Pregled: Putasu "Prva stvar" - Okusne, poceni ribe!

Danes ne bom imel rednega pregleda, povedal vam bom o preprostih in poceni pripravah na mol za Gonapolskega, no, skoraj tako kot v poljščini

Po mojem mnenju o putah - to je zelo poceni riba, ki jo gospodinje običajno kupujejo za svoje mačke. Toda pomanjkanje denarja in bogata domišljija kuharja, naredi velike stvari)

Nato sem nekega dne odšel v supermarket Dixy, kot je že povedal, 100 metrov od doma.

Kaj kupiti od hrane. ko v žepu sto rubljev!?

Prijatelji, mislim, da pogosto imate takšno vprašanje. še posebej v naših težkih gospodarskih razmerah!

Kot opcijo sem obogatila s testeninami, hitro, zadovoljivo in proračunsko))). Še enkrat, skozi trgovino, sem našel ribe " Whiting - Prva stvar. "

Pakiranje 800 gramov, zamrznjeno, stane 59 rubljev.

Ni drobovje, vendar je užitek očistiti takšne ribe (ne umazati se), bolj je brez lusk.

Nalijte olje na predgreto posodo in položite ribe. Želim dodati, imam zelo dober Tefalevskaya pan-non-stick, tako da se ribe lahko pečejo brez moke.

Dodajte mlado steblo česna in začimbe ter sol.

Pour vrelo vodo, dal veliko zelenja (koper, zelena, peteršilj) in pokrijemo s pokrovom, 10 minut.

Na koncu dodamo dva surova jajca in ponovno pokrijemo po 10 minutah. vse je pripravljeno.

Izkazalo se je zelo okusno, nekaj podobnega juhi in drugemu.

Whiting - super, brez pritožb glede proizvajalca.

Uceleu.Ru Polna različica strani

Pozdravljeni vsi!
Utrujena od Olivierja, sleda pod krznenim plaščem, raca v jabolkih in konja v plašču, sem se odločila, da kuham nekaj enostavnejšega. In povsem slučajno so mi oči padle na mol. S to ribo sem se ukvarjal s preziranjem. No, ne more biti užitna, ker je cenejša od kapelana. In njen videz je ponavadi neprivlačen - zguban, z odrte kože... Ampak tukaj zelo nizka cena me je poskusil.

Prvo poznanstvo ni bilo zelo prijetno - ribe so vitke, zadušene, vse zmečkane. To je neprijetno za čiščenje - čreva pade ven. Čeprav se je med cvrtjem meso izkazalo za precej razumno. Potem sem šel skozi »preprosto logično potezo« in razvil priročno in enostavno kuhanje.

Whiting je res zgubljen in odrtega in ima neprivlačen videz. To je posledica dejstva, da je meso izjemno mehko in mehko, pri konvencionalnih tehnologijah pridelave in skladiščenja pa predstavitve ni mogoče ohraniti. Toda to je tudi plus. Menimo, da tega ne sprejmemo.

Tako, da pretirana mehkoba ne ovira čiščenja - ni potrebe, da jo odmrznete do konca. Počakam, da postane taka konsistenca, kot trda glina - ne šepajoča, ampak že odrezana.
V tem trenutku jo je treba obglaviti.
In ne trudite se z drobovje - samo ves trebuh na greben je enostavno odrezan.

S tem pristopom stopnja čiščenja doseže štiri kose na minuto. Odpadki, resnica se izkaže preveč. Okoli 50 do 50. Toda spet, po tej ceni je lažje, da se ne trudimo. In če so mačke, psi, potem bodo zadovoljni.

Roll v soljeno moko in čez visoko vročino, prinašajo v skorjo.
Načeloma so moji otroci precej izbirčni glede hrane. In krma ribe ni vedno mogoče.
Torej jih ne morete povleči stran od zmešnjave.

Med fotografiranjem je mačka vzela svoje.

Pečena riba (mol)

Pozdravljeni!
Danes kuhamo ribe in se odločimo deliti z vami. Ker se je izkazalo, da je zelo okusno, preprosto in hitro. In ljubim ljubezen, ker ne vonja po blatu in ni kosti)))

Ribe brez drobovja, nasoljene.
Mešana moka s črnim poprom.
Ribo zavijte v moko in pecite na močnem ognju (približno 5 minut na vsaki strani)
Poskusite! Zelo okusno!

