Piščančja juha iz cvetače

Juha pire kot odrasli, ampak tudi otroci. Kuhana iz cvetače in piščančje juhe se izkaže kot zelo nežna, prijetna tekstura in z neverjetno aromo. Priporočam!

SESTAVINE. T

Cvetača po okusu
Piščančje meso 500 gramov
Voda 1 liter
Zelena 1-2 kosov
pecelj
Čebula 1 kos
Oljčno olje 1 Art. žlico
Sol in poper Po okusu
Lemon Po okusu
Zeleni po okusu

1. korak

Kuhajte piščančjo juho z dodajanjem dišečih začimb in pimenta.

2. korak

Čebulo in zeleno zdrobimo ter jih v olivnem olju prepražimo 7-8 minut.

3. korak

Razdelite zelje v socvetje in kuhajte v vreli slani vodi 7 minut. Združite zelje, čebulo s zeleno in pol skodelice juhe. Priyuru masni potopni mešalnik.

4. korak

Dodajte vročo juho, da juho dosežete do želene konsistence.

Korak 5

Juho postrezite z dodatkom piščanca, sesekljanega zelenja in rezine limone. Dober tek!

Piščančja in cvetača kremna juha

Sestavine

Piščanec (imam zgornje polovice nog) 500 gr.
Cvetača 1 kos.
Krompir 2-3 kos.
Korenje 1 kos.
Žarnica 1 kos.
Predelani sir 1 kos.
Bay list, poper, klinčki, sol po okusu

Recept po korakih

Za pripravo piščančje juhe, vzemite piščanca, zlijte jo s hladno vodo, dodajte korenje in čebulo, olupite in narežite na velike koščke, očistite z vrhnje kože.

Daj kuhano juho

Ko zavremo, odstranimo peno, dodamo začimbe (lovorov list, poper, nageljnove žbice in druge po okusu), sol

Kuhamo juho, dokler se piščančje meso ne razširi

Izvlecite piščančje meso iz juhe in ga pustite pri miru

Odcedite juho, v njej pustite korenje (če želite)

Obložimo ogenj, ko kuhamo dodano kocke krompirja in kuhamo še 10 minut

Dodajte cvetačo socvetjem v juho

Kuhajte juho do kuhane zelenjave

Nalijte skoraj vse juhe in pireji zelenjavo, dokler gladko doslednost.

Še enkrat, v ognju, dodamo predhodno združeno juho v pireju

Zavremo in dodamo topljeni sir v juho (z zelišči in začimbami), namesto sira pa lahko dodamo kremo ali kokosovo mleko, kot želite

Piščančje meso brez kosti in narežemo na majhne koščke

Juha se vlije v krožnike, doda piščanec, zelenjavo in poper.

Cvetača in piščančja juha MYASNOV

Všeč mi je:
1 obiskovalec

Avtorica recepta: Natalya Mercutova, članica kulinarike kulinarike Myasnov

Sestavine

za število obrokov: 8

Piščančja prsa Myasnov - 1 kos.
Cvetača - 0,8 kg
Vegeta z bučkami in jajčevci (za dušenje) t
Zelena zelena - 2 stebla
Čebula - 2 srednje glave
Korenje - 1 kos.
Česen - 2 klinčka
Morska sol - po okusu
Pepper - po okusu Možnosti

Kuhanje:

Kuhajte piščančjo juho z zelišči (majaron, kurkuma, bazilika, sol, poper po okusu).

Razrežite velike korenje, čebulo in zeleno. Česen zdrobimo. Cvetača, razrezana na majhne koščke.

V veliki ponvi segrejte maslo, dajte zelenjavo in pražite 10 minut, rahlo prekrite s pokrovom - dokler korenček ni mehak in čebula rahlo porjavi.

V posodo nalijte juho in juho kuhajte, dokler zelenjava ni mehka.

Ponev vzemite iz ognja, juho začinite s soljo in poprom ter naseknite ves mešalnik.

Ko servirate, juho popestrite po okusu z dodajanjem naribanega sira, žlico kisle smetane, opečenega belega kruha, svežega zelenja (peteršilj, koper, bazilika ali vse skupaj), rezine ocvrte slanine, praženih semen ali orehov.

Kako pripraviti juho iz cvetače?

Cvetača je znana po bogati vsebini koristnih elementov v sledovih in vitaminih. In koliko okusnih jedi iz nje lahko kuhate! To je dušena, ocvrta, pečena in celo polnjena. Neverjetno občutljiva in aromatična kremna juha iz cvetače s smetano. Razmislite o najboljših receptih za njegovo pripravo.

Gospodinja na sporočilu!

Prva skrivnost okusne juhe je prava izbira cvetače. Morala bi biti sveža. Če želite to preveriti, pozorno preglejte liste: če niso počasni in zeleni, lahko kupite zelenjavo.

Pozor! Zelje tega razreda je možno shraniti v hladilniku ne več kot deset dni.

Ne glede na recept za kremno juho iz cvetače, upoštevajte naslednje nasvete:

Posebnost kremne juhe je mletje vseh sestavin. Če pa želite, lahko pustite nekaj koščkov zelenjave ali mesa, dodajte ju v juho, preden jo postrežete na mizo.
K jedi lahko dodamo pridih okusov s strokami česna.
Cvetača se harmonično prilagodi okusu z veliko sestavinami. Posebej dobri izbiri bodo zeleni grah, trdi sir, smetana, mesne kroglice, slanina, por, brokoli in ribe.

Opomba! Cvetača cvetovi ohranijo vse svoje koristne lastnosti, če zelenjava ni predmet maksimalne temperature.

Tradicionalni recept

Juha iz kremnega sira iz cvetače je dišeč, hranljiv in izjemno okusen obrok. Kuhajte bolje v piščančji juhi, ki jo morate pred tem kuhati. V skrajnih primerih lahko uporabite redno prečiščeno vodo.

