728 x 90

Lahke in zdrave skutne pizze

Pesa plodovi s skuto - nenavadno svetlo recept. Krožnik je nežen, okusen in uporaben.

Ljudje, ki iz kakršnegakoli razloga ne uživajo mesa, bodo z veseljem vedeli, da se lahko zarežejo celo iz pese, z dodatkom skute in adygheskega sira. Vendar pa je ta jed se imenuje mesne kroglice le pogojno, zaradi oblike, ki je pritrjena na izdelke. Preostanek sladkorne pese malo spominja na klasične mesne pizze, bližje so sirovim kolačem, vendar njihov okus ni slabši, vendar so koristi neprimerno večje. Vsi vemo, da se lahko sir in sir ponaša z veliko količino dragocenih beljakovin in lahko prebavljivim kalcijem. In sladkorna pesa je prvak v vsebnosti sladkorjev, kalija, magnezija, vlaknin, cinka, organskih kislin, vitaminov skupine B. Kombinacija skute, sira in pese daje odlične jedi, ki jih je mogoče priporočiti za slabokrvnost, izgubo moči, bolezni črevesja in razkladanje..

Upoštevati je treba, da bi se priprava takih koščkov morala začeti s kuhanjem pese, zato je bolje, da to storite vnaprej, tako da se zelenjava popolnoma ohladi.

Informacije o receptu

Kategorija: Drugi tečaj.

Priprava: cvrtje na rastlinskem olju.

Skupni čas kuhanja: 30 min.

Posamezni kontejnerji: 4.

Sestavine:

  • kuhana pesa (velika) - 1 kos.
  • maščoba skuta - 100 g
  • Adyghe sir - 70 g
  • piščančje jajce - 1 kos.
  • pšenična moka - 50 g
  • sol in črni poper po okusu
  • rastlinsko olje - za cvrtje.

Piščančje pese s skuto

22.02.2014 | Kuhano: 1044 | Ocena: 5.0

Enostavne vitke rdeče rezane pese lahko naredimo s skuto, potem pa bodo veliko okusnejše.

Sestava:

  • pesa - 500 g
  • skuta - 100g
  • čebula - 100g
  • jajca - 1 kos
  • moka - 1 žlica
  • česen - 3 klinčki
  • sol po okusu.

Recept za kuhanje:

Moja pesa, kuhajte, dokler ne končate, olupite in vtrite na grobo Rende. Čisto čebulo, drobno narežemo in prepražimo v ponvi v rastlinskem olju.

Vso pripravljeno zelenjavo zmešamo s skuto, dodamo eno jajce, žlico moke in sesekljan česen na mleto meso. Slano maso narezka po okusu.

Oblikujemo koščke, narežemo v drobtine in jih popražimo, dokler jih ne skuhamo v rastlinskem olju. Če nimate krekerjev, jih lahko sami skuhate s sušenjem rezin hlebca v pečici in mletjem v mešalniku ali pa z mletjem.

Postrezite te pizzice na mizo naj bodo vroče s kislo smetano.

Rezanci pese s skuto

Rezanci pese s skuto

Rdeča pesa, čebula, skuta, jajce, moka, sol po okusu, česen.

Pranjo pražite in zavrite z lupino. Olupite čebulo, drobno narežite in prepražite v rastlinskem olju. Naribano olupljeno pesa narežite na grobo Rende, zmešajte s skuto, dodajte jajce, moko, porjavljeno čebulo in zdrobljen česen, sol. Oblikujte klobučevine, zavijte v drobtine in prepražite v rastlinskem olju. Postrezite s kislo smetano.

