728 x 90

Vitaminske solate iz jabolk in korenja: izbor najboljših receptov

Danes je francosko solato pripravil moj najljubši mož z jabolki in korenjem, ki me je samo navdušila - na podlagi te kombinacije lahko naredite toliko okusa! Začela se je spominjati receptov njenih najljubših solat in spoznala, da bom v naslednjih dneh nekaj uživala v svoji družini.

Recepti za vsak okus

Korenje in jabolka so izdelki, ki so na voljo kadarkoli v letu.

Jedo izboljša prebavo zaradi vsebnosti vlaken, krepi imunski sistem in je skladen z večino prehrane.

Korenje izboljša kakovost krvi, je dobro za srce in krvne žile in v kombinaciji z maščobami vseh vrst preprečuje očesne bolezni.

Jabolka normalizirajo prebavo, telo nasičijo z železom.

Pripravljajo različne zdrave jedi. In v solatah je ta »zveza« preprosto neverjetna! Pridobijo se lahki, prehranski in vitaminski prigrizki.

Francoska solata z jabolkom in korenjem

Za začetek tega recepta, mimogrede, ga včasih imenujemo "nežen".

Solata iz jabolk, korenja, jajc in sira, začinjena z majonezo, čeprav se ne prilega prehrani, a je zelo okusna, preprosta.

Količino kalorij lahko zmanjšate tako, da kupljeno majonezo zamenjate z mešanico nemastnega jogurta brez dodatkov, sojino omako in kapljico česna.

Sestavine:

  • piščančje prsi - 300 g
  • jajca - 2 kos.
  • sir - 200 g
  • velika kisla jabolka - 2 kos.
  • velike korenje - 1 kos.
  • čebula - 1 kos.
  • majoneze

Kuhanje:

  1. Prekuhajte prsi in jajca, ohladite.
  2. Meso razrežemo, jajca zmešamo z vilicami.
  3. Naribajte jabolka, korenje in sir.
  4. Čebula lupine, narežemo na majhne kocke.
  5. In potem lahko bodisi samo pomešajte vse sestavine, dodajte preliv, ali pa vse v slojih, sledite zaporedju: čebula, korenje, jabolka, jajca, sir. Vsako plast prekrijte z mrežico omake.
  6. Slojevita francoska solata izgleda veliko bolj zanimivo.

Ščetkajte solato z zeljem in rdečo peso

Ta solata iz sveže pese, korenja in jabolk je nepogrešljiva za hujšanje.

Je zelo lahka, poleg tega pa je znana po svoji edinstveni lastnosti - odlično očisti črevesje in izboljša delovanje celotnega GIT-a.

Kaj potrebujete:

  • kisla jabolka - 2 kos.
  • velike korenje - 1 kos.
  • srednje pese - 1 kos.
  • zelje - 300 g
  • Lime ali limonin sok - 1-2 žličke.
  • oljčno olje - 2 žlički

Kako kuhati:

  1. Naredite čiščenje solate, narežite jabolka, korenje, pesa in zrelo narežite na zelje. Zelje v solati je dobro belo, toda za spremembo lahko dodate malo rdeče.
  2. Za omako zmešajte sok iz limete in oljčno olje. Na splošno bo vse rastlinsko olje, če je nerafinirano. Zelo okusno s sezamom - je lahka aroma orehov.
  3. Po želji lahko dodamo sesekljano steblo zelene in naribane korenine ingverja. Zelena bo dodala vitamine, ingver pa bo okrepil učinek solate.

Dietna solata z korenjem in jabolkom

Če se držite pravilne prehrane, potem vam želim ponuditi eno izmed dietnih solat. To bo celotna vitaminska bomba za telo.

Kot jutranjo malico ali popoldanski prigrizek lahko tako solato kuhate dobesedno 15 minut.

  • Kuhinja: Evropska
  • Vrsta jedi: solata
  • Način priprave: rezanje, mešanje
  • Obroki: 2
  • 10-15 min
  • Hranilna vrednost na 100 g: t

Sestavine:

  • sladka in kisla jabolka - 2-3 kos.
  • Velika korenček - 2-3 kos.
  • Linen otrobi - 2 žlici. l
  • preliv iz sladkega jogurta
  • oljčno olje - 1 žlica. l
  • bučna semena - peščica.

Kuhanje:

Če želite narediti to solato, vzemite korejski plod. Očiščeno sladko korenček narežemo na skodelico.

Jabolka sperite, olupite lupino po želji. Na velikem Rende naribamo jabolka in jih združimo s korenjem. Če želite, da je jabolčna masa svetla, jo potresite z limoninim sokom.

V solato nalijte žlico hladno stiskanega oljčnega olja.

V solato dodajte lanene otrobe. Ta sestavina se lahko uporablja v skoraj vsaki jedi, če opazujete svoj lik.


Premešamo solato in nadaljujemo do preliva. Za to priporočam uporabo kisle smetane ali naravnega jogurta, toda v mojem hladilniku nisem imel najustreznejše možnosti (s sladkorjem in dodatki), kot na fotografiji.

Pripravljeno solato položite v globoko skledo in na vrhu poškropite z bučnimi semeni. Postali bodo ne le okusen dodatek, ampak bodo okrepili tudi stene srčnih žil, saj vsebujejo veliko vitamina F.

Solata "Tonus" s slivami

Ta predjed je nepogrešljiv za dieto, v obdobju beriberija in ob krepitvi imunskega sistema. Otrokom je tudi ta solata zelo všeč.

Seznam komponent:

  • sladka in kisla jabolka - 2 kos.
  • velike korenje - 1 kos.
  • suho sadje (rozine, suhe marelice) - 150 g
  • orehova jedrca - 100 g
  • limonin sok - 1-2 uri, l.
  • naravni jogurt brez dodatkov - po okusu

Stopnje kuhanja:

  1. Naribajte jabolka in velike sočne korenje.
  2. Dodajte sesekljane suhe slive, suho sadje, nasekljana orehova jedrca.
  3. Ta solata je napolnjena z limoninim sokom in naravnim jogurtom. Pustite stati 1-2 uri.

Pumpkin Recipe

Zelo izvirna bučna solata z jabolkom in korenjem.

Sestavine tega recepta so dobre in sveže - samo tri zelenjave in sadje na drobirju, zmešajte z oblačili in postrezite.