Sestava:

1 vilice cvetače;
2 žlici. l oljčno olje;
čebula;
2-3 stroke česna;
3 ure piščančja juha;
150 gramov sira;
sol;
1 žlica. Krema;
črni poper.

Kuhanje:

Zelje razvrstimo v socvetje, operemo in posušimo.
Cvetovi narežite na majhne koščke.
Čebula in stroki česna čisti in sesekljajte.
V debelo stenskem ponevčku segrejte oljčno olje in pražite čebulo in česen na njej nekaj minut.
Nato zelje položite na zelenjavo in dodajte juho. Zavremo.
Solite in popaprite, kuhajte 15-20 minut.
Zdaj moramo juho s potopnim mešalnikom zbiti v konsistenco pire krompirja.
Vnesite kremo, premešajte in segrejte juho do lahkega kuhanja.
Dodajte nariban sir.
Okrepčajte juho z zelenimi in postrezite.

Začinjena zelenjavna juha

Okus pire juhe in krompirja bo bolj bogat in okusen, če mu dodate paradižnik in čili papriko. Bolje je kuhati takšno posodo v hladnem obdobju, saj lahko okrepi imunski sistem in zaščiti pred prehladi.

Sestava:

3-4 krompirja;
vilice iz cvetače;
4 žlice. prečiščena voda;
3-4 stroke česna;
2-3 korenja;
okusiti čilije;
3-4 paradižnika;
2 žlici. l presevana moka;
50 ml paradižnikove paste;
2-3 žličke. kurkuma;
1 žlica. smetana z nizko vsebnostjo maščobe;
sol;
črni poper.

Kuhanje:

Pozor! Zelje kuhamo hitreje, odstranimo iz ponve in damo v cedilo.

Zelje razvrščamo v cvetove, krompir olupimo in narežemo na kocke.
Zelje zamašite z vodo in kuhajte, dokler se ne skuha.
Korenje in stroka česna čistimo in sesekljamo.
Dodajte korenje v lonec in kuhajte s krompirjem, dokler se ne zmehča.
Nato bičite korenje in krompir z potopnim mešalnikom.
Uvajamo presejano moko in premešamo.
Dodajte paradižnikovo pasto in paradižnik na kocke. Mimogrede, paradižnik se lahko uporablja in konzervira.
Mešajte jušni mešalnik.
Daj zelje in sesekljane čilije.
Dodajte kremo, kurkumo, sol in črni poper. Delajte še malo mešalnika in kremna juha je pripravljena.

Gospodinja na sporočilu! Kremna juha je najbolje postrežena z drobtinami. Lahko se pečejo ali pečejo. Predhodno posujte krutone z rastlinskim oljem, tako da se izkažejo z zlato skorjo.

Občutljiva in neverjetno zdrava juha

Zdaj kuhamo juho iz brokolija in cvetače. Takšna jed ne bo nikogar pustila ravnodušnega.

Sestava:

glava cvetače;
1 kos brokoli;
3-4 čl. l oljčno olje;
sol;
čebula;
2-3 stroke česna;
100 gramov sira;
200 ml smetane.

Kuhanje:

Brokoli in cvetača bosta razvrščena v socvetje, položena na pekač, namaščena z maslom.
Zelje posolimo in potresemo z oljčnim oljem.
Pečemo zelje 20-25 minut pri temperaturi 200 stopinj. Pokrijemo ga z zlato skorjo.
Četrtino brokolija in cvetače vstavimo v ločeno ploščo. Nato juho okrasimo z njimi.
Čebulo in česen se očistita, sesekljata in zasejata na oljčno olje.
Cvetača, brokoli, česen in čebula se premaknejo na ponev. Dodamo 800 ml prečiščene vode in zavremo.
Kuhajte zelenjavo deset minut.
Odstranite ponev iz peči in zmeljejte vse sestavine s potopnim mešalnikom. Če je kaša predebela, dodajte še malo vode.
Zdaj dodamo smetano in zmešamo pire krompir dokler ne postane gladka.
Dodamo brokoli in cvetače, ki smo jih preložili.
Razstreli smo sir in ga položili v pire krompir, pomešali.
Končano! Juho lahko okrasite s krekerji in zelišči.

Nenavadna kremna juha z bučkami in mesnimi kroglicami

Yummy cvetača in juha iz bučk sta okusna in zdrava. In tako, da je bila naša jed tudi zadovoljiva, dodajte mesne kroglice.

Pozor! Da bi dobili pire juho iz cvetače, preprosto odstranite mesne kroglice iz recepta in izberite kremo z nizkim odstotkom maščobe.

Sestava:

0,4 kg polnila;
200 ml smetane;
čebula;
bučke;
1 vilice cvetače;
sol;
zelenice;
rafinirano rastlinsko olje;
mešanica začimb.

Kuhanje:

Čebulo olupimo in jih narežemo. Združite ga z mletim mesom, dodajte sol, premešajte.
Izdelujemo majhne kroglice in jih prepražimo, dokler jih ne skuhamo v rastlinskem olju.
Zelje bomo razvrstili v socvetje, odrezali squash.
Kuhajte bučke s zeljem, dodajte začimbe po okusu, v vodo ali juho.
Kuhano zelenjavo vzamemo iz ponve, napolnimo s smetano in stepamo s potopnim mešalcem.
Nato premešamo mešanico v ponev in mešamo deset minut.
Pred serviranjem juhi dodajte mesne kroglice in sesekljane sveže zelišča.

Glejte tudi:

Cvetača izdelujejo okusne, dišeče in zdrave pire juhe. Dodajte svoje najljubše zelenjave in začimbe ter se s takšnimi jedmi čim bolj prepustite sebi in svojemu gospodinjstvu. Kuhajte z veseljem in dobro hrano!

