Sir in korenček v pečici

Sestavine

• skuta - 500 g;
• korenje - 250 g;
• sladkor - 4 miza. žlice;
• maslo - 80 g;
• zdrob - 4 miza. žlice;
• rozine - 70 g;
• kisla smetana - 3 mize. žlice;
• jajce - 2 kos.
• sol

Čas kuhanja - 1,5 ure.

Donos - 6 obrokov.

Za mnoge, korenček-skuta v pečici, kot v vrtu, je eden od prijetnih spominov otroštva. Občutljivo, puhasto in okusno, s kislo smetano ali konzervirano hrano ima rad otroke in odrasle. Še posebej uporabno pečenje skute in korenja v pečici za otroke. Navsezadnje služi kot vir kalcija in provitamina A, ki sta tako potrebna za normalen razvoj otroka.

Kako kuhati korenček pečenje s skuto - recept s fotografijami korak za korakom

Pripravite vrsto izdelkov, ki so potrebni za kuhanje jeder s korenjem in skuto. Cottage sir je bolje vzeti ne suho, po možnosti 5-9% maščobe. Kislo smetano, po želji, lahko zamenjamo z manj mastnim jogurtom. Količina sladkorja je treba prilagoditi svojemu okusu in odvisno od kisline skute. Z vsebnostjo sladkorja, ki je naveden v sestavinah, se izkaže, da je pečena skuta s korenjem srednje sladka. Poleg rozin lahko uporabite tudi suhe marelice.

Da bi kuhali mehko in mehko skuto in korenček, kot v vrtcu, morate najprej korenje. V ta namen ga je treba temeljito očistiti, oprati in naribati. Nato v posodo nalijte kozarec vode in v njem položite korenček. Po želji lahko namesto vode uporabite mleko. Dodajte maslo (pustite majhen kos za mazanje oblike) in 1 mizo. žlico sladkorja. Na majhno ogenj postavite ponev in občasno občasno mešajte korenček za 15-20 minut, dokler ne postane mehka.

Od takrat pripravo skute za peko s korenjem in zdrobom, potem ko je korenček dovolj mehak, morate v lonec dodati zdrob. Vse dobro premešajte, da se izognete nastanku grudic. Če je potrebno, nalijte še nekaj vode. Med mešanjem pogasite mešanico korenja in mane na najmanjšem ognju približno 7-9 minut in jo pustite pri odprtem pokrovu za hlajenje.

Medtem ko korenček zavija, lahko začnete pripravljati druge sestavine. Rozine je treba temeljito oprati z vročo vodo, nato jo vlijemo v vrelo vodo in pustimo stati 20 minut, po tem pa boste morali izsušiti vodo in sušiti rozine s prtičkom.

Še vedno je treba pripraviti zadnjo komponento za skuto za skuto s korenjem in zdrobom. Sladice morate dati v globoko skledo, na primer v skledo. Dodamo kislo smetano, preostanek sladkorja, ščepec soli in vse dobro zmeljemo, dokler ne nastane homogena masa. Jajca prelijte v peno z mešalnikom. Priporočljivo je, da to storite vsaj 5-7 minut. Dobro stepena jajčna pena bo dodala še dodatno zračnost za skuto z korenjem. V pečici se med peko dobro dvigne.

Postopoma dodajajte prekajena jajca v skuto in pazljivo premešajte. Pripravljene kuhane korenje in rozine položite v skledo s skuto. Nekatere rozine lahko pustimo za dekoracijo. Vse nežno premešamo. Če kuhate pečenje korenja in skute v pečici, ga je treba vklopiti in segreti na temperaturo 180 stopinj.

Pekač je treba namazati z levim koščkom masla in v njega vmešati mešanico korenčka in skute. Vrhnje brisače lahko okrasite z rozinami.

Pečemo korenček v pečici s skuto v 45-50 minutah. O njeni pripravljenosti lahko sodimo po dobro porjavelem vrhu. Po tem je treba pečico izklopiti, nekoliko odpreti vrata in počasi ohladiti v pečici. Po 20 minutah bo mogoče vzeti obliko iz pečice in pustiti, da se posoda popolnoma ohladi pri sobni temperaturi. Šele potem se lahko varno premakne k jedi, brez strahu, da se bo razpadla.

Lahko naredite korenček s skuto v počasnem štedilniku. To storite tako, da v meniju izberete program "Pečenje" in nastavite časovnik na 1 uro. Ko se oglasi zvočni signal, pustite pečico na grelniku še 15 minut. Potem morate dobiti skledo multicooker in pustite, da se popolnoma ohladi. Po tem izdelek položite na posodo.

In še vedno zelo okusna pečenka s sirom s korenjem in jabolki. Vse je narejeno na enak način kot za skuto in korenček, recept iz fotografije je naveden zgoraj. Samo skupaj z rozinami in korenje v skuto testo, morate dodati 1-2 olupljen in nariban na velik Rende jabolk.

Ljubitelji dietne hrane lahko skuhajo pecivo iz korenjake in skute. Če želite to narediti, medtem ko gašenje korenček torto, boste morali dodati malo več vode ali mleka.

Sir in korenček v pečici, korak po korak recept, s fotografijo, ki je podrobno opisan zgoraj, se dobro ujema s kefirjem, jogurtom, kislo smetano ali marmelado.

Surovega korenjača

Možnost 1: Klasičen recept za skuto in korenček

Različne skodelice skute so izjemno primerne za bogat zajtrk. Zato so prigrizki zelo priljubljeni po vsem svetu. Vendar jih je mogoče še bolj uporabiti. Na primer, pripravite skuto s korenčkom po receptih spodaj.

Sestavine:

• 255 gramov srednje debele skute;
• 120 gramov svežega korenja;
• 3 surova jajca;
• 2/3 skodelice belega sladkorja;
• 105 gramov kisle smetane (vsebnost maščobe);
• 2-3 žlice moke;
• kos masla (maslo).

