Surovega korenjača

Danes se vedno več ljudi trudi, da se držijo pravilne prehrane, in kaj bi lahko bilo koristnejše od korenja in naravnega skute? Prav iz teh izdelkov lahko naredite odlično pečenje (kot v otroštvu) ali obratno, izvrsten in nizkokalorični recept od znanih prehranskih strokovnjakov. Poskusite narediti pečenje z enim od naslednjih receptov in razumeli boste, kako preprosto je in enostavno.

Korenje s skuto, pečeno z rozinami: recept za pečico

Želite diverzificirati svojo prehrano? Tako okusna pečenka za vas! Diabetike ji lahko celo jedo, saj ne vsebuje sladkorja, sladki okus ji dajejo temni rozini.

Zahtevane komponente:

• 250 gramov skute;
• 4 sočne korenje;
• rozine;
• nekaj jajc;
• en rumenjak;
• 75 gramov zdroba.

Priprava v šestih korakih:

1. Vzemite rozine, jih položite v skledo in prelijte z vrelo vodo.
2. Korenje narežite na korenček, jih operemo in jih narežemo na drobnem ribniku.
3. Vzemite skledo in postavite jajca, 50 gramov zdroba. Vse zmešajte z mešalnikom. Nato dodamo korenje, 1/2 rozin in ponovno dobro premešamo.
4. Vzemite ločeno posodo in zmešajte skuto z rumenjakom, 25 gramov zdroba in dodajte še rozine, ki ostanejo.
5. Vzemite obliko, kjer boste spekli torto, jo pokrijte s pergamentnim papirjem in nato položite dve plasti. Nižje bo iz skute, zgornje od korenja.
6. Pečico segrejte na 180 stopinj in v njej nastavite obliko. Kuhajte v pečici 40 minut. Ko je pripravljen, pustite, da se ohladi, in ga nato postavite v hladilnik za nekaj ur.

Treba ga je postreči ohlajeno z jogurtom.

Lonec "Kot v vrtcu": recept za otroke s fotografijami

Pripravite pečenje za ta recept, dobite neverjetno in nenavadno okusno sladico. V zvezi s to pecivo lahko rečete, da je po okusu "kot v vrtcu".

Zahtevane komponente:

• 7 sočnih korenje;
• pol skodelice zdroba;
• tri kozarce mleka;
• eno kozarec skute;
• par jajc;
• tri čl. l drobtine;
• sladkor, sol, kisla smetana - po okusu.

Kuhanje:

1. Pripravite korenje. Korenje je treba oprati in očistiti, narezati na majhne koščke in položiti v majhno ponev, položiti obara, dokler ni popolnoma kuhana na majhnem ognju. Ko je korenček pripravljen, morate izprazniti preostalo vodo in jo zdrobiti. Nato nekaj časa postavite na stran.
2. Kuhanje zdroba. Vzemite ločeno ponev in zavrite debelo zdrob v njem v mleku. Takoj ko je zdrob pripravljen, mu priložite korenje, skuto, jajca. V nastali kaši dodajte sladkor in ščepec soli. Vse temeljito premešajte.
3. Zadnji korak do končne peči. Vzemite obliko s stranicami, obrišite z oljem, potresite z drobtinami. Premaknite celotno kašo korenčkove skute v posodo in jo nato 50 minut premaknite v pečico, segreto 180-190 stopinj. Ko je pečenka pripravljena, postavite posodo na vrh, nekoliko večjo velikost, jo obrnite tako, da je obrazec na vrhu, nato pa odstranite obliko. Na pladnju boste imeli pripravljeno pečenko.

Naj končno pečenje ohladi, nato pa služijo skupaj s kislo smetano. Dober tek!

Čudovito pečenje s korenjem in skuto

Obstaja veliko receptov za kuhanje jeder, ampak za kuhanje tako neverjetno okusno, dobiš le ta recept. Zaradi posebnih sestavin bo zračna in puhasta.

Zahtevane komponente:

• 8 srednje velikih korenje;
• 400 gramov skute;
• 50 gramov zdroba;
• par jajc;
• 60 gramov masla:
• 25 gramov krušnih drobtin;
• 120 gramov kisle smetane;
• 70 gramov sladkorja;
• sol

Postopek kuhanja:

1. Očistite in operite korenje, narežite jih na majhne koščke. Nato vzemite posodo in v njej položite korenje. Po tem korenček napolnimo z vodo nad njegovo stopnjo približno na prst in pustimo, da zavre deset minut. Nato ga odstranite iz vode, pustite, da se ohladi, in ga zaženite skozi mlin za meso. Po tem vzemite skledo, v njej položite korenje in jo prelijte z zdrobom. Vse temeljito premešamo in za nekaj časa odložimo.
2. Vzemite skuto in jo previdno zmeljemo skozi cedilo. Po tem dodajte korenček, jajca, sladkor in sol v skuto, zadnjič vse dobro premešajte.
3. Nato vzemite obliko z visokimi stranicami in jo očistite z oljem, potresite z drobtinami. Pripravljeno maso položimo v pripravljeno obliko, gladimo površino tako, da je pečenka enakomerna in na njej položimo drobno narezane koščke masla po celotnem območju lončka.
4. Nato obliko premaknite v pečico (predgrejte na 180 stopinj). V pečici je treba pečenje držati 40 minut.
5. Ko je čas kuhanja minil, ga odstranite, pustite, da se ohladi, nato pa ga razrežite na dele. Ob serviranju na vrh obložite s kislo smetano. Dober tek!

