Želodec mi je prenehal jemati kokošja jajca. Čeprav so bili prepraženi, vsaj nekateri. Ne jedem pogosto. Pred kuhano hrano nisem hotel ničesar, pražil sem rženi kruh v rastlinskem olju. Potem so se vsa jajca nalila in ocvrla. Zdaj, takoj ko pojedem podobno jed. Začenjam vznemirjati. In jajca so začela delovati na mene kot odvajalo. Včeraj sem zapečel tri jajca, pojedel sem in čez nekaj časa začel mešati. Potem sem nenehno tekel na stranišče.
Če vaš želodec preneha zaznavati ocvrta jajca, lahko posledična nestrpnost do jajc kaže na pomanjkanje encimov, kot tudi na bolezni jeter, želodca, žolčevodov, insuficience trebušne slinavke in alergijske reakcije.
Z natančno diagnozo se boste lahko posvetovali s svojim zdravnikom in testirali.
Vem, da so jajca zelo zdrava. Še posebej prepelice.
Tudi jaz tudi ne jedem. Še posebej po škandalu z okuženimi jajci v Evropi.
Tam, potem, dostojno, so vsi isti ljudje umrli ali odšli v bolnišnico. Na istem mestu so vse države hranile ta fipronil, ta jajca pa so šla celo v Azijo in Afriko, v Kazahstan, v baltske države.
Takšna jajca so prišla tudi na naše ruske trge, nato pa so se prevažala po Poljski in prodajala po ugodnih cenah. In zdaj ni nobenega zagotovila, da posušen jajčni prašek iz okuženih jajc ni prišel do nas. Zato se trudim, da ne vzamem ničesar, od koder je napisano - jajčni prašek.
In ne samo v Evropi goljufajo z jajci. Imamo tudi obrtnike.
Mogoče ste ujeli okužena jajca.
Nekateri po zastrupitvi telesa, ko se spomnijo, zakaj je bilo slabo,
in potem ga ne boste nahranili s tem izdelkom.
Zakaj bolan od jajc
Jajca so pomembna in koristna hrana za telo. Lahke, hranljive in jajčne jedi vključujejo veliko količino vitaminov in mikrodelcev in so vir hitro prebavljivih beljakovin.
Toda kljub vsem pozitivnim lastnostim je jajce lahko vzrok za nastanek nevarne alergije.
Slabost po zaužitju jajc
Po statističnih podatkih je alergijska reakcija na jajca precej priljubljena patologija.
Močna hrana alergen v tem primeru je jajčni protein, v nekaterih primerih, njegova poraba v majhnih količinah vodi do nevarnih zapletov.
Alergije lahko izzovejo ne le piščanca, temveč tudi gosja, raca in celo prepelica.
Ker, ko se oseba po zaužitju pojavi kakršne koli manifestacije alergij, se počuti bolan, morate izključiti njihovo uživanje in se obrniti na specialista.
Etiologija alergije na jajca
Jajčna bela vsebuje albumin. Ko prodre v človeško telo predispozicijo za alergije povzroča proizvodnjo protiteles.
Domneva se, da se alergijska reakcija oblikuje šele po zaužitju surovih jajc, vendar je to iluzija.
Beljakovina vsebuje albumin in mukoid, ki je odporna na vročino, kar je tudi alergen. Zato lahko reakcijo opazimo pri uživanju kuhanih in ocvrtih jajc.
Vitelen, ki je del rumenjaka, je med toplotno obdelavo dejansko nevtraliziran, kar pojasnjuje, da rumenjak redko povzroča nastanek alergijske reakcije.
Opozoriti je treba, da se beljakovinske beljakovine, ki so del jajc, dodajo določenim cepivom.
Injiciranje, ki ga proizvede takšno cepivo, je lahko zelo resna reakcija pri otroku, vključno z nastankom anafilaktičnega šoka ali angioedema.
Pri izdelavi nekaterih proizvodov lahko vključujejo jajca ali njihove sestavine. Če ima bolnik alergijsko reakcijo na to vrsto zdravila, se morate natančno seznaniti s sestavo izdelka, ki ga kupite.
Kadar vsebuje: albumin, lizocim, vitelin, globulin, zgoščevalnik, emulgator, ga ne smete kupiti.
Pogosto je alergijska reakcija na jajca povezana z navzkrižno alergijo na piščančje meso, zato se izogibajte zaužitju tega zdravila.
Simptomi bolezni
Pojav prvih simptomov se pojavi takoj (včasih po kratkem času) po zaužitju jajc ali vključitvi izdelkov v njihovo sestavo.
Ko se pojavijo začetni simptomi, je treba želodec splakniti. Za te namene se uporablja raztopina mangana (enaka koncentracija kot pri zastrupitvi).
Alergijska reakcija se lahko kaže z naslednjimi simptomi:
- Rdečica in srbenje kože.
- Alergija po vrsti urtikarije (svetlo rdeč izpuščaj).
- Prebavne motnje: slabost, refleks gag, nenormalno blato (pogosto driska).
- Difuzni atopični dermatitis.
- Alergijski rinitis.
- Težko dihanje, piskanje.
- Bronhialna astma ali alergijski bronhitis.
- Znižanje krvnega tlaka, omedlevica, omotica.
- Pojav angioedema (povzroča intenzivno otekanje dihalnih poti) ali anafilaktični šok.
Pri odraslih opazimo alergijsko reakcijo na jajca, vključno s prepelicami, kadar je v meniju presežek ali enkratna uporaba znatne količine tega izdelka.
Ko se alergija manifestira pri dojenčkih, ponavadi izgine za 5 let.
Zdravljenje jajčnih alergij
Mnogi se sprašujejo, zakaj se pojavljajo alergije na ta živila.
Če se pri odraslem ali otroku pojavi alergijska reakcija, se patologije ne sme izločiti sama, saj je to lahko zdravju škodljivo.
Potrebno se je posvetovati z alergologom, ki po izvedbi potrebne diagnostike ugotovi alergen in predpiše ustrezno terapijo, ki vključuje tudi prehransko prehrano.
Zavrnitev uživanja jajc
Prvič, oseba mora v celoti izključiti zaužitje jajc in izdelkov, ki so narejeni na njihovi podlagi.
Takšni izdelki vključujejo majonezo, sladoled, meso in slaščice, različne vrste moke in testenin. Med kuhanjem je možno zamenjati jajca s takimi sestavinami: t
- Suhi kvas (30 g) razredčimo s 50 g tople vode.
- Dodali 2 žlici l banana pire.
- Za 3 žličke. sončnično olje in toplo vodo z 1 čajno žličko. soda
- 1 vrečka želatine, razredčene v 50 g vode.
Dietna hrana
Meniji otrok ali odraslih, ki so izpostavljeni neprijetni reakciji na sestavine jajčnih izdelkov, vključujejo naslednje:
- Zelenjavne juhe ali juhe, ki se kuhajo v juhi z dietno meso.