Korak za korakom recept za skuto in korenček pečenje

Z veliko korenko narežemo tanko plast mehke lupine. Korenina se ustvari. Na čisti plošči dobro obrišite.

Nato v suhi skledi obrišite srednje debelo skuto. Tudi pour kislo smetano. V žlico zmešamo viskozno maso skute.

Pošljite pripravljene korenje. Zmešamo ga v skuto s kislo smetano.

Zdaj, bič (ročno ali z mešalnikom) do močne pompe, suho sladko jajce s sladkorjem.

Uporabite lopatico za premik sladke mase na prej mešane sestavine. Zadnjič zgnetemo debelo mešanico in dodamo moko.

Oblika (okrogla, ovalna ali pravokotna) previdno namažite kos masla. Takoj nalijte vsebino posode.

Kuhanje sira s korenjem četrdeset petinštirideset pet minut, pri čemer se temperatura pečice na indikatorju 180 stopinj.

Preden postrežete, poskrbite, da boste sladico ohladili, nato pa jo na mizi razmažite s kislo smetano ali kakšno prosojno jagodo.

Da bo torta sočna, poskusite uporabiti mlade korenje, ker ima več soka. Kar se tiče sladkorja, je dovoljeno regulirati njegov obseg glede na njegove preference. Poleg tega lahko dodate malo vanilije za okus.

Možnost 2: Hiter recept za skuto in korenček

Če želite ustvariti hitro pito, vam priporočamo uporabo sodobnega predelovalca hrane. In tudi bistveno poveča temperaturo pečice.

Sestavine:

• srednje (75 gramov) korenje;
• paket (200 gramov) skute;
• 106 gramov sladkorja;
• dve jajci surovega medija;
• 22 gramov moke;
• olje za obliko;
• 4 žlice kisle smetane;
• pecilni prašek.

Kako hitro skuhati skuto-korenček

Razdelimo suho skledo kombajna, pri čemer se izognemo šrapelom trde lupine, surovim jajcem z dodanim sladkorjem.

Po nekaj minutah na maso dodamo razsuto skuto in kislo smetano. Čez minuto dodamo fino naribano (brez kože) korenček.

Nadaljevanje mešanja v kombinu, prelijemo presejano moko in pecilni prašek. Po hitrem viskoznem testu ga z lopatico premaknite v katerokoli obliko, od katerih so dno in stene (notranje) naoljene.

Takoj položite korenček-skuto v pečico, kjer ga pri dvesto stopinjah kuhamo pol ure. Ostaja, da se sladica ohladi, narežemo in dodamo vročo ali hladno pijačo.

Če v kuhinji nimate kombajna, testo zmešamo na enak način, samo z običajnim mešalnikom. V drugem primeru, da prednost maščobe skuto, na podlagi katere se izkaže, da se zmeša zahtevano maso v kratkem času.

Možnost 3: Sladoled s sirom iz korenja in jabolk v pečici

Prvo sadje, ki ga uvajamo s korenjem, bodo popolna jabolka. Bolje je, da vzamete sladko in kislo sadje, da dosežete popoln okus.

Sestavine:

• povprečno (110 gramov) jabolko;
• srednje (80 gramov) korenje;
• 215 gramov sveže skute;
• 28 gramov pšenične moke;
• vrečka za pecilni prašek;
• 110 gramov jajc (2 kosa);
• 95 gramov maščobne kisle smetane;
• 80-90 gramov sladkorja.

Kako kuhati

V skledi razstavite skuto. Obstajajo tudi maščobne kisle smetane. Mešajte do homogene strukture.

Ločeno, dokler puhasto, močno mešanico biči surova jajca z belim sladkorjem. Prenesite v skledo sladke skute. Zmešajte.

V ločeni skledi drgnite korenje in olupljena jabolka. Nastali sadni čipi se vlečejo v viskozno testo.

Na zadnji stopnji mešanja nalijte ves pecilni prašek. Tudi presejte moko.

Pripravite testo za skuto z skuto in korenje v pripravljeno (utrjeno in naoljeno) ognjevarno obliko.

Pečemo bujno sladico 40 minut pri zahtevani temperaturi pečenja 185 stopinj. Ostaja, da se torta ohladi in razreže.

Apple se odlično prilega korenju. Zato se pogosto uporabljajo skupaj. Za moko določite njen končni volumen, odvisno od količine soka, ki izstopa iz sadja. Pomembno je, da dobite lepljivo, vendar ne kovanje testa.

4. možnost: korenček s skuto in rozinami

Izdelali bomo četrto pečenko s sočnimi začinjenimi rozinami, ki jih je treba vnaprej kuhati na pari. Preostali del recepta se ne bo razlikoval od zgoraj opisanega.

Sestavine:

• 230 gramov skute;
• 85 gramov svežega korenja;
• 55 gramov parjenih rozin;
• 2,5-3 žlice moke;
• 85 gramov srednje kreme;
• 85 gramov finega sladkorja;
• 2-3 surovih jajc;
• pecilni prašek.

Korak po korak recept

Skuta zmeljemo s kislo smetano do viskozne konsistence. Inside, da vrgel nariban (čim manjši) sveže korenje in pari vnaprej v vrelo vodo, nato pa rozine, dobro stisnjena iz vlage.

Zdaj v drugi suhi posodi z metlico mešamo surova jajca (2-3 odvisno od velikosti) z drobnim sladkorjem v močno strukturo.

Sladko mešanico združite s skuto in prelite moko s pekočim praškom, da pripravite tekoče homogeno testo z rozinami.

Postavite ga v obliko. Da se prepreči sežiganje skorjice skute s korenjem v pečici, stene posode prenesite z maslom.

