Kaša je vedno veljala za aristokratsko jed, ki so jo za zajtrk postregli v družinah visokih oseb. Ta jutranji krožnik danes ni manj priljubljen, še posebej v otroških in zdravstvenih ustanovah, pa tudi v običajnih družinah. Najpogosteje za pripravo takšne kaše uporabljajo ovsena kaša, drugače imenovana herkul. So zelo sploščeni (do debeline 1 mm) ovsenih zrn. Potrebno je zelo malo časa za kuhanje kaše iz takšnih kosmičev, včasih je dovolj, da se na njih nalije vrela voda, počakajte malo in kaša je pripravljena. Če pri kuhanju kaše na štedilniku na ponev, je treba zaščititi zdrob (tako, da ne "pobegniti") in mešamo (tako da ne gorijo), nato ovsena kaša v počasi štedilnik je veliko lažje kuhati.
Dovolj je samo, da ga vstavite v posodo aparata, dodate druge sestavine, premešate in zaženete želeni program (to je lahko mlečna kaša ali pilaf, multipovar ali žita). Za pridobitev kaše zmerne debeline je treba upoštevati razmerja žit in tekočin (mleko in / ali voda) 1: 4. Če potrebujete tanjše kašo, dodajte malo bolj tekočo podlago in obratno, če vam je všeč zelo debela kaša (tako da žlica stoji), zmanjšajte količino tekočine. Odličen dodatek končnemu ovseni kaši je lahko maslo, marmelada, rozine, oreški, jagode ali sadni kosi.
- ovseni kosmiči (valjani oves) - 1 več stekla;
- voda in mleko - 2 več kozarcih za vsa (lahko vzamete obe sestavini v različnih razmerjih, pod pogojem, da imate na splošno 4 večkratna stekla tekočine);
- sladkorni pesek - žlica;
- maslo - 20 g;
- sol - nekaj ščink.
- Čas kuhanja - največ 30 minut.
- Število obrokov - 2.
Ovsena kaša v receptu za počasno kuhanje s fotografijo:
Nalijte ovseno kašo v čisto, suho skledo multicookerja, nato v njem pošljite sladkor in sol. Po želji dodajte vanilijo ali cimet.
V majhnem poneku zmešajte mleko z vodo, segrejte na štedilnik in z vročo mešanico nalijte kosmiči. Zaradi tega ukrepa bo Hercules hitro izhlapel in kuhal. Toda, če ste preveč leni, da se ogrejete, lahko v posodo zalijte mleko z vodo in hladno.
Nato vrgnite kos masla, zmešajte vsebino posode, pritrdite posodo za paro na vrh (to bo preprečilo, da bi mleko izteklo), zaprite pokrov multicookerja in zaženite program Mlečna kaša 25 minut.
Po končanem delu kuhinjskega pomočnika lahko takoj (če ne popolnoma tolerirate) odprete počasni štedilnik, vzemite skledo gotove kaše in jo položite na krožnike. Ali ga boste dopolnili z nečim ali ne, sami se odločite.
Korak-po-korak recept s fotografijo posebej za mesto Nasičene družine. S spoštovanjem, Irina Kalinina.
Koliko in kako kuhati ovseno kašo v počasnem štedilniku?
Če možnost kuhanja ovsene kaše z vztrajanjem v vreli vodi ni primerna, in uporaba ponev redno povzroča težave, je vredno poskusiti kuhati zdravo sestavino v počasnem štedilniku. S tem pristopom je najmanj težav, rezultat pa je boljši kot pri tradicionalni predelavi žit. Res je, da bodo morali slediti določenim pravilom, da bi dobili ne le okusno, ampak tudi zdravo jed. Zlasti je treba ugotoviti, v kakšnem načinu in koliko pripraviti komponento. To praktično ni odvisno od vrste modela gospodinjskih aparatov, pravila so kot celota univerzalna in možna je le njihova manjša korekcija.
Ima kuhanje kaše v počasnem štedilniku
Najprej si morate zapomniti, da lahko ovseno kašo (kot katero koli drugo žito na osnovi žit) kuhate le v predhodno očiščenem aparatu. Če ne odstranite notranje zaporke in ne očistite ventila, bo končni rezultat le tekstura podobna pričakovanemu izdelku. Njen okus in vonj bo brezupno poškodovan.
Poleg tega morate biti pozorni na naslednja priporočila:
- Če želite kuhati to kašo, morate uporabiti samo originalne kosmiči, ki niso bili predelani (takojšnja hrana tukaj ne bo delovala). Ni jih potrebno predhodno sprati, pripravljeni so za vrenje.
- Žitarice v multivariantni obliki nabreknejo več kot v ponvi, zato je potrebno več vode kot pri tradicionalnem pristopu. Optimalno razmerje je 1 del ovsene kaše na 3 dele tekočine.
- Prepričajte se, da ste sestavine sestavili po zaznamkih. Za to je najprimernejša lesena ali plastična lopatica.
Nasvet: V nasprotju s splošnim prepričanjem, tudi v počasnem štedilniku, lahko ovsena kaša pobegne. Da bi to preprečili, je treba uporabiti majhne dele sestavin in na razdalji 5 cm od roba mase, da se drži okoli oboda posode "bezel" z maslom.
- Oatmeal je najbolje kuhati v posebej ustvarjen način "kaša", razen če recept ne zahteva drugačen pristop. Če te funkcije ni, lahko poskusite način "Pilaf".
- Naprave ne izklapljajte, dokler ne zaslišite signala, ne glede na to, koliko je izdelek kuhan. V multicooker, obdelava poteka v več fazah, tako da nepooblaščeno zaustavitev naprave lahko pokvari končni rezultat.
- Mleko za kuhanje je treba pasterizirati, voda pa kuhati ali filtrirati.
Omeniti je treba, da nekatere gospodinje, ki niso zelo pripravljene kuhati kašo v zgodnjih jutranjih urah, vse sestavine zaspijo v skledi zvečer. Ko se zbudite, morate samo vklopiti napravo, kar prihrani čas.
Klasični recept
Kaša z mlekom se tradicionalno šteje za najboljšo možnost za zajtrk. Če želite to narediti, morate izvesti naslednje manipulacije:
- Pripravimo potrebne sestavine. Za 1 skodelico ovsene kaše vzamemo 3 ali 4 skodelice mleka (odvisno od želene konsistence), 2 žlici granuliranega sladkorja, ščepec soli, žličko masla, ščepec cimeta ali ingverja.
