Kuhane jedi

Kuhane jedi postajajo vse bolj priljubljene. Sprva so jim sledili le tisti, ki so marljivo sedeli na prehrani. Ampak zdaj zdrav način življenja, in sploh, je vedno bolj priljubljena, in zdaj, verjetno, vsi v hiši ima dvojni kotel ali počasi štedilnik, s funkcijo paro. Ne samo koristi pritegne ljubitelje parne hrane, ampak tudi čas, porabljen za njegovo pripravo. Vabim vas, da obiščete ta oddelek in se prepričate sami. Spoznali se boste ne le z novimi recepti, ampak tudi z originalnimi in enostavnimi načini kuhanja.

Pari pecivo v počasnem štedilniku

Čarobni pomočnik multicooker ne izpolnjuje vedno pričakovanj lastnika. Najpogosteje se pritožbe nanašajo na peko. Mnogi peči nimajo tega načina sploh, in tisti, ki so opremljeni z njimi, pogosto ne uspejo. Tako se izkaže, da je pečenje pol pečeno, da testo pade, da se lahko izloči iz požganih strani ali dna. Poznana situacija?

Svinjina s paro omako v počasnem štedilniku

Meso je zelo pogost gost na naši mizi in vsakič, ko poskušam kuhati nekaj novega. Tokrat sem naletel na recept za svinjino, ki se je kuhala v omaki. Odločil sem se, da ga skuham in ga sploh ne bi obžaloval, zato delim to zanimivo jed z vami. Pražena svinjina je bila zelo nežna in okusna, kar se je v ustih dobesedno topilo.

Cmoki s parjenimi jagodami v počasnem štedilniku

V poletni sezoni jagode češnjev in rdečega ribeza vedno kuhajo kuhane cmoke z jagodami v počasnem štedilniku. Nenadomestljiv okus - ne primerjajte z navadnimi kuhanimi cmoki v vodi. Sok ne teče, ampak celota ostane v notranjosti, izkaže se sočno, sladko in okusno. Aroma in koristi te jedi so zelo velike.

Pareni skutni kolački v počasnem štedilniku

Na pari lahko kuhate veliko jedi iz testa. To so azijski manti, ruski štruklji, kitajski štruce Mantou, korejski prašiči, da ne omenjam kotletov, kotletov in rdečih rib. Kuhanje parnih žemljic ne bo povzročalo težav. Izdelki, ki se kuhajo v loncu, so lahki, testo je fino porozno, dobro naraslo

Kitajski parni pecivo

Kitajska kuhinja je raznolika kot katera koli druga. Poleg slanih, začinjenih prigrizkov in pikantnih vročih juh, ob jedi z nevtralnim okusom. Na primer, parni buns mantou. Na prvi pogled je to navadna kvašica iz testa, ki se kuha na pari. Toda v resnici, če ne poznate razlik kuhanja, namesto okrogle, elastične kolačke, lahko dobite zgrčeno

Pari ribje rezine v počasnem štedilniku - recepti

Kuhane jedi niso v veliko povpraševanju med našimi hostesami, čeprav je za številne vire parna hrana zelo uporabna kot pečena z zlato skorjo. Predlagam, da skuham ribe na pari. Sam proces kuhanja je preprost in ne potrebuje veliko časa, če imate gotov ribji file ali mleto meso, ki ga lahko kupite na kakršenkoli način.

Kuhane jedi v počasnem štedilniku

Skoraj vse multicookers imajo funkcijo paro. Vsekakor brez izjem. Ta funkcija je ena od tistih, zaradi katerih je počasen štedilnik resnično univerzalni kuhinjski aparat.

Hrana na pari je med ljubitelji dietne hrane zelo cenjena. In ne po naključju, ker se ta metoda toplotne obdelave šteje za najbolj uporabno. To vam omogoča, da obdržite največ vitaminov v hrani, da bi jedi lahko prebavljive, ne škodi našem želodcu.

Kuhanje v počasnem štedilniku je zelo preprosto in priročno. Po mojem mnenju je veliko lažje kot v navadnih parnikih. Da, v multicookerju ni večnadstropnega parnega odseka. Vendar pa lahko kuhate 2 jedi naenkrat na različne načine, ki združuje redno kuhanje in paro.

