728 x 90

Pilaf v počasnem štedilniku s piščancem

S prihodom kuhinjskih aparatov je tudi priprava kompleksnih jedi postala precej poznana in enostavna za mnoge gospodinje. Danes bomo s pomočjo recepta po korakih s fotografijo podrobno opisali, kako pripraviti okusen, drobljiv piščanec v počasnem štedilniku. V idealnem primeru je treba to jed pripraviti v kotlu in še bolje na kocki, če pa ni časa in truda, potem je ta recept za vas.

Multicooker se sooča s kuhanjem žit. Dobro je v svoji mlečni kaši in pilafu.
Prednost je v tem, da je vse v njej pripravljeno hitro, brez večjih težav. Maščoba se uporablja kot minimum, ki je primeren za zdravo prehrano, riž ne gori in je vedno drobljiv in okusen.

Kako kuhati pilav v počasnem štedilniku s piščancem

Kot pri klasičnem receptu, pilaf, ki je kuhan v počasnem štedilniku, je sestavljen iz dveh glavnih sestavin: riža in mesa. V našem fotografskem receptu potrebujete piščanca. Uporabljajo se lahko tudi prsni fileji in manj mesnati deli, kot so piščančja krila. Za kuhanje bolj dietetično, primerno za pravilno prehrano pilafa s piščancem v počasnem štedilniku, dodajte najmanj olja in ga bolje brez kuhanja sploh kuhajte, ker so vse sodobne večdelne sklede izdelane iz nelepljivega premaza.

Sestavine

  • Piščanec (golenice, stegna) - 500 gr.
  • Začimbe za pilaf;
  • Mleto poper;
  • Lovorjev list - 2 kom.
  • Velike korenje - 2 kom.
  • Rižni drobljenci - 250 gr.
  • Začimbe za kari;
  • Črni poper - 6 grah;
  • Paradižnikova pasta - 1 žlica. žlička;
  • Sol

Kako kuhati okusen, drobljiv piščančji pilav v počasnem štedilniku

1. korak.

Pripravite koščke piščanca. Za kuhanje piščanca v počasnem štedilniku lahko uporabite dele, ki vsebujejo malo mesa. Med njimi so: del vratu, prva in druga falanga kril, greben, ki je narezan na kose. Kože ni mogoče odstraniti.

2. korak.

Ko piščanca operete in nasekete, jo dajte v posodo brez dodajanja maščobe.

3. korak.

Piščanca dobro pečemo, da se stopijo in sprostijo maščobe. Dodajte začimbe za pilaf (ali za piščanca), črni poper.

4. korak.

Ko se piščančje meso peče, pripravite korenje. Razrežite ga z nožem v majhnih koščkih.

Nasveti za recept: Bolje je rezati korenje za pilaf, kot pa na ribe, tako da pri kuhanju ohranja svojo obliko in daje več okusa in arome.

Korak 5.

Pražen piščanec vstavite v skledo z večnamensko kuhinjo.

6. korak.

Na vrhu dodamo korenje.

7. korak.

Na multicookerju vklopite način za pilaf. Ta način je v vseh sodobnih kuhinjskih pomočnikih.

Korak 8.

Put laurea, poper.

9. korak.

V skledo nalijemo temeljito opran riž. Riž je treba oprati, dokler voda ni popolnoma čista.

Korak 10.

Za izdelavo okusnega piščanca v počasnem štedilniku dodajte malo curryja. Ta začimba bo dala lepo barvo in prijeten okus.

11. korak.

Nato dodajte žlico paradižnikove paste.

Korak 12.

V skledi počasnega štedilnika rahlo nalijte vrelo vodo na dva centimetra nad piščančjim pilafom.

Korak 13.

Sol po okusu. Ne pozabite, da riž dobro absorbira sol.

Korak 14.

Zaprite pokrov multicookerja in ga ne odpirajte do konca programa.

Pilaf v počasnem štedilniku s piščancem se izkaže lep, drobljiv, zelo okusen in ne masten. Dober tek.

Step-by-step recept za kuhanje pilava s piščancem v počasnem štedilniku

Verjetno vsi poznajo takšno jed kot pilaf. Obstaja veliko receptov in možnosti za njegovo pripravo, ki segajo od domačih kuhalnikov in konča s loncem na ognju.

Danes bi rad z vami delil preproste in okusne ideje o tem, kako kuhati pilav v počasnem štedilniku. Vendar bomo to jed pripravili s piščančjim mesom.

Krhki piščanec v počasnem štedilniku

Sestavine

Recept korak za korakom

  1. Pred kuhanjem dobro sperite in nato namočite riž. Riž lahko namakate toliko časa, dokler pripravljate preostale sestavine.
  2. Trup razrežemo na kose velikosti 3-4 cm.
  3. Korenje narežite na trakove.
  4. Raztrgajte čebulo v majhnih kvadratih.
  5. V skledi se vlijemo v sončnično olje. Izberite način peke ali cvrtja in pustite, da se olje segreje nekaj minut.
  6. Potem koščke pražite, dokler se ne pojavi značilen zlati odtenek.
  7. Dodajte čebulo, ko je meso pripravljeno.
  8. Ko se meso in čebula skuhata, korenje ločite v ponvi posebej, da postane mehka.
  9. Ko se čebula skuha, ji dodamo pečeno korenje in vse dobro premešamo.
  10. Potresemo z začimbami, poprom in soljo.
  11. Nato na vrh položite plast riža. Toda ne mešajte.
  12. Bodoči pilaf napolnite z vrelo vodo, tako da voda komaj pokriva riž.
  13. Na multicooker, nastavite način "Rice" ali "Pilaf" in začeti kuhanje. 5 minut pred koncem programa postavite glavo neolupljenega česna v posodo. Po pisku je pilav pripravljen. Jed se lahko servira na mizo.

Videoposnetek o receptu

Po ogledu tega videoposnetka bo še lažje obravnavati glavne faze priprave in priprave pilau.

