728 x 90

Recepti za bučke z rižem

Mnogi ljudje zanemarjajo buče, saj menijo, da ni okusno. Vendar pa je vredno poskusiti piškote z bučami in rižem, vključno z jabolki in rozinami. To sladko jedo so otroci še posebej navdušeni. Ponujamo vam dva recepta po korakih s fotografijami, od katerih je vsaka dobra na svoj način.

Recept za bučo z rižem in mlekom

  • 200 g olupljene buče,
  • pol skodelice okroglega riža;
  • 1 kozarec mleka;
  • 1 kozarec vode;
  • 3 surova jajca;
  • 2-3 žlice sladkor (sladki zob je lahko več);
  • 1 žlica. maslo (+ za mazanje oblike).

Recept po korakih:

  1. Večkrat sperite riž, nalijte hladno vodo in kuhajte, dokler ni pripravljena. Pustite, da se riža popolnoma ohladi.
  2. Bučna lupina in semena, nato pa naribajte na grobo Rende.
  3. Naribano bučo položimo v majhno ponev, pokrijemo z mlekom in kuhamo na majhnem ognju do mehkega ali približno 20 minut.
  4. Na končno bučo dodajte maslo in jo odložite, da se ohladi.
  5. V globoki skledi združite riž, bučno kašo in granulirani sladkor.
  6. Sestavinam dodajte surova jajca in vse pomešajte.
  7. Pekač z maslom namažite z maslom iz buče in riža.
  8. Obliko postavite v pečico, segreto na 180 stopinj za 35-40 minut.
  9. Dovolite, da se končna pečenka iz buče in riža popolnoma ohladi in šele nato razdelite na porcije in postrezite.

Delicious pečenje s bučo, rižem in rezinami jabolka

  • 300 g buče;
  • 1/3 kozarca okroglega riža;
  • 1 jabolko;
  • 1/4 skodelice rozine;
  • 3 jajca;
  • 3 žlice. sladkor;
  • žlica kisle smetane;
  • vanilija in cimet na okus;
  • 50 g mleka;
  • olje za mazanje;
  • drobtine za škropljenje obrazca.

Recept po korakih:

  1. Namestite riž, da ga kuhate, dokler ga ne skuhate.
  2. Dobro razdelimo rozine in jih operemo.
  3. Bučino razrežemo na koščke, potresemo z žlico sladkorja, dodamo 50 ml vode ali mleka in 10-15 minut postavimo v vročo pečico.
  4. Ko je buča mehka, jo vzemite iz pečice, jo položite na cedilo, tako da odvečno tekočino odteče.

Bučka in riž na rezu z rezinami pomaranče in temnimi rozinami, okus v kuhinji je izjemen.

Recepti buče za peko s skuto v pečici in počasnim štedilnikom: z rižem, zdrobom, jabolki

Okusna in svetla pečenka iz sveže ali zamrznjene buče v pečici bo vašo družino naučila uporabnih sladic. V naši zbirki boste našli recept, ki bo ustrezal tudi tistim, ki skrbno spremljajo težo. Različica v multicookerju bo razširila področje uporabe te čarobne naprave, kar bo močno olajšalo delo hostese.

Nudimo preproste, preverjene in hitre načine priprave občutljive jedi. Priljubljene fotografije bodo zagotovo povzročile željo po odhodu v kuhinjo, da bi preverili, ali so na voljo vsi izdelki.

Sladoled s sirom iz buče in riža v pečici

Znani iz otroškega riža lonec se lahko dopolni z okusom skute. Jed je zagotovo privlačna za vse ljubitelje buče. Za razliko od večine drugih receptov, bo to okusno in toplo in hladno. Če vas skrbi, da se bo masa držala na straneh in dnu plesni, jo potresemo s krušnimi drobtinami, potem pa zagotovo ne bo nič kurila in se ne bo držala.

  • skuta - 320 g;
  • riž - 0,5 žlice.
  • buče - 300 g;
  • zdrob - 4 žlice.
  • jajca - 2 kom.
  • sladkor - 2-3 žlice;
  • sol - 1/3 žličke;
  • Cimet - 1/2 žličke.
  1. Ponesi riž na pol pripravljen in ga zloži v cedilo.
  2. Mash pečeno ali kuhano bučo, dokler pire.
  3. Jajca pretepemo s ščepcem soli. Zmešajte veliko skute in riža. Povežite se z bučo.
  4. Nalijte začimbe, dobro premešajte;
  5. Pečemo v pečici pol ure na približno 170 stopinjah.

Če želite presenetiti svojo družino ali diverzificirati prehranski meni, se prepričajte, da poskusite ta recept. Sladica za sladice je lažje moke, mamilke pa so precej malo, zato je le redko mogoče privoščiti.

Bučna pečenka z zdrobom in skuto

Lonec je ena najlažjih jedi. In z bučo, je tudi zelo koristno. Zagotovo boste uživali v prefinjenem okusu in čudoviti oranžni barvi jedi.

  • skuta - 350 g;
  • buče - 320 g;
  • zdrob - 3 žlice.
  • krema - 100 ml;
  • jajca - 3 kos;
  • sladkor - 2 žlici. l
  1. Z mešalnikom zmeljemo bučo v stanju pire krompirja.
  2. Dodajte sladkor, zdrob in smetano. Mešajte, dokler ne postane gladka, zmešajte s skuto in zmečkano zelenjavo.
  3. Pustite jo 12-15 minut.
  4. Prenesite v namazano obliko.
  5. Put za pol ure v pečici, segreti na temperaturo 220 stopinj.
  6. Ohladite pečenko. Če želite, jih okrasite s sladkorjem v prahu na vrhu.

