728 x 90

Krompirji z mesom: 6 originalnih in priljubljenih receptov

Krompirja z mesom - jed, ki je primerna za kosilo in večerjo. Če bodo gostje nepričakovano prišli k vam, vam bo ta posoda pomagala, saj je pripravljena hitro in hitro, vsaka hostesa pa bo zagotovo vedno imela potrebne sestavine.

Z malo fantazijskega nadeva boste dobili edinstvene možnosti za drugo jed, ki bo navdušila vas in vaše goste in ljubljene. Recepti za pečenje mesa - množica, bogata izbira sestavin za polnjenje bo vsem omogočila, da izberejo ustrezen za svoje okusne želje. Spodaj so navedeni recepti po korakih in nasveti za pripravo krompirjevega lonca z mesom.

Kuharski triki

Preden začnete kuhati jedi z mesom in krompirjem, je vredno razmisliti o nekaterih točkah, da bi bila hrana okusnejša, bolj sočna in bolj zanimiva.

  • Kakšno meso uporabiti. Izberete lahko meso ali mleto perutnino in mleto meso. Če ste sami naredili polnjenje, ste lahko prepričani v kakovost in odsotnost nepotrebnih dodatkov, kot je maščoba. V mletem mesu je njegov okus boljši in nadev je mehkejši in mehkejši. To je treba upoštevati pri izbiri recepta za mesno pečenko s krompirjem.
  • Združite različne vrste mesa. Chop ali kuhati mleto meso ne more biti iz ene vrste mesa, ampak iz več. Kombinirajte perutnino s svinjino, govedino, zajcem in tako naprej. Zanimiva kombinacija je pridelana iz purana in teletine, poleg tega pa je precej dietna. Iz mešanice govejega in svinjskega mesa prihaja okusen in sočen nadev, naj bo mlet ali mlet.
  • Čas kuhanja Če uporabljate surovo sestavino za pečenje, potem se čas, ki je potreben za peko, bistveno poveča. Meso pečenje s krompirjem iz pripravljenih sestavin - hitra možnost, ki zahteva minimalen čas.
  • Pečenje na žaru. Sesekljano meso ali mleto meso je treba ocvrti v ločeni ponvi, kot ostale sestavine za polnjenje. Nato jih povežite. Na ta način se bo ohranil okus vsake sestavine jedi, kar mu bo dalo edinstven okus.
  • Praženo čebulo. Če ne pomislite na hrano brez čebule, jo popecite ločeno. Če v meso dodate surovo čebulo neposredno, ne boste dobili zlata barve, ki se zgodi med cvrtjem, poleg tega pa bo mesu dala lasten vonj in dodaten okus.
  • Skrivnost čudovite skorje. V prizadevanju, da bi dosegli zlati odtenek vrha, mnogi postavijo posodo v pečico pri visoki temperaturi, ne da bi karkoli pokrili. V tem primeru je verjetno, da gorijo, vendar želeno skorjo ne bo delovalo. Krompirjeva pečenka z mesom in sirom se prekrije s folijo za hrano in 5-10 minut pred kuhanjem se odstrani.
  • Skrivnost za hitro pripravo krompirja. Za kuhanje čim prej uporabite že pripravljene sestavine. Na primer, nariban kuhani krompir, pripravljeno meso in druge sestavine. Naredite tanke plasti, ki bodo omogočale pečenju pecivo v najkrajšem možnem času.
  • Za pečenje ni bilo surovo. Če kuhate posodo s surovimi živili, boste potrebovali tekočino, v kateri bodo izsušene sestavine. Lahko je paradižnikov sok, kisla smetana, majoneza, paradižnikova omaka, smetana in tako naprej. Ampak ne pozabite, da ko je presežek tekočine, bo pečenje kuhano, ne pečeno.
  • Lonec v počasnem štedilniku. Izbirate lahko med pečenjem, pečenjem ali kruhom, odvisno od modela vašega multicookerja. Upoštevajte, da je čas kuhanja odvisen od količine in mase serviranja. Dokončane jedi ne odstranjujte takoj, da se ne razpade, pustite čas, da se ohladi.

Piščanec s krompirjem, pečenim v pečici, je prav tako idealen za praznični praznik. In raca. polnjene z jabolki in ajdo ne bodo nikogar pustile ravnodušne.

Klasični recept

Plasti pire krompirja in mletega mesa so bogata različica kosila ali večerje, za katero je kot priloga najprimernejša sveža zelenjava. Če želite zmanjšati število kalorij, izberite nizko vsebnost maščob in sira, obliko pa namažite na minimum.

  • krompir - kilogram;
  • mleko - 125 ml;
  • jajca - 3 kose;
  • maslo - 30 g;
  • zelenjava za mazanje;
  • mleto goveje meso - 250 g;
  • par srednjih žarnic;
  • poltrdi sir - 50 g;
  • črni poper, sol.
  1. Čebulo narežemo na majhne kocke in jih predhodno očistimo. Najprej popecite, nato zmešajte z mletim mesom in prepražite 20 minut, občasno premešajte.
  2. Združite s soljo in poprom, dobro premešajte in pustite, da se ohladi.
  3. Kuhajte pred olupljenim krompirjem do konca.
  4. Za pripravo pire krompirja dodamo 20 g masla, mleka, dobro premešamo. Po tem, jajca preteremo enega za drugim, pretepemo maso krompirja.
  5. Pečico segrejemo na 200 gr. Obliko namažite, potresite z drobtinami ali moko.
  6. Del končnega pire enakomerno ležijo na dnu, postavite vrh nadeva.
  7. S preostalim pirejem prekrijte meso in posujte z naribanim sirom.
  8. Pečemo 45 minut, dokler se ne pojavi okusno rdečilo.

Z zelenjavo in sirom

  • krompir - 1 kg;
  • korenček - 2 kos;
  • topljeni sir - 2 kos;
  • mleto piščančje meso - 350 g;
  • maslo - 40 g;
  • jajca - 2 kom.
  • na ščepec soli in črni poper.
  1. Naredite pire krompir brez kuhanega mleka.
  2. Prebite jajca, premešajte z maso krompirja.
  3. Korenje prekuhamo, dobro nanesemo z nožem ali dobro narežemo.
  4. Popecite mleto ali mleto piščančje meso.
  5. Obliko namažite z oljem, nanesite plast pire krompirja.
  6. Top enakomerno razporedite plast naribanega korenja.
  7. Nanesite mesni nadev, pokrijte s preostalim pirejem.
  8. Maslo enakomerno nanesite na plast krompirja.
  9. Pošlji v pečico, pečemo pri 200 stopinjah 20 minut.
  10. Na vroči posodi krompirja in mesa razporedite tanke rezine stopljenega sira, pošljite vroče, vendar izklopite pečico, dokler se ne topi.