- Najprej postavimo vse gosto sestavine v multicooker in jih zmešamo. Nato to maso napolnimo z mlekom in ponovno dobro premešamo.
- Vklopite želeni način in počakajte na signal o koncu kuhanja. Če morate delati na časovniku, ga najprej nastavite za 20 minut, ocenite stanje posode in ukrepajte glede na situacijo.
Če je možnost mleka preveč maščobna, se lahko pijača razredči s filtrirano vodo. Koliko od tega, kar je treba sprejeti v tem primeru smo se odločili samostojno, v vsakem primeru, bo izkazalo okusno.
Kako naredim kašo s sadjem?
Da bi razširili znano ovseno kašo, se morate naučiti, kako dodati dodatne sestavine. S stališča prijetnega okusa in koristi bodo najboljše sadje in jagode. Ni nujno, da so sveže - zamrznjeno sadje tudi plava v počasnem štedilniku, le da jih je treba najprej odmrzniti.
- Ovsena kaša z jabolki. Za 1 del kosmičev vzamemo 2 dela mleka, 1 del jabolčnega soka, 1 del vode, peščico rozin, sladkor po okusu, celulozo 1-2 jabolk, ščepec cimeta. Rozine se kuhajo na pari v vreli vodi za 20 minut, jabolčno kašo pa na majhne kocke. V počasnem štedilniku zmešajte vodo, sok, mleko, sladkor in zavrite v načinu "Multipovar" ali "Pečenje". Dodajte kosmiči, premešajte maso in stehtajte 5 minut, pri čemer je pokrov zaprt v načinu "kaša". Vnesemo rozine, jabolka in cimet, kuhamo še četrt ure. Pripravljen kaša takoj služil brez vztrajanja.
- Ovsena kaša z bananami. 1 del kosmičev ima 4 dele mleka, žličko masla, sladkor in banane po okusu, ščepec soli. Kosmiči zaspite v skledi, prelijte z mlekom, dodajte maslo, sladkor in sol, banana pulpa zmešana z vilicami. Maso je treba kuhati v ustreznem načinu, dokler ni pripravljena.
Kadar uporabljate sadje iz sladkorja, ga lahko na splošno zavržete. Še posebej, če se uporabljajo breskve, sladka jabolka, hruške, jagode, banane.
Možnost kuhanja ovsene kaše za večerjo
Če za zajtrk ne potrebujete kaše, lahko kot dodatno sestavino uporabite drobovino. V tem primeru ni potrebno uporabljati kosmičev, dovolj žitnih žit. V kozarec ovsenih kosmičev vzamete največ 300 g drobovine (srce, jetra), čebulo, sol in poper. Kašo kuhamo ločeno na tradicionalen način z vodo ali mlekom.
Mesna komponenta se pred kuhanjem segreje in prečka skozi mlin za meso. Potem ocvrte v ponvi s sesekljano čebulo in začinite z začimbami. Polizdelke zmešamo z ovseno kašo in jo hranimo v počasnem štedilniku toliko časa, kolikor je potrebno, da se masa popolnoma pripravi (običajno je dovolj ogrevanja za četrt ure).
Da bi dobili največjo korist od ovsene kaše, lahko mleko nadomestimo z vodo, sladkor pa z naravnimi sladili (med, suho sadje). S tem pristopom končna posoda ne bo samo energizirala cel dan, ampak bo prispevala tudi k normalizaciji prebave.
Ovsena kaša v počasnem štedilniku
Možnost 1. Klasični recept za ovseno kašo v počasnem štedilniku
Govoriti o koristih ovsene kaše je nesmiselno, ker o tem vedo tudi majhni otroci. Ampak kako ga pripraviti za shranjevanje potrebnih elementov in porabiti najmanj truda in časa, ne vsi vedo. Vendar vam bomo povedali, kako to storiti s pomočjo multicookerja.
Sestavine:
- kozarec ovsene kaše;
- dva kozarca svežega mleka;
- sol;
- dve žlici sladkorja;
- maslo - 10 g
Ne bodite leni, da preverite mleko pred kuhanjem. V nasprotnem primeru tvegate, da ne samo pokvarite posodo, temveč tudi močno onesnažite počasni štedilnik. Na koncu, namesto zdravega lahkega zajtrka, dobite neprijetne težave zjutraj.
Recept po korakih
1. Dobro je namazati skledo multicookerja z mehkim maslom, ki preprečuje transfuzijo mleka skozi robove.
2. Zdaj vlijte kozarec ovsenih kosmičev in vnesite majhno ščepec soli.
3. V posodo nalijte sveže mleko, ki je bolje segreti v žlici, da preveri njegovo svežino.
4. Nastavite način "Mlečna kaša" ali "Kaša", zaprite pokrov in počakajte, da kuhate ovseno kašo v počasnem štedilniku 7-8 minut.
5. Nato previdno odprite stroj, dodajte sladkor, zmešajte maso in ponovno zaprite pokrov. Zaradi poznega dodajanja sladkorja, kaša ne bo ravno gorila.
6. Izklopite počasni štedilnik in pustite posodo še 15 minut, med katerim bo "dosegel" do popolne pripravljenosti.
Prilagodite količino sladkorja, kot želite, in če te sestavine ne vključite v prehrano, jo nadomestite z medom. Poleg tega je priporočljivo dopolniti občutljivo kašo z jagodami, koščki sadja ali oreški.
Možnost 2. Hitri recept za ovseno kašo v počasnem štedilniku
Kljub precej hitrem kuhanju ovsene kaše, je to mogoče storiti v nekaj minutah. Če želite to narediti, morate uporabiti poseben način, in skrbno poskrbite, da jed ne gorijo.
