Zapozneli začetek v počasnem štedilniku je odlična funkcija za zaposlene ljudi, saj lahko pred odhodom na počasni štedilnik naložite vse sestavine, ki jih potrebujete za jed, in ko se vrnete domov, boste morali počakati na pripravljeno vročo večerjo. : nasmeh:
Zakasnjen zagon se spreminja od ene ure do 13-24 ur. Na primer, zjutraj ste ob 7. uri položili vse v počasni štedilnik, nastavili odložen začetek do 19:00, to pomeni, da morate nastaviti čas 11 ur. Ob 18.00 bo počasi začel delati štedilnik in jed bo pripravljen v eni uri. Vendar je odvisno od tega, kateri recept in kateri način izbrati.
Razmislite o odloženem zagonu na primeru Panasonicovega multicookerja
V Panasonicovih programih na levi strani so senzorični in delujejo na zakasnitem zagonu, to je način Ajdove, Plov način in način mlečne kaše. Če želite vedeti celotno resnico o Panasonicu, potem za vas članek »Cunning for multicooker«, ki ga želite vedeti veliko o vseh modelih Panasonicovih multicookerjev, potem preberite članek »Panasonic multicooker«.
Prečiščevanje. Zakasnjen začetek zažene program eno uro pred želenim časom. Če pa senzorični program ugotovi, da posoda ni pripravljena, se čas kuhanja podaljša. Zato, da bi se izognili težavam, nastavite časovnik na način ajdove in plovbe 1,5 ure pred časom, ki ga potrebujete.
Razmislite o zapoznelem začetku na primeru Kambrookovega multicookerja
Odložen začetek v Kambrookovem multicookerju ni mogoč na vseh programih, ampak na "Setup", "Rice", "Fižol", "Kaša", "Juha", "Stewing", "Steamer", "Fish".
Pritisnite gumb "Menu" (Meni), izberite program od zgoraj in pripravite posodo v počasnem štedilniku in kliknite "Start". Potem s klikom na + ali - nastavite potreben čas, po katerem se bo počasi pripravljal štedilnik.
Odloženi začetni razpon je od 2 ur do 23,50.
Razmislite o odloženem zagonu na primeru polarnega multicookerja
Zapozneli začetek v multi-štedilniku Polaris deluje na programih, kot so "juha", "sladica", "kaljenje", "kuhanje v pari", "multipovar", "fižol".
Kliknite želeni program. Kliknite na "Timer", na zaslonu boste videli napis "Delayed Start". Z uporabo gumbov »Ure« in »minute« izberite čas, ki ga potrebujete, za katerega je začetek odložen.
Razmislite o odloženem zagonu na primeru multicookerja Vitesse
V multicookerju Vitesse funkcija zakasnitve začetka ni zagotovljena za programe jogurt, praženje, peko,
Razmislite o zamudnem zagonu na primeru Philipsovega multicookerja
Odloženi recepti za začetek
Mleko kašo na isti način mleko kašo. Ponavadi so izdelki za kašo položeni zvečer, zjutraj je nastavljen časovnik. Majhen trik - da bi se izognili kvašenju mleka, ga kuhajte 1 minuto v načinu "Steaming". Veliko je bilo napisanega o mlečnih poršah in receptih pod naslovom »Kashi in Multicooker«, preberite, izberite.
Zajec v počasnem štedilniku na odloženem začetku
2-3 žlice kisle smetane
5-6 stroke česna
2-3 vejice rožmarina.
Kunec je narezan na porcije. Čebula narežemo na polobročke, rezine česna. Vse združimo, damo kislo smetano in sol. In marinirati nekaj ur. Postavimo multicooker, izberemo program “Pilaf”, nastavimo zakasnjen začetek z nastavitvijo časa (pritisnite gumb “Timer”). Ker smo zajca marinirali vnaprej in tudi v počasnem štedilniku bomo počakali, da se njegova usoda kuha, bo dovolj časa za način "Pilaf", da postane mehak.
Svinjina s kivijem na odloženem začetku v počasnem štedilniku
600 gramov svinjskega vratu
začimbe za žar
Začnimo z marinado. Čebulo narežemo na polobročke, naribamo s kivijem, položimo v narezano meso, dodamo začimbe in sol, prelijemo z limoninim sokom. Razširili smo se v multicooker, način "Pilaf", zamudo začetek za čas, ki ga potrebujete. Kivi svinjskega mesa lahko kuhamo v načinu "pečenje", tukaj je recept.
Pečemo v počasnem štedilniku
500 gramov govejega mesa
1 pločevinko šampinjonov
1 žlica paradižnikove paste
nekaj rastlinskega olja za praženje
Goveje meso narežemo na tanke trakove, narežemo na čebulo, naribamo kivi, vse skupaj zmešamo in pustimo vsaj eno uro marinirati, lahko pa tudi ponoči, če kuhamo zjutraj. Ne pozabite na sol in začimbe. Zjutraj popecite marinirano meso. Nastavite program "Pilaf", izberite čas, ki ga potrebujete, in vklopite zakasnjen začetek.