V prisotnosti sestavin, ki dajejo tekočino, morate folijo iz pečice odstraniti 10-15 minut. pred pričakovano pripravljenostjo. To bo omogočilo, da bo presežek tekočine izhlapel in popražil vrh.

Z mesom in gobami

Krompir z gobami - popolna kombinacija. Okus jajčevcev ugodno poudarja aromo šampinjonov. Ampak, če se odločite za izbor izbranih gozdnih gob, potem recept za prisotnost modrih gob ne pomeni.

  • govedina in svinjska kaša - 400 g;
  • krompir - 6 kosov;
  • gobe - 150 g;
  • par jajčevcev;
  • ena čebula;
  • majoneza - 150 g;
  • česen - 3 zobe;
  • eno jajce;
  • sol, poper.

Gobova pečenka z mesom in krompirjem je bolje pripraviti iz surovin, zato je okus gob jasnejši in svetlejši.

  1. Poperemo krompir, nato narežemo na tanke rezine.
  2. Čebulo narežemo na obročke, gobe pa na slamice.
  3. Dodajte mlete soli, črni poper, priljubljena zelišča, po želji zmešajte.
  4. Rešite s sredinskimi luknjami in sir razrežite.
  5. Cut jajčevcev na rezine, namočite v mrzlo vodo s soljo, možganov v pol ure. Popecite v rastlinskem olju.
  6. Namastite z maslom ali obliko rastlinskega olja.
  7. Del krompirja položite na dno posode za praženje, sol in poper.
  8. Naslednji sloj ležijo čebulo, surovo ali ocvrto, vse je odvisno od osebnih preferenc.
  9. Mešano meso zmešajte z gobami, zmes položite na čebulo.
  10. Postavite jajčevce, jih potresite s česnom, pomešanim z majonezo, ki je bila potisnjena skozi tisk.
  11. Preostanek krompirja položite na vrh, krtačo s ščetko za kuhanje z rastlinskim oljem in stepeno jajčno belo, pošljite v pečico.
  12. Pečemo 45 minut. pri temperaturi 180-200 stopinj. Krompirja z mesom in gobami, pripravljenimi za postrežbo.

Z zelenjavo in mletim mesom v pečici

Krompirjev krompir s krompirjem in mesom pripravimo z dodajanjem zelenjave kot sestavine jedi. Dali bodo sočnost in okus. Paradižnik izbrati ne preveč mehka, z najmanj semena v notranjosti, in poper - rumena ali rdeča, potem je jed ne bo le okusno, ampak tudi svetlo.

  • krompir - 1 kg;
  • paradižnik - 5 kosov;
  • Bolgarski poper - 2 kos;
  • kisla smetana - 200 ml;
  • jajca - 2 kom.
  • trdi ali poltrdi sir - 150 g;
  • mleto meso - 500 g;
  • rastlinsko olje;
  • sol s črnim poprom.
  1. Krompir zavremo, na mediteranskem ribniku ga narežemo in naribamo.
  2. Paradižnik narezan na rezine, bolgarski poper - tanke slamice.
  3. Pripravljeno meso predpražite, dodajte sol in poper.
  4. Obliko namažite z oljem, na dno položite plast naribanega krompirja
  5. Top z enakomerno plastjo mletega mesa.
  6. Zdaj enakomerno porazdelite skodelice paradižnikov in slame iz slame, sol in poper.
  7. Preostali krompir.
  8. Zmešajte kislo smetano z jajci, dodajte sol, poper in najljubše začimbe, prelijte z mešanico v kasnejšo pečenko.
  9. Pečemo do zlato rjave barve pri 200 stopinjah 35 minut.

Ste poskusili kuhati palačinke s piščancem in gobami? Ljubitelji palačink - kot zagotovo!

Recept za multicooker

Kuhanje v počasnem štedilniku odpravlja številne težave, na primer potrebo po stalnem preverjanju, ali je zgorela. Lonec z mesom in krompirjem se izkaže, da je mehka, vendar gosta, ker je služila kot torta za čaj ali, narezana na majhne porcije, kot prigrizek.

  • mleto meso - 0,5 kg;
  • čebula;
  • krompir - 5 kosov;
  • sol - pol desertna žlica;
  • trdi sir - 120 g;
  • jajca - 3 kos;
  • moka - 3 žlice. l.
  • majoneza - 100 ml.
  1. Čebulo olupimo, narežemo na kocke, shranimo v ponvi z rastlinskim oljem ali v načinu "Pečenje" v počasnem štedilniku, dokler ne postane prozorna.
  2. Mleto meso zmešajte s prepraženo čebulo, zlomite vse grudice in prepražite do konca.
  3. Kuhajte krompir - morate ga zmešati.
  4. Za omako pretepite jajca, dodajte moko, majonezo, jih solite in zmešajte, dokler ne dobite homogene mase brez grudic.
  5. Zmogljivost maščobe z maslom z maslom, pire krompir v prvi plasti.
  6. Top z mletim mesom, napolnite z omako. Uporabite lopatico, da premaknete robove, ki ležijo ob straneh kalupa, tako da je omaka tam.
  7. Sesek naribamo in z njim potresemo.
  8. Kuhajte v načinu pečenja eno uro. Ko je pečenje pripravljeno, ga odstranite iz počasnega štedilnika, vendar ga ne obračajte.

V mikrovalovni pečici

V glavnem uporabljamo mikrovalovno pečico za ogrevanje že pripravljene hrane ali odmrzovanje hrane. Kuhanje v mikrovalovni pečici pomeni precej manj časa v primerjavi s pečenjem v pečici, ne da bi pri tem izgubili kakovost.

  • mleto meso - 200 g;
  • lok - 1 glava;
  • krompir - 4 kos;
  • jajca - 2 kom.
  • maslo - 50 g;
  • mleko - 50 ml;
  • paradižnikova pasta (lahko omaka) - 40 ml;
  • sesekljan peteršilj - 2 žlici. l.
  • sol, poper, zemlja.
  1. Krompir, lupine, narežemo na kocke. Postavite v posebno ponev, dodajte vodo, pokrijte in postavite v mikrovalovno pečico pet minut pri 800 vatih.
  2. Mleto meso zmešamo s soljo, poprom, testeninami (omaka) in predhodno narezano čebulo.
  3. V stekleni obliki položite krompir in nadev v enakomernih plasteh.
  4. Vlijte pečenje z mešanico mleka in jajc, pecite pri moči 600-800 W 7 minut.
  5. Odstranite iz mikrovalovne pečice, potresemo s sesekljanim zelenjem.

Pri pečenju v mikrovalovni pečici višina pečice ne sme presegati pet centimetrov, sicer se ne bo popolnoma ogrela.

