728 x 90

Kako kuhati pečena jabolka v pečici

Pečena jabolka so zdrava in okusna sladica. Izkazalo se je, da so nizkokalorične, če plodovi seveda niso bili pečeni v peščenem testu z veliko maščobnega in sladkega polnila. Povedali vam bomo, kako kuhati okusne pečene jabolke v pečici.

Katero oceno izbrati

Jabolko, izbrano za praženje, mora imeti trdno kožo in čvrsto meso. Treba je opozoriti, da sadje zgodnjih sort ima tanko kožo, ki lahko počil v pečici, tako da bi morali izbrati jesen jabolka z debelo kožo. Sadje lahko spečete, a najboljše jedi prihajajo iz Simirenka ali Antonovke. Prav tako lahko vzamete jabolka sorte Golden in Granny Smith.

Kako pripraviti sadje

Za peko poberite več jabolk enake velikosti. Pred kuhanjem z gobo temeljito očistite kožo pred umazanijo in voskom, ki je včasih prekrit s sadjem, da podaljša rok trajanja.

Po tem, vsako jabolko jedro se odstrani (seme polje) iz repa, poskuša, da ne poškoduje "dno" s sepals, tako da pri pečenju sadja ne pušča sok. To lahko naredite z običajnim nožem ali posebnim - z zaobljenim rezilom.

Značilnosti peke

Pogosto se pečejo jabolka, ki jih dajo v toplotno odporno obliko. Nekatere gospodinje v posodo dodajo malo vode ali pekač, tako da tekoči sladki sok na dnu tvori marmelado.

Sadje lahko zavijete s folijo ali testom, da preprečite iztekanje soka.

Čas pečenja v pečici je od dvajset minut do pol ure in se razlikuje od števila jabolk, vrste in značilnosti pečice.

Oglejte si video recept te jedi:

Jabolka brez polnjenja

Najnižje kalorične (ne več kot 50 kcal), vendar zelo okusne in najbolj uporabne jabolka niso polnjene. Zelo enostavno jih je narediti - lahko celo spečete celo, a pravilno pripravljeno sadje brez zabojnika za seme je bolj prijetno za jesti.

Sadje lahko razrežete in pečete na polovice, pri čemer odstranite jedro iz njih. Lahko celo narežemo na rezine in kuhamo, dajemo lepo obliko.

Po pečenju v pečici odstranite jabolka in jih potresite s sladkorjem, nato pa jih približno pet minut pošljite v izklopljeno pečico, da nastane karamela.

Sadje lahko spečete, zavijete s tanko valjanim testom in postrežete s toplo s sladoledom.

Jabolka z medom

Nudimo recept za kuhanje v pečici pečenih jabolk z medom.

Calorie jedi - 215 kcal, na 100 g - 62 kcal

Število obrokov - 2

Čas kuhanja - 30 minut

Sestavine

  • jabolka - 2 kos;
  • debel med - 2 žlički;
  • sveža meta - za dekoracijo.

Kuhanje

Za peko jabolk brez polnjenja, umijte sadje, odstranite semena in žile, odstranite rep.

V žlebov, ki se je izkazalo po čiščenju, dal žlico medu.

Postavite jabolka v obliko in jo postavite v pečico za 15-20 minut.

Preden postrežete, lahko pečeno sladico okrasite s svežo mete, posuto s sladkorjem v prahu ali cimetom, odvisno od želje. Pečena jabolka z medom iz peči so pripravljena!

Polnjena jabolka

Možnosti za peko mase. Nekdo pripravi jabolka brez polnila, nekdo rad polni sadje s sočno skuto, sadjem, oreščkom ali celo mesom.

Polnilo za pečena jabolka v pečici lahko služi kot mešanica:

  • zdrobljeno suho sadje;
  • sesekljani oreški in med, ki jih dobro dopolnjujejo liker, vino ali žganje;
  • skuta, jajca, sladkor, kisla smetana in rozine;
  • kuhani riž z rozinami, sladkorjem in maslom;
  • ovsena kaša s suhim sadjem in sladkorjem;
  • brusnice in sladkor;
  • kos čokolade.

Jabolka se odlično ujemajo z aromami vanilije in cimeta, zato morate te začimbe dodati polnilu. Ni slabo dopolnjuje okus pečene jabolčne limonine lupine. Vanilija ali čokoladna omaka lahko postrežete s končnim jedem.

Če želite nadev položiti v jabolka, jih morate rezati ali odstraniti nekaj kaše z žlico. Izrežete lahko na različne načine. Na primer, rezano jabolko na pol in odstranite zaboj za seme, in v vdolbine postavite kup nadeva.

Sadje lahko prerežete čez, odrežete vrh z repom. Odstranite "škrbino" in namesto tega dajte maso za polnjenje. Po tem pokrijte s pokrovom.

Sadje lahko razrežete na tanke plasti in nanesete nadev v tanko plast med njimi, "zbiranje" jabolko nazaj.

Koristi

Pečena jabolka so odlična sladica za otroke in odrasle. Povišuje razpoloženje in telo napolni z vitamini in minerali.

Plodovi po toplotni obdelavi vsebujejo vitamine PP, H, B, E, A, C, minerale kalij in železo, kot tudi veliko količino pektina. Kalij je potreben za normalno delovanje srca in normalizacijo presnovnih procesov, železo za oskrbo s kisikom s kisikom, pektin pa iz telesa odstrani toksine in izboljša stanje kože.

Zdaj veste, kako kuhati pečena jabolka v pečici. To dietno posodo lahko zaužijejo tudi doječe matere in nosečnice ter jo vnesejo v dopolnila za otroke od 6 mesecev. Dober tek!

Pečena jabolka v pečici

Kako je vse enako okusno - nežno meso pečenega jabolka eksplodira v ustih z milijonom svetlih pljuski, daje občutek praznovanja in ognjemet, prinaša note sladkosti in kislosti, lahkotnosti in nasičenosti, breztežnosti in posebnega okusa sreče!

Tudi zelo okusna jabolka, ki so jo samo pobrala z drevesa, se lahko dolgčas. Nato se rešijo pečena jabolka v pečici - vsakodnevna dietna jed ali elegantna počitniška ponudba, odvisno od tega, katere sestavine ste vključili v recept in kako ste postregli. Magic Food se je zbrala za zbirko receptov: od preprosto pripravljenega jabolka do kompleksne pite, a začel bom s splošnimi načeli kuhanja.

Teorija vprašanja

Cele ali kose?

Tradicionalno pečene jabolke, polnjene s polnilom, cele. Če želite to narediti, odrežite vrh sadeža, s posebnim nožem odstranite srce, polnilo pa položite v luknjo širine približno 3 cm. Vendar ta metoda ni edina. Jabolka so zavita v testo (jabolka so v testu), narezana na rezine ali rezine in pečena, posuta s sladkorjem in začimbami, vključena v jabolčno pito - celo, ne narezano na rezine ali kako drugače.

O polnilih in omakah

Recepti za pečena jabolka so različni napitki iz sladic in prigrizkov. Najbolj priljubljeni so sladkor, oreški, zlasti orehi, rozine in cimet. Mleto meso za pečena jabolka lahko vključuje skoraj vse suho sadje, jagode, ingver, vanilijo, muškatni orešček, zvezdni janež, klinčke. Plodovi raja so polnjeni s skuto in rižem, ovseno kašo, bučo in komadi citrusov. Preden pošljete v pečico, dajte na kašo nekaj grah masla. Polijejo po tekočem medu, javorjevem sirupu, limoninem soku, prelivu, omakah. Postrežemo s kroglicami sladoleda, s smetano, marmelado.

