Kako kuhati v počasnem štedilniku v načinu dvojnega kotla

Način "dvojni kotel" se uporablja kot običajen dvojni kotel, za občutljivo pripravo izdelkov, ki ohranja maksimalno količino uporabnih snovi.

V ta namen se uporablja posebna plastična posoda, ki je vključena v komplet. Izdelki, ki se nahajajo v njem, se med kuhanjem ne sme dotikati vode, drugače bodo le kuhani izdelki.

Kako paro?

V posodo nalijte vodo. Količina vode je odvisna od trajanja priprave izdelka. Če je vode preveč, bo kuhal dlje, nastajanje pare in kuhanje se ne bo začelo takoj, zato nastavljeni čas morda ne bo dovolj. Če je voda nizka, lahko vre, preden se pripravijo, jo napolnite.

• Iz izkušenj lahko rečem - optimalna količina je 2 več skodelic.
• Za hitrost vrenja vlijem takoj VROČO vodo.

Pritisnite gumb "menu", izberite program "Steamer", indikator na zaslonu pa bo prikazal izbrani program.

Privzeti čas kuhanja v tem načinu (za model 4511) je 15 minut. Če želite spremeniti čas, morate pritisniti "čas kuhanja" in nato klikniti uro, da spremenite čas v območju od 10 do 60 minut. Za začetek kuhanja pritisnite gumb "start".

V tem načinu temperatura na dnu posode doseže približno 100 ° C.

Tukaj je vzorčna plošča s priporočili za pripravo različnih izdelkov.

izdelek sveža zelenjava (buča, bučke, bučke, šparglji, poper) 15 min debela zelenjava (štetje, števec, korenje, pesa) 30 min zamrznjena zelenjava 15 minkuritsa porcije 30 mintsurine kocke20 minfishes, morska hrana15 mincery patties20 mleto meso3030, marmelade, ribe, morski sadeži min

S pridobljenimi izkušnjami boste lahko sami prilagodili čas kuhanja, odvisno od želenih rezultatov.
Opombe:

• Zamrznjena zelenjava le nalije v rezervoar
• Sveža zelenjava, velika, sesekljana, cela cela
• Gosto zelenjavo lahko kuhamo "v uniformah" ali olupimo. Majhna - cela, velika narezana na 2-4 kose
• Za kuhanje piščanca, mesa, rib in mesnih kroglic je bolje (vendar ni potrebno) pokriti zmogljivost pare s folijo (ali oviti v folijo v serijah), da sok ne izteka. Še posebej, kadar se hkrati pripravlja priloga.
• Dumplings, cmoki, cmoki se preprosto vlijejo v posodo, vendar, po predhodnem mazanju z oljem, da se ne držijo. Sveže kuhano 20 minut, zamrznjeno 30 minut.
• Pri kuhanju ribjih jedi stisnemo in vržemo v vodo krog limone za okus. Načeloma lahko daš vse začimbe, kot so lavrushka in poper-grah za kuhanje cmokov itd.

Kakšna je razlika med dvojnim kotlom in multicookerjem?

Za gospodinjstvo je potrebno veliko časa. Levji delež teh prizadevanj je kuhanje. Mladoletnik kupi hitro prehrano v najbližjem supermarketu, delovna ženska po napornem dnevu začne delati "v drugi izmeni", mati je na porodniškem dopustu, namesto da bi se odpočila, za otroško kosilo spi na štedilnik. Zaradi tehničnega napredka je problem akutnega pomanjkanja časa za kuhanje rešen s pridobitvijo enega učinkovitega pripomočka, ki je opremljen s časovnikom in različnimi programi kuhanja. To pomaga prihraniti čas in trud: naložite izdelke, pritisnete gumb - in jed se pripravi sam.

Ampak kaj je bolje - dvojni kotel ali počasen štedilnik? Nekateri agresivno oglašujejo prvi pripomoček, drugi - drugi. Poskušali bomo obravnavati značilnosti vsakega in razumeti, kaj bo boljši nakup. Ali pa je najboljša možnost počasen štedilnik z 2 v 1 parniku?

Značilnosti dvojnega kotla

Električni dvojni kotel je proizvod z dvema ali tremi pladnji za izdelke in rezervoarjem za vodo. Ko voda zavre, se pare, ki jo spremeni, segreje. Zahvaljujoč dvo- ali tristopenjski strukturi je možno hkrati pripraviti več jedi, ki imajo na dnu sestavine, ki potrebujejo več časa za kuhanje. Maščobe iz proizvodov tečejo v posodo, ki se nahaja spodaj, ker se hrana v dvojnem kotelju izkaže za brez maščobe, zaradi dejstva, da ne zavre v vodi ali drugi tekočini, sestavine ohranijo največjo količino hranil. To je najboljši način kuhanja za tiste, ki se priporočajo prehransko mizo.

Trajanje kuhanja je odvisno od moči dvojnega kotla (v sodobnih izdelkih se giblje od 600-2000 W). Osnovni programi se običajno izvajajo na nadzorni plošči, če pa želite, lahko nastavite svoje časovne nastavitve in v dražjih modelih moč ogrevanja.

Jedi iz dvojnega kotla

Poleg kuhanja se uporabljajo tudi parniki:

• za sterilizacijo otroških posod in bradavic;
• za sterilizacijo pločevink za slepe;
• za ogrevanje proizvodov za odtajanje;
• za ogrevanje hrane.

Tudi najpreprostejši modeli imajo takšno funkcijo, kot je zamik. Če je med postopkom kuhanja voda v napravi iztekla, jo lahko dodate neposredno na posodo, ne da bi prekinili postopek kuhanja.

Opomba: Ker se olja in omake ne uporabljajo pri kuhanju v dvojnem kotlu, jih je zelo enostavno prati - samo sperite s toplo vodo ali obrišite z vlažno gobo brez detergenta.

Sodobni modeli zagotavljajo kompaktno shranjevanje, ko se pladnji spodnjih slojev vlagajo v zgornji del. To je še posebej primerno za majhne kuhinje ali kuhinje, kjer je težko najti prosti prostor.

Slabosti te tehnike so, da ne bo vsaka jed okusna, če jo kuhate v dvojnem kotlu. Zelenjava, žita, cele ribe ali meso so dobro narejeni, vendar ne v nadevu. Če želite narediti sočno jed, s folijo zavijte sestavine ali skledo z rižem, da tekočina ne pušča. Če primerjamo jed, pripravljeno v foliji v dvojnem kotlu in v običajni pečici, razlike ni mogoče najti.

Pri vstavljanju hrane v parnik upoštevajte čas kuhanja.

Če izberete model tudi s prozornimi stenami (kot so parni kotli Tefal, Moulinex, Polaris), ni mogoče vedno nadzorovati stopnje kuhanja, ker se stene zamočajo s paro in vidljivost se poslabša. Programirani načini včasih ne ustrezajo, ročno jih morate prilagoditi. Poleg tega se morate navaditi na daljše kuhanje. Toda v večini primerov je dovolj, da pravilno izračunamo čas, saj se glavni del procesa izvaja neodvisno, brez pomoči uporabnika.

