Surovega korenjača

Ta lonec je dvakrat koristen, poleg tega pa je precej lahka sladica, zato bo ustrezala ljudem, ki so na dieti.

Glavne sestavine skute in korenčka so skuta, korenje, sladkor, zdrob in jajca. Preostale sestavine dodamo po želji.

To so lahko suho sadje, oreški, agrumi, sveže sadje in še več.

Skuta-korenček pečenje - osnovna načela kuhanja

Vse izdelke je treba najprej odstraniti iz hladilnika.

Prvič, vse skuto se zlomi skozi sito. Nato dodajte jajca in sladkor in ga dobro namažite. K siru dodajte še druge in druge dodatke, ki se uporabljajo v receptu.

Korenje se očisti, opere in zdrobi na najmanjšem ali v mešalniku. Korenje se uporablja tako surovo kot kuhano. Vse je odvisno od recepta in načina priprave.

Kombinirajte skuto s korenjem, dodajte zdrob in vse dobro premešajte. Nastala masa se razporedi v obliki in peče pol ure pri 180 ° C. Postrezite s skuto in korenčkom s sladkimi omakami ali kondenziranim mlekom.

Recept 1. Klasična skuta in pečenka korenja

Sestavine

80 g masla.

Način kuhanja

1. Korenje pogoltnite, dobro sperite in naravnajte. Postavite ga v ponev in prelijte z mlekom. Potresemo s sladkorjem (pol obroka) in soljo, dodamo maslo in kuhamo 15 minut. nad zmerno toploto, pokrito s pokrovom. Čista uporaba mešalnika.

2. V korenčkovo pire vstopite v zdrob in spet položite na počasnejši ogenj. Segrevajte deset minut in odstranite iz toplote.

3. Ločite rumenjake z beljakovinami. Rumenjajte z vilicami in jih prelijte v korenček, premešajte in ohladite.

4. Mešajte skuto s kislo smetano, dokler ne postane gladka. Zmešajte skuto s pireom.

5. Prebite beljake v gosto peno in jih vmešajte v mešanico skute in korenja, dodajte preostanek sladkorja in počasi premešajte od vrha do dna, tako da beljakovine ne padajo.

6. Podmažite obliko, v njej nanesite maso skute in jo pecite pri 190 ° C pol ure. Odstranite pečenje iz kalupa, narežite in servirajte, zalijte s kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Recept 2. Surova korenček z makovimi semeni

Sestavine

kislo smetano - štiri žlice. žlice;

100 g zdroba;

Način kuhanja

1. V globoko posodo nalijte skuto, dodajte sladkor, jajca in vanilin. Dobro pretepite z mešalnikom, dokler ni gladka.

2. V ločeni posodi mešajte Art. žlico kislo smetano s soda in vlijemo zmes v skuto. Mešajte in pustite deset minut

3. Očistite korenje, sperite in tri na najmanjšem segmentu. Daj v testo. Tukaj pošiljamo rozine, zdrob in mak. Testo dobro zmešamo z žlico.

4. Silikonsko obliko namažite z margarino in potresite z zdrobom. Testo vlijemo v njo, izravnamo površino in namažemo s kislo smetano. Pečemo pri 200 ° C pol ure. Narežite na porcije in postrezite s kislo smetano.

Recept 3. Sladica in korenček z jabolki in suhimi brusnicami

Sestavine

Čl. žlica kisle smetane;

peščica posušenih brusnic;

Način kuhanja

1. Korenje pogoltnite, sperite in zavrite, dokler ni pol kuhano.

2. Sito skrtimo skozi sito ali sesekljamo z mešalnikom.

3. Odlepite jabolko in ga zmešajte z najmanjšo količino korenja. Vse zmešajte s skuto.

4. V skuto dodajte jajce, brusnice, kislo smetano in sladkor. Mešamo in damo v majhno posodo za peko, potem ko jo namažemo z oljem in posujemo s zdrobom.

5. Pol ure segrejte v ogreti pečici za 180 ° C. Ohladite pečico brez odstranitve iz obrazca. Nato ga razrežite, prelijte s kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Recept 4. Skuta-korenček pečen v počasnem štedilniku

Sestavine

naribana korenje - žlica.

Način kuhanja

1. Operite rozine, napolnite ga z vrelo vodo in pustite, da se namakate. Očistite korenje, ga operemo in obrišemo z drobnimi čipi. V skledo dajte skuto in jo dobro obrišite, dodajte korenček, zdrob, jajce, sladkor in rozine. Vse zmešajte z mešalnikom.

2. Majhni silikonski kalup namažite z maslom in v njega postavite skuto.

3. V posodo za večkratno kuhanje nalijte tri kozarca moke, napravo položite na paro in na njej dajte plesni. Vklopite program »Steaming« in nastavite časovnik na 20 minut.

Recept 5. Sladica in korenček z jagodami

Sestavine

eno in pol kozarcev jagodičevja, jagod.

Način kuhanja

1. Jajca pretepite v globoko skledo, potresite s soljo in pretepite, dokler se zmes ne podvoji. Na majhne obroke dodajte skuto in pazljivo premešajte.

2. Korenje in čim večjo količino skorja olupite in operite. Postavite ga v skuto, dodajte vanilin in previdno premešajte. Dodajte rozine in jagode in vse temeljito premešajte.

3. Razstavljivo obliko popršite z olivnim oljem in potresite z zdrobom. Nalijemo skuto testo v obliko, razroniat in pošljemo v pečico, segreto na 180 C. Pečemo približno 40 minut.