Sestavine:
- dve žlici sladkorja;
- kozarec ovsene kaše;
- sol;
- dva kozarca mleka;
- vanilija;
- maslo - 10 g
Recept po korakih
1. Vklopite počasni štedilnik, nastavite Quick Cook način in podmažite površino z maslom.
2. V vročo posodo nalijte kozarec ovsene kaše in nežno vlijte sveže mleko.
3. Mešajte bodočo kašo, vnesite nekaj žlic belega ali rjavega sladkorja, kot tudi ščepec soli in aromatično vanilijo.
4. Brez zaprtja stroja kuhajte kašo še nekaj minut, med katero se bo popolnoma skuhala.
5. Po signalu odklopite multicooker iz omrežja in pustite posodo pod pokrovom tesno zaprto za 5 minut.
6. Hitro kašo služite z jagodami in piškoti.
V odsotnosti tega načina uporabite funkcijo "Multipovar" in nastavite najvišjo temperaturo. Hkrati je 5 minut dovolj za kuhanje ovsene kaše. Vendar pa morate skrbno spremljati, da masa mleka ne gori. V ta namen je treba stalno mešati z ustrezno lopatico.
Možnost 3. Ovsena kaša v multicooker z jagodami
Če dodate kaši sveže jagode, po možnosti več vrst, boste imeli tako okusen zajtrk, ki ga bodo vaši otroci z veseljem preizkusili. In praviloma ne marajo tega nereda.
Sestavine:
- ovsena kaša - 95 g;
- sveže jagode - 150 g;
- sol;
- dva kozarca mleka;
- dve žlici rjavega sladkorja;
- maslo - 15 g;
- pakiranje vanilijevega sladkorja.
Recept po korakih
1. Namažite stene posode z mehkim maslom, da mleko ne »pobegne«, nato v notranjost nalijte kozarec ovsene kaše.
2. Dodajte fino sol in nalijte nekaj kozarcev svežega mleka.
3. Zaprite napravo, nastavite način "Mlečna kaša" in kuhajte kosmiči 7 minut.
4. Nato previdno, da se ne opečete, odprite pokrov in dodajte rjavi in vanilijev sladkor.
5. Zmešajte kašo v počasnem štedilniku, zaprite pokrov in ga izključite iz vtičnice.
6. Pustite posodo piti 10 minut in nato dodajte skrbno oprane jagode. Lahko so maline, borovnice, jagode, jagode ali češnje brez koščic.
7. Kašo nalijte na krožnike, dodajte pekovske piškote ali medenjake in služite na mizi za vaše najljubše gospodinjstvo.
Če kašo kuhate pozimi, ko ni svežih jagod, uporabite zamrznjene. In to lahko storite sami poleti, če velikost zamrzovalnika dovoljuje, ali kupite gotove mešanice jagodičja v trgovini. V tem primeru poskrbite, da boste sadje pod naravnimi pogoji odtajali, sicer bodo poškodovani.
Možnost 4. Ovsena kaša z rozinami in smetano v počasnem štedilniku
Da bi ohranili koristne lastnosti ovsene kaše, je bolje, da jo zavremo v navadni vodi. In šele nato, pred vztrajanjem, uvedite nemastne smetane in sladke rozine. Izkazalo se bo res okusno.
Sestavine:
- dva kozarca vode;
- eno in pol kozarca ovsene kaše;
- maslo - 10 g;
- žlica sladkorja;
- rozine - 50 g;
- krema - 110 ml.
Recept po korakih
1. V suho posodo nalijte ovseno kašo, dodamo sol in žlico belega sladkorja.
2. Prav tako nalijte nekaj kozarcev hladne, prednostno filtrirane vode.
3. Zmešajte sestavine sladke jedi, zaprite počasni štedilnik in vklopite način kaše, na katerem boste kuhali kosmiči 7 minut.
4. Po določenem času odprite pokrov, dodajte rozine, predhodno namočeno v vrelo vodo, in načrtovano količino kreme.
5. Poleg tega vrzite kos masla, zmešajte kašo v počasnem štedilniku in izklopite stroj.
6. Kašo znova tesno pokrijte in jo pustite "doseči" 10-15 minut.
Ta možnost je primerna, če se bojite, da bo mleko "pobegnilo" in ne verjamete v zadrževalno moč olja. Ampak hkrati ne skrbi številka, saj je kaša predstavljena zelo visoko kalorično. Poleg rozin je dovoljeno vključiti še suho sadje.
Možnost 5. Ovsena kaša z marmelado v počasnem štedilniku
Z dodajanjem marmelade namesto sladkorja ne boste le zagotovili sladkosti kaše, temveč tudi dodali sadne note. In katera marmelada je odvisna od vašega okusa. Glavna stvar je, da uvedbo te sestavine pred serviranjem, brez podvržene močni toplotni obdelavi.
Sestavine:
- vanilija;
- kozarec ovsene kaše;
- sol;
- marmelada - 2-3 žlice;
- maslo - 10 g;
- dva kozarca mleka.
Recept po korakih
1. Na dno posode položite kos masla, vklopite način "Kaša" in jo za minuto zmehčajte.
2. Nato s čopičem z notranjostjo posode z nastalo maso nanesite ščetko, nato zlijte ovseno kašo.
3. V naslednjem koraku vlijte nekaj soli in vlijte mleko. Kot vedno je bolje preveriti, ali je svežina.
4. Nadaljujte s kuhanjem v enakem načinu pod tesno zaprtim pokrovom še 7-8 minut, nato dodajte nekaj žlic marmelade (po možnosti s koščki sadja) kašo in ščepec vanilije.
5. Zmešajte debelo aromatično maso, izklopite stroj, zaprite in pustite kašo stati še 15 minut.
6. Ko postrežete, dodajte to sladko jed s piškoti, vaflji ali medenjaki in ne pozabite na kozarec naravnega soka.
Če je marmelada narejena iz kislega sadja, lahko kašo dodate rednemu sladkorju. Mimogrede, barva te sestavine ni tako pomembna, čeprav bo marmelada vplivala na senco jedi. In to je treba upoštevati. Toda rezine sadja ali jagod je bolje, da sesekljajte drobno.
Možnost 6. Ovsena kaša v mešanici z orehi in medom
Če je želja, da se že uporabna kaša spremeni v skladišče vitaminov, priporočamo uporabo medu in oreščkov. Seveda je treba v tem primeru izvzeti sladkor. Ne pozabite, da morate po izklopu multicookerja napolniti ovseno kašo z medom, saj ta sestavina ne mara visoke temperature.
