Recepti za par v Panasonicovi posodi, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek in druge modele s fotografijami. Kako skuhati kuhane narezane mesne štedilnike, zelenjavo, ribe, meso, piščanec, krompir. Pari v počasnem štedilniku okusne in preproste dietne jedi.
Pari zelenjavo v počasnem štedilniku
Parna zelenjava v panasonicu, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex in drugi modeli so odlična ideja za tiste, ki imajo radi različne prehranske obroke, kot tudi za otroke. Še posebej zato, ker je pri tem v vseh multicookerjih na voljo program kuhanja s paro in poseben posodo za paro v obliki sklede z luknjami. Kakšno zelenjavo... Naprej →
Zucchini na pari v počasnem štedilniku - recept za kuhanje
Če nikoli niste kuhali bučk, ki ste jih kuhali na paro v počasnem štedilniku, vam svetujemo, da to naredite. Ta dieta in nizkokalorična zelenjavna jed! Razlikuje nežen in nevsiljiv okus. Seznjene bučke lahko postrežete z olivnim oljem, najljubšo omako, s kislo smetano ali z jogurtom za dojenčke. Kuhaj squash hitro. Med kuhanjem lahko varno govorite z... Naprej →
Piščančje mince v počasnem štedilniku - recepti za kaj kuhati
Kaj lahko hitro pripravimo iz mletega piščanca v počasnem štedilniku? Kuhanje preprostih glavnih jedi - riž z mletim mesom in mesnimi kroglicami. Recepti so primerni za kuhanje v multicookerju Redmond, Panasonic, Philips, Polaris in drugih modelih. Sestavine za mletega piščanca z rižem v počasnem štedilniku: piščančje mince - 300 g; riž - 2,5 skodelice; žarnica -... Naprej →
Pesa v multivariate - recept
Beets v multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) lahko kuhamo na različne načine. Kuhamo jo lahko za solato, kuhamo z različnimi zelenjavami ali brez njih, kuhamo boršč in okusno juho iz pese. Razmislite o vseh načinih, s katerimi lahko brez veliko težav skuhate pesa v počasnem štedilniku. Samo... Naprej →
Pari mesne kroglice v počasnem štedilniku - recept za kuhanje
Kuhane parjene mesne kroglice v multicookerju (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) so še posebej koristne za otroke in tiste, ki sledijo strogi prehrani. Za otroke je izdelava mesnih kroglic najboljša iz svežega mletega mesa. Potem so precej sočne z prijetnim vonjem. Dodate lahko riž, ajdo,… Naprej →
Cheesecakes v počasnem štedilniku iz skute - klasični in parjeni recepti,
Pripravite sipe v počasnem štedilniku (Polaris, Panasonic, Redmond in drugi modeli) za zajtrk - neverjetno priljubljena jed ukrajinske in ruske kuhinje. Pripravite sipe iz skute z različnimi dodatki, na primer z orehi, suhimi marelicami itd. Uporaba različnih sladkih omak pa jim daje okusen okus. Prvi recept za izdelavo kolačev v počasnem štedilniku je s kandiranim sadjem. Sestavine za kolače v... Naprej →
Sterlet v počasnem štedilniku - okusen recept za sterlet
Sterlet v počasnem štedilniku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) se lahko pripravi ne samo za praznično praznik, temveč tudi za slovesno družinsko večerjo. Tisti, ki želijo kuhati iz sterletne juhe, se lahko seznanijo s receptom za kuhanje tukaj. Izdelate lahko tudi polnilno posodo iz sterleta. Izkaže se neobičajno okusno. Zdaj vam ponujamo... Naslednji →
Kako kuhati vinaigrette v počasi štedilnik - recept
Preprosta in nezahtevna solatna jed - vinoigret v počasnem štedilniku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips in drugi modeli) je zelo enostavna za pripravo. V MV kuhajte zelenjavo v skledi in v parni košari za par. Katero od teh metod lahko izberete - odločite se sami. Na primer, lahko... Naprej →
Piščančji koščki v enolončnici - recept za kuhanje
Kuhane piščančje piščančje na pari (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) so popoln dietni izdelek. Kuhane piščančje mesne kroglice v počasnem štedilniku se hitro kuhajo. Beljakovine v piščančjem mesu so veliko več kot v govedini. Za otroke je zelo koristno. Recept za kuhanje piščančjih rezin v počasnem štedilniku je zelo... Naslednji →
Kuhane jedi v počasnem štedilniku
Skoraj vse multicookers imajo funkcijo paro. Vsekakor brez izjem. Ta funkcija je ena od tistih, zaradi katerih je počasen štedilnik resnično univerzalni kuhinjski aparat.
Hrana na pari je med ljubitelji dietne hrane zelo cenjena. In ne po naključju, ker se ta metoda toplotne obdelave šteje za najbolj uporabno. To vam omogoča, da obdržite največ vitaminov v hrani, da bi jedi lahko prebavljive, ne škodi našem želodcu.
Kuhanje v počasnem štedilniku je zelo preprosto in priročno. Po mojem mnenju je veliko lažje kot v navadnih parnikih. Da, v multicookerju ni večnadstropnega parnega odseka. Vendar pa lahko kuhate 2 jedi naenkrat na različne načine, ki združuje redno kuhanje in paro.
V počasnem štedilniku lahko parite različne jedi: parne kose in meso, ribe in zelenjavo. Lahko celo peko za par, na primer, da zelo okusne medenjaki. V tem razdelku najdete recepte za kuhanje s paro v večpredelnici teh in mnogih drugih jedi. Jejte zdrave in okusne dietne obroke in bodite zdravi!
Pareni zajec v počasnem štedilniku
Pozdravljeni! Danes vam bom povedal, kako v počasnem štedilniku kuhati začinjen, zapečeni zajec. Ni vsakomur dovoljeno jesti ocvrto meso, zato se rešujejo enostavni načini priprave dietetičnega obroka. Kunčje filete lahko kuhamo v lastnem soku in ne nujno pečemo v pečici. Za to boste potrebovali list folije, da bo meso mehko in sočno.
Pareni cmoki z skuto v počasnem štedilniku
Pozdravljeni! Danes vam bom povedal, kako narediti parjene štruklje s skuto v počasnem štedilniku. Klečke s skutnim nadevom so klasični recepti, vendar imajo svoje kuharske skrivnosti.
Kuhane jedi
Kuhane jedi postajajo vse bolj priljubljene. Sprva so jim sledili le tisti, ki so marljivo sedeli na prehrani. Ampak zdaj zdrav način življenja, in sploh, je vedno bolj priljubljena, in zdaj, verjetno, vsi v hiši ima dvojni kotel ali počasi štedilnik, s funkcijo paro. Ne samo koristi pritegne ljubitelje parne hrane, ampak tudi čas, porabljen za njegovo pripravo. Vabim vas, da obiščete ta oddelek in se prepričate sami. Spoznali se boste ne le z novimi recepti, ampak tudi z originalnimi in enostavnimi načini kuhanja.
