www.multivarka.ru - glavni kulinarični forum o multicookers, recepti, nasveti, izmenjava izkušenj
Telefoni v Moskvi: 8- (495) -509-60-80
8- (495) -509-60-90
- ‹Recepti za različne multicookers‹ Skutne jedi ‹Skutke za skuto
- Spremeni velikost pisave
- Za tiskanje
- Pogosta vprašanja
- Registracija
- Prijava
Pečena skuta (Redmond m170)
Pečena skuta (Redmond m170)
TVS »05 Avg 2014, 23:22
Sestavine:
Kravji sir - 500 gr.
Korenje - 2 kos. (majhno)
Sladkor - 4 žlice.
Griz - 4 žlice.
Kisla smetana - 4 žlice.
Jajca - 2 kos.
Vanilin in / ali limonina lupina lahko
1. Zmešajte skuto z jajci, sladkorjem, kislo smetano in zdrobom. Po želji lahko dodate vanilijo in / ali limonino lupino.
2. Na majhno ali srednje trdo rešetko naribamo korenje in jo dodamo masi skute.
3. Zlato multicooker z maslom namažite in posujte z malo zdroba.
4. V skledo zmešamo maso skute, ki jo pripravimo.
Skledo nastavite v počasni štedilnik. Vklopite način "pečenje", čas 40 minut, nato segrevajte 10 minut.
Odstranite posodo s posodo in odstranite posodo s posodo za paro. (Po želji lahko zgornji del pečice "porjavimo" s pomočjo prevleke aerogrila iz Redmonda.)
Re: Pečena skuta (Redmond m170) t
Finlex »25. avg 2014, 21:08
Re: Pečena skuta (Redmond m170) t
TVS »27. avg. 2014 11:09
Re: Pečena skuta (Redmond m170) t
TVS »28. avg. 2014, 21:02
Finlex Svetlana, po dajanju recepta sem naredil to lonec več kot enkrat. Vse je izšlo. Moj Klinsky skuto (Moskovska regija) v skodelicah po 500 gr., Izdelan iz 5% skute, in od 9%, in od 18% - ki ga bo avtomatska prikolica prinesla k nam in kupila. Včeraj, posebej zaradi eksperimenta, sem kupil sir iz kmeta. Stric-kmet prihaja v naše domače hiše in prinaša mleko od svojih krav in domače skute, koliko odstotkov ne ve. Kravji sir ni tekočina, celo malo zrnata. in iz tega je prišlo
pekač takoj po peki, še vedno v skledi
po približno 10 minutah - pekač se odstrani iz posode
Korenček s skuto v počasnem štedilniku
Veliko je bilo povedanega o prednostih skute. In vsaka mama ve, da je to potreben izdelek za otroke. Ampak včasih ni vsakdo sposoben nahraniti otroka z zdravo hrano. Ponujam vam prigrizek za otroke, ki je zmagovit - korenček s skuto. Sir v kombinaciji s korenjem je samo skladišče vitaminov in mikroelementov. Vaš otrok morda niti ne razume, da ga zdravite z običajno pečenko. Občutljiv okus in čudovit odtenek bosta izgledala kot torta. In če na vrh nalijte stepeno kislo smetano, lahko na mizi na otroški zabavi varno strežete takšno pečenko.
Sestavine:
- velike korenje - (250-300 g)
- skuta - 500 g
- jajca - 2 kosa
- zdrob - 3 žlice. l
- sladkor - 3 žlice. l
- maslo - 50 g (+ 20 g za mazanje posode)
- rozine po okusu
- suhe marelice po okusu
- oranžna, mandarina - neobvezna
- kisla smetana za dekoracijo
Kako skuhati skuto in korenček: t
Pripravite korenček v počasnem štedilniku zelo hitro.
Najprej morate očistiti in naribati korenje na drobnem ribniku. In rozine, suhe marelice pour vrelo vodo.
V skledo počasnega štedilnika položimo naribano korenje, dodamo 50 gramov masla, polijemo pol kozarca vrele vode.
V vsakem hitrem načinu vklopite počasen štedilnik in pet minut zapečete korenje.
Med kuhanjem korenja naredimo skuto.
V skledo mešalca položimo skuto in jo pretepemo, dokler ne postane gladka. Narediti mora nežno maso. Dodajte pari rozine, suhe marelice in sladkor. Mešajte.
Namesto suhih marelic sem dodal rezano mandarino. Izkazalo se je zelo okusno.
Nato dodajte dušene korenje, zdrob in jajca. Dobro premešajte.
Na skledo z več masla razmažemo skledo z maslom, skuto in korenje.
Nastavite način "pečenje". Pečemo korenček s skuto 50 minut.