Včasih v receptih obstaja recept za kuhanje jabolk z vodo, ki jim preprečuje gorenje. Pripravljajo pečena jabolka v lastni omaki: voda, pomešana s sokom in stopljenim maslom. Omako iz pekača se uporablja za nalivanje pripravljenih jabolk.

Katera jabolka so dobra za kuhanje v pečici?

Lahko se pečejo vse sadje, vendar so jesenske sorte boljše (imajo trdo lupino, se ne razpadejo), srednje velikosti, saj večji pečejo dlje. Solidni Antonovka in Granny Smith, Simirenko in McIntosh so enako dobri - ključna beseda je »trdna«, ohranijo svojo obliko pri pečenju. Tudi Peel lahko pred kuhanjem ali po njem odstranimo.

Več nasvetov:

  1. Olupljena jabolka ali, kot v našem primeru, z jedrom, potemnijo, jih potresemo z limoninim sokom ali takoj kuhamo.
  2. Stvari niso zelo tesne, na vrhu pustite 1 cm, tako da polnjenje ne izteka. Približno enako (1,5 cm) debelino jabolka mora biti "dno".
  3. Pripravljena jabolka z lahkoto preluknjamo z nožem. Jabolka naravnost iz pečice so zelo vroča, naj se ohladijo!
  4. Na mizo ne puščajte nepoškodovane sladice - položite jo v hladilnik. Tam običajno stoji 2-3 dni.

Pečena jabolka - recepti za vsak okus

Enostavno pečeno jabolko v pečici

Začnimo z osnovami - samo jabolko, pravkar pečeno. Brez osnov, ampak kako elegantno!

  • 2-3 jabolka;
  • neobvezno - sladkor, med, oreški, kandirano sadje, rozine, maslo, kislo smetano.

Kako kuhati pečena jabolka s polnilom

Moja jabolka, jedro se odstrani zelo previdno, naredimo stožčasto ozko rezino, odstranimo semena, ne da bi jabolko spremenili v »skodelico«.

Vstavimo pekač in ga napolnimo s suhim sadjem, sladkorjem, dodamo malo kisle smetane ali masla. Osredotočite se na svoj okus. Medu kot drugo violino ne maram, prepoznam ga le v naravni obliki, toda otroci so nasprotno všeč, ko so jabolka namočena s posebno medeno aromo. Ne morem prenašati mokrih rozin in moj mož po mojem mnenju jedo jabolka iz peči samo zato, ker je v njih veliko posušenega grozdja. Ne maram orehov, po mojem mnenju dajejo jedi dodatno grobost, nečakinja pa prosi za jabolka z lešniki - s tem oreščkom bo jedla karkoli. Na splošno se morate osredotočiti na svoj okus in želje tistih, za katere pripravljate sladico.

Peka jabolk v pečici, segreta na 180 stopinj, približno 30 minut.

Pečena jabolka v pečici z medom

Jabolka so zanimiva, ker vedno želijo eksperimentirati. Za mleto meso, med in orehe so pogosto pogosto - ta možnost velja za klasično (jabolka, ki se pečejo z medom, so osnova vseh polnjenih jabolčnih parcel). Vendar pa nihče ne prepoveduje dodajanja ducata več sestavin, med katerimi so lahko kandirano sadje, suho sadje in alkohol. Če je »šopek« izumljen prvič, se samo veselite rezultata: kaj se je tokrat zgodilo?

  • 2 močna velika jabolka;
  • 2 žlici. žlice kandirane češnje;
  • 2 žlici. indijski oreščki;
  • muškatni orešček;
  • apno;
  • 1/3 žličke mletega cimeta;
  • 1 žlica. žlička Madeire in naravni med (boljša od tekočine);
  • karamelni preliv.
  1. Kandirano češnjo narežite na majhne koščke, narezite indijske oreščke, na drobno mletje obrišite muškatni oreh.
  2. Sestavine za polnilo dajemo v skledo za solato, vlijemo med in Madeiro, dodamo cimetov prašek. Temeljito premešamo in pustimo pol ure, da se češnja namoči z alkoholom.
  3. Moja jabolka in nežno, da ne bi raztrgala lupine, prerezala steblo. Strgajte žličko semen z jedrom, potresemo jabolčno jabolko z limoninim sokom, da se ne zatemni.
  4. Jabolka z mešanico češnjevega oreha.
  5. Postavljamo toplotno odporne plesni s pergamentnim papirjem za peko, nato pa jih polnimo s polnjenimi jabolki.
  6. Pečemo približno pol ure v pečici, segreti na 180 stopinj. Občasno nadziramo celovitost kože: takoj ko se začne razpokati, so pripravljena pečena jabolka z mednim polnjenjem.
  7. Pustimo, da se sladica malo ohladi, nato jo pretresemo na a la carte plošče in na vrh nalijemo karamelni preliv. Da bi zasenčili okus pečenih jabolk, jih lahko postrežete z žlico vanilijevega sladoleda.

Pečene jabolčne pogače

  • 3 jabolka;
  • 100 ml mleka;
  • 1 čajna žlička. kakav;
  • 1 čajna žlička. škrob;
  • 1 rumenjak;
  • 1/3 žličke cimet;
  • 3 žlice. l sladkor;
  • 30 g masla.

Kako narediti pečena jabolka "čolni" t

Moja jabolka in prerezana na polovico po dolžini - imaš dva enaka dela. Odstranimo semena in predelne stene, ki se raztezajo na pekač. Pripravili smo, da se pečemo v pečici, segreti na 200 stopinj za približno 15 minut.

V tem času zmešamo škrob s sladkorjem, cimetom, kakavom in škrobom, dodamo rumenjak in vlijemo vroče mleko. Dodamo olje, premešamo in zavremo.
Obrazec vzamemo z jabolki, napolnimo s smetano in spečemo še 10 minut.

Jabolka, pečena s skuto, v pečici

Toda to je najljubša moja mlajša hčerka - ona je zelo skeptična do skute, vendar njena nora mati meni, da je fermentirani mlečni izdelek gradbeni material rastočega organizma, zato najde vse vrzeli in gre na najbolj neverjetne trike, samo da bi v otroka napolnila žlico skute.

  • 3 jabolka;
  • 100 g skute;
  • 2 žlici. l rozine;
  • 2 žlici. l sladkor;
  • 2 žlici. l kisla smetana;
  • vanilin na konici noža.

Kako kuhati pečena jabolka, polnjena s skuto

Moja jabolka, odstranite jedro, poskušajte ne prerezati sadja - morate dobiti nekakšno "skodelico". Če vam je všeč kombinacija skute in jabolk z maržo za mlečni izdelek, vas prosimo, da izrežete večjo „skodelico“ in povečate količino skute v receptu.

Skuto zmešamo s kislo smetano, dodamo sladkor, rozine in vanilin (ali pa imate v zabojnikih naravno vanilijo? Bi bilo super!). Če skuta ni zelo maščobna ali suha, priporočam povečanje količine kisle smetane.

Napolnite nastalo maso jabolk, položite jih v pekač in postavite v pečico, segreto na 200 stopinj. Pečemo 25-30 minut.