Lilya Tako sem se pojavil podpornik

Resnično, razumel sem, da se daje le mačkam))))
Običajno je majhen, tako da ga ne morete odstraniti. In v obliki pečenke bolje kot si lahko predstavljate)))

Neumeyka
Katia, sinji mol, riba, ki nam je nezasluženo odvzela pozornost!
vsi mislijo, da je "mačka", vendar pozabljajo, da gurmanske mačke ne bodo jedle slabe hrane.
Dobro opravljeno, da je pripravljen recept!

Toda miting se dogaja in je zelo spodoben.

Oh, Marinochka, na splošno sem poslušen učenec)))

ZoviK!
Z veseljem ga bom kuhal po vaših receptih))) tako zelo čakam)))

M. Da, to je gotovo. Toda ribe so res dobre.

Zato ne vem, kako ga kupiti. Pred kratkim sem naletel na ozebline in po odtajanju ni smrdel.

Če nekdo pozna znake svežega molja, prosim delite.

Zdi se mi, da ga je treba že kupiti v paketu in ne po teži. Določen je vsaj datum poteka.
in verjetno ne bi smela biti v ledu, ampak preprosto zamrznjena.
Čeprav sem bil vedno srečen in sem naletel na običajno)))

Natasha! Ali pa je normalno. Ne bom rekel, da sveža riba dobro diši. In vonj po nadevu, ne morem stati (((

Fish Whiting - Pregled

Ne samo za mačke! Želite izgubiti težo? V vaš prehranski meni vključite tudi molitev!

Pušenje - pelagična riba družine trske, ki živi v vodnem stolpcu v globinah Pacifika in Atlantskega oceana

Modri ​​mol je nizkoenergijska riba z nizko energijsko vrednostjo. Ljudje, ki se želijo znebiti prekomerne telesne teže, jo lahko varno vključijo v prehranski meni.

Stal sem v vrsti na blagajni v enem od veleblagovnic s paketom rib, babica pa za mano, ki je videla sinji mol, je vprašala:

- Kakšna mačka se je odločila kupiti ribo?

Na katerega sem odgovoril: - "Aha, babica, meow!"

Ne kupujem mita za mačko, ampak kuham zase. Mačka bo stala in ribe se ne smejo sterilizirati. Torej, medtem ko je moja baleen dama "na dieti."

In stereotip, da je mol za mačke žal, se je ujel. Škoda, da je riba slastna!

Vitamini v molu (100 g):

• 39,871 μg ekvivalenta retinola (A);
• 0,093 mg tiamina (B1);
• 0,388 mg ekvivalenta tokoferola (E);
• 1.366 mg askorbinske kisline (C);
• 5,597 mg ekvivalenta niacina (PP);
• 0,094 mg riboflavina (B2).

Hranilna vrednost 100 g mola:

• 18,454 g beljakovin;
• 0,874 g maščobe;
• 79,109 g vode;
• 59,887 mg holesterola;
• 0,227 g omega-3 maščobnih kislin;
• 0,068 g omega-6 maščobnih kislin;
• 1,359 g pepela.

Puščanje povzroča rak: ali je res?

NAŠI SPREJEMNIKI PRIPOROČAJO.

Pavloposadsky izvrstne rute. Več >>

Dober dan, dragi prijatelji! Ali imate radi morske ribe? To je zelo pomemben in zdrav izdelek.

Po mnenju nutricionistov je treba takšno hrano zaužiti dvakrat na teden. Danes predlagam več informacij o molu.

Obstaja mnenje, da bodež povzroča raka. Poglejmo, kako je ta izjava resnična, in ugotovimo koristne lastnosti morskega proizvoda.

Kaj je mrav?

Mrav pripada družini trsk in je majhne velikosti. Ima majhno velikost in dolžino. Najpogosteje je srebrna barva.

Ni vsakdo ve, kje je taka riba. Izkazalo se je, da živi v vodah Atlantika in Tihega oceana.

Ker se riba hrani s planktonom, v mesu ni škodljivih sestavin.

Obstaja več vrst rib. Severni posamezniki so lahko dolgi do 47 cm, najdemo jih ne samo v oceanu, ampak tudi v Sredozemlju in Barentsovem morju.
Južni sinji mol ima dolžino do 55 cm in tehta celo več kot 1 kg. Živi blizu Orkneyjskih otokov. V industrijskem merilu se je začel rudariti v 30-ih letih prejšnjega stoletja.

