728 x 90

Dieta po zastrupitvi za otroka

Zastrupljanje hrane pri otrocih, na žalost, pogosto najdemo. V takih primerih je poleg zdravljenja s specialistom priporočljivo, da se zaužije posebna prehrana, ki lahko otroku pomaga pri obnavljanju vitalno potrebnih izgubljenih snovi, in sicer z večjo stopnjo zdravja otroka po bolezni.

Zlasti pri otrocih je stopnja zastrupitve pri otrocih povsem uspešna, vendar je upoštevanje določenih priporočil o prehrani otrok izredno pomembno. Pravilno sestavljena prehrana bo pomagala z maksimalno hitrostjo odstranjevanja driske in potrebo po gagiranju, ki so akutni znaki te bolezni, in hkrati obnoviti delovanje celotnega prebavnega sistema.

Po zastrupitvi s hrano mora dieta temeljiti na več načelih, ki jih bomo obravnavali nekoliko kasneje.

Za kaj je?

V primeru zastrupitve z vrsto živilske prehrane mora posameznik zagotoviti:

  • ustvarjanje ugodnih pogojev za ponovno vzpostavitev ustreznih funkcij prebavil;
  • odpravljanje dehidracijskih procesov, ki jih povzroča pogosto gagging;
  • zagotavljanje telesa otrok s hranilnimi snovmi, pa tudi mineralnih soli, da bi se izognili zapravljanju;
  • obnavljanje slane vode.

Vsi starši vedo, da morajo otroci po zastrupitvi s hrano manj jesti, pitijo več, vendar se ne spominja popolnega seznama izdelkov, priporočenih za uživanje, in seznama kontraindiciranih živil.

Algoritem moči

Pri zastrupitvi želodca v črevesju se lahko pojavijo določeni procesi, ki lahko vodijo do vnetja v prebavnem sistemu, pa tudi do nekaterih njegovih organov, zlasti kroničnega tipa.

Trpijo zelo v obdobju te jeter z sluznico. Procesi ustreznega soka in izločanja prebavne sluzi zmanjšajo, kar vpliva na črevesno peristaltiko in uravnavanje mišičnega tonusa.

Pri oblikovanju principov vnosa hrane se upoštevajo prevladujoče manifestacije bolezni: driska, oteženi gastritis ali gastroenteritis, ki združuje drisko in črevesno bruhanje.

Najpomembnejša je, da mora vsaka proizvedena obroka imeti vnetne učinke na sluznico črevesnega trakta.

Zaradi velike izgube tekočine in povišane temperature se lahko moti solno-vodna bilanca, ki povzroči zgostitev krvi, in zastrupitev, to je boleče stanje človeškega telesa, ki je posledica izpostavljenosti strupenim ali škodljivim snovem, ki se proizvajajo v človeškem telesu ali pridejo ven.

Glede na razlog za to morajo otroci v prednostnem načinu zagotavljati ustrezen režim pitja.

Da bi ohranili organizem dojenčkov, je treba zagotoviti metodo in čas za vzpostavitev prebave z upoštevanjem določenih tehnik izvajanja sladkorne bolezni pri otrocih:

  1. Skladnost s predpisanimi stopnjami tehnične, mehanske, sprostitvene ali kemične, ki pomeni, da je treba otroke zagotoviti v stanju, ki je delno tanek ali voden, nima agresivnih sestavin, ki dražijo črevesno sluznico in želodec ter imajo tudi indikator tople temperature. V tem obdobju je smiselna poraba proizvodov z zmanjšano vsebnostjo mikroelementov ogljikovih hidratov s vlakni ter omejevanje porabe lipidov.
  2. Spoštovanje pravil prehrane, kot je ločeno, se kaže v ne mešanju izdelkov z znatno vsebnostjo mikroelementov, kot so beljakovine ali ogljikovi hidrati v enem obroku. Tako se ribe in meso ne smejo zaužiti z žitaricami ali krompirjem, nasprotno, sadje in zelenjava se združita z vsemi vrstami proizvodov.
  3. Potreba po organizmu so mineralne snovi z vitamini v akutnem obdobju, ki se povečuje s svetlobno hitrostjo, zato je preprosto potrebno uporabiti dodatne vitaminske pripravke, ki morajo nujno vsebovati vitamin C, podskupine B in A, ki lahko izboljšajo presnovne procese in povečajo odpornost organizma. Za otroka, ki se okreva in nima emetičnih pozivov, je potrebno predpisati komplekse različnih otroških pripravkov z vsebnostjo vitaminov, da se obnovijo vsi »izgubljeni« vitamini, pa tudi tisti, ki manjkajo, ki jih ni mogoče pridobiti z običajnimi izdelki.
  4. Ogljikohidratna komponenta v prehrani mora biti primerna, s poslabšanjem bolezni s pojavom toksemije in povišanim temperaturnim indeksom, saj lahko okrepi fermentacijske procese v črevesju.
  5. Prehrana mora biti v celoti odvisna od dela prebavnega trakta, ki ga prizadenejo toksični ali infekcijski povzročitelji, ali od tega, kako so v njem okvarjene funkcionalne lastnosti, in izražajo do kakšne stopnje spremembe vnetnega tipa.
  6. Potrebno je razkladati prekat v obsegu največjega črevesja, zato je nemogoče prisiliti otroka, da se posuši, ko ga ne želi. Med vnosom hrane je potrebno odlaganje do dveh ur in pol, da se prebavni proces nikoli ne moti.
  7. Telo izgubi veliko elektrolitskih sredstev, nujno je, da dopolni pomanjkljive biološko aktivne snovi, zato je njegova prehrana bogata z minerali in bogata z vitamini. V času okrevanja bi dobro delovali sprejem kompleksov različnih vitaminskih in mineralnih mikroelementov. Poleg običajne vode, lahko pijete mineral, če sprostite plin vnaprej. Pred izkoriščanjem je priporočljivo pridobiti priporočila strokovnjaka, ker je v njegovi sestavi raznolika in usmerjena glede na vrsto bolezni, ki jo je otrok utrpel.
  8. Če otrok težko zavrne uživanje hrane, ga ni treba prisiliti, ker lahko povzroči ponovno bruhanje. Tudi bolnemu otroku ni treba privoščiti, ker želi biti sposoben jesti nekaj neuporabnih izdelkov, kot so kola, čips itd., Katerih uživanje lahko tudi zdrava oseba povzroči zmerno boleče stanje. Nič ne moremo povedati o škodi, ki jo lahko takšni proizvodi povzročijo telesu zaradi izčrpanosti zastrupitve. Sposobni so za vnetje v načinih izločanja žolča ali žleze trebušne slinavke, še posebej, če jih poškodujejo kakršni koli toksini v prebavnem traktu.
  9. Pri sestavljanju seznama jedi za bolnega otroka je treba najprej razmisliti o zadostnem volumnu v prehrani živalskih beljakovin. To se nanaša predvsem na mlečne beljakovine, ki imajo lahko lipotropni učinek in so najpomembnejše za napredovanje delovanja jeter, ki trpi zaradi nevtralizacije strupenih snovi, ki se kopičijo v človeškem telesu. Količina lipidov po zastrupitvi ne sme preseči fiziološke prehranske norme, saj se v prvih nekaj dneh bolezni skoraj petkrat zmanjša. Navsezadnje je motnja proizvodnje encimov za razgradnjo lipidov z zmanjšanjem apetita z dehidracijo škodljiv učinek na ravnovesje alkalno-kislinskega organizma in njegov premik na kislo stran ter poslabšanje stanja otroka. Vse vrste lipidov naj se otroku zagotovijo le kot del že ustvarjenih jedi, ne da bi jih predstavili v najčistejši obliki, saj lahko to poslabša zmanjšanje apetita.
  10. Takoj, ko se temperaturni indikatorji vrnejo v normalno stanje, kot splošno stanje otroka in regresi toksičnih učinkov, se mora prehrana počasi širiti in se postopoma približati fiziološkemu.
  11. Ne pozabite: izdelki, ki so lahko prebavljivi, so lahko prebavljivi in ​​tisti, ki prebavljajo želodčni želodec, bodo postali »škripajoči«.