Značilnosti multicooker

Počasen štedilnik je sorazmerno nova kuhinjska oprema, katere načelo je izredno preprosto: sestavine se vnesejo v nelepljivo posodo, nastavimo način kuhanja, nato pa kuhamo samostojno.

V počasnem štedilniku se lahko pari hrani, vendar je zaradi tesnosti posode (v dvojnem kotlu, perforiranih posodah z luknjami) zelenjava kuhana v lastnem soku, ki se izkaže za bolj mehko. Pri tem pripravku so vitamini shranjeni, ker je pokrov multikvalnikov hermetično zaprt, kar preprečuje izhlapevanje. Razlika med multicookerjem in dvojnim kotlom je zlasti v tem, da lahko tudi v najpreprostejšem modelu izberete naslednje načine:

• pečenje;
• kuhanje;
• gašenje;
• cvrtje;
• konvekcijska pečica

Standardni nabor funkcij za več jeder

Multicooker s funkcijo dvojnega kotla velja za alternativo običajnemu dvojnemu kotlu, vendar ni popolnoma zamenjava. Veliko modelov je opremljenih s funkcijami zakasnjenega vklopa in ogrevanja - to je priročno, če je jed pripravljen za točen čas vrnitve domov. Sodobni multicookers imajo do 20 programiranih načinov kuhanja, če pa niso primerni, lahko sami nastavite temperaturo in čas kuhanja.

Vsak počasni štedilnik spremlja knjiga receptov - jedi so okusne in okusne, če se strogo držite priporočenih razmerij: za razliko od kuhanja na štedilniku je pri uporabi počasnega štedilnika pomembno upoštevati sočnost, trdoto in druge lastnosti izdelkov.

Uporabno: Recept za isto jed - pilaf, pečenko, ratatouille - za kuhanje na štedilniku in v počasnem štedilniku je drugačen. Če v knjigi ni dovolj receptov, lahko najdete videoposnetke z novimi idejami na internetu.

Jedi v počasnem štedilniku so nežni in sočni.

Nekateri multicookers združujejo tudi funkcije krušne in jogurt strojnice - nakup takšne naprave prihrani prostor v kuhinji, ne da bi se moral odreči kuhanju domačih, zdravih in slastnih jedi.

Razvrstitev najboljših multivarok vodijo blagovne znamke Redmond, Philips in Panasonic, Scarlet iz segmenta proračuna.

Primerjava dvojnega kotla in multicooker: kaj izbrati?

Na prvi pogled ni takoj jasno - dvojni kotel in počasen štedilnik: kakšna je razlika med izdelki? Ampak to je in poleg tega bistveno. Oba izdelka majhnih gospodinjskih aparatov sta pridobila veliko popularnost, saj prihranita čas in na izhodu omogočata zdravo in zdravo hrano. Kljub temu so te naprave drugačne, in če morate izbrati eno stvar, morate razumeti, katere so osnovne razlike med paro in multicookerjem.

Slednji je bolj funkcionalen - kot je bilo rečeno že prej, je možno ne le upariti, ampak tudi kuhati, peči, prepražiti - pravzaprav je alternativa kateri koli jedi, ki se uporablja na štedilniku ali v pečici. V odsotnosti teh gospodinjskih aparatov (na primer, med popravili ali potovanjem v državo), bo nakup parnega peka znamke Redmond ali drugega zanesljivega proizvajalca popolnoma rešil problem prehranjevanja družine z raznoliko in okusno prehrano. Vendar pa bo treba kuhati pogosto, saj je volumen posode omejen, za veliko družino pa lahko en obrok preprosto ne bo dovolj (večina posode ima volumen od 2,5 do 6 litrov).

Podrobneje o tem, kako se parilnik razlikuje od multicookerja:

• V počasnem štedilniku se izkaže, da skuhamo samo eno posodo, v dvojnem kotlu 2-3 naenkrat.
• V počasnem štedilniku je lahko hrana precej maščobna, če vlijemo veliko olja, v dvojnem kotlu, se proizvodi brez njega sploh kuhajo.
• Večnamenska skleda je izdelana iz nežnega nelepljivega premaza, zato ga je mogoče oprati le z mehko gobo in pri kuhanju uporabiti samo silikone ali lesene vesla; v dvojni plastiki kotla, ker problem izgine.
• Meso, zelenjava v počasnem štedilniku na način "kaljenje" ali "cvrtje" se pridobiva z okusno skorjo, v dvojnem kotlu pa se ne zmečkajo in okusijo sveže (po kuhanju se namesto soli lahko uporabi sojina omaka, ampak barve svetlih izdelkov v temnih barvah).

Kot lahko vidite, ima vsak izdelek prednosti in slabosti. Počasen štedilnik je odlična “pohodniška” možnost, kot tudi au-pair za majhno družino. Pregledi tega izdelka so zelo navdušeni, saj počasen štedilnik dejansko učinkovito prihrani čas in trud. Možno je kuhati na različne načine, in tudi najbolj neizkušene hostese se bodo s to nalogo spopadle s pomočjo razpoložljivega pisnega kuhališča.

Parna pečica je izbira za veliko družino, ker je več kuhalnih posod - lahko si kuhate še eno jed ali več jedi hkrati, raztezanje mesa, jajc ali rib na nižjih stopnjah ter žitaric in zelenjave na zgornjih ravneh. Ta naprava je nepogrešljiva, če družinski član potrebuje prehrano, saj sestavine, ki so pripravljene tukaj, ohranijo več koristi kot pri kuhanju. Na primer, če ima kdo kronične bolezni prebavil, je v družini doječa mati ali dojenček. Seveda, če je potrebno, lahko uporabite paro v počasnem štedilniku, vendar bo to le ena posoda in v relativno majhnem obsegu.

Multivarka ali električni dvojni kotel: kateri je bolje izbrati? Ni univerzalnega odgovora: vsaka gospodinja sama določa, katere funkcije naprav imajo prednost za potrebe določene družine. Te naprave imajo dovolj razlik, tako da bo v vsaki posamezni družini enostavno izbirati. Ampak oba izdelka sta vsekakor vredna pozornosti in ko se pojavita v hiši, postaneta priljubljena in celo ljubljena kuhinjska pomočnica.

Razlika med Multicookers in Steamers

Trenutni napredek v tehnologiji omogoča zmanjšanje običajnih kuhinjskih procesov kuhanja, hkrati pa ob izhodu dobite okusne in zdrave jedi. Pravi pomočniki v kuhinji obravnavajo naprave kot počasen štedilnik in dvojni kotel. Gospodinje, ki cenijo svoj čas in delo, bodo z veseljem pridobile vsaj eno od teh naprav. Oba sta namenjena za neposredno kuhanje. Kaj pa je bolje kupiti dvojni kotel ali počasen štedilnik? V ta namen analizirajte njihove lastnosti in načelo delovanja.

Način kuhanja

Multicooker - večnamenski kuhinjski aparat, s katerim lahko kuhate različne vrste jedi. Z njim lahko hitro in enostavno pripravite jed:

S tem se poveča obseg jedi, ki jih lahko z njim kuhamo. Pravzaprav je to priložnost za kuhanje vsakega obroka, s kompaktnim načinom in z prihranek časa.