Nasveti za kuhanje in triki

  • Da bi se riž zdrobil, ga je treba dobro umiti s tekočo hladno vodo, dokler ne speremo belega prahu.
  • Najbolje je, da uporabite dolgozrnati pari riž za pilaf, potem vaš pilaf ne bo v obliki kaše, ampak nasprotno, bo drobljiv in elastičen.
  • Če želite, da je vaš pilaf bogato rumene barve, potem z začimbami dodajte 1 žličko kurkume.
  • Na koncu kuhanja dodajte v posodo 1 čajno žličko zire, ki bo dodala orientalske okuse.
  • Če niste podpornik piščančjega mesa, potem lahko naredite odličen pilaf iz govedine v počasnem štedilniku. Goveje meso, tako kuhano, bo mehko in sočno, tako da ne smete skrbeti, da bo pilaf suh.

Okusen piščančji pilav v počasnem štedilniku

Sestavine

Recept korak za korakom

  1. Pred kuhanjem nastavite način peke ali cvrtja 20 minut v počasnem štedilniku, nalijte sončnično olje na dno posode počasnega štedilnika in pustite, da se ogreje.
  2. Medtem ko se maslo segreje, čebulo narežemo na srednje velike kocke. Na grobo Rende, naribamo korenček ali ga narežemo na trakove, kot želite.
  3. Ko je olje dovolj toplo, začnite pražiti piščančje palčke do zlate rjave barve.
  4. V hladni vodi dobro sperite riž in ga pustite v vodi za kratek čas.
  5. Ko je meso pripravljeno, dodamo čebulo, korenje in sol s poprom, premešamo in prepražimo približno 5-8 minut.
  6. Medtem ko se meso kuha z zelenjavo, narežemo fino zelenico in jo razdelimo na dva dela: uporabimo prvi del pri kuhanju posode in drugi del za okrasitev po kuhanju.
  7. V skledo za meso dodajte zelenjavo in neolupljen česen, vendar se ne mešajte.
  8. Izčrpajte riž, ga položite in nežno nivelirajte. Izklopite program "Praženje" ali "Pečenje", vsebino napolnite z vodo. Voda naj pokriva riž na vrhu približno debeline kazalca.
  9. Spustite pokrov za večnamensko kuhanje in za 30 minut namestite program »Pilaf«, »Rice« ali »Ajda«, odvisno od modela vašega multicookerja.
  10. Na koncu programa je pripravljen okusen pilaf.

Videoposnetek o receptu

V tem videu bo avtor povedal in prikazal vse faze kuhanja pilafa s piščančjim mesom v počasnem štedilniku.

Pila na piščančjih prsih z gobami v počasnem štedilniku

Sestavine

Recept korak za korakom

  1. Piščančje prsi narežite na kocke.
  2. Ogulite in narežite na velike kose. Olupljeni čebulo narežemo na tanke polkrožke. Rebrati korenje na grobo Rende in lahko narežemo na srednje dolge slamice ali na kocke. Dobro oprani riž namočite v hladno vodo približno 30-45 minut.
  3. Česen razstavite in očistite. Na počasnem štedilniku izberite način »Frying« ali »Baking«. Nalijte rastlinsko olje in pustite približno 3-4 minute, da se ogreje.
  4. Ko je pokrov odprt, popražimo vse zelenjavo za 20 minut.
  5. Izcedite riž in ga nežno položite na pražene sestavine.
  6. Dodajte začimbe, sol, črni poper.
  7. Napolnite z vodo, tako da pokriva riž 1 cm nad njim in pokrijte pokrov s pijačo. Nastavite razpoložljiv način: “Pilaf”, “Ajdovo” ali “Rice”, za 30 minut.
  8. Po zvočnem signalu pripravljenosti držite pilav v načinu “Reheat” za približno 10-15 minut.

Videoposnetek o receptu

Da bi bolje razumeli kuhanje pilava s piščančjim filejem po korakih, si oglejte ta video.

Nasveti za kuhanje in triki

  • Piščančja maščoba nima dobrega okusa, zato pred kuhanjem pilava s piščančjim filejem v počasnem štedilniku odrežite maščobo iz piščančjih prsi, kit in hrustanca.
  • Z zanimivim okusom in aromo bo vaš pilaf dodal žutovka, z dodajanjem graha pa boste dobili pravi uzbeški pilaf.
  • V gobe lahko dodate katero koli zelenjavo, na primer paradižnik, paprika in koruza. Pokažite domišljijo in dobite posebno jed.
  • Začimbe za pilaf, lahko kupite že pripravljene ali kuhamo sami, ločeno mešanje vaših najljubših začimb.
  • Poleg te možnosti kuhanja je v počasnem štedilniku na voljo množica okusnih receptov za pilaf s svinjino.

Pilaf je odlična jed, ki je primerna za vsakodnevno uporabo, pa tudi za praznično mizo, prav tako pa se izkaže, da je posebna, če jo imate možnost kuhati na ognju. Pilau ni potrebno kuhati z mesom, lahko je vitko, lahko pa je tudi sladko. Vse je odvisno od vaših idej in razpoloženja.

Piščančji pilaf v počasnem štedilniku - 7 okusnih kuharskih receptov

Pilaf v počasnem štedilniku s piščancem je veliko lažje narediti kot na običajen način - če je le zato, ker je naprava konfigurirana za določeno časovno obdobje, in po koncu kuhanja se izklopi. To zelo poenostavi postopek kuhanja - vse potrebne izdelke lahko odložite, izberete ustrezen način in si med pripravo večerje ogledate svoje podjetje.

Piščančji pilaf v počasnem štedilniku - preprost recept za korak za korakom

Standardne sestavine za pilaf:

  • piščančje meso - 1 kg;
  • riž - 3 kupa;
  • čebula - 400 gr;
  • korenje - 600 gr;
  • olje;
  • sol;
  • kos vroče paprike;
  • začimbe "Za pilaf";
  • česen - 1.