Pečena jabolka v pečici s cimetom

Izkušene gospodinje vedo, da so jabolka zelo cimet, da je s cimetom dobil najbolj okusne jabolčne pite. Če jedo jabolka s cimetovim sladkorjem (cimetov prah, pomešan s sladkorjem), lahko z orehi in nato nalijemo okusno omako - užitek je neizogiben in neizogiben. Recept omogoča variacije - peko v pečici pečice jabolka, posuto s cimetom in sladkorjem.

  • 2 jabolka;
  • 2 žlici sladkorja;
  • 2 žlici cimeta;
  • 1 čajna žlička. muškatni orešček;
  • 20 g masla;
  • omaka ali preliva.

Sestavite jabolka s sladkorjem, zmešajte s cimetom in muškatnim oreščkom. Pokrijte kavo s kosom masla na vrhu. Pečemo v pečici, dokler ne kuhamo.

Jabolčno testo, kuhano v pečici

  • približno 5-6 jabolk;
  • 2-3 čl. l debel rdeč marmelada (češnja, ribez, slive);
  • 100 g visoko kakovostnega masla;
  • ščepec soli;
  • 100 g sladkorja v prahu;
  • 200 g moke.

Kako pečemo jabolko v testu

  1. Sladoled, sesekljan s praškom, soljo in moko, hitro in fino nasekljajte. Uporabljam storitve predelovalca hrane, toda dva noža tudi dobro opravljata delo.
  2. Testo zberemo v kroglo, nato pa ga razdelimo na 5-6 delov (odvisno od števila jabolk), zavijemo v folijo in jo položimo v hladilnik za 15-20 minut.
  3. V tem času se operemo in očistimo jabolka, odstranimo jedro in to naredimo s strani, ki je nasprotna ročici (naj ostane - lepša z njo!). Znotraj vsakega jabolka smo dali malo marmelade.
  4. Testo izvlečemo (ena krogla naenkrat), ga zavijemo v okroglo plast in z njim zavijemo jabolko, začenši s strani "luknje" z marmelado. Morda boste imeli zelo velike sadove - potem lahko samo naredite "krožnik", v katerem bi dal jabolko. Še bolj mi je všeč - jesti tri dele naenkrat, me zabava iluzija, da je v njih malo testa, kar malo!
  5. V testo dajemo jabolka v pekač in jih pol ure oddajamo v pečico, segreto na 180 stopinj.

Končano! Okusna, neverjetno okusna v topli obliki (z zajemalko sladoleda - pogoltnite svoj jezik!), Neverjetno, neverjetno svež in sočen v hladni obliki (s stepeno smetano - prodali boste domovino!).

Dvojno pečeno jabolko v pečici

Čudovita in nežna sladica, ki ni sramota služiti na praznični mizi - ne le izgleda neverjetno, temveč je tudi čarobna v okusu!

  • 6 jabolk;
  • pol limone;
  • 50 ml smetane;
  • peščica orehov;
  • 2 žlici. l sladkor;
  • 1 rumenjak;
  • 2 cimeta.

Kako kuhati jabolka, pečena dvakrat v pečici

  1. 4 jabolka so bila olupljena in narezana na polovico. Na zgornji polovici jabolka priporočam, da zapustite "rep" - tako da bo jabolko videti bolj izvirno in bolj zabavno.
  2. S posebno žlico ali ostrim nožem izvlečemo jedro - poskrbimo, da skupaj z zabojnikom za seme odstranimo membrane (zelo neprijetno je, če so v razpisani celici pečenih jabolk trde predelne stene).
  3. Polovice položite skupaj, jabolka položite v pekač. Dodajte malo vode (ne smejo zapreti sadja več kot 1 cm) in jabolka pol ure oddajati v pečico, segreto na 200 stopinj.
  4. Preostala 2 jabolka sta moja, odlepite kožo, odstranite jedro in se drgnite na srednjem ribniku. Zmešajte s sladkorjem, rumenjakom in smetano, dodajte sok in lupino pol limone. Polnjenje je pripravljeno.
  5. Iz pečice vzamemo jabolka, jih odpremo in spodnjo polovico položimo v porcije, ki so primerni za peko v pečici. Če vi (kot jaz) še nimate takšne »sreče«, lahko folijo večkrat zložite in iz nje naredite obročke želenega premera.
  6. Obroč napolnite do vrha obroča, pokrijte ga s pokrovom z vrha jabolka in ga položite v isti pekač. Nato položite cimetove palčke in pecite še pol ure pri temperaturi 180 stopinj. Občasno vzamemo obliko iz pečice in prelijemo nastali sok.

Okusno in toplo in hladno. Postrezite, potresite s praženimi in narezanimi oreščki. Neverjetno slastno z žlico vanilijevega sladoleda.

Pita z pečenimi jabolki in čokoladnim polnilom

  • 2 jajca;
  • 1 skodelica kisle smetane;
  • 2 žlici. l maslo;
  • 1 skodelico sladkorja;
  • 1 čajna žlička. soda;
  • 1/3 žličke soli;
  • 1,5 skodelice moke;
  • 5-7 majhnih jabolk;
  • 1 čokoladni bar;
  • 3 žlice. l Krema;
  • 100 g peciva;
  • 1/2 žličke cimet

Recept za pečeni jabolčni pit

  1. Najprej umijte sadje in ga očistite iz kože. Če niso zelo stabilni "stoj" na mizi, je vredno odrezati nekaj jabolk z dna. S posebnim nožem morate odstraniti jedro, odstraniti vse kosti in filme iz jabolka.
  2. Priprava pekača - prekrijemo jo s papirjem in, če ne zaupamo kakovosti pergamenta, ga rahlo naoljimo z maslom.
  3. Natančneje razstavimo jabolka - enakomerno jih razdelimo po obliki.
  4. Piškote razstavimo na majhne koščke, popolnoma majhne. Čokolado razdelimo na koščke, dodamo smetano, utopimo v mikrovalovni ali vodni kopeli, vlijemo v piškote, dodamo cimet in dobro premešamo.
  5. Nastala masa polnjenih jabolk.
  6. Kuhanje testa. Beat sladkor in jajca, dodamo stopljeno maslo. Ločeno mešamo kislo smetano, sol in soda, dodamo jajčno maso. Moko presejte, premešajte, dokler ni gladka.
  7. Z nastalim testom nalijte jabolka in pecite pri temperaturi 180 stopinj vsaj eno uro. Preverjanje pripravljenosti z zobotrebcem - poskrbite, da bo pokrila testo in ne jabolk. Zaradi vlažnosti jabolk se torta peče dlje kot običajno, pri tem pazite!

Rezanje tortice na porcije, poskusite držati nož tako, da rezano jabolko na pol (sadje je dobro uganil na tubercles pod testo) - potem boste dobili izredno lepoto na rez: rumenkasto kislo smetano, bela jabolka, temna čokolada.

O ugodnostih

Ne bom navajal vitaminov in elementov periodnega sistema Mendeljejev, s katerim je jabolko bogat - je dolgočasno in nezanimivo, in vsi vedo, da je lahko koristnejša le košara s sadjem. Očistijo telo, ga napolnijo z uporabnostjo, odstranijo holesterol, okrepijo imunski sistem - vse to in veliko drugih prednosti spremeni jabolko v nepogrešljiv sestavni del zdrave prehrane, vendar po mojem mnenju to ni glavna stvar.

