728 x 90

Hrana za rakom v želodcu, ki je ne morete jesti

Prehrana za raka na želodcu temelji na strogih načelih zaradi resnosti malignega procesa. Ima znanstvene dokaze, saj dobro izbrana hrana ne more samo obnoviti poškodovanega tkiva, temveč tudi upočasniti rast tumorjev. Seveda prehrana sama ne more ustaviti in ozdraviti bolezni, vendar se skupaj s kirurškimi in drugimi terapevtskimi ukrepi povečajo možnosti za okrevanje.

Načela prehrane pri raku želodca

Soočeni z malignim tumorjem prebavnega trakta, bi morali vsi razmisliti o svoji običajni prehrani. Od zdaj naprej bo treba številne jedi omejevati ali odpravljati v celoti, pri čemer dajejo prednost hrani, ki bo pomagala ustaviti rast in delitev atipičnih celic, s čimer se bodo zmanjšale simptomatske manifestacije bolezni in preprečile metastaze in ponovitve. Na splošno se morate odreči le tistim izdelkom, ki imajo rakotvorno aktivnost.

V tabeli upoštevajte splošna načela prehrane za raka želodca.

Pred in po zdravljenju bolezni je treba upoštevati prehranska priporočila. Na kateri koli stopnji raka želodca se prepričajte, da poslušate vse zdravniške recepte.

Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov

Bolniki z onkologijo prebavnega trakta morajo vedeti, kaj jesti. To bo pomagalo pri pripravi terapevtske diete, ki bo v celoti zadostila potrebam oslabljenega telesa v potrebnih vitaminih in elementih v sledovih.

Seveda mora biti prehrana v skladu s človeškimi okusnimi navadami. To bo bistveno zmanjšalo onkološke bolnike, ki imajo lasten občutek manjvrednosti, ki bo zagotovo nastal zaradi pomanjkanja sposobnosti uporabe katerega koli od prepovedanih iz zdravstvenih razlogov.

Torej, kaj je z rakom na želodcu?

  • Juhe: zelenjava, mlečni izdelki in žitarice. Vse sestavine, ki so vključene v njih, je treba temeljito kuhati in drgniti.
  • Tekoča kaša iz lahko prebavljivih žit.
  • Mršava riba in meso. Pari se ali pečejo brez skorje.
  • Omleti, mehko kuhana jajca. Ne več kot dva kosa na dan.
  • Kravji sir. Morate izbrati z nizko vsebnostjo maščob, idealno - domače.
  • Zelenjava in sadje. Prednost dajejo plodovi rdeče, oranžne in rumene barve. Dokazano je, da vsebujejo veliko količino karotenoidov - snovi, ki preprečujejo rast malignih tumorjev.

S pomočjo zgoraj navedenih izdelkov in jedi lahko vsak bolnik z rakom organizira lastne obroke v skladu z bistvom antikancerogene diete. S temi ukrepi lahko poveča vpliv uradne medicine in poveča možnosti za okrevanje.

Kateri izdelki se ne smejo jesti z rakom na želodcu - vprašanje ni nič manj pomembno, saj lahko njegova nevednost poslabša potek malignega procesa v telesu. Najprej je pomembno, da popolnoma odstranimo škodljiva, težka in maščobna živila, ki negativno vplivajo na proces prebavil kot celote. Poleg tega se iz prehrane odstranijo marinade, kumarice, začimbe in kisline.

Splošni seznam prepovedanih izdelkov je naslednji:

  • rdeče meso in ribe;
  • gobe v kateri koli obliki;
  • nezrela zelenjava in kislo sadje;
  • konzervirana hrana - domače ali industrijske, dimljeno meso;
  • mesne in ribje juhe;
  • rafinirana živila, obogatena s preprostimi ogljikovimi hidrati;
  • močan čaj, kava, gazirana voda;
  • alkoholne pijače.