Ni tako težko narediti nekaj edinstvenega iz običajne jedi. V tem primeru vam bodo domačo bučno kandirano sadje pomagalo okrasiti vsak kos. Oglejte si sebe in svojo družino, uživajte v obroku!

Skuta pečen s bučo v počasnem štedilniku

Ta sladica bo privlačna ne samo odraslim. Če vaš otrok odločno zavrne bučo v vseh pogledih, jo ponudite v obliki peke.

  • skuta - 0,5 kg;
  • kisla smetana - 250 ml;
  • buče - 150 g;
  • jajca - 3 kos;
  • sladkor - ½ skodelice;
  • krompirjev škrob - 3 žlice.
  • vaniljev sladkor - 1 vrečka;
  • maslo za mazanje sklede - 1 čajna žlička.
  1. Združite jajca s sladkorjem, dobro premešajte z mešalnikom ali mešalnikom.
  2. Naribamo bučo na ribe, naj bo 2 skodelice.
  3. Najprej dodamo skuto, premešamo. Potem - kisla smetana in buča. Po uvedbi naslednje komponente, premagajte maso. Za aromo nalijte škrob in vanilijev sladkor.
  4. Testo vlijemo v namazano posodo.
  5. Nastavite način "Peka" (1 ura).
  6. Po signalizaciji s časovnikom obrnite pekač za bučo in nadaljujte s kuhanjem še 30 minut z isto funkcijo.
  7. Na koncu programa ne dvignite pokrova naprave za nekaj ur, drugače se bo pečenje umirilo.

Potrebno je obrniti tako, da se testo enakomerno peče, in dobimo skorjo, katere izgled v multicookerju ni lahko doseči. To je bolj priročno: postavite parovo košaro na vrh in nežno obrnite posodo. Nato uporabite široko rezilo, da spustite nazaj pečico.

Druga možnost je, da položite papir za peko, in ko pride čas, da izvlečete pečenje, ostane le to, da ga potegnete za vogale pergamenta.

Bučna pečenka s skuto in jabolki

Ta recept je primeren tudi za tiste, ki so na dieti. Ni moke ali zdroba. Samo zdrave in nizkokalorične hrane (z izjemo sladkorja, vendar ga ni mogoče dati). Druga značilnost je pred peko glavnega izdelka. To vam omogoča, da se znebite odvečne vlage in omogočite uporabo zamrznjene nogavice.

  • buča sveža ali zamrznjena - 0,4 kg;
  • skuta - 250 g;
  • jajca - 2 kom.
  • Jabolko - 1 kos;
  • sladkor - 4 žlice.
  • škrob - 1 čajna žlička
  1. Bučino razrežemo na koščke in pečemo v pečici 30 minut. Sproščen sok. Če je meso preveč mokro, ga rahlo stisnite.
  2. Put siri, jajca, pečene buče, sladkor, narezane na homogenost.
  3. Dodamo škrob.
  4. Jabolka narežemo na majhne kocke, prelijemo v testo, previdno premešamo.
  5. Maso dajte v namaščeno obliko. Pol ure segrejemo v pečico, segreto na 180 ° C. Ko vidite, da se je pečenje začelo odmikati od sten posode, je čas, da vzamete sladico.

Lonec, narejen iz buče v pečici, bo odličen zajtrk ali prigrizek. Postrežemo jo za večerjo. Vsak recept lahko dopolnimo z rozinami, dodamo limonino ali pomarančno lupino, ki bo jedi dodala še več okusa in dodala otrokov meni. Z minimalno količino sestavin boste dobili odlične rezultate. In če imate srečo, poučite svojo družino za še en zelo koristen izdelek.

Lonec z bučo in rižem v pečici

Lonec je jed, sestavljen iz različnih izdelkov (sladkih in slanih), v katerih je vezivni material jajce ali skuta. Kuhamo v pečici ali v ponvi. To vam omogoča, da uresničite najbolj zanimive kulinarične sanje! Zelo enostaven za pripravo. Možnosti kuhanja na pekač so obilne.

Za pecivo uporabljajte zelenjavo, testenine, sadje, mlečne izdelke. Služi na mizo z dodatkom omake, omake. Lonec ni le okusen, ampak tudi koristen.

Najpreprostejši recept za pečenje buče in riža v pečici

Ena vrsta peči je buča z rižem v pečici. Pumpkin precej cenovno dostopen izdelek, ki zori v jeseni. Pumpkin casseroles imajo veliko receptov, lahko redno pripraviti za nov recept in ne ponavljati.

Vredno je vedeti le klasični recept za bučko, nato pa eksperimentirati z dodatkom suhega sadja, oreščkov, začimb, začimb. Buča je bogata s kalijem, karotenom in železom, zato je dar za človekovo zdravje. Užitek, kot dodatek za zajtrk ali čaj. Seveda, v buče ne bi smeli polagati veliko upanja, če še vedno ne marate te zelenjave. Ker se okus buče v lonec ne bo spremenil, bo tudi ostal sočen in s svojim lastnim okusom. Pumpkin lonec z rižem v pečici - okusno sladico (zajtrk), ki je priporočljivo poskusiti kuhati.