Recept za korenčkovo skuto v počasnem štedilniku

Ta prehrana je priporočljiva za ljudi, ki se držijo pravilne prehrane. Njegova kalorična vsebnost je 160 kalorij, hkrati pa je zelo nežna in okusna.

Zahtevane komponente:

• 30 gramov masla;
• 250 gramov skute;
• ščepec soli;
• 80 gramov mleka;
• funt korenja;
• 30 gramov sladkorja;
• eno jajce;
• 2 žlici zdroba.

Kuhanje:

1. Operite in očistite korenje, nasekajte na plitki progi.
2. Daj v počasni štedilnik: naribano korenje, mleko, maslo. Nastavite počasni štedilnik na način peke za četrt ure. Po kuhanju korenčka pospravite in posušite skledo multicookerja.
3. Nato segrejte mleko v enakem načinu. Izklopite enoto in dodajte zdrob v mleko. Zaprite pokrov in pustite, da križ nabrekne za četrt ure.
4. Skuto obrišite, dokler ni gladka in dodajte dva rumenjaka, ščepec soli.
5. V ohlajene beljakovine dodajte sladkor, ločen z rumenjakom, premešajte z mešalnikom.
6. V ločeni skodelici združimo skuto, korenje in stepeno belo.
7. Pošljite korenčno maso na opran in obrisan suhi multicooker (dno posode je treba naoliti in posuti s krušnimi drobtinami). Nastavite počasni štedilnik na način pečenja za eno uro.

Ko se enota izklopi, pustite, da je pecivo v njej še eno uro.

Po končanem času lahko dobite pečenje iz multicookerja, narežemo na porcije in začnemo piti čaj z družino in prijatelji.

Dukanova korenčka in skuta iz sira

Ta recept za korenčkovo skuto je Dyukan razvil posebej za istoimensko prehrano. Ampak to ni samo prehrana, ki je potrebna za tiste, ki želijo izgubiti težo, ampak tudi izjemno okusno.

Zahtevane komponente:

• 350 gramov nizko vsebnosti maščobe skute;
• 1 velika kuhana korenje;
• 2 jajca;
• paket vanilije;
• ščepec soli.

Kuhanje:

1. Kuhano korenje olupite in naravnajte na grobo Rende.
2. Dodajte v korenato skuto, ki ste jo predhodno prešli skozi mlin za meso, ali pa ga potegnite skozi cedilo, vse skupaj temeljito premešajte.
3. V ločeni skledi temeljito zmešajte jajca z mešalnikom, dokler ne dosežete gosto peno, nato dodajte vanilin in znova zmešajte obe komponenti.
4. Korenje združite s skuto, jajca z vanilinom in dodajte sol in sodo. Mešajte z žlico in počakajte, da se masa poveča zaradi sode.
5. Potem lahko vzamete pekač, ga namažite z oljem in dobite nastalo maso. Lahko vzamete tudi silikonsko obliko. Ne smemo ga namazati z maslom, testo se ne pritrdi na stene silikonskega kalupa in ga brez težav odstranimo.
6. Postavite pečenje v pečico, segreto na 180-190 stopinj. Pečemo trideset minut.
7. Ob koncu časa poglejte: če je vrh kosovnice pokrit z zlato skorjo, je pripravljen.

Korenčkovo skuto lahko postrežemo tako vroče kot hladno z marmelado, smetano ali kislo smetano. Dober tek!

Okusna pečenka s korenčkom (videoposnetek)

Če vam je všeč eden izmed receptov, je to super, vendar lahko sami eksperimentirate z ustvarjanjem novih receptov, s tako uporabnimi izdelki, kot je korenje in skuta. V vsakem primeru bo vaša pečena zelo dobra: mehka, enakomerno pečena, ki se ne bo sramovala za zdravljenje prijateljev.

Sir in korenček v pečici

Sestavine

• skuta - 500 g;
• korenje - 250 g;
• sladkor - 4 miza. žlice;
• maslo - 80 g;
• zdrob - 4 miza. žlice;
• rozine - 70 g;
• kisla smetana - 3 mize. žlice;
• jajce - 2 kos.
• sol

Čas kuhanja - 1,5 ure.

Donos - 6 obrokov.

Za mnoge, korenček-skuta v pečici, kot v vrtu, je eden od prijetnih spominov otroštva. Občutljivo, puhasto in okusno, s kislo smetano ali konzervirano hrano ima rad otroke in odrasle. Še posebej uporabno pečenje skute in korenja v pečici za otroke. Navsezadnje služi kot vir kalcija in provitamina A, ki sta tako potrebna za normalen razvoj otroka.

Kako kuhati korenček pečenje s skuto - recept s fotografijami korak za korakom

Pripravite vrsto izdelkov, ki so potrebni za kuhanje jeder s korenjem in skuto. Cottage sir je bolje vzeti ne suho, po možnosti 5-9% maščobe. Kislo smetano, po želji, lahko zamenjamo z manj mastnim jogurtom. Količina sladkorja je treba prilagoditi svojemu okusu in odvisno od kisline skute. Z vsebnostjo sladkorja, ki je naveden v sestavinah, se izkaže, da je pečena skuta s korenjem srednje sladka. Poleg rozin lahko uporabite tudi suhe marelice.