- Vse vrste zelenjave.
- Različni plodovi (brez alergijske reakcije).
- Kaše, ki so narejene iz različnih žit (kaša, kuhana v ponvi, kjer se kuha jajce, postane alergena).
- Meso z nizko vsebnostjo maščob.
- Dovoljeno je uporabljati izdelke iz moke doma in ne vsebujejo jajc.
- Poraba mlečnih izdelkov pomaga nadomestiti pomanjkanje mikrodelcev in vitaminov.
Zdravljenje z zdravili
Alergije ni mogoče odpraviti z zdravili. Antihistaminska (antialergijska) zdravila se uporabljajo predvsem za simptomatsko zdravljenje alergij.
Pogosto uporabljajo zdravilo Tavegil, Suprastin, ki so zdravila prve generacije, Zyrtec, Claritin (zdravila druge generacije), Astemizol, Terfinadin (zdravila tretje generacije).
V procesu oblikovanja takšne reakcije je potrebno odstraniti jajca in izdelke, ki jih vsebujejo v svoji sestavi, iz prehrane, ter se posvetovati s specializiranim zdravnikom, da se diagnosticira in izbere ustrezno zdravljenje.
Pogosto se podobna reakcija na ta izdelek lahko pojavi brez resnih simptomov in ne povzroči neprijetnega nelagodja osebi, dokler beljakovine, ki so bogate z jajci, ne vstopijo v telo.
Zakaj bolan od ocvrtega jajca
Simptomi zastrupitve z jajci
Za zdravljenje gastritisa in razjed, so naši bralci uspešno uporabili monaški čaj. Ko smo opazili priljubljenost tega orodja, smo se odločili, da vam ga predstavimo.
Več o tem preberite tukaj...
Uporaba pokvarjene, slabo kakovostne hrane pogosto vodi v zastrupitev. Lahko strup različnih proizvodov, vključno z jajci.
Ali je mogoče zastrupiti jajca?
Jajce je zdrav in hranljiv proizvod, bogat z beljakovinami, vitamini in dragocenimi sestavinami, ki se priporočajo za uporabo ne le za odrasle, ampak tudi za otroke.
Kljub temu, da se jajca lahko hranijo dlje časa, se tudi poslabšajo. Zastrupitve z jajci nastanejo zaradi škodljivih bakterij in mikroorganizmov, ki se lahko nahajajo tako na površini jajca kot v njej.
Lahko se okužite z gnili jajci, tista, ki so bila nepravilno shranjena ali so predolgo ležala v hladilniku. Poleg tega lahko poberete zastrupitev iz drugih izdelkov, pri pripravi katerih so bili uporabljeni beljaki ali rumenjaki.
Salmoneloza
Bolezen salmonele je akutna črevesna okužba, ki jo povzročajo bakterije, kot je salmonela. Lahko je znotraj jajca in na lupini. Nosilec in vir bolezni je ptica, ki je položila jajce. Zunaj okuženo jajce se ne razlikuje od zdravega.
Da ne bi ujeli salmoneloze iz jajc, je pomembno, da jih kuhamo, če jih kupite. Salmonella umre pri temperaturi, ki je večja od 40 ° C, zato je priporočljivo zavre jajca, to je tako, da rumenjak ni tekoč. Zelo pogosto salmonelozo poberejo tisti ljudje, ki pripravljajo mehko kuhana jajca ali se do konca ne prepražijo, tako da so trakovi in veverice nekoliko tanki, ne pripravljeni.
Inkubacijsko obdobje, to je čas od salmonele do človeškega telesa do nastopa simptomov bolezni, lahko v povprečju traja od 6 do 48 ur.
O njem si oglejte videoposnetek
Je mogoče zastrupitev s prepeličnimi jajci?
Zastrupitev s prepeličnimi jajci je možna le, če so jajca mrtva, pokvarjena, zapoznela itd. Kar se tiče salmoneloze je nemogoče dobiti iz jajčec prepelic. Dejstvo je, da prepelice prevažajo jajca pri temperaturi nad 40 ° C, in kot je znano pri tako visoki temperaturi, salmonela ne more obstajati in se razvijati.
Simptomi
Intoksikacija z jajci ima v bistvu enake manifestacije kot običajno zastrupitev. Simptomi so:
- slabost;
- bruhanje;
- driska;
- bolečine v trebuhu in krči;
- glavobol;
- zelo močna šibkost;
- mrzlica, vročica;
- včasih se poslabša vid;
- suha, vneto grlo;
- možna paraliza;
- šibkost v mišicah.
Zastrupitev pri otrocih
Otroci so v posebni rizični skupini, saj imajo hujše simptome bolezni in so zelo trpi. Večinoma prizadete otroke, mlajše od 10 let. Opaženi so naslednji simptomi:
- izguba apetita, zavrnitev uživanja hrane;
- visoka vročina;
- šibkost, splošno slabo počutje;
- rahla, pogosta blata, lahko pride do mešanja krvi ali sluzi;
- bolečine v trebuhu.
V primeru zastrupitve z jajci pri otroku se lahko poškoduje osrednji živčni sistem. Hkrati so taki simptomi kot:
- glavobol, omotica;
- omedlevica;
- popolno in delno motnjo spanja;
- letargija
Kaj storiti?
V primeru zastrupitve je treba žrtvi dati ukrepe prve pomoči, več o tem spodaj. Če se oseba, ki po jedenju jajc počuti zelo slabo, takoj pokličete rešilca, pred prihodom pa pacientu zagotovite tudi potrebno pomoč.
Prva pomoč
Po pojavu prvih znakov zastrupitve morate takoj začeti z ukrepanjem:
- Sperite želodec. V ta namen sprožite bruhanje in pijte veliko vode, da bruhanje postane čisto. V vodi lahko dodate nekaj žlic soli ali kapljic joda. Voda je treba piti počasi, v majhnih požirkih, vendar obilo.
- Priporočljivo je povzročiti drisko. To lahko pomaga nekaterim zdravilom ali nekaj majhnim žličkam rastlinskega olja.
Zdravila
V primeru zastrupitve z jajci je pomembno obnoviti telo in pomagati bolniku, da hitro odstrani ostanke zdravila iz prebavil. To bo pomagalo dve kategoriji zdravil: enterosorbenti, sredstva, ki so namenjena obnavljanju vodno-mineralne bilance, pa tudi zdravila, ki lahko normalizirajo črevesno mikrofloro.
Regidron
Zdravilo, ki obnavlja vodno-mineralno ravnovesje in pomaga pri odstranjevanju toksinov in ostankov hrane iz telesa. Zdravilo Regidron je odobreno za otroke, še posebej pri simptomih, kot so driska in bruhanje.