Parnik - kuhinjski atribut, od samega imena vam omogoča razumevanje načina kuhanja. Izdelki so pripravljeni s paro - paro. Zato boste na izhodu dobili samo zdravo, vendar monotono hrano, v smislu metode kuhanja.

Funkcionalnost

Jasno je, da lahko kuhate s pomočjo obeh naprav. Toda kljub temu, kako se parnik razlikuje od multicookerja?

Različni modeli večnamenskih kuhalnikov in parnikov vsebujejo odlične lastnosti. Vendar pa ima vsaka vrsta standardne funkcije, ki dejansko pomagajo pri izbiri med njimi.

Multivarki vsebujejo vgrajene programe. Med njimi so funkcije, ki kažejo način kuhanja (peko, cvrtje, vrelišče) in posebne programe, ki zagotavljajo pripravo določene jedi. Zlasti:

• Kuhanje ajde;
• Omleta;
• Jogurt za kuhanje;
• Kuhalna kaša;
• kuhanje pilau.

To je celovit program, ki vam omogoča, da pravilno pripravite to ali tisto jed.

Parna pečica ni označena kot večnamenska, saj so vsi izdelki pripravljeni samo s paro. Vendar pa ima tudi potrebne in potrebne funkcije za postopek kuhanja:

• Kuhanje na pari;
• Ogrevana hrana;
• Odtajanje hrane.

S pomočjo multicooker-ja lahko kuhate veliko različnih vrst jedi, vendar v zameno. Razlika med dvojnim kotlom je v tem, da omogoča hkratno kuhanje več jedi, vendar edini način.

Z izboljšanjem tehnologije se pojavijo novi modeli, ki lahko vsebujejo dodatne funkcije. Vendar pa je glavni namen te kuhinjske naprave kuhanje hrane. Takšen kuhinjski set je odličen pomočnik v kuhinji hostese, kjer so otroci ali ljudje z dietno hrano. Pravzaprav v tem primeru prisotnost dvojnega kotla resnično pomaga in prihrani porabljeni čas in trud.

Treba je opozoriti, da je alternativa multicooker v kuhinji peč in pečica. Če obstaja potreba po konstantnem kuhanju s paro, dvojni kotel včasih poenostavi postopek kuhanja. Njegova alternativa je dolg in zapleten proces v kuhinji za hosteso.

Čas kuhanja

Način kuhanja v počasnem štedilniku vam omogoča, da kuhate jedi dovolj hitro. To je posledica dejstva, da funkcije omogočajo, da se izdelki spravijo na standardno s cvrtjem, pečenjem in zamašenjem pri visokih temperaturah. Na primer: "piščanec v počasnem štedilniku lahko kuhamo v 15 minutah in v dvojnem kotlu 50 minut."

Kuhanje jedi z dvojnim kotlom traja dlje. Ker bo tukaj uporabljena le para, ki je pri drugih metodah kuhanja manj tog. Seveda je to neposredno odvisno od izdelkov. Zelenjava in sadje se kuhata veliko hitreje kot meso. Zato je pri pripravi več jedi priporočljivo, da izdelke postavite v spodnje škatle, ki zahtevajo dolgo pripravljenost.

Količina pripravljene hrane

Seveda vsi izdelki izgubijo svojo maso zaradi kuhanja.

V počasnem štedilniku s standardno skledo petih litrov boste na izhodu prejeli hrano sorazmerno s štirimi litri vsebine.

Kuhanje s paro prispeva k manjši izgubi volumna izdelka. Poleg tega dvojni kotel omogoča hkratno kuhanje v več posodah. To pomeni, da je možnost kuhanja ene jedi v velikih količinah ali kuhanje več jedi hkrati.

Koristi kuhane hrane

Znano je, da so živila, pripravljena po postopku praženja ali gašenja pri visokih temperaturah, manj uporabna. Zato bo počasen štedilnik v zvezi s tem proizvedel okusno, vendar do neke mere manj zdravo hrano. Vendar je treba razumeti, da lahko majhne dele jedi pripravimo z vgrajeno funkcijo "parjenje".

Parnik, v tem smislu, je znan po sposobnosti, da čim bolj ohrani vse uporabne lastnosti izdelkov. Pravzaprav je to glavni namen te naprave - priprava kakovostne in zdrave hrane.

Stroški naprav

Glede na funkcionalnost in blagovno znamko se cene razlikujejo za obe kuhinjski aparati. Na primer, dvojni kotel istega podjetja kot počasen štedilnik stane manj. To je neposredno povezano z delovanjem naprav.

Pri izbiri pa se je vredno bolj osredotočiti na potrebe in želje družine. Za ljudi, ki podpirajo zdrav življenjski slog ali za tiste, ki se držijo stroge prehrane, je bolj primerno izbrati pare.

V tistem trenutku, ko družina raje barvne jedi in ljubi raznolikost v načinu kuhanja, je bolje raje počasi kuhati.

Prednosti in slabosti parnih in multicookers

Da bi na splošno razumeli, kako se dvojni kotel razlikuje od multicookerja, bodite pozorni na njihove prednosti in slabosti.

Parnik

• Zdrava hrana.
• Več hrane.
• Možnost kuhanja več jedi hkrati.

• Dolg čas kuhanja
• Monotonska metoda kuhanja

Multicooker

• Hitro kuhanje.
• Različne metode kuhanja.

• Kuhani obroki so manj koristni.
• Možnost kuhanja samo ene jedi naenkrat

Delovanje in nega

Obe napravi sta preprosti za uporabo. Vsi ukazi so nastavljeni samodejno. Po kuhanju se posode obeh naprav enostavno odstranijo in sperejo na običajen način ali v pomivalnem stroju.

V zvezi z večnamensko kuhinjo, upoštevajoč uporabo olja in načinov kuhanja, je treba posodo dobro oprati. Po kuhanju v dvojnem kotlu, je v večini primerov dovolj, da se posode izpirajo pod tekočo vodo.

Obe napravi sta zelo praktični v kuhinji. Ker to ni samo prihranek časa. To v določeni meri omogoča opustitev uporabe drugih kuhinjskih aparatov (štedilnik, pečica) in jih pusti čiste in urejene.

Kaj je bolje v kuhinji: počasen štedilnik ali dvojni kotel?

V želji, da bi prihranili prostor v kuhinji in ne porabili veliko za družinski proračun, si veliko žensk zastavi praktično vprašanje: kaj je bolj koristno in potrebno v gospodinjstvu - počasen štedilnik ali dvojni kotel? Katero od teh naprav izberite? Za informirano odločitev morate najprej razumeti, kakšna je razlika med multicookerjem in dvojnim kotlom.

• Kaj je bolje v kuhinji: počasen štedilnik ali dvojni kotel?
• Primerjava multicookers in parniki
• Izbira multicooker

Funkcionalnost dvojnega kotla

Steamer vam omogoča kuhanje hrane za par. Na njenem dnu je nameščen rezervoar, v katerega se nalije voda. Ko voda začne vreti, v posode vstopi para, ki je vnaprej položena.