Sestavine:
- oreh - 50 g;
- sol;
- maslo - 10 g;
- dva kozarca mleka;
- tri žlice medu;
- ovsena kaša - 95 g
Recept po korakih
1. Orehe olupite in jih razrežite v mlincu za kavo ali z mešalnikom.
2. Naslednji vklopite počasni štedilnik, umijte posodo z mehkim oljem in prelijte s suhimi kosmiči.
3. Dodajte tudi fino sol (ščepec) in nalijte mleko z malo maščobe.
4. Zmešajte vsebino posode z lopatico, zaprite pokrov in kuhajte mlečno posodo v načinu Kaša 7 minut.
5. Zdaj odprite počasni štedilnik, ga izklopite in dodajte nekaj žlic tekočega medu.
6. Zmešajte ga v ovseni kaši, zavijte sesekljane orehe in, ko zaprete avto, počakajte še 15 minut.
7. Pred serviranjem zmešajte mlečno kašo, jo položite na krožnike in na mizo postrezite s piškotki.
Glede na število oreškov, ki jih lahko kupite v trgovini ali na trgu, lahko varno preskusite vrste te sestavine. In še bolje - uporabite hkrati več različnih sort.
Možnost 7. Ovsena kaša z mesom in suhimi slivami v počasnem štedilniku
Čeprav so sladke možnosti za ovseno kašo bolj priljubljene kot meso, to ne pomeni, da nimajo pravice do življenja. Verjemite, ta kaša je izjemno okusna. Še posebej, če ga naredimo z enako uporabnimi čebulo in suhimi slivami.
Sestavine:
- ovsena kaša - 95 g;
- sol;
- hladna voda - 500 ml;
- mleto meso - 150 g;
- olje za praženje;
- ena čebula;
- 3-4 suhe slive;
- začimbe;
- žličko paradižnikove paste.
Recept po korakih
1. Mešano mleto meso, pripravljeno ali izdelano osebno, z grobo soljo, začimbami in paradižnikovimi pastami. Poleg tega priporočamo polivanje nekaj žlic ledene vode, da postane bolj sočna.
2. Nato rafinirano olje segrejemo v načinu za cvrtje v skledi, nato pripravljeno mleto meso, sesekljane suhe slive (brez kosti) in drobno narezano čebulo vrnemo. Mimogrede, potrebno ga je predhodno očistiti in oprati.
3. Fry dišeče mleto za 4-5 minut, mešanje mase z lopatico, tako da ne gorijo.
4. Sedaj položite končno nadev na krožnik in nalijte ovseno kašo v posodo in nalijte hladno vodo. V tem primeru zmogljivost ni potrebna za pranje, potem se bo kaša izkazala za bolj bogato.
5. Pečemo ovseno kašo v načinu kaljenja 5 minut pod zaprtim pokrovom in nato dodamo praženo mleto meso s suhimi slivami, čebulo in začimbami.
6. Zmešajte čudovito okusno in zdravo posodo in jo kuhajte še 10 minut, ne da bi spremenili način.
7. To je vse, ovsena kaša v počasnem štedilniku je pripravljena za serviranje.
V tem receptu je dovoljeno uporabljati kakršno koli meso. Lahko je svinjina, jagnjetina, perutnina ali govedina. Razlika bo le v trajanju praženja. Če ste zmedeni s kombinacijo ovsenih kosmičev in paradižnikove paste, izključite zadnji recept, ki ga zamenjate s smetano ali kislo smetano.
Možnost 8. Ovsena kaša v mešanici z zelenjavo
Tisti, ki raje držijo stran od mesa in sladkih jedi, bi morali uživati v preprostem receptu za ovseno kašo z zelenjavo. Poleg tega je ta lahko vsakič drugačna, odvisno od tega, kaj je v vašem hladilniku.
Sestavine:
- ena čebula;
- sveže zelenice;
- sol;
- ovsena kaša - 95 g;
- začimbe;
- dva kozarca vode;
- eno korenček;
- olje za praženje;
- eno papriko;
- eno bučko.
Recept po korakih
1. Vsa zelenjava se opere, malo posuši in očisti od površinske plasti, če je to potrebno.
2. Nato na majhne kocke narežemo čebulo, sveže bučke in bolgarski poper ter naribamo korenje. Prav tako narežemo sveže zelenice.
3. V skledi multicookerja segrejte olje tako, da nastavite način "Quenching" (Kaljenje) in nato zlijte zelenjavo iz zelenjave. Poleg tega uvedite sol in vse začimbe.
4. Sestavine pražite 5-6 minut, potem pa nežno vzemite mladice in jo odložite.
5. V skledo z ostanki olja nalijte kosmiči in takoj zlijte filtrirano vodo.
6. Zaprite avto in kuhajte kašo v počasnem štedilniku 5 minut.
7. V naslednjem koraku praženo zelenjavo položite v notranjost, zmešajte posodo in jo pustite pod zaprtim pokrovom 20 minut. Preden postrežete kašo na mizo, ne pozabite, da jo zmešate in po želji napolnite s kislo smetano.
Vrste zelenjave lahko izberete sami, odvisno od letnega časa. Prav tako so primerni sveže zamrznjeni primerki, ki jih lahko kupite v trgovini v vseh letnih časih. Priporočamo vam, da izvajate kulinarične poskuse z začimbami, pri čemer pobirate tiste, ki bodo zanimali vašo družino.
Ovsena kaša na vodi v počasnem štedilniku: kuharske lastnosti in recepti
Vsakdo ve, da je ovsena kaša ne samo hranljiva, ampak tudi koristen izdelek. Zato je najpogosteje pripravljena, a pogosto kuhanje traja dolgo časa. Multicooker vam bo pomagal optimizirati ta proces.
Kako hitro kuhati?
Da bi jed v počasnem štedilniku kuhali ne le hitro, temveč tudi okusno, bi morali vedeti nekaj načel.
- Kuhajte samo ustrezno količino serviranja. Kuhanje "v rezervi" bo trajalo le več časa.
- Odvisno od želene konsistence posode je treba izbrati ovseno kašo. Torej, kosmiči "Hercules" vam omogočajo, da dobite gosto kašo, in kosmiči "Extra" - bolj tekoče.
- Za obdelavo je bolje uporabiti maslo kot margarino. Prav tako bo pripomogla, da kaša ne bo vrela iz multicookerja. Za to je potrebno mazati stene posode.
- Da bi kaša v večnamenski kuhalnik po koncu postopka počasi iztekla, jo pustite stati 5 minut v načinu "ohranjanje toplote".
