Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku

Riba je čudovit in uporaben izdelek, ki ga je treba v meni hrane čim bolj pogosto vključiti. Recepti za kuhanje rib v Panasonicovi posodi, Redmond Polaris in drugi modeli so obilni. V tej publikaciji razmišljamo, kako kuhati ribe v počasnem štedilniku in v kakšnih načinih. Ali obstajajo posebne lastnosti kuhanja rib v CF?

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku: kuharske funkcije

Pred kuhanjem je treba vsako ribo očistiti in temeljito oprati s hladno vodo. Če ste kupili zamrznjeno ribo, jo morate odmrzniti. Nato ga razrežite na dele.

Glede na to, kako boste kuhali ribe, morate pripraviti sestavine, ki jih želite. Lahko kuhate v vodi ali na pari.

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku: recept za kuhanje

Najlažji način za kuhanje kuhane ribe v počasnem štedilniku je parenje. Še posebej zato, ker so vse MW opremljene z zmogljivostjo kuhanja s paro. Ko vre ribe za par, se shranijo vsa hranila.

V skledo kuhalnika nalijte hladno vodo do spodnje oznake. Pripravljena ribja sol, potresemo z začimbami. Postavite parnike na dno košare. Vstavite parnik v posodo. Zaprite pokrov. Izberite Kuhanje pare. Nastavite čas na 20 minut. Kliknite gumb Start / Start.

Odštevanje se bo začelo od trenutka vrele vode v posodi. V tem programu lahko odprete pokrovček. Možno je, da bodo ribe kuhane v krajšem času. To je odvisno od debeline kosov. Po signalu bodo na parni kuhalni pari pripravljene ribe.

Kako kuhati ribe v počasnem štedilniku v vodi

V posodo nalijte vodo. Količina vode je odvisna od količine pripravljenih rib. Seveda se bo ribja brozga izkazala za bolj bogato, če voda le malo pokrije ribe. Dodajte sol. Zaprite pokrov.

Ribe lahko kuhate v počasnem štedilniku z uporabo Stewing, Steaming, Baking / Frying. V 40 minutah nastavite čas vrelišča za ribe. V načinu Parjenje nastavite čas kuhanja za kuhano ribo za 20 minut.

Program za peko / peko daje vrelišče. V tem načinu nastavite najkrajši čas. Ponujamo vam, da se seznanite z recepti iz naslova "Ribe v multivariati". Tukaj boste našli postopne recepte za različne ribje jedi.

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku

4 minute Avtor: Konstantin Pavlov 397

Ena od zdravih jedi, ki ne potrebuje veliko časa, je parov rib v počasnem štedilniku. Pri pripravi na ta način se izdelki ne pražijo v olju in obdržijo največ uporabnih snovi.

Enostavno kuhanje

Na ta način lahko kuhate vse vrste rib.

• 0,5 kg zrezkov skuše;
• pol limone;
• 2 stroka česna;
• mešanica provansalskih zelišč;
• sol po okusu;
• 60 ml oljčnega olja.

Kuhalni koraki v Polaris multicookerju.

1. Česen, stisnjen pod stiskalnico, se zmeša z oljem, začimbami, limoninim sokom.
2. Zrezke zmešamo s soljo in prevlečemo s kuhano omako.
3. Krožniki z več posodami, napolnjenimi z vodo.
4. Na vrh je nameščen poseben zabojnik, v katerega je nameščena skuša.
5. Zaženite program "kuhanje za par" za 15 minut.

Postrv z zelenjavo

Ta recept za parjene ribe v počasnem štedilniku bo zagotovo zanimal goste.

• 600 g fileja postrvi;
• 1 bolgarski poper;
• 1 jajčevcev;
• 1 korenček;
• sok pol limone;
• 20 ml oljčnega olja;
• sol;
• začimbe za ribe.