V zadnji fazi pecite sladico približno štirideset minut. Temperatura omare - 185 stopinj. Pred rezanjem pogačo ohladite in na mizo dodajte zeleni čaj ali mleko.

Seveda je treba uporabiti rozine. In poleg tega je dovoljeno vključiti v sestavo sladice druge suhega sadja. Na primer, suhe marelice ali kandirano sadje, kot so češnje, marelice, mandarine ali limone, ki jih lahko danes kupite na orientalskem bazarju.

Možnost 5: Sir in korenček z jagodami v pečici

Želite narediti skuto za skuto z korenjem v pečici še bolj sočno? K receptu dodajte sveže jagode. To bo presenetljivo okusno!

Sestavine:

• pol skodelice borovnic;
• 290 gramov skute;
• pol skodelice sladkorja;
• 90 gramov korenja in kisle smetane;
• 2 velika surova jajca;
• 32 gramov pšenične moke;
• vrečka (standard) pecilnega praška.

Kako kuhati

Majhno količino borovnic dobro sperite. Nalijte na papirnate brisače, da jih posušite.

Medtem ko se to dogaja, z lopatico zmešamo kislo smetano z maščobno skuto. Dodamo narezane (naribane) korenje.

Ločeno, v čisti posodi, razbijte surova jajca z drobnim sladkorjem do močne bele konsistence.

Povežite obe masi, gnetite že z lopatico. Potem se moko prelije. Hkrati uvedite pecilni prašek.

Na koncu napolnite posušene borovnice. Nastalo testo postavimo v nelepljivo obliko.

Prihodnja pečena korenčka-skuta v pečici kuhamo 40-45 minut. Temperatura mora biti 180 stopinj.

Po zgoraj navedenem času izklopite peč in ohladite sladico (vsaj delno).

Poleg uporabe v naši različici svežih borovnic je dovoljeno vzeti tudi druge jagode. Lahko so ribe vseh barv, češnje, sesekljane breskve in marelice. Torej, da ne vključite v recept, glavna stvar je, da semenske jagode ali jih odstranite vnaprej.

Možnost 6: skuta in korenček na kefirju brez jajc v počasnem štedilniku

Zadnjo pito bomo naredili brez kefir jajc, praženje pa bomo prenesli v sodoben počasen štedilnik.

Sestavine:

• kozarec srednje debelega kefirja;
• pecilni prašek (vrečka);
• 395 gramov skute;
• maslo v skledi;
• 105 gramov naribanega korenja;
• 105-115 gramov sladkorja;
• 45 gramov pšenične moke;
• okusiti vanilijo.

Korak po korak recept

V kombinaciji vrgel skuto, sladkor in kefir. Začnite aktivno gnetenje. Po pol do dveh minutah dodamo naribano ali sesekljano korenje.

Zdaj dodamo malo za okus vanilije in za pomp pecilni prašek. Tudi vse skozi sito moko.

Zgnetemo za skuto in pečeno korenje nalijemo testo v skledo, namažemo z notranjostjo.

Vstavite posodo v multicooker. Vključite peko ali način za peko, tako da pokrijete pokrov. Skupni čas kuhanja je 40 minut.

Izklopite pito in jo ohladite v skledi, izvlecite in narežite. Postrezite z mlekom ali jagodičjim sokom.

Izjema jajc lahko povzroči slabo "kup" testa, zaradi česar se lahko lonec razreže. Zato smo proces pečenja premaknili v počasni štedilnik. V tem stroju bo torta zagotovo mehka in mehka. Poskusite sami!

Sladoled s kremno pecivo

Avtor

Sestavine:

• skuta 1 kilogram
• korenčkova torta 1 skodelica
• zdrob 2 žlici. žlice
• jajca 4 kose
• limonina lupina 1 žlica. žlico
• rozin 1/2 skodelice
• sladkor 150 gramov
• mleti cimet 1/4 žlice. žlice
• krušne drobtine 2 žlici. žlice
• kislo smetano 4 žlice. žlice
• Kupi na FindMeals

Za kuhanje boste morda potrebovali:

Metoda priprave:

Pound jajc s sladkorjem, kombinirajte z zdrob, korenje torto, skuto in premešamo. Dodajte rozine, limonino lupino in cimet.

V namaščen in posuto z drobtinami položite kuhano maso, vrh s kislo smetano. Pečemo 40 minut pri 230 ° C.

Pirjajte s kislo smetano, narežite na porcije.← Nazaj na recepte »Casseroles«

Korak za korakom recept s fotografijo skuto korenček pecivo v pečici

Sir in korenček je nizkokalorična jed (samo 160 kcal) in je namenjena otrokom in vsem, ki jih zanima zdrava prehrana. Ob istem času, skuta pečenje s korenjem v pečici hitro kuhana, ima svetel okus, ki ga lahko uživate brez strahu za sliko. Jedi iz skute in korenja vsebujejo veliko količino vitaminov in hranil za odrasle in otroke. Tehnologija kuhanja je preprosta in traja največ eno uro. Preberite o receptu po korakih s fotografijo, kako narediti okusno sladico!

Klasični recept

• 200 gr korenja
• 250 gr
• 2 kom jajca
• 2-3 žlice sladkorja
• 50 gr Maslo
• 0,5 skodelice moke lahko zamenjamo z zdrobom.

• 200 gr korenja
• 250 gr
• 2 kom jajca
• 2-3 žlice sladkorja
• 50 gr Maslo
• 0,5 skodelice moke lahko zamenjamo z zdrobom.

Način kuhanja

Recept za pečenje korenja s skuto je primeren za tiste, ki sledijo prehrani.

Najprej morate pripraviti korenje. Treba ga je oprati, očistiti, naribati in položiti na rešetko ali v dvojni kotel. Zaprite v ponev na majhnem ognju z dodatkom majhne količine olja in vode (približno 50 ml). Pirjajte do mehkega, približno 15 minut.

