728 x 90

Recepti buče za peko s skuto v pečici in počasnim štedilnikom: z rižem, zdrobom, jabolki

Okusna in svetla pečenka iz sveže ali zamrznjene buče v pečici bo vašo družino naučila uporabnih sladic. V naši zbirki boste našli recept, ki bo ustrezal tudi tistim, ki skrbno spremljajo težo. Različica v multicookerju bo razširila področje uporabe te čarobne naprave, kar bo močno olajšalo delo hostese.

Nudimo preproste, preverjene in hitre načine priprave občutljive jedi. Priljubljene fotografije bodo zagotovo povzročile željo po odhodu v kuhinjo, da bi preverili, ali so na voljo vsi izdelki.

Sladoled s sirom iz buče in riža v pečici

Znani iz otroškega riža lonec se lahko dopolni z okusom skute. Jed je zagotovo privlačna za vse ljubitelje buče. Za razliko od večine drugih receptov, bo to okusno in toplo in hladno. Če vas skrbi, da se bo masa držala na straneh in dnu plesni, jo potresemo s krušnimi drobtinami, potem pa zagotovo ne bo nič kurila in se ne bo držala.

  • skuta - 320 g;
  • riž - 0,5 žlice.
  • buče - 300 g;
  • zdrob - 4 žlice.
  • jajca - 2 kom.
  • sladkor - 2-3 žlice;
  • sol - 1/3 žličke;
  • Cimet - 1/2 žličke.
  1. Ponesi riž na pol pripravljen in ga zloži v cedilo.
  2. Mash pečeno ali kuhano bučo, dokler pire.
  3. Jajca pretepemo s ščepcem soli. Zmešajte veliko skute in riža. Povežite se z bučo.
  4. Nalijte začimbe, dobro premešajte;
  5. Pečemo v pečici pol ure na približno 170 stopinjah.

Če želite presenetiti svojo družino ali diverzificirati prehranski meni, se prepričajte, da poskusite ta recept. Sladica za sladice je lažje moke, mamilke pa so precej malo, zato je le redko mogoče privoščiti.

Bučna pečenka z zdrobom in skuto

Lonec je ena najlažjih jedi. In z bučo, je tudi zelo koristno. Zagotovo boste uživali v prefinjenem okusu in čudoviti oranžni barvi jedi.

  • skuta - 350 g;
  • buče - 320 g;
  • zdrob - 3 žlice.
  • krema - 100 ml;
  • jajca - 3 kos;
  • sladkor - 2 žlici. l
  1. Z mešalnikom zmeljemo bučo v stanju pire krompirja.
  2. Dodajte sladkor, zdrob in smetano. Mešajte, dokler ne postane gladka, zmešajte s skuto in zmečkano zelenjavo.
  3. Pustite jo 12-15 minut.
  4. Prenesite v namazano obliko.
  5. Put za pol ure v pečici, segreti na temperaturo 220 stopinj.
  6. Ohladite pečenko. Če želite, jih okrasite s sladkorjem v prahu na vrhu.

Ni tako težko narediti nekaj edinstvenega iz običajne jedi. V tem primeru vam bodo domačo bučno kandirano sadje pomagalo okrasiti vsak kos. Oglejte si sebe in svojo družino, uživajte v obroku!

Skuta pečen s bučo v počasnem štedilniku

Ta sladica bo privlačna ne samo odraslim. Če vaš otrok odločno zavrne bučo v vseh pogledih, jo ponudite v obliki peke.

  • skuta - 0,5 kg;
  • kisla smetana - 250 ml;
  • buče - 150 g;
  • jajca - 3 kos;
  • sladkor - ½ skodelice;
  • krompirjev škrob - 3 žlice.
  • vaniljev sladkor - 1 vrečka;
  • maslo za mazanje sklede - 1 čajna žlička.
  1. Združite jajca s sladkorjem, dobro premešajte z mešalnikom ali mešalnikom.
  2. Naribamo bučo na ribe, naj bo 2 skodelice.
  3. Najprej dodamo skuto, premešamo. Potem - kisla smetana in buča. Po uvedbi naslednje komponente, premagajte maso. Za aromo nalijte škrob in vanilijev sladkor.
  4. Testo vlijemo v namazano posodo.
  5. Nastavite način "Peka" (1 ura).
  6. Po signalizaciji s časovnikom obrnite pekač za bučo in nadaljujte s kuhanjem še 30 minut z isto funkcijo.
  7. Na koncu programa ne dvignite pokrova naprave za nekaj ur, drugače se bo pečenje umirilo.

Potrebno je obrniti tako, da se testo enakomerno peče, in dobimo skorjo, katere izgled v multicookerju ni lahko doseči. To je bolj priročno: postavite parovo košaro na vrh in nežno obrnite posodo. Nato uporabite široko rezilo, da spustite nazaj pečico.

Druga možnost je, da položite papir za peko, in ko pride čas, da izvlečete pečenje, ostane le to, da ga potegnete za vogale pergamenta.

Bučna pečenka s skuto in jabolki

Ta recept je primeren tudi za tiste, ki so na dieti. Ni moke ali zdroba. Samo zdrave in nizkokalorične hrane (z izjemo sladkorja, vendar ga ni mogoče dati). Druga značilnost je pred peko glavnega izdelka. To vam omogoča, da se znebite odvečne vlage in omogočite uporabo zamrznjene nogavice.

  • buča sveža ali zamrznjena - 0,4 kg;
  • skuta - 250 g;
  • jajca - 2 kom.
  • Jabolko - 1 kos;
  • sladkor - 4 žlice.
  • škrob - 1 čajna žlička
  1. Bučino razrežemo na koščke in pečemo v pečici 30 minut. Sproščen sok. Če je meso preveč mokro, ga rahlo stisnite.
  2. Put siri, jajca, pečene buče, sladkor, narezane na homogenost.
  3. Dodamo škrob.
  4. Jabolka narežemo na majhne kocke, prelijemo v testo, previdno premešamo.
  5. Maso dajte v namaščeno obliko. Pol ure segrejemo v pečico, segreto na 180 ° C. Ko vidite, da se je pečenje začelo odmikati od sten posode, je čas, da vzamete sladico.

Lonec, narejen iz buče v pečici, bo odličen zajtrk ali prigrizek. Postrežemo jo za večerjo. Vsak recept lahko dopolnimo z rozinami, dodamo limonino ali pomarančno lupino, ki bo jedi dodala še več okusa in dodala otrokov meni. Z minimalno količino sestavin boste dobili odlične rezultate. In če imate srečo, poučite svojo družino za še en zelo koristen izdelek.

Bučka v počasnem štedilniku: recepti s fotografijami

Pumpkin se imenuje "zlato" zelenjavo in ne samo zaradi svoje svetle barve, ampak tudi zaradi večje količine koristnih snovi, ki so vključene v njegovo sestavo. Buče lahko kuhamo okusne, preproste in zdrave jedi. Ena od teh možnosti je pečenje buče v počasnem štedilniku, medtem ko obstajajo različni recepti s fotografijami z dodatkom sadja, druge zelenjave, žit in celo mesa.