Puščava se nanaša na vrste krme. Hrani se z različnimi sesalci, delfini in vahnjo. Riba zori pri treh letih in se lahko goji pri temperaturi vode 10 stopinj.

Ta sorta se pogosto uporablja v ribiški industriji v Evropi. Vsako leto se ujame več kot 1,5 milijona ton takih rib.

Učinki na zdravje

Pri prodaji ribe pride v zamrznjeni obliki. Lahko kuhate beljenje, prepražimo, posušimo ali celo naredimo odrezke in konzervirano hrano.

Jedo ribe oskrbuje telo z beljakovinskimi komponentami, ki pozitivno vplivajo na delovanje notranjih sistemov.
Ta vrsta morskih rib ima kalorij na 100 gramov 72 kilokalorij.

Takšne jedi so prikazane starejšim, nosečim in športnikom. Zahvaljujoč zlahka prebavljivim beljakovinam, je v prehrano otrok, ki so dopolnili eno leto starosti, uveden mol.

Hkrati pa se morate prepričati, da ni alergij na morsko hrano.

Ribe so bogate z antioksidanti in aminokislinami, ki koristijo ljudem, ki so oslabljeni po bolezni.

Koristi in škoda zaradi mola so posledica njegove sestave. Ko se ribe pravilno uporabljajo, bodo pomagale okrepiti telo in dati moč.

Uporabne lastnosti

Upoštevajte lastnosti dragocenih rib.

Tukaj so:

1. Nizko vsebnost maščob ima nizko energijsko vrednost. Primerna je za prehransko hrano.
2. V molu je približno 18% živalskih beljakovin. Zato ta izdelek uporabljajo športniki in ljudje, ki se ukvarjajo s fizičnim delom, kot dodaten vir beljakovin.
3. Retinol v sestavi ribe blagodejno vpliva na kožo, pomlajuje in ji daje elastičnost. Če redno jemljete ta izdelek, bo to bistveno izboljšalo rast nohtov in las.
4. Kalcij sodeluje pri razvoju in tvorbi kosti. Zmanjšuje tveganje za rahitis.
5. Riba vsebuje sestavine, ki krepijo imunski sistem.
6. Modri ​​mol je vir joda, ki pozitivno vpliva na ščitnico, stimulira možgane in izboljšuje spomin.
7. Sestavine, ki prodrejo v telo pri zaužitju rib, prav tako prispevajo k odstranitvi presežnega holesterola. To zmanjšuje tveganje za aterosklerozo.
8. Ribe vsebujejo tudi vitamin A in tokoferol.
9. Vitamini skupine B in omega 3 povečujejo presnovne procese.
10. Tudi pišmol vsebuje železo, ki normalizira delovanje hematopoetskega sistema, kar je koristno za preprečevanje anemije.

Z rednim uživanjem sinjega mola, vitamini in koristne sestavine pozitivno vplivajo na delovanje živčnega sistema. To zmanjšuje razdražljivost, zmanjšuje živčnost in manifestacijo depresivnih stanj.

Tudi telo postane bolj odporno na stresne situacije.

Ali je mogoče v otroško prehrano vključiti mola?

Prav tako ima določeno korist otrokovemu telesu, hkrati pa mora upoštevati pravilno predelavo rib.

Vsebuje veliko število majhnih kosti, kar je še posebej nevarno za majhne otroke.
Koristen izdelek za predšolsko obdobje. Organu zagotavlja dragocene beljakovine in vpliva tudi na moč kosti.

Dokazano je že, da ribe pozitivno vplivajo na delovanje možganov pri otrocih.

Če za otroka ne veste, kako kuhati, potem se naučite receptov za paro, kuhanje ali peko.

Takšne metode vam omogočajo, da shranite veliko število uporabnih snovi.

Kontraindikacije

Zdaj ugotovite, ali je res, da so ribe lahko nevarne za zdravje. Pravzaprav sinjega mola skoraj ni kontraindikacij za uporabo.

Škoda je lahko le, če obstaja nestrpnost do morske hrane ali alergijske reakcije.

Zdravila ne jemljite, če imate urtikarijo, težave z dihanjem, drisko ali dermatitis po zaužitju.

Tudi v velikih količinah ne uživajte rib, saj za prebavni sistem ni zelo uporaben. Na dan se lahko zaužije približno 250 gramov rib.
Mimogrede, pomembno je, da ribe pravilno ribarite, da se izognete okužbi s paraziti.
Hkrati pa morate vedeti, koliko hrane potrebujete za kuhanje. Na primer, morate kuhati ali prepražiti vsaj 20 minut.