Kuhanje krompirja z mesom v pečici je preprosta stvar, čeprav jo lahko obvlada tudi začetnica. Glavna prednost je dejstvo, da uporabljajo tako sveže kot tudi pripravljene sestavine, ki so ostale iz prejšnjih jedi.

Obstaja na ducate krompirjevih pekovskih receptov z mesom, saj se krompir uporablja v obliki pire krompirja, naribanega, narezanega na tanke rezine ali celo slamice. Kompleksnost in okus jedi je odvisna od vaše domišljije in izdelkov, izbranih za polnjenje.

Pogosto je bil bolan in ni mogel razumeti, zakaj, preberite o parazitih. Takoj je začel zdravljenje. Pomagalo je! Glavna napaka večine je zamuda! Čim prej začnete odstranjevati parazite, tem bolje. Če govorimo o drogah, potem je vse problematično. Danes obstaja samo en resnično učinkovit parazitski kompleks, UNITOX. Iz telesa uniči in premaga vse znane parazite - od možganov in srca do jeter in črevesja. Nobena od obstoječih zdravil za to ni več sposobna, zdaj ni bolečin in neugodja!

Krompirja z mesom v pečici

Možnost 1: krompirja z mesom v pečici - klasičen recept

Za takšno pečenje lahko uporabite kakršnokoli meso. Recept je preprost, toda rezultat vas bo zagotovo zadovoljil. Kuhanje možnosti obstaja veliko, menimo, najbolj okusno in dokazano. Začnimo s tradicionalnim receptom, v katerem uporabljamo svinjino. Meso se vzame brez kosti.

Sestavine:

  • 500 gramov svinjine;
  • 6 gomoljev krompirja;
  • 1 čebula;
  • 200 gramov trdega sira;
  • 150 gramov majoneze;
  • začimbe

Korak za korakom recept za krompir lonec z mesom v pečici

Svinjska kaša je bolje vzeti brez velike količine maščobe, odrezati presežek. Sperite kos mesa, posušite in narežite na tanke rezine.

Vsak potresemo s soljo in poprom, pobrišemo roke, opečemo z majonezo in pustimo. Lahko ga daš v skledo.

Krompir olupite, sperite in narežite na rezine.

Sesekljano čebulo narežite na pol obročke, sir pa razmažite na grobo Rende.

Na dno ponve ali pekača namažite zelenjavo ali maslo. Najprej dajte pol obročke čebule na vrh polovice rezin krompirja in mast z majonezo. Prah z začimbami in malo sira.

Meso razvaljamo, potresemo s sirom.

Preostanek krompirja razmažemo, namažemo z majonezo in potresemo s sirom.

Pokrijte s folijo in fiksirajte robove.

Segrejte do 180 C pečice in pečite štirideset minut, nato odstranite folijo in kuhajte še petnajst minut - v tem času bo sir porjavil, bo zelo lep.

Postrezite neposredno na mizo na posebnem stojalu ali takoj položite na plošče.

Možnost 2: hiter recept za krompirjevo pečenje z mesom v pečici

Tokrat bo naša pečena drugačna - krompir bomo zavreli in zmešali, mleto meso pa uporabili kot sestavino mesa. Lonec bo nežen in kuhan hitreje kot klasika. Lahko uporabite polnjenje, vendar je najbolje vzeti svinjino, govedino ali skupino.

Sestavine:

  • 450 gramov mletega mesa;
  • 4 miza leži kisla smetana;
  • 4 miza leži moka;
  • 150 gramov parmezana;
  • 600 gramov krompirja;
  • 40 gramov krušnih drobtin;
  • 3 jajca;
  • 1 čebula;
  • 10 gramov mešanice kladivk;
  • 10 gramov soli.

Kako hitro kuhamo krompirjevo pečenje z mesom v pečici

Krompir je treba očistiti, sprati, narezati na majhne kocke in zavreti, dokler ni pripravljen.

Odcedite in drobite skupaj z moko in surovimi piščančjimi jajci. Mešajte dokler ni gladka. Dodate lahko sol in začinite z mešanico mletih paprik.

Čebula, tudi lupine, drobno sesekljajte in prepražite do rdeče barve. Nato se mu doda mleto meso, začinimo z začimbami in prepražimo, dokler ni pripravljeno - to ne bo trajalo veliko časa. Glavna stvar je, da se premešamo in prebijemo v grudice.

Pekač z maščobo namažite z maslom, potresite z drobtinami. To je narejeno tako, da ima pečica hrustljavo.

Nato razmažite polovico pire krompirja, potresite ga z malo naribanega parmezana. Ko smo nadev razdelili, ga zaprli z drugo polovico pireja, dodamo sol in poper, potresemo s sirom.

Pečemo v segreti pečici za 180 ° C za trideset minut. Vse sestavine so pripravljene, moramo lepo obarvati in spoznati vse. Takšna pečenje izkaže, da je zelo nežno in okusno.

Najprej lahko pokrijete s folijo in deset minut, preden ste pripravljeni, da jo odstranite.

Zgornji sloj namažite s kislo smetano.

Možnost 3: krompirja z mesom v pečici v mlečnem polnilu

Pripravite sestavine, jih položite v plasti in napolnite z okusno in nežno mlečno kislo smetano. Tokrat lahko brez sira, vendar, če imate malo, lahko naribamo in dodamo omako. Tudi sir ni zelo okusen.

Sestavine:

  • 1,5 kg krompirja;
  • 1 kg mletega mesa;
  • 2 čebuli;
  • 20 ml rastnih olj;
  • začimbe;
  • 4 jajca;
  • 2 kup mleka;
  • 1 kup smetane.

Korak po korak recept

Olupljen in opran krompir narežemo na tanke rezine. Delimo na dva dela.

Pekarski pekač mora biti na visokih straneh, namazati ga z maslom in razpršiti polovico krompirja. Sol in poper.

Čiščemo čebulo, drobno sesekljamo in začnemo peči v ponvi. Nato vnesite nadev, potresemo z začimbami in jih pripravimo.

Nato nanesite nadev na pekač in ga položite s preostalim krompirjem. Potresemo z začimbami.

Vzamemo veliko skledo, razstavimo jajca, dodamo kislo smetano, prelijemo z mlekom, potresemo z začimbami. Mešajte in nalijte pekač.

Segrejte do 200 C pečice in vstavite pekač. Časovnik nastavimo za eno uro. Najprej jo lahko pokrijemo s folijo, po pol ure, da jo odstranimo.

Izkaže se zelo lepa, hranljiva in okusna poslastica za vso družino.