Recept 6. Surova korenček s suhimi marelicami

Sestavine

kos masla;

Način kuhanja

1. Sperite korenje, lupine in zavrite. Odcedite, ohladite in narežite na velike žetone. Daj v globoko posodo.

2. Sperite suhe marelice, položite v globoko skledo in nalijte vrelo vodo. Pusti, da nabrekne.

3. Združite korenček s skuto in dobro namažite. Dodajte jajce, sladkor, zdrob in sol v skuto. Dobro premešajte z žlico.

4. Sušite marelice v cedilo. Po praznjenju vode jo položite na brisačo za enkratno uporabo. Posušite marelice na tanke trakove in jih prenesite v maso skute.

5. Deco maslo z oljem, damo testo in pečemo pri 200 sokih minut štirideset. Pečemo na koščke in serviramo, zalivamo s kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Recept 7. Skuta-korenček za peko "Za ljubljeno"

Sestavine

sladkor - pet čl. žlice;

kos masla;

Način kuhanja

1. Korenček očistite in sperite. Vtrite ga z velikimi čipi, položite v ponev, pokrijte z mlekom, dodajte med in kos masla. Rahlo solite in pecite na zmerni toploti do mehkobe. Nato zlijte zdrob in držite ogenj še dve minuti. Dodajte vanilijo, premešajte in ohladite.

2. Surovino obrišite skozi sito ali zmešajte v pasto. Jajca pretepite s sladkorjem. V skuto zmešajte oranžno koruzo, začinite s cimetom in prelijte z mešanico jajc. Udarite dobro, dodajte škrob in premešajte.

3. V maso dodajte nastalo kašo iz korenja in jo združite. Namažite snemljivo obliko z maslom, vlijte skuto testo in pecite v segreti pečici pol ure. Pustimo ga v obliki deset minut, nato odstranimo, ohladimo in narežemo na šaržo.

Recept 8. Skuta-korenček s slivami

Sestavine

štiri čl. žlice sladkorja;

limonina lupina - 10 g;

ščepec muškatnega oreščka;

štiri kose suhe slive.

Način kuhanja

1. Korenček olupite, sperite in kuhajte približno 20 minut, nato pa ga odcedite in ohladite. Prune melenko cut.

2. Maso skuto z malto z limonino lupino in nekaj sladkorja. Bele belje premagamo do stabilnih vrhov, jim dodamo rumenjake in zdrob in nežno pregnetemo.

3. Velikokrat obrišite jabolko, ga položite v gazo in stisnite sok. Zmešajte z muškatnim oreščkom. Grobo naribamo kuhano korenje. Polovico zmešajte z jabolkom in tremi žlicami. žlice mešanice jajc.

4. V drugi polovici naribane korenje in narezane suhe slive zmešajte z skuto. Postopno vnesite beljakovinsko maso in nežno pregnetite, da masa ne izgubi svoje zračnosti.

5. Obliko namažite z maslom, potresite z moko in položite plast korenja z jabolki. Dobro pritisnite spodnji sloj na obliko. Razširite maso skute na vrhu. Pečemo štirideset minut pri 180 ° C.

Recept 9. Skuta-korenček s bučo

Sestavine

Način kuhanja

1. Bučino odrežite, narežite na majhne koščke, zavijte v folijo in pecite v pečici.

2. Surovino prelijemo v globoko posodo in jo pokrijemo z mlekom, da pokrijemo zrnce, premešamo in pustimo nabrekniti.

3. Mešajte jajca s sladkorjem. V skujo zmešamo skuto in ga zmečkamo. Očiščeno korenje zmeljemo v mešalniku. Postavite bučo in jo zmešajte skupaj. Zmes rastlin in otečeno zdrob vnesite v maso sesirjenega mleka in premešajte.

4. Odstranite naribano ribico. Posušite marelice na trakove. V testo dodamo vse in rahlo premešamo. Rahlo odcedite z visokimi stranmi in namažite testo. Pečemo pri 180 ° C pol ure.

Recept 10. Skuta-korenček "Uporabno"

Sestavine

eno in pol kozarca ovsene kaše;

vanilin sladkor - dve čajni žlički.

Način kuhanja

1. Olupljene korenje fino rešetke. Skutina, tako da ne ostanejo grudice. Operite rozine. Olje v brusilniku za kavo zmeljemo.

2. Zmešajte ovseno kašo s soda, kaljeno s kisom. Zmešajte ga s korenjem. V mešanico dodajte sladkor, rozine, kefir, oreške, jajca in cimet. Testo zmešamo z žlico, tako da se izkaže, da je gostota kreme gosta.

3. Kuhinjsko posodo namažite z maslom, potresite z moko, nanj nanesite skuto, poravnajte površino in jo pol ure postavite v ogreto pečico za 180 ur. Pečemo na ponev in narežemo marmelado ali kondenzirano mleko.

Recept 11. Skuta-korenček v počasnem štedilniku

Sestavine;

25 g masla;

Način kuhanja

1. Korenje očistite in operite. Drobimo ga v velike žetone. Položite ga v posodo z več peči, nalijte v mleko in dodajte kos masla. Vklopite način "pečenje" za 15 minut in ga pustite v tem času. Takoj, ko se zažene signal, v tanko potok vnesemo zdrob, zmešamo, zapremo pokrov enote in pustimo, dokler križ ne nabrekne.

2. Sir dokler ne postane gladka, rahlo dodamo in dodamo rumenjak. Veverice se ohladijo in z močnim penečkom premešamo s sladkorjem.