Pari pecivo v počasnem štedilniku
Čarobni pomočnik multicooker ne izpolnjuje vedno pričakovanj lastnika. Najpogosteje se pritožbe nanašajo na peko. Mnogi peči nimajo tega načina sploh, in tisti, ki so opremljeni z njimi, pogosto ne uspejo. Tako se izkaže, da je pečenje pol pečeno, da testo pade, da se lahko izloči iz požganih strani ali dna. Poznana situacija?
Svinjina s paro omako v počasnem štedilniku
Meso je zelo pogost gost na naši mizi in vsakič, ko poskušam kuhati nekaj novega. Tokrat sem naletel na recept za svinjino, ki se je kuhala v omaki. Odločil sem se, da ga skuham in ga sploh ne bi obžaloval, zato delim to zanimivo jed z vami. Pražena svinjina je bila zelo nežna in okusna, kar se je v ustih dobesedno topilo.
Cmoki s parjenimi jagodami v počasnem štedilniku
V poletni sezoni jagode češnjev in rdečega ribeza vedno kuhajo kuhane cmoke z jagodami v počasnem štedilniku. Nenadomestljiv okus - ne primerjajte z navadnimi kuhanimi cmoki v vodi. Sok ne teče, ampak celota ostane v notranjosti, izkaže se sočno, sladko in okusno. Aroma in koristi te jedi so zelo velike.
Pareni skutni kolački v počasnem štedilniku
Na pari lahko kuhate veliko jedi iz testa. To so azijski manti, ruski štruklji, kitajski štruce Mantou, korejski prašiči, da ne omenjam kotletov, kotletov in rdečih rib. Kuhanje parnih žemljic ne bo povzročalo težav. Izdelki, ki se kuhajo v loncu, so lahki, testo je fino porozno, dobro naraslo
Kitajski parni pecivo
Kitajska kuhinja je raznolika kot katera koli druga. Poleg slanih, začinjenih prigrizkov in pikantnih vročih juh, ob jedi z nevtralnim okusom. Na primer, parni buns mantou. Na prvi pogled je to navadna kvašica iz testa, ki se kuha na pari. Toda v resnici, če ne poznate razlik kuhanja, namesto okrogle, elastične kolačke, lahko dobite zgrčeno
Pari ribje rezine v počasnem štedilniku - recepti
Kuhane jedi niso v veliko povpraševanju med našimi hostesami, čeprav je za številne vire parna hrana zelo uporabna kot pečena z zlato skorjo. Predlagam, da skuham ribe na pari. Sam proces kuhanja je preprost in ne potrebuje veliko časa, če imate gotov ribji file ali mleto meso, ki ga lahko kupite na kakršenkoli način.
V dvojnem kotlu, glavni jedi recepti
Parena piščančja juha v počasnem štedilniku je okusna in zdrava jed. Zaradi zdroba in beljakov je soufflé zelo nežen, zračen, idealen za zdravo in otroško hrano. Kuhanje je enostavno.
Piščančji file in bučnice, na pari - prehranska, zdrava in okusna jed. Takšni piščančji kotleti so sočni in odlični za otroški meni. Nič manj okusna in zdrava bo tudi puranji file, kuhan na enak način.
Pozdravljeni vsi! Kuhanje okusne in zdrave hrane. Danes se bodo pari kosmiči. V tem receptu ni nič težkega, niti ne potrebujete dvojnega kotla, ampak ga lahko enostavno izdelamo iz improviziranih sredstev.
Nežna omleta brez moke, kuhana na pari!
Buryat predstavlja (buuzy) - jed, ki spominja na manti, velike pelmene sferične oblike z luknjo na sredini, ki so ponavadi parjene. Buryat pozi so precej velike, jed je sočna, zelo okusna in zadovoljiva.
Kaj bi lahko bilo bolj okusno kot nežno, aromatično in sočno meso z gorčico in kislo smetano, ki se pari? To mesno jed lahko varno postrežemo s katerokoli prilogo ali samo tako.
Khanum je zvitek brezlesnega testa (kot za mantas ali ravioli), paro in nato narežemo na kose. Nadev - meso, včasih z dodatkom zelenjave. Po tem receptu se khanum kuha z mletim mesom in zeljem.
Piščančji zvitek z ajdo in gobami je okusna in zdrava dietna hrana za tiste, ki skrbijo za svojo prehrano. Takšen zvitek se pari, piščančje meso je sočno, polnilo je aromatično.
Zeleni fižol se pari in nato zmeša z ingverjem in omako iz česna.
Danes na naši mizi - Azija, in še posebej - Vietnam. Kuhali bomo mesne kroglice v riževih papirjih. Korporativni recept Saigon cafe. Podobna jed na Kitajskem obstaja, dim sum je splošno ime za prigrizke te vrste, morda najbolj priljubljena hrana na Kitajskem.
Ta jed pripravljamo tako, kot je moj mož kuhal - okus in recept otroštva. Zelo okusna in zadovoljujoča, predvsem pa v receptu za khanum - njegova preprostost.
Moralo bi biti slastno. Meso bo mehko in sočno, maščoba pa bo popolnoma brez maščobe.
Ta recept bo ustrezal tudi tistim, ki so brezbrižni do buče. Po poskusu te jedi si premisliš o kraljici polj - buči. Manty z bučno zelo okusno in sočno. Tudi otroci, ki niso navdušeni nad zelenjavnim pirejem, bodo jedli ta manty za oba lica.
Po novoletnih počitnicah hočete svetlo in zdravo hrano. V tem primeru izvlečem parnik in kuham mesne kroglice s krompirjem. Postrezite jih s sojino omako.
Morda ne poznam ljudi, ki ne marajo cmokov in mantija. Torej si lahko predstavljate, da je khanum "velik mant". Verjetno ni treba reči, kako okusno je. Ta zanimiva jed je narejena z različnimi nadevi. Kuhal bom khanum z mesom in krompirjem.
Sladoled s sirom in banano, pari, primeren za otroke od 1 leta. Tudi če vaš otrok ne mara skute, bo ta pečenka zagotovo po njegovem okusu.
Kot vedno podpiram enostavno kuhanje, a pametno predstavitev. Konec koncev je uspeh jedi v veliki meri odvisen od tega, kako ga služiti :))) Ob kozarcu brez pokrova in dna, paket morskih sadežev, malo kuskus (kuskus je zrno zdroba in trde pšenice) in 20 minut - lahko ustvarite takšno stvaritev - kuskus z morskimi sadeži - in okusen, koristen in lep, in ne za dolgo.