Možnost 4: Koristna krompirjeva pečenka z mesom v pečici

Da bi bila pečenka koristna, meso najprej zavremo, dokler se ne zmehča, nato pa ga zavijemo v mlin za meso. Nato ga lahko malo popečete ali pa takoj oblikujte plast za peko. Izdelujemo pire krompir z mlekom - pečenje bo bolj razpisano.

Sestavine:

  • 500 gramov mesa;
  • 800 gramov krompirja;
  • 1 jajce;
  • 130 ml polnomastnega mleka;
  • 80 gramov krušnih drobtin;
  • sol in kladivo poper po okusu.

Kako kuhati

Začnimo z vrenjem mesa. Najprej ga je treba oprati. Če imate svinjino, narežite na več kosov in zavrite 40 minut. Goveje meso kuhamo dlje. Če niste prepričani, da je meso popolnoma kuhano, ne skrbite. Zavrtimo ga v mletju in ga pečemo v pečici. Prav tako ga lahko popečete v ponvi, nato pa jo dodajte v lonec.

Kuhano meso zavrtite v mlinček za meso. Solite in popaprite. Nato bodisi v skledo ali rahlo prepražimo.

Hkrati kuhamo krompir za pripravljenost, odcedimo vodo. Nalijte toplo mleko in drozgo. Uporabite lahko mešalnik - to je hitreje.

Sol in poper.

Krtačo dno obrazca z maslom ali olivnim oljem in enakomerno dodamo polovico pireja, nato mleto meso in spet pire.

Potresemo s drobtinami.

Pečico segrejte na 180 ° C in pecite pol ure, dokler ni rožnate barve.

Končni pekač se narežemo na porcije in postrežemo na mizo.

Možnost 5: Preprosta krompirjeva pečenka z mesom v pečici

Pripravite piščančjo pečenko. V tej različici se predlaga mešanje sesekljanega piščanca s krompirjem in drugimi sestavinami ter pečenjem v pečici. To pomeni, da ne oblikujemo plasti kasserolov, kot je bilo prej. Izkazalo se je, da je nekakšna lenoba. Vendar pa je zelo okusno.

Sestavine:

  • 350 g piščančjega fileja;
  • 450 gramov krompirja;
  • 100 ml smetane;
  • 2 miza leži moka;
  • 2 jajca;
  • 3-4 veje zelenja;
  • začimbe

Korak po korak recept

Krompir olupite, kuhajte do kuhanja. Drain, vlijemo smetano v isti ponvi in ​​drozge. Dodajte malo začimb in ponovno premešajte.

Osvobodite piščanca iz filma, ga operite in razrežite na majhne koščke. Dodajte kremnemu pire krompirju, dodajte moko, pretepite jajca in premešajte.

Umijte zelenice, drobno narežite in prelijte v skupno posodo. Sol, poper in mešamo.

Obliko namažite z oljem, prenesite naš pekač.

Pečico segrejte na 180 ° C in pecite štirideset pet minut.

Opomba: Po želji lahko tako posodo poškropite s kakim trdim sirom. Nato prekrijte s folijo, pecite z njo. Odstranite petnajst minut pred pripravljenostjo, da bo sir postal rdeč.

Možnost 6: Sočna krompirja z mesom v pečici

Dodajte nekaj paradižnika v lonec, da bo bolj sočno. Oblikujte pečenko, nato pa namažite s kislo smetano in potresite s sirom. Enostavno in okusno.

Sestavine:

  • 600 gramov mesa;
  • 800 gramov krompirja;
  • 300 gramov paradižnika;
  • 150 g kisle smetane;
  • 2 čebuli;
  • začimbe

Kako kuhati

Meso, ki ste ga izbrali, speremo in narežemo na tanke rezine. Posušite jih in vtrite s soljo in poprom. Lahko uporabite tudi svoje najljubše začimbe.

Krompir olupite, sperite in narežite na tanke kroge.

Čebula brez lupine, narežemo na obročke in premešamo s krompirjem.

Paradižnike speremo in narežemo na tanke obročke.

Torej, nadaljujmo z oblikovanjem pečice. Na dno posode namažite z maslom in razporedite krompir s čebulo, nato rezine mesa. Na njih razporedite kroglice paradižnika.

Obilno namažemo s kislo smetano, potresemo z naribanim velikim sirom. Najprej lahko pokrijemo s folijo.

Pečico segrejte na 190 ° C in nastavite čas na 40 minut. Odstranite folijo in pecite še pol ure.

Ta lepa pečenka je najbolje postrežena na stojalu desno na pekač. Ali pa narežite na porcije in zdravite goste na krožnikih.

7. možnost: hranilna krompirjeva pečenka z mesom v pečici

Ta možnost je zelo uspešna, saj je kombinacija krompirja, mesa in gob testirana s časom in veliko gospodinj. Imeli bomo šampinjone, lahko pa uporabite vse sveže ali zamrznjene divje gobe.

Sestavine:

  • 350 gramov svinjine;
  • 200 gramov gob;
  • 200 gramov krompirja;
  • 1 čebula;
  • 1 kup smetane;
  • 100 gramov trdega sira;
  • začimbe

Korak po korak recept

Sperite svinjino, odrežite odvečno maščobo in film. Posušite in narežite na majhne kocke.

Postavimo jo prav v obliko, začinimo z začimbami in premešamo.

Olupljen in čist krompir narežemo na rezine in položimo na vrh kosov svinjine.

Čebulo olupimo in drobno narežemo, potresemo s krompirjem. Sol in poper.

Gobe ​​ali druge gobe je treba oprati, narezati na rezine ali rezine. Na vrhu krompirja se premikamo s čebulo.

Kremi dodamo sol in poper, vse pomešamo in prelijemo s plastmi.

Sesek naribamo in z njim potresemo. Za preprečitev gorenja sira pokrijte obliko s pokrovom ali folijo. Za rjavo vzlet na samem koncu.

Pečico segrejte na 190 ° C in jo vstavite. Opazimo štirideset minut, nato odstranimo pokrov in kuhamo še petnajst do dvajset minut. Vse je odvisno od moči vaše pečice. Če vidite, da je čas še ni potekel, in sir se začne, da postane rjava, zmanjšanje temperature.

Krompirja z mesom

Povejte prijateljem o receptu.

Foto poročila

Sestavine

Krompir - 1 kg

Čebula - 225 g

Piščančje jajce - 1 kos.

Piščančji rumenjak - 1 kos.

Maslo - 90 g

Sončnično olje - po okusu

Mleti črni poper po okusu

Zdrob - 1 žlica.

  • 162 kcal
  • 1 uro

Postopek kuhanja

Želite svojo družino nahraniti z okusnim kosilom ali večerjo? Predlagam, da pripravimo okusno krompirjevo pečenko z mesom. Iz mesa lahko uporabite: svinjino, piščanca ali govedino. Jedo krompirjev lonec je najbolje v topli obliki kot ločena jed ali kot dodatek kosilu ali večerji. Lonec se odlično ujema s kislo smetano, s svežo ali kislo zelenjavo.