To je okusno. Samo okus-ampak-e, in to pravi vse! Malo je verjetno, da boste neskončno žvečili, na primer, koren peteršilja samo zato, ker je uporabno. Toda jabolka se lahko zaužije - in skoraj vedno. Končni je določen samo v trenutku, ko se konča jabolčna zaloga v hiši. Rdeča in zelena, rumena in oranžna, majhna in velika, napeta in mehka, kisla in sladka, sočna in mesnata - izbira možnosti, ki jih ima jabolko, je tako velika, da lahko zadovoljite vse.

Pravijo, da se telo v pečeni obliki bolje absorbira. Popolnoma verjamem, da je junak dneva po peki dobil priložnost za izboljšanje presnovnih procesov, pospešeno odstranjevanje vseh vrst odpadkov iz črevesja in blagodejno vpliva na kožo.

Prav tako pravijo, da ob redni uporabi pečenih jabolk obstaja dokončna priložnost, da izgubimo težo - kalij, ki v tem izdelku »živi« v velikih količinah, in se uspešno bori z natrijem, ki zadržuje vlago v podkožni maščobi. Hkrati se v 100 g pečenega jabolka skriva le 47 kcal. Neumno pridobivanje, seveda, vendar še vedno lepo! Na splošno, dolgo živijo jabolko!

Pečena jabolka

Glavna stvar, ki jo je treba upoštevati pri pečenju jabolk, je njihova sorta. Jabolka morajo biti zelena, z močno kožo in trdno kislo, ne preveč sladke kaše. Med temi sortami - Granny Smith, Mac, Vina, Antonovka. Takšna jabolka si zaslužijo peko!

Zelo enostavno je peči jabolka. Treba jih je oprati, jedro odstraniti z nožem ali s posebnim orodjem, ki je namenjeno za to operacijo. Jedro lahko napolnimo s sladkorjem, medom, orehi, skuto, suhim sadjem, celo mletim mesom.

Pečemo jabolka lahko celo, ali pa narežemo na rezine. Čas praženja je odvisen od sorte (v povprečju 10 minut). Pečene jabolke odstranite iz pečice, ko je koža razpokana.

Pečena jabolka so lahko odlična priloga, če se pečejo z mesom. Iz praženih jabolk pripravimo soufflé, sambuca in žele.

Zanimivo je, da se pri pečenju polovica saharoze, ki se goji v jabolkih, razgradi v preproste sladkorje (glukozo, fruktozo), ki jih telo bolje absorbira. Nastala zmes fruktoze in glukoze ima slajši okus kot originalna saharoza.

Pečena jabolka

Jabolka so eden izmed najbolj priljubljenih in poceni sadja, vendar, če ste utrujeni od uživanja tega sadja v njegovi naravni obliki, zakaj ga ne poskusite kuhati v pečici? Pečena jabolka ni le zelo okusna jed, temveč tudi zdrava, hranljiva sladica in dišeči del domačega udobja, ki se ogreje s svojo toplino.

Pečena jabolka lahko kuhate celo leto, ne da bi vas skrbela oblika. Zaradi velike količine pektina ima ta posoda pozitiven učinek na prebavo, dolgo časa zadržuje občutek polnosti in preprečuje prenajedanje. Jabolka, kuhana v pečici - to je primer, ko sadje ni le okusno, ampak tudi zelo koristno. Velika količina vitaminov in mineralov, ki jih vsebuje ta sladica, daje pečenim jabolkam eno izmed najbolj uporabnih dobrot. Jabolka v pečici - to je popoln zajtrk, odlična sladica in lepo okrašena pečena jabolka so lahko resnična dekoracija praznične mize.

Tradicionalni pečen jabolčni recept vključuje začimbe, kot so cimet, muškatni orešček ali ingver, različne možnosti izbire, kot so rozine ali oreški, kot tudi nekatere oblike sladil, kot so sladkor ali sirup. Za peko izberite srednje veliko sadje, saj se predolgo kuhajo velika jabolka. Takšne sorte, kot so Antonovka, Simirenko, Gala, Granny Smith, Golden Delicious, Jonathan, Jonagold in McIntosh, so najbolj primerne za kuhanje v pečici - imajo trdno teksturo, ki med kuhanjem ni mehka in ohranja obliko sadja. Če ne marate olupljenih jabolk, jih odstranite. Vendar pa bodite pozorni na dejstvo, da po peki lahko tudi enostavno odstranite kožo.

Za kuhanje pečenih jabolk s polnilom jih je treba najprej temeljito oprati, odrezati in jih s kovinsko žlico ali posebno napravo odstraniti. Luknja mora biti široka vsaj 3 cm. Ne pozabite pustiti dna jabolk nedotaknjene - debelina dna mora biti najmanj 1,5 cm. Če ste odstranili jedro jabolk, jih poskusite takoj kuhati, da preprečite, da bi se celuloza zatemnila. Če to ni mogoče, lahko jabolka pospite z limoninim sokom ali damo v vodo zmešano z limoninim sokom v razmerju 3: 1. V tem primeru je treba jabolka uporabiti v dveh urah po dodajanju limonine vode.

Luknja v jabolkih mora biti napolnjena z nadevom, možnosti, za katere so izjemno raznolike in omogočajo priložnost za eksperimentiranje. Pred peko lahko na vrh jabolk položite majhen kos masla. Ko se maslo stopi in se zmeša s sladkorjem, bo postalo neke vrste omaka. Ne uporabljajte preveč olja - 5-8 g bo dovolj za vsako jabolko.Če recept zahteva dodajanje vode, ne pozabite, da ga dodate. Tako boste preprečili gorenje jabolk in jih zaščitili pred suhim. Poleg tega se v procesu kuhanja voda pomeša s sokom, sproščenim iz jabolk, kar povzroči, da dobite nekakšno omako.

Jabolka se lahko štejejo za pripravljena, kadar njihovo meso postane mehko in se zlahka prebije z nožem ali vilicami. Preden postrežete, se morajo jabolka ohladiti. Ne poskušajte jih takoj jesti, saj so zelo vroče. Pečene jabolke lahko postrežete s sokom, ki je ostal v formi ali na pekačju po kuhanju, z vanilijevim sladoledom, stepeno smetano, marmelado in različnimi sirupi. Pečena jabolka shranjujte v hladnem prostoru - po možnosti v hladilniku - stran od živil z močno izraženimi vonji. Kuhana jabolka je najbolje zaužiti v 4 dneh.

Obstaja veliko različnih načinov za peko jabolk - o njih vam bomo povedali. Jabolka, pečena v pečici z orehi in rozinami, so lahko odličen hranljiv zajtrk, ne samo za odrasle, ampak tudi za otroke - tudi najzahtevnejši jedilci ne bodo mogli zavreči take jedi.

Pečena jabolka z orehi in rozinami

Sestavine:
4 velika jabolka
50 g sladkorja
1 čajna žlička cimeta,
30 gramov orehov, t
40 g rozine,
15 g masla,
180 ml vroče vode.

Kuhanje:
Pečico segrejte na 190 stopinj. V jabolkah odrežite vrh in odstranite jedro. V skledi zmešajte sladkor in cimet in enakomerno porazdelite mešanico med jabolka. Približno 1 žlico mešanice naj gre na vsako jabolko. Dodajte nasekljane oreške in sesekljane rozine. Na vrh položite majhen kos masla.
Postavite jabolka v pekač in nalijte toplo vodo. To bo preprečilo, da bi se jabolka držala dna. Pečemo jabolka 30 do 45 minut.