Pred pripravo kuhanja je treba riž večkrat oprati pod pipo in nekaj časa pustiti v ledeni vodi. Meso je razdeljeno na kose primerne velikosti, korenje - velika slama, čebula - v majhnih kockah.

Za začetek nalijte olje v posodo z večnamenskim štedilnikom in meso prepražite v programu za cvrtje. Piščanec bo pustil sok, vendar to ne bo preprečilo nastanek okusne skorje. Takoj ko se meso pripravi, dodamo čebulo. Medtem pa prepražite korenje do skorje, v ločeni ponvi. Po dajanju mešanice piščančje čebule.

Na tej stopnji lahko dodamo začimbe in sol, zmešamo in pokrijemo z rižem na vrhu. Pripravljeno vrelo vodo vlijte vnaprej, da bo tekočina rahlo prekrila zrnce. Izberite program "Rice" in čas pol ure. Pet minut pred koncem kuhanja postavimo očiščeno glavo česna in popra sredi neolupljenega, nežno jih stisnemo v riž.

Na koncu odstranite česen in poper, pustite stati približno deset minut.

Uzbek pilaf s piščancem

  • čebula, česen in korenje - po 1;
  • piščančje meso - 600 gr;
  • riž - 1 kup;
  • olje;
  • sol;
  • začimbe

Cut čebulo na tanke polovice majhnih obročev, česen na majhne kocke (vendar ne stisnjen in ne tri), in korenje - najprej s tankimi diapozitivi, nato pa jih razdeli v slamic. Meso speremo, narežemo na majhne koščke. Bolje je uporabljati piščančje prsi brez kosti.

Nalijte nekaj olja v posodo z večnamenskim štedilnikom, za pol ure izberite način "cvrtje". Dajemo nekaj minut, da se ogrejemo, in tam spustimo mesne kose. Popecite, mešajte. Po nekaj minutah dodamo sol in posolimo. Običajno pilaf uporablja začimbe, kot so zira in koriander, posušena žitnica jedrca in mleti poper. Dobro premešajte, da se začimbe porazdelijo po mesu. Fry še 10 minut, po vlivanju čebula s česnom, po petih minutah - korenje. Še vedno kuhajte še 10 minut.

Kuhajte kotliček, v meso z zelenjavo nalijte kozarec in pol vode - meso z zelenjavo dobro prekrijte. Izberite program "Kaljenje" za četrt ure.

V tem času riž temeljito operemo po četrt ure, zlijemo žito v posodo, podaljšamo čas za tretjino ure, spustimo pokrov.

Opomba. Para riž je bolj primeren za pilaf.

Z dodatkom gob

  • 300 gramov gob;
  • 1 paradižnik, čebula, korenje, sladka paprika;
  • 3 več skodelice riža;
  • par klinčkov česna;
  • 4 večstopenjski vreli vodi;
  • 1 žlica. l začimbe "Za pilaf".
  • pusto olje.

Čebulo, bolgarski poper in paradižnik sekljamo z ostrim nožem, ne da bi odstranili kožo od zadnjega. Korenje je veliko v treh, in gobe - narežemo na srednje kocke, tako da je dobro združena v velikosti z ostalimi izdelki.

V posodo za večkratno kuhanje nalijte rastlinsko olje, tako da je dno popolnoma napolnjeno. Izberite način "Frying" izdelek "Zelenjava". Dodajte čas 25 minut in počakajte, da počasi kuhalnik sporoči, da se je segreval. Pošljemo prežgano čebulo, korenje in poper. Po petih minutah dodamo paradižnik, nato gobe, dobro premešamo. Zelenjavo prepražimo do konca časa, nekaj minut pred koncem soli in začinimo.

Pour riž, nežno porazdeliti na površini, palico česna stroke v sredini. S cedilom nalijemo v vrelo vodo. Zaprite pokrov, izberite program "Pilaf" in nastavite čas "40 minut".

Riž se izkaže drobljiv, zahvaljujoč gobam pa je pust pilaf zelo hranljiv. Pred serviranjem posujte s svežimi zelišči.

Piščančji pilaf v počasnem štedilniku

Osebno me je rešil multicooker. Ljubim plov. Ta recept za pilaf v počasnem štedilniku za zaposlene matere.

Kako kuhati piščančji pilaf v počasnem štedilniku:

Čebula očistimo, operemo in narežemo na polobročke.

Lupite korenje, operite in naribajte na grobo Rende.

Piščanec speremo, narežemo na porcije.

Ravno dobro operite riž.

Nalijte olje v skledo multicookerja. Meso postavimo, meso prepražimo do zlato rjave barve (mešamo približno 7-10 minut).
Nato dodamo čebulo in korenje. Popecite še 7-10 minut. Sol, poper, dodajte svoje najljubše začimbe. Mešajte. Dodajte česen.

Kuhajte kotliček. Nalijte riž, enakomerno porazdeljen po celotni površini. Vlijemo vodo tako, da je 1,5-2 cm nad rižem.

Namestite program "Mlečna kaša / žita" in kuhajte pilav s piščancem v počasnem štedilniku 60 minut.

Pilaf s piščancem v počasnem štedilniku je pripravljen.
Dober tek!

Ko sem prvič izdelal pilaf s piščancem v počasnem štedilniku, se je okusno pokazal. Hvala za vaš recept!

Zelo okusno se je obrnilo, hvala za recept.

In riž drobljivo izide? Prav tako želim kuhati za ta tatpeptu)))

In če ne, funkcijo, kašo za mleko lahko postavim funkcijo parka?

Riž ni kuhan.

In riž 1,5 stekla navadnih ali mult.stakany?

Fedotov 57 in riž 1,5 stekla navadna ali mult.stakany?

To je mogoče in tako.

Najlepša hvala za recept, zelo okusno!

odličen recept, jaz naredim skoraj enako, samo počasen štedilnik imam še eno maxwell, dajem žitni način.