Da bi kuhali mehko in mehko skuto in korenček, kot v vrtcu, morate najprej korenje. V ta namen ga je treba temeljito očistiti, oprati in naribati. Nato v posodo nalijte kozarec vode in v njem položite korenček. Po želji lahko namesto vode uporabite mleko. Dodajte maslo (pustite majhen kos za mazanje oblike) in 1 mizo. žlico sladkorja. Na majhno ogenj postavite ponev in občasno občasno mešajte korenček za 15-20 minut, dokler ne postane mehka.

Od takrat pripravo skute za peko s korenjem in zdrobom, potem ko je korenček dovolj mehak, morate v lonec dodati zdrob. Vse dobro premešajte, da se izognete nastanku grudic. Če je potrebno, nalijte še nekaj vode. Med mešanjem pogasite mešanico korenja in mane na najmanjšem ognju približno 7-9 minut in jo pustite pri odprtem pokrovu za hlajenje.

Medtem ko korenček zavija, lahko začnete pripravljati druge sestavine. Rozine je treba temeljito oprati z vročo vodo, nato jo vlijemo v vrelo vodo in pustimo stati 20 minut, po tem pa boste morali izsušiti vodo in sušiti rozine s prtičkom.

Še vedno je treba pripraviti zadnjo komponento za skuto za skuto s korenjem in zdrobom. Sladice morate dati v globoko skledo, na primer v skledo. Dodamo kislo smetano, preostanek sladkorja, ščepec soli in vse dobro zmeljemo, dokler ne nastane homogena masa. Jajca prelijte v peno z mešalnikom. Priporočljivo je, da to storite vsaj 5-7 minut. Dobro stepena jajčna pena bo dodala še dodatno zračnost za skuto z korenjem. V pečici se med peko dobro dvigne.

Postopoma dodajajte prekajena jajca v skuto in pazljivo premešajte. Pripravljene kuhane korenje in rozine položite v skledo s skuto. Nekatere rozine lahko pustimo za dekoracijo. Vse nežno premešamo. Če kuhate pečenje korenja in skute v pečici, ga je treba vklopiti in segreti na temperaturo 180 stopinj.

Pekač je treba namazati z levim koščkom masla in v njega vmešati mešanico korenčka in skute. Vrhnje brisače lahko okrasite z rozinami.

Pečemo korenček v pečici s skuto v 45-50 minutah. O njeni pripravljenosti lahko sodimo po dobro porjavelem vrhu. Po tem je treba pečico izklopiti, nekoliko odpreti vrata in počasi ohladiti v pečici. Po 20 minutah bo mogoče vzeti obliko iz pečice in pustiti, da se posoda popolnoma ohladi pri sobni temperaturi. Šele potem se lahko varno premakne k jedi, brez strahu, da se bo razpadla.

Lahko naredite korenček s skuto v počasnem štedilniku. To storite tako, da v meniju izberete program "Pečenje" in nastavite časovnik na 1 uro. Ko se oglasi zvočni signal, pustite pečico na grelniku še 15 minut. Potem morate dobiti skledo multicooker in pustite, da se popolnoma ohladi. Po tem izdelek položite na posodo.

In še vedno zelo okusna pečenka s sirom s korenjem in jabolki. Vse je narejeno na enak način kot za skuto in korenček, recept iz fotografije je naveden zgoraj. Samo skupaj z rozinami in korenje v skuto testo, morate dodati 1-2 olupljen in nariban na velik Rende jabolk.

Ljubitelji dietne hrane lahko skuhajo pecivo iz korenjake in skute. Če želite to narediti, medtem ko gašenje korenček torto, boste morali dodati malo več vode ali mleka.

Sir in korenček v pečici, korak po korak recept, s fotografijo, ki je podrobno opisan zgoraj, se dobro ujema s kefirjem, jogurtom, kislo smetano ali marmelado.

Sladoled s sirom s korenjem

Predstavljam vam še eno okusno jed iz serije "Okusno in zdravo". Za tiste, ki tega še niso poskusili, se lahko zdi, da je kombinacija nekoliko presenetljiva, vendar je ne oklevajte in se prepričajte, da jo boste kuhali. Prepričan sem, da vam bo v pečici všeč lonec iz skute in korenja, recept za korak po korak s fotografijo pa vam bo pomagal pripraviti za vso družino.

Korenje in skuta ne združuje le zelo uporabne sestavine. Konec koncev, tudi otroci vedo, da je treba skuto jesti, tako da so kosti in zobje močni, in ne le vid, ampak tudi stanje živčnega sistema, in odpornost imunosti na agresivne okoljske vplive na splošno odvisna od zadostne količine korenja.

Le z užitkom jedo te izdelke zelo malo ljudi, nekateri, še posebej majhni otroci, pa so povsem problematični, če jih hranijo.

Zaradi takšnih težav so skrbne mame morale iti za eksperimente in rezultat je bil neverjeten. Ta pečenka nikogar ne pušča ravnodušnega.

Treba je omeniti prisotnost zdroba. Zahvaljujoč tej krošnji se izkaže, da je posoda zračna in zelo zadovoljna.

• 300 g skute;
• 200 g korenja;
• 3 jajca;
• 1/3 čl. sladkor;
• 1/3 čl. zdrob;
• 2 žlici. l kisla smetana.

Kako kuhati skuto z skuto iz korenja v pečici

Sperite korenje, lupite, sperite in znova trljajte. Priporočljivo je, da izberete sladke sočne sorte.