Prva stvar, ki se začne pri kuhanju te delikatese, je, da izberete pravo bučo. Najboljša buča, ki tehta več kot 6 kg. Idealno, če je koža brez hrapavosti, razpok in poškodb. Zanimivo je, da je svetlejša barva buče, bolj je okusna. V vseh zrelih in zrelih bučah je rep suh in temen. Preden začnete kuhati, buče se opere, očisti, zavrže seme in narežemo na majhne koščke.

Rice blagodejno vpliva tudi na prebavo. Deluje kot fiksirna komponenta v loncu.

Zato je vredno razmisliti, kako se v pečici pripravi buča z rižem.

Izdelki, ki jih potrebujete:

• buče - 300-400 g;
• eno skodelico riža;
• par jajc;
• voda;
• kislo smetano ali kislo smetano - 6 žlic;
• sladkor - 60 g;
• zdrob in maslo - po lastni presoji;
• Po želji lahko dodamo cimet, vanilijo, suhe marelice (150 g) in rozine (40 g).

1. Potrebno je kuhati iz ene skodelice riža - rižaste kaše. Počakajte, da se malo ohladi, medtem ko jajca pretepete do penjenja (z mešalnikom ali mešalcem).

2. Pripravite bučo, kot je opisano zgoraj. Temeljito operite rozine in suhe marelice. Posušene marelice, predhodno sesekljane na majhne koščke. Posušene marelice in rozine so nekaj časa namočene v vodo.

3. Iz posušenega sadja izpraznite vodo, zmešajte suho sadje, rižo kašo, bučo, nalijte jajca. V maso dodamo vse kislo smetano in sladkor. Dobro premešamo.

4. Ko je vse skoraj pripravljeno, se ukvarjamo s pekačjo. Podmažite obliko olja. Praškov zdrob. Razprostiramo se v obliki nastale mase za peko. Top namažite kislo smetano z jajcem in potresite s cimetom ali vanilijo.

5. Posodo pečemo v predgreti pečici leta 2000. S kislo smetano.

Lonec je neverjetno okusen in dišeč. Takšna jed je prepričan, da prosim gospodinjstvo.

Če imate radi buče, poskušajte kuhati okusne buče po naših receptih!

Bučka v pečici: 9 pisanih receptov


Zelo uporabna, svetla in okusna bučka - na vaši mizi! Kaj kuhati? Za vas smo zbrali različne recepte: s skuto, korenjem, pomarančo, rozinami, jabolki!

Recept 1: bučka s skuto v pečici (korak za korakom)

Domača buča - vedno je okusna in zelo uporabna, ker ni ničesar, da se dama buče imenuje »zlati čudež«. Predlagam, da preizkusite ta zelo preprost in okusen recept za bučo s skuto in rozinami. Lonec se izkaže, da je nežen, popolnoma ne masten, lahko rečemo - popoln zajtrk ali večerjo.

  • 400 gr. buče
  • 400 gr. skuta
  • 3 jajca
  • 3 žlice. sladkorja
  • peščica rozin
  • ščepec soli
  • ½ tsp vanilijev sladkor
  • cimet (neobvezno)
  • limonina lupina (neobvezno)

Najprej razrežite bučo, odstranite semena, odrežite lupino. Za to pecivo, uporabite majhen košček buče, približno 400 gramov.

Kuhamo narezane buče 10 minut. Loneča buča mora biti mehka, vendar ne razpada.

Medtem ko buča vre, pripravimo preostale sestavine. Vzemite tri jajca, pretepajte s ščepcem soli.

Dodajte sladkor. Količina sladkorja je odvisna od kisline skute, od sladkosti buče in od vaših želja. Seveda, sladki zob potrebuje več sladkorja. Po želji dodajte vanilin sladkor.

Dodamo skuto. Če je skuta težka, jo je treba zmleti z mešalnikom (možno je skupaj z jajcem).

Ko je buča kuhana, vodo previdno izpraznite, bučo položite v mešanico jajčnih skut.

Zmešajte, položite peščico rozin. Po želji lahko damo malo cimeta in limonine lupine.

Nastala masa je v ločljivi obliki, predhodno mazana z maslom.

Žlico napolnimo z žlico tako, da med peko ne opečejo.

Obliko vstavimo v predgreto pečico. Bučna pečenka se peče 30-40 minut pri temperaturi 170–180 stopinj. Ne pozabite, da so pečice drugačne, zato pazite na pečenje in prilagodite temperaturo in čas v času.

Pripravljenost je treba preveriti kot običajno. V središču preluknjamo z leseno zobotrebo ali kovinskim zatičem. Če je čep suh, to pomeni, da je naša okusna pečica z bučo že pečena, potem je čas, da jo vzamemo iz pečice.

Recept 2: buča in jabolko (s fotografijo)

Če ste imeli veliko poletnih buč, in ne veste več, kaj od njega kuhati, potem je odličen način, da ga uporabite - to je pečenje. Bučna pečenka je dobro pripravljena za zajtrk z aromatično kavo ali čajem, kot tudi za večerjo po napornem delovnem dnevu.

buča 500 gramov jabolk 150 gramov jajc 2 kosa masla 150 gramov zdroba 0,5 skodelice sladkorja 1 žlica soli vanilina po okusu ščepec sode ali pecilni prašek.

Na začetku kuhanja odstranite maslo iz hladilnika, da se topi in postane mehko. Po tem, očistite buče, operite, narežite na kose vseh velikosti.

Očistite bučo v posodo.

V posodo nalijte vodo, tako da pokrije bučo, pokrijte s pokrovom, položite na ogenj. Ko zavre, segrejemo na nizko in kuhamo 15-20 minut.

