728 x 90

Vermicelli lonec z mesom za pankreatitis

Vermicelli pečenje - dietna jed na osnovi kuhane testenine, mehka in elastična konsistenca. Dodatek mlečne govedine obogati pečenje z enostavno prebavljivimi živalskimi beljakovinami.

Sestavine

  1. Vermicelli (tanki) - 2 skodelici.
  2. Mleko - 0,5 litra.
  3. Voda - 0, 5 litrov.
  4. Meso (govedina, suha svinjina) ali perutnina (piščančje prsi) - 300-400 g.
  5. Jajce (ali samo beljakovine) - 2 kosi.
  6. Sol - za juho, v dovoljenih mejah.
  7. Rastlinsko olje za mazanje oblike.

Recept

Meso kuhamo v slani vodi (govedina - 2 uri, piščanec - 40-60 minut).

Kuhano meso dvakrat mleto.

Kuhajte z mlekom. Kuhajte rezance, dokler ni pripravljen, zložite na sito.

Za mazanje dna in stene oblike s tanko plastjo rastlinskega olja. Daj v obliki vermicelli.

Za rezance pripravite mleto meso.

Prebite jajca (ali samo beljakovine), dobro premešajte.

Pari, kuhaj v počasnem štedilniku ali pečemo v pečici 15 minut. V mikrovalovni pečici pri moči 800 W pečemo 10 minut.

V času stabilne remisije, 5 minut pred pripravljenostjo, lahko vrh lončka zaprašimo z naribanim sirom.

Postrezite s kislo smetano, sesekljanim zelenjem.

Uporaba jedi

Jed je prehranska, vitka in ne groba, dobro se prebavi in ​​absorbira. Bogata z živalskimi beljakovinami, ki je potrebna za hitro obnovitev strukture in delovanja trebušne slinavke.

Možna škoda za posodo

Lonec se dobro prenaša, če ga takoj vključimo v meni.

Pri akutnem pankreatitisu

Čeprav sestava pečenje brez rumenjaka in ni nevarno v ozadju akutnega pankreatitisa, vendar metoda priprave ne izpolnjuje zahtev prehrane z mehansko prostacijo, v skladu s pogoji, ki se uporabljajo le čist in tekočo in poltekočo konsistenco. Zato se pekač lahko pojavi v meniju ne prej kot do konca tretjega tedna od začetka napada bolezni.

Pri kroničnem pankreatitisu

Nezaželeno je uporabiti pečenje v obdobjih poslabšanj, ko je priporočljivo tudi, da se držite mehansko nežne prehrane. Pečenje vermicellija je dovoljeno, ko bolezen preide v fazo remisije (vključno z nepopolno remisijo), od konca 3. do začetka 4. tedna od začetka poslabšanja.

Skladnost s prehrano pri kroničnem pankreatitisu v remisiji: 9,0

Skladnost z dieto za akutni pankreatitis: 4,0

O avtorju gradiva

Pediater in pediatrični endokrinolog. Izobraževanje - Pediatrična fakulteta NSMU. Delam od leta 2000, od leta 2011 - okrožni pediater v kliniki za otroke. Leta 2016 sem opravil specializacijo in prejel certifikat pediatrične endokrinologije, od začetka leta 2017 pa sem dodatno sprejemal tudi sprejem…

Komentarji

Če želite komentirati, se registrirajte ali prijavite.

Testenine Lonec v pečici - 9 okusnih receptov

v dietah za hujšanje 13.11.2017 0 1,852 ogledov

  • 1 Klasična pasta s testeninami z mletim mesom v pečici
  • 2 Z dodatkom gob
  • 3 Sirni recept
  • 4 Z klobaso in paradižnikom v pečici
  • 5 Surove suhe testenine z mletim mesom
  • 6 piščančjega fileja
  • 7 z bešamel omako
  • 8 Nudle Casserole, kot v vrtcu
  • 9 Sladki recept s testeninami in skuto

Vse testenine so lahko osnova za okusno pečenje. Glavna prednost te jedi je sposobnost, da ga kuhamo zelo hitro. Hkrati pa testenine pečenje v pečici vedno izkaže okusno. Nadalje so objavili najuspešnejše recepte za takšne jedi.

Klasična pasta s testeninami z mletim mesom v pečici

Mleto meso za jed se lahko vzame. Popoln mešan izdelek svinjine in piščanca (600 g). Poleg tega je potrebno: 220 g testenin vseh oblik, 170 g trdega sira, 2 čebuli, velik paradižnik, 90 ml mleka, 2 kokošja jajca, majhna. žlička soli, mešanica paprike.

  1. Prvič, kocke cebule z oljem se pečejo na olju.
  2. Poleg zelenjave, ki je polnjen. Ko postane temno, lahko paradižnik brez kožice, razrezan v mešalniku, položimo v posodo.
  3. Sestavine se pripravijo skupaj 8-9 minut. Masa slano in poper.
  4. Testenine zavremo, dokler niso kuhane v slani vodi in razporejene v naoljeni obliki.
  5. Jajca se zdrobijo z mlekom in nasolijo.
  6. Na vrhu testenin položite peko iz ponve.
  7. Prihodnost pečenje velikodušno posuto z naribanim sirom in vlije omako.
  8. Posodo kuhamo v pečici 45-55 minut.

Lonec z mletim mesom strežejo na mizi s svežo zelenjavo.

Z dodatkom gob

Takšno pečenje lahko naredimo tudi iz majhnih rezancev. Nato bo njegova osnova še posebej nežna. Poleg rezanci (300 g), ki: 350 g svežih šampinjonov, čebulice čebulice, 5-6 jajc, 1,5 žlice. mleko, 170 g trdega sira, velik kos masla, sol, ščepec italijanskih zelišč.

  1. Tanki rezanci se kuhajo v slani vodi, dokler niso pripravljeni.
  2. Zdrobljene gobe in čebulo se ocvrta v maščobi do zlata. Maso solimo in posujemo z začimbami.
  3. V obliki položenih hladnih rezancev. Na vrhu razdeljenih kosov masla.
  4. Sledi pečena goba. Ostanke, ki jih prelijemo z mlekom in solnimi jajci, ostane
  5. Potresemo s pečenjem z naribanim sirom in kuhamo 20 minut v vroči pečici.

Namesto gob lahko uporabite vse gozdne gobe.

Sirni recept

Testenine s sirom imajo vsi radi. Ampak, da jih pripravi na standardni način prej ali slej moti. Zanimivo je diverzificirati prehrano celotne družine bo pomagalo testenine pečenje s sirom. Ta jed vsebuje: 420 g testenin, 210 trdnih sirov, 2 veliki žlici masla in podobno količino moke, 280 ml polnomastnega mleka, ščepec soli.

  1. Testenine se kuhajo, dokler jih ne pripravimo v slano vodo in položimo v naoljeno obliko.
  2. Mleto stopimo v stopljenem maslu nekaj minut. Maso je treba nenehno posegati, da bi se izognili grudicam.
  3. Mleko se vlije v omako v tankem toku. Popolnoma dopolnjujejo njegove začimbe: kurkuma, paprika in / ali muškatni orešček.
  4. Ostanki omake pošljite na nariban sir in gnetite, dokler ne postane gladko.
  5. Nastala masa je narejena na testeninah.
  6. Hrana se peče v manj kot pol ure v vroči pečici.