Regidron ima kontraindikacije: bolezen ledvic, diabetes mellitus, nezavest, črevesna obstrukcija, individualna intoleranca na sestavo zdravila.
Cena - od 500 rubljev.
Oralit
Sredstvo je sposobno obnoviti elektrolite in telesne tekočine, ki se izgubijo s simptomi zastrupitve, kot so bruhanje in driska. Prav tako kompenzira izgubo elementov, kot so kalij in natrij. Preprečuje dehidracijo.
Oralit ima enake kontraindikacije kot Regidron.
Stroški zdravila - od 300 rubljev.
Hemodez
Zdravilo, ki odstrani toksine iz telesa, obnovi koristne snovi, ki so izgubljene zaradi simptomov zastrupitve kot driska in bruhanje.
Kontraindicirana pri: možgansko krvavitev, alergije na zdravilo, kardiovaskularne odpovedi.
Približni stroški - od 700 rubljev.
Enterosgel
Zdravilo, ki je sposobno odstraniti toksine in bakterije iz prebavil v primeru zastrupitve, ustaviti tak simptom zastrupitve z jajcijo kot driska, lajša vnetje, pomirja prebavila, ubija mikrobe.
Kontraindikacije: alergija na sestavo, črevesna atonija.
Cena - od 400 rubljev.
Polysorb
Sorbent, ki se uporablja pri različnih zastrupitvah. Polysorb absorbira škodljive bakterije in toksine, jih odstrani iz telesa, poveča odpornost telesa na škodljive učinke. Uporablja se tudi za zdravljenje zastrupitve pri otrocih.
Kontraindicirana: akutna faza razjede želodca in 12 razjed dvanajstnika, gastrointestinalne krvavitve, črevesna atonija, alergični na sestavo.
Cena - od 40 rubljev.
Aktivno oglje
Naravno zdravilo, ki odstrani toksine, veže in odstrani škodljive snovi iz prebavil, ustavi drisko.
Kontraindicirana: razjede, krvavitve iz prebavil.
Cena - od 20 rubljev.
Bifidumbakterin
Zdravilo, ki obnavlja črevesno mikrofloro, ki je vedno motena med zastrupitvijo s hrano. Bifidumabakterin vsebuje koristne bakterije, ki obnovijo prebavni trakt.
Kontraindikacije: individualna intoleranca na sestavo zdravila.
Cena - od 90 rubljev.
Narodni recepti
Pomoč pri zdravljenju zastrupitve s takim izdelkom kot jajce lahko in ljudska pravna sredstva.
Solna raztopina
Sestavine: sol, voda.
Priprava: topla voda in malo soli dobro premešajte.
Uporaba: soljena voda se pije naenkrat počasi v količini 2 do 3 kozarca in povzroči bruhanje, če ne pride sama od sebe. Na ta način si lahko umivate želodec doma in sol, ko bo imela antimikrobni učinek. Izpiranje je potrebno očistiti.
Odkošček kopra
Sestavine: koper, kreda, voda.
Priprava: Za pripravo kopernega bujona lahko vzamete posušen ali svež koper in njegova semena. Vzemimo sveže zelenjave (1 žlica.), Posušen koper (1 žlička) ali semena semena (0,5 žličke.) Za izbiro enega od treh. Koper napolnite z vrelo vodo (1 skodelica), zavrite in zavrite na majhnem ognju (20 min.). Hladite juho (15 min.) In ponovno dodajte vrelo vodo v prvotni volumen (1 skodelico). V mešanico dodamo med (1 žlica.).
Uporaba: 0,5 skodelice na dan, pol ure pred obroki, nekaj dni po zastrupitvi.
Decoction iz Althea
Sestavine: korenine Althea, med, voda.
Priprava: drobno sesekljajte korenine rastline (1 čajna žlička) in prelijte z vrelo vodo (0,5 žlice.). Mešanica je pokrita s pokrovom in vztraja (30 min). Med se doda okusu in filtrira.
Uporaba: 4-krat na dan, odrasli 1 žlica in otroci 1 žlička. nekaj dni po zastrupitvi.
Gingerjev čaj
Sestavine: mleti ingver, voda.
Za zdravljenje gastritisa in razjed, so naši bralci uspešno uporabili monaški čaj. Ko smo opazili priljubljenost tega orodja, smo se odločili, da vam ga predstavimo.
Več o tem preberite tukaj...
Priprava: drobljen ingver (1 žlička) se vlije z vrelo vodo (1 skodelica). Mešanica vztraja (20 min.).
Uporaba: 1 žlica. vsakih 30 do 60 minut.
Mellisa čaj
Sestavine: suha trava iz melise, voda.
Pripravek: suha zeliščica z limono (40 g.) Nalijte vrelo vodo (2 skodelici) in nalijte (15 - 20 minut).
Uporaba: pijte čaj pred obroki 3-4 krat dnevno počasi, po možnosti v štirih odmerkih.
Naravna sestava receptov bo pomagala pri spopadanju s simptomi zastrupitve in njenimi posledicami, pa tudi ne bo povzročila škodljivih učinkov na telo.
Hrana po zastrupitvi
Hrana po zastrupljenju jajc mora biti nežna. V prehrani morajo vključevati tekoče, kašaste jedi, izključiti moko, ocvrto, trdno hrano, prekajeno pikantno.
Med hrano in pijačo so priporočene juhe bogate z uporabnimi elementi in minerali, vodo, kompoti, želejem, ječmenovo kašo, ovseno kašo, zelenjavo, paro, itd., skuto, itd.
Kdaj naj gre k zdravniku?
Vedno je priporočljivo, da se obrnete na zdravnika, da se lahko posvetujete s strokovnjakom o tem, kako si opomore od zastrupitve, kako jesti, kaj jemljete, še posebej, če ima otrok zastrupitev. Ampak ne morete uporabiti, če stanje bolnika ne povzroča skrbi.
Potrebno je uporabiti nasvete in pomoč strokovnjakov, kadar se bolnik po nekaj ukrepih prve pomoči v nekaj urah (4-5 ur) ali ko se poslabša, ne izboljša. Pri zastrupitvi s salmonelo s pomočjo jajc ukrepi za prvo pomoč morda ne bodo pomagali, zato, če opazite, da zastrupitev ne bruha, se pojavi driska, dehidracija, glavoboli in bolečine v trebuhu, nato pa takoj pokličite rešilca.
Preprečevanje
Kot preventivni ukrep za zastrupitev z jajci se lahko upošteva le eno pravilo: kuhanje jajc, dokler niso popolnoma kuhana, in poskusite tudi, da ne uporabljate proizvodov, ki vsebujejo surova jajca in niso predmet nadaljnje predelave. Prav tako je pomembno, da preverite rok uporabnosti izdelka, če kupite jajca, preverite kakovost pri nakupu. Kakovost jajc se lahko preveri predvsem z vonjem, če so jajca pokvarjena, gnila, potem bodo oddaja neprijeten vonj, ki ga takoj občutite.