V počasnem štedilniku lahko parite različne jedi: parne kose in meso, ribe in zelenjavo. Lahko celo peko za par, na primer, da zelo okusne medenjaki. V tem razdelku najdete recepte za kuhanje s paro v večpredelnici teh in mnogih drugih jedi. Jejte zdrave in okusne dietne obroke in bodite zdravi!

Pareni zajec v počasnem štedilniku

Pozdravljeni! Danes vam bom povedal, kako v počasnem štedilniku kuhati začinjen, zapečeni zajec. Ni vsakomur dovoljeno jesti ocvrto meso, zato se rešujejo enostavni načini priprave dietetičnega obroka. Kunčje filete lahko kuhamo v lastnem soku in ne nujno pečemo v pečici. Za to boste potrebovali list folije, da bo meso mehko in sočno.

Pareni cmoki z skuto v počasnem štedilniku

Pozdravljeni! Danes vam bom povedal, kako narediti parjene štruklje s skuto v počasnem štedilniku. Klečke s skutnim nadevom so klasični recepti, vendar imajo svoje kuharske skrivnosti.

Kuhanje v večernih jedi

Multivarka je upravičeno prevzela mesto v naših kuhinjah, saj se z vidika funkcionalnosti ne more ujemati s kuhinjskim aparatom. V počasnem štedilniku lahko kuhate ne le posamezne jedi, temveč tudi poskrbite za pravo drsanje, kar pomeni, da hkrati kuhate v počasnem štedilniku in na glavni jedi ter mu ponudite prilogo. Na primer, klasična kombinacija žitne kaše in parnih rezin - kaj bi lahko bilo lažje! Medtem ko kuhano ajdo ali riž, v košarici za kuhanje za par sočnih koščkov ali “ježev”, ki so jih tako ljubili otroci, propadejo. In takšne jedi se lahko kuhajo v multvarku iz skoraj vseh izdelkov. Poleg tega pare »mesne jedi in okrasne pare« ni nujno, da zavzamejo strogo določeno pozicijo znotraj multicookerja - v skledi za paro (lahko je tudi olupljen in »v uniformi«), kar je veliko bolj uporabno, je lahko krompir, v tem skledi pa se lahko peče multicooker piščanca ali ribe. Mimogrede, ta pristop je najbolj primeren za privržence pravilne prehrane, saj v eni krožnici ni zaželeno kombinirati ocvrtega mesa in ocvrtega krompirja. Veliko bolj koristno je, da ocvrto posodo servirate kuhano ali paro prilogo - in obratno!

Pravila kuhanja dueta v počasnem štedilniku. Samo morate vedeti približno čas priprave teh ali drugih proizvodov in jih spretno združiti v eno posodo. Torej, recimo, ko kuhamo prilogo v načinu "ajda" ali "plov", bodo imeli vaši koščki ali "ježi" čas, da se pripravijo, toda ribe se lahko "prekuhajo". Da bi se izognili takšni neprijetnosti, namestite pladenj z ribami približno 30 minut pred koncem režima ali pa ga zavijte v folijo ali pekač (tako da bodo vsi sokovi ostali v posodi).

Še posebej priročno je sveže kuhanje v počasnem štedilniku za zasedene gospodinje: prisotnost časovnika vam omogoča, da vse izdelke pripravite v večernih urah (za svež zajtrk) ali zjutraj (tako da vas ob prihodu z dela čaka večerja) - in ni težav! Če ste zaskrbljeni zaradi varnosti hrane v vročih dneh, zamrznjene ali ribje polizdelke dajte v počasni štedilnik. Medtem, ko ura teče, bo odmrznila in bo primerna za paro. Tako lahko kot prilogo pripravite cmoke ali manti z zelenjavo - poskusite, zelo je okusno! Testo ne kuhamo mehko, cmoki ostanejo sočni in dišeči, kar je najpomembnejše, ne pozabite jih preliti z oljem, tako da se ne držijo skupaj.

Riba na pari in priloga riža v počasnem štedilniku

Sestavine:
500 g fileja katere koli ribe (ostriž, trska, vahnja itd.), T
2-3 paradižnika,
1-2 čebuli,
1 kup kisla smetana
250-300 gramov trdega sira
sol, črni ali beli poper - po okusu.
Okras:
1-2 dolgozrnati riž z več kozarčki,
2-4 večstepenke vode
sol, maslo.

