Juhe so zelo priljubljen kosilni obrok. Imajo uravnoteženo sestavo, imajo potrebne koristne sestavine in odlično zadovoljujejo lakoto.
Še posebej priljubljena so krem juhe. Njihova enotna tekstura in harmonična kombinacija izdelkov premaga celo gurmane. Pogosto se uporablja tudi v prehrani in prehrani.
Kremna juha se pripravi po isti shemi kot kremna juha, v prvem na koncu pa se doda tudi kremna krema, ki ustvarja kremasto konsistenco. Včasih je kremna juha narejena na osnovi mlečne ali bešamelove omake.
Ta zbirka vsebuje recepte za 12 kremnih juh, ki bodo navdušile vse hostese!
1 Kremna juha iz cvetače s smetano
Od enostavnih izdelkov, ki so v vsakem hladilniku, lahko pripravite okusno in zdravo kremno juho. Ta odličen recept je vreden tudi kuhinje Gordona Ramsaya!
Sestavine:
- Krompir 500 g;
- Cvetača 1 kg;
- Smetana 33% 100 ml;
- Mleko 400 ml;
- Maslo 20-30 g;
- Rastlinska (piščančja) juha 1,2 l;
- Bel kruh 2 rezine;
- Oljčno olje 4 žlice. l.
- Sol, poper, zelišča po okusu.
Metoda priprave:
Zelje razstavimo v florets, olupljen krompir in narežemo na majhne kocke. Pirjajte v ponvi na maslu 10 minut, dokler ne skuhate, dodajte žlico olivnega olja. Nalijte v juho, mleko in kuhamo 15 minut, dodamo sol.
Ponev vzemite iz peči, dodajte smetano in sesekljajte mešalnik. Dodajte poper in sol po okusu. Ta juha je najbolje postrežena z krušnimi kruhki iz belega kruha, ocvrte v olivnem olju. Po okusu lahko kruhke začinite z mešanico zelišč.
2 kremni juhi iz šampinjona
Kremna gobova juha je zelo nežna in okusna. Za to jed se najpogosteje uporabljajo sveži šampinjoni ali gobe ostrig, ki jih lahko kupite v trgovini kadarkoli v letu.
Sestavine:
- Juha 0,5 L;
- Gobe 500 g;
- Čebula 2 kos;
- Maščobna krema 200 ml;
- Maslo 40 g;
- Pšenična moka 1,5 žlice. l.
- Rastlinsko olje 3 žlice. l.
- Sol, poper po okusu;
- Beli kruhovi ali kruhovi.
Metoda priprave:
Gobe s čebulo čist in drobno sesekljajte, prepražimo v rastlinskem olju, sol in poper. Mešalnik zmeljemo z gobami in čebulo, dokler ne postane gladka. Dodajte masi malo juhe, ki jo okusite (zelenjava, piščanec ali meso), in jo znova pretresite.
Maslo raztopimo v ponev, izlijemo moko in prepražimo, ne da bi ustavili mešanje. Dodamo mešanico gob, preostanek juhe in dobro premešamo. Vlijte kremo nad juho in zavrite. Juha je pripravljena - lahko jo postrežete s krušnimi kockami ali kockami.
3 Krem juha s sirom
Okusna kremna juha je narejena na osnovi sira. Ta recept je kot nalašč za sladokusce, ki uživajo ta izdelek v katerikoli različici.
Sestavine:
- Sir 400 g (lahko vzamete katerokoli: Gouda, nizozemsko, predelano ali kombinirano);
- 4 krompirja;
- Korenje 1 kos;
- Koren Celera ½;
- Smetana 33% ½ skodelice;
- Maslo 50 g;
- Jajca po okusu (zelenjava ali meso);
- Sol, poper po okusu;
- Zelenjava peršuna.
Metoda priprave:
Zelenjava je treba olupiti in narezati na kocke. Raztopite maslo v ponvi in prepražite korenje. Dodamo krompir in zeleno, prelijemo juho in kuhamo na majhnem ognju, dokler ne kuhamo.
Ponev vzemite iz toplote in zmešajte z mešalnikom, dokler ne postane gladka. Nato spet spravite na počasen ogenj, dodamo smetano in naribamo na finem večjem siru. Ko se sir raztopi, je juha pripravljena - lahko jo postrežete s peteršiljem in kockami.
4 Špinačna kremna juha
Špinača je zelo uporabna in nepogrešljiva za zdravo prehrano. Iz nje lahko pripravite okusno kremno juho s kremnim okusom!
Sestavine:
- Špinača 200 g;
- 2 krompirja;
- Mleko ali smetana 10% 1 L;
- Juha 0,5 L;
- Sol, poper po okusu.
Metoda priprave:
Krompir olupite in drobno narežite, sortirajte špinačo in operite. Krompir prepražimo, dodamo juho in kuhamo, dokler ne kuhamo.
Špinačo narežemo na tanke trakove in dodamo juhi. Morate kuhati za kratek čas, da špinača ne izgubi svojih koristnih lastnosti. Cool juho in utrip z mešalcem. Mleko ali smetano segrejemo in dodamo rastlinski masi. Ponovno utripamo in po okusu dodamo sol in poper. Juha je pripravljena!
5 Paradižnikova kremna juha
Kremna juha s paradižnikom je kot nalašč za zdravo prehrano. Je nizka vsebnost kalorij, okusna in lahka - vse, kar potrebujete za kosilo!
Sestavine:
- Paradižnik 5 kosov;
- Korenje 1 kos;
- Piščančja juha 1 skodelica;
- Paradižnikov pire 1 mali kozarec;
- Oljčno olje 4 žlice. l.
- Česen s 5-6 klinčkov;
- Smetana 33% 100 ml;
- ½ čajne žličke rdečega in črnega popra;
- Bazilika, origano, sol 1 žlička;
- Kisla smetana po okusu.
Metoda priprave:
Najprej morate kuhati piščančjo juho. Nato naribamo korenček in drobno narežemo česen. Zelenjavo v oljčnem olju prepražimo 5-10 minut. Paradižnik razrežite na 4 kose.
Mešalnik, paradižnike in cvrtje, dodamo začimbe, paradižnikovo kremo in smetano. Ponovno udarite in požarite. Dodamo juho in jo zavremo. Kremno juho lahko postrežemo s kislo smetano in naribanim parmezanom.
6 Zucxini kremna juha
Ta hitra juha z bučkami je primerna za prehrano in ne traja veliko časa. Enostaven recept lahko uporabite tudi za otroško hrano.
Sestavine:
- Bučke (srednje velike) 3 kos;
- 3 krompirja;
- Smetana 33% po okusu;
- 1 čebula;
- Rastlinsko olje 2-3 žlice. l.
- Sol, poper.
Metoda priprave:
Za to juho potrebujete le tri sestavine, ki so poleti v vsakem hladilniku. Čebula narežite na kocke in prepražite v ponev v rastlinskem olju, dokler ne postane svetlo zlato rjav. Krompir in bučke narežemo na kocke.
Vlijte vodo na zelenjavo in kuhajte, dokler ni pripravljena. Voda naj se vre do ravni zelenjave. Juho zmešajte z mešalnikom, dokler ni gladka, po želji sol in smetano. Juha je pripravljena!