Okusno je imeti takšne testenine, tudi brez priloge.

Z klobaso in paradižnikom v pečici

Klobasa bo dodala k jedi, o kateri se razpravlja, in paradižnik bo bolj sočen. Taka obravnava se bo izkazala tudi za precejšen proračun. Narejena je iz: 180 g kuhane klobase, 70 g masla in enake količine trdega sira, sol, 200 g testenin, 1 jajce, velik paradižnik.

  1. Vse testenine kuhamo v slani vodi, dokler se ne zmehča. Nato so razporejene v obliki, velikodušno namazane z maslom.
  2. V ločeni skledi stepeno jajce s soljo. Na njo se nalije sir, nariban na najmanjšem.
  3. Na vrhu testenin, ki so jih položili na klobase, na kocke in paradižnik, narezali na tanke kroge.
  4. Vse sestavine se polijejo z mešanico jajc-sir.
  5. V vroči pečici pripravite pasto za testenine z jajcem 20 minut.

Pred serviranjem je jed okrašen s sesekljanim zelenjem.

Surove suhe testenine z mletim mesom

Surove testenine lahko tudi pečete. Vendar bodo morali preživeti veliko več časa v pečici. Ne delajte brez zelo tekočega polnila. Izdelki so: standardna embalaža kanelonov, 450 g mletega piščanca, 380 ml nemastne kreme, sol, majhna čebula, 70 g masla z visoko vsebnostjo maščobe, nekaj žlic bele moke, 170 g trdega sira.

  1. Čebula je zelo fino narezana in pomešana z mletim mesom. Lahko ga celo zmelješ z rižo. Masa se soli.
  2. Epruvete so napolnjene s testeninami iz testenin, nato pa so vse poslane v oljno obliko.
  3. Maslo se stopi v loncih, moka se ocvrti do zlata. Ko izginejo kocke v masi, mu lahko dodamo kremo. Omaka se soli in posuje z vsemi začimbami. Beli poper je kot nalašč za njega.
  4. Cannelloni se prelijejo po omaki in poškropijo z naribanim sirom.

Takšna nega bo pečena v pečici 40-45 minut.

Z piščančjim filejem

Obstajata dve možnosti za uspešno dodajanje takega lončka - od kosov piščančjega fileja ali mletega mesa. Izbira prave ponudbe je odvisna od okusa doma. Izdelki za pripravo: 450-470 g piščančjega fileja, 230 g testenin, čebule, 210 g trdega sira, 2 veliki jajci, mešanica zelišč in paprike, sol.

  1. Testenine kuhamo v slani vodi.
  2. Mleto meso se ocvrti skupaj s sesekljano čebulo, dokler slednje ni pozlačeno. Sestavine se solijo.
  3. Z nastalo maso mešane testenine. Nadev mora biti enakomerno porazdeljen.
  4. Pobijte jajca z izbranimi začimbami in majhno količino soli.
  5. Testenine z mesom, narejenim v naoljeni obliki, prelijemo z mešanico jajc in posujemo s sirom. Pečemo 35 minut v vroči pečici.

Takšno posodo lahko pripravite v počasnem štedilniku v programu »Peka«.

Bechamel omaka

Če zamenjate običajno jajčno polnilo italijanske omake, bo končna jed bolj okusna. Za pečenje morate uporabiti: 430 g testenin, 30 g zmehčanega masla, 420 ml nemastne kreme, ščepec muškatnega oreha, sol, 210 g mastnega trdega sira, nekaj velikih žlic moke, mešanico paprike.

  1. Testenine se kuhajo v slani vodi in se nahajajo v olju.
  2. Olje in začimbe se dodajo maščobnemu mleku. Po temeljitem mešanju se masi doda moka. V omaki ne sme biti grudic.
  3. Testenine prelijemo po nastalem bešamelu in posujemo z naribanim sirom.
  4. Pol ure z jedjo pripravimo pri 170 stopinjah.

Razumeti, da je jed lahko odstrani iz pečice bo rdeča skorja.

Testenine, kot v vrtcu

Najljubša otroška jed iz majhnih vermicellija se lahko pripravi doma. To bo zelo sladko in sladko. Recept vključuje: 260 g vermicellija, izbrano jajce, 360 ml polnomastnega mleka, 65 g granuliranega sladkorja, sol, 25 g visokokakovostnega masla.

  1. Rezanci se kuhajo v slani vodi, dokler se ne razkošijo.
  2. Mleko z metlico z jajcem in peskom.
  3. Pripravljene testenine v obliki s kosi masla. Od zgoraj vlije sladko jajčno mleko.
  4. Pri maksimalnem segrevanju pečice makaroni kuhajo 10 do 20 minut.

Jed se pokrije z okusno zlato skorjo.

Sladki recept s testeninami in skuto

To je še ena različica sladice testenin. Prav tako ga dopolnjuje srednje debela skuta (550 g). Iz drugih izdelkov je majhnih 120 g makarona (majhnih), 3 velika jajca, 165 g granuliranega sladkorja, velika žlica grobo zrnatega zdroba. žlico masla, ščepec cimeta in vanilijevega sladkorja.

  1. Testenine kuhamo v slani vodi, dokler ni pol kuhan. Nato se naslanjajo v cedilo in začinijo z maslom.
  2. Kmečki sir je z mešalnikom razbijal. Ena za drugo se doda jajca, vanilija, zdrob in sladkor.
  3. Mešanica za sir je povezana s testeninami.
  4. V litega železa, naoljene pekač, zdravljenje je pripravljen za 45 minut. Pečico je treba ogreti na 200-220 stopinj.

Testenine v pečici: 8 preprostih receptov


Ponujamo vam recepte - testenine v pečici. Kuhajte z mletim mesom, klobaso, bučkami, mesom!

Recept 1: pasta za testenine v pečici (fotografije po korakih)

  • Testenine 300 g
  • Trdi sir 100 g
  • Piščančje jajce 2 kom
  • Smetana 100 g
  • Sol po okusu
  • Maslo 1 žlica L

Pripravite pasto v skladu z navodili za pakiranje.

Pripravite vlivanje. V ta namen zmešamo jajca, smetano in nariban sir. 2 žlici sirov pustite, da se potresemo.

Pekač z mastjo namažite z maslom, dajte testenine.

Nalijte polnilo z vrha. Potresemo s sirom. Pečemo pri 170 ° C 30-35 minut.

Recept 2, preprost: testenina pečenje v pečici z mletim mesom

Testenina s pečenko z mletim piščancem v skorji z mehkim sirom, kuhana v pečici. Zelo okusna in preprosta jed, poskusite!

  • Testenine - 250 g
  • Mleto meso (pol) - 300 g
  • Bolgarski poper (svež ali zamrznjen) - 2 kos.
  • Paradižnik - 250 g
  • Trdi sir - 100 g
  • Kisla smetana - 100 g
  • Paradižnikova omaka (ketchup) - 100 g
  • Jajce - 2 kos.
  • Maslo - 50 g
  • Sveža ali suha zelišča (bazilika, koper, peteršilj) - po okusu
  • Sol, poper - po okusu

Naredite dolge makarone, spustite v vrelo slano vodo in kuhajte z mešanjem dokler ni pripravljena.