Preprost recept za bučo v multicooker Polaris

Tudi najpreprostejši recept za bučo vas bo navdušil s posebnim občutkom in aromo. Pecivo lahko raznovrstite s suhim in svežim sadjem, oreški ali zamrznjenimi jagodami.

  • 400 g olupljene buče;
  • 4 žlice. žlice zdroba;
  • 1 surovo jajce;
  • Čl. žlica masla (slive);
  • po okusu: sol, cimet, vanilija.
  • Prva stvar, ki jo je treba kuhati buče, za to je narežemo na rezine, razširila v skledo multicooker, nalijemo v vodo, tako da tekočina popolnoma pokriva buče. Zaženite program "Parjena" ali "Juha" za 20 minut.
  • Ko se voda odcedi, se buča prenese na sito, da se zelenjava shrani od prekomerne vlage. In takoj, ko se buča ohladi, jo položite v skledo in sesekljite mešalnik na pire krompir, nato vozite v rumenjaku in dobro premešajte.
  • V nastali masi se vlije žita, vse začimbe in dodamo sladkor po okusu, spet temeljito premešamo celo.
  • Preostala beljakovina se s soljo premeša do trdovratnih vrhov in se nežno združi z maso.
  • Da bi lahko pripravljeno pečenje enostavno odstranili iz posode, je posoda prekrita z pergamentom, potem ko je bila mazana z raztaljenim maslom.
  • Zdaj izlijte testo, poravnajte z lopatico in kuhajte 40 minut po programu pečenja in 20 minut po glavnem kuhanju v načinu ogrevanja.
  • V pečenju postrežemo s kislo smetano, marmelado ali marmelado.

Jabolko in bučka iz Panasonic Multicookerja

Kljub vsem prednostim buče, ni vsakdo všeč tej zelenjavi. Ampak spretno gospodinje lahko vedno našli take recepte (s fotografijami) jedi, ki bodo privlačne za vse družinske člane. V Panasonicovem multicookerju vam nudimo pekač iz buč in jabolk.

  • 1 kg buče;
  • 4 sladka jabolka;
  • 120 g zdroba;
  • 130 gramov sladkorja;
  • ščepec soli;
  • 200 ml kisle smetane;
  • 3 jajca;
  • 250 ml mleka;
  • ščepec soli.
  • Zdrob se polije z mlekom in pusti pol ure, da kruh nabrekne.
  • Bučna kaša se zmelje na drobno in vlije v posodo z električnim aparatom, doda se del masla, ki se po 30 minutah kuha po programu za gašenje.
  • Jabolka se olupijo in zmeljejo, zdrobijo z ribežem in se dajo buči, kuhajo še 10 minut.
  • Po odprtju pokrova in da se sestavine ohladijo.
  • Beljakovine se skupaj s soljo vtisnejo na obstojne vrhove, rumenjaki pa se zmeljejo s sladkorjem.
  • Nato se v nabrekel zdrob pomeša mešanica stepenih rumenjakov, buč in jabolk, mešanica pa se previdno doda in zmeša, dokler ni homogena.
  • Testo razvaljamo v skledi z oljem, izravnamo in pečemo v skladu s programom pečenja 40 minut.

Sladkarija s bučkami iz družinskega sira z Multicooker Redmond

Lonec, pripravljen v posodi Redmond, lahko postrežete z vsakim marmelado, stepeno smetano ali kislo smetano.

  • 400 gramov skute;
  • 250 g buče;
  • 75 ml mleka;
  • 2 jajca;
  • 3 žlice. žlice zdroba;
  • vrečka iz vanilije;
  • 3 žlice. žlice sladkega peska.
  1. V skledo multicookerja se vlije kozarec vode, vstavi se košara za parjene jedi, v njej položijo koščke buče, naprava pa se zažene 15 minut po programu »Par«.
  2. Po signalu se vsi parjeni kosi prenesejo v rezervoar mešalnika in zdrobijo v stanje pire krompirja.
  3. Prav tako z mešalnikom zmešamo skuto z mlekom in ločeno ločimo jajca s sladkorjem in vanilijo.
  4. Združite maso skute, jajce in zelenjavni pire, prelijte zdrob in premešajte, dokler ne postane gladka.
  5. Naoljena skleda naprave je napolnjena s skuto iz testa, nastavite program "Peka" in pecite 30 minut.

Bučka s pomarančo v počasnem štedilniku

Če vam ni všeč buče, potem ne veste vse skrivnosti njegove priprave. Danes obstaja veliko možnosti, kako hitro in okusno lahko naredite tako zdravo zelenjavo.

  • 400 gramov buče;
  • 1 zrelo oranžno;
  • 120 gramov sladkorja;
  • 1⁄2 žličke sode;
  • 200 gramov zdroba;
  • 2 jajca;
  • 175 gramov odtoka olja;
  • vanilije po okusu.
  1. Buča, olupimo, odrežemo semena in narežemo na koščke katere koli debeline.
  2. Sesekljano zelenjavo vlijemo v skledo, vlijemo vodo in v načinu "Juha" ali "Kuhanje" bučo kuhamo na pari 15 minut.
  3. Takoj ko postane buča mehka, se voda izsuši, zelenjavne rezine pa se z mešalnikom zmeljejo v pire ali se preprosto zdrobi.
  4. V zelenjavnem pireju zaspite oranžno polet in zmešajte.
  5. Po dodatku masla prelijemo z žitaricami in mešamo, dokler ne postane gladka.
  6. Ločeno pretresite jajca s sladilom in skupaj s sodo pošljite na skupno maso, ponovno temeljito premešajte in zložite testo v skledo multicookerja.
  7. Pečen puding se pripravi s programom za peko 40 minut, pripravljena sladica dobi čas, da se napolni in šele nato se odstrani iz posode.

Bučka in korenček za otroke

Buča in korenček v multicooker ni le okusna, ampak tudi koristno. Otrokom se lahko daje od starosti enega leta, še posebej pa je ta jed uporabna za otroke s težavami z vidom.

  • 300 g buče;
  • 1 korenček;
  • 2 žlici. žlice sladkorja;
  • 1 jajce;
  • 120 ml mleka;
  • 2 žlici. žlice zdroba;
  • vanilija (cimet) po okusu;
  • ščepec soli.
  1. Korenje in buča se zmeljejo na drobno, nalijejo v skledo, polijejo z mlečno pijačo in v načinu "Kuhanje" pripravijo sestavine, dokler ne skuhajo mleka in zelenjava je mehka.
  2. Mešalnik, utrip jajc s sladkim peskom, soljo in vanilijo, nato vlijemo zdrob in širimo mešanico buče-korenčka, premešamo.
  3. Tako nastalo testo pošljemo na namazano maslo in pripravimo za program "Peka" 50 minut.

Kot lahko vidite iz buče, lahko kuhate veliko okusnih in zdravih jedi v počasnem štedilniku. Število sestavin se lahko razlikuje po svoji presoji.

Buča iz buče (Multicooker)

V klasični izvedbi je pečenje narejeno iz bučnega pireja. Toda pecivo na osnovi surove buče je bolj sočno.

