Kanali dveh prebavnih žlez, jeter in trebušne slinavke, tečejo v začetni del črevesja.
V jetrih pride do nevtralizacije strupenih snovi iz črevesja, nastane žolč, emulgirajoče maščobe in povečanje gibljivosti črevesja, sintetizirajo se beljakovine in ogljikovi hidrati, kopičijo se glikogen, maščobe in vitamini (zlasti v morskih psih in trski).
Hrustančnice imajo trifoliatne jetra. Njegova masa doseže 10-20% telesne teže. Mnogo jelovnikov krapov ima tudi tri režnje, a krap (krap) ima dva, ščuka in ostriž pa eno.
Dve ribji kosti imata dvojno režnjo jeter.
Pri mnogih ribah, zlasti pri krapih, jetra vključujejo tkivo trebušne slinavke in se imenujejo hepatopancreas.
Glavno vlogo pri prebavi igrajo jetra, skrivnost pa je žolč. Žolče nastanejo v jetrih in skozi drenažni sistem žolčnih vodov vstopi v žolčnik. V mehurju se žolč zgosti do vsebnosti suhe snovi približno 13%, od tega več kot polovica žolčnih kislin. Zelenkasta ali rjavkasta barva žolča je posledica prisotnosti žolčnih pigmentov, ki so produkt razgradnje hematina. Žuželka vsebuje veliko količino mineralnih kationov in anionov - kalcij, magnezij, sulfat, karbonat. Vsebuje sluznico sluznice in polarne lipide, ki imajo vlogo maziva za delce hrane. Ugotovljena je aktivnost žolča, amilaze, lipaze in proteaze.
Med sestavinami žolča imajo glavno vlogo površinsko aktivne snovi - žolčne kisline. Določajo dobro znano grenkobo žolča. Žvečilni pigmenti lahko tudi znižajo površinsko napetost na vmesniku vodnega medija in maščobnih kapljic. Površinsko aktivne snovi spodbujajo razgradnjo maščobnih kapljic in stabilizacijo maščobne emulzije, kar poveča površino jedilnih maščob, ki so na voljo lipolitičnim encimom. Poleg tega se lahko ultrazvočna emulzija maščobe absorbira brez končne hidrolize. Žolčne kisline se lahko kombinirajo z višjimi maščobnimi kislinami, zaradi česar so topne v vodi, kar izboljša njihovo absorpcijo. Žolčne kisline, ki se absorbirajo skupaj z maščobo, spet padejo v jetra in se ponovno uporabijo.
Žolčnik je stranski žep glavnega žolčnega kanala. Ko je žolčevod blokiran z zožitvijo lumna pod žolčnikom, se žolč nabira v mehurju, katerega gladke mišice so v tem času sproščene in se raztegne. To stanje mehurja je opaziti v odsotnosti prebave. Pri prezimovanju juvenilnega krapa je žolč zatekel in doseže velikost ribezovega jagodičja. Posebni hormonski učinki, povezani s prehrano in prebavo, povzročijo, da se sfinkter žolčevoda sprošča in zategne steno mehurja. Posledično žolč vstopi v črevesni lumen. Usta žolčevoda v črevesju rib določajo rumeno-rjave lise na opranem sluznici.
Slika 3 Del grla prebavnega trakta.
1 - želodec; 2 - obodni podaljški; 3 - vranica; 4 - črevo; 5 - žolčnik; 6 - jetra.