3. Sladkor v kombinaciji s korenjem. Previdno uvedite stepene beljakovine v maso skute in korenjajte, da jih beljakovine ne izgubijo.

4. Namažite prostornino kuhalnika, potresite z drobtinami in raztresite skuto iz korenčkov. Vklopimo način "pečenje" in nastavimo časovnik na 60 minut. Zaprite pokrov enote in pecite, dokler se ne oglasi pisk.

Sir in korenček - 7 receptov

Sir in korenček - posoda za tiste, ki si želijo okusne sladice za zdravo prehrano. Kuhanje ne povzroča veliko težav in rezultat bo zagotovo zadovoljen. Korenje in skuta se odlično dopolnjujeta, v takem duetu se vse koristne snovi teh izdelkov čim bolj absorbirajo.

Sir in korenček v pečici

Eden od najlažjih receptov. Jed se lahko pripravi brez orehov, z njimi pa se pečeni pridobi poseben okus.

Potrebno bo:

• korenje - 0,5 kg;
• skuta - 150 g;
• jajca - 2 kom.
• oreščki - četrtina skodelice;
• maslo za mazanje pekačev;
• sol in sladkor po vašem okusu.

Kuhanje

1. Matice rahlo prepražite, nato pa zmeljemo v mlinčku za meso.
2. Korenček namažemo (uporabimo zelo fino ribico).
3. Sir v kombinaciji z rumenjaki in sladkorjem zmeljemo v mešalniku.
4. Združite sir in korenčno maso, dodajte malo soli, dodajte oreščke in premešajte.
5. Prebite beljake v debelo peno in jih dodajte v mešanico.
6. Pripravite homogeno maso, jo postavite v namaščen pekač.
7. Kuhajte v pečici s temperaturo 170-190 stopinj 40-50 minut.

Kuhanje pečenke v počasnem štedilniku

Dišeča posoda postane sočna in nežna, ko jo kuhamo v počasnem štedilniku. Desert z okusom pomaranče lahko postrežemo za mizo s kislo smetano ali jogurt.

Korak za korakom recept s fotografijo skuto korenček pecivo v pečici

Sir in korenček je nizkokalorična jed (samo 160 kcal) in je namenjena otrokom in vsem, ki jih zanima zdrava prehrana. Ob istem času, skuta pečenje s korenjem v pečici hitro kuhana, ima svetel okus, ki ga lahko uživate brez strahu za sliko. Jedi iz skute in korenja vsebujejo veliko količino vitaminov in hranil za odrasle in otroke. Tehnologija kuhanja je preprosta in traja največ eno uro. Preberite o receptu po korakih s fotografijo, kako narediti okusno sladico!

Klasični recept

• 200 gr korenja
• 250 gr
• 2 kom jajca
• 2-3 žlice sladkorja
• 50 gr Maslo
• 0,5 skodelice moke lahko zamenjamo z zdrobom.

• 200 gr korenja
• 250 gr
• 2 kom jajca
• 2-3 žlice sladkorja
• 50 gr Maslo
• 0,5 skodelice moke lahko zamenjamo z zdrobom.

Način kuhanja

Recept za pečenje korenja s skuto je primeren za tiste, ki sledijo prehrani.

Najprej morate pripraviti korenje. Treba ga je oprati, očistiti, naribati in položiti na rešetko ali v dvojni kotel. Zaprite v ponev na majhnem ognju z dodatkom majhne količine olja in vode (približno 50 ml). Pirjajte do mehkega, približno 15 minut.

Nato razporedite skuto, sladkor, moko ali zdrob v skledo.

Ločeno, premagajte jajca.

Dodamo testo in vse temeljito premešamo.

Ko kuhamo korenček, ga dodamo razsutemu stanju in vse zmešamo.

Posodo za peko namažite z maslom ali pa s spodnjim delom kalupa. Mleko skute korenja razporedimo v obliko, izravnamo površino in jo položimo v pečico. Cottage skuto korenček v pečici se pripravi 25-35 minut pri temperaturi 180-200.

Ko se posoda ohladi, vzemite ven kalup in ga s kondenziranim mlekom ali smetano postrezite v režo.

Egg Free Casserole

Namesto jajc lahko testo dodamo zdrob, vendar je zelo pomembno, da je masa skute oljnata. In v procesu kuhanja skuto in vse sestavine je treba skrbno zmleti in mešati, tako da so sestavine testa dobro zapečatene. Priporočamo recept za peko s zdrobom.

Dvoplastna skuta iz korenja skute

Če vam je všeč korenček s skuto, lahko naredite dvoslojno korenčkovo skuto z orehi in cimetom. Ta recept vam omogoča, da je struktura sladice bolj podobna torti, okus pa je bolj nasičen in svetel. Korenček za skuto iz skute, kuhano v pečici. Da bi pripravili recept za jedi iz korenja, moramo:

Lonec korenček, skuta za pečenje skute

Kuhanje zajtrka za vso družino. Zelo okusno se izkaže, pečenje iz korenja s skuto. Priporočeno.

Koristne, cenovno dostopne in okusne - recept za korenček-skuto za pečenje tradicionalne ruske kuhinje.

Zdrava in okusna - ta kombinacija najbolje opisuje recept za korenček s skuto. Odlična jed za otroke, primerna korenčka pečenka in dietna hrana.

Enostavno, sočno in zelo okusno pečenko. Če ne morete nahraniti domače skute, skuhajte skuto-korenček. Brezbrižni ne bi smeli ostati!

Okusna in nežna skuta z jabolki in korenjem. Priprava pečice v pečici.