Čajna juha iz cvetače (s smetano, piščancem): recepti

Avtor: admin v za vas 04/10/2018 0 275 ogledov

Ta zelenjava je znana po svojih koristnih prehranskih lastnostih in bogastvu vitaminov in mineralov. Ne povzroča negativnih reakcij v človeškem telesu in je indiciran tudi za težave s prebavnim sistemom.

Veliko je receptov, saj se cvetača harmonično usklajuje z različnimi izdelki, zato gospodinje izbirajo komponente glede na njihovo željo in okus ali vsebino hladilnika.

Ta recept je dober za svojo preprostost - lahko to storite brez uporabe kakršnih koli dragih sestavin. Samo zelenjava in začimbe. Komponente:

600 gr. cvetača;
2 čebuli;
3 krompirja;
1 korenček;
sončnično olje;
zmleti črni poper;
sol;
beli ali rženi kruh za peko krekerjev.

Kuhanje traja 35 minut. Kremna juha iz cvetače je približno 30 kalorij na 100 gramov.

Zelenjavo je treba oprati, olupiti. Krompir, zelje in čebulo narežemo na koščke, korenje narežemo na trakove.

Za začetek, prepražimo korenje in čebulo v sončničnem olju. Nato jim dodajte krompir in zelje ter zlijte vodo, da je povrśina povrśine prekrita. Kuhajte na srednjem ognju.

V tem času lahko pripravite krutone. Če želite to narediti, narežite kruh na kocke, malo potresemo z rastlinskim oljem in prepražimo v pečici ali na ponvi.

Po 25 minutah je treba zelenjavo kuhati. Odcedite juho in mleto zelenjavo z mešalnikom. Nastalo pire na želeno konsistenco prinašajo, postopoma nalivajo juho. Papir in sol damo v ponev z juho. Postrezite vroče s krekerji.

Krema daje jedi posebnost in nežnost, s poudarkom na edinstven okus cvetače. Za to možnost bodo potrebne naslednje komponente:

500 gr. cvetovi zelja;
3 krompirja;
1 korenček;
2 čebuli;
2 mlečni predelani sir;
zelena bazilika, peteršilj;
200 gr. krema 20%;
zmleti črni poper;
sol

Kuhaj si v 40 minutah, kalorij bo - 37 kcal na 100 gramov. juha.

Zelenjavo je treba oprati, olupiti, rezati, potopiti v vrelo vodo in kuhati, dokler niso sestavine mehke.

Medtem pa sirovo vrsto narabite, da ga lahko udobno zamrznete ali zmočite z vodo.

Takoj ko kuhamo zelenjavo, jim dodamo nariban sir in pustimo, da zavre.

Nato vse zmeljemo v mešalniku in ga ponovno postavimo na kuhalno ploščo. Dodajte smetano, pa tudi poper, sol in takoj, ko takoj zavremo.

Pustite malo stati. Porcije krasijo zelenice.

srednje cvetača;
50–60 gr. koren zelene;
1 korenček;
2 čebuli;
1 čajna žlička. limonin sok;
zmleti črni poper;
sol

Priprava traja - 50 minut na 100 gramov. izdelek - 27 kcal.

Rastlinske sestavine je treba sprati in olupiti. Narežemo na srednje velike kose. Čebula in korenje se potopi in postavi na peč. Takoj ko kuhamo dodamo zeleno in jo kuhamo do mehkega (20-30 minut). Nato zelje, sol, poper, dodamo limonin sok in kuhamo (še 10-15 minut). Vse zmešajte z mešalnikom in ponovno zavrite. Pustite juho stati.

Če potrebujete ali želite pripraviti jed za post, potem je za to popolna kremna juha s cvetačo. In gobe bodo pomagale, da ga poudarite. Torej so komponente:

0,5 kg cvetače;

1-2 korenje;

1–2 žarnice;

0,5 kg gob;

rastlinsko olje;

poper, sol.

Čas kuhanja - 40–45 minut, na 100 gr. posode - 40–50 kcal.

Čebula, gobe, zelje, korenje temeljito oprati, olupiti in rezati. V takšno količino vrele vode položite cvetove zelja, da jih pokrije in vre 15 minut. Naredite fry korenja in čebule v rastlinskem olju, lahko z gobami, vendar je bolje, da jih kuhamo ločeno.

Kuhano zelje zmešamo z čebulo, korenjem, gobami in vse mešamo v mešalniku. Začinite z začimbami in juho cvetače, da prinesete pire v zahtevano debelino - zavrite. Naj ostane.

Nasvet: z mešalnikom ne smete zmleti marmelade, temveč jih dodajte v juho. Cele gobe popestrite.

Preberite, kako narediti slasten recept za sladice - čokoladne jagode. To je zanimivo in nenavadno.

Preberite, kako narediti okusno in zdravo pečenko iz cvetače.

Piščančja juha in fileti ne bodo kršili prehranskih lastnosti zelenjave, temveč jim bodo dali sitosti in bogastvo. Za izvedbo te metode potrebujete:

0,5 kg cvetače;
0,5 kg piščančjega fileja;
3-4 žlice. l maslo;
1 korenček;
200 gr. 20% kreme;
1 čebula;
zelena čebula, peteršilj, bazilika;
sol, poper.

Priprava bo trajala 1 uro, kalorij - 40-50 kcal na 100 gramov. juha.

V 500 ml vrele vode spustite piščančji file. Kuhajte približno 30 minut. Medtem pa operemo, olupimo, narežemo na zelenjavo in malo popražimo na maslu.

Ekstrakt piščanca iz juhe. Zelenjavo nalijte tako, da so pokrita s tekočino in kuhajte, dokler se ne zmehča (približno 15 minut).