1. Ribe se sperejo, posušijo s prtičkom in razdelijo na porcije.
2. Jajcevce razrezamo v krog, posolimo s soljo in pustimo 15 minut, nato sol odperemo. Ta tehnika vam omogoča, da se znebite grenkobe zelenjave.
3. Paprike in korenje narežemo na trakove.
4. Zelenjava in postrv sta združeni v posodo za paro. Dodajte začimbe, limonin sok in maslo.
5. Jed se kuha v večnamenski kuhalni posodi za nekaj 15 minut.

Zdrava jed s krompirjem

Para rdeča riba s parom krompirja je okusna in okusna jed, ki bo izgledala primerno na praznični mizi.

• 1 kg roza lososa;
• 1 kg mladega krompirja;
• pol limone;
• 200 g kisle smetane;
• 40 ml rastlinskega olja;
• sol;
• mešanica začimb za ribe.

1. Krompir je olupljen, velik razrezan na 2 dela.
2. V počasi kuhalnik dal gomolji, kislo smetano, sol. Vsi skrbno pomešani.
3. Krompir je treba kuhati na programu "pečenje" za četrt ure.
4. Ribe so razdeljene na več kosov. Vsak od njih je nasoljen in obrisan z začimbami.
5. Posoda z dvojnim kotlom je prekrita s folijo in v njej je vstavljen rožnati losos. Na vsako rezino se postavi rezina limone.
6. Ko počasen štedilnik sproži signal o koncu dela, je posoda z rožnatim lososom postavljena na vrh, zaženite način "pare" in pripravite posodo za 40 minut.

Recept za riž

Predlagana metoda omogoča zdravo in zadovoljujoč obrok za vsak dan.

• 500 g polaka;
• 160 g okroglozrnatega riža;
• 20 ml limoninega soka;
• 420 ml pitne vode;
• sol;
• neobvezno - začimbe.

Stopnje kuhanja v večdelni kuhinji Redmond.

1. Pollock očistimo, temeljito speremo in narežemo na velike kose.
2. Ribo potresemo z limoninim sokom in jo postavimo na stran za 6 minut.
3. Oprani riž se vlije v skledo multicookerja, doda sol in napolni pripravljena voda.
4. Vsak kos ribe se nasoli in zavije v folijo.
5. Pollock vstavimo v poseben kontejner z dvojnim kotlom.
6. Nastavite način "pare", čas kuhanja - 20 minut.
7. Po izklopu naprave ostane riž v počasnem štedilniku še 10 minut.

Recept z gobami

Para riba s šampinjoni je zelo aromatična jed z bogatim okusom.

• 2 trupla osliča;
• 1 čebula;
• 200 g svežih šampinjonov;
• sol

Recept po korakih.
1. Čebula narežemo na polkrožna kolesa.

2. Trupi celih osličev se potrgajo s soljo in polnijo s čebulo.

3. Celotni šampinjoni se shranijo v posodo z dvojnim parnikom.

4. Multicooker napolnite z vodo.

5. Na vrh dajte posodo z gobami in ribami. Sestavine se solijo in zmešajo.

6. Posodo za kuhanje kuhajte 40 minut.

Koristni nasveti

Dragocena priporočila vam bodo pokazala, kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku.

1. Za parnike bolje vzeti sveže ribe: to bo bolj okusno in nežno.
2. Posoda bo bolj jučni, če boste trup preje prelijevali z majonezo ali kislo smetano. Vendar se bo vsebnost kalorij v tem primeru povečala.
3. Za prehrano se lahko kosi riba namočijo v mešanico naravnega jogurta, špinače, skute in zelenja.
4. Riba dobro uspeva z vsemi vrstami popra, muškatnega oreščka, timijana, timijana, česna, rožmarina. Koliko začimb, ki jih dajo, vsaka gospodinja odloči samostojno.
5. Melisa in sveži ingver bo jed dodal poseben okus.
6. Parne ribe postrežejo s krompirjem in stranskimi jedmi iz druge zelenjave. Ta jed ne združuje s testeninami in žitaricami.

Para riba je lahka in zdrava jed. Lahko se vključi v meni otroka, kot tudi v prehrano za hujšanje in dojenje.