Sestavine za krompirjevo pripravo pripravite po seznamu.

Najprej pripravite krompir. Sperite, olupite, narežite na srednje velike kose. Daj v posodo. Nalijte vodo, lahko segrejete in kuhajte, dokler ne končate.

Meso izperite, posušite s papirnato brisačo. Narežite na majhne koščke. Mletje v mlin za meso.

V ponvi segrejte malo sončničnega olja. Mleto meso prepražimo do konca. Na koncu kuhanja, sol in poper po okusu.

Ogulite žarnico. Narežite na pol obročke. Popecite v majhnem olju v svetlo zlato barvo.

Pripravljen krompir. Odcedite vodo. Držite ponev s krompirjem na ognju, da se malo posuši.

Dodajte maslo. Pustite nekaj masla, da nastane mast. Mash do pire.

Dodajte piščančje jajce, nalijte toplo mleko. Nadaljujte z gnetenjem, dokler se ne zmečka. Sol in poper po okusu.

Globoko plesni namažite z maslom. Potresemo z zdrobom ali drobtinami. Polovico krompirjeve mase položite in poravnajte z žlico ali lopatico.

Na plast krompirja dodamo ocvrto mleto meso.

Dodajte mleto čebulo na mleto meso. Gladimo celotno nadev.

Na plesni čebule položimo pire krompir. Če želite lepe pekec, pire krompir v vrečko za pecivo z zvezdico in jo položite na plast čebule. Nežno namažite s prekajenim piščančjim rumenjakom. Pošljite krompirjevo pečenko z mesom v vročo pečico na 200 stopinj. Pečemo do zlato rjave barve.

Okusna krompirja z mesom je pripravljena. Takoj služite mizi.

Video recept

Kot recept?
dal 5 zvezdic
ali dajte še eno oceno!

Delite recept s prijatelji

Če vam je recept všeč, ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih.

Mesni krompir - 11 receptov

Če gostiteljica želi kuhati polnopravno izvrstno večerjo, vendar hkrati nima časa ločeno obravnavati priloge in dodatke k njej, potem bi bila najboljša rešitev krompirjev lonec z mesom. To jed lahko brezhibno izboljšamo po vaših željah. In njegov temelj bo mehki krompir in sočno meso.

Klasična krompirjeva pečenka z mesom v pečici

Za pripravo glavne jedi lahko vzamete svinjsko in telečje meso. Poleg mesa (520 g), bo uporabljenih 5-6 gomoljev krompirja, sol, čebula, 220 g trdega sira, 140 g majoneze, vsaka dišeča zelišča.

  1. Meso se opere, suši serviete in narežemo na tanke trakove. Kosi so posute s soljo, izbrane začimbe, zmešane z majonezo in prepuščene.
  2. Krompir se narežemo na tanke rezine, čebulo pa na pol obročke.
  3. Na dnu obrazca, namazane, postavite čebulo, nato - polovico krompirja. Nastale plasti so prevlečene z majonezo, nasoljene, posute z zelišči in majhno količino naribanega sira.
  4. Nato nastane plast mesa, ki je prav tako posuta s trdim sirom.
  5. Pečenje je prekrito s preostalim krompirjem, ki je tudi soljen, namazan z majonezo in posuto s sirovo drobtino.
  6. Kapaciteto zategnemo s folijo in pečemo v dobro ogreti pečici 35 minut. Pripravljenost se preverja glede mehkobe krompirja.

Presejevanje plasti sira je potrebno za njihovo zanesljivo povezavo.

Kuharski recept v počasnem štedilniku

Za hrano v tem receptu kot sestavino mesa je bolje izbrati mešano mleto meso. Na primer, iz svinjine in piščanca (270 g). Prav tako boste morali pripraviti: 6-7 krompirja, 2 surova jajca, nekaj klinčkov česna, 75 g zdroba, sol, malo kečapa, čebulo, žličko gorčice, korenje, 130 g majoneze, ščepec žafrana.

Krompirjev lonec

Najljubši krompirjev lonec

Poskusite, zelo okusno krompirjevo pečenje in kuhajte brez težav.

Kozmetični lonec iz kozice

Če imate raje kozice, kot jih ljubim. To je jed za vas. Okusno, hitro, enostavno. Recept za to jed je bil objavljen na spletni strani leta 2008 s strani uporabnika Elena110, imenovanega "pečenka iz krompirjevih kozic", ki sem jo ilustriral v okviru akcije "barvanje".

Državni krompirjev krompir

Jed iz mojega otroštva.

30-minutni krompirjev lonec

Okusna, hranljiva in hitra krompirjeva pečenka.

Krompirjeva pečenka z zeljem "Brambborak"

Okusna, okusna in dišeča jed! Sploh ni prehransko! Na enem od jesenskih sejmov sem poskušal "Brambborak" in sedaj je ta jed pogosto gost na naši mizi. Pridite in vi! Zdravim

Dišeči krompirjev krompir

To ni niti nov recept, temveč preprosto okusna in dišeča različica na temo priljubljene jedi.

Krompirjeva pečenka z gobami za ostrige

Ponujam možnost okusnega in krepkega kosila ali večerje.

Krompirjev lonec s piščančjim suflom

Nežna krompirjeva posoda pod "odejo" piščančjega souffléja.

Ajdov krompir

Predlagam kuhanje nenavadne ajdove kaše in pire krompirja. To jed lahko pripravimo z različnimi dodatki, kot so gobe, kislo zelje, sušeni paradižniki, prekajeno meso. Na Poljskem se ta pečenka običajno postreže z gobovo omako ali zelenjavno solato.

Dofine krompirjev lonec

Najenostavnejši, lahko rečemo najbolj banalne sestavine, toda kakšen okus se izkaže! Ideja ni moja, vzeta iz revije "Pojedimo z okusom", vendar je recept večkrat preizkušen v stenah domače kuhinje. Najbolj okusna stvar, ki jo lahko hitro kuhamo iz krompirja! Zelo pomembno je, da so gostje na poti - postopek kuhanja traja približno 20 minut na silo, ostalih 40 peči dela za vas :)

Pečena krompirja. Krompir je ena izmed najbolj priljubljenih zelenjave. Njena stroškovna učinkovitost, prijeten okus in široke možnosti uporabe omogočajo, da ne samo navadni potrošniki, ampak tudi umetniki pojejo odo krompirju (vzemite vsaj Tosjo iz Devchata, navedite jedi s krompirjevimi gomolji). Ena od enostavnih in okusnih jedi iz krompirja je pečenje.