Kaj je prepovedano jesti?

Omejiti otroke po zastrupitvi potrebujejo zelo veliko količino proizvodnje.

Na samem začetku seznama lahko najdete različne sode, krekerje s čipi, hitro hrano z žvečilnim gumijem in druge "škodljive" izdelke, ki so jih ljubili otroci našega časa.

  • zvitki;
  • ječmen, yachka, pshenka;
  • fižol, kot so grah, čičerika, fižol in leča;
  • meso je mastno in solno;
  • pečenje;
  • sadje in sokovi iz smetane, agrumov, hrušk in grozdja;
  • pečenje;
  • klobase;
  • kumare, zelje in redkev;
  • konzervirana hrana;
  • maslo / sončnično olje, ki se daje v korakih kot dodatek v majhnih odmerkih, vendar ne kot ločen proizvod;
  • prekajeno meso

Kljub obsežnosti seznama prepovedanih izdelkov je še vedno veliko hrane, ki je koristna za otroke.

Kaj jesti je dovoljeno

Za enoletnega otroka je najboljša hrana materinsko mleko pod kakršnimi koli pogoji. Dojenčki na vabah z boleznimi, se ustavi, nadaljuje se zaradi incidenta, ki ga je prizadelo obdobje. "Get out" iz prehrane prisiljeni po fazah, v majhnih porcijah z uvedbo riža in ajdove kaše, sadne pire in zelenjave pire, meso sufle.

  • pesa, cvetača, pečena jabolka, korenje, brokoli, banane. Krompir se postopoma uvaja kot vir kompleksnih ogljikovih hidratov, paradižnikov sok kot nadomestek za kečap in dušene paradižnike;
  • krekerji;
  • ovsena kaša;
  • krekerji;
  • škrobni žele z ščepecami jagod ali sadnih sokov;
  • pšenični kruh suh;
  • decoction iz suhega sadja, dopolnitev popolnoma minerali in vitamini pomanjkljiva in obnavljanje črevesne sluznice. Uporablja se kot nadomestek za čokolado in sladkarije, lahko pa tudi s katero koli vrsto diete namesto bonbonov. Surove jagode in fige imajo odvajalo, gladko delovanje in po popolni zadostni količini prebave v normalnem videzu, lahko oreščki otroku zagotovijo;
  • vse razen otroškega mleka se odstrani, nadomesti z jogurtom, kefirjem, ryazhenko, itd. Sir se doda v količini nekaj žlic, stopljeno maslo pa le v kašo;
  • meso se skoraj ne porabi, če se piščanca in kunca vsak dan daje rumenjak in moda, morske ribe;
  • rastlinski pireji za otroke in souffles za meso iz zabojnikov brez veliko navdušenja, raje sveže hrane.

Po zastrupitvi je najpomembnejša točka zdravljenja uživanje velike količine tekočine, ki bo preprečila dehidracijske reakcije in prispevala k hitri izločitvi različnih toksinov iz človeškega telesa.

Lahko ima pogled poravnano ali kuhano s temperaturnim indikatorjem ali sobo.

Sprejem se izvaja za tretjino uro pred obrokom ali po 60 minutah po njem, medtem ko je uporaba prepovedana, ker se koncentracija encimov zniža in ovira proces prebave. Zeleni, ne močni, galebovi, ki so prepleteni z medom ali sladkorjem, ali morda šiškarjem ali tinktrarom iz koruze, listov in malin, in morda melise, kompoti iz suhega sadja, jagodičevje, se prav tako uporabljajo v tej uri.

Brez koncentratov, samo razredčen. Prav tako lahko specialist naroči otroka z Rehydronom, razredčenim z malo vode, ki ga lahko otrok zavrne zaradi slanega okusa.

Vendar pa je to merilo potrebe po ponovni vzpostavitvi človeškega ravnovesja soli in vode v telesu, zato se uniči v tekočini, tako da otrok ne čuti njegovega neprijetnega okusa.

Redna mineralna voda lahko v celoti nadomesti Regidron z učinkom na telo.

Način porabe hrane

  1. Obrok poteka šestkrat na dan v majhnih odmerkih.
  2. Med njimi mora biti vrzel nekaj ur.
  3. Količina hrane na začetku prehrane je veliko manj kot v drugih primerih, zato so nemiri in prisilno hranjenje otrok neuporabni in celo včasih škodljivi. Na pred-morbid ravni vnos hrane se bo vrnil skozi pet dni, po koncu kliničnih akutnih manifestacij zastrupitve.

Algoritem za kuhanje

Obrišite vse izdelke, ki jih potrebujete, skozi sito ali zmeljemo v mešalniku, ki se počasi vrača v običajno vrsto hrane za otroke, ki jih je treba dušiti, parovati, kuhati ali peči, žitarice morajo biti tanke.

Pri kuhanju žit se mleko razredči na polovico z malo vode. V tem času je kaša tekočina Herculesian in riž bujon, juhe iz mesa ali zelenjave različnih vrst, še posebej frayed, iz juhe, ki se odstranijo lipidi, in rezanci z majhnimi brizgami zelenja.

Souffle je narejen iz zvitih rib ali živalskih proizvodov. Prepovedano je jemati jedi z žara, marinade, izdelke z veliko zmogljivostjo barvil in konzervansov, pražene konzervirane omake, obilo začimb, saj lahko dražijo sluznico v črevesju z želodcem, kar povzroča močan negativen učinek na jetra.

Meso sufle

Sestavine: 5 gramov pšeničnega kruha in 60 gramov mesa, četrtina jajca, nekaj žlic juhe, pol žlice masla.

Recept: meso in koščke mesa očistite iz drobilnikov, šivajte in uparite do polovice pripravljenosti z majhno količino tekočine, dodajte kruh, namočen v ledeno mrzlo vodo, v majhno mrežo za mletje mesa. Nalijte juho z jajcem in mešajte; Maso dajemo v ponev, namazamo z maslom in krutinami, damo v pečico in tretjo uro mešamo pod pokrovom kopalne vode.

Riževa kaša z mlekom

Sestavine: čajna žlička žličke, izbrana sol za okus, pol žlic riža in četrtina l. kremasto maslo olje, skodelico mleka, razredčeno z malo vode na pol.

Recept: pesek se spere in vlije v vrelo vodo, kjer se kuhajo, dokler se ne zmehča, nato se spere skozi sito z dodatkom vročega mleka s stalnim mešanjem, hitenja sladkorja za nekaj minut ali treh minut, da zgosti kašo. Nato se odstrani in ponovno napolni maslitsy.

Dolžina prehrane

Po zaužitju hrane mora preteči določen čas, preden se začne vračati na običajen način absorpcije hrane.

Pri dojenčkih traja do nekaj tednov, ko je telo po končanem obnavljanju sposobno ponovno obdelati vlakna in težke ogljikove hidrate.

V primeru vnetja v prebavnem traktu in okvarjenega delovanja jeter, lahko za nekaj mesecev obstaja potreba po omejitvi v hrani z izbiro enostavnih živil in pogostih, vendar nizko hranljivih obrokov.

Za teh nekaj tednov, ko otrok sledi tej prehrani, lahko sanja o škodljivih priljubljenih jedi, kot so čokolade, hitre hrane, čips in soda, in zato, čeprav starši želijo, da se otroci prepustijo, jim dovolijo, da jedo in jedo kar hočejo. to je nemogoče, ker se želodec ne more spopasti in pride do ponovne zastrupitve.