Za kuhanje bučk v počasnem štedilniku pripravimo sestavine vnaprej.

Kako skuhati bučo (v počasnem štedilniku):

Grind surove buče na drobno Rende, pour sladkor in vanilijo.

Uvajamo surova jajca in maslo.

Dodajte zdrob, pecilni prašek in pšenično moko.

Dobro premešajte, počakajte 20-30 minut. V tem času bo masa postala bolj gosta.

Prelijte nastalo testo v zmogljivost večkratne kreme. Nastavite ga v način "pečenje", čas kuhanja buče v počasnem štedilniku - 30 minut.

Hladna pripravljena buča.

V vsakem trenutku postrezite bučo z močnim čajem, kavo, smetano ali kislo smetano.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Bučka v počasnem štedilniku: recepti s fotografijami korak za korakom

Jesenski čas je v polnem zamahu, tako da se lahko naučite, kako pripraviti okusno bučo v počasnem štedilniku. To bo pomagalo očistiti in postopno pripraviti recepte s fotografijami.

Top 3 - Pumpkin Casserole Recepti v Multicookerju

Obstaja več možnosti za kuhanje zdravih in okusnih jedi. Pozitivni trenutek je tudi v tem, da se lahko tudi ta začetnica, ki samo obvladuje kulinariko, spopade s to nalogo.

Glavna stvar je, da uporabljate samo sveže izdelke in jasno sledite vsem korakom. Po potrebi se lahko spremeni število sestavin, vendar ne smemo pozabiti, da se v tem primeru tudi čas kuhanja spremeni.

Bučka v počasnem štedilniku s skuto

Za začetnike je dovolj, da imate pri roki enostaven nabor izdelkov, tako da bo v manj kot eni uri na mizi na voljo dišeča pečica.

  • 500 g nizko vsebnosti maščobe skute;
  • 150 g buče (lahko je manj);
  • 100 ml svežega mleka;
  • 3 žlice. l zdrob;
  • 2 kokošja jajca;
  • 1 žlica. l tekoči med;
  • 1 čajna žlička. mleti cimet;
  • 1 čajna žlička. pecilni prašek (brez tobaka).
  • V globoko posodo nalijte skuto in jo rahlo „zdrobite“ z vilicami. Premaknemo v skledo mešalca, dodamo mleko, zdrob, jajca in pecilni prašek. Vse nam pripelje do homogenosti.
  • Testo razdelimo na dva enaka dela in ga začasno postavimo na stran. Moja buča, odrežite trdo kožo in rep (če obstaja). Kašo natrgamo na srednje trdo in stisnemo odvečno tekočino.
  • Dodajte cimet in med. Sestavo temeljito premešajte in jo dodajte v eno skledo s testo. Spet dobro delamo z žlico. Skodo multicookerja namažite s tanko plastjo masla. Na dnu postavite dve žlici oranžne mase in na vrhu enake količine bele. Te korake ponavljajte, dokler testo ne mine.
  • Rezultat mora biti barvita "zebra", podobna otroški torti z istim imenom.
  • Izberite način "Pečenje" in nastavite čas na 45 minut. Med kuhanjem ne odpirajte in ne blokirajte pokrova, saj mora preseči zrak. Po preteku tega časa počasni štedilnik odpremo ne takoj, temveč šele po 10 minutah. Nato počakajte še četrt ure, da končno pecivo nežno odstranite.
  • Torto lepo razrežite in jo vročite na mizo z vročim čajem, sokom, kavo ali toplim mlekom.

Kuhanje bučk za to recept lahko v Panasonic multicooker.

Bučka v počasnem štedilniku za otroke

Za dojenčke je zelo koristno jesti zelenjavo, vendar se nikoli ne bodo odrekli okusni sladici. Zato je vredno vsaj enkrat poskusiti kuhati bučo pečenje v naglici.

  • 400 g olupljene buče;
  • 4 žlice. l zdrob;
  • 3 žlice. l sladkorni pesek;
  • 1 piščančje jajce;
  • 1 žlica. l maslo;
  • 0,5 žličke. mleti cimet;
  • 0,5 vrečke vanilijevega sladkorja;
  • ščepec soli;
  • pergamentni papir.
  • Pumpkin dobro oprati pod tekočo vodo, odrezati lupine in rep. Zelenjavo razrežemo na majhne koščke in položimo v čisti nasad večžigalnika.
  • Nalijemo dovolj vode, da pokrijemo »rezine«, dodamo malo soli in vključimo program »Multipovar« (100 stopinj) pol ure. Potem vrgnemo bučo na sito in počakamo, da se odteče ves odvečna tekočina. Najpogosteje traja največ 5 minut.
  • Z mešalnikom izdelujemo bučno pire. Nato dodamo piščančji rumenjak in zmešamo sestavino do homogene mase.
  • Nalijte vanilin sladkor, cimet in redni sladkor. Količina teh sestavin se lahko razlikuje glede na osebne želje. No, vse zmešamo.
  • Dodajte zdrob v majhnih porcijah in ponovno dvignite metlico. Prepričajte se, da so sestavine dobro kombinirane, ni bilo grudic in velikih kosov.
  • V mikrovalovno pečico damo maslo 20-30 sekund (ali ga topimo v vodni kopeli). Čakanje na popolno hlajenje in nalivanje v glavno sestavo. Ponovno zmešajte vse.
  • V roke vzamemo mešalnik in zmešamo jajčni beljak v hladno peno. Da bi uspeli, v posodi ne sme biti tekočine in morate delati pri visoki hitrosti vsaj 5 minut. Nastala masa se postopoma dodaja testu in sestavo homogenizira.
  • Iz pergamentnega papirja izrežite precej velik krog in ga položite na dno multicookerja. Nalijte testo in ga rahlo poravnajte z lopatico.
  • Vrh je lahko okrašen z bučnimi semeni ali brez okraskov. Nastavite način "pečenje" za natanko 40 minut.
  • Za robove pergamenta odstranimo končno pekač. Postrežemo ga že na mizo.

Najbolje je, da poskusite pripraviti takšen recept s fotografijo v Polaris multicooker, čeprav bodo ostali modeli, ob prisotnosti enakih funkcij in moči.

Najlažji in okusen recept za bučo

Hitro in okusno - to je tisto, kar lahko rečemo za naslednjo jed iz cenovno dostopnih in zdravih izdelkov, ki jih pogosto najdemo v hladilniku dobre gospodinje.