7 Kremna kremna juha s piščancem
Okusno kremno juho lahko pripravimo ne samo z zelenjavo, ampak tudi z mesom. Še posebej dobro s smetanovo kokošjo!
Sestavine:
- Piščančji prsi 0,5 kg;
- Krompir 0,5 kg;
- 200 ml krema;
- Voda 2 litra;
- Rastlinsko olje;
- Sol, poper po okusu.
Metoda priprave:
Narežite na prsi, nalijte hladno vodo in zavrite. Odstranite peno in kuhajte 30-40 minut. Krompir olupite in narežite na kocke.
Izvlecite meso, ohladite in se pomaknite v mlincu za meso. Dodajte krompir v juho in kuhajte, dokler ni pripravljena. Cool, nalijemo malo juho, potresemo piščanca in Mešalnik z mešalnikom. Dodamo lite juhe na želeno konsistenco juhe.
Kremo vlijemo v ponev in ponovno zavremo. Pred serviranjem juho okrasite z drobno narezanim zelenjem.
8 Graška kremna juha z dimljenim pršutom
Graška juha se lahko pripravi tudi v kremni konsistenci in bo še bolj okusna! Tak nežen in dišeč recept lahko v celoti nadomesti tradicionalno različico.
Sestavine:
- 2 krompirja;
- Grah suh 1 pokal;
- Korenje 1 kos;
- 200 ml krema;
- Pecelj iz zelene 1;
- Prekajena prsa 200 g;
- Čebula zelena;
- Sol, poper po okusu.
Metoda priprave:
Grah je treba predhodno namočiti nekaj ur pred kuhanjem juhe. Takoj, ko nabrekne, ga pošljite v lonec z vodo in zavrite. Pena za streljanje. Malo zavremo in na ploščo nanesemo narezano zelenjavo - krompir, zeleno, korenje in zeleno čebulo. Lahko dodamo juho kosti iz prsi in kože.
Medtem ko sta zelenjava in grah kuhana, narežite prsi na tanke rezine in prepražite do zlato rjave barve. Izvlecite kost in kožo iz prsi in vse zmešajte z mešalnikom, dodajte smetano.
Servirajte grahovo juho s pečeno slanino in belimi kremami.
9 Kremna juha s bučkami in topljenim sirom
Še eno občutljivo kremno juho iz bučk lahko pripravite v mesni juhi. To bo pritegnilo vse, tudi otroke, ki res ne marajo juh.
Sestavine:
- Squash 700 g;
- Piščančje meso 300 g;
- 2 krompirja;
- Voda 1 l;
- Topljeni sir 200 g;
- 200 ml krema;
- Korenje 1 kos;
- Rastlinsko olje 2 žlici. l.
- Česen par klinčkov;
- Sol, črni poper po okusu.
Metoda priprave:
Piščančji file nalijte z vodo in kuhajte, dokler ne končate, odstranite peno. Pripravite zelenjavo - olupite in narežite na kocke. Piščanec izvlecite iz juhe in ga ohladite. Dodajte krompir na piščančjo juho in zavrite.
Ko se krompir zavre, dodamo bučke. Solite, poperite in kuhajte, dokler zelenjava ni pripravljena. Korenje prepražimo približno pet minut, še nekaj minut dodamo sesekljan česen, sol, poper in prepražimo.
Dodajte pečeno juho in zavrite. Ponev vzemite iz toplote in premešajte z mešalnikom. Dodamo stopljeni sir v smetano juho, narežemo na majhne kocke. Piščanca prerežemo in ga damo v ponev, ponovno zavremo. Dodajte smetano. Pustite juho nekaj minut, da se napolni in nato servira.
10 francoske kremne juhe Vishisuaz
Klasična francoska kremna juha recept - visisuaz. Pripravljena je iz več vrst čebule in je zelo priljubljena.
Sestavine:
- Por 4 kos;
- Čebula 2 kos;
- 3 krompirja;
- 200 ml krema;
- Mleko 200 ml;
- Mesna juha 700 g;
- Maslo 70 g.
Metoda priprave:
Krompir olupite in narežite na kocke, por z obročki in čebulice - tanke proge. Raztopite maslo, dodajte čebulo in popecite, nato por. Ko čebula postane transparentna, dodamo krompir in juho vlijemo v posodo in sol po okusu.
Kuhajte zelenjavo, dokler se ne skuhajo, ohladite, dodajte mleko in smetano, mešajte z mešalnikom. Tradicionalno, vishisoise postrežejo s croutons in zelišč.
11 Kremna juha z jajčevci in paradižnikom
Kremna juha paradižnika in jajčevcev bo odlična izbira za ljubitelje te zelenjave. Izvirni recept bo podpis večerja za vsako hosteso!
Sestavine:
- Paradižnik 100 g;
- Jajcevec 300 g;
- Čebula 100 g;
- 200 ml krema;
- Česen s 3 klinčki;
- Krem sir 200 g;
- Rastlinska juha (voda) 400 ml;
- Sol, poper po okusu.
Metoda priprave:
Pripravite jajčevce - lupine, narežite na kocke in namočite v slano vodo, da grenkoba ne bo več. Čebulo drobno narežemo in prepražimo na zelenjavi ali olivnem olju do zlato rjave barve.
Dodajte jajčevce čebuli, kuhajte 10 minut, vlijte vodo ali juho in kuhajte pod pokrovom še 5-7 minut. Medtem ko stewing jajčevci s čebulo, morate lupine paradižnik in drobno sesekljajte česen. Tudi paradižnik narežite na kocke in prepražite s česnom v ponvi, dokler se ne zmehča.
V ponvi zmešajte jajčevce in paradižnik, premešajte z mešalnikom. Dodajte kremo za želeno konsistenco, začimbe, sol in poper, dobro premešajte in postrezite z zelenjem.
12 Kremna juha z lososom in smetano
Nežno kremno juho s plemenitim lososom in kremo bodo cenili vsi ljubitelji rdeče ribe. Poleg tega je zelo koristno in prehransko!
Sestavine:
- Ribja juha 1 l;
- Losos 0,5 kg;
- 2-3 krompirja;
- Korenje 1 kos;
- Krema 10% 200 ml;
- 3-4 stroke česna;
- Maslo 20 g;
- Sol, poper, muškatni orešček po okusu.
Metoda priprave:
Pripravite zelenjavo - drobno narežite korenje, na kocke na kocke in losos. Kuhajte juho na glavi ali hrbtenici lososa. Na maslu prepražimo korenje in česen.
Dodajte ribo in krompir v juho in kuhajte, dokler ni pripravljena. 5 minut dodamo ocvrto in smetano. Ko kuhamo zelenjavo, zmešamo mešanico in po želji zmešamo muškatni orešček, sol in poper na konico noža. Juha je pripravljena!
Kremne juhe so dobre, ker jih ni dolgo za kuhanje, in ohranijo veliko uporabnih lastnosti. Ta jed je idealen za tiste, ki so na dieti in gledajo svojo figuro!
Kot članek? Podprite naš projekt in ga delite s prijatelji!