Toda različica s toplotno obdelavo je bolj rafinirana in nenavadna.

Sestavine:

  • buče - 200 g
  • veliko zeleno jabolko - 1 kos.
  • hruška - 1 kos.
  • srednje korenček - 1 kos.
  • med - 1 žlica. l
  • limonin sok - 1 žlica.
  • kislo smetano - 1-2 st.l.
  • sezam - 2 žlički

Kako kuhati:

  1. Buče, jabolka in korenje je treba peči v pečici ali počasnem štedilniku. Zavijte v folijo in jo položite na pekač ali v skledo. Po 20 minutah preverite pripravljenost.
  2. Kruške rezine prepražimo na maslu 1-2 minuti. Posoda mora biti zelo vroča!
  3. Hladna pečena živila in nežno zrežemo. Dodajte hruško, napolnite z medom, limoninim sokom in kislo smetano. Kisla smetana je neobvezna, saj se bo sok izločil iz predelanih živil.
  4. Pri serviranju potresemo s sezamom.

Vitaminska solata s pomarančami in kivi

Skrivnost te solate je kombinacija trde in mehke hrane, velikih kosov in tanke slame, bogate sladkosti in občutljive kislosti.

Seznam komponent:

  • veliko sladko jabolko - 1 kos.
  • oranžna - 2 kos.
  • srednje korenček - 1 kos.
  • Kivi - 2 kos.
  • Med, limonin sok, naravni jogurt - 1 žlica.

Kako narediti:

  1. Fino tanke naribane sladke sočne korenje. Večje drgnite jabolko. Pomaranče razstavite na rezine in prerežite vsako rezino. Kiwi lupine in narežemo na segmente.
  2. Za preliv morate mešati med, limonin sok, nekaj žlic jogurta.
  3. Okus bo bolj pikanten, če boste oranžno zamenjali z grenivko ali v solato dali sveže brusnice.
  4. Za bogat okus lahko dodamo olupljene orehe, semena itd.

Salata Daikon

To je odlična rešitev za dietno večerjo.

Lahko preprosto predložite kos ribe, meso ali nekaj kuhanih jajc v takšno solato - dobite poln obrok v skladu z načeli PP.

Sestavine:

  • sladka in kisla jabolka - 2 kos.
  • srednje korenček - 1 kos.
  • srednji daikon - 1 kos.
  • čebula - 1 majhna
  • oljčno olje - 1 žlica
  • sol, poper - po okusu
  • 1 velik kup zelenja

Metoda priprave:

  1. Naribajte jabolka, korenje, nariban daikon.
  2. Zeleni narezani.
  3. Čebulo na tanko narežemo na polobroče. Čebulo lahko opečemo, da jo zmehčamo in odstranimo morebitno grenkobo.
  4. Začinite z oljčnim oljem, soljo in črnim poprom.

Piščančja solata

Pravi dekoracijo počitniške mize z izvirno predstavitvijo. Hkrati se ujema z dieto, saj v sestavi ni majoneze in drugih nevarnosti.

Kaj potrebujete:

  • piščančje prsi - 200 g
  • piščančja jajca - 2 kos.
  • sir - 150 g
  • veliko kislo jabolko - 1 kos.
  • srednje korenček - 1 kos.
  • kumare - 1 kos.
  • ananas v sirupu - 200 g
  • konzervirana koruza - 200 g
  • majhna čebula - 1 kos.
  • oljke - 50 g
  • zelenice
  • Med - 1 žlica.
  • Dijon gorčični fižol - 2 žlici.
  • limonin sok - 2 žlici.
  • kisla smetana - 150 g

Postopek kuhanja:

  1. Prekuhajte prsi in narežite na kocke.
  2. Kuhajte in zmešajte z jajci vilic.
  3. Mrežasti trdi sir, jabolko, korenje, kumare;
  4. Oljke rezimo brez kamnov in različnih zelenjave: koper, peteršilj, koriander in zeleno po okusu.
  5. Odcedite sok iz ananasa in koruze.
  6. Naredite omako iz medu, limoninega soka, gorčice in kisle smetane. Lahko se stisne v mešalniku.
  7. Globok zabojnik prekrijemo s folijo, pokrijemo z olivami in jih enakomerno prekrijemo z zelenimi. Namaz s omako.
  8. Nato razporedite živila v slojih poljubno, izmenično mehko s hrustljavo (npr. Piščanec, korenje, jajca, jabolko, ananas, sir, koruza). Vsak plašč namažite z oblačilom.
  9. Posodo pokrijte s plosko posodo za serviranje in prekucite solato.
  10. Previdno odstranite plastično folijo. Poleg tega solato potresemo, da izboljšamo videz zelenja.

Korejska solata iz korenja

Korejski recept za korenček že poznamo s klobaso, opisali smo ga v ločeni zbirki receptov.

Ta možnost ga spomni malo, vendar je pripravljen brez majoneze, klobase. To je precej lahka in prehranska, hkrati pa ima oster okus.

Izdelki:

  • kuhan piščančji file - 200 g
  • piščančja jajca - 2 kos.
  • veliko kislo jabolko - 1 kos.
  • česen - 2-4 klinčki
  • zelenice
  • kisla smetana z gorčico
  • krekerji

Kuhanje:

  1. Meso s kockami in jajca.
  2. Naribamo veliko kislo jabolko.
  3. Stisnite nekaj nageljnov česna po okusu.
  4. Dodajte narezano zelenico in napolnite.
  5. Pred serviranjem dodajte krekerje, preliv, premešajte. Lahko kuhati krekerji v pečici doma, in ne kupujejo v trgovini - to bo še bolj koristno.
  6. V vegetarijanski različici solate se meso in jajca zamenjajo z konzerviranim fižolom ali zelenim grahom.

Solata s lignji in sveža zelenjava

Ljubitelji morskih sadežev bodo navdušeni nad tem preprostim receptom - kuhajo hitro, okus pa ni nič slabši od bolj kompleksnih možnosti.