Kuhanje:
Opečen riž postavite v skledo večdelnega kuhalnika, posolite, dodajte maslo in nalijte v vodo. Postavite posodo za paro, prekrijte jo s folijo, pustite prostor za paro in v njej položite kose ribe. Potresemo s sesekljanimi čebulnimi obročki, prelijemo s kislo smetano, soljo in poprom po okusu. Paradižnike narežemo, jih položimo na vrh rib, potresemo s sirom. Nastavite način "ajda". Če je riba zelo nežna, odstranite posodo dvojnega kotla po 20 minutah od začetka delovanja načina.

Goveji zrezki s prilogo iz ajde v počasnem štedilniku

Sestavine:
700 g mlete govedine,
2-3 žarnice,
100 gramov belega kruha
1 jajce,
10-12 kuhanih prepelic,
200 ml mleka
nekaj sesekljanih zelenj
½ tsp rastlinsko olje
česen, sol, črna kladiva poper, začimbe - po okusu,
3 večkolesnik ajde,
6 več skodelic vode
maslo ali ghee.

Kuhanje:
V mleku namočite beli kruh, nato zmešajte z mlekom. Čebulo in česen narežemo zelo fino ali naribamo. Združite mleto meso, namočen kruh, čebulo, česen, zelenjavo in surovo jajce. Premešamo in prelijemo nadev dokler ni gladka. Oblikujte podolgovate burgerje, v vsako nanesite eno olupljeno jajce prepelice in pokrijte robove. Parni kotliček namažite z rastlinskim oljem in ga nanesite zrazy. Oprano žito vlijte v skledo multicookerja, vlijte z vodo, dodajte sol, dodajte olje in postavite parno kuhalo na vrh. Zaprite pokrov in nastavite način ajde.

Pari teletino s prilogo krompirja v počasnem štedilniku

Sestavine:
300 gramov teletine, t
500 gramov krompirja
1-2 lovorjev listov
3-5 črnih poprov,
sol, začimbe za krompir - po okusu.

Kuhanje:
Olupljeni krompir na polovico razrežite, zmešajte s soljo in črnim poprom, krompir dodajte z okusom začimb. Meso narežemo na porcije, rahlo odrežemo in drgnemo s soljo in črnim poprom. Meso in krompir postavite v mrežico za kuhanje par, vlijte vodo v skledo večnamenske kuhalne plošče, nanj nanesite lovorjev list in poper ter vklopite način "Kuhanje za par" 40 minut. Postrezite s svežimi zelišči.

Piščančje noge ali krila z rižem v počasnem štedilniku

Sestavine:
4-5 piščančjih krač (ali 8-10 kril),
1-2 več skodelic riža,
2-4 večstepenke vode
1-2 žlici maslo ali ghee,
sol, črni poper, začimbe za piščanca - po okusu.

Kuhanje:
Opečen riž v skledo večnamenskega kuhalnika položimo, pokrijemo z vodo, dodamo olje in sol. Na vrh položite posodo za paro. Piščančje noge ali krila operemo, odcedimo, solimo, poper in začimbe ter postavimo v skledo. Zaprite pokrov in nastavite način ajde.

Pušena skuša s prilogo riža in zelenjave v počasnem štedilniku

Sestavine:
2 trupla skuše, t
2 paradižnika,
50 gramov sira
1 čebula,
limonin sok, sol, zelišča, začimbe za ribe, črni poper - po okusu.

Okras:
2 več skodelice riža,
4 več skodelice vode
1 čebula,
1 korenček,
50 g masla ali gheeja,
sol - po okusu.

Kuhanje:
Pripravljeno skušo narežite na velike kose in marinirajte v začimbah in soli 1-2 uri v hladilniku. Pokrijte skledo za dvojni kotel s folijo, položite kose ribe, položite med njimi paradižnik in čebulni obroč, potresite z zelišči in prelijte z limoninim sokom. Ovijte folijo. Položen riž in sesekljano korenje s čebulo položimo v posodo počasnega štedilnika, dodamo olje, sol in vodo. Na vrh položite posodo za paro, zaprite pokrov in nastavite način "Pilaf", če želite dobiti hrustljavo skorjo ali "Ajda".