Hrana z umetnimi polnili - barve, okusi in konzervansi je strogo prepovedana za ljudi z rakom na želodcu. Vse so sestavine z rakotvorno aktivnostjo. Te snovi poslabšajo patološki proces v želodcu in pospešijo njegovo napredovanje.

Prehrana v zgodnji fazi bolezni

Osebe z rakom želodca v začetni fazi onkološkega procesa so običajno predpisane operacije, med katerimi se tumor odstrani skupaj z delno ali popolno resekcijo želodca. Da se operacija izvede čim bolj učinkovito, mora bolnikova prehrana obvezno spremeniti pred zdravljenjem.

Osnova prehrane so lahko prebavljivi obroki v zanikrni obliki. Na tej stopnji je potrebno doseči normalizacijo prebave, optimalno praznjenje črevesnega trakta in čiščenje jeter - tukaj bodo pomagali izdelki, obogateni z vlakni.

Hrana za rak želodca 3, 4 stopinje z metastazami in za neoperabilne bolnike

Rak želodca se nanaša na rakaste bolezni, ki se le redko zgodaj odkrijejo, saj se najpogosteje oseba ne sooča z začetnimi specifičnimi simptomi, kot so slabost, bruhanje, bolečina itd. Če je diagnoza odkrita v tretji in četrti fazi ali je neučinkovita v obliki, na primer zaradi dejstva, da bolnik ne bo mogel opraviti kirurškega posega ali je iz tehničnih razlogov neizvedljiv, mora prehrana izpolnjevati spodaj navedena načela:

  • Hrana je pripravljena za enkratni sprejem. Strogo je prepovedano shranjevanje v hladilniku tudi za en dan.
  • Popolna zavrnitev soli. Dovoljeno ga je zamenjati s takšnimi začimbami in zelišči, kot so janež, klinčki, kumina, cimet, koriander in koper. Izbira začimb naj se dogovori z zdravnikom.
  • Pripravljeni obroki morajo imeti telesno temperaturo bolnika.
  • Prisotnost velikih delcev v živilih ni zaželena. Priporoča se homogena poltekoča konsistenca pripravljenih jedi.
  • Pomembno je jesti počasi, pri čemer se izognemo hitremu zaužitju celo majhnih porcij. To bo pomagalo zmanjšati mehanski stres na želodcu. Tekočo hrano priporočamo, da jo malo zadržimo v ustih, saj slina vsebuje tudi potrebne encime, ki začnejo proces razdeljevanja zaužite hrane.

Hranjenje onkološkega bolnika v zadnji fazi z metastazami in širjenje malignega procesa preko meja želodca se pogosto izvaja s pomočjo gastrostomije.

Prehrana po resekciji želodca zaradi onkologije

Prehrana po gastrektomiji - popolna odstranitev želodčnega telesa ali njena delna resekcija - je v mnogih pogledih podobna splošnim načelom prehrane pri tej bolezni. Navedemo jih:

  • hrana mora biti topla in sveže pripravljena, poltekoča homogena konsistenca;
  • počasi žvečiti in predelovati hrano s slino;
  • Pomembno je, da pripravite dieto samo odobrenih izdelkov.

Vendar je treba opozoriti, in nekatere razlike v prehrani, priporočljivo po odstranitvi želodca za raka. Te vključujejo:

  • obroke je treba opraviti vsaki dve uri v majhnih porcijah;
  • po jesti ne morete takoj piti, je zaželeno počakati do 30 minut;
  • popolnoma odstranite sladkor in druge lahko prebavljive ogljikove hidrate iz jedilnika in maščobe;
  • Če se med vnosom hrane pojavijo nelagodje v trebuhu, je to lahko posledica hitrega vdora hrane v črevesni trakt - v tem primeru je priporočljivo, da se uležete in kasneje položite.

V treh mesecih po gastrektomiji je pomembno upoštevati navedena pravila.