Komponente:

  • lignji - 200 g
  • Jabolko - 1 kos.
  • korenje - 1 kos.
  • kumare - 1 kos.
  • maslo - 2 žlici. l
  • česen - 3-5 klinčkov
  • zmleti črni poper
  • zelenice - po volji

Kuhanje:

  1. Maslo raztopimo v ponvi, v njem nanesemo lignje, stisnemo česen, vlijemo ščepec popra in kuhamo približno 10 minut, pri lahki različici lignja ga zavremo.
  2. Naribajte jabolko, korenje, kumare.
  3. Sestavine premešajte v skledo za solato.
  4. Potresemo z zelenimi.
  5. Če so lignji ugasnili v olju, vam ni treba ponovno polniti. Če jih kuhamo, solato napolnimo z rastlinskim oljem.

Sladka solata s kislo smetano

Prava popolna sladica! Sladki, zdravi, okusni, vitamini.

Kaj je potrebno:

  • sladko jabolko - 1 kos.
  • breskev - 1 kos.
  • trda hruška - 1 kos.
  • majhne korenje - 1 kos.
  • kokosove luske - 1 čajna žlička.
  • kislo smetano - 1 žlica.
  • pomarančni sok - 2 žlici.

Kuhanje:

  • Narežite na majhne kocke jabolka, hruške, breskve. Naribajte korenje.
  • Mešajte izdelke, potresite s kokosovimi čipsom in napolnite s kislo smetano in pomarančnim sokom. Postrezite takoj.

Uporaben video

Najenostavnejša različica sladice iz korenja in jabolk je na splošno pripravljena v nekaj minutah. Priporočam le, da se sladkor nadomesti z medom:

Korenje in jabolčna solata

Korenje in jabolko - morda najbolj priljubljena sestavina pri kuhanju. Odlične so za slane jedi in za sladice. Okusne mesne enolončnice ali lahke dietne solate - jabolko in korenček lahko spremenijo okus katere koli jedi.

Te komponente v kombinaciji dajejo zelo zanimiv okus, združljivost z drugimi izdelki pa je dobra. Meso, na primer, bo imelo koristi le, če ga napolnite s takim kompletom sadja in zelenjave. Solato iz korenja in jabolk si lahko ogledate na skoraj vsaki praznični mizi. Ker pa so mnogi recepti s temi sestavinami zelo preprosti in uporabni, so jedi s korenjem in jabolki zelo primerne za redne obroke.

Vključitev v prehrano korenje in jabolčne solate bo zagotovo prinesla "dividende" v bližnji prihodnosti. Prvič, uporaba sadja in zelenjave bo vplivala na sliko - prekomerna teža je skoraj nezdružljiva s to dieto. Tako jabolko kot korenček sta nizkokalorična živila, zato strokovnjaki za prehrano iz celega sveta svetujejo, da jih redno jejte.

Obe sestavini sta bogati s hranili: vitamini, minerali, mikro- in makrohranili. Solata iz korenja in jabolk je dobra iz vseh strani: okusna, hranljiva, prehranska in zelo zdrava. Ti izdelki so poceni, zato si lahko vsak privošči majhno zabavo z okusnimi sadnimi in zelenjavnimi jedmi.

Korenje in jabolčna solata v preprostih in prefinjenih receptih

Kombinacija korenja in jabolka je priznana v kuhinjah različnih držav in se zelo aktivno uporablja za različne solate, tako sladke kot hranljive. Surova korenček in jabolko vsebujejo koristna vlakna, ki zagotavljajo normalno delovanje črevesja. Korenje in jabolčna solata hitro napolni želodec in daje občutek polnosti, zato je kot nalašč za tiste, ki sledijo dieti ali samo zdravi prehrani.

Nutricionisti svetujejo, da v postne dni vključite solate iz korenčkov in jabolk. Če je pravilno napolnjena (brez sladkorja - za sladke solate in brez majoneze - za hranilne), solata iz korenja in jabolk prihaja iz nizkokaloričnih in se lahko uporablja ves dan v vseh količinah.

Ampak ne jejte samo eno vrsto solate, tudi če obstaja želja po izgubi teže - hrana mora biti uravnotežena in prehrana ne sme povzročati stresa za telo. Korenje in jabolčne solate vsebujejo celo vrsto vitaminov, vključno z vitaminom A, ki ga priporoča vsakdo, ki pogosto sedi za računalnikom in želi okrepiti svoj vid.

Preprost recept samo za korenje in jabolka

Osnovni slan recept za solato iz korenja-jabolka je bolje kuhati ločeno, ne pa kot dodatek k glavni mesni jedi. Okus izhaja zelo sladko, kljub uporabi oljčnega olja za oblačenje, in tudi če se odločite za kisla jabolka. Seznam proizvodov za pripravo korenja in jabolčne solate:

  • 2 veliki korenček;
  • Apple je večji (zelen);
  • Žlička oljke ali po presoji rastlinskega olja;
  • Zeleni - po volji.

Jabolko in korenček dobro splaknemo pod tekočo vodo in jih olupimo. Korenje za ta recept se uporablja v surovi obliki. Zato ga takoj drgnite in jabolko na velikem Rende, in kot bi moralo, premešajte vse.

Napolnimo z oljem (lahko celo pripravimo mešanico olj - sončnično in oljčno, sončnično olje, da dodamo še malo več) in dodamo svoje najljubše zelenje po okusu (peršin je popoln). Jedo je treba takoj zaužiti, dokler ni sveža in jajce zatemnilo. Mimogrede, takoj po čiščenju, morate brusiti jabolko in ga takoj potresemo z limoninim sokom, tako da bo ohranila svojo svežo in lepo barvo.

Glavna vrednost korenja v vitaminu A, ki je topen v maščobah in zato polnjenje solat z oljem iz surovega korenja ali kislo smetano, pomagamo vitaminu, da se prebavi bolje. Lahko poskusite z receptom, na primer dodajte bolgarski poper.

V tem primeru se poper narežemo na tanke slamice. Krožnik bo prišel zelo lepo, če vzamete poper svetlejšo barvo. Prehranite lahko s preprosto jedjo, če pripravite solato iz jabolko-korenčkovega zelja, ki je pripravljena na enak način kot ta recept, le z dodatkom fino narezanega zelja.

Sočen recept jabolko-korenček z notami citrusov

Zelo preprosta solata, a neverjetno okusna. Vse kar potrebujete je:

  • 2 korenje;
  • Orange;
  • 2 jabolka;
  • 2,5 žlice rozin;
  • 2 žlici orehov (orehi bodo naredili, vendar lahko s tem poskusite);
  • Čajna žlička medu.