Riba na paro v počasnem štedilniku

Zdaj mnogi zavrnejo meso v korist rib. Lahko rečemo, da je riba postala modna, tako kot je postalo modno voditi zdrav način življenja. Večina ljudi meni, da je najbolj okusna pečena riba, vendar je nezdružljiva z načeli prehranske prehrane. Prehrana je kuhana riba, toda ko vre ribe, koristne snovi gredo v juho. Možno jih je shraniti, kolikor je mogoče, pri kuhanju parov. Parne ribe so lahko v dvojnem kotlu in v počasnem štedilniku, če pa teh pripomočkov nimate, potem v ponvi s cedilom. Ribe, paro v počasnem štedilniku, ki je dietna jed, ohranja vse koristne lastnosti in se izkaže veliko okusnejše od kuhane ribe. Program - "kuhanje za par" je verjetno v vseh modelih multi-kuhalnikov.

Sestavine:

• ribe
• vode
• sol in začimbe po okusu
• koper neobvezen

Kako kuhati ribe za par v počasnem štedilniku:

Za par lahko kuhate vse ribe, tako morske kot rečne, velike in majhne ter v delih in povsem.

Ribo lahko kuhate neposredno za par, jo dajte v košarico z dvojnim kotlom, ali pa vnaprej položite folijo v košaro in na njej položite ribe, nato pa boste za par imeli ribe v foliji.

Odlična parjena rdeča riba - postrv, losos. Toda enostavnejša riba - roza losos, prijatelj, bo tudi okusna. Para rdeča riba bo dovolj za 10-15 minut kuhanja.

Na splošno je čas kuhanja rib za par odvisen od velikosti kosov rib in se giblje od 15 minut do 30-40 minut. Upoštevajte tudi moč vašega multicookerja.

Ko v ribarjenju kuhate v počasnem štedilniku, ne pozabite v posodo naliti 2-3 kozarca vode. Zdi se očitno, vendar pa se bralci pogosto sprašujejo, ali je treba pri kuhanju pare pripraviti vodo))

Ko kuhate parjene ribe, jo lahko solite, lahko pa jih pred okusom v limoninem soku 30-60 minut.

Parene ribe lahko kuhamo same, brez dodatkov, vendar pa bodo še parjene ribe z zelenjavo še bolj okusne. Ribe z zelenjavo Raje kuham v foliji. V folijo dajte ribo, najraje zelenjavo, čebulo, korenje, papriko, paradižnik in oljke; - mleti poper, hop-suneli. Pridite do ribjih zelišč - žajbelj, meta. Ko ribe dodajo vse zelenjavo in začimbe, ovijte folijo v ovojnico ali čoln, kmalu pa prihaja okusna večerja! S to metodo kuhanja - v foliji sok iz ribe in zelenjave ne teče skozi luknje dvojnega kotla, temveč ostaja v foliji, ribe in zelenjava so namočene v sokove in okuse drug drugega, jed pa je okusen. Udobje in dejstvo, da bo vsak potrošnik imel svoj del ovojnice folije. Ko kuhate ribe v foliji, jo kuhajte 10 minut dlje kot brez folije.

Tisti bralci, ki nimajo multicooker, ampak obstaja dvojni kotel, bom povedal, da bodo vsi nasveti za kuhanje rib za par v multicooker bo primeren za dvojni kotel.

Para riba je odlična za otroško in dietno hrano, ko se izogibate ocvrti hrani. Edina želja otroške jedi ni jemati ribe z majhnimi kostmi.

Riba na paro v počasnem štedilniku

Če želite ob četrtkih kuhati ribje jedi, vam bom danes povedal še en ribji recept, ki vas bo prijetno presenetil. Naučite se kuhati kuhane ribe v počasnem štedilniku.