Lahko pečemo jabolka ne samo v pečici, ampak tudi v mikrovalovni pečici. Uporaba mikrovalovne pečice lahko bistveno zmanjša čas kuhanja sladice.

Pečena jabolka v mikrovalovni pečici

Sestavine:
2 jabolka,
10 g masla,
2 žlici sladkorja,
1 čajna žlička zemeljskega muškatnega oreščka,
1 čajna žlička mletega cimeta.

Kuhanje:
Odrežite vrhove z jabolk in odstranite jedro. V skledi zmešamo rjavi sladkor, cimet in muškatni orešček ter dodamo mešanico na vsako jabolko - približno 1 žlico na vsako sadje. Na vrh položite kos masla.
Jabolka položite v posodo, ki jo lahko uporabite v mikrovalovni pečici, in jo pokrijte s plastično folijo. Najbolje je uporabiti posodo z visokimi stranicami, da preprečite iztekanje soka. Jabolka v povprečju pečemo približno 5 minut. Ne pozabite, da so vse mikrovalovne pečice nekoliko drugačne, kot so sorte jabolk, zato so vaša jabolka pripravljena malo prej ali malo kasneje. Preverite pripravljenost jabolk z nožem ali vilicami - pulpa mora biti zelo mehka. Pustite, da se jabolka ohladijo nekaj minut pred serviranjem.

Pečena jabolka z brusnicami v pomarančni omaki - svetla in dišeča sladica, ki bo okrasila vsako praznično priložnost. Ta jed je kot nalašč za zimo, saj dišeče začimbe takoj zapolnijo vaš dom z aromo novega leta. Ta sladica bo čudovito postrežena z žlico vanilijevega sladoleda ali stepene smetane.

Pečena jabolka z brusnicami in oranžna lupina

Sestavine:
4 srednje jabolka,
2 pomaranče,
2 skodelici brusnic,
50 g sladkorja
20 g masla,
1 žlica mletega cimeta,
1 žlica mletega ingverja,
1 palico cimeta,
5 kosov nageljnov,
50 ml vroče vode.

Kuhanje:
Odstranite eno oranžno barvo. Sesekljano lupinico kuhamo v 1 litru vode 10 minut. Odcedite in odložite polet. Pečico segrejte na 200 stopinj. Odrežite vrh vsakega jabolka in odstranite jedro. Vrhovi jabolk prihranite.
Jabolka položite v pekač in enakomerno porazdelite polovico brusnic, polovico oranžne poli, sok ene oranžne, sladkorja, mleta cimeta in masla. Zaprite vrhove jabolk. Stisnite sok iz druge oranžne, razredčite z vodo in vlijte v obliko, dodajte preostale brusnice in polet, kot tudi nekaj sladkorja po okusu. Put cimet palico, klinčki v obliki in postavite v pečico za 30-40 minut. Pripravljena jabolka dajejo hladno za 10 minut, dal na posodo za serviranje in služijo z omako.

Lahka, nežna sladica iz pečenih jabolk z ovseno kašo in suho sadje je odličen začetek dneva ali konca večera. Za polnjenje lahko po želji vzamete posušeno sadje, na primer suhe slive, suhe marelice, rozine, fige, datume ali posušene češnje.

Pečena jabolka z ovseno kašo in suho sadje

Sestavine:
4 srednje jabolka,
50 g sladkorja
100 g ovsene kaše,
100 g suhega sadja, t
1/2 čajna žlička cimeta,
1/4 čajne žličke muškatnega oreščka,
ščepec zemeljskega klinčka,
15 g masla,
1 skodelico tople vode.

Kuhanje:
Odrežite vrh jabolk in odstranite jedro, pri čemer ostanejo stene srednje debeline. Zobeno kašo zmešajte s sladkorjem, sesekljanimi suhim sadjem in začimbami ter razdelite nadev med jabolka. Jabolka dajte v pekač, na vsako jabolko položite kos masla, vlijte toplo vodo v obliko in jo pokrijte z aluminijasto folijo. Pečemo 20 minut, nato odstranimo folijo in pečemo še 20 do 30 minut, dokler jabolka niso mehka in začnejo proizvajati sok.

Če ste želeli nekaj nenavadnega in ni bilo nobenega polnila jabolka, bodite pozorni na naš naslednji recept. Karamelna omaka je klasičen dodatek pečenim jabolkam, kar daje tej preprosti sladici polet.

Pečena jabolka s karamelno omako

Sestavine:
4 srednje jabolka,
4 žlice sladkorja,
1 žlica cimeta.
Za omako:
20 g masla,
5 žlic sladkorja,
1/4 čajne žličke soli,
100 ml debela krema.

Kuhanje:
Na zgornji površini jabolk naredite majhno vdolbino, vendar jedra ne odstranite v celoti. Izpolnjeno jabolko napolnite s sladkorjem (1 žlico sladkorja na jabolko) in potresite s cimetom. Jabolka pečemo v pečici pri 170 stopinjih približno 35-40 minut.
Da bi naredili omako, zmešajte maslo, sladkor, sol in smetano v ponvi in ​​kuhajte na majhnem ognju, mešajte, dokler se sladkor ne raztopi. Povečajte toploto na visoko in kuhajte omako 2 minuti, nato pustite, da se ohladi na sobno temperaturo. Pripravljene jabolke nalijte s pripravljeno omako in postrežite.

Pečena jabolka lahko pripravite po naših receptih ali dodamo sestavine po vašem okusu. Bodite navdihnjeni in eksperimentirajte!

Pečeno jabolko

Želel bi vam ponuditi zelo kul različico, kako kuhati pečeno jabolko z okusnim in dišečim sladkim polnilom. To je odlična sladica za otroke in odrasle. Poskusite!

SESTAVINE. T

  • Apple 4 kosov
  • Voda 3/4 pokala
  • Rjavi sladkor 1/4 pokala
  • Cimet 1 čajna žlička
  • Muškatni orešček 1 Pinch
  • Matice 50 gramov
  • Maslo 1 čajna žlička

1. korak

1. Vzemite jabolka približno enake velikosti. Operite in posušite.

2. korak

2. Previdno izrežite jedro iz njih.

3. korak

3. In izkaže se, da imajo jabolka takšne luknje.

4. korak

4. Postavite jih v toplotno odporni obliki, na dno pekača nalijte čisto vodo.

Korak 5

5. Ločeno združite rjavi sladkor z začimbami, dobro premešajte in dodajte orehe, potem ko jih malo zdrobite.

6. korak

6. Vsako jabolko napolnite z nadevom. Na vrh nežno položite majhen kos masla.

7. korak

7. Obliko prekrijte s folijo in jo pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj.

Korak 8

8. Pečemo jabolka 45-55 minut. Preden jih postrežete, jih lahko na primer prelijemo s karamelno omako ali medom. Dober tek!

Pečena jabolka v pečici - 7 receptov

Velika količina surovih vlaken in kisline v svežih jabolkih lahko povzroči občutljivo težavo s prebavo. Ustrezna toplotna obdelava naredi sadje varno za asimilacijo, obdrži večino koristnih lastnosti in okusa. Vsestranski recept za pečena jabolka se uporablja za izdelavo prve hrane za dojenčke, pri pripravi prehrane za nosečnice ali pri hujšanju, prazničnih domačih sladicah in celo v restavracijskih dobrotah.