Pripravite vse hitro in v nekaj korakih. Očistimo surovo korenje in skupaj z jabolkom položimo tri na velik Rende. Od oranžne morate iztisniti sok, ki dodamo in mešamo med. Izkazalo se je, da je ta omaka, ki jo napolnimo s solato iz korenčka in jabolka. Ne pozabite dodati več orehov in rozin (lahko dodate tudi nekaj zanimivega za to, da okrasite jed). Postrezite solato iz korenja in jabolk na mizo takoj po kuhanju.

Francoski korenčkov jabolčni recept s sirom

Kljub svojemu imenu "francoska" solata iz korenja in jabolk je enostavna in enostavna za pripravo, sestava recepta vključuje vse izdelke, ki so pri roki skoraj kadarkoli. Za pripravo recepta za korenček in jabolko s sirom bomo pripravili naslednji seznam izdelkov:

  • Nekaj ​​jabolk;
  • 4 kuhana kuhana jajca;
  • 2 surova korenje;
  • Sir;
  • Majoneza;
  • Čebula (neobvezno).

Dodate lahko tudi bolgarski poper, ki se dobro ujema s skoraj vsakim izdelkom. Solata za pripravo plasti. Priprava recept je, kot sledi: položite prvi sloj poparjene čebule (tako, da ne okus grenak), drugi - zbadanje jabolko na velik Rende, tretji - 2 jajca na velik Rende in mast z majonezo, nato plast korenja (na drobnem Rende) in majoneze in na koncu sir se podrgne na vrh.

Nato lahko ponovno ponovite vse plasti v določenem zaporedju, da bo solata večja in večja. Serviranje solate je treba opraviti na mizi takoj, dokler se jabolka ne izsušijo in potemnejo (tako da morate še vedno vzeti najmanj sočne sorte). Bolgarski poper se lahko doda, če solata ni narejena na rezine, ali v majhne slamice v večplastni solati, vendar je bolje vključiti poper v drug recept. Vse kar za lepoto in okus lahko popršite na vrhu sezama.

Korenje in jabolčna solata

Okusna, zelo sočna, lahka in zdrava korenje in jabolčna solata. Odličen za vsak dan za prigrizek, dojenček in zdravo hrano. Lahko ga kuhaš v nekaj minutah.

SESTAVINE. T

  • Korenček 1 kos
  • Jabolko 1 kos
    sladko in kislo
  • Med 1 čajna žlička
  • Matice 1 Art. žlico
    zdrobljen
  • Lemon 1 Slice
  • Oljčno olje 1 Art. žlico
  • Peteršilj Po okusu

1. korak

Operite korenje in jabolka, jih olupite.

2. korak

Rebrati korenje na grobo Rende, jabolko narežemo na trakove. Potresemo z limoninim sokom, medom in maslom.

Korenje in jabolčna solata

To solato mi je naredila moja mati kot otrok. To je bil vikend obrok s palačinkami ali palačinkami. Začela se je spominjati in takoj postala topla, lahka in udobna. Nihče v življenju ne skrbi za nas toliko kot mama. Zdaj pripravljam to solato za svojega otroka. Da, in ji ni treba jesti.

Sestavine za "korenčkovo in jabolčno solato":

  • Korenje - 2 kosa
  • Jabolko - 2 kos
  • Rozin - 1 horst.
  • Oreški (imam orehe) - 1 horst.
  • Rjavi sladkor - 2 žlički.
  • Kisla smetana (ali naravni jogurt) - 4 žlice. l

Čas kuhanja: 15 minut

Obroki: 4

Recept "Solata iz korenja in jabolk":

Rešite olupljeno korenje in jabolka.

Zmešajte oreščke v mešalniku, zmešajte z rozinami in sladkorjem.

Zmešajte vse sestavine in napolnite s kislo smetano ali naravni jogurt (ne smete vzeti sladko, drugače bo solata cloying). Vse, kar lahko jeste.

Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Druge možnosti receptov

Korenje in jabolčna solata

  • 9
  • 25
  • 1456

Podobni recepti

Solata iz cvetače in mete

  • 28
  • 79
  • 1176

Solata "Fox krzno"

  • 12
  • 149
  • 2500

Solata "Koristna zelena"

  • 4
  • 33
  • 1390

Korejski jajčevci

  • 53
  • 392
  • 5084

Solata "Foličen" №2

  • 4
  • 8
  • 904

Feld salata s korenjem in jabolko

  • 3
  • 15
  • 2467

Poletna solata z dimljenim piščancem

  • 43
  • 46
  • 4329

Sorrelna solata s koruzo

  • 37
  • 130
  • 3944

Solata z bučkami in puranimi srčki

  • 7
  • 22
  • 1464

Poskusite kuhati skupaj

Salata za jajčevce "Zanimivo"

  • 88
  • 797
  • 58027

Piščančji file v repu korenja

  • 121
  • 1218
  • 30929

Kislo grozdje

  • 147
  • 1008
  • 72397

Fotografije "Kuhana jagoda in jabolčna solata" (1) t

Komentarji in pregledi

31. oktober 2016 Valenti #

1. november 2016 xomik # (avtor recepta)

22. avgust 2015 elenita # (moderator)

23. avgust 2015 xomik # (avtor recepta)

22. avgust 2015, panter

22. avgust 2015 gorelgena #

23. avgust 2015 xomik # (avtor recepta)

22. avgust 2015 nastenka_li #

23. avgust 2015 xomik # (avtor recepta)

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

Salata korenja in jabolka - 7 okusnih in zdravih receptov

Korenje in jabolka so odlične sestavine. So nizko kalorične in bogate s hranili. Ti izdelki se pogosto uporabljajo v kuhanju za kuhanje različnih jedi. Najpogostejši od njih - solate, metode priprave, ki bodo povedali članek.

Enostavna korenček in jabolčna solata

Nič ni težko pripraviti.

Zahtevane komponente:

  • velike korenje (2 kom.);
  • jabolko, boljše zeleno (1 kos);
  • grozdno ali oljčno olje (1 žlica. l.);
  • zelenice (po želji).

Izvedba:

  1. Glavne sestavine operite z vodo.
  2. Znebi lupine.
  3. Rešetka.
  4. Nalijte olje in ga potresite z zelišči.
  5. Dobro premešamo.