Okusen parjeni zelenjavni zvitek iz testa iz cmokov. Pripravi se zelo hitro. Hanum z zelenjavo, primerno za vegetarijance. Krožnik ne vsebuje veliko kalorij, zato bodo tisti, ki gledajo svojo figuro, zadovoljni.
S zelenjavo lahko spečete skušo. In lahko naredite skušo v dvojni kotel - zelo preprosta in okusna jed.
Zelo preprost recept za kuhanje hitro leni zelje. Predlagam, da kuhamo za par, v počasnem štedilniku.
Filet odteka in nadeva z nadevom, nato se zavije v zvitek in na parih. Piščančje zvitke s polnilom bodo cenili ljubitelji zdrave hrane.
Enostavno in zdravo mesno jed. Alternativa za ocvrte mesne kroglice.
V primeru, ko želite nekaj zadovoljiti, vendar, da ne stojijo na štedilniku. V dvojnem kotlu je meso sočno, krompir pa je dišeč in mehak.
Momo je eno izmed najbolj priljubljenih in okusnih tibetanskih testov z nadevom. V svoji strukturi spominja na cmoke, raviole, cmoke in se odlikuje po tem, da se ne kuha v vodi, ampak se pari.
Tradicionalno je manty izdelan iz testa, z različnimi nadevi. Obstajajo pa tudi netradicionalni načini kuhanja te zelo okusne jedi. Ponujamo vam recept "Paradižnik Manty". To so manti z mesnim polnilom, za katerega ni potrebno mesiti testa, polnjeni paradižnik, paro.
Zdrava hrana mora biti okusna. Odličen primer je ta recept za zelenjavo pečenje s sirom. Priprava parnega lončka z bučkami, jajčevcem in sladko papriko.
Filet ostriga bo pripravljen za nekaj minut. Ribja družba bo naredila čudovito bučo, ki se po kuhanju razgradi v vlakna, podobna špagetam. (Ta vrsta buče "špageti squash" je podoben rumeni squash.) Gobe so divje rastoče, dišeče. Mediteranska različica sladko kisle omake (agro-dolga omaka) je narejena iz oljčnega olja z aromo česna s kisom in sladkorjem.
Ribe, kuhane v dvojnem kotlu, marinirane z limono, česnom in začimbami, navdušujejo s svojo sočnostjo in naravnim okusom, zelenjava pa nežno dopolnjuje harmonijo okusa, hkrati pa povečuje sitosti jed.
Polovica paprike je polnjena s koriandrom in gobami, brez mesa. Parjene paprike.
Dumplings so prava "čarobna palica" za tiste, ki cenijo svoj čas. Dumplings v počasnem štedilniku lahko kuhate v prihodnosti in nato uživate v jedi kadarkoli.
Pari postrvi s paro ni sploh težko. Trupove postrvi kuhamo s česnom in ingverjem.
Najkoristnejši način kuhanja je na pari. Ta jed je tudi zelo zadovoljiv.
Okusne, sočne in mehke purice in riževe ribe! Kuham iz fileja, zaradi česar je ta jed bolj uporaben in nizkokaloričen. Najbolje je, da postrežete puranje burgerje s kuhano zelenjavo, nato pa bo vaše kosilo lahka, zdrava in zelo okusna! Dober tek!
Polnjena paprika, recept, polnjen z mletim mesom, riž in paradižnik. Prisotnost čilija naredi polnjene paprike začinjene in aromatične.
Med korejskimi recepti boste našli veliko jedi z jajčevcem. Priljubljenost teh zelenjave je razumljiva - zdravi in hranljivi, enostavni za pripravo in jajčevci ljubijo kulinarične poskuse. Z našim receptom lahko to vidite s pripravo nove jedi - korejskega jajčevca.
Prehranska jed iz polčka v počasnem štedilniku, na pari. Priprava je zelo preprosta.
Kuhanje krapa ali drugih rib v dvojnem kotlu je zelo preprosto. Ta jed ne bo le koristen, ampak zagotovo okusen, saj se pari še vedno razlikujejo po okusu od navadnih kuhanih rib.
Parna omleta je okusna in zdrava možnost zajtrka.
Ribe in krompirjeve kocke s trskami, kuhane v dvojnem kotlu, popolnoma primerne za pečeno zelenjavo.
Jajčevce s česnom, zeleno čebulo, sezam in sojino omako - dišeče, pikantno in začinjeno. To je starter in priloga. So dobri, vroči in hladni. Odkrijte novo jed in nove okuse - kuhani paradižnik v korejskem jeziku.
Okusno okusno kuhinjo Buryat za moške.
Različica na temo uzbekistanske kuhinje. Domača mantija v dvojnem kotlu.
Mesne kroglice ali pape na pari so narejene iz majhnih morskih rib (npr. Papalina), z rižem, zeleno čebulo in začimbami.
Glavna "sol" tega recepta je lepo zaviti manti.
Izdelki iz mletega mesa, kot tudi grudasto meso, se pečejo, kuhajo, pečejo in kuhajo na pari. Pripravite izdelke iz mletega mesa, naravno, s kruhom (mesnimi kroglicami), z jajcem (cmoki).
Kirgiški recept za kuhanje mesne štruce. Mleto meso je lahko iz ovčjega ali govejega mesa z dodatkom maščobnih ali drugih maščob, testo pa je preprosto brezkrvno. Predlagam kuhanje oroma v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku.
Mi kršimo vsa pravila, in izkaže se zelo okusno! Vedno nadev za plašče se ročno narežemo na majhne kocke. Danes kuhamo mantijeve vrtnice z mletim mesom. Poskušali smo, in ponovili bomo! Na naslednjem dopustu bodo tako manti na naši mizi!
Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.
Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com
Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se
Kuhanje v multivariate za par - recepti
Parena večnamenska pečica
V multicooker kuhamo nekaj Polaris, Philips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March in druge modele. Za ljubitelje hrane, kuhane v pari, bo vsak model postal nepogrešljiv pomočnik, ki bo pomagal pri pripravi dietnih jedi. Kuharske recepte za kuhanje v pari za multicooker si lahko preberete na naših straneh, npr. Kuhanje zelenjave, rib, krompirja. Na koncu članka si oglejte kuhalni video v parniku.
Kuhanje v multivariate za par: kuharski recepti za multicookers
Kako kuhati v počasnem štedilniku? Celoten proces kuhanja za par MV navduši s svojo preprostostjo. Vsi multicookers imajo kontejner-dvojni kotel - poseben zabojnik, v katerega se dajejo izdelki.
Nadalje se v odstranljivo posodo vlije voda. Kontejner-dvojni kotel z izdelki se vstavi v posodo. Pokrov je zaprt. S tipko za izbiro programa izberite parno kuhanje. Nastavite želeni čas kuhanja.