Goveje meso v počasnem štedilniku na odloženem začetku
500 gramov govejega mesa
50 gramov gina (ali vodke)
čebula (če želite, vendar brez nje je tudi dobro).
Zmešajte grobo nasekljano meso z vsemi sestavinami in pustite, da mariniramo od ene ure naprej. Možno je za noč. Zjutraj v počasnem štedilniku prepražimo bolgarski poper, dajemo goveje meso. Omogočite način "Mlečna kaša", tako da s pritiskom na časovnik nastavite čas, vklopite zakasnjen začetek.
Piščanec s krompirjem na odloženem začetku
piščančje meso, lahko filet, in boljši boki
Namastite skledo rastlinskega olja z rastlinskim oljem, piščančje meso, krompir na vrhu, sol. Omogočite način "Pilaf", s časovnikom izberite želeni čas, omogočite Delayed Start.
Squash polnjene zelenjave na zakasnitem začetku
mlade bučke z mehko kožo
mleto meso (lahko z rižem, kot na polnjenem zelju)
2-3 žlice kisle smetane
Korak za korakom fotografski recept polnjene bučke tukaj. Kuhane bučke z polnjenjem polnjene v namaščeno skledo rastlinskega olja, kuhano v vodi, razredčeno kislo smetano, sol in nalijte naše bučke, izberite način "Pilaf", nastavite želeni čas s časovnikom in izberite zakasnjen začetek.
Riž s korenjem v počasnem štedilniku
rižev kaša z korenjem
riž - 1,5 večstepen
voda - 3 multi-očala
1 velika korenček
0,5 žličke kurkume
Riž se iz mulja izpere do te mere, da je voda postala prosojna. Položite v ponev iz multicookerja. Dodajte kurkumo. Očistite korenje, obrišite na grobo Rende, položite na vrh riža.
Nalijte vodo in sol. Vklopimo način »Ajda«, nastavimo čas s časovnikom, vklopimo zakasnjen začetek.
Plavi riž na poznem startu
Mesni kosi, narezana čebula, korenje v praženih palicah na "peki" za 20 minut, skoraj na koncu doda 1 žlica. paradižnikova pasta.
Preden sem se začela petljati z mesom, sem si oprala 1 več stekla riža in ga napolnila z vročo vodo in pod pokrovom (ker kuha dlje kot običajni polirani riž).
Časovnik zacvilil - nalijte riž, nalijte 2,5 več čaše tople vode, začimbe, sol in sesekljan česen.
Omogočite način „Pilaf“, nastavite čas s časovnikom in omogočite zakasnjen zagon.
Postrv z rižem na zapoznelem začetku
Kosi ribe smo dali v namazano posodo iz počasnega štedilnika (zamrznjene ribe), drobno narezano čebulo na isto mesto.
Tam smo postavili 1,5 riž, ki se je kuhal na parih, in 2,5 skodelice vode. Potresemo s soljo in začimbami.
Vklopimo način “Pilaf”, s časovnikom nastavimo potreben čas in vklopimo zakasnjen začetek.
Piščančja jetra na odloženem začetku v počasnem štedilniku
300 g piščančjih jeter
2 riža z več pare
2.5 večstopenjske vode
Jetra operite, narežite na koščke ali trakove, očistite žarnico in nasekljajte drobno.
V ponev, vlijemo malo rastlinskega olja, tam jetra in čebulo.
Riž speremo, ga vlijemo v ponev, zalijemo z vodo, prelijemo s soljo in začimbami.
Nastavite način "Pilaf", nastavite časovnik s časovnikom, pritisnite zakasnjen začetek.
Svinjina z ajdo
300 gramov svinjine
2 večkolesnik ajde
1 paprika
sol in začimbe po vašem okusu.
Svinjina narežemo na majhne koščke, bolgarski poper, paradižnik, narezano čebulo.
Položila ga je v počasni štedilnik, nasolila, polila ajdo na vrh, polila vodo na dva prsta debela, nasolla.
Če želite, lahko dodate svoje najljubše začimbe. Omogočite način "Ajda", nastavite časovnik na čas, omogočite zakasnjen zagon.
Leča z mesom na poznem začetku
400 g govejega ali svinjskega mesa
1 paprika
1 povprečna čebula
2 žlici. paradižnikova pasta
Dve skodelici z lečo
2 večstopenjski del vode
3 žlice. rastlinsko olje
Meso narežemo na tanke kocke, drobno narežemo na čebulo. V posodo nalijte rastlinsko olje in meso, čebulo in poper prepražite v načinu peke. Sem dal 20 minut, 5 minut pred kuhanjem, dal paradižnikovo pasto in premešamo.