Testeninski duet z wieners (hitra večerja) v počasnem štedilniku

Sestavine:
350-400 g trde pšenične testenine,
1 čebula,
50 g masla,
sol, začimbe, paradižnikova pasta ali ketchup - po okusu,
klobase ali klobase.

Kuhanje:
V načinu "pečenje" prepražimo narezano čebulo z maslom, dodamo paradižnikovo pasto in dobro segrejemo. Testenine položite v lonec, napolnite z vročo vodo, da pokrije testenine, solite in popaprite ali dodajte začimbe po okusu. Na vrh položite košaro parnega kotlička, v njej položite dobro oprane, neolupljene klobase ali pene. Zaprite pokrov in nastavite način "Pilaf" ali "Ajda". Postrezite, potresite z zelišči.

Piščančja srca s parnim krompirjem okrasijo v počasnem štedilniku

Sestavine:
600-700 g piščančjih src,
1 korenček,
1 čebula,
1-2 žlici paradižnikova pasta,
2-3 stroke česna,
sol in črni poper - po okusu,
jedilno olje za cvrtje,
krompir

Kuhanje:
Na način "pečenje" ali "cvrtje" prepražite čebulo in korenje z rastlinskim oljem, nato dodajte sesekljan česen in prepražite še eno minuto. Dodamo paradižnikovo pasto, malo popražimo in položimo dobro oprane srce. Napolnite z vročo vodo tako, da pokrije srca (če želite več omake, dodajte še več vode in 1 žlico moke, razredčene v mrzli vodi). Sol in poper. Krompir olupimo, narežemo na velike kose in v posodo postavimo parnike. Sol, potresemo z začimbami po okusu. Nastavite način gašenja na 1 uro.

Kotleta s pečenim krompirjem v počasnem štedilniku

Sestavine:
800 g mešane kaše,
1 čebula,
3 rezine belega kruha
1 jajce,
100-150 g trdega sira
sol, poper, mleto meso začimbe - po okusu,
8-9 krompirja enake velikosti
100 ml kisle smetane,
100 ml mleka
1 žlica. maslo,
sol, začimbe za krompir - po okusu.

Kuhanje:
V mleku namočite kruh, narežite čebulo in vse skupaj preskočite skozi mlinček za meso skupaj z mletim mesom. Dodamo jajce, sol in začimbe ter dobro odrežemo. Oblikujte plodove in jih postavite v posodo za paro. Krompir olupimo, narežemo na rezine, preden dosežemo konec, sol in poper. V posodo počasnega štedilnika nalijte mešanico mleka in kisle smetane, dodajte maslo, dodajte začimbe in v mešanico položite krompir. Dobro pretresite, da bo krompir pokrit z omako, na vrh položite skledo parnikov, na vsako rezino dajte rezino sira in zaprite pokrov. Nastavite način peke na 1 uro.

Ajdova klobasa za zajtrk (zvečer kuhajte) v počasnem štedilniku

Sestavine:
2 večkolesnik ajde,
1 majhna čebula,
maslo, sol in začimbe - po okusu,
klobase (po možnosti v naravnem ovoju).

Kuhanje:
Izperite ajdo in postavite multicooker v skledo. Dodamo drobno narezano čebulo, sol in začimbe ter jo pokrijemo z vodo v razmerju 1: 2 (tj. 4 več skodelice). Na vrh položite košaro parnega kotlička, v njej položite dobro oprane klobase, ne da bi pri tem odstranili ohišje. Nastavite način "Ajda" in časovnik, tako da izračunate čas, da je bil zajtrk pripravljen pravočasno. Zjutraj boste morali na mizo oddati le bogat zajtrk.

Piščanec s paro zelenjavo in testenine okrasite v počasnem štedilniku

Sestavine:
2 kosa piščančji file (ali dojka s kožo), t
1 čebula,
1 korenček,
½ glave cvetače ali brokolija (ali izbranih),
1 žlica. rastlinsko olje
200-300 g testenin,
sol, začimbe - po okusu.

Kuhanje:
V skledi naoljenega štedilnika piščančjega fileja ali prsi, narežemo na velike kose, 10-15 minut pečemo na peki. Postavite piščanca v skledo dvojnega kotla, postavite enako socvetje cvetače. Preostanek olja nalijte v skledo multicookerja, na žaru prepražite narezane čebule in korenje, dodajte testenine brez mešanja in pokrijte z vodo, da jih pokrije. Sol, dodamo črni poper in vse začimbe po okusu. Postavite košaro parnega kotlička na vrh, zaprite pokrov in vklopite način "Pilaf" ali "Ajda". Piščančje meso ni mogoče peči.