Podobna poglavja iz drugih knjig

61. Piščančje pese

61. Rezanci pese Bučja 140, margarina 10, zdrob 15, juha 50, skuta 30, 1/10 jajca, krekerji 12, rastlinska maščoba 10, omaka 75 ali kisla smetana 20. Bučo olupite, olupite, narežite na trakove, dodajte juha, margarina in toplo. Nalijte zdrob in kuhajte,

Piščančje pese

Pijte sladkorne pese Sperite in naribajte kuhano pesa (brez soli). Nato vlijte v ponev, segrejte z maščobo, dodajte zdrob v vroči kaši in kuhajte, dokler ni pripravljena. Maso malo ohladite, dodajte jajca, skuto, sol, premešajte, narežite na patties,

Rezanci pese

Pesa rezine Sestavine: pesa - 150 g, jajce - 1/2 kosov, zdrob - 15 g, krušne drobtine - 10 g, rastlinsko olje - 6 g, nemastna kisla smetana - 15 g, sol. v vodi in kuhamo, dokler se ne skuha (lahko pečemo v pečici), očistimo

Rezanci pese

Pesa rezine Sestavine: pesa - 150 g, jajce - 1/2 kosov, zdrob - 15 g, krušne drobtine - 10 g, rastlinsko olje - 6 g, nemastna kisla smetana - 15 g, sol. v vodi in kuhamo, dokler se ne skuha (lahko pečemo v pečici), očistimo

Rezanci pese s skuto

Rezanci pese s skuto Sladkorna pesa, čebula, skuta, jajce, moka, sol po okusu, česen Operemo in kuhamo skupaj z lupino. Olupite čebulo, drobno narežite in prepražite v rastlinskem olju. Naribajte naribano pesa, zmešajte z

Palačinke iz sladkorne pese s skuto

Pesa sladkorne pese z skuto Sestavine: 3 pesa, 2 jabolka, 500 g skute, 1 jajce, 1 kozarec moke, 1 kozarec mleka, 1 žlička. sladkor, sol - po okusu Priprava: kuhano kuhano pesa olupite in naribajte. Dodajte moko, naribana jabolka, pire skuto, mleko, sladkor, jajce,

Palačinke iz sladkorne pese s skuto

Pesa sladkorne pese z skuto Sestavine: 3 pesa, 2 jabolka, 500 g skute, 1 jajce, 1 kozarec moke, 1 kozarec mleka, 1 žlička. sladkor, sol - po okusu Priprava: kuhano kuhano pesa olupite in naribajte. Dodajte moko, naribana jabolka, pire skuto, mleko, sladkor, jajce,

Rožne palačinke s skuto

Pesa palačinke s skuto Kaj potrebujete: 3 pesa, 2 jabolka, 500 g skute, 1 jajce, 1 skodelica moke, 1 skodelica mleka, 1 žlička. sladkor, sol, rastlinsko olje, kislo smetano In začnite kuhati: kuhajte pesa, lupino, naribajte. Dodamo moko, naribamo

Rdeča pesa polnjena zelja s skuto in zelenjavo

Rdeča pesa z zelenjavo z skuto in zelenjavo Komponente Listi rdeče pese - 200 g Korenje - 1–2 kos. Pumpkin - 100 g Nizko vsebnost maščob skute - 200 g Nemastna kisla smetana - 1 steklo Rastlinsko olje - 3-4 žlice Sol - po okusu Način priprave Peel korenje, naribamo

Rdeča pesa polnjena zelja s skuto in zelenjavo

Rdeča pesa z zelenjavo z skuto in zelenjavo Komponente Listi rdeče pese - 200 g Korenje - 1–2 kos. Pumpkin - 100 g Nizko vsebnost maščob skute - 200 g Nemastna kisla smetana - 1 steklo Rastlinsko olje - 3-4 žlice Sol - po okusu Način priprave Peel korenje, naribamo

Rdeča pesa polnjena zelja s skuto in zelenjavo

Rdeča pesa zrna z skuto in zelenjavo KomponentePrva pesa - 700 kg Korenje - 200 g Buče - 200 g Čebula - 200 g Sladica - 200 g kisla smetana - 1 skodelica Rastlinsko olje - 0,5 skodelice Sol - po okusu Način kuhanja Očistite in sesekljajte, narežite

Rdeča pesa polnjena zelja s skuto in zelenjavo

Rdeča pesa polnjena zelje s skuto in zelenjavo Komponente Listi pese - 700 g Korenje - 200 g Pumpkin - 200 g Čebula - 200 g Sladica - 200 g kisla smetana - 1 skodelica Rastlinsko olje - 0,5 skodelice Sol - po okusu Način kuhanja Očistite in sesekljajte, sesekljajte in narežite