LiveInternetLiveInternet
-Video
-Glasba
-Naslovi
- pletenje (733) t
- Igle za pletenje (430) t
- kavelj (145)
- otroci (36)
- kozmetika (286) t
- nega obraza in vratu (121) t
- nega las (36) t
- nega stopal in gumbov (30) t
- nega telesa (27) t
- manikura (22) t
- šivanje (151) t
- zavese (29) t
- računalniški (59) t
- lira (13)
- čestitke (10)
- Zanimivosti (47) t
- finance (4)
- humor (36)
- tkanje časopisov (16) t
- fotografija (15)
- umetnost (10)
- moda (7)
- pesmi (6)
- osebni odnosi (3)
- notranje zadeve (334)
- Počitniška hiša (75)
- obrti (45) t
- tkanje (25) t
- notranjost (24)
- domače cvetje (21) t
- počitek (3)
- otroci (50)
- zdravje (296)
- ljudski sveti (92)
- prehrana (58) t
- vaje (47)
- glasba (43)
- recepti (1764)
- peka (307)
- torte (127) t
- solate (114) t
- piščanec (102)
- sladke torte (91) t
- sladice (88) t
- meso (85)
- zelenjava (75) t
- predjed (69)
- pikantne torte (64) t
- zajtrk (51)
- nedokončani deli (50) t
- kulinarični triki (47) t
- majhne ribe (39) t
- pita, palačinke (37) t
- testenine, cmoki, cmoki (35) t
- pijače (35) t
- Novo leto (31)
- juhe (29) t
- multicooker (28)
- za kruh (24) t
- gobe (21) t
- dietne jedi (6) t
- narodna kuhinja (6)
- filmi (23)
-Iskanje po dnevniku
-Naročite se po e-pošti
-Statistika
Ribja jetra (jetra rib je koristno in od česa se pripravijo)
Jetra rib, zlasti trsk, so v starih časih bila težko dosegljiva poslastica. Zdaj ga lahko kupijo vsi, načeloma bi bil vsakdo denar.
Medicinsko ribje olje se proizvaja iz jeter trsk, ki jim otroci ne marajo toliko in v čigar korist so prepričani zdravniki in matere.
Ribja jetra vsebujejo vitamine A, B, C, B6, B12, D, elemente v sledovih - železo, baker, kalcij, cink, natrij, aminokisline, folno kislino in še veliko več.
En del jeter bo normalno količino vitaminov dostavil v telo za en teden ali celo mesec dni.
Hkrati se omega-3 maščobne kisline, še posebej dragocene za organizem, ne uničijo tudi pri toplotni obdelavi.
Jetra so koristna za skoraj vse ljudi. Zdravo pomaga ohranjati zdravje, dobro počutje, visoko zmogljivost.
V otroškem telesu prispeva k boljši formaciji otrokovega kostnega skeleta.
Jetra so zelo koristna za nosečnice, zato so islandski zdravniki ugotovili, da so tiste ženske, ki so med nosečnostjo pojedle trsko, rodile močne otroke, ki niso zelo dovzetni za različne bolezni.
Jetra so učinkovito preprečevanje ateroskleroze, sladkorne bolezni, miokardnega infarkta. Pomaga ohraniti vid. Priporočljivo je za bolnike z žolčnimi kamni in urolitiazo, z anemijo in srčnimi boleznimi.
Alkoholiki in kadilci, v določeni meri pomagajo ohranjati lastne jetra.
Jetra podpirajo možgane, pomaga ohranjati zobe, lase in kožo v dobrem stanju do starosti.
Kljub temu, da je vsebnost kalorij v jetrih v pločevinkah v pločevinkah 613 kcal na 100 g proizvoda, to ni prepovedano za ljudi, ki imajo zmerno debelost.
Sandwich iz jeter trske
Potrebovali boste:
- pšenični kruh;
- jetra trske;
- maslo;
- koper in peteršilj;
- strok česna (po želji)
Metoda priprave:
Kruh narežemo na majhne koščke, nazdravimo, damo maslo, jetra na vrhu, potresemo s sesekljanim zeliščem in česnom.
Solata iz jeter trske s koruzo
Potrebovali boste:
- 1 majhen lonec sladke koruze;
- 2 jajca;
- 1 čebula;
- 10g zelena zelena;
- 5g. peteršilj;
- 5g. zeleni koper;
- 1 krompir;
- 1-2 žlički oljčnega olja;
- sol, poper po okusu
Metoda priprave:
Kuhajte kuhana jajca in sesekljajte. Kuhajte krompir v uniformi, lupite ga vroče in narežite na tanke rezine. Jetra narežemo na majhne koščke. Iz kozarca koruze odteče tekočina. Čebula in narežite vse zelenice. Sol, poper, dodamo oljčno olje. Okrasite z zelenjavo in koruzo.