Nato razporedite skuto, sladkor, moko ali zdrob v skledo.

Ločeno, premagajte jajca.

Dodamo testo in vse temeljito premešamo.

Ko kuhamo korenček, ga dodamo razsutemu stanju in vse zmešamo.

Posodo za peko namažite z maslom ali pa s spodnjim delom kalupa. Mleko skute korenja razporedimo v obliko, izravnamo površino in jo položimo v pečico. Cottage skuto korenček v pečici se pripravi 25-35 minut pri temperaturi 180-200.

Ko se posoda ohladi, vzemite ven kalup in ga s kondenziranim mlekom ali smetano postrezite v režo.

Egg Free Casserole

Namesto jajc lahko testo dodamo zdrob, vendar je zelo pomembno, da je masa skute oljnata. In v procesu kuhanja skuto in vse sestavine je treba skrbno zmleti in mešati, tako da so sestavine testa dobro zapečatene. Priporočamo recept za peko s zdrobom.

Dvoplastna skuta iz korenja skute

Če vam je všeč korenček s skuto, lahko naredite dvoslojno korenčkovo skuto z orehi in cimetom. Ta recept vam omogoča, da je struktura sladice bolj podobna torti, okus pa je bolj nasičen in svetel. Korenček za skuto iz skute, kuhano v pečici. Da bi pripravili recept za jedi iz korenja, moramo:

Sladkorni korenček v pečici

Sladkorni korenček je del menija različnih terapevtskih diet, ki niso v nasprotju z zahtevami prehranske številke 5p za pankreatitis.

Korenček za skuto iz sira

S receptom za skuto, sem vas predstavil prej. Če dodamo korenje k masi skute, dobimo pečeno skuto. Kombinacija skute in korenja je dobra z okusom in zdrava z vidika dietologije, ta jed jedo otroci, tudi tisti, ki ne marajo korenja.

Kako kuhati skuto z korenjem s korenjem v počasnem štedilniku, je tu >>
Preberite več o tem, kako kuhati skuto z korenjem v pečici.

Recept za pečenje korenčkov

Sestavine:

• Korenček -
• Maslo -
• Mleko 3,2% -
• Griz -
• Sir 9% -
• Jajca -
• Granulirani sladkor - t
• Pšenični krekerji
• Kisla smetana 20% -
• Sol -

• 427,5 g
• 22,5 g
• 67,5 g
• 22,5 g
• 180,0 g
• 45,0 g
• 22,5 g
• 11,3 g
• 90,0 g
• 4,5 g

• 5-6 kosov
• 1 žlica.
• 1/3 čl.
• 1 žlica
• 1 pakiranje
• 1 kos
• 1 žlica.
• 1 čajna žlička
• 1/2 Art. (Malo več)
• po okusu

Kako kuhati pecivo iz skute iz korenčka: t

Vsebnost hranil na 100 gramov jedi - skuta korenje skute

• Beljakovine - 42,59 g
• Maščoba - 55,44 g
• Ogljikovi hidrati - 57,08 g
• B1 - 0
• B2 –0
• C - 0
• Ca-1335,90 mg
• Fe - 15,56 mg

Kalorijska skuta korenček - 1105,209 Kcal.

Lonec korenček, skuta za pečenje skute

Kuhanje zajtrka za vso družino. Zelo okusno se izkaže, pečenje iz korenja s skuto. Priporočeno.

Koristne, cenovno dostopne in okusne - recept za korenček-skuto za pečenje tradicionalne ruske kuhinje.

Zdrava in okusna - ta kombinacija najbolje opisuje recept za korenček s skuto. Odlična jed za otroke, primerna korenčka pečenka in dietna hrana.

Enostavno, sočno in zelo okusno pečenko. Če ne morete nahraniti domače skute, skuhajte skuto-korenček. Brezbrižni ne bi smeli ostati!

Okusna in nežna skuta z jabolki in korenjem. Priprava pečice v pečici.

Sladoled skuta - odlična jed za kosilo ali zajtrk za otroke in odrasle. Lonec lahko pripravimo z različnimi dodatki, v tem receptu uporabimo kuhano korenje in suhe marelice. Lonec je zelo okusen, nežen, dišeč, ne odpade in dobro drži obliko.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Sir in korenček - 7 receptov

Sir in korenček - posoda za tiste, ki si želijo okusne sladice za zdravo prehrano. Kuhanje ne povzroča veliko težav in rezultat bo zagotovo zadovoljen. Korenje in skuta se odlično dopolnjujeta, v takem duetu se vse koristne snovi teh izdelkov čim bolj absorbirajo.

Sir in korenček v pečici

Eden od najlažjih receptov. Jed se lahko pripravi brez orehov, z njimi pa se pečeni pridobi poseben okus.

Potrebno bo:

• korenje - 0,5 kg;
• skuta - 150 g;
• jajca - 2 kom.
• oreščki - četrtina skodelice;
• maslo za mazanje pekačev;
• sol in sladkor po vašem okusu.

Kuhanje

1. Matice rahlo prepražite, nato pa zmeljemo v mlinčku za meso.
2. Korenček namažemo (uporabimo zelo fino ribico).
3. Sir v kombinaciji z rumenjaki in sladkorjem zmeljemo v mešalniku.
4. Združite sir in korenčno maso, dodajte malo soli, dodajte oreščke in premešajte.
5. Prebite beljake v debelo peno in jih dodajte v mešanico.
6. Pripravite homogeno maso, jo postavite v namaščen pekač.
7. Kuhajte v pečici s temperaturo 170-190 stopinj 40-50 minut.

Kuhanje pečenke v počasnem štedilniku

Dišeča posoda postane sočna in nežna, ko jo kuhamo v počasnem štedilniku. Desert z okusom pomaranče lahko postrežemo za mizo s kislo smetano ali jogurt.