Voda bi morala biti manj, se je izkazalo, da je zelo tekoča, in tako okusna, hvala! Mimogrede, imam ločeno funkcijo za pilaf)

Kuham. vnesite v pic način.

Zdaj. Odjavi se, ko je pripravljen. Način gašenja.

Program sem dal na pilaf 40 minut in vse je pripravljeno.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Pilaf v loncu s piščancem - 7 receptov za kuhanje

Pilaf v počasnem štedilniku s piščancem je zelo hranljiva, zadovoljiva in okusna jed. Opozoriti je treba, da je pilaf primeren zaradi načina kuhanja - večerja je pripravljena naenkrat, uporaba multicookerja pa še dodatno poskrbi za hitrejše in bolj priročno kuhanje.

Piščančji pilaf v počasnem štedilniku - preprost recept za korak za korakom

Pilaf piščanec v počasnem štedilniku po klasičnem receptu:

  • piščančje meso 1 kg;
  • riž 3 skodelice;
  • čebula 400 gr;
  • korenje 600 gr;
  • sol ½ tbsp. l.
  • mleti črni poper 1 žlička;
  • voda 5 stekla;
  • česen 1 glava;
  • kup zelenja (peteršilj in koper);
  • olje 5 žlice. l

Postopek:

  1. Piščančje meso dobro operite, če je potrebno, odstranite preostali kos. Priporočljivo je uporabljati prsi. Meso narežemo na kocke in ga damo v ločeno posodo.
  2. Čebulo očistite in narežite na srednjo kocko. Korenček olupite in jih narežite ali nasekljajte.
  3. Pripravite zelenice: operite, narežite z ostrim nožem.
  4. Začnemo kuhati: v posodo nalijte nekaj žlic rastlinskega olja in spustite čebulo, nato korenček. Kuhajte v načinu "Fry" za 5 do 7 minut, dokler ne zlat. Nato dodajte meso. Vsebino dobro premešamo in kuhamo z odprtim pokrovom, občasno mešamo z lopatico. Popecite meso precej. Dodajte začimbe in sol, če želite, lahko uporabite vse začimbe.
  5. Medtem, ko je piščanec kuhan, naredimo nekaj riža - izperite smeti in prah, dokler voda ne postane čista. Ko se meso peče 5-8 minut, dodamo riž, prelijemo z vročo vodo, v vsebino vstavimo 2-4 klinčke česna, preklopimo v način "Pilaf" in pustimo, da se stiska 40 minut.

Pilav je pripravljen. Meso temeljito zmešajte z rižem in položite na krožnik.

Kuhanje piščančje prsi

Kuhanje pilafa v počasnem štedilniku v samo eni uri ni težko:

  • piščančji file 300 gr;
  • riž 260 gr;
  • korenček 100 gr;
  • čebula 100 gr;
  • olje 35 gr;
  • curry 1 žlička;
  • česen, sesekljano 2 čajno žličko. ali suho 1 žličko;
  • 330 ml vode.

Postopek:

  1. Piščančje meso hitro pride do pripravljenosti, zaradi česar je najboljša možnost za hitro pripravo jedi.
  2. V tej različici recepta je vse pripravljeno preprosto in hitro: korenje in čebulo narežite na majhne kocke, piščanca narežite na srednje kocke ali rezine.
  3. Postavite vse v skledo multicooker, potresemo z začimbami, potresemo z oljem, dobro premešamo.
  4. Nato od zgoraj zaspimo z opranimi žitaricami, napolnimo z vročo vodo in vklopimo način "Pilaf". Jed se kuha eno uro. Ta čas je dovolj za pridobivanje dišečih jedi.

Tako pripravljen riž je drobljiv in zadovoljiv.

Uzbek pilaf s piščancem v počasnem štedilniku

Tradicionalni uzbekistanski pilaf se kuha zelo debelo in z jagnjetino. Kljub temu se piščančja jed skuša okusna, toda kaj je pomembno - ne maščobe, kar pomeni več prehrane.

  • 500 gramov piščančjega mesa;
  • 2 nudusa korenje;
  • 2 nudusa žarnice;
  • 2 skodelici riža;
  • 1 velika glava česna;
  • majhna paprika;
  • 2 kupa masla;
  • sol 1 žlica. l.
  • komplet začimb za pilaf ali piščanca 2 žlički.

Postopek:

  1. Vse sestavine so predčiščene in oprane. Začnimo s čebulo: narezati jo je treba na tanke polovice obročkov. Da čebula ne povzroči trganja, v 10-15 minutah spustite glave v hladno vodo. Nato korenček - ga ročno narežemo na trakove, tako da je velikost podobna čebuli.
  2. Naslednje je meso: razrežite ga na majhne porcije.
  3. Maslo vlijte v skledo kuhinjskega iznajdbe, v njem prepražite pol-rebra čebule, dokler ni v zlitini, nato dodajte meso. Zelo pomembno je, da meso prepražite samo s čebulo - sok in okus te zelenjave naredi piščanca zelo okusno in mu daje poseben pridih. Takoj dodajte začimbe in sol.
  4. Šele po 10-15 minutah praženja mesa lahko dodate korenček, vklopite način "Kaljenje" in pustite 15 minut.
  5. Po četrt ure uro premešamo vsebino, napolnimo z vročo vodo, da pokrije meso. V sredini postavimo oster chili in glavo česna. Zaprite pokrov in pustite, da se stiska 8-10 minut. Po tem času dobimo poper, česen lahko pustimo, premešamo in dodamo riž. Če je potrebno, dodamo vodo do stopnje riža, malo potresemo s soljo, zapremo pokrov. Kuhanje še pol ure. Tradicionalno, jed se ne zmeša in postreže v puhu.

Opomba. Rice je priporočljivo vzeti dolgo paro.

Pilaf s piščancem v počasnem štedilniku

Multicooker možnosti so zelo vsestranske. Z njim postanejo tudi navadne, vsakdanje jedi izvirne in zelo okusne. Kuhanje je veliko lažje kot na štedilniku. Ni vam treba nenehno gledati v posodo, preveriti pripravljenost jedi, ali gori, ali je voda odtekla in tako naprej. Vse komponente morate naložiti v počasni štedilnik, izbrati želeni program in počakati, da se konča. V tem času lahko opravljate svoje posle ali opravljate druga opravila.