NAŠI SPREJEMNIKI PRIPOROČAJO.

Kombidress za popravek vaše slike

In pečemo vsaj 30 minut. Če se odločite za luženje rib, potem morate to storiti vsaj 14 dni.

Jedi, ki se uporabljajo za rezanje, pranje v tekoči vodi in razkuževanje z vrelo vodo.

Uporaba rib

Najpogosteje se ribe prodajajo sveže ali zamrznjene. In jedo, kakor se vidi, ocvrta in nasoljena.

Iz nje izdelujejo različne polizdelke. Jetra se pogosto uporabljajo za proizvodnjo konzervirane hrane. Ker je ta izdelek razmeroma poceni, ga pogosto kupujemo za hranjenje mačk in psov.
Ribe se uporabljajo v tradicionalni medicini. Na primer, za preprečevanje ateroskleroze, psoriaze in različnih tumorjev.
Pogosto se uporablja za hujšanje, saj je nizko kalorična. Pomaga dramatično zmanjšati porabo dodatnih kalorij in hkrati ne zmanjša količine obrokov.

Uporablja se za športne in zdravstvene prehrane.

Funkcije za shranjevanje

Sveža zamrznjena ali sveža riba je pokvarljiv izdelek. S pravilnim shranjevanjem lahko povečate njegovo svežino.

Če shranjevanje ni potrebno več kot en dan, ga pred polnjenjem v hladilnik umijte v hladni vodi in ga posušite.

Če je potrebno daljše skladiščenje, je treba ribo očistiti in odstraniti iz telesa. Nato morate trup oviti v krpo in ga položiti v zamrzovalnik.

Skrivnosti mola

Izbrati morate izdelek, ki bo zmanjšal tveganje okužbe s paraziti ali zastrupitvijo. Pomembno je, kje dobiti ribe. Naslednja pravila vam bodo pomagala izbrati mol:

• ne zamrznjenih izdelkov, ampak brez drobovja in ohlajenih trupov;
• pogled na trebuh. Ne sme vsebovati grudic ali trakov, kar kaže na prisotnost parazitov;
• preverite svežino - po pritisku se mora trup vrniti v prvotno stanje;
• kakovostni izdelki vonj po ribah, brez gnilobe;
• Ribje oči ne smejo biti votle ali motne.

Ko nakupujete v nakupovalnih središčih, prosite prodajalca za potrdilo o kakovosti.

Kako kuhati ribe

Zdaj pa poglejmo, zakaj se pišman šteje za slastnega. Predlagam vam, da raziščete zanimive recepte.

Najpogosteje se ta riba uporablja za peko, cvrtje in kuhanje mesnih kroglic. Iz nje lahko pripravljate juho in celo zelja. Izkušeni kuharji priporočajo, da se zmehčajo v kislo smetano in dodajo omletu.

Recept za mesne kroglice

Za slastne burgerje potrebujete kilogram ribe, veliko korenček in čebulo, jajce, kruh in dve žlici kisle smetane.

Potrebovali boste tudi malo paprike, soli in popra.
Kaj storiti:

1. Ribe odtalite in sperite v mrzli vodi.
2. Nato odstranite kožo in ločite meso od kosti.
3. Sperite file skozi mlinček za meso ali mešalnik.
4. Prelijte kruh z vročim mlekom ali vodo.
5. Narevajte korenje na drobnem ribniku in narežite čebulo.
6. Kruh pound v kašo.
7. Vse izdelke je treba mešati. Vse lahko zmešate z mešalnikom.
8. Dodajte jajce, sol in začimbe.
9. Oblikujte mleto mleto mleto mleto mleto kašo in jih položite na namaščen pekač.
10. V ogrevani pečici morajo peči približno 20 minut.

Kako kuhati v pečici

Da bi pripravili najbolj okusne pečene ribe, potrebujete funt glavne sestavine, eno srednje veliko korenček in čebulo, veliko pomaranče, začimbe in nekaj žlic paradižnikove omake.
Za pripravo sledite naslednjim korakom:

1. Umijte ribe in malo posušite.
2. Potem sol, potresemo z začimbami in pustimo pol ure v hladilniku.
3. V tem času naredite mlado korenje in čebulo.
4. Položite folijo na pekač in na vrh položite ribe.
5. Top z oranžnimi obročki, cvrtje in paradižnikovo omako.
6. Na vrh položite drugi list folije.
7. Posodo postavimo v pečico 40 minut.
8. Ribe potresite z poletjo.