Bolj ko otrok pije po zastrupitvi, prej se stanje izboljša in pojavi se njegov apetit. V času bolezni je potrebno z otrokom komunicirati, ga zanimati za njegovo zdravje in želje, nuditi mu različne jedi s seznama dovoljenih. Če ima otrok pravico do izbire, mu bo psihološko pomagal, da začne hitreje jesti.

Prehrana po zastrupitvi pri otrocih

Blago zastrupitev s hrano se uspešno zdravi doma, tudi pri otrocih. Vendar je zelo pomembno upoštevati nekatera priporočila glede prehrane otroka. Pravilno oblikovana prehrana bo pomagala ne samo hitro znebiti akutnih znakov bolezni - bruhanje in driska, ampak tudi obnoviti delo celotnega prebavnega sistema.

Prehrana po zastrupitvi s hrano za otroka je sestavljena iz več načel, o katerih bomo govorili spodaj.

Osnovna pravila prehrane po zastrupitvi otrok

Med boleznijo se v želodcu in črevesju pojavijo procesi, ki lahko vodijo v kronično vnetje prebavnega sistema. Mučne sluznice, jetra in trebušna slinavka močno trpijo. Normalni proces izločanja prebavnih sokov in sluzi je moten, prizadeta je regulacija mišičnega tonusa in motnja črevesja. Da bi podprli otrokovo telo, mu dali čas in priložnost za prilagoditev prebave je potrebno upoštevati otroka po pravilih prehrane po zastrupitvi.

  1. Maksimalno razkladanje želodca in črevesja. Ne silite otroka, da bi jedel ali »jedel«, če ne želi. Med obroki je potrebno vzeti odmore od 2 do 2,5 ure, da ne bi motili prebavnega procesa.
  2. Upoštevajte načela mehanske, toplotne in kemične relaksacije. To pomeni, da mora biti živilo tekoče ali poltekoče, biti toplo in ne sme vsebovati agresivnih sestavin, ki dražijo sluznico želodca in črevesja. V tem obdobju uživajte živila z malo vlaknin in ogljikovih hidratov. Omejite vnos maščob.
  3. Hkrati mora biti prehrana bogata z vitaminom in mineralno sestavo. Telo je izgubilo veliko elektrolitov, zato mora zapolniti pomanjkanje biološko aktivnih snovi. Dobro je jemati vitaminske in mineralne komplekse v obdobju okrevanja. Mineralno vodo lahko popijemo poleg običajne vode, potem ko iz nje izpuščamo plin. Pred uporabo se morate posvetovati s svojim zdravnikom, ker ima drugačno sestavo in je dodeljena glede na vrsto bolezni.
  4. Priporočljivo je upoštevati načela ločenega krmljenja. Ne mešajte v enem obroku živil z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov in beljakovin. Ne jejte mesa in rib z krompirjem in žitaricami. Vendar pa se zelenjava in sadje kombinira z vsemi izdelki.

Obstajajo lahko prebavljiva živila in tisti, ki prebavijo oslabljen želodec, bodo težki.

Prepovedana hrana po zastrupitvi

Prehrana po zastrupitvi s hrano pri otrocih pomeni omejitev precej velikega števila živil. Seveda ta seznam vključuje predvsem hitro prehrano, sodo, čips, krekerje, žvečilni gumi in druge podobne izdelke sodobne prehrambene industrije. Prav tako ne morete dati:

  • pečenje, izdelki iz moke, pečenje;
  • sokovi in ​​sadje: hruške, slive, grozdje, agrumi - na splošno so vse zelenjave, sadje in jagode surovi;
  • žita: ječmen, ječmen in proso;
  • konzervirane hrane, klobase, prekajeno meso;
  • stročnice - fižol, grah, leča;
  • zelenjava z visoko vsebnostjo grobih vlaken: zelje, kumare, redkev;
  • maščobe, odporne na živali (svinjska mast, mastno meso);
  • Sončnica in maslo se v majhnih količinah uvajata postopoma kot dodatek k glavni jedi, vendar masla ne smete dajati posebej (npr. Razmažite na kruh).

Toda kljub omejitvam ostaja veliko paleto izdelkov, ki so koristni za otroško telo.

Kaj naj nahrani otroka po zastrupitvi

Za otroke, mlajše od enega leta, je najboljša hrana materino mleko. Če je dojenček vab, potem se v času bolezni ustavi in ​​ponovno zažene po akutnem obdobju zastrupitve. Od prisilne prehrane postopoma pridejo ven, začenši z majhnimi porcijami, ajdovo in rižjo kašo, nato z zelenjavnimi in sadnimi pireji, nato s mesnim suflom. Naslednja živila se uporabljajo za prehrano otroka na dieti po zastrupitvi.

  1. Drobljenec: ajda, ovsena kaša, riž.
  2. Zelenjava: korenje, pesa, brokoli, cvetača. Uporabne banane in pečena jabolka. Krompir se v prehrano uvaja postopoma, saj vsebuje veliko kompleksnih ogljikovih hidratov. Paradižnik se lahko uporablja v obarah in paradižnikovem soku - namesto ketchupa.
  3. Kruh - posušen, pšenica. Lahko daste krekerje, piškote tipa kreker.
  4. Škrobni žele z majhnim dodatkom sadnega ali jagodičnega soka.
  5. Posušeno sadje (fige, suhe slive, suhe marelice in datumi) in decoction od njih popolnoma zapolni pomanjkanje vitaminov in mineralov, spodbuja obnovo črevesne sluznice. Prehrana po zastrupitvi otroka pomeni zavrnitev sladkarij in čokolade, zato se lahko namesto sladkega damo suho sadje. Ne pozabite, da imajo fige in suhe slive blag odvajalni učinek. Oreščki se lahko dajejo v majhnih količinah, potem ko se prebava ponovno vzpostavi.
  6. Mleko za otroke, starejše od dojenčkov, je mogoče izključiti. Koristno je piti kefir, jogurt in druge sveže mlečne izdelke. Cottage sir je uvedena v prehrani od 1-2 žlice. Maslo se uporablja samo za dodajanje žitaric, po možnosti v stopljenem stanju.
  7. Meso je mogoče omejiti. Prednost imajo sorte z nizko vsebnostjo maščob: piščanca, zajec. Jajca, rumenjaki so dani v majhnih količinah (1/2 na dan). Ribo lahko jeste, po možnosti morje.

Med prehrano lahko otroku iz kozarcev damo otroško zelenjavno pireje in mesne juhe, vendar jih ne odnesite. Dojenček potrebuje svežo, živo hrano.

Opazovanje diete po zastrupitvi voda, ki jo je treba piti! Lahko jo kuhamo ali hranimo pri sobni temperaturi ali v toplem. Popijati ga je treba 15–20 minut pred obroki in ne prej kot eno uro po obroku. Otroku ne morete piti med obrokom ali takoj po njem, ker ovira prebavo in zmanjšuje koncentracijo encimov.

Čaj ni močan, boljši je zelen, dodamo malo sladkorja ali medu. Koristno je, da dajete juhe, infuzijo melise, liste malin in ribez.

Način napajanja

Če sledite dieti po zastrupitvi, se otrok drži določene prehrane.

  1. Jedo 5-6 krat na dan, vendar v majhnih količinah.
  2. Med obroki morate vzeti odmor 2-2,5 ure.
  3. Najprej je količina zaužite hrane lahko manjša kot običajno. Ne skrbite, kaj šele nahraniti otroka. Otrok se ponavadi vrne na začetno raven vnosa hrane v 3-5 dneh po koncu akutnega obdobja bolezni.