Paradižnik, polnjen z jetri trske (ali polka)
Potrebovali boste:
- 1 pločevinko jeter iz trske;
- 8 zrelih paradižnikov;
- 2 jajca;
- 1 slano puhasto kumare;
- 1 majhen rdeč čebulo;
- 10g peteršilj;
- 5g. zelena čebula;
- sol, poper po okusu
je tam kakšna ribja jetra
Medicinsko ribje olje se proizvaja iz jeter trsk, ki jim otroci ne marajo toliko in v čigar korist so prepričani zdravniki in matere.
Ribja jetra vsebujejo vitamine A, B, C, B6, B12, D, elemente v sledovih - železo, baker, kalcij, cink, natrij, aminokisline, folno kislino in še veliko več.
En del jeter bo normalno količino vitaminov dostavil v telo za en teden ali celo mesec dni.
Hkrati se omega-3 maščobne kisline, še posebej dragocene za organizem, ne uničijo tudi pri toplotni obdelavi.
Jetra so koristna za skoraj vse ljudi. Zdravo pomaga ohranjati zdravje, dobro počutje, visoko zmogljivost.
V otroškem telesu prispeva k boljši formaciji otrokovega kostnega skeleta.
Jetra so zelo koristna za nosečnice, zato so islandski zdravniki ugotovili, da so tiste ženske, ki so med nosečnostjo pojedle trsko, rodile močne otroke, ki niso zelo dovzetni za različne bolezni.
Jetra so učinkovito preprečevanje ateroskleroze, sladkorne bolezni, miokardnega infarkta. Pomaga ohraniti vid. Priporočljivo je za bolnike z žolčnimi kamni in urolitiazo, z anemijo in srčnimi boleznimi.
Alkoholiki in kadilci, v določeni meri pomagajo ohranjati lastne jetra.
Jetra podpirajo možgane, pomaga ohranjati zobe, lase in kožo v dobrem stanju do starosti.
Kljub temu, da je vsebnost kalorij v jetrih v pločevinkah v pločevinkah 613 kcal na 100 g proizvoda, to ni prepovedano za ljudi, ki imajo zmerno debelost.
Iz jeter pripraviti različne okusne jedi. Nekateri od njih so:
Sandwich iz jeter trske
- koper in peteršilj;
- strok česna (po želji)
Kruh narežemo na majhne koščke, nazdravimo, damo maslo, jetra na vrhu, potresemo s sesekljanim zeliščem in česnom.
Zdravimo jetra
Zdravljenje, simptomi, zdravila
Kakšne ribe imajo jetra
Medicinsko ribje olje se proizvaja iz jeter trsk, ki jim otroci ne marajo toliko in v čigar korist so prepričani zdravniki in matere.
Ribja jetra vsebujejo vitamine A, B, C, B6, B12, D, elemente v sledovih - železo, baker, kalcij, cink, natrij, aminokisline, folno kislino in še veliko več.
En del jeter bo normalno količino vitaminov dostavil v telo za en teden ali celo mesec dni.
Hkrati se omega-3 maščobne kisline, še posebej dragocene za organizem, ne uničijo tudi pri toplotni obdelavi.
Jetra so koristna za skoraj vse ljudi. Zdravo pomaga ohranjati zdravje, dobro počutje, visoko zmogljivost.
V otroškem telesu prispeva k boljši formaciji otrokovega kostnega skeleta.
Jetra so zelo koristna za nosečnice, zato so islandski zdravniki ugotovili, da so tiste ženske, ki so med nosečnostjo pojedle trsko, rodile močne otroke, ki niso zelo dovzetni za različne bolezni.
Jetra so učinkovito preprečevanje ateroskleroze, sladkorne bolezni, miokardnega infarkta. Pomaga ohraniti vid. Priporočljivo je za bolnike z žolčnimi kamni in urolitiazo, z anemijo in srčnimi boleznimi.