Originalna solata

Za pripravo nenavadne solate pripravite pol kilograma rib, 200 gramov čebule in korenja, malo majoneze in masla.

Potrebno bo malo redkev, zelenja, začimb, solate in nekaj lovorovih listov.

Tukaj so glavne faze kuhanja:

1. Ribo kuhamo, dokler ne naredimo.
2. Dodajte lovorjev list in črni poper.
3. Meso ločite od kosti in ga razdelite na majhne koščke.
4. Narezemo čebulo in naribamo korenček.
5. Zelenjavo na maslu prepražimo do zlate rjave barve.
6. Zmešajte vse sestavine in jih začinite z majonezo. Solite in popapirajte.
7. Solato položite v silikonske kalupe in shranite v hladilniku eno uro.

Če povzamem, želim povedati, da je sinji mol v resnici koristen izdelek, saj ni nič všeč v Evropi, ki je obsedena z zdravim načinom življenja.

Če lahko ribe povzročijo nekaj škode, je to mogoče, če je nekje nepravilno zamrznjeno v proizvodnji ribjih surovcev.

Pravijo, da so za dolgoročno skladiščenje izdelki polnjeni s posebnimi konzervansi.
Pravilno izberite ribe in bodite zdravi.

Če poznate kakšne zanimive okusne ribje recepte, pišite v komentarjih. Naročite se na moje posodobitve spletnega dnevnika in delite koristne informacije s prijatelji!

Dokler se spet ne srečamo, dragi ljubitelji bloga!

Piščančja pečenka v majonezi - okusen in proračunski recept

Pušenje je majhna riba družine trsk. Zelo uporabno, ker vsebuje malo maščobe, velike količine beljakovin in omega 3 maščobnih kislin.

Ta riba ni zelo priljubljena na naši mizi, ampak zaman. Njeno meso je okusno, nima neprijetnega vonja, cena pa je najnižja. Vsaj, sem uspel kupiti v Magnet shranite paket 800 gramov za 50 rubljev.

To ni prvič, da kupujem in kuham whiting, moja družina je najbolj všeč pečena v majonezi.

Seveda se ta riba pogosteje prodaja v neobrezani obliki, zato bo veliko odpadkov. Če imate veliko družino, je bolje vzeti dve embalaži naenkrat. Imam otroke, to so še vedno jedci, tako da imamo dovolj za eno za večerjo.

Brez izjeme izbrišem vse plavuti, zelo preprosto pridejo ven, potrebno jih je le močno potegniti proti rasti. Po pečenju se majhne kosti sploh ne čutijo in ribe so zelo primerne za prehranjevanje - ostane le hrbtenična kost.

Torej za recept potrebujemo:

Toda putassu - 1 paket

Majoneza - 3 žlice.

Moka - 3 žlice.

Rastlinsko olje za cvrtje

Sol, poper

Pripravite ribe in malo posušite, ne dodajajte soli. Na plošči moko zmešajte s soljo in poprom. Ne bojte se dodati več soli, še vedno bo delno šel v olje. Pravkar mi je zmanjkalo popra in sem se zbral malo hmelja-suneli. V drugo ploščo nalijte majonezo, če je debela, jo lahko malo razredčite z vodo, vendar je nisem razredčila.

Vsako ribo je treba najprej potopiti v majonezo, nato pa jo zmešati s soljo in začimbami. Postavite v vročem olju in prepražite na vsaki strani, dokler se ne skuha.

Recept je zelo preprost, vendar se izkaže, da je zelo okusen. Riba je kot hrustljavi puhasti krzneni plašč.

Naredite okras na svoj okus in uživajte. Dober tek!

Recept, seveda, ni dietetičen, ampak moj mož ljubi in vedno prosi, da na ta način pripravi jutranje.

POZOR RIBE. Paraziti v ribah.

Dnevnik solus:

Videoposnetek lahko naložite na našo spletno stran Videoreka.ru in ga prilepite v vaš posnetek, za to kopirajte kodo pod video in jo prilepite v spodnji obrazec.

Če želite v YouTube vstaviti videoposnetek, kliknite povezavo »Skupna raba« pod videoposnetkom, izberite možnost »HTML-koda«, jo kopirajte in prilepite v spodnji obrazec

Če želite videoposnetek dodati v članek, kopirajte in prilepite naslednjo kodo na pravo mesto v besedilu.