Solata je pripravljena. Njegove prednosti vključujejo dejstvo, da se veliko časa in izdelkov ne porabi za kuhanje.

Kuhanje z zeleno

Zelo lahka solata, ki se popolnoma prebavi. To je odlična možnost za prigrizek in za dekoracijo praznične mize. Tudi pri pripravi ni nič zapletenega.

Za izvedbo boste potrebovali:

  • eno jabolko;
  • ena velika korenček;
  • zelena - 70 g;
  • orehi - približno 5 g;
  • kisla smetana ali jogurt - 100 g;
  • sol;
  • limonin sok

Metoda priprave:

  1. Korenje, jabolka, zelena je treba temeljito oprati, olupiti.
  2. Zrno zmešajte na grobem ali v mešalniku.
  3. Mešajte, nalijte limonin sok.
  4. Grobo nasekljajte orehe, premešajte s kislo smetano in začimbami.

Veliko časa kuhanja ne vzamete, kar je zelo priročno. Te solate so zelo dobre za uporabo v poletni sezoni, ko želite nekaj svetlobe.

Vitaminski predjed z zeljem

Zelje, korenje in jabolko so zelo uspešna kombinacija sestavin, ki telo lahko nasičijo z maksimalno količino koristnih snovi, vitaminov, mikroelementov. Solata je odlična za prehrano ljudi, ki želijo izgubiti težo.

Za pripravo obrokov za 4 obroke potrebujete:

  • eno veliko korenček;
  • eno veliko jabolko;
  • limonin sok;
  • zelje - polovica glave;
  • sol in rastlinsko olje po okusu.

Navodila za kuhanje:

  1. Najprej morate pripraviti zelje: temeljito ga sperite, odstranite pokvarjene liste in pecelj. Nato narežite na majhne trakove.
  2. Umijte korenje, ga olupite. Potem morate rešetko na velikem ali srednjem ribniku.
  3. Operite jabolko, se znebite lupine, nato pa se prepričajte, da cut jedro in šele nato zmeljemo na grobo Rende.
  4. Mešanje sestavin je priporočljivo začeti z zeljem. Če ni mlada, je bolje, da jo prej stisnemo. Potem sol. Nato dodamo jabolko in limonin sok, vsebino temeljito premešamo. In šele zdaj zavrže rastlinsko olje.

Solato lahko naredimo bolj privlačno z okrasitvijo z zelenimi, narezanimi jabolki, orehi itd. Dobro se ujema z mesnimi jedmi, posebej kuhanimi na odprtem ognju.

Francoska korenje in jabolčna solata

Francoske solate vedno odlikuje eleganca in to ni izjema.

Za pripravo potrebujete naslednje izdelke:

  • dve srednje velikosti korenja;
  • dve veliki jabolki;
  • tri kuhana jajca;
  • trdi sir (200 g);
  • Majoneza 1-2 žlici. l.
  • sol;
  • kis - 2 žlici. l potrebno je le za kislo čebulo;
  • eno čebulo.

Zadnji dve sestavini sta neobvezni.

Kako kuhati:

  1. Čebulo olupite, drobno narežemo na kocke. Vlijemo vrelo vodo in kis ter pustimo marinirati 10 minut.
  2. Jajca se očistijo, sesekljajo na drobnem ribniku, ali pa to storite hitro na rezalniku za jajca.
  3. Korenček speremo in jih olupimo, nato pa jih narežemo na srednjem ribniku.
  4. Prav tako ne z jabolki, ne pozabite na jedro.
  5. Kislo čebulo je treba položiti na spodnji sloj na ploščo, namazati z majonezo in soljo. Nato se položi plast jabolk, ki je prav tako začinjena z majonezo.
  6. Ponavlja se tudi z jajci, korenjem in sirom.
  7. Če so ostali izdelki, lahko ponovite sloje v istem vrstnem redu.
  8. Hladilnik za eno uro.

Sočna, nežna, okusna in aromatična predjeda dopolnjujejo dnevno prehrano.

Recept za hujšanje

Dekleta želijo videti privlačno in vitko. Toda sedeti na trdih dietah je včasih težko. Tukaj pomagata zelje, korenček in jabolčna solata.

Zahtevana sestava:

  • belo zelje - 400 g;
  • jabolka - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • oljčno ali grozdno olje - 2 žlici. l.
  • limonin sok - 2 žlički;
  • sladkor - 0, 5 žličke;
  • poper in sol.

Kuhanje:

  1. Oprana in potresena iz razvajenega zelja listov fino sesekljan.
  2. Operite jabolko, olupite, izrežite jedro, naribajte na grobo Rende.
  3. Operite, olupite korenje, narežite korejski plod.
  4. Zmešajte olje, sladkor, sol, poper, limonin sok.
  5. Mix preliv in osnovne sestavine.

Rezultat je bogata z vitamini, nizkokalorična solata, ki ne more škoditi telesu. Uspešna kombinacija komponent zagotavlja telesu koristne snovi in ​​elemente v sledovih.

Z jajci in sirom

Ta solata se ne razlikuje veliko od francoske solate, nekaj novih sestavin bo dodanih in razmerja se bodo rahlo spremenila.

Korenje in jabolčna solata

Izbor priljubljenih receptov za korenje in jabolčne solate s fotografijami in navodili po korakih. Pokazali vam bomo in vam pokazali, kako kuhati korenčkovo solato z jabolkom!

Pravijo, da je za vzdrževanje popolnega zdravja dovolj, da jedo eno naravno jabolko na dan. Res je ali ne - težko je reči. Lahko pa rečemo, da vsakdanji del korenja in jabolčne solate iz svežih korenje in domačih jabolk zagotovo ozdravi vsakega od nas. Imate dvome o bogastvu te solate? No, razen surovega korenja in jabolk, lahko solati dodate še kaj - celo šunko, celo grah. celo majoneza ni prepovedana (če je pametno). Glavna stvar je, da dajo več korenje in jabolka v solato, in ne skrbi za ostalo - boste še vedno koristi. Torej pogumno kuhajte in bodite zdravi!

Solata iz korenja, jabolčna solata

Večplastno solato "Favorite", ki harmonično združuje kompleksen izbor okusov, lahko zagotovo pripišemo že načrtovanim počitniškim jedem. Slojevita solata je narejena iz jajc, s šunko, gobami, jabolki in sirom.