Časovnik je zašilil, zbral lečo, vse je pomešal. Sedaj morate napolniti z vodo in nastaviti način “Ajda”, nato nastavite čas s časovnikom in pritisnite gumb za zakasnitev zagona.
Tukaj je izbor receptov za zakasnjen začetek. Mislim, da je načelo jasno, le jedi se razlikujejo. Seveda pa lahko vse te jedi pripravimo brez odlašanja. Poskusite. ustvarite, presenetite ljubljene z različnimi in okusnimi jedmi iz počasnega štedilnika.
Živila z odloženim začetkom (za zaposlene gospodinje)
Hvala za temo
Uporabljam tudi odlog v pečici, veliko pomaga
piščančja stegna, golen ali piščanec, narežemo na koščke, drgnemo s soljo, poprom, z vsemi vrstami začimb, ki jih imamo radi, krompir narežemo na 6-8 delov in sol. Vsa ta lepota v rokavu za peko, t180-200 pri 1,20 - 1,40 je odvisna od količine.
Zvečer sem prišel domov in potem smrdi. okus
Čez dan se izdelki ne poslabšajo, sol je odličen antiseptik. Seveda, jed pusti sok, vendar v procesu cvrtje izhlapi in ne vpliva na okus. Zelo me je rešila možnost kuhanja, vendar se ni nič pokvarilo.
Na enak način pripravljam tudi svinjsko meso, namesto krompirja pa lahko uporabljam odmrznjeno zelenjavo (tako da je manj vode).
Če uporabljam lončeno zemljo, imam za nekaj obrokov večkratno serviranje, nato pa maslo, čebulo in korenje, meso ali piščanca, pred soljo, nato zaspite z oprano ajdo in dodam malo vode. Pokrivajo pokrov in vse okusne ajde.
Zdravo, hostesa! Pred kratkim sem postal lastnik očarljivega Multivarki Redmond 1.6l, zdaj ga počasi obvladam.
Želim si deliti ideje o jedi z odloženim začetkom, ki sem jih že uspel kuhati.
1. Peceno zelje z mesom.
Zvečer se meso soli, dodam začimbe in vse dodatke po okusu (dodal sem adjiko) in v hladilnik do jutra. V ločeni skledi se čebula, korenje in zelje solijo in začinijo s tem, kar mi je všeč, in tudi v hladilniku. Zjutraj sem celotno stvar položil v risanko - po mesu, nato pa v zelje. Dodate lahko malo vode, vendar sem naletel na sočno zelje in dobil veliko tekočine. Postavite celotno stvar na gašenje in zamudo. Pridite zvečer - našli boste čudovito mešanico z mesom, ki se topi v ustih.
2. purana z bučo.
Kuhanje, kot je opisano zgoraj, vendar morate skrbno izbrati čas gašenja, sicer moja buča skoraj spremenila v pire - je šel predaleč s časom, vendar je še vedno izkazalo, zelo okusno.
3. Piščančja srca z bulgurjem.
Srce pripravljamo od večera, žitarice operemo zjutraj, kot bi morali.
Srce prevrnemo in speremo bulgur v risanko, nalijemo vodo (naredil sem približno 1 do 2 volumna žita). Daj na način "žita". Verjetno je bilo mogoče manj vode zaliti - kuhano mehko.
4. Ribe na pari z rižem.
Zvečer posipamo ribe (imam zrezke trske) z začimbami in soljo. Zjutraj dobro umijemo riž. V skledo vstavite riž, nalijte vodo, nato vstavite ali obesite (nekoga) parnik v skledo in zrezke v njem. Postavil sem se v način "dvojnega kotla", vendar je zelo aktiven (konstantno vretje) in riž je malo pljunil skozi ventil. Mislim, da moramo vzeti malo tišji način, vendar je bilo vse pripravljeno za par.
Dodal bom, da uporabljam odložen začetek že kar nekaj časa - 11-12 ur, dokler jed ne bo pripravljen. V tem času ni bilo nič pokvarjenega, veselo je bilo pojedeno brez kakršnih koli nadaljnjih motenj na želodcu.
Vsak delni ali popolni ponatis objavljenih informacij je dovoljen le s soglasjem avtorja.
Zakasnjen začetek. Recepti. Ideje
Komentarji
Imam Panasonic 18. V mojem večkratnem zapoznelem zagonu deluje samo na 3 samodejne programe - ajda, mlečna kaša in pilaf. In vse to mi je bilo všeč. Na primer, ob kosilu pogosto postavljam žitarice v risanko, zalivam vodo po ceni, solimo, in jo odložimo na ajdo z odloženim začetkom, tako da je kaša pripravljena za večerjo. Na enak način kuham ajdo, riž, ječmen in pšenično kašo. Vse te kaše jedemo kot prilogo za glavno jed. Zelo priročno - je tekel z dela in hrana je pripravljena in vroča.