  • 350 gramov skute;
  • 200 g buče;
  • 2 kokošja jajca;
  • 2 žlici. l kisla smetana;
  • 1 oranžna lupina;
  • Čl. zdrob;
  • Čl. sladkorni pesek;
  • kos masla.
  • Buča očistiti umazanije, odrezati kožo. Narežite na majhne rezine in ga prestavite v skledo mešalnika. Zmešajte v stanju kaše pri visoki hitrosti. Enako naredimo z oranžno lupino, ko poskrbimo, da na njem ni gnilih ali pokvarjenih mest.
  • Združite te sestavine v globoko posodo in dobro premešajte, dokler ne dosežete maksimalne homogenosti.
  • Tudi sir je "mešan" v mešalniku ali gneten z vilicami, tako da ni grudic. Dodajte mu sladkor, zdrob, jajca in kislo smetano. Vse zmešajte z leseno lopatico ali žlico.
  • Ostaja samo dodati pire od buče z oranžno lupino. Pripravite testo, da vztrajate nekaj minut.
  • V tem času zložimo skledo multicookerja s kosom masla. Vstavite bučno maso, vklopite način peke in kuhajte natanko 60 minut.
  • Odprite pokrov, počakajte, da se posoda popolnoma ohladi, nato jo nežno odstranite, narežite na porcije in postrežite na mizo.

Najpogosteje je takšna sladica priporočljiva za kuhanje v Multicookerju Redmond ali eni višji razred.

Bučka v počasnem štedilniku je hitra in okusna jed, ki bo privlačna tako odraslim kot otrokom. Po želji lahko okrasimo s sadjem, jagodami, suhim sadjem, staljeno čokolado ali celo sladkorjem v prahu.

Dovolj, da povežete malo domišljije in poznate želje svojih najbližjih.

Bučka iz Multicookerja

Objavljeno 23.10.2014
Avtor: Ksyunya [brez povezave]
Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: 60 minut

Kraljica jeseni... Kdo bi spadali v to kategorijo? Ne, ne med dekleti, ampak med zelenjavo. No, seveda, buče! Okrogla, podolgovata, ovalna. Oranžna, svetlo rumena, zelenkasta. Ja, točno tisti, ki je bil v starih časih predan nesposobnim prosilcem! In tisti, brez katere noč čarovnic ne praznuje! In kako koristno je - ne opisovati! Pumpkin je dober v vseh oblikah: pečen in dušen, v sestavi pečenj, prelivov za pite in celo posušen. No, priporočamo tudi poskusne napitke iz buč z jabolkom in medom. In sodobne metode kuhanja s pomočjo multicookers naredijo ta proces hiter in prijeten. Zato sem se danes odločila, da bom kuhala bučo v počasnem štedilniku. Vendar, ko sem iskal recept za bučo za pecivo za multicooker na internetu, ga nikoli nisem našel. Zato sem se že po nekaj kulinaričnih izkušnjah in spretnostih ravnala s počasnim štedilnikom, zato sem se odločila, da bom ta recept ustvarila sama. Kaj se je zgodilo - poglejmo.

Torej, da bi kuhali bučo v počasnem štedilniku, potrebujemo:
- olupljena buča - 500 gr.
- sladkor - 2 žlici.;
- kefir - 0,5 skodelice;
- ščepec soli;
- piščančja jajca - 2 kos;
- zdrob - 1,5 skodelice;
- pecilni prašek - 2 žlički;
- rozine - peščica;
- maslo - 5 gr.
Bučna skleda kuhana v Multicooker Redmond 4506, z zmogljivostjo 900 vatov.


Bučino očistimo iz lupine in semena, narežemo na rezine.



Gumiramo bučo na velikem Rende, buča naredi sok, ga zapustimo.



Dodajte pol skodelice kefira.



Zmešamo zdrob s pekočim praškom in dodamo testu, maso previdno premešamo z vilicami, da ne nastanejo grudice.



To smo storili. Konzistenca testa je precej tekoča. Nepotrebno je pustiti testo, da nabrekne zdrob, sicer bo bučna pečenka težka in slabo pečena.



Umijte rozine in dodajte testu.



Posodo z več maslo namažite z maslom, nalijte testo. Izberite način "pečenje", čas kuhanja 40 minut.



Po piskanju je bolje, da ne odstranite takoj buče iz počasnega štedilnika, pustite pa nekaj časa, približno 20 minut.
Odstranite pekač s posodo za paro.



To je to, pripravljeno bučo v počasnem štedilniku!
Iskreno vam povem - moj eksperiment se je dobro končal. Lonec je bil zelo nežen, mehak in neverjetno okusen. Zvečer je vse moje gospodinjstvo vznemirilo, da se je tako hitro končalo in naslednji dan prosilo za ponavljanje. Konec koncev, še vedno ne vedo, da sem jutri načrtoval kuhanje buče "Ryzhik" v počasnem štedilniku.


Ksenia Lushpay je z nami delila recept za zapečene buče v počasnem štedilniku.

Bučna pečenka z zdrobom in jabolki - uporabno! Kako skuhati bučo s pečenjem v krušni peči, kruhom in počasnim štedilnikom

V jeseni zori zelo koristno bučo. Iz njegove svetlo oranžne kaše lahko skuhate veliko okusnih jedi. Ena od njih je zračna in zelo koristna bučka z zdrobom. Najpogosteje kuhajo jed v pečici, vendar jo lahko spečete v počasnem štedilniku.

Klasičen recept za pečenje buče z zdrobom se lahko razširi z dodajanjem testa skute, suhega sadja, jabolk, lupine citrusov, kisle smetane.

Pumpkin pečenje s zdrobom - splošna načela kuhanja

Za pripravo buče je treba zelenjavo temeljito oprati, razrezati na koščke in popolnoma odlepiti s kože in semena.

Pripravljena buča narežemo na majhne koščke in kuhamo, dokler se ne zmehča. Potem bi morali rezine buče zdrobiti na kakršen koli način: zmešajte v mešalniku ali samo pretlačite tolkushkoy.

V končnem pireju pustimo visokokakovostni zdrob, vozimo jajca, dodamo sladkor in dodatne aromatične sestavine (vanilija, lupine citrusov, kandirano sadje, sadje). Moka se ne uporablja. Manca je potrebna, da jed da večjo viskoznost. Poleg tega bo preizkusila posebno strukturo in okus.

Pečena pečenka, običajno v pečici, segreje na 200 stopinj. Čas kuhanja je odvisen od moči aparata in debeline pečene mase, ki je dejansko odvisna od velikosti kalupa.

Bučna pečenka s klasičnim receptom za zdrob

Osnovni recept za bučo z kruhom v pečici je primeren za tiste gospodinje, ki prvič pripravijo jed. Izkazalo se je zelo okusno pecivo, ki ga lahko jeste za zajtrk ali pa si privoščite kot prigrizek.

Sestavine:

• štiristo gramov olupljene buče;

• sto gramov zdroba;

• dve žlici rozin brez semen (neobvezno);

• paket vanilijevega sladkorja;

• tri žlice sladkorja v prahu;

• žlička masla.

Metoda priprave:

Narežite kos buče na rezine, pošljite v majhno ponev.

Kuhane rezine buče zavrite do mehke v filtrirani vodi.

Na rozine nalijte vrelo vodo.

Gotove rezine buče zmešajte z jajcem sladkorja v prahu.

Pomešajte vse dokler ni gladko v mešalniku ali samo dobro premešajte.

Pari rozine izcedite z vodo in osušite.

V mešanico buče in jajc nalijte zdrob, rozine in vanilijev sladkor in vse zmešajte.

Nanesite obliko ali pekač s kosom hladnega masla in ga potresite z dvema ali tremi polkrogami.