Poleg tega lahko s pomočjo parnih kotlov:
- Ponovno segrevanje in odmrzovanje živil;
- pripraviti izdelke različnih vrst (več naprav je dobavljenih z napravo - sklede z rižem, podstavki za jajca itd.);
- pripravi kompleksno kosilo (več jedi hkrati);
- sterilizirajte otroške bradavice in steklenice;
- topla otroška hrana;
- kuhane jedi narežite z "funkcijo mešalnika", ki je prisotna na nekaterih modelih.

Multicooker funkcionalnost

Počasen štedilnik je tehnična naprava, ki je nekakšna simbioza med štedilnikom riža, pečico, loncem in parnim štedilnikom. Naprava je sestavljena iz električnega grelnega elementa, parnega sistema, lonca za kuhanje in procesorja, ki je odgovoren za samodejno delovanje tega kuhinjskega aparata. S pomočjo multicooker-ja lahko:
- para;
- kuhar;
- pečica;
- mladice;
- obara;
- kuhamo na žaru.

Poleg tega ima multicooker dodatne funkcije:
- ogrevanje končne posode;
- začetek zamude.

Kakšna je razlika med počasnim štedilnikom in dvojnim kotlom?

Prvič, dvojni kotel se razlikuje od multicookerja s svojo ozko specializacijo. Zasnovan je za eno specifično nalogo - kuhanje za par. Počasen štedilnik je univerzalna naprava, ki nadomešča vse ali del različnih kuhinjskih aparatov.

V obeh vrstah kuhinjskih naprav lahko kuhate različne jedi. Vendar pa se multicooker s tem bolje spoprijema: zaradi svoje vsestranskosti vam omogoča, da dobite široko paleto okusov. Pri nekaterih modelih so lahko parniki težki pri pripravi nekaterih izdelkov: na primer riž in druga žita.

Para je lahko v dvojnem kotlu in v počasnem štedilniku. Vendar je treba upoštevati, da je za prehransko hrano primernejši parnik, saj njegova zasnova omogoča ohranjanje vitaminov v največji možni meri. Zato je hrana, kuhana v dvojnem kotlu, najbolj koristna za zdravje. Uporaba te kuhinjske naprave odpravlja uporabo maščobe. Hrana na pari je posebej priporočljiva za prehrano, kot tudi za otroke, mlajše od 5 let, nosečnice in ljudi z boleznimi prebavil.

Dvojni kotel omogoča hkratno kuhanje več jedi. Zagotavlja več zabojnikov za označevanje izdelkov. Zato je priročno, da ga uporabite, ko boste morali kuhati nekaj jedi naenkrat. Na primer, morda boste morali kuhati ribe ali meso hkrati, kot tudi zelenjavo. V počasnem štedilniku lahko naenkrat kuhate samo eno posodo. Torej morate kuhati kaj drugega posebej, ali pa se omejite na to jed.

Po drugi strani ima multicooker veliko število različnih funkcij. Za pripravo različnih jedi, lahko izberete načine "Ajda", "Pilaf", "Mleko kaša", "Stewing", "Peka", "Steaming" in drugi. S pomočjo počasnega štedilnika lahko pečete pite, mannico, torte, ki bodo navdušile vaše goste.

Naslednja razlika med temi kuhinjskimi aparati je hitrost kuhanja. Izdelki v počasnem štedilniku so kuhani dlje kot v dvojnem kotlu. To ni zelo priročno z vidika prihranka časa. Poleg tega je dvojni kotel lažje vzdrževati, manjši je, ga je enostavno razstaviti in hrana v njem ne gori. V multicookerju je nelepljiv premaz, vendar ga je težje očistiti: zaradi različnih načinov kuhanja v njem ostane več umazanije in maščobe. In v počasnem štedilniku in v dvojnem kotlu je časovnik, s katerim ne morete slediti procesu kuhanja. Samo nastavite čas, ki je potreben za kuhanje.

Praviloma so parniki cenejši od večnamenskih štedilnikov, zlasti ko gre za proračunske modele. Najcenejši dvojni kotel stane približno 20 dolarjev. Po tej ceni zagotovo ne boste našli počasnega štedilnika. Stane vsaj 2-krat dražje. Vendar pa je mogoče kupiti poceni multicookers, brez nepotrebnih "zvonovi in ​​piščalke", kot peko kruha ali kuhanje marmelado.

Multivarka ali dvojni kotel: kaj naj raje?

Če primerjamo dvojni kotel in počasni štedilnik, lahko sklepamo, da ima vsaka od teh naprav svoje prednosti in slabosti. Če izberete kuhinjsko napravo, je bolje izhajati iz vaših želja.

Izberete lahko parnik, če:
- koristnost kuhane hrane je za vas najpomembnejša;
- ste na dieti;
- v vaši družini so majhni otroci, za katere morate pripraviti otroško hrano, tople steklenice in bradavičke;
- želite prihraniti čas pri pripravi različnih jedi;
- Želite shraniti in kupiti poceni kuhinjsko napravo.

Prednost lahko daste počasnemu štedilniku, če:
- Boste cenili vaše udobje predvsem in ne želite, da se trudite, da stojijo na štedilniku;
- vi in ​​vaša družina ste sladokusci in radi kuhate različne jedi.

Če ste še vedno neodločeni v vaši izbiri, lahko preberete ocene potrošnikov o teh vrstah gospodinjskih aparatov v različnih specializiranih forumih.

TOP 10 Multicookers s funkcijo Steamer

Počasen štedilnik je vsestranski kuhinjski pomočnik, ki ima različne funkcije, vključno s funkcijo kuhanja s paro. Ni nujno, da kupite dvojni kotel, če imate multicooker, ki je prav tako sposoben kuhati na pari tako učinkovito. V tej uvrstitvi smo z najbolj pozitivnimi ocenami zbrali najboljše multicookers s funkcijo za parjenje. Iskreno izpostavljamo slabosti in zasluge vseh modelov v tem pregledu.

1. mesto - Polaris PMC 0517AD (4800-6000 rubljev)

Res je poceni in funkcionalna. Poleg tega lahko kuhamo s paro, tako da lahko enostavno zamenja parnik.

Značilnosti: t

1. Moč je 860 W;
2. Kapaciteta 5 litrov;
3. Keramična posoda;
4. 16 programov, vključno s programom za paro;
5. Dobra funkcionalnost, vključno z "multi-pair", sposobnost spreminjanja temperature in časa kuhanja;
6. Odličen razred.
7. Na vrhu TOP multicookers z načinom peke kruha je model tudi na prvem mestu. Sama ocena je tukaj.

Model ima posebne prednosti in slabosti. Več o tem.

Pros:

1. Nizka cena za multicookers s podobno funkcionalnostjo in zmogljivostmi;
2. Brezmejna in visoka hitrost kuhanja;
3. Hladna keramična posoda za 5 litrov;
4. Oblika in pralnost.
5. Keramična posoda za premaze. V TOP od multivarkov s keramičnimi skledami je dobila prvo mesto (glej pregled tukaj).