Posebej okusne enolončnice, juhe, kaše in pilaf se pridobivajo v počasnem štedilniku. Naprava se dobro spoprijema tudi s pečenjem pite, pečenj, pite in drugih sladkih, sladkih sladic. Sodobni modeli multicookerjev pa popolnoma združujejo funkcije dvojnega kotla in izdelovalca jogurtov, zaradi česar so še bolj funkcionalni in nepogrešljivi v kuhinji.

Tokrat vam ponujamo, da z nami skuhate zelo okusen pilaf. Za to jed so glavne sestavine meso in riž. Meso je lahko katerokoli, odvisno od vaših želja. Enako velja za riž. Uporabite lahko dolge, okrogle, mletje, pare in druge vrste riža. Vzemite sestavine, ki vam najbolj ustrezajo. V receptu bomo kuhali pilav s piščancem v počasnem štedilniku. Vsi postopki, ki jih za vas opisujemo korak za korakom, bodo ponazorjeni z ilustracijskimi fotografijami.

Za pripravo piščančjega pilava v počasnem štedilniku po receptu s fotografijo boste potrebovali preproste in razumljive izdelke. Najdete jih lahko v kateri koli trgovini ali supermarketu. Za to jed lahko uporabite vse dele piščanca, ki so najbolj priljubljeni v vaši družini. Odločili smo se za lahek, nizkokalorični pilaf, zato uporabljamo piščančje prsi.

Pilaf s piščancem v počasnem štedilniku

Če ste srečni lastnik multicookerja, lahko zdaj kuhate pilav brez težav. Kot lahko vidite v receptu, pred-pečem piščanca in zelenjavo, vendar to ni potrebno. Lahko preprosto nalijete vse potrebne sestavine in vklopite počasni štedilnik v želeni način. Ta možnost ne bo nič manj okusna.

Kako kuhati

  • Piščanec narežemo na majhne koščke.
  • Čebulo narežemo na četrti, korenček narežemo na kocke (ali naribamo na grobo ribe).
  • Piščanca prepražite v počasnem štedilniku na majhni količini rastlinskega olja. Če želite to narediti, morate vklopiti "peko" način za 30 minut (pražite piščanca za 15-20 minut, ne zaprem pokrov multicooker).
  • Nato dodajte čebulo in korenje ocvrnemu piščancu. Na enak način nadaljujte cvrtje preostalih 10 minut.
  • Dodajte riž, dodajte stroke česna. Sol, poper, začinite z začimbami.
  • Vlijemo z vodo, previdno premešamo z lopatico.
  • Zaprite pokrov multicooker, nastavite način "Plov". Po signalu se piščanec pila zmeša.

Ta recept je narejen v Panasonic SR-TMH 18 multicooker z 4,5-litrsko posodo. Naprava je 670 vatov. Več podrobnosti.

Običajno to delam na svinjini in tukaj sem poskusil s piščancem, prav tako se je izkazalo, da je slasten, in to je bil samo pilaf, ne samo riž s piščancem, kuhan v multivarku Redmond na programu Pilaf, prav tako pa kuham riž za stranske jedi;

Moj mož mu je bil tako všeč, da nisem skoraj nič zapustil. Začimbe za pilaf so tukaj zelo dobre.

Izkazalo se je rižev kaša, ne plov

Hvala za recept! Zdaj kuham takole!

uporabil riž na pari, izkazalo se je, da je bil velik krhki pilaf
hvala za recept)

Obstaja veliko vode. Kaša se trenira. Riževa voda 1: 1. Še vedno dodam paradižnikovo pasto

Koliko soli moram dodati?

Naredil sem recept)) se je izkazalo, da je zelo okusno))) edina negativna, da nisem do soli ((hvala za recept)))

Hvala za odličen recept.

namesto načina pila pa bo naredil ohlapen riž

Zelo okusen pilaf se je izkazal, hvala za recept.

izkazalo se je zelo okusno

Hvala za recept! Vzamem orožje.

Super plov. Najlepša hvala! Na splošno sprejemam veliko receptov s te strani in vse se izkaže, da je hranljivo in zelo okusno!

Zelo okusno. Toda riž je potreben okroglo, ne dolgo in na pari.

Zelo okusen pilaf) Svetujem vsem, da ga preizkusijo.

Kuham za ta recept več kot enkrat. Recept je dober. Vsem je všeč plov.

To je moja kaša-plov: (((

Izkazalo se je, kašo s piščancem: (((Vse je bilo narejeno po receptu... Spet ni določeno, v kakšnem položaju naj bi bil ventil in kako dolgo naj bi kuhal pilaf. Moj Panasonicov štedilnik je samodejno nastavil čas na 20 minut, vendar nastala kaša še vedno ni pilaf

Pilaf s piščancem v počasnem štedilniku


Ta slasten pilaf v loncu s piščancem, recept, s fotografijami, ki jih danes ponujamo, korak za korakom, je preprosto neprimerljiv! Uporabili smo Panasonic SRTMH-10 multicooker, in naš pilaf se lahko upravičeno šteje za prehranske, idealen za tiste, ki se omejujejo na maščobne, peppered, ocvrte. Preprosto ga je nemogoče pokvariti, vedno se izkaže, drobljivo, zlato, dišeče in okusno, na dnu pa večkratnik z rahlo pordelo skorjo. Morda bo kdo rekel, da je to le rižev kaša v počasnem štedilniku, recept je preprost, vendar je trditev za uzbekistanski pilaf očitno prisotna in okus je čudovit!

Čas za pripravo pilafa s piščancem je 20 minut za pripravo sestavin, + “Pil” način je približno 40 minut. Število obrokov je 4-5.