Kako kuhati

Vsi proizvodi morajo biti zmleti ali zmešani skozi sito. Ko se prebava obnovi, se vrnejo v normalno hrano. Pri dieti za otroke po zastrupitvi uporabljamo kuhane, dušene, pečene ali kuhane jedi. Kaša, kuhana v tekočem stanju. Mleko za kašo, razredčeno z vodo v razmerju 1: 1. Koristne v prehrani po zastrupitvi riževo juho ali tekočo ovseno kašo. Juhe so lahko zelenjava ali meso. Prvič morate odstraniti maščobo iz juhe. Koristno je kuhati tekoče naribane juhe, nato pa lahko pripravite rezance. Zeleni dodamo v majhnih količinah. Meso in ribe so zviti in kuhani soufflé.

Prepovedano je dajati praženo, žar, konzervirano hrano, kumarice, omake, izdelke s konzervansi in barvili med prehrano, dajte začimbe v hrano. Ti dodatki dražijo sluznico želodca in črevesja, imajo slab učinek na jetra.

Kako dolgo slediti prehrani? To je odvisno od resnosti bolezni. Včasih, po rahli zastrupitvi, zadostuje nekaj dni omejitve hrane (od 3-5 dni do enega tedna). V vnetnem procesu v želodcu in črevesju, nenormalnosti v delovanju jeter, je morda potrebno nekaj mesecev omejiti prehrano. Izberite lahko prebavljiva živila, pogosto hranite otroka, vendar v majhnih količinah.

Kaj lahko jesti otroka po zastrupitvi s hrano: osnovna načela prehrane in vzorčni meni

Zastrupitev s hrano pri otrocih je zelo pogosta. Intoksikacija nastane zaradi patološke mikroflore, ki vstopa v telo otroka skupaj s hrano. Verjetnost zastrupitve se dramatično poveča poleti, ko se kršijo pravila za shranjevanje hrane, hrana pa se hitro poslabša zaradi vročine. Viri zastrupitve so lahko slabo oprano sadje, kremne pogače, ribe in klobase, skuta in mlečni izdelki ter umazane roke dojenčkov. Sestavni del kompleksnega zdravljenja po zastrupitvi je prehrana.

Pravila prehranske hrane po zastrupitvi s hrano

Prebavni sistem pri otrocih po zastrupitvi je oslabljen. Obstaja velika verjetnost vnetnih procesov trebušne slinavke in jeter. Če želite obnoviti zdravje zastrupljenim otrokom, morate upoštevati strogo prehrano vsaj 2 tedna. Da bi zmanjšali obremenitev poškodovanega črevesa, se iz prehrane odstranijo živila, bogata z vlakninami, in maščobe so omejene.

Pravila prehrane otroka po zastrupitvi s hrano:

  • konsistenca jedi mora biti mehka ali tekoča, brez trdnih vključkov;
  • vsa hrana je kuhana ali kuhana na pari;
  • hrana je na voljo v obliki toplote, vroče je izključeno;
  • delni obroki - 6-krat na dan v majhnih porcijah;
  • izključuje sestavine, ki agresivno vplivajo na želodčno sluznico;
  • hrana je uravnotežena v mineralni sestavi.

V obdobju akutne zastrupitve, ki jo spremlja bruhanje, driska in vročina, bolnika ni treba hraniti. Potrebujete samo vodo in rehidracijske pijače, lahko dodate še en kreker. Telo mora biti popolnoma očiščeno strupov. Ko je akutna stopnja zastrupitve minila, in ko so izginili očitni simptomi bolezni, lahko prehrano postopoma vnesete v majhnih količinah. Dovoljene juhe, čaj iz melise in kamilice (glej tudi: ali je možno piti bujne kolke doječe matere, ko dojijo?).

Skladnost z režimom pitja

V primeru zastrupitve je pomembno upoštevati režim pitja. Prvi dan telo izgubi veliko tekočine zaradi bruhanja in driske ter začne dehidracija. Izgube vode je treba obnoviti, zato priporočamo toplo pijačo - približno 1,5 litra na dan. Potrebujete piti v majhnih porcijah (dojenčki - 3-4 čajne žličke vsakih 10 minut), ker Piti veliko tekočine lahko sproži napad na bruhanje.

Lahko naredite rehidracijo piti sami: 200 ml vrele vode se doda v čajno žličko soli in sladkorja, mešano in otpaivat otroka. Sol prispeva k zadrževanju telesnih tekočin, sladkor pa obnavlja izgubo energije. V lekarnah lahko kupite že pripravljene rehidracijske rešitve. V obdobju okrevanja se priporočajo sveže pripravljeni čaji, sadne pijače iz marmelade, izvlečki šipka in kamilice. Mleko, gazirane pijače in sokovi so izključeni.

Kaj jesti: dovoljena živila

Prvi dan po akutni zastrupitvi so dovoljeni le šibki čaj in piškotki. Po enem dnevu se injicira piščančja juha z drobtinami. Vse jedi je treba servirati sveže pripravljene, ne vroče. Otrokov apetit se lahko poslabša, zato bolnega otroka ne silite in ne prisilite, da jedo velike porcije.

Osnova prehrane po zastrupitvi s hrano naj bi bile lahke juhe

Po zastrupitvi s hrano lahko jeste:

  • Majhne maščobne juhe in juhe. Biti morajo sveže in brez zelja.
  • Drobljenec (ajda, riž, ovsena kaša). Kuhajte kašo na vodi, brez uporabe mleka.
  • Črni kruh v obliki domačih krekerjev, suhih piškotov.
  • Dušene zelenjava (korenje, cvetača in brokoli, bučke). Banane in pečena jabolka so dobra za želodec. Kuhani krompir je dovoljen v majhnih količinah.
  • Mlečni izdelki: enodnevni kefir, jogurt (po možnosti domače), jogurt. Od tretjega dne dalje se daje nizko vsebnost maščobe skute. Maslo se doda le pripravljenim obrokom.
  • Jajca v obliki parne omlete in ribe. Prednost imajo sorte z nizko vsebnostjo maščob (polek, trska, ščuka, navaga).
  • Kisel na škrobu iz zamrznjenega sadja. Kisel ovije sluznico želodca in prispeva k njenemu okrevanju.
  • Dušeno ali kuhano meso (piščanec, kunčje meso). Zaželeno je, da se meso fino seklja, najbolje je kuhati kotleta.

Kaj ne jesti: prepovedana hrana

Uravnotežena prehrana bo otroku po zastrupitvi omogočila učinkovito obnovitev vitalnosti telesa in normalizacijo delovanja prebavil. Obstajajo živila, ki jih otrok ne more jesti. Starši po zaužitju hrane morajo temu posvetiti posebno pozornost.

Iz prehrane so izvzeti: beli mehki kruh, testenine, ječmenovec in ječmen, sveže mleko, sir, maščobna skuta, klobase in klobase, svinjina, konzervirana hrana, surova zelenjava, soljeni paradižnik, kisle kumare, citrusi, sladice, čokolada, oreški, citrusi, sokovi.

Vzorčni meni za otroka po zastrupitvi

  • 1. dan - sladki čaj, žele, domači kruh iz črnega kruha.
  • 2. dan - piščančja juha z malo maščobe s krekerji, malo ajdove kaše na vodi, žele, suhi črni kruh.
  • 3. dan - pire krompir (brez dodanega mleka), piščančja juha s pol jajca, ajda, telečja sufle, pečeno jabolko, žele. Soufflé meso lahko zamenjate z ribjo torto iz polka ali trske.
  • 4. dan - otroci se začnejo normalno prehranjevati. Lahko zajtrkujete z zdrobom na vodi ali ajdi, s kozarcem kompota iz suhega sadja. Po nekaj urah naj ima otrok prigrizek - pečeno jabolko z žlico marmelade ali želeja s suhimi piškoti. Kosilo - majhen del zelenjave, kuhano v piščančji juhi. Piščančji kotnik na pari. Čaj - jogurt, piškoti. Večerja - omleta in žele. Pred spanjem je koristno piti bujne boke.
  • 5. dan - nadaljujte z uvajanjem novih izdelkov, ki nadzorujejo reakcijo otrokovega telesa. Za zajtrk, lahko naredite riževo kašo v vodi z žlico medu ali marmelado, po nekaj urah - sadna vena ali puding zdroba z žele. Kosilo - vsaka juha v piščančji juhi brez zelja, del kuhanega roza lososa. Prigrizek - nizko vsebnost maščob skute, jogurt. Večerja - ajdova kaša, piščančji sufle.
  • Od 5. dne dalje kuhajo jedi, razen prepovedane hrane.

