728 x 90

Prehrana z napenjo

Meteorizem je pogoj, ko se poveča tvorba plina v črevesju in je težko odstraniti pline iz njega. Zaradi povečanega plina, želodec "nabrekne", kar vodi v bolečino.

Napenjanje je praviloma le eden od simptomov bolezni prebavil, zato morate ugotoviti, zakaj se je pojavil. Vendar pa v številnih primerih prehrana pomaga pri uravnavanju manifestacij te patologije.

Osnovna pravila

Naloge prehrane z meteorizmom so:

  • prehranska podpora;
  • normalizacija črevesne motorične funkcije;
  • zmanjšanje vnetja, fermentacije in gnitja v debelem črevesu;
  • izključitev izdelkov, na katere ima bolnik intoleranco za hrano;
  • obnavljanje normalne črevesne mikroflore.

Zdravstvena prehrana je najprej namenjena boju proti gnitju in fermentaciji driske, med katero se povečuje plinsko delovanje.

Po klasifikaciji medicinskih miz po Pevznerju se prehrana z napihovanjem ujema s tabelo št. 5. Toda v vsakem primeru je terapevtska prehrana predpisana individualno, ob upoštevanju fizioloških značilnosti bolnika in prisotnosti sočasnih bolezni prebavnega trakta.

Dnevna vsebnost hranil v prehrani med vetrovi:

  • beljakovine - 110-120 g
  • Maščoba - 50 g;
  • ogljikovi hidrati - do 200 g, zlasti omejijo preproste sladkorje.

Energetska vrednost prehrane je zmanjšana in je 1600 kalorij.

Načela prehrane pri napihovanju:

Pravila prehranjevanja

  • Vsak obrok se mora odvijati v sproščenem vzdušju in odpraviti prigrizke »v teku«. Potrebno je temeljito žvečiti hrano, ne pogovarjati se med prehranjevanjem: to odpravlja, prvič, zaužitje zraka (aerophagia), in drugič, obremenitev prebavnega trakta se zmanjša.
  • Poleg tega, ko napenjanje ni priporočljivo piti med obroki.
  • Potrebno je tudi opazovanje ur vnosa hrane, prilagoditev prebavnega trakta za izboljšanje dela v določenem času in preprečevanje nastanka želodčnega soka, encimov trebušne slinavke in žolčnih kislin med časom, kar preprečuje razvoj zapletov v prebavnem traktu.
  • Treba je opustiti žvečilni gumi: povzroča aerofagijo in poveča izločanje želodčnega soka.

Način:
Prehrana mora biti delna, do 5-6-krat na dan v majhnih količinah. Zaradi pogostih obrokov se hranila v črevesju nemudoma razgradijo in absorbirajo, preostale prehranske vlaknine pa se takoj izpraznijo, kar preprečuje gnitje in fermentacijo.

Temperatura hrane:
Hrano je treba servirati v obliki toplote, izogibati se je treba vroči in hladni hrani, saj povečata izločanje želodčnih in trebušnih sokov, kar prispeva k draženju črevesja.

Kombinacija izdelkov:
Imeti morate idejo o medsebojno izključujočih se izdelkih (slano in sladko, rastlinsko vlakno in mleko). Njihova skupna uporaba vodi do povečanja obremenitve prebavnega trakta, povečane črevesne gibljivosti in do pojava fermentacijskih procesov.

Kulinarična obdelava:
Medicinska prehrana med vetrovanjem je zasnovana tako, da zagotavlja mehansko in kemično schazhenie prebavnega trakta. Zato jedi postrežejo kuhane, dušene, pečene ali kuhane na pari.

Sol in tekočina:
Vsebina soli v posodah je nekoliko omejena: do 6-8 gramov, da ne bi dražila želodca in črevesja. Poraba tekočine mora doseči vsaj dva litra na dan, kar zagotavlja pravočasno evakuacijo fekalnih mas, ki preprečuje fermentacijo.

Prepovedani izdelki

Seznam prepovedanih živil za meteorizem vključuje predvsem tiste, ki povečujejo nastajanje plina. Razdeljeni so v tri skupine.

Prva skupina je rastlinsko vlakno, ki služi kot živilski substrat za črevesno mikrofloro, povečuje njegovo rast in posledično vitalno aktivnost bakterij, ki prispeva k fermentaciji in nastajanju plinov.

V drugo skupino so vključeni preprosti ogljikovi hidrati, ki se v črevesju zlahka razgradijo in povzročijo gnitje živilske mase.

Tretja skupina vključuje izdelke, ki jih bolnik ne prenaša. Najpogosteje se takšna intoleranca pojavi v zvezi z mlekom zaradi pomanjkanja proizvodnje encima - laktoze.

Priporočljivo je izključiti izdelke, ki spodbujajo črevesno peristaltiko zaradi visoke vsebnosti ogljikovega dioksida in organskih kislin.

Proteinska hrana živalskega izvora, bogata z vezivnim tkivom, se tudi dolgo zadržuje v črevesju, kar povzroča povečano fermentacijo živilskih mas.

Poleg tega je treba opustiti izdelke, ki vključujejo sintetične in naravne dražljaje prebavnega trakta (eterična olja, konzervansi, organske kisline, aditivi za živila).

Seznam prepovedanih izdelkov vključuje:

  • Pšenični kruh in rženi kruh, pečeni, zlasti sveži;
  • testenine, rezanci, cmoki, cmoki, pite in druga peciva;
  • mastno meso, ribe in perutnina, mehko meso;
  • bogate juhe (vsebujejo ekstrakte);
  • vse vrste klobas (zaradi prisotnosti stabilizatorjev, ojačevalcev okusa, soje in drugih dodatkov);
  • kumarice in kumarice;
  • kaviar, goveje meso, soljene ribe, prekajeno meso;
  • konzervirana hrana;
  • gobe v kateri koli obliki;
  • polnomastno mleko in v sestavi jedi, mlečni izdelki (odvisno od tolerance);
  • kvass, koumiss, pivo (vsebujejo kvas);
  • gazirane pijače;
  • živalske maščobe (npr. svinjska mast, smetana, kisla smetana, maslo);
  • žita (proso, ječmen, ječmen);
  • fižol, vsako zelje, redkev, redkev, surova čebula, daikon, rutabaga;
  • sladko sadje (jabolka, breskve, hruške, melone, grozdje) in suho sadje (rozine in suhe slive);
  • džem, med, čokolada;
  • omake in zelišča;
  • jajca kuhana ali ocvrta;
  • matice;
  • kavo in kakav v mleku.

Dovoljeni izdelki

Medicinska prehrana za napenjanje vključuje predvsem:

  • proizvodi, ki ne spodbujajo tvorbe plina;
  • izdelki, ki imajo gnojni učinek.

Poleg tega je treba jesti jedi, ki nežno in počasi premikanje skozi črevesje, vendar ne ostajal v njej, to je, normalizirati stol in odvajanje plinov.

Glede na spremembo črevesne mikroflore v smeri rasti gnojnih in fermentacijskih bakterij je potrebno uporabiti produkte, ki stimulirajo rast normalnih mikroorganizmov pri pripravi hrane. Prehrana mora biti bogata z lipotropnimi snovmi, ki blagodejno vplivajo na žolča in krvne žile, kalcij, kalijevo železo in vitamine.

Seznam odobrenih izdelkov vključuje:

  • sušeni kruh, krekerji iz pšenične moke;
  • nemastno meso in perutnina (brez kože) in kuhane jedi iz njih: kotleta, sufle, parne rezine, mesne kroglice;
  • vitke ribe, celoten kuhan kos ali v obliki mletih mesnih jedi;
  • nizka vsebnost maščob, šibka mesna in ribja juha;
  • naribano skuto, skutno soufflé, nizko vsebnost maščob biokefir, jogurt, kislo kislo smetano (s toleranco);
  • zelenjava: krompir, buče, bučke, pesa, korenje;
  • vrtna zelišča: koper, peteršilj in "koprska voda";
  • kumina, lovorov list;
  • zeleni čaj, kakav na vodi, decoctions iz ptičje češnje, borovnice, šipka;
  • pražena in sluzasta kaša na vodi: riž, zdrob, ajda, ovsena kaša;
  • mehko kuhanih jajc in omletov s parnimi proteini.