Poskusite vilice za buče. Če je buča mehka, potem kuhajte. Odcedite vodo.

Dodamo sol v kuhano bučo in jo stropimo z tolkushkoy.

Pustimo zdrobljeno bučo, da se ohladi.

Medtem ko buča zavre, vzemite jabolka, jih operemo, jih olupimo in jih narežemo na grobo Rende.

Jajca, sladkor in ščepec soli zmešajte z mešalcem, mešalcem ali mešalcem.

V veliko posodo v hladno bučo, naribano jabolko, stopljeno maslo, zdrob, vanilin vse skupaj temeljito premešamo.

V skledo dodajte pretečena jajca s sladkorjem in nežno premešajte v testo.

Pečico segrejte na 180 stopinj. Ko se pečica segreje, vzemite pergament za peko, ga očistite z maslom in pokrijte s pekačem.

Nastalo testo pošljite v kalup in ga postavite v dobro ogreto pečico za pečenje 30 minut.

Ko pečenje začne rjave, je čas, da gremo ven iz pečice. Potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo. Na zahtevo lahko vsak kos okrasite z jagodami, malinami ali katerim koli drugim sadjem po vaši izbiri.

Recept 3, korak za korakom: buča s pečenjem v krušni peči

Bučna pečenka s kuhanjem zdroba je snap. Najbolje je, da pripravite pečenje v deljeni obliki in ga položite na pekač, tako da pečica ne gori.

  • buče - 600-800 gr.,
  • zdrob,
  • piščančja jajca - 3 kom.,
  • sladkor - 100 gr.,
  • sol - 1 žlička,
  • rastlinsko olje - 2 žlici. žlice.

Če želite kuhati bučo pečenje s zdrobom morate najprej pripraviti buče.

To naredite tako, da olupite bučo.

Nato naribajte velik Rende.

Naribano bučo položimo v skledo in dodamo sol.

Nato dodajte sladkor v skledo in zlomite tri jajca.

Vsi izdelki se pomešajo.

Nato zlijemo v skledo in vse premešamo.

Treba je dodati zdrob toliko, da nastala masa ni zelo debela in ni redka.

Na koncu nalijemo z rastlinskim oljem in ponovno premešamo.

Nato morate obrazec prekriti s papirjem za peko.

Nato preneseno maso prenesite v pripravljeno obliko. Obliko postavite v pečico in pecite 35-40 minut pri 180 stopinjah.

Bučna pečenka z zdrobom v pečici je pripravljena. Dober tek!

Recept 4: Pečen riž in buča

Zlata, dišeča pečenka z bučo, začinjena z dišečim cimetom, bo privlačna za vso družino. Najboljši zajtrk in si lahko predstavljate. Hranljiva, hranljiva in hkrati zdrava in lahka jed bo dala moč in energijo za ves dan.

Ta lonec je zelo okusen tako vroče kot hladno, zlasti s kislo smetano, jagodami ali medom. Pripravljen je enostavno in hitro, odlično shranjen v hladilniku, ne da bi nekaj dni izgubil okus.

  • dolgozrnati riž - 200 g;
  • buče - 0,5 kg;
  • mleko - 1 žlica.
  • jajca - 2 kom.
  • maslo - 100 g;
  • rozine - 50 g;
  • cimet - 0,5 žličke;
  • vaniljev sladkor - 1 žlička;
  • sladkorja po okusu.

Bučo olupimo, narežemo na kocke in potresemo z 2-3 žlicami sladkorja. Pumpkin za pečenje riža je bolje vzeti muškatni orešček - to hruškasto predstavnik družine buč je najbolj okusno in sladko. Ta buča ima zelo sočno in dišeče meso svetlo oranžne barve. Butternut squash vsebuje veliko vitaminov in mineralov, tudi otrokom je všeč.

Dodajte nekaj žlic vode buči s sladkorjem in ga položite na ogenj. Pumpkin je treba dušiti za približno 7-10 minut in enostavno zdrobi z žlico. Ni nujno, da ga spremenite v pire, bolj zanimivo in okusnejše, če so v loncu na voljo majhni koščki buče.

Kuhamo riž, dokler ni pol pripravljen.

Jajca zmešamo z mehurjem z dodanim sladkorjem.

V veliko skledo položite riž, bučo, prelijte pretečena jajca in mleko, dodajte rozine. Če so rozine preveč suhe, jih nekaj minut namočite v vrelo vodo. Vse začnite s cimetom in vanilijevim sladkorjem.

Vse sestavine so dobro premešane in poskusite, če vaša masa ni sladka, lahko dodate sladkor po vašem okusu. Prelijte vse v naoljeno obliko. Na vrh položite nekaj kosov masla.

Posodo pečemo 30 minut v predgreti pečici za 200 stopinj. Na pekač naj se pojavi tanek hrustljavi zlate skorje.

Narežite še vroče, dišeče pečene buče in riža, prelijte s kislo smetano in uživajte v njenem občutljivem okusu.

Recept 5: buča s pomarančo (fotografije po korakih)

Če vam res ni všeč zdrava buča, potem je ta recept za bučno pečenje za vas. Zaradi uporabe oranžne barve, se okus buče v nežni pečici nikakor ne čuti.

  • Buča - 350 g
  • Oranžna - 1 kos.
  • Maslo (sobna temperatura) - 150 g + olje za mazanje pergamenta
  • Jajca - 2 kos.
  • Griz - 200 g
  • Sladkor - 100 g
  • Sol - Pinch
  • Soda - 0,5 žličke.
  • Kis - za gašenje sode
  • Sladkorni sladkor - za dekoracijo

Če želite narediti bučo, izberite bučo s sladko kašo, svetlo oranžno.