LiveInternetLiveInternet

-Oznake

-Naslovi

• Zdravje (68)
• Splošna rehabilitacija (19) t
• hujšanje (12) t
• Kako je novinar obnovil vizijo (7)
• lase (6)
• spoji (4) t
• oči (3) t
• noge (2) t
• Gastrointestinalni sistem (2) t
• Hrbet in hrbtenica (1)
• Hipertenzija (1)
• Šivanje (60) t
• Bluze (9) t
• Obleke (5) t
• Pokrivala (3) t
• Hlače (1) t
• Krila (1) t
• Namigi in triki (56)
• Samo tako (16)
• Psihologija, ezoterija (16)
• denar (4)
• Spoznajte sebe (4)
• Ideje za oblikovanje (15)
• Ideje za oblikovanje (4)
• ideje za garderobo (1) t
• Spalnica Design (1)
• Zanimivosti (8) t
• Oblikovanje (6)
• Pouk (4)
• Pisave (2)
• Moda (6)
• Pletenje (5) t
• Zabava (5)
• Glasba (4)
• Zabavne (3) t
• Vse o sadju (3) t
• Fotografija (1)
• Hlače (0)
• Retuširanje (0)
• Recepti z ananasom (0)
• Kuhanje (109)
• Peka (42) t
• Torte (19) t
• sladice (10) t
• Meso (9) t
• Solate (7) t
• Ribe (6)
• Prigrizki (4) t
• Casseroles (3) t
• Ohranjanje (1)
• Mantre (4)
• Plastika (2) t
• Tkalski časopisi (12) t
• Reference (18)
• Ročno izdelana (89)
• beadwork (41)
• Usnje (10)

-Citatnik

Biseri so približno 10 kosov s premerom 3 mm (količina se spreminja glede na širino.

Avtorica mojstrskega razreda je Ksenia Malinovskaya. To je moj prvi.

od Anastasia77 do www.biser.info Najlepša hvala!

-Povezave

-Glasba

-Iskanje po dnevniku

-Prijatelji

-Redni bralci

Korenčkova torta iz sokovnika: kako uporabljati, kaj kuhati.

Po nakupu sokovnika sem začel iskati po internetu recepte, ki jih lahko pripravimo iz preostalega soka. In to sem jaz

Prvi nasveti
o kuhanju
iz korenja pogače:

1. S pravilno stiskanjem ostane torta precej suha (seveda, če si, kot je to storila moja babica, ne brusite korenja, naribanega in soka ne stisnite ročno, ampak uporabite sodoben sokovnik) in to je treba vedno upoštevati pri sestavi korenčkovega pogače. sočnih izdelkov. Na splošno se iz "pravega", sočne korenaste tortice izkaže, da je bolj sočna in je zato bolje od nje kuhati.Če je torta popolnoma suha, je primerna le za kuhanje prvih jedi in kuhanje.

2. Če ste po stiskanju pustili veliko kolača, ga ne poskušajte takoj uporabiti. Dodajte torto v posodo strogo po receptu in neuporabljeno - zamrznite v porcijah (če boste zamrznili vse naenkrat, bo zelo težko oddolbat potrebno količino olja iz velikega kosa, ne da bi ga odmrznili).

3. Včasih v torti ostanejo majhni koščki izrezanih korenje. Takoj jih izberemo in zamrznemo ločeno - to je polnopravna sočna korenček in jo je treba uporabiti za druge namene.

4. Korenje torto načeloma lahko zamenjate korenje v skoraj vseh jedi, ki običajno uporabljajo naribane korenje (če ste sami korenje).

Ne pozabite na naše manjše brate. Za njih je uporabna tudi vlakna. Na primer, pri pripravi hrane za psa je zelo dobro dodati korenčkovo torto (korenje je vključeno v vsa krma premium razreda)

In zdaj recepti za korenček:

1. Različica na temo „japonska juha iz korenja“

Zakaj variacije? Ker je korenček uporabljen v izvirniku, vendar je tudi juha s korenčkovo torto zelo okusna.

Sestavine:

Bujon 1l. Vsak, ki je (uporabljam, ostane po kuhanju piščančjega fileja, ki ga potrebujem za solate), rastlinsko olje - 1 žlica, čebula - 1 velika glava (rez), korenčkova torta (400 gr.), Sir stopljeno (samo ne-sirni izdelek) - 100 gr., zelenjava (ki vam je všeč), sol, poper - po okusu

Kuhanje:

Čebulo v vročem olju prepražimo, dodamo korenčkovo torto (če je zamrznjena, odmrznemo med cvrtjem), dodamo 1 skodelico naše juhe in kuhamo 5 minut pod pokrovom.

Dodajte naribani topljeni sir v ponev z nizko vrelo juho in takoj, ko se »raztopi« v juhi, dodajte našo čebulo in korenje, ki so se že spoprijateljili. Mešajte, zavrite, dodajte začimbe, odstranite iz toplote. Malo ohladite in kuhajte (10-15 minut) in premešajte z mešalnikom.

Nalijte v krožnike, okrasite z zelenimi.

2. Korenček

Sestavine:

Sladkorna torta 300g. 2 jajca, 2. žlice kisle smetane, 2 žlici zdroba, rastlinsko olje za mazanje oblike, sol po okusu.

Kuhanje:

Iz enega jajca ločite beljakovino in pustite, da nalijete peko. Vse ostale sestavine so zmešane in razporejene v naoljeni obliki z oljem, namazane s stepanimi beljakovinami in rahlo posute z zdrobom. Pečemo v pečici pri 180 stopinjah 30 minut (do porjavitve). Postrežemo s kislo smetano.

3. Lonec iz korenja (moja najljubša jed iz torte)

Sestavine:

Sir, 1 kg, korenčkova torta 0,5 kg, zdrob 4 žlice. žlice, jajca 4 kosi, sladkor 1 skodelica, rozine 1 skodelica, polet od 1 limone (zelo dobro "planiran" s pomočjo zelenjavnega ali krompirjevega lupilnika).