Kako dolgo je štedilnik kuhal parnik jed? Ko nastavljate čas za ta način, upoštevajte, da bolj ko nalivate vodo v posodo, več časa boste pripravili. Če potrebujete recept za kuhanje nekaj 10 minut, nato v posodo nalijte dvodimenzionalne večkrat pripravljene skodelice vode.
Po zaprtju pokrova večnamenskega kuhalnika pritisnete gumb za zagon. Vsi Potem morate samo počakati na pisk, po katerem bo multicooker prešel v način ogrevanja. Če se voda izhlapi in hrana še ni bila kuhana, lahko nalijemo vročo vodo. Primer popolnoma enostavnega recepta.
Kuhanje ribjega ribe v počasnem štedilniku: recept za kuhanje
Sestavine:
Kuhanje:
V posodo nalijte vodo do oznake spodaj. V dvojnem kotlu polagajo ribe. Sol, potresemo z začimbami. Naslednje, da se zamrznjena zelenjava, ki je tudi sol. Zaprite pokrov. Aktiviraj paro. Nastavite čas za 30 minut. Po signalu sta parna riba in zelenjava pripravljeni. Dober tek!
Ko ste v parnem štedilniku, lahko odprete pokrov in nadzirate proces kuhanja dietnih parnih jedi.
Kuhane jedi v počasnem štedilniku
Kuhanje jedi za par v multvarku je zdravo in zdravo! To je super, saj multicooker s programom za kuhanje na pari prihrani prostor v kuhinji, zamenja parni kuhalnik in olajša življenje, saj zdaj ni treba zgraditi konstrukcije iz ponev in cedila. In to je super, ker se pari jedi ne le okusne, ampak tudi zdrave.
Katere jedi se lahko kuhajo na parih v počasnem štedilniku? Veliko jih je. Seznam jedi, ki se tradicionalno kuhajo samo za par, je na vrhu seznama: srednje azijske manti, vse vrste kitajskih parjenih cmoki, pite in žemljice. Ribe, perutnina, mleto meso, zelenjava - vsi ti izdelki se spremenijo v odlične jedi, ki bodo okrasile seznam receptov za počasen štedilnik.
Okus parov jedi v počasnem štedilniku lahko vedno izboljšate, poudarite in raznovrstite omake. To je lahko na primer samo začinjena kisla smetana ali zelena omaka, kot je pesto. Številne parne jedi so okrašene z mešanico sojine omake z ingverjem, papriko in sezamovim oljem. Ne bojte se eksperimentirati, in vaše parjene jedi bodo ne samo koristne, ampak tudi zanimive.
Kuhane jedi so najboljši recepti za preproste, izvirne in okusne jedi.
Kuhane jedi so nepogrešljive v prehrani in prehrani tistih, ki želijo jesti zdravo hrano. Toplotna obdelava izdelkov s paro ohranja maksimalno količino koristnih sestavin, ki jih vsebujejo, naravni okus in sočnost, ne da bi jih nasičili s prekomernimi maščobami ali škodljivimi rakotvornimi snovmi.
Pari recepti
Prehrana za par za mnoge je monotona, neprivlačna po videzu in sveža po okusu. Vendar pa je pri podrobnem proučevanju palete takšnih kulinaričnih stvaritev in njihovih značilnosti očitno obratno: jedi privabljajo prvotno izvedbo in zagotovo želijo poskusiti.
- Pari kuhamo katero koli meso, ribe, zelenjavo, kot celo rezine in v obliki mesnih kroglic.
- Dumplings, manty, cheesecakes, buns, druge paro jedi v dvojni kotel ali počasi štedilnik, opremljen s posebnim žar, imajo odličen okus.
- V odsotnosti sodobnih pripomočkov lahko ustvarite domače oblikovanje, spustite cedilo v primerno posodo z vrelo vodo in jo pokrijte s pokrovom.
Pari kotleta - recept
Piščančje kokošje rezine, katerih recept bo kasneje predstavljen, lahko izdelamo iz piščančjega fileja ali pulpe nog in stegen, ki ga prenašamo skozi mlinček za meso skupaj s čebulo in zelenico. Več sočnih in občutljivih izdelkov bo pridobljenih, če boste med nastajanjem v vsako rezino masla ali sira.
- piščančja kaša - 500 g;
- čebula - 100 g;
- drobtine - 2 žlici. žlice;
- beljakovine - 1 kos;
- zelenice - 0,5 grozdov;
- sol, poper, maslo.
- Meso zdrobimo s čebulo in zelišči.
- Dodajte krekerje, sol, poper in pretepano beljakovino.
- Maso premešamo, malo odtrgamo in iz nje oblikujemo burgerje.
- Izdelek nanesite v dvojni kotel in kuhajte 20 minut.
Para riba - recept
Parni pollock - recept, ki ga lahko izvedemo v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku. Skupaj s svežim koprom je dovoljeno uporabljati tudi druga zelišča ali zeleno čebulo ter ribje filete, ki jih lahko dodatno začinite z vašimi najljubšimi začimbami. Končno jed postrežejo z kuhanim rižem, narezanim na svežo zelenjavo ali na lahki solati.
- pollock file - 2 kos;
- sojina omaka - 2 žlički;
- maslo - 60 g;
- koper - 2 žlički;
- limonin sok - 2 žlički;
- rezine limone - 2 kos;
- lovor - 2 kos.
- Pollockov file se zlije z mešanico limoninega soka in sojine omake, posuto s koprom.
- Na široko stran ribjega fileja položimo rezino ohlajenega masla in ga zavijemo.
- Tako, da se zvitki ne odvijajo v procesu toplotne obdelave, so postavljeni v folijo, ki dopolnjuje vsak sveženj z listom lovorja in krogom limone.
- Kot mnoge druge jedi za par kuhati ribe za 20 minut.
Parjeni cmoki - recept
Predlagani recept za kuhanje cmokov s kefirjem bo kvalitativno izveden tudi za tiste, ki prej niso upravljali takšnih jedi. Polnilo je lahko skuta, jagode, kuhano zelje, kuhani krompir, v katerem lahko po želji dodamo pečeno čebulo ali po želji sesekljane majhne gobe.
- kefir - 0,5 l;
- moka - 1 kg;
- soda - 1 žlička;
- kis - 2 žlički;
- sol - ščepec;
- nadev.
- V toplem kefirju dodamo gaščen soda kis, premešamo, pustimo 10 minut.
- Nalijte sol, presejte moko in zamesite testo, ne lepljivo na roke in mehko.
- Komadite v porcije, klobase zvijte, narežite na porcije.
- Iz vsake oblike pripravite torto, napolnite jo z nadevom.
- Parni cmoki se kuhajo 5-10 minut, odvisno od velikosti izdelkov.