Če ste kupili celo bučo, jo narežite na pol, očistite semena, izrežite potreben del za pečenje in zavijte preostanek buče s folijo in jo položite v hladilnik. Toda vedite, da narezana buča ni shranjena dolgo časa, le približno teden dni.

Bučino in semena olupite, operite in narežite na srednje velike kose.

Bućko damo v lonec, pokrijemo z vodo in kuhamo, dokler ni popolnoma kuhana, 15-20 minut.

Odcedite vso vodo, v kateri je buča, in zmešajte bučno kašo v pire.

Prašičje buče vstavite v posodo za gnetenje testa. Pomaranča in suha.

Pomarančno koruzo nataknite na drobno narezek in dodajte bučnemu pireju. (Če ste ljubitelj pomaranč in ljubite njihovo aromo in okus v jedi, lahko v testo iztisnete pomarančni sok.)

Odstranite maslo iz hladilnika, preden se začne kuhati, tako da se segreje na sobno temperaturo.

Zmehčano maslo razrežite na več kosov, da bi bilo testo lažje zamesiti, v bučno pire pa dodajte polet.

Nalijte zdrob in sol.

Jajca vdrejo v skledo za pretepanje z mešalnikom, dodajo sladkor (za pospešitev kuhanja lahko uporabite sladkor v prahu).

Jajca s sladkorjem zmešajte z visoko hitrostjo, dokler se teža ne podvoji.

Nato dodajte utrjena jajca vsem drugim izdelkom. Dodajte sodo, gašeno s kisom.

Žlica nežno premešamo vse sestavine.

Pokrijte pekač s pergamentom, namazanim z maslom, nalijte bučo. (Uporabil sem kalup s premerom 23 cm.)

Pečico predgrejemo na 200 stopinj vnaprej. Namestite prihodnjo bučo v pečico za 25-30 minut. (Pozor! Nikoli ne pošiljajte testa v pečico, ki ni v celoti segreta, sicer pečenje ne sme biti dvignjeno.)
Odstranite bučo iz pečice in pustite, da se ohladi, ne da bi jo odstranili iz ponve. (Če iz kalupa dobite vročo pečenje, se lahko zlomi.) Nato nanesite pečenje na posodo.

Okrasite bučo s sladkorjem v prahu in postrezite. Lonček lahko okrasite z rezinami pomaranče, drugim sadjem, čokoladnimi čipi ali kokosovimi čipi. Dober tek!

Recept 6: kako kuhati bučo pečenje v pečici

  • 700 g buče;
  • približno ½ skodelice zdroba;
  • 2 velika piščančja jajca;
  • 100 g sladkorja;
  • 1/3 žličke soli;
  • 4 žlice. l rastlinsko olje;
  • 3 žlice. l rozine.

Za celoten proces bomo porabili 45 minut. Od te količine izdelkov dobimo 5 obrokov. To pomeni, da lahko vsakdo hitro in okusno postavi mizo za družinski čaj ali celo z bližnjimi prijatelji! Za pripravo sladice z bučo in zdrobom se morate najprej neposredno soočiti z bučo. Temeljito ga operite v topli vodi, lupite kožo, odstranite semena in vlaknasti del kaše. Narežite na udobne kose in tri na velik Rende.

Zdaj vozimo v jajcih, sladkorju in soli. Vse te mase temeljito premešajte. Mimogrede, jajca s sladkorjem lahko ločimo ločeno in šele nato lahko kombiniramo z bučo - tako da bo naša lonec bolj zračen.

V bučno-jajčno mešanico dodamo približno 5 žlic zdroba in premešamo. Vso to lepoto pozabimo 5-10 minut, da se zdrob postane malo moker in otekel.

Nalijte rastlinsko olje. Na splošno je za peko bolje vzeti olje, ki nima izrazitega okusa, sicer obstaja zelo velika verjetnost, da bo to slabo vplivalo na rezultat. Čeprav, če je okus in vonj olja zelo prijeten in se dobro ujema s sladicami, lahko poskusite. Na primer, zanimive opombe buče pečenje s zdroba bo sezama.

In zdaj morate preliti preostalo zdrobo in dobro zamesiti vse. Količino zdroba skrbno spremljamo - mora biti toliko, da mešanica ni niti preveč tekoča niti predebela. Surova sila je še posebej nezaželena - končna pečenka bo v tem primeru zelo gosta.

Pekač namažite z rastlinskim oljem in ga poškropite z rozinami. Pre-rozins so bolje opariti z vrelo vodo in, seveda, dobro sperite s tekočo vodo.

Testo vlijemo v obliko - zdaj je pripravljen za pošiljanje v predgreto pečico. Optimalna temperatura za peko je 180 stopinj.

Naša bučna pečenka z zdrobom v pečici je nekaj več kot pol ure, vendar nič manj! Ko izstopimo iz pečice, se na vrhu oblikuje okusna zlata skorja. Dober bo tudi test z zobotrebcem.

Kot lahko vidite, je vse zelo preprosto in hitro! Ostaja samo, da se dobro ohladi in buča pečenje s zdrob je popolnoma pripravljen! Vsak džem ali kondenzirano mleko in celo navadna kisla smetana, dodana v majhnih količinah, bo le dopolnila in izboljšala neverjeten okus jedi.

Recept 7: skuta pecivo z banano v pečici

Lonec se izkaže, da je zračen, nežen, dišeč s prijetnim okusom in zelo hranljiv. Lahko jeste in majhen kos.

