728 x 90

Recepti za okusno prehrano za 5 miz za vsak dan

Diet 5 je popolna dietna hrana, ki je predpisana za bolezni trebušne slinavke in žolčnika. Poleg zdravljenja z drogami je uporaba prehrane pomemben pogoj za okrevanje.

Ko se imenuje tabela številka 5


Omejitve prehrane številka 5 lahko olajša delo v jetrih in žolčnem sistemu. Hkrati pa prehranska hrana spodbuja proizvodnjo žolča in preprečuje nastanek kamnov v žolčniku.

Diet 5 tabela je predpisana za takšne bolezni prebavil:

  • jetra (hepatitis, ciroza);
  • žolčnik (holecistitis, kamni v mehurju);
  • trebušna slinavka (pankreatitis);
  • želodca (gastroduodenitis).

Po kirurški odstranitvi žolčnika je potrebno uporabiti tudi recepte tabele št. 5. V tem primeru je cilj prehrane odpraviti možno zastajanje žolča v žolču.

Funkcije napajanja

Prehrana na peti dieti je delna in pomeni vsaj 5 obrokov v majhnih porcijah (do 350 gr.).

Iz prehrane so izključeni proizvodi, ki negativno vplivajo na delovanje prebavnega trakta in izločilnega sistema, in sicer:

  • začinjeno
  • slano;
  • kadil
  • ocvrte
  • meso in ribji polizdelki;
  • hitra hrana;
  • alkohola

V skladu s pravili prehrane 5, bi morali dati prednost takšnim receptom, ki uporabljajo kuhanje, kuhanje in peko jedi.

Recepti okusne prehrane 5 za vsak dan

Kljub temu, da so številni izdelki in metode njihove priprave prepovedani po pravilih tabele št. 5, je lahko hrana okusna in raznolika. Pri boleznih jeter in žolčnika je dovoljeno jesti zelenjavne in mesne enolončnice, vitke vrste mesa in rib, žita, pa tudi številne vrste sadja in sladic.

Juha iz korenja in riža


Za juho-pire potrebujete: 200 gramov riža, dve korenček, eno čebulo, 50 ml. smetana z nizko vsebnostjo maščobe, 1 žlica. maslo.

Najprej kuhamo riž. Nato narežemo na čebulo in naperemo z maslom in v nekaj minutah dodamo sesekljano korenje. Po tem se zelenjava prenaša še 10 minut.

Nato zavremo liter vode in dodamo predhodno pripravljeno zelenjavo, riž in sol po okusu v loncu z vodo. Ponovno zavre. Nato rižev juho zdrobimo z potopitvijo, mešalnik dodamo kremi in ponovno zavremo.

Ob serviranju je riževska juha okrašena z zelenico.

Losos pečen v pečici s krompirjem


Zahteva 500 gr. losos, 100 gr. kisla smetana, zeleni koper, sol, rastlinsko olje, 4 srednje velika krompirja. Krompir se predhodno olupi in kuha v vreli slani vodi. Ribo operite, narežite na majhne trakove in sol. Zeleni fino narežemo, premešamo s kislo smetano.

Ribo in krompir položite v eno plast na namaščen pekač, na vrhu pa potresemo s kislo smetano. Pečemo 15 minut. v pečici na 180 stopinj.

Prehranski ovseni puding


Za kuhanje boste potrebovali: 100 gramov ovsene kaše, 3 kokošje beljakovine, 250 ml. mleko, žličko masla, dve žlici sladkorja, ščepec soli.

Vse sestavine razen beljakovin zmešamo, položimo na ogenj in kuhamo kašo do kuhanja 5-7 minut, mešamo. Nadalje, v skladu s receptom, bi morali udariti beljakovine v peno, zmešati z ohlajenimi kosmiči. Dobljeno zmes vlijemo v kalupe in pečemo v pečici pri temperaturi 170 stopinj za 20 minut.

Zavita sladkorna pesa s kislo smetano


Za pripravo te jedi potrebujete dve srednje velikosti pese, 100 gramov kisle smetane, masla in soli.

Pesa pred vrenje, lupine in sesekljajte z mlinom za meso ali mešalnikom. Na rdečo ponev položite malo masla in nato sekljano pesa. Dish je treba soliti, prelijemo kislo smetano in kuhamo pod pokrovom na majhnem ognju 15-20 minut. Pri serviranju se pesa posuje z zelišči.

Divji rose rose


Če želite kuhati žele iz bujona, potrebujete 2 žlici. suho jagode šipka, 1 čajna žlička želatina, 2 žlici. sladkorja, rezine limone in pol litra vode.

Prvi je pripraviti decoction iz bokov: zdrobljeni sadje sadja se vlije z vodo, kuhamo dve minuti in pustimo, da se napolnijo 5-6 ur. Ko se juha filtrira.

Da bi želatino, morate vlijemo želatino z majhno količino juhe, tako da se razširi. Trajalo bo približno pol ure. V tem času morate raztopiti sladkor v bujnih bokih in na ogenj položiti juho. Vroči tekočini dodamo želatino in juho mešamo, dokler se popolnoma ne raztopi, brez vrenja. Ko se tekočina odstrani iz toplote, jo vlijemo v želejske kalupe in pustimo, da se ohladi na hladnem mestu 10-12 ur.

Recepti za peto mizo za otroke

Okusna in raznovrstna prehrana za otroke naj vključuje zdrave juhe, žitne žitarice in veliko sveže zelenjave in sadja. Tudi v dnevno prehrano otrok so meso in ribe, za pripravo katerih obstaja veliko receptov, na primer, pari burgerje, mesne kroglice in jedi, itd.

Piščančje mesne kroglice


Zahteva 500 gramov mletega mesa, 1 skodelico riža, zeleno čebulo, koper, peteršilj, jajce, sol. Za omako potrebujete 3 žlice kisle smetane, 1 čajno žličko paradižnika.

Riž speremo in kuhamo 10-15 minut. Nato se končni riž ponovno spere. Nato dodamo mleto meso, jajce, sol, sesekljano zeleno čebulo in oblikujemo okrogle mesne kroglice, ki jih lahko zavijemo v moko, zdrob ali drobtine.

Za omako zmešajte 100 ml. voda, kisla smetana in paradižnikova pasta.

Postavite mesne kroglice v namazano z maslom, pokrijte z omako in kuhajte cca četrt ure. Preden postrežete mesne kroglice, posuto z drobno narezanim koprom in peteršiljem.

Prosena kaša z bučo


Za pripravo okusne in zdrave buče zahteva 500 g buče, kozarec prosa, 750 ml. mleko, žlico sladkorja, ščepec soli.

Bučino je treba očistiti in narezati na kocke. Vlijemo mleko v lonec in zavremo ter dodamo bučo. Po 15 minutah dodamo proso, sladkor in ščepec soli. Kašo kuhamo približno 20 minut. na majhnem ognju.

Skutna žele


Za pripravo sirnine potrebujemo naslednje sestavine: skuto (350 gramov), 30 g želatine, pol skodelice mleka in jogurta brez polnil, 3 žlice medu, sladke sadje (jagode, breskve itd.).

Pour želatino z mlekom in kraj za pol ure. V tem času zmešajte skuto, jogurt, med z mešalcem, da naredite maso kremaste skute. Po tem mešanico mleka damo na počasen ogenj in mešamo, dokler se želatina popolnoma ne raztopi. Mešanico mleka je treba čim bolj segrevati, vendar ne vre.

Nato odstranite posodo iz toplote, in po četrt ure, zmešajte skuto in mešanico mleka. Jagode bodo potrebovali za dekoracijo mlečne skute: lahko jih damo na dno steklene posode za sladoled, nato jih zlijemo s želatinasto maso ali pa jo okrasimo z želatinastimi jagodami na vrhu.

Če želite pripraviti skuto, pripravite skledo s sladico 3 ure v hladilniku.

Berry Souffle


Za soufflé bodo potrebne naslednje sestavine: jagode (borovnice, ribez, jagode itd.) - 2 skodelici, piščančji beljak - 5 kosov, sladkor - 2 žlici.

Jagode se zmešajo s sladkorjem in kuhajo, dokler ne pride do zastoja približno pol ure. V tem času, dobro stepeno beljakovin. Ko so jagode pripravljene, morate zmešati džem z vevericami. Nato namažite obliko z maslom, vlijte nastalo zmes in pecite 15 minut. v pečici s temperaturo 200 stopinj.

Soufflé pečemo tik pred serviranjem. Topli soufflé lahko posipamo s sladkorjem v prahu.

Lazni cmoki z suhimi marelicami


Hitro in okusno jed, za katero potrebujete 250 gramov pite, 1/3 skodelice moke, 1/3 skodelice zdroba, eno jajce, 3 žlice sladkorja, 100 gramov. suhe marelice, maslo.

Za pripravo testa zmeljemo skuto s sladkorjem in jajcem, dodamo zdrob in moko. Skuto testo zavijemo v kroglo, pokrijemo s folijo in pustimo 20 minut. V tem času se suhe marelice zmeljejo z mlinom za meso ali mešalnikom.

Potrebno je izdelati tanko rolo testa in nadev. Za to se skuto testo zapakne v dolg pravokotnik, po katerem v sredini razprostre polnilo s tankim trakom, zgornji in spodnji robovi testa pa sta trdno spojeni. Naslednji valjček narežemo na majhne koščke 1-1,5 cm široke in kuhamo 4 minute.

Lazni cmoki z suhimi marelicami, ki se postrežejo vroče, na vrhu zalijejo s stopljenim maslom.

Meni za teden

Okusen meni za mizo 5, ki telesu zagotavlja potrebno količino hranil, mora vključevati dnevno uživanje pustega mesa ali rib, svežo zelenjavo in sadje, žita in skute.

Število receptov za tabelo številka 5, ki se lahko uporablja v meniju za vsak dan, je precej veliko, tako da se jedi skoraj ne ponavljajo.

Prehranska juha recepti: prehrana številka 5

5. tabela je prehrana, ki jo je razvil MI. Pevznerom za bolnike s kroničnimi boleznimi jeter in žolčevodov. Popolna prehrana je omejena le na vnos maščob, živila, ki so bogata s holesterolom, purini, eteričnimi olji in oksalno kislino, pa so izključena. Dieta številka 5 ne predvideva posta. Morate jesti frakcijsko, 4-5 krat na dan. Seveda mora meni vsebovati prve jedi - okusne, raznolike in varčne.