Ponudil vam bom za praznike, kot je novoletni meni 2019, piščančje jedi z nenavadno kombinacijo sestavin - solato s piščancem, kivi in ​​jabolko. Enostavno, vendar lepo, elegantno. Salata "Malahit zapestnica" in novo leto je mogoče storiti, in rojstni dan, kot tudi za romantično večerjo.

Francoska solata - zelo hitra in okusna večplastna solata iz korenja in jajc, z jabolki in sirom. Idealna rešitev za pozne goste in večerjo.

Recept iz starih "delavcev" - slojevita solata iz redkev, krompirja, korenja in jabolk.

Ta solata z sledom in jabolkom je za ljubitelje solat z ribami. Soljena kumara daje solati ostrino, jabolko pa osveži okus. Poskusite kuhati!

Jesenska solata z bučo, jabolki in korenjem s sirom in originalnim prelivom.

Dieta sladke in kisle solate z zeljem in jabolki. Neverjetno slastno. Hitro se pripravi, ker ni potrebno ničesar kuhati ali prepražiti.

Layered salata "Silvestrovo" bo okrasili vsako novoletno počitniško mizo. Pripravite tako solato za novo leto, in ta prigrizek bo zlahka tekmoval z vašo najljubšo novoletno hrano. Solata z sledi, jabolki, zelenjavo, jajci in sirom je videti spektakularno, elegantno in čudovito. Okus te novoletne solate vas bo prijetno presenetil.

Jerusalemska artičoka (ali lončena hruška) ima veliko uporabnih lastnosti. Na videz, Jeruzalemske artičoke spominja ingver, in po okusu - sladki krompir (ali sladki krompir). Solata, ki jo danes pripravljam, nosi to ime z dobrim razlogom - res je bogata z vitamini in blagodejnimi lastnostmi, priprava solate iz jeruzalemske artičoke pa je zelo enostavna in enostavna.

Preprosta in hitra vitaminska solata iz zelja z jabolkom bo dober dodatek k mesu ali krompirju.

Sveža korenček, jabolka, kuhana jajca in solata s kislimi čebulami je preprosta, a zelo okusna jed, na nek način celo izvrstna. Priprava solate je enostavna in sproščena, iz minimalnih sestavin.

Vitaminska solata s sezamom, korenjem, jabolki in orehi, odlična za fitnes.

Puff salata z jabolkom in piščancem je solata za tiste, ki posebno pozornost namenjajo svoji prehrani. Dejansko, v tej jedi, kuhan piščančji file dopolnjuje sveže jabolko in surovo korenje, zato solata s piščancem ne ustvarja posebne obremenitve na želodcu. Poskusite in cenite edinstven okus te lahke solate.

Koristna in okusna solata z jabolki, korenjem, orehi, suhimi marelicami, za praznično mizo.

Mehak, prijeten okus napitne solate s tuna, sirom in jajci je pridobljen s prisotnostjo kuhane korenje in sočnih jabolk v solati "Nežnost".

Zdravo prehranjevanje ni mogoče brez sveže zelenjave in sadja. Pripravite solato, ki skrbi za naše telo.

Solata s sledom, v ruščini - je še ena okusna solata za sled. Priprava solate s sledi, krompirjem, korenjem, jabolki in kumaricami.

Zelo preprosta, a originalna zelenjavna solata s kislo smetano in hrenom. Priprava zdrave solate iz zelja, pese, korenja in jabolk, z začinjeno kislo smetano.

Ali imate radi zelenjavo? Potem je ta solata za vas. Nenavadna in slastna vinaigrette. Soljene gobe in gorčica dajejo solati pridih začimb. In tudi on je vitko.

O zelje reči: "Minimalne kalorije - največja biološka vrednost." Zelje je neizčrpen vir za domišljijo. Iz belega zelja lahko naredite več kot sto različnih solat in vsi bodo okusni in zdravi. Ponujamo vam recept za zeljeno solato s korenjem, kumaricami, redkvijo in jabolki.

Zelo okusna in lepa večplastna solata. Morje zelenjave, kislo granatno jabolko, poseben okus tune. In vse skupaj je to nenavadna solata za vas in vaše goste.

Koristna in okusna solata, takšna solata je dobra za otroke. Trdni vitamini.

Med postom obstajajo dnevi, ko so dovoljene ribe. V Lentu je le dva dni, v Petrovu in prihodu takih dni pa jih je veliko. Vzamemo pusto majonezo - in nadaljujemo, pripravimo čudovito solato za počitnice.

Okusna in zelo sočna puff salata najpreprostejših izdelkov, ki jih ima vsaka gostiteljica vedno pri roki - pesa, korenje, krompir, jajca, jabolka in kisle kumare.

Finska solata "Rosoli (Brine)" je zelo podobna naši sledi pod krznenim plaščem, le da ni pripravljena v plasteh. Naša najljubša zelenjava in sled se kockata in oblečena z majonezo. Resnično mi je všeč ta različica solatne preprostosti priprave.

Za večerjo bom ponudil lahkotno in okusno solato iz korenja in jabolk. Receptna ideja je iz moje najljubše radijske postaje.

Pesa, korenje, kumare, jabolka in grah, začinjena z limoninim sokom in oljčnim oljem, ustvarita popolno kombinacijo, ki jo bodo odobrili tudi najbolj strastni sladokusci.

Kako se upreti in ne narediti znane, a elegantne solate za počitniško mizo? Okusen "krzneni plašč" je lahko izdelan v obliki božičnega drevesa. Po mojem mnenju je lepa)

Za lahek zajtrk ali večerjo lahko pripravite solato s pekinško zelje z jabolki in korenjem. Tudi ta okusna in vitaminska solata je kot nalašč za vegetarijanski meni in za ljudi na tešče.

Neverjetna, dišeča, okusna in neverjetno zdrava solata iz jabolk in korenja, ki jo na srečo vedno pozdravljajo otroci.

Ta solata je namenjena tistim, ki skrbijo za svoje zdravje! Okusne, zdrave - in odrasli ter otroci.

Puff salata "Francoski" - zelo, zelo preprosta, vendar neprimerljivo okusno solato s sirom in jabolki.