Riba na pari z okusom nekuhanega krompirja

Sestavine:
3 trupla skuše, t
500 g enotnega krompirja (približno enake velikosti), t
sol, začimbe za ribe.

Kuhanje:
Dobro umite krompir v lonec. Napolnite s hladno vodo. Na vrh položite košaro. Sperite skušo, odstranite glavo in drobovje, posolite in začinite z začimbami. V notranjost lahko položite tanke rezine limone. Vstavite ribe v košaro parnega kotlička, zaprite pokrov in nastavite način "Parjenje" za 25 minut.

Hedgehog mesne kroglice in grah pire v počasi štedilnik

Sestavine:
500 g mešane kaše,
1 čebula,
100 gramov belega kruha
100 ml mleka
200 gramov dolgega riža,
1 jajce,
sol, poper in začimbe po okusu
2 kup grah,
3,5 nizov vode
1 korenček,
sol, maslo - po okusu.

Kuhanje:
Grah posušite in namakajte v hladni vodi pol ure. Nato izpraznite vodo, sperite grah in v skledo vstavite multicookers. Na konico noža dodajte narezano korenje, sol, maslo in sodo. Napolnite z vodo in nastavite način "Kaljenje" za 2 uri. V tem času mleto meso kuhamo tako, da ga zmešamo s kruhom, čebulo in jajcem, namočeno v mleko, solimo, dodamo začimbe in dobro premagamo. Oblikujte mesne kroglice in jih zavijte v opran in posušen riž. Postavite mesne kroglice v košarico za parne košare, položite na posodo z večnamensko kuhinjo in zaprite pokrov. Kuhajte do konca načina.

Piščančji file v parovem rokavu in prilogo žit v počasnem štedilniku

Sestavine:
1-2 piščančji file,
1 žlica. sojina omaka
1-2 korenje,
1 čebula,
sol in začimbe po okusu
1 multi-riž,
1 večdelni ajda,
3-4 več skodelice vode
maslo, sol - po okusu.

Kuhanje:
Piščančje fileje umijte, sušite in marinirate v sojini omaki s soljo in začimbami. V hladilnik dajte 1 uro. Nato obrežite file in vstavite čebulne obročke v reze. Korenček olupite in narežite. Filet postavite s korenjem v pekač, ga zavežite in položite v košaro parnega kotlička. Oprane žitarice vlijte v posodo, dodajte sol in maslo, nalijte vodo, postavite košaro parnega kotlička na vrh in vklopite način ajde.

Piščančje noge z ajdo v počasnem štedilniku

Sestavine:
4-6 piščančjih palčkov,
2 večkolesnik ajde,
1-2 čebuli,
1-2 korenje,
4 več skodelice vode
2 žlici. zelenjava ali maslo, t
sol, poper, začimbe - po okusu.

Kuhanje:
Piščančje palice si umijte, sušite in zvijte v mešanici soli in začimb. Čebulo in korenje sesekljamo na maslu v načinu "pečenje", dokler se ne zmehča. Dodamo oprano ajdo, sol, poper in premešamo. Vlijemo z vodo. Položite piščančje palčke na vrh. Zaprite pokrov in nastavite način "Ajda" ali "Pilaf" (če želite, da se kaša peče).

Z vsako jedjo, ki jo boste duet, bo vaša miza bolj raznolika in izpopolnjena. Dare!

Dober apetit in nova kulinarična odkritja!

V dvojnem kotlu

Recepti za parnike se nahajajo v mnogih svetovnih kuhinjah, saj je kuhanje za par že dolgo znano človeku. Poleg jedi, ki smo jih navadili na paro ali vodno kopel, lahko tukaj uporabljate skoraj vse jedi, kjer je potrebno kuhanje, kuhanje ali pečenje, danes pa pripravljamo tudi take jedi v dvojnem kotlu. Recepti za kuhanje v dvojnem kotlu predstavljajo vse dele kuhanja. Več o receptih za parnike.