Kuhanje dietnih juh

Juhe s prehrano 5 je bolje kuhati brez cvrtja (foto: belonna.ru)

Kako izbrati in pravilno kuhati dietno juho:

  • Tabela 5 omogoča žita, zelenjavo, mlečne izdelke, vegetarijanske juhe in juho iz rdeče pese. Kuhate lahko tudi juho in juho brez mesa.
  • Bogate juhe (gobe, meso, ribe), zelena juha, okroška so prepovedane.
  • Bolje je, da zavrnemo cvrtje, za obdelavo zelenjave in moko posušimo.
  • Dodate lahko kuhano meso in ribe v juhe, ne pa tudi juho. Bolje je, da izberete meso z nizko vsebnostjo maščob (puran, piščanec, teletina, zajec) in ribe (ščuka, oslič, polak, ostriž, pangasius). Prepovedana je konzervirana hrana, prekajeno meso, klobase.
  • Za mlečne juhe lahko uporabite mleko z nizko vsebnostjo maščob, kot začimbo pa dodajte kislo smetano. Krema in maščobni mlečni izdelki so prepovedani.
  • Dovoljene so vse vrste žit in kuhane testenine. Posebej uporabna je ovsena kaša in ajda. Ne moreš biti fižol.
  • Za pripravo prehranskih juh, lahko uporabite večino zelenjave, razen za vložene, špinača, redkev, redkev, kislica, zeleni česen, čebulo. Lahko pire zeleni grah, kislo zelje (rahlo kisla). Čebulo lahko po predhodnem vrenju uporabimo.
  • Od začimb je bolje koper, peteršilj, lovorjev list, začinjene začimbe so izključeni (poper, hren, gorčica).
  • Dovoljeno rafinirano rastlinsko olje (oljčno, sončnično, laneno), maslo v majhnih količinah. Kulinarične in neodzivne maščobe (vključno z mastjo) so izključene.

Svet prehrane. Prehrana številka 5 omogoča uporabo naslednjih vrst juh:

  • Pire. Pripravljena na osnovi žit in zelenjave. Izjemno absorbira zaradi občutljive teksture. Z dodajanjem svežih sokov (npr. Korenček ali paradižnik) v pire juhe lahko povečate vsebnost vitaminov.
  • Mlečni. Prav tako imajo visoko prebavljivost. Ne povzročajte povečanega izločanja želodca. Vsebujejo metionin, ki ima lipotropni učinek, pomaga jetrom pri delu. Mlečne juhe se kuhajo na majhnem ognju. Testenine in nekatera žita (proso, riž, ječmen, oves) se vre nekaj minut.
  • Vegetarijanska. Kuhamo na zelenjavni juhi (iz korenja, peteršilja, cvetače in zelja, krompirja). Rastlinske juhe vsebujejo ekstrakte brez dušika, ki stimulirajo izločanje želodčnega soka v normalnem območju.

Morda vas zanima

Zelenjavne juhe

Diet recepti bo privlačen za vso družino (foto: socfit.info)

Recepti juh za prehrano 5 z zelenjavo:

Kremna juha iz brokoli. Sestavine: 100 g teletine, 500 g brokoli, čebula, lovorjev list, 50 g sira, zelenjava, sol.

  • Tele kuhajte ločeno, dokler ni pol kuhana, prelijte juho.
  • Ločeno kuhamo brokoli do mehkega.
  • Meso narežemo na majhne koščke, prelijemo s sladko vodo, dodamo sol in lovorov list, kuhamo čebulo, sesekljamo polobročke. Kuhamo 20 minut, občasno odstranimo peno.
  • Zmešamo z brokolijem in naribanim topljenim sirom, zmešamo z mešalnikom.
  • Pred serviranjem okrasite s sesekljanim zelenjem.

Juha pire z bučkami. Sestavine: žlica oljčnega olja, 120 g kuhanega zelenega graha, bučk, krompirja in korenja, jajca, 200 ml mleka z nizko vsebnostjo maščobe, žlica moke, soli, zelenjave. Za izboljšanje okusa lahko kuhamo v zelenjavni juhi.

  • Zelenjavo olupite in kuhajte ločeno, nato pa z mešalnikom obrišite ali nasekljajte.
  • Medtem pripravite omako: zavrite 150 ml vode ali zelenjavne juhe, suho moko v pečici in dodajte v juho.
  • Zmešajte mleko z jajcem in maslom, zavrite, dodajte sol, združite z drugimi sestavinami juhe.
  • Kuhajte na majhnem ognju 3-5 minut, nato pa zmešajte maso.
  • Pred serviranjem okrasite jušne zelenice.

Bučna juha s piščancem. Sestavine: 2 korenju, 100 g piščanca, 400 g buče, 150 ml mleka, sladke paprike, zelenice, sol.

  • Ogulite bučo, narežite na kocke. Razporedite na pekač, pokrijte s folijo in pošljite v pečico za 20-25 minut pri 170 stopinjah Celzija. Ohladite in narežite z mešalnikom.
  • Narežite korenje, drobno narežite poper.
  • Kuhamo piščanca ločeno, prelijemo juho.
  • Združite z bučno celulozo, sol in kuhajte 5 minut, nato vlijte mleko v tanko potok, mešamo juho. Pustite na majhnem ognju še 4-5 minut.
  • Beat z mešalcem, dokler gladko, dodajte zelenice.

Prehranske juhe z žitaricami

Lahko se držite diete številka 5 za dolgo časa (foto: edim-vkusno.ru)

Žitne juhe lahko bistveno spremenijo njihov meni.

Jušna mešanica žit. Sestavine: 1,5 litra vode, 100 gramov riža, 100 gramov prosenega kaše, 100 gramov ajde, zelenja, rastlinskega olja, soli, paradižnika, korenja.

  • Nalijte nekaj rastlinskega olja v ponev in obrežite fino narezano korenje in paradižnik (lahko nadomestite paradižnikovo pasto).
  • Zelenjavo damo v posodo z vrelo vodo, dodamo dobro oprane žitarice in 25 minut kuhamo na majhnem ognju.
  • 5 minut pred pripravljenostjo dodamo sol, lovorjev list.
  • Dodajte drobno narezano zeleno pred serviranjem.

Krompirjeva juha z žitaricami. Sestavine: 300 g krompirja, liter zelenjavne juhe, lovorjev list, sol, 150 g žit (neobvezno), korenje, 35 g korenja peteršilja, 10 g rastlinskega olja, 100 g teletine.

  • Ločeno, kuhamo meso in narežemo na majhne koščke.
  • V ločeni posodi zavrejte žito.
  • Ogulite krompir, narežite na kocke, dodajte v zelenjavno juho in kuhajte, dokler ni pol kuhan.
  • Korenje korenja in peteršiljevega korena drobno narežemo na suho v pečici.
  • Vse sestavine zmešamo in kuhamo 15 minut na majhnem ognju.
  • Nekaj ​​minut pred pripravljenostjo dodamo sol, lovorjev list, zelenico.

Ribja juha z žitaricami. Sestavine: 200 g fileja osliča (ali druge puste ribe), 3 krompirja, korenje, 3 žlice prosa, zelenice, sol.

  • Po potrebi odmrznite, sperite in narežite file na majhne koščke. Kuhajte, dokler ni pol pripravljen.
  • Krompir olupite in narežite na srednje velike rezine. Kuhajte v ponvi s čisto vodo ali zelenjavno juho 20 minut.
  • Proso kuhamo ločeno, dokler ni pol pripravljen.
  • Korenje redno naribamo in sušimo v pečici.
  • Dodajte vse sestavine na ponev krompirju, solite in kuhajte še 5-7 minut.
  • Pred serviranjem, sezono z zelenjavo, lahko dodate žlico kisle smetane.

Mlečne juhe

Mleko se lahko zaužije le, če ga telo dobro prenaša (foto: babyben.ru)

Juha iz zdroba z mlekom. Sestavine: 50 g zdroba, 300 ml mleka, 10 g masla, 200 l vode, pol jajca, 2 žlici sladkorja.

  • Surovino prelijemo v vrelo vodo in neprestano mešamo, da preprečimo nastanek grudic. Kuhajte 10 minut.
  • Dodamo 200 ml predgretega mleka in zavremo.
  • Premešamo jajce s 100 ml vročega mleka, dobro premešamo in vlijemo v posodo.
  • Dodajte sladkor, sol, maslo in odstranite iz toplote.

Mlečna juha s brokoli. Sestavine: 400 ml mleka, 300 ml vode, 4 krompirja, 200 g brokolija, srednje korenje, sol, zelenjava.

  • Lupinite korenje, narežite na rezine in posušite v pečici.
  • Krompir olupite in narežite na kocke, brokoli razdelite na cvetove.
  • Zelenjavo damo v vrelo slano vodo in kuhamo 10 minut.
  • Dodajte korenje, kuhano vroče mleko in zavrite še 10-15 minut. Malo soli, če je potrebno.
  • Dodajte drobno narezano zeleno pred serviranjem.

Mlečna juha z cmoki. Sestavine: liter mleka, jajce, kozarec moke, malo soli, 2 žlici sladkorja, 80 g vermicellija, 10 g masla.

  • Olje zmeljemo z jajcem in moko. Dodajte malo vode, da je mešanica postala debela kisla smetana.
  • Mleko zavre. V mleku namočite žličko, dodajte nekaj testa in dodajte mleko.
  • Klečke kuhamo 5 minut pod pokrovom, nato dodamo vermicelli in kuhamo še 3-5 minut, dokler se ne zmehča.
  • Dodamo sladkor, mešamo in serviramo.

Juhe iz sluznice

Sluzne juhe bogatijo jedilnik, če obstajajo težave s prebavil (foto: analitik.am)

Sluzna juha z ovseno kašo. Sestavine: 40 g ovsene kaše, kozarec mleka, kozarec vode, pol jajčni rumenjak, žlička sladkorja, 10 g masla.