Prehrana po zastrupitvi pri otrocih lahko prepreči resne zdravstvene težave. Pravilno uravnotežen meni je priporočljivo kombinirati z uporabo multivitaminov, ki bo imenoval pediatra. Skladnost z zgoraj navedenimi pravili vam omogoča, da ponovno vzpostavite normalno delovanje otrokovega telesa v enem tednu po zastrupitvi.

Kako nahraniti otroka s zastrupitvijo s hrano (prehrana) - vzorčni meni

Za normalizacijo delovanja želodca in črevesja, po prodiranju strupenih snovi ali patogenih bakterij vanje, morate popolnoma spremeniti meni. Prehrana za otrokove zastrupitve je nujna! Zmanjšuje obremenitev na razdraženo želodčno sluznico in pospešuje okrevanje.

Vzroki

Za zaščito otroka pred črevesnimi okužbami morate vedeti, kateri so glavni vzroki zastrupitve. Strupeni elementi lahko vstopijo v telo skozi kožo, dihalne poti in prebavni sistem.

Glavni vzroki zastrupitve:

  1. Penetracija patogenov, ki otroku oddajajo nevarne snovi, ki vodi do hude zastrupitve.
  2. Preveliko odmerjanje strupenih kemikalij ali zdravil.
  3. Uporaba strupenih jagod ali gob.

Glavni povzročitelji zastrupitve:

  • Salmonella. Povzroča bolezen "umazanih rok" z vročino, hudo prebavo in bruhanjem;
  • Staphylococcus. V telo otroka vstopi z neobdelanimi izdelki. Bolezen se hitro razvija;
  • Streptokok V redkih primerih je bil diagnosticiran v otroštvu;
  • Gobe ​​in enterokoki. Pridržan v telesu otroka z oslabljenim imunskim sistemom.

Tudi slaba kakovost, pokvarjeni ali eksotični proizvodi povzročajo zastrupitev. Ne dajajte otrokom neznanega eksotičnega sadja in morskih sadežev. Otroški prebavni trakt se negativno odziva na neznane spojine, kar povzroča akutno zastrupitev.

Aceton Diet - Video

Znaki in simptomi

Simptomi zastrupitve pri otroku se pojavijo hitreje kot pri odraslih, kar je povezano z nezadostno proizvodnjo encimov, ki lahko obdelujejo strupene snovi.

  1. bolečine v trebuhu v obliki rezi ali krčev;
  2. slabost, prehod v bruhanje;
  3. obilne blato;
  4. zvišanje temperature;
  5. letargija in šibkost;
  6. neprimerno vedenje, razpoloženje;
  7. pomanjkanje apetita;
  8. glavobol.

Trajanje manifestacije glavnih simptomov zastrupitve je odvisno od resnosti zastrupitve in fizioloških podatkov otroka. V vsakem primeru je stroga prehrana sestavni del učinkovitega zdravljenja.

Da bi aktivirali proces čiščenja od toksinov, pri zastrupitvah s hrano pri otrocih in zmanjšali obremenitev prebavil, morate prilagoditi prehrano.

Ključna priporočila:

  • majhne porcije;
  • več obrokov (vsake 3 ure);
  • tri vrste toplotne obdelave izdelkov: praženje, parenje, vrelišče;
  • prednostno viskozna ali tekoča konsistenca jedi;
  • ločeno beljakovinski proizvodi, ločeno ogljikovi hidrati;
  • hrana je strogo sobna temperatura;
  • Pijte veliko vode.

Dovoljeni izdelki

Starši se sprašujejo: »Kaj lahko otrok med zdravljenjem, po zastrupitvi, poje?«?

Dovoljeni izdelki vključujejo:

  1. sesekljani fileti piščancev ali puranov;
  2. juha iz nemastnega piščančjega ali puranjega mesa (brez začimb);
  3. juha iz krompirja z dodatkom bučk in korenja;
  4. pečena jabolka;
  5. banana je edino dovoljeno sadje;
  6. nizko vsebnost maščobe skute in kefirja (od četrtega dne);
  7. kuhana buča;
  8. morske bele ribe;
  9. kuhana jajca ali umešana jajca, kuhana v dvojnem kotlu z dodatkom mleka.

Prepovedani izdelki

Prehrana po zastrupitvi pri otrocih iz menija popolnoma izključuje izdelke, ki negativno vplivajo na organe prebavil. Hrana, ki se trdo obdeluje v oslabljenem telesu otroka, se očisti. Ne vključuje dimljene, ocvrte in začinjene hrane.

Seznam prepovedanih izdelkov:

  • mastno meso in ribe;
  • drobovina;
  • klobase, hrenovke, pite;
  • čokoladni izdelki;
  • žemljice, slaščice in druga peciva s kremami;
  • sveže sadje in zelenjava;
  • konzervirane kumarice;
  • gazirane brezalkoholne pijače, sadni sokovi;
  • začimbe in omake;
  • testenine.

Prehrana v primeru zastrupitve

Prehrana pri dojenčkih je bolj benigna. Prenesejo se samo v materino mleko, brez kakršne koli krme. Ko se otroško splošno stanje izboljša, se v jedilnik vnese rižev izrezek, zelenjavni pire in otroška skuta.

Prehrana v primeru zastrupitve pri otrocih od 1 do 4 let se razlikuje le v volumnu posode. Ko je splošno stanje stabilizirano, je meni dopolnjen z naravno skuto in kefirjem minimalne maščobe. Če se simptomi ponovijo, je katera koli dieta izključena in otrok preide v vodo. Tekočina naj teče skozi vsakih 20 minut, kar omogoča hitrejšo odstranitev strupenih snovi.

Prvi dan po zastrupitvi, pri predšolskih otrocih, je prehrana čim bolj stroga. Sestavljen je iz belih krekerjev, galetnih piškotkov in ovsene kaše ali riževe kaše s tekočo konsistenco. Poleg tega se s stalno izboljševanjem stanja seznam odobrenih izdelkov postopoma povečuje.

Drugi dan se obrok doda lahka piščančja juha, zelenjavni pire, kuhani riž ali ajdova kaša. Na tretji dan se vnese pečeno ali kuhano meso, vegetarijanske juhe, kefir in skuto. Če se želite vrniti v normalno prehrano, morate ostati na dieti 10-14 dni.

Vzorčni meni prehrane

Prostornina enega dela ne sme presegati 200 gramov. Zgornja prehrana je primerna za otroke, stare od 7 let. Mladostniki, starejši od 11 let, se lahko prilagodijo glede na osebne prehranjevalne navade, ki ne nasprotujejo osnovnim pravilom prehrane v primeru zastrupitve. Glavna zahteva za izdelke - ne smejo imeti odvajalnega učinka in poškodovati sluznico želodca in črevesja.

Otrok, ki je na dieti, ne sme stradati ali se prehranjevati, zato se ob prehrani dodajo dodatni prigrizki.

Kaj je najboljši način za pripravo hrane za otroka?