  • surova buča - 300 g;
  • skuta - 150 g;
  • sladkor - tretja skodelica;
  • jajce - 1 kos. (ali samo beljakovine);
  • zdrob - 1,5 čl. žlice;
  • banana - 1 kos;
  • fina sol - 1 ščepec;
  • kislo smetano - 1 žlica. žlička;
  • kardamom - 2 ščita;
  • kislo smetano - služiti.

Bučino je treba očistiti in razrezati na majhne koščke.

Po razrezu v mešalniku postavite v priročno posodo za mešanje.

Banane lahko tudi zmešate z mešalnikom ali pa jih preprosto zmešate z vilicami. Če izberete drugo možnost, boste v kosilu našli sadne kose.

Zmešajte banano in bučno pire.

Cottage sir mešamo tolkushkoy, ali zmleti v mlin za meso.

Jajca (ali samo beljakovine), da se vozi v krožnik, dodamo kislo smetano, sol malo in dobro premešamo z metlico.

Nato dodamo skuto, premešamo vse dokler ni gladka, dodamo sladkor, dobro premešamo.

Povežite bučno in skuto pire.

Dodajte zdrob, pustite testo četrt ure. V tem času bo kruh nabreknil, preostale komponente pa se bodo vpijale v okus in aromo drug drugega.

Posodo za peko je treba namaščiti, testo položiti, rahlo poravnati.

Pečemo v pečici, segreti na 180 stopinj, pečemo pol ure.

Sladoled s sirom in bučo je pripravljen, vendar ga ne hitite. Naj se ohladi prav v obliki. Potem ga lahko namastite s kislo smetano ali medom, narežemo na porcije. Dober tek.

Recept 8, preprost: bučo pečenje v pečici s piščancem

  • Testenine 80g
  • Buča 400 g
  • Zelenjava 1 žlica
  • Piščančji file 1 kos
  • Paradižnikova omaka 1 žlica
  • Trdi sir 35 g
  • Sol po okusu
  • Mleti črni poper po okusu

Prekuhajte testenine v vreli slani vodi, dokler se ne zmehča. Odcedite vodo.

Bučno lupino in narežemo na kocke. Kuhamo 5 minut v vreli vodi.

Dodajte sortirano zamrznjeno zelenjavo. Zavremo in kuhamo še 1 minuto. Odcedite vodo.

Končni piščančji file narežite na koščke in ga položite v veliko skledo. Dodajte testenine, zelenjavo, paradižnikovo omako. Sol in poper po okusu premešamo.

Postavite v pekač in potresite z naribanim sirom.

Pečemo v pečici, segreti na 180 gr. 10-15 minut, dokler se sir ne stopi. Dober tek!

Recept 9: Hrana iz buče in korenja (fotografija)

  • Buča - 300 g
  • Korenje - 200 g
  • Oranžna - 1 kos.
  • Bran - 100 g
  • Med - 2-3 žlice.
  • Sol - Pinch
  • Soda za peko - 1 žlička. brez diapozitiva
  • Jajca - 2 kos.

Buče in korenje olupite, jih sperite pod tekočo vodo in zavrite, da imajo zelenjava mehko teksturo. Čas kuhanja traja približno 15-20 minut. Izdelke je mogoče kuhati v eni posodi, saj hkrati dosežejo stopnjo potrebne pripravljenosti. Če želite skrajšati čas kuhanja, lahko zelenjavo sesekljate bolj fino.

Ko bučo s korenjem dosežete pripravljenost, izlijte vodo in zmeljemo zdrobite ali mešajte.

Dobljeno zelenjavno maso dajte v skledo za gnetenje testa.

Potresemo z izdelki otrobov. Lahko so poljubne glede na vaše želje: ovsena, ajdova, ržena, lanena itd.

Mešajte hrano, začinite z malo soli in dodajte med. Maso znova premešamo in okusimo, po potrebi dodamo sladkarije.

Operite oranžno in suho. Na drobno Rende, Masiranje njegovo polet.

Določite količino lupine sami. Če vam je všeč okus in vonj citrusov, dal več, ne posebej raje, omejiti na 1 žličko.

Dodajte pecilni sode v hrano in premešajte.

Jajca nežno ločimo in ločimo beljake od rumenjakov. Naredite to previdno, da v skledo belcev ne pride nobena kapljica rumenjaka.

Rumenček zmešajte z mešalnikom približno 2 minuti, dokler se tekočina ne posuši. V testo nalijte stepeni rumenjak in premešajte.

Obrišite rob mešala in dobro posušite. Potem, začenši z majhnimi zavoji, začnite premagati veverico in postopoma preiti na veliko hitrost. Pretežemo, dokler ne dobimo belo belo maso in ustvarimo stabilne vrhove. Pošlji beljakovino v testo.

Veverice nežno premikajte v več smereh v eno smer.

Pekač z mastjo namažite z oljem in posujte z zdrobom, otrobi ali kakavovim prahom.

Postavite testo v kalup in poravnajte površino.

Pečemo v pečici, ki se segreje na 180 ° C 35-40 minut. Obdržite ga v žerjavici, ni vredno, ker vsi rabljeni izdelki so skoraj pripravljeni. Potrebno je, da komunicirajo le med seboj.

Pripravite desert malo, tako da ga zlahka odstranite iz posode. Po daj na posodo in potresemo s sladkorjem v prahu. Postrezite toplo ali ohlajeno.