Alkoholiki in kadilci, v določeni meri pomagajo ohranjati lastne jetra.
Jetra podpirajo možgane, pomaga ohranjati zobe, lase in kožo v dobrem stanju do starosti.
Kljub temu, da je vsebnost kalorij v jetrih v pločevinkah v pločevinkah 613 kcal na 100 g proizvoda, to ni prepovedano za ljudi, ki imajo zmerno debelost.
Iz jeter pripraviti različne okusne jedi. Nekateri od njih so:
Sandwich iz jeter trske
- kopra in peteršilja;
- strok česna (po želji)
Kruh narežemo na majhne koščke, nazdravimo, damo maslo, jetra na vrhu, potresemo s sesekljanim zeliščem in česnom.
Solata iz jeter trske s koruzo
- 1 majhen kozarec sladke koruze;
- 10g. zelena zelena;
- 5g. peteršilj;
- 5g. zeleni koper;
- 1-2 žlički oljčnega olja;
- sol, poper po okusu
Kuhajte kuhana jajca in sesekljajte. Kuhajte krompir v uniformi, lupite ga vroče in narežite na tanke rezine. Jetra narežemo na majhne koščke. Iz kozarca koruze odteče tekočina. Čebula in narežite vse zelenice. Sol, poper, dodamo oljčno olje. Okrasite z zelenjavo in koruzo.
Jetra
Jetra so vrsta stranskega proizvoda, ki ima svoje značilnosti in dragocene biološke lastnosti. Jetra spadajo med delikatese - zdravila. Struktura tkanine, poseben okus, enostavna ločitev hranil iz strome, je ta izdelek nepogrešljiva osnova za pripravo pite in jetrnih klobas.
Beljakovine v jetrih vsebujejo toliko kot goveje meso, toda v smislu kakovosti je ta beljakovina bistveno drugačna. Glavna značilnost jeter je prisotnost železovih beljakovin v njegovi sestavi. Glavni feritin iz železovih jeter vsebuje več kot 20% železa. Ima pomembno vlogo pri tvorbi hemoglobina in drugih krvnih pigmentov.
V jetrih je veliko vode, zato se hitro poslabša. Pred kuhanjem ga je treba natančno preučiti, vse neustrezno nezaupanje je treba neusmiljeno uničiti. Jetra bodo še posebej nežna, če jo nekaj časa držite v mleku pred kuhanjem. Dodatnih dveh ali treh minut pečene goveje jetre pokvari okus in postane trda in suha.
Pred toplotno obdelavo je treba jetra osvoboditi žolčevoda in filma ter temeljito sprati. Svinjska jetra imajo šibko grenkobo.
Koristne lastnosti jeter
Jetra vsebujejo 70-73% vode, 2-4% maščobe, 17-18% beljakovin, vključno z vsemi esencialnimi aminokislinami. Jetra so zelo bogata z vitamini B, vitamina A, D, E, K niso prisotna, jetra vsebujejo takšne makro in mikroelemente kot železo, fosfor, kalij, natrij, kalcij, magnezij, baker.
Že v antičnih časih so ljudje razumeli zdravilne lastnosti jeter: v Egiptu je bilo veliko jedi pripravljenih iz jeter, in velika Avicena, v 11. stoletju, v svoji slavni medicinski razpravi, predpisana za dajanje sokov kozjih jeter bolnikom z motnjami vida, čeprav ni bilo vedel.
Jetra vsebujejo veliko visokokakovostnih beljakovin, ki vključujejo tako pomembne elemente, kot sta železo in baker, ter v lahko prebavljivi obliki. Železo je potrebno za naše telo za normalno sintezo hemoglobina, bakra pa je že dolgo znana po svojih protivnetnih lastnostih. Poleg teh elementov jetra vsebujejo kalcij, magnezij, natrij, fosfor, cink; vitamini A in C, vitamini skupine B; aminokisline: triptofan, lizin, metionin. Jetra je še posebej bogata z vitaminom A, ki je bistvenega pomena za zdravo ledvico, delovanje možganov, normalen vid, pa tudi za gladko kožo, debele lase in močne zobe.