- Če kaša ne streže takoj, je bolje, da jo pustite v načinu ogrevanja. Torej se ne spremeni v gosto konsistenco.
- Za kuhanje v počasnem štedilniku je potrebno več tekočine kot pri kuhanju na štedilniku. Zato je treba pri izračunu 1: 3 upoštevati deleže žit in tekočin.
- Pomemben dejavnik pri kuhanju je model multikvalnikov. Tako bo kuhanje v multicookerju v Redmondu trajalo od 10 do 20 minut, tehnik pa bo nastavil potreben čas. Za ovseno kašo izberite način kuhanja in nato program za kašo. Nekateri modeli že imajo program mlečne kaše, medtem ko bo kuhanje trajalo do 30 minut.
Nasveti in triki
Obstaja veliko receptov za izdelavo kaše iz ovsa, vse pa lahko razdelimo v dve skupini:
- kuhanje klasične kaše na vodi ali mleku;
- kuhanje kaše z dodatkom sadja, zelenjave in suhega sadja.
Kaša na vodi ali mleku je lahko slano in sladko. Zobena kaša, ki uporablja samo sol, bo dobra priloga za mesne ali ribje jedi. Sladka kaša iz ovsene kaše najpogosteje gre za zajtrk.
Ovsena kaša na vodi v počasnem štedilniku je odličen izdelek za tiste, ki so na dieti ali podpirajo post. Ta kaša je nizko kalorična, hkrati pa hranljiva in vsebuje potrebne minerale in vitamine za telo.
Za pripravo take posode za 2 obroki boste potrebovali 1 skodelico žita, 3-4 kozarca vode, 0,5-1 žličke. sol ali sladkor, 20 gramov masla. Kosmiči, sladkor ali sol se nalijejo na dno posode z večnamensko kuhinjo, odvisno od vrste kuhane kaše. Potem je vse to poplavljeno z vodo in izbran je potreben način in program. Po končanem času se olje doda v končno posodo in aktivira se način vzdrževanja toplote. Pri kuhanju te jedi obstaja več trikov, ki vam bodo pomagali, da ga kuhamo hitreje, da dobite občutljivo teksturo.
- Pred kuhanjem naj se kosmiči operejo s toplo vodo. Kosmiči se očistijo neželenih delcev in postanejo mehkejši.
- Napolnite kosmiči z vročo ali vrelo vodo takoj, tako da se bo postopek kuhanja večkrat pospešil.
Eden od priljubljenih receptov z dodatki je kaša z jabolki. V odvisnosti od sorte jabolk se lahko izkaže, da je jed tako sladka kot kisla in sladkega okusa brez dodanega sladkorja.
Za pripravo 4-6 obrokov, boste potrebovali 2 skodelici žit, 6 skodelic vode, 2 jabolka in, odvisno od preferenc, 2 žlici. l sladkorja (to lahko storite brez njega). Drobljene in zdrobljene jabolke se vlijejo v večdelno skledo, vlije se voda, dodajo sol in sladkor po okusu, vzpostavi se zahtevani način in čas.
Po končanem postopku dodajte olje, pustite, da pivo stoji na ogrevalnem načinu 10–15 minut.
To jed lahko postrežemo za zajtrk z medom, orehi ali rozinami. Prav tako se lahko pripravi na način zakasnjenega vklopa. V ta namen zberemo vse potrebne sestavine zvečer in nastavimo potreben čas. Vašemu prebujanju bo pripravljen ovseni izdelek.
Nič manj uporabna in nenavadna v okusu je kaša z bučo in rozinami. Za njegovo pripravo potrebujete ovseno kašo (2–4 skodelice), odvisno od porcije, vode, buče 300–350 gramov, rozin 50 g in 25 g masla, soli in sladkorja po okusu. Pumpkin pulpo je treba narežemo na majhne koščke in položimo na dno goščave. Nato zlijte vodo in nastavite program "kaša" za 20-30 minut. Po 10 minutah dodamo pesek, sol in sladkor.
5 minut pred pripravljenostjo dodamo olje in rozine. Pred uporabo pustite posodo počasi v 3-5 minutah. Če nameravate takoj uporabiti kašo, je bolje uporabiti način ogrevanja. Tako dobite vročo in bolj razpisano kašo.
Kaša z pomarančami bo pomagala dobiti ne samo vitamine, ampak tudi zadolženost za živahnost. Za pripravo take jedi potrebujete 100–150 g žitaric, 1 veliko ali 2 majhni pomaranči, vodo 200–300 ml, sladkor 1 žlica. l in soli 0,5 žličke.
Pred kuhanjem je treba oranžno pranje temeljito oprati in olupiti. Polet ne smete zavreči, saj bo dala kašo bolj izrazit oranžni okus. Orange je treba razdeliti na rezine in olupljen in olupljen, nato narežite na majhne koščke. Polet mora biti nariban na drobnem ribniku in položen na dno multicookerja. Skupaj z njo so položeni oranžna, ovsena kaša, sladkor in sol. Vse sestavine so napolnjene z vodo, izberite želeni način. Na koncu postopka lahko kašo takoj postrežemo na mizo in ne držimo v načinu ogrevanja.
Kaša z orehi in medom bo zadovoljila ne le odrasle, ampak tudi otroke.
Za pripravo te jedi boste potrebovali:
- ovseni kosmiči 250 g, izberite najboljšo blagovno znamko "Hercules";
- voda 500 ml;
- Med 2–3 žlice. l.
- maslo 25 g;
- oreški po okusu (orehi, arašidi, mandlji) 2 žlici. l.
- sol 0,5 tsp;
- Cimet 0,5 žličke. po volji.
Dno posode je treba namazati z maslom, nato se zrnje napolni, vlije voda. Na isti stopnji se doda sol in cimet ali druga začimba. Po tem izberite želeni način in čas kuhanja od 20 do 30 minut. Med kuhanjem se mora kaša stalno mešati. Po kuhanju kaše se dodajo med in narezani orehi. Lahko jih dodate še 5–10 minut pred pripravljenostjo.
Ovsena kaša na vodi v počasnem štedilniku je koristna in hitra jed, ki je tako pomembna v sodobnem življenjskem ritmu.
Če želite izvedeti, kako kuhati kašo na vodi v počasnem štedilniku, si oglejte naslednji video.