Postavite skuto v skodelico ali katero koli drugo primerno posodo za mešanje. Debelost ni pomembna, samo skrb za vašo sliko. Želim vas spomniti, da nobeno fermentirano mleko in mlečni izdelek ne more imeti nič maščobe. Če je tak znak prikazan na embalaži, je vsebina zelo oddaljena od sedanjega. Tukaj pobijte jajca.

Vse temeljito premešajte. Potrebno je, da masa postane čim bolj homogena. Zelo priročno je uporabljati mešalnik.

Uvedemo naribano korenje v maso skute. Če je preveč sočno, je priporočljivo izpustiti sproščeno tekočino.

Spet dobro premešamo.

Pustite stati malo, tako da je križ nekoliko otečen.

Zmešamo skuto iz korenčkov.

Sedaj bi morali opraviti praženje. To je treba namazati z maslom, nato pa potresemo zdrob. To bo pomagalo žit in rdečo cev, da in bo bolje ohraniti obliko pečenje, in ga zaščititi pred gorenjem. Postavimo testo, ga gladimo.

Top z kislo smetano in dal v ogreti pečici 180 stopinj.

Lahko preverite, kako dobro je bilo opravljeno v približno eni uri.

Skuta-korenček je pripravljena. Počakajte malo, ne strežite vroče.

Uživajte v obroku.

Vsi vaši recepti bodo na tej strani.

Lonec korenček, skuta za pečenje skute

Kuhanje zajtrka za vso družino. Zelo okusno se izkaže, pečenje iz korenja s skuto. Priporočeno.

Koristne, cenovno dostopne in okusne - recept za korenček-skuto za pečenje tradicionalne ruske kuhinje.

Zdrava in okusna - ta kombinacija najbolje opisuje recept za korenček s skuto. Odlična jed za otroke, primerna korenčka pečenka in dietna hrana.

Enostavno, sočno in zelo okusno pečenko. Če ne morete nahraniti domače skute, skuhajte skuto-korenček. Brezbrižni ne bi smeli ostati!

Okusna in nežna skuta z jabolki in korenjem. Priprava pečice v pečici.

Sladoled skuta - odlična jed za kosilo ali zajtrk za otroke in odrasle. Lonec lahko pripravimo z različnimi dodatki, v tem receptu uporabimo kuhano korenje in suhe marelice. Lonec je zelo okusen, nežen, dišeč, ne odpade in dobro drži obliko.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Korak za korakom recept s fotografijo skuto korenček pecivo v pečici

Sir in korenček je nizkokalorična jed (samo 160 kcal) in je namenjena otrokom in vsem, ki jih zanima zdrava prehrana. Ob istem času, skuta pečenje s korenjem v pečici hitro kuhana, ima svetel okus, ki ga lahko uživate brez strahu za sliko. Jedi iz skute in korenja vsebujejo veliko količino vitaminov in hranil za odrasle in otroke. Tehnologija kuhanja je preprosta in traja največ eno uro. Preberite o receptu po korakih s fotografijo, kako narediti okusno sladico!

Klasični recept

• 200 gr korenja
• 250 gr
• 2 kom jajca
• 2-3 žlice sladkorja
• 50 gr Maslo
• 0,5 skodelice moke lahko zamenjamo z zdrobom.

• 200 gr korenja
• 250 gr
• 2 kom jajca
• 2-3 žlice sladkorja
• 50 gr Maslo
• 0,5 skodelice moke lahko zamenjamo z zdrobom.

Način kuhanja

Recept za pečenje korenja s skuto je primeren za tiste, ki sledijo prehrani.

Najprej morate pripraviti korenje. Treba ga je oprati, očistiti, naribati in položiti na rešetko ali v dvojni kotel. Zaprite v ponev na majhnem ognju z dodatkom majhne količine olja in vode (približno 50 ml). Pirjajte do mehkega, približno 15 minut.

Nato razporedite skuto, sladkor, moko ali zdrob v skledo.

Ločeno, premagajte jajca.

Dodamo testo in vse temeljito premešamo.

Ko kuhamo korenček, ga dodamo razsutemu stanju in vse zmešamo.

Posodo za peko namažite z maslom ali pa s spodnjim delom kalupa. Mleko skute korenja razporedimo v obliko, izravnamo površino in jo položimo v pečico. Cottage skuto korenček v pečici se pripravi 25-35 minut pri temperaturi 180-200.

Ko se posoda ohladi, vzemite ven kalup in ga s kondenziranim mlekom ali smetano postrezite v režo.

Egg Free Casserole

Namesto jajc lahko testo dodamo zdrob, vendar je zelo pomembno, da je masa skute oljnata. In v procesu kuhanja skuto in vse sestavine je treba skrbno zmleti in mešati, tako da so sestavine testa dobro zapečatene. Priporočamo recept za peko s zdrobom.

Dvoplastna skuta iz korenja skute

Če vam je všeč korenček s skuto, lahko naredite dvoslojno korenčkovo skuto z orehi in cimetom. Ta recept vam omogoča, da je struktura sladice bolj podobna torti, okus pa je bolj nasičen in svetel. Korenček za skuto iz skute, kuhano v pečici. Da bi pripravili recept za jedi iz korenja, moramo:

Sir in korenček - 7 receptov

Sir in korenček - posoda za tiste, ki si želijo okusne sladice za zdravo prehrano. Kuhanje ne povzroča veliko težav in rezultat bo zagotovo zadovoljen. Korenje in skuta se odlično dopolnjujeta, v takem duetu se vse koristne snovi teh izdelkov čim bolj absorbirajo.