  1. Dolgotrajni riž (steklo iz multicookerja) - 3 kozarca;
  2. Povprečje žarnice - 1;
  3. Korenček - 1;
  4. Piščančji file ali prsi - 200-250 gramov;
  5. Dovolj je paradižnikova pasta - 1,5 žlice;
  6. Rastlinsko olje (idealno - olivno) - dovolj za 1 žlico;
  7. Česen - 5 klinčkov;
  8. Sol, začimbe (začimbe za pilaf) - po okusu;
  9. Bay list - 3-4 stvari.

Stopnje kuhanja pilava s piščancem v počasnem štedilniku:

Za začetek bomo temeljito oprali riž (potrebno je, da postane voda popolnoma prozorna) in ga pustimo stati v vodi.


Pripravite zelenjavo za cvrtje. Vzamemo korenje, operemo, očistimo in trije na velikem Rende, ali za pilaf, ga lahko razrežemo v dolgih kockah.


Čisto čebulo, jo operemo, narežemo na majhne kocke z ostrim nožem in jo namočimo v mrzlo vodo.


Počasen štedilnik vklopimo v način "pečenje" (ali "frying"), na dnu pa nalijemo eno žlico olja po vaši izbiri. Nalijte našo zelenjavo v ponev, premešajte, prepražite do zlato rjave barve.


Piščančji file, moj, se znebimo filmov, kosti in hrustanca, narežemo na kose velikosti 2x2 cm. Lahko si preberete, mimogrede, kakšne so koristi in škoda piščančje juhe in pripravite lastne zaključke.


Pour piščanca v ponev z zazharkoy, sol, poper, dobro premešamo, in pustite, da se obara za 10 minut.


Medtem ko se zelenjava peče z mesom, bomo naredili preliv. V veliki kozarec ali skledo, zmešajte 4 dimenzionalne večbarvne kozarce vode (količina vode mora biti dvakrat manjša od načrtovane količine riža), 1,5 žlice. l paradižnikova pasta, sol po okusu), poper, začimbe za pilaf - po okusu. Mešajte, dokler se paradižnikova pasta popolnoma ne raztopi.


Izklopite način peke, nalijte riž v posodo na praženo zelenjavo z mesom.


Nalijte našo bencinsko črpalko v ponev.


Dodajte lovorjev list in stroke česna. Zmešajte, tesno zaprite s pokrovom, vklopite način „Pilaf“, počakajte in uživajte v aromi.


Po zvočnem signalu, počasi in v pričakovanju, odpiramo pokrov multicookerja, veseli smo, da se je riž s piščancem izkazal drobljiv, vendar ne suh, aroma je preprosto nepopisno! Lepljivi listi in česen so ostali na površini in jih lahko enostavno odstranimo. Pokrijte s pokrovom, in dajte jed malo "sprehod", 10-15 minut.


Ko sem prvič kuhal pilaf v počasnem štedilniku, nisem pričakoval, da se bo tako okusna hrana iztekla! Kot rezultat, celotna družina "obsojen" pilaf ponev za pol dneva. Vedno se izkaže slastno, z lahkim vonjem česna. In za tiste, ki ljubijo debelejši - seveda morate vzeti jagnjetino ali mastno svinjino namesto piščanca.

Z piščancem lahko kuhamo tudi chulchehra v kislo smetanovi omaki s česnom - dobro, zelo okusno!

Pilaf s piščancem v receptu z lončenimi posodami s fotografijami korak za korakom

Pilaf v počasnem štedilniku je enostaven za kuhanje, se izkaže, da je vedno drobljiv in hranljiv. Kako kuhati piščančjega pilava v počasnem štedilniku? Ne prenašajte vseh izdelkov hkrati, saj se želite znebiti težav. Rice žit je bolje namakati za nekaj ur, ocvrti zelenjavo in meso, dodamo začimbe: rezultat bo neverjetno.

Kako kuhati pilav v počasnem štedilniku s piščancem

Najljubša hrana, katere glavne sestavine so riž in meso, se lahko kuha s pomočjo litega železa z debelimi stenami in večnamenskim štedilnikom. Kako kuhati piščančji pilaf, drobljiv, zelo hranljiv v tem sodobnem panju čudežev? Moramo prebrati navodila za Redmond ali Panasonic, izbrati pravi riž, ki se ne drži skupaj, potrebne začimbe, visokokakovostno truplo ptic. Popoln dietni file ali več maščobnih delov z visoko hranilno vrednostjo. V povprečju je vsebnost kalorij te jedi s piščancem 100 kcal pod jedmi z debelejšim mesom.

Recepti pilaf v loncu s piščancem

Multi-pan pomaga uresničevati nove recepte za okusno hrano in pospešiti pripravo znane hrane. Prihrani čas gostiteljice, ki pripravi izdelke in pritisne potrebne gumbe. Pilaf v počasnem štedilniku s piščancem ne bo zahteval napora, bo postal hranljiva, drobljiva, dišeča hrana. S prsnim kozarcem dobite dietno hrano. Krila ali drugi maščobni deli povečajo vsebnost kalorij.

Pilaf piščančje prsi

Pilau piščančjega prsa je nežno - tudi belo meso. Dolgotrajnega pečenja ni potrebno, dokler ne nastane rjava skorja. To bo dušena na mehko, riž - preveč, jed lahko varno starejši, otroci in tisti, ki so šli na dieto. Uporabite lahko rjavi riž, ki zmanjšuje holesterol in telesu daje energijo. Preučujemo in si zapomnimo recept pilafa s piščancem v počasnem štedilniku, razmislimo o korakih po korakih in se lotimo dela.