Bogata vitamini, lahka in zdrava solata iz zelja, korenja, zelene čebule in jabolk. Popolna kombinacija sestavin in enostavnih polnjenj.

Sled pod krznenim plaščem je priljubljen pri mnogih. Kaj pa, če nekdo iz doma ne more prenašati pesa? Ponujam vam večplastno solato s sledi zelenjave - v prazničnem okrasju.

Bogata solata s piščancem in krompirjem se dobro ujema z vsako mizo.

Okusna solata za počitniško mizo. Kuhanje solate za novo leto.

Ta solata je preprosta rešitev za hitro večerjo ali nepričakovane goste. Snack je odličen, pošteno :)

Osnova te solatne pogače je ljubljeni »sled pod krznenim plaščem«. Okrasite mizo za vsako priložnost - kot prigrizek, kot solato, kot glavno jed na majhni zabavi.

Preprost recept za zdravo in okusno solato za ljubitelje zdrave hrane in zelenjavnih prilog za meso. In solata iz kolerabice je odlična jed na mestu.

V Franciji so na ta način pripravljene pufne solate - v kozarcih s porcijami, ki se imenujejo "verrines". Naš odgovor na francoske kuharje je verrin s haringo, ki je podoben tradicionalnemu sledu pod krznenim plaščem. Okrasite naša zrna granatnega granata.

Rosollier je slastna solata, jed iz estonske kuhinje. Če vam je všeč vinaigrette, potem boste zagotovo všeč rast. Po tej recepturi se solata pripravlja samo s filejem sleda, a kuhano meso se doda tudi v blato. Estonska solata iz sladkorne pese s kislo smetano in gorčico.

Vitaminska solata iz surove zelenjave z jabolkom, granatnim jabolkom in orehi. Preprost recept, odličen okus. Idealno za meso ali ribe.

Vinaigrette - najpogosteje preprosta zelenjavna solata, ki je pripravljena iz razpoložljivih sestavin. Toda ta navadna solata iz pese se lahko spreminja. Da bo solata okusna, naredite solato s sledom in jabolko.

Slastna varianta znane ameriške solate "Cole Slow", natančneje, "Cole-žlindra" (Coleslaw), ki poleg rdečega zelja uporablja tudi rdeče zelje.

Predstavim vašo pozornost čudovitemu receptu za zelenjavo! Solata je sočna, sveža in zelo lepa zaradi sestavin različnih barv!

Puff salate vedno izgledajo odlično na praznični mizi. In ko je spomladanska solata svetla in okusna, se je nemogoče upreti in ne poskusiti. To solato uporablja obleko z gorčico, ki daje solati okusen okus.

Sveža in preprosta solata "Olivier" - okusna solata s šunko, kumaricami in jabolki. Za vse, ki so utrujeni od krompirja in jajc v solatah, ki si želijo lahkotnosti in svežine ob novoletnem prazničnem omizju. Pripravite to različico Olivierja in ona bo postala vaša najljubša!

Pufne solate, čeprav zahtevajo malo več časa za kuhanje, vendar vedno izgledajo praznično, tudi če so sestavljene iz najenostavnejših sestavin. Ta solata iz pese ni nobena izjema. Zelenjava je v popolni harmoniji s topljenim sirom in kuhanimi jajci, jabolka in zelenice pa dodajo sveže okuse.

Tak recept za olivier z gobami in oljkami je koristen za vegetarijance in jedilce, ki postijo. Praznične počitnice.

Sadne solate se štejejo za sladice, zelo pogosto pa solate s sadjem postrežejo z mesom, saj so takšne solate popolnoma kombinirane z mesom, s poudarkom na njegovem okusu. Ponujamo vam recept za solato iz korenja z jabolki in suhimi slivami.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Čudoviti recepti za vitaminsko solato s korenjem in jabolki

Avtor: Rybchanskaya Irina

Datum: 04 04 2016

Pozdravljeni, dragi bralci! No, prijatelji, spomladanska avitaminoza, verjetno prehitela vsakega od nas. Dolga zima brez sonca in svežega sadja in zelenjave z vrta, in če so solate tako izjemno bogate kot Olivier, Stolichny, Mimosa, klasična jetra trske z majonezo in tako naprej. Toda zdaj je čas izpraznitve telesa. Nedavno so bile na straneh blogov predstavljene vitke solate sladkorne pese, primerne za razkladanje. V današnjem članku bomo skušali pripraviti vrsto okusnih in zdravih "mešanic" s sadjem in zelenjavo, ki temeljijo na solati s korenjem in jabolki. Torej, začnimo!

Recept za preprosto vitaminsko solato s korenjem in jabolki

Sestavine

  • 1 korenček srednje velikosti.
  • 1 majhno jabolko.
  • Sok iz limone, pomaranče ali limete.
  • 1 čajna žlička tekočega medu (neobvezno)

Kuhanje

  1. Moje korenje, čisto, zrgajte se na velikem Rende.
  2. Pranje mojega jabolka, odstranjevanje jedra, ne čiščenje, drgnjenje tudi na velikem Rende.
  3. Vse zmešajte.
  4. In zdaj - najbolj pikantni del - točenje goriva. Stisnite sok iz pomaranče (limone ali limete - po želji), zmešajte z medom (zelo previdno, dokler ne postane gladko). Po želji lahko dodate sol na konico noža. Nežno premešajte vse v posodi za solato - naredite!

Priporočilo: bolje je, da sok iz agrumov iztisnete tik pred pripravo jedi, saj se vitamin C, ki ga vsebuje, hitro sesuje, ko pride v stik s kisikom. Pripravljena, ponovno napolnjena in takoj jejte, tako da ni bil porabljen en vitaminchik.

Različice

  • To jed lahko pripravite z rozinami. Če želite to narediti, suho sadje nastavite z vrelo vodo za minuto in temeljito sperite, vrgnite ga nazaj v cedilo.
  • Če uporabljate pomarančni sok kot preliv, lahko naredite vitaminsko delikateso z oranžnim, narežemo na majhne kocke.
  • Kisla solata bo v svoji sestavi dala zeleno jabolko.
  • Lahko dodamo redkev ali daikon za jabolka in korenje (to bo popolnoma v kombinaciji z medu oblačenje).