Jajca so nedvomno zdrav in hranljiv proizvod, vsebujejo veliko uporabnih snovi, vendar jih pred uporabo ne pozabite, da se jajca bolje kuhajo in preverjajo kakovost pred kuhanjem. Kot pravi pregovor, Bog varuje. Bodite zdravi.
Kaj je alkoholni hepatitis?
Alkoholni hepatitis je bolezen jeter. Ko je v telesu, se v ozadju rednega uživanja znatnih odmerkov alkohola začne vnetje. Bolezen se najpogosteje razvije pri tistih, ki že dolgo uporabljajo močne alkoholne pijače (5 let ali več).
Jetra hepatitisa se lahko razvije počasi, bolezen ostaja neopažena že nekaj časa. Če bolezen napreduje, se pogosto pojavijo zapleti, kot so jetrna ciroza in odpoved jeter.
Ko oseba pije alkohol, se v jetrih začne proizvajati in kopičiti acetaldehid - snov, ki deluje destruktivno na celice. Metaboliti in alkohol tvorijo kompleks reakcij, ki vodijo do različnih poškodb jeter. Med njimi je akutni alkoholni hepatitis, ki je pogosto kroničen in se v celoti manifestira 6-7 let po tem, ko je bolnik začel piti alkohol.
Bolezen se lahko manifestira v naslednjih oblikah:
1. Progresivna oblika pri blagi, zmerni ali hudi. To je zanemarljiva organska lezija, ki povzroča cirozo. To je približno 20% primerov hepatitisa, ki ga povzroča destruktivni učinek alkohola na telo. S popolno odpravo alkohola in pravilnim načinom zdravljenja se stanje osebe lahko stabilizira, vendar se ostanki učinkov čutijo že dolgo časa.
2. Obstojna - stabilna oblika. Bolnik, ki je popolnoma ustavil pitje, se lahko sčasoma znebi progresivnega vnetja. Včasih se akutni hepatitis odkrije s preiskavo testov, opravljenih v laboratoriju. To pomeni, da včasih potek bolezni nima vidnih znakov. Vendar se simptomi lahko pojavijo pri naslednjih težavah: težava v desnem hipohondriju, bruhanje ali blago slabost, občutek, da je želodec poln.
Pri progresivnem tipu bolezni se na splošni seznam težav doda driska in bruhanje. Akutni alkoholni hepatitis pogosto spremlja zlatenica, bolečine v desnem hipohondru, krvavitve, vročina, v hudih primerih je možna smrt.
Simptomatologija
Akutni hepatitis lahko traja dolgo časa brez opaznih simptomov. Toda postopoma se pojavijo znaki, ki lahko vplivajo na delovanje jeter. To so lahko:
- Izguba teže, slab apetit, utrujenost, občutek šibkosti (asthenovegetativni sindrom).
- Sindrom bolečine je pogost občutek neugodja, teže in bolečine na desni pod rebri.
- Dispeptični sindrom - bruhanje in slabost, bruhanje z okusom gnilih jajc, neprijeten okus v ustih. Še posebej pogosto se simptomi pojavijo po pečeni, mastni hrani, alkoholu.
- Rumenkost, ki se začne z beločnico in ustno sluznico. Če bolezen napreduje, koža postane rumena, rahlo, vendar draži srbenje se lahko pojavi po vsem telesu.
- Pri hepatitisu se jetra ne povečajo zelo ali zmerno.
Glede na razvoj bolezni govorijo o kroničnem in akutnem hepatitisu.
Akutni toksični hepatitis je bolezen, ki hitro napreduje in pospešuje uničevanje jeter. Pri bolnikih, ki že dolgo uživajo alkohol, se lahko oblikuje 60-70% primerov. Zdravljenje je v veliki meri odvisno od tega, kako moteno je telo. Z zelo hudimi oblikami na ozadju oblikovane ciroze se lahko razvijejo različni alkoholni ekscesi. Praviloma se simptomi začnejo pojavljati pri osebah s cirozo jeter in občasno zapuščajo za dolgotrajno popivanje. Simptomi v tem primeru vključujejo znake vseh vrst, prognoza pa morda ni posebej dobra.
Pogosteje poteka bolezen pridobi ikterično varianto. Bolniki opažajo slabost, bolečine v hipohondru, drisko, bruhanje in slabost, mnogi izgubijo težo. Jetra postanejo večja in zadebeljena, njena površina je gladka ali hribovita (s cirozo), bolečina se pogosto opazi.
Pogosto se poleg tega v telesu razvijejo bakterijske okužbe. To so lahko pljučnica, okužbe sečil, septikemija, peritonitis (bakterijska etiologija) in druge. Take okužbe lahko delujejo kot vzrok za poslabšanje bolnikovega zdravja in v najhujših primerih njegove smrti.
Zloglasni infekcijski hepatitis je pogosto asimptomatska. To ni lahko diagnosticirati in zdravnik mora upoštevati koncepte, ki so vključeni v definicije "odvisnosti od alkohola" ali "zlorabe alkohola".
Odvisno od naslednjih okoliščin lahko vključujejo:
- jemanje alkoholnih pijač v pomembnih odmerkih in stalna želja po nadaljevanju pitja;
- Velik del osebnega časa se porabi za pridobivanje in uporabo alkoholnih pijač;
- pitje alkohola v velikih količinah, ki predstavljajo nevarnost za zdravje, ali v primerih, ko je v nasprotju z okoliščinami;
- uživanje alkohola se izvaja neprekinjeno, tudi če se stanje pacienta poslabša s psihološkega ali fizičnega vidika;
- obstajajo znaki abstinence;
- potreba po povečanju alkohola za zmanjšanje resnosti mačka.
Odvisnost od alkohola lahko diagnosticiramo po katerem koli od navedenih kriterijev, etiologijo pa lahko spreminjamo. Zloraba je opredeljena s prisotnostjo katerega koli od naslednjih meril:
- pacient pije alkoholne pijače ne glede na to, kako se v njegovem življenju pojavljajo socialni, psihološki ali poklicni problemi;
- v situacijah, ki predstavljajo jasno nevarnost za zdravje, se alkohol ponovno uporabi.
Zdravljenje
Postopki za zdravljenje hepatitisa:
- energijska prehrana s povečano količino beljakovin;
- zdravila ali kirurški posegi;
- odpravo etioloških dejavnikov.
Pri zdravljenju vseh vrst bolezni, vključno s hepatitisom D, infekcijskim hepatitisom, je popolna zavrnitev uživanja alkohola. V resnici le 1/3 bolnikov lahko natančno sledi priporočilom zdravnika, drugi pa skušajo zmanjšati običajni odmerek.
Mnogi bolniki potrebujejo zdravljenje od narkologa in psihoterapevta. Za njim se večina znajde v želji po pijači.