  • prsi - 1 kos;
  • riž - eno steklo;
  • olje - 2 žlici. l.
  • začimbe - 1-2 žličke;
  • čebula - 1 kos;
  • korenje - 1 kos;
  • voda - 2, 5 kozarcev;
  • barberry - 1 čajna žlička;
  • sol
  1. Na prsih narežemo na kose, položimo v počasni štedilnik. Zaženite program "Fry", kuhajte v olju 10 minut. Za dokončanje postopka zmešajte.
  2. Mleto čebulo, korenje, dodamo prsi. V istem programu kuhajte 10 minut.
  3. Nalijte riž, premešajte, pustite, da se peče 5 minut.
  4. Dodajte začimbe, sol, barberry.
  5. Vse zmešajte.
  6. Injicirajte vodo, zaženite program "Pilaf" za določen čas.

Krhki piščanec

Najbolje je, da vzamete zmleto zrno, dolgo zrnje pa najlepše. Ni mogoče takoj doseči drobljivega piščanca s pomočjo multicookerja - morate obvladati tehnologijo. Glavna stvar je, da piščanec pilaf v počasi štedilnik ne pride ven, kot kaša, ne držijo skupaj, ne kuhamo mehko, in za to vam ni treba pretiravati količino vode.

  • riž - 2 polni kozarci;
  • piščanca - 0,7 kg;
  • voda - 750 ml;
  • žarnice - 2-3 kom.
  • korenček - 2-3 kos;
  • česen - 5-7 srednjih klinčkov;
  • barberry - 1.5 Art. žlice;
  • zira - 1 žlička za sladico;
  • suhe začimbe - 1 čajna žlička.
  • črni poper, sol - po okusu;
  • olje za praženje - 3-4 žlice. žlice.
  1. Operite piščanca, izrežite.
  2. Riž večkrat speremo.
  3. Polkrogi čebule, korenje - slamice.
  4. Na dno posode za štedilnik nalijte olje, nastavite način cvrtja. Meso prepražimo, potresemo z začimbami.
  5. Dodajte čebulo, nato nalijte korenje. Nadaljujte z žganjem.
  6. Izklopite "Fry", dal žita, Zira, barberry, poper, sol, nalijte vodo. Mešajte
  7. Zaprite pokrov, za pol ure zaženite funkcijo "Rice".
  8. Dodajte neolupljene stroke česna in z žlico prebodite riž. Pustite ogrevanje za eno uro.

Uzbek piščanec pilaf

Načelo kuhanja Uzbek pilaf s piščancem v počasnem štedilniku ne sme biti radikalno drugačen od tistega, ki se uporablja za kotliček. Riž pustite do popolne prosojnosti vode, tako da ni več škroba v zrnih. Korenje - samo cut, ribec ne bo delovalo. Bodite prepričani, da pripravite osnovo pilaf - zirvak, za to mladic in kuhajte meso in zelenjavo z začimbami. Zirvak lahko vnaprej pripravimo in hranimo na hladnem več dni do prave priložnosti.

  • Prsi - 500 g;
  • riž - 500 g;
  • čebula - 2 kom.
  • korenje (po možnosti rumeno) - 2 kosi;
  • rastlinsko olje - 100 ml;
  • česen - 1 glava;
  • Zira, Kashnich, žafran, barberry, bazilika (mešanica) - 2 žlici. l.
  • sol;
  • vrelo vodo ali juho.
  1. Segrejte olje, popecite čebulo v rjavi barvi, malo kasneje dodajte korenje.
  2. Na zelenjavo dajte kosov perutnine, kuhajte, odprite pokrov.
  3. Popecite praženo meso z začimbami, obarvajte, dodajte vodo.
  4. Suho riž postavite v posodo z več peči, segrejte in mešajte. Namočiti ga je treba z oljem.
  5. Nalijte vrelo vodo ali juho, dodajte sol, glavo česna.
  6. Zaprite pokrov, aktivirajte funkcijo "Hlajenje". Čez pol ure preverite pripravljenost.
  7. Onemogoči, pustite stati 10 minut.

Prehrana piščanca

Čudovit lonec lahko ustvari potrebne pogoje za čustvovanje. Recept za prehranski pilaf s piščancem je zelo preprost, tudi če ga kuhamo v žerjavici ali kotlu. vendar močna večplastna posoda poenostavlja in pospešuje pripravo te zdrave jedi, da hrani hitro, poceni in okusno. Ptice je treba predčasno rezati, odstraniti kožo, žile, odvečne maščobe - to bo zmanjšalo vsebnost kalorij v izdelku. Zrno riža se nekaj časa namakamo.

  • file - 0,5 kg;
  • riž - 1,5 skodelice;
  • voda - 3 skodelice;
  • korenje - 1 kos;
  • čebula - 1 kos;
  • česen - 2 zoba;
  • začimbe - 1 žlica. l
  1. Filet narežemo na kocke.
  2. Osnovo za čebulo-korenček pripravite tako, da za 10 minut vklopite način "cvrtje".
  3. Dodajte meso, kuhajte 15 minut, tako da vklopite način peke.
  4. Namočene žitarice dajte v skledo, dodajte vodo, dodajte začimbe - pripravljene začimbe ali po okusu: cimet, žutovka, črni poper, sol. Možnost - "Rice".
  5. Na koncu kuhanja lahko lonec ovijete z nečim toplo, pustite 15-20 minut.
  6. Potresemo s peteršiljem in koprom.

Pilaf iz piščančjega lista

Kuhinjski aparati veliko lažje delo gospodinja. Kuhanje večerje v multi-pan-u zaradi vgrajenih programov in podrobnih receptov s fotografije je postalo običajno. Tudi če je jed pripravljen iz več sestavin, jih lahko položite istočasno. Vendar pa bo pile piščančje noge še vedno okusnejše, če so nekatere sestavine predpražene. Glavni proizvodi so meso, rižni drobljenci, zelenjava. Začimbe - po okusu.

