728 x 90

Odgovori

Koliko mg v žlički?

Koliko mg v žlički
Kratek odgovor:
1 čajna žlička vsebuje kemično čisto vodo 5 mililitrov = 5 cm kocka = 5 gramov = 5 000 miligramov.

Prvič: Šteje se, da je kemično čista voda z največjo gostoto +4 stopinj Celzija enaka
1) Izmerite maso (maso) 1 gram = 1000 miligramov (mg)
2) Merjenje prostornine: 1 mililiter (ml) = 1 kubični centimeter = 1 gram.

Zato je 1 ml = 1 cm. = 1 gram = 1.000 mg.
Prostornina in teža (masa), ki se ujemata z 1 čajno žličko, je odvisna od VRSTE IZDELKA.

Drugo:
Sprejeto je, da čajna žlička vsebuje čisto vodo 5 mililitrov = 5 cm kocka = 5 gramov = 5 000 miligramov.
Primerjalna tabela meritev izdelkov v gramih (za pridobitev miligramov / mg /, navedite vrednost v tabeli pomnožite z 1 000)
http://www.eda-server.ru/ves/mera.htm

Šteje se, da ena čajna žlička vsebuje 5 ml volumna. V ZDA so bile uvedene starejše definicije čajne žličke: 1 tsp = 4,93 ml in angleška 1 tsp = 3,55 ml.

1 čajna žlička (napolnjena "brez hriba" / "s hribom", pri normalni vlažnosti) vsebuje:

* voda - 5 / - g (gramov)
* mleko - 5 / - g
* rastlinsko olje - 5 / - g
* sladkor, sorbitol, ksilitol - 5/7 g
* sol, soda bikarbona - 7/10 g
* moka, kakav, mleta kava - 4/5 g
* riž - 5/8 g
* zdravilna rastlina - 2/3 g (teža suhe zelišča).

Koliko ml. v jedilnici in žlički?

Pribor ima precej široko paleto funkcionalnih. To še posebej velja za žličko, ki lahko ne samo zaužije tekočo hrano, temveč se uporablja tudi kot izmerjena prostornina v mililitrih, kadar ni stvar velikih količin. Pripravili smo tabele, koliko ml. različnih živil, danih v žlico, koliko ml. dajo v sladico in čaj.

Koliko mililitrov v žlici?

Standardna, žlička je dolga 20 cm, jedilna žlica 21 cm. Te številke so seveda pogojne in se lahko razlikujejo, saj ima jedilni pribor različne oblike in oblike. Njihova velikost celo vpliva na državo izvora. Tabela, ki se nahaja spodaj, je oblikovana iz kazalnikov volumna standardne žličke evropskega obrazca, ki je sedaj sprejeta za uporabo v Rusiji kot kantina.

Kaj je še pomembno? Sestavine v mililitrih, navedene v tabeli, so napolnjene do samih robov njegove “skodelice”. Izjemno težko je vzeti tako "polno" žlico brez razlitja vsebine. To pomeni, da je treba uporabiti žlico kot merilni predmet in odstraniti 1-3 ml navedene količine v tabeli.

Prav tako je treba upoštevati, da so lahko same tekočine različne gostote, kar vpliva tudi na število mililitrov. Na primer, voda je teče doslednost, rastlinsko olje je gosto konsistenco, kislo smetano je gosto konsistenco. Fluidna konsistenca sestavine ima absolutno vrednost in je skoraj vedno enaka 18 ml (v jedilnici). Konzistenca proizvoda je gosta in gosta, pomeni majhno drsenje in s tem volumen v ml. lahko popolnoma drugačna.

Koliko ml. v žlici izdelkov - miza:

Koliko ml v žlici

Žlica - kuhinjska oprema, ki se je pojavila pred več tisočletji, brez katere ne pomislimo, da bi jedli hrano ali jo kuhali. Iz katere niso bile izdelane le žlice: vsi dobro vemo, da so veliki leseni pripomočki, ki so v Rusiji razblinili juho, v drevnem Egiptu les in kamen bili proizvodni material. V starih časih bi lahko bila glina, lupina in celo školjke material za izdelavo instrumenta. V srednjeveški Evropi so jedli medenine in bakrene žlice. Aristokracija je uporabila srebro in zlato pripomočke, vendar moda za elegantno srebrno srebrno mizo do sedaj še ni minila.

Res je nepogrešljiv pripomoček v kuhinji, ne glede na stoletje in ime države. S pomočjo takšne žlice lahko ne samo jeste in kuhate obroke, ampak tudi izmerite količino sestavin, potrebnih za pripravo jedi ali drugega recepta. Žlica za mizo bo v tem primeru dobra pot, če na njej ni posebnih lestvic ali merilne skodelice. Ampak za to morate vedeti, koliko mililitrov v žlico, ki je na voljo.