V obdobju rehabilitacije po zastrupitvi, ko je toksikoza minila, telo pa je še vedno šibko, je treba vzdrževati strogo prehrano. V meniju so vključeni samo toplotno obdelani izdelki.

Da bi zmanjšali poškodbe nadražene sluznice želodca, se hrana zmelje v pastozno stanje. Mletje težkih sestavin bolje z mešalnikom. Rastlinski pire dobro se prevrne skozi sito.

Osnovne metode toplotne obdelave:

  • gašenje
  • vrelišče;
  • kuhanje s paro;
  • praženje

Ko kuhate žitarice, se prepričajte, da je žita popolnoma pripravljena tako, da jo redčite s posnetim mlekom ali vodo v poltekoče stanje. Rice in ovsene kaše ponovno vzpostavijo pravilno delovanje želodca in črevesja.

Juhe so strogo vegetarijanske ali piščančje. Za okus dodajte malo soli in vejico zelenja. Juha sama (juha) in meso iz nje sta vključena v različne obroke.

Priporočila za starše

Ob prvih simptomih zastrupitve s hrano pri otroku je treba takoj dati prvo pomoč in poklicati zdravnika. Po odpravi toksinov bo specialist predpisal zdravljenje in izpisal hrano.

Če sledite vsem zdravniškim priporočilom in strogi prehrani, potem zastrupitev ne povzroča razvoja neželenih bolezni.

Otroški zdravnik Komarovsky Yevgeny O. vztraja, da starši spremljajo stanje otroka in se ne dehidrirajo. Pri hudi prebavi in ​​stalnem bruhanju je za otroka vzpostavljen intenziven režim pitja. Bolje je, da uporabite zdravilo Regidron ali preprosto slano toplo vodo.

Dati vodo otroku pogosto potrebujejo majhne porcije. Huda dehidracija ni nič manj nevarna za otrokovo telo kot zastrupitev v primeru zastrupitve. Pomanjkanje tekočine povečuje koncentracijo toksina v krvi in ​​negativno vpliva na ledvice, zato je pomembno piti veliko!

Stroga prehrana pri otroku po zastrupitvi mora biti vzdrževana 3 do 7 dni. Vse je odvisno od resnosti zastrupitve. Če so toksini sprožili razvoj vnetnega procesa v želodcu ali črevesju, so hude prehranske omejitve podaljšane za več mesecev.

Značilnosti prehrane po zastrupitvi pri otrocih

Otroci so bolj dovzetni za zastrupitve. Pravilna prehrana pri zastrupitvi s hrano je potrebna otrokovemu telesu za obnovitev energetskih virov, izboljšanje delovanja prebavnega sistema in trebušne slinavke. Ta članek obravnava pravila prehrane v primeru zastrupitve pri otroku, dovoljene in prepovedane obroke, urnik obrokov.

Značilnosti otrokovega telesa

Hranjenje otrok je treba jemati resno. V nadaljevanju so glavne značilnosti otrokovega telesa, ki jih je treba upoštevati pri pripravi jedilnika po zastrupitvi.

  • Otroško telo raste in se razvija zelo hitro, potrebuje poln dnevni vnos beljakovin, ogljikovih hidratov in maščob. Stradati otroka s zastrupitvijo ni vredno.
  • Prebavni sistem pri majhnih otrocih ni v celoti oblikovan. Prehranska živila za hitrejšo absorpcijo je zaželeno, da se zmeljejo ali zavijejo.
  • V predšolskem obdobju začnejo dojenčki izgubljati zobe. Ko hranite otroka, pomislite na njegovo sposobnost, da v celoti žvečite hrano. Pogoltne velike koščke hrane bo dražila želodčno sluznico vneto po zastrupitvi.

Ne pozabite, da mora prehransko živilo v primeru zastrupitve predpisati in podrobno podpisati prisotni pediater. Upoštevati mora značilnosti določenega organizma, hkratne kronične bolezni.

Katera so osnovna pravila prehrane za otroke?

Kaj hraniti otroka po bruhanju? Prehrana po zastrupitvi s hrano je bistvena sestavina zdravljenja. V odsotnosti zdravila bo vsako zdravljenje otroka neučinkovito. Spodaj so osnovna pravila in priporočila o prehrani otroka po zastrupitvi.

  • Upoštevajte dieto. Jejte pogosto in v majhnih količinah. Otroški nutricionisti priporočajo jesti nekaj 2-3 ure. Velikost enega dela otroka ne sme presegati velikosti njegove roke. Ta dieta pomaga izboljšati črevesno gibljivost, regulacijo trebušne slinavke in jeter.
  • Pripravite jedi za otroka v pečici, parniku ali kuhajte. Te metode kuhanja pomagajo obdržati hranila v hrani. Hrana, pripravljena s temi prehranskimi metodami, ne obremenjuje prebavnega sistema in je lahko prebavljiva.
  • Otroku zagotovite ločene obroke. Ni potrebe za mešanje beljakovin in ogljikovih hidratov. Na primer, bolje je jesti piščanca in kašo ločeno drug od drugega. Ločena hrana zagotavlja enostavno prebavo.
  • Temperatura hrane in pijače mora biti pri sobni temperaturi. Vroče in hladno draži sluznico požiralnika in želodca, upočasni okrevanje.

Ne pozabite, da je otrokom pri zastrupitvi s hrano strogo prepovedano dajati ocvrto, prekajeno, začinjeno in mastno hrano.

Značilnosti pitne ureditve

Način pitja - sestavni del prehrane v primeru zastrupitve. Otroško telo izgubi veliko tekočine skupaj z bruhanjem in drisko. Za nadomestitev teh izgub lahko pijete veliko vode. Najbolje je piti malo in pogosto. Najbolje je piti 1 žlico tekočine vsakih 10 minut.

Prosimo, upoštevajte, da pri hudi zastrupitvi, s hudo zastrupitvijo, se dehidracija otroka zdravi v bolnišnici. Potrebno količino tekočine injiciramo intravensko.

Pijače dovoljene pri otrocih z zastrupitvijo:

  • alkalna negazirana mineralna voda, kot je Borjomi;
  • šibko sladkani črni čaj;
  • kompot iz suhega sadja;
  • namizna voda.

V primeru zastrupitve je prepovedano piti sveže stisnjene ali shranjene sokove, močan čaj, kisle ali gazirane pijače.

Kaj lahko jeste na prvi dan zastrupitve

Po novih protokolih SZO je treba otroka začeti hraniti prvi dan zastrupitve s hrano. Prej so mislili, da morate prvih nekaj dni stradati.

Prehrana po zastrupitvi pri otrocih prvega dne bolezni je stroga. Seznam izdelkov, ki se lahko v tem obdobju dodeli otroku, je omejen. Vključuje naslednje jedi:

  • konzerviranost kuhanega riža ali ovsene kaše;
  • galetni piškotki brez arome;
  • polnjen bel kruh.

Dovoljeni proizvodi v naslednjih dneh

Kaj naj nahrani otroka po zastrupitvi? Prehransko prehrano je treba upoštevati vsaj teden dni po razvoju bolezni, ki se prenašajo s hrano.

Spodaj je, kar lahko pojeste po prvem dnevu zastrupitve:

  • pusto piščančjo juho, kuhano brez začimb iz pečice. Lahko se uživa s suhim belim kruhom;
  • kuhano pusto meso piščanca ali purana. Za lažjo asimilacijo se lahko meso zvija ali premeša v mešalniku;
  • zelenjavna juha s krompirjem, korenjem in bučkami;
  • riž in ovsena kaša, kuhana v vodi;
  • banane so edini sadeži, ki se lahko pojedejo sveže, če so zastrupljeni;
  • pečeni v pečici ali mikrovalovni jabolki;
  • nizko vsebnost maščob skute, kefir, lahko začnete jesti od 4-5 dni;
  • puste ribe (dušene ali pečene v pečici);
  • kuhana jajca ali omlet s paro, kuhana v mleku;
  • kuhani krompir, korenje, bučke in buče.