Parni omlet - recept
Omleta za par v počasnem štedilniku, katerega recept bo predstavljen naslednjič, se bo izkazala za bujno, nežno in zagotovljeno, da bo koristno, kar ni mogoče z gotovostjo reči, ko kuhamo posodo v ponvi z obilico olja. Sestavo mešanice jajc lahko dopolnimo s kakršno koli svežo zelenjavo, naribanim sirom, zelenjavo.
- jajca - 2 kom.
- mleko - 120 ml;
- sol, olje, zelenjava.
- V skledo se vlije voda, nameščena je mreža.
- Jajca se razdelijo v skledo, dopolnijo z mlekom, solno mešanico in zmečkajo, dokler niso gladka.
- Zeleni in drugi dodatki po okusu se dodajo v bazo jajc, zmes vlijemo v naoljeno obliko in damo na rešetko za paro.
- Omogočite način pare za 15 minut.
Parjeni korenček - recept
Najbolj koristen in še posebej dragocen za prehransko hrano paro receptov iz sveže zelenjave. Izkoriščanje ideje, ki jo predlagamo, bo omogočilo kuhanje slastnih, okusnih in lahkih korenje korenja. Korenje "nadev" lahko po želji dopolnimo s sesekljano čebulo, zelenjavo in drugo zelenjavo.
- velike korenje - 3 kos;
- zdrob - 4 žlice. žlice;
- jajca - 2 kom.
- sol, poper.
- Operite korenje, ga olupite in narežite na drobnem ribniku ali v mešalniku.
- Jajca, zdrob, sol in poper dodamo korenasti masi, pomešani.
- Oblikujte koščke, zložite, kot vse jedi na pari, parnike ali večnamenske jedi na ponvi in kuhajte 25-30 minut.
Parni zvitek - recept
Okusne mesne jedi na pari lahko okrasite v obliki izvirnega in okusnega kolača. Piščančje meso je še posebej nežno, ki se odlično ujema z vsemi polnili: zelenjavo, gobico, oreško ali večkomponentno, narejeno z dodatkom svežega in suhega sadja, jagodičevja, zelenja.
- piščančji file - 700 g;
- krema - 70 ml;
- brusnice - 100 g;
- suhe marelice ali suhe slive - 100 g;
- zelenice - 1 grozd;
- pistacije - 100 g;
- sol, poper, začimbe za perutnino.
- Piščanec odrežemo, posolimo s soljo, poperjem, smetano, položimo na rezano folijo.
- Z brusnicami, olupljenimi pistacijami, narezanimi suhim sadjem in zelenjem zmešamo brusnice, začinite in položite na površino mesa.
- Izdelek zavijemo v zvitek, zavit v film.
- Pari na pari - recept, ki se lahko izvaja v počasnem štedilniku ali v dvojnem kotlu za 45 minut.
Pari sira v počasnem štedilniku - recepti
Naslednji recept za pari s sirom bo v času, ko ne želite ali ne morete iz zdravstvenih razlogov jesti ocvrto hrano. Da bi izdelki ohranili svojo lepo obliko, je bolje, da jih pripravite v silikonu ali drugih ustreznih kalupih. Dodate lahko suho sadje, jagode, oreške na podlago.
- moka - 100 g;
- skuta - 400 g;
- olje - 1 žlica. žlička;
- sladkor - 2-3 žlice. žlice;
- jajca - 2 kom.
- vanilin - ščepec;
- jagode, naribana čokolada, marmelada.
- Kmečki sir se zmeša z rumenjaki, ki jih razbije sladkor, maslo, vanilijo, prebijejo z mešalcem.
- Na vrhove dodajte moko in stepene proteine.
- Če nameravate dodati polnila, ovirajo skuto.
- Polovico ali 2/3 napolnite s kokošjo.
- Pripravite izdelke za nekaj 30 minut.
- Jedite z marmelado, jagodami ali naribano čokolado.
Dumplings - kuhani recept
Vse kuhane jedi iz pare so še posebej nežne in mehke. Tradicionalna češka jed iz cmokov je pogostejša v evropskih državah. Kot priloga se doda vročim mesnim jedem, ki jih dopolnjujejo z omakami. Pri oblikovanju zvitkov lahko po želji dodate polnilo.
- moka - 600 g;
- voda - 1 skodelica;
- rastlinsko olje in sladkor - 1 žlica. žlička;
- suhi kvas in sol - 1 žlička;
- jajce - 1 kos;
- polnjenje (neobvezno).
- V topli vodi raztopite kvas, sladkor in 3 žlice moke, pustite eno uro.
- Dodajte jajce, maslo, sol in moko, zamesite mehko testo in pustite, da se približa 2 uri. Ko je zdrobljen.
- Razdelite grudo na porcije, razvalite vsakega, zvite zvitek in pustite 40 minut.
- Kot klasični recepti za par v dvojnem kotlu cmoki, in možnosti z nadevom, kuhamo 20 minut.
Na pari zelenjava - recepti
Pomagala vam bo kuhati okusno zelenjavo in kuhane brokoli v receptih počasnega štedilnika in idej iz izkušenih kuharjev na serviranje jedi. Pogosto dragocene rastlinske sestavine dopolnjujejo začimbe, originalne obveze, okusne omake, ki bodo kakovostno spremenile okus izdelkov in bodo ugodno poudarile njihov okus.
- brokoli ali cvetača - 150 g;
- Bolgarski poper in bučke - 150 g;
- korenje in čebula - 1 kos;
- fižol in grah - 75 g;
- naravni jogurt - 1 skodelica;
- česen - 1 zob;
- med - 2 žlici. žlice;
- gorčica - 1 žlička;
- Provansalska zelišča - 2 ščita;
- sol, poper.
- Sesekljano korenje se postavi v dvojni kotel, kuhamo 10 minut.
- Dodajte cvetove zelje, narezane bučke, papriko, čebulo, fižol in grah.
- Pripravite vrtno zelenjavo še 20 minut.
- Jogurt zmešamo z česnom, zelišči, medom, gorčico, dodamo sol in poper.
- Kuhano zelenjavo zalijemo z nastalo omako.
Manty v enolončnici - recept
Podobno kot druge kuhane jedi v večnamenskem štedilniku so mantije preprosto kuhane in z upoštevanjem razlik recepta presenetljivo okusne. Če želite ustvariti klasično različico izdelkov, ki se uporabljajo trivialno hladno testo iz moke, vode in soli. Nadev v izvirniku je jagnjetina z mastnim repom in čebulo, lahko pa jo naredite iz vsakega mletega mesa z dodatkom slanine.
- moka - 300 g;
- voda - 0,5 skodelice;
- mleto meso - 350 g;
- mast - 50 g;
- čebula - 2 kom.
- sol, poper, maslo.
- In moko, sol in voda zamesimo testo, pustimo pod filmom eno uro.
- Mleto mešamo s čebulo, mast, sol, poper, dodamo 2 žlici vode.