V načinu Pilaf z odloženim začetkom kuham neverjetno vročo noč. To pomeni, da naredim vse preliminarne operacije (praženje mesa, praženje čebule) pozno zvečer, polaganje surovega narezanega krompirja na vrh, nato nalivanje vroče vode, soli, popra, dodajanje provansalskih zelišč, nekaj žlic kisle smetane in dajanje na način Pilaf, tako da po konec kuhanja je še nekaj ur stala na tleh. Izkazalo se je čudovito pečenje, kot peč. In ravno takrat, ko se zjutraj zbudim.
V načinu mlečne kaše tudi kuhamo piščančjo nogo v kisli smetani z zamudo. In vse sem pripravil za kosilo in določil čas, da je pripravljen za delo. Zelo priročna funkcija za zaposlene ženske.
Vzamem stegna (več je mesa). Izkazalo se je, da je dušeno v omaki. Omaka je zelo okusna. In če vzamete noge, boste postali bolj pečeni, saj so sprva manj sočni. Tehnologija kuhanja je preprosta. Vzemimo piščančje kose, sol, poper in v načinu Pekarstva, najprej na eni strani pečemo približno 15 minut, med tem časom pa narežemo na kocke čebulo in nekaj česna. Po 15 minutah obrnite piščanca, dodajte čebulo s česnom in prepražite še 15-20 minut. Nato dodajte nekaj lovorjev list in nekaj žlic kisle smetane. Mešam in preizkušam omako na sol, če je potrebno - dodam sol. Dodam tudi suha provansalska zelišča, vendar to ni potrebno. No, zdaj lahko izklopite peko, če se ni končalo. No, in še naprej glede na okoliščine. Če morate takoj kuhati, potem samo vklopite mlečno kašo in počakajte na signal pripravljenosti. Če potrebujete zakasnitev - postavite način mlečne kaše in nastavite časovnik zakasnitve. In to je vse. Izkazalo se je zelo okusno.
Pravkar sem pobral kislo smetano določenega proizvajalca. Še nikoli ga nisem zložil. Čeprav, moram priznati, zdaj je veliko nadomestkov. Včasih uporabljam tržno kislo smetano v posodah, ki zahtevajo ogrevanje.
V tej jedi cilj ni dobiti omako. Večina kisle smetane se absorbira v meso, zaradi česar se meso preprosto topi v ustih. In če ne vzamete bokov, ampak noge, na primer, potem praktično ne bo nobene omake.
Imam Panasonic 18. V mojem večkratnem zapoznelem zagonu deluje samo na 3 samodejne programe - ajda, mlečna kaša in pilaf. In vse to mi je bilo všeč. Na primer, ob kosilu pogosto postavljam žitarice v risanko, zalivam vodo po ceni, solimo, in jo odložimo na ajdo z odloženim začetkom, tako da je kaša pripravljena za večerjo. Na enak način kuham ajdo, riž, ječmen in pšenično kašo. Vse te kaše jedemo kot prilogo za glavno jed. Zelo priročno - je tekel z dela in hrana je pripravljena in vroča.
V načinu Pilaf z odloženim začetkom kuham neverjetno vročo noč. To pomeni, da naredim vse preliminarne operacije (praženje mesa, praženje čebule) pozno zvečer, polaganje surovega narezanega krompirja na vrh, nato nalivanje vroče vode, soli, popra, dodajanje provansalskih zelišč, nekaj žlic kisle smetane in dajanje na način Pilaf, tako da po konec kuhanja je še nekaj ur stala na tleh. Izkazalo se je čudovito pečenje, kot peč. In ravno takrat, ko se zjutraj zbudim.
V načinu mlečne kaše tudi kuhamo piščančjo nogo v kisli smetani z zamudo. In vse sem pripravil za kosilo in določil čas, da je pripravljen za delo. Zelo priročna funkcija za zaposlene ženske.
Zakasnjen vklop (zakasnitev) in temperatura na funkciji ogrevanja v počasnem štedilniku.
Zakasnjen vklop (zakasnitev) in temperatura na funkciji ogrevanja v počasnem štedilniku.
Številni sodobni modeli večnamenskih štedilnikov so opremljeni s funkcijami, kot so zakasnjen zagon (zamik) in ogrevanje. Ali veste, katere so te funkcije posebej na voljo lastnikom naprav z več napravami, kako jih omogočiti in kako v napravi nastaviti pravilne parametre za odlog? Če ne, potem je ta članek za vas.