Sladoled skuta - odlična jed za kosilo ali zajtrk za otroke in odrasle. Lonec lahko pripravimo z različnimi dodatki, v tem receptu uporabimo kuhano korenje in suhe marelice. Lonec je zelo okusen, nežen, dišeč, ne odpade in dobro drži obliko.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Sladoled s sirom s korenjem

Koristna, okusna in neverjetno lepa pečenka s korenjem bo zagotovo zadovoljila tako odrasle kot otroke.

SESTAVINE. T

• Sladica 500 gramov
• Korenje 200 gramov
• Kisla smetana 3 Art. žlice
• Sladkor 5 Art. žlice
• Manka 2-4 Art. žlice
• Rozine 100 gramov
• Vanilin 1 Pinch
• Jajce 1 kos
• Maslo 50 gramov

Opis priprave:

To je skoraj klasičen recept za skuto z korenjem, toda tu je še vedno polet. 1. Korenje speremo, posušimo in narežemo na majhne koščke. 2. V stopljenem maslu pošljite korenje in kuhajte na majhnem ognju. Korenje mora biti mehko, nato pa se lahko odstrani iz toplote. 3. Medtem, ko korenje kuhamo, naredite skuto. V mešalnik ali globoko skledo, premešamo skuto in kislo smetano, dobro utripa, dokler gladko. Dodajte jajce, sladkor, malo vanilije in znova udarite. Postopoma dodajte zdrob, pazljivo premešajte. Masa skute ne sme biti tekoča, zato je količina zdroba odvisna samo od konsistence. 4. Dobro si umijte rozine in nalijte toplo vodo za 5 minut. 5. Odstranite kuhano korenje iz toplote. Treba jo je doseči do homogene in mehke doslednosti. Če želite to narediti, ga lahko premagate v mešalniku ali večkrat preskočite skozi mlin za meso. Dodamo malo sladkorja, dobro premešamo. 6. Dodajte polovico rozin v maso skute, drugo polovico pa korenček. 7. Zapečite pekač s pergamentom ali ga naoljite. Na dno položite malo skute s tanko plastjo. Potem plast korenja in ponovno plast skute. Tako tvorijo pečenje. 8. Obrazec pošljite v ogreto pečico 20-25 minut. 9. Pripravljeno pečenje dobro ohladite in ga nato narežite na kos. Ta preprost recept za skuto z korenjem se lahko vzame kot podlaga in ne le rozine, temveč tudi drugi suho sadje. Prav tako odlično dopolnjuje okus jabolk ali hrušk.

Sladoled s sirom s korenjem

Predstavljam vam še eno okusno jed iz serije "Okusno in zdravo". Za tiste, ki tega še niso poskusili, se lahko zdi, da je kombinacija nekoliko presenetljiva, vendar je ne oklevajte in se prepričajte, da jo boste kuhali. Prepričan sem, da vam bo v pečici všeč lonec iz skute in korenja, recept za korak po korak s fotografijo pa vam bo pomagal pripraviti za vso družino.

Korenje in skuta ne združuje le zelo uporabne sestavine. Konec koncev, tudi otroci vedo, da je treba skuto jesti, tako da so kosti in zobje močni, in ne le vid, ampak tudi stanje živčnega sistema, in odpornost imunosti na agresivne okoljske vplive na splošno odvisna od zadostne količine korenja.

Le z užitkom jedo te izdelke zelo malo ljudi, nekateri, še posebej majhni otroci, pa so povsem problematični, če jih hranijo.

Zaradi takšnih težav so skrbne mame morale iti za eksperimente in rezultat je bil neverjeten. Ta pečenka nikogar ne pušča ravnodušnega.

Treba je omeniti prisotnost zdroba. Zahvaljujoč tej krošnji se izkaže, da je posoda zračna in zelo zadovoljna.

• 300 g skute;
• 200 g korenja;
• 3 jajca;
• 1/3 čl. sladkor;
• 1/3 čl. zdrob;
• 2 žlici. l kisla smetana.

Kako kuhati skuto z skuto iz korenja v pečici

Sperite korenje, lupite, sperite in znova trljajte. Priporočljivo je, da izberete sladke sočne sorte.

Postavite skuto v skodelico ali katero koli drugo primerno posodo za mešanje. Debelost ni pomembna, samo skrb za vašo sliko. Želim vas spomniti, da nobeno fermentirano mleko in mlečni izdelek ne more imeti nič maščobe. Če je tak znak prikazan na embalaži, je vsebina zelo oddaljena od sedanjega. Tukaj pobijte jajca.

Vse temeljito premešajte. Potrebno je, da masa postane čim bolj homogena. Zelo priročno je uporabljati mešalnik.

Uvedemo naribano korenje v maso skute. Če je preveč sočno, je priporočljivo izpustiti sproščeno tekočino.

Spet dobro premešamo.

Pustite stati malo, tako da je križ nekoliko otečen.

Zmešamo skuto iz korenčkov.

Sedaj bi morali opraviti praženje. To je treba namazati z maslom, nato pa potresemo zdrob. To bo pomagalo žit in rdečo cev, da in bo bolje ohraniti obliko pečenje, in ga zaščititi pred gorenjem. Postavimo testo, ga gladimo.

Top z kislo smetano in dal v ogreti pečici 180 stopinj.

Lahko preverite, kako dobro je bilo opravljeno v približno eni uri.

Skuta-korenček je pripravljena. Počakajte malo, ne strežite vroče.

Uživajte v obroku.

Vsi vaši recepti bodo na tej strani.

Surovega korenjača

Ostanki skute v hladilniku v višini 300 g so mi dali misel v mainstream ustvarjanja novega recepta za peko. In ker sem imela korenček za korenčkovo torto, sem hitro vse ponovila in se odločila, da naredim pečenje. 300 g skute na lonec malo. V bistvu jo naredim za 500 g skute. Torej sem dodal to količino korenja.

• Pošlji seznam:

Težavnost: pod povprečjem.

Čas kuhanja: 1,5 ure.

Ker je priprava korenja najtežja stvar v tem receptu, je od nje začel. Korenje se olupi s pomočjo najljubšega luščilca zelenjave. Postopek traja manj kot minuto.

Zdaj je najtežje. Ker še vedno nimam takšne tehnike, ki bi zmelkala korenje, manjše od najmanjšega, sem uporabljala Rende. Da ne bi trpela in da ne bi odtrgala prstov in nohtov, pustim nekaj korenja nepremostljivega - ga dajte v hladilnik in nato uporabite v drugih posodah.

Sir se povezuje z jajci.

Mešalnik premešamo v homogeno maso.

Dodajte korenje v skuto.

Z mešalnikom zmešam maso skute in jajca. Izkazalo se je, da je osnova za pečenje prijetna roza barva.

Dodajte zdrob in dobro premešajte z žlico.

Maso sem razširil v pekač, naoljen in poškropljen zdrob.

Top mast mastna vasica kisla smetana. Ker masa za pečenje izkaže, da ni zelo debela, in kislo smetano, nasprotno, je debela, top smetanny plast zmeša malo s skuto-korenje mase, vendar to ne pokvari pečenje na vseh.

Obliko dajem v pečico za 50-60 minut. Optimalna temperatura za pečenje in praženje hkrati je 180 stopinj.
Lonec je pripravljen.

Lahko ga postrežete s kislo smetano, vendar brez pretiravanja, pečenka se zdi okusna. In ne pozabite - koristno, zlasti za otroke.

Da bi dobili najboljše članke, se naročite na Alimerove strani na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook in Pinterest!

Okusne možnosti kuhanja za skuto in korenček

Kako kuhati skuto iz skute, je vredno naučiti vsako gostiteljico. To je idealna jed za otroke in za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje. To je odlična sladica, ki vam omogoča, da uživate v svetlem okusu in uživate veliko vitaminov in hranil.

Klasični recept

Celoten postopek kuhanja traja približno eno uro. V večini primerov jed samo stoji v pečici, hostesa pa ima proste roke. Na splošno je recept precej preprost, vsaka ženska se lahko nauči, tudi če ni v kuhinji.

Sestavine lahko kupite v kateri koli trgovini:

• korenje - 200 g;
• skuta - 250 g;
• jajce - 2 kosa;
• sladkor - 3 žlice;
• maslo - 50g;
• moka ali zdrob - 0,5 skodelice.

1. Prvi je pripravljena korenček. Previdno se je umila, očistila in naribala. Bolje je uporabiti majhno, da je masa homogena.
2. Izloženo zelenjavo v dvojni kotel, lahko tudi dušite v ponvi, potem pa morate dodati nekaj vode. Približno četrt ure je dovolj, da postane korenček mehak.
3. Priprava preostalih izdelkov poteka v dveh skledah. V prvem je treba pretepati jajca s sladkorjem, dokler ne nastane puhasta pena.
4. Na drugem mestu je skuta in moka.
5. Vse sestavine se zmešajo in gnetijo, dokler niso gladke. Včasih lahko traja nekaj časa.

Lonec lahko kuhamo v počasnem štedilniku, mikrovalovni pečici ali v pečici. Bolje je, da obrazec namastite z maslom in rahlo potresemo z moko. Torej, hostesa lahko prepričani, da robovi ne bodo gorili, in končno jed bo enostavno odstraniti iz posode.

Možnosti receptov

Jajca so lahko alergična ali preprosto doma, dokler se ne pripravi sladica. V tem primeru je enostavno spremeniti recept za razpoložljive izdelke.

Klasična metoda kuhanja je praktično nespremenjena, vendar pa se namesto moke vstavi zdrob. Jajca se lahko brez bolečin odstranijo, če izberete precej debelo skuto.

Okus gotovega peciva z zdrobom in brez zdroba je skoraj enak. Vsaka gospodinja si izbere način, ki najbolj ustreza njenemu domu.

Glavna težava med pripravo recepta brez jajc je vez končne mase. Otroška pečenka mora biti mehka in zračna, ne razpada se v drobtine in ne sme biti preveč gosta. Če želite to narediti, morate premagati testo malo dlje, je bolje, da uporabite mešalnik, ki vam omogoča, da ustvarite porozne strukture.

Kako kuhati skuto korenček skuto: prehranska možnost

V klasičnem receptu so kalorije samo 160 kalorij na porcijo. Zato je jed postal posebej priljubljen pri tistih ljudeh, ki pozorno spremljajo svojo podobo.

Dieta pečenje lahko kuhamo brez sladkorja, za sladkarije, nekaj žlic medu se uporabljajo, ki so veliko bolje absorbira v telesu in niso shranjeni v maščobo.

Moka se nadomesti brez izgube ovsene kaše ali ajde, lahko tudi aktivno uporabljate koruzo. Glede na izbiro spreminjanja okusa in barve končnega izdelka, bo lahko katerakoli hostesa izbrala točno tisto možnost, ki ji bo najbolj všeč.

Ta jed je primeren tudi za diabetike. Ljudje s to diagnozo je težko izbrati sladice, ki ne škodujejo telesu. V tem primeru lahko bonbone varno imenujemo uporabne. Zjutraj z zajtrkom s čajem, za večerni prigrizek ali celo za praznično mizo se pečena skuta s korenjem odlično prilega.

Različni dodatki

Korenček pečenka izkaže svetla in bogata. Zaradi zelenjave je kislost, sladkost, hkrati pa je masa skute presenetljivo občutljiva in prijetna na okus. Topings so sposobni narediti sladico praznično in nenavadno.

Klasična možnost je recept z jabolkom. Sadje se lahko doda tradicionalni pečenki ali kateri koli njeni sorti. Jabolko ne dodaja kalorij, ampak bo okus bolj prijeten. Poleg tega gre dobro za korenje, ki je v tem primeru glavna sestavina.

Včasih si želi, da bi pečenka postala lepa in raznolika. Tudi okusna in zdrava jed poskuša iskati druge rešitve. Pokrivajo lahko oreške in suho sadje.

Ne smemo jih mešati s skupno maso, bolje je, da so aditivi razpršeni in jasno občuteni v posodi. Posebno privlačna je različica s suhimi marelicami, rdečkast odtenek iz korenja, ki je mešan s temi suhimi marelicami. Okus te sladice bo zanimiv in nenavaden.

Dobra gospodinja vedno vzame čas, da služi jed. Hrana mora biti ne le okusna, temveč tudi prijetna. To je tako enostavno, da povzroči apetit tudi za najbolj kapriciozne pri uživanju otrok.

Prehransko lonec lahko okrasite z orehi, suho sadje in nalijemo med. Torej bo težko zavrniti tudi najodpornejše družinske člane.

V primeru, ko ni omejitev za sladkor in kalorije, lahko varno poskusite z drugimi prelivi. Popolnoma staljena čokolada, okusi smetanovega masla, kremni sir se lahko pripravijo, aktivno pa se uporabljajo tudi jagode, ki se drgnejo s sladkorjem.

Koristni nasveti

Kuhanje skute in korenjaka bo veliko lažje, če uporabljate skrivnosti, ki jih je hostesa shranjevala že več let.

Najprej je pomembno izbrati in pripraviti sestavine. Mnogi imajo željo, da kuhamo to različico jed, ki se običajno streže v vrtcih. Glavna značilnost tega lončka je, da je res nežen in mehak.

Takšna sladica se pravzaprav topi v ustih in omogoča, da uživate v kombinaciji kremaste teksture, sladkosti korenja in mehke skute. Strokovnjaki uspejo skriti ta užitek pod rdečo hrustljavo skorjo, potem nihče ne more zavrniti pečenja.

Da bi dobili ta rezultat, je glavna stvar, da izberete prave izdelke. Sir mora biti precej masten. Nekateri raje izberejo celo 18%, vendar je običajno 9 dovolj.

Glavna stvar je, da je izdelek res kakovosten in naraven, saj mora jed prinašati hranilne snovi in ​​vitamine in ji ne škodovati.

Korenje bolje izbrati najbolj sočno. V sezoni, ga je treba samo odtrgati s postelje. V zimskem času se prepričajte, da je zelenjava dobro ohranjena.

Druga skrivnost je tehnika zvijanja. Sir je povsem muhast izdelek. Popolna pečica je narejena iz enotne kremaste teksture.

Pomembno je, da uporabite dobro mešalo pri srednji hitrosti. Treba je doseči enotnost, vendar preprečiti, da bi se izdelek razcepil. Pomembno je, da se ustavimo pravočasno, potem bo pečenje zračno in mehko.

Zadnja skrivnost je dekor. Nanaša se šele potem, ko se posoda popolnoma ohladi. Odstraniti ga je treba iz kalupa in pustiti, da se ohladi 2-3 ure pri sobni temperaturi. Šele potem je pečenje okrašeno z vsemi možnimi prelivi in ​​postreženo na mizo. Pozorne gospodinje raje posebej ločijo kos za vsakega družinskega člana, zato se lahko en lonček prikaže v več različnih oblikah.

S pomočjo nekaj poskusov bo lahko vsaka gospodinja ugotovila, kako bo za svojo družino izdelala skuto iz skute, pri čemer bo upoštevala okusne želje vsake ljubljene osebe.

Sir in korenček - preprosti, hitri in zdravi recepti za okusne jedi.

Cottage sir in korenček pečenje - idealno jed za otroško prehrano ali za odrasle prehranske in zdrave meni. Njegove impresivne prehranske lastnosti dopolnjuje odličen okus in okusen svetel videz, kar je najboljša motivacija za pogoste domače dobrote.

Kako narediti korenje skuto?

Skuta pečenje s korenjem je pripravljena iz skute z dodatkom naribane zelenjavne kaše, pogosto kuhana ali dušena, dokler ni pripravljena, jajca. Komponenta, ki uravnava gostoto podlage, je lahko moka, zdrob, ovsena kaša ali škrob.

1. Da bi posoda bila mehkejša, mehkejša in prijetnejša za okus po skuti, je bolje, da se z mešalnikom zmelje skozi sito ali razpade na kremasto teksturo.
2. Zračno pečkano skuto bo postalo, če so beljaki ločeni od rumenjakov do puhaste pene in mešani v zadnji fazi priprave baze pred peko sladice.
3. Sestava hrane je dovoljena za sladkanje, s poudarkom na vašem okusu ali pripravo jedi brez dodajanja sladkorja, medtem ko jo postrežete z medom ali marmelado.