Slabosti:

1. Pod pokrovom se nabira kondenzat, ki se lahko razširi na straneh. Da bo vedno prišel v desni prostor, naj bo počasen štedilnik rahlo nagnjen;
2. Vonj ob prvi uporabi. Zato na prvem mestu po nakupu priporočamo vrelo limone v notranjosti;
3. Kakovost gradnje ni najvišja.

Naprava je dobro funkcionalna, je na voljo na trgu in je zato delno priljubljena in zbira številne pozitivne ocene. Najprej zato, ker s svojo nizko ceno, ima atipično funkcionalnost za to cenovno kategorijo in se odlikuje po kakovosti, ki se uvršča na prvo mesto v TOP modelih do 5 tisoč rubljev (tu boste našli oceno).

Pregled videoposnetka:

2 mesto - Panasonic SR-TMH18LTW (7000 rubljev)

Panasonic je precej priljubljena blagovna znamka, ki uživa ugled zanesljivega proizvajalca. Panasonic SR-TMH18LTW multicooker je dokaz tega.

Parametri:

1. Moč 670 W;
2. Prostornina posode je 4,5 litra;
3. Material posode - Teflon;
4. Majhen nabor programov (samo 6 kosov);
5. Obstaja časovnik, zakasnjen zagon, toplotna podpora.

Upoštevajte, da je to izredno preprosta in razumljiva naprava, s katero lahko celo otrok kuha. Ena od glavnih prednosti je kul program za kuhanje na pari - jedi so bolj dišeče in sočne, namesto ko jih kuhamo v običajnem dvojnem kotlu. Peka, cvrtje, kuhanje - vse to je tudi na višini. Po kuhanju se posoda enostavno očisti.

Slabosti:

1. Krhka skleda s teflonsko občutljivo prevleko. Je lahko opraskan, zato ga morate skrbno obdelati. Vedno uporabljajte lesene ali še boljše silikone;
2. Grelni element je umazan (čeprav ne bi smel) in ga je težko očistiti;
3. Skleda absorbira vonjave;
4. Po končanem kuhanju se avtomatsko segrevanje vedno aktivira. Zelo pogosto ni potreben in celo škodi;
5. Časovnika ni mogoče uporabiti za vse programe. Na primer, ne more se uporabiti za peko;
6. Kuhanje je običajno počasno.
7. Cena

Kljub pomanjkljivostim je ta model uspešen in ne le zbira pozitivne povratne informacije. Je zanesljiv in se spopada s svojo nalogo. Kar zadeva pomanjkljivosti, ni idealnega multicookerja, zlasti v tem cenovnem razredu.

Pregled videoposnetka:

3. mesto - REDMOND RMC-M4502 (7000 rubljev)

REDMOND - podjetje, ki je že dolgo znano lastnikom multicookers. Proizvaja te naprave v ogromnih količinah in večina od njih je uspešnih. RMC-M4502 je potrditev.

Parametri:

1. Moč je 860 W;
2. Teflonski nasip 5 litrov;
3. 16 programov, vključno s programom za paro;
4. 3D ogrevanje;
5. Široka funkcionalnost: več par, zmožnost ročne nastavitve temperature in časa kuhanja, zakasnitev zagona, časovnik;
6. V kompletu je hladna knjiga z recepti, volumetrično steklo, zajemalka, žlica, posoda za paro.

Načeloma je multicooker odličen in se s svojo nalogo spopada s 5 točkami. Vendar obstajajo določene pomanjkljivosti.

Slabosti:

1. Brez osvetlitve zaslona;
2. Skleda brez ročaja, zato jo je težko odstraniti. Vedno počakajte, da se ohladi;
3. Poceni plastični kovček;
4. Gumb za zapiranje pokrova - šibka točka. Zelo previdno ravnajte, ker sčasoma lahko preprosto preneha držati pokrov in se nenehno odpira;
5. Funkcije samodejnega ogrevanja ne morete onemogočiti. Včasih lahko poškoduje. To je krivda mnogih multicookers in ne le tega modela.

Odličen model s časovnikom in funkcijo kuhanja s paro. Priporočeno!

Pregled videoposnetka:

4. mesto - Panasonic SR-TMH10ATW (7000 rubljev)

Razlikuje se po kompaktnosti, praktičnosti. Idealno za 1 osebo ali največ dve osebi. Naprava je opremljena z 2,5-litrsko posodo s teflonsko prevleko, njena moč pa je 490 vatov.

Na voljo je 5 samodejnih programov, časovnik za 13 ur, kot tudi funkcija zakasnjenega zagona. Da, na voljo je tudi kuhanje s paro. Počasen štedilnik je zelo enostaven za uporabo, njegova posoda je lahko dostopna in čista, poraba energije je minimalna, nič ne gori in ne odteka. Tako pravijo kupci o tem modelu.

Kot pomanjkljivost je mogoče prepoznati šibek ventil - ne drži se dobro in lahko pri odpiranju pokrova pade ven. Pokrov ni odstranljiv, zato pranje ni zelo priročno. Na voljo je tudi samodejni način ogrevanja - ugibate se, da se ne izklopi. Lopato, ki je vključena, je bolje, da takoj vrgel ven - uporabite jo dobro, sploh ne. Takoj kupite silikon.

Pregled videoposnetka:

5. mesto - REDMOND RMC-M110 (7300-8000 rubljev)

Za razliko od prejšnjih, je ta model lonec na pritisk, kar pomeni, da lahko kuhamo pod pritiskom. Ta prednost, ker hitrost kuhanja je bistveno zmanjšana. Od tod tudi ime "lonec pod pritiskom".

1. Moč 900 W;
2. Teflonski nasip 5 litrov;
3. 14 programov, vključno s kuhanjem s paro;
4. Časovnik za 24 ur;
5. Toplotna podpora in zakasnjen zagon;
6. Nastavitev časa kuhanja (vendar ne temperature).

Vključena je kul knjiga s preprostimi in okusnimi recepti. Za to lahko varno dodate 1 točko. Na voljo je veliko načinov kuhanja, kar pojasnjuje visoke stroške. Vendar pa je za tlačni lonček ta cena več kot upravičena. Na voljo je z dobro lopatico, lončkom, posodo za kuhanje v pari in celo cvrtnikom.

Obstajajo pomanjkljivosti - brez njih ne moremo delati nobenega multicookerja. Prvi je parni ventil. Odvija se in ni jasnega položaja »odprto / zaprto«. Obrišite notranjost pokrova ni zelo priročno. Obstajajo pritožbe uporabnikov o nogah lonca na pritisk - pustite črne črte na mizi. Parna posoda je majhna (lahko je večja).

Na splošno je ta multicooker ena najboljših - ne bo le nadomestila dvojnega kotla, temveč tudi bistveno zmanjšala hitrost kuhanja katere koli jedi. Priporočeno.

Pregled videoposnetka:

6-10 mest

Obstajajo še drugi dobri modeli s funkcijo kuhanja za par. Pišemo jih v spodnji tabeli.

Multicooker s funkcijo parnika - je priročen!

Para z loncem na pritisk v kuhinji je preprosta. Uporabite priljubljeni model Redmond 110.

Preberite več o modelih, ki združujejo počasen štedilnik in lonec na tlak, preberite na naši spletni strani.