Pregled: Fish Whiting

Želim deliti svoje mnenje o nakupu, ki sem ga naredil v trgovini Magnet. Ta nakup ne more biti imenovan koristen, ampak je samo, sem hotel kupiti.

Kaj naj rečem o tem nakupu. To so ribe v molu. Prodano v pakiranju. Samo v enem pakiranju je 5 kosov rib. Kakovost rib je povprečna. Ne bom rekel okus, tako da mi je zelo všeč, lahko poskusite enkrat, vendar ne bom več kupoval. En paket je bil vreden 51 rubljev. Embalaža je prozorna, kar kaže, kakšne vrste rib je tam.

Piščanec zamrznjen cel dan 365 dni - poceni in zelo koristna, morska riba!

Vrline

Slabosti

Podrobnosti

Pred tremi leti sem se odločil kupiti poceni ribo domov (takrat je stala približno štirideset rubljev na kilogram) pod imenom "Whiting". Mislil sem, zakaj ne? Ni drago in morje.

Prinesel je domov in prejel hudo opomin od svoje ljubljene žene. Povzročil sem ogorčenost, da te ribe ponavadi kupujejo za hranjenje hišnih ljubljenčkov itd. In podobno.
Začel "shustrit" na internetu, da bi razumeli v resnici, ali je ta riba ne morejo jesti ljudje?))))

Torej, veliko ljudi dejansko kupi to ribo za živalsko krmo, ker je zelo okusna, v njej je malo kosti in je zelo uporabna ne samo za živali, ampak tudi za ljudi.
Ne vem, v mnogih člankih na internetu je zapisano, da je v molu veliko kosti. Ne verjamem, da so kosti zelo enostavne za čiščenje in zelo malo. Večinoma greben. Zelo je primerna za prehrano otrok. Mimogrede, ta riba je nizka vsebnost maščob, zato je prehranska hrana. Priporoča se za ljudi, ki se borijo z debelostjo, otroki, starejšimi itd. Ta riba je polna vitaminov in mineralov. poleg tega je znano ribje olje pridobljeno iz mola.
Na splošno so bile ribe takrat zelo dostopne, v času finančnih težav pa smo bili zelo rešeni. Bujon je bil narejen iz glav in repov (dodali so zelenjavo in začimbe), ostalo pa je bilo ocvrte. Izkazalo se je zelo okusno. Na spodnji fotografiji so že odmrznjene ribe)))

V vsakem primeru, zdaj v Rostov-on-Don to ribo je težko najti cenejši kot sto rubljev. In na njegovo ceno, je ujel ohlajene piščančje trupe.
Modri ​​mol, nerafiniran, zamrznjen "365 dni" je pakiran v kilogramu, zaprti plastični vrečki. Od skupne teže petih odstotkov so to vse vrste ledenih kock, ki se odtajajo, zmanjšujejo težo rib. Torej je prava riba sama 900-950 gramov. Ribe vse približno enake velikosti, lepe. samo en ujet je bil hudo poškodovan in nismo si upali kuhati, ga vrgli ven.

Na žaru, kot sledi. Sprva so oprali, zarezali trebuh in odstranili drobovino. Nato so odrezali glave in rep, zvili trupe v moko, pred soljo po okusu in kuhali v rastlinskem olju do kuhanja.
Ribe so se izkazale za zelo okusne in mehke, priporočam jih vsem!

Kdo je skuhal mola? Kakšne ribe, kako okusne?

In to bo popolnoma dopolnjena z različnimi zelenjavo, tako da lahko varno dodate
Ribji krompir, fižol ali paradižnik.

. Obstaja nekaj trikov, s katerimi boste znali kuhati okusne ribe. Na kosih filejev naredite plitke reze in v njih nanesite mleto česen in začimbe.
Preden vstavite ribo v pečico, jo rahlo popecite v ponvi do zlato rjave barve.
Podrobnejše modre recepte za mol v internetu najdete.

Kaj je lahko poleg tradicionalnih receptov kuhano tudi od mola?
Kosi te ribe se bodo uspešno dopolnili z vinom in toplimi solatami.

Recepti za jedi iz molja vključujejo tudi zeljene zvitke, ribe ali zrazy.
Hranljiva mešanica te ribe bo zagotovo dobila najvišje pohvale vaših gostov.