Na koncu signala odprite pokrov in pustite, da se korenček v hladilniku počasi ohladi. Nato s posodo za paro odstranite pečenje iz posode in okrasite po želji. Okrasil sem ga z jagodami in debelo kislo smetano.
Zahvaljujemo se Angelini Korolevi za recept za multicooker!
Multicooker Polaris 0516 Power 860 W
Sir in korenček v počasnem štedilniku
Sladica in korenček v multicookerju je koristna in hranljiva jed, ki jo lahko varno dajemo tako odraslim kot otrokom. Ta lonec vsebuje veliko snovi, ki so potrebne za naše telo, zato ga pogosto kuham za zajtrk ali popoldanski čaj. In super je, da s pomočjo sodobnih gospodinjskih aparatov priprava zdrave in zdrave hrane zahteva veliko manj napora kot prej.
Sestavine za pripravo skute v korenju v počasnem štedilniku
- Kravji sir (vse vsebnosti maščobe) 500 gramov
- Korenje 2 kosa (srednje)
- Piščančje jajce 2 kosa
- Zdrob 4 žlice
- Sladkor 4 žlice
- Kislo smetano 4 žlice
- Maslo, koliko je potrebno za mazanje posode
Ni primerno za izdelke? Izberite podoben recept od drugih!
Oglasni prostor:
Počasen štedilnik, globok krožnik - 3 kose, metlica ali mešalnik, vilice, žlica, riž, nož za čiščenje zelenjave, kuhinjski nož.
Kuhanje skute in korenjaka v počasnem štedilniku:
1. korak: pripravite korenje.
2. korak: Zmešajte jajca s sladkorjem in zdrobom.
3. korak: pripravite maso skute za pečenje.
Skuta kašo z vilicami, dodal, da kislo smetano. Vendar, če je skuta prvotno preveč tekoča, je bolje, da jo najprej stisnemo, da jo postavimo v več plasti gaze. In če hočeš, da se pečenka izkaže malo bolj mehka in nekoliko bolj zračna, vam svetujem, da sesete skuto z mešalnikom.
Na koncu zmešamo kislo smetano in skuto z jajci, stepeno s sladkorjem in zdrobom ter dodamo naribano korenje. Vse zelo temeljito premešamo, da naredimo enotno maso skute.
4. korak: pripravite skuto za skuto v počasnem štedilniku.
Korak 5: Postrezite skuto in korenček.
Nasveti za recept:
- Nekatere gospodinje dodajo suho sadje v pečeno skuto, npr. Rozine, suhe marelice ali kandirano sadje. Rozine in suhe marelice so najbolje, da namakate v vroči vodi.
- Namesto zdroba lahko pšenično moko dodamo skuti in korenčku.
- Mnoge gospodinje pre-paste korenje za 10-15 minut. Za bolj občutljiv okus lahko zelenjavo kuhate tudi v mleku ali kisli smetani.
Korenček iz kravjega sira v multi-štedilniku Redmond
Čas kuhanja - 50 minut.
Če imate na razpolago čokolado Redmond, vam je na voljo enostavna in hitra priprava skoraj vsake jedi. Sodobna tehnologija podjetja se sooča tudi z najzahtevnejšimi nalogami.
Vzemite na primer tako izvirno jed kot korenček. Uporabite lahko različne modele. Med primernimi je Redmond RMC-01. Naš recept je narejen z referenčno točko. Uporabite lahko tudi druge naprave, opremljene s potrebnimi programi.
Sestavine za kuhanje korenčkov v Redmond multicooker
- Korenje - 400 gramov.
- Piščančje jajce - 3 kose.
- Sladkor - 50 gramov.
- Griz - 40 gramov.
- Maslo - 5 gramov.
Metoda priprave skorjice korenja v multikvalnici Redmond
1) Korenček narežite na drobno ribo, stisnite sok in dodajte žito.
2) Ločite beljake od rumenjakov. Dodajte sladkor beljakovinam, nato pa jih premešajte z mešalnikom do penjenja.
3) rumenjake dodati korenje, zmešajte sestavine, dokler gladko.
4) Združite stepene beljakovine z korenčno maso, nato dobro pregnite.
5) Z maslom počistite posodo počasnega štedilnika, v njem položite korenčno maso, jo gladite.
6) Zaprite pokrov naprave, izberite program "Pečenje", nastavite čas za 50 minut.
7) Pritisnite gumb "Start / Preheat" in kuhajte do konca programa.
8) Po kuhanju pustite, da je pecivo s korenjem še 10-15 minut v posodi počasnega štedilnika.
Sir in korenček v počasnem štedilniku
Sir in korenček v počasnem štedilniku
Skuta-korenček, kuhana v počasnem štedilniku, je preprosta, zelo okusna in zdrava jed, ki bo privlačna tako otrokom kot odraslim. Lonec postane izredno nežen in dišeč. Lahko ga postrežete za zajtrk ali popoldanski čaj, vedno s kislo smetano. Poskusite, zelo okusno!