Ustrezno pripravljena iz svežih jeter, lahko jed služi telesu s polno dnevno količino mnogih vitaminov in mineralov, zato so jetra tako koristne za majhne otroke, nosečnice in ljudi, ki so nagnjeni k aterosklerozi in sladkorni bolezni.
Jetra proizvajajo tudi posebno snov - heparin, ki se uporablja v medicini za normalizacijo strjevanja krvi pri bolnikih. Jetra so koristna tudi za preprečevanje tako nevarne bolezni, kot je tromboza.
Morda najbolj koristen od izdelkov, ki so na voljo nam prehrani menijo, jetra rib, in sicer - trske in poloka. Jetrno olje trske vsebuje ne samo vitamin A, ampak tudi vitamin D, ki je potreben za tvorbo zdravega kostnega tkiva. Če ženska med nosečnostjo redno uživa trsko, se bo otrok rodil močnejši, z močnim imunskim sistemom.
Strokovnjaki priporočajo uživanje jeter pri bolnikih s srčno-žilnimi in živčnimi boleznimi, s težavami s sklepi in z zmanjšanjem količine holesterola v telesu. To je zelo koristno za otroke, ki trpijo zaradi anemije. Piščancem je koristna svinjska in goveja jetra. Jetra vsebujejo krom, ki pomaga pri aterosklerozi, sladkorni bolezni.
Nevarne lastnosti jeter
Nikoli ne kupujte jeter, ki imajo pegasta ali lahka tesnila, madeži so znak resnih bolezni pri živalih.
Piščančja jetra je kontraindicirana pri ljudeh, ki imajo visoko raven holesterola, saj lahko poslabša razmere in povzroči bolezni srca in ožilja.
Starejši ljudje lahko zaradi vsebnosti ekstraktivnih snovi v njem zaužijejo več kot 100 g jeter na teden.
Ni priporočljivo uporabljati jeter za razjede in bolezni ledvic, saj vsebuje veliko beljakovin. Poleg tega ne morete jesti jetra živali, ki so bile vzgojene v ekološko onesnaženih krajih.
Jetra trske med nosečnostjo ni mogoče zlorabiti, saj lahko retinol, ki je del tega, povzroči nenormalen razvoj ploda.
Video pripoveduje, kako pripraviti eno od okusnih in zdravih jedi - goveja jetra s kislo smetano. Poleg samega recepta bo avtor videa razkril skrivnosti o tem, kako narediti jetra mehko in se topi v ustih.
Jetrne ribe
Moderator: Moderatorji
Jetrne ribe
Kontik »Sob Jun 29, 2013 2:12 pm
lanita69 »Pon Jun 29, 2013 2:43 pm
KaTyOnA »Pon Jun 29, 2013 6:46 pm
Kontik »Pon Jun 29, 2013 7:05 pm
Elena62 »Pon Jun 29, 2013 8:33 pm
KaTyOnA »Pon Jul 01, 2013 7:43 pm
Kontik »Ned Mar 09, 2014 6:44 pm
duskLi »Sre Sep 03, 2014 9:03 pm
Kontik »Sre Sep 03, 2014 9:22 pm
duskLi »Sre Sep 03, 2014 9:36 pm
Kontik »Tue Sep 09, 2014 8:46 am
Taste no.ru
Pollock jetra. Koristi in poškodbe jeter trske
Pollock jetra. Koristi za jetra trske in škoda za hujšanje
Vsebnost kalorij v jetrih je zelo nizka, zato je odlična za pripravo dietnih obrokov.
Koristne lastnosti, okus in celo kalorična vsebnost jeter so odvisne od starosti rib.
Pri iskanju moderne prehrane in zdravega načina življenja se praviloma popolnoma prepustimo moči iluzij, ki jih navdihujejo nasveti vsepovezanih deklet in vodilnih televizijskih programov.
Zelenjavni izvor hrane je odličen argument za drugo prehrano, vendar ne smemo pozabiti, da mora biti vse na svetu uravnoteženo, kar pomeni, da so izredno koristni tudi meso, ribe, mlečni izdelki.