Potreba po pravilni prehrani

Hranjenje z meteorizmom vam bo omogočilo, da pozabite na prekomerno nastajanje plina, ropotanje in bolečine v trebuhu. Poleg tega zdrava prehrana normalizira prebavo, zagotavlja redno blato in razkladanje prebavnega trakta.

S spoštovanjem načel terapevtske prehrane je mogoče ne le identificirati izdelke, za katere obstaja individualna nestrpnost, temveč tudi prepoznati skrite bolezni prebavil.

Posledice neupoštevanja prehrane

Pri zanemarjanju prehrane postane napenjanje konstanten človeški spremljevalec, kar pomeni, da normalna črevesna mikroflora umre in se začnejo aktivirati fermentacija in gnitne bakterije, ki sproščajo toksine v svoji življenjski dejavnosti.

Toksini se nato absorbirajo v krvni obtok in negativno vplivajo ne le na organe prebavnega trakta (npr. Jetra), ampak tudi na celotno telo.

Pomanjkanje zdrave mikroflore bo vodilo do hipovitaminoze, saj se številni vitamini sintetizirajo z normalnimi črevesnimi mikroorganizmi (vitamini K, vitamini skupine B).

Abdominalna napihnjenost prehrana kot metoda odstranjevanja plinov: pomembni vidiki, glavni proizvodi in meniji

Prehranska napetost ima ključno vlogo pri zdravljenju povečanega napenjanja in vetrovi. Z neprijetnimi simptomi in napetostjo v trebuhu je pomembno, da prilagodite prehrano, odstranite živila, ki povečajo nastanek plinov iz prehrane.

Prekomerna tvorba plina pomembno vpliva na bolnikovo dobro počutje, ne le na njegovo fizično stanje, ampak tudi na psihološko ravnotežje. Med eksplozijo se sproščajo ofenzivni plini, ki jih ni mogoče zadržati v notranjosti. Ko meteorizem pri odraslih nenehno obvladuje, zlasti ko gre za delo v skupinah.

Še en neprijeten vidik črevesne distenzije je občutek prenaseljenosti epigastričnih organov zaradi nabreknjene votline zgornjih delov. Povečana peristaltika povzroča spastične bolečine, pogoste napačne želje po iztrebljanju. Konzervativno zdravljenje je namenjeno hitremu odpravljanju simptomov zdravil in preprečevanju nastajanja plina s pomočjo posebne hrane.

Glavni vidiki klinične prehrane

Popravek prehrane s povečano tvorbo plina v črevesju ne pomeni težav in naporov. Medicinska prehrana med vetrom ni lačna, ne vpliva na vsebnost kalorij.

Glavni cilji za napenjanje in zaplete, povezane z oslabljenim blatom, so:

  • zmanjšanje potresnih procesov, fermentacija v črevesnem lumnu;
  • izključitev proizvodov, za katere je posamezna nestrpnost;
  • zagotavljanje telesa s pravilno fiziološko prehrano;
  • normalizacija črevesne mikroflore (zaradi proizvodov, ki zmanjšujejo tvorbo plina v črevesju);
  • stabilizacijo črevesne motilitete.

Za opravljanje fizioloških opravil za katerokoli črevesno bolezen z napihnjenjem morate slediti prehrani, to je vnosu hrane hkrati, v majhnih, vendar pogostih delih. Ne smete piti tekočine iz slame, žvečiti žvečilni gumi. Vsa živila morajo biti toplotno obdelana. Prehrana mora biti topla, ne hladna ali vroča.

Ko so plini v črevesju pri odraslih, je pomembno, da opazujejo obilno pitje režim, čaka pol ure po jedi. Tekočina omogoča hitrejše izpuščanje iztrebkov na zunaj, preprečuje fermentacijo v črevesnem traktu, zaprtje. Prav tako morate vnos soli omejiti na 5 gramov na dan.

Gastroenterolog in strokovnjak za prehrano vam bosta pomagala pri pripravi jedi z anti-napihnjenimi izdelki. Še posebej je pomembno upoštevati prehrano bolnikov z obremenjeno gastroenterološko anamnezo, glede na obstoječe patologije. Enako je treba storiti pri odločanju za zdravljenje kolitis folk pravna sredstva.

Dovoljeni izdelki

Katero hrano lahko pojedem s plinom? Ljudje, ki trpijo zaradi napihovanja in napihnjenosti, morajo v dieto vključiti živila, ki zmanjšujejo tvorbo plina in fermentacijo v različnih delih prebavil. Med izdelki, ki ne povzročajo plina in napihnjenosti, obstajajo:

  • krekerji, sušeni kruh, rženi otrobi ali pšenici;
  • zelenjava v kuhani obliki, po obdelavi s paro;
  • mehko kuhana jajca, beljakovinski omleti;
  • rastlinske juhe;
  • pusto meso ali ribe;
  • vse zelenice;
  • fermentirani mlečni izdelki z visoko vsebnostjo laktobacilov;
  • žita (zlasti riž, ajda, ovsena kaša).

Kateri izdelki še ne povzročajo plinov? Blagodejni učinek na telo bo imel decoction jagodičja jagodičja, jagodičevja, zeliščnih čajev. Mineralna voda bo imela koristi, če ni plinov. Močno gazirano mineralno vodo lahko čez dan namesto običajne pijače branimo in pijemo.

Prepovedane sestavine živil

Medicinska prehrana popolnoma izključuje izdelke, ki prispevajo k aktiviranju neprijetnih simptomov. Ne združujte nezdružljivih izdelkov, tudi iz plina. Maščobna hrana, sladkarije, prekajeno meso, sveža peciva negativno vplivajo na črevesje. Prepovedane hrane za napihnjenost črevesja so:

  • stročnice (leča, fižol, grah, fižol);
  • vse matice;
  • sveže pecivo;
  • mastno meso (zlasti jagnjetina), ribe;
  • koruza;
  • sveže pecivo, sveže pečen kruh;
  • zelje (brstični ohrovt, bela, cvetača, brokoli);
  • gazirane pijače, zlasti sladka soda;
  • izdelki iz soje;
  • polnomastno mleko (smetana, sladoled).

V primeru intolerance za laktozo je pomembno izključiti ne samo polnomastno mleko, ampak tudi fermentirane mlečne izdelke, müsli, vse pecivo. Bran v svoji čisti obliki je tudi bolje ne jesti, ali pa jih piti z veliko vode. Izdelki, ki zmanjšajo napenjanje v črevesju, morajo biti kakovostni in sveži. Preberite več o izdelkih, ki povzročajo povečano tvorbo plina v naslednjem članku.

V blagih primerih vetrovanja in povečane plinske tvorbe bo pomagalo običajno omejiti piškotke, buns, črna kava. Izogibati se je treba svežim jabolkam (v velikih količinah), suhem sadju in temni čokoladi.

Posebnosti prehrane pri tvorjenju plina z zaprtjem

Če je bolnik nagnjen k zaprtju v ozadju povečane tvorbe plina, je treba v prehrano vključiti izdelke z blagim odvajalnim učinkom. Bodite prepričani, da vstopijo v meni z visoko vsebnostjo vlaknin (sveža ali kuhana zelenjava, sadje, otrobi + tekočina). Vendar pa morate jesti samo izdelke, ki ne tvorijo plinov (izključite zelje v kakršni koli obliki, stročnice).

Izdelke, ki zmanjšujejo napenjanje in napihnjenost, lahko uporabite kot jedilnik za druge bolezni prebavnega trakta. Predpogoj je vnos v prehrano rastlinskih olj, zlasti lanenega, oljčnega, koruznega, sončničnega. Olja ustvarjajo nenavaden film na črevesni sluznici, ki preprečuje travmatiziranje sluznice, pospešuje izločanje iztrebkov. Od napenjanje in zaprtje lahko vključite v meni suho sadje (suhe slive, suhe marelice, rozine), med, drobno zdrobljena orehova jedrca, pinjole.