Sestavine
Faze kuhanja
V surovo jajce dodamo sol in sladkor.
Jajca temeljito premešamo, dodamo vanilijo in 4 žlice zdroba.
Maso z jajčno mano premešamo, dodamo skuto.
Maso skute zmešamo s potopnim mešalnikom, dokler ni gladka.
Naribamo naribano korenje in dodamo skuto.
Zmešajte maso in jo dajte v namaščen z maslom in posuto z zdrobom multivarki, ravni. Zaprite pokrov za več peči.
Kuhamo skuto in korenček v pečici 60 minut. Pustimo pečenje v multicooker z odprtim pokrovom, dokler se ne ohladi v toplem stanju.
Koristna, dišeča in zelo okusna skuta, ki se kuha v počasnem štedilniku, narežemo na koščke in na mizo postrežemo s kislo smetano.
Korenček-skuta v počasnem štedilniku
Skoraj vsi otroci, in veliko odraslih, če se jim ponudi, da preizkusijo korenček, bodo zavrgli. Ampak, če spretno kuhani, in morda, molčati o sestavi sladice, se bo porabila za oba lica, ker okus oranžne zelenjave se ne čuti sploh. Za korenček-skuto, kot vsi, brez izjeme, je malo trikov.
Korenje mora najprej zavreti v mleku z začimbami, nato zmleti do gladke. No, vse ostalo vam bo povedalo podroben recept po korakih s fotografijami. Če boste strogo sledili navodilom recepta, se bo korenček s skuto v počasnem štedilniku izkazal kot nežen, dišeč in zelo okusen. V skladu z istim receptom, je povsem mogoče kuhati v pečici, bo prišel ven prav tako dobro.
Multicooker Korenček-Curd Casserole: Step-by-Step Recept
- Sladica - 200 g;
- Piščančje jajce - 2 kom.
- Korenje - 300 g;
- Mleko - 200 ml;
- Sladkor - 2 žlici. l.
- Maslo - 50 g;
- Zdrob - 3 žlice. l.
- Cimet, muškatni orešček 0,25 žličke.
Kako kuhati korenček s skuto v počasnem štedilniku
Pripravite sestavine. Lupine in pranje korenja.
Narežite na poljubne kose. Njihova velikost ni pomembna, toda manjši bodo kuhali hitreje. V posodo z maslom, mlekom, cimetom in muškatnim oreščkom dajte v skledo. Začimbe lahko uporabite po vašem okusu. Odličen klinček, janež, kardamom.
Vklopite način "Praženje", zaprite pokrov in kuhajte, dokler korenček ni mehak. Redno preverjajte, ali je tekočina in če je potrebno, dodajte malo mleka.
Vsebino multicookerja dajte v skledo, dodajte skuto, sladkor, zdrob in jajca. Količino sladkorja prilagodite sami, odvisno od sladkosti korenja.
Čisti potopni mešalnik v homogeni mešanici.
Zmogljivost pranja v večnamenskih posodah, suho obrišite. Razmažite z rastlinskim oljem in potresite z zdrobom. Omogoči način peke, 40 min. Pustite, da se posoda segreje za nekaj minut in razporedite mešanico skute. Izravnati.
Pečemo v zaprtem počasnem štedilniku do konca časa.
Počakajte, da se rahlo ohladi, nato pa rahlo in hitro vklopite rešetko za vrenje par. Odstranjevanje vroče peke iz posode bo problematično, lahko se razpade, zato je potrebno počakati vsaj pol ure. Korenček s skuto, kuhanim v počasnem štedilniku, pripravljen za postrežbo.
Zelo okusno dopolnilo s kislo smetano ali marmelado.
Korenček-skuta v multicookerju Redmond 110
- Delež
- Delež
PySy: Bolje je, da služi hladno, ampak tudi toplo in okusno. Izkazalo se je, ni sladko, zato služijo s kondenzirano mleko, marmelado, med.
Vesel bi, če vam bo všeč.
Komentarji
No, zakaj, moji prijatelji imajo skoraj vse Redmonda
Pita za sir
Sestavine
500g Skuta 9%
250g jajca
120 g oranžne barve
50 g jagode (sveže)
50 g sladkorja
40 g moke
10g Maslo
Postopek kuhanja
Ločite beljake od rumenjakov. Dodamo sol v beljakovine in zmešamo z mešalnikom, dokler se ne pene. Olupino olupite, narežite na rezine 0,3 cm skupaj z jagodami, zmešajte skuto, rumenjake, sladkor in moko z mešalnikom, dokler ni gladka. V maso skute dodajte stepeno belo, nežno premešajte z lopatico. Na skodelico kuhalnika s štedilnikom z maslom namažemo skledo. Polovico mase skute položite na dno, raven. Vrh s plastjo pomaranč in jagod. Na vrh in na višino razporedite preostalo maso skute. Zaprite pokrov, ne da bi zaprli ventil za sproščanje pare. Pritisnite gumb za peko. S tipko Čas kuhanja nastavite povprečno vrednost (30 minut). Kuhajte do konca režima.