Edinstven nevtralen okus krompirja je polje za kulinarično domišljijo, saj zelenjava dobro uspeva z vsemi vrstami mesa in perutnine, drobovino, gobami, zelenjavo, sirom itd. Mimogrede, odvisno od polnjenja morate pobrati in začimbe. Uporabite lahko že pripravljene začimbe za krompir in drugo zelenjavo, vendar je njihov okus precej standarden zaradi ojačevalcev okusa in konzervansov. Druga stvar -, da izbirajo med naravnimi začimbami na vaš okus. Črni poper, muškatni orešček, kumina so popolnoma kombinirani s krompirjem. Česen pravila žogo tukaj - ne samo okus, ampak tudi vonj ne bo pustil ravnodušne nobenega gospodinjstva (in potem, poglej, bodo sosedje teči). Zelena čebula, peteršilj in koper - vedno dobrodošli gostje s krompirjem. Timijan, majaron in ingver so odlični za krompirjeve jeder z mesom. Provence zelišča so popolnoma v kombinaciji s krompirjem, mešanice katerih lahko najdete povsod v prodaji. Želite diverzificirati jed - uporabite orientalsko kurkumo in koriander. Poskusite s snemanjem "poteka poskusa". Zelo kmalu boste od gospodinjstva slišali zahtevo, da se "ponovi" jed.

Mnogi menijo, da je krompir visokokalorični proizvod, ki ga je bolje zavreči. Vendar pa so strokovnjaki za prehrano že dolgo zanikali to mnenje in poudarili, da je krompir lahko prehranski proizvod, če je pravilno pripravljen, in prehrana s krompirjem je priznana kot eden najučinkovitejših sistemov za normalizacijo teže. Odvisno od sestavin, je krompirjeva lonec lahko hranljiva, visoko kalorična (na primer iz mastnega mesa) ali vitka (s krompirjem in drugo zelenjavo).

Kuhanje krompirja je užitek. Vse kar morate storiti je, da izdelke postavite v obliko (ali na ponev) in v pečico pošljete prihodnjo kulinarično mojstrovino. Okusna jed z dišečo skorjo bo kuhana v trenju oči - ne boste imeli niti časa, da bi se ozrli nazaj.

Krompirji so zelo raznoliki, saj se lahko pripravijo iz surovega krompirja, kot tudi kuhanega, kuhanega in pire krompirja. Od kosila je pire krompir, ki, kot vemo, ponovno segreje izgubi svoj okus? Uporabite ga za pripravo jedi na večerjo. Vzemite mleto meso ali kose piščančjih prsi, šunko ali klobaso, zapečeno zelje ali gobe, nanesite nadev med dve plasti krompirja, na vrhu namažite kislo smetano - in dobite odličen obrok za večerjo in morda za zajtrk. Čeprav je to malo verjetno, so veke kratke v jedilnicah, ker jih jemljemo zelo hitro (komaj je vredno do jutra). Mimogrede, da bi posodo v obliki, je priporočljivo uporabiti polnilo jajc, kislo smetano in smetano. Prav tako mnogi ljudje potresemo krompirjeve jeder z naribanim sirom - veličasten duet krompirja in sira si je že dolgo zaslužil slavo in ljubezen vseh, ki radi jedo.

V pečici, Casseroles, Krompir z mesom

Krompir in mleta govedina z zelenjavo - okusno taljenje v ustih! Insanely razpis krompirja z mesom, je nemogoče ustaviti! Delicious od najbolj navadnih izdelkov!

Zelo enostaven za pripravo, vendar zelo okusno pečenje s krompirjem in mleto govedino, s paradižnikom in sirom.

Enostavno za pripravo, okusno in okusno družinsko kosilo ali večerjo - krompirjev lonec z mletim mesom.

Predstavljam vam pozornost priljubljene jedi ruske kuhinje, ki jo je, kot pravijo, izumil francoski kuhar Urbain Dubois predvsem za grofa Alekseja Orlova. Prvotno se je jed imenoval "teletina v Orlovskem", kasneje pa je bil recept poenostavljen in zdaj poznamo jed iz pečenih plasti mesa, krompirja, čebule in sira kot "francosko meso".

Pripravite okusno krompirjevo lonec z mletim mesom, kar je hitro. Nežen pire krompir, aromatiziran z mlekom in maslom, sočno mleto meso z zelišči in začimbami... Odlična kombinacija mesa in krompirja je okusna in zadovoljiva.

Okusna in enostavna pečenka - odlična piščančja jed za nedeljsko kosilo. Ja, in vroče, da zaprosijo za praznično mizo ni sramota. Ker je lepa in okusna, bodo vsi takoj cenili, koliko ste kul hostesa. :)

Recepti krompirjevih in mesnih jedi so tradicionalni za družinski večerni meni, ki je vedno prijeten in okusen. Tukaj in recepta jeder z mesom in krompirjem vam bo omogočilo, da nahranite družino okusno, tesno in hitro.

Krompirjeva lonec bo privlačil vso družino, saj ima tri pomembne lastnosti: okusno, hitro in poceni.

Od minimalnega števila sestavin v minutah lahko pripravite okusno krompirjevo pečenje z mletim mesom.

Kakšna moussaka jed? Jed je pogost na Balkanu in na Bližnjem vzhodu. V Bolgariji je musaka lonec mletega mesa in krompirja. Naučimo se kuhati musko.

Nov in okusen recept za mesne kroglice s krompirjem, paradižnikom in čebulo, pečen v pečici s kislo smetano! Izkazalo se je, da je izvirno, privlačno in zelo preprosto! Kotleti so zračni, vsa zelenjava je namočena z okusom mesa. Skratka, okusno kosilo za vso družino! Treba je kuhati!

Če resnično ljubite krompir in želite iz njega narediti nekaj povsem novega in nenavadnega, potem bodite prepričani, da kuhate ta krompir iz krompirja in mletega mesa.

Krompir in gobe se najprej pečejo v ponvi, nato pa pečejo v pečici z mesom pod sirno skorjo.

Morate hitro, okusno in zadovoljivo, da nahranite družino? Pripravite pečen piščanec za ta recept - "pod krznen plašč" krompirja in sira!

Madžarski krompir je preprost in zadovoljiv vsakdanji obrok. Ta jed ni dodan papriki, ki ni značilna za madžarsko kuhinjo, vendar pogosto v njej dajo klobaso s papriko, ki ima podoben okus kot čorizo.

Takšna pita iz krompirja ali, kot pravijo tudi, podeželska pita se lahko hitro kuha, saj vam ni treba preživeti časa na testu. To jed lahko naredite še bolj zadovoljivo in zanimivo za okus, če naredite pito krompirja in klobase ali mesa.