Prehrana za razdražljivo črevo in napenjanje

V primeru vnetnega procesa, ulceroznega erozivnega kolitisa in sindroma razdražljivega črevesa v bolnikovi zgodovini je treba pregledati meni v korist naslednjih proizvodov brez tvorbe plina:

  • kuhana zelenjava in sadje, ki odstranjuje napihnjenost (krompir, pesa, korenje);
  • Pirene juhe;
  • večkrat mleto meso, ribe;
  • pitni kompoti iz suhega sadja, decoction jagod divjih vrtnic.

Izdelkov, ki zmanjšajo napenjanje v črevesju, ne smete združiti veliko v eni jedi naenkrat. Bolje je jesti ločeno. Hrano je treba jesti v majhnih količinah. V primeru kršitve stol je treba testirati za dysbacteriosis ali skrita kri, da izključite resnejše bolezni. Če se odkrijejo druge bolezni, je treba opraviti obvezno zdravljenje.

Vzorčni meni za teden

Pred prehodom na terapevtsko dieto se ne smete bati ali pripraviti na post. Dovolj je le, da se uskladi s prehranskim režimom in izključi negativno za telesno hrano. Meni s povečano tvorbo plina je naslednji.

1. dan

Zajtrk: omlet za paro, kompot iz suhega sadja, krekerji.

Večerja: juha s bučno in zeleno, krekerji, kuhani riž, zeleni čaj.

Kosilo: pečenje s rozinami, debel žele.

Večerja: pilaf z govedino, solata rdeče pese s domačo majonezo.

2. dan

Zajtrk: kaša z suhim sadjem, črni čaj z mlekom.

Kosilo: juha z rezanci v piščančji juhi, krekerji, sveža kumara.

Kosilo: zelenjava s sirom, kompot iz suhega sadja.

Večerja: riž z zelenjavo in piščančje prsi, zeleni čaj, galette piškotki.

3. dan

Zajtrk: rižev kaša z mlekom, zeleni čaj.

Kosilo: kuhana goveja solata z jajcem, juha rdeče pese s kislo smetano, suh kruh.

Kosilo: okus iz jagod vrtnic, piškotov galetny.

Večerja: kuhana zelenjava v loncu z govedino, solata iz sveže zelenjave s kislo smetano.

4. dan

Zajtrk: sušeni kruh z maslom, sirom in zelišči, zeleni čaj.

Kosilo: solata, rižev juha z govedino in zelenico.

Kosilo: pečeno jabolko z medom, kozarec kefirja.

Večerja: pire krompir, piščančja rezina.

5. dan

Zajtrk: poltekoča kaša iz zdroba, naravna kava.

Kosilo: mesne kroglice z rižem in zelenjavo, solata s paradižnikom in zelenjavo, krekerji.

Čaj za čaj: kozarec kefirja, piškoti.

Večerja: kuhana teletina z zelenjavo v loncu, pire od korenčka in jabolka.

6. dan

Zajtrk: sok breskov z ovseno kašo in suho sadje.

Kosilo: bučna kremna juha in bučke s piščančjo prsi, krekerji, solato iz pese.

Kosilo: pečeno jabolko z medom, kefir.

Večerja: zelenjavna solata s kislo smetano, rezanci s čebulo in sesek.

7. dan

Zajtrk: kaša z zdrobom, zeleni čaj.

Kosilo: lososovo uho, krekerji, vinaigrette.

Kosilo: skuta s kislo smetano in sladkorjem, kefir.

Večerja: pire krompir, lososov zrezek, kompot iz suhega sadja.

Da ne bi izginili za pečjo, lahko kuhano hrano razdelite na izdelke, ki odstranjujejo pline iz črevesja v več sprejemov, pustite na drug dan. Prvi teden prehrane je bolje zaupati strokovnjakom, nato pa pripraviti svoje obroke.

Prehrana trebušne distenzije je zelo pomembna za normalno delovanje prebavnih organov. Kronično napihnjenost zaradi sorodnih bolezni prebavil prinaša veliko neugodje v epigastrični regiji. Z ustrezno prehrano se olajšanje pojavi v nekaj dneh po uvedbi prehrane.

O napihnjenosti in napihnjenosti v priljubljenem zdravstvenem programu:

Prehrana za napenjanje: osnovne prehranske smernice

Pogosta patologija prebavil je napenjanje. To stanje povzroča veliko neugodja in znatno poslabša kakovost človeškega življenja.

Ena od odtenkov zdravljenja takšnega simptoma je pravilna prehrana. Prehrana za napenjanje vključuje opustitev živil, ki povzročajo patologijo, kot tudi uvedbo zdrave hrane v prehrano. Prav tako je pomembno, da prilagodite prehrano in upoštevate pravila kuhanja in prehranjevanja.

Kaj je napenjanje

Napenjanje je stanje, v katerem je napihnjenost in povečana tvorba plina.

Patologijo spremlja bolečina in ropanje v trebuhu.

Druge funkcije vključujejo:

  • driska ali zaprtje;
  • težo v želodcu;
  • podiranje;
  • slabost;
  • izguba apetita;
  • motnje spanja;
  • splošna šibkost;
  • neprijeten okus v ustih.

Napenjanje se pogosto pojavi kot simptom različnih bolezni prebavil, na primer, to se zgodi s sindromom razdražljivega črevesa.

Zakaj dobiš napenjanje zaradi nepravilne prehrane

Eden od vzrokov za napenjanje je podhranjenost. V primeru kršitve režima in pravil prehranjevanja se zrak lahko pogoltne, kar vodi v povečanje nastajanja plinov.

Če oseba poje v velikih količinah izdelke, ki povzročajo napihnjenost, potem ima tudi napenjanje. Razlog je lahko sočasna poraba hrane, ki je med seboj slabo povezana.

Nepravilno žvečenje hrane je še en dejavnik v razvoju otekanja plina in črevesja.

Pravilna prehrana v boju proti patološkemu stanju

Pravilna prehrana pomaga normalizirati delo prebavil, in sicer:

  • obnavlja črevesno gibljivost;
  • zmanjšuje vnetni proces v prebavilih;
  • pomaga pri normalizaciji črevesne mikroflore.

Zahvaljujoč kompetentni kombinaciji izdelkov se učinkovito odpravi napenjanje in napenjanje.

Osnovna pravila prehrane

Strokovnjaki priporočajo, da upoštevate ta prehranska pravila:

  1. Zjutraj na prazen želodec pijte skodelico navadne vode.
  2. Obroki ne smejo biti preveč vroči in hladni.
  3. Prenajedanje ni dovoljeno.
  4. Vzpostavite način pitja - pijte vsaj dva litra tekočine na dan.
  5. Po obroku lahko pijete v pol ure.
  6. Jedo hkrati.
  7. Sadje je priporočljivo jesti nekaj ur po jedi.
  8. Ob spanju pijte vodo, čaj ali kefir.
  9. Žvečilni gumi ni priporočljivo.
  10. Sočasna uporaba rastlinskih vlaken in mleka, slane in sladke hrane ni kombinirana.
  11. Pred jedjo vzemite 40 ml odkritih semen kopra.

Ko vetrovanje upošteva delne obroke - jejte v majhnih porcijah, vendar povečajte pogostost uživanja do šestkrat na dan.

Prepovedani izdelki

Izdelki, ki povzročajo napenjanje, vključujejo:

  • pecivo iz kvasa;
  • Slaščice;
  • testenine;
  • fermentirana mlečna hrana;
  • rženi kruh in pšenica;
  • gazirane pijače;
  • sladoled;
  • polnomastno mleko;
  • polizdelki;
  • drstijo;
  • koruza;
  • mastno meso in ribe;
  • klobase;
  • soljene ribe;
  • Kumarice;
  • gobe;
  • prekajeno meso;
  • Kumarice;
  • začimbe in začimbe;
  • konzervirana hrana;
  • omake;
  • matice;
  • svinjska mast;
  • Krema;
  • ocvrta ali kuhana kuhana jajca;
  • žita iz proso, ječmena in ječmena;
  • nadomestek sladkorja;
  • marmelada;
  • pivo;
  • kvas.

Ni dovoljeno jesti hrane, ki vsebuje velike količine beljakovin in ogljikovih hidratov. Ni priporočljivo jesti veliko slanih in sladkih jedi.