SESTAVINE. T

• Zrezki lososa 4 kose
• Balzamični kis po okusu
• Oljčno olje 1 Art. žlico
• Sol, poper Po okusu
• Koper, piment in lovor na okus
• Limonina 0,5 kosa
  za vložitev

1. korak

V skledi zmešamo balzamični kis, oljčno olje in začimbe. Ribo dajte v pekač in prelijte z omako. Lososa pošiljamo v hladilnik 2 uri, da lahko absorbira marinado.

2. korak

V posodo za večkratno kuhanje nalijte vodo, dodajte koper, piment in lovorjev list. Nastavili smo način "Steaming" in zaprli, da bi voda zavre. Takoj ko se to zgodi, položite zrezke lososa v posodo z luknjami in začnite kuhati. Kuhanje lososa traja 15-20 minut. Para riba v počasnem štedilniku je pripravljena, dober tek!

Pari ribje kuhanje recepti v počasi štedilnik

Pravijo, da parjene jedi niso samo okusnejše, ampak tudi bolj zdrave, bogatejše. Poskusimo poskusiti z ribami. Konec koncev, vsi jo imajo radi?

Imeli bomo samo ribe in polne obroke, ki jih lahko postrežemo za večerjo ali kosilo, tudi za goste. Res jim je všeč, seveda, ker ni nič okusnejšega od parov rib!

Splošna načela kuhanja

Če je vaša riba za posodo zamrznjena, jo morate dobiti vnaprej in morate jo odmrzniti v skladu z vsemi pravili. To pomeni, da ne vlijemo vrele vode ali dajemo v toplo vodo. Izdelek je treba odstraniti iz vrečke in vseh pakiranj, ki so položeni v cedilo. Cedilo se nato postavi v skledo, vendar tako, da se drži ob straneh in ne pade v notranjost. Tako bo voda tekla navzdol in file ne bo absorbiral nazaj. Nastalo strukturo odstranimo na dno hladilnika. Ko je riba v notranjosti mehka, jo lahko uporabimo za predviden namen.

Cela trupla se bo morala mesati. Če želite to narediti, morate najprej rezati oba fileta iz grebena, pri čemer pusti rep in glavo na uho. Nato s pinceto odstranite vse kosti in sperite filet. Po želji izrežite meso s kože, ne pozabite očistiti luske.

1. Vlijte vodo v počasni štedilnik, postavite košaro na vrh in položite opran koper na vrh.
2. Ribe temeljito umijte.
3. Narežite na porcije, z vseh strani drgnite z začimbami.
4. Solite in potresite z limoninim sokom.
5. Na koper položite rezine rib in zaprite pokrov.
6. Parno posodo kuhamo dvajset minut.

Namig: namesto kopra lahko uporabite katerokoli drugo zelenico.

Rdeče ribe v počasnem štedilniku

Rdeče ribe so veliko mehkejše in bolj zdrave kot bela. Zato je bolj primerna za ljudi na dieti ali za tiste, ki se držijo zdrave prehrane.

Koliko časa - 95 kalorij.

Kaj je kalorij - 40 minut.

1. Filete ali zrezke si operite in posušite.
2. Nato jih z vseh strani obrišite s soljo, črnim poprom.
3. Postavite v skledo, položite rožmarin na vrh in pustite, da riba stoji nekaj časa.
4. Vlijte vodo v posodo za večkratno kuhanje in položite košaro.
5. Vstavite ribe in limone na vrhu.
6. V načinu pare kuhajte posodo pod pokrovom pol ure.

Nasvet: če uporabljate filete in ne zrezke, jih je še bolje odstraniti.

Para riba, kuhana z zelenjavo

Če imate samo eno ribo, skuhajte celo jed, ki dopolnjuje file z zelenjavo. Tukaj in brokoli, fižol in krompir. Izkazalo se je, da je zadovoljivo!

Čas je 50 minut.

Kaj je kalorij - 87 kalorij.