Kuhanje:

Vse sestavine, razen enega jajca, dobro premešamo in damo v namazano ali pekač ali pekač. Vrh maščobe, nam je pustil jajce, potem ko smo ga pretepli, potresli z drobtinami ali zdrobom. Pečemo v pečici pri 200 stopinjih 40 minut. Zelo okusno! Postrežemo kot sladico s čimerkoli: kislo smetano, smetano, marmelado.

4. Medenjaki iz korenčkovega kolača (iz korizme) t

Sestavine:

Torta 2 skodelice, rastlinsko olje 1,5 skodelice, 0,5 skodelice vode, sol na konici noža, sladkor 1 skodelica, moka 1,5-2 skodelice (dodajte med gnetenjem testa in se prepričajte, da postane elastična, mehka in ne lepljiva. v roke

Kuhanje:

Zgnetemo testo, razvaljamo plast debeline 1,5-2 cm, izrežemo medenjake poljubne oblike, ga razporedimo na pekač, prekrit s pergamentnim papirjem. Pečemo 10 minut.

5. Palačinke iz korenja.

Korenje torta 1 skodelica, jajca 2 kos., Moka 1,5 skodelice, kefir 1 skodelica., Soda 0,5 žličke, sol na konici noža, sladkor po okusu (brez sladkorja), vanilijev sladkor, rastlinsko olje 1 žlica (v testu).

Testo zmešamo na gostoto kisle smetane (če je tekoča, dodamo moko), ponev rahlo namažemo z rastlinskim oljem (za prvo serijo, nato pa prepražimo brez olja, ga v testu) in spečemo palačinke.

6. Korenčkova torta.

Za test: korenčkovo torto 2/3 skodelice (če je sveže pomešano z 1 žlico kisle smetane in če vam ni treba dodajati odmrznjene kisle smetane, bo mokra), 3 jajčna jajca, sladkor 0,5 -1 žlica, 1 steklena moka, pecilni prašek 1,5 tsp (ali toliko sode v kis),

Za kremo: 500 g. kisla smetana, 1 limona, 1 kozarec sladkorja.

Sladkor z jajci prelijte tako dolgo, dokler pene ne dobite z mešalnikom, dodajte korenčkovo torto, moko, pecilni prašek ali sodo s kisom. Ponovno zmešamo z mešalom, pekač z mastjo naoljimo z rastlinskim oljem in ga zlijemo v debelo kislo smetano. V pečici, segreti na 180 stopinj, obliko postavimo v testo 30 minut. Pripravljenost za preverjanje lesene palice.

Medtem, ko se peče pecivo, pripravimo smetano: Limono damo v majhno ponev, vlijemo vrelo vodo (voda naj pokrije limono) in kuhamo 5 minut (če je limona velika ali kuhamo z debelo kožo 10-15 minut.) Odstranimo iz toplote, ohladimo in se pomaknemo v mlincu za meso. Mešalnik, zmešajte kislo smetano s sladkorjem, dodajte zvite limone in zmešajte še enkrat.

Končno torto narežite na dva peciva in dobro premažite s smetano. Daj namakanje.

Vse te recepte sem preizkusil, vendar bom še vedno iskal nekaj novega in zanimivega. Torej, naročite se na posodobitev spletnega mesta in boste eden prvih, ki bo vedel za njih.

Ali morda že poznate originalni recept iz korenčkovega pogače? Hvaležen vam bom, če ga boste delili v komentarjih. Pripravil bom vaš obrok.

Niz sporočil "Casseroles":
1. del - pečenka s kremnim sirom z gobami in krompirjem
2. del - Zračna posoda brez moke
3. del - Korenčkova torta iz sokovnika: kako uporabljati, kaj kuhati.

Recept za pečenje skute

Korenček za skuto iz sira

S receptom za skuto, sem vas predstavil prej. Če dodamo korenje k masi skute, dobimo pečeno skuto. Kombinacija skute in korenja je dobra z okusom in zdrava z vidika dietologije, ta jed jedo otroci, tudi tisti, ki ne marajo korenja.

Tukaj je napisano, kako kuhati skuto z korenjem v počasnem štedilniku
Preberite več o tem, kako kuhati skuto z korenjem v pečici.

Recept za pečenje korenčkov

Kako kuhati pecivo iz skute iz korenčka: t

Očistite korenje in jih narežite na majhne slamice ali jih naribajte. Lahko uporabite korenček torto, ki je ostala po izdelavi korenčkov sok.

V mleko z maslom dodamo korenje: v skledo ali globoko ponvico nataknemo naribano korenje, dodamo mleko, maslo, kuhamo 15 minut, pripravimo recept, v katerem se doda korenje, nato pa jo zrezamo na ribe. Vendar pa je to še en recept, iz mojega zornega kota, bo manj okusen.

Zgrizek zaspi v tankem toku, mešamo mešanico korenja, da se izognemo nastanku grudic. Nadaljujte vreti, dokler se ne raztopi. Po končanem gašenju je treba koreninski zdrob ohladiti.

Skuto obrišite skozi sito ali zmeljemo mešalnik.

V skuto dodajo jajca, sladkor in sol. Dobro premešajte.

Združujemo korenje in skuto. Mešajte.

Pekač, namažite in enakomerno poškropite z drobtinami.

Polizdelana skorjica iz skute iz korenja razpršite na pekač ali v pekač. Poravnaj. Namažite kislo smetano.

Pečemo v pečici pri 180 stopinjah. Čas -30 minut.

S pomarančo skuto pripravimo s kislo smetano. Kislo smetano se lahko nadomesti z maslom, mlekom ali kislo smetano

Vsebnost hranil na 100 gramov jedi - skuta korenje skute

Kalorijska skuta korenček - 1105,209 Kcal.