Razdrobitev trebuha in tvorba plina sprožita takšno zelenjavo kot:

  • redkev;
  • zelje;
  • repa;
  • redkev;
  • špinača;
  • soja;
  • rutabaga;
  • česen;
  • stročnice (grah, čičerka, fižol, fižol);
  • Bolgarski poper;
  • čebulo.

Sadje, ki ni priporočljivo za prehranjevanje v primeru bolezni, vključuje:

Posušeno sadje, kot so suhe slive ali rozine, lahko povzroči tudi napenjanje. Ne morete jesti z maščobnimi živili iz črevesne napihnjenosti. Prepovedani so eksotična živila in hrana, ki vsebuje veliko začimb in začimb.

Prepovedano je jesti živila, ki vsebujejo slabo prebavljiva vlakna in preproste ogljikove hidrate, kar povzroča procese gnitja. Če ima oseba individualno nestrpnost proizvoda, se tudi takšna hrana ne sme zaužiti.

Bistvena živila v prehrani

Prehrana z napihovanjem vključuje prehransko hrano, ki ima »karminativni učinek« in ne prispeva k nastajanju plinov.

Koristni izdelki, ki ne povzročajo napenjanja, so:

  • juha (iz puste ribe, govejega mesa in piščanca);
  • zelenjavne juhe;
  • ajdova kaša;
  • kuhani riž;
  • zdrob;
  • ovsena kaša;
  • krekerji za pšenico;
  • pusto meso (puran, piščanec, kunci, govedina) in ribe;
  • morski sadeži;
  • skuta;
  • mehko kuhana jajca;
  • nemastni jogurt;
  • kefir;
  • kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob;
  • zelenice (koper in peteršilj);
  • sušeni kruh;
  • domača pate z nizko vsebnostjo maščob;
  • kakav, kuhan v vodi;
  • odkritja divjih jagod in borovnic;
  • zeleni čaj;
  • razredčen sok;
  • kompot;
  • omlet iz jajčnega beljaka

Zelenjavo je dovoljeno jesti bučke, buče, korenje, krompir in pesa. Priporočljivo je, da uporabite decoction iz peteršilja in kopra. V jedi lahko dodate lovorjev list in kumino.

Oseba z napenjanje je priporočljivo, da sprejme infuzijo kamilice, decoction koren regrat, meta, koper olje.

Vzorčni meni za teden

Na prvem zajtrku strokovnjaki svetujejo uporabo kaše iz dovoljenih žit, skute, jogurta. Zajtrk je bil narejen tri ure po prvem. Jedi, sendviči z domačo pašteto ali sirom se štejejo za jedi preproste prehrane.

Obrok za kosilo mora vključevati tekočo posodo - nemastno juho ali boršč z majhno količino zelja.

Za popoldanski snack fit: jogurt, ryazhenka, pečeno sadje, žele.

Za večerjo, je zaželeno, da služijo jedi z minimalno vsebnostjo kalorij.

Nutricionisti ponujajo okvirni meni za teden, ki je nagnjen k napihovanju.

Prehrana z napihovanjem: kaj je mogoče, kaj je nemogoče

Občutek teže, povečan plin, napihnjenost in napetost v trebuhu, bolečina - to so najpogostejši in neprijetni simptomi napihnjenosti. Bolezen se lahko pojavi v vseh starostih in nastane zaradi različnih dejavnikov. Medtem pa se uspešno umika, pri tem pa sledi preprostim prehranskim smernicam. Posebna prehrana za napenjanje se ne nanaša samo na dovoljeno in prepovedano hrano, ampak tudi na pogostost vnosa hrane, njene temperaturne kazalnike.

Prehrana z napenjo in njene naloge

V vsaki osebi se občasno pojavijo znaki napihovanja. Ne smete jih prezreti, saj so lahko ena od manifestacij resnejše bolezni prebavil. Poleg tega lahko vse, kar ni primerno za zdravljenje bolnika, povzroči podaljšano alergijsko reakcijo.

Naslednji dejavniki lahko povzročijo razvoj meteorizma:

  • Veliko količino mlečnih izdelkov v prehrani, zlasti z intoleranco za laktozo.
  • Vnetni procesi v črevesju (kolitis, enterokolitis).
  • Poraba stročnic, zelenjave in sadja v velikih količinah.
  • Disbakterioza in pomanjkanje koristne mikroflore v črevesju.
  • Hkratna uporaba nezdružljivih izdelkov.
  • Črevesni paraziti, vključno s črvi.
  • Slabe navade: pogovor med prehranjevanjem, naglica in neustrezno žvečenje hrane, redno žvečenje žvečilnih gumijev. Pri slednjem se odkrije maltodekstrin, ki prispeva k večji tvorbi plina.

Vsi našteti dejavniki izzovejo fermentacijo vsebine v črevesju in sprožijo v njem gnitne procese, ki povzročijo napenjanje in povečano tvorbo plina. Da bi jih preprečili in pomagali pri terapevtski prehrani.

Glavni cilji te prehrane:

  • organizacija popolne in uravnotežene prehrane z vsemi potrebnimi vitamini in mikroelementi za posameznika;
  • normalizacija črevesne gibljivosti;
  • obnavljanje normalne mikroflore;
  • preprečevanje gnitja in fermentacijskih procesov v črevesju;
  • zmanjšanje tveganja vnetnih procesov.

Pomembno je! V medicinski praksi so vse te naloge izpolnjene s Pevznerjevo tabelo zdravljenja št.. Medtem pa slepo sledenje njegovim priporočilom ni vredno, saj posamezne značilnosti vsakega organizma, kot tudi potek bolezni, prisilijo zdravnika, da spremeni prehrano vsakega bolnika.

Za normalizacijo človeškega stanja je zelo pomemben dnevni vnos hranil. Po njegovem mnenju je treba telo dnevno zaužiti:

  • do 120 g beljakovin;
  • 50 g maščobe;
  • do 200 gramov ogljikovih hidratov, razen enostavnih sladkorjev.

Poleg tega, ne preveč jesti. Optimalna energijska vrednost prehrane je 1600 kcal.

Kako se znebiti napihovanja s prehrano

Da bi čutili največji učinek prehrane, morate prisluhniti tudi priporočilom prehranskih strokovnjakov. Svetujejo:

  1. Jejte vsakič izključno v sproščenem vzdušju. Prigrizki in "hrana na begu" le še poslabšata situacijo. Hrano je treba temeljito žvečiti. Govoriti na mizi ni priporočljivo, saj na eni strani lahko povzroči zaužitje zraka, na drugi strani pa - povečanje obremenitve prebavil.
  2. Ne spirajte hrane z vodo. Pitje pijače je boljše v 30 - 60 minutah.
  3. Izdelati poseben način in jesti v določenih urah, zaradi česar bo prebavni trakt uglašen na želeni način. On bo okrepil svoje delo v določenem času, hkrati poudarjanje želodčnega soka. Poleg tega bodo encimi in žolčne kisline v telo vstopili v določenih urah, kar bo zmanjšalo tveganje zapletov v prebavnem traktu, ki se ponavadi pojavljajo z nepravilno prehrano.
  4. Razdelite količino hrane, porabljene v 5 - 6 sprejemih. Takšna frakcijska prehrana bo omogočila pravočasno razgradnjo uporabnih snovi v črevesju in njihovo absorpcijo. Hkrati se bodo vsi predelani izdelki takoj odstranili iz telesa, kar bo preprečilo razvoj gnitja in fermentacije.
  5. Iz prehrane izvlecite maščobne in pečene. Bolje je, da kuhamo jedi, pečemo, kuhamo, kuhamo za par.
  6. Spremljajte količino zaužite soli. V idealnem primeru ne sme presegati 6 - 8 g na dan, sicer bo hrana dražila črevesno steno.
  7. Sledite režimu pitja. Samo 2 do 2,5 litra tekočine na dan omogoča pravočasno odstranjevanje predelanih proizvodov iz telesa in preprečuje fermentacijo.

Bodite pozorni! Temperatura hrane, ki vstopa v telo, vpliva tudi na črevesno funkcijo. Medicinska prehrana za napenjanje vključuje uporabo toplih živil. Prekomerno vroče ali mrzlo povečanje proizvodnje želodčnega soka s pomočjo želodčnih in pankreasnih encimov, kar povzroči draženje črevesja.