1. Če je riba zamrznjena, jo je treba odstraniti iz mraza v nekaj urah.
2. Sušite filete s suhimi servietami.
3. Krompir olupite, operite in narežite na majhne rezine.
4. Stročji fižol temeljito operite, olupite repe in malo razsekajte.
5. Brokoli razrežemo, narežemo na popke.
6. V posodo nalijte vodo, nastavite rešetko.
7. Na vrh položite košaro za paro.
8. Postavite krompir, fižol in brokoli.
9. Na vrh raztresemo ribe, potresemo s soljo in začimbami.
10. Potresemo z malo limoninega soka.
11. Zaprite pokrov in kuhajte dvajset minut v načinu pare.
12. Ostanki limoninega soka, pomešanega z oljem.
13. Olupite zelenice in narežite.
14. Odstranite lupine iz česna, odstranite suhi rep in preskočite lobule skozi drobljenje.
15. Dodajte jih z zelišči v olje in sok citrusov.
16. Vse skupaj temeljito premešamo in jed pripravimo z omako.

Nasvet: V omako lahko po želji dodate začimbe.

Občutljiv recept s korenjem

Okus polka je zelo lahek, meso je zelo nežno in mehko. Dopolnili jo bomo s sladkimi korenjem in bogatim rižem, nato pa kuhali vse v počasnem štedilniku za par, tako da vam je še bolj všeč!

Kakšen čas je 1 ura.

Kaj je kalorij - 102 kalorij.

1. Temeljito speremo riž, dokler ni čisto vodo.
2. Umijte ribe in preverite kost. Če je, jih odstranite s pinceto.
3. Nato sesekljajte malo pola v porcije.
4. Korenček olupite, sperite in narežite na trakove.
5. Enako naredite s čebulo, vendar jo razrežite na pol obročke.
6. Vlijte vodo v posodo za večkratno kuhanje in postavite košaro s paro.
7. Nalijte čebulo in korenje.
8. Ribo narežite na sol in začimbe, položite na vrh korenin.
9. Umijte stročji fižol, odstranite repove in zmanjšajte stroke.
10. Postavite jih skupaj s koruzo v počasni štedilnik.
11. Vse zmešamo in dodamo riž.
12. Zaprite pokrov in kuhajte na paro, dokler ne skuhate riža.

Nasvet: če je riž skoraj pripravljen in potrebuje še nekaj minut, je bolje, da posodo pustite v načinu ogrevanja še eno uro. V tem času bodo žita popolna.

Zdrava jed z zelenico

Ta jed bo veliko bolj zadovoljiv kot prejšnji. Tukaj bomo kuhali ribe s krompirjem in zelenjavo. Zelo preprosta in prav tako okusna, ker se pari!

Čas je 45 minut.

Kaj je kalorij - 78 kalorij.

1. Zamrznjene ribe so zamrznjene, sveže oprane in očiščene kosti.
2. Naribamo s soljo in črnim poprom, narežemo na porcije.
3. Olupite čebulo, nato sperite s tekočo vodo in fino sesekljite z ostrim nožem.
4. Položite nekaj čebule v skledo z več jedmi.
5. Na vrh razporedite kose ribe in na njih položite čebulo.
6. Krompir olupite, sperite in narežite.
7. Postavite v skledo in nalijte vso vodo, sol.
8. V načinu za kuhanje v pari kuhajte posodo približno trideset minut pod pokrovom.
9. Sperite peteršilj in razpadite, z njim potresite končno posodo.

Nasvet: namesto običajne čebule lahko uporabite zeleno. Z njim bo svetlejša in sveža.

Recept z gobami

Če imate radi gobe, potem je ta recept za vas. Predstavljajte si, kako okusne so ribe, če jih združite z dišečimi gobami in sladkimi, vendar zelo sočnimi čebulo. In vse to je na pari v počasnem štedilniku.

Kakšen čas je 1 ura.

Kaj je kalorij - 79 kalorij.

1. Ribe po volji čistite ali pustite nedotaknjene.
2. Čebula očistimo, speremo in narežemo na polobročke.
3. Peršin speremo in ga postavimo v jamo z osličem.
4. Meso narežite na sol in črni poper.
5. Ogulite gobe, jih narežite z ostrim nožem.
6. Vlijte vodo v počasni štedilnik, nastavite košaro in vstavite ribe.
7. Na njih položite gobe, čebulo in sol.
8. Kuhajte v parnem načinu približno 40 minut.