Za to potrebujete izrazito željo bolnika, da se ozdravi.
S popolno zavrnitvijo uživanja alkohola bo bolnik kmalu podvržen encefalopatiji, zlatenici in ascitesu. Če pa bolnik ne ustane in ponovno začne piti, začne bolezen napredovati. Pogosto ta razvoj vodi do smrti pacienta.
Pri številnih boleznih jeter, vključno s hepatitisom D, priporočamo tabelo zdravljenja št. Ta prehranski sistem varuje bolne organe z dobro prehrano. V prehrani ni pikantnih, mastnih, ocvrtih jedi, konzerviranega blaga in marinad, močnega čaja, kave in sladkarij. Ponujena za prehranske obroke so bogata z beljakovinami, minerali in vitamini, vlakninami.
Dobri rezultati dajejo vitaminsko terapijo. Pri nenehni zastrupitvi se telo izčrpa. Bolnikom so predpisani multivitamini, intramuskularna injekcija. Uporaben je za zdravljenje naravnih imunomodulatorjev (Eleutherococcus, Echinacea itd.)
Preprečevanje bolezni je predvsem v izključitvi alkohola. Zdravljenje se začne v bolnišnici, ni le dolgo, ampak ga je treba izvajati sistemsko. Po izpustu se nadaljuje ambulantno. Prognoza je lahko ugodna le v primeru strogega izvajanja vseh predpisov zdravnika.
Zakaj bolan od jajc
Vsaka oseba občasno občuti slabost, ki jo spremlja bruhanje. Za spopadanje s posledicami in preprečevanje zapletov je treba identificirati vir neprijetnega stanja. Bruhanje je lahko posledica:
- prenajedanje;
- neuravnotežena prehrana;
- zastrupljanje nestandardnih izdelkov, pijač;
- toksikoza nosečnic;
- nalezljive bolezni;
- motnje prebavnega sistema;
- bolezni;
- zastrupitev z alkoholom;
- kemična zastrupitev;
- reakcije zdravil;
- alergijska reakcija na izdelke;
- živčnih pogojih.
Vzroki bruhanja so različni, pogosto posledica zastrupitve, nepravilnega delovanja prebavnega sistema. Sorodni simptomi zastrupitve so driska, vročina, bolečine v trebuhu, šibkost. Bruhanje in driska - zaščitne reakcije telesa. Procesi vam omogočajo, da umaknete slabo kakovostne izdelke, bakterije. Ne motite čiščenja želodca. Da bi se izognili novim potrebam, je treba po bruhanju previdno hraniti. Post ni potreben - ne poslabša stanja. V prvih 4-6 urah je bolje, da se vzdržite hrane, tako da lahko želodec počiva. Jejte po čiščenju telesa - bolnik mora okrevati.
Prvi ukrepi po bruhanju
Pri bruhanju telo izgubi tekočino, minerali - predvsem izloči dehidracijo. Voda bo pomagala normalizirati delo želodca. Ko po prvem delu gagging pozivanja ni nadaljeval, začeti zdravljenje. Za zapolnitev vodne bilance morate piti čisto vodo, šibek čaj brez sladkorja, sok razredčen z vodo v velikih količinah. Piti veliko tekočine ne sme biti takoj, polnjenje želodca z vodo bo povzročilo nov napad. Bolje je malo piti. Odmerek za odrasle ni predpisan, pijte, koliko vas telo vpraša.
Pomirja želodec z riževo vodo. Vodno-solno ravnovesje pomaga normalizirati mineralno vodo. Obstajajo posebne rešitve z vsebino elementov v sledovih. Priporočljivo je piti raztopino dve uri po bruhanju. Gazirane pijače vam bodo poslabšale počutje. Mleko je treba zavreči. Alkohol ni mogoče zaužiti.
Pravila za prehrano po bruhanju za odrasle
Jej bolje, ko se vzpostavi ravnotežje tekočine. Priporočljivo je počakati 6 ur. Če pacient ni lačen, se hrana zamenja s toplo pijačo. Ko se pojavi potreba po hrani, se posameznik navadijo na običajno hrano v stopnjah.
Kaj jesti
Po zastrupitvi, lahko jedo krekerji, piškoti brez dodatkov, olja, poltekoča živila - kaša na vodi, pire krompir, žele. Morda uporaba piščančje juhe, rezanci brez maščobe. Mastna hrana povzroča napenjanje. Ko je slabost lahko omejena na pitje.
Dva dni kasneje, če ni bolan, dodamo v prehrano jajce, nizko vsebnost maščobnega jogurta, skuto, kuhano, paro zelenjavo. Slabost je posledica bruhanja. Za obnovitev potrebuje telo beljakovine. Kuhani piščanec brez klobuka, ribe, parov meso so odlični vir beljakovin in elementov v sledovih. Vitamini, minerali polnijo banane, pečena jabolka.
Kaj ne jesti
Vrnitev na običajno prehrano je treba postopno. Bolje je izključiti izdelke, ki dražijo želodec, za 2-7 dni. Hrano je treba zlahka prebaviti in pomagati pri obnovi mikroflore. Prehrana vsebuje izogibanje naslednjim kategorijam živil:
- Pečena in maščobna. Encimi, ki prispevajo k razgradnji maščobe, se zaradi motenj v želodcu proizvajajo šibko.
- Začinjena in bogato okusena. Začimba še bolj draži prebavni sistem.
- Kislo. Povečana kislost poslabša zdravstveno stanje.
- Prekajen in konzerviran.
- Sveže sadje in zelenjava.
- Sladka: čokolada, sladice s kremo in marmelado.
Maslo, mlečni izdelki, sveži ali vloženi paradižniki, omake (majoneza, ketchup) lahko povzročijo ponavljajoče bruhanje, ki se pojavi po slabosti. Kava, kakav, sveže pecivo so prav tako nezaželeni.
Izterjava telesa
Celotno obdobje okrevanja je opaženo v načinu pitja. Dodamo juhe jagod, kompote. Normalizirati stanje prebavnega sistema bo pomagalo decoctions zelišč s protivnetnimi lastnostmi (kamilica, šentjanževka), jabolčni sok. Zagotovite optimalno temperaturo hrane in pijače. Vroče ali hladno povzroča draženje želodca. Trajanje prehrane je odvisno od zdravstvenega stanja. Odrasla oseba sam odloči, koliko dni se vrne na normalno hrano. Po hudem bruhanju traja obdobje okrevanja do tri tedne. Proizvodi morajo biti sveže pripravljeni. Trgovina drobovino, juhe iz paketa ne jesti, umetnih izdelkov bo poslabšalo stanje.