Ovsena kaša v počasnem štedilniku
Kaša, gospod! Najboljši način, da začnete nov dan z zadolženostjo za živost in energijo. No, kuhajte ovseno kašo v počasnem štedilniku - preprosto. Kako - berite naprej.
SESTAVINE. T
- Mleko 260 mililitrov
- Voda 80 mililitrov
- Ovsena kaša 60 gramov
- Sladkor 2 žličke
- Maslo 50 gramov
- Sol 1 Pinch
1. korak
Posodo z več pečenko namažite z maslom.
2. korak
V počasnem štedilniku nalijte ovseno kašo, dodajte sladkor in sol. Napolnite z vodo in mlekom.
3. korak
Zaprite pokrov večnamenske kuhalne plošče in izberite Mlečna kaša. Programski čas - 1 ura.
4. korak
Po pisku izklopite počasni štedilnik. Končno kašo nalijte v krožnike, dodajte jagode, med ali suho sadje. Dober tek!
Ovsena kaša na mleku v počasnem štedilniku
Med tistimi, ki raje kašo za zajtrk, ljubitelji ovsenih kosmičev - v manjšini. In to je razumljivo. Za mnoge, še zdaleč od prelivajočih spominov kantine ovsena kaša, podobno sivi pasti, so še živi. V zvezi s tem sem bil "srečen" še bolj kot drugi: v otroštvu sem zaradi zdravstvenih težav več mesecev jedel samo ovseno kašo. Na vodi, skoraj brez soli in drugih dodatkov. No, si lahko predstavljate, kako mi je bilo všeč ta nered. Od takrat je minilo veliko let, zdaj pa so me zdravniki spet predpisali dietno kašo. Res je, da so mi dovolili skoraj vse dodatke. Zaradi tega sem v počasnem štedilniku prinesel okusen recept za ovseno kašo.
- Ovsena kaša - 1 merilna skodelica
- Mleko / voda / krema - 3 volumetrična kozarca
- Maslo - 30 gramov
- Sol - po okusu
- Sladkor - 1 žlica
Dodatki: vklopite fantazijo - jagode, marmelado, sadje, čokolado, marmelado, oreške, kandirano sadje itd.
Način kuhanja ovsene kaše v počasnem štedilniku
Preden začnete kuhati ovseno kašo, potegnem oljni obroč okrog sklede multikvalnika - to je potrebno, da se zmanjša tveganje za vrenje mleka. Postavite kos masla na dno. Sem napolnil ovsena kaša - vzamem maščobe, pravijo, da so bolj zdravi, saj bodo obdržali več hranil. Všeč ali ne, ne morem preveriti, zato bom zaupala informacijam. In vlijemo mlečne kosmiče 50 do 50 razredčenih z vodo. Včasih uporabljam kremo - zelo je okusna, vendar nimam vedno smetane, vendar je mleko stalno.
Zaprem pokrov multicookerja in izberem način "kaša" - na splošno je ta način zasnovan za 40 minut. Vendar menim, da so to napake pri prevajanju, saj so proizvajalci verjetno pomenili žita, in kot veste, se kuhajo zelo dolgo. Z eno besedo, ne bom marinirala ovsene kaše 40 minut. Sem dal 10 minut. In po pripravljenosti čakam še 5 minut - tako da bo kaša ležala. To je povsem dovolj, da se multicooker segreje, mleko zavre in kosmiči dosežejo želeno stanje.
Kašo sem položil na krožnike in začel pričarati - na eni krožnici žetone marmelade ali džema iz črnega ribeza - sam sem ga skuhal - to je otrok. Mož z orehi in rozinami, jaz pa z malinami ali z jagodami.
Smešna zgodba se je pojavila z jagodami: tam kuhana kaša in obrezane jagode. Mislila sem, da bi rada otroku privoščila prigrizek. Ni bilo tam. Otrok je videl to delo kulinarične umetnosti matere, odprl usta in naredil velik hrup. Skozi solze in jecaje se pet minut ni bilo mogoče razstaviti, moj mož in jaz pa se v šoku umirimo in izroči: »Odstranite ga! Odstrani tomatooooooryyyy! "
Od takrat, kaša z "paradižnik" jedem samo sebe, in otrok kneads z marmelado.
Ovsena kaša se skuha v Vicek VT 4200 multicooker.
Mlečna kaša v počasnem štedilniku
Četrtek, 5. november 2015
Okusen in zdrav zajtrk mora biti hranljiv, saj je prvi obrok najpomembnejši dan. Osebno se mi zdi, da je mlečna kaša popolna za to. Moji otroci so zelo navdušeni nad zdrobom, vendar ga redko kuham. Ovsena kaša na mleku se je tudi zaljubila in zdaj prosijo, da jo naredijo.
In to jed lahko pripravite ne samo na štedilniku, ampak tudi v počasnem štedilniku - v skledo dajte vse potrebne sestavine, vklopite napravo in se pogovorite o svojem poslu. Jasna prednost kuhanja ovsene kaše mlečne kaše v počasnem štedilniku je dejstvo, da ni treba motiti, da ne bi gorili.
Mimogrede, taka kaša je odlična ne le za jutranji obrok. Lahko jo kuhate in postrežete popoldne ali celo večerjo. Mlečna kaša je sama po sebi dobra, vendar jo lahko po želji dopolnimo s kandiranim sadjem in drugim suhim sadjem, medom, orehi, semeni.
Korak za korakom recept za ovsena kaša na mleku, predlagam, da za multicooker - Imam zelo preprost model Scarlett SC-411. Moč naprave je 700 W, prostornina posode pa je natanko 4 litre. Odvisno od moči vašega pomočnika se lahko čas kuhanja za žitarice nekoliko razlikuje.
Kako kuhati ovseno kašo v počasnem štedilniku
Klasičen angleški zajtrk v obliki ovsene kaše z kosom masla za nekoga je najljubši, nekdo bo pustil ravnodušen, vendar je malo verjetno, da se bo kdo upal izpodbijati koristi ovsene kaše. Ne pozabite povedati o tem in kako kuhati kašo v počasnem štedilniku.