Kuhajte testenine v cedilu, da odcedite vodo, hitro dajte v še vročo posodo, dodajte žličko masla in zaprite pokrov, pretresite.

Potresemo z mletim mesom s soljo in poprom, položimo na ogrevano posodo, namazamo z maslom, kuhamo na majhnem ognju in občasno premešamo.

Medtem ko je mleto meso pečeno, je treba papriko odstraniti iz semena, narezati na majhne kocke ali črtice.

Poper, kislo smetano, paradižnikova omaka, začinjene zelenjave dodajte v mleto meso, premešajte, zavrite, zavrite vse 5 minut, rahlo se ohladite.

Združite testenine z mletim mesom, zmešajte, dodajte surova jajca in zmešajte.

Postavimo v pekač 3-4 cm.

Odprite vrč paradižnika.

Potresemo z naribanim sirom.

Na masalo položite kocke masla, da skorja ne bo gorila in bo mehka in okusna.

Pečico segrejte na 190 stopinj.

Obliko postavimo v pečico, pečemo 20-25 minut. Dober tek.

Recept 3: testenina v pečici s sirom in jajcem

Recept je podan osnovno, t.j. kot del minimalnih sestavin. Če pa želite, lahko to možnost vedno spremenite z dodajanjem zelenjave, gob ali klobas. Poskusite!

  • surova testenina (po vašem okusu) - 300 g;
  • veliko jajce - 2 kom.
  • kisla smetana 15% - 300 g;
  • mleko 2,5% - 150 ml;
  • trdi sir, taljive - 100-150 g;
  • maslo - 1 čajna žlička. (na mazalni obliki);
  • Sol (za kuhanje testenin in polivanje) - 1 žlica. l.
  • zelenice, začimbe in poper - po okusu.

Za začetek kuhati testenine. Če imate ostanke iz večerje ali kosila - dobro! To stopnjo lahko preskočite. Če ni pripravljenih testenin - dajemo vrelo vodo. Da bi prihranili čas, lahko uporabite električni kotliček, ki ga bo obvladal v samo 3-5 minutah. Testenine potopite v vrelo vodo. Šele po tem dodamo malo soli in kuhamo testenine, dokler ni pol kuhane.

Do takrat se lahko izračuna na naslednji način: vzemite čas kuhanja, ki je naveden na embalaži, in ga razrežite na pol. Če na embalaži ni potrebnih informacij, testenine zavrite v vreli vodi za največ 5 minut, nato pa jih vrzite v cedilo.

Vzporedno s kuhanjem testenin lahko kuhamo. Zakaj v primerni velikosti skledo zmešajte skupaj mleko in kislo smetano. Po želji lahko kislo smetano zamenjamo s kremo podobne vsebnosti maščobe in na seznam dodamo še eno jajce, ker je krema še vedno tanjša in pečenje ne sme priti.

Nato v skledo vnesite jajca. Če so jajca majhna (manj kot C1), vzemite 3 kose.

Dodajte začimbe, začimbe in zelišča (sveža ali posušena - glede na sezono) v lonec. Malo soli, dobesedno ščepec, ker bodo končne testenine soljene. Tako kot sir, ki bo dodan v naslednjem koraku.

Tri naribane sire.

Zdaj vlijte nariban sir v skledo v mešanico mlečno jajce - in polivanje za pečenje je pripravljeno.

Pripravite pečenje na tri načine: v ponvi, v mikrovalovni pečici ali v pečici. Prvi dve metodi sta primerni, če ste zadovoljni s pečenjem brez okusne sirove skorje. Tretjič - če potrebujete to skorjo. V tem primeru izberite možnost v pečici. Ogrevamo jo do 180-200 stopinj (zaželeno je celo, da ga takoj obrnete, saj so pripravljeni kuhati testenine). Kalup za pečenje namažite z maslom.

Enakomerno porazdelite prvo kuhano testo.

Nato jih zlijte z litjem in poskušajte narediti tako, da se sir porazdeli tudi med makaroni. Toda večina bo ostala na površini vsekakor - to je med peko, ki bo dala neverjetno skorjo.

Polnjeni obrazec naložimo v ogrevano pečico in pražimo, da se pražimo. Praviloma 15 min. za to je več kot dovolj, da pripravimo testo s pečenimi jajci in sirom v pečici.

Bolje je, da rezane makarone in sir v prahu na porcije, ko je podosynet malo in zgrabi - potem dobite celo kosov.

Če to ni kritično, lahko vročo pečico postrežete. Kot dodatek k temu bo naredila vsako solato ali zelenico. Dober tek!

Recept 4: Testenine s pečenko in klobaso v pečici

  • makaroni - 200 g,
  • klobasa (kuhana, šunka, prekajena) - 300 g,
  • zreli paradižniki - 200 g,
  • čebula - 2 kosi,
  • piščančja jajca - 2 kosi,
  • polnomastno mleko - 2 žlici.,
  • trdi sir - 150 g,
  • maslo - 1 čajna žlička,
  • moka (pšenica) - 3 str. l.,
  • sol, začimbe.

Najprej kuhamo testenine v slani vodi. To so lahko rogovi, perje ali špageti - karkoli želite. Pomembno je, da se testenine ne prebavijo tako, da ostanejo al dente. Testenine operite s toplo vodo in zmešajte z maslom.

Olupljeni čebula repa fino raztrgamo in damo na dno oblike, v kateri bomo pripravili jed.

Čebulo prelijemo z maslom.

Klobaso narežite na rezine. Oprana zreli paradižnik narežemo na rezine ali samo četrtine, če je sorta "Cherry".

Na testenine nanesite klobaso.

Po vseh paradižnikov leži na klobaso.

Pripravite omako. To storite tako, da v skledi prelijte jajca z mlekom, dodajte sol in začimbe, nato pa zlijte moko, tako da ni grudic.

Omako napolnite s posodo tako, da ne doseže 1 cm do vrha. Potresemo z naribanim sirom.

Posodo pečemo v pečici 30 minut pri 200 stopinjah.

Recept 5, korak za korakom: piščančja testenina

  • testenine - 500 g,
  • meso (piščanec, šunka) - 400 g,
  • čebula - 1 kos,
  • jajce (piščanec, miza) - 2 kom.,
  • mleko (celo) - ½ st.
  • maslo (maslo) - 20-30 g,
  • sir (trdna) - 80-100 g,
  • sol (fino),
  • začimbe - po okusu.

Meso očistimo iz kosti, filmov, operemo in posušimo. Nato ga razrežite na majhne koščke. Olupljeni čebulo se razreže v srednje velikih kosih.

Nalijte nekaj rastlinskega olja v ogrevano posodo, razporedite meso in čebulo. Sestavine pražite 5-8 minut, ko postane čebula prozorna, in meso ima rdečo skorjo.

Testenine kuhajte v skladu z navodili.