Kako narediti kremno kremno juho: okusne recepte
Prve jedi so prisotne v dnevnem meniju vsake osebe. Brez vroče tekoče hrane, telo oslabi in njegovo učinkovito delo je moteno. Kaj pa, če so tradicionalne juhe in boršč že naveličani, in poredni otroci jih kategorično zavračajo? Ne bodite razburjeni - obstaja rešitev! Tako odrasli kot otroci uživajo v kremni juhi z užitkom. Neverjetno okusna, kremasta konsistenca in jed, ki daje božansko aromo, preprosto ne more spodleteti.
Kremni užitek
Kremna kremna juha se je pojavila ne tako dolgo nazaj, vendar mu to ni preprečilo, da bi takoj osvojil gorečo ljubezen vseh privržencev okusne in zdrave hrane. Ta izvrstna vroča jed je bila prvič kuhana v 60. letih 20. stoletja. Ustvarjalci najbolj občutljivih jedi so bili francoski kuharski mojstri, ki so po vsem svetu postali znani po svojih kulinaričnih mojstrovinah. Danes je kremna juha postrežena v najbolj znanih svetovnih restavracijah, radi jo imajo, uživajo in občudujejo.
Nežna kremna juha je znana po blagem, nevsiljivem okusu, odlični aromi in zelo okusnem videzu. Da bi poskusili jed, ki je pritegnila veliko pozornosti vseh sladokuscev, ni treba obiskati drage restavracije ali pa se odpraviti v Francijo. Danes lahko kremno juho s kremo enostavno kuhamo v vaši kuhinji, ne da bi porabili veliko časa, truda in denarja.
Glavna sestavina jedi je krem sir ali smetana. Obstajajo recepti, v katerih se ti dve komponenti uporabljata istočasno, takšne jedi imajo najbolj živ okus.
Pri izbiri sira za juho je treba paziti na njegovo ime: sirni izdelki, ki so pred kratkim pridobili popularnost, kategorično niso primerni za pripravo te jedi, saj se preprosto ne topijo. Ne bi se smeli zadrževati na dragih, tako imenovanih elitnih sortah - to ni nujno potrebno. Najpogostejši predelani skuti so primerni: "prijateljstvo", "ruski", "predsednik" itd.
V nekaterih receptih lahko najdete trdi sir, ki je glavna sestavina. Ta izdelek mora biti tudi najpogostejši, vendar kakovosten.
Skupaj s siri se uporablja tudi krema za pire. Če bo izdelek debelejši, bo okusnejša. Pomembno je, da uporabite naravno smetano, njihovi zelenjavni kolegi ne bodo delovali. Umetni izdelek ne bo dal tega čarobnega okusa in vrtoglavih arom, kot sestavine iz kravjega mleka.
Obilo okusov
Dodatne sestavine za ustvarjanje obara so lahko različni izdelki. Najbolj priljubljeni so gobe, morski sadeži, perutnina, različna zelenjava, zelišča, šunka, stročnice vseh vrst, riž, krekerji, oljke in oljke. Za svetlejši, bogatejši okus se uporabljajo številne začimbe in začimbe: žafran, kurkuma, timijan, česen, muškatni orešček, mešanica paprike itd.
S tako raznovrstnimi izdelki lahko vsak izbere možnost kremne kremne juhe, ki bo privlačnejša od drugih. Eksperimentiranje z različnimi sestavinami omogoča popolno harmonijo okusa in arome.
Začetek za pripravo juhe, morate pripraviti glavno napravo - mešalnik. To je s svojo pomočjo, da juhe pridobijo svojo kremasto konsistenco. Najboljše od vsega, če je potopni mešalnik, ker vam omogoča mletje vročih izdelkov. Če pa napravo uporabite v obliki sklede, jo je treba ohladiti, nato pa pire in ponovno zavreti.
Sam proces kuhanja prve jedi je zelo preprost. Tudi začetek hostesa se bo spopadel z ustvarjanjem te izvrstne juhe. Recepti kremnih juh, preizkušeni s časom in številnimi kulinaričnimi strokovnjaki, vam bodo pomagali pripraviti pravo mojstrovino, ki bo vredna pozornosti najzahtevnejših gurmanov.
Mushroom Cream Soup
Ena izmed najbolj priljubljenih izbir je kremna juha z gobami. Najpogosteje so tu še šampinjoni, ki jih včasih nadomestijo gobe ostrig. Če pripravljate takšno juho z gozdnimi gobami, se bo imenovala gobičar in imeli bo božanski okus.
Sestavine:
- 600 ml težke kreme;
- 400 g šampinjonov;
- 700 gramov krompirja;
- 2 srednji čebuli;
- jedilno olje za cvrtje;
- mleti črni poper, sol.
Krompir olupite in temeljito umijte. Cut korenine v majhne kocke in pošljite v priročno ponvi. Pokrijte z vodo, tako da komaj pokriva krompir. Posodo postavite na srednjo toploto in jo zavrite. Nato solite in kuhajte, dokler krompir ni mehak.
Čebulo olupite in sperite, narežite na majhne kocke. Pečemo gobe in jih narežemo. V ponev nalijte rastlinsko olje in dobro segrejte. V vročem jedu položimo čebulo in prepražimo do zlato rjave barve. Dodajte gobe, dodajte malo soli in nadaljujte s kuhanjem na zmerni toploti, dokler se vsa tekočina ne izhlapi.
Z krompirjem odcedite vodo in jo združite z gobami. Zmešajte s potopnim mešalnikom. Vlijte zmes v majhno ponev, dodajte smetano in jo ponovno pošljite na peč. Sol in poper po okusu. Zavremo in takoj odstranimo iz toplote.
Postrezite za mizo, okrašena z zelenico. Število krompirja se lahko zmanjša, gobe pa povečajo. Potem bo juha bogatejši okus.
Kremna zelenjavna juha
Ljubitelji klasičnih kotletov bodo navdušili kremo zelenjave in smetane. Rafinirana, hranljiva in nizkokalorična hrana - ena od tradicionalnih francoskih jedi. Ta juha lahko uživa tudi tiste, ki skrbno spremljajo svojo podobo in se izogibajo mastni hrani. Lahke, občutljive in zelo dišeče zelenjavne jedi bodo okrasile vsako jedilno mizo.
Izdelki:
- 100 ml smetane;
- 1 velika bučke;
- 4 srednje velika krompirja;
- 2 majhni korenčki;
- grozd peteršilja;
- 25 ml oljčnega olja;
- sol, poper, muškatni orešček.
Odpravite in sperite vso zelenjavo. Izdelke razrežite na majhne kocke, položite v ponev in pokrijte s hladno vodo. Tekočina mora biti pol in pol več zelenjave.
Kuhajte na zmerni toploti, dokler niso vse sestavine mehko. Na koncu kuhanja dodamo sol, poper, muškatni orešček, oljčno olje in smetano. Temeljito premešamo in pustimo vreti še nekaj minut.
Odstranite iz toplote in z uporabo potopnega mešalnika zaplinite vroče sestavine. Vlijemo v krožnike in jih potresemo s sesekljanim peteršiljem. Za takšno juho lahko uporabite katero koli zelenjavo: sladko papriko, čebulo, paradižnik, squash itd.