Kolikšna je količina žlice?

Danes so te naprave pogosto izdelane iz nerjavečega jekla, redko proizvajajo žlice plemenitih kovin. Predvsem pa so namenjeni za dekoriranje jedilnice kot za namensko uporabo. S pomočjo običajne žlice je težko ugotoviti težo in volumen skoraj vsakega izdelka, ki ima tekočo, suho ali mastno konsistenco.

Ampak morate razumeti, da se lahko obseg različnih žlic nekoliko razlikujejo. Na primer, v Združenih državah je volumen takšne naprave približno 15 ml. V Rusiji, od davnih časov navajeni na znatne dimenzije pri izdelavi žlic, je obseg sodobnih kuhinjskih aparatov za uživanje tekočih jedi v razponu od 14 do 20 ml. Pomembno je tudi vedeti, da teža izdelka ni vedno enaka njeni prostornini, z drugimi besedami, masa izdelka v gramih je lahko relativno različna od njene prostornine, izražene v mililitrih. Na primer: žlica sončničnega olja je približno 18 ml, masa iste količine izdelka pa je veliko manjša, 16 ml. Na ta način najlažje izmerimo količino tekočih proizvodov, pa tudi snovi po suhi konsistenci, če je potrebno, tudi z žlico.

Ko poskušate razumeti, koliko mililitrov v žlici, je pomembno, da ne pozabite, da se lahko obseg naprav iz različnih sklopov nekoliko razlikuje. Pri pripravi nekaterih jedi ali tradicionalne medicine, lahko tudi majhne razlike v določenem volumnu snovi in ​​dejansko uporabljene snovi močno škodijo jedi ali mešanici.

Najbolje je, če lahko izmerite dejansko količino žlice, ki jo imate, in nato uporabite te informacije. To je enostavno: vzemite plastično merilno posodo ali žlico iz zdravila, na primer, lahko je to preprost sirup za kašelj. Večina jih ima v kompletu takšno napravo, ki natančno meri odmerek zdravila. Najprej izmerite tekočino s takšno posodo in jo zlijte v žlico. Na ta način boste ugotovili, koliko mililitrov je v žlici kuhinjskega arsenala.

Koliko ml v žlici vode

Za pripravo okusne jedi ali druge mešanice snovi je v receptu praviloma natančno označena zahtevana količina vode, včasih jo je lažje izmeriti z danim kuhinjskim aparatom. Da bi si privoščili domače okusne slaščice, da bi otroku pridelali zdravo otroško hrano brez nepotrebnih in škodljivih dodatkov, je treba včasih natančno upoštevati recept. Z vodo je to enostavno storiti: zaradi svoje gostote in konsistence voda napolni celoten rezervoar, njegova teža je enaka njegovi prostornini. Na primer, standardna 1 žlica je 15 ml vode.

Zmogljivost žgane kaše

Koliko mililitrov v žlici kisa - vprašanje, ki zanimajo mnoge gospodinje. Ta tekočina se najpogosteje dodaja v majhnih porcijah, zato je lažje izmeriti doziranje te naprave. Kis se nanaša na prave tekočine, tj. Njegova teža je enaka njeni prostornini. Kot z vodo je standardna žlica 15 ml kisa. To znanje bo koristno pri soljenju zelenjave, pri izdelavi peciva, solat, omak, mariniranju mesa in rib. Z uporabo tega znanja je enostavno izračunati, koliko žličk snovi je potrebno izdelati. Na primer, 70 mililitrov kisa je 4 žlice in 2 žlički.

Koliko mililitrov olja v 1 žlici

Količina olja v tej napravi je odvisna od vrste izdelka. Sončnica vsebuje 20 ml, smetana - 18 ml, nekoliko več oljk - 19, največji volumen ima sezam - kar 26 mililitrov. Znanje bo koristno za ljubitelje kuhanja različnih jedi: zelenjavnih solat, peciva, ocvrte hrane itd.

Koliko mililitrov mleka v žlici

Odgovor na vprašanje je zanimiv za številne gospodinje, še posebej za ljubitelje peke in razne sladice. Naprava vsebuje približno 16 ml. Enak znesek bo vključen v napravo in ljubljen z veliko kondenziranega mleka.

Volumen sirupa v žlici

Pogosto morate izmeriti natančno količino sirupa za kuhanje, včasih pa je to pomembno tudi pri uživanju tekočega kašlja, če je standardna zmogljivost zdrobljena. Poleg tega ljubitelji sladkarij, ki vsak dan štejejo kalorije, potrebujejo natančne meritve. To je težka tekočina, v standardni kuhinjski napravi je količina sirupa 18 ml. Koliko mililitrov v žlički in žlici? Včasih je lažje izračunati prostornino, ne v menzi, temveč v žlički. Šteje se, da taka naprava vsebuje 5 ml tekočine.

Količina suhe hrane v žlici

Merjenje količine proizvodov v razsutem stanju, kot so žita, sladkor, sol, drobtine, moka, želatina, kakav, soda, se pogosto uporablja tudi z žlicami. To še posebej velja za snovi, ki potrebujejo malo za kuhanje. Izjemno pomembno je, da se spomnimo pravila: recepti v bistvu nakazujejo količino izdelka, ki ste ga vzeli z žlico in toboganom. Dejstvo je, da je suha snov, v nasprotju s tekočo snovjo, najlažje zagrabiti točno z drsnikom. Zato bo volumen produkta v žlički večji od volumna tekočine. Razlog je le dodatek v obliki diapozitiva. Sladkor in sol v žlici bo 20 ml, moka, kakav, želatina se bo prilegala v napravo v količini 22 ml, žlica posušenih zelišč pa bo kar 30 ml. Suhi izdelki se pogosto merijo v velikih količinah, zato vam svetujemo, da naš članek prikaže, koliko gramov v kozarcu.

Napaka merjenja

Podatkovnim podatkom ni treba zaupati z natančnostjo mililitra, prej smo povedali, kakšna razlika v količinah je lahko v domačih žlicah. Na to vplivajo številni dejavniki: oblika, globina in celo material naprave. Manjši kot je volumen, manjša je napaka. Zato je za pripravo kompleksnih receptov, ali kjer je vsak mililiter pomemben, bolje, da zadevo zaupate kuhinjski tehtnici ali elektronski žlici.

Masa in mere proizvodov

Če nimate tehtnic, lahko tekoče in razsute izdelke merimo s kozarci in žlicami, koščki izdelkov - sadje, korenine pa imajo povprečno težo. Na tej strani boste našli tabelo »Mase in ukrepi določenih izdelkov«, ki vam bo omogočila, da pripravite jedi natančno po receptu.

Tabela uporablja:

  • tanko steklo - 250 ml;
  • fasetirano steklo - 200 ml;
  • žlica -18 ml;
  • čajna žlička - 5 ml;

Če veste, koliko mililitrov je v 1 čajni žlički ali 1 žlici, lahko izmerite potrebno količino tekočine - tabela 2 (na koncu te strani)

Tabela 1 - Mase in ukrepi nekaterih izdelkov

Moj nasvet: Označite to stran ali natisnite preglednico. Potem boste lahko pripravili katerokoli jed po vsakem receptu, kjer so vse sestavine podane v gramih, in ni vedno na voljo lestvice. S to tabelo boste preprosto poznali maso izdelkov. Tabela "Uteži in ukrepi nekaterih izdelkov" se bo dodatno dopolnila.

Tabela 2 - Tekoči ukrepi

Koliko mililitrov v žlički ali žlici?

Tekoče unče so merilo prostornine tekočine. Ameriška unča ima volumen 29,573 53 ml. Tekoča unča v ZDA se uporablja za označevanje, vrednost = 30 ml je sprejeta. Naj vaši dietni recepti niso le zdravi, ampak tudi okusni!

Uporabljamo tabelo št. 2. Tabela prikazuje, koliko mililitrov v žlički ali žlici.

Recimo, da želite dodati sestavino v mililitrih receptu:

Primer 1. Kako izmeriti 30 ml soka?

V ta namen uporabite tabelo.№2

Potreben volumen - 30 ml - najdemo v skrajni desni koloni. Vidimo, da bomo potrebovali 2 žlici. ali 6 TSP.

Primer številka 2. Kako izmeriti 10 ml?

Pogledamo na skrajno desno kolono, številke 10 - ne! Vendar pa obstaja številka 5. To pomeni, da bodo 2 čajni žlički tekočine 10 ml.

Želim vam zdravje in dolgoživost!

Hvaležen vam bom, če boste delili ta članek:

Koliko miligramov v žlici?

prijavite zlorabo

Odgovori

Namizna žlica je naprava, ki se lahko prilega do 18 ml. tekočine. Toda internetni prostor je poln stavkov, ki v žlici 20-30 ml. Zato je bolje, da vse preverite sami in ugotovite, koliko mililitrov v žlici.

prijavite zlorabo

1 žlica napolnjena "brez vrha" / "z vrhom" vsebuje (tehta v gramih, za polno velikost žličke z dolžino zajema 7 centimetrov in širino - 4 centimetre): voda - 18 / - g mleka - 20 / - g rastlinskega olja - 17 / - sladkor - 20/25 g soli - 25/30 g moke - 10/15 g riža - 15/20 g mletih orehov - 10/15 g suhe trave - 5/10 g sveže trave - 10/15 g

Koliko mililitrov v žlici

Volumen ene žlice je 15 mililitrov.

Volumen ene žlice je 15 mililitrov.

Spomnimo se pomembnih lastnosti: ne vedno je enak obseg in teža izdelkov. Na primer, žlico rastlinskega olja ima volumen 15 ml, teža bo 17 gramov, v žlici namiznega mleka (ali sirupa), prostornine 15 ml, pa bo teža 18 gramov. Toda za vodo in kis bo volumen in teža enaka: 15 mililitrov = 15 gramov.

To je zanimivo!

Takšna "natančnost" je potrebna bodisi za pripravo izvrstnih jedi bodisi za vestno spoštovanje prehrane. Na primer, branje v opisu vsake prehrane, da lahko rastlinsko olje porabi več kot 35 gramov na dan, si lahko predstavljate, koliko je - 2 žlici.

Kot kaže praksa, mnogi izkušeni gospodinje raje merijo izdelke z žlico (ali čajno žličko), zlasti če ne gre za velike količine. Na primer, z žlico je dovolj samo izmeriti vse izdelke, iz katerih se pripravlja testo: moka, sladkor, sol, voda, mleko. Taka meritev se praviloma izkaže za še bolj natančno.

Koliko gramov v žlici?

Eksperimentiranje v procesu kuhanja je potrebno in možno, vendar pogosto, da bi dobili okusno jed, je treba strogo slediti receptu - in natančno tehtanje izdelkov je nujno potrebno. Če na roki ni nobenih uteži, vam bo pomagal pribor. Pomembno je poznati količino določenega izdelka v kozarcu, žlici ali žlički.

Koliko gramov na žlico

Ko v receptu napišejo »1 žlico«, pomenijo žlico, v katero je postavljeno 15 ml vode. Ker imajo različni produkti in tekočine različne gostote, se pojavi drugačna teža.

Za suhe izdelke je vse preprosto - v 1 žlici (polni, vendar brez tobaka) na žlico:

  • Soli - 11-13 g.
  • Sahara - 14-16 g.
  • Sladkor v prahu - 12 g.
  • Moka - 9-11 g.
  • Suhi kvas - 6-8 g.
  • Zeleni, sesekljani sveži - 8 g, in posušeni - 2 g.
  • Maslo (ali margarina) mehko - 10 g in trdno - 15 g
  • Škrob - 9 g.
  • Kakav - 3-4 g.
  • Skuta - 20
  • Trdi naribani sir - 10 g.
  • Rozin - 12-14 g.
  • Čokolada - 6 g.
  • Drobtine - 9-10 g.
  • Pecilni prašek - 9-11g.
  • Kokosovi ostružki - 5 g.
  • Sesekljani oreščki, sončnična semena (bučna, sončnična) - 10 g
  • Sezam, lanena semena - 14 g.
  • Čaj - 4-5 g.

Teža žit v 1 žlici:

  • Ovsena kaša - 12 gramov.
  • Ajda - 25 gramov.
  • Pšenično zrnje - 20 g.
  • Riž - 15
  • Griz - 10-14 g.
  • Perlovki - 25 g.
  • Zrna ječmena - 20 g.
  • Koruzna moka - 20 g

Tekoče sestavine v receptih so označene v gramih in mililitrih in pomembno je razumeti, da to pogosto ni isto, zlasti v slaščičarstvu:

  • Stepeno smetano - 15 g.
  • Rastlinsko olje - 16-18 g.
  • Kisla smetana - 15-20 g.
  • Med - 18 g.
  • Kis - 9 g.
  • Limonin sok - 10 g.
  • Jogurt - 15 g.
  • Kečap (paradižnikova pasta) - 20 g.
  • Sojina omaka - 10 g.
  • Majoneza - 15
  • Mleko - 15 g.
V 1 žlico 20 gramov kisle smetane

Koliko gramov v žlički

Žlička je jedilni pribor, ki vsebuje 5 ml vode. Ker je včasih težko določiti zmogljivost vaše čajne žličke z očesom (veliko jih je in so drugačne), jo lahko preverite s 5-kubično brizgo ali kakšno merilno žličko.

V standardni čajni žlički:

  • Sladkor - 7-9 gramov.
  • Majoneza - 8-9 g.
  • Tekoči med - 10 g.
  • Sladkor v prahu - 4 g.
  • Sojina omaka - 4-5 g.
  • Vanilin sladkor - 5-6 g.
  • Soli - 5 let
  • Zemlja cimeta - 2 g.
  • Mleto začimbe - 3-4 g.
  • Soda - 8 let
  • Kečap (paradižnikova pasta) - 8-9 g.
  • Mleta kava - 6-8 g.
  • Suhi kvas - 4-5 g.
  • Pecilni prašek - 4-6 g.
  • Želatina - 4-6 g.
  • Citronska kislina - 7-9 g.
  • Maslo (ali margarina) mehko - 5 g, in trdno - 8 g
  • Jogurt - 8 let
  • Kakav - 3 leta
1 čajna žlička vsebuje 10 g tekočega medu

Koliko gramov v kozarcu

Včasih besedilo »1 skodelica« v kulinaričnem receptu vodi v slepo ulico. Očala v kuhinji vsake gospodinje veliko in vedno se pojavi vprašanje, kako izmeriti kozarec. V vseh receptih za ruski jezik je 1 skodelica (če ni drugače označena) namenjena tipičnemu 250-mililitrskem obraznemu steklu, napolnjenemu do roba.

V tem steklu:

  • Mleko - 250 gramov.
  • Kisla smetana - 250 g
  • Kefir - 250 g
  • Mehak maslo - 225 g
  • Rastlinsko olje - 245 g.
  • Majoneza - 240 g
  • Jogurt - 250 g
  • Med - 330 g
  • Orehov - 170 g.
  • Trdi naribani sir - 80 g.
  • Izyum - 190 g
  • Kokosov čips - 75 g.
  • Škrob - 128

Izdelki v razsutem stanju se najpogosteje merijo z očali, v enem kozarcu:

  • Moka - 150-160 g.
  • Beli sladkor - 200 gramov in rjavi - 220 g
  • Sladkor v prahu - 128 g.
  • Sol - 320 g
  • Maca - 155
  • Kakav - 95-105 g.
  • Ajda - 210
  • Ovsena kaša - 70 g
  • Riž - 230 g
  • Luščen grah - 230 g, ne oluščen 200 g
1 skodelica vsebuje 150 g moke ali 250 ml vode

Pogosto pri pečenju kolačev, kolačev in peciv morate poznati težo sadja. Ko ni tehtnice, bo spet prišla na pomoč kozarec:

  • Koruzina v 1 kozarec - 175-185 gramov.
  • Sveže jagode - 145-155 g.
  • Maline sveže - 135-145 g.
  • Sveže češnje - 160-170 g.

Jedilni pribor, skodelice, kozarci so nepogrešljivi pomočniki v kuhinji pri tehtanju hrane, vendar še vedno s kompleksnimi recepti, ki zahtevajo največjo natančnost, je bolje uporabiti posebne kuhinjske tehtnice.

Koliko gramov v kantini ali žlički? Sladkor, sol, kis

18. september 2016.

Če je treba natančno izmeriti količino sestavin, dodanih med pripravo jedi ali pijače, kot tudi jemanje napitkov med zdravljenjem, se pojavi vprašanje - koliko gramov zdravila v 1 žlici ali 1 žlički ustreza?

Žlica je jedilni pribor z volumnom 18 ml. Z žlico se zaužijejo kaše, juhe, marmelade in druge tekoče jedi. Poleg tega se ta jedilni pribor pogosto uporablja kot merska enota za določitev potrebne količine sestavine za kuhanje določene jedi. Pogosto so recepti za kuhanje sestavine žlic. Poleg tega se v medicini uporablja tudi merska enota "žlica" poleg kuhanja.


Število gramov ali mililitrov, ki jih lahko sprejme žlica, je odvisno od tega, katero določeno snov se meri, to je od njene gostote in polnosti žlice, z ali brez vrha. Pogosto v receptih, razen če natančno določite, pomeni žlico, napolnjeno z vrhom. Toda za natančnejše upoštevanje formulacije je treba še vedno vedeti, koliko gramov v žlici ene ali druge sestavine je.

Recepti in številni tematski internetni viri ponujajo posebne tabele, ki vam omogočajo, da ugotovite, koliko gramov moke, sladkorja, soli, kisa, olja ali katere koli druge sestavine vsebuje žlico. Zahvaljujoč tem tabelam lahko vsaka hostesa hitro in preprosto prevede grme v žlice (žličke) in nazaj. Takšne mize običajno pomenijo žlico z zajemalko širine 4 cm in dolžino 7 cm.

V nadaljevanju so najbolj priljubljeni izdelki, ki so navedeni v receptih v žlicah. Torej, običajno žlico vsebuje 18 g vode, 17 g rastlinskega olja, 20 g mleka. V žlico s toboganom postavimo 25 g sladkorja, 30 g soli, 15 g moke, kakava ali kave. Tudi riž se pogosto meri v žlicah (20 g, če je s hribom, 15 - brez hriba), mletim oreščkom (s hribom 15 g, brez hriba - 10 g), suho travo (s hribom 10 g, brez hriba - 5 g)..

Porazdeljen odmerek v žličkah ali žlicah in tekočih zdravilih. Zdravniška praksa upošteva, da ena čajna žlička vsebuje 5 ml tekočine, ena žlica pa vsebuje 15 ml tekočine. Če se kot zdravilno topilo uporablja voda, lahko pa se mililitri zlahka pretvori v gram: 5 ml tekočine ali 5 g dobimo v 1 čajni žlički in 15 g v eni žlici, vendar je točnost takšnih meritev volumna in teže zdravilnih snovi lahko vprašljiva.

Izvedena je bila posebna študija, v kateri so proučevali količine »standardnih« čajnih in namiznih žlic. Udeleženci študije so zbrali standardno 5 ml čajno žličko zdravila, po kateri je bil izmerjen njihov volumen. Poleg dejstva, da so se žlice, uporabljene v poskusu, razlikovale po svoji zmogljivosti (prostornina čajnih žličk se je gibala od 2,5 do 7,3 ml, količina žlic - od 6,7 do 13,4 ml), količine, ki jih je zbral isti 5 ml z žlico, vendar različni udeleženci - od 3,9 do 4,9 ml.

Spodaj se lahko seznanite z odmerki priljubljenih izdelkov v gramih, ki jih damo v žlico. Te lastnosti vam bodo pomagale natančneje izračunati doziranje sestavin, ki jih najdete v receptih za kuhanje.

Zdaj natančno veste, koliko gramov v žlici lahko vzamete s stekelcem ali brez njega, odvisno od tega, katere sestavine uporabite za pripravo jedi ali pijače.

Primerjalna tabela ukrepov in uteži izdelkov po abecednem vrstnem redu:

EO VIDEO. KORAK PO STEP RECEPTI ZA ZAČETKE:

Koliko v žlici mg

UKREPI Z OBISKOM
1 čajna žlička = 5 ml
1 žlička za sladico = 2 žlički = 10 ml
1 žlica = 3 čajne žličke = 15 ml
steklena površina = 200 ml
200 ml = 16 žlic = 20 žličk za sladico = 40 žličk.

Tabela, ki vam pomaga pri preračunavanju količine in teže izdelkov za različne recepte.
Za udobje so nekatere številke zaokrožene (ne jaz, ampak strokovnjaki, zato lahko te številke zaupate).

1 čajna žlička. = 5 g ali 5 ml
3 žličke. = 1 žlica. l
1 žlica. l = 15 g ali 15 ml
4 žlice. l = 1/4 skodelice ali 60 ml (približno)
16 Čl. l = 1 steklo
1 skodelica bele moke = 140 g
1 skodelica polnozrnate moke = 155 g
1 skodelica sladkorja = 200 g (približno)
1 skodelica rjavega sladkorja + 250 g
1 skodelica sladkorja v prahu = 150 g
1 skodelica masla ali margarine = 240 g
1 skodelica orehov = 120 g
1 skodelica naribana čokolada = 120 g
1 skodelica naribanega sira = 120 g
1 vrečka suhega kvasa = 1 žlica. l (brez drsnika) = 20 g = 2 3/4 žličke.
20 g svežega kvasa = 2 vrečki suhega = 4 žlice. l kvas "Shimrit"
50 g svežega kvasa = 2 vrečki suhega + 1 1/2 žlička. suho = 1 vrečka Shimrit kvasa
* * *
Približno 1/3 skodelice soka se dobi iz 1 srednje limone.
Od 1 povprečno oranžna približno 1/2 kozarec soka izkaže
Naribana polet od 1 limone = približno 1 žlica. l
Naribana lupina 1 oranžna = 2-3 žlice. l
1 srednja glava sesekljane čebule = približno 1/2 skodelice = 120 g
2 žlici. l suho mleko (30 g) + 1 kozarec vode = 1 kozarec mleka
1 žlica. l med = 15 g ali 15 ml
1 skodelica medu = 250 g
1/4 skodelice melase (molasse) = 50 ml
1 skodelica kisle smetane = 250 ml
Na 1 kozarec moke - 1 TSP. pecilni prašek (razen če je v receptu navedeno drugače)

Avtor ilara, Vir kuking.net

Koliko gramov vode, soli, sladkorja ali žit ustrezajo žlički ali žlici - kako izmeriti želeno težo hrane

1 čajna žlička (napolnjena z "brez diapozitivov" / "c diapozitivov") vsebuje:

voda - 5 / - g (gramov)
mleko - 5 / - g
rastlinsko olje - 5 / - g
sladkor - 5/7 g
sol - 7/10 g
moka - 4/5 g
riž - 5/8 g
zdravilna rastlina - 2/3 g (teža suhe zelišča)

1 žlica, napolnjena "brez vrha" / "z vrhom", vsebuje (v gramih, za polno velikost žličke z dolžino zajema 7 centimetrov in širino - 4 centimetre):

voda - 18 / - g
mleko - 20 / - g
rastlinsko olje - 17 / -
sladkor - 20/25 g
soli - 25/30 g
moka - 10/15 g
riž - 15/20 g
matični oreščki - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
sveža trava - 10/15 g

Zmogljivost za manjšo (5 cm dolgo) žlico:

voda - 12 / - g
mleko - 12 / - g
sladkor - 10/15 g
soli - 14/20 g
moka - 7/12 g
riž - 12/17 g
matični oreščki - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
surova zelišča - 8/10 g

Opomba: praviloma, če piše »ena žlica (čajna žlička)«, je najverjetneje o polni žlici - »z drsnikom« 1 skodelica (»pred tveganjem« / »do roba«) vsebuje izdelke v gramih:

voda - 200/250 g (največja teža 250 gramov (= 250 mililitrov) - polno steklo, napolnjeno do vrha)
sladkor - 200/250 g
soli - 290/320 g
moka - 140/150 g
riž - 210/230 g
zdrob - 200/220 g
zdrobljene matice - 140/150 g

1 skodelica ("z diapozitivom") vsebuje:

11 žlic žit
10 žlic sladkorja ali soli 1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno dvajset mililitrsko brizgo z običajno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 kubičnih cm.)

1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno injekcijsko brizgo dvajset mililitrov z navadno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 cm

Koliko gramov v žlički?

Nasveti 157 ogledov

Vsaka hostesa, ki poskuša uporabiti recept, se sooča z dejstvom, da je odmerek izdelkov naveden v gramih. Potrebno je poznati količino soli, sode, sladkorja, cimeta ali drugih snovi v enem kozarcu, žlički ali žlici, z ali brez stekelca. Teža je odvisna od posamezne vrste izdelka in je zelo različna.

Koliko mg v žlički

Napačna razmerja lahko spremenijo okus jedi na slabše, zato je vprašanje o številu izdelkov vedno pomembno. Snovi, kot so sol, začimbe, soda ali pecilni prašek v prevelikih količinah, lahko postanejo hrana neprimerna za uživanje. Posebne tehtnice, ki določajo volumen žličke v gramih ali merilne skodelice, niso v vsaki kuhinji. Poleg tega mnogi recepti vsebujejo navodila s seznamom sestavin v gramih, ker je to standardni ukrep.

Ugotovite število različnih snovi iz tabele:

Ime snovi
Koliko gramov v eni žlički

Ovsena kaša
5

Želatinski prah
5

Peeled grah
10

Drobtine
6

Ječmenov drobljenci
6

Koruzni zdrob
6

Pšenični drobljenci
6

Sladkor
10

Moka rž / pšenica
8

Paradižnikova pasta
10

Velika sol
10

Koruzni kosmiči
2

Olupljeni arašidi
8

Citronska kislina
8

Mleta kava
8

Surovi kvas
15

Maslo
6

Posušene gobe
4

Jajčni prašek
6

Krompirjev škrob
6

Mleto poper
6

Zemeljni cimet
8

Rastlinsko olje
6

Suh protein
5

Gorčični prah
4

Oljčno olje
5

Koliko soli v žlički

Ta izdelek se pogosteje uporablja pri kuhanju. Ne pretiravajte s soljo je zelo pomembno: presežek vode vodi v slabo stanje. Zgornja tabela kaže, da je sol v žlički 7 gramov. Če tehtamo volumen s potiskom, dobite 10 gramov. Fina sol »Extra« je lažja od velike soli, zato bo ena žlica držala do 8 g (s potiskom). Zelo pomembno je, da to upoštevate, ko boste kuhali nekaj, ker brez najenostavnejšega konzervansa lahko naredite samo marmelado ali marmelado.

Koliko sladkorja v žlički

Druga priljubljena sestavina različnih jedi je granulirani sladkor. Treba je omeniti, da se ne uporablja samo za pijače in sladice, ampak tudi neobičajne priloge, ribe, meso, omake, mlečne kaše. Sladkor v žlički v gramih je le 5 gramov, če ga vzamemo brez tobaka, in 7 gramov, če tehtamo volumen s potiskom. Pomembno je, da se ta snov uporablja v zmernih količinah, tako da jed ne postane cloying ali, nasprotno, bland.

Koliko gramov medu v žlički

Čudovit proizvod čebelarstva je znan ne samo po odličnem okusu, ampak tudi po svojih koristnih lastnostih. Da ne bi pokvarili medene sladice, omake, pijače ali marinade, je pomembno vedeti o deležih te snovi. Med v čajni žlički je 9 g, pod pogojem, da je svež in tekoč. Delež kristaliziranega izdelka bo drugačen: recept morate prilagoditi. Ugotovimo lahko, koliko gramov je v žlički izdelka določene vrste, iz posebnih miz, vendar je bolje tehtati kandirano sladkost.

Koliko gramov suhega kvasa v žlički

Redko se lahko srečate z gostiteljico, ki si ne bi privoščila družine s pecivom. Skrivnost okusnih peciv je pravo testo, ki vsebuje kvas. Večina sodobnih žensk uporablja hitro različico tega izdelka - suhi prašek. Kvas v žlički vsebuje 3-5 g, če tehtamo na posebnih lestvicah. Specifična količina je odvisna od tega, ali se snov meri s stekelcem ali ne.

Koliko citronske kisline v 1 žlički

Mnogi ne vedo, kako široko se uporablja ta snov. V sladice, pijače, pene, kisle kumarice za meso, omake, juhe. Majhna količina daje jedi svež izvirni okus, če pa dodate preveč te snovi, lahko trajno uničite vse. Pomembno je, da se spomnimo razmerja in ga dosledno upoštevamo: citronska kislina v žlički lahko vsebuje 5 g. Potrebna količina te snovi je skrivnost uspešnega ohranjanja in priprave okusnih jedi.

Koliko gramov kave v žlički

Da bo vaša priljubljena pijača aromatična in okusna, morate vedeti natančno količino kave. Izračunajte jo za topno in naravno zemljo. Teža čajne žličke snovi je odvisna od vrste izdelka. Naravna mleta kava v čajni žlički v gramih je 8. Po strokovnih receptih je težko pripraviti pijačo brez natančnih razmerij, zato jih morate zapomniti. Če tehtamo instant kavo istega volumna, dobimo največ 6 gramov, ker je veliko lažja od mlete kave.

Koliko sode v žlički

Ta snov se pogosto uporablja za kuhanje palačinke, palačinke, pite in druge stvari. Soda s kapljico kisa nadomešča industrijski pecilni prašek, ki pomaga testu, da se dvigne, postane bolj bujno in zračno. Če vzamete preveč sode, bo končna posoda imela neprijeten okus te snovi, zaradi česar bo brez okusa. Poleg kuhanja se ta izdelek uporablja tudi za pripravo domačih zdravil, zato je pomembno natančno vedeti, koliko gramov sode v žlički. Če ga merimo brez drsnika, bomo spustili 7 g, na hribu pa približno 12 g.

Koliko gramov olja v žlički

Moderni hipermarketi nudijo kupcem oljčno, sončnično, koruzno in številne druge vrste olja. Vsaka posamezna vrsta ima svoje značilnosti in kemično sestavo. Uporabite olje za kuhanje prvih jedi, sladic, mesa, peciva. Ne dodajajte te snovi več kot norma, pomembno je, da spoštujete razmerja za pridobivanje ne preveč maščobne, zdrave hrane. Koliko olja v žlički je odvisno od posamezne vrste. Povprečje - 6 g.

Koliko gramov kisle smetane v žlički

Najbolj priljubljen fermentirani mlečni izdelek je kisla smetana. Široko se uporablja pri palačinkah, borščih, dodanih kremah za pecivo, omakah. Kislo smetano v žlički lahko vsebuje 9 g, če sestava vključuje 30% maščob. Ta delež ne velja za številne kisle smetane in druge nadomestke za naravni proizvod. Preden kupite naravno okusno kislo smetano, morate skrbno izbrati.

Koliko gramov moke v žlički

Nekateri napačno menijo, da je moka potrebna samo za peko. Vendar brez nje večina omak, krem ​​za pecivo, pecivo in veliko mesnih jedi ne delajo. Prav tako je pomembno, da poznate njegove razsežnosti, na primer, da se testo ne izloča preveč debelo. Koliko moke v žlički? Če jo zajemate s potiskom, dobite 5 g, 4 g - brez hriba. Treba je omeniti, da imajo ajda, koruza, pšenična moka enako specifično težo.