  • Voda se zavre in doda ovsena kaša. Kuhajte na majhnem ognju eno uro.
  • Odcedite juho skozi sito, zlijte v ponvico in zavrite.
  • Rumenjajte v rumeno mleko in počasi premešajte. V mešanico dodamo tanek tok v sluznici.
  • Dodajte sladkor, sol, nekaj zelenja.

Slimy juha z rižem. Sestavine: pol skodelice okroglega riža, kozarec mleka, 3 kozarca vode, 15 g masla, jajce, 20 g sladkorja, sol.

  • Ravno dobro umijte riž v hladni tekoči vodi. Potopite v vrelo vodo in kuhajte, dokler ne dosežete kaše.
  • Hladite juho, prelijte skozi sito in ponovno zavrite.
  • Zmešajte jajca, mleko in maslo in dodajte juho.
  • Solimo, dodamo sladkor, premešamo in postrežemo.

Slimy juha z ječmenom. Sestavine: kozarec mleka, 100 g bisernega ječmena, 2 krompirja, 3,5 kozarca vode, 15 g masla, jajce, sol, zelenice.

  • Zrna bisernega ječmena umijte v hladno vodo in kuhajte 2,5-3 ure.
  • Zmešajte z mešalnikom in ponovno zavrite, da krompir narežete in kuhate 20 minut.
  • Jabolko prelijemo v mleko, dodamo maslo in premešamo. V vročo juho nalijte v tanko potočko in nenehno mešajte.
  • Sol, ponovno ubij mešalnik. Postrezite z zelenjem.

S tem elektroenergetskim sistemom so juhe nepogrešljive. Še en recept za okusno zelenjavno juho korak za korakom - v videu spodaj.

Diet recepti "5 mizo": zelenjavne juhe in žele. Pirejska juha 5

Diet 5 juha pire

Popolna prehrana, omejena le z uživanjem maščob

.. Juha pire z bučkami. Sestavine: žlica oljčnega olja, 120 g kuhanega zelenega graha, bučk, krompirja in korenja, jajca, 200 ml mleka z nizko vsebnostjo maščobe, žlica moke, soli, zelenjave. Za izboljšanje okusa lahko kuhamo v zelenjavni juhi. Kuhanje dietnih juh. Juhe s prehrano 5 je bolje kuhati brez cvrtja (foto: belonna. Ru). Kako izbrati in pravilno kuhati dietno juho: Tabela 5 omogoča žitarice, zelenjavo, mlečne izdelke, vegetarijanske juhe in rdečo juho. Kuhate lahko tudi juho in juho brez mesa. Bogate juhe (gobe, meso, ribe), zelena juha, okroška so prepovedane. Lahko pire zeleni grah, kislo zelje (rahlo kisla). Čebulo lahko po predhodnem vrenju uporabimo.

Od začimb je bolje koper, peteršilj, lovorjev list, začinjene začimbe so izključeni (poper, hren, gorčica).

Krompirjeva juha s piščancem. Za kuhanje potrebujete krompir (3 gomolje), piščančje prsi (200 g), korenje, čebulo in sol. Piščanca je treba narezati na trakove in zavreti. Recepti za prehranske juhe: prehrana številka 5. 5. miza je prehrana, ki jo je razvila M. Popolna prehrana, omejena le na vnos maščob, in živila, ki so bogata s holesterolom, purini, eteričnimi olji in oksalno kislino, so izključena.

Dieta za zniževanje lipidov. Načela in pravila skladnosti. Seznam dovoljenih izdelkov, način življenja. Prehrana po odstranitvi žolčnika (holecistektomija).

Recepti. Vrnite juho v ogenj, vlijte mleko, sol in premešajte, zavrite. Krompirjeva juha je pripravljena! Še naprej objavljam cikel prehranskih receptov, morda bodo nekomu olajšali življenje.

Preberite tudi Diet number 5 - Ribji štruklji z zelenjavo.

Juha je zelo zadovoljna in bo privlačna ne samo bolnim, ampak tudi tistim, ki se odločijo, da bodo do poletja izgubili te kilograme. Da bi krem ​​juho, sem vzel: bučke - 2 kos. približno 400 g. Korenje - 1 kos. Brokolo zelje približno 200 g. Voda približno 800 ml. Sol, oljčno olje.

Nič ni težko pripraviti.

Ogulite bučke in korenje ter narežite na velike kocke. Zelje brokule temeljito operite in razstavite. Kuhamo zelenjavo do kuhanja. Vsebina: Zelenjavna juha.

Piščančja juha Juha iz pireja korenja. Paradižnikova pire juha. Rižina juha Mlečna juha. Video recept: Vitaminska zelenjavna juha. Prehrana številka 5 je predpisana za hepatitis in holecistitis, ki se pojavijo v akutni obliki, kot tudi za cirozo jeter in žolčnih kamnov. Namen te diete je izboljšati izločanje žolča in normalizirati delovanje jeter. Osnova prehrane morajo biti koristne in uravnotežene juhe. Za vas smo pripravili 8 receptov za okusne in zdrave juhe, ki jih lahko pripravimo med terapevtsko dieto №5. Dober tek! Zelenjavna juha. Recepti prehranske tabele št. 5 vključujejo zelenjavo, ki jo je lahko sesekljati ali brisati, pripravljati juho. Bučna juha. Čista bučna juha. V mnogih primerih je za obnovo telesa in prehrano predpisana nizkokalorična zelenjavna juha. Recepti prehranske tabele številka 5 so idealne, če boste morali odstraniti težo v trebuhu, ki je posledica nepravilne prehrane. Juha iz zelja. Drobno sesekljano zelje in polovica velikega krompirja damo v ponev z enim litrom vode. Zato so pire juhe idealne za nežno prehrano. Vsebina članka. Skrij / Pokaži. Ovsena juha iz krompirja. Kremna juha iz ovsenih kosmičev in jabolk. Juha-pire z ječmenom. Za to jed vzemite en krompir, dve žlici ovsenih kosmičev, eno korenček, en koren zelene in peteršilj, cvetače, sto mililitrov mleka. Krompir očistite, narežite na majhne kocke (če vam niso všeč zelo majhni koščki, prerežite večje), koren peteršilja in zeleno narežite na trakove. Vzemite kozarec ječmena, eno korenček in krompir. Za lezono vzemite pol kozarca mleka in enega proteina. Piščančja krompirjeva juha.

Ta odlična jed bo prežgala bolnika in prinesla številne koristi njegovemu telesu.

Sestavo izdelkov iz te juhe lahko občasno spremenite.

Na primer, lahko dodate cvetačo, bučke, brokoli, riž, testenine. Za pripravo, ki jo bomo potrebovali. Na koncu dobro premešamo in sol po okusu.

Polnjeno zelje za prehrano številka 5.

Lahko se prepustite ne samo odraslim, ampak tudi majhnim družinskim članom s receptom za prehranske zelje.

Potrebovali bomo. Kako izgubiti težo, če ste v bolnišnici

dietne zelenjavne juhe, skuta za pečenje skute

Obstajajo primeri, ko oseba zboli ali je operirana, hkrati pa se vseeno želi držati določene prehrane, da ne bi izgubila svoje oblike. To je še posebej pomembno za dekleta, ki so izgubila težo in prinesla svoja telesa v brezhibnem stanju, potem pa je prišlo do nekega neprijetnega dogodka, zaradi katerega lahko vsa prizadevanja preprosto izginejo.

Za takšne situacije je bila razvita posebna prehrana za bolnike, ki so v bolnišničnem zdravljenju. Tak prehranski sistem je prehrana, imenovana "peta miza" ali preprosto "5", "5a". Namenjen je posebej tistim, ki so pred kratkim operirali jetra, žolčnik ali trebušno slinavko. Vse to se lahko enostavno pripravi doma. Raznolikost te diete zavrača stereotip, da je prehrana neukusen in dolgočasen postopek.

Splošna načela

Ta vrsta varčne prehrane je idealna za ljudi z holecistitisom, hepatitisom, cirozo, holelitiazo in drugimi boleznimi, kjer absorpcija maščobe ali mastna živila iz različnih razlogov niso dovoljena. Beljakovine in ogljikovi hidrati bodo osnova za to prehrano, vendar maščobe ne bodo izključene, bodo le omejene.

Zaradi takšnih omejitev se v telo dostavlja veliko vlaknin, pustega mesa, skute, soje in rib. Vedno pijte veliko tekočine na dan. Neobvezno je piti samo vodo, dovoljeno je uporabljati kissel ali kompot. Uporabite lahko različne juhe, pire krompir in razsute pite iz mesa. Hrana se proizvaja s kuhanjem, pečenjem ali dušenjem. V nobenem primeru ne more izpostaviti hrane v cvrtju. Obroke je najbolje porabiti ne vroče in hladno, v temperaturnem območju od 20 do 60 stopinj.

Pri uporabi pete mize je strogo prepovedana uporaba zelo velike količine mastne hrane. Vsekakor je treba iz prehrane izključiti maščobno meso in živalska olja. Če tega pravila ne upoštevate, lahko močno dražite prebavni trakt in povečate izločanje žolča. In to bo imelo zelo negativen vpliv na bolezni, pri katerih je ta prehrana dovoljena.

Preprosti in zanimivi recepti.

Poleg tega, prehrana je, da jo lahko uporabljajo ne le ljudje po nekaterih operacijah, temveč tudi tisti, ki želijo svojo dnevno prehrano pravilno narediti.

Priporočamo tudi, da preberete:

Zelenjavna juha z bučkami

Najprej morate narediti prve jedi iz prehrane "5 mizo". Za pripravo zelenjavne juhe z bučkami uporabite naslednje sestavine:

  • krompir - 300 g;
  • bučke - 150 g;
  • korenje - 100 g;
  • tri žlice rastlinskega olja;
  • en liter vode;
  • sok korenja.

Tikvice morajo biti zelo dobro oprane, nato narežite na rezine in iztisnite z dodatkom olja. Korenje očistimo in narežemo, nato pa ju skupaj z bučkami. Krompir se dobro opere, olupi in narežemo na velike rezine, nato napolnimo z vodo in kuhamo, dokler ni pripravljen. V krompirjevo juho po dodajanju vseh dušenih zelenjave solite in ponovno zavrite. Pred serviranjem dodamo majhno količino soka korenja.