Koristne lastnosti ovsene kaše
Glede na vsebnost elementov v sledovih, vitaminov in hranil, je ovsena kaša skoraj najbolj uporabna od vseh vrst žit. Obogatena z vlakninami in beljakovinskimi sestavinami, ovsena kaša hitro nasičuje telo, daje vitalnost in izboljša prebavo. Poleg koristi za gastrointestinalni trakt, ovsena kaša preprečuje kardiovaskularne težave, izboljšuje delovanje žolčnih in endokrinih sistemov v telesu ter normalizira pritisk.
Lastnosti kuhanja
Kaj morate vedeti, preden začnete kuhati ovseno kašo v počasnem štedilniku? Najprej izberite pravi izdelek za kašo. Cela zrna ovsa so najbolj koristna, vendar so kuhana dlje kot ovsena kaša, ki je bila predhodno obdelana s paro. To je tisto, ki ga številne hostese raje kupujejo, saj je raznovrstna ovsena kaša odlična za otroke in kuha glede na strukturo kosmičev 3–15 minut.
Pri nakupu preverite tesnost embalaže in rok uporabnosti kosmičev. Svež izdelek mora imeti prijeten, ne plesniven vonj. Nazadnje, pred kuhanjem, ovseno kašo postavite v cedilo in dobro sperite s tekočo vodo.
Ovsena kaša na vodi
Če želite kuhati ovsena kaša v multicooker na vodi, je dovolj, da pour 1 multi-skledo ovsena kaša s 3 multi-skodelice vode, dodamo 1-2 žlici sladkorja (po okusu), ščepec soli, premešamo in pustite pod pokrovom zaprt na način "kaša" za 15 minut. Na končno kašo dodamo kos masla, najljubše suho sadje, džeme ali oreške.
Mlečna ovsena kaša
Recept je podoben prejšnjemu, le polnjene kosmiči morate napolniti s 3 ohlajenimi mlečnimi kozarčki.
Nasvet: za tiste, ki želijo izgubiti težo ali očistiti svoje telo, bo idealna ovsena kaša na vodi z dodatkom 1 žličke medu namesto sladkorja. Vendar ne pozabite, da med ne izgubi svojih dragocenih lastnosti, ga je treba dodati po kuhanju na rahlo hladno kašo.
Podobne jedi:
- Ovsena kaša v multivariate: 2 recepti, na mleku in na vodi
- Hercules v počasnem štedilniku
- Priljubljen recept za banano torto v počasnem štedilniku
- Kruh v Panasonicovem multicookerju
- Recepti za Polaris multicooker
- Bučna kaša v počasnem štedilniku
- Pšenična žita v počasnem štedilniku
- Prosena kaša z bučo v počasnem štedilniku
- Herkulesova kaša v multicookerju
- Prosena kaša v polakarici
- Prosena kaša v Redmond multicooker
- Ajda v Panasonicovem multicookerju
- Bučna kaša v počasnem štedilniku
- Kaj lahko kuhamo iz buče v počasnem štedilniku?
- Pearl ječmen v počasnem štedilniku
Kako kuhati ovseno kašo v video receptu z več jedmi - korak za korakom
Spodaj boste našli video recept za korak za korakom, ki vam bo pomagal pri kuhanju.
Kako kuhati ovseno kašo na fotografiji z večnamensko kuhinjo
Z vsemi potrebnimi sestavinami in uporabo naših nasvetov iz tega članka, boste z lahkoto in (upajmo) kuhali to čudovito jed z veseljem.
Oglejte si druge recepte:
Oznake te jedi ::
Kako kuhati ovseno kašo v počasnem štedilniku, kako kuhati ovseno kašo v počasnem štedilniku
Vam je bil všeč recept? Delite ga z vsemi! 250 ljudi je že delilo!
Shranite in delite informacije v družabnih. omrežja:
Kako kuhati kašo (ovsena kaša) v počasnem štedilniku, receptu s fotografijami
Ni potrebe, da bi sledili kaši v počasnem štedilniku, da ne bo gorila ali prebavila, številni počasni kuhalniki pa imajo poseben pokrov, ki ne dopušča, da bi mleko izteklo. Če pa želite za zajtrk pojesti ovseno kašo, boste lahko zvečer sestavili sestavine in uporabili funkcijo »zakasnjenega zagona«.
Recept za kuhanje ovsene kaše v počasnem štedilniku
- ovsena kaša - 1 več stekla (običajno 160 g);
- voda - 3 več steklenice (400 ml);
- maslo - 30 g;
- sladkor - 1 žlica;
- sol - ščepec.
Pred kuhanjem kaše je treba skledo kuhalnika namažiti s polovico masla. Spijte potrebno količino ovsene kaše, zlijte vodo in rahlo dodajte solno kašo. Dodajte sladkor. Po tem vklopite način, ki je primeren za vaš multicooker za določen čas.
Po dokončanju multicookerja ga morate odpreti, preostalo maslo vstaviti in ga prenesti v način ogrevanja ali ogrevanja za 5-10 minut, odvisno od količine žita. Večji je, daljši mora biti na pari.
Nianse kuhanja kaše v različnih modelih multicooker
Izberite način kuhanja. Kašo iz ovsene kaše za ta recept lahko pripravimo v katerem koli modelu Panasonicovih multicookers, Redmond, Polaris, Moulinex in drugih blagovnih znamk. Vse mere so podane za kuhanje srednje velike kaše.
- Uporabite maslo, tako da bo okus ovsene kaše postal bogatejši.
- Po kuhanju pazite, da ga pustite najmanj 5-10 minut, nato pa bo kaša razpisana.
- Če kuhate ovseno kašo z mlekom in v počasnem štedilniku ni nobene funkcije pred vretjem, na notranji strani z oljem potegnite krog okoli roba posode, tako da bo manj možnosti, da bo mleko »pobegnilo«.
- Če želite tanjšo kašo, povečajte količino vode v razmerju z drugo polovico več skodelice.
- Kuhajte kašo z robom. Ovsena kaša se ne bo izboljšala po stoje. Verjetno bo postal čvrst in izgubil ves svoj okus, zato je bolje, da jedo vso kuhano kašo naenkrat.
Ovsena kaša za hujšanje
Kaša je pogosto eden od izdelkov, dovoljenih v dietah, celo zelo težkih. Vključena je v prehrano diabetične prehrane, saj ovsena kaša stabilizira raven sladkorja v krvi. Njegova priljubljenost med ljudmi, ki vodijo zdrav način življenja, zaradi dejstva, da je ta kaša ima nizko vsebnost kalorij z visoko stopnjo nasičenosti telesa z energijo. Poleg tega ovsena kaša deluje kot vlakna in očisti telo toksinov.