Dišeča bučna juha
Barvita in elegantna kremna juha iz buče ne bo dala le gastronomskega, temveč tudi estetskega užitka. Neverjetno lepa, zelo dišeča in božansko okusna prva jed privlači tudi najmanjše pickupe. Še vedno, ker tako svetlo juho, podobno kremi, želim samo poskusiti čim prej! Kraljica jeseni daje jedi izvirni, neprimerljivi okus, smetana - nežnost in začimbe - začimba. Juha se izkaže precej hranljivo in se bo popolnoma spoprijela z vlogo samostojne jedi.
Sestavine:
- 900 g buče;
- 150 ml smetane;
- 1 l vode;
- 1 velika čebula;
- 2 stroka česna;
- 50 g masla;
- 50 ml rastlinskega olja;
- sol, sladkor, mleti črni poper, timijan.
Buča izrežemo, olupimo, odstranimo semena in vlaknasta drobovina. Celuloza narežemo na majhne kocke. Čebula in česen lupine in sperite, nato zmeljemo: prvi - v kockah, drugi skozi tisk.
V ponvi segrejte maslo in rastlinsko olje ter pošljite čebulo. Solite malo, poper in dodajte nekaj vejic timijana. Popecite na majhnem ognju, dokler ni prozorna.
Dodajte koščke buče na pire, ščepec sladkorja in prepražite 5 minut. Vlijemo vodo in jo zavremo. Zmanjšajte toploto in kuhajte še 20-30 minut. Ves ta čas mora masa nežno vreti. Ko je buča mehka, odstranite ponev iz ognja in jo zmešajte s pirejem.
Pour smetano, dodamo sol, poper in vrnitev ponev na štedilnik. Zavremo in takoj odstranimo posodo iz ognja. Pour krem juho na krožnike, okrasite s krekerji in zelišči. Okus juhe bo bolj živ, če povečate količino masla.
Gourmet Seafood Chowder
Če želite nekaj elegantnega in elegantnega - kremasto kremno juho s kozicami, da pogasite to željo. Okusna in zelo dišeča jed privlači vse ljubitelje morskih daril, ima odlične hranilne lastnosti in bo dolgo časa zadovoljila lakoto.
Izdelki:
- 600 g kozic:
- 600 ml smetane 10%;
- 5 srednjih krompirjev;
- 1 majhna čebula;
- 1 velika korenček;
- 150 g krem sira brez dodatkov;
- mleti črni poper, sol.
Pošljite kozice v vrelo slano vodo in kuhajte 8 minut. Hladna in čista. Krompir, čebulo in korenje olupite in jih temeljito operite. Vso zelenjavo narežite na srednje velike kocke.
Sesekljane izdelke postavite v ponev in dodajte vodo, tako da pokrijejo sestavine 1 cm, da se zavrejo in sol po okusu kuhajo, dokler niso kuhani, vse izdelke. Odstranite posodo z mehko zelenjavo iz toplote in mešalnik mešanico v slano stanju.
Nalijte smetano in jo pošljite nazaj v peč. Nenehno mešajte, da se masa zavre, nato dodajte kremni sir. Kuhamo na majhnem ognju, dokler se sir popolnoma ne raztopi, ne da bi prenehal mešati maso.
Nekaj minut pred koncem pripravka poper in po potrebi dodamo k jedi. Pour v plošče, dodajanje kuhane kozice na vsako peščico. Če želite, da imajo morske sadeže enotno konsistenco z juho, jih je treba dodati juhi s poprom in soljo. Potem, odstranitev iz toplote, še enkrat zbledi.
Nekaj besed o brezhibni hrani
Kremne juhe se bodo zagotovo ukoreninile v vsaki družini. Navsezadnje je ta izvrstna, občutljiva jed ne le odličnega okusa, temveč tudi izvirnost. Ob obvladovanju receptov po korakih lahko ustvarite kremno juho, vredno menija elitne restavracije. Če želite vedno jesti jed z bangom, upoštevajte nekaj priporočil:
- Če je recept za mleko samo mlečna smetana, to ne pomeni, da bo sir postal ovira. Dodajte to sestavino na koncu kuhanja in juho še naprej kuhajte, dokler se popolnoma ne raztopi. Okus jed iz takega dodatka bo bolj živahen in bogat. To lahko storite tudi s smetano, ki ni del recepta.
- Za bolj slasten in bogat okus lahko uporabite kremne sire z dodatki. Na primer, gobov obara bo boljši, če mu dodate mlečni izdelek z gobami.
- Če je potrebno kuhati že ohranjeno maso, jo je treba redno mešati z veliko leseno žlico. V nasprotnem primeru bo juha gorela in ustvarila ne zelo prijetno aromo.
- Če uporabljate za kuhanje zelenjave ni navadna voda, ampak mesna juha, bo juha veliko bolj zadovoljiva in okusna.
- Če ga je treba shraniti v hladilniku, ga je treba kuhati, sicer se posoda hitro poslabša. Predgrevanje takšne juhe je boljše v mikrovalovni pečici.
Obstaja veliko receptov za izdelavo kremne kremne juhe, ki vam omogoča, da izberete tistega, ki bo privlačil vse družinske člane. Če vzamete za osnovo klasično različico obara, dodajte svoje najljubše sestavine, potem lahko ustvarite svojo jed, po okusu katere se bodo presenetili tudi njeni ustvarjalci, veliki francoski kuharji. Vedno si morate zapomniti le eno pravilo, da naredite popolno juho: to morate storiti z ljubeznijo in se ne bojte sanjati.
Kremna juha
Kremna juha je ena izmed sort pire juhe in se praktično ne razlikuje od nje. Ampak, če je sestava juhe, pire v glavnem sestavljena iz zelenjave, potem je kremna juha narejena iz mleka ali smetane (včasih se zamenjajo z maslom). Z drugimi besedami, lahko se imenuje mlečna juha. Poleg tega, za pripravo takšne juhe, lahko uporabite tudi meso, zelenjavo, žitarice, stročnice, gobe, siri, morski sadeži (dodatne sestavine se zdrobi v mešalniku v stanju pire krompirja, nato pa razredčimo z mlekom ali smetano).
Iz tega stolpca našega kulinaričnega spletnega mesta bralci ne bodo le spoznali, kako in od katerih izdelkov narediti okusno kremno juho, temveč tudi o tem, kateri izdelki lahko dajejo takšno posodo večjo debelino ali kako jo razredčiti. Upamo, da bo med številnimi različnimi recepti vsaka hostesa sama izbrala »svoje«, ki bo takoj želela prevesti v realnost v svoji kuhinji.
Kremna juha s smetano
Kremna juha "Poletni dan"
Na policah naših trgov se je pogosto pojavila koleraba ali "zeljena repa", ki ni le izjemno zdrava, ampak tudi zelo okusna. Iz nje je lahko pripraviti prigrizke, solate, juhe. V kolerabi in "vrhovih" in korenine so dragocene, saj je dobesedno napolnjena s kalijem, kalcijem, magnezijem, vitaminom C, vlakni. Optimalni premer kolerabinih gomoljev je 8 cm, od belega, klarabina pa dobite najbolj občutljivo juho, za katero vam predlagam, da jo postrežete s skuto, malico, solato in cmoki.
Zucchini kremna juha
Zelo hitra in enostavna juha. Nobeden od mojega doma ni uganil, da je juha iz bučk. Vsi so se odločili, da je z gobami. Dejansko ima juha lahek "gobast" okus. Zelo nežno.
Kremna juha "Sunny"
Čudovita juha v naši hiši je najbolj občutljiva, okusna, za spremembo jo kuham z velikim veseljem, ker v receptu ni nič zapletenega, užitek iz juhe pa je morje! Sem dal piščančje meso v juho, ampak tudi brez njega se izkaže okusno, v post takšne juhe brez mesa in mlečnih komponent bo imel veliko gospodinje na sodišče
Mushroom Cream Soup
Ta juha ima zelo bogat okus po gobah in občutljivo kremasto teksturo. Nič več, samo gobe in smetana. Želi jesti - vedno več.
Kremna juha iz krompirja in pečen česen
Doseženi v iskalnik "pečen česen juha." Naša velikodušna stran mi je dala 92 strani. Zgrizla sem ust in pogumno pogledala na vse. Ne razumem načela iskanja na spletnem mestu. Približno četrtina receptov ne vsebuje česna. In tukaj, na primer, Wales kruh ali kruh z okusom sezama. Pri 58 p. Sem našel česensko juho, vendar je recept povsem drugačen. Torej, dekleta, s čistim srcem objavljajo recept. Če še kaj, vse zahtevke, prosim, na spletno mesto)))
Kremna in sirna kremna juha iz zelenjave z agaricami
Nežna, kremasta juha, s svetlo aromo gob, občutljivo aromo muškatnega oreščka in nežne obliže sira. Služi se s celimi gobami in sirovimi čipi.
Kremna juha z bučkami s kozicami
Ta recept bo privlačen za tiste, ki imajo radi kombinacijo razkošja in svežine. V tem primeru gre za občutljivo kremno juho in kraljevske kozice v hrustljavem prelivu.
Kremna juha z bučkami s postrvjo
Zelo lahka, dietna jed, kot nalašč za vroč poletni dan v sezoni bučk. Vir revije "Liza"
Zelenjavna kremna juha
Ta juha je primerna za tiste, ki se držijo zdrave prehrane in gledajo sliko. In seveda, Bog ne daj, da prideš v takšno situacijo in si zlomiš čeljust (takšna nesreča se je zgodila moji mamici ((moral si izmisliti juhe in pire krompir, da bi nekako popestril njeno hrano. No, ne smemo govoriti o žalostnih stvareh. Zelenjavna kremna juha ima blag okus, pesa, korenje in brokoli v njej pa bodo poskrbeli za vaše telo in telo kot celoto.
Paradižnikova kremna juha
Gladka, svilnata, s prijetno kislostjo.
Delite svoje poletne recepte s prijatelji!
- Glejte tudi:
- Poletni recepti
- Sveže solate
- Poletne juhe
- Hladne jedi
- Okusni in preprosti recepti
- Kebab
- Pivski prigrizki
- Poletno pecivo
- Sladoled doma
- Hladne sladice
- Hladne pijače
- Smoothies
- Sveži sokovi
- Domače konzerviranje
- Koristni nasveti in izdelki za poletje
Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.
Prijava brez registracije
Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.
Kremna juha
Kremna juha - vrsta prvega tečaja, za katero je značilna gostota in enakomernost. Preberite več o kremni juhi.
Če je sir ena izmed vaših najljubših jedi, potem je ta sirna juha z zelenjavo in zelenjavo zagotovo ena izmed najljubših jedi. Kuhanje sirne kremne juhe iz predelanega sira.
Izjemno zdrava piščančja juha z zelenjavo, smetano in jajcem. Genialen v svojem minimalizmu, preprost za pripravo, lahek in hkrati nasičen za dolgo časa.
Enostavno, hitro, najljubše vse jedi - juho pire krompir z gobami! Wand za zaposlene gospodinje.
Pred letom dni sem delal v dobro gostinstva in pogledal v eni izmed ustanov, kjer sem delal, recept zelo priljubljene kremne gobove juhe. Ta prodajna juha je vedno imela zelo visoke ocene. In za dober razlog, želim opaziti. Juha je zelo nežna in okusna z izrazitim okusom gob. Kuharska kremna juha iz šampinjonov je zelo enostavna.
Danes bomo kuhali nenavadno krompirjevo juho. Krompirjeva juha je zelo hranljiva, okusna in dišeča. Postopek kuhanja je preprost in traja najmanj časa!
Za ljubitelje okusnih zdravih jedi - bučno kremno juho s smetano.
Okusna gobova kremna juha iz gob in krompirja, z občutljivo teksturo. Krompirjeva in gobova kremna juha je okusna, hitro in preprosto!
Krema juhe iz cvetače ima prijetno teksturo in nežen okus. Kot vse kremne juhe je dobro nasičen, vendar pušča občutek lahkotnosti. Zeleni z česnom dodamo jedi začimbo in malo pikantnosti.
Recept za debelo juho s piščančjim filejem in smetano.
Ta juha je tako impresivna, da jo lahko postrežemo našim dragim gostom. Poleg tega kremna juha iz bučk ni le lepa, temveč tudi zelo okusna.
Vishisuaz - francoska juha s krompirjem in čebulo, ki jo kuhamo v juhi s smetano.
Krompirjeva juha, recept iz zelenjave z dodatkom celih kosov piščančjega mesa.
Pea juha je že dolgo priljubljena in ljubil jih mnogi. Morda boste uživali v tem receptu za okusno kremno juho z grahom?
Zdrava, okusna in hranljiva kremna juha iz rdeče pese, pripravljena iz razpoložljivih izdelkov. Kremna juha je prijetne žametne teksture, privlačne svetle barve in seveda odličnega občutka.
Ta juha je zelo nenavadna, vsaj zame, ker sem že prej mleko z ajdo predstavljala le v sladki različici v obliki mlečne kaše. Zagotovil je tudi popolnoma drugačen pristop. Rezultat mi je bil všeč!
Kremna juha s brokoli je recept za zdravo, okusno in najpomembnejšo juho.
Zelo zdrava in nizkokalorična bučna kremna juha s piščančjim filejem. Odlična prva jed za športnike in za tiste, ki so na dieti, pa tudi za majhne otroke. Bučna juha ima veliko število vitaminov, elementov v sledovih in hranil.
Zelo lahka dietna kremna juha za vso družino, ki jo lahko pripravimo v samo 20 minutah. Gobova juha je narejena iz belih in kraljevskih šampinjonov.
Koristna bučna kremna juha - hranljiva, vendar hkrati nizkokalorična. Poskusite to okusno juho!
Okusna bučna kremna juha z dišečim okusom ingverja se lahko pripravi za večerjo za vso družino.
Težko je verjeti, da ima ta najpreprostejša juha z gobami odličen okus. Poskusite!
Okusna in zdrava krompirjeva juha z bučkami in mesnimi kroglicami. Tudi tisti, ki ne marajo buče, bo težko odtrgati od te jedi, saj se okus buče v juhi skoraj ne čuti.
Bučna kremna juha je prehranska zelenjavna jed, ki jo kuhamo hitro in enostavno.
Okusno, dišeče in zelo enostavno pripraviti jesensko kosilo - bučna kremna juha.
Začinjena smetanova kremna juha.
Juha iz leče - hiter, enostaven in izjemno okusen recept.