Zakasnjen zagon v multicookerju
Kaj je funkcija zakasnjenega zagona in kako jo pravilno uporabljati? Predstavljajte si, da želite za zajtrk dobiti okusno hrano, naj bo to kaša, omleta, jogurt, kruh ali katera koli druga jed, vendar zjutraj preprosto nimate časa, da bi jih kuhali. Ne skrbite. Multi-štedilnik-dvojni kotel lahko kuhamo skoraj brez vašega sodelovanja nič slabši od profesionalnega kuharja. Vse, kar morate storiti, je, da zvečer polagate končne izdelke in nastavite časovnik za zakasnitev zagona v skladu z navodili. Kuhajte napravo, ki se bo začela točno takrat, ko ji boste povedali skozi nastavitve.
Ta funkcija ne bo manj koristna zvečer, če boste zjutraj polagali izdelke. Zamislite si. Odločili ste se, da boste poskusili kakšen zanimiv recept, na primer peko, vendar po delu preprosto nimate moči za kuhanje. Izdelke pripravljamo zjutraj ali celo zvečer, če nam naprava omogoča odložiti start za 24 ur, po tem pa se ukvarjamo s preprosto nastavitvijo časovnika po tabeli ali po že izdelani shemi in čakamo na rezultat pri prihodu domov! Ko vstopite v stanovanje, vas bo pozdravila okusna aroma končnega jedi. Ugotavljam, da je zamuda multicookerja uporabna samo za samodejne programe z mikroprocesorsko pripravo časa kuhanja. To so Pilau, Ajda, Mlečna kaša itd.
Kako omogočiti zakasnjen začetek?
Oglejmo si posebne primere.
Recimo, da želite priti do mlečne kaše do 7 zjutraj. Izdelke položimo ob 22 uri, opravimo osnovne izračune in ugotovimo, da je do 7 ure ostalo 9 ur. Te podatke bomo potrebovali v končni fazi. Če potrebujete kašo v počasnem štedilniku z odlogom, položite žito, sladkor, sol, mleko in maslo v ponvi, nato pa jo zmešajte z leseno ali posebno žlico. Metal, kot veste, ni mogoče uporabiti. Na panelu z večnamenskimi napravami kliknite "Menu", nato izberite program Milk kair. Nato kliknite "Timer" in nastavite 8 ur. Zakaj točno 8, ne 9? Preprosto je. Po devetih urah bi moralo biti vse pripravljeno, naprava pa potrebuje eno uro za kuhanje. Torej, v skladu s programom, se oprema začne pri šestih in do sedmega vam daje vročo kašo.
Tukaj je vse podobno. Ob 9. uri položimo izdelke in se veselimo dejstva, da bodo pripravljeni do 19. ure, to je v 10 urah. Kuhali bomo parne pogače s prilogo. Ne pozabite, da izolacija in temperatura v večnamenski kuhalni plošči omogočata opremi, da deluje kot termos, zaradi česar lahko zamrznjeni polizdelki ostanejo dlje časa v ne-odmrznjenem stanju in mleko ne bo postalo kislo. Torej, dajte koščke v posodo in stransko posodo v posodo. Izberite način "Menu" in način ajde, kar je v tem primeru bolj zaželeno. Nato kliknite "Timer", odštejte od izračunanega časa eno uro za kuhanje in nastavite 9 ur. Ko prideš domov, bo vse pripravljeno.
Torej, zdaj veste, da za vklop zakasnjenega zagona morate uporabiti tri gumbe: Menu, Timer in Start. Meni vam bo pomagal izbrati želeni način, časovnik vam bo pomagal izbrati čas zakasnitve, program pa bo zagnal. Opozarjam vas, da mora biti časovnik nastavljen ob upoštevanju ure kuhanja, tudi če bodo jedi pripravljene veliko manj. Po kuhanju bo temperatura poskrbela za način ogrevanja, o čemer bom govoril spodaj. V čakalnem obdobju bo gumb "Časovnik" svetil zeleno. Ko se kuhalnik počasi zažene, se na gumbu "Menu" prikaže rdeča luknja.
Ogrevani način v multicookerju
Predstavljajte si, da ste nastavili program z zamudo pri začetku, vendar ste se zjutraj prepočili ali zvečer zamudili delo. Logično je domnevati, da boste ob prihodu čakali na hladno hrano. In ne! Zaradi zasedenih uporabnikov so proizvajalci zagotovili izjemno uporaben način ogrevanja, ki se samodejno vklopi po koncu kuhanja. Način ogrevanja lahko glede na model deluje od 1 do 24 ur. Kar zadeva temperaturne režime, to ne vpliva na temperaturo ogrevanja, ki je na ravni 40-80 stopinj, odvisno od modela. Še enkrat poudarjam, da je način ogrevanja v multicookerju popolnoma avtomatiziran in ga ni treba vklopiti z gumbom. Toda pozorno preberite navodila! Če ogrevanje je namenjen za eno uro, in ste zamudo za dve, potem je jed bo čakal na vas hladno.