Rdeča pesa polnjena zelja s skuto in zelenjavo

Rdeča pesa zelja skuta s skuto in zelenjavo ComponentsLet rdeča pesa - 200 g Korenje - 100 g Pumpkin - 100 g Sir - 200 g kislo smetano - 1 skodelica Rastlinsko olje - 0, 25 skodelice Sol - po okusu Način kuhanja korenček čisto, naribamo na velik Rende in prepražimo

Rdeča pesa polnjena zelja s skuto in zelenjavo

Rdeča pesa polnjena zelje s skuto in zelenjavo Komponente Listi pese - 200 g Korenc - 100 g Buce - 100 g Koren trgovec - 1 kos. Cottage - 200 g kislo smetano - 1 skodelica Rastlinsko olje - 0, 25 skodelic Sol - po okusu Način priprave: olupka korenček in pastinak koren,

Rdeča pesa polnjena zelje s skuto, buče in korenje

Rdeča pesa polnjene zelja s skuto, buce in korenje Komponente Listi pese - 200 g Korecice - 100 g Buce - 100 g Sladica - 200 g kislo smetano - 1 skodelica Rastlinsko olje - 0,25 skodelice Sol - po okusu Kuhanje Metoda Očistite in drgnite na velik Rende. Buča

Rdeča pesa polnjena zelja s skuto in zelenjavo

Rdeča pesa z zelenjavo z skuto in zelenjavo SestavineSladke liste - 500 g Korenje - 1–2 kos. Buča, olupljeni - 150 g Kislo mleko - 300 g Kislo smetano - 1 skodelica Maslo - 2 žlici Sol in sladkor - po okusu Način kuhanja Rešetka korenček na srednjevelikah, prepražimo

Kukharka.ru - Kulinarična enciklopedija

Prijavite se

Sladkorne pese

Kuhanje

Hvala avtorici - gospa Pumpkin.

Avtorjeve besede - komentarji in moje fotografije.

Trajalo bo:
Pesa - 300 gr. - Pečemo v pečici ali v mikrovalovni pečici, lahko zavremo celo.
Kravji sir - 200 gr.
Jajce - 1 kos.
Kisla smetana - 2 žlici.
Maslo - 1 žlica.
Zdrob - 2-3 žlice.
Česen in sol - po okusu.

Dokončano pesa narežite na drobno ribo, stisnite sok. Dodamo skuto, zmehčano maslo, kislo smetano, jajce, zdrob in dobro pregnetemo. Dodajte pire česen in sol po okusu. Pustimo 15-20 minut, da se zdroba nabrekne in "testo" zgosti. Konzistenca je odvisna od vlažnosti skute in sočnosti pese, če je testo preveč tekoče, lahko dodate tudi 1-2 žlici moke ali zdroba.
Kruh v moki ali v mešanici moke in drobtin, razprši majhne klobučke z žlico.
Na srednjem ognju prepražimo do porjavitve. Jejte s kislo smetano.

Izkazali so se zelo okusni kotleti. Mož in otrok sta ocenjena.
Jedel z dišečim pire krompirjem.
Poskusite - zelo okusno!

Rezanci pese s skuto: dietni recept

Obstaja veliko okusnih in krepkih dietnih jedi. Ne bodo škodovali podobi, ampak vam bodo hkrati omogočili, da uživate v dobrem okusu. Ena od teh jedi so sladkorne pese. O tem, kaj so koristne in kako jih pripraviti, več - spodaj.

Kljub dejstvu, da sta sirov in rdečega soka uporabna za sliko, se na takšne mono dijete ne more sedeti dolgo časa, saj bo pomanjkanje hranil. Poleg tega lahko trpi tudi prebavni sistem. Da, neuspehom se ni mogoče izogniti.

Koristi skute za hujšanje.