Zrezki so mleta mesna jed, ki jo na vrhu dopolnjuje krompirjev krznen plašč, danes pa jo bomo zamenjali z zeljem. Izkazalo se je še bolj okusno in sočno. Zrezki z zeljem in sirom so pripravljeni v pečici, primerni za družino ali celo praznično mizo. Ta jed bo vedno pomagala: izkaže se, da je hranljiva, priloga pa ni potrebna in jo je lahko kuhati!

Ta jed bo zagotovo vrhunec novoletne mize leta 2019, saj je simbol prihajajočega novega leta svinja! Svinjina pečenje iz pire krompirja in mletega mesa izgleda smešno, okusno in precej realistično, gostje bodo navdušeni! Ta jed je sama po sebi hranljiva in zadovoljujoča.

Okusen pečen krompir z mletim mesom, gobami in zelenjavo, v loncu z jajci, kislo smetano in majonezo. To jed mi je predlagala punca, zdaj pa jo nenehno delam!

Kugelis - litovska krompirjeva jed, zelo zadovoljna in okusna. To je krompirjeva lonec, podobna veliki pečeni palačinki.

Če niste jedli kuhan krompir, mu dajte še drugo življenje - pripravite krompirjev lonec.

Lonec z mletim mesom in zelenjavo, pod občutljivo kremno omako in sirovo skorjo se resnično topi v ustih, tako da imate občutek sitosti in zadovoljstva. Poskusite kuhati meso s krompirjem in brokoli - zelo je okusno.

"Gnezda" mletega mesa, s krompirjem in sirom, se na prvi pogled zdijo težko pripraviti. Pravzaprav jih je enostavno pripraviti in dokazali vam bomo.

Rastlinska lonec z mletim piščancem - neverjetno okusna in zdrava jed. Lonec v tem receptu je kuhana enostavno in hitro, vendar se izkaže, zelo okusno.

Krompirjev lonec, oblikovan v obliki pice, je zelo priljubljen pri otrocih.

Pastirska pita pravzaprav ni ravno pita, ampak okusna mesna pečenka s pire krompirjem. Za to torto, lahko vzamete nadev, in lahko vzamete celo kosov mesa. Pire krompir se pripravlja na tradicionalen način.

Tradicionalna grška musaka je jed iz jajčevca z mesom in paradižnikom, ki se peče v smetanovi omaki. Klasični recept musake zahteva jagnjetino za njeno pripravo. Ker ima moussaka veliko različic, uporabljamo goveje in svinjsko meso. Obstaja tudi recept za brezmesno musako.

Najbolj slasten lonec z mletim mesom, gobami, krompirjem in sirom. Lonec je najlažje pripraviti - sestavine preprosto položimo v plasti v obliki in pečemo v pečici.

Piščanec pečen v pečici s krompirjem, kuhan preprosto in enostavno! Jed, ki združuje nežen krompir in dišeč rožnati piščanec, idealen za družinsko kosilo ali večerjo.

Lonec od pire krompirja in sočno zemeljsko govedino je odlična jed za domače kosilo ali večerjo. Obstajajo različne možnosti za kuhanje krompirja lonec: lahko kuhamo s polnjenjem, dodamo zelenjavo, uporabite različne omake - rezultat bo vedno odličen.

V navidezno znan jedi - pečeni krompir z mesom - vpeljemo nov zvok. Predstavljamo vam krompir z eksotičnimi notami, ki jih povzroča marinada kivija in pomaranče, ki je bila uporabljena za meso.

Recept za pečen krompir z ribami je preprost, vendar obstaja nekaj trikov, ki naredijo jed.

Začinjena krompirjeva kapa služi kot priloga za jagnje.

Krompirjeva pita z mesom (pastirska pita) je tradicionalna britanska jed. Ampak to ni v resnici pita v našem razumevanju, ampak rahlo mleto pečenje, zelenjava in pire krompir.

Glavne sestavine te jedi so mleta jagnjetina, čebula, korenje in krompir. Tehnologija kuhanja jeder se ni spremenila že od antičnih časov, lahko pa se dodajo sestavine - na primer paradižnik ali grah. Sperate lahko s sirom.

Variacija na bolgarski musaki s pikantno mesno omako, kuhano v juhi, s paradižnikovimi pastami, kisom, česnom, sojino omako in začimbami. Priporočamo, da uporabite to omako v drugih jedi, z drugimi stranskimi jedmi.

Za tako kompleksne jedi ni cene, saj se meso in zelenjava postrežejo na mizi v eni obliki in celo pod krompirjevim klobukom.

Krompirjeva pečenka z gobami in mesom. Kuhate lahko v loncu ali v globoki ponvi.

Edinstvenost in raznolikost evropske kuhinje je izvirna in raznolika. Mesne kroglice povsod delajo drugače, tako z omako kot brez nje. Moja izbira serviranja mesnih kroglic bo zagotovo prosim! Dober tek!

Najlažja večerja iz najenostavnejših sestavin, ki so v vsaki kuhinji.

Ponujam zelo preprosto, a okusno jed - krompirjev lonec z mletim mesom in gobami. Recept se ne razlikuje od prefinjenosti, a vam je na voljo zelo okusna in krepka večerja.

Okusen recept za kuhanje buč v Argentini - z govejim obarah in zelenjavo. Buča polnjene z enolončnicami, kuhane v pečici.

Krompirjeva pečenka z mletim mesom in zelenjavo je pripravljena na podlagi pastirske pite, slavne britanske jedi iz pire krompirja in mesa, tradicionalno jagnjetine, priljubljene v valižanski kuhinji. V tem receptu so tudi pečeni sir in por - eden od nacionalnih simbolov Walesa.

Obstaja veliko različic krompirjeve lonec z mletim mesom. Vsaka gospodinja ima svoj recept, vendar vam priporočam kuhanje krompirja, dodajanje mesnih krompirjev in vloženih paradižnikov.

Pastirska pita je tradicionalna jed iz angleške kuhinje. To je zelo okusna in sočna vroča jed iz krompirja in mletega mesa za vso družino. Idealno za družinsko večerjo ali bogato večerjo in celo na počitniški mizi. To ne traja veliko časa, je pripravljeno hitro in enostavno. To je odličen način, da uporabite včerajšnji pire krompir in pripravite okusno in zadovoljivo jed.

Recept, ki hrani meso s krompirjem. Ovčetina, okusna omaka, pire krompir. To je okusna in preprosta večerja.

Silikonski krompirjev lonec - zanimiv krompirjev lonec.

Okusno, sočno meso, pečeno pod plaščem zelenjave in gob. Pražen s sirom in zelišči.

Odlično za kosilo. Priporočamo recept - jetra, ki se pečejo s krompirjem in sirom. Vse iznajdljivo je preprosto.