Bruhanje pri otrocih
Zastrupitev otrok ni redka. Običajno je razlog povezan z izdelki slabe kakovosti. Da bi pri majhnem otroku bruhali, je treba zdraviti s posebno pozornostjo, da zagotovimo ustrezno nego. Če primer ni izoliran, spremlja ga driska in vročina, se otrok pritožuje zaradi bolečin, posvetujte se z zdravnikom. Zastrupitev odraslih je veliko lažja kot otrok. Otroško telo ni dovolj močno, da se ne more sama spopasti z okužbo. Lahko zahtevajo zdravila.
Način pitja
Prva stvar, ki jo morate storiti med bruhanjem in po njem je, da otroku zagotovite obilno pitje. Režim pitja je pomemben, kot pri odraslih: voda pomaga hitreje izpirati toksine. Znebite se bruhanja vodno-solne raztopine. Količina tekočine se izračuna na podlagi teže otroka - 150 ml na kilogram. Majhnim otrokom se vsakih 10 minut daje čajna žlička vode pri sobni temperaturi.
Moč
Ko se slabost ustavi, je bolje, da ne jedo takoj. Priporočljivo je počakati naslednji dan. Izdelki morajo biti lahko prebavljivi. Otroci ne potrebujejo druge prehrane, materino mleko normalizira delovanje želodca. Mati mora slediti dieti. Izbrati morate izdelke, ki jih je lažje prebaviti. Od začetka leta se začnemo hraniti s kašo na mleku, razredčenem z vodo, v prehrano pa postopoma uvajamo otroško skuto, zelenjavni pire in sokove. Starejši otroci se najprej priporočajo, da na vodo dajo riž, ajdovo kašo. Ustreza ovseni kaši. Kaša mora biti razvararisty, slano. Po želji namesto sladkorja dodamo suho sadje, s poudarkom na dobrem počutju.
Delovanje želodca bo izboljšalo izdelke:
- banana pire (banane - nepogrešljiv vir elementov v sledovih);
- pečena jabolka odstranijo toksine, zmanjšajo slabost;
- decoction iz suhega sadja;
- kuhana zelenjava (korenje, brokoli);
- navadni jogurti;
- brezkiselni kefir.
Izdelki ne smejo dražiti želodčne sluznice, je bolje pripraviti poltekočo hrano, zdrobiti trdno z mešalnikom. Hrana se ohladi na prijetno temperaturo. Če otrok ni lačen, ga ni treba prisiliti, da bi jedel. Organ bo neodvisno določil optimalno količino in frekvenco. Po enem ali dveh dneh lahko obroke spreminjate brez maščobnih jedi, kuhane ali na pari. Nujno je treba dopolniti vsebnost živalskih beljakovin. Tekoča piščančja juha popolnoma pomirja sluznico, hrani telo s hranili. Postopoma meni vključuje začinjene zelenjave, znane jedi. Priporočljivo je uživanje hrane v majhnih količinah, vendar pogosto. Postopoma povečujejo dele in intervale.
Dodatni ukrepi
Zdravljenje traja do tri tedne, odvisno od trajanja bruhanja. V tem obdobju telo potrebuje vitamine in minerale. Zdravnik lahko predpiše jemanje zdravil z visoko vsebnostjo vitaminov A, B in C, da bi izboljšali presnovo, povečali odpornost telesa. V primeru dolgotrajnega bruhanja je potreben vitaminski kompleks.
Da bi se izognili ponavljajočim se zastrupitvam, preverite rok uporabnosti, kakovost izdelkov. Če prehrana ne pomaga, slabost ne izgine, morate piti zdravilo, poklicati zdravnika. Po dolgem bruhanju se pojavi huda dehidracija. Dolgotrajno bruhanje lahko povzroči hude posledice, kronične bolezni ali smrt. Treba je posvetiti veliko pozornosti zdravju, ugotoviti, kaj je vzrok za dolgotrajno bolezen. Zdravnik bo predpisal zdravljenje zaradi posebnosti bolezni.
Ko oseba izbruhne z gnilimi jajci v kateri koli starosti, je treba temu pojavu nameniti resno pozornost.
Gastroenterologi ocenjujejo odganjanje tega tipa kot znak patologije prebavnega sistema.
Za osebo, ki redno sprosti zrak iz požiralnika skozi usta, ta pojav ustvarja resne neprijetnosti pri komuniciranju z drugimi ljudmi.
Glede na te okoliščine je treba ukinitev z vonjem gnilih jajc odpraviti.
Povzroča belching
Študije, ki so bile opravljene v daljšem časovnem obdobju, so prepričljivo dokazale, da se mora struktura prehrane spremeniti s starostjo.
V prvih letih življenja mora otrok pripraviti zdrob, naravne sokove in pire krompir.
Oseba v aktivni fazi lahko vsak dan popije liter piva, jedo prekajene ribe in se ne pojavi na gnilah z gnili jajci.
Ljudje zrele starosti morajo biti bolj pozorni na prehrano: seznam proizvodov, ki se lahko brez hudih posledic porabijo, se občutno zmanjša.
Starejšim osebam priporočamo, da omejijo količino mesnih jedi in živil, ki povzročajo tvorbo plina v prebavnem traktu.
Če ne sledite osnovnim pravilom organiziranja individualne prehrane, potem bo oseba čez nekaj časa zagotovo imela zgago, ki bo zvabila gnila jajca in tvorila plin v želodcu.
Gastroenterologi ugotavljajo naslednje vzroke bruhanja, ki jih spremlja gnusen vonj:
- patologija prebavil;
- prisotnost različnih vrst okužb v črevesju;
- nekaterih izdelkov.
Z izgledom buranja z gnili jajci, kaj storiti z osebo, ni vedno jasno. Pogosto, bolnik začne uporabljati različne okuse, balzami in žvečilni gumi.
Številne ocene kažejo, da ta orodja zelo malo pomagajo. Če je pred ugrezanjem z gnilimi jajci sledi praznik z obilnimi pijačami in maščobnim prigrizkom, potem je smiselno, da se z nepripravljenim vonjem in okusom v ustih uporabi zelje ali kisli kefir.
Ta klasičen način za odpravo mačka je dobro znan pri moški populaciji.
Ko pa se jutranje z gnilim jajcem pojavlja redno zjutraj ali po jedi na kosilu, potem pijača s kefirjem ne bo delovala.
V tem primeru je potreben sistematičen pristop, ki ga potrjujejo dolgoletna medicinska praksa.
Vsaka ustrezna oseba želi hitro ugotoviti, kako se znebiti gnilnih gnilih jajc. V zvezi s tem obstajajo jasna priporočila in nasveti.
V tem kontekstu je smiselno opozoriti, da je danes na javni ravni veliko informacij o opredeljenem problemu.
Nutricionisti brez dvoma delijo izdelke na »prav« in »narobe«.
Prekajeno meso in ribe, maščobne klobase spadajo v kategorijo "narobe", in to je res, vendar le za ljudi, ki trpijo zaradi patologij prebavnega sistema.
Prvi korak pri burping z vonjem gnila jajca je, da ocenite vašo dnevno prehrano.