Če zberete vse prehrambene recepte in preučite njihovo sestavo, potem bo skuta, morda med sestavinami, zasedena daleč od zadnjega mesta. Vendar je pomembno, da izberete pravo skuto, in če menimo, da je cilj zmanjšati težo, potem je jasno, da pravilno pomeni brez maščobe. Vendar pa ni popolnoma brez maščobe, saj ne bo imela koristi od njega, in okus se bo zmanjšal (in nekateri brezvestni proizvajalci lahko na primer dodajo škrob, da jih izboljšajo, zaradi česar je domnevno prehranski proizvod precej kaloričen).

Najbolj optimalen odstotek maščobe v skuti je največ 9%, saj je vse, kar presega, že daleč od prehranske hrane. Torej, kaj je uporaba skute? Prvič, to je skoraj univerzalni izdelek. Na primer, dodajanje česna, soli in zelenja, da ga, lahko dobite odlične nizkokalorične testenine za sendviče. In če dodate sadje in med, potem bo velika sladica.

Ponovno, kot je razvidno iz naslova članka, je mogoče izdelati tudi kose. Z vsem tem, skuta je vir beljakovin, ki je potrebna za normalno delovanje mišic. Poleg tega je tu tudi kalcij, ki je odgovoren za vse sestavine ženske lepote: lase, nohte, kosti. Poleg tega so v sestavi koristne tudi žive bakterije mlečne kisline, ki normalizirajo črevesno mikrofloro in izboljšajo prebavo.

Prednosti pese za hujšanje.

Če preštejemo točke na kremeljski prehrani, potem imajo pesa 100 gramov na 100 gramov, vendar to ne pomeni, da te zelenjave ne morete jesti, če sledite prehrani. To je ravno nasprotno. Obstaja celo pesa dieta, ki bo omogočila za 3 dni, da izgubijo do 3 kilograma odvečne teže. Torej za sliko je ta čudovita zelenjava zelo uporabna. Najprej pesa izboljša prebavo.

Če jo redno jeste, pripravljate solate in dodajate različne jedi, lahko pozabite na zaprtje. Poleg tega pesa vsebuje edinstveno snov betain, ki deluje v več smereh hkrati: pomaga odpraviti toksine in žlindre iz telesa, preprečuje debelost in bolezni jeter, prav tako izboljšuje presnovo maščob, ki preprečuje shranjevanje maščob kot odvečno težo.

Poleg tega betain deluje tako, da se pri interakciji z beljakovinami skoraj popolnoma absorbira. Torej, če jeste malo pese, in potem jedo majhen kos mesa ali rib, bo občutek polnosti hitrejši in bo ostal dolgo časa. Poleg tega je ta zelenjava skladišče mnogih drugih pomembnih in potrebnih vitaminov.

Kako kuhati piščančje pese s skuto.

Zato morate najprej pripraviti potrebne sestavine. Potrebovali boste: 500 gramov pese, 150 gramov skute, 1 srednje čebule, 1 jajce, 3 stroke česna, 1 žlico moke (lahko se nadomesti z zdrob, koruza ali ovsena kaša), 1 kup zelenja kopra, sol po okusu. Mimogrede, če izračunamo kalorično vsebnost takšne posode, bo približno 90 kcal. Maščoba v tej posodi bo vsebovala približno 1-2 grama (če bo skuta posuta).

Prva stvar, ki jo potrebujete za pripravo najpomembnejše sestavine - pesa. Treba je temeljito oprati in zavreti. Ko se malo ohladi, lahko nadaljujete s čiščenjem. Potem je treba to čudovito zelenjavo naribati (najbolje na velikem, tako da bodo kotleti bolje izgledali in ne bodo zabrisani med kuhanjem). Zdaj morate iti na lok. Treba ga je očistiti, oprati in drobno narezati. Česen je tudi olupljen in prešel skozi stiskanje česna. Zelene je treba sprati in drobno sesekljati. Zdaj morate zmešati vse pripravljene sestavine, dodati moko in sol. Nato lahko oblikujete kokoši in jih prepražite. Ta jed postreže s kislo smetano.

Koristni nasveti.