Pečena jabolka v pečici s sladkorjem

Za peko je bolj primerno uporabljati sadje z debelo kožo. To so sorte, kot so Granny Smith, Antonovka ali Ranet.

Če jabolko samo po sebi ni dovolj sladko, ga lahko skuhate s sladilom. Pečena jabolka s sladkorjem ne smejo razpokati in proizvajati soka, zato je količina uporabljenega sladkega peska zelo omejena. Običajno, da ne bi povzročili obilnega kapljanja zgorele karamele, je dovolj čajna žlička za eno sadje. Druga možnost je, da ločeno kuhamo karamelo in jo vlijemo v pripravljeno sladico. V tem primeru bo sadje čim bolj ohranilo sok, posode pa bodo ostale čiste.

  1. Temeljito operite jabolka, odrežite jih. Rezultat je "pokrov" debeline približno 1,5 cm.
  2. Odrežite jedro, obdržite celo dno. Idealno za obvladovanje te naloge bo pomagalo orodjem za kulinarično rezbarjenje. Jedro lahko odstranite s preprostim nožem za zelenjavo ali z žličko.
  3. Vsako jabolko na razrezu je treba posuti z limoninim sokom. Torej sadje v postopku priprave ni temnejše.
  4. V vdolbino nalijte sladkor in ga po želji zaprite z odrezanim pokrovom.
  5. Nalijte v obliko, odvisno od njene širine, 50 - 100 ml vroče vode in razdelite sadne pripravke v njej. Jabolka je treba namestiti prosto, brez dotikanja.
  6. Postavite jih v pečico, segreto na 170ºS, in pecite 25-30 minut. Postrezite hladno.

Za karamelni sirup boste potrebovali:

  • 100 g sladkorja;
  • 100 g vode;
  • 50 gramov limoninega soka.

Za delo potrebujete jedi z debelim dnom, tako da sladkor v njem ne izgori.

  1. Voda vrejte v ločeni posodi.
  2. Sladkor nalijemo del vode in limonin sok, segrevamo, dokler se popolnoma ne raztopi na majhnem ognju.
  3. Karamel je treba stalno mešati, da dobimo homogeno konsistenco.
  4. Preostalo vodo dodamo karameli v majhnih količinah, dokler ne dobimo gostega, viskoznega sirupa.

Pečena jabolka

Pečena jabolka - recept je izjemno okusen. In koliko kuharskih možnosti! Jabolka, pečena v pečici z medom, jabolka v listnato pecivo, pečena v pečici, jabolka, pečena s skuto v pečici, pečena jabolka s cimetom. Ti in mnogi drugi recepti vam bodo pomagali odgovoriti na vprašanje, kako kuhati pečena jabolka. Več o pečenih jabolkah.

Klasična sladica iz pečenih jabolk s sladkorjem.

Samo pečemo jabolka v lastnem soku. In pečena jabolka - je koristno in neverjetno okusno. Velika sladica na hiter dan.

Pečena jabolka sama po sebi so okusna. In z medom in smetano - ga ne morete vzeti za ušesa!

Danes vam bom povedal, kako okusno, preprosto in koristno speči jabolka v pečici. Jabolka v pečici so najbolj nezahtevna, a hkrati zelo okusna in zdrava sladica, ki bo otrokom in odraslim zagotovila nepozaben užitek.

Velika sadna sladica za zajtrk. Jabolka, pečena v pečici, niso le okusna, ampak tudi koristna.

Pečena jabolka so zdrava in okusna hrana. In jabolka, pečena v mikrovalovni pečici, se kuhajo v nekaj minutah!

Ponujamo vam odlično možnost za zajtrk ali večerni prigrizek - jabolka, pečena s skuto, v pečici. Sir, dopolnjen z medom in sezamom.

Pečena jabolka so zelo enostavna za pripravo. Nisem niti pričakoval, da bi bila okusna z orehi in rozinami.

Nežna pečena jabolka z medom in rozinami, zelo okusna in dišeča.

Pečemo okusno in zdravo sladico. Preizkusili jabolka s karamelo? Ta jed je tudi okusen, če vzamete več vrst trdega sadja (hruške, banane, kivi).

Hiter recept za okusno jabolčno pito v pečici.

Pečena jabolka kuhamo z orehi in rozinami. Okusna, preprosta in najpomembnejša zdrava sladica.

Recept pospeši kuhanje jabolk v mikrovalovni pečici. Slastna sladica bo pripravljena v samo nekaj minutah.

Ali vam je všeč jabolčni bonbon? Zato poskusite kuhati pastile doma. Vse je veliko lažje, kot se zdi na prvi pogled.

Razpokajte z ovseno kašo - sladico, ki je preprosta za pripravo, prihaja iz tradicionalne angleške kuhinje. Čudovita kombinacija sočnih plodov s sladko hrustljavo ovsenih kosmičev in mandljev naredi to sladico popolnoma edinstveno.

To je najbolj slasten recept za pečena jabolka, polnjena z orehi in suhimi marelicami, s "pokrovom" iz lisastega peciva, ki se topi v ustih.

Tradicionalna kitajska poslastica "Jabolka v karameli" postopoma pridobiva na priljubljenosti med evropskim prebivalstvom. Ponujam podroben recept za izdelavo takih karamelnih jabolk.

Iščete preproste recepte za peko z jabolki? Če vaš dom ni preveč všeč žita, in prepričevanje o koristih buče ne deluje, poskusite kuhati za vaše domače bučo pečenje. Recept za pečenje buč in jabolk bo to zdravo jed tudi zelo okusen. Recepti pečejo z bučo, kot so vaše ljubljene.

Jabolka, pečena v pečici pod okusno ovseno skorjo, s cimetom in sladkorjem - zelo okusna sladica! Priporočam vsem, da kuhajo!)

Jabolka za ta recept se pečejo z nadevom iz medu.

Jabolka so pečena cela v pečici - z maslom, rozinami, cimetom in jogurtom.

Jabolka z medom, suhimi marelicami in orehi, pečena v listnatem testu, so hitra in okusna sladica, prava poslastica za vso družino.

Postopek kuhanja štrudla z nadevom - moteč, vendar vam ponudim lahek recept, v katerem namesto puff testa - tanek pita kruh. Nadev za štrudelj pripravimo iz jabolka.

Preprost in okusen recept za kuhanje jabolk v pečici.

Jabolka se pečejo z nadevom ovsenih kosmičev, medu, suhimi marelicami, mandlji in ingverjem. Takšna pečena jabolka z nadevom so hranljiva, zdrava in okusna jed.

Zelo enostaven za pripravo in hkrati okusno in dišečo sladico - pečeno jabolko, polnjeno z jabolčno kašo, pomešano s cimetom in medom. Odlična hitra sladica za hladen mrzel jesenski večer.

Občutljivo, prehransko korenje in jabolko lonec - recept, ki ne zahteva, da bodisi posebne spretnosti ali dragih izdelkov.

Okusna in zdrava sladica - pečena jabolka s skuto in čokolado. Ta sladica jabolk bo privlačna za otroke in odrasle.

Jabolka s skuto in granatnim jabolkom so okusna in zelo zdrava jed. Pečena jabolka za ta recept se pripravijo hitro, izgledajo spektakularno, zato lahko to sladico pripravimo za zajtrk in za goste.

Francoska charlotte - jabolčna pita, za katero vam ni treba skrbeti za testo. Iz ostankov belega kruha in jabolk lahko naredite veliko sladico.