Prehrana po zdravljenju

Prehrana po terapevtskih ukrepih - kirurgija, kemoterapija in radioterapija - ustreza terapevtski dieti številka ena. Vključuje naslednja načela:

  • Organizacija šestih obrokov.
  • Uporabljajte samo naravno sveže pripravljena živila.
  • Obroki morajo imeti poltekočo konsistenco, pomagajo pospešiti proces zdravljenja tkiv.
  • Kashi kuhamo dlje časa, nato pa drgnemo in razredčimo z majhno količino vode. Juhe so dovoljene na osnovi ovsenih ali riževih žit. Zelenjava in žita v jedi so prav tako predmet mletja.
  • Izključite stimulativno in dražilno hrano: začimbe, kisla sadja in pijače, vse mesne juhe, grobe žitarice itd.
  • Iz menija odstranimo hrano, ki jo prebavljamo dolgo časa: trdo meso, gobe itd.
  • Svež kruh in pecivo nista dovoljena.
  • Povečajte vnos tekočine - kompote, žele, brozge, mineralno in vrelo vodo - pod pogojem, da ni težav z ledvicami.

Značilnosti prehrane za odrasle, otroke, nosečnice in doječe, starejše

Prehrana za rak želodca nima bistvenih razlik v različnih skupinah bolnikov. Tako otroci kot odrasli z rakom morajo biti čim bolj nežno organizirani s prevalenco lahko prebavljivih obogatenih živil v prehrani, ki pokriva potrebe organizma, oslabljenega z boleznijo.

Poleg tega je treba upoštevati posamezna priporočila zdravnika ob upoštevanju bolnikovega zdravstvenega stanja in njegovega stanja v kateri koli fazi terapevtskega zdravljenja.

Meni za teden

Ponujamo vam, da ugotovite, kakšna je približno tedenska prehrana za rakom na želodcu.

Kako jesti za raka želodca: kaj jesti in kaj izključiti

Prehrana - ena glavnih sestavin kompleksnega zdravljenja raka želodca. Brez strogega spoštovanja predpisane prehrane je nemogoče doseči uspeh v boju proti raku.

Glavni problem

Ko je bolniku diagnosticiran resekcijski tumor, je indicirana kirurška intervencija, ki jo spremlja resekcija ali popolna odstranitev želodca.

To pomeni popolno prestrukturiranje prebavnega procesa in zahteva temeljit pregled običajnega načina in kakovosti prehrane.

Mnogi bolniki z rakom trpijo zaradi izgube apetita in nestrpnosti do nekaterih izdelkov, zaradi česar pogosto pride do izgube teže in še večje oslabitve telesa, kar je pri tej bolezni zelo nevarno.

Zato je treba prehrano prilagoditi tako, da bolnik prejme vsa hranila, potrebna za normalno delovanje.

Pravila prehrane in prehrane pred in po operaciji za odstranitev želodca zaradi raka:

  • Delni obroki v majhnih porcijah do 8-krat na dan se izogibajte dolgim ​​premorom med obroki.
  • Hrano je treba temeljito žvečiti.
  • Hrana mora biti sveža in kuhana tik pred uporabo.
  • Zadnji obrok in tekočina sta organizirana najpozneje dve uri pred spanjem.
  • Končna hrana ne sme biti preveč vroča ali hladna, da ne povzroča draženja sluznice. Optimalna temperatura vročih jedi je 40-45 ° C, hladna - najmanj 15 ° C.
  • Obroki so na pari, dušeni, pečeni, kuhani.
  • Upoštevati je treba ustrezno pitno ureditev. Pitje je priporočljivo ne prej kot pol ure po obroku, da ne bi preobremenili želodca. En volumen porabljene tekočine ne sme presegati 150-200 ml.
  • Poraba kuhinjske soli je omejena na 5-6 gramov na dan.
  • Količina hitrih ogljikovih hidratov se zmanjšuje: sladkor, med, slaščice, pecivo.
  • Temelj hrane morajo biti živila rastlinskega izvora: zelenjava, sadje, jagode, žita in proizvodi, ki vsebujejo lahko prebavljive živalske beljakovine: perutnino, jajca, ribe.
  • Enako pomemben je tudi privlačen videz hrane. Da bi spodbudili apetit, ki je običajno zmanjšan pri bolnikih z rakom, bi morale jedi izgledati čim bolj estetsko.