Spodaj je nekaj nasvetov, kako kuhati to jed in uživati ​​v njenem okusu, ne da bi upoštevali kalorije.

Da bi dobili koščke popolnoma dietetično, je bolje, da jih ne prepražimo, ampak, na primer, kuhamo za par (če je dvojni kotel, potem ne bo dela). Poleg tega lahko pečete pečene v pečici. Potem se bo izkazalo, ne samo zdravo in nizkokalorično, ampak tudi zelo okusno.

Recept navaja, da je najbolje, da postrežejo sladkorne pese s kislo smetano. Vendar je zelo maščobna, minimalni odstotek maščobe je vsaj 15%, kar je veliko. Toda kako biti? vse je preprosto, lahko zamenjate kislo smetano z naravnim jogurtom brez maščobe. Je zelo okusna, zdrava in nizkokalorična!

Znano je, da nekatere začimbe prispevajo k izgubi teže, saj pospešujejo presnovo. Torej je mogoče dodati, na primer, curry ali ingver v rdečo peso in rezane skute (tako surove, naribane in zmleto). To bo jedi dalo pikanten okus in pripomoglo k hitrejšemu procesu hujšanja.

Najbolje je uporabiti za kuhanje nizko vsebnosti maščob skute z vsebnostjo maščobe, ki ne presega 9%. Če je skuta preveč maščobna, bo v tem primeru težko imenovati jed.

In nekaj zanimivih dejstev o skuto in pese. Na primer, koliko ljudi ve, da je za izdelavo 15 kilogramov skute potrebno kar 100 litrov mleka? In tako je! Toda v beli sladkorni pesi vsebuje okoli 23% sladkorja! In če ne bi bilo te zelenjave, bi bil sladkor zdaj vreden več.

Skratka, samo še dodamo, da so lahko okusne in zdrave jedi prehranske. Torej je raznoliko in zabavno jesti in ne škodovati figuri - to ni pravljica ali mit. To je povsem mogoče, če veste, kako in kaj kuhati.

Rezanci pese s skuto

Operite pesa, zavrite, olupite in naribajte na grobo Rende. Olupite čebulo, drobno narežite in prepražite v rastlinskem olju. Zelenjavo zmešamo s skuto, dodamo jajce, moko in zdrobljen česen, sol. Oblikujte klobučevine, zavijte v drobtine in prepražite v rastlinskem olju. Postrezite s kislo smetano.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Rezanci pese s skuto №185

Prehranska jed: rdečo kocko s skuto

Tehnološka kartica (recept) №185

Vrsta zdravljenja: Kuhanje

Prehrana: 1, 2, 3 (možnost 1), 3 (možnost 2), 4c, 5a, 5p, 6, 7b, 7, 8 (osnovna), 9, 10a, 10, 10s, 11, 13, 15, 1p.

Recept (razporeditev hrane) na 100 gramov neto obrokov:

Hranilna vrednost, kalorična vsebnost in kemična sestava jedi (vitamini, elementi v sledovih): t

Priporočene dietne obroke za 1 obrok (v gramih):

Tehnološka karta kuhanja v zdravstveni ustanovi (bolnišnica, sanatorij):

Ta recept lahko prenesete v kateri koli program serije Power:
Najprej shranite recept v datoteko in ga nato naložite v program. Navodila

Želite popust na program prehranske hrane?
Več o tem lahko izveste tukaj.

* Opomba: tukaj je na primer podana teža samo nekaterih izdelkov, vsi podatki so v celoti podani v predlaganem programu "Prehranska prehrana".

Kako kuhati rdečo rezino s skuto - kakšna tehnologija?

Piščanci so preprosti, zdravi in ​​lahki, imajo prijeten okus. Pripravite plodove sladkorne pese s skuto po tem receptu. Prav tako lahko rečete, da je to pesni bit.

Vzemite pol kilograma pese, nizko vsebnost maščob skute - 200 - 300 g, eno jajce, eno Art. žlico masla, 2 - 3 žlice. žlice zdroba, malo česna, sol in poper po želji.