Zajtrki v počasnem štedilniku, z zamudo. Delite recepte, pliz
Prosimo, da si skupaj z zakasnjenim začetkom delite recepte za večerjo z zajtrkom. Tako, da je zvečer položil izdelke, zjutraj pa so se pripravili in se niso poslabšali. Zaželeno je aromatične recepte, ki bodo zjutraj zbudili vonj žit in druge okusne hrane.
Iz tega, kar sem naredil:
- prosena kaša na mleko (Bala sem se, da bom kisla, vendar pišejo, da če vlijemo hladno, dodamo sladkor in tesno zapremo - živimo do jutra, kot možnost ga lahko kuhamo zvečer, potem pa običajno živi),
- ajda z gobami (ajda, voda, sol, zamrznjene gobe),
- pravijo tudi, da se lahko kuhajo jajca, vendar ne dišejo lepo in se ne zbudijo zjutraj,
- zamrznjene cmoke svetujemo, da jih dajo (vendar nisem poskusil),
- riževa kaša najbrž dobro deluje.
Jaz samo obvladam enoto. Danes, zjutraj, je moja šarlota šla na smeti, izdelki niso živeli do jutra. Seveda je bilo mogoče zvečer kuhati, toda želela sem si umirjeno jutro. Zaradi tega je stanovanje smrdelo smrdelo in pečeno je bilo nekaj groznega. :(
Delite recepte, pliz. Ne pošiljajte na večnamenska mesta, tam sem bil - zelo malo receptov za zajtrk z zamudo. :(
MULTIVARKA.RU - glavna spletna stran o multicookers
www.multivarka.ru - glavni kulinarični forum o multicookers, recepti, nasveti, izmenjava izkušenj
Telefoni v Moskvi: 8- (495) -509-60-80
8- (495) -509-60-90
- Seznam forumov ‹MULTICLUB‹ Vprašaj strokovnjaka ‹Vprašaj Natasha
- Spremeni velikost pisave
- Za tiskanje
- Pogosta vprašanja
- Registracija
- Prijava
Zajtrk z zamudo
Zajtrk z zamudo
Allokaziya ”23.01.2014, 10:45
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Levitan ”23.01.2014, 10:47
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Allokaziya ”23.01.2014, 10:57
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Allokaziya ”Jan 24, 2014 10:09
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Midori »24. jan. 2014, 10:26
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Allokaziya ”24.01.2014, 12:48
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Marfa Vasilievna »24. januar 2014, 5:41
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Allokaziya ”25.01.2014 ob 11:51
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Marfa Vasilievna ”25.01.2014, 19:45
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Allokaziya ”25. januar 2014, 22:30
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Rina05 ”26.1.2014, 15:15
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Lien ”26.01.2014, 18:14
Natalia, zdaj sem v podobnem iskanju.
Razmislimo o tem, kaj načeloma iščemo. Kaj je zajtrk? Tradicionalno - nekaj lahkega, vendar hranljivega: bodisi kašo, ali jajca, ali pecivo. Še več jedi. Sendviči se ne upoštevajo.
Ne upam si, da bi začel s pečenjem z zamudo, samo nisem močan pri pečenju. Jedi s surovimi jajci v obdelovancu, tudi zelo plodno okolje za razmnoževanje ni potrebno. Tukaj je kaša.
Zaradi pravičnosti je klasičen omlet tako trenuten, da za to ni potrebe, da bi začeli z zamikom. Moja omleta je popolnoma pripravljena v načinu ogrevanja za 20 minut, medtem ko se tuširam.
Peko potrebuje več časa, glede na moja čustva, toda v počasnem štedilniku še nisem poskusil. V dvojni kotel je naredil v 30-40 minutah. Mimogrede bi prišlo do odloženega začetka, vendar je v sestavi običajno surovo jajce in jaz ne želim, da bi sama reproducirala noč. (Mikrobiologi imajo celo tak izraz - »nočna kultura«. V dobrem hranilnem mediju in pri primerni temperaturi - in sobna temperatura je zelo primerna za številne bakterije - ali veste, koliko mikroba raste v noči?
Torej, očitno, da, kaša - kraljica multi-kuhanega zajtrka z odloženim začetkom.
P.S. O jajcih. Surovo jajce v nepoškodovani lupini je praktično sterilno (od znotraj). Jajca so povsem parjena. Tako lahko naredite na odloženem začetku jajca "v vrečki" (ali, kot želite), če jih zvečer postavite v košaro / stojalo za paro in ustrezno pripravite počasni štedilnik.
Zamrznjene klobase lahko tudi paro, kar pomeni, da v večernih urah smo jih dali v parni koš zamrznjena, so tiho odmrzniti noč in nimajo časa, da pokvari, kuhajo zjutraj na timer. To sem vadil z dvojnim kotlom.