Do danes so strokovnjaki seznanjeni s seznamom izdelkov, po uporabi katerih se lahko pojavi zvok z vonjem gnilih jajc.
Pomembno je omeniti, da imajo vodikovi sulfidi vonj po gnilih jajcih. To ni zelo kompleksna kemična spojina, ki nastane kot produkt razgradnje živilskih beljakovin.
Pri boleznih želodca, ko je kislost pod normalno vrednostjo, se beljakovine ne razgradijo v celoti, zaradi česar nepredelani del beljakovinske hrane preprosto gnilobe.
Zato, ko se pojavi podrigovanje, gastroenterologi svetujejo proti rdečemu mesu, mlečnim izdelkom in jajcem.
Če burping gnilo po optimizaciji dnevne prehrane ni ustavil, potem morate opraviti celovit pregled telesa. Ta postopek je treba obravnavati resno.
Dejstvo je, da je brušanje z vodikovim sulfidom le simptom hude bolezni. Prej ko odkrijemo prave vzroke burpinga z gnili jajci, lažje je zdraviti bolezen.
V praksi so težke situacije, ko se patologija prebavnega sistema odpravi z uporabo dragih zdravil in postopkov. Zelo pomembno je, da dokončate predpisani potek zdravljenja.
Diagnoza in zdravljenje
Če oseba med dolgim obdobjem trpi zaradi grenkih jajčec, čigar vzrok ni jasen, te patologije ne bo mogoče ozdraviti brez kontaktiranja klinike.
Značilen simptom, ki kaže na prisotnost patologije v prebavnem sistemu, je burking z gnilimi jajci.
Strokovnjaki ugotavljajo naslednje razloge za takšno zavijanje:
- draženje črevesa;
- vnetje žolčnika;
- želodčne funkcije.
Zaradi teh pojavov se prebava upočasni, hrana, ki vstopi v želodec in črevesje, stagnira in se postopno uniči, pri čemer se sproščajo različni plini, vključno s hidrogen sulfidom. Gnila jajca dišijo ravno vodikov sulfid.
Sinteza vodikovega sulfida včasih pomeni tudi, da se patogene bakterije aktivno razmnožujejo v črevesju. Z zdravim telesom imunski sistem zavira takšne procese.
Ko se podgane jajca pojavijo sočasno z zgago in napihnjenostjo, ta simptom kaže na močno razmnoževanje bakterij v prebavnem traktu.
Gastroenterologi ugotavljajo, da se takšni pojavi vedno bolj opažajo, ko telo zavrača laktozo, ki jo vsebujejo mlečni izdelki.
Podobna reakcija se kaže tudi pri telesu nekaterih ljudi pri uživanju sadja ali jagodičja.
Belching in driska
Utrujen vonj po jajcih, ki se pojavi med vrenjem, pogosto spremlja driska. Takšno motnjo v prebavnem sistemu povzroča motena gibljivost želodčne ali črevesne gibljivosti.
Proces prebave hrane je moten in z nezadostno količino želodčnega soka.
Bolezen trebušne slinavke lahko vpliva na ta proces: odsotnost ali pomanjkanje encimov, ki jih proizvaja žleza, ovira popolno prebavo hrane.
Nesplit beljakovine intenzivno gnilobe, sprošča vodikov sulfid, ki pa zavira črevesno mikrofloro.
Če želite izvedeti, zakaj je kršitev prebavnega procesa, je treba izvesti laboratorijsko študijo želodčnega soka.
Ko se bolnik postavi v bolnišnico in predpiše zdravilo. V večini primerov, ko je blage stopnje bolezni, se ta motnja zdravi ambulantno.
Bolniku je dodeljena posebna prehrana in ustrezni fizioterapevtski postopki. Pogosto zdravilni učinek pomaga pri doseganju elementarnega izpiranja želodca, po katerem prenehajo bruhanje in driska.
Zdravljenje z dieto
Motnje hranjenja in bruhanje z gnilim vonjem po jajcih se pojavijo pri motnjah hranjenja.
Gnusen okus v ustih med podrigovanjem lahko pomeni veliko: v enem primeru je to simptom hude bolezni, v drugem pa posledica blage zastrupitve s slabo kakovostno hrano.
Posebnost vrtanja z gnili jajci je dejstvo, da ljudje v okolici čutijo neprijeten vonj. Oseba, ki trpi zaradi te patologije, se na grlu pogosto počuti le grenko.
To stanje se lahko nadaljuje, dokler se patologija prebavil ne pokaže v drugem, hujšem simptomu.
Ko se pojavi burping z gnili jajca, lahko pijete pol kozarca vodne raztopine pecilne sode. Zelo pogosto pomaga to preprosto zdravilo.
Če se po jedi sistematično pojavi vonj vodikovega sulfida, potem morate spremeniti prehrano. Za to morate poznati hranilne lastnosti različnih izdelkov.
Snovi, ki prispevajo k nastanku vonja gnilih jajc, vsebujejo zelje, čebula, česen in peteršilj.
Zato je treba te zelenjavo uporabljati v omejenih količinah. Priporočljivo je predhodno posvetovanje s strokovnjakom za prehrano.
Narodne metode
Z rednim pojavljanjem burting z gnila jajca, zdravljenje je treba opraviti takoj, ne odlaganje "za kasneje." Priporočljivo je določiti, kateri izdelek povzroča ta neprijeten pojav.
V naboru folk zdravil se je nabralo veliko število receptov, s pomočjo katerih so odpravljene različne bolezni prebavnega sistema.
Glavna značilnost folk metod je spodbujanje krepitve prebavne funkcije.
To pomeni, da decoctions in tinkture zelišč ali korenin spodbujajo izločanje želodčnega soka, žolča in drugih encimov, potrebnih za popolno in kakovostno prebavo hrane.
Če pred jedjo pijete pol skodelice juhe, je verjetnost buranja z gnilimi jajci bistveno zmanjšana. Enak učinek ima infundiranje poprove mete.
Ob teh in drugih izdelkih, ki temeljijo na naravnih sestavinah, morate prisluhniti reakciji telesa.
Gastroenterologi priporočajo, da pred jedjo popijete kozarec vode z žličko medu. Vendar pa je med močan alergen in to dejstvo je treba upoštevati.
Ko vam je zdravnik predpisal potek zdravljenja, lahko poleg predpisanega zdravila uporabite tudi čaj iz ingverja. Pijejo ga namesto rednega čaja ali kave v celotnem poteku zdravljenja.
Učinkovito preprečevanje
Dolgoletne izkušnje z zdravljenjem burp z gnilimi jajci in povratne informacije od hvaležnih bolnikov kažejo, da je veliko lažje preprečiti to patologijo, kot da se zdravimo.
Foul dih je treba razumeti kot prvi simptom bolezni prebavnega sistema.