Testo razporedimo, poravnajte s silikonsko lopatico in ga pošljite v pečico.

Po ohlajanju narežite bučo za pecivo z zdrobom in postrežite v mizo v obliki toplote.

Bučna pečenka z zdrobom in skuto

Vsakdo, ki sledi nizkokalorični prehrani in sledi zdravi prehrani, mora vsekakor poskusiti pečenje iz glavnih sestavin in dodano skuto. Zaradi sestavine skute se še naprej zmanjšuje glikemični indeks jedi. S tako lepo sladico za čaj ne moreš pokvariti figure.

• šeststo gramov bučne kaše;

• tristo gramov mokre, ne suhe skute;

• tri žlice zdroba;

• tri žlice sladkorja (po okusu);

• nekaj rastlinskega olja za obliko;

• čajna žlička sezamovih semen.

Metoda priprave:

Pumpkin črpa v majhne kocke pour pitno vodo, kuhamo na polno mehkobo na majhnem ognju.

Čistejše bučke na kakršenkoli način.

S skodelico zmeljemo skuto z vilicami ali pa z mešalnikom pretvorimo v homogeno maso (če sirina ni preveč suha).

Prekuhajte mleko, napolnite zdrob in kuhajte kašo, ne da bi mleko zavre. Po sekundarnem vrelišču ga nemudoma izklopite.

V jajca, pour normo sladkorja in vanilije, utrip z mešalnikom ali mešalcem do penečast.

Združite bučno pire, skuto, mešanico jajc, prelijte s soda in dobro premešajte.

Pour testo na list ali posebno obliko, potresemo s sezamom na vrhu in pošljete v hladno pečico.

Takoj, ko se pečica segreje na temperaturo, ki jo potrebujete, si zapomnite čas in pecite pekač.

Bučna pečenka z zdrobom in jabolki

Ena od okusnih možnosti domačih peciva je bučna pečenka z zdrobom v pečici, kuhana z dodatkom jabolk. Posebej okusno je toplo.

Sestavine:

• sto gramov buče;

• dve žlici zdroba;

• dve kokošji jajci;

• dve žlici sladkorja;

• žlička masla.

Metoda priprave:

Sladkor zaspi v mleku in ga pošlje v ogenj.

Bučke dajte v vrelo mleko in kuhajte, dokler ni pripravljen.

Jabolka, lupine in lupine operemo na rešetki.

Zmešajte jabolka in kuhano bučo.

Prinesite mleko v sekundarno vrenje in nalijte zdrob.

Kuhamo, mešamo dve ali tri minute. Ohladi.

Jajca prelijte v toplo maso, zmešajte z žličko ali lopatico.

Daj v nizki obliki, obdelani z maslom ali rastlinskim oljem.

Pečemo približno pol ure.

Ko služite, okrasite z listi mete, naribanimi oreščki.

Bučna pečenka z zdrobom na kisli smetani

Bučna pečenka bo zelo nežna, če boste testo pripravili na kislo smetano. Namesto kisle smetane, lahko uporabite drug fermentirani mlečni izdelek: ryazhenka, kefir, jogurt.

Sestavine:

• šeststo gramov sveže buče;

• kozarec čistega zdroba;

• žličko pecilni prašek.

Metoda priprave:

Dodamo normo zdroba v skledo, dodamo normo kisle smetane in dobro premešamo.

Odložite zdrob na stran - nabreknite za eno uro.

Bučo zavremo v majhni količini vode, ohladimo in pire.

Združite bučno pire, jajca in sladkor, premagajte vse.

V oteklega zdroba dal pecilni prašek in mešanico jajca, temeljito pregnetite.

V namaščeni obliki prelijte zgoščeno testo.

V pečici kuhajte bučo s kruhom, ki je že segreta do 190 stopinj, v času 35-45 minut.

Bučna pečenka z zdroba in oranžna lupina

Okusno sladko sladico iz buče in zdroba lahko naredimo pikantno zaradi aromatizacije naravne pomarančne lupine. Okus pomaranče popolnoma prikriva okus buče.

Sestavine:

• 350 gramov buče;

• 150 gramov masla;

• 200 gramov zdroba;

• pol žličke sode;

• sto gramov sladkorja;

• kapljico namiznega kisa za gašenje sode;

Metoda priprave:

Odstranite olje iz hladilnika, da se zmehča v prostoru.

Bučino pripravite, kot je opisano v prejšnjih receptih, v čisti vodi.

Pureed kuhane buče kosov s tolkushki, mešalnik ali fino Rende.

Pire vlijte v skledo za gnetenje testa.

Odstranite lupino iz pomaranče, iztisnite malo pomarančnega soka.

Olje narežemo na koščke in ga damo buči.

Pour tam zdrob in sol, premešamo.

Z mešalnikom pretresite jajca s sladkorjem (teža se mora podvojiti).

Soda pogasimo s kisom in dodamo buči. Namesto soda, lahko vzamete pripravljen pecilni prašek, ki ni potreben za gašenje.

Obstajajo tudi sladke jajčne mešanice.

Vse dobro premešamo in dosežemo homogenost. Kock ne bi smelo biti.

Pečico segrejte na 180-200 stopinj.

Pripravite ponev ali ponev: krtačo s kosom masla in potresemo s ščepec zdroba.

Testo za bučo izlijemo z zdrobom in položimo v ogrevano pečico.

Pečemo približno pol ure in pazimo, da testo ne gori. Zgoraj lahko površino pečice pokrijemo s folijo, če je zelo porjavljena.

Ob serviranju lahko okrasite z oranžnimi rezinami in čokoladnimi čipi.

Bučna pečenka z zdrobom v počasnem štedilniku

Preprosto pripravljate bučo v počasnem štedilniku. Če ima kuhinja takšno pomočnico, jo lahko uporabite za okusno in zdravo sladico.

Sestavine:

• štiristo gramov buče;

• štiri žlice sladkorja;

• pet žlic zdroba;

• nekaj soli po okusu;

• pol žlico cimeta;

• vanilijev sladkor ali vanilin;

• Žlico naravnega masla.

Metoda priprave:

Bučo kuhamo v slano vodo, dokler ne naredimo.

Pripravite bučno pire, na kakršenkoli način zmeljejte rezine.

Zmešajte toplo bučno pire z rumenjakom, maslom, belim sladkorjem in vanilijevim sladkorjem, zdroba.

Izdelke zmešajte do homogenosti, raztrgajte grudice in nato z mešalnikom.

Ločeno pretlačimo jajčni beljak, da dobimo stabilne vrhove. To bo pecivo okusno zračno.

Zmešajte beljakovino z glavno maso in jo zmešajte s širokimi gibi.

Izrežite krog iz papirja za peko, malo več kot premer posode multicooker (da bi strani) in zajemajo dno.

Papir razmazajte s kosom masla in zlijte testo v skledo.

Snemite pokrov in kuhajte v načinu pečenja 40 minut.

Ko izklopite aparat, odprite pokrov in pustite, da se ohladi.

Topla peciva odstranite s konic papirja in jih previdno prenesite na široko posodo.