Nasvet: da ribe ohranijo dobro obliko, pustite kožo.

Nasveti in nasveti

Najboljše od vsega, različne vrste paprike, muškatnega oreščka, origana, slanih so kombinirane z ribami. Prav tako lahko delate s svežim ingverjem in meliso. Česen, rožmarin bo dala poseben okus in aromo.

To bo okusno, če boste služili ribe s kumaricami. Lahko so kumare, gobe, oljke, oljke, cvetača, čebula. Prav tako lahko potresemo s špinačo ali kisljo, kuhamo zelenjavo na žaru ali kakšno neobičajno omako. Lahko temelji na skuti, siru, čičeriki, zelenicah, jogurtu.

Ne glede na to, kako so najljubše testenine, se ne prilegajo ribam, še posebej ne tisti, ki je na pari. Enako velja za večino žit. Edina izjema je riž. Popolnoma se prilega.

Ribe dobite sočno, če jo navijete v majonezo, kislo smetano ali jogurt. Poleg tega bo ta "dodatek" nežnosti in lahkotnosti v splošnem okusu. In če vzamete grški jogurt, bodo ribe dobile nenavaden okus!

V prehrani vsakega posameznika mora biti prisotna jed, ki se pari. Je uporaben, sočen in zelo okusen. Morate poskusiti in zdraviti vse svoje sorodnike.

Parne ribe, marinirane v limoninem soku

Zapisovanje navigacije

Obroki: 1
Čas kuhanja: 30 min.

Opis recepta

In spet kuhaj lososa!
Losos za mene je vedno praznik - praznik okusa, losos paro pa je dvojni dopust. Konec koncev, pari jedi niso le okusne, ampak tudi ohranijo več vitaminov in mineralov.

Kuhanje rib za par v počasnem štedilniku ne zahteva veliko truda in časa in prinaša veliko užitka.
Zato pojdite na proces.

Če želite kuhati ribe za par v počasnem štedilniku, potrebujete:

• 1 zrezek lososa (imam 250 gr.).
• Limonin sok (po okusu).
• Sol in poper (po okusu).

Kuhanje v korakih:

Pripravite izdelke: ribe odmrznite, očistite in operite.

Slane ribe, poper, prelijemo z limoninim sokom in pustimo 20 minut, da se marinira.

Medtem vklopite počasni štedilnik v načinu kuhanja s paro, vlijte toplo vodo v posodo, nastavite košaro za paro.
Vstavite ribe in nastavite timer za 25 minut.

Naš pomočnik-multicooker pošilja signal o koncu programa in občutljiva riba z okusom in aromo je pripravljena.

Postavili smo mizo, razrezali zelenjavo - mimogrede, bolje je, da postrežemo pripravljene ribe z zelenjavo - paradižnik ali kumare, lahko pa greš tudi s krompirjem in si privoščiš okusno in zelo preprosto jed!

Para riba kuhana v Yummy Multicooker YMC-505BX. Moč 1000 W.

Riba na paro v počasnem štedilniku - 7 kuharskih receptov

Parena riba v multivariate je idealna jed, ki je nežna, okusna, nizkokalorična in zelo zdrava. To bo čudovita večerja, če jo kuhate z dodatkom drugih izdelkov ali lahka večerja v ločeni obliki.

Klasični recept

Če se boste odločili, da ribe prvič kuhate nekajkrat, potem najprej uporabite tradicionalni način, da cenite polni potencial te jedi, neobremenjene z dodatnimi sestavinami.

Potrebne sestavine:

• voda za paro;
• eno ali dve rezini ribjih filetov, katera koli, po vašem okusu;
• začimbe neobvezne.

Postopek kuhanja:

1. Pripravite ribji file, potresite z izbranimi začimbami, uporabite malo soli in črni poper. Lahko kupite pripravljeno mešanico zelišč za ribe.
2. Dajte jih v poseben večnamenski pladenj, ki je namenjen za paro.
3. V posodo nalijte vodo. Točna količina je odvisna od volumna posode, običajno pa je dovolj 1,5 do 2 litra.
4. Zaprite napravo, nastavite želeni način, to je "Steam", in čas za 30 minut. Po izteku tega časa bo posoda popolnoma pripravljena za uporabo.

Kako kuhati v foliji

Znano je, da jedi, pripravljene s parno metodo, dobro ohranijo svoje zdrave lastnosti, toda ribe v foliji v počasnem štedilniku bodo postale še bolj dragocene in mehke.

Pareni ribji file: super preprost recept

Vedno se mi je zdelo, da ni nič bolj dolgočasnega in bolj žalostnega kot prehranska prehrana, in vedno sem menila, da se parjene ribe uvrščajo med najbolj nežne jedi. In pred kratkim sem spoznal, kako globoko se motim. Pokazalo se je, da ribe, ki se kuhajo na pari, niso le preprost, ampak tudi zelo okusen in dostopen recept.

Sestavine:

• Ribji file;
• Sojina omaka;
• Lemon;
• Sol in zmleti črni poper.

Rodil sem se in še vedno živim v čudovitem mestu Volga, moje celotno otroštvo je bilo povezano z Volgom in ribolovom. Seveda je riba vedno bila in ostaja dobrodošla jed na naši mizi. Ker ga pravkar nismo kuhali, je to čudovito trojno Volgino uho in samo ocvrte v olju, vroče in hladno dimljene, žarnice iz smučke, balike iz soma in jesetra, sušene itd.

Nekaj ​​časa sem imel priložnost delati na potniški ladji in več kot enkrat sem obiskal vsa večja mesta na Volgi in ne samo, ampak tudi v jezerih Onega in Ladoge, na splošno sem prehodil vodo iz Astrahana v Sankt Peterburg. In seveda bi zagotovo imenoval glavno ribo Astrakhan.

Imeli smo tudi čudovito kuharico na ladji iz Nižnega Novgoroda, ki je ob odhodu iz Astrahana vedno kuhala čudovito kuhano jeseter z belo omako. To je, kot ste verjetno že uganili, v skušnjavi v ribjem jedilniku in me je težko presenetiti z nečim.

Nekega dne je moja žena na počasnem štedilniku narezala zelenjavo, da je kuhala zelenjavo, in posnela sem proces na fotoaparatu za naš blog, fileti tilapije pa so mirno odmrznili ob mizi in čakali na cvrtje na olju. In tukaj sem imel čudovito idejo, da poskusim pariti ribe z zelenjavo.

Pravkar si moral ugotoviti, kako dati okus našim ribam in odgovor je bil povsem očiten, da so morale ribe rahlo marinirane.

Kako sem parila ribe

Kako naj kuhamo parjene ribe v počasnem štedilniku? Recept je bil izjemno preprost in preprost. Filet narežem na majhne koščke in rahlo nasolimo (ne pozabite, da je sojina omaka slano!).

Nato je dodal nekaj črnega mlečnega popra in ga poškropil z limoninim sokom (navsezadnje, ribe ljubijo limono, a vsi vemo za to).

In končno, tretji, ampak po mojem mnenju je najbolj potrebna sestavina sojina omaka.

On je tisti, ki razkriva okus rib in ga popolnoma dopolnjuje. Dodala sem ga malo, približno 1-2 žlici.

Potem lahko ribe odstranite za eno uro v hladilniku, da se marinira, vendar nisem imela časa, ker je moja žena že začela polagati zelenjavo za kuhanje v počasnem štedilniku in sem pohitela, da jih položim na parnik.

Ko je moja žena končala s pakiranjem zelenjave, sem slovesno vzela ribo v naš čudežni lonec. To je vse.

Pol ure kasneje smo uživali v najbolj okusni in razkošni parjeni ribi s prilogo jedi z obogateno zelenjavo, ki so jo kuhali v počasnem štedilniku ob istem času, spominjala pa sem se tudi kakava iz Nižnega Novgoroda, njegovega »žigosanega« jesetra in ne brez užitka. !

Riba na paro v počasnem štedilniku

Ena izmed najbolj uporabnih funkcij multicookerja je paro. To je še posebej pomembno za tiste, ki se prehranjujejo (kurativno ali za hujšanje) ali pa preprosto vodijo zdrav način življenja. Praviloma družina s prihodom multicooker-ja vključuje dnevne obroke, kot so parni kolači, parjene ribe in parna zelenjava. Brez pomoči te čudovite ponve za kuhanje takšnih jedi je precej težko. Nakup dvojnega kotla samo za ta namen je nerazumljiv.

Sestavine za parjene ribe v počasnem štedilniku:

• Ribe (v tem receptu).
• Dišave.
• Voda.

Pari ribo v počasnem štedilniku

Priprava katerega koli izdelka za par je osnovna, samo pritisnite nekaj gumbov. Za pripravo ribe boste potrebovali - morske ali rečne ribe. Lahko vzamete file, in lahko kosite ribe.

V tem receptu so pripravljene rečne ribe (dež), narezane na kose. Postavite jih (kose) v posodo, sol in začinite.

V posodo za večkratno kuhanje nalijte 1,5-2 litra vode in na vrh položite paro.

Vstavite ribe na stojalo.

Vklopite način "Kuhanje za par" na multicookerju. Za kuhanje je dovolj pol ure, ki je ni treba obrniti. Samo daj - in "pozabi".

Čez pol ure bo vaša riba na parih v počasnem štedilniku pripravljena. Iz ribje juhe izgleda kot kuhana riba (okus morskih rib je popolnoma drugačen), vendar ni tako voden. Poleg tega ji začimbe dajejo pikanten okus.

Končane ribe položite na krožnik in postrezite vroče. Lahko ga pojedete ločeno ali pa kot prilogo pripravite pire krompir ali paro zelenjavo. Popolna večerja za tiste na dieti!

Za pripravo jed je uporabljen Multicooker Redmond RMC-M20.

Riba na paro v počasnem štedilniku

Nikoli prej nisem kuhal okusne ribe. Vedno je verjela, da ta jed za tiste, ki so nenehno na dieti, izgubijo težo in nimajo pravice jesti okusno. Najpogosteje jedemo ribe, pečene. Včasih kuham ribje pecivo ali mesne kroglice.

Če veste, sem zelo radovedna oseba, zato se nisem mogel upreti skušnjavi, da bi poskusil ribe na pari. Nimam parnikov, vendar je v počasnem štedilniku na voljo poseben program, ki lahko pripravi kuhane pare. Tako lahko kuhamo ščuko.

To priložnost sem že izkoristil in kuhal manti. Potem mi je res všeč ta jed. Danes želim z vami deliti slasten, a ne povsem originalen recept. Današnji recept je namenjen tistim, ki to jed pripravljajo prvič. On bo kot vodnik za uporabo.

Za parjenje rib v počasnem štedilniku so potrebni naslednji izdelki:

• Pošlji seznam:

Narežite na porcije in posujte z vašimi najljubšimi začimbami, ki so primerne za kuhanje rib.

Solite ribe in nalijte limonin sok.

Pripravljene ribe vstavite v košaro. Zaprite počasni štedilnik in vklopite program Steam. Čas kuhanja je odvisen od debeline rib 15-20 minut.

Končane ribe položimo na solato in postrežemo s svežo zelenjavo (imam kumare).

In zdaj o vtisu nove jedi zame. Izkazalo se je, da resnično ljubim ribe, ki se pari. Moj sin zdaj ne želi jesti pečenih rib in ga naroči le za par.

Upam, da bo ta okusen in zdrav recept našel svoje oboževalce na tem mestu.

Da bi dobili najboljše članke, se naročite na Alimerove strani na Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook in Pinterest!