Takšna prehrana recept za zelenjavno juho "tabela 5" je precej preprosta, in zato tudi novice hostesa ne bo imela težav s svojo pripravo. Poleg tega, juha bo pritožba ne le za privržencev prehrane, ampak tudi za vse v hiši.

Mešana zelenjavna juha

Za kuhanje uporabite naslednje komponente:

  • zelenjavna juha - 300 ml;
  • trije krompir;
  • paradižnik;
  • korenje;
  • konzervirani grah - 20 gramov;
  • bučke - 30 gramov;
  • več žlic rastlinskega olja.

Bučke in krompir narežemo na kocke, zmeljemo korenje z velikim ribežem, nato pa vse skupaj. Narevajte paradižnik na ribe in dobite sok. Juha mora zavreti, nato je treba dodati krompir in korenje, nato kuhamo do pol-pripravljen. Zdaj lahko dodate grah in bučke, nato pa vse, da stanje pripravljenosti. V juho pour paradižnikov sok, kot tudi rastlinsko olje. Nastavite kuhanje še 5 minut.

Mnogi ljudje radi boršč, vendar različne prehrane prepovedujejo uporabo te okusne juhe v vaši prehrani. Vendar ne prehrana "5 mizo".

Za pripravo te vrste boršč morate uporabiti nekatere komponente:

  • sveže zelje - 70 gramov;
  • dve pesa;
  • trije krompir;
  • nekaj korenje;
  • čajna žlička paradižnikove paste;
  • tri žlice rastlinskega olja;
  • kisla smetana - 10 gramov;
  • žlica sladkorja;
  • zelenjavna juha - 250 gramov.

Najprej zrezkajte zelje, narežite korenček v krog, brusite pese na grobo Rende. V juho, vrgel krompir, ki so narezani na palice, in prinašajo vse, da zavre. Po tem lahko v ponev postavite pesa in korenje. Dodajte sladkor in paradižnikovo pasto nekaj minut, preden bo boršč pripravljen. Če želite, lahko dokončani juhi dodamo kislo smetano.

Piščančje klobase

Prehrana »pete mize« ni sestavljena samo iz prvih tečajev, temveč je mogoče uspešno pripraviti tudi zelo okusne druge. Obstaja veliko izdelkov, ki jih ljudje kupujejo v trgovinah, vendar se ne priporočajo za uporabo v dietah, kot so klobase. Sestavljeni so iz nezdrave masti in drugih neželenih sestavin, ki lahko otežijo življenje, če imate težave z jetri.

Za izdelavo okusnih klobas morate vzeti piščančji file, ki ga zdrobimo v mleto meso. Razbijamo več jajc. Bolje je uporabiti le beljakovine, v primeru prepelice pa jih popolnoma dodamo in ničesar ne odstranimo. Dodajte začimbe, kot so muškatni orešček, origano, zdrob, acafetides. Munk v procesu lahko nabrekne. Vse komponente so zdaj povezane. Klobase se zavijejo v plastično folijo in kuhajo 40 minut.

Parna omleta

Ne morete uporabiti običajnega ocvrtega omleta, ki ga je veliko ljudi uporabljalo zjutraj. Lahko pa uporabite nekoliko drugačen recept, ki ne bo nič manj okusen, vendar hkrati veliko bolj uporaben. Gre za omleto, ki se pari. V vaši prehrani je to jed lahko vključena v vse ljudi, ki so na dieti.

Ta jed je zelo preprost. Najprej ločite rumenjak od beljakovin in uporabite le slednje. Prebite beljakovine, dodajte potrebno količino soli in posneto mleko, nato pa zmes vstavite v dvojni kotel. Omlet je treba kuhati v 20 minutah. Poraba dovoljena z dodatkom različnih zelenja. Da bi ta jed malo začinjen, lahko dodate muškatni oreh v prahu.

Zeljeni zvitki z mesom in rižem

Pripravite te sestavine za kuhanje:

  • kuhano meso z nizko vsebnostjo maščob - 100 gramov;
  • listi svežega zelja - 130 g;
  • riž - 15 g;
  • več žlic kisle smetane;
  • zelenice - 30 g;
  • več žlic rastlinskega olja.

Listi zelja kuhajo, dokler niso pripravljeni. Meso se zelo dobro zmelje z mlinom za meso. Riž nalijte vrelo vodo in pustite, da se pusti približno 20 minut, potem ko je vsa voda izsušena. Z mletim mesom, pripravljenim rižem in rastlinskim oljem združimo zelenico. Vse zavijte v liste zelja in naredite običajno obliko, ki se uporablja pri običajnem izdelovanju zelja. Izdelek položite v ponev in ga napolnite z vodo tako, da bo poravnan s polnjenimi zeljenimi zvitki. Sedaj lahko kuhate samo do konca.

Rezanec in mesna pečenka

Pripravljamo naslednje komponente:

  • goveje meso - 80 gramov;
  • rezanci - 80 gramov;
  • eno jajčno belo;
  • maslo - 10 gramov.

Meso zavremo in nato ohladimo in zmeljemo. Enako delajte z rezanci. Jajce je treba drgniti z maslom in dodati mletemu mesu. Zdaj mešamo nastalo zmes z rezanci in jo kuhamo s paro, dokler ni popolnoma pripravljena.

Rice Casserole

Tokrat skušamo pripraviti recept, ki bo precej sladko in zračen. Gre za rižev pekač. Za pripravo jed je potrebno pripraviti skuto - 200 g, 3 jajca, 3 jabolka, rozine in nekaj kozarcev mleka ter nekaj žlic sladkorja in žlico kisle smetane.

Mleko združimo s kozarcem vode in kuhamo riž v mešanici. S pomočjo sita zmeljemo skuto, poskrbimo, da je zračna in z nizko vsebnostjo maščob. Zmešajte sladkor z jajci. Jabolka operemo in jih olupimo ter narežemo na kocke. Z rižem izpraznite vso tekočino in počakajte, da se ohladi. Sedaj lahko dodamo skuto, jabolka, rozine in mešanico sladkorja in jajc. Vse to temeljito premešamo in položimo v pekač. Eno jajce je treba zmešati z žlico kisle smetane in preliti zmes na vrh lončka. Sedaj vse postavimo v pečico na 200 stopinj in kuhamo 25 minut.

Berry Kissel

Kisel iz jabolk in jagod je treba zaužiti toplo. Za kuhanje lahko uporabite maline, jagode, borovnice, češnje in tako naprej. Potrebovali boste tudi nekaj žlic škroba in nekaj žlic sladkorja ter še dva litra popolnoma čiste vode.

Najprej zelo dobro operemo jagode, če je potrebno, odstranimo vse kosti. Škrob raztopite v majhni količini vode. Sladkor z jagodami nalijte z vodo in kuhajte, dokler mešanica ne zavre. Nato lahko dodamo že razredčen škrob in kuhamo 15 minut. Pazi na mešanico in občasno premešaj, dokler ne opaziš, da se tekočina zgosti. Po tem je žele popolnoma pripravljen.

Recepti prehrane pureed juhe - 5 preprostih možnosti!

Iščete juha recepti za vitko telo? Zbrali smo najbolj enostavno pripraviti in najbolj okusno! Posušene pražene juhe so pogosto predpisane kot nadomestek za običajne težke obroke.

Redna uporaba zdravih juh vam bo dala občutek lahkotnosti in bo zagotovo pripomogla, da boste odvrgli nekaj dodatnih kilogramov. In kaj kuhati o normalizaciji prebave in odstranitvi žlindre. Slim in zrasteva skupaj!

Dieta juha iz riža

Sestavine:

  • Riž - 200 gramov
  • Korenje - 1 kos
  • Krompir - 3 kos
  • Sol, poper - po okusu

Kuhanje:

  1. Popecite riž, prelijte s hladno vodo in položite na peč.
  2. Naribajte korenje.
  3. Krompir narežite na majhne kocke.
  4. Ko riž pride na pol kuhane, dodajte okus krompir, korenje, sol in začimbe. Nato kuhamo 10-15 minut.
  5. Z mešalnikom (ali z drgnjenjem skozi sito) juho narežemo na krompirjevo pire in kuhamo 1-2 minuti.
  6. Juho postrezite tako, da jo okrasite z rezino limone.

Zelenjavna "zelena" kremna juha za hujšanje

Sestavine:

  • Steblo zelene - 300 gramov
  • Belo zelje - 300 gramov
  • Špinača (zamrznjena) - 200 gramov
  • Čebula - 1 kos
  • Bolgarska zelena ali rumena paprika - 1 kos
  • Zeleni grah (zamrznjen) - 4 žlice.

Kuhanje:

  1. Vse sestavine narežite naključno in jih položite v ponev. Pour hladno čisto vodo in dajo na plin.
  2. Po vreli vodi kuhamo 15-25 minut, dokler se ne skuha vsa zelenjava.
  3. Nato juho morate zmeljemo v mešalniku. Če je potrebno, odcedite zelenjavno juho, če se izkaže, da je preveč. Konzistenca juhe mora biti kot tekoča kisla smetana.
  4. Po brušenju juho zavremo tako, da med skladiščenjem ne postane kisla.

Bučna juha za hujšanje

Sestavine:

  • Buča (ali bučke) - 400 gramov
  • Korenje - 2 kosa
  • Čebula - 1 kos
  • Proso - 1/2 Art.
  • Nori (alge) - 2 listi
  • Voda - 1,5 litra
  • Cimet, sol - ščepec

Kuhanje:

  1. Sperite proso in ga položite v ponev.
  2. Bučino, korenček in čebulo olupite in narežite na kocke. Pošlji v ponev in nalijemo vodo. Takoj lahko dodate cimet in sol. Kuhamo 20 do 30 minut, dokler ne dobimo mehkih sestavin.
  3. Nato sesekljite jušni mešalnik.
  4. Postrezite garnished z rezinami morskih alg nori.

Prehrana juha iz paradižnika in čebule

Sestavine:

  • Čebula - 5-6 kosov
  • Paradižnik - 5-6 kosov
  • Steblo zelene - 1 kos
  • Rdeča paprika - 1 kos
  • Zelje - 200-300 gramov
  • Vroča rdeča paprika, sol - po okusu

Kuhanje:

  1. Zelenjava razrezuje poljubno, doda se voda in se zamaši do mehkega. Vrelišče bi moralo biti šibko. Juho zavremo s pokritim pokrovom.
  2. Ko je zelenjava mehka, dodajte začimbe in okusite juho kremnemu stanju.