V primeru, ko želite nekaj zadovoljiti, vendar, da ne stojijo na štedilniku. V dvojnem kotlu je meso sočno, krompir pa je dišeč in mehak.

Parna omleta je okusna in zdrava možnost zajtrka.

Samo kuhajte kosilo ali večerjo, če so v hiši pomočniki. In pridi v pomoč mikrovalovna pečica, dvojni kotel, multi-štedilnik.

Prehranski, brez cvrtja, sirovine v dvojnem kotlu pripravijo 25-30 minut. Za sladico lahko postrežete otrokom ali odraslim družinskim članom s kakim jagodičastim sirupom, marmelado, marmelado ali medom.

Pozdravljeni vsi! Kuhanje okusne in zdrave hrane. Danes se bodo pari kosmiči. V tem receptu ni nič težkega, niti ne potrebujete dvojnega kotla, ampak ga lahko enostavno izdelamo iz improviziranih sredstev.

Na pari zelenjava ni le ena od hitrih in zelo zdravih jedi. Ta metoda toplotne obdelave ohranja okus in aromo zelenjave. Pravilno kuhana parjena zelenjava je sama po sebi dobra. In bolj dopolnjena omaka! Omaka, ki je na voljo v tem receptu, je kot nalašč za brstični ohrovt, brokoli, zeleni fižol, krompir. Omaka "Vinaigrette" veliko lahko pour ne le zelenjave, ampak tudi ribe in meso.

Ribe, kuhane v dvojnem kotlu, marinirane z limono, česnom in začimbami, navdušujejo s svojo sočnostjo in naravnim okusom, zelenjava pa nežno dopolnjuje harmonijo okusa, hkrati pa povečuje sitosti jed.

Okusne kitajske parjene žemljice so nekaj zanimivega in nenavadnega. Priprava ne traja veliko časa, vse je pripravljeno preprosto in hitro.

Ta jed pripravljamo tako, kot je moj mož kuhal - okus in recept otroštva. Zelo okusna in zadovoljujoča, predvsem pa v receptu za khanum - njegova preprostost.

Zelo preprost recept za kuhanje hitro leni zelje. Predlagam, da kuhamo za par, v počasnem štedilniku.

Nežna omleta brez moke, kuhana na pari!

Po novoletnih počitnicah hočete svetlo in zdravo hrano. V tem primeru izvlečem parnik in kuham mesne kroglice s krompirjem. Postrezite jih s sojino omako.

Prehranska jed iz polčka v počasnem štedilniku, na pari. Priprava je zelo preprosta.

Piščančji file in bučnice, na pari - prehranska, zdrava in okusna jed. Takšni piščančji kotleti so sočni in odlični za otroški meni. Nič manj okusna in zdrava bo tudi puranji file, kuhan na enak način.

Parena piščančja juha v počasnem štedilniku je okusna in zdrava jed. Zaradi zdroba in beljakov je soufflé zelo nežen, zračen, idealen za zdravo in otroško hrano. Kuhanje je enostavno.

Sladoled s sirom in banano, pari, primeren za otroke od 1 leta. Tudi če vaš otrok ne mara skute, bo ta pečenka zagotovo po njegovem okusu.

Jaz sem za zdravo in okusno hrano. Poskusite česensko solato - všeč mi je.

Srčkan manty so paro, zaradi česar so še bolj uporabne.

Kuhanje krapa ali drugih rib v dvojnem kotlu je zelo preprosto. Ta jed ne bo le koristen, ampak zagotovo okusen, saj se pari še vedno razlikujejo po okusu od navadnih kuhanih rib.

Zelo primerno je kuhati zelenjavo v dvojnem kotlu, če jih zavijemo v papirnate vrečke. Dodate lahko začimbe po vašem okusu, toda tukaj ponujam to različico parjene zelenjave.

Kaj bi lahko bilo bolj okusno kot nežno, aromatično in sočno meso z gorčico in kislo smetano, ki se pari? To mesno jed lahko varno postrežemo s katerokoli prilogo ali samo tako.

Moralo bi biti slastno. Meso bo mehko in sočno, maščoba pa bo popolnoma brez maščobe.

Morda ne poznam ljudi, ki ne marajo cmokov in mantija. Torej si lahko predstavljate, da je khanum "velik mant". Verjetno ni treba reči, kako okusno je. Ta zanimiva jed je narejena z različnimi nadevