Črevo igra pomembno vlogo v prebavnem procesu. Obstajajo primeri, ko se v delovanju različnih dejavnikov pojavijo patološki procesi v tem organu. Akutni ali kronični enteritis (bolezni debelega črevesa) ali kolitis (bolezni tankega črevesa) so med seboj povezani, najpogosteje se pojavljajo skupaj in imajo skupno ime - enterokolitis.
Ko enterokolitis moti delovanje črevesja, absorpcijo in asimilacijo hranil. Če se pravilno zdravljenje ne začne pravočasno, lahko takšno stanje povzroči pomanjkanje vitaminov, mineralov ali beljakovin, presnovne motnje in izčrpanost. Pravilna prehrana pri črevesnih boleznih lahko telesu pomaga pri vzpostavitvi normalnega metabolizma, vrne izgubljene črevesne funkcije z ustrezno prebavo.
Glavni simptomi črevesnih bolezni
Ko se bolezen črevesja opazi pogoste blato.
Ker se funkcije majhnega in debelega črevesa med seboj razlikujejo (tanko črevo je odgovorno za absorpcijo hranil v kri, debelo črevo za proizvodnjo vitaminov, predelavo vlaken, nastanek fekalnih mas in njihovo pravočasno sproščanje), se simptomi razlikujejo glede na lokacijo bolezni.
Simptomi bolezni kolona:
- Sindrom bolečine Bolečine se pogosteje pojavljajo v stranskih delih trebuha, manj pogosto v epigastrični regiji ali nad popkom. Bolečine so dolgočasne narave, ki se po izpraznitvi črevesja ali izpustu plinov umirijo.
- Blato je pogosto, ima močan vonj, včasih sluz, kri ali trakovi, ki spominjajo na močvirno blato.
- Rumbanje, napihnjenost, kopičenje plina. Ti simptomi se še poslabšajo zaradi popoldneva in ponoči izginejo.
- Če pride do neugodja zaradi okužbe, se telesna temperatura dvigne, pojavijo se glavoboli in omotica.
Znaki vnetnih in neoplastičnih bolezni kolona so resne presnovne motnje. Zaradi tega se pacient počuti šibko, izčrpano, motene so funkcije genitalij, inkontinenca plinov in blata.
Simptomi bolezni tankega črevesa
- Bolečina v popku.
- Tekoče blato s svetlimi barvami in neprijetnim vonjem. Včasih v konsistenci iztrebkov obstajajo deli neprebavljene hrane.
- Trbušna napetost, nelagodje.
- Povečanje temperature. Termometrski indikatorji se razlikujejo glede na število mikrobov in stopnjo zastrupitve organizma.
Pri dolgotrajnih manifestacijah podobnih simptomov se lahko razvijejo patologije drugih organov in sistemov (koža postane tanka in suha, nohti postanejo krhki, sklepi nabreknejo in bolijo).
Naloge in načela prehrane pri bolnih črevesjih
Bolezni prebavil se pojavijo zaradi podhranjenosti.
Znanstveniki so ugotovili, da je pojav večine bolezni prebavil povezan z redno kršitvijo prehrane.
Zato je pomembno, da se držimo določenih norm in pravil prehrane, ki bodo pomagale, da se črevesje vrne v svoje prejšnje funkcije.
Pri sestavljanju prehrane za bolnika je pomembno, da se ne ravna le po splošno sprejetih normah, temveč tudi pri upoštevanju individualnih potreb telesa. S pomočjo pravilno izbrane diete lahko rešite te težave:
- povrnitev črevesja nazaj v normalno stanje;
- stimulira regenerativne procese v sluznici črevesja;
- odpraviti nestrpnost do posameznih jedi;
- napolni telo s pomanjkanjem vitaminov in mineralov;
- odpravljanje presnovnih motenj;
- normalizirati sestavo mikroflore.
V primeru črevesnih bolezni mora priprava prehrane temeljiti na naslednjih načelih:
- prehrana bi morala pomagati pri zdravljenju bolezni in preprečevati nadaljnje zaplete;
- prehrana mora upoštevati individualne značilnosti pacienta (okusne preference,
- sočasne bolezni, zlasti prebavo).
Prehrana za črevesne bolezni mora izpolnjevati naslednja pravila:
- hrano je treba zaužiti v majhnih količinah 5-6-krat na dan;
- izogibajte se suhi hrani;
- poskusite se ne prežeti;
- živila morajo biti uravnotežena, bogata z beljakovinami, maščobami, ogljikovimi hidrati in vlakni;
- prehrana mora biti raznolika, telo ne sme imeti nobenih elementov;
- proizvodi morajo biti kuhani na pari, pečeni ali kuhani.
Pri sestavi prehrane za bolnika z obolelim črevesjem je pomembno upoštevati učinek izdelkov na motiliteto črevesja. Tako je možno normalizirati konsistenco blata in pogostost gibanja črevesja. Po teh parametrih so izdelki razdeljeni v tri skupine:
- Tisti, ki povečujejo gibljivost
- Izdelki za redukcijo motorja
- Nevtralni proizvodi (ne vplivajo na motorične sposobnosti)
Prehrana v obdobju sindroma driske
Odcejanje riža bo pomagalo pri driski.
Driska je simptom črevesne motnje, ki jo spremljajo pogoste blato.
Ko se driska, gibljivost črevesja poveča, preneha normalno absorbirati tekočino. Zato morate jesti živila, ki lahko zmanjšajo motiliteto črevesja in nadaljujejo svojo funkcijo absorpcije tekočine.
V prvih dneh driske je treba paziti na tekočino. Za ponovno vzpostavitev vodne bilance telesa morate piti veliko tople vode. Med zdravimi pijačami lahko najdemo močan čaj z limono, jabolčni sok, alkalne negazirane pijače, decoctions rozins, borovnice.
Drugi dan je dovoljeno uporabljati krekerje brez aromatičnih dodatkov in praškov. Vsako uro morate jesti v majhnih porcijah in piti veliko tekočin. Na tretji dan lahko postopoma uvajamo izdelke, ki zmanjšujejo motiliteto črevesja in so najbolj uporabni za drisko, in sicer:
- Riževice in tekoča žita. Riž ne vsebuje vlaknin (ki deluje kot odvajalo) in ima vezavne lastnosti. Priporočljivo je, da vsakih 2 urah jeste eno skodelico riževe juhe ali kašo.
- Banane. Napolnite telo s kalijem, ki se iz telesa izpere z drisko. V ta namen uporabite 2 banani na 4 ure.
- Šibko meso in piščančja juha.
- Kashi, ki obdajajo sluznico želodca (zdroba, ovsena kaša, ajda).
- Prepečenec iz belega kruha.
- Pečena ali kuhana jabolka (vsebujejo elemente, ki vežejo toksine in obnavljajo koristno črevesno mikrofloro).
- Mršava riba in pusto meso (brez kože, kosti in maščobe).
- Kuhane korenje in pire krompir. Obogaten z vitaminom A, ki izboljša stanje oslabljene črevesne sluznice in ima adsorpcijske lastnosti.
- Drobno zrno nizko vsebnost maščobe skute, kuhana jajca ali umešana jajca, bo telo napolnila z beljakovinami.
- Zelenjavne juhe in pire krompir.
- Kisele in škrge z bogatimi vitamini.
Prehrana za zaprtje
Suho sadje pomaga pri zaprtju.
Zaprtje je odsotnost ali težavnost iztrebljanja. Obstajajo izdelki, katerih uporaba lahko poveča gibljivost črevesja, spodbuja hitro prebavo izdelkov in njeno sproščanje v obliki iztrebkov.
V prehrano je treba vključiti živila, ki aktivirajo črevesje in nasičijo telo z vsemi elementi v sledovih, ki so potrebni za normalno življenje.
Praviloma morate jesti več vlaknin in piti veliko tekočine, odstraniti živila, ki jih je težko asimilirati, in sprožiti nastajanje plina. Seznam izdelkov, priporočenih za zaprtje:
- Rženi ali pšenični kruh iz grobe moke
- Bolj koristne bodo zelenjavne hranilne juhe, rdeče pese
- Sveža zelenjava, zelenjava
- Posušeno sadje
- Sveže sadje (jabolka, kivi, slive). Banane in hruške je treba zavreči.
- Nizko vsebnost maščob v ribah in mesu v kuhani obliki ali na parih kot kotleti.
- Porše: ajda, ječmen, ječmen, pšenica, koruza.
- Fermentirani mlečni izdelki (kefir, kislo mleko, kisla smetana, jogurt).
Hrana za kronično črevesno obstrukcijo (pareza) ima nekaj odtenkov. V tem primeru morate pogosto jesti v majhnih porcijah. Optimalna temperatura hrane, za enostavno asimilacijo, mora biti 38-40 stopinj.
Hrana, primerna za uživanje, je zdrobljena, kar bo olajšalo prebavo in zmanjšalo gostoto blata.
Prepovedana živila za črevesne bolezni
Ko se črevesna bolezen porabi za mlečne izdelke, je prepovedano.
Dnevni meni za bolno črevo ne sme vključevati tistih proizvodov, ki povzročajo gnitje in fermentacijo, prispevajo k tvorjenju plina.
Stročnice in groba vlakna je treba izključiti. Tudi maščobe rastlinskega izvora niso priporočljive, saj preprečujejo absorpcijo hranil.
Začimbe dražijo prebavni trakt. Izdelki, ki so prepovedani:
- Maščobe in ribe;
- Stročnice;
- Mlečni izdelki;
- Matice;
- Začimbe;
- Pečena jajca;
- Zelo slane hrane;
- Jedi na žaru in dimljene jedi;
- Konzervirana hrana;
- Sladke jedi;
- Gobe;
- Kava;
- Kaviar;
- Alkoholne in gazirane pijače;
- Hitra hrana.
Čiščenje debelega črevesa kot preprečevanje bolezni
Grenivka - izdelek, ki odstrani iz telesa sol in toksine.
Črevesno čiščenje že dolgo velja za najboljše sredstvo za preprečevanje različnih bolezni, ne le za prebavila.
V črevesju redno ostanejo odpadne snovi, ki jih mora ponavadi pripeljati ven.
Z nepravilno prehrano ali drugimi dejavniki pa lahko motimo delovanje črevesja, kar lahko sčasoma vodi do tako resnih posledic kot so sladkorna bolezen, onkologija črevesja, hemoroidi, miokardni infarkt.
Da bi preprečili neprijetne manifestacije, morate v prehrano vključiti izdelke, ki čistijo črevesje iz toksinov. Obstajajo posebni programi za čiščenje črevesja, ki omogočajo individualno izbiro izdelkov za vsako osebo.
Vendar pa za vsak program obstaja ena splošna zahteva - da se upošteva obilno pitje (vsaj 8 kozarcev vode na dan). Vsak dan čiščenja je treba začeti s kozarcem vode na sobni temperaturi, pijan na prazen želodec. Izdelki, ki omogočajo čiščenje črevesja:
- Grenivke Iz telesa izloča soli in toksine, poveča apetit, očisti črevesje. Sok grenivke vsebuje več hranil kot katerikoli drug 100% sadni sok.
- Prebiotiki in pribiotiki. Učinkovito čiščenje črevesja in povečanje zdrave mikroflore.
- To vključuje vse fermentirane mlečne izdelke, banane, kislo zelje, čebulo, česen.
- Cela zrna žita. V primeru pravilne priprave učinkovito čiščenje črevesja.
- Koristne bodo ajda, proso, ovsena kaša, ječmen.
- Izdelki, ki vsebujejo maščobne kisline. Rastlinska olja, maščobne ribe, semena, morski sadeži, kot da mazanje črevesje od znotraj, s čimer pomagajo odpraviti toksine.
- Pesa in korenje. Pesa je najbolje zaužiti kuhano, korenje je lahko surovo.
- Užitne alge in morska zelenjava. Ti izdelki imajo nizko vsebnost kalorij, vsebujejo veliko količino mineralov in vitaminov. Normalizirajo črevesje, mnogi vežejo toksine in jih odstranijo iz telesa.
Za hitro čiščenje črevesa so primerni tudi laksativi, kot so ricinusovo olje, trava sena, slana voda in magnezijev oksid. Pomembno je vedeti, da je v primeru resnih črevesnih bolezni prebava hrane lahko zelo težka. Zato mora biti hrana precej uravnotežena in visoko kalorična. Vendar ne jejte hrane, ki povečuje obremenitev prebavnih organov.
O sindromu razdražljivega črevesa - v podrobnem videoposnetku:
Opazili ste napako? Izberite ga in pritisnite Ctrl + Enter, da nam poveste.