Kremna juha za hujšanje s korenjem

Sestavine:

  • Korenje - 450 gramov
  • Čebula - 100 gramov
  • Krompir - 100 gramov
  • Rastlinska juha (ali voda) - 1 liter
  • Oljčno (ali katero koli rastlinsko) olje - 2 žlici. žlice
  • Semena koriandra - 1 žlica. žlico
  • Limonin sok - 30 ml.
  • Sol, poper - po okusu

Kuhanje:

  1. Segrejte oljčno olje s koriandrom v ponev in narežite narezano čebulo in korenje, narežite na polobročke.
  2. Krompir narežemo na majhne koščke in dodamo preostali zelenjavi. Kuhajte 10 minut na majhnem ognju.
  3. Kuhajte juho ali vodo in pošljite zelenjavo iz ponve. Kuhajte 10-15 minut na majhnem ognju s pokrovom. 5 minut pred pripravo juhi dodajte limonin sok in začimbe.
  4. Postrezite z okusom zelenja ali nemastne kisle smetane.

Recept za še eno učinkovito juho za izgorevanje maščob lahko najdete s klikom na to povezavo.

Nasvet: v večernih urah najprimernejše jesti dietne juhe in jih zamenjati z okusno večerjo.

buče, korenje, recepti za cvetačo za hujšanje ali bolečine v želodcu ter pripravo te jedi iz krompirja in zamrznjene špinače

Pire juhe so lahke, a precej krepke kuharske mojstrovine.

Hitro se absorbirajo v telesu, v njej obnovijo vodno ravnovesje, optimizirajo metabolizem in so idealni za vsakogar, ki je na dieti.

Okusne prehrambene juhe, pire, pripravljene na zelenjavi, so obdarjene s skladiščem koristnih vitaminov, antioksidantov in mineralov, ki jih človeško telo nujno potrebuje.

Opis

Pire juhe so zelo priljubljene v kavarnah in restavracijah. Primerni so za postrežbo za mizo tako za kosilo kot za večerjo s prijatelji ali v družinskem krogu.

Če želite kuhati nekaj resnično rafiniranega, okusnega in zdravega, vam bo ta možnost popolnoma ustrezala.

Spodaj so recepti za prehranske juhe iz pire krompirja za hujšanje z različnimi zelenjavami.

  • juhe so popolnoma v kombinaciji s česnom in gorčičnimi kruhovi. Prav tako jih lahko postrežemo s prehranskim kruhom. V nekaterih primerih - lahko vrh potresemo s krekerji;
  • Juhe lahko okrasite s sesekljano zelenjavo, rahlo ocvrte v rastlinskem olju;
  • če juha ni dovolj debela, lahko dodamo majhno količino moke, ocvrtega z maslom, za kremasto konsistenco;
  • Da bi zmanjšali vsebnost kalorij v jedu, ju ne popražite. Sveže čebulo v tem primeru, samo nasekljajte in dodajte v juho.
Da bi izboljšali okus juh, lahko dodamo kremo, vendar nekoliko povečajo vsebnost kalorij.

Sorte dietnih jedi za bolezni želodca

Kuhanje zelenjavne juhe iz zelenjave je preprosto, samo odločite, kaj točno želite. V nadaljevanju smo izbrali najbolj priljubljene in uporabne recepte, ki bodo ustrezali tistim, ki so na dieti, in tistim, ki imajo težave z želodcem.

Z šampinjoni

Prehranske juhe pire za bolezni želodca so razvili strokovnjaki za prehrano. Recept krem ​​juha iz gob predstavljeno na vašo pozornost.

  1. Število kalorij - 74 kcal.
  2. Beljakovine - 4,3 gr.
  3. Maščoba - 11,2 grama.
  4. Ogljikovi hidrati - 5,1 gr.
  5. Težavnost kuhanja: enostavno.
  6. Čas kuhanja: 45 min.
  7. Kategorija: kosilo, večerja.
  8. Način priprave: kuhanje.
  9. Posamezni vsebniki: 8.

Sestavine:

  • stopljeni sir - 300 g;
  • voda - 1 l;
  • mleti muškatni orešček - 5 gr;
  • maslo - 80 g;
  • krema - 100 ml.
  • sol - po okusu;
  • čebula - 1 kos;
  • šampinjoni - 800 gr.
Način kuhanja
  1. Pošljite maslo na ponev, počakajte, da se segreje, raztresite narezano čebulo, prepražite 1-2 minuti.
  2. Širimo gobe, sesekljane na pol, prepražimo 3 minute, prelijemo z vrelo vodo in zmanjšamo toploto. Pokrov pokrijemo in pustimo kuhati 15 minut.
  3. Izlijte polovico vode. Mešalnik seka juho. Nalijte nazaj v lonec in zavrite do vrelišča. Dodamo smetano in topljeni sir.
  4. Nenehno motite, dokler se sir popolnoma ne stopi. Nalijamo muškatni orešček, sol in poper.

Kuhanje kremne juhe z gobami za želodčne bolezni, učite se iz videoposnetka:

Iz buče

Recept za pire iz bučne juhe je namenjen tistim, ki želijo biti vitki in zdravi.

  1. Kalorije - 54 kcal.
  2. Beljakovine - 2,5 gr.
  3. Maščoba - 1,1 gr.
  4. Ogljikovi hidrati - 6,7 gramov.
  5. Čas kuhanja: 40 min.
  6. Posamezni kontejnerji: 4.
  • koper - 5 g;
  • maslo - 50 g;
  • korenje - 50 g;
  • juha - 500 ml;
  • česen - 1 strok;
  • Bolgarski poper - 100 g;
  • buče - 500 gr.
Način kuhanja
  1. Čebulo na maslu prepražimo. Zelenjava narežemo na kocke, prelijemo v ponev, prelijemo juho in pustimo kuhati s pokrovom za 25 minut.
  2. Stisnite česen, drobno narežite koper in potresite.

Če veliko juhe, nato znebiti presežek.

Tukaj je več receptov za kuhanje bučnih jedi.

Uporabni video o kuhanju juhe iz bučnega pireja:

S korenjem

  1. Kalorije - 21 kcal.
  2. Beljakovine - 1,2 gr.
  3. Maščoba - 0,5 gr.
  4. Ogljikovi hidrati - 3,2 gr.
  5. Čas kuhanja: 45 min.
  6. Prihodek na vsebnik: 6.
  • maslo - 50 g;
  • krompir - 2 kos;
  • bazilika - 5 g;
  • krema - 100 ml.
  • korenje - 3 kos;
  • zelenjavna juha - 500 ml;
  • čebula - 1 kos;
  • koper - 5 oz.
Način kuhanja
  1. Rezano čebulo. Prenašamo ga v ponvi na maslu. Sestavimo 1/5 dela celega korenja in ga vtrite. Pošljimo pečeno na lok.
  2. Rezano krompir na majhne slamice, kuhamo v juhi, dokler ne kuhamo.
  3. Zmešamo celo juho v mešalcu, nato pa jo položimo v ponvico. Dodajte kremo, zavrite 3 minute. Vlijemo zelenice in postrežemo.

Oglejte si uporaben videoposnetek o kuhanju juhe iz korenčkovega juhe

Z cvetačo

  1. Kalorije - 36 kcal.
  2. Belkov - 2,8 gr.
  3. Maščobe - 1,7 gr.
  4. Ogljikovi hidrati - 4,6 gr.
  5. Čas kuhanja: 45 min.
  6. Posamezni vsebniki: 8.
  • čebula - 1 kos;
  • krema - 100 ml.
  • juha - 500 ml;
  • krompir - 300 gr;
  • bazilika - 5 g;
  • cvetača - 600 gr.
Način kuhanja
  1. Rahlo bzharivaem sesekljano čebulo desno v ponvi. nalijte v juho. Potopite v kocke in krompir na kocke.
  2. Ko so zelenjava pripravljena, potresemo s soljo. Nato nalijte v mešalnik in pretlačite.
  3. Iz mešalnika prestavimo juho na posodo, dodamo kremo in zelenice, kuhamo do končne pripravljenosti. Juha je pripravljena.

Kako narediti prehransko juho iz pireja iz cvetače je jasno vidno na videu:

Zamrznjena špinača

Ta juha je kaša za hujšanje, ker je zelo malo kalorij.

  1. Kalorije - 21 kcal.
  2. Belkov - 0,9 gr.
  3. Maščobe - 1,6 gr.
  4. Ogljikovi hidrati - 3,7 gr.
  5. Čas kuhanja: 35 min.
  6. Posamezni vsebniki: 8.
  • juha - 500 ml;
  • česen - 2 stroka;
  • čebula - 1 kos;
  • krompir - 200 gr;
  • zamrznjena špinača - 500 gr.
Način kuhanja
  1. Čebulo pečemo v ponvi, v 3 minutah. Iz zamrzovalnika vzamemo špinačo in jo dodamo ostalim sestavinam. Nenehno vmešavajte.
  2. Nanesite sesekljan krompir na špinačo, dodajte juho.
  3. Glede pripravljenosti zelenjave očistimo v mešalniku. Nato nalijte nazaj v lonec in kuhajte dodatnih 5 minut. Po okusu potresemo z začimbami.

Pravilno kuhana juha iz pire, zamrznjene špinače, bo pomagala:

Z krompirjem

  1. Kalorije - 85 kcal.
  2. Belkov - 2,6 gr.
  3. Maščoba - 2,2 gr.
  4. Ogljikovi hidrati - 13,9 gr.
  5. Čas kuhanja: 35 min.
  6. Posamezni vsebniki: 8.
  • trdi sir - 100 g;
  • bazilika - 5 g;
  • krema - 100 ml.
  • kopra - gr;
  • krompir - 500 g;
  • juha - 500 ml.
Način kuhanja
  1. Kuhajte sesekljan krompir v juhi.
  2. Čebulo rahlo popražimo, dodamo krompirju.
  3. Celotno juho zmešamo, nato jo ponovno položimo v ponvico.

Razrezani sir vlijemo v posodo in dodamo smetano. Kuhamo do popolnega raztapljanja sira, zaspite zelenice.