Pumpkin Casserole, Rice Casserole

Bučna pečenka z rižem je zelo okusna. Kuham ga za zajtrk.

Odličen začetek dneva - okusen zajtrk. In da bi zajtrk še bolj koristen, vam ponujamo recept za pečenje riža in buče.

Okusen, okusen in zdrav zajtrk. Bučna pečenka z rižem je odličen nadomestek za jutranjo kašo za otroke.

Ponujamo recept za pečenje buče na osnovi zdroba ali riževe kaše. Takšna pečenka je idealen za otroke, odrasli pa bodo z veseljem uživali z okusno hrano, namesto z običajno kašo. Če zvečer kuhate bučo, potem zjutraj potrebujete še manj časa za pripravo zajtrka kot običajno.

Zelo okusen pečen riž z mesom, sirom in bučo. Lahko kuhamo iz ostankov hladilnika, spreminjate sestavne dele.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Bučka s Rice

Povejte prijateljem o receptu.

Foto poročila

Sestavine

Piščančje jajce - 2 kos.

Maslo - 30 g

Voda - 0,4 skodelice

  • 121 kcal
  • 1 uro

Postopek kuhanja

Pumpkin - nedvomno koristen izdelek. To jagodičja (in sadje buče so jagode) vsebuje vitamine skupine B, E in C, železo in druge uporabne elemente v sledovih. Bučna-rižev pečenka izhaja lahka, okusna in zelo dišeča. Za kuhanje ni potreben poseben napor in traja zelo malo časa.

Za kuhanje bučke z rižem v pečici potrebujemo navedene izdelke.

Bučino očistite in narežite na majhne krožnike.

Pošlji bučo v veliko ponev z visokimi stranicami. Dodajte 0,4 skodelice vode. Pokrijte s pokrovom, ogenj - malo. Kuhajte do mehke buče. Medtem ko buča vre, vlijemo toplo vodo z rozinami.

Buči dodajte mleko in riž, kuhajte 30 minut pod zaprtim pokrovom na najmanjšem ognju. Nato ohladite pečenje, dodajte jajca, sladkor, rozine in maslo. Mešajte.

Bučno pečenko z rižem premaknemo v obliko, prekrijemo s folijo in pošljemo v pečico, segreto na 180 stopinj 45 minut. Postrezite vroče ali hladno.

Hladno bučo-riž lonec lažje rezanje. Dober tek!

Kot recept?
dal 5 zvezdic
ali dajte še eno oceno!

Delite recept s prijatelji

Če vam je recept všeč, ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih.

Pumpkin Casserole

Pumpkin Casserole je čarobna jed. Če ste pristranski glede tega sadja, potem dajem jamstvo, ne veste, kako ga pravilno pripraviti. Preberite in se učite!

SESTAVINE. T

  • Pumpkin 400 gramov
  • Jajca 3 kosov
  • Rice 100 gramov
  • Maslo 3 Art. žlice
  • Sol - Pinch
  • Sladkor 2 Art. žlice
  • Rastlinsko olje 2 Art. žlice

1. korak

Pripravili bomo vse potrebne sestavine.

2. korak

Bučino razrežemo, seme vzamemo, kožo odstranimo in narežemo na majhne kocke.

3. korak

Približno enake velikosti kot na fotografiji.

4. korak

Buče so pokrite s sladkorjem in pustite 10-15 minut.

Korak 5

Riž operemo in ga postavimo na 15 minut, da se obogati, kot ponavadi pa morate v ponvi imeti 2 prsta več vode kot riž.

6. korak

Nato bučo s sladkorjem damo v posodo in trup na srednje močnem ognju približno 20 minut (do mehkega). Včasih dodamo vodo buči, premešamo in kuhamo pod pokrovom.

7. korak

Nato na kašo dodamo riž. Olje mora biti popolnoma stopljeno.

Bučka s Rice

buče - 400 g,
riž - 150 g,
mleko - 400 g,
jajce - 2 kosa,
kisla smetana - 100 g,
rozine - 100 g,
vanilin,
sol - po okusu.

Yuri, želel je pojasniti. in buče je treba dati na dnu obrazca, in na vrhu buče, riž kaša?

Bučna mešanica z rižem.

Za uporabno pečenje 5 + 1!

Sonce iz buče :))

Yurochka, čeprav sem bila podrejena komentarju "ekipe" iz pozitivnega razpoloženja, kljub temu - pečenje je super :), in ste zamudili korak za korakom :)

Hvala, Victoria. Kaj pišejo, naj pišejo, kar je najpomembnejše, to počnem z lastnimi rokami, ne pa z krajo. Mogoče včasih ni časa za pisanje recepta od sebe, samo izpostavite tistega, iz katerega sem ga vzel. Naj gledajo tiste, ki kradejo in razkrivajo (((

Jesenska pečenka z bučo in rižem

DA, jesenska pečica z bučo in rižem. Na ulici je bilo že hladno in naredil sem ti zelo okusno jesensko peko. Jesenska jed je enostavna za pripravo, okus je zelo nežen in okusen, in če ga postrežete z medom ali marmelado, boste prste polizali. Lonec lahko postrežemo kot prilogo, kot tudi za sladico.