Pollock jetra. Koristi in poškodbe telesa na jetrih
Vsebnost joda, fosforja, kalcija in cinka, sestava vitaminov C in B12 zagotavlja usklajeno delovanje vseh notranjih organov, pomaga bolnikom s srčno-žilnimi in živčnimi boleznimi, pozitivno vpliva na obolele sklepe in celo pomaga zmanjšati količino holesterola v krvi.
Sestava ječmena polka vam omogoča, da ekstrahirate visoko vsebnost maščobe.
Če želite to narediti, ne pozabite osnovna pravila: rok uporabnosti, sestava izdelka, določeno obdobje, informacije o proizvajalcu in pogoji shranjevanja.
Jetra trsk je bogata z vitaminom A in D, ki pomagata pri oblikovanju zdravega kostnega tkiva v telesu, krepita imunski sistem.
Hkrati se zdi, da ne opazimo vseh razlik v naravnem svetu, ki dajejo telesu priložnost, da pravilno in okusno jedo, brez škode za naše zdravje.
Vendar pa je to ena od najglobljih zablod, saj jetra imajo celotno paleto hranil, ki jih človeško telo potrebuje.
Jetra ribe človeško telo absorbira bolje kot meso, hkrati pa je združljivo z različnimi imeni izdelkov.
In čeprav znanstveniki niso odkrili nobenih nevarnih lastnosti jeter iz polaka, lahko prekomerna količina zaužite hrane zagotovi vsaj slabo prebavo.
Zdravniki menijo, da so jetrne ribe eden najbolj koristnih vrst jeter.
Uporaben je za zdravje sluznic in kože, živčnega in prebavnega sistema, vida.
Poleg tega je zelo uporaben za ščitnico.
Kako izbrati kakovosten izdelek? Kako razumeti intricacies kuhanja jeter rib? Kako ohraniti svoje uporabne lastnosti? Katera pravila je treba upoštevati v njihovih kulinaričnih mojstrovinah? In končno, vsaka samoupravna ljubica misli o tem.
Pollock jetra so odličen antioksidant in regulator sladkorja v krvi.
Pollock jetra. Koristi in škoda za zdravje jeter trske
Pravi mojster kuhanja bi jo raje imenoval "delikatesa" kot "stranski proizvod", saj se lahko celo uporablja za medicinske namene.
Jetra trske je najbolj priljubljena na trgu hrane v Rusiji, čeprav jetra polka v nobenem primeru niso slabša po zdravilnih lastnostih.
To je izjemno povpraševanje v medicinski industriji, saj preprečuje vnetje in prispeva h krepitvi dihalnega sistema.
Jesti ga, je treba spomniti, da ni priporočljivo za ljudi, ki imajo alergijsko reakcijo na ribe ali ribje olje, kot tudi ljudi z nizkim krvnim tlakom, ledvičnimi kamni ali želodcem, ljudmi s hipertiroidizmom.
Katera so šokantna imena predstave: »Celotna resnica o maslu!«, »Pollock jetre in koristi«, »Debela ali vitka figura: izberite!«.
Ali je izjava, da so koristi in škoda za jetra trske hkrati pojav? Tovrstna jetra imajo, tako kot vsak izdelek, svoje negativne učinke.
Če se vrnemo k izjavi "koristi in škode ječmena polka", kot je bilo v prejšnjem primeru, je treba omeniti: v vseh je potreben uravnotežen pristop.
Podrobna študija etikete bo odpravila problem „jeter trske: korist in škoda“ z dnevnega reda in si dala priložnost, da razmislite o nečem drugem.
V nasprotnem primeru lahko zaslužite ne le težave z želodcem, ampak tudi lastne jetra.
Jetrno olje trske vsebuje heparin, ugodno vpliva na normalen proces strjevanja krvi in preprečevanje žilne tromboze.
Pollock jetra. Jetra trske, kot je in vzemite
Glavna stvar je vedeti: kdaj, koliko in kakšni izdelki naj se uporabljajo; kako izbrati in kako jih pravilno pripraviti.