Kremna juha iz jajčevcev in šalotke s česnom, piščančja juha, s smetano.
Krem juha iz brokolija in špinače - mehka, lahka, zelo okusna, brez dvoma bo zadovoljila ljubitelje zelenjavnih juh.
Danes sem se odločil kuhati juho iz bučnega pireja, vendar sem se zelo bal, da bom razočaran. Sam proces kuhanja juhe - enostavno! Okus po buči in zeleni je bil čudovit, vendar sem čakal na finale, da bi poskusil to juho. Rezultat je bila okusna bučna kremna juha!
Kuhanje doma okusne kremne juhe z lososom in lignji za kosilo - okusno prvo jed za vso družino.
Posvečena vsem ljubiteljem jajčevcev! Nežna kremna juha iz jajčevcev z česnom in sočnimi paradižniki.
Okusna, enostavna, hitra, zdrava in nežna juha iz brokolija in druge zelenjave. Odvisno od baze je lahko vegetarijanska, vitka ali ne.
Ni idej o kuhanju za kosilo? V tem primeru lahko skrbno preučite recept gobove gobe juhe, ki obljublja, da prosim s svojo aromo, okus, hranilno vrednost. Poleg tega se bo kulinarični postopek nadaljeval brez nepotrebnih težav in težav. Prva jed obljublja, da bo nežen in precejšen...
Zelo lahka, okusna juha iz buče. Recept je preprost, juha je zelo hitro kuhana in ima odličen okus. Dodajte temu koristne lastnosti buče in dobite popolno jed za post ali prehrano.
Zelenjavna kremna juha z zeleno in cvetačo za tiste, ki se želijo znebiti nekaj dodatnih kilogramov ali v telesu vrniti zdrave vitamine z mikroelementi in obnoviti vitalnost.
Juha pire od zelenega graha, sveža meta in smetana. Svetla kremna juha ne bo pustila ravnodušnih niti odraslih niti otrok.
Recept za zelenjavno kremno juho s sirom, ki se pripravi enostavno in preprosto, vendar se izkaže, da je zelo okusna in dišeča.
Predstavljam vašo pozornost bučjo juho s slanino in krekerji. Poskusite kuhati bučno juho za vaš dom, ne boste obžalovali. Hitro! Enostavno! Okusno!
Juha se pripravlja iz vina in smetane ter postreže z pokrovačami, rdečim kaviarjem in dišečim oljem.
Nezapleteno pri pripravi kremne juhe z bučkami s topljenim sirom popolnoma spremeni vaš meni. Okus mladih buč se dobro ujema z okusom kremastega topljenega sira, juha pa se zdi zelo nežna in dišeča.
Osebno resnično ljubim katerokoli kremno juho ali kremno juho, vendar se v hladnih jesensko-zimskih večerih želim razvajati z nečim posebnim, toplo, hranljivo in vzvišeno. Ta juha ni samo zelo občutljiva v teksturi, ne le zelo hranljiva in mehka, ampak tudi lepa, saj ima občutljivo oranžno barvo. Zato vam priporočam, da ga skuhate, ker ne zadovolji le želodca, ampak tudi videz.
Ta juha je kot nalašč za zajtrk. Enostavno, barvito in okusno!
Nežna kremna kremna juha za vse ljubitelje zelenega graha!
Občutljiva kremna juha z bučkami s topljenim sirom.
Za ljubitelje leče bom priporočil še eno okusno juho za kosilo. Enostavno in okusno. Priporočeno.
Presenetljivo okusna kolumbijska korenska kremna juha, ki jo zaljubite v prvo žlico!
Recept za hladno bolgarsko juho "Tarator" s kumaricami in orehi je popoln obrok prvega obroka za vroče poletne dni. Ne bo samo nasičila, dajala moč, temveč tudi osvežila vaše telo.
Dodaj v nežno juho-poper pire - ne bo vam žal! Naredite pikantno kremno juho iz cvetače z rdečo papriko, česnom in papriko.
Kremno juho s kokosovim mlekom in zelenjavno juho pripravimo z mešalnikom in postrežemo hladno.
Zelo hitra, nežna, dišeča smetana juhe iz artičoke iz Jeruzalema, ki jo lahko pripravimo tudi iz krompirja, sladkega krompirja, buč ali korenja.
Čudovita, nežna in zelo dišeča bučna juha z ingverjem bo še bolj okusna, če se peče v lončku cele buče. Okusna bučna juha v originalni krmi bo privlačna vsem.
Recept kremne juhe se običajno pripravi v dveh fazah. Sestavine se najprej kuhajo ali dušijo, nato pa zmešajo z mešalnikom ali zmešajo v debelo homogeno maso in pripravijo. Takšna mešanica različnih okusov ustvarja poseben okus, zato se veliko ljudi želi naučiti, kako narediti kremno juho. Poleg tega, da se zgosti kremna juha, lahko recept uporabite moko, smetano ali druge izdelke.
Kremna juha je narejena iz izdelkov, ki se lahko pri kuhanju zdrobi v kašasto stanje. Na primer, da bi kuhali mesno kremno juho, uporabite piščančje meso in kuhajte piščančjo kremno juho. Od piščanca lahko pripravite okusno kremno juho, vključno z začimbami, kot so mandlji ali ingver. Pogosto kuhamo in gobovo kremno juho. Recept je preprost in juha je okusna. Smetana gobova juha lahko pripravimo iz skoraj vseh vrst užitnih gob, na primer, naredimo juho iz gobe ali kremo belih gob. Nežen okus, gosta tekstura in sitost različna gobova kremna juha s smetano. Gobova kremna juha, narejena iz šampinjonov, je recept, ki ga šef vsake samopostrežne restavracije ve. Vendar, kot juha iz sira. Običajno izberemo najbolj dišeče sorte sira, da naredimo sirno kremno juho. Recept lahko uporabite v odsotnosti drugega in stopljenega sira. S kombinacijo teh dveh sestavin dobimo sirno kremno juho z gobami, ki bo bolj zadovoljiva.
Zelenjavna kremna juha se šteje za zelo koristno, je kremna juha iz brokolija, kremna kremna juha, špinačna kremna juha, kremna juha iz cvetače, kremna juha iz bučk, smetana s paradižnikovo kremo, bučna kremna juha koruzna kremna juha, kremna juha s šparglji, kremna juha z grahom, kremna juha iz leče. Malo ljudi ima radi kuhano zelenjavo, vendar je v obliki kremne juhe veliko bolj prijetno jesti. Danes so morske jedi še posebej priljubljene, in če želite kuhati nekaj prvega, se prepričajte, da naredite juho iz morskih sadežev. Lahko je kremna juha s kozicami, kremna juha z lososom, kremna juha iz lososa ali katera koli druga. In seveda je zanimivo poskusiti narediti kombinirano kremno juho, na primer koruzno kremno juho s kozicami.
7 najbolj okusnih kremnih juh
Potrebovali boste:
- pol kilograma krompirja;
- kilogramov paradižnika;
- 2-3 korenja;
- eno čili papriko;
- eno papriko;
- glavica čebule;
- 50 g zelene;
- 50-100 g krekerjev;
- žlica oljčnega olja;
- podružnica bazilike;
- sol, poper.