S stalnim prehranjevanjem kaše lahko opazite pomembne spremembe v njihovem zdravstvenem stanju. Težava v želodcu izgine, ljudje imajo več moči in energije. Koža postane čistejša, lasje nasičeni z vitamini in zato manj razgrajujejo in izpadajo.
Poleg tega se lahko ovsena kaša uživa za ljudi z motnjami hranjenja, pomaga pri obnovi želodca po razjedi ali gastritisu. Hkrati pa kaša, kuhana v večnamenskem štedilniku, ne vsebuje produktov izgorevanja (ne gori ali prebavi), kar pomeni, da prinaša telesu še več koristi.
Kulinarična uporaba
Obstaja veliko različnih vrst kuhanja ovsenih kosmičev. Pogosteje se jede sladko, vendar so to daleč od vseh možnih kombinacij. Tu so najbolj priljubljene:
- z mlekom;
- s pečenimi ali svežimi jabolki;
- z marmelado ali marmelado;
- s suhim sadjem;
- z medom;
- z jagodami;
- z maticami;
- z orehi in medom;
- s skuto in sladkorjem;
- s sadno solato;
- z halva;
- z marmelado;
- z ocvrto čebulo;
- z gobami;
- s čebulo in mesom / kosi perutnine;
- z mletim mesom;
- z bučo;
- z bučkami.
In to niso vsi recepti. Ne bodite prestrašeni z nesladkanimi dodatki, ampak poskusite kuhati kašo na piščančjem, mesnem ali zelenjavnem bujonu namesto vode ali mleka in videli boste, kako se bo igrala na nov način.
Video procesa kuhanja ovsene kaše
Da bi bolje predstavili proces kuhanja kaše, vas vabimo, da si ogledate ta video. Lahko se naučite, kako narediti okusno kašo v Polaris multicookerju in občudujete končni rezultat.
Ovsena kaša v počasnem štedilniku
Kaša se ne šteje samo za eno najboljših. Sestavljen je iz mnogih uporabnih snovi, vključno z aminokislinami, lahko prebavljivimi beljakovinami, ogljikovimi hidrati in različnimi vitamini. Kaša je idealna jed za tiste, ki so na dieti, in v mnogih državah se ta kaša šteje za najboljši zajtrk.
Kakšno kuhanje lahko imenujemo najbolj optimalno? Seveda, tisti, v katerem bo porabljen najmanj časa in truda, in kaša se bo izkazala za zelo okusno in se bo dolgo spominjala. Torej, to je ovsena kaša v počasnem štedilniku, ki vam bo včasih prihranila čas in povsem vsem v družini bo všeč.
Metode kuhanja
Mnogi ljudje še vedno imajo slabe spomine iz vrtca o okusu brez okusa za zajtrk. Vendar pa obstaja veliko možnosti za kuhanje za ta izdelek, ki vas bo pozabil na grozno juho vrtca za vedno.
Iz ovsene moke lahko skuhate veliko povsem različnih jedi, ki bodo prijetno presenetile tudi najbolj škodljive kulinarične kritike. Uporabite lahko ovseno kašo ali kosmiči. Obstajajo recepti za kuhanje na vodi, mleku in celo na različnih sokovih, jogurtih ali juhah. Lahko združite ovseno kašo s kandiranim sadjem, jagodami, sadjem, zelenjavo, zelišči ali mesom. Veliko ljudi raje pripravi okusne piškote iz kosmičev, tudi brez moke. Kako kuhati ovseno kašo je do vas, da se odločite, preberite recepti s fotografijami, ki jih boste našli spodaj.
Najlažji recept za ovseno kašo
Tukaj je, kako kuhati kašo v počasnem štedilniku, porabi najmanj hrane, truda in časa.
- kosmiči "Hercules" - 1 skodelica;
- mineralna voda - 3 skodelice;
- sol po okusu
V skledo počasnega štedilnika je potrebno zaliti kozarec žit. Nato dodamo vodo in sol. Temeljito premešamo in izberemo način "Kaša", koliko kuhanja se bo odločila vaša kuhinjska pomočnica (vse je odvisno od njegove moči, v povprečju 25 minut).
Po pisku odstranite posodo iz multicookerja in jo prinesite na mizo. Uživajte v obroku!
Kot ste opazili, je to eden izmed najlažjih receptov. Takšna vitka kaša, po mnenju zdravnikov, je idealna dieta.
Značilnosti kuhanja ovsene kaše v počasnem štedilniku
- Da bi dobili okusno in zdravo jed, morate spoštovati razmerja. Za drobljive žitarice morate vzeti 2 skodelici vode za 1 skodelico žit. Tekoča kaša potrebuje 3-4 kozarca tekočine za 1 skodelico kosmičev.
- Koliko mleka je potrebno za kuhanje je odvisno tudi od vaših osebnih želja. V povprečju tri in pol kozarca za 1 skodelico ovsene kaše. Nekateri kuharji raje razredčijo mleko z vodo, v tem primeru morate vzeti 2 skodelici mleka in 1 čisto mineralno vodo.
- Za otroke je najboljša možnost mlečna sladka kaša. Dodate lahko vanilin sladkor, med, sadje, jagode, celo čokoladne rezine. Mnogi starši namesto mleka uporabljajo različne mlečne napitke ali stopljeni sladoled. Zaradi tega je hrana za mlade sladokusce še bolj privlačna in zanimiva. Otroci imajo radi te recepte.
- Zjutraj je bolje kuhati preprosto kašo na vodi z dodatkom masla, da bo jed da bolj občutljiv okus. Mimogrede, da prihranite čas, lahko uporabite "Odloženi način". Nič ni lažjega, kot da naložite vse sestavine v posodo z več peči in nastavite ustrezen čas. Vendar je treba maslo, v tem primeru, dodati iz očitnih razlogov neposredno pred serviranjem.
- Eden najpomembnejših trenutkov pri pripravi jedi je izbor pravih začimb. Menijo, da so za ovseno kašo idealne:
- Shambala;
- curry;
- koperno zeleno;
- kurkuma;
- piment;
- nageljnov;
- chili;
- asafoetida.
Za otroške sladke jedi je bolje uporabiti cimet ali vanilijo.