Salata z zelje z jabolkom in korenjem

Sestavine

  • 80-90 g sesekljanega zelja.
  • 1 srednje velika jabolka.
  • 1 korenček srednje velikosti.
  • 1 žlica limoninega soka.
  • Rastlinsko olje gre majoneza (neobvezno).

Kako kuhati

  1. Tanko sesekljano zelje (bodite pozorni nanj) zmešajte z narezanimi narezanimi trakovi jabolka in korenja, naribanega na korejskem ribniku.
  2. Stisnite potrebno količino limoninega soka, sol, dobro premešajte. Solata je pripravljena za jesti!

Različice

  • To jed namesto limoninega soka se lahko napolni z rastlinskim oljem ali kislo smetano.
  • V sestavo polnila lahko vnesete vinski kis: zmešajte 1 žlico rastlinskega olja in 1 čajno žličko. kis, premešamo. Če želite, dodajte nekaj kapljic limoninega soka.
  • Izkazalo se je, da ni le koristno in okusno, ampak tudi zelo elegantno v stekleni skledi sladoleda (glej fotografijo).

Francoska solata z jabolkom in korenjem

Sestavine

  • 1 jabolko.
  • 2 kuhana jajca.
  • 1 srednje velika sveža korenje.
  • 30 gramov trdega sira.
  • Mleti črni poper.
  • Majoneza.

Tehnologija kuhanja

Očistite in očistite jabolko, odstranite jedro, tri na velikem Rende; Razlikujemo tudi druge sestavine (jajca, korenje, sir).

Ta solata je puff.

  1. Prva plast je naribana surova korenje;
  2. Drugi - naribana kuhana jajca, majoneza;
  3. Tretja je naribana jabolka;
  4. Četrti - nariban sir, majoneza;
  5. Peto naribano surovo korenje.

Začinite z mletim črnim poprom, če želite. Tukaj je tako lisasto francosko sadno in zelenjavno solato, ki se je izkazala!

Možnosti kuhanja

  • Koristno hrano lahko bolj zadovoljimo s kuhanjem s piščancem in kuhanim krompirjem. Ta recept proti ostalim (predstavljen zgoraj) je bolj zapleten. Pripravite, po podrobnem opisu po korakih v članku, in vse se bo izteklo.
  • Pripravite lahko različico s čebulo (po možnosti e-rdeča solata). Toda to ni obvezno.

To so čudovite solate, ki smo vam jih danes predstavili. Izberite, kot pravijo, za vsak okus in barvo: z različnimi oblogami, mešanimi sestavinami ali urejenimi plastmi. Kakšna veličastna sorta na osnovi korenja in jabolk! Mimogrede, solate se lahko "obarvajo" z dodajanjem rdeče pese (naribane ali narezane na majhne kocke) ali naribane surove sladke buče.

Te jedi lahko kuhate ne le v porcijah (poskušali smo pokazati čim več receptov naenkrat), ampak tudi v velikih skledah za prijazno družbo gostov (ali za veliko družino). V takih primerih je dobro uporabiti rezalnik zelenjave - prihranite čas in trud.

Če vam je članek všeč - naročite se na blog novice in delite »okusne povezave« s prijatelji na družabnih omrežjih. Bon appetit in neizčrpno kulinarično ustvarjalnost, prijatelji! Nasvidenje in kmalu se vidimo.

Recept, članek in fotografija mojega bralca Olesya.

Vedno tvoja Irina.
Sanje o sreči so tako mednarodne, da ni pomembno, v katerem jeziku se govorijo.
Barry Sisters - Mala sreča

Sočna in zdrava korenje in jabolčna solata

Solata iz jabolk in korenja je eden najboljših načinov za krepitev imunskega sistema, ki bistveno oslabi spomladi in jeseni. Solata je zelo nizkokalorična, enostavna za pripravo in ima veliko število vitaminov, ki lahko naredijo imuniteto v redu.

Recepti za zdrav način življenja so danes zelo priljubljeni. Eden od njih je recept za izdelavo solate iz korenja in jabolk. Obe sestavini imata povečano količino vlaknin, brez katerih bi bilo normalno delovanje črevesja zelo težko.

Poleg tega, tako jabolka in korenje hitro napolni želodec, kar prispeva k hitremu nastanku občutka nasičenosti. Zato nutricionisti to solato aktivno priporočajo tistim, ki občasno preživijo postne dni in se omejujejo na hrano. Obstajajo celo posebni dnevi posta, kar pomeni uporabo samo korenje.

Ker je ta solata nizkokalorična in ima veliko količino vitaminov, jo lahko zaužijejo tisti, ki želijo čimprej izgubiti težo. Tako se je v banki receptov za hitro hujšanje pojavil še en kvalitativni recept, ki lahko pomaga tistim, ki želijo graditi brez posebnega tveganja za organizem.

To solato priporočajo strokovnjaki tistim ljudem, ki veliko časa porabijo za računalnike. Korenje vsebuje veliko količino provitamina A, ki bistveno izboljša vid človeka.

Za pripravo solate potrebujete:

  • korenje - 2 kos.
  • Jabolko - 1-2 kom.
  • rastlinsko olje (lahko nadomesti z oljčno) - 1 žlica.
  • zelenice (neobvezno)

Jabolko in korenje je treba temeljito oprati s toplo vodo in nato odstraniti lupino. Nato jih morate razrezati na več kosov, ki jih je treba naribati na grobo Rende. Lahko uporabite fino Rende, vendar v tem primeru lahko dobite običajno pire krompir. Naribano jabolko in korenje je treba zaliti z zelenjavo ali oljčnim oljem.

Obe vrsti olja se lahko uporabita za polnjenje, vendar mora biti sončnično olje nekoliko večje od oljčnega olja. Kljub temu o tem odloča šef kuhinje. V nekaterih primerih se nastali solati dodajo 1-2 čajni žlički sladkorja, vendar strokovnjaki za prehrano menijo, da tega ne bi smeli storiti, ker bo jed izgubil svojo svežino.

Za boljšo asimilacijo karotena, v velikih količinah, prisotnih v korenju, morajo biti vse okusne solate napolnjene s kislo smetano ali rastlinskim oljem. Poleg tega je po želji v to solato dovoljeno dodajanje sesekljanega zelenja. Zlasti je dovoljen peteršilj, ki vsebuje tudi velike količine vitamina A in je zelo koristen za izboljšanje vida.