Sestavine za jesensko pečenje z bučo in rižem:

  • Buča (brez pelesa) - 750 g
  • Mleko - 600 ml
  • Piščančje jajce - 3 kos
  • Maslo - 40 g
  • Riž (dolgozrnati par, Mistral-Yantar) - 1/2 kupa.
  • Voda (vzel sem izvirsko vodo, možno in iz filtra) - 1/2 kupa.
  • Rozin - 3 žlice. l
  • Sladkor - 2 žlici. l

Čas kuhanja: 95 minut

Obroki: 4

Recept "Jesenska pečenka z bučo in rižem":

Bučino odstranite s kože, jo položite v ponev in vlijte 1/2 skodelice vode, kuhajte, dokler buča ni mehka.

Nato vlijemo mleko, operemo riž in kuhamo še 30 minut.

Ko riž vre, si umivamo rozine.

Nato dodamo oprane rozine, maslo, dobro premešamo in pustimo, da se ohladi.

Ko se bučna masa ohladi, odpeljite jajca,

Dodamo sladkor, dobro premešamo.

Obliko namažite z maslom, pripravite pripravljeno bučno maso.
Postavite v predgreto pečico 180 * C.

Pečemo 45-50 minut.

Ko je piščančje rdeče in pripravljeno, ga vzemite iz pečice, pustite, da se ohladi in ga nato vzemite iz kalupa.
Nato narežite na rezine in služite pečenje z medom ali marmelado.

Tu je moja jesenska okusna gurmanska pečenka.
Dober tek.

Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Druge možnosti receptov

Jesenska pečenka z bučo in rižem

  • 67
  • 390
  • 44985

Riževa pečenka z bucami in rozinami

  • 22
  • 74
  • 10530

Podobni recepti

Njegovo Veličanstvo Garnish

  • 68
  • 36
  • 2533

Riž s sadjem

  • 40
  • 32
  • 5829

Riž z vročo omako "Adobo"

  • 16
  • 36
  • 866

Ajdove kocke z bućo

  • 43
  • 60
  • 2230

Riž s prelivom iz bazilike in sušenimi paradižniki

  • 9
  • 41
  • 781

Koruzni "moskovski kovanci"

  • 45
  • 193
  • 4197

Pečen riž z gobami in zelenim grahom

  • 18
  • 186
  • 1562

Ajdova kaša z zelenjavo

  • 48
  • 47
  • 12849

Kvas ajdove palačinke za meso z gobami

  • 136
  • 134
  • 3457

Poskusite kuhati skupaj

Bast košarica s solato

  • 117
  • 458
  • 15601

Praznični prigrizek "a la sushi"

  • 193
  • 1007
  • 47578

Plyatsok "Barvne sanje"

  • 150
  • 973
  • 82267

Fotografije "Jesenska pečenka z bučo in rižem" iz kuhanega (1) t

Komentarji in pregledi

7. maj 2015 cvet44 #

15. september 2014 Čarovnica 777 #

21. november 2012 Anuti #

21. november 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

1. november 2012 tynyanskaja #

1. november 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

1. november 2012 Uliya_1105 #

1. november 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

1. november 2012 BARSSELONA #

1. november 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

1. november 2012 Sazid #

1. november 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

20. oktober 2012 pypsik007 #

20. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

20. oktober 2012 Lis12 izbrisano #

20. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

19. oktober 2012 Št.

19. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

11. oktober 2012 L-lecka23 #

11. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

11. oktober 2012 L-lecka23 #

11. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

14. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

14. oktober 2012 L-lecka23 #

11. oktober 2012 Hellen_ka #

11. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

11. oktober 2012 L-lecka23 #

11. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

11. oktober 2012 Darius2 #

11. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

11. oktober 2012 Kipariss #

11. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

11. oktober 2012 Marya Krivoruchko #

11. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

11. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

11. oktober 2012 Šiviljska #

11. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

11. oktober 2012 Anya K #

11. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

11. oktober 2012 Anya Yakovenko #

12. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

11. oktober 2012 NadezdaMal #

11. oktober 2012 Angel iz nebes 1 # (avtor recepta)

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

Recept: Rastlinska buča iz buče

Sestavine

  • Riž - 150 g
  • Rozin - 80 g
  • Buča - 550 g
  • Majoneza - 70 g
  • Maslo - 30 g
  • Začimba "Mivina" - po okusu

Informacije

Drugi tečaj
Obroki - 4
Čas kuhanja - 1 h 20 min

Bučna pečenka z rižem: kako kuhati

Torej kuhajmo. Rice za pečenje na poljuben način, lahko celo uporabite zdrobljen. Zrna riža izperemo v tekoči vodi, dokler voda ni čista. V ponvi zavrite približno liter vode. V vrelo vodo dodamo opran riž. Med mešanjem segrejemo. Kuhamo do mehčanja, 15-20 minut. Pripravljeni riž splaknite v cedilo in pustite, da se odteče.

Rozin prelijemo z vrelo vodo in pustimo 10-15 minut. Po izpustu vode.

Očistite bučo in lupino, sperite. Narežite na majhne kocke. V ponvi segrejte maslo. Kocke buče prepražimo do mehkega, na majhnem ognju. To bo trajalo približno 15-20 minut.

Dodajte kuhan riž in rozine v mehko bučo. Mešajte.

Začinite z začimbami Mivina ali Rolton. Uporabite začimbe z vsakim okusom. Premešamo in okusimo.

Masa buče in riža je primerna za peko. Rahlo razmažite in nanesite žlico. Vrh velikodušno mast z majonezo. Pošlji v predgreto pečico. Pečemo 30-40 minut pri temperaturi 180-200 stopinj. Po želji poškropite z naribanim trdega sira.

Odstranite iz pečice in malo ohladite.

Bučka-riž je pripravljen. Postrezite za mizo. Uživajte v obroku!