Dovoljeni izdelki

Sadje in zelenjava, zamrznjena pozimi, morata biti vsakodnevno prisotna v prehrani onkološkega bolnika. Rastlinski in sadni sokovi s kašo so izjemno koristni, izboljšujejo črevesno peristaltiko in pospešujejo hitro odstranjevanje strupenih snovi in ​​razgradnih produktov iz telesa. Prav tako lahko skuhate zelenjavne solate, pire krompir, zrezke.

Najbolj koristni plodovi so rdeča in oranžna. Vsebujejo karotenoide - snovi z visoko protitumorsko aktivnostjo.

Zelenjava, ki pomaga pri boju proti raku

Zelje je bogato s sestavinami, ki upočasnjujejo rast rakavih celic. Zelenjava je uporabna v kakršni koli obliki, vendar je zaželeno uporabljati sveže zelje ali po kratki toplotni obdelavi, da se čim bolj ohranijo hranila.

Paradižnik vsebuje veliko količino likopena in antioksidantov, ki imajo lastnosti proti raku in preprečujejo poškodbe celic.

Rdeča pesa zmanjšuje stranske učinke zdravil s kemoterapijo. Zelenjava porabljena v obliki stranskih jedi ali soka. Svež sok pese ni vreden pitja, saj lahko povzroči slabost in močan padec krvnega tlaka.

Da bi preprečili neželene učinke, pijačo nekaj ur hranimo v hladilniku in šele potem pijemo.

Sok pese lahko zmešamo z svežim sokom iz jabolk-korenja in popijemo sadni in zelenjavni koktajl na prazen želodec, začenši z eno žlico, saj je možna individualna nestrpnost.

Pesa, ki je bila toplotno obdelana, delno izgubi svoje zdravilne lastnosti.

Buča je bogata z vitamini in minerali, kot so baker, železo, cink, ki so nepogrešljivi za oslabljene bolnike z rakom. Pumpkin se lahko uporablja kot kuhano okras ali kuhana kaša iz zelenjave.

Poleg zelenjave se priporočajo naslednja živila: t

  • Kuhana jajca, kuhana ali v obliki omleta za paro.
  • Nizko vsebnost maščob v mesu in ribah.
  • Sir iz trdnih vrst, ne oster.
  • Sojini izdelki.
  • Rastlinske juhe.
  • Mlečni izdelki, nizko vsebnost maščob skute.
  • Čebula, česen.
  • Rastlinsko, oljčno, maslo.
  • Kruh iz moke visoke kakovosti.
  • Zeliščni čaji, želeji, naravni sokovi, kompoti, sadne pijače, negazirana mineralna voda.

Prepovedani izdelki

  • Maščobno meso, dimljeno meso.
  • Pikantne, slane hrane.
  • Začimbe, začimbe, vroče omake, kečapi.
  • Zelenjava, ki prispeva k povečanju nastajanja plina: grah, fižol, paprika.
  • Svež polnozrnat kruh.
  • Trdo kuhana jajca.
  • Konzervirani izdelki.
  • Gobe
  • Alkoholne pijače.
  • Hitra hrana.
  • Sladice, pecivo, pecivo.
  • Gazirane pijače.
  • Močno črni čaj, naravna kava.

Dnevne menijske možnosti za raka na želodcu

  • Prva možnost

Zajtrk: skuta v prahu, žele

Kosilo: solata iz pese

Kosilo: juha z zelenjavno juho, pari s turškimi burgerji, pire krompir, zeleni čaj

Večerja: enolončnica z bučo, bujonami, krekerji

Dve uri pred spanjem čaja iz kamilice.