Meso in čebulo zmešajte s kuhanim makaroni, okus po okusu s soljo in začimbami.

Z oljem prekrijemo toplotno odporno posodo in makarone z mesom in čebulo.

Zmešajte v majhni skledi, mleku in jajcih, zmečite maso, dokler ne postane gladka, in jo vlijte v posodo s prihodnjo pečenko.

Jedro enakomerno potresemo s sesekljanim trdim sirom na Rendi.

Kuhanje pekačev testenin s piščancem v pečici, segreti na 190 ° C, ne več kot 20-25 minut. Približno 10 minut pred pripravljenostjo razdelimo koščke masla na površino posode.

V pečici postrezite kislo smetano, majonezo ali katerokoli drugo omako.

Recept 6: kako kuhati testenine pečenje s bučkami

Lonec iz testenin s klobasami in bučkami - bo odličen zajtrk ali kosilo. Še vedno imam kuhan makaroni in tam sta bila 2 sira, odločila sem se kuhati večerjo za mojo hčerko. Dodali bučke v lonec, da bi bilo bolj sočno. Izkazalo se je zelo okusno.

  • Testenine - 250 g;
  • Klobase - 2 kosa;
  • Squash - 1-2 koščki;
  • Mleko - 1 kup;
  • Jajca - 2 kosa;
  • Kisla smetana - 1 žlica.
  • Sol (po okusu);
  • Mleta paprika (po okusu);
  • Maslo (za mazanje oblike);
  • Sončnično olje (za cvrtje);
  • Trdi sir - 50-60 g;

Narežite bučke in prepražite v sončničnem olju na obeh straneh. Ko cvrtite sol.

Klobase olupite in narežite na rezine.

Pekač z mastjo namažite z maslom in kuhane testenine. Med testeninami naredimo žlebove in položimo več piščancev in več bučk, potresemo malo paprike.

Prebite jajca, dodajte mleko in žlico kisle smetane, sol. Vlijte to mešanico testenin.

Pečico segrejte na 200 stopinj in pecite 20 minut. Ko je mešanica mleka dobro zgrabljena, potresemo z narezanim sirom in pečemo do želene barve. Vročo posodo takoj dajte na mizo. Dober tek!

Recept 7: Lonec z mesom in testeninami v pečici (s fotografijo)

Takšna pečenka je odlična rešitev za kosilo ali večerjo. Pogosto se postreže kot ločena posoda, topla ali vroča, dopolnjena z omakami in zelenjavnimi solatami. Sestava peciva je zelo podobna klasični italijanski lazanji. Samo način kuhanja je veliko enostavnejši in ni treba kupiti listov za lazanje. Glavni sestavni deli so cenovno dostopni in praviloma lahko nekatere izdelke najdete doma.

  • 200 gramov testenin;
  • 3 jajca;
  • 0,5 litra mleka;
  • 200 g mozzarelle;
  • 0,5 kg mletega mesa;
  • 1 velika korenček;
  • 1 čebula;
  • 1 žlica. paradižnikova pasta;
  • 1-2 stroke česna;
  • majhen kup peteršilja;
  • sol, poper po okusu;
  • jedilno olje za cvrtje.

Korenje in čebula čista, operite. Čebulo drobno narežemo, korenček drgnemo na grobo Rende. V ponvi segrejte 2 žlici. rastlinsko olje, zelenjavo prepražimo do pol kuhanega.

Dodajte mleto meso zelenjavi, premešajte, gnetite grudice. Fry.

V skoraj končano meso dodajte pol skodelice vrele vode in paradižnik. Dobro premešajte, kuhajte 10 minut. Na splošno velja, da ko je mesna mešanica dlje, bolj okusna. Klasična bolonjska omaka je na tej stopnji kuhana približno 40 minut. Glavna stvar - ne pustite, da omaka gorijo in nalijemo vodo, saj zavre proč.

Operite peteršilj, drobno narežite. Česen olupite. Dodajte zelenico na ponev, prelijte česen skozi tisk. Sol, poper.

Dobro premešajte in odstranite mesno omako iz toplote.

Testenine zavrite v skladu z navodili na embalaži, nato zavrzite v cedilo, tako da je steklo voda.

Tri naribane sire.

Kuhanje v lončkih za pečenje. Testenine bodo nasičene z mlečnim okusom, zapolnile bodo "praznine" v loncu in naredile veliko bolj nežno. Zahvaljujoč loncu, ki vključuje tudi jajce, bo ohlajeno pečenje dobro ohranilo svojo obliko. Če želite napolniti globoko skledo, zmešajte jajca (3 kom.) Z mlekom (0,5 l.).

Globoko pekač namažite s tanko plastjo rastlinskega olja.

Na dnu obrazca položite polovico testenin.

Napolnite jih s polovico volumna jajčno-mlečne mase, enakomerno porazdelite nekaj sira iz zgoraj.

Top položite polovico zazharki čebule s korenjem in mletim mesom.

Meso polnite s preostalo testenino.

Dodajte polnilo in rahlo potresite s sirom.

Prelijte preostalo ocvrto kavo.

Potresemo s sirom. Obliko postavimo v pečico, segreto na 180 stopinj za 40-45 minut. Za topljenje sira, vendar ne zažgane, lahko pečemo s folijo. Vendar sir ne sme priti v stik z njim, sicer bo ostal tam.

Če se je izkazalo, da je pečena zelo visoka, skoraj do roba oblike, kot je moja, jo lahko postavite na spodnja vodila v pečici. In od zgoraj, na drugi vodniki, da postavite pekač - ne bo dovolil, da zgornji del gorijo. Če obliko prekrijemo s folijo, nato pa jo reddimo, jo odprete 10 minut pred koncem peke.

Testenina s pečenko z mletim mesom je pripravljena! Okrasite s svežimi narezanimi zelenjavami in postrežite na mizo. Dober tek!

Recept 8: sladka pečenka iz skute in testenin v pečici

Dišeča skuta z omako bo privabila ne le ljubitelje skutnih izdelkov - to je čudovit bogat zajtrk ali večerja za vse družinske člane. izjemno je, da priprava te jedi zahteva minimalno hrano, ki je praktično v vsakem domu, in majhna količina truda in časa, ki ni toliko moderna ženska. jed lahko postrežete s polnilom po vašem okusu: kislo smetano, kondenzirano mleko, marmelado ali marmelado.

  • Kmečki sir 400 g
  • Jajce 2 kos.
  • Sladkor 100 g
  • Vanilija na konici noža
  • Smetana 50 g
  • 1/3 skodelice mleka
  • Testenine 100g
  • Maslo za cvrtje
  • Zdrob 2 žlica. žlico

Vzemite skuto, vozite piščančja jajca in gnetite, dokler ni gladka, tako da ni grudic. Če je skuta suha, jo je treba najprej razredčiti z majhno količino mleka (približno tretjino stekla) in temeljito premešati ali zmleti skozi sito.

V nastali masi jajčne skute zlijte zrnat sladkor, dodajte vanilijo in premešajte.

V slani vodi kuhajte testenine v stanju, ki se v Italiji imenuje "Al Dente" (pri grizenju občutite elastičnost testa), sperite pod hladno vodo in pustite, da odteče.