Zmanjšanje manifestacije napihovanja lahko tudi pravilno izbiro izdelkov za en obrok. Ni priporočljivo kombinirati soli in sladkorja, zelenjave ali sadja in mleka, mleka in živalskih beljakovin. Takšne spojine obremenjujejo prebavila, povečajo črevesno gibljivost, povzročijo fermentacijo in povečajo tvorbo plina.

Dovoljeni izdelki z distanco trebuha

Ko meteorizem, zdravniki svetujejo, da se v prehrano vključijo tisti izdelki, ki ne povzročajo povečanega izobraževanja, kot tudi tisti, ki imajo karminacijske lastnosti in zato olajšajo stanje bolnika.

Prednost je bolje dati hrano, ki normalizira blato zaradi mehkega in počasnega prehoda skozi črevesje. Vendar pa je treba posebno pozornost posvetiti tistim proizvodom, ki lahko vplivajo na njeno mikrofloro, kar spodbuja rast koristnih bakterij.

Pomembno je! Prehrana med vetrovi mora biti čim bolj obogatena z vitamini in elementi v sledovih, vključno s kalijem, železom, kalcijem in lipotropnimi snovmi, saj blagodejno vplivajo na žolč in krvne žile.

Uporaba je dovoljena:

  • krekerji iz pšenične moke in suhega kruha;
  • ribe z nizko vsebnostjo maščob - lahko jih kuhamo v koščkih ali uporabimo kot del zarezkov in drugih mletih mesnih jedi;
  • pusto meso brez kože - iz njega lahko izdelate parne kose, mesne kroglice, mesne kroglice ali sufle;
  • nemastni in ne-kisli mlečni izdelki, skuta, kisla smetana, jogurt, surovo skuto ali biokefir, pod pogojem, da oseba nima intolerance za laktozo;
  • kuhana jajca (ne trdo kuhana), omleti;
  • pijače: zeleni čaj, rožmarinova bujon, ptičja češnja ali borovnica, kakava na vodi, čaj komarčka, kompot;
  • zelenjava: buča, krompir, korenje, bučke;
  • juhe, kuhane v šibkih mesnih ali ribjih juhah;
  • kaša: ajda, ovsena kaša, vabe, riž, kuhani v vodi in zemlji;
  • zelenice: koper in peteršilj;
  • lovorjev list, kumina.

Katera živila povzročajo napihnjenost?

Z napihovanjem neželeni produkti, ki povečujejo nastajanje plina.

Običajno so razdeljene v tri skupine:

  • Živila, ki vsebujejo grobo rastlinsko vlakno. Slednji neguje črevesno mikrofloro, zaradi česar se njena rast povečuje in posledično količina odpadnih produktov, ki izzovejo fermentacijske procese v črevesju.
  • Preprosti ogljikovi hidrati. Ne le hitro prebavijo, slabo nasičijo telo, ampak tudi prispevajo k gnitju živilskih množic.
  • Izdelki, ki jih oseba ne prenaša, kot je mleko z intoleranco za laktozo. Če se to pravilo ne upošteva, se lahko razvije dolgotrajna alergijska reakcija.

Poleg tega je treba opustiti izdelke, ki potrebujejo dolgoročno prebavo in s tem povečati fermentacijo. Dober primer tega je beljakovinska hrana živalskega izvora, to je meso, ki zaradi vezivnega tkiva dolgo ne prehaja skozi prebavni trakt.

Bodite pozorni! Stanje otežuje napenjanje in izdelki, ki vključujejo veliko organskih kislin, eteričnih olj, konzervansov in aditivov za živila. Z draženjem črevesne sluznice spodbujajo peristaltiko.

Med prepovedanimi izdelki: t

  • svež kruh iz pšenične ali ržene moke, pecivo;
  • maščobne maščobe in ribe;
  • soljeni, prekajeni, vključno s kaviarjem;
  • kakav, kuhan v mleku, kava;

Pomembno je! Posvetovanje z zdravnikom vam bo pomagalo, da bo vaša prehrana čim bolj pravilna z odobrenimi in prepovedanimi živili, odvisno od drugih simptomov bolezni - driske ali zaprtja, sindroma razdražljivega črevesa.

Neupoštevanje priporočil zdravnika vodi k neprestanemu nastajanju plinov, ropotanju in bolečinam v trebuhu, težavah s prebavo in pomanjkanju rednega blata. Posledica tega je, da normalna črevesna mikroflora čez čas umre in njeno mesto zavzamejo bakterije, ki izzovejo propad. Najhuje pa je, da med življenjsko aktivnostjo sproščajo toksine, ki vstopajo v kri in negativno vplivajo na jetra in druge organe. Po tem se pojavi hipovitaminoza in oseba se poslabša ali razvije druge bolezni.

Prehrana z napenjo

Opis od 15. maja 2017

  • Učinkovitost: terapevtski učinek
  • Pogoji: redno / stalno
  • Stroški izdelkov: 1020-1250 rubljev na teden

Splošna pravila

Izraz "črevesno napenjanje" se nanaša na povečano vsebnost plina v črevesju in na kompleksnost simptomov, ki jo povzroča ta pojav v obliki ropotanja, občutka teže in napetosti v želodcu, povečanja njegovega volumna, hitrega in pogosto nehotenega izpuščanja plina, kar daje bolniku opazno nelagodje. Visoka vsebnost plinov prispeva k raztezanju črevesja in spodbuja peristaltiko, kar povzroča boleč simptom.

Huda napihnjenost lahko vpliva na pacientovo duševno stanje, moti normalen življenjski slog, povzroča tesnobo, tesnobo in depresijo. V prebavnem traktu odraslega se okoli 200 ml različnih vrst plinov (dušik, vodikov sulfid, ogljikov dioksid, metan, kisik, amoniak) običajno nahaja v mehurčkih različnih velikosti in enakomerno porazdeljenih v maso himusa.

Glavni načini vstopa plina v telo in razlogi za njegovo povečano tvorbo v črevesju so:

  • aerofagija (povečano zaužitje zraka), kadar jedo z neprimernimi prehranjevalnimi navadami (govorimo za mizo, hitro hrano, žvečilni gumi, pijemo gazirane pijače);
  • visoka presnovna aktivnost mikroflore, predvsem v debelem črevesu, ki jo povzroča prekomerna uporaba produktov, ki povzročajo povečano tvorbo plina in povečajo fermentacijske procese, kot tudi slabši procesi prebave / absorpcije v tankem črevesu in velike količine neprebavljenih beljakovin, vlaknin in kompleksnih ogljikovih hidratov;
  • razvoj dysbiosis;
  • kršitev procesa absorpcije hranil;
  • zmanjšana črevesna gibljivost, encimska pomanjkljivost (ponavadi laktoza), prisotnost mehanskih ovir v črevesju - fekalne mase z zaprtjem, tumorji;
  • zastoj krvi v črevesnem predelu.

Tako lahko vzrok za napenjanje poleg podhranjenosti je tudi kronična bolezen jeter, črevesna disbioza, pankreatitis z pomanjkanjem encimov, črevesna bolezen (enteritis, kolitis), sindrom razdražljivega črevesja. Izjemno pomembno je razumeti vzrok napihovanja v vsakem primeru, za katerega je treba bolnika pregledati.

V vsakem primeru je eden od načinov za zdravljenje vetrovanja in zmanjšanje manifestacije značilnih simptomov prilagoditev prehrane in prehod na prehrano. Glavni cilji prehrane s povečano tvorbo plina v črevesju so:

  • osredotočiti se na zmanjšanje procesov gnezdenja in fermentacije v črevesju z odstranitvijo iz prehrane živil, ki povzročajo povečane procese tvorbe in fermentacije plina (stročnice, pečenje, soda, med, nekatera žita, črni kruh, sladko sadje in drugo);
  • izključitev iz prehrane živil, za katere obstaja preobčutljivost na živila (mlečni izdelki);
  • zagotavljanje fiziološko dobre prehrane;
  • obnavljanje normalne črevesne mikroflore (ob jemanju probiotikov);
  • normalizacija črevesne motilitete.