Sir in korenček v pečici

Eden od najlažjih receptov. Jed se lahko pripravi brez orehov, z njimi pa se pečeni pridobi poseben okus.

Potrebno bo:

• korenje - 0,5 kg;
• skuta - 150 g;
• jajca - 2 kom.
• oreščki - četrtina skodelice;
• maslo za mazanje pekačev;
• sol in sladkor po vašem okusu.

Kuhanje

1. Matice rahlo prepražite, nato pa zmeljemo v mlinčku za meso.
2. Korenček namažemo (uporabimo zelo fino ribico).
3. Sir v kombinaciji z rumenjaki in sladkorjem zmeljemo v mešalniku.
4. Združite sir in korenčno maso, dodajte malo soli, dodajte oreščke in premešajte.
5. Prebite beljake v debelo peno in jih dodajte v mešanico.
6. Pripravite homogeno maso, jo postavite v namaščen pekač.
7. Kuhajte v pečici s temperaturo 170-190 stopinj 40-50 minut.

Kuhanje pečenke v počasnem štedilniku

Dišeča posoda postane sočna in nežna, ko jo kuhamo v počasnem štedilniku. Desert z okusom pomaranče lahko postrežemo za mizo s kislo smetano ali jogurt.

Sir in korenček - koristno in enostavno pripraviti sladico. Najboljši recepti za mehko skuto - korenček

Ta lonec je dvakrat koristen, poleg tega pa je precej lahka sladica, zato bo ustrezala ljudem, ki so na dieti.

Glavne sestavine skute in korenčka so skuta, korenje, sladkor, zdrob in jajca. Preostale sestavine dodamo po želji.

To so lahko suho sadje, oreški, agrumi, sveže sadje in še več.

Skuta-korenček pečenje - osnovna načela kuhanja

Vse izdelke je treba najprej odstraniti iz hladilnika.

Prvič, vse skuto se zlomi skozi sito. Nato dodajte jajca in sladkor in ga dobro namažite. K siru dodajte še druge in druge dodatke, ki se uporabljajo v receptu.

Korenje se očisti, opere in zdrobi na najmanjšem ali v mešalniku. Korenje se uporablja tako surovo kot kuhano. Vse je odvisno od recepta in načina priprave.

Kombinirajte skuto s korenjem, dodajte zdrob in vse dobro premešajte. Nastala masa se razporedi v obliki in peče pol ure pri 180 ° C. Postrezite s skuto in korenčkom s sladkimi omakami ali kondenziranim mlekom.

Recept 1. Klasična skuta in pečenka korenja

Sestavine

80 g masla.

Način kuhanja

1. Korenje pogoltnite, dobro sperite in naravnajte. Postavite ga v ponev in prelijte z mlekom. Potresemo s sladkorjem (pol obroka) in soljo, dodamo maslo in kuhamo 15 minut. nad zmerno toploto, pokrito s pokrovom. Čista uporaba mešalnika.

2. V korenčkovo pire vstopite v zdrob in spet položite na počasnejši ogenj. Segrevajte deset minut in odstranite iz toplote.

3. Ločite rumenjake z beljakovinami. Rumenjajte z vilicami in jih prelijte v korenček, premešajte in ohladite.

4. Mešajte skuto s kislo smetano, dokler ne postane gladka. Zmešajte skuto s pireom.

5. Prebite beljake v gosto peno in jih vmešajte v mešanico skute in korenja, dodajte preostanek sladkorja in počasi premešajte od vrha do dna, tako da beljakovine ne padajo.

6. Podmažite obliko, v njej nanesite maso skute in jo pecite pri 190 ° C pol ure. Odstranite pečenje iz kalupa, narežite in servirajte, zalijte s kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Recept 2. Surova korenček z makovimi semeni

Sestavine

kislo smetano - štiri žlice. žlice;

100 g zdroba;

Način kuhanja

1. V globoko posodo nalijte skuto, dodajte sladkor, jajca in vanilin. Dobro pretepite z mešalnikom, dokler ni gladka.

2. V ločeni posodi mešajte Art. žlico kislo smetano s soda in vlijemo zmes v skuto. Mešajte in pustite deset minut

3. Očistite korenje, sperite in tri na najmanjšem segmentu. Daj v testo. Tukaj pošiljamo rozine, zdrob in mak. Testo dobro zmešamo z žlico.

4. Silikonsko obliko namažite z margarino in potresite z zdrobom. Testo vlijemo v njo, izravnamo površino in namažemo s kislo smetano. Pečemo pri 200 ° C pol ure. Narežite na porcije in postrezite s kislo smetano.

Recept 3. Sladica in korenček z jabolki in suhimi brusnicami

Sestavine

Čl. žlica kisle smetane;

peščica posušenih brusnic;

Način kuhanja

1. Korenje pogoltnite, sperite in zavrite, dokler ni pol kuhano.

2. Sito skrtimo skozi sito ali sesekljamo z mešalnikom.

3. Odlepite jabolko in ga zmešajte z najmanjšo količino korenja. Vse zmešajte s skuto.

4. V skuto dodajte jajce, brusnice, kislo smetano in sladkor. Mešamo in damo v majhno posodo za peko, potem ko jo namažemo z oljem in posujemo s zdrobom.