Pečemo na porcije in takoj postrežemo s čajem ali kavo.

Bučna pečenka z zdrobom - triki in nasveti

Če pečena bučka ne želi zapustiti obrazca, ji lahko pomagate. Za to držite obliko tri minute nad vročo paro ali jo potopite v hladno vodo 2 minuti.

V pečico ne smete pošiljati buče s pečkami, ki se ne segrejejo na želeno temperaturo. Peka ne more rasti.

Lahko pripravite bučo za peko ne le v pečici ali počasnem štedilniku, ampak tudi v kruhu. Čudežna naprava bo zgrabila testo, potem pa je treba odstraniti vijak in vklopiti napravo za peko kruha za urni način peke. Če pečenje začne goreti, je treba napravo izklopiti po štiridesetih minutah.

Na voljo je pečenka zelo okusna s kislo smetano, kondenzirano mleko, medom, orehi in suhim sadjem.

Bučna pečenka z zdrobom, kuhana v pečici in počasen štedilnik

Lonec je posoda, ki jo mnogi obožujejo zaradi zelo občutljivega okusa in hitrega kuhanja. Kaj pa tisti, ki sledijo številki? Konec koncev, povečanje kalorij ni mogoče preprečiti. V tem primeru strokovnjaki za prehrano svetujejo, da jedo pudinge, ki vsebujejo zelenjavo ali sadje. Ena od teh nežnih in zdravih jedi je bučna pečenka z zdrobom.

Neprekosljiv duet

Korist buče je težko preceniti. Odstranjevanje toksinov in toksinov iz telesa, izboljšanje vida, pomlajevanje celic, krepitev sten krvnih žil, stabiliziranje presnovnih procesov - vse to je učinek ene zelenjave! Ampak zdrob je dobro za zdravje - še posebej, njegova sposobnost, da obdajajo stene želodca, hitro nasičeno in čisto črevesje. Vse te lastnosti so združene v eni posodi - bučo z kruhom. Priprava takšnega zdravega pudinga je povsem preprosta, ne traja veliko časa, ampak hkrati:

  • jed je zelo svetla in lepa. To je še posebej pomembno za zbujanje apetita pri dojenčkih, za katere je znano, da raje jedo nekaj, kar izgleda estetsko;
  • koristna hrana se lahko daje tudi dojenčkom do enega leta (če ni alergičnih na rdeče-oranžne izdelke);
  • Dovoljeno je dodati lonec sladkih ali slanih sestavin, saj se buča dobro ujema z drugimi izdelki.

Kako izbrati buče?

Za praženje je bolje vzeti zimske sorte zelenjave, torej tiste, ki so dobro vzdrževane do naslednje žetve. Prav tako bodite pozorni na barvo kože: biti mora bleda, skoraj prosojna. Ampak celuloze je treba izbrati svetlo, bogato oranžno barvo, saj je glavni znak prisotnosti velikih količin vitamina A.

3 recepti za pečico

"Queen of Autumn" se lahko pripravi na različne načine, toda najbolj sočno in dišeče, se izkaže, ko pečemo. Razmislite o najbolj okusnih receptih bučo pečenje s zdrob v pečici.

Zelenjava + zdrob + skuta

Sestavine:

  • 1,5 kg buče;
  • 300 gramov skute;
  • 1 žlica. maščobno mleko;
  • 3 žlice. l zdrob;
  • 2 kokošja jajca;
  • 1 čajna žlička. sezamovo seme;
  • ½ tsp soda bikarbona;
  • 1-2 žlici. l sončnično olje;
  • 1 čajna žlička. Vanilin (neobvezno).

Kuhanje:

  1. Kuhajte mlečni zdrob.
  2. Odlepite bučo in jo z nožem spremenite v kocke.
  3. Napolnite z vodo, da bo zelenjava popolnoma prekrita s tekočino, in kuhajte, dokler ne kuhate.
  4. Stisnite in potisnite kose v pire krompir.
  5. S pomočjo potopnega mešalca pretvarjamo skuto v homogeno maso.
  6. Zmešajte zelenjavo s skuto in kašo.

  • Mešajte jajca, pecilni soda in beli sladkor.
  • Oblikujte obliko in zmešajte tam.
  • Preden pošljete pečico v pečico 30-40 minut, jo poškropite s sezamom.
  • Pumpkin Casserole na kislo smetano

    Če imate radi pecivo z debelejšo teksturo, ga pripravite na osnovi kisle smetane.

    Sestavine:

    • 250 g sočne buče;
    • 2 žlici. maščobno mleko;
    • 1 žlica. zdrob;
    • 450 kisla smetana;
    • 300 g zrnate skute;
    • 2 žlici. l stopljeno maslo;
    • 2 žlici. l sončnično olje;
    • 1 žlica. beli sladkor.

    Kuhanje:

    1. Izdelava zdroba kaša na mleko.
    2. V ponvico nalijte maslo in na njem držite rezine bučk, dokler se ne pojavi rdečilo.
    3. Zmešajte zelenjavo v pire krompirju.
    4. Sir s kislo smetano zmešajte potopni mešalnik.
    5. Zmešamo zdrob s skuto in bučnim pirejem.
    6. Ploščo za pečenje namažite z rastlinskim oljem, poravnajte slepo.
    7. Kuhajte pri 180 stopinjah približno 5 minut.

    Apple lonec

    Jabolka dajejo jedu še več sokosti in poletnega okusa.

    Sestavine:

    • 1,5 kg sveže rezane buče;
    • 3 jajca;
    • 4 žlice. l beli sladkor;
    • 30 gramov maščobnega masla;
    • 5 jabolk, olupljenih in olupljenih;
    • ½ tbsp. zdrob;
    • 1 žlica. Domača kisla smetana;
    • sol (po vašem okusu);
    • 2 žlici. l sončnično ali oljčno olje.

    Kuhanje:

    1. Oljuščena glavna sestavina se drgne na grobo Rende.
    2. Put maslo, zelenjavo v lonec obara in obara za 10 minut.
    3. Raztrgajte jabolka, dodajte v mešanico, kuhajte še 5-7 minut, odstranite iz peči in pustite, da se ohladi.
    4. V segreti marmeladi namočite v zdrob iz jabolčnega buče.
    5. Ločite rumenjake od beljakovin. Prvi stresajte s sladkorjem in soljo.
    6. Veverica malo zmešamo in vlijemo v obdelovanec.
    7. Tanek tok v maso, vstopite v rumenjake, premešajte.
    8. Mleko za peko spečemo s sončničnim oljem, prelijemo s krušnimi drobtinami in raztresemo bučno mešanico.
    9. Pečemo pri 180 stopinjah približno 40 minut.

    Lonec v multivariati

    Ljubitelji kuhanja v počasnem štedilniku vam bodo všeč pri izbiri skute in kisle smetane.

    Sestavine:

    • 200 g sočne buče;
    • 2 žlici. l sladkor;
    • 250 g domače zrnate skute;
    • 2 žlici. l zdrob;
    • 4 žlice. l mastna kisla smetana;
    • 1 čajna žlička. pecilni prašek;
    • 1 piščančje jajce.