Toda v vsakem primeru z napenjanje, je terapevtska prehrana predpisana individualno, ob upoštevanju fizioloških lastnosti in prisotnosti bolezni prebavnega trakta. Pogosto je napenjanje povzročeno z napakami v moči in načinu, ki jih je mogoče zlahka odpraviti.

Osnovna načela klinične prehrane:

  • Jedo naj poteka brez pogovora v mirnem ozračju s temeljitim žvečenjem, izključene so vse vrste prigrizkov "na begu".
  • Poraba tekočine med obrokom je izključena, piti samo med odmori med obroki.
  • Prehrana frakcijsko, do 5-6-krat na dan, po možnosti ob določenem času in v majhnih količinah.
  • Odplavite se iz žvečilnih gumijev in pijte tekočino skozi slamo.
  • Hrana, ki je topla, jedo toplo in hladno hrano, ni dovoljena.
  • Izogibati se je treba medsebojno izključujočim se proizvodom, na primer slanim in sladkim, mlečnim in rastlinskim vlakninam, beljakovinam in ogljikovim hidratom. Plodove je mogoče zaužiti ločeno, eno uro po jedi.
  • Kulinarična obdelava vključuje prihranke v prebavnem traktu, tako da se jedi kuhajo na pari ali pa jih servirajo na pire, kuhane ali pečene.
  • Režim pitja - vsaj dva litra proste tekočine na dan, ki prispeva k pravočasni evakuaciji iztrebkov in preprečuje fermentacijo.
  • Sol zmanjša na 6-8 gramov za zmanjšanje draženja prebavnega trakta.

Energetska vrednost prehrane je okoli 2200-2500 Kcal, poraba maščob in ogljikovih hidratov je še posebej enostavna, rahlo se zmanjša.

Indikacije

Dovoljeni izdelki

Prehrana za odrasle z napihovanjem vključuje vključitev prosojnih, šibkih bujonov na osnovi pustega mesa ali piščančjega mesa in juh na osnovi njih. Dovoljene so pusto meso (teletina, goveje meso) in meso puranov, piščanca, zajca, pari ali kuhani. V prehrano lahko vključite kuhane ribe z nizko vsebnostjo maščob (ostriž, trska, smuč, štuka), piščančja jajca v obliki parne omlete ali kuhano mehko kuhano sadje, rastlinsko olje, krekerje iz pšenične moke ali sušeni kruh.

Zelenjava - kuhan krompir, pesa, korenje, buče, bučke, koper, peteršilj, lovorjev list, kumina. Dovoljeno za napenjanje pri odraslih sluznicah ali kaši na vodi: zdrob, ajda, riž, ovsena kaša.

Od mlečnih izdelkov dovoljena uporaba pire skuto, nizko vsebnost maščobe jogurt, jogurt. Režim pitja je podprt z vključitvijo negazirane pitne vode, čaja (zelenega, zeliščnega), koprske vode, okusov borovnic, češnjev, šipka.

Prehrana z napenjo

Vsako fiziološko nelagodje, stalno ali nepričakovano, povzroča veliko nevšečnosti. Da bi preprečili nastanek poškodb, da bi zmanjšali možnosti za pridobitev bolezni, pridobljenih v povezavi z življenjskim slogom, in tako naprej, je to nekako mogoče. Toda kaj storiti, če z nepravilno prehrano, v kateri so pogosteje dovoljene tudi nezdrave hrane, obstaja občutek napihnjenosti ali napenjanje? Odrešitev in preprečevanje teh izjemno neprijetnih in nezaželenih občutkov je lahko terapevtska prehrana z napenjo in odpravljanje glavnih vzrokov za njeno pojavljanje.

Vzroki

Prvi in ​​najpomembnejši vzrok za kakršnokoli nelagodje na območju celotnega prebavnega trakta je neprimerna in nepravilna prehrana, vključno z uživanjem nezdrave hrane, prenajedanjem, podhranjenostjo, „suhim mesom“ in uživanjem pod stresnimi pogoji. Poleg očitnih dejavnikov pa lahko na pojav neprijetnih občutkov v želodcu in črevesju vplivajo:

  • Mlečni izdelki, stročnice, pa tudi sadje in zelenjava, porabljene v velikih količinah;
  • Vnetni procesi;
  • Disbakterioza in spremembe v črevesni mikroflori;
  • Neustrezno žvečenje hrane med obroki, zloraba žvečilnih gumijev, uživanje nezdružljivih proizvodov;
  • Okužba telesa s paraziti.

Če ima oseba vsaj eno od dejstev kršitve prebavnega trakta, je zelo priporočljivo, da "pomagamo" telesu z vzpostavitvijo posebne diete za meteorizem, zaradi katere se je mogoče v nekaj dneh znebiti neželenih bolečih občutkov v trebuhu.

Načela prehranske prehrane z napenjo

Kot vsaka druga prehranska ureditev bo prehrana z napihovanjem prinesla rezultate le, če bodo strogo izpolnjeni vsi njeni recepti.

  1. Načrtujte naprej in strogo upoštevajte časovni način obrokov. Za udobje je priporočljivo, da nastavite budilke na telefonu in jedo hrano strogo po uri vsaj 5-krat na dan.
  2. Vsaka jed mora biti optimalna temperatura, ki ni vroča in ne mrzla.
  3. Med obrokom je hrana temeljito žvečena, postopek prehranjevanja pa je čim bolj počasen. Hitro »zaužitje« prehrambenih napadov močno poškoduje prebavni sistem.
  4. Način dnevnega pijače. Čez dan morate piti vsaj 1,5 do 2 litra čiste vode. Pomemben dejavnik je prepoved pitja tekočine med obroki in pol ure po koncu obroka. Po 30 minutah je dovoljeno piti tekočino.
  5. Hrano je priporočljivo zavreti, peči, pari in kuhamo. Pražene mastne hrane so strogo prepovedane.
  6. Zelo priporočljivo je, da "črevesje" pomaga pri redni uporabi koprske vode. Potrebna mešanica se prodaja v kateri koli lekarni. Pred vsakim obrokom jejte od ene do treh žlic tekočine.
  7. Po obroku je priporočljivo uporabiti pol čajne žličke mešanice kumina, listov lovora in posušenega komarčka, zmešanega v enakih deležih.
  8. Vsaka jed namesto soli, je zaželeno, da sezono s posebej pripravljeno dišečo mešanico. Pripravimo zmes tako: listi lovorja, morske soli, posušeni koper in kumine se mešajo v enakih delih in jih pri kuhanju uporabimo v enaki količini kot običajna sol.

Skladnost s temi preprostimi pravili bo zaščitila vsakršno neugodje v črevesju.

Dovoljene in prepovedane hrane za napenjanje

Prehrana s povečano tvorbo plina pomeni popolno zavrnitev grobih vlaken, enostavnih ogljikovih hidratov in alergenih izdelkov.

Kaj ne more jesti z napihovanjem:

  • razni otrobi;
  • vse vrste stročnic;
  • koruza;
  • vse vrste riža;
  • sladko
  • moka;
  • vsebujejo laktozo;
  • vsebujejo gluten;
  • čokolada;
  • vsi agrumi.

Kar zadeva dovoljene izdelke, je glavni meni prehrane za napihnjenost sestavljen iz nevtralnih izdelkov, ki ne ovirajo dela črevesja in s tem ne povzročajo nelagodja.

Kaj lahko jem z napihovanjem:

  • pečenje pšenične moke;
  • vitke ribe (ostriž, trska),
  • pusto meso in perutnina (goveje, telečje, kunčje meso, piščanec, puran);
  • ajda, ovsena kaša, zdrob;
  • mlečni izdelki z minimalnim odstotkom maščobe: skuta, kisla smetana;
  • juhe z nizko vsebnostjo maščob;
  • kuhana jajca in omleti;
  • buče, krompir, korenje, bučke, bučke;
  • zeliščni čaj (šip, lipa, ptičja češnja, ribez, borovnica itd.), t
  • kakav, kompoti, žele
  • zelenjava
  • lovorov list.

Pomembno: Kefir v napihnjenosti je nezaželen za uporabo, ta izdelek poveča kislost v želodcu in neposredno vpliva na pojav neprijetnih občutkov.