- Iz testa in prelivov oblikujemo manti, namočimo v olje na dno in položimo na rešetkasti parni kuhalnik.
- Posodo pripravite 40 minut v načinu "Steam".
Pareni pecivo - recept
Podobno kot druge parovane jedi se kitajski kruhovi dobijo brez rdečila, kar jim ne preprečuje, da bi ustrezno tekmovali s proizvodi, pridobljenimi s tradicionalnim pečenjem. Valjano plast zrelega testa lahko namazamo s sezamovim oljem ali z aromo začimb z vodo.
- moka - 0,5 kg;
- voda - 220 ml;
- suhi kvas - 6 g;
- sol
- V 100 ml tople vode raztopimo kvas.
- Po 5 minutah dodamo preostalo vodo s soljo in prelijemo v presejano moko.
- Maso dobro pregnetemo, pustimo 15 minut.
- Ponovno zdrobimo grudo in pustimo, da se segreje 2 uri.
- Razvaljamo bazo, da se znebimo mehurčkov, zavijemo plast zvitka in narežemo na porcije.
- Dajte obdelovancu 30 minut, nato ga premaknite v dvojni kotel ali počasni štedilnik.
- Para kitajski pampushkas - recept, ki zahteva kuhanje izdelkov za 15-20 minut.
Multicooker: Pari z dietnimi recepti
Prehrana je pomembna za mnoge, ne le kot način za izgubo teže. Pomaga pri vodenju zdravega načina življenja. Zmanjšanje vsebnosti maščob v hrani zmanjša vsebnost kalorij v posodah, omogoča, da se bolje absorbira. V počasnem štedilniku lahko brez težav vložite recept za kuhane jedi za prehrano.
Praviloma so to jedi iz zelenjave, mesa, rib. Običajno se pripravljajo po isti shemi. Razlika v času kuhanja je odvisna od kompleksnosti posode, lastnosti izdelka. Pomembno je razumeti tehnologijo priprave, da bi lahko naredili svojo edinstveno iz univerzalnega recepta.
Zelenjava na pari
To je ena izmed najbolj dietetičnih jedi. Zelenjava je izbrana tako sveža kot zamrznjena. Praviloma so to stročnice, paprika, krompir, bučke, paradižniki, zelje, buče, korenje. Čiste črevesje, hitro nasičijo telo in so dobra priloga.
Pripravljeni so brez olja in začimb, ki se ne priporočajo za uporabo med nobeno dieto (začimbe povečujejo apetit). Če se zelenjava zamrzne, se čas kuhanja v tem primeru poveča. Recept je preprost.
V posodo nalijemo liter vode, postavimo posodo s paro.
V posodi iz zelenjave, nasoljene po okusu.
Pol ure se pripravljajo v načinu "Steaming".
Po pisku se preveri pripravljenost, po potrebi se doda čas.
V končno zelenjavo lahko dodamo vitko smetano, maslo.
Riba na pari
Dobro kuhamo kuhane pare na recept za prehrano rib. Vsaka riba, celo rdeča, ohrani svoj okus in sočnost, še posebej, če je zavita v folijo (kuhana na odprt ali zaprt način). Najbolj okusna riba je postrv.
Najbolj primerna riba z nizko vsebnostjo maščob. Ni ga treba dodatno namočiti v začimbe. Da bi okrepili okus, lahko potresemo z limoninim sokom in mariniramo eno uro.
Eno in pol kozarcev vode se vlije v skledo multicookerja.
Postavimo posodo za paro. Riba je zavita v folijo. Folija je lahko odprta na vrhu ali popolnoma zaprta.
V prvem primeru je čas kuhanja trideset minut, v drugem - štirideset. Če ima počasen štedilnik majhno zmogljivost, se lahko čas poveča za deset minut.
- Pripravljen zrezek gre dobro z zelenjavo. Lahko jo začinimo z omako, kislo smetano.
Meso na pari
Perutnina je najbolj primerna za vsako prehrano. Z njim lahko dobite veliko jedi, neodvisnih in glavnih, ki zahtevajo okras.
Večnamenski večerni dietni recepti za par vam bodo omogočili dovolj hitro kuhanje. Vendar je za to potrebno meso razrezati na majhne koščke.
Ena izmed najbolj okusnih jedi, ki jih lahko kuhate za počitnice in vsak dan je piščanec s paradižnikom in sirom. Za razliko od kuhanja v pečici je ta jed v počasnem štedilniku precej mehka, sočna, ne preveč sušena.
Kot meso ustreza petsto gramov dojk, sir pa je izbran iz nizko vsebnosti maščob. Paradižnik (tri kose) in sir (dvesto gramov) ne bosta obložena s piščancem. Služijo več kot marinada, s katero je ptica namočena.
Paro meso v počasnem štedilniku
Pred kuhanjem je treba meso oprati in rezati po vlaknih.
Za izboljšanje okusa je ptica marinirana v hladnem prostoru približno šest ur. Kot marinada, limonin sok, gorčica, sojina omaka.
Gotovo marinado lahko vzamete z minimalno količino začimb.
Pareno meso v počasnem štedilniku
Kuhanje v večernih jedi
Multivarka je upravičeno prevzela mesto v naših kuhinjah, saj se z vidika funkcionalnosti ne more ujemati s kuhinjskim aparatom. V počasnem štedilniku lahko kuhate ne le posamezne jedi, temveč tudi poskrbite za pravo drsanje, kar pomeni, da hkrati kuhate v počasnem štedilniku in na glavni jedi ter mu ponudite prilogo. Na primer, klasična kombinacija žitne kaše in parnih rezin - kaj bi lahko bilo lažje! Medtem ko kuhano ajdo ali riž, v košarici za kuhanje za par sočnih koščkov ali “ježev”, ki so jih tako ljubili otroci, propadejo. In takšne jedi se lahko kuhajo v multvarku iz skoraj vseh izdelkov. Poleg tega pare »mesne jedi in okrasne pare« ni nujno, da zavzamejo strogo določeno pozicijo znotraj multicookerja - v skledi za paro (lahko je tudi olupljen in »v uniformi«), kar je veliko bolj uporabno, je lahko krompir, v tem skledi pa se lahko peče multicooker piščanca ali ribe. Mimogrede, ta pristop je najbolj primeren za privržence pravilne prehrane, saj v eni krožnici ni zaželeno kombinirati ocvrtega mesa in ocvrtega krompirja. Veliko bolj koristno je, da ocvrto posodo servirate kuhano ali paro prilogo - in obratno!
Pravila kuhanja dueta v počasnem štedilniku. Samo morate vedeti približno čas priprave teh ali drugih proizvodov in jih spretno združiti v eno posodo. Torej, recimo, ko kuhamo prilogo v načinu "ajda" ali "plov", bodo imeli vaši koščki ali "ježi" čas, da se pripravijo, toda ribe se lahko "prekuhajo". Da bi se izognili takšni neprijetnosti, namestite pladenj z ribami približno 30 minut pred koncem režima ali pa ga zavijte v folijo ali pekač (tako da bodo vsi sokovi ostali v posodi).