    Kuhanje:

    1. V skledi naprave pretresite jajce s sladkorjem, dokler ne nastane pena.
    2. Pour mešanico zdroba.
    3. Bućo narežemo na kocke in kuhamo v ponvi.
    4. Izlijemo težo v zdrob, dodamo kislo smetano.
    5. Nastavite način "pečenje" za 50 minut.
    6. 10 minut pred koncem kuhanja, obrnite pečenje na drugi strani in podaljšajte program za nadaljnjih 15 minut.

    Za različne okus buče za peko v počasnem štedilniku lahko dodate rezine jabolk (3-4 kosov) ali bučke (2-3 majhne). To ji bo dalo še več svežine.

    Kaj vložiti?

    Postrezite pečenje lahko za čaj, kakav ali kavo. Da bi poudarili vse nianse občutljivega okusa, puding rezine lahko pour marmelado ali jagode sirup. Samo ne pozabite, da potem v njem potrebuje, da zmanjša količino sladkorja, drugače bo preveč sladko. In kot nevtralni spremljevalec je nemastni jogurt idealen za pečenje.

    Jabolko in buča v počasnem štedilniku.

    03 Sep 2015, Objavil admin, Kategorija: Lonec |

    Bučna pečenka je odlična jed za vso družino. Zelo koristen in okusen, tako kot mlajša in starejša generacija. Kot vsaka zelenjavna lonec, bučna pečenka odlično dopolnjuje kosilo, služi kot sladica za večerjo ali kosilo, lahko pa služi tudi kot polni zajtrk, ki se lahko uporablja za dekoracijo vsakodnevne mize, pa tudi za popestritev prazničnega.

    Ta jed je zelo nežna in sočna (še posebej pri dodajanju sadja), hkrati pa hrani in zdravi. Pripravljena je preprosto in precej hitro. To je zelo enostavno, da shranite buče, to praktično ne pokvari, kar omogoča diverzifikacijo vaše mize v vsakem letnem času.

    Za pripravo buče z jabolko potrebujete naslednje sestavine (za 6 obrokov):

    Buča - 500 g
    Jabolka - 150 g.
    Jajca - 2 kom.
    Maslo - 100 g
    Manka - 1 žlica.
    Sladkor - 1/2 žlice.
    Soda - 1 žlička
    Sol - po okusu

    Bučka v počasnem štedilniku, recept:

    Najprej bomo pripravili vse sestavine. Potrebovali bomo: buče, jabolka, jajca, maslo, zdrob, sladkor, soda, sol.

    Zdaj pa naredimo bučo. Treba ga je očistiti semen in lupine, narežemo na kocke.

    Nato zdrobite bučo v posodo iz multicookerja - izberite način "juha", nastavite časovnik za 20 minut.

    Medtem ko buča zavre, bomo očistili in brusili jabolka na velikem Rende.

    Nato z jajcem mešamo s sladkorjem in soljo.

    Medtem pa je naša buča pripravljena.

    Obrnite ga v pire s tolkushki ali mešalnikom, pred-izčrpajte vodo in ohladite.

    Dodajte nastale pire jabolka, maslo, zdrob in soda. Vse dobro premešajte, da se izognete grudicam.

    Dobljeno zmes napolnimo s stepenimi jajci s sladkorjem.

    Še enkrat dobro premešamo in vlijemo v posodo z več oljem.

    Izberite način "Pečenje" in nastavite časovnik za 35-40 minut.

    Po tem času je naša bučka v počasnem štedilniku pripravljena. Po potrebi lahko pripravljenost preverite z lesenim nabodalom.

    Lahko se zmeša s sladkorjem v prahu ali servira s kislo smetano. Dober tek!

    O okusni hrani

    Najbolj zanimivi recepti za vsak okus

    • Domov
    • 2018
    • November
    • 18
    • Sladoled s sirom v polaganem štedilniku - recepti z bučo, rozinami in kefirjem

    Sladoled s sirom v polaganem štedilniku - recepti z bučo, rozinami in kefirjem

    Sladica za pecivo s zdrobom v počasnem štedilniku je pripravljena iz cenovno dostopnih in zdravih izdelkov in bo postala energijsko uravnotežen, bogat zajtrk ali okusna sladica za vse, ki jedo. Obstaja veliko načinov za spreminjanje sestave jedi, ki zadovoljuje najrazličnejše potrebe.

    Pripravite pečenje skute v počasnem štedilniku z osnovno krušno kašo, ne da bi za to potrebovali posebno znanje kuharja ali veliko izkušenj.

    • Sir se uporablja z različno vsebnostjo maščob, s čimer se uravnava vsebnost kalorij v končni posodi. Zrnat izdelek zahteva predhodno obdelavo z mešalnikom ali mletje skozi fino sito, dokler ni enakomerno.
    • Griz se doda v bazo skute, da končni sladici da želeno teksturo, odstrani odvečno vlago in je dodatno hranilo.
    • Po dodajanju na osnovi žit dati malo pivo, tako da zrna imajo čas, da nabreknejo in delikatesa prišel bolj razpis na okus.
    • Lonec skute in zdroba v počasnem štedilniku pripravimo na programu "Peka" in pustimo nekaj časa v off napravi.

    Sladoled s sirom in rozinami

    Preprosta skuta s skuto brez moke z zdrobom je še posebej okusna, če na osnovno skuto dodamo rozine. Posušeno sadje se predhodno vlije 5 minut z vrelo vodo in nato posuši na brisačo. Dodate lahko tudi suhe marelice, suhe slive, suhe ali sveže jagode. Slednji se mora najprej zviti v škrob.

    Sestavine:

    • skuta - 0,5 kg;
    • jajca - 2 kom.
    • zdrob in sladkor - 3 žlice. žlice;
    • rozine - 100 g;
    • olje - 30 g;
    • pecilni prašek - 1 žlička;
    • vanilija.

    Kuhanje:

    • Premagajte nekaj jajc s sladkorjem.
    • Dodamo stopljeno maslo, skuto, vanilin.
    • Zmešajte z osnovnim zdrobom s pekočim praškom, pustite 30 minut, dodajte rozine.
    • Osnovo premaknejo v večstransko posodo, vklopijo "pečenje" za 40 minut.
    • Kuhano bujno skuto z zdrobom v počasnem štedilniku ostane v posodi, dokler se ne ohladi.

    Skuta na kefirju z zdrobom

    Še posebej bo ponudba pečenje skute s kefirjem in zdrobom. Tukaj, kot še nikoli prej, je pomembno, da ne odprete pokrova naprave v prvih minutah po zaključku toplotne obdelave, pri čemer pustite zdravljenje še 15 minut na ogrevanju. Desert naj se ohladi v skledi, potem ne izgubi zračnosti in poroznosti.

    Sestavine:

    • skuta - 0,5 kg;
    • jajca - 5 kosov;
    • zdrob - 0,5 skodelice;
    • kefir - 1 skodelica;
    • sladkor - 130 g;
    • pecilni prašek - 1 žlička;
    • vanilija.