Na istem mestu, v dvojnem kotlu, so zamrznjeni deli piščanca pripravljali v folijah - krilih, stegnih. Frozen krilo / nogo rahlo sol, lahko dodate začimbe, lahko dajo posušene marelice na njej ali rezino paradižnika, vse to je zavit v folijo. Zavijte eno za drugo, skupaj se slabo segrejejo. Nekaj 40 minut za krilo, lahko malo več za noge. Če so zvečer natovorjeni s sladoledom, se bodo zjutraj stopili in zagotovo imeli čas za pripravo v 40 minutah. Dobijo jih kot vino v lastnem soku, zelo okusno - vendar to po mojem mnenju ni ravno jed za zajtrk.
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Miregal ”29. januar 2014, 17:56
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Lien ”02 Feb 2014, 09:35
Še en preprost zajtrk možnost na odložen začetek je nastala. Res je, ne vem, kako specifičen je za moj model (POLARIS 0310AD).
Moj CF ima program "Klobase / cmoki": aktivno kuhanje 5-10 minut, čas lahko prilagodite. In vem iz časov za kuhanje v pari, da lahko zamrznjene cmoke, cmoke, čarovnike, polnjene zelje, polnjene paprike poparimo, še bolje pa mi je, da se ne odplazijo, polnjenje ne bo odplavilo in sol ni potrebna. Res je, da je primeren za tiste, ki raje jedo vse brez juhe, tako da sem raje.
V MV pripravili tako zamrznjene cmoke z krompirjem in skuto. V posodo nalijte malo vode, zamrznjene cmoke vstavite v košaro ali na stojalo za kuhanje v pari, nastavite program za klobaso / cmok za poznejši zagon. Čas kuhanja - ob neposrednem začetku nastavim 8 minut, pri zakasnitvi pa sem 5 minut zapustil. In to je vse. Zjutraj vas pozdravijo z vročimi cmoki, preostanek se zlije z maslom / kislo smetano in potresemo z zelenjavo
Dve in pol minusov vidimo: 1) juha, kot je bilo rečeno, ne bo, 2) tako lahko pripravite razmeroma majhno količino cmokov, ker položite jih na mrežo, naj bodo v eni plasti in po možnosti ne zaprete, sicer se držite skupaj. Pripravljam eno za sebe, v moji 3-litrski skledi imam 6-8 kosov - samo en dober del. Kdo potrebuje več, se bo soočil s težavami.
In tudi: ne vem, ali bom v ponoči pustil mesne izdelke, še posebej cmoke. Majhni so, hitro se odtajajo. Poleg tega še dolgo nisem jedel cmokov in nikomur nisem svetoval, vendar sem preveč len, da bi naredil domače cmoke, zato ne bom poskusil eksperimentirati z cmoki.
Re: Zajtrk na odloženem začetku
Rina05 "02 feb 2014, 19:02
Odložena omleta
Sestavine po receptu "Zamaknjeni začetek omleta":
- Jajce - 3 kos;
- Mleko - 100 ml.
- Klobasa - 2 kom.
- Sir - 100 g;
- Moka - 1 žlica.
- Sol po okusu.
Priprava jedi po receptu "Omlet na zapoznelem zagonu":
Koraki kuhanja:
Dragi ljubitelji kuharice!
Vsi multicookers se med seboj razlikujejo predvsem na moči.
Torej, tudi če način vašega multicooker sovpada z načinom multicooker avtorja recept, lahko temperatura ogrevanja je popolnoma drugačen. Bolje razumete načine vašega multicookerja, zato sami nastavite čas kuhanja. Povejte nam in našim bralcem, kako vam je uspelo pripraviti krožnik »Omleta z zamudo pri začetku«: to lahko naredite v komentarjih. Pišite o svojem modelu multicooker, moči, načinu, času za kuhanje.
Uredniki in kulinarični strokovnjaki se vam bodo zahvalili za pomoč.
Zakasnjen zagon v multicookerju. Kaša v multivariate (Zakasnjen začetek)
To priljubljeno funkcijo proizvajalci programirajo v večini modelov multicooker. Toda kaj ta program pomeni v praksi in kakšen je njegov pomen. Teoretično in s konkretnimi primeri bomo poskušali razumeti.
Recimo, da nameravate pripraviti topel zajtrk. To storite tako, da zvečer v multicooker skledo postavite vse potrebne izdelke in vklopite napravo. Pripravite jed v čudežnem loncu, ki se bo začela šele zjutraj, ko boste še spali. Toda za vaše prebujanje je pripravljen sveže pripravljen zajtrk!
Druga možnost: prihajaš domov z dela in doma boš našel okusno in toplo večerjo v počasnem štedilniku. Da bi to omogočili, je treba zjutraj v posodo namestiti vse sestavine, ga vklopiti in pogumno iti na delo. Počasen štedilnik ne začne takoj kuhati - to se zgodi ob določenem času, pred vašim prihodom.
Za več programov se uporabi zakasnjen zagon v multicookerju. Še posebej velja za ajdovo / riževo, pilafovsko in mlečno kašo, torej za tiste, pri katerih mikroprocesor samodejno nastavi čas kuhanja.