Takoj, ko se pojavi burpa z okusom gnilih jajc, se morate pohiteti z gastroenterologom.
Prehranski strokovnjaki ne zamudijo priložnosti, da bi povedali, da ima veliko število ljudi, ki nikoli in v nobenih okoliščinah nimajo takšnega zvijača.
Pri tem ni posebne skrivnosti - ljudje se držijo naravnega režima dneva in jedo racionalno.
V zadnjih letih se je na trgu pojavilo veliko izdelkov, ki jih proizvajajo tuja podjetja.
Opaziti je, da ima konzervirani losos, proizveden v skandinavskih državah, sladek okus, vendar z dolgotrajno uporabo teh konzerviranih živil sladki okus povzroča bruhanje z gnilimi jajci.
Da bi preprečili nastanek podrigovanja, je zaželeno upoštevati naslednja pravila:
- strogo kontrolirajte dnevno prehrano;
- kadar koli je mogoče, spremenite prehrano;
- enkrat na dva tedna uredite dneve posta.
Nekateri strokovnjaki za prehrano svetujejo, da popolnoma zapustite gazirane pijače. Toda v vseh resnih zadevah je priporočljivo delovati brez fanatizma.
Bolj smiselno svetovanje o tem, kako preprečiti burping jajca iz burping se zmanjša na jedo pogosteje, vendar v majhnih porcijah. V tem načinu poteka proces razgradnje hrane enakomerno, brez preobremenitve.
Če ima telo predispozicijo za burping z gnilimi jajci, potem je potrebno občasno odvzeti odcejanje, ki spodbuja prebavo zelišč.
Med priljubljenimi rastlinami se imenujejo semen kopra, poprova meta, šentjanževka in rman. Pomembno je, da empirično ugotovite, kakšno pravno sredstvo je resnično koristno.
Ni slabo pomoč pripravljen zeliščni, ki jih je mogoče kupiti v lekarni. Pri izbiri hrane za dan na tešče je priporočljivo, da se posvetujete s strokovnjakom za prehrano.
Zakaj je slaba, ko jemo jajca?
Želodec mi je prenehal jemati kokošja jajca. Čeprav so bili prepraženi, vsaj nekateri. Ne jedem pogosto. Pred kuhano hrano nisem hotel ničesar, pražil sem rženi kruh v rastlinskem olju. Potem so se vsa jajca nalila in ocvrla. Zdaj, takoj ko pojedem podobno jed. Začenjam vznemirjati. In jajca so začela delovati na mene kot odvajalo. Včeraj sem zapečel tri jajca, pojedel sem in čez nekaj časa začel mešati. Potem sem nenehno tekel na stranišče.
Takšne težave se običajno pojavijo pri težavah z žolčnikom in jetri. Jetra proizvajajo encime, ki sodelujejo pri razgradnji maščob, v jajcih, zlasti v rumenjaku, pa je veliko maščob in holesterola. In v žolčniku se kopiči ta žolč, ki vsebuje encime. In z vnetjem žolčnika lahko motimo prebavo maščob, zato morate iti na sonografijo, nato pa na dobrega terapevta.
Driska iz jajc
Takšna bolezen, kot je driska, je pogosto povezana s zastrupitvijo s hrano, alergijami, kot tudi z individualno nestrpnostjo do določenih izdelkov. Jajca v nekaterih primerih prispevajo tudi k pojavu driske, ki jo spremljajo neprijetni občutki. Vendar je treba omeniti, da je driska iz jajc precej redek pojav in se lahko poveže z zavrnitvijo telesa v ločeni obliki (surovo, kuhano, ocvrto) ali z okužbo s salmonelozo. Tudi razvoj driske lahko prispeva k prekuhanim jajcem s temnim rumenjakom. Zaradi njih se lahko pogosto pojavi prebava, ki ni posebej nevarna in hitro prehaja.
Toda stanje s salmonelozo je bolj nevarno. Ta bolezen se sicer imenuje bolezen surovih jajc, ker se večinoma pojavlja zaradi njihove uporabe. Ta bolezen je akutna nalezljiva bolezen, za katero so značilni številni klinični znaki. Simptomi, značilni za salmonelozo, se kažejo v gastrointestinalnih simptomih, ki v odsotnosti ustreznega zdravljenja lahko povzročijo dehidracijo in zastrupitev. Najpogostejši simptomi te bolezni so slabost, bruhanje, vodena driska in epigastrična bolečina.
Driska po jajcih - znak salmoneloze
Potek bolezni, tako pri otrocih kot pri odraslih, je podoben toksikoinfekciji, ki jo povzroča hrana, saj salmonele sproščajo toksine, ki poškodujejo črevesno sluznico. In pomaga pri krepitvi izločanja mineralnih soli in tekočin v lumen, ki povzroči razvoj driske v nekaj urah, kar dehidrira telo. Ko je poraba surovih jajc, okuženih s salmonelo, prekinila prebavni proces, se bolnik ponovi bruhanje, bolečine v želodcu, začne se vodena driska in temperatura naraste na kritično raven.
Čeprav ima potek te bolezni svoje glavne značilnosti, se pri vseh bolnikih začne na različne načine. Inkubacijsko obdobje lahko traja do nekaj dni. V tem času so zunanji znaki izraženi v bledici kože, vendar driska in drugi gastrointestinalni simptomi še vedno niso prisotni. Več časa po zastrupljenju z jajci postane bolj izrazita driska, barva blata, ko dobi zelenkast odtenek s krvjo in oster neprijeten vonj. Bolnikom, ki imajo prve znake te bolezni, je treba nujno poklicati zdravnika in ker salmoneloza zelo hitro razvije dehidracijo, kar poslabša učinek mikroorganizma, je treba bolnikom dati veliko količino tekočine.
Potrebna priporočila za ljubitelje surovih jajc:
- Da bi se izognili takšnim nevarnim simptomom, kot je driska, ki lahko povzroči ta izdelek, ko ga kupite, je vredno preučiti datum proizvodnje. Rok za njihovo uporabo je 7 dni;
- Šteje zelo pomembno in preučevanje njihove lupine. V primeru, da so na njem nerazumljivi madeži in razpoke, se tveganje za morebitno zastrupitev ali okužbo s salmonelo večkrat poveča;
- Vzrok driske in drugih črevesnih simptomov je tudi, ko lupina ni dovolj čista, zato je treba, da bi se izognili driski iz jajc, skrbno obdelati z vročo vodo;
- Jajca shranjujte ločeno od drugih izdelkov. To vam omogoča, da se izognete kontaminaciji drugih zdravil in tako preprečite pojav driske zaradi njihove uporabe.
Toda na splošno se driska iz jajc zgodi zelo redko, vendar v nekaterih primerih lahko zelo dobro pomaga pri tekočem blatu, ni dovolj slabo, še posebej, če ga pravilno kuhate.