    Kuhanje:

    • Manka prelijemo s kefirjem, pustimo 40 minut.
    • Naredite rumenjake s skuto, sladkorjem in pecilni prašek in dodajte vanilin.
    • Ločeno ločimo beljakovine do vrhov.
    • Mix kefir z zdrob in skuto, previdno pretepel do pompe.
    • V obroke dodamo beljakovinsko peno, nežno mešamo z lopatico.
    • Mešanico postavite v oljno skledo, vklopite "pečenje" za 40 minut.

    Skutka s skuto in kislo smetano

    Sladoled s sirom postane odličen okus pri kuhanju s kislo smetano. Kot pecilni prašek se tu uporablja soda, ki jo je treba mešati s fermentiranim mlečnim proizvodom 30 minut pred nastankom sladice. Posušeno sadje ali dodatki v obliki orehov, jagode ne bodo odveč.

    Sestavine:

    • skuta - 0,5 kg;
    • jajca - 3 kos;
    • zdrob - 6 žlice. žlice;
    • kisla smetana - 0,5 skodelice;
    • sladkor - 100 g;
    • soda - 0,5 žličke;
    • vanilija, suho sadje.

    Kuhanje:

    • Zmešajte kislo smetano s sodo.
    • Razvalite skuto s sladkorjem in jajci.
    • Zmešamo z dodatkom vanilije in zdroba.
    • Po 30 minutah se metan in suho sadje zmešajo v maso skute.
    • Nanesite bazo v naoljeno posodo naprave, za 50 minut vklopite način peke.
    • Pustimo pripravljeno skuto z zdrobom v počasnem štedilniku, dokler se ne ohladi.

    Sladoled s sirom z jabolki in zdrobom

    Sladica s kruhom v počasnem štedilniku dobi posebno aromo in sočnost, če jo kuhamo z jabolki. Dodatno dišavo lahko damo z mešanjem rezancev jabolka z mletim cimetom. Prav tako lahko pred serviranjem posuje pripravljeno sladico in zmeša prašek s sladkorjem v prahu.

    Sestavine:

    • skuta - 0,5 kg;
    • jajca - 2 kom.
    • zdrob in sladkor - 4 žlice. žlice;
    • jabolka - 2 kos;
    • kisla smetana - 100 g;
    • vanilija, cimet.

    Kuhanje:

    • Sir se zmelje z jajci, sladkorjem, kislo smetano.
    • Dodajte zdrob, pustite 40 minut.
    • Vmešajte narezana jabolka v sedanji osnovni del skute in se razširite v naoljeno multicastrijo.
    • Priprava pečenje skute z zdrobom in jabolki bo tradicionalno na "peki" za 50 minut.

    Skuta z bučo in zdrobom

    Koristna in hranljiva bučna pečenka s skuto in zdrob bo svetlejša, če boste uporabili kašo zelenjave muškatnega oreščka. Lahko ga kuhamo na mehkobo pri visoki moči v mikrovalovni pečici, kuhamo v mleku na štedilniku v ponev ali kuhamo 15 minut na parnem žaru v počasnem štedilniku.

    Sestavine:

    • skuta - 0,5 kg;
    • jajca - 2 kom.
    • zdrob in sladkor - 4 žlice. žlice;
    • buče - 250 g;
    • kisla smetana - 100 g;
    • vanilin ali vanilijev sladkor.

    Kuhanje:

    • Bučo zavremo na kakršenkoli možen način, zmešamo z mešalnikom.
    • Prebite skuto z jajci in sladkorjem, dodajte okus po vanili ali vanilinem sladkorju.
    • Mešano skuto z bučno pirejem pustite 40 minut.
    • Priprave se na skodelico skute z zdrobom in bučo v počasnem štedilniku na "peki" 50 minut.
    • Pustite sladico v posodi z odprtim pokrovom, dokler se ne ohladi.

    Skuta z banano in zdrobom - recept

    Sladoled s sirom in bananami je odlična varianta sladice s polnilom, vloga katere se odlično odvija zrela celuloza iz banan, ki jo je treba narezati na kocke in posegati v osnovo skute. Tako, da se sladica dobro odmakne od sten na koncu kuhanja, lahko skledo potresemo s krušnimi drobtinami.

    Sestavine:

    • skuta - 700 g;
    • jajca - 3 kos;
    • zdrob in sladkor - 4 žlice. žlice;
    • banane - 2-3 kos;
    • kisla smetana - 4 žlice. žlice;
    • vanilija, maslo, krekeri iz vanilije.

    Kuhanje:

    • Združite skuto, sladkor, kislo smetano, jajca v skupni posodi.
    • Dodajte vanilijo, zdrob, zmešajte maso, pustite 30 minut.
    • Narezano banano zmešamo v testo, ga damo v dobro naoljeno in posuto skledo s krušnimi drobtinami.
    • Pečena skuha banana pečenka z zdrobom v počasnem štedilniku 1 uro.

    Skuta s korenjem in zdrobom

    Korenček s skuto in zdrob ima občutljiv, zmerno sladek okus, katerega sočnost zagotavljajo zelenjavni čipi, dodani sestavi. Prav tako daje svetlost barvne palete in privlačen videz končnega sladice. Lahko postrežete s kislo smetano in sladkim zobom z marmelado, medu.

    Sestavine:

    • skuta - 0,5 kg;
    • jajca - 3 kos;
    • zdrob in sladkor - 3 žlice. žlice;
    • korenje - 2 kos;
    • mleko - 100 ml;
    • vanilin, olje.

    Kuhanje:

    • V mešalniku zmešajte skuto, sladkor, mleko, zdrob, jajca in vanilin.
    • Dodajte nastrgano korenje, še enkrat premagajte podlago.
    • Korenato skuto testo pustimo 30 minut.
    • Premaknite bazo v naoljeno multicastrijo.
    • Vključite program "Peka" za 1 uro.

    Skuta pečena z zdrobom kot na vrtu

    Tisti, ki iščejo recept za skuto z kruhom v vrtcu, naj uporabijo naslednji recept. Končna sladica bo spominjala na okus otroštva, popolnoma nasičila in napolnila telo s pravo energijo. Sir v tem primeru je bolje, da srednje maščobe ali domače, in posneto je treba opustiti.

    Sestavine:

    • skuta - 0,5 kg;
    • jajca - 2 kom.
    • zdrob - 100 g;
    • sladkor - 100 g;
    • mleko - 50 ml;
    • olje - 50 g

    Kuhanje:

    • Hišni sirer udari mešalnik, zmelje s sladkorjem in jajci.
    • Dodajte mleko, zdrob, vse temeljito premešajte in malo premočite, pustite stati vsaj 30 minut.
    • Podlago položimo v oljno skledo in pečemo v "peki" 45-50 minut.

    Sladoled s sirom s kondenziranim mlekom in zdrobom

    Recept za jedi skute z zdrobom se pogosto izvaja s kondenziranim mlekom, ki ga nadomešča s sladkorjem. Komponenta spremeni končne lastnosti sladice na bolje in ji daje posebno bogastvo. Po želji lahko v sirno maso dodamo ustrezno pripravljeno narezano suho sadje, sadne rezine.