Paradižnik olupite, poparite z vrelo vodo, nato jih razrežite na kose in odstranite semena. Vsa zelenjava, razen paprike, narežemo na kocke, jih damo v ponev, dodamo paradižnik in 500 ml vode. Zavremo, solimo in kuhamo približno pol ure. Bolgarski poper popražimo v ponvi, ga predhodno očistimo s semeni in ga narežemo na kocke. Gotovo juho premešamo z mešalnikom v homogeno maso, dodamo oljčno olje, poper in sol po okusu. Chili poper narežite na majhne kocke in dodajte v mešanico. Posodo postrežite s krušnimi kockami, sesekljano zeleno baziliko in kockami pečene paprike.
Juha iz pese
Potrebovali boste:
- dve korenček;
- dve pesa;
- dva krompirja;
- glavica čebule;
- eno jabolko (zelena je boljša);
- 2-3 stroke česna;
- 150 g kisle smetane;
- 300 g kefirja;
- oljčno olje;
- koper;
- peteršilj;
- por;
- zelena;
- rjavi sladkor;
- sol
Pred skuhajte zelenjavno juho iz korenja, čebule, por, zelene in peteršilja. Narežite korenje, narežite čebulo in krompir v majhnih kockah. Pečeno pesa v pečici, potem ko jo postavimo v folijo, pri temperaturi približno 180 stopinj od 20 minut do pol ure. Na oljčnem olju prepražimo čebulo, nato dodamo korenje in jo kuhamo 5 minut. Kuhajte krompir, predhodno narezane pese in čebulo s korenjem v kuhani juhi in kuhajte, dokler ni pripravljena. Zmes mešamo z mešalnikom, ohladimo in dodamo sol, sladkor po okusu in prelijemo s kefirjem. Pre-olupljeno in olupljeno jabolko narezano na kožo in kislo smetano ter mešalnik se prav tako spremeni v homogeno mešanico. Juho postrežemo ohlajeno, po okusu dodamo kislo smetano in jabolčno omako.
Kremna juha iz cvetače
Potrebovali boste:
- pol kilograma cvetače ali brokoli;
- 150-200 g piščančjega fileja;
- 100 g smetane;
- 100 gramov zelenega graha;
- 2-3 stroke česna;
- oljčno olje;
- sol, poper.
Prekuhani piščančji file narežite na majhne kocke. Skuhamo zelje, dajemo sol in poper po okusu, dodamo file in premešamo z mešalnikom, dokler ne postane gladka. Nalijte smetano in znova pobijte maso. Česen narežemo, rahlo ga prepražimo z oljčnim oljem z zelenim grahom. Posodo nalijte na krožnike, dodajte grah in česen kot dekoracijo.
Potrebovali boste:
- 5-6 kosov krompirja;
- par stebrov por;
- 150 g kisle smetane;
- sol, poper.
V pol ure zavremo v litru vode, predhodno olupljenem in narezanem krompirju ter por. Solite in popljujte juho po okusu, nato zmešajte v mešalniku. V mešanico dodamo kislo smetano in 3-5 minut segrevamo na ognju. Po okusu zelenja postrezite posodo.
Potrebovali boste:
- pol kilograma šampinjonov;
- 2-3 žarnice;
- 2-3 korenja;
- 2-3 stroke česna;
- kozarec belega vina;
- nekaj vejic timijana;
- pol skodelice smetane;
- oljčno olje;
- poper, sol.
Iz ene ali dveh korenje pripravite juho. Obrežemo čebulne obročke in jih popecimo z oljčnim oljem. Rezane preostale korenje, gobe in česen izmenično kuhamo in kuhamo v ponvi na majhnem ognju in nenehno mešamo. Nato dodamo vino s timijanom in zavremo. Nato zlijte kuhano juho, dodajte čebulo, sol in poper po okusu in kuhajte do izhlapevanja. Končno juho zdrobimo z mešalnikom, dodamo kremo in ponovno segrejemo. Juho postrezite, po želji jo okrasite z zelišči.
Dimljena juha iz bučnih rib
Potrebovali boste:
- pol kilograma buče;
- Pol kilograma vroče prekajene ribe;
- 2-3 krompirja;
- 1-2 korenje;
- ena čebula;
- 2 paradižnika;
- kozarec smetane;
- Bučno olje;
- sol, poper.
Olupljene buče, krompir, čebula in korenje narežemo na kocke, kuhamo 5-10 minut na majhnem ognju. Odstranite lupino s paradižnika, po kuhanju z vrelo vodo, izrežite in očistite semena. Nato razdelite ribe na dva dela, očistite kosti. Narežite en del, drugo narežite na rezine. V kuhano zelenjavo dodajte paradižnike in sesekljane ribe, z mešalcem zmešajte dokler ne postane gladka. Dodajte smetano, zmešajte znova in jo položite na ogenj še 3-5 minut. Dodajte sol in poper po okusu, malo bučnega olja in pustite, da se pusti še 5-10 minut. Mešajte končno posodo, nalijte v krožnike, okrasite s koščki rib in zelenja.
Kremna juha iz špargljev
Potrebovali boste:
- pol kilograma belušev;
- 500 ml vode;
- 2 kosa krompirja;
- par stebrov por;
- par žafrana;
- 100 g kreme je majhno;
- 2 kozarci smetane;
- sol, poper.
Šparglje s kockami, krompir in prani por. Kuhajte v ponvi na majhnem ognju, predtaljeno maslo, por, nato dodajte žafran in krompir. Po 10-15 minutah dodamo vodo in dodamo šparglje, še 10 minut po vrenju. Vsebino dokončane juhe prelijemo z mešalnikom, nato vlijemo smetano in zmešamo, dodamo sol in poper po okusu.
Kremna juha
Kremna juha je nekakšna kremna juha. Recept za kremno juho se ne razlikuje veliko od recepta za kremno juho, le da je v receptu za kremno juho večji odstotek smetane ali mleka. Za pripravo juha-krem izdelkov so predkuhani, zdrobljeni, nato dodani ali juha, ali mleko, ali smetano. Da bi na primer naredili kremno smetano, na primer iz zelenjave, ji dodamo moko, ki jo predhodno ocvrte na maslu, nato pa jo skrbno razredčimo s tekočino. Izberite recept in kuhajte občutljivo kremno juho s kremnim okusom, ki se ne bo sramovala kuhati za počitnice.
Kremna juha iz cvetače
Za kosilo je dobro pripraviti lahko kremno juho s cvetačo s paradižnikom in drugo zelenjavo. Kljub dejstvu, da je juha zelenjava, se izkaže, da ne le okusno, ampak tudi krepko. Vendar pa je zaradi uspešne sestave sestavin juha malo kalorij.
Crecy juha iz pireja iz korenja
Francozi verjamejo, da v okrožju Cresi raste najbolj slastna korenje na svetu. Zato so svojo znano koreninsko-pirevsko juho imenovali Kresi. Toda Britanci tradicionalno jedo to juho na obletnico zmage v bitki pri Crecyju, ki je bila med stoletjem.
Zelena juha za hujšanje
Celer obožujejo poznavalci kulinaric in ljubitelji ljubiteljev nizke kalorije, ki so obsedeni s prekomerno telesno težo. In prav je tako! Juha iz korena zelene izkaže tako okusno in zdravo. Seveda lahko kremo izključite iz recepta, tako da juha še vedno bol.