Kulinarična znanost pravi, da so jetra tako imenovani stranski proizvod.
Ta dejavnik je v veliki meri posledica negativnega dojemanja jeter pri mnogih potrošnikih.
Jetra so zanje daleč od boljše kakovosti v primerjavi, na primer, z drobno ali dimljeno klobaso.
Posebno dajejo prednost jetrnim volkam in trski.
Takšna jetra se ne streže ločeno od drugih izdelkov.
Pri majhnih otrocih je uporaba olja iz jeter trske možna le po nasvetu pediatra.
Ponavadi se prodaja kot konzervirani proizvod z zdravo vsebnostjo maščobe do 70%.
Seveda izbira resnično svežega, visoko kakovostnega izdelka v takšnih pogojih ni le težka naloga.
Zgodovina kuhanja v različnih državah ima veliko število receptov iz rib, kuharske metode pa se včasih razlikujejo po izjemni prefinjenosti.
Na primer, švedska kuhinja ima več kot 200 različnih možnosti za serviranje ribjih jeter na mizo.
Švedski mojstri uporabljajo tako metode kuhanja svojih prednikov kot tudi moderno znanje.
Ribe so zelo dobre za naše jetra.
Sorodne publikacije
Izgubite težo, če se učite počasneje
18. oktober 2018
Usposabljanje zaradi izgorevanja maščob
24. avgust 2018
Virus hepatitisa C danes poražen
Ne samo alkohol, temveč tudi preveč maščobna hrana poškoduje jetra in lahko vodi do tako imenovane brezalkoholne maščobne jeter (brezalkoholni steatohepatitis ali degeneracija jetrnih celic v maščobne celice. Na spodnji sliki so bele lise).
Ob taki diagnozi je zelo težko rešiti različne probleme, na primer, da se dobro pripravimo na obletnico rojstva ali na poročno zabavo hčerke. Konec koncev, z boleče jetra ne bo zelo udobno pri iskanju dostave cvetov za naročanje poročnih šopkov, poročne šopek. Toda kakšno praznovanje brez lepih cvetov! Zato je potrebno skrbeti za jetra in poskrbeti za to.
Katera živila so dobra za naše jetra
Ribe, rdeča pesa in artičoke so glavni proizvodi, ki bodo pomagali ohranjati zdravo jetra.
Maščoba ni vedno enaka.
Vsak dan, da naredite nekaj dobrega za jetra, potrebujete zahvaljujoč zdravi hrani, da jo obdržite pred boleznijo. Maščobno meso in klobasa naj se kar se da malo na našo mizo. Nasprotno, vnos nenasičenih maščobnih kislin, zlasti maščob Omega-3, rastlinskih maščob in morskih rib, kot so morski losos, skuša ali sled, je pozitiven.
Dragocene nenasičene maščobne kisline znižujejo maščobo v krvi in spodbujajo proizvodnjo mnogih pomembnih presnovnih produktov. Namesto cvrtja v olju ali rastlinskih maščobah je bolje, da ribe kuhate.
Kakšno sadje in zelenjava oskrbujejo jetra z vitamini in minerali?
Rdeča pesa, korenje in špinača so še posebej primerni za jetra. Vsakdo, ki neradi jede zelenjavo, jih lahko kompenzira s sokovi, vendar je zelenjava dobra za jetra, zlasti v kuhani obliki. Beta-karoten v korenju in rdeči pesa ima antibakterijske lastnosti in pomaga pri zastrupitvi.
Orange vsak dan je zelo koristen za jetra, saj zlasti vitamin C spodbuja presnovo in je učinkovito orodje za zastrupitev. Artičoka je pravi čudež za jetra, saj snovi, ki jih vsebuje, prispevajo k okrevanju jetrnih celic. Kdor ne prenaša okusa zelenjave, lahko pije sok artičoke ali jemlje tablete.
Pijte veliko tekočine.