Recept za krepko pečenje z mletim mesom, krompirjem in sirom. Meso pečenje - odlična rešitev za večerjo v družinskem krogu.

Čudovit recept za krepko krompirjevo pečenje z mletim mesom in sirom, ki ga lahko postrežemo za kosilo ali večerjo. Recept je zelo preprost, vendar je videz jed je lepa!

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Krompirjeva pečenka z mesom (kot v vrtcu)

Datum izdaje: 05. september 2012
Avtor: Elena Kokareva

Sestavine:
Krompir - 1 kg.
Mleto meso - 0,5 kg.
Čebula - 1 kos.
Mleko - 100 ml.
Jajce - 1 kos.
Drobtine - 2 žlici.
Sončnično olje - 2 žlici.
Maslo - 50 gr.
Sol

Recept:
1. Krompir zavrite.
2. Popecite sesekljano čebulo.
3. Dodajte mleto meso čebuli, sol.
4. Naredite pire krompir.
5. Pekač namažite z maslom. Položite polovico krompirja.
6. Nanesite plast mletega mesa.
7. Nato odložite preostali krompir.
8. Na vrh poškropite z drobtinami.
9. Pečemo v pečici pri temperaturi 180–200 stopinj, dokler ni zlato rjave barve.
10. Topli lonec razrežite na dele.

Krompirjeva pečenka z mesom (kot v vrtcu)

Danes vam bom povedal, kako kuhati krompirjevo pečenko z mesom, kot v vrtcu. Ne veste, kaj kuhati s krompirjem? Ali vam je dovolj jedo pire krompir? Obstaja veliko možnosti za kuhanje krompirja, kot so krompirja, krompir v pečici ali kuhani krompir. Danes pa sem želel kuhati krompirjevo pečenko z mesom, še posebej, ker je lažje kuhati! Torej, začnimo!

Za kuhanje krompirja z mesom boste potrebovali:

Krompir - 1 kg;

Mleto meso - 0,5 kg;

Čebula - 1 kos;

Drobtine - 2 žlici;

Sončnično olje - 2 žlici;

Maslo - 50 g;


Recept za kuhanje krompirja z mesom:

1. Krompir zavrite. Danes je nisem „strgala“, kot sem to počela pri kuhanju kuhanega krompirja, ampak sem ga samo lupila. Zame je hitrejša, in ker bom izdelal pire krompir, estetski videz kuhanega krompirja zame ni pomemben.

Med kuhanjem krompirja bomo pripravili mesni nadev.

2. Popecite sesekljano čebulo.

3. Dodajte mleto meso čebuli, sol. Zaprite, dokler tekočina ne izhlapi in meso ni popolnoma kuhano.

4. Naredite pire krompir. Kako to storiti: iz lonca s krompirjem odcedite vodo, vendar ne popolnoma, pustite malo na dnu. Krompir zdrobimo, dodamo maslo in vroče mleko. Dobro premešajte. Dodajte jajce. Hitro premešajte, da se ne kuha.

5. Pekač namažite z maslom. Položite polovico krompirja.

6. Nanesite plast mletega mesa. Rahlo stisnite mleto meso v krompir.

7. Nato odložite preostali krompir. Nežno poravnajte z žlico. Samo previdno pritisnite pire krompir v nadev. To je potrebno, da nastala pečenka ne stratificira, ko jo položimo na porcije.

8. Na vrh poškropite z drobtinami. Lahko razmažemo jajčni rumenjak, potem dobiš okusno skorjo, kot se je izkazalo na mojih napihah z jabolki.

9. Pečemo v pečici pri temperaturi 180–200 stopinj, dokler ni zlato rjave barve.

10. Topli lonec razrežite na dele. Vrh lahko namazamo s kislo smetano.

Za majhne otroke je bolje, da ne kuhamo iz mletega mesa, temveč iz kuhanega mesa. Kuhano mesno kašo. Čebulo popražimo, mu dodamo mleto meso iz kuhanega mesa. Pečemo do mehkega čebule. Čebule ne smete popražiti in jih z mesom pomikati z mlinom za meso.

Dober tek!

Ne vem, ali vam je všeč francoska kuhinja ali ne, vendar vam bo všeč čudovito meso v francoščini s krompirjem. To je eden izmed najbolj priljubljenih receptov v moji družini.

In za sladico, lahko kuhamo še en pecivo - skuto! To se opravi tako hitro, kot se zaužije: enkrat ali dvakrat ali trikrat.

Ampak dobra ideja za romantično večerjo - pečenje rib in morskih sadežev. Kozarec vina, prižgane sveče, lahka večerja z vašo ljubljeno - vsaka ženska vam bo zavidala!

Zelo okusna krompirjeva pečenka z mesom

Zelo okusna krompirjeva pečenka z mesom se bo zaljubila v vas zaradi preprostosti priprave, originalne zasnove in seveda odličnega okusa.

Krompirjeva pečenka z mesom, kuhanim v pečici, v trenutku odleti z mize, kljub temu, da je zelo zadovoljna!

No, sploh ne opazite, kako ste poslali drugega in še en kos v usta.

In zelo enostavno je kuhati takšno krompirjevo lonec.

Sestavine:

  • krompir - 2 kilograma;
  • Goveje meso - 800 gramov;
  • majhna čebula;
  • nekaj žlic kisle smetane;
  • 50 gramov masla;
  • sol / poper po okusu.

Krompirja z mesom. Korak po korak recept

Meso narežemo na majhne koščke. Čebulo olupite in narežite.

Kuhajte mleto meso in čebulo.

Krompir olupite, narežite in kuhajte v malo slani vodi.

V mleto meso dodajte sol in poper, prepražite v ponvi. Če je nadev preveč suh, dodamo malo vode.

V kuhani krompir dodajte maslo in kašo v pire krompirju.

Pokrijte pekač s papirjem za peko. Podmažite z rastlinskim oljem.

Pol krompirja položite na dno obrazca, enakomerno porazdelite po celotni obliki.

Nato dajte ocvrto mleto meso. Na vrhu, za polnjenje, druga polovica krompirja. Poravnajte vrh z lesenim ali silikonskim veslom.

Za okusno hrustljavo skorjo krompir očistite s kislo smetano.

Pečico segrejemo na 180 ° C in pečemo na krompirju do zlato rjave barve.

Krompirjeva pečenka z mesom, kuhana v pečici, v ločljivi obliki, se izkaže, da je podobna torti.

To je zelo lepo, da služijo na mizi, in kar je najpomembnejše - okusno! In kuhanje je enostavno!

Dodate lahko tudi sir na vrhu s kislo smetano, bo še boljši.

Kliknite »Všeč mi je« in dobite le najboljše objave na Facebooku