  • Druga možnost

Zajtrk: ovsena kaša iz zdrobljenih kosmičev, zeleni čaj, sir

Kosilo: sadni puding

Kosilo: pire od ajdove juhe, sufle piščančje prsi, pireji iz bučk, jagodni sok

Čaj: sok s kašo

Večerja: file trske, pire od korenja, kompot iz marelice

Dve uri pred spanjem kozarec naravnega jogurta

Prehrana med in po kemoterapiji

Kemoterapija je bistveni del zdravljenja raka na želodcu. Uporaba citostatikov negativno vpliva ne le na rakaste celice, temveč tudi na celoten organizem, oslabi in moti normalno delovanje organov in sistemov.

Zaradi zdravljenja so možne spremembe okusa in vonjev, vnetja ustne votline, težave in bolečine pri požiranju, slabost, bruhanje in oslabljeno blato.

Hrana mora biti čim bolj nežna, hkrati pa hranljiva, da lahko učinkovito zapolni pomanjkanje potrebnih snovi in ​​pomaga telesu hitrejše okrevanje.

V prvih dneh zdravljenja, ko so izrazite neželene učinke kemoterapije najbolj izrazite, se hrana zaužije v tekoči obliki, nato pa postopoma v prehrano vključimo izdelke pire.

Začinjena, slana hrana, začimbe, alkoholne pijače - vse to draži sluznico prebavnega trakta.

Prehrana mora zagotoviti zadosten vnos beljakovin, kar je potrebno za izgradnjo novih celic. Najbolj primerna: puran, govedina, jetra, nizko vsebnost maščob in ribe ter morski sadeži.

Potrebno je piti več tekočine, saj zdravljenje pogosto spremlja driska. Dovoljene so različne sadne pijače, kompoti, želeji, naravni sokovi, poparki.

Priporočena ovsena kaša in riževa kaša, zelenjavne juhe. Koristno je vključiti v prehrano ajdovo, lečo, mlečne izdelke: sveži kefir, naravni jogurt, malo maščobno kislo smetano.

Pri vnetju sluznice se priporoča uporaba zeliščnih čajev in infuzij s žajbljem in kamilico. Pozitivno vplivajo na sluznico, ki je poškodovana zaradi kemoterapije, kar zagotavlja protivnetni in zdravilni učinek.

V prehrani morajo biti prisotne prepelice in piščančje mehko kuhana jajca ali v obliki parnih omletov.

Če katerikoli izdelek povzroča gnus, ga ne priporočamo s silo. Posvetujte se s svojim zdravnikom in izberite drugo možnost.

Prehrana po resekciji želodca zaradi raka

Prvega dne pooperativnega bolnika, ki je na oddelku za intenzivno nego, organiziramo parenteralno (intravensko dajanje hranilnih raztopin) in nato sondo za enteralno hranjenje.

Postopoma se pacient v tekočem stanju prenese na vnos hrane skozi usta. Odlično za te namene so primerni različne baby pire krompir.

Približno 3–5 stopenj se postopoma širi in uvaja pire kašo, mukozne juhe, parno soufflé, zelenjavni pire (dietna številka 0b, 0v). Obseg obrokov se poveča po stopnjah: od 50 do 400 gramov do desetega dne.

Po 2 tednih je bolnik postopoma prešel na tabelo za zdravljenje št. 1a, 1b po Pevznerju. Namen prehrane je maksimalno varčevanje sluznice prebavnega trakta in zgodnja vzpostavitev prebavnega procesa v spremenjenih pogojih.

Novi izdelki se uvajajo postopoma, previdno in v majhnih količinah, ki opazujejo reakcijo telesa.

Če je bolnik razvil damping sindrom, potem je po jedi priporočljivo, da vodoravni položaj za 30-40 minut. V primeru kršenja požiranja morate jesti stoječe ali sedeče, ne smete oditi v posteljo eno uro po jedi.

Prehrano razvija individualni zdravnik, odvisno od funkcionalnega stanja prebavil in s tem povezanih bolezni.

Vitaminski in mineralni kompleksi in prebavni encimi so na recept. Če je potrebno, se predpiše simptomatsko zdravljenje za lajšanje bolečih občutkov.