Črna sezona se konča in še vedno imate čas za kuhanje te dišeče, zelo okusne in okusne jedi. Pečen piščanec z jabolki in Dragun bo privlačen za odrasle in otroke. In bo glavna jed na kateri koli mizi.

Dober recept za prijazno podjetje - svinjski zglob v pivu, v bavarščini. Pivo naredi meso zelo mehko in sočno, le topi se v ustih. Pred pečenjem svinjskega stegna v pečici dodajte jabolka, ki so zelo pomembna za to jed.

Občutljivo jabolko in skuta z bogato aromo.

Recept za sladko pečenje riža, z rozinami in jabolki. Enostavna in ne zelo draga, a zelo okusna sladica.

Kuhanje božične gosi odpira prostor za ustvarjalno domišljijo. Obstaja veliko receptov. Ponujamo vam tradicionalni recept pečene goske z jabolki in kutinami. V jedi, kuhani z ljubeznijo, vsi radi.

Prazno raco, zapečeno z jabolki, kot tudi semena granatnega jabolka in por. Pred pečenjem se raca marinira z medom, gorčico in limoninim sokom. Zahvaljujoč marinadi bo račje meso mehko, sočno, mehko.

Ponujamo vam zanimiv PP-recept: hranljivo, okusno in poceni. Svinjina v tem receptu se peče v pečici s suhimi slivami in jabolki. Suhe slive popolnoma odfinira nežen okus svinjine, jabolka pa meso še bolj sočno.

Kuhanje v pečici zelo sočno piščanca, polnjeno z jabolki, pod okusno marinado. Ponudite okusne rezance s šampinjoni za okras. Preprost recept za okusne jedi na praznični mizi.

Lahka sladica z brusnicami in jabolki je služila kot ločena jed ali z vanilijevim sladoledom.

Okusen recept za pečena jabolka s cimetom, sladoledom in karamelo v obliki rože. To je preprost in hiter recept za pečena jabolka v pečici.

Ponujamo vam recept za skuto z jabolki.

Redko srečamo moškega, ki si ne bi želel pečenega piščanca z hrustljavo skorjo in nežno meso. Piščanec s pomarančo je zelo lepa, nežna in dišeča jed, ki je primerna za počitniško mizo in za vsak dan.

Pečena šunka z jabolki in kutino je zelo okusna mesna jed, ki se zlahka kuha. Toda okus in okus bodo privlačna vsem brez izjeme.

Raca v tem receptu je najprej polnjena z jabolki, oreški in rozinami, nato pa pečena v pečici. Izkazalo se je, da je zelo nežna in sočna, ker jo kuham v rokavu.

Recept za aromatično sladico s prijetno žametno strukturo in občutljivim okusom - Apple Pie Smoothie. Okus jabolčnih pitnih napitkov daje začimbe - cimet, nageljnove žbice, limonino lupino, ingver.

Ta nenavadna priloga krompirja, pečenega z jabolki, papriko in oljkami, bo privlačna za tiste, ki radi eksperimentirajo v kuhinji in tiste, ki ljubijo izvirne kombinacije izdelkov.

Veliko različnih okusnih peciv je narejenih iz listnatih testenin in jabolk. Ponujamo vam recept za zelo okusno, lepo in preprosto pri pripravi puck sira z jabolki.

Ko se vsa družina zbere za praznično mizo, želim kuhati nekaj posebnega. Kuhala sem purana, pečenega z jabolki.

Recepti za pripravo jabolčnih pite so številni, samo ena ima več kot sto možnosti. Ponujamo vam, da pečete torto iz svežih jabolk, po možnosti kislih sort, začinjenih s cimetom, mletim muškatnim oreščkom in sladkorjem, v tanki hrustljavem testu. Seveda, z okusom, z zlato skorjo in okusno polnitvijo, bo jabolčna pita postala vaša najljubša sladica na vaši mizi.

Jabolka, pečena v pečici pod okusno ovseno skorjo, s cimetom in sladkorjem - zelo okusna sladica! Priporočam vsem, da kuhajo!)

Leto rumene svinje je pred nami, zato svinjina na praznični mizi ni dobrodošla. Zakaj ne bi kuhali raca? Konec koncev, kot veste, goska ni prašiča, ampak raca je še toliko bolj.

Apple razpada je mogoče pripisati hitro sladice, ki zahtevajo pripravo najmanj izdelkov.

Kako speči jabolka v pečici? Najlažja možnost - pečena jabolka v pečici s sladkorjem. Da bi ga naredili, se vrh jabolk odrežemo in oblikujemo lijak, kjer dodamo malo sladkorja. To so vse priprave! Prav tako kuhana in pečena jabolka z medom. Dišeča pečena jabolka v pečici - recept je zelo nežen, se uporablja za otroški meni. Zato je tako pomembno vedeti, kako peči jabolko v pečici za otroka, koliko peči jabolka v pečici, da so tako okusni in zdravi. Mimogrede, lahko pečemo jabolka ne samo v pečici. Iz naših receptov se boste naučili, na primer, kako speči jabolko v mikrovalovni pečici, pečena jabolka pa lahko kuhate v počasnem štedilniku z malo ali brez napora.

Pečena jabolka: najbolj priljubljeni recepti za okusno sladico

Tudi, se zdi, takšna malenkost kot hrana, ne vpliva samo na fizične občutke, ampak tudi na naš odnos do sveta. Tako imenovana zdrava prehrana mora vključevati veliko število zelenjave, bonboni pa zamenjajo sadje, pečena jabolka.

Opazovanje osebe, ki je prešla na čistejšo prehrano - sprejeto je, da ga imenujemo »pravilna prehrana« - za seboj zares opazite spekter določenih sprememb. Pridobijo se pozitivnejši pogled na svet in neprijetne situacije, pojavi se notranje ravnotežje in popolna harmonija. Da bi prišli do tega, je treba premagati precejšnje težave, saj se je zelo težko prilagoditi popolnoma novi prehrani.

Še posebej težko je opustiti uživanje sladkarij, saj je sladkor potreben tudi za naše telo. Ampak ni nujno, da ga popolnoma izključite iz vaše prehrane, lahko jeste naravni sladkor, ki ga vsebuje sadje, suho sadje. In jabolka naredijo najbolj slastne sladice, ki tekmujejo s pecivom in čokolado.

Prednosti pečenih jabolk

Po peki veliko sadja izgubi vse svoje vitamine, jabolka pa ohranijo vrsto koristnih snovi. Prav to sadje pomaga odstraniti nabrani holesterol iz telesa, ki je vir številnih bolezni, in podpira udobje in enostavnost prebave.

Verjetno niste razmišljali o tem, toda če jeste 3 pečena jabolka na dan, lahko dobite potrebno količino vitaminov skupin B, G, E in folne kisline, ki je odgovorna za tvorbo krvi, zagotavlja dobro razpoloženje in visoko zmogljivost. Od jabolk vam nikoli ni treba lupiti, ker je v njem vse najbolj potrebno.

Katere sorte sadja izbrati?

Peka jabolk v pečici ni tako enostavna, saj je pomembno, da ima sadje sočno, ne drobljivo kašo. Zato je treba pri izbiri sort jabolk pristopiti zelo odgovorno. Najbolje je, da izberete sorte: Antonovka, Granny Smith, Žafran, Grand, McIntosh, Semerenko, Golden, Ranet. Imajo potreben sladki in kisli okus, ki pri peki postane zelo prijeten. Če jabolka nimajo kislosti, potem je sladica vljudna in brez okusa.