5. Pol ure segrejte v ogreti pečici za 180 ° C. Ohladite pečico brez odstranitve iz obrazca. Nato ga razrežite, prelijte s kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Recept 4. Skuta-korenček pečen v počasnem štedilniku

Sestavine

naribana korenje - žlica.

Način kuhanja

1. Operite rozine, napolnite ga z vrelo vodo in pustite, da se namakate. Očistite korenje, ga operemo in obrišemo z drobnimi čipi. V skledo dajte skuto in jo dobro obrišite, dodajte korenček, zdrob, jajce, sladkor in rozine. Vse zmešajte z mešalnikom.

2. Majhni silikonski kalup namažite z maslom in v njega postavite skuto.

3. V posodo za večkratno kuhanje nalijte tri kozarca moke, napravo položite na paro in na njej dajte plesni. Vklopite program »Steaming« in nastavite časovnik na 20 minut.

Recept 5. Sladica in korenček z jagodami

Sestavine

eno in pol kozarcev jagodičevja, jagod.

Način kuhanja

1. Jajca pretepite v globoko skledo, potresite s soljo in pretepite, dokler se zmes ne podvoji. Na majhne obroke dodajte skuto in pazljivo premešajte.

2. Korenje in čim večjo količino skorja olupite in operite. Postavite ga v skuto, dodajte vanilin in previdno premešajte. Dodajte rozine in jagode in vse temeljito premešajte.

3. Razstavljivo obliko popršite z olivnim oljem in potresite z zdrobom. Nalijemo skuto testo v obliko, razroniat in pošljemo v pečico, segreto na 180 C. Pečemo približno 40 minut.

Recept 6. Surova korenček s suhimi marelicami

Sestavine

kos masla;

Način kuhanja

1. Sperite korenje, lupine in zavrite. Odcedite, ohladite in narežite na velike žetone. Daj v globoko posodo.

2. Sperite suhe marelice, položite v globoko skledo in nalijte vrelo vodo. Pusti, da nabrekne.

3. Združite korenček s skuto in dobro namažite. Dodajte jajce, sladkor, zdrob in sol v skuto. Dobro premešajte z žlico.

4. Sušite marelice v cedilo. Po praznjenju vode jo položite na brisačo za enkratno uporabo. Posušite marelice na tanke trakove in jih prenesite v maso skute.

5. Deco maslo z oljem, damo testo in pečemo pri 200 sokih minut štirideset. Pečemo na koščke in serviramo, zalivamo s kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Recept 7. Skuta-korenček za peko "Za ljubljeno"

Sestavine

sladkor - pet čl. žlice;

kos masla;

Način kuhanja

1. Korenček očistite in sperite. Vtrite ga z velikimi čipi, položite v ponev, pokrijte z mlekom, dodajte med in kos masla. Rahlo solite in pecite na zmerni toploti do mehkobe. Nato zlijte zdrob in držite ogenj še dve minuti. Dodajte vanilijo, premešajte in ohladite.

2. Surovino obrišite skozi sito ali zmešajte v pasto. Jajca pretepite s sladkorjem. V skuto zmešajte oranžno koruzo, začinite s cimetom in prelijte z mešanico jajc. Udarite dobro, dodajte škrob in premešajte.

3. V maso dodajte nastalo kašo iz korenja in jo združite. Namažite snemljivo obliko z maslom, vlijte skuto testo in pecite v segreti pečici pol ure. Pustimo ga v obliki deset minut, nato odstranimo, ohladimo in narežemo na šaržo.

Recept 8. Skuta-korenček s slivami

Sestavine

štiri čl. žlice sladkorja;

limonina lupina - 10 g;

ščepec muškatnega oreščka;

štiri kose suhe slive.

Način kuhanja

1. Korenček olupite, sperite in kuhajte približno 20 minut, nato pa ga odcedite in ohladite. Prune melenko cut.

2. Maso skuto z malto z limonino lupino in nekaj sladkorja. Bele belje premagamo do stabilnih vrhov, jim dodamo rumenjake in zdrob in nežno pregnetemo.

3. Velikokrat obrišite jabolko, ga položite v gazo in stisnite sok. Zmešajte z muškatnim oreščkom. Grobo naribamo kuhano korenje. Polovico zmešajte z jabolkom in tremi žlicami. žlice mešanice jajc.

4. V drugi polovici naribane korenje in narezane suhe slive zmešajte z skuto. Postopno vnesite beljakovinsko maso in nežno pregnetite, da masa ne izgubi svoje zračnosti.

5. Obliko namažite z maslom, potresite z moko in položite plast korenja z jabolki. Dobro pritisnite spodnji sloj na obliko. Razširite maso skute na vrhu. Pečemo štirideset minut pri 180 ° C.

Recept 9. Skuta-korenček s bučo

Sestavine

Način kuhanja

1. Bučino odrežite, narežite na majhne koščke, zavijte v folijo in pecite v pečici.

2. Surovino prelijemo v globoko posodo in jo pokrijemo z mlekom, da pokrijemo zrnce, premešamo in pustimo nabrekniti.

3. Mešajte jajca s sladkorjem. V skujo zmešamo skuto in ga zmečkamo. Očiščeno korenje zmeljemo v mešalniku. Postavite bučo in jo zmešajte skupaj. Zmes rastlin in otečeno zdrob vnesite v maso sesirjenega mleka in premešajte.