Zmešamo zamašeno zelenjavo s pire krompirjem (narezke kosov piščanca, lahko tudi narezemo ali pustimo cele, po lastni presoji). Razredčite do želene debeline z bujonom. Nalijte smetano, sol, poper, zavrite in odstranite iz kuhalne plošče. Malo vztrajam. Porcije krasijo zelenice.

Cvetača ne spada v težka vlakna in se lahko vnese v prehrano otrok od 6 mesecev. Je mehka in zato tudi pri dojenčkih ne povzroča tujih procesov v trebuhu in ne ovira stola.

Najprej pripravite običajno pire te vrste zelja, kuhano v mleku, juhi ali vodi. Če želite to narediti, prelijte 100-200 gramov. zelje cvetovi z vodo ali mesno juho, kuhamo 15 minut. Po 10 minutah lahko v vodo dodamo mleko in kuhamo še 5 minut. Potem zmeljemo vse mešalnik in pire krompir za otroka pripravljen.

Po enem letu lahko otroci kuhajo prave kremne juhe. Na primer, vzemite naslednje komponente:

500–600 gr. cvetača;

4 krompirja;

2 žlici. l maslo;

3 žlice. l riž;

100 gr. 20% kreme (ali 2,5 žlice. Kisla smetana);

sol

Juha bo pripravljena v 40 minutah, vsebnost kalorij v posodi je 40–50 kcal na 100 gr. juha.

Kako narediti kremno juho iz cvetače za otroka? Zelenjavo je treba oprati, olupiti, razrezati in položiti v posodo z vodo. Kuhamo približno 25 minut.

Ločeno, morate kuhati riž, potopite svojo majhno količino vrele vode (za 3 žlice riža, vzemite 5 žlic vode) in kuhajte 15 minut na srednji toploti.

Tekočino iz zelenjave izpraznite v steklo (uporabite kasneje). Na zelenjavo nalijte riž in vse zmešajte z mešalnikom. Posodo posolite, dodajte smetano in maslo. Zmes bo dobila svetlo mlečno barvo. Debelino juhe prilagodite na zahtevano raven s pomočjo odcejene zelenjavne juhe.

Dojenček juha pire bolje služijo kot ponavadi. Za starejše otroke bo bolj zanimivo jesti s krekerji.

Takšna kombinacija se lahko zdi sumljiva za mnoge, vendar morate le enkrat poskusiti, da bi odpravili svoje dvome. Komponente:

srednje cvetača;
0,5 kg fileja bele ribe;
1 korenček;
300–400 gr. ribja juha;
1 čebula;
rastlinsko olje;
začimbe

Juha-pire bo pripravljen za 45 minut, kalorij pa 100 gramov. jedi bodo 36 kcal.

Zelenjava in rezani ribji file. Popecite korenje in čebulo ločeno v rastlinskem olju. Drugo polovico dodajte v ponev z ribami in pirjajte z začimbami 20 minut pod pokrovom. Zelje kuhamo 10 minut, da ga pokrije vrela voda. Na koncu dodamo ocvrto korenje, čebulo in ribe. Vse zmeljemo z mešalnikom. Daj na štedilnik in pustite, da zavre, prilagodi doslednost ribje juhe.

Bodite prepričani, da izberete sveže zelje, tako da so njegovi listi zeleni in ne počasen. Zelenjavo shranjujte v hladilniku največ 10 dni.
Da bi cvetovi zelja ohranili maksimalne vrednosti, morajo biti obdelani z minimalno temperaturo.
Juha ne pomeni nujno popolnega mletja vseh sestavin. Na vašo željo lahko pustite v njem določeno število kosov krompirja, gob, piščanca itd.
Ko kuhamo piščanca, je bolje, da ga najprej dajemo v vrelo vodo in pustimo vreti 3 minute. Nato odcedite juho in ponovno vnesite svežo vodo na kuhalno ploščo 30 minut. Tako se izognemo pojavu pene in vse negativne stvari pridejo iz piščanca v izsušeno vodo.
Če se odločite za peko krekerjev za juho sami, potem za rdečo skorjo jih morate potresemo malo z rastlinskim oljem. V ponvi samo prepražimo. Pečico je treba pred tem segreti na 200 stopinj. Nato vstavite pekač z narezanim kruhom (belim ali rženim) in prepražite 5 minut. Nato izklopite pečico in pustite, da krušne drobtine malo stanejo.
Okusen okus naredi juho iz česna v kremni juhi, vendar je to amaterski. Če nimate nič proti temu začimbu, se prepričajte, da ga vključite v sestavine juhe.
Prav tako se dobro združuje s brokoli iz cvetače, por, zelenega graha, slanine, mesnih kroglic, različnih vrst sira (vključno s soljeno filadelfijo in sirom) in celo ribe.

Če vas je obiskala nova ideja juhe iz cvetače - ne bojte se eksperimentirati in empirično ustvarjati novih jedi, saj so vsi recepti, ki so danes znani, izumili mi!

Piščančja in krompirjeva juha iz cvetače

Moj mož - obupan nasprotnik pire krompir prosil za dodatke.

Sestavine za "krompirjevo piščančjo juho s cvetačo":

Krompir - 800 g
Čebula - 1 kos
Korenje - 1 kos
Piščančja prsi - 1 kos
Maslo - 2 žlici. l
Cvetača - 200 g
Kisla smetana
Sol
Črni poper (zemlja)
Voda

Čas kuhanja: 40 minut

Obroki: 6

Recept "Krompirjeva juha s cvetačo":

Kuhajte juho iz piščančjih prsi. Sečite, ločite meso od kosti.

Olupite zelenjavo, operite. Čebulo narežemo na majhne kocke, naribamo korenje. Popecite čebulo v maslu, dokler ne postane prosojna, dodajte korenje. Zelenjavo prepražimo 5 minut na majhnem ognju.