Rdeča pesa zavre do razkuževanja. Nato zmeljemo nariban, lahko presežek soka odstranimo. Dodajte česen pese, sol in poper. Če ima nekdo rad sladko pesa, lahko malo okusite s sladkorjem.

Poleg pese potresemo zdrob, dal jajce, zmehčano maslo, skuto. Premešamo in pustimo, da se zdrobimo 10-20 minut.

Nato pecite v rastlinskem olju v predgreti posodi.

Postrezite s skuto. Dober tek!

Vzemite pesa - 600 g, maslo tri žlice. žlice, zdrob - tri čl. žlice, skuta - 160 g, eno jajce, drobtine nekaj Art. žlice, sol po okusu.

Kuhamo pesa, naribamo. Postavite v ponev s stopljenim maslom in dodajte zdrob. Vse skupaj kuhamo, dokler ni zdroba pripravljena. Nato ohladite, dodajte naribano skuto, jajce, sol.

Popecite koščke z rastlinskim oljem, na obeh straneh zavijte v drobtine. Dober tek!

Prav tako lahko pripravite rdečo rezano koščico iz kuhane pire, z jajcem, moko ali zdrobom za mleto meso, kot tudi česen (čebulo), sol in poper.

Surovka se ne polaga v sami nadev, temveč jo ločeno serviramo z mesnimi kroglicami, kot omako, tako da jo pretvorimo v mešalnik.

Resnično mi je všeč ta recept za piščančje pese s slivami in figami.

Pesa bo pretepli - 1 kg, suhe slive - 200 g, zdrob - 100 g, toliko fig, tri jajca, ena žlica. žlico semen kopra, oreha in soli po okusu.

Kuhano suho sadje v ponvi, zmeljemo.

Olupite pese, nato jih naribajte. Nato zamašite z majhno količino vode v ponev za 15 minut, odstranite. Za vroče pese dodamo zdrob, jajca, suhe slive, fige, nato sesekljane oreške, semena komarčka, sol.

Vse skupaj premešamo.

Potem pa prepražimo v ponev z rastlinskim oljem.

Izkazalo se je okusno in okusno!

Kocka sir ločeno, se spremeni v mousse v mešalniku.

Rezanci pese s skuto

Kaj potrebujete:

  • Rdeča pesa - 140 g.
  • Mleko - 20 g.
  • Maslo - 5 g.
  • Sladkor - 2 leti
  • Griz - 15 g.
  • Jajca - 1/5 kosov.
  • Suho grozdje (rozine) - 7 g.
  • Sladica - 30 g.
  • Prepečenec ali pšenična moka - 10 g.
  • Ghee - 10 g
  • Kisla smetana - 20 g.
    ali omaka iz mleka ali kisle smetane - 50 g.

Kaj storiti:

Pesa, kuhana v koži, se olupijo, utrnejo, dodajo z mlekom, maslom, sladkorjem in zavrejo, nato pa z mešanjem postopoma prelijemo zdrob in zavremo, dokler ne kuhamo.

Nastala masa se ohladi na temperaturo 40-50 ° C, dodamo jajca, razvrščene in oprane rozine, naribano skuto, sol 0,5 g, mešane, oblikovane pliskavice 2 kos. po obroku, panirani v drobtinah ali moki in na obeh straneh pečemo 7-10 minut.

Pustimo s kislo smetano, mleko ali kislo smetano omako.

Kot recept?

Naročite se na novice in dobite okusne in zdrave recepte!

Piščančje pese s skuto

Sestavine:

Rdeča pesa - 2 kosi,
Čebula - 50 g
Kravji sir - 50 g
Jajce - 1 kos,
Moka - 1 žlica. žlica,
Drobtine,
Rastlinsko olje, t
Solna raztopina (ali sol) po okusu.

Metoda priprave:

Kuhamo pesa s lupino, lupino in naribamo (ali mleto).

Luščite čebulo, drobno narežite in pirjajte v rastlinskem olju.

Pripravljena zelenjava zmešamo s skuto, dodamo jajce, moko in sol po okusu.

Oblikujte plodove, jih zavijte v drobtine in prepražite v rastlinskem olju.