Še posebej priročno je sveže kuhanje v počasnem štedilniku za zasedene gospodinje: prisotnost časovnika vam omogoča, da vse izdelke pripravite v večernih urah (za svež zajtrk) ali zjutraj (tako da vas ob prihodu z dela čaka večerja) - in ni težav! Če ste zaskrbljeni zaradi varnosti hrane v vročih dneh, zamrznjene ali ribje polizdelke dajte v počasni štedilnik. Medtem, ko ura teče, bo odmrznila in bo primerna za paro. Tako lahko kot prilogo pripravite cmoke ali manti z zelenjavo - poskusite, zelo je okusno! Testo ne kuhamo mehko, cmoki ostanejo sočni in dišeči, kar je najpomembnejše, ne pozabite jih preliti z oljem, tako da se ne držijo skupaj.
Riba na pari in priloga riža v počasnem štedilniku
Sestavine:
500 g fileja katere koli ribe (ostriž, trska, vahnja itd.), T
2-3 paradižnika,
1-2 čebuli,
1 kup kisla smetana
250-300 gramov trdega sira
sol, črni ali beli poper - po okusu.
Okras:
1-2 dolgozrnati riž z več kozarčki,
2-4 večstepenke vode
sol, maslo.
Kuhanje:
Opečen riž postavite v skledo večdelnega kuhalnika, posolite, dodajte maslo in nalijte v vodo. Postavite posodo za paro, prekrijte jo s folijo, pustite prostor za paro in v njej položite kose ribe. Potresemo s sesekljanimi čebulnimi obročki, prelijemo s kislo smetano, soljo in poprom po okusu. Paradižnike narežemo, jih položimo na vrh rib, potresemo s sirom. Nastavite način "ajda". Če je riba zelo nežna, odstranite posodo dvojnega kotla po 20 minutah od začetka delovanja načina.
Goveji zrezki s prilogo iz ajde v počasnem štedilniku
Sestavine:
700 g mlete govedine,
2-3 žarnice,
100 gramov belega kruha
1 jajce,
10-12 kuhanih prepelic,
200 ml mleka
nekaj sesekljanih zelenj
½ tsp rastlinsko olje
česen, sol, črna kladiva poper, začimbe - po okusu,
3 večkolesnik ajde,
6 več skodelic vode
maslo ali ghee.
Kuhanje:
V mleku namočite beli kruh, nato zmešajte z mlekom. Čebulo in česen narežemo zelo fino ali naribamo. Združite mleto meso, namočen kruh, čebulo, česen, zelenjavo in surovo jajce. Premešamo in prelijemo nadev dokler ni gladka. Oblikujte podolgovate burgerje, v vsako nanesite eno olupljeno jajce prepelice in pokrijte robove. Parni kotliček namažite z rastlinskim oljem in ga nanesite zrazy. Oprano žito vlijte v skledo multicookerja, vlijte z vodo, dodajte sol, dodajte olje in postavite parno kuhalo na vrh. Zaprite pokrov in nastavite način ajde.
Pari teletino s prilogo krompirja v počasnem štedilniku
Sestavine:
300 gramov teletine, t
500 gramov krompirja
1-2 lovorjev listov
3-5 črnih poprov,
sol, začimbe za krompir - po okusu.
Kuhanje:
Olupljeni krompir na polovico razrežite, zmešajte s soljo in črnim poprom, krompir dodajte z okusom začimb. Meso narežemo na porcije, rahlo odrežemo in drgnemo s soljo in črnim poprom. Meso in krompir postavite v mrežico za kuhanje par, vlijte vodo v skledo večnamenske kuhalne plošče, nanj nanesite lovorjev list in poper ter vklopite način "Kuhanje za par" 40 minut. Postrezite s svežimi zelišči.
Piščančje noge ali krila z rižem v počasnem štedilniku
Sestavine:
4-5 piščančjih krač (ali 8-10 kril),
1-2 več skodelic riža,
2-4 večstepenke vode
1-2 žlici maslo ali ghee,
sol, črni poper, začimbe za piščanca - po okusu.
Kuhanje:
Opečen riž v skledo večnamenskega kuhalnika položimo, pokrijemo z vodo, dodamo olje in sol. Na vrh položite posodo za paro. Piščančje noge ali krila operemo, odcedimo, solimo, poper in začimbe ter postavimo v skledo. Zaprite pokrov in nastavite način ajde.
Pušena skuša s prilogo riža in zelenjave v počasnem štedilniku
Sestavine:
2 trupla skuše, t
2 paradižnika,
50 gramov sira
1 čebula,
limonin sok, sol, zelišča, začimbe za ribe, črni poper - po okusu.
Okras:
2 več skodelice riža,
4 več skodelice vode
1 čebula,
1 korenček,
50 g masla ali gheeja,
sol - po okusu.
Kuhanje:
Pripravljeno skušo narežite na velike kose in marinirajte v začimbah in soli 1-2 uri v hladilniku. Pokrijte skledo za dvojni kotel s folijo, položite kose ribe, položite med njimi paradižnik in čebulni obroč, potresite z zelišči in prelijte z limoninim sokom. Ovijte folijo. Položen riž in sesekljano korenje s čebulo položimo v posodo počasnega štedilnika, dodamo olje, sol in vodo. Na vrh položite posodo za paro, zaprite pokrov in nastavite način "Pilaf", če želite dobiti hrustljavo skorjo ali "Ajda".
Testeninski duet z wieners (hitra večerja) v počasnem štedilniku
Sestavine:
350-400 g trde pšenične testenine,
1 čebula,
50 g masla,
sol, začimbe, paradižnikova pasta ali ketchup - po okusu,
klobase ali klobase.
Kuhanje:
V načinu "pečenje" prepražimo narezano čebulo z maslom, dodamo paradižnikovo pasto in dobro segrejemo. Testenine položite v lonec, napolnite z vročo vodo, da pokrije testenine, solite in popaprite ali dodajte začimbe po okusu. Na vrh položite košaro parnega kotlička, v njej položite dobro oprane, neolupljene klobase ali pene. Zaprite pokrov in nastavite način "Pilaf" ali "Ajda". Postrezite, potresite z zelišči.