Krompir in rez zelja ni velik.

Dodajte čebulo in korenje. Nalijte juho. Dodajte piščanca.

Kuhamo 30-35 minut. Odcedite juho v ločeno posodo, zmešajte zelenjavo z mešalnikom.

Raztopimo juho do želene konsistence. Bolje je, da ne delamo zelo tekoče. Začinite z začimbami, na ploščo položite liste bazilike in kislo smetano.
Dober tek!

Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!

Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!

Delite recept s prijatelji:

Druge možnosti receptov

Kraška juha

63
228
12633

Piščančja juha in krompirjeva lupina

60
167
22119

Piščančja in krompirjeva juha iz cvetače

22
97
8339

Juha od pireja "Sun"

11
71
3297

Dušena piščančja juha

24
69
2905

Juha "Babičin preliv"

25
44
2748

Krompirjeva juha

12
36
10199

Piščančja kremna juha

28
32
11733

Piščančja juha s Curcumo in Curryjem

3
24
1640

Zelenjavna juha s svinjino

6
21
7785

Juha "Kriza v mojem hladilniku"

18
20
3495

Podobni recepti

Začinjena kremna juha iz buče

17
65
16261

Juha z morskimi sadeži

1
67
1798

Krebrova kremna juha z zelenjavo

26
108
28902

Bean juha in šampinjon

4
65
1162

Kremna juha s špinačo in rižem

39
98
1650

Juha iz pireja iz korenja z orehi

14
29
2567

Krema iz brokolija in smetanovega sira

6
133
1025

Kremna juha iz Milanske bučke

13
164
5268

Zelenjavna kremna juha z lečo

25
125
1651

Poskusite kuhati skupaj

Karp v pivu

63
357
28851

Solata "Pravljica"

102
533
79501

Kaviar z gobami

101
290
223667

Fotografije "Krompirjeva juha s cvetačo" iz kuhanega (2) t

Komentarji in pregledi

5. november 2015 vlirli #

28. oktober 2015 Vishnja #

20. oktober 2015 Irunya # (Moderator)

27. oktober 2015 vlirli #

27. oktober 2015 Irunya # (Moderator)

27. oktober 2015 vlirli #

27. oktober 2015 Irunya # (Moderator)

27. oktober 2015 vlirli #

23. februar 2009 sana swiss #

25. avgust 2008 Čarovnica #

10. julij 2008 juikx #

10. julij 2008 Lacoste #

10. julij 2008 chiplink

10. julij 2008 inga_zayonts izbrisal # (avtor recepta)

10. julij 2008 Oksy #

9. julij 2008 inga_zayonts izbrisal # (avtor recepta)

9. julij 2008 DAISY # (moderator)

9. julij 2008 inga_zayonts izbrisal # (avtor recepta)

9. julij 2008 DAISY # (moderator)

9. julij 2008 badboy20001 #

9. julij 2008 inga_zayonts izbrisal # (avtor recepta)

Pustite komentar ali pregled receptov

Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.

Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:

Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.

Prijava brez registracije

Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.

Glavkulinar

Piščančja juha iz cvetače

Krompir - 5 kosov.
Cvetača - 1 kos.
Korenje - 1 kos.
Čebula - 1 kos.
Piščanec - 1/2 kom.
Začimba

Moj piščanec, delite na dele, nastavite kuhati, dodajte sol po okusu. Ko ste pripravljeni, si piščanca ohladite in ga napolnite.
Ogulite krompir, narežite na kocke, spustite v juho, zavrite do vrelišča. Cvetača rudnik, narežemo na kose in pošljemo tudi v juho. Kuhanje s krompirjem, vse sestavine morajo biti že v stanju pol kuhanih. Nato narežemo čebulo, tri korenje, prepražimo na maslu in jih pošljemo v vrelec skupaj s krompirjem in cvetačo. Ko so vse sestavine juhe pripravljene (mehke), vzemite posodo s toplote, vzemite mešalnik in začnite brusiti vse skupaj v ponvi. Narediti mora tekoče pire. Ponovno smo se lotili počasnega ognja.

Piščanec narežemo na vlakna ali narežemo na kocke, kot se počutite udobno. Postavimo ga v skoraj kuhano kremno juho. Dodajte začimbe: poper, lovorov list, po potrebi dodajte sol. Kuhajte vse skupaj še 5 minut in ga izklopite. Sundae je pripravljena!
Postrezite s krušnimi kockami in svežimi zelišči! Možno je v ploščah kruha! (Ne vzemite sladkega kruha, odstranite drobtine iz njih, posušite v pečici. Ploščica za kruh je pripravljena.)

Preizkusite druge recepte:

Objavljeno dne 18. april 2013 ob 01:12. Rubrika: Juhe.
Glejte tudi:

Piščančji file in juha iz cvetače s kockami

Piščančji file - 400 g

Maslo - 50 g

Salotka - 250 g

Piščančja juha - 500 ml

Smetana 33% - 150 g

Cvetača - 200 g

Pšenični kruh - 180 g

Oljčno olje - 70 ml

Piščanca zavremo v mleku, dodamo šalotko, ki je ocvrta na maslu, dodamo piščančjo juho. Kuhamo, dodamo smetano, kuhamo še 5-7 minut, dokler se ne zgosti.

Juho zmešajte v mešalniku, dokler ni gladka, posolite in poparite po okusu.

Cvetača cvetovi vre v slano vodo do razkuževanja. Pšenični kruh narežemo na srednje kocke in prepražimo na olivnem olju do zlato rjave barve.

Dodajte cvetačo in krutone končni juhi, okrasite se z listi peteršilja.

Podobna poglavja iz drugih knjig

150. Pireja iz cvetače

150. Pire juha iz cvetače (cvetača) 75; preostali proizvodi so enaki kot za juho iz belušev (149). Pripravite juho iz cvetače kot juhe iz belušev. Najboljše zelje razstavite v majhne grude in kuhajte ločeno v juhi za okras

Pireja iz cvetače

Čajna juha iz cvetače Sestavine: cvetača - 400 g, šibka mesna juha - 1 liter, moka - 1 čajna žlička, maslo - 2 žlički, sol po okusu Način kuhanja Cvetača se pere, razstavlja v socvetje in kuhamo, dokler se ne skuha v nasoljeni mesni juhi.

Pireja iz cvetače

Pire juha iz cvetače Sestavine: cvetača - 1 kos, piščančja juha - 1 liter, krompir - 1 kos, korenček - 1 kos, zelenice kopra - 1 grozd, zelenica peteršilja - 1 kup, sol po okusu. Pripravki Krompir in korenje se sperejo, olupijo in grobo narezajo. Koper zelenice

Pireja iz cvetače

Pire od juhe iz cvetače Sestavine: 1 litrska zelenjavna brozga, 250 g cvetače, 2 gomolji krompirja, 1 korenček, 1 sveženj koprskega zelenja, sol Način priprave: Zelenice kopra si umijte in narežite. Krompir in korenje se opere, olupi, grobo seseklja. Pranje cvetače,

Pireja iz cvetače

Juha iz cvetače Sestavine Cvetača - 300 g Korenček - 100 g Čebula - 70 g Pšenična moka - 50 g Peršinova zelena - 15 g Rastlinsko olje - 40 ml Mleta cela paprika - 2 gVoda - 1,1 l Sol po okusu Način kuhanja Pripravimo čebulo in korenje.

Pire iz cvetače

Pire od cvetače Sestavine: 300 g cvetače, 1 čajna žlička. maslo ali rastlinsko olje, 100 ml mleka Očistite zelje, odstranite zelene liste, narežite na cvetove in temeljito sperite. Nato nalijte majhno količino vrele vode, zaprite pokrov in

Pire iz cvetače

Pire od cvetače Sestavine: 1 zelje iz cvetače, 50 ml mleka, 1 čajna žlička. maslo ali rastlinsko olje, olupite zelje, odstranite zelene liste, narežite na majhne količine in temeljito sperite. Nato vlijemo majhno količino vrele vode, blizu

Pire iz cvetače

144. SOU-PUREE COLOR CABBAGE

144. SOP-PIRE BARVNIH KABINETOV 500 g govejega ali piščančjega s kostmi, 600 r cvetača, 1 korenček, 1 čebula, 1/4 por, 1/4 zelene, 5 grah piment, 1? Čl. žlice masla,? peteršilj, 2 žlici. žlička moka, 1 rumenjak,? skodelice kisle smetane ali smetane, 3? vode, sol

Pireja iz cvetače

Juha iz cvetače Možnost 1. Sestava: cvetača - 1 vilice, maslo - 30 g, mesna juha - 0,5 l, šunka - 50 g. V rahlo slani vodi kuhajte majhno vilico do cvetače, dokler ne postane popolnoma mehko obrišite

Pireja iz cvetače

Pire od juhe iz cvetače Sestavine: 1 litrska zelenjavna brozga, 250 g cvetače, 2 krompirja, 1 korenček, 1 kup kopra, sol Način priprave: Koper si umijte in narežite. Krompir in korenje se opere, olupi, grobo seseklja. Operite cvetačo, razstavite

File smučka s pirejem iz cvetače in sušenimi paradižniki

Filet ostriža s cvetačnim pirejem in sušenimi paradižniki Filet ostriga 800 g Česen 1 klinček timijan svež 3-5 g Maslo 150 g Barva zelje 1 kg smetana 33% 100 g parmezan 30 g suhi paradižnik 50 g Bazilika - 30 min Velikost slanine - 30 min

Pire iz cvetače

Pire od cvetače Sestavine: cvetača - 100 g, maslo ali rastlinsko olje - 1/3 čajne žličke Barvno zelje olupite, zelene liste odstranite, narežite na majhne kljukice in temeljito sperite. Nato nalijte majhno količino vrele vode, zaprite pokrov in

Pire iz cvetače

Kako pripraviti juho iz cvetače?

Gospodinja na sporočilu!

Prva skrivnost okusne juhe je prava izbira cvetače. Morala bi biti sveža. Če želite to preveriti, pozorno preglejte liste: če niso počasni in zeleni, lahko kupite zelenjavo.

Pozor! Zelje tega razreda je možno shraniti v hladilniku ne več kot deset dni.

Ne glede na recept za kremno juho iz cvetače, upoštevajte naslednje nasvete:

Posebnost kremne juhe je mletje vseh sestavin. Če pa želite, lahko pustite nekaj koščkov zelenjave ali mesa, dodajte ju v juho, preden jo postrežete na mizo.
K jedi lahko dodamo pridih okusov s strokami česna.
Cvetača se harmonično prilagodi okusu z veliko sestavinami. Posebej dobri izbiri bodo zeleni grah, trdi sir, smetana, mesne kroglice, slanina, por, brokoli in ribe.

Opomba! Cvetača cvetovi ohranijo vse svoje koristne lastnosti, če zelenjava ni predmet maksimalne temperature.

Tradicionalni recept

Sestava:

1 vilice cvetače;
2 žlici. l oljčno olje;
čebula;
2-3 stroke česna;
3 ure piščančja juha;
150 gramov sira;
sol;
1 žlica. Krema;
črni poper.

Kuhanje:

Zelje razvrstimo v socvetje, operemo in posušimo.
Cvetovi narežite na majhne koščke.
Čebula in stroki česna čisti in sesekljajte.
V debelo stenskem ponevčku segrejte oljčno olje in pražite čebulo in česen na njej nekaj minut.
Nato zelje položite na zelenjavo in dodajte juho. Zavremo.
Solite in popaprite, kuhajte 15-20 minut.
Zdaj moramo juho s potopnim mešalnikom zbiti v konsistenco pire krompirja.
Vnesite kremo, premešajte in segrejte juho do lahkega kuhanja.
Dodajte nariban sir.
Okrepčajte juho z zelenimi in postrezite.

Začinjena zelenjavna juha

Sestava:

3-4 krompirja;
vilice iz cvetače;
4 žlice. prečiščena voda;
3-4 stroke česna;
2-3 korenja;
okusiti čilije;
3-4 paradižnika;
2 žlici. l presevana moka;
50 ml paradižnikove paste;
2-3 žličke. kurkuma;
1 žlica. smetana z nizko vsebnostjo maščobe;
sol;
črni poper.

Kuhanje:

Pozor! Zelje kuhamo hitreje, odstranimo iz ponve in damo v cedilo.

Zelje razvrščamo v cvetove, krompir olupimo in narežemo na kocke.
Zelje zamašite z vodo in kuhajte, dokler se ne skuha.
Korenje in stroka česna čistimo in sesekljamo.
Dodajte korenje v lonec in kuhajte s krompirjem, dokler se ne zmehča.
Nato bičite korenje in krompir z potopnim mešalnikom.
Uvajamo presejano moko in premešamo.
Dodajte paradižnikovo pasto in paradižnik na kocke. Mimogrede, paradižnik se lahko uporablja in konzervira.
Mešajte jušni mešalnik.
Daj zelje in sesekljane čilije.
Dodajte kremo, kurkumo, sol in črni poper. Delajte še malo mešalnika in kremna juha je pripravljena.

Gospodinja na sporočilu! Kremna juha je najbolje postrežena z drobtinami. Lahko se pečejo ali pečejo. Predhodno posujte krutone z rastlinskim oljem, tako da se izkažejo z zlato skorjo.

Občutljiva in neverjetno zdrava juha

Zdaj kuhamo juho iz brokolija in cvetače. Takšna jed ne bo nikogar pustila ravnodušnega.

Sestava:

glava cvetače;
1 kos brokoli;
3-4 čl. l oljčno olje;
sol;
čebula;
2-3 stroke česna;
100 gramov sira;
200 ml smetane.

Kuhanje:

Brokoli in cvetača bosta razvrščena v socvetje, položena na pekač, namaščena z maslom.
Zelje posolimo in potresemo z oljčnim oljem.
Pečemo zelje 20-25 minut pri temperaturi 200 stopinj. Pokrijemo ga z zlato skorjo.
Četrtino brokolija in cvetače vstavimo v ločeno ploščo. Nato juho okrasimo z njimi.
Čebulo in česen se očistita, sesekljata in zasejata na oljčno olje.
Cvetača, brokoli, česen in čebula se premaknejo na ponev. Dodamo 800 ml prečiščene vode in zavremo.
Kuhajte zelenjavo deset minut.
Odstranite ponev iz peči in zmeljejte vse sestavine s potopnim mešalnikom. Če je kaša predebela, dodajte še malo vode.
Zdaj dodamo smetano in zmešamo pire krompir dokler ne postane gladka.
Dodamo brokoli in cvetače, ki smo jih preložili.
Razstreli smo sir in ga položili v pire krompir, pomešali.
Končano! Juho lahko okrasite s krekerji in zelišči.

Nenavadna kremna juha z bučkami in mesnimi kroglicami

Yummy cvetača in juha iz bučk sta okusna in zdrava. In tako, da je bila naša jed tudi zadovoljiva, dodajte mesne kroglice.

Pozor! Da bi dobili pire juho iz cvetače, preprosto odstranite mesne kroglice iz recepta in izberite kremo z nizkim odstotkom maščobe.

Sestava:

0,4 kg polnila;
200 ml smetane;
čebula;
bučke;
1 vilice cvetače;
sol;
zelenice;
rafinirano rastlinsko olje;
mešanica začimb.

Kuhanje:

Čebulo olupimo in jih narežemo. Združite ga z mletim mesom, dodajte sol, premešajte.
Izdelujemo majhne kroglice in jih prepražimo, dokler jih ne skuhamo v rastlinskem olju.
Zelje bomo razvrstili v socvetje, odrezali squash.
Kuhajte bučke s zeljem, dodajte začimbe po okusu, v vodo ali juho.
Kuhano zelenjavo vzamemo iz ponve, napolnimo s smetano in stepamo s potopnim mešalcem.
Nato premešamo mešanico v ponev in mešamo deset minut.
Pred serviranjem juhi dodajte mesne kroglice in sesekljane sveže zelišča.

Glejte tudi:

Juha iz cvetače

Juha iz cvetače ima posebno aromo zelja, in cvetača je resnično skladišče hranil. Več o juhi iz cvetače.

To juho lahko skuhate v kateri koli juhi ali na primer na hiter dan na vodi.

Kuhajte na kosilu lahko piščančjo juho. Kombinacija piščančje juhe in obilo zelenjave daje odlične rezultate.

Zelo lahka in okusna juha. Tudi otroci ga obožujejo.

Krema juhe iz cvetače ima prijetno teksturo in nežen okus. Kot vse kremne juhe je dobro nasičen, vendar pušča občutek lahkotnosti. Zeleni z česnom dodamo jedi začimbo in malo pikantnosti.

Ljubim poletne preproste zelenjavne juhe. Ponudil vam bom preprosto suho juho iz cvetače. Okusna, preprosta in koristna.

Okusna, nežna in dietna juha s cvetačo. Čisto zdravje :)

Juha s mesnimi kroglicami in cvetačo - recept za preprosto zelenjavno juho, a tako okusna. Poskusite kuhati..

Kuhanje za kosilo je odlična mesna juha z rižem. Okras okusa je cvetača.

Lahka zelenjavna juha s cvetačo in grahom. Okusno in enostavno. Lahko naredite pusto in piščančjo juho.

Ta piščančja juha v naši družini se ne zadržuje. Zelo okusna juha. Vzemi besedo.

Juha s piščancem, zelenjavo in rezanci - klasična rešitev za prve jedi.

Tako preprosto piščančjo juho s cvetačo in ajdo lahko kuhajo tudi ambiciozni kuharji. Kuhano piščančjo juho brez praženja zelenjave.

Lahka in zdrava juha, ki se hitro kuha - odličen način, da zadovolji vašo lakoto in se ne izboljša.

Ljubim cvetačo, poleti pa pogosto pripravljam juhe z zelenjavo.

Enostavna in hitra juha za kosilo. Piščančja juha, zelenjava in vermicelli so dobra kombinacija za dobro kosilo.

Prehranska zelenjavna juha za vas. Kuhanje juha ni težko, glavna stvar - da se zaloge na potrebni set zelenjave.

Gobe, ocvrte v sojini omaki, dodajo poseben okus nežni juhi pire iz cvetače.

Zelenjavna kremna juha z zeleno in cvetačo za tiste, ki se želijo znebiti nekaj dodatnih kilogramov ali v telesu vrniti zdrave vitamine z mikroelementi in obnoviti vitalnost.

Okusna gobova juha za kosilo. Ni preprosto, ampak z cmoki in cvetačo.

Okusen domači recept za izdelavo kremne juhe s cvetačo s sirom.

Obstaja veliko različic zelenjavnih juh, tako uporabnih in lahkih. Kuhajte juho z zelje, papriko in paradižnik za kosilo v enem izmed hladnih zimskih dni, takoj pa vas odpeljejo v svetle poletne dni!

Ljubim cvetačo, poleti pa pogosto pripravljam juhe z zelenjavo.

Srčan, vendar ne visoko kalorična juha z zelenjavo in mešanico žit. Primerna za ljudi, ki ne želijo pridobiti na teži, medtem ko ne stradajo. In seveda za otroke, ki imajo radi to okusno in lepo juho s mesnimi kroglicami in zelenjavo!

Prehranska zelenjavna juha za vas. Kuhanje juha ni težko, glavna stvar - da se zaloge na potrebni set zelenjave.

Okusna zelenjavna juha vam bo pomagala popestriti jedilnik v postnih dneh! Zelo zdrava zelenjava bo juhi dala edinstven okus!

Vedno pomagajte v zelenjavni juhi. Enostavno, okusno in zdravo. In tudi z zelenjavo. Žvečenje. Ni sveže zelenjave? Zamazan in primeren.

Ljubim piščanca. Dobro za prvo piščančjo juho, vendar ne preprosto. In z zelenjavo.

V hladni sezoni želite, da je juha debela in zadovoljna. Kot, na primer, jesenska jušna juha z veliko zelenjave in kosi kuhanega jezika.

Velika piščančja juha za kosilo. Enostavno, okusno, poceni. Zelenjava, cmoki in piščančja krilca so odlična kombinacija.

Nežna juha iz cvetače in šampinjona.

Enostavna, hitra in priročna juha s cvetačo, šunko in smetano. Kuhamo ga v eni lonec, ni vam treba pripraviti mladic in ena preprosta sestavina daje juhi poseben okus in polet.

Enostavna in hitra juha za kosilo. Piščančja juha, zelenjava in vermicelli so dobra kombinacija za dobro kosilo.

Občutljiva dietna juha iz zelja izgleda zelo privlačno!

Lososova juha z zelenjavo - jajčevci, bučke, cvetača, brokoli.

Ljubite preproste zelenjavne juhe? Podroben recept za pripravo juhe s cvetačo z rižem.

Ljubim to juho! In jaz sem edini v družini :) Mož ne razume kombinacije zelja in mleka, otroci pravzaprav ne marajo juh in jaz ga lahko jem cel dan. In zdaj, skuhal celo skodelico in mirno, z veseljem bom vse pojedel sam.

Popolna juha za ženske. Veliko vitaminov in ne kapljice maščobe. Vitka juha.

V tej različici Leipziške mešanice je osnova krompir, gobe in cvetača.

Nemška različica z gobami, korenjem, cvetačo in šparglji.

Consomme - recept za močno govejo juho, najpogosteje iz govejega in piščančjega mesa. Consomme se razlikuje od navadne juhe v tem, da je ponovno kuhana, očiščena z mešanico mletega mesa in beljakov, nato pa filtrirana. Kako narediti bogate in pregledne konzome? Recept je.

Prvotni recept za pripravo juhe iz cvetače - kuhano zelje v jajčno-sirni omaki in vroči juhi.

V tem receptu za grahovo juho z mesom se uporablja celuloza teletine. Ker je to meso prehransko, in juha iz nje je zmerno maščobna, se izkaže, da je juha zelo koristna. Odkriva maksimalno koristnost zelenjave, njihova kombinacija z nežnim teletinom pa poskrbi za izjemno okusno jed.

Juha iz cvetače lahko izdelamo iz sveže cvetače ali zamrznemo skoraj vse leto. Recept za juho iz cvetače je podoben drugim receptom za zelenjavno juho. Recept za juho cvetače temelji na zelenjavni ali mesni juhi. Lahka zelenjavna juha s cvetačo je idealna za tiste, ki spremljajo porabo kalorij. Cvetača in druga zelenjava zavrejo v slani vodi ali juhi. Če želite narediti zdravo juho iz cvetače v zelenjavni juhi, jo nanesite. Kuhano zelenjavo lahko zmešamo v mešalcu in kuhamo juho s cvetačo ali kremno juho iz cvetače. Tukaj lahko dodate sir, kupite sirovo juho s cvetačo.