Torej, kako uporabljati počasen štedilnik kot dvojni kotel?

Navodila za kuhanje v počasnem štedilniku.

1. Vzemite posebno posodo iz plastike, ki se prodaja skupaj s počasnim štedilnikom in tam postavite izdelke. Hrana ne sme priti v stik z vodo, če ne želite kuhati hrane.
2. V posodo se vlije voda, njena količina pa je odvisna od trajanja kuhanja. Če je veliko tekočine - kuhanje bo trajalo dolgo časa, se bo kuhanje začelo pozno in dodeljenega časa ne bo dovolj. In če ni dovolj, bo voda nasprotno zavre, dokler izdelki niso pripravljeni. Optimalna količina tekočine je 2 merilni skodelici, ki sta prav tako vključeni v komplet. Za hitrost vrenja že prelijte toplo vodo.
3. Način parilnika v multicookerju nastavite s pritiskom na gumb na zaslonu - ko ste vtipkali program »Steamer«, pritisnite ustrezno tipko. Čas kuhanja je v povprečju 15-20 minut.
4. Čas lahko nastavite ročno. Če želite to narediti, kliknite na gumb "Čas kuhanja", nato pa na "Ura" in spremenite številko od 10 do 60.
5. Nato pritisnite gumb "Start" in hrana se je začela uparjati.

Kakšna je razlika med dvojnim kotlom in loncem? - Odgovor na to vprašanje je tukaj: http://remontspravka.com/parovarka-ot-skorovar/

»Kje kupiti multicooker?« - ta marketinški pregled vam bo povedal prodajne naslove za več jeder

Katero podjetje naj izberem? - Na naši spletni strani ni nobenih neodgovorjenih vprašanj. Vključno s tem

Multicooker cene s parnik funkcijo v razponu od 3 do 11 tisoč rubljev.

Multicooker pregledi s parno funkcijo različnih znamk so različni.

Na spletnem mestu Babiblog uporabnik Vicke pohvali zgoraj omenjeno multicooker s funkcijo parne peči Redmond 110. Kot, veliko koristnih možnosti.

Na viru "Eldorado" Anastasia iz Saranska ni zelo zadovoljna z njenim nakupom in meni, da je bila napaka pri nakupu počasnega štedilnika s funkcijo parnika. Naprava je delovala dobro nekaj mesecev in šest mesecev kasneje se je pokvarila. To pomeni, da je blagovna znamka pomembna!

Razlika med Multicookers in Steamers

V sodobni kuhinji imajo poseben prostor večnamenske kuhalnice in parnike. Ne pomagajo pri kuhanju, ampak popolnoma spremenijo vrstni red kuhanja. Kaj je bolje kupiti: počasen štedilnik ali dvojni kotel? Običajno izberete eno stvar, odvisno od jedi, ki bodo pripravljene. Poglejmo temeljne razlike in situacije, v katerih je vredno dati prednost eni ali drugi napravi.

Značilnosti multicooker

Počasen štedilnik je vsestranski gospodinjski aparat za samostojno kuhanje. Pravzaprav združuje več kuhinjskih aparatov, tako da lahko zavre, peče, peče in pari. Sodobni multicookers imajo v svoji funkcionalnosti do 20 avtomatskih načinov kuhanja in do 30 programov z ročnim načinom. To vam omogoča kuhanje številnih kompleksnih jedi z malo ali brez motenj v procesu kuhanja.

Seveda, če recept predvideva praženje mesa ali krompirja pred nadaljnjim pečenjem, boste morali najprej izbrati način za cvrtje in prepražiti sestavine, nato pa, ko dodate vse ostalo, dajte pečeno posodo.

Multivarka enostaven za uporabo in ne zahteva posebnega poseganja pri njihovem delu. Vgrajeni časovnik in recepti, kot tudi funkcija odlaganja začetka kuhanja, omogočajo samodejni vklop, pripravo jedi in izklop. Tudi, če pozabite na kuhano hrano - vgrajena funkcija samodejnega ogrevanja ne bo dovolila, da se posoda ohladi, preden pridete.

Nastavitev časovnika na multicooker

Prednosti in slabosti multicooker

Nedvomne prednosti tega gospodinjskega aparata vključujejo naslednje točke.

1. Skoraj popolno izvzetje iz postopka kuhanja. S počasnim štedilnikom ne čakate, da voda zavre, vam ni treba slediti postopku, redno mešajte in obračajte sestavine. Preprosto jih položite v skledo, izbrani način je vklopljen in oprema vse opravi sama.
2. Funkcija samodejnega ogrevanja. Naprava sama ohranja toploto posode, dokler je ne porabi. Ob prihodu v kuhinjo boste vedno čakali na topel obrok.
3. Zakasnjen začetek vam omogoča, da zvečer vržete sestavine in se zjutraj zbudite ob kakovostnem in svežem zajtrku.
4. Vgrajeni programi za pripravo kruha, jogurta, pari. To prihrani prostor v kuhinji, kar vam omogoča, da kup aparata zamenjate z enim.
5. Enostavna uporaba. Tudi neizkušen štedilnik zlahka pripravi kompleksne jedi s počasnim štedilnikom.
6. Kompaktnost naprave vam omogoča, da jo vzamete s seboj v državo ali na izlet, to bo vaša mobilna mini kuhinja.

Slabosti multicookers so:

1. Možnost kuhanja samo ene jedi naenkrat. Če je treba kuhati juho, krompir in nato prepražiti mesne kroglice - počasen štedilnik to počne zelo dolgo.
2. Če v počasnem štedilniku ni dodatne posode, jo je potrebno pred vsako novo uporabo oprati.
3. Majhna kapaciteta posode. Od navedenih v značilnostih naprave 5 litrov, uporabna prostornina je približno 4 litre, kar pomeni, kuhanje za dolgo časa (zlasti v veliki družini) je nemogoče.
4. Zdi se, da uporabna funkcija avtomatskega ogrevanja ne izklopi v številnih modelih multicookers.
5. Pokrivanje teflonske ali keramične posode zahteva skrbno ravnanje. Majhna praska na skledi se bo zleknila in zažgala hrano.
6. Ni zelo primeren za gospodinje, ki želijo izboljšati svoje kulinarične sposobnosti.

Značilnosti dvojnega kotla

Razlika dvojnega kotla od multicookerja v visoko specializiranem načinu delovanja. Nedvomno je možno v njej kuhati veliko število jedi, vendar se bodo parovale in samo, za razliko od počasnega štedilnika, ki lahko opravi skoraj vse operacije s sestavinami.

Delo z električnim dvojnim kotlom je zelo preprosto. V spodnjo skledo se postavi voda, v zgornjo skodelico (lahko iz dveh ali več) pa se dajo potrebne sestavine ali surovine. Nadzorna plošča nastavi potreben čas kuhanja za posodo. Ko kuhate, lahko zmešate hrano, nalijete vodo ali napolnite začimbe. Nedvomna prednost dvojnega kotla je možnost paralelnega kuhanja več jedi. Tudi v dvojnih kotel proizvodov ne more gorijo.