Korenček-skuta v pečici

Sladoled s sirom s korenjem v pečici lahko kuhamo v lakonski sestavi. Za izvedbo naslednjega recepta, morate izbrati suho zrnato skuto, in vse oreščke, preden dodate na bazo, da se posuši v ponvi na svetlo blush in aroma, nato zmeljemo.

• korenje - 1 kg;
• skuta - 300 g;
• jajca - 4 kos;
• oreščki - 0,5 skodelice;
• sol, sladkor - po okusu;
• olje - 1 žlica. žlico.

1. Olupljene korenje se zmeljejo na drobnem ribniku.
2. Kmečki sir se zmeša z rumenjaki, sladkorjem, prebijemo skozi mešalnik.
3. Združite skuto in korenje.
4. Mešajte razžvrkljane proteine ​​do vrhov, premaknite bazo v obliko in jo pošljite v pečico, segreto na 180 stopinj.
5. Po 40 minutah bo pripravljena skuta za skuto.

Kotliček s korenjem s korenjem in jabolkom

Korenček pečenje s skuto - recept, ki se lahko spremeni z dodajanjem sestavi jabolk. Sadna kaša bo osvežila okus poslastice, naredila jo bolj sočno in bolj aromatično. Po želji je osnova pečenke aromatizirana s cimetom, začinjenim z rezinami jabolk ali vanilijem, ki mešajo dodatek v sirno mešanico.

• korenje - 200 g;
• jabolka - 3 kos;
• skuta - 0,5 kg;
• jajca - 2 kom.
• sladkor - 2 žlici. žlice;
• kislo smetano - 2 žlici. žlice;
• olje - 1 žlica. žlico.

1. Mešalnik razbije skuto s kislo smetano in rumenjake ter doda sladkor.
2. Mletje korenje na drobnem ribniku, razreže jabolčno kašo in jih zmeša v skupno maso.
3. Dodamo zmečkano do debele beljakovine iz pene.
4. Mešanico prestavite v obliko in jo pošljete v pečico, segreto na 180 stopinj.
5. Po 40-50 minutah bo pripravljena korenček-jabolko s skuto.

Skuta-korenček kot v vrtcu

Sladkor in korenček za otroke je pripravljen iz predkuhane ali dušene korenje v pireju do mehkega. Sir v prvotni uporabi blagi, srednje maščobe, vendar vse drugo bo ustrezalo, iz katerega končna poslastica ne bo izgubila okusa. Mleko lahko zamenjate s smetano ali kislo smetano.

• korenje - 1 kg;
• skuta - 0,5 kg;
• jajca - 2 kom.
• sladkor - 4 žlice. žlice;
• mleko - 120 ml;
• zdrob - 1 skodelica;
• olje - 1 žlica. žlico.

1. Skuta se zmelje s sladkorjem in v proces doda rumenjake.
2. Kuhajte korenje, prebodite z mešalnikom, dodajte skuto skupaj z mlekom, mehko maslo in zdrob.
3. Mešane beljakovine premešamo na vrhove in prenesemo maso v posodo.
4. Po 40 minutah pečenja pri 180 stopinjah bo pripravljena pečena skuta-korenček.

Korenček s skuto in zdrobom

Sladoled s sirom s korenjem in zdrobom, pripravljen po naslednjem receptu, je lahko še bolj mehak in bolj mehak zaradi predhodne toplotne obdelave žit. Kisla smetana, ki se doda v sestavo, bo obenem dodala še bogat in nežen okus, vanilija pa bo naredila sladico bolj aromatično.

• korenje - 0,5 kg;
• skuta - 300 g;
• jajca - 2 kom.
• kisla smetana - 3 žlice. žlice;
• sladkor - 4 žlice. žlice;
• mleko - 1 skodelica;
• zdrob - 3 žlice. žlice;
• olje - 80 g;
• Vanilin - 2 ščita.

1. Narepite korenje, prelijte z mlekom, dodajte žlico sladkorja in masla, kuhajte pod pokrovom 30 minut.
2. Maso prebijamo z mešalnikom, dodamo zdrob, pustimo, da se umiri, mešamo 5 minut.
3. Mešalnik mešamo skuto s kislo smetano, rumenjake, vanilijo in sladkor, preusmerimo na korenje.
4. Mešajte beljake in pecite sladico v oljuščeni obliki 40 minut.

Pečenka s sirom s korenjem in rozinami

Korenček, ki ga bomo kasneje predstavili na recept, pripravimo z dodatkom rozin, ki jih je treba 10 minut predprati in kuhati v vroči vodi. Obrabljena zelenjava se lahko zmeša v osnovno skuto v svoji surovi obliki, vendar bo jed bolj nežen, če pred-spasserovat žetone na maslu.

• korenje - 0,5 kg;
• skuta - 0,5 kg;
• jajca - 4 kos;
• rozine - 200 g;
• sladkor in moka - 8 žlic. žlice;
• maslo - 50 g

1. Dodajte rumenjake, sladkor in udarite z mešalnikom v skuto.
2. Korenček se sprži, pustimo z maslom do mehkega, dodamo po potrebi malo vode ali mleka.
3. Ohlajeno zelenjavno maso prenesemo v skuto, dodamo rozine, moko in na koncu gnetenja beljakov.
4. Po 40 minutah praženja na 180 stopinj bo pripravljena korenček s skuto.

Sir in korenček brez moke in zdroba

Kuhana korenček-skuta v pečici brez zdroba in moke zabava s posebno občutljivo strukturo in osupljivim okusom. Uravnotežite okus kefirja, ki ga dodate v bazo, in vanilijo napolnite sladico s prijetnim vonjem. Korenje lahko preprosto kuhamo v vodi ali kuhamo v ponvi z maslom.