Prepovedani izdelki

Seznam prepovedanih živil in obrokov po zastrupitvi s hrano pri otrocih je zelo širok. Sestavljen je iz hrane, ki negativno vpliva na prebavni sistem in presnovne procese v telesu otroka.

Ko so otroci zastrupljeni, so naslednja živila strogo prepovedana:

  • mastno meso in ribe;
  • trdi sir;
  • klobase, klobase, klobase, slanina in mast;
  • klavnični odpadki (jetra, ledvice, želodec, jezik, možgani, pljuča);
  • shranjevanje polizdelkov;
  • čokolada;
  • izdelki iz peciva, moke, marmelade;
  • vsa živila, ocvrta ali dimljena;
  • sveže jagode, sadje in zelenjava (razen banan);
  • kakav, kava;
  • gobe;
  • konzervirana in konzervirana živila;
  • kečap, kislo smetano, majoneza, vroče začimbe;
  • razne sladkarije, marshmallows;
  • Sladka soda;
  • testenine.

Kako kupiti in izbrati izdelke

Pri razvoju zastrupitve s hrano pri otroku je treba posebno pozornost posvetiti izbiri pri nakupu hrane. Spodaj smo pripravili priporočila za vas, ki vam bodo pomagala pri pridobivanju varne in zdrave hrane za vašega otroka.

  • Kupujte izdelke samo na certificiranih točkah. Izogibajte se naravnim trgom in kioskom. Najbolje je, da jih vzamete v velikih supermarketih ali na uradnih trgih.
  • Prosite za račune in rezultate pregleda izdelkov. Prodajalci so dolžni te dokumente predložiti kupcem.
  • Preverite rok uporabnosti izdelkov. Zamujeno blago lahko vodi do ponovne zastrupitve. Prosimo, upoštevajte, da morate pogledati datum proizvodnje v tovarni. V trgovinah je včasih zapečatena z novejšim datumom.
  • Bodite pozorni na videz blaga. Na primer, poškodovane banane so lahko nevarne.
  • Mučenje mesa pri nakupu. Sveže, neobdelano meso ne vonja. Toda mesni deli niso prva svežina, predelana v trgovinah s formaldehidom ali klorom. Otroško oslabljeno telo lahko negativno reagira na takšno kemično obdelano meso in se lahko ponovno zastrupi.
  • Ne kupujte zamrznjene hrane (meso, ribe, zelenjava). Morda ne veste, kolikokrat so bili odmrznjeni in ponovno zamrznjeni. Takšna hrana je lahko nevarna za zdravje.
  • Ne kupujte pripravljenih jedi za vašega otroka v trgovinah ali restavracijah. Lahko ste prepričani v kakovost in varnost hrane samo v primeru samoizbire izdelkov in kuhanja.

Primer jedilnika hrane za otroka po zastrupitvi

Spodnja tabela prikazuje primer dnevnega jedilnika za otroka po zastrupitvi s hrano.

Otroška prehrana po zastrupitvi

Za hitro obnovitev prebave in izboljšanje dobrega počutja je treba izboljšati prehrano otroka po zastrupitvi. V enostavnem primeru se bolezen pogosto zdravi doma, zato morajo starši skrbeti za pravilen meni, razpravljati o značilnostih dnevne prehrane s strokovnjakom. To bo pomagalo ohraniti ravnovesje koristnih snovi, odpraviti neprijetne simptome v obliki črevesnega razburjanja.

Značilnosti otrokovega telesa

Skoraj vedno je vzrok zastrupitve otrok patogeni. Različne bakterije vstopajo v usta z umazanimi rokami, igračami, po stiku s hišnimi ljubljenčki. Problem se še poslabša v topli sezoni, ki je najbolj ugodna za razmnoževanje patogenov:

  • enterokoki;
  • zlati stafilokoki;
  • streptokoka;
  • E. coli;
  • salmonela.

V nevarnosti so otroci, ki obiskujejo vrtec ali šolski tabor: po potrebi pripravijo velike količine hrane, kuhinjski delavci pogosto zanemarjajo higienska pravila. Postanejo nosilci ali uporabljajo kontaminirano hrano. Pri okužbi z rotavirusom se lahko pojavijo pri požiranju vode iz rezervoarja med počitkom.

Prehrana otroka po zastrupitvi s hrano se izbere na podlagi pregleda zdravnika in zdravstvenega stanja. Z razvojem okužbe postane otrok zelo šibek in ne more prenesti nevarnih patogenov. Pojavi se huda zastrupitev, ki povzroča neprijetne simptome:

  • bruhanje vsaj 3-krat na dan;
  • driska;
  • slabost;
  • bledica kože.

Slabost in temperatura po zastrupitvi pri otroku pogosto otežita potek bolezni. Ko bakterije vstopijo v črevo, koristna mikroflora umre in ne more prenesti agresivnih streptokokov ali rotavirusov. Zmanjša se imunost, vnetje sluznice želodca, zmanjša apetit. Otroci zavrnejo tudi najljubše izdelke, izgubijo moč, veliko spijo.

Za popoln razvoj otrokovega telesa je potrebna določena količina mineralov, beljakovin, vitaminov. Dobiva jih iz uravnotežene in raznolike hrane. Če prehrana ni bila izbrana za zastrupitev, se pri otrocih pojavi neravnovesje. Nekaj ​​mesecev po zastrupitvi trpijo akutne respiratorne virusne okužbe, gripa, njihova uspešnost in koncentracija pa se med poukom zmanjša. V 4-6 tednih se lahko pritoži zaradi bolečin v črevesju, na stolu je motnja, druge neprijetne težave.

Pravila prehrane otroka v primeru zastrupitve

Pankreatitis, bolečina v trebušni slinavki, se pogosto pridruži motnji v prebavnem sistemu. V krvi se stopnja toksinov dvigne, motene so funkcije jeter in ledvice so preobremenjene. Da bi zmanjšali tveganje za takšne zaplete, je treba upoštevati posebno dieto za otroke s zastrupitvijo s hrano. Namen stroge prehrane:

  • ohranjanje ravnotežja vitaminov, aminokislin, vode;
  • krepitev zaščitnih sil;
  • lajšanje draženja želodčnih sten;
  • zmanjšanje ravni strupenih snovi;
  • Ohranite visoko krvno sliko.

Prvi dan med poslabšanjem okužbe je priporočljivo odstraniti jedi, ki vsebujejo veliko količino balastnih snovi. Preobremenijo črevesje, povečajo draženje in peristaltiko, ki pri driski močno dehidrira telo. Sem spadajo polnozrnati kruh, nekatera žita in sadje.

Prehrana za otrokove zastrupitve temelji na naslednjih pravilih:

  • vse je treba očistiti do tekočega pire krompirja brez grudic;
  • za kuhanje je bolje uporabiti dvojni kotel, peči izdelke brez olja;
  • vročih ali hladnih obrokov se ne sme dati;
  • pri kuhanju izključite začimbe in omake.

Hrano v primeru zastrupitve pri otroku postrežemo v majhnih porcijah. Zmanjšajo se na nekaj žlic, da ne bi preobremenili vnetje želodčne sluznice. Naslednji postopek ponovimo v 2 do 3 urah. Starši se morajo prepričati, da bolnik ne ugrablja hrane. Komarovsky in nekateri zdravniki priporočajo, da ne čaka na občutek lakote: drobtina v 2 letih ne bo mogel oblikovati želje, zato mora ponuditi hrano na svoje.

Kako nahraniti otroka z bruhanjem

Mnogi starši ne znajo nahraniti otroka z zastrupitvijo s hrano prvi dan. Ne smemo pozabiti, da driska izzove dehidracijo. Intenzivno odstrani koristne snovi, kar močno poslabša stanje drobtin. Če opazite bruhanje in drisko, se lahko dajejo zdrave pijače:

  • nesladkan sadni sok brez kaše;
  • naravni sokovi, razredčeni z vodo;
  • črni ali zeleni čaj;
  • infuzija kamilice ali šipka;
  • mineralna voda (predtlak plina).

Včasih odrasli dajejo kompote iz suhega sadja. Za njihovo pripravo ne morejo vzeti suhe slive in hruške, ki dodatno spodbujajo krčenje danke. Enostavno fiksirni učinek daje rozinam, suhim marelicam, jabolkam, ki vsebujejo kalij, natrij in magnezij.

Hrana z zastrupitvijo otroka pogosto povzroča refleks gag. Majhni otroci se boleče odzivajo na njegovo manifestacijo. Nekateri se prestrašijo in absolutno zavrnejo vsako pijačo, izpljunijo vodo. V tem primeru ne delajte brez zdravstvene oskrbe. V bolnišnici je priporočljivo vzeti otroka s posebnimi raztopinami z dodatkom vitaminov in mineralov, ki preprečujejo dehidracijo.

Doma, prvi dan, lahko sadne pijače in kompote spreminjamo s pripravki, ki vsebujejo antiemetične in dehidracijske sestavine: Regidron, Oralit, Glukosolan. Takšne vodno-solne raztopine so nepogrešljive v primeru zavrnitve hrane, pomirjajo razdražene stene želodca. Pomagajo normalizirati proizvodnjo encimov, ki so odgovorni za prebavo hrane, spodbujajo videz apetita.

Kaj lahko nahrani otroka s zastrupitvijo

Za stimulacijo prebavnega trakta je priporočljivo, da v primeru zastrupitve pri otrocih s sveže pripravljenimi živili razredčite skromen meni:

  • zmečene rezine banan;
  • kosi parjene brokolije;
  • domači jogurt;
  • posneto jogurt.

Mlečni izdelki so bolje kupiti v kuhinji ali kuhati sami. Za izboljšanje okusa ne bi smeli dajati sladkorja ali sadja, dodajati sirupov za shranjevanje. Uporabite lahko pripravljen pire krompir za hranjenje, vendar šele po preverjanju datuma uporabe in sestave. Pri dojenčkih so vsa priporočila bolj individualna, zato tukaj preberite o zastrupitvi s HB.

Izbira, kaj lahko pojeste po bruhanju, se mora otrok nasloniti na lahka žita. Najbolje jih je kuhati v majhnih kosih ovsenih ali riževih drobljencev. S tankim filmom prekrivajo sluznico želodca, zaustavijo slabost in nasičijo z minerali. Pripravite take jedi na prečiščeni vodi brez dodajanja olja ali sladkorja, obrišite z mešalnikom v homogeno maso.

Ko se pokaže zanimanje za hrano, je prehrana po zastrupitvi s hrano pri otrocih razširjena na več zdravih jedi:

  • zelenjavne juhe;
  • mleta skuta;
  • piščančje prsne paštete brez maščobe;
  • parjena zelenjava (korenje, bučke, krompir).

Otroku, ki je star 4 leta, lahko ponudimo brez maščobe juho, kuhano z zelenjavo. Če se je težko odločiti, kako nahraniti otroka po driski, mu ponudijo kose pečenega suhega belega kruha, krekerjev ali piškotov. V kombinaciji z zdravili pravilen obrok preprečuje pojav krčev in kolik, ustavi motnjo.

Meni za izboljšanje prebave

Seznam, ki ga lahko otroci zaužijejo v primeru zastrupitve, se v nekaj dneh dopolni z lahkimi in hranljivimi jedmi:

  • pečena jabolka;
  • dišeče jagode;
  • parna omleta;
  • Kuhane ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • drobni kotli iz dvojnega kotla.

Prvih 5-7 dni otroka se hranijo frakcijsko, pri čemer vse količine hrane šestkrat. Torej želodec ni preobremenjen, prebavni sok je bolj bogat. Približna prehrana otroka po zastrupitvi je zelo enostavna za pripravo:

  • Zajtrk: pikantna kaša na vodi z 1 čajno žličko masla, 1 kuhano jajce, žele, uzvar s krekerji.
  • Kosilo: pire iz juhe ali juhe s sušenim kruhom, pečenim krompirjem, parjeno zelenjavo.
  • Večerja: bučka ali pire od korenja, pečena jabolka s skuto, parna riba.

Manjši prigrizki v obliki kompota, želeja, sendviča s pašteto dopolnjujejo meni. Crunch mora ponuditi čisto vodo, sladkano z limoninim sokom.

Kaj ne smemo dajati v primeru zastrupitve

Hrana po zastrupitvi s hrano pri otrocih je najbolje opraviti lahka. V času zdravljenja je kravje mleko v kakršni koli obliki prepovedano. To samo poveča drisko, moti obnovo mikroflore. Nadomešča se z fermentiranimi mlečnimi proizvodi, katerih količina se poveča z obnavljanjem.

Ne hranite otroka po zastrupitvi z mastnimi, slanimi in škodljivimi živili, zato so izključeni:

  • čokolada in sladkarije;
  • Klobase;
  • kisla sadja;
  • vse omake, majoneza;
  • gazirane pijače;
  • svinjske juhe;
  • jedi iz gob.

Tudi navadne testenine so težko prebavljive in poslabšajo stanje vnetje želodčne sluznice. Nevarno ocvrto meso, klobase in ketchup. Nove izdelke je treba uvajati brez naglica v meni 2-3 tedne po popolni obnovi stola.

Značilnosti prehrane

Prvi dnevi hrane pri otrocih z zastrupitvijo morajo biti poltekoči. Vse jedi so pripravljene za 1-2 obroki, brez dodajanja ojačevalcev okusa, popra, lovorovih listov. Potrebno za doseganje nevtralnega okusa. Pari zelenjava se kuhajo v stanju mehke kaše, nežno zmeljejo z nekaj žlicami zelenjavne juhe. Postopoma se prehrana redči z kuhanimi žitaricami proso, ovseno kašo.

Z bolečino v želodcu in šibkostjo je težko priti do vašega otroka, da bi poskusil hrano. Zato je treba prehranske obroke za otroke s zastrupitvijo servirati v svetlih ploščah, okrašenih z dekorjem kuhane zelenjave. To bo vzbudilo zanimanje in okrepilo apetit. Priporočljivo je, da bi vejico zelenja, kos masla, majhne kocke krekerji.

Kako izbrati izdelke

Soočanje z okužbo je enostavno v vsakem letnem času. Zato bi morali starši vedeti, da ne morete pojesti otroka po zastrupitvi. Odrasli se morajo naučiti skrbno izbrati kakovostne izdelke, ki koristijo celotni družini:

  • Bolje je, da opustijo nakup zamrznjene hrane, ki redko vsebujejo visoko kakovostno meso.
  • Ne oklevajte vonja filetov ali rib, zahtevajte dokumente, ki potrjujejo njihovo svežino.
  • Bolje je, da za sezono izberete domače sadje in zelenjavo, ki ne vsebuje pesticidov in nitratov.
  • Bodite pozorni na datum izteka, sestavo na etiketi, varnost paketa.
  • Baby pire krompir je priporočljivo kupiti v steklene posode, preuči doslednost in barvo izdelka.

Strogo se ne priporoča nakup mesa ali mleka iz rok. Pogosto je zastrupitev s hrano diagnosticirana po obisku kavarne ali prigrizkov. Zato je treba na dolgih sprehodih vzeti domače krompirčke, galetne piškote ali banane, termos s čajem ali morsom.