Juha je pripravljena! Lahko služite.

Kako kuhati prehransko juho krompirja pire pogled na video: t

Z jajčevcem in paradižnikom

  1. Kalorije - 35 kcal.
  2. Belkov - 3,7 gr.
  3. Maščoba - 2,4 gr.
  4. Ogljikovi hidrati - 4,7 gr.
  5. Čas kuhanja: 20 min.
  6. Posamezni vsebniki: 8.
  • paradižnik - 100 gr;
  • korenje - 100 g;
  • jajčevci - 300 gr;
  • juha - 300 ml.
Način kuhanja
  1. Popecite drobno narezano čebulo in korenje.
  2. Dodamo na kocke narezane jajčevce s paradižnikom, popecimo še 10 minut.
  3. Napolnite zelenjavo, nato zlijte juho in premešajte. Sol, poper. Juha je pripravljena za serviranje.

Zapomnite si nekaj okusnih receptov za pire: iz Bruslja in bele ali cvetače, iz brokolija, z grahom in prekajenim mesom ter z morskimi sadeži.

Kako kuhati juho iz jajčevcev, se učite iz videoposnetka:

Pevznerjevi recepti za bolnike z gastritisom

Glavni namen prehrane 5 je predvsem terapevtska. Uporablja se pri akutnem in kroničnem hepatitisu, kolecistitisu, jetrni cirozi in žolčnih kamnih. Diet tabela 5 ponuja recepte za jedi, ki rezervirajo prebavne organe. Z vsemi prednostmi te metode obstajajo pomanjkljivosti: ta način hranjenja je kontraindiciran za osebe s črevesnimi boleznimi. V vseh drugih primerih je odličen dodatek zdravniškemu zdravljenju.

Upoštevanje teh pravil je zaželeno že dolgo časa. Na srečo lahko različni recepti za prehrano 5 naredijo hrano okusno in raznoliko.

Osnovna načela

Cilj 5 diete - ohraniti normalno razmerje beljakovin in ogljikovih hidratov z minimalno obremenitvijo jeter in spodbuditi pravilno delovanje žolčnika. To se doseže z odstranjevanjem ognjevzdržnih maščob in ocvrte hrane, zmanjšanjem količine soli in uporabo optimalne količine vode, pektinov in vlaknin. Poleg tega prehrana 5 prepoveduje živila, bogata s purini, eteričnimi olji, oksalno kislino in holesterolom. Glavna metoda kuhanja je kuhanje, kuhanje brez predhodnega cvrtja in praženje.

Pozornost je namenjena tudi zmanjšanju mehanskega učinka na prebavni trakt, zato je treba očistiti mehak in zelenjavo, bogato z vlakni. Poleg tega prehrana 5 predlaga odpravo prehladne in preveč vroče hrane. Biti mora v majhnih količinah, vsaj 5-krat na dan. Dodajte hrano z obilno pijačo, skupna količina tekočine mora biti vsaj 7-8 kozarcev na dan.

Izključene in priporočene jedi

Meni prehranske tabele št. 5 temelji na naslednjih pravilih prehrane.

  • Prepovedana je uporaba svežega kruha, kot tudi izdelkov iz peciva, puff in ocvrtega testa. Dovoljen je včerajšnji pecilni kruh, suhi piškoti, bogati izdelki z različnimi nadevi.
  • Juhe je treba kuhati v zelenjavni juhi ali mlečnih izdelkih, moke in zelenjave za polnjenje teh jedi pa ne smemo ocvrti in posušiti. Izključene so juhe v gobovi, ribji in mesni juhi ter zelena juha.
  • Meso in ribe za kuhanje izberemo brez maščob in kit, koža se odstrani iz ptic. Izdelki iz mletega mesa in rib se pogosto uporabljajo, lahko pa tudi jedo mlečne klobase. Maščobno meso in perutnina, prekajeno meso, klobase, soljene ribe, konzervirana hrana in večina stranskih proizvodov so strogo prepovedani.
  • Prehrana iz tabele 5 vključuje uporabo mlečnih izdelkov, katerih prednost imajo maščobe, ki ne vsebujejo maščob. Sladki siri, 6% mleko, maščobna kisla smetana in skuta so močno omejeni ali izključeni.
  • Jajca se po možnosti zaužijejo v obliki omleta ali v sestavi jedi, ne več kot 1-2 na dan, kuhani in ocvrti pa so prepovedani.
  • Recepti prehrana 5 tabela vključujejo različne jedi iz žit, raje ajde in ovsene kaše, kot tudi testenine. Zelenjava je dovoljena v kakršni koli obliki, razen za kislo in ocvrto: kuhano, dušeno, surovo. Vse stročnice, redkev, redkev, kislica in špinača, česen, zelena čebula so popolnoma izključeni. Čebulo pred pitjem je treba kuhati ali zaliti z vrelo vodo.
  • Od sadja in jagodičevja je treba omejiti najbolj kisle, pa tudi maščobne in vsebujejo kakav. Za sladico si lahko skuhate muse, žele, marmelado, marmelado, zamenjate jih s sladoledom, izdelki s smetano in čokolado.
  • Diverzifikacija zelenjave, sadja in mlečnih izdelkov bo pomagala diverzificirati prehranjevalno tabelo 5, vendar je treba izključiti poper, hren in gorčico.
  • Kakav, črna kava in alkohol so prepovedani.
  • Kot vir maščobe uporabljamo smetano in naravna rastlinska olja. Ognjevzdržne maščobe živalskega izvora so popolnoma izključene.
nazaj na kazalo ↑

Vloga prehrane v kompleksni terapiji

Obseg bolezni, pri katerih lahko pomagajo takšna prehranska pravila, je precej širok. Poleg holecistitisa in bolezni jeter lahko prehransko tabelo 5 uporabite tudi za gastritis. V tem primeru je treba paziti na konsistenco živila, ga mleto na pastozno stanje, ga hraniti toplo in ga jemati v redkih majhnih porcijah.

Tabelo 5 lahko uporabite tudi kot prehrano za gastroduodenitis, v tem primeru so izključeni tudi belo zelje in kumare, saj lahko ti proizvodi povzročijo fermentacijo.

Ste že kdaj poskušali izgubiti težo? Sodeč po tem, da ste prebrali te vrstice - zmaga ni bila na vaši strani.

Pred kratkim je bil izdan program "Test buy" na Channel One, v katerem so ugotovili, kateri izdelki za hujšanje delajo in katere preprosto niso varni za uporabo. Goji berry, zelena kava, turboslim in druge superfoods prišel v področje uporabe. V naslednjem članku lahko izveste, katera orodja niso bila testirana

Številka 5 prehrana tabele recepti

Raznolikost živil, ki jih prehranska tabela 5 omogoča jetra, ponuja veliko možnosti za manifestacijo kulinaričnih talentov. Obilo zelenjave, žit in sort mesa vam omogoča kuhanje okusnih glavnih jedi in izdelavo originalnih omak iz mlečnih izdelkov. Uravnotežena prehrana omogoča uporabo prehranske tabele 5 za otroke.

Hkrati za uskladitev z dieto ne bo težko, saj je veliko receptov na prehrani tabela številka 5 je mogoče vzeti iz knjig o kuhanju otrok. Konec koncev je osnovno načelo prehrane v obeh primerih enako - oskrba telesa z vsemi potrebnimi snovmi v kombinaciji z minimalno obremenitvijo jeter. Rastlinski pire krompir in enolončnice, mesne kroglice, parne pogače in polnjene bučke, omleti in pudingi, domači piškoti, souffles in mousses - vse te dobro znane skrbne matere jedi so lahko vključene v jedilnik 5 mize.

Uporaba 5 diet za hujšanje

Čeprav je ta prehrana v prvi vrsti del kompleksne terapije, jo lahko uporabljajo tudi tisti, ki nimajo bolezni prebavnega sistema. To je odličen način, da izgubijo težo, vendar doseči impresiven rezultat v nekaj dneh ne bo delovalo. Lahko pa ga uporabljate mesece in leta, v katerih se bo delo notranjih organov postopoma izboljšalo, metabolizem se bo izboljšal, oblika pa bo privlačna. V tem primeru, če se dieta 5 uporablja za hujšanje, zmanjša število kalorij, hkrati pa ohrani prvotno ravnovesje beljakovin, ogljikovih hidratov, maščob in soli.

Eden najpomembnejših rezultatov uporabe prehrane 5 je splošno čiščenje telesa. Ima zelo pozitiven učinek na stanje jeter, zaradi česar se izboljšuje čiščenje krvi, kar pomeni, da se proces odstranjevanja toksinov in žlindre. S to dieto lahko rešite težave z zdravjem kože, na primer znebite se aken.

Diet tabela številka 5 je uravnotežen, tako da se lahko držite neomejeno, in v primeru kroničnega hepatitisa in življenja. Praksa kaže, da je s temi prehranskimi pravili precej enostavno izpolniti, v nekaj tednih pa se izboljša splošno stanje telesa, pojavi se živahnost in želja po vrnitvi na škodljive produkte se ne pojavi več.

Video: kuhanje zelenjavne juhe za prehrano

Diet 5 tabele - bolj, hrana kulturo, za kratek čas nima smisla, da se usedem, razen, seveda, ne govorimo o akutni bolezni. Toda moč teh pravil za nekaj mesecev lahko prinese oprijemljive rezultate.

Skrivno

Ste že kdaj poskušali izgubiti težo? Sodeč po tem, da ste prebrali te vrstice - zmaga ni bila na vaši strani.

Pred kratkim je bil izdan program "Test buy" na Channel One, v katerem so ugotovili, kateri izdelki za hujšanje delajo in katere preprosto niso varni za uporabo. Goji berry, zelena kava, turboslim in druge superfoods prišel v področje uporabe. V naslednjem članku lahko izveste, katera orodja niso bila testirana

Prehranska krompirjeva juha | Diet za hujšanje in dietni recepti

Za mnoge je krompir glavna sestavina večine juh, vendar ne vsaka gospodinja ve za njene koristi. Krompirjeve jedi prispevajo k normalizaciji alkalnega okolja telesa. Posebej uporaben je nov krompir. Druga prednost krompirjeve juhe je njegova sitosti.