Korenček za skuto iz sira
Kljub vsem blagodejnim lastnostim korenja ne uživajo vsi otroci, tudi v pečenju. Toda korenček-skuta bo po okusu vsakega previdnega.
Ta jed je bolj verjetno služil kot sladka sladica in korenček se tukaj ne čuti. In dejstvo, da so korenje s skuto koristne za rastoči otroški organizem, ni potrebno niti povedati.
Sestavine za jedi iz korenja - skute: t
- skuta - pol kilograma
- dve jajci
- štiri mize. žlice zdroba
- štiri mize. žlice sladkorja
- Vanilin 1,5 g
- ena velika korenček
Kako kuhati korenček s skuto: t
Veverice so ločene od rumenjakov.
In zmešajte jih s sladkorjem in vanilijo, da se pene.
Mletje bomo pobrisali v kombajnu ali na ribežu. Ločeno premešamo rumenjake z zdrobom in skuto. Dodajte zmešano veverico in nežno premešajte.
Slive s pan mazivom. olje
Razširili smo jo v maso korenjake.
Kuhanje v načinu "pečenje" 1 uro.
Sladkorni korenček v počasnem štedilniku je pripravljen!
Korenček s skuto, rozinami in suhimi marelicami v počasnem štedilniku
Recept za ljubitelje korenja. Bright oranžna korenček pečenje v počasi štedilnik s skuto, rozine in suhe marelice. Spomnim vas, da je model mojega multicookerja Polaris. Seveda pa lahko pripravite enako pekač v katerem koli drugem modelu, ki ima način peke.
- Korenje 300 g,
- Skuta 300 g,
- 50 g grozdja brez semen,
- Posušene marelice 50 g,
- Sladkor 3 žlice,
- Manka 3 žlice.,
- Jajce 2 kos,
- Maslo 70 g
Način kuhanja korenčka s skuto
Korenje očistimo, jih temeljito operemo pod mrzlo vodo in jih drgnemo na srednjem ribniku.
V skledo počasnega štedilnika položite naribano korenje, dodajte 50 gramov masla in nalijte 1 skodelico kuhane ali filtrirane vode. Vklopite način "Steaming" in nastavite čas na 10 minut. Zaprite pokrov multicookerja in, medtem ko je korenček dušen, pripravimo maso skute.
Za korenček pečenko, skuto je treba zmleti v enotno gosto maso. Za to je najprimernejši mešalnik. Zmešajte skuto v mešalnik, zaprite pokrov in z enim gumbom obrnite običajno skuto v maso skute. Poleg pekovskih jedi pogosto kuham tovrstno skuto iz domače skute v mešalniku. Nato dodamo sladkor ali sadni sirup, in izkaže se zelo preprosto pripraviti, zdravo, okusno in, kar je najpomembnejše, naravno sladico. Če nimate mešalnika, ne skrbite: skuto lahko zmelete skozi sito.
Maso skute razporedimo iz mešalnika v posodo in jo napolnimo s sladkorjem. Rozine in suhe marelice dobro oprati s toplo vodo. Posušene marelice narežite na majhne koščke in dodajte skuto skupaj z rozinami.
Medtem ko smo bili pripravljeni na pripravo skute za pečenje, smo zaključili čas kuhanja korenja v počasnem štedilniku. Odprite pokrov in zamašite korenje v skledo s skuto. Nalijte zdrob.
Zmešajte vse sestavine in vozite dva kokošja jajca. Potem zmešajte vse skupaj z lopatico. Praznina za pečenje je pripravljena. Sam postopek peke jeder bo zaupan Polaris multicooker.
Pred prenosom slepega peciva na korenček s skuto, rozinami in suhimi marelicami iz sklede v skledo z večnamensko kuhinjo ne pozabite očistiti skledo z maslom. Preostanek olja v 20 gramih bo dovolj.
Za pripravo pečice v počasnem štedilniku je treba pod pokrovom zapreti 40 minut v načinu "pečenje". Ko počasen štedilnik zapiska, odprite pokrov. V končni obliki je pečena zelo lepa in dišeča. Ne mudi se, da bi ga dobili iz sklede! Ko je vroča, se lahko razpade. Šele potem, ko je pečica popolnoma ohlajena, jo lahko položite na ploščo.
Končni pekač narežite na koščke in na mizo postrežite s kislo smetano ali kefirjem.