4. Odstranite naribano ribico. Posušite marelice na trakove. V testo dodamo vse in rahlo premešamo. Rahlo odcedite z visokimi stranmi in namažite testo. Pečemo pri 180 ° C pol ure.

Recept 10. Skuta-korenček "Uporabno"

Sestavine

eno in pol kozarca ovsene kaše;

vanilin sladkor - dve čajni žlički.

Način kuhanja

1. Olupljene korenje fino rešetke. Skutina, tako da ne ostanejo grudice. Operite rozine. Olje v brusilniku za kavo zmeljemo.

2. Zmešajte ovseno kašo s soda, kaljeno s kisom. Zmešajte ga s korenjem. V mešanico dodajte sladkor, rozine, kefir, oreške, jajca in cimet. Testo zmešamo z žlico, tako da se izkaže, da je gostota kreme gosta.

3. Kuhinjsko posodo namažite z maslom, potresite z moko, nanj nanesite skuto, poravnajte površino in jo pol ure postavite v ogreto pečico za 180 ur. Pečemo na ponev in narežemo marmelado ali kondenzirano mleko.

Recept 11. Skuta-korenček v počasnem štedilniku

Sestavine;

25 g masla;

Način kuhanja

1. Korenje očistite in operite. Drobimo ga v velike žetone. Položite ga v posodo z več peči, nalijte v mleko in dodajte kos masla. Vklopite način "pečenje" za 15 minut in ga pustite v tem času. Takoj, ko se zažene signal, v tanko potok vnesemo zdrob, zmešamo, zapremo pokrov enote in pustimo, dokler križ ne nabrekne.

2. Sir dokler ne postane gladka, rahlo dodamo in dodamo rumenjak. Veverice se ohladijo in z močnim penečkom premešamo s sladkorjem.

3. Sladkor v kombinaciji s korenjem. Previdno uvedite stepene beljakovine v maso skute in korenjajte, da jih beljakovine ne izgubijo.

4. Namažite prostornino kuhalnika, potresite z drobtinami in raztresite skuto iz korenčkov. Vklopimo način "pečenje" in nastavimo časovnik na 60 minut. Zaprite pokrov enote in pecite, dokler se ne oglasi pisk.

Surovega korenjača

Ostanki skute v hladilniku v višini 300 g so mi dali misel v mainstream ustvarjanja novega recepta za peko. In ker sem imela korenček za korenčkovo torto, sem hitro vse ponovila in se odločila, da naredim pečenje. 300 g skute na lonec malo. V bistvu jo naredim za 500 g skute. Torej sem dodal to količino korenja.

• Pošlji seznam:

Težavnost: pod povprečjem.

Čas kuhanja: 1,5 ure.

Ker je priprava korenja najtežja stvar v tem receptu, je od nje začel. Korenje se olupi s pomočjo najljubšega luščilca zelenjave. Postopek traja manj kot minuto.

Zdaj je najtežje. Ker še vedno nimam takšne tehnike, ki bi zmelkala korenje, manjše od najmanjšega, sem uporabljala Rende. Da ne bi trpela in da ne bi odtrgala prstov in nohtov, pustim nekaj korenja nepremostljivega - ga dajte v hladilnik in nato uporabite v drugih posodah.

Sir se povezuje z jajci.

Mešalnik premešamo v homogeno maso.

Dodajte korenje v skuto.

Z mešalnikom zmešam maso skute in jajca. Izkazalo se je, da je osnova za pečenje prijetna roza barva.

Dodajte zdrob in dobro premešajte z žlico.

Maso sem razširil v pekač, naoljen in poškropljen zdrob.

Top mast mastna vasica kisla smetana. Ker masa za pečenje izkaže, da ni zelo debela, in kislo smetano, nasprotno, je debela, top smetanny plast zmeša malo s skuto-korenje mase, vendar to ne pokvari pečenje na vseh.

Obliko dajem v pečico za 50-60 minut. Optimalna temperatura za pečenje in praženje hkrati je 180 stopinj.
Lonec je pripravljen.

Lahko ga postrežete s kislo smetano, vendar brez pretiravanja, pečenka se zdi okusna. In ne pozabite - koristno, zlasti za otroke.

Da bi dobili najboljše članke, se naročite na Alimerove strani na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook in Pinterest!

Recepti za najbolj slasten quiche s korenjem

Pripravljen sem vam predstaviti nekaj receptov skute in korenja. Najpomembnejša stvar v teh receptih je enostavnost in hitrost njihove priprave, tako da ne morete skrbeti, če ste neizkušena gospodinja, boste uspeli.

Lonec skuto in korenček v počasnem štedilniku

• skuta - 300 gramov;
• standardna korenje - 1 kos;
• jajca - 1 kos;
• zdrob - 1,5 žlice;
• maslo - 25 gramov;
• sladkor v prahu;
• kisla smetana in sladkor - 2 žlici;
• rozine brez semen - 20 gramov.