Juha-pire krompir (prehranski recept) pripravimo kot sledi.

Na 5 obrokov juhe boste morali vzeti:

  • 5 krompirja
  • nekaj zelene zelenice
  • 1 skodelica mleka, po možnosti nizka vsebnost maščob
  • perje zelene čebule - 100 gramov
  • rastlinsko olje - žlica
  • koper - 30 gramov
  • sol, začimbe

Krompir očistite, narežite na kocke ali kocke. Pripravljeni krompir položimo v vrelo vodo in kuhamo, dokler ne postane mehak. Prekuhajte mleko. Odstranite kuhani krompir iz vode in ga združite z rastlinskim oljem, kuhanim mlekom in sesekljano zeleno zeleno, čebulo in koprom. Maso premešamo z mešalnikom, dokler ni gladka. Če je končana juha predebela konsistenca, nato razredčite z vodo. Dodajte začimbe po okusu. Če želite, lahko krompirjevo juho začinite s česnom in okrasite s katerim koli zelenjem.

Calorie dele prehranske pire krompirjeve juhe je le 100 kalorij. Nutricionisti svetujejo, da imate takšno juho na mizi trikrat na teden in jo jejte najkasneje dva popoldne.

Obstaja še en recept za nič manj okusno pire krompirjevo juho. Za njegovo pripravo boste potrebovali (za 6 obrokov):

  • voda - 2 litra
  • cvetača - srednja glava
  • 3 paradižnika
  • korenček - 1 korenina
  • sončnično olje - eno in pol žlic
  • čebula - 1 čebula
  • sol, zelenjava, poper po okusu

Gomolje krompirja očisti, opere in reže. Postavimo v vrelo vodo in zavremo, dokler ne skuhamo. Na paradižnik nalijte vrelo vodo, odstranite kožo in tri naribane. Razdelimo na cvetače. Čistimo čebulo in jo narežemo na kocke. Mletje naribanega korenja. Korenje in čebulo v olju popražimo 4 minute, nato dodamo paradižnik na zelenjavo in kuhamo 2 minuti. V lonec z kuhanim krompirjem dajte cvetačo in ocvrto zelenjavo. Kuhajte še 10 minut, kuhano juho zmeljemo v mešalniku. Postrežemo s svežimi zelišči.

Prav tako lahko te dietne juhe kuhate v juhi iz mesa ali piščanca, vendar morate vzeti le pusto meso. Če juha na meso ali piščanca po kuhanju se filtrira, in po ohlajanju, da odstranite maščobo s površine, potem je kalorična vsebnost krompirjeve juhe veliko manj. Obstaja pire juha, po možnosti brez kruha in brez toast, saj dodajajo dodatne kalorije. In dodajte previdnost v poper juho, ki povečuje apetit.

Kot lahko vidite, pire krompirjeve juhe niso le okusne, hranljive in vsebujejo malo kalorij, ampak jih je tudi zelo lahko kuhati!

Dietne juhe

Juhe so osnova za veliko število učinkovitih in zelo učinkovitih diet. Še posebej priljubljene so dietne juhe, ki so narejene iz zelenjave, stročnic in žit v zelenjavni, piščančji ali ribji juhi. O prednostih prepraženih juh se vedno pogosteje govori. Konec koncev, to ni le odlična priložnost za diverzifikacijo prehranskega menija, ampak tudi za nasičenje telesa s hranili in znebitev nekaj kilogramov, ki so moteči. Toda doma je zelo pomembno upoštevati stroge predpise o polaganju sestavin in upoštevati nekatere značilnosti pripravljanja razpisanih juh. Zato pri pripravi pire juhe preprosto ne najdete boljšega pomočnika in svetovalca od te kategorije, ki vsebuje najbolj nenavadne, okusne, nežne in okusne recepte, kot tudi dietno juho. Tukaj si lahko preberete takšne recepte, saj je enostavno pripraviti prehransko pireasto zelenjavo, bučke, buče, brokoli, gobe, šampinjone, piščanca in druge izdelke. Recepti v tej kategoriji so tako preprosti in razumljivi, da lahko tudi začetnik v kulinarični dejavnosti z lahkoto in z velikim veseljem zlahka pripravi okusno kremno juho za hujšanje. Tukaj so nekateri recepti dopolnjeni s fotografijami, ki še dodatno poenostavljajo postopek kuhanja, pa tudi način okrasitve in serviranja jedi, kar je prav tako zelo pomembno. Prav tako je vredno omeniti, da je treba otrokom dajati dietno kremno juho, saj imajo takšne juhe precej nežno in prijetno teksturo, ki bo zagotovo pritegnila otroka, hkrati pa se zaradi te konsistence telo hitreje absorbira. Drugič, takšne juhe so najpogosteje pripravljene iz zelenjave, ki vsebuje veliko količino elementov v sledovih in vitaminov, ki so tako potrebni ne le za telo odraslega in seveda za razvijajoče se telo otroka. Lahka juha iz pireja ne bo povzročila draženja vaše črevesne sluznice in želodca pri otroku, kar lahko povzroči vlaknino. Kot lahko vidite, slastno ponovno

Prehranska zelenjavna kremna juha

Sestavine: zelenjavna juha, sveže belo zelje, korenje, rdeči paradižnik, paprika, čebula, mlada squash Kalorija / 100g: 16.72

Kaj bi to jedli za zmanjšanje kalorij, hujšanje in hkrati polno? Težavo smo skušali rešiti in se odločili, da vam ponudimo okusno kremno juho iz zelenjave. Bodite prepričani, da poskusite pisati o rezultatih!

Za jed, ki jo potrebujete:

- pol litra zelenjavne juhe; - zelje - 100 g; - korenje - 1 kos; - paradižnik - 1-2 koščki; - paprika - 1 kos; - glavica čebule; - majhne bučke; - lovorjev list; - mešanica suhih zelišč; - paprika; - dimljena paprika.

juha pireja iz bučk s krompirjem in česnom

Sestavine: česen, bučke, krompir, voda, zelenjavna juha, piščančja juha, rastlinsko olje, čebula, zmleti črni poper, sol, vroča paprika, paprika, zelena Vsebnost kalorij / 100g: 75.57

Ponujamo vam neverjetno okusno česnovo juho. Ne skrbite, brez vonja je in sploh ni oster. Nasprotno, juha je mehka, rahlo sladkega okusa. Poskusite, všeč vam bo!

Za jed boste potrebovali: - glavo česna za 5-6 klinčke; - majhne bučke; - krompir - 300 g; - piščančja juha - 600 ml; - rastlinsko olje - 50 ml; - glavica čebule; - mleti črni poper - ščepec; - sol - po okusu; - Hot chili poper - po okusu; - Zeleni - po okusu.

Juha iz bučk in paradižnikovega pireja

Sestavine: bučke, paradižnik, čebula, česen, mleti koriander, moka, zelenjavna juha, oljčno olje, bazilika, sol Kalorije / 100g: 31.75

Priporočamo, da upoštevate recept za čudovito juho iz bučk, paradižnikov in zelišč. Vedno je zanimivo diverzificirati prve tečaje, zato pridite k nam in vedno boste našli nekaj koristnega, ki ga lahko kuhate za zajtrk, kosilo in večerjo!

Sestavine: - bučke - 500 gramov, - česen - 2 klinčka, - paradižnik - 500 gramov, - čebula - 1 kos, - zelenjavna juha - 1 l, - oljčno olje - 20 gramov, - bazilika - 1 grozd, - moka - 1 žlica., - mleti koriander - 2 čajno žlico., - sol po okusu.

Juha iz leče

Sestavine: rdeča leča, korenje, čebula, buča, paradižnik, koren zelene, paradižnikova pasta, zira, kurkuma, oljčno olje, sol, zmleti črni poper, česen, voda Kalorija / 100g: 64.59

Iz nekega razloga, v nekaterih gospodinja rdeča leča ni v posebnem povpraševanju, vendar zaman. Ta izdelek je okusen in uporaben, če, seveda, oseba nima kontraindikacij za njeno uporabo, kot so bolezni žolčnika. Je zdravje normalno? Nato vam ponujamo čudovito pirevano juho iz leče.

Izdelki za recept: - 100 g leče, - ena korenček, - glava čebule, - en paradižnik, - 130 g buče, - 200 g korena zelene, - 25 g paradižnikove paste, - 1 čajna žlička kurkume, - 1 ura. Žlica Zira, - 5 UF. žlice oljčnega olja, - 750 ml vode, - sol - po okusu, - zmleti črni poper - po okusu, - 2 stroka česna.

Juha iz brokule s kašo

Sestavine: brokoli, mung fižol, krompir, korenje, rastlinsko olje, mleta paprika, sol, začimbe Vsebnost kalorij / 100g: 33.82

Preprosta, a okusna pireja iz brokolijevega zelja juhe preoblikujejo postni meni. Poleg tega ga lahko pojedo tisti, ki so na dieti. Juha je lahka in hranljiva zaradi fižola. Podrobnosti v fotografskem receptu.

Izdelki za recept: - 250 g zelje iz brokolija, - 100 g pire krompirja, - 200 g krompirja, - ena korenček, - 20 ml rastlinskega olja, - ½ čajne žličke mleti vroče paprike, - začimbe - po okusu, - 1,5 litra vode.

Juha iz buče in korenja

Sestavine: buča, sol, mleko, voda, korenje, krompir, koper, poper, oreh, čebula, česen, olje Kalorije / 100g: 62

Danes želim z vami deliti preprost recept za juho in korenje iz bučnih pirejev. Ta juha je zelo zadovoljiva, čeprav nizkokalorična. Razlika med tem receptom in mnogimi drugimi je, da dodamo mleko.

- buča - 50 gr., - sol - po okusu, - mleko - 120 ml, - voda - 250 ml, - korenje - 40 gr., - krompir - 1 kos, - koper - po okusu, - črni piment - peščica, - muškatni orešček - ščepec, - čebula - 1 kos, - česen - 1 klinčki, - rastlinsko olje - 20 ml.