Pomembno je! Po popolni odstranitvi želodca so potrebne injekcije vitamina B12.

Moč na neaktivni stopnji IV

V kateri koli fazi bolezni mora biti prehrana uravnotežena, da zadosti dnevnim potrebam po beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratih.

Če se ohrani neodvisna prebavna funkcija, je treba upoštevati naslednja pravila:

  • Izključene so ocvrte, mastne, slane in prekajeno meso ter rdeče meso, alkohol in kava.
  • Treba je jesti pogosto, vendar v majhnih porcijah.
  • Jedi se kuhajo na pari ali kuhajo, postrežejo v narezani, otrli obliki.

Če je neodvisna prebava hrane nemogoča in je nameščena sonda, se skozi sondo dajo posebne hranilne mešanice ali pireji, juhe, omleti, pire krompir itd.

Prehrana po zdravljenju

Po poteku terapije in doseganju remisije se je treba držati zdrave prehrane za vse življenje in se izogibati napakam v prehrani, saj bo ta pristop pomagal bistveno zmanjšati tveganje za ponovitev bolezni.

Med letom po operaciji mora bolnik slediti terapevtski Pevznerjevi dieti št. 1. Po tem obdobju se v sodelovanju z zdravnikom organizira postopen prehod na skupno mizo v skladu z osnovnimi načeli uravnotežene prehrane.

Dovoljene in prepovedane hrane za raka na želodcu

Rak želodca je huda patologija, ki resno moti prebavni proces in znatno poslabša kakovost človeškega življenja. Seveda se mora v času bolezni prehrana spremeniti. Stanje bolnika in toleranca zdravljenja sta odvisna od izbire prehrane za raka na želodcu. Izdelki so izbrani glede na stopnjo prebavne motnje.

Pravilna prehrana pri raku želodca

Ta bolezen je resen test, ki ga spremlja popolna okvara, slabost in bruhanje ter intenzivni bolečinski sindrom. Zdravljenje je namenjeno zaustavitvi rasti tumorja, omejevanju nastanka novih žarišč in lajšanju bolnikovega stanja. To bi moralo prispevati tudi k pravilni prehrani.

Splošna načela se lahko oblikujejo tako:

  • Zmanjšanje količine zaužitega obroka na minimum. V tem primeru je dovoljeno jesti do 8-10 krat na dan z enakimi presledki med obroki.
  • Hrana mora biti udobna pri temperaturi - ne preveč vroča in ne hladna, približno enaka telesni temperaturi. Torej ga telo bolje absorbira.
  • Trdno hrano je treba temeljito žvečiti, da se zmanjša obremenitev želodca.
  • Hrano pripravite tik pred uporabo.
  • Sprejemljive pare, pečene in kuhane jedi. Praženi vsebujejo rakotvorne snovi, ki dražijo sluznico želodca.
  • Prehrana za rak želodca mora prispevati k dobremu črevesnemu gibanju. To se doseže s povečanjem prehrane rastlinskih živil, ki vsebujejo vlakna, ki izboljšajo peristaltiko in olajšajo proces sproščanja telesa. Rastlinska hrana vsebuje veliko vitaminov in encimov, ki upočasnjujejo širjenje atipičnih celic po telesu.
  • Izključiti uporabo snovi, ki dražijo želodec - vroče začimbe in začimbe.
  • Omejevanje vnosa soli - varna količina na dan je 5 g.
  • Zmanjšanje vnosa maščob.

Prehrana za raka na želodcu preprečuje nenadno izgubo telesne teže, pomaga lažje prenašati kemoterapijo in njene neželene učinke, podpira imuniteto in normalizira presnovo.

Eden od razlogov za nastanek tumorja je dejstvo, da sodobna živila pogosto vsebujejo umetne dodatke (ojačevalce okusa, arome in barve). Iz menija za raka na želodcu morajo biti takšni izdelki za vedno izključeni. Posebna prehrana je predpisana približno mesec dni pred operacijo. To je delna in redna prehrana, po možnosti v obliki pastozne, tekoče in parne hrane. Kot tak je bolje prebavljen in absorbiran.