Kako se vklopi zakasnitev s počasnim štedilnikom? Razumemo primere.
Recimo, da želite za zajtrk poskusiti mlečno kašo, ki mora biti pripravljena točno ob 7 uri zjutraj. Če želite to narediti, so izdelki položeni v skledo ob 22h (zvečer), to je 9 ur pred obroki.
Drobljenec, mleko (voda, če je predvideno v receptu), sol, sladkor in olje se dajo v posodo aparata. Vse je pomešano in na nadzorni plošči je izbran gumb Menu - nastavljen je način mlečne kaše.
Nato na nadzorni plošči aparata poiščete gumb Timer, s katerim lahko nastavite čas začetka kuhanja 8 ur (9 ur minus eno uro za kuhanje kaše). Z drugimi besedami, vaš multicooker se bo povezal šele po 8 urah, to je ob 6. uri, mlečna kaša pa bo pripravljena točno na sedem.
Mimogrede, počasen štedilnik lahko deluje podobno kot termos: meso ali ribe polizdelki odmrznjeni v zamrznjeni obliki ni zelo hitro, in hladno mleko nima časa, da kislo.
Če morate kuhati za večerjo, na primer, na pari burgerje s prilogo, potrebne izdelke je treba položiti ob 9. uri. Obrok bo pripravljen do sedme ure zvečer - izkaže se, da so sestavine položene 10 ur pred obroki.
Najprej se v posodo dvojnega kotla postavijo kotleti in polizdelki, sestavine za prilogo pa se dajo v ponev z večnamensko posodo. Kot v prejšnjem primeru je na nadzorni plošči izbran gumb Meni, nato pa je nastavljen način - na primer ajda. Nato pritisnete gumb Timer, nastavite čas za začetek kuhanja: 9 ur (10 ur minus 1 ura za kuhanje). Aparat se bo povezal natanko devet ur (to je ob 18h zvečer), do 19. ure pa bodo za njih pripravljeni koteti in priloge.
Ne pozabite, da če iz kakršnega koli razloga ne izklopite multicooker, se naprava ob koncu programa samodejno preklopi v način Preheat. Končna hrana bo v ogrevanem stanju eno uro.
Če želite omogočiti funkcijo Delayed Start, morate uporabiti samo 3 gumbe:
- Meni (izberite način Ajda / Riž, Mlečna kaša ali Pilaf;
- Timer (nastavitev časa zakasnitve - praviloma je to obdobje od vklopa naprave do prehranjevanja in minus eno uro);
- Začni
Katere jedi lahko kuhate v počasnem štedilniku?
Vse jedi lahko pripravite z zamudo. Ampak jaz ne kuham kaše z mlekom z zakasnitvijo, ker je hiša dovolj vroča in se mleko pokvari v počasnem štedilniku. Torej je mogoče narediti, da se tisti izdelki, ki se poslabšajo, ko se temperatura ne upošteva, potem ne pripravljajo z zamudo pri začetku, bolje je zjutraj, tako da je pri pranju vse pripravljeno
Poleg piškotov je mogoče vse mogoče kuhati v počasnem štedilniku, mimogrede, v zgornjem komentarju piše, da ne smete kuhati kaše, kot mlečni plen… Nič takega - ves čas kuhamo kašo z mlekom in je nikoli ne pokvarimo! kaša, najpogosteje s to funkcijo, kuham obogateno zelenjavo in enolončnice (tudi vse, zelenjavo, meso), riž, piščančje truplo s sirom in začimbami ter ribe.
Omlet za jutro z zamudo
Kot v dopoldanskem času želite leči malo dlje... Kot ne želite kuhati ničesar in odpadkov dragocenih jutranjih minut spanja pred dolgim delovnim dnevom... Obstaja izhod - naredite zajtrk zvečer! ))) Da, tako, da bo zjutraj vroče in sveže pripravljeno! Naša pametna-risanka kot vedno nam pomaga. Naredimo omlet! Omlet - odličen začetek dneva!
Osnova vsakega omleta so jajca in mleko! Delež, ki sem ga porabil: za 2 jajci vzamem 1 skodelico mleka. Dodate lahko karkoli na nadev))) Tokrat imam omleto s posušeno Monkey Mountain šunko - prshut.
Torej, izdelki za omlet za dvoje v Panasonic 10 multicooker:
- 3 jajca
- eno in pol več mlečnih kozarcev
- 1 majhen paradižnik
- zelena čebula (imam por)
- Črnogorsko meso)) namesto tega lahko vzamete kuhano meso (goveje meso, piščanec), slanino, mlečno klobaso, klobase, rakovice, slanino. Na splošno, vse, kar si duša želi))
- majhen kos sira
- začimbe (zamrznil sem koper in posebne začimbe za jajca, skuto in kefir)