Pečena bučna smetana z zelenjavo

Sestavine: buča, krompir, čebula, korenje, paradižnik, voda, piščančja juha, zelenjavna juha, sol, oljčno olje, sveža zelenjava, rdeča paprika, črni poper Vsebnost kalorij / 100g: 32.62

Za večerjo vam ponujamo okusno in zadovoljivo prvo jed - bučno juho z zelenjavo, začimbami in zelišči. Postopek kuhanja je preprost in izdelki so na voljo kadarkoli v letu.

Sestavine: - 350 g buče, - 2 čebuli - repa, - pol korenja, - 3 krompirja, - 4 paradižnika, - 2 žlici olivnega olja, - 1 liter juhe, - rdeči in črni poper po okusu, - sol okus, - zeleni po okusu.

Mashina juha z zelenjavo

Sestavine: fižol mung, bučke, cvetača, česen, sol, paprika, curry, črni poper.

Čudovita pire juha, ki jo je mogoče pripraviti na dieti, ob opazovanju cerkvenih mest, pa tudi tistih, ki sledijo pravilom vegetarijanske hrane. Ni težko pripraviti, preberite vse podrobnosti v novem receptu.

Za recept boste potrebovali:

- kaša - 1 skodelica, - cvetača - 1/4 glave, - bučke - 3 kose, - dva klinčka česna, - 8 g paprike, - mleti črni poper - po okusu, - 8 g curry, - sol po okusu.

Kremna juha s bučno in sladko papriko (2-4 stopnje Dukanove prehrane)

Sestavine: zelenjavna juha, buča, sladka rdeča paprika, paradižnik, čebula, čili paprika, rastlinsko olje, sol, zelena Vsebnost kalorij / 100g: 20.25

Ali veste, da je buča najbolj slastna? Pirejne juhe V jeseni, da kuhajo svoj čas. Variante te jedi ne upoštevamo, vendar je to naša, ki je primerna za prehrano Dukan.

Za recept boste potrebovali: - 1,5 litra piščančje ali zelenjavne juhe; - 350 g buče; - velik del sladke rdeče paprike; - velik paradižnik; - dve čebuli; - čilijeve paprike; - rastlinsko olje; - začimbe - po okusu.

Čajna juha iz leče s špinačo v skladu z Dyukan (3 in 4 stopnje prehrane)

Sestavine: piščanec, zelena leča, sveža špinača, česen, lovorov list, zelena čebula, sol, črni poper Vsebnost kalorij / 100g: 192.21

Okusna hranljiva juha, posebej zasnovana za tiste, ki preidejo zadnje faze prehrane Dukan. Tudi če vam juha ne zdi zelo privlačna, jo lahko pozabite že pri prvi žlici. Poskusite!

Za recept boste potrebovali: - 800 g piščanca; - 250 g zelene leče; - 120 g sveže špinače; - 4 stroke česna; - dva lovorjaka; - zelena čebula; - sol; - črni zemeljski poper.

Juha iz leče s paradižnikom in bučkami

Sestavine: paradižnik, rdeča leča, bučke, korenje, čebula, česen, oljčno olje, curry, origano, žajbelj, pekoča paprika Kalorija / 100g: 84

Ponujamo vam pripravo krepke jedi, ki je obogatena z rastlinskimi beljakovinami. Poleg tega je ta prehranska juha po zaslugi leče zelo hitro pripravljena.

- paradižnik v lastnem soku - 300 gr., - rdeča leča - 0,5 žlice., - bučke - 4 majhne, ​​- korenje - 1 srednja, - čebula - 1/4 kos, - česen - 2 klinčka, - oljčno olje - 1 žlica. l., - nekaj listov žajblja, - curry - 0,5 čajne žličke, - origano - 0,3 čajne žličke., - ščepec vroče paprike, - sol po okusu.

Paradižnikova juha, pire jajčevcev, ki ga Dyukan

Sestavine: piščančja juha, paradižnik, jajčevci, korenje, šalotka, kurkuma, mleta paprika, chili paprika, rastlinsko olje, morska sol Vsebnost kalorij / 100g: 33.53

Paradižnikova juha v obliki pireja po predlaganem receptu se lahko pripravi na prehrani Dukan v kateri koli fazi razen prve. Če je pripravljena piščančja juha, se čas kuhanja zmanjša na minimum.

Za recept boste potrebovali: - 400 ml piščančje juhe; - dva paradižnika; - 200 g jajčevcev; - en korenček; - 50 g šalotke; - pol čajne žličke kurkume; - pol čajne žličke mlete rdeče paprike; - tla čilija; - oljčno olje - 1 žlica. žlička; - morska sol - 1/2 žličke.

Posna kremna juha iz vrhov koromača in bučk

Sestavine: vrhovi koromača, bučke, čebula, sol Vsebnost kalorij / 100g: 22.04

Bučke, bučke, buče ali kumare so odlične sestavine za pripravo nizko kaloričnih juh. Vse vrste pirejev so prvi okusi. Ponujamo vam eno od možnosti.

Za recept boste potrebovali: - bučke - 3 kosi, - koromač zelenice - kup, - majhno glavico čebule, - vodo - 2 litra, - ščepec soli.

Zucchini Tomato Cream Soup

Sestavine: paradižnik, bučke, korenje, česen, paprika, črni poper, sol, vsebnost kalorij / 100g: 11.98

Ta paradižnikova kremna juha nekoliko spominja na gazpacho, za razliko od njega pa je pripravljena ne le s paradižnikom, temveč tudi vroča. Nizkokalorična jed, zato primerna za vsako prehrano.

Za recept boste potrebovali: - paradižnik - 300 g, - bučke - 1 kos, - korenje - 1 kos, - zelenjavni bujon - liter, - paprika - 5 g, - sol - po okusu, - rezino česna, - sol - po okusu.

Kremna juha iz komarčka s cvetačo in bučkami

Sestavine: koromač, cvetača, bučke, čebula, oljčno olje, muškatni orešček, sol, beli poper Vsebnost kalorij / 100g: 29.47

Pire juhe so še posebej priljubljene na katerem koli meniju. Kuhanje je užitek, vendar je tako. Ponujamo vam eno od možnosti nežne kremne juhe iz komarčka in zelenjave, ki je primerna za vitko, vegetarijansko, dietno mizo.

Izdelki za recept: - komarček - 250 g, - čebula - 20 g, - oljčno olje - 10 ml, - bučke - 2 kos, - cvetača - 1/4 c., - voda - 1,5 litra, - začimbe - po okusu, - muškatni orešček - po okusu.

Gazpacho juha, Dyukan prehranski recept

Sestavine: češnjev paradižnik, paradižnik, sveža kumara, česen, chili pepper, mleta paprika, curry mešanica za zelenjavo, led iz mineralne vode, rženi kruh, morska sol, listi solate / kalorij / 100 g:

Kako, da si privoščite v vročini, če ste tudi na dieti? Seveda hladna juha, na primer, juha iz rdeče pese ali okroshka. Ampak smo se odločili, da vam ponudimo možnost preprosto neverjetnih jedi - gazpacho. Mimogrede, če ste na Dukanu in ste že prestali prvo fazo, je ta juha primerna tudi za vas.

Za recept boste potrebovali:

- 5 češnjevih paradižnikov; - 3-4 navadnih svežih paradižnikov; - dve sveži kumari; - tri stroke česna; - tla čilija; - dva ščipalnika mlete paprike; - dva ščipalnika curryja za zelenjavo; - 100 gr. ledenica za hrano; - 100 gr. rženi kruh; - morska sol - po okusu; - listi solate.

Pireja iz cvetače z orehi

Sestavine: cvetača, orehi, čebula, sol, muškatni orešček, beli poperKalorična vsebnost / 100g: 55.49

Kremna juha iz cvetače je dobra za kremo. Če pa ste na dieti, poskusite kuhati jed po novem receptu. Mimogrede, to juho lahko kuhamo v pošti.

Za recept boste potrebovali: - majhno cvetačo, - 2 litra vode, - četrtino čebule, - 5 orehov, - sol po okusu, - ščepec muškatnega oreščka, - beli poper po okusu.

Piščančja juha z koruzo po Ducanu (4. stopnja)

Sestavine: piščanec, korenje, por, čebula, koren zelene, kitajsko zelje, konzervirana koruza, začimbe, sol, chili paprika Vsebnost kalorij / 100g: 117.45

Lahka juha s piščančjim mesom, koruznimi jedrci in zelenjavo je primerna za tiste, ki sledijo prehrani sistema Dukan. Če želite k jedi dodati več hrane, ji dodajte krompir ali riž.

Za recept boste potrebovali: - piščanca, ki tehta približno 1 kg; - dve majhni korenčki; - 200 g por; - glavica čebule; - 50 g korena zelene; - 350 g pekinškega zelja; - kozarec konzervirane koruze; - kurkuma - po okusu; - lovorjev list - po okusu; - zmleti črni poper; - chili poper; - Začimbe po okusu.

Pusta juha z zelenico in špinačo dvema v eni (faza 3, 4 Dukanove prehrane)

Sestavine: zelena, por, špinača, okrogli riž, kitajsko zelje, belo zelje, krompir, sol, poperKalorična vsebnost / 100g: 40.9

Ali jeste na Dukanovi prehrani in se hranite hitro? Potem morate vsekakor poskusiti novo jed v obliki dvobarvnega zelenjavnega juha-pireja. Poglejte fotografijo. Resnica je spektakularna in privlačna? Potem se spravite na delo.

Za recept boste potrebovali: - 250 g zelene; - 100 g por; - 200 g špinače; - Peščica okroglega riža. Bela juha: - 200 g kitajskega zelja; - 150 g belega zelja; - dva krompirja; - sol, - črni zemeljski poper - ščepec.

Posna kremna juha s korenjem in curryjem

Sestavine: jasmin riž, korenje, čebula, por, krompir, zelje, česen, zelenjavna juha, začimbe, chili paprika, rastlinsko olje Vsebnost kalorij / 100g: 36.87

Razmislite o tem, kako diverzificirati svoj meni za obdobje posta? Ponujamo vam lahkoto okusno juho, ki le eno od te vrste že povzroča apetit in vzbujanje.

Za recept boste potrebovali: - 150 g riža; - 4 korenja; - dve čebuli; - 80 g por; - dva ali tri krompir; - 180 g pekinškega zelja; - glavo česna; - 1,5 litra zelenjavne juhe; - Curry listi; - chili poper; - mleta paprika; - rastlinsko olje.