Sir in korenček - koristno in enostavno pripraviti sladico. Najboljši recepti za mehko skuto - korenček

Ta lonec je dvakrat koristen, poleg tega pa je precej lahka sladica, zato bo ustrezala ljudem, ki so na dieti.

Glavne sestavine skute in korenčka so skuta, korenje, sladkor, zdrob in jajca. Preostale sestavine dodamo po želji.

To so lahko suho sadje, oreški, agrumi, sveže sadje in še več.

Skuta-korenček pečenje - osnovna načela kuhanja

Vse izdelke je treba najprej odstraniti iz hladilnika.

Prvič, vse skuto se zlomi skozi sito. Nato dodajte jajca in sladkor in ga dobro namažite. K siru dodajte še druge in druge dodatke, ki se uporabljajo v receptu.

Korenje se očisti, opere in zdrobi na najmanjšem ali v mešalniku. Korenje se uporablja tako surovo kot kuhano. Vse je odvisno od recepta in načina priprave.

Kombinirajte skuto s korenjem, dodajte zdrob in vse dobro premešajte. Nastala masa se razporedi v obliki in peče pol ure pri 180 ° C. Postrezite s skuto in korenčkom s sladkimi omakami ali kondenziranim mlekom.

Recept 1. Klasična skuta in pečenka korenja

Sestavine

80 g masla.

Način kuhanja

1. Korenje pogoltnite, dobro sperite in naravnajte. Postavite ga v ponev in prelijte z mlekom. Potresemo s sladkorjem (pol obroka) in soljo, dodamo maslo in kuhamo 15 minut. nad zmerno toploto, pokrito s pokrovom. Čista uporaba mešalnika.

2. V korenčkovo pire vstopite v zdrob in spet položite na počasnejši ogenj. Segrevajte deset minut in odstranite iz toplote.

3. Ločite rumenjake z beljakovinami. Rumenjajte z vilicami in jih prelijte v korenček, premešajte in ohladite.

4. Mešajte skuto s kislo smetano, dokler ne postane gladka. Zmešajte skuto s pireom.

5. Prebite beljake v gosto peno in jih vmešajte v mešanico skute in korenja, dodajte preostanek sladkorja in počasi premešajte od vrha do dna, tako da beljakovine ne padajo.

6. Podmažite obliko, v njej nanesite maso skute in jo pecite pri 190 ° C pol ure. Odstranite pečenje iz kalupa, narežite in servirajte, zalijte s kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Recept 2. Surova korenček z makovimi semeni

Sestavine

kislo smetano - štiri žlice. žlice;

100 g zdroba;

Način kuhanja

1. V globoko posodo nalijte skuto, dodajte sladkor, jajca in vanilin. Dobro pretepite z mešalnikom, dokler ni gladka.

2. V ločeni posodi mešajte Art. žlico kislo smetano s soda in vlijemo zmes v skuto. Mešajte in pustite deset minut

3. Očistite korenje, sperite in tri na najmanjšem segmentu. Daj v testo. Tukaj pošiljamo rozine, zdrob in mak. Testo dobro zmešamo z žlico.

4. Silikonsko obliko namažite z margarino in potresite z zdrobom. Testo vlijemo v njo, izravnamo površino in namažemo s kislo smetano. Pečemo pri 200 ° C pol ure. Narežite na porcije in postrezite s kislo smetano.

Recept 3. Sladica in korenček z jabolki in suhimi brusnicami

Sestavine

Čl. žlica kisle smetane;

peščica posušenih brusnic;

Način kuhanja

1. Korenje pogoltnite, sperite in zavrite, dokler ni pol kuhano.

2. Sito skrtimo skozi sito ali sesekljamo z mešalnikom.

3. Odlepite jabolko in ga zmešajte z najmanjšo količino korenja. Vse zmešajte s skuto.

4. V skuto dodajte jajce, brusnice, kislo smetano in sladkor. Mešamo in damo v majhno posodo za peko, potem ko jo namažemo z oljem in posujemo s zdrobom.

5. Pol ure segrejte v ogreti pečici za 180 ° C. Ohladite pečico brez odstranitve iz obrazca. Nato ga razrežite, prelijte s kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Recept 4. Skuta-korenček pečen v počasnem štedilniku

Sestavine

naribana korenje - žlica.

Način kuhanja

1. Operite rozine, napolnite ga z vrelo vodo in pustite, da se namakate. Očistite korenje, ga operemo in obrišemo z drobnimi ostružki. V skledo dajte skuto in jo dobro obrišite, dodajte korenček, zdrob, jajce, sladkor in rozine. Vse zmešajte z mešalnikom.

2. Majhni silikonski kalup namažite z maslom in v njega postavite skuto.

3. V posodo za večkratno kuhanje nalijte tri kozarca moke, napravo položite na paro in na njej dajte plesni. Vklopite program »Steaming« in nastavite časovnik na 20 minut.

Recept 5. Sladica in korenček z jagodami

Sestavine

eno in pol kozarcev jagodičevja, jagod.

Način kuhanja

1. Jajca pretepite v globoko skledo, potresite s soljo in pretepite, dokler se zmes ne podvoji. Na majhne obroke dodajte skuto in pazljivo premešajte.

2. Korenje in čim večjo količino skorja olupite in operite. Postavite ga v skuto, dodajte vanilin in previdno premešajte. Dodajte rozine in jagode in vse temeljito premešajte.

3. Razstavljivo obliko popršite z olivnim oljem in potresite z zdrobom. Nalijemo skuto testo v obliko, razroniat in pošljemo v pečico, segreto na 180 C. Pečemo približno 40 minut.