• korenje - 300 g;
• skuta - 0,5 kg;
• jajca - 2 kom.
• kefir - 50 ml;
• sladkor, vanilin - po okusu;
• maslo.

1. Kuhajte ali kuhajte korenje z maslom, udarjajte z mešalnikom.
2. Dodamo skuto, rumenjake, sladkor, vanilijo, kefir, znova pretlačimo, dokler ne postane gladka.
3. Proteinska pena se zmeša, nastala baza se prenese v naoljeno obliko in peče pri 180 stopinjah 40-50 minut.

Pečenka s skuto in korenjem

Lonec skute in korenja pridobi dodatne okus in hranilne lastnosti, če dodate sestavo kuhanega riža, dokler popolnoma ne skuhamo. Po želji na podlago dodajte nekaj rozin ali orehov. Končna sladica je začinjena, ko jo postrežemo s kislo smetano, prelijemo z medom ali marmelado.

• korenje - 0,5 kg;
• skuta - 300 g;
• kuhani riž - 3 skodelice;
• jajca - 3 kos;
• maslo - 50 g;
• sladkor - 4 žlice. žlice;
• sol, vanilin.

1. Kuhamo do kuhanega riža.
2. Korenje je kuhano skoraj do mehčanja, obrabljeno ali razbito z mešalcem.
3. Dodamo skuto ali skuto, rumenjake, riž, sladkor, vanilin in sol.
4. Zmešajte maslo in stepene belo pecivo, pecite sladico v naoljeni obliki 40 minut pri 180 stopinjah.

Skuta in korenček v pečici

Prehrana korenček-skuta, pripravljena z naslednjimi priporočili, bo zanimala zagovornike zdrave prehrane, tiste, ki sledijo prehrani, gledajo sliko. V tem primeru se uporablja obran sir, za zgostitev pa se uporablja mleta ovsena kaša.

• korenje - 400 g;
• skuta - 400 g;
• ovsena kaša - 300 g;
• jajca - 4 kos;
• brezbarvni kefir ali jogurt - 200 g;
• sladkor - 4 žlice. žlice;
• vanilin.

1. Zmešajte ovseno kašo v mešalniku, zmešajte z kefirjem in prebrite predkuhano korenje.
2. Dodamo skuto, rumenjake, sladkor, vanilin.
3. Razžagajte vrhove beljakovin, motite skuto in korenje korenja.
4. Po 40 minutah peke pri 180 stopinjah bo pripravljena sladica s skuto iz korenja.

Bučka in korenček

Druga koristna in hranljiva različica sladice dragocenih sestavin je korenček-bučna-skuta. Olupljeno zelenjavo lahko pečemo do mehkega v foliji v pečici ali kuhamo v embalaži z mikrovalovno pečico. V tem primeru cimet ne bo odveč v sestavku, ki ga je treba pred peko začiniti z maso.

• korenje in buče - 250 g;
• skuta - 0,5 kg;
• zdrob in škrob - 2 žlici. žlice;
• jajca - 3 kos;
• sladkor - 2/3 skodelice;
• Cimet - 0,5 žličke.

1. Pripravite zelenjavo, sesekljano.
2. Sladkarski mešalnik z dodatkom sladkorja in rumenjakov.
3. Dodamo zelenjavni pire, zdrob, škrob, cimet in stepene proteine.
4. Podnožje prestavite v naoljeno obliko in pecite 40 minut pri 180 stopinjah.

Surovega korenjača v mikrovalovni pečici

Naslednji recept za pečenje korenja in skute vam omogoča hitro in preprosto pripravo jedi z mikrovalovno pečico. Količina sladkorja je določena z okusom, odvisno od tega, kaj se načrtuje, da bo služil sladico. Ob serviranju z marmelado mora biti del sladkosti minimalen.

• korenje - 100 g;
• skuta - 150 g;
• jajce - 1 kos;
• sladkor - 10 g;
• voda - 1 žlica. žlička;
• rozine - 1 žlica. žlička;
• olje.

1. Korenje, skuta so položeni v mešalnik, jajce je zlomljeno, dodani sladkor in voda, zdrobljeni do maksimalne enakomernosti in zračnosti.
2. Mešajte rozine, razširite maso v obliki.
3. Postavite zmogljivost za 5-7 minut za kuhanje pri moči 500 vatov.

Sir in korenček v počasnem štedilniku

Sladkorna skuta s korenjem v počasnem štedilniku se pripravlja na elementarni način. Pri kuhanju lahko na mleto maso dodamo oprane rozine ali drugo suho sadje, ki zmehča okus polnjenja z maslom ali mastno kislo smetano. Za pripravo pripravljene delikatese enostavno odstranite iz posode, jo pokrijte s folijo, naoljeno v notranjosti.

• korenje - 300 g;
• skuta - 600 g;
• jajce - 2 kom.
• sladkor - 2 žlici. žlice;
• kislo smetano in zdrob - 3 žlice. žlice;
• sladkor v prahu - 100 g;
• maslo - 50 g;
• suho sadje (neobvezno) - 100 g

1. Korenček, sladkor, suho sadje, maslo se dajo v skledo in kuhajo na peki 20 minut.
2. Smoker skuhajte v mešalniku z dodatkom kisle smetane, rumenjaka in praška.
3. Premaknite korenčno maso v skuto, dodajte zdrob in beljakovinsko peno.
4. Sperite in obrišite skledo, obloženo s folijo, napolnite s skuto in korenjem korenja.
5. Pripravite sladico na "peki" 80 minut.