Cilj posta je zmanjšati obremenitev prebavnega trakta, znebiti se napihnjenosti in povečati tvorbo plina z zmanjšanjem kislosti v želodcu na zdrav in nežen način. Občutek lakote ne bo bolan.

Vzorčni meni za napihnjenost

Sestavljanje menija v primeru napihovanja bi moralo temeljiti na maksimalnem razkladanju črevesja in odpravljanju napak pri normalnem delovanju z ustvarjanjem nežne prehrane.

V spodnji tabeli je predstavljen vzorčni meni za 5 dni:

Prehrana za napenjanje - kako se hitro znebiti simptomov, menijev in pregledov

Prehrana z napihovanjem je isti medicinski postopek kot zdravljenje ali abdominalna masaža. Lahki in hranljivi obroki, pripravljeni v skladu z vsemi pravili, pomagajo bolniku, da se znebi črevesnega neugodja, normalizira prebavo, odpravi težave z blatom in izboljša kakovost življenja na splošno.

Pravilna prehrana z napenjo in napenjanje pri odraslih

Cilj terapevtske prehrane je boj proti povečanemu nastajanju plina in njegovim vzrokom, kot so fermentacija in gnitna driska.

Ustrezno organizirana dietna hrana:

  • Normalizira motorično funkcijo prebavil;
  • Zmanjšuje vnetje;
  • Bori se z gnitjem in fermentacijo v spodnjem prebavnem traktu;
  • Bolniku zagotavlja popolno, popolnoma uravnoteženo prehrano;
  • Obnovi normalno črevesno mikrofloro.

Prehrana, ki je predpisana v primerih napihnjenosti, ustreza tabeli zdravljenja N5, vendar ob upoštevanju fizioloških značilnosti pacienta in prisotnosti drugih gastrointestinalnih problemov se individualno pripravi zgleden meni.

Medicinska prehrana pri vetrovanju in napihnjenosti se v primerjavi z normo razlikuje po nižji energijski vrednosti - do 1600 kcal, od tega:

  • Beljakovine - do 120 gramov;
  • Fat - do 50 gramov;
  • Ogljikovi hidrati - okoli 200 gramov.

Poleg tega je uporaba monosaharidov omejena.

Kaj lahko jeste

Seznam proizvodov, odobrenih za uporabo za ljudi, ki trpijo zaradi vetrovi, vključuje predvsem tiste, ki:

  • Imajo karminacijski učinek;
  • Zavirajo nastanek plinov.

Glavna razlika med jedmi, pripravljenimi iz teh izdelkov, je ta, da se ne zadržujejo v črevesju. Njihov počasen, nežen napredek po prebavnem traktu pospešuje lažje in neboleče izpuščanje plinov in normalizira proces črevesja.

Ker se fermentacija in gnojne bakterije aktivno razvijajo med vetrovi, se črevesna mikroflora spremeni. Da bi omejili rast patogenih bakterij in ustvarili pogoje, pod katerimi se bodo normalni mikroorganizmi aktivno razvijali, mora bolnik jesti pravo hrano:

  • Posušen ("včeraj") kruh;
  • Krekerji za pšenico;
  • Šibka piščančja ali ribja juha;
  • Kuhane in pečene jedi iz pustega perutninskega mesa (puran ali piščanec) - mesne kroglice, mesne kroglice, mesne kroglice, mesne kroglice, galantin, sufle in druge;
  • Kuhane morske ribe (v celoti kuhane ali odrezki, dovoljena je tudi kriška riba);
  • Brez maščob mlečnih izdelkov in jedi z njihovo uporabo - pire skuto in različne skuto zrezki, kislo smetano, jogurt, ryazhenka, biokefir;
  • Jajca - večinoma v obliki omleta, paro ali kuhanega mehko kuhanega;
  • Kuhana ali pečena zelenjava - jedi iz buče, bučk, krompirja, korenja, pese;
  • Mucusum kaše - mana, riž (nariban), ovsena kaša in ajda (kuhana v vodi in tudi naribana, saj lahko celo zrnje povzročijo napihnjenost, napenjanje in drisko).

Da bi obogatili prehrano z vitamini in hrani dali prijeten okus in aromo, morate v dnevni meni vključiti zelenjavo - peteršilj in koper, hrani dodajte začimbe - lovorov list, kumine seme.

Kot za pijačo, ni večjih omejitev: dovoljena je uporaba zelenega čaja, šipka, jabolčnega kompota, jagod, malin, borovnic in drugih sezonskih sadežev. Enkrat na dan lahko popijete majhno skodelico kakava v posnetem mleku.

Kaj je strogo prepovedano

Živila, ki so strogo prepovedana med vetrovi, prispevajo k večji proizvodnji plina. Lahko jih razdelimo v več podskupin.

  1. V prvi podskupini je vse, kar telo bolnika ne more normalno asimilirati, - kot običajno so to mlečni izdelki (če telo ne proizvaja dovolj laktaze).
  2. V drugo je vključeno grobo rastlinsko vlakno - živilski substrat za črevesno mikrofloro, ki pospešuje rast in aktiviranje vitalne aktivnosti patogenih mikroorganizmov, ki povzročajo fermentacijo in tvorbo plina.
  3. V tretji skupini - preprosti ogljikovi hidrati, ki se lahko razcepijo v prebavnem traktu in povzročijo proces gnitja živilske mase.

Da bi preprečili razmnoževanje patogenih bakterij in preprečili povečano tvorbo plinov v črevesju, je potrebno:

Začasno odpravite uporabo hrane, ki vsebuje ogljikov dioksid in organske kisline v velikih količinah, kar pomeni, da povečujejo gibljivost črevesja;

Zmanjšati porabo mesnih izdelkov zaradi prisotnosti vezivnega tkiva v njih (beljakovinska živila se dolgo zadržujejo v prebavnem traktu, kar povzroča povečano fermentacijo);

Ne jejte živil, ki vsebujejo aditive za živila, konzervanse, organske kisline, veliko soli in začimb - vse to ima dražilni učinek na prebavni sistem.

V času zdravljenja je treba zavrniti:

  • Svež ("današnji") kruh - tako rži kot pšenica;
  • Sveže pečenje - zaželeno je, da se ga v celoti izognemo, če pa se je zelo težko upreti nakupu peciva ali sladke pite, jejte vsaj včerajšnje;
  • Testenine, ravioli in cmoki;
  • Maščobe in špičasto meso - svinjina, govedina;
  • "Težko" perutninsko meso - race, gosi, divjačina;
  • Klobase - ojačevalci okusa, ki jih vsebujejo, stabilizatorji in soja povzročajo zelo močno tvorbo plinov;
  • Močne juhe z visoko vsebnostjo ekstraktivnih snovi;
  • Konzervirane zelenjave s kisom in začimbami - kumarice in marinade;
  • Vse gobe - vključno z gobami ostrig in šampinjoni;
  • Živalske maščobe - svinjska mast, maslo, domača kisla smetana in smetana;
  • Vse vrste prigrizkov, kot so kaviar ali soljene ribe;
  • Nekatere vrste žit - ječmen, proso, ječmen;
  • Strma jajca in umešana jajca - najljubša izmed številnih jajc na maščobo povzročajo vre v črevesju in bolečine v želodcu;
  • Nekaj ​​zelenjave - fižol, grah, leča, fižol, redkev, redkev, daikon, vse vrste zelja, surova čebula in jedi z njihovo uporabo;
  • Sadje s sladkim okusom - hruške, melone, breskve, nekatere sorte jabolk, grozdje;
  • Suho sadje - sušenje jabolk in hrušk, suhe marelice, suhe slive, rozine;
  • Vse začimbe;
  • Pikantne omake - tako industrijske kot tudi doma;
  • Med;
  • Konzerve;
  • Čokolada - včasih lahko jeste eno ali dve kocki, samo izberite grenko;
  • Kakav in kava s polnomastnim mlekom;
  • Fermentirani mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob in izrazito vidno kislostjo.

Pod najstrožjo prepovedjo so vse gazirane pijače - vključno z mineralno vodo. Kozarec sode, preveč nahranjen ali na prazen želodec, lahko povzroči vrelišče v želodcu, močan brenčanje in napenjanje tudi pri osebi s popolnoma zdravim črevesjem. Treba je vzdržati take pijače, v postopku priprave, ki se uporablja kvas: pivo, kvas, koumiss.