Zdaj trg ponuja široko paleto izdelkov z veliko paleto funkcij, vključno z:

• prilagajanje količine pare in temperature;
• zakasnjen začetek kuhanja;
• način konstantnega ogrevanja.

Jedi, kuhane v dvojnem kotlu, ohranjajo zdrave lastnosti izdelkov, pomanjkanje olja med kuhanjem pa kuhajo jedi.

Prednosti in slabosti parilnikov

Od glavnih prednosti parilniki upoštevajo naslednje:

1. Večopravilnost in priročnost kuhanja. Zaradi prisotnosti več košev lahko hkrati pripravljate različne jedi. Ne pozabite, da v koš, ki je nižja, morate dati dolgo kuhanje izdelkov, in na vrhu - hitro.
2. Kuhanje in segrevanje posode poteka skoraj brez izgube koristnih elementov v sledovih.
3. Hitro odmrzovanje.
4. Enostavnost kuhanja. Samo sestavine vstavite v notranjost in so na pari.
5. Izdelki med kuhanjem ne morejo goriti, zato je običajno izpiranje košarice dovolj, da popolnoma očistite ostanke hrane.

Z dvojnim kotlom vključujejo:

1. Na videz bland jedi. Zaradi pomanjkanja hrane po kuhanju skorje je občutek uživanja surove hrane.
2. Hrana se kuha dlje v primerjavi z jedmi na običajni peči. To je še posebej opazno v mesnih jedi.

Kar je bolje izbrati

Za začetek je vredno omeniti, da je multicooker primeren za ljudi, ki čakajo na široko paleto uporabljenih jedi. Široka paleta sodobnih multicooker programov vam omogoča kuhanje nove jedi vsak dan v mesecu. Kljub vsemu se bo porabila zelo malo časa in truda. Spodaj je prikazanih nekaj najboljših modelov multicookers.

Hitachi RZ-DMR18Y

Čudovit model japonskega proizvajalca se odlikuje po visoki kakovosti.

• 8-litrska skleda;
• 11 samodejnih načinov;
• moč je 1000 W;
• Multi-cook funkcija, zakasnjen zagon.

Multicooker Hitachi RZ-DMR18Y

Vitesse VS 590

Francoski gospodinjski aparati iz Vitesse imajo odličen in izstopajoč videz.

• 5-litrska skleda;
• 6 samodejnih programov;
• moč 700 vatov;
• razpoložljivost funkcije zakasnjenega vklopa in ogrevanja.

Če boste vzdrževali zdravo prehrano, jedli samo zdravo hrano, potem boste na pari pripravili celoten meni. Počasen štedilnik, kot parnik, se lahko upari, vendar ne more zagotoviti prave vrste dietnih obrokov. Parni kuhalnik se pogosto kupi za družine z majhnimi otroki, saj je v njem mogoče sterilizirati steklenice za dojenčke. Če izberete dvojni kotel, bodite pozorni na naslednje modele.

Multicooker Vitesse VS 590

SUPRA FSS-310

Poceni, vendar zelo kakovostni parnik japonskega proizvajalca SUPRA.

• skupna prostornina - 15 litrov;
• 6 samodejnih načinov;
• moč 800 vatov;
• razpoložljivost funkcije zakasnitve zagona in čas kuhanja časovnika.

Naprava za kuhanje pare SUPRA FSS-310

Tefal Steam’nlight VC3008

Posebna razlika med dvojnim kotlom in multicookerjem je svetlobna indikacija različnih načinov delovanja. Glede na izbrani program bo naprava spremenila barvo osvetlitve ozadja.

• skupna prostornina - 10 litrov;
• 6 samodejnih načinov;
• moč 900 vatov;
• razpoložljivost funkcij odmrzovanja in samodejnega izklopa v primeru pomanjkanja vode.

Steamer Tefal Steam’n'Light VC3008

Izbira parnega ali večnamenskega kuhalnika je odvisna od več ključnih dejavnikov. Če je družina velika in z različnimi okusi - izberite prvo, možnost kuhanja več jedi hkrati v tem primeru bo odločilen dejavnik. Če je družina majhna in želite v jedilniku imeti veliko jedi, lahko kupite drugo.

Parni kuhalnik se uporablja predvsem zaradi njegove praktičnosti in sposobnosti kuhanja zdrave hrane. Počasen štedilnik je primeren za sladokusce, ki nimajo dovolj časa za kuhanje.

Multivarka s funkcijo parnika - za navijače zdrave hrane

Počasen štedilnik s funkcijo parnika je odlična izbira za podpornike zdrave prehrane. Ta kuhinjski aparat bo dolgo časa odstranil potrebo po stoječi peči, postal bo nepogrešljiv pomočnik pri pripravi zdrave in zdrave hrane. Edinstvenost večnamenskega parnika v njegovi večnamenskosti. Poleg kuhanja jedi za par, to priročno pečenje lahko kuhamo, prepražimo, kuhamo, pečemo, da jogurt. Dovolj je, da uporabite knjigo receptov, položite potrebne izdelke, vklopite začetek in počakate na končno posodo.

Lastnosti parnega kotlička

Mnogi od nas so se srečali s potrebo po pripravi dietne hrane za par. V ta namen je bilo potrebno zgraditi nepredstavljive strukture iz več posod. Danes vas bo nakup posebne kuhinjske opreme prihranil pri izvajanju kompleksnih manipulacij s ponvi. Pari v dvojnem štedilniku-dvojnem kotlu so lažji, enostavnejši in bolj priročni za kuhanje.

Za razliko od dvojnega kotla, ki spominja na večstopenjsko piramido iz rezervoarja za vodo, več živilskih rezervoarjev, je počasen štedilnik električna plošča, ki opravlja različne funkcije: kuhanje, kuhanje, cvrtje, parovanje, pečenje, pečenje na žaru in mnoge druge. Obe napravi pripravljata hrano, ki je edinstvena za uporabnost, ne zahteva stalne človeške prisotnosti, je enostavna za uporabo in nego.

• idealno za kuharje začetnike, kulinarične strokovnjake z izkušnjami, saj je postopek kuhanja zelo preprost: postavite hrano v posodo, zaprite pokrov, izberite način in pritisnite gumb za zagon;
• enakomerno segrevanje hrane med kuhanjem;
• naprava je odlična alternativa za običajne ponve, ponve, pečice, pečice za kruh, mikrovalovne pečice, plinske ali električne štedilnike;
• poleg kuhanja za par, enota uspešno izvede še veliko drugih dejanj;
• število shranjenih vitaminov ni slabše od jedi iz dvojnega kotla;
• lahko kuhajo v svojem soku, brez dodajanja olja ali maščobe, medtem ko vrela voda zavre zelo počasi;
• komplet vsebuje merilno posodo, lopatico, žlico;
• razpoložljivost priročne odstranljive posode z nelepljivim premazom;
• jedi, ki se kuhajo v ponvi, ob pravem načinu, skladnost s receptom ne bo pritrjena na stene posode;
• funkcija zakasnjenega zagona vam bo omogočila kuhanje v določenem času dneva;
• enostavnost, preprostost odhoda;
• ekonomična raba električne energije.