Piščančja srca s parnim krompirjem okrasijo v počasnem štedilniku
Sestavine:
600-700 g piščančjih src,
1 korenček,
1 čebula,
1-2 žlici paradižnikova pasta,
2-3 stroke česna,
sol in črni poper - po okusu,
jedilno olje za cvrtje,
krompir
Kuhanje:
Na način "pečenje" ali "cvrtje" prepražite čebulo in korenje z rastlinskim oljem, nato dodajte sesekljan česen in prepražite še eno minuto. Dodamo paradižnikovo pasto, malo popražimo in položimo dobro oprane srce. Napolnite z vročo vodo tako, da pokrije srca (če želite več omake, dodajte še več vode in 1 žlico moke, razredčene v mrzli vodi). Sol in poper. Krompir olupimo, narežemo na velike kose in v posodo postavimo parnike. Sol, potresemo z začimbami po okusu. Nastavite način gašenja na 1 uro.
Kotleta s pečenim krompirjem v počasnem štedilniku
Sestavine:
800 g mešane kaše,
1 čebula,
3 rezine belega kruha
1 jajce,
100-150 g trdega sira
sol, poper, mleto meso začimbe - po okusu,
8-9 krompirja enake velikosti
100 ml kisle smetane,
100 ml mleka
1 žlica. maslo,
sol, začimbe za krompir - po okusu.
Kuhanje:
V mleku namočite kruh, narežite čebulo in vse skupaj preskočite skozi mlinček za meso skupaj z mletim mesom. Dodamo jajce, sol in začimbe ter dobro odrežemo. Oblikujte plodove in jih postavite v posodo za paro. Krompir olupimo, narežemo na rezine, preden dosežemo konec, sol in poper. V posodo počasnega štedilnika nalijte mešanico mleka in kisle smetane, dodajte maslo, dodajte začimbe in v mešanico položite krompir. Dobro pretresite, da bo krompir pokrit z omako, na vrh položite skledo parnikov, na vsako rezino dajte rezino sira in zaprite pokrov. Nastavite način peke na 1 uro.
Ajdova klobasa za zajtrk (zvečer kuhajte) v počasnem štedilniku
Sestavine:
2 večkolesnik ajde,
1 majhna čebula,
maslo, sol in začimbe - po okusu,
klobase (po možnosti v naravnem ovoju).
Kuhanje:
Izperite ajdo in postavite multicooker v skledo. Dodamo drobno narezano čebulo, sol in začimbe ter jo pokrijemo z vodo v razmerju 1: 2 (tj. 4 več skodelice). Na vrh položite košaro parnega kotlička, v njej položite dobro oprane klobase, ne da bi pri tem odstranili ohišje. Nastavite način "Ajda" in časovnik, tako da izračunate čas, da je bil zajtrk pripravljen pravočasno. Zjutraj boste morali na mizo oddati le bogat zajtrk.
Piščanec s paro zelenjavo in testenine okrasite v počasnem štedilniku
Sestavine:
2 kosa piščančji file (ali dojka s kožo), t
1 čebula,
1 korenček,
½ glave cvetače ali brokolija (ali izbranih),
1 žlica. rastlinsko olje
200-300 g testenin,
sol, začimbe - po okusu.
Kuhanje:
V skledi naoljenega štedilnika piščančjega fileja ali prsi, narežemo na velike kose, 10-15 minut pečemo na peki. Postavite piščanca v skledo dvojnega kotla, postavite enako socvetje cvetače. Preostanek olja nalijte v skledo multicookerja, na žaru prepražite narezane čebule in korenje, dodajte testenine brez mešanja in pokrijte z vodo, da jih pokrije. Sol, dodamo črni poper in vse začimbe po okusu. Postavite košaro parnega kotlička na vrh, zaprite pokrov in vklopite način "Pilaf" ali "Ajda". Piščančje meso ni mogoče peči.
Riba na pari z okusom nekuhanega krompirja
Sestavine:
3 trupla skuše, t
500 g enotnega krompirja (približno enake velikosti), t
sol, začimbe za ribe.
Kuhanje:
Dobro umite krompir v lonec. Napolnite s hladno vodo. Na vrh položite košaro. Sperite skušo, odstranite glavo in drobovje, posolite in začinite z začimbami. V notranjost lahko položite tanke rezine limone. Vstavite ribe v košaro parnega kotlička, zaprite pokrov in nastavite način "Parjenje" za 25 minut.
Hedgehog mesne kroglice in grah pire v počasi štedilnik
Sestavine:
500 g mešane kaše,
1 čebula,
100 gramov belega kruha
100 ml mleka
200 gramov dolgega riža,
1 jajce,
sol, poper in začimbe po okusu
2 kup grah,
3,5 nizov vode
1 korenček,
sol, maslo - po okusu.
Kuhanje:
Grah posušite in namakajte v hladni vodi pol ure. Nato izpraznite vodo, sperite grah in v skledo vstavite multicookers. Na konico noža dodajte narezano korenje, sol, maslo in sodo. Napolnite z vodo in nastavite način "Kaljenje" za 2 uri. V tem času mleto meso kuhamo tako, da ga zmešamo s kruhom, čebulo in jajcem, namočeno v mleko, solimo, dodamo začimbe in dobro premagamo. Oblikujte mesne kroglice in jih zavijte v opran in posušen riž. Postavite mesne kroglice v košarico za parne košare, položite na posodo z večnamensko kuhinjo in zaprite pokrov. Kuhajte do konca načina.
Piščančji file v parovem rokavu in prilogo žit v počasnem štedilniku
Sestavine:
1-2 piščančji file,
1 žlica. sojina omaka
1-2 korenje,
1 čebula,
sol in začimbe po okusu
1 multi-riž,
1 večdelni ajda,
3-4 več skodelice vode
maslo, sol - po okusu.
Kuhanje:
Piščančje fileje umijte, sušite in marinirate v sojini omaki s soljo in začimbami. V hladilnik dajte 1 uro. Nato obrežite file in vstavite čebulne obročke v reze. Korenček olupite in narežite. Filet postavite s korenjem v pekač, ga zavežite in položite v košaro parnega kotlička. Oprane žitarice vlijte v posodo, dodajte sol in maslo, nalijte vodo, postavite košaro parnega kotlička na vrh in vklopite način ajde.
Piščančje noge z ajdo v počasnem štedilniku
Sestavine:
4-6 piščančjih palčkov,
2 večkolesnik ajde,
1-2 čebuli,
1-2 korenje,
4 več skodelice vode
2 žlici. zelenjava ali maslo, t
sol, poper, začimbe - po okusu.
Kuhanje:
Piščančje palice si umijte, sušite in zvijte v mešanici soli in začimb. Čebulo in korenje sesekljamo na maslu v načinu "pečenje", dokler se ne zmehča. Dodamo oprano ajdo, sol, poper in premešamo. Vlijemo z vodo. Položite piščančje palčke na vrh. Zaprite pokrov in nastavite način "Ajda" ali "Pilaf" (če želite, da se kaša peče).
Z vsako jedjo, ki jo boste duet, bo vaša miza bolj raznolika in izpopolnjena. Dare!
Dober apetit in nova kulinarična odkritja!