Pripravite pekač: temeljito namažite notranjo površino z oljem ali namazom in posujte z zdrobom ali drobtinami. Pripravljeno maso skute zmešamo s testeninami in pripravimo v vnaprej pripravljeni obliki. Zgornje kaserole namažemo kislo smetano. Pečemo v pečici na 180 stopinj.

Dieta pečenje - recept "babica" s testeninami

Eden od proračunskih, hitrih in nizkokaloričnih receptov, ki lahko nadomestijo polni zajtrk in namesto sladice uporabljajo celotno družino.

Srčkan lonec s testeninami in sirom

Glavne sestavine.

  1. Testenine iz trde pšenice - 120 gramov (412 kcal).
  2. Kravji sir z vsebnostjo maščobe 4% - 550 gramov (748 kcal).
  3. Piščančja jajca - 3 kose (259 kcal).
  4. Rafiniran sladkor - 155 gramov (618 kcal).
  5. Vanilin - 0,5 g.
  6. Groba zdrob - 1 žlica. žlička (49 kcal).
  7. Maslo - 0,5 tsp. (33 Kcal).

Step-by-step recept s fotografijami in načinom kuhanja jeder.

  • Korak številka 1. Kuhamo testenine iz pšenice durum, dokler ni pripravljena al dente, odcedite, namažite z 1 čajno žličko rastlinskega olja in ohladite.
  • 2. korak. 550 gramov nizko vsebnosti maščobe skuto zmeljemo v mehko stanje z vilicami ali v mešalniku.
  • Korak številka 3. Masi skute dodajte tri kokošja jajca, vanilin, žlico zdroba in 155 gramov sladkorja. Spet dobro premagajte, dokler ni gladka in puhasta konsistenca.
  • Korak št. 4. Ohlajene testenine temeljito premešamo z mešanico jajčne skute.
  • Korak številka 5. Popolnoma namažite pekač z maslom in ga poškropite z zdrobom, tako da se testo ne sežge in ne drži na kalupu.
  • Korak številka 6. Mešanico previdno položite v brizgani kalup, rahlo pritiskajte z lopatico.
  • Korak številka 7. Postavite obrazec z gredico v dobro ogreto pečico na srednji polici in pecite 45 minut pri temperaturi 200-210 stopinj.
  • Korak številka 8. Ko je zgornji del piščanca porumenel, vzemite obliko iz pečice in počakajte malo - 10-15 minut.
  • Korak številka 9. Po tem se pekač zlahka vzame z lopatico iz kalupa. Postavite ga na posodo in okrasite z jagodami. Postrežite porcije, nalijte kislo smetano ali priljubljeno marmelado.

Kalorij pripravljen pečenje - 2120 Kcal, tehta 1250 gramov.

Količinski delež 150 gramov - 254,4 kcal.

Prehransko to jed lahko imenujemo, ker ne vsebuje maščob. In ogljikovi hidrati v obliki testenin iz trde pšenice praktično ne vsebujejo glutena, kar prispeva k pridobivanju telesne teže.

Testenina za testenine

Izdelki: 300 g testenin, 2 žlici. žlice sončničnega ali oljčnega olja, 4 kom jajca, 4 žlice. žlice kisle smetane, vse maščobe, 3 žlice. žlice masla, 2 žlici. žličke drobtine, zelišča ali zelena čebula - na zahtevo.

Čudovito vegetarijansko pečenje, odlična priloga za meso ali popolnoma neodvisna jed za večerjo. Toda zadnja pomanjkljivost se lahko enostavno odpravi z zmanjšanjem vsebnosti maščobe v kisli smetani ali z zamenjavo masla z oljčnim oljem. Vendar ne smemo loviti po hrani brez maščob, saj so maščobe in predvsem živali potrebne za naše telo kot gradbeni in energetski material. Konec koncev, to je iz toliko sovražnega holesterola, da so naše celice.

1. Kuhajte testenine v slani vodi (bolje je vzeti majhne ali rezance).
2. Drobno narežite kuhana jajca.
3. Jajca zmešajte s testeninami, dodajte kislo smetano, stopljeno maslo ali oljčno olje.
4. Ponovno dobro premešajte in postavite v posodo, ki ste jo predhodno namazali z margarino ali maslom.
5. Potresemo s krušnimi drobtinami in pečemo približno 20 minut, po želji jih dodamo ocvrtim šampinjonom.
Pred serviranjem potresemo s sesekljanim zelenjem ali čebulo.

Testenine za peko

Testenine za peko testenin so dobra priložnost za raznovrstnost menija domačih testenin v najboljših tradicijah italijanske kuhinje. Več o pečenju s testeninami.

Preprosta pasta za pecivo razpoložljivih izdelkov - celo začetnik jo lahko obvladuje.

Testenine za peko so preprosta in srčna jed, ki si jo lahko privoščijo tudi revni študenti, absolutni začetnik v kuhinji pa si lahko privošči kulinarične sposobnosti. To je zelo preprosto - kuhajte ga enkrat in nikoli ne boste pozabili, kako narediti testo.

Običajno je hrana enostavnejša, bolj okusna. Ponudil bom recept za hladno pečenje. Je univerzalna. Večerja pa je okusna, gostje pa se ne sramujejo prijaviti se za vročo.

Vprašanje, s katerim se pogosto srečujejo neženja, ki so odkrili, da je hladilnik skoraj prazen - kaj kuhati iz klobas in testenin? Nudimo preprost recept za testeninske jedi s klobaso - pasta s testeninami s klobaso - je zadovoljiv, okusen in ne zahteva veliko časa ali posebnih veščin.

Če ste utrujeni od banane kuhane testenine, potem vam lahko ponudim recept za testenine v pečici (pasta s testeninami). V tem receptu smo uporabili tudi paradižnike, zelišča, česen in sir, po želji pa lahko dodate tudi pečenje in mleto meso.

Pripravite krepko jed za testenine s testeninami, ki je preprosta in enostavna, če uporabljate ta recept. Izkazalo se je, da je slastna testenina z začimbami in svežimi zelišči.

Jed bo privlačna tistim, ki niso ravnodušni do italijanske kuhinje. In ljubitelji testenin v pomorskem slogu bodo navdušeni s pečenjem z mletim mesom. Lahko rečemo, da je lena lazanja, ker so po okusu podobni. Ne bi se smeli bati vsebnosti kalorij te testenine, ker je ne uživate veliko, in prinesli boste pravi užitek.

Navidezno navadna jed - makaroni in sir, z izjemo majhnih odtenkov.

Zelo pogosto, po večerji, ostanki testenin ostanejo, vendar jih ne želite preprosto ogrevati naslednji dan, vendar je škoda, da jih izpustite. Včerajšnjo večerjo lahko spremenite v veliko kosilo ali celo za bogat zajtrk za veliko družino, pomagali pa boste tudi z receptom za pečenje testenin z mletim mesom.

Testenine - jed, ki se lahko spopade z vsako hosteso.

Testenine s klobasami so tako naš način;) Krema in sir dajejo testenin poseben okus.

Ekonomičen način, da naredimo včerajšnje testenine, je, da jih naredimo!

Testenine s klobaso in sirom - hitro in zadovoljivo, na koncu pa nadležno. Kaj kuhati iz testenin in klobas bo povedal ta preprost recept za testenine pečenje s sirom, klobaso in zelenjavo.

Testenine in sir s sirom - zelo okusen zajtrk, kosilo ali večerja. Kuhanje makaronov in sira z njimi ni tako težko s tem receptom.

Od navadnih rezancev lahko z lahkoto pripravite okusno pečenko!

Okusen obrok za večerjo ali kosilo - pečenje s testeninami z mesno in bešamelovo omako.

Pripravite okusne testenine z mletim mesom?

Hranilni rezanci sira vas bodo presenetili s svojo kremasto, občutljivo aromo.

Preprost zajtrk za zajtrk - sladki makaroni ali pasta s testeninami!

Štedilnik z rezanci je okusna in hranljiva pečenka z rezanci (da, načeloma, iz katere koli testenine, najpogosteje pa iz rezancev). Tako kot odrasli kot otroci. Rezanci so sladki in sladki. Danes izdelujemo rezance z mletim mesom.

Odlična izbira za zajtrk je recept za skuto s testeninami. V večernih urah lahko pripravite testenine s skuto in zjutraj boste morali počakati na okusen in okusen zajtrk.

Zelo okusna sladica s sladico. Vsi, ki so bili obravnavani, so se zanimali za recept.

Lonec za drugo, ki bo moral počakati malo dlje kot samo vrelo testenine in praženje piščanca z gobami. Ampak rezultat v obliki dišeče cele jedi s sočno omako iz sira-mleka je vredno.

Zelo okusna in izvirna priloga enostavnih izdelkov. Testenine z jajci in sirom se pečejo v pečici v porcioniranih pločevinkah.

Odlična rešitev za prilogo, kot tudi ločeno posodo. Zelo okusno krompirjevo pečenje s testeninami bo privlačilo mnoge.

Pravzaprav je ta lonec klasična lazanja, samo namesto listov se uporabljajo navadne testenine v obliki perja. Po videzu je napolitanska pasta iz testenin zelo lepa, tako da lahko varno služite gala večerjo.

Eden od zakladov judovskega naroda je slasten Kugl (ali Kugl). Beseda "Kugl" v prevodu pomeni "krog". Oblika pečice ostaja ena, vsebina vogala pa je najbolj različna. Premog je lahko sladko in ne sladko, pražen in pečen, toda ta je moj najljubši! In ko se po apartmaju širi vonj jabolk in cimeta, se začne začutiti vrtoglavico in slinitev. ))

V naši družini so testenine dobrodošle le z bogato, okusno omako in še bolje pečene. To je eden mojih najljubših receptov, ki je vedno z bang.

Čudovita jed, hitra, okusna in zadovoljiva. Predstavljam vam testo z gobami.

Ta testenina je primerna za tiste, ki dolgo ne želijo stati ob peči. Kuhanje testenin s klobaso, sirom in paradižnikom. Uporabili bomo počasen štedilnik, ki bo poenostavil kuhanje.

Makaroni in ocvrte gobe se pečejo v bešamelovi omaki do čudovite zlate barve.

Od otroštva imam rad pečene testenine. Spomnim se, da smo jo v vrtcu pogosto kuhali in je bila priljubljena jed. Sedaj kuham rezance za moje rezance, toda na svoj način.

Sladka pečenka za ljubitelje šampinjonov.

Babica ali testenina z omako s skuto - odlična večerja za vso družino.

Krožnik s tuna, ki se uživa in ga prosijo za dodatke tudi tistim, ki ne marajo rib. Tuni tuni so postreženi zelo nežno, uokvirjeni v sir, smetano, paradižnik, jajca in zelenice. In vse to s testeninami, in vse to v pečici.

Recept za vitko testenino, ki je pripravljena preprosto, iz najbolj dostopnih sestavin. Kot glavni izdelek - testenine. So popolnoma v kombinaciji z različnimi zelenjavo, gobami, začimbami.

Testenine, pečene s tunino, smetano in sirno omako.

Okusna in krepka jed. Za kratek čas pripravimo testo za pripravo testenin, ki bo nudila kosilo ali večerjo celotni družini.

Lonec je preprost, vendar izgleda kot prava torta! In zelo okusno!

Recept za testenine iz vermicellija s piščančjim mesom, gobami, parmezanom in mandlji. Takšna pečenka z rezanci je popolna, srčna jed, ki bo privlačna vsem gospodinjstvom.

Testenine testenin so preproste in okusne. Priporočam hitro pečenje s testeninami in sirom. Ta jed se pripravi zelo enostavno in hitro.

Okusen recept za spiralno pečene testenine (fusilli) s brokoli, piščancem in sirom. Posoda je primerna za pripravo, ker se vsa toplotna obdelava izvaja v pečici, čeprav lahko praženje piščanca na pekačju zamenjamo s praženjem v ponvi.

Testenine se pečejo s špinačo in šunko, z mlečno omako in sirom.

Rekel bi, da je to osnovni recept za testenine, ki se pečejo s sirom. Testenine s sirom lahko postrežemo kot prilogo, ali pa, ko obvladamo ta recept, lahko naslednjič dodamo svoje najljubše dodatke k testeninam: tuna, slanina, grah, klobase in še več.

Običajna jed - testenina z mesom, sirom in zelenjavo, pretepli na najbolj eleganten način, se spremeni v nekaj skrivnostnega in lepega, in celo z bolj intenzivnim in kompleksnim okusom.

Testenine z zapečenim testom so boljše od okusnih sestavin. Testenine s pečenjem - hranilna jed, dišeča, svetla, okusna.

Testenine, pečene s kozicami, gobami in paradižnikom, bešamel omako.

Testenine, pršut in sir je najljubša jed za moje otroke. Hranljiva, izvirna in lepa. In če naredite pečenje testenin v počasnem štedilniku, ga je tudi enostavno pripraviti.

Klasičen recept za polnjene testenine - z mletim mesom in belo omako.

Lonec s krompirjem in testeninami - odličen obrok za hladno sezono! Kombinacija mehkega krompirja in testenin v omaki iz sira je odlična kot glavna vroča jed.

Okusen recept za kuhanje testenin v pečici s sirom, brokoli in jajci.

Izkazalo se je, preprosto, okusno, krepko jed. Testenine z dimljenimi piščančjimi prsi in sirom so primerne za družinsko kosilo ali hiter zajtrk. V pečeno testenino lahko dodate vse, kar je v hladilniku (gobe, paradižnik, klobase itd.).

Recept za pripravo testenin s testeninami lahko uporabljate tako surove kot kuhane testenine. Na nek način kuhanje testenin spominja na pripravo testenin. Obstaja veliko možnosti, kako to narediti, glejte naše nasvete z naslovom Pasta Casserole s fotografijo. Testenine so kuhane, zmešane z drugimi sestavinami, omako in vedno sirom, ki daje okusno skorjo, in jih dajte na pekač v pečici. Samo ne pozabite pokriti vaših testenin s folijo - tako da je bolje pečen. Po pol ure, bo vaša pasta pripravljena. Vprašanja o tem, kako narediti pečenje testenin, in s tem, kaj narediti pečenje testenin, vas ne bi smelo prestrašiti. Recept za pečenje iz testenin lahko dobite različne polnitve. Odvisno od tega, kaj imate v hladilniku, lahko dobite testo s pečenim mesom (testenina s pečenko z mletim mesom), testenina s sirom, testenina s klobaso, testenina z jajcem, pasta s testeninami s skuto, testo s piščancem, testenina z zelenjavo, testenina z gobami. Če imate otroke, bodo zagotovo uživali v sladki testenini s testeninami. Ponavadi je pečena testenina pripravljena v pečici. Pečena testenina v počasnem štedilniku se pripravi v načinu peke.

Testenine - najboljši recepti!

Recept 1: pecivo s testeninami z mletim mesom.

Sestavine: mleto meso (svinjska govedina, 1 kg), testenine (školjke, spirale, rogovi itd., 400 gramov), paradižnik v lastnem soku (400 gramov), trdi sir (300 gramov), čebula (200 gramov), poper, sol, rastlinsko olje, mleko (1 liter.

Kuhamo testenine po navodilih pakiranja. Slive vode. Kuhinjska omaka. Rastopljeno maslo z moko rahlo prepražimo, vlijemo v tanek tok mleka in dobro premešamo, zavremo. Omaka mora biti podobna konsistenci kisle smetane. Dodamo muškatni orešček in poper. Sir se nariba na grobo Rende. Kuhane testenine širimo v obliki, izravnani. Potresemo s sirom, nato nanesemo mleto meso in poravnajte. Prelijte preostalo omako na mleto moko in nastavite pečico. Pečemo pri temperaturi 180 stopinj za približno 20-25 minut.

Recept 2: testenine in pečenka iz skute.

Čudovit in hiter zajtrk, zelo temeljit in zadovoljiv. Primeren za odrasle in zelo koristen za otroke.

Sestavine: testenine (250 gramov), skuta (250 gramov), jajca (2 kos), mleko (1 skodelica), rastlinsko olje (50 gramov), maslo (100 gramov), moka (3 žlice), koper.

V vrelo vodo dodamo malo rastlinskega olja, dodamo sol in testenine kuhamo 10 minut. V ponev, raztopimo maslo, prelijemo z moko in mešamo mleko v delih. Prvič, tretjino kozarca, čez minuto naslednji del, potem vse brez ostanka. Dodajte nariban sir in 1 omako preliven jajce. Zmešamo in zmešamo s testeninami. Nato dodamo narezano zelenjavo in skuto. V obliki, namazane z maslom, razporedite vsebino in pošljite v pečico (180 stopinj) za 15-20 minut.

Recept 3: testenine, sir in pečenka iz piščančjih jeter.

Kuhani makaroni in opečena jetra so sami po sebi resna jed. Ampak, če ga naredite v obliki lončka, se bo njegova vrednost večkrat povečala, da ne omenjamo okusa.

Sestavine: testenine so lahko poljubne oblike in velikosti (450-500 gramov), piščančje jetra (300-400 gramov), čebula (1 kos), moka (1 žlica. Žlica), mleko (1/2 skodelice), maslo ( 50 gramov), drobtine (2 žlici), jajce (1 kos), topljeni sir (1 jar) rastlinsko olje (3 žlice. Žlice), sol, poper.

Testenine zavremo in jih položimo na sito, da voda teče. Piščančja jetra narežemo na majhne koščke, narežemo na čebulo in cvrtje na maslu z jetri. Dodamo moko, premešamo. Nalijte pol kozarca omake iz mleka, soli in popra. V globoki skledi zmešajte jajce, predelani sir iz kozarca. Obliko namažite z maslom, položite plast testenin, nato jetra z čebulo, v namaščeno pekač položite plast testenin, na njih položite ocvrto jetra in čebulo. Na vrh gre sir - jajčna mešanica. Potresemo s pecivom in pokrijemo z maslom. Pecite testenine v pečici pri 200 stopinjah do zlato rjave barve (15 minut).

Dietni Casseroles

Želim deliti dobre recepte, res mi je všeč. Veliko zdravih jedi je očitno poletje, čeprav se lahko taka dietna pečica kuha kadarkoli v letu za kosilo ali večerjo. Tisti, ki se ne držijo prehrane, bodo tudi cenili - vse je enostavno, a zadovoljivo, okusno, lepo.

Dieta za peko s bučkami, krompirjem in paradižnikom

Dieta za zelenjavo

Ljudje, ki skrbijo za zdravje in vitko podobo, imajo slabe zveze glede krompirja in krompirjevih jeder. Toda krompir se lahko kuha, tako da postane resnično zdrav, je škoda, da zavrne za dobro, ima veliko vlaknin in vitaminov.

Nepošteno je biti tako strah krompirja, bolje je, da se naučite, kako ga pravilno kuhati, tako da je okusen in varen za sliko. Pečen krompir je lahko hkrati izjemno okusen in zdrav, hkrati pa prinaša številne koristi, kot so na primer prehranske juhe in nič več škode kot nizkokalorična peciva.

Seveda, če imate krompir z maslom in smetano, lahko preprosto pridobite na teži. In če ga kuhate v lupini in uporabljate za prehrano, se bo ohranil okus, vitamini in brez dodatnih kilogramov. V majhni obliki za peko boste dobili približno dva obroka po 200 kcal.

Ker se v zadnjem času trudim, da ne jedem mesa, izključujem te sestavine iz recepta. Vendar je očitno, da bodo mesojedci zadovoljni z dejstvom, da je v receptu. To ne vpliva bistveno na vsebnost kalorij, pri tem se ravna po osebnih gastronomskih preferencah. Vsak prehranski zelenjavni lonec lahko izdelamo tudi iz zamrznjenih živil, če ne v sezoni.

Sestavine za prehrano s krompirjem in bučkami

  • majhne bučke 200 g
  • 2 krompirja 200 g
  • 2 paradižnika 320 g
  • sir ali suluguni (v originalnem receptu mozzarelle) 60 g
  • 50 g šunke s piščancem (ali kuhano piščančje meso)
  • strok česna
  • sveža zelišča: bazilika, origano, malo timijana in rožmarin (lahko uporabite suho), sol, poper

Kuhajte krompir z lupino v slani vodi, ohladite, olupite. Bučke razrežite na tanke rezine, solite in odcedite odvečni sok. Paradižnik, olupite, narežite na kocke, položite v skledo in nalijte sok, ki je ostal od rezin. Na paradižnik dodamo sesekljan česen, drobno sesekljana (ali posušena) zelišča, sol in poper. Šunka narežemo na majhne trakove.

Na dno plesni dal pršut, nato plast krompirja in bučk. Na vrh sir (ali sir, ki ga uporabljate za ta recept). V pečici pečemo hrano na 180 stopinj za približno 30 minut. To prehransko pečenje lahko postrežemo vroče ali hladno.