Recept 6. Surova korenček s suhimi marelicami

Sestavine

kos masla;

Način kuhanja

1. Sperite korenje, lupine in zavrite. Odcedite, ohladite in narežite na velike žetone. Daj v globoko posodo.

2. Sperite suhe marelice, položite v globoko skledo in nalijte vrelo vodo. Pusti, da nabrekne.

3. Združite korenček s skuto in dobro namažite. Dodajte jajce, sladkor, zdrob in sol v skuto. Dobro premešajte z žlico.

4. Sušite marelice v cedilo. Po praznjenju vode jo položite na brisačo za enkratno uporabo. Posušite marelice na tanke trakove in jih prenesite v maso skute.

5. Deco maslo z oljem, damo testo in pečemo pri 200 sokih minut štirideset. Pečemo na koščke in serviramo, zalivamo s kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Recept 7. Skuta-korenček za peko "Za ljubljeno"

Sestavine

sladkor - pet čl. žlice;

kos masla;

Način kuhanja

1. Korenček očistite in sperite. Vtrite ga z velikimi čipi, položite v ponev, pokrijte z mlekom, dodajte med in kos masla. Rahlo solite in pecite na zmerni toploti do mehkobe. Nato zlijte zdrob in držite ogenj še dve minuti. Dodajte vanilijo, premešajte in ohladite.

2. Surovino obrišite skozi sito ali zmešajte v pasto. Razžarite jajca s sladkorjem. V skuto zmešajte oranžno koruzo, začinite s cimetom in prelijte z mešanico jajc. Udarite dobro, dodajte škrob in premešajte.

3. V maso dodajte nastalo kašo iz korenja in jo združite. Namažite snemljivo obliko z maslom, vlijte skuto testo in pecite v segreti pečici pol ure. Pustimo ga v obliki deset minut, nato odstranimo, ohladimo in narežemo na šaržo.

Recept 8. Skuta-korenček s slivami

Sestavine

štiri čl. žlice sladkorja;

limonina lupina - 10 g;

ščepec muškatnega oreščka;

štiri kose suhe slive.

Način kuhanja

1. Korenček olupite, sperite in kuhajte približno 20 minut, nato pa ga odcedite in ohladite. Prune melenko cut.

2. Maso skuto z malto z limonino lupino in nekaj sladkorja. Bele belje premagamo do stabilnih vrhov, jim dodamo rumenjake in zdrob in nežno pregnetemo.

3. Velikokrat obrišite jabolko, ga položite v gazo in stisnite sok. Zmešajte z muškatnim oreščkom. Grobo naribamo kuhano korenje. Polovico zmešajte z jabolkom in tremi žlicami. žlice mešanice jajc.

4. V drugi polovici naribane korenje in narezane suhe slive zmešajte z skuto. Postopno vnesite beljakovinsko maso in nežno pregnetite, da masa ne izgubi svoje zračnosti.

5. Obliko namažite z maslom, potresite z moko in položite plast korenja z jabolki. Dobro pritisnite spodnji sloj na obliko. Razširite maso skute na vrhu. Pečemo štirideset minut pri 180 ° C.

Recept 9. Skuta-korenček s bučo

Sestavine

Način kuhanja

1. Bučino odrežite, narežite na majhne koščke, zavijte v folijo in pecite v pečici.

2. Surovino prelijemo v globoko posodo in jo pokrijemo z mlekom, da pokrijemo zrnce, premešamo in pustimo nabrekniti.

3. Mešajte jajca s sladkorjem. V skujo zmešamo skuto in ga zmečkamo. Očiščeno korenje zmeljemo v mešalniku. Postavite bučo in jo zmešajte skupaj. Zmes rastlin in otečeno zdrob vnesite v maso sesirjenega mleka in premešajte.

4. Odstranite naribano ribico. Posušite marelice na trakove. V testo dodamo vse in rahlo premešamo. Rahlo odcedite z visokimi stranmi in namažite testo. Pečemo pri 180 ° C pol ure.

Recept 10. Skuta-korenček "Uporabno"

Sestavine

eno in pol kozarca ovsene kaše;

vanilin sladkor - dve čajni žlički.

Način kuhanja

1. Olupljene korenje fino rešetke. Skutina, tako da ne ostanejo grudice. Operite rozine. Olje v brusilniku za kavo zmeljemo.

2. Zmešajte ovseno kašo s soda, kaljeno s kisom. Zmešajte ga s korenjem. V mešanico dodajte sladkor, rozine, kefir, oreške, jajca in cimet. Testo zmešamo z žlico, tako da se izkaže, da je gostota kreme gosta.

3. Kuhinjsko posodo namažite z maslom, potresite z moko, nanj nanesite skuto, poravnajte površino in jo pol ure postavite v ogreto pečico za 180 ur. Na narezke narežite narezek in prelijte z marmelado ali kondenziranim mlekom.

Recept 11. Skuta-korenček v počasnem štedilniku

Sestavine;

25 g masla;

Način kuhanja

1. Korenje očistite in operite. Drobimo ga v velike žetone. Položite ga v posodo z več peči, nalijte v mleko in dodajte kos masla. Vklopite način "pečenje" za 15 minut in ga pustite v tem času. Takoj, ko se zažene signal, v tanko potok vnesemo zdrob, zmešamo, zapremo pokrov enote in pustimo, dokler križ ne nabrekne.

2. Sir dokler ne postane gladka, rahlo dodamo in dodamo rumenjak. Veverice se ohladijo in z močnim penečkom premešamo s sladkorjem.

3. Sladkor v kombinaciji s korenjem. Previdno uvedite stepene beljakovine v maso skute in korenjajte, da jih beljakovine ne izgubijo.

4. Namažite prostornino kuhalnika, potresite z drobtinami in raztresite skuto iz korenčkov. Vklopimo način "pečenje" in nastavimo časovnik na 60 minut. Zaprite pokrov enote in pecite, dokler se ne oglasi pisk.