Priprava jabolka za peko

Pred pečenjem jabolk v pečici morate pripraviti sadje. Zelo pomembno je, da umijete umazanijo s površine jabolk, v primeru skladišča pa temeljito sperite skorjo z detergentom. Navsezadnje je zelo pogosto površina sadja obdelana z voskom za privlačen videz in sijaj.

Najbolj slastni recepti

Priprava iste jedi, številne gospodinje nenehno eksperimentirajo, da bi našle popoln recept za sebe. Jabolka se lahko pečejo z vsemi vrstami nadevov, vendar obstajajo še posebej uspešni recepti za kuhanje pečenih jabolk v pečici.

Pečena jabolka s sladkorjem

Najlažji in znani recept - pečen jabolka v pečici s sladkorjem. Za njegovo pripravo potrebujete enostaven seznam sestavin:

  • jabolka - 6 kosov;
  • sladkor - 6 čajnih žličk;
  • voda;
  • cimet

Korak za korakom za naslednje.

  1. Priprava jabolk. Odrežite vrhove in odstranite jedro s kostmi, naredite majhno vdolbino.
  2. Koliko jabolk, toliko žlic sladkorja je namenjenih. Zato v vsako vdolbino vnaprej zmešamo čajno žličko sladkorja s cimetom in zapremo z rezanimi vrhovi.
  3. V globoko posodo vstavite jabolka in na dno nalijte malo vode.
  4. Pečico je treba segreti na 180 stopinj in jabolka poslati 20 minut.

Pečena jabolka z medom

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 6 kosov;
  • med - 6 žličk;
  • sladkor - 1 žlica;
  • vode

Korak za korakom za naslednje.

  1. Priprava jabolk. Odrežite vrhove in odstranite jedro s kostmi, naredite majhno vdolbino.
  2. Meso vsakega jabolka mora biti namočeno v sladkor, v vdolbine pa nalijemo eno čajno žličko medu.
  3. Postavite jabolka na dno poglobljene oblike in nalijte majhno količino vode.
  4. Pošljite jabolka v pečico za 25 minut pri 180 stopinjah.

Jabolka s pečenim cimetom

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 6 kosov;
  • oreh - 5 kosov;
  • cimet;
  • med - 50 gramov.

Recept po korakih vključuje naslednje korake.

  1. Priprava jabolk. Odstranite jedro in razrežite plodove sadja.
  2. Na ploščato posodo dajte jabolka, potresemo s cimetom in sesekljanimi orehi, prelijemo z medom.
  3. Posodo postavite v mikrovalovno pečico 10-15 minut.

Pečena jabolka s skuto

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 4 kose;
  • skuta vse vsebnosti maščobe - 150 gramov;
  • med - 1 žlica;
  • orehi - 30 gramov.

Korak za korakom za naslednje.

  1. Priprava jabolk. Odrežite vrhove in odstranite jedro s kostmi, kar pomeni veliko vdolbino.
  2. Z mešalnikom narežemo skuto in celulozo jabolk. Nastalo polnilo se zmeša z medom in narezanimi orehi.
  3. Poglobitev vsakega jabolka je napolnjena s polnilom in zaprta s konico.
  4. Jabolka položite v globoko posodo in jo pošljite v pečico za peko 25 minut pri 180 stopinjah.

Pečena jabolka z orehi in suhimi slivami

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 4 kose;
  • orehi - 70 gramov;
  • suhe slive - 50 gramov;
  • med - 4 žličke.

Postopek po korakih je naslednji.

  1. Priprava jabolk. Odrežite vrhove in odstranite jedro s kostmi, kar pomeni veliko vdolbino.
  2. Suho sadje dobro speremo, odstranimo kosti iz suhega sadja in ga odrežemo. Orehe fino narežite. Mešamo suhe slive in med in oreške.
  3. Polnite jajčne celice z nadevom in jih položite v globoko posodo.
  4. Pečico je treba segreti na 180 stopinj in jabolka poslati 20–25 minut.

Pečena jabolka v listnatem testu

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 4 kose;
  • listnato testo - 200 gramov;
  • orehi - 50 gramov;
  • med - 2 žlički;
  • sladkor;
  • Cimet - 1 čajna žlička.

Postopek po korakih je naslednji.

  1. Priprava jabolk. Odrežite vrhove in odstranite jedro s kostmi, kar pomeni veliko vdolbino.
  2. Z mešalnikom narežemo orehe, jih zmešamo s cimetom in medom. Da celuloza jabolk ni izginila, jo lahko dodate na nadev.
  3. Tanko razvaljamo listnato testo in narežemo na trakove. Nanesite nadev v vdolbine jabolk, zaprite vrh in zavijte sadno testo.
  4. Postavite jabolka v globoko obliko, potresite s sladkorjem na vrhu za več sladkosti in pecite 20 minut pri 180 stopinjah.

Pečena jabolka z belim vinom

Seznam zahtevanih sestavin:

  • jabolka - 4 kose;
  • belo vino - 100 mililitrov;
  • sladkor - 50 gramov;
  • cimet - 1 žlička;
  • voda - 200 mililitrov.

Korak za korakom za naslednje.

  1. Pripravite sadje. Odrežite zgornji del in odstranite jedro s kostmi, kar pomeni veliko vdolbino.
  2. Jabolka položite v globoko posodo in jih potresite z mešanico sladkorja in cimeta. Jabolka poglobimo z belim vinom.
  3. Na dnu obrazca morate zaliti vodo in poslati jabolka v pečico 30 minut pri temperaturi 180 stopinj.

Dietni recept

Desertna jabolka je še posebej priljubljena med tistimi, ki so na dieti. Zato je polnjenje lahko koristno, brez prisotnosti sladkorja. Za pripravo dietnih pečenih jabolk potrebujemo naslednje sestavine:

  • jabolka - 4 kose;
  • ovsene kosmiči - 100 gramov;
  • orehi - 50 gramov;
  • suhe marelice - 50 gramov;
  • zdrobljen ingver - 20 gramov;
  • med - 2 žlici;
  • vode

Korak za korakom za naslednje.

  1. Priprava jabolk. Odrežite vrhove in odstranite jedro s kostmi, kar pomeni veliko vdolbino.
  2. Zdrobite suhe sadje in jih zmešajte z medom in ovseno kašo.
  3. Vsako jabolko napolnite z nadevom, dajte v globoko obliko. Na dnu obrazca nalijte malo vode in pošljite pečico v pečici 25 minut pri 180 stopinjah.

Nasveti in priporočila strokovnjakov

Nutricionisti priporočajo poskusite jesti samo zelena jabolka, saj vsebujejo najmanj sladkorja, ki v velikih količinah povzroča škodo človeškemu telesu. Ni skrivnost, da v jabolkih potrebujemo veliko vitaminov, zato morate vsak dan pojesti vsaj eno majhno jabolko.

Zaključek

Pečena pečena jabolka niso le nadomestek za sladkarije za hujšanje, temveč tudi varianta ne le zdrave, ampak tudi okusne sladice. Tudi otrok, ki je navajen, da uživa čaj s kremnimi pogačami in različnimi čokoladami, bo cenil pečeno sadje. Da, in je čas, da odstranite vse vrste nevarnosti iz vaše prehrane, nasičite svoje telo z vsemi najbolj koristnimi in potrebnimi.