Kaj je dovoljeno jesti z rakom na želodcu

Meni med boleznijo je treba spreminjati in zadostiti potrebam telesa v mineralih in vitaminih. Seveda ne moremo prezreti okusnih preferenc pacienta. Ampak, da bi naredil takšen meni, mora vedeti, kaj jesti za raka na želodcu.

Seznam priporočenih izdelkov:

  • sadje in zelenjava v zrelem stanju in še posebej bogata s karotenom. To so sadovi rumenih in rdečih odtenkov;
  • zelenjavne juhe;
  • juhe, kuhane v mleku;
  • sluz iz žitne ali bučne kaše;
  • majhna maščoba skuta;
  • mehko kuhana jajca in parni omleti;
  • jedi iz dietetičnega mesa (piščanca, purana, zajcev), kuhane in pire;
  • vitke ribe Lahko se pari ali peče;
  • maslo in rastlinsko olje;
  • Kruh iz moke 1 razred včerajšnjega peciva;
  • čebula, korenje, rdeče paprike, v katerih se hranila ne uničijo niti po toplotni obdelavi;
  • Jajčevci, pesa in rdeče zelje so bogati z antacidi, ki upočasnjujejo rast tumorja v onkologiji želodca;
  • žele in žele in kompot iz zrelih plodov;
  • sokovi iz korenja in pese so zelo koristni - po kuhanju se tak sok brani nekaj ur. Pijte jih, začenši z 1-2 čajni žlički na dan, s postopnim povečevanjem stopnje na steklo;
  • lahko pijete negazirano mineralno vodo, zelen in ne močan črni čaj;
  • citrusi in morski krhlika sta koristna pri raku želodca;
  • v pomladnem obdobju je dobro uvesti peteršilj in redkev, regrat in koprive, mlade vrhnje pese. Od njih pripravijo solate.

Pri raku 4. stopnje je prehrana odvisna od stopnje poškodb organov. Če ni mogoče izvesti paliativne operacije in je prehodnost poslabšana, nastane anastomoza - del želodca brez tumorja je povezan s tankim črevesom, mimo žarišča. V tem primeru bolnik samostojno jede. Pri raku 4. stopnje z metastazami se običajno daje kemoterapija, kar poslabša njegovo stanje z slabostjo in bruhanjem, odpor do hrane. Zato včasih ti bolniki razvijejo psihogeno anoreksijo in popolno izčrpanost (kaheksijo). V takih primerih (če se bolnik prehranjuje) so mu koristni energijsko intenzivni izdelki: rdeči kaviar, med, smetana in pašteta. Jemanje teh živil je dovoljeno, kadar obstaja želja po jesti, tudi če krši prehrano, vendar v minimalnih količinah. Med zdravljenjem morajo bolniki z rakom želodca piti do 2 litra na dan. tekočine (prečiščena voda, sok, juha iz vrtnice).

Če zdravnik meni, da vnos kislih sokov in omak na osnovi kisle zelenjave, sokovi iz korenja in pese, paprika in zelje, paradižnik in brusnice, češnje in ribez.

Če je taka operacija nemogoča, tvorijo gastrostomo (fistulo med želodcem in zunanjim okoljem) in nahranimo pacienta s sondo, pri čemer uvajamo posebne mešanice, pirejo in tekoče kaše.

Izdelki, ki jih je treba omejiti na:

  • bogate juhe iz mesa, rib in gob.
  • ocvrte in prekajene jedi.
  • kisle prigrizke in konzervirane proizvode.
  • vroče začimbe in industrijske omake.
  • alkoholne pijače in kava, čokolada in sladko pecivo.
  • močan čaj in soda.
  • polizdelki.

Skratka, hrana mora biti zdrava in zdrava, ne škodljiva, ampak pomagati okrevati.