  • piščančja noga - 500 g;
  • korenje (srednje korenasta zelenjava) - 2 kosi;
  • čebula - 3 kos;
  • rastlinsko olje - 50 g;
  • začimbe - po okusu;
  • česen - majhna glava;
  • riž - 2,5 multivariatna očala;
  • voda - 5 kozarcev.
  1. V načinu "cvrtje" pecite noge v olju.
  2. Drobni čebulo, korenje narežite na dolge trakove, dodajte pticam.
  3. Praženje nadaljujte 10 minut.
  4. Po dokončanju programa »Cvrtje« nalijte dobro opran riž, začimbe, nanesite v neolupljen česen.
  5. Sol in začimbe razredčite v vodi, vlijte v posodo in kuhajte po receptu z možnostjo "Riž".
  6. Pustite, da stoji 15 minut v načinu ogrevanja.

Perutnina ječmen s piščancem v počasnem štedilniku

Pilaf v loncu je zelo potreben od tistih, ki so kupovali in obvladovali ta pametni kuhinjski aparat. In če namesto riža uporabite pšenično žito, zdrobljeno koruzo, ječmen, ajdo, grah, proso, dobite novo okusno jed! Ječmenova perutnina s piščancem v počasnem štedilniku (glej sliko) ne bo razočarala pričakovanj jedilnikov in kuharjev. Takšna varianta ječmena s piščancem v počasnem štedilniku bi se morala okusiti tudi tistim, ki resnično ne sprejemajo tega uporabnega žita.

  • stegna ali piščančje noge - 800 g;
  • korenje - 300 g;
  • Čebula - 1 kos;
  • česen - 3 klinčki;
  • Ječmen - 2 večstopenjski;
  • vroče kuhana voda - 6 kozarcev;
  • sol - 1,5 žličke;
  • črni poper - po okusu.
  1. Oprana ptica, ki jo je treba razrezati na velike kose, položite kože na dno posode.
  2. V načinu "cvrtje" kuhamo 45 minut, včasih ga obračamo.
  3. Sesekljano čebulo, česen, grobo naribano korenje se 10 minut pred izklopom programa z mesom kombinira z mesom.
  4. Dodajte predhodno opran ječmen mesu z zelenjavo.
  5. V skledo kuhalnika nalijte vročo vodo, dodamo sol in potresemo s poprom.
  6. Dobro premešamo, pokrijemo s pokrovom.
  7. Kuhajte tako, da za eno uro in pol vklopite način „Pilaf“.
  8. Držite se ogrevanja za 15 minut in lahko začnete kosilo.

Pilaf s piščancem in gobami v počasnem štedilniku

Odlično za ta proces je primeren Panasonic multicooker - vam omogoča, da ustvarite pravi pilaf, in ne navaden nered z piščancem. Pilaf s piščancem in gobami v počasnem štedilniku je pripravljen preprosto in veliko hitreje kot klasičen način ognja, njegov okus pa ne bo slabši od tradicionalnega. Najprej morate piščančje koščke popražiti s čebulo, korenjem, dodajte gobe, žitarice in kuhajte, aktivirajte želeni način.

  • file - 300 g;
  • čebula, korenje - 1 kos;
  • ocvrti šampinjoni - 150 g;
  • riž - 1 več stekla;
  • voda - 1,5 multistakan;
  • paradižnikov sok - 0,5 skodelice;
  • rastlinsko olje - 3 žlice. l.
  • česen - 2-3 zobe;
  • poper, sol, začimbe - po okusu.
  1. Meso narežemo na kose.
  2. Drobni čebulo, korenje z nožem se spremeni v slamice.
  3. Nalijte olje v posodo.
  4. Vključite peko za 25 minut.
  5. Nalijte čebulo, korenje, prepražite 10 minut.
  6. Dodajte kose perutnine, soli in popra. Fry, občasno premešamo, do konca režima.
  7. Združite filete in zelenjavo z gobami, oprane žitarice, nalijte v vodo, paradižnikov sok.
  8. Sol, dodamo začimbe, palice celega česna.
  9. Kuhajte v načinu "Ajda", ne da bi odprli pokrov.

Piščanec in rozine

Pilaf lahko kuhamo tako, da sami prilagodimo recept. Na primer, skrivnost pilau s piščancem in rozinami je enaka količina česna in rozin, ki mu dajejo pikantnost in poseben okus. V čudežni lonec jo preprosto in hitro zavremo. Zahvaljujoč velikemu izboru temperaturnih režimov lahko izumimo kulinarične mojstrovine. Pilaf, ki ga je pripravil Redmondov lonec, se izkaže kot nenavadno okusen, dišeč, kot v debelem prahu iz železa.

Krhki piščanec v počasnem štedilniku

Pilaf s piščancem v počasnem štedilniku je zelo enostaven za pripravo, medtem ko se izkaže, da je zelo okusen, in riž drobljiv.

Video recept za kuhanje pilava iz piščanca v počasnem štedilniku

Kako kuhati okusno piščanca pilaf doma

Za pripravo, ki jo potrebujemo:

  • piščanca;
  • dolgozrnati pari (prav zaradi tega riža je pilaf drobljiv);
  • čebula;
  • korenje;
  • nekaj klinčkov česna;
  • sol in začimbe po okusu;
  • nekaj rastlinskega olja.

Kako kuhati pilav, da bi bil riž drobljiv

1. Oprati riž in ga namočiti v hladno vodo.

2. Moj piščanec in ga razrežite na koščke, očistite korenje in čebulo.

3. Narežite korenje in narežite čebulo.

4. V multicooker nalijte nekaj rastlinskega olja, vklopite način za cvrtje in cvrite čebulo in korenje, nato dodajte piščanca in ponovno popražite, nato dodajte malo začimb in sol po okusu.

5. Izlijte vodo, v kateri je bil namočen riž. Preklopimo na način „Pilaf“ (če tega načina ne uporabljate, lahko uporabite način gašenja). Na meso položite riž, da ne bo viden, dodajte sol, začimbe in nalijte z vnaprej pripravljeno vrelo vodo (na primer iz kotlička). Zaprite pokrov in pustite pripraviti 1 uro.

6. 5 minut pred koncem kuhanja očistite nekaj klinčkov česna in jih položite na vrh riža, ki ga rahlo potisnete v notranjost, kar daje pilafu pikantno aromo in lahek okus.