Kremna juha iz komarčka
Kosmiček komarčka je sočen in hrustljav, kar je težko primerjati z drugimi rastlinami. Komarček se uživa surovo, doda solati, duši, postreže z mesnimi in ribjimi jedmi v obliki priloge in omake. Pripravite tudi lahke in zdrave juhe. Še posebej pop.
Krema iz brokolija in zelenega fižola
Osupljiva debela kremna juha iz brokolija in zelenega fižola bo privlačna za vse ljubitelje zelenjavnih juh. Juha je kot nalašč za popoln obrok. Ena od prednosti recepta je enostavnost in hitrost kuhanja. Samo 30-40 minut in apetit.
Tomato kremna juha z ribami
Mnoge gospodinje so dovolj hladne, da ribo obravnavajo kot osnovo za juho. Zdi se, da poleg juhe z ribjo juho ni ničesar kuhanega. Vendar pa to ni tako. Riba se dobro ujema s kremnim okusom in paradižnikom. Nudimo recept paradižnika.
Kremasta žametna juha z lisičkami
Za kremno juho povežemo z lisičkami, najprej pripravimo rou. To je tako dobro segreta, za prijetno kremasto moko v maslu. Francozi tako pogosto naredijo, da so juhe žametne. Lisice se preprosto pečejo v kremni masi.
Poletna juha s šampinjoni in zelenim grahom
Vsi vemo, da mora biti hrana uravnotežena. Poleti je ravnovesje lažje kot kdajkoli prej. Na primer, pripravite kremno juho z gobami in zelenim grahom v tem receptu. Ni zgoščevalcev, vsaj maščob, brez mleka in smetane. Samo.
Kremna kremna juha iz bučk
Uspešen recept za nežno juho-pire bučke s smetano in sir. Sir lahko vzamete - durum, predelamo ali, kot jaz, z modrim plesni. Namesto juhe, lahko kuhate bučke v vodi..
Pireja iz cvetače (juha iz velouta ali dubarija)
Recept za juho iz cvetače se pripisuje najljubšemu kralju Ludviku XV - grofici Du Barry. Od tod tudi drugo ime te kremne juhe. Pravijo, da se je zaradi francoskega dvora pojavila jedi iz cvetače. Recept za juho iz pršuta.
Kremna juha s smetano paradižnika in korenja
Kremna kremna juha s paradižnikom in korenjem je priporočljiva za česen, krompir, kislo smetano in zelenjavo. Pire juhe so zelo hranljive, telo se hitro in enostavno absorbira. Ta juha je pripravljena po tehnologiji profesionalne kuharske knjige 1957.
Zelena juha
Juha iz zelene pire ni povsem običajen okus, vendar sem prepričan, da vam bo všeč ta nov okus. Krema zmehča okus zelene in krompir dodaja debelino. V nasprotnem primeru je vse običajno - občutljiva, debela kremna juha, ki lahko nadomesti kosilo.
Juha iz oljk in oljčnega pireja
Juha pirenih oljk in oljk je lahka juha v vseh pogledih, tako pri kuhanju kot tudi v kalorijah. Primerna kot starter pred glavno vročo posodo. Kremna juha, vroča s koščki česnova bageta. Vsakemu gostu sem v juhe polil iz vrča.
Začinjena kremna juha iz buče
Pikantna juha iz bučnega pireja je tradicionalna jesenska jed. Pumpkin se dobro ujema s smetano in začimbami. Kardamom, cimet in majhna količina sladkorja bodo kremni juhi dodali popolnoma nov okus, kurkumo pa dodali svetlost..
Juha s čičeriko s pečeno zelenjavo
Njihova juha s čičerko s pečeno zelenjavo se lahko kuha na vodi, potem pa je primerna za vegetarijance in poste ali v mesni juhi (po možnosti govedina). Za juho s čičerko morate vnaprej namočiti, dodati vodo s malo sode ali kuhati juho iz pripravljene.
Bučna kremna juha z medom in timijanom
Bučna kremna juha z medom in timijanom Za juho smo izbrali sorto buče iz masla, ki se odlikuje po majhnem številu semen. Še ena dodana čebula, strok česna, timijan, med in za tiste, ki jim je všeč vroče - čili stroki. Da dam juho.
Zelena juha iz graha
Zelenjavo lahko kuhamo odlično juho pire v samo 20 minutah, saj rastlinske sestavine ne zahtevajo dolgo pripravo. Juhe z doslednostjo pire krompirja so lahko prebavljive, prav tako pa se lahko počutijo polne in bogate precej daljše od običajnih jedi.
Pire od juhe s paradižnikom in ravioli
En teden je v hladilniku ležal bučka, nisem mogel pomisliti, kaj bi želel narediti več. Odločil sem se, da ga pošljem v juho. Okusno.
Kremna kremna juha z zelenim čipsom
Ponujam vam rahlo pripravljeno in polno juho z vitamini, narejeno iz kodrastega kala s smetano.
Kremna juha iz gob
Jesenske gobe, kljub nerodnemu videzu, nekaj najbolj dišečih in okusnih gob. Enostavno jih je mogoče sestaviti, ker odraščajo kot "množica", iz istega razloga, je dolgo, da se reši in očisti, vendar je kuhanje enostavno in jesti je okusno. Danes kuhamo okusno juho iz.
Kremna juha iz sladkorne pese z zeleno in klinčki
Ni skrivnost, da obožujem zeleno. In ker je okusen in še posebej zato, ker je "gorilnik kalorij". Slučajno sem dobil na internetu pregled postnega menija metropolitanskih restavracij. In tam je bila takšna jed - pesa krema z zeleno in klinčki.
Kremna juha s piščančjo kremo
Kremo iz piščančje jeter lahko pripravimo v kremni juhi. Vse je zelo preprosto: jetra se ocvrtejo s čebulo, nalijejo z vodo, dodajo krompir, kuhajo, dokler ni pripravljena, nato pa pire in nalijemo smetano. Po želji lahko krompir zamenjamo z gobami, n.
Brokula kremna juha
Enostavno kremna kremna juha iz brokolija. Ne prezrite manipulacij česna, kot v tem primeru boste zagotovo dobili okusno kremasto zelenjavno juho z začinjeno česnovino, ki je tam zelo uporabna.
Bučna juha s karamelizirano čebulo in cimetom
Recept za debelo juho iz bučnega pireja, v kateri kombinacija karamelizirane čebule, mletih muškatnih oreščkov in cimeta daje poseben okus in aromo. In brez kreme!.
Krema iz oljk in oljk
Ponujam vam hitro juho z lahkim in nežnim, kremastim okusom in prijetno slanostjo. K tej juhi priporočam kozarec suhega suhega s cvetličnim vonjem vina Tommasi Adorato Appassionato (2013). D.S. Recept je namenjen za 4.
Gobova juha s česnom
Kremna juha z jurčki, smetano in česnom je nekaj posebnega. Svetujem vam, da poskusite. Iščem s česnom, kot je opisano v receptu Gordona Ramsaya, in trdim, da so vsi ti plesi s tamburini povsem odveč. In ne! Odličen način za dodajanje.