Meni (Power Mode)

Hrano z nagnjenjem k napihovanju je treba opraviti: mirno, ne da bi žgali hrano na pire, odpirali usta samo, da bi v njej vstavili novo serijo. Vzdržite se pogovora o hrani (ali vsaj ne pustite besede med dvema žlicama) in se odrekajte navadi, da pijete vsak košček vode ali čaja. To bo pomagalo preprečiti nenamerno zaužitje zraka (pojav, imenovan aerophagia), obremenitev prebavnega sistema pa bo opazno manjša.

Jejte strogo po uri. To je precej enostavno prilagoditi. Poleg tega, da se navadite na sprejemanje "goriva" v določenih urah, bo vaš prebavni trakt deloval v skladu z danim načinom: želodčni sok, žolčne kisline in encimi trebušne slinavke bodo intenzivno razviti šele z začetkom obroka. Posledično se bo verjetnost drugih, bolj nevarnih bolezni prebavil bistveno zmanjšala.

Ali ste uporabljali, da si osvežite sapo in očistite zobe po jedi, da žvečite žvečilke? Žal se boste morali strinjati tudi s to navado: v procesu žvečenja lahko nenamerno pogoltnete zrak, ki bo izzivalen dejavnik za napad na napenjanje, vaš želodec, ki ga zavaruje proces namišljenega žvečenja, čaka na hrano, da proizvede sok in pripravi podlago za gastritis.

Upoštevajte dieto. Bolje je jesti pogosteje, dobesedno vsakih pol in dve uri. Majhne količine dietetičnih jedi se prebavijo in absorbirajo hitreje, vse, kar telo ne more obdelati, pravočasno zapusti črevesje, ne da bi povzročilo patološki proces.

Jejte samo toplo hrano. Če uživate preveč vroče - dobesedno parite - ali močno ohlajene jedi, tvegate draženje prebavnega trakta. Vroč čaj, žlička "ognjenega" boršča in naglo pogoltnjeni del sladoleda pomagajo povečati izločanje želodčnega soka in encimov trebušne slinavke, ki dražijo črevesje.

Upoštevajte pravila kuhanja. Veliki koščki ocvrtega mesa so preveliki test za prebavni trakt. Če imate napihnjenost, kuhajte hrano drugače: kuhajte, pecite v foliji, kuhajte v majhni količini vode ali juhe. Glavna stvar - da bi se izognili obilo maščobe in zlato rjave barve.

Upoštevajte pravila za združljivost izdelkov. Na primer, če ne želite trpeti za zajtrkom zaradi bolečin v trebuhu, ne pijte kumaric ali jabolka z mlekom, ne jejte s sladkimi sladicami. Takšne kombinacije izdelkov preobremenijo prebavni sistem, povečajo peristaltiko in prispevajo k procesu fermentacije v črevesju.

Omejite vnos soli. Čajna žlička brez tobaka je dovolj na dan, zato priporočamo, da začinite že pripravljeno posodo.

Pijte veliko tekočine. Ena in pol do dva litra navadne filtrirane vode prispeva k pravočasni evakuaciji fekalnih mas, tako da se proces fermentacije, ki je v primeru stagnacije neizogiben, ne more zgoditi.

Vzorčni meni za dan z napenjo izgleda takole:

  • Prvi zajtrk - rižev kaša, kozarec zelenega čaja s krekerji.
  • Drugi zajtrk - naribano skuto z žlico kisle smetane (nesladkano).
  • Kosilo - del zelenjavne juhe, rezina pečene piščančje prsi s prilogo pire krompirja, zelenjavna solata, rezina suhega kruha, kompot iz kislih suhih jabolk.
  • Varen, - jagodni poljub in dva galetna piškotka.
  • Večerja - pire od ajdove kaše, piščančjega zrezka, kuhana pesa in korenčkova solata, kozarec šipka.
  • Za noč (eno uro pred spanjem) - kozarec nemastnega kefirja s krekerji z rži.

Ljudska zdravila za napenjanje

Za sprostitev črevesja iz plina in lajšanje bolečin v trebuhu je priporočljivo, da se z dieto odvzamejo zdravilne rastline, kot so:

  • Pepermint - vlijte eno žlico suhega lista v emajlirano skodelico s pokrovom, nalijte 250 ml vrele vode, pustite, da se kuha pol ure, nato seva in vzemite tretjino stekla 15 minut pred obroki trikrat na dan;
  • Semena kopra - v kozarec vrele vode nalijte žlico semena, tesno pokrijte in pustite vsaj tri ure na toplem, nato pa napolnite in vzemite tri žlice eno uro pred obroki;
  • Kamilica - pijte žlico suhega cvetja s kozarcem vrele vode, pustite, da se pusti (vsaj dve uri), segrevajte in vzemite eno ali dve žlici dvajset minut pred obroki.

Kaj se zgodi, če ne upoštevate prehrane

Začetek zdravljenja napenjanje bo moral biti potrpežljiv. Prehranska živila se ne zdijo privlačna kot opečena, z obilico maščobe in čudovito zlato skorjo, ki žgečkanje nosnice z aromo čezmorskih začimb. Vendar so zelo koristne. Z zanemarjanjem prehrane se lahko soočite s številnimi neprijetnimi in celo nevarnimi posledicami:

  • Smrt normalne črevesne mikroflore;
  • Aktiviranje gnitnih in fermentirajočih bakterij;
  • Sproščanje toksinov je posledica vitalne aktivnosti bakterij;
  • Intoksikacija celotnega organizma;
  • Hipovitaminoza - sinteza določenih vitaminov (npr. Skupina B) je možna le, če je črevo naseljeno z normalno mikrofloro.

Z upoštevanjem terapevtske diete boste za vedno pozabili na meteorizem in nelagodje, ki je z njim povezano - bolečine v trebuhu, glasno tresenje in izrazit občutek, kjer se akumulirani plini premikajo v tej minuti. Jejte prav in bodite zdravi!

Ocene

Dragi bralci, vaše mnenje je za nas zelo pomembno - zato bomo z veseljem komentirali prehrano z napetostjo v komentarjih, koristno pa bo tudi za druge uporabnike spletnega mesta.

Alevtina, Pskov

»Od otroštva sem ljubil ajdovo kašo. Prva jed, ki sem se jo naučil kuhati, je bila ajda - drobljiva, razvararitaya, lepo videti, in kakšno okusno! Včasih sem ga napolnil z vročim mlekom iz krave in jo pojedel in pohvalil. Mama in babica sta me hvalila - tako za njeno varčnost kot za dobro prehranjevanje, za mene je to bilo največje veselje. Ne spomnim se, da je v teh letih ajda v mojem želodcu povzročila protest. Kasneje, do dvajsetih let, se je zgodilo, da je trpel zaradi trebušne napetosti. Mleko je bilo nenavadno, trgovina. Nekajkrat sem poskusil - in odšel. Dolgo sem pozabila na svojo najljubšo kašo... In pred kratkim sem ostala s svojimi sorodniki v vasi in tam, se spominjam svoje ljubezni do te jedi, da so mi polno skledo ajde in polili domače mleko. Zavrni greh in neverjetno okusno! Vse čisto sem pojedel - in čez približno petnajst minut se počutim, da mi je želodec otekel in plin vre. Skok iz mize in krogla v latrini. Komaj sem ga dosegel. Kaj je pojedla, je vse odletelo, in do večera je bila mučena s plinom. Ne spomnim se več o ajdi. "

Daniel, Murmansk

»Dolga leta trpim zaradi napihnjenosti. Treba je jesti nekaj narobe - želodec nabrekne kot boben, plini pa ostanejo slabi, dokler ne masirate - brez rezultata. Še posebej poleti je težko: kako, na primer, ne bi pojedli koščka lubenice ali zrele hruške? In povzročajo najbolj vrele v črevesju. Zase sem našel izhod: jedem lubenice s starim rženim kruhom, kot je to počela moja babica. Postalo je veliko lažje! Plin je veliko manjši in skoraj neopazen. «