Dieta za peko s bučkami in paradižnikom

Dieta za peko s bučkami

Sestavine za dva obroka:

  • 1 velika bučka
  • 3 paradižnika
  • 1/2 skodelice suhih paradižnikov (doda veliko okusa, če pa ne, lahko, 1 pločevinko ali popolnoma konzervirano)
  • 1 velik rdeč čebulo
  • 4 stroke česna
  • oljčno olje ali drugo rastlinsko olje
  • sir na potresemo z jedem na vrhu (30-50 g, kdorkoli si ga lahko ali si ga lahko privoščim, večkrat sem kuhal s feto, sirom, adigejo)
  • sol, poper, origano
  • sveža bazilika

Čebulo drobno narežemo, nasekamo česen, rahlo prepražimo, da se čebula malo porjavi, dodamo sesekljane suhe paradižnike in sol.

Pekač z maščobo namažite z maslom, bučke prerežite na tanke rezine in na dno plasti nanesite plast (polovica norme po receptu). Ta sloj potresemo s soljo, poprom in origanom ter nadaljujemo z vsako plastjo. Nato položite plast narezanega svežega paradižnika. Naslednji sloj je čebula, česen in sušeni paradižnik ter zgornja plast bučk.

Pečemo v pečici pri 180 ° C 20 minut. Na koncu kuhanja potresemo s hrano s sirom. Potresite listje bazilike tik pred postrežbo.

Prehrana iz ajde s piščancem

Prehrana z ajdo in piščancem

Poskusite kuhati za kosilo prehransko pečenje ajde s piščancem. Zelo enostavna za pripravo, okusna, hranljiva in ne vsebuje preveč kalorij. Od teh razmerij prihaja dva velika dela, vsak okoli 450 kcal. Dodatna prednost je, da so vse sestavine, ki jih potrebujemo, praviloma v vsakem domu, zato jih lahko pripravimo brez posebej dragih nakupov. Lonec je okusen tako vroče kot hladno, takšno kosilo je mogoče vzeti za delo, tudi če nimate pogojev za toplo.

  • 100 g ajde (suh izdelek)
  • 100g piščančjih prsi
  • 400 g paradižnika (svežega ali konzerviranega), narezanega na majhne koščke brez kože
  • 1 kos čebulo
  • 2 jajca
  • 1 žlica olja iz oljne ogrščice (ali sončničnega olja)
  • sol
  • poper
  • peteršilj

Kuhajte ajdove drobljence v skladu s receptom na embalaži, odcedite in pustite, da se ohladi. Mletje piščanca z mletim mesom. Čebulo olupimo in narežemo na majhne kocke.

V ponvi pecite cebulo na maslu do zlate rjave barve. Dodajte paradižnike in prepražite približno 5 minut na ne zelo močni vročini in občasno mešajte. Začinite po okusu s soljo in poprom.

Na hladno položite 1/3 paradižnika, preostalim pa dodajte mleto piščančjo prsi. Popecite skupaj še 3-4 minute. Ohladi. Združite paradižnik s piščančjo prsi, ajdovo kašo in jajca. Mešamo, začinimo s soljo, poprom.

Maso dajte v rahlo naoljeno pekač. Pečemo 25 minut v ogreti pečici na 180 stopinj. Preostale pražene paradižnike zmeljemo v mešalniku in jih položimo na vrh prehranske peči, pečemo še 10-15 minut. Preden postrežete, pripravljena dietna pečica z ajdovo kašo in piščančje potresemo s sesekljanim peteršiljem.

Prehrana s špinačo, proseno kašo in piščancem

Zelo enostaven in uporaben recept. Miller kaša v zadnjem času zelo pogost gost v meniju. To je ena od najstarejših na svetu kup. V smislu hranilne vrednosti je enaka ajdi. Vsebuje malo škroba, a veliko lahko prebavljivih beljakovin, vitaminov in mineralov. Proso je lahko prebavljiva in ne povzroča alergij, ker ne vsebujejo glutenskega rinitisa.

Sestavine (za 2 obroki):

  • 100 g prosa (suh izdelek)
  • 800 g sveže ali zamrznjene špinače
  • piščančje prsi (že kuhani ali pečeni v rokavu brez maščobe in zdrobljeni v majhne kocke)
  • nizko vsebnost maščob skute - 80 g
  • 1 jajce
  • sol, poper po vašem okusu
  • strok česna

Cook proseno kašo v skladu z navodili na embalaži, segreje ali celo rahlo prepražimo v ponvi z maslom, dodamo sesekljan strok česna, dal v ločeno posodo. Špinačo prepražimo v ponvi, dokler se odvečna tekočina ne izhlapi (če je zamrznjena, sveža, samo rahlo prepražimo z malo olja, dodamo začimbe na okus.

Dodajte piščanca, proseno kašo špinači, vse skupaj zmešajte, vse skupaj skupaj 2-3 minute na isti ponvi. Vso mešanico prenesite v pekač. Zmešajte skuto z jajci in prelijte s hrano. Pečico segrejte na 180 stopinj in pecite 5–10 minut, da poravna vrh lončka.

Dietetični lonec s piščancem in gobami

  • kuhan piščančji file - 100 g
  • testenine (suh izdelek) - 150 g
  • 2 jajca
  • naravni jogurt 200 g
  • rastlinsko olje - 2 žlici. žlice
  • šampinjoni - 800 g
  • por 1 veliko steblo
  • peteršilj
  • česen
  • sol
  • poper
  • curry
  • muškatni orešček muškatni orešček

Kuhajte testenine, dokler je pol kuhane. Por in gobe razrežemo na krožnike ali kocke in prepražimo v 2 žlicah masla. Dodajte začimbe: sol, poper, curry, muškatni orešček - po okusu. Pripravite zmes z jajci in jogurtom. Piščanec narežemo na kocke, začinimo s soljo, poprom in česnom.

Dno kalupa za peko namažemo z malo olja, nato kuhano hrano razporedimo v plasti: piščanca, testenine, ocvrte gobe in čebulo. Vse zlijte z mešanico jajc. Pečemo na 180 stopinj (predgrejemo v pečici) približno pol ure. Postrežite pripravljeno dietno peko s piščancem in gobami, toplo ali toplo.

Zapisovanje navigacije

Diet casseroles: 3 komentarji

Pečemo na temperaturi 180 ° C približno pol ure. Ta prehrana ima edinstven občutek okusa, zelo malo kalorij in veliko uporabnih snovi.

Optimalen čas za kuhanje dietne peči je 30-40 minut, zato bo v zelenjavi ostalo še več koristnih snovi.

Hočem izgubiti težo, že veliko sem dosegla - od 75 je trajalo 10 kg v dveh mesecih, zame ta dosežek, ne želim hitro izgubiti telesne teže - težje ga je obdržati pozneje, tako da so zdaj prehranske jedi osnova moje prehrane. Zdi se mi, da so vse zelenjavne jedi ali pusto piščanca prehranske, saj ima malo kalorij, če vam je ljubše, ne dajajte sira in maščobnega mesa (npr. Mleto meso, ki vam je neznano, morda so skrite maščobe), in dobili boste dietetičen obrok z nizko hrano, sami. izumite recepte)