• majhna velikost posode s paro;
• hrana v počasnem štedilniku je kuhana dlje kot v dvojnem kotlu;
• ne bo mogel zagotoviti celovitega kosila, saj kuha samo eno posodo naenkrat;
• vreden več kot dvojni kotel.

Načelo delovanja

Če vam je všeč jedi, ki se kuhajo na pari, je počasen štedilnik s funkcijo parnega kotla točno to, kar potrebujete. Vsaka naprava ima zmogljivost z majhnimi luknjami. Načelo delovanja je preprosto: posoda je napolnjena s potrebno količino vode, posoda je nameščena z izdelanimi izdelki, po tem pa je vklopljen »parni« način.

Trajanje kuhanja je v celoti odvisno od količine vode, ki se vlije. Dve kozarec tekočine sta dovolj za kuhanje pol ure. S povečanjem časa kuhanja se poveča količina vode. Na primer, za 30-60 minut kuhanja potrebujete vsaj pet steklenic tekočine.

Obdobje, v katerem je funkcija parjenja nastavljena, je od ene minute do ene ure. Če v tem časovnem obdobju posoda ni pripravljena, se na odstranljivo posodo doda nov del vode, pri čemer se istočasno izpostavi čas. V primeru popolnega izhlapevanja tekočine multicooker preneha kuhati, samodejno preklopi v način ogrevanja. Za zagon je priporočljivo napolniti rezervoar in vklopiti potreben program.

Izdelke je treba položiti tako, da se med seboj ne dotikajo. Para jih tako neovirano ogrne, kar zagotavlja visoko kakovost kuhanja. Zelenjavo lahko položimo nerazrezano, čeprav se po drobljenju dovolj velikih vzorcev čas kuhanja bistveno zmanjša. Začimbe je treba dodati hrani, ne vodi, in pripraviti hrano. Edinstvenost multicookerja s funkcijo dvojnega kotla v neuporabnosti predhodnega odtaljevanja izdelkov. Na primer, dajanje zamrznjene zelenjave ali rib v posodo, ne skrbite za učinkovitost kuhanja.

Katero hrano lahko kuhate s paro

Počasen štedilnik je idealen za kuhanje zelenjave, mesa, rib, raviolov, žit, pite, žemljic, medenjakov. Knjiga z ogromnim seznamom receptov bo pomagala kuhati okusno in zdravo hrano. Da bi okrepili in popestrili okus kulinaričnih stvaritev, izkoristite vse vrste začimb in omak. Multivarka-dvojni kotel - edinstvena naprava, ki ima vse vrste poskusov. Karkoli se boste odločili, da boste v tej čudežni lonci zažgali, bo jed gotovo koristen, okusen in zanimiv.

Multicooker kot dvojni kotel

Videz v trgovinah novih gospodinjskih aparatov za kuhinjo ne more preiti neopaženo. Če v svoji kuhinji že imate dvojni kotel, potem s prihodom novih naprav na trg začnete pozorno pogledati na njih.

Tisti, ki še niso pridobili koristnih kuhinjskih pomočnikov, ampak to bodo storili, bodo začeli razmišljati o tem, kaj kupiti počasnega štedilnika ali dvojnega kotla?

Na prvi pogled so te naprave zelo podobne, v resnici pa delujejo drugače. V tem članku vam bomo skušali pomagati razumeti, kakšna je razlika med multicookerjem in dvojnim kotlom ter katero od teh naprav morate izbrati.

Če upoštevamo možnosti funkcionalnosti, so široke v obeh vrstah naprav. V dvojnem kotlu so vgrajeni programi: podpora za toploto, zakasnjen zagon, lahko odmrzovanje hrane in ogrevanje. Pri nekaterih modelih parnih kotlov je zagotovljena funkcija brušenja, s katero se lahko drobijo izdelki, izdelani v njem.

Praviloma imajo takšni modeli majhno količino skled, imenujemo jih tudi »otroški parniki«. Moč parilnika mešalnika vam omogoča, da sekate proizvode na pari, vendar ne trdnih izdelkov, kot so oreški, to je treba upoštevati. Dvojni kotel je opremljen s turbo obročem, ki prispeva k znatnim prihrankom časa pri kuhanju, funkcija vitamina + pa prispeva k ohranjanju velikega števila vitaminov in mikroelementov v hrani. Vse funkcije, ki so prisotne v dvojnem kotlu, pa predlagajo predelavo le s paro, kar pomeni, da so vsi izdelki pripravljeni s paro v zaprtih košarah.

Posebnost multicookerja iz dvojnega kotla je, da s pomočjo multicooker-ja lahko kuhate na pari pod pritiskom, na paro na odprt način, poleg tega pa ga lahko uporabite za peko, pečenje in celo kuhanje na žaru. Predpona "multi" v naslovu ne pomeni, da je v nizu veliko število dodatnih elementov, kar pomeni, da multicooker obvladuje veliko število nalog.

Če drugače rečemo, razlika med multikvalnikom in dvojnim kotlom je ta, da je večnamenski štedilnik zmožen narediti isto kot dvojni kotel, poleg tega pa lahko zamenja številne kuhinjske aparate: fritezo, ponjavo, štedilnik z rižem, električno pečico.

Če vi ali nekdo, ki potrebuje vašo družino, potrebuje prehransko hrano, se lahko z njo ukvarja katera od teh naprav. Počasen štedilnik in parni štedilnik odlično poskrbita za kuhanje hrane za par, vendar počasen štedilnik ponuja samo en 2,5-litrski rezervoar, majhen ali velik, 4,5 litra. Nasprotno pa v parnikih obstaja več sort košev, ki se razlikujejo po količini in količini, v dvojnem kotlu pa lahko kuhate več jedi naenkrat, medtem ko lahko v počasnem štedilniku kuhate le eno posodo naenkrat.

Torej, kaj izbrati počasi štedilnik ali dvojni kotel? Preden se odločite, koliko družinskih članov boste kuhali, kakšna je velikost vaše kuhinje in kakšne so okusne preference v vaši družini. Za veliko družino z majhnimi otroki in ljubitelji pikantnih jedi, rib, piščancev je odlična izbira dvojni kotel. In zahvaljujoč se priložnosti, da hkrati pripravimo več različnih jedi, bodo vsi uživali svojo najljubšo jed v novi različici. Seveda se boste morali prvič navaditi na hrano na pari, vendar se bo sčasoma prepražena junk hrana umaknila parjenim koščkom in zelenjavi.

Počasen štedilnik običajno izberejo družine z enakim okusom, saj lahko v počasnem štedilniku kuhate samo eno posodo določene količine za določeno število ljudi, odvisno od velikosti posode. Kuhanje samo ene jedi naenkrat je seveda minus v primerjavi z dvojnim kotlom, toda multicooker vsekakor zadovolji s številnimi različnimi funkcijami. Za pripravo različnih žit iz zdrob je funkcija "ajda". Izberete lahko način "Pilaf" ali "Mlečna kaša", odvisno od vaših preferenc okusa. Lahko si kuhate pecivo ali meso. V počasnem štedilniku se je parilo izboljšalo, izdelki pa se hitreje pripravljajo.