Veliko tekočine je zelo dobro za jetra - tako kot voda ali čaj. Telo potrebuje tekočino za prevoz škodljivih snovi v jetra. Bolj ko pijemo tekočino, hitreje bodo jetra očistila naše telo.
Ljudje z debelimi jetri morajo izvajati samokontrolo.
Tisti, ki že imajo debelost jeter, bi morali zmanjšati vnos ogljikovih hidratov in dnevno izpostavljenost utrjevanju. Skoraj petina prebivalstva v Evropi trpi zaradi debelosti jeter zaradi dejstva, da uživajo maščobno in visoko kalorično hrano.
Aqualover
Akvarij - akvarij za začetnike, akvarijske ljubitelje, akvarijske strokovnjake
Glavni meni
Zapisovanje navigacije
Prebavni sistem rib. Struktura in funkcija
Najbolj branje
Prebavni trakt rib je lahko zelo raznolik po strukturi, obliki, dolžini, kar pojasnjujejo vrste hrane različnih vrst rib (predvsem plenilci, predvsem rastlinojedi, plankton, riba itd.), Značilnosti prebave. Lahko pa poudarite skupne točke.
Prebavni sistem rib je sestavljen iz ust in ust, žrela, požiralnika, želodca, črevesja (majhna, velika, rektalna, ki se konča v anusu). Nekatere ribe imajo pred anusom kloako: votlino, v katero vstopa danka, kanali urinarnega in reproduktivnega sistema.
Ustna votlina rib je potrebna za primarni vnos in zaužitje hrane. V njem ni žlez slinavk, vendar so okusni brsti (ustni brsti rib). Mnoge ribe v ustih imajo jezik in zobe. Večinoma rastlinojede živali praviloma nimajo zob.
Zob običajno nima korenin in se sčasoma zamenja z novimi. Lahko se nahajajo ne samo na čeljusti, temveč tudi na drugih kosteh ustne votline in tudi na jeziku. Pri plenilskih ribah so lahko tudi zobje v grlu.
Proces absorpcije hrane v ribah je povezan z dihanjem. Voda skupaj s hranilnimi organizmi vstopa v usta med vdihavanjem, po tem, ko izdihne, hranilne organizme obdržijo škrlatni prašniki in nato pošljejo v požiralnik.
Ezofagus ima pogosto žlezne celice, ki izločajo sluz. Pri ribah je običajno kratka.
Vse ribe nimajo želodca. Na primer, krap, veliko bikov, morska spaka ga nimajo, vendar ga imajo ponavadi plenilci. Želodec različnih vrst rib je lahko različnih oblik: cevi, ovali, črke V itd. In imajo tudi drugačno strukturo. Sluznica želodca proizvaja klorovodikovo kislino in pepsin, ki se uporabljata za predelavo hrane.
Črevo se začne s tankim črevesom, v katerega tečejo žolčevod in kanal pankreasa. Ta dva kanala prinašata žolč in encime, ki razgrajujejo beljakovine v aminokisline, maščobe do glicerola in maščobnih kislin, polisaharide do sladkorjev.
V črevesju se poleg razgradnje hranil absorbirajo tudi v krvni obtok, ki se najbolj intenzivno pojavlja v posteriorni regiji. To prispeva k zloženi strukturi črevesnih sten; prisotnost izdankov, preluknjanih s kapilarami in limfnimi žilami; prisotnost celic, ki proizvajajo sluz; črevesna dolžina: v srebrnem krapu je 16-krat daljša od dolžine telesa.
Črevo se konča z anusom, ki se običajno nahaja v zadnjem delu telesa, pred genitalnimi in urinskimi odprtinami.
Žleze sodelujejo tudi pri presnovi v ribah: jetra, žolčnik in kanali ter trebušna slinavka.
Jetra so velika prebavna žleza, v morskih psih ima maso 14–25% telesne teže, pri koščenih ribah pa 1–8% telesne teže. Jetra odstranjuje strupe in neprebavljive beljakovine iz hrane.
Žolč povzroča žolč, ki nevtralizira kislo reakcijo želodčnega soka.
Trebušna slinavka proizvaja encime, potrebne za prebavo.