Recept po korakih

1. Začnemo z dejstvom, da je potrebno korenje umiti in očistiti, nato pa zmeljemo v mešalniku ali tri na majhnem Rende. Približno polovica fasetiranega stekla.
2. Naslednje morate pogasiti korenje z dodatkom masla, sladkorja in rozin. Rozine vnašamo v vroči vodi. Kuhajte 10 minut.
3. Potem razdelimo jajce na dve komponenti, rumenjak ločeno, beljakovine ločeno. Beljakovine ne zavržemo, še vedno jih potrebujemo. Po tem, premagal z metlico ali vilice, kot vam je ljubše. Dodajte sladkor v prahu, glavna stvar je, da ne pretiravate, približno 50 gramov.
4. Priti do skute. Sir se lahko zmeša z vilicami, doda vabe in preostali rumenjak iz jajc. Mešamo do homogene zmesi. Nato zmešajte z obarvanimi korenčki, pazite, da se znova dobro zmešate.
5. Razdelimo multicooker v skledo in ga napolnimo s stepenimi belci.
6. Nastavili smo za 50 minut v načinu pečenja. Po kuhanju je pečenje pripravljeno za jelo. Dober tek!

Nežna skuta in korenček iz korenja

• skuta - 250 gramov;
• korenje - 300 g;
• jajca - 2 kosa;
• kisla smetana (15%) - 2 žlici l.
• zdrob - 50 gramov;
• sol - ščepec;
• sladkor - 150 gramov
• maslo - 80 gramov
• mleko - 1/2 skodelice.

Postopek kuhanja

1. Postopek kuhanja začnite s korenjem. Očistite, operite pod tekočo vodo in drobno obrišite na ribe. Postavite ga v ponev, kuhajte približno 15-20 minut na mleku z dodatkom tretjega dela sladkorja, soli in masla. Po kuhanju, morate doseči doslednost pire krompirja, to je mogoče storiti z mešalnikom.
2. V nastali pire dodajte vabe, nato rahlo pretepite rumenjake in dodajte skledo z nastalo maso. Mešajte in počakajte, da se vse ohladi.
3. Pretežite preostale beljakovine, dodajte skuto po tem, vendar ga morate predhodno zdrobiti, da se bo iztekla brez grudic. Mešajte od vrha do dna, da se beljakovine ne usedajo, in dodajte preostali sladkor.
4. Da bi dobili zlato rjavo skorjo, je potrebno testo namažiti s kislo smetano in jo po olju namazati v pekač.
5. Pečico predhodno ogrejte s 160 na 180 stopinj in pecite približno 35 minut. Ko se pojavi zlata skorja, jo lahko dobite, ker nam pove o popolni pripravljenosti.
6. Na koncu prerežite in postrežite. Lahko nalijemo džem, kondenzirano mleko ali marmelado. Jed je pripravljen za jesti. Dober tek!

Otroška pečenka

• korenje - 450 g;
• skuta - 300 g;
• piščančja jajca - 2 kosa;
• maslo - 60 g;
• zdrob in sladkor - 3 žlice. žlice;
• kisla smetana - 2 žlici.

Opis priprave:

1. Zdaj pa pojdimo neposredno na recept. Operite korenje in narežite tri. Dodajte 1/3 sladkorja.

Okusna sladica s skuto

• skuta - pol kilograma (vsebnost maščobe ne presega 5%);
• korenje - 300 g;
• jajca - 4-5 kosov;
• med - 1 žlička;
• maslo - 35-50 g;
• sol - ščepec.

Postopek kuhanja:

1. Korenje speremo z vodo, naribamo in kuhamo v mleku, dokler ni pripravljeno.
2. Hišni sir je treba zdrobiti v takem stanju, da v njem v nobenem primeru ne ostanejo grudice, saj se lahko pečenka izkaže za precej suho. To lahko naredite z mešalnikom, če pa se ne izkaže, lahko to storite tudi z vilicami ali žlico.
3. Jajca se pripeljejo v skuto, dodajo tudi med in korenje. Gnetemo dokler ni gladko.
4. Ne pozabite, da mazanje obrazec z maslom, drugače lahko pečenje, lahko tudi komaj potresemo stene posode z zdrob.
5. Dobljeno mešanico razporedimo v posodo in jo postavimo v pečico, segreto na 200 stopinj, 30–40 minut.
6. Po izteku časa vzamemo končno pečenje iz pečice, pustimo, da se ohladi in ga vzamemo iz kalupa.

Sladoled s sirom iz korenja in češenj

• skuta - 500 g;
• korenček - tri srednje kose;
• maslo - 2 žlici.
• sladkor - 0,5 standardnega stekla;
• jajca - 4 kose;
• zdrob - 5 žlic;
• Češnja - 1 skodelica (sveža ali zamrznjena).

Postopek kuhanja:

1. Prvič, zmeljemo korenje na ribe, obračamo ga skoraj pire.
2. Drugič, naredimo mešanico skute, jajc, sladkorja, zdroba.
3. Do nastale mase dodamo korenje in pustimo, da se pusti približno pol ure. Potem ga okusimo, vendar se lahko izkaže, da je preveč sladko, saj korenje vsebuje tudi določeno količino sladkorja.
4. Tretjič, operite češnje in se znebite kosti. In dodajte mešanico korenčka in skute.
5. Končno položite polovico zmesi v posodo, nato nanesite sloj češnje na plast in dodajte nastalo maso. Oh ja, moraš predhodno mazati pekač z rastlinskim oljem.
6. Pošte v pečici pri 180-190 stopinjah za 30 minut. Po pripravi jedi, da se ohladi in potresemo s sladkorjem v prahu ali samo s sladkorjem.
7. Rezultat je preprosto mojstrovina. Dober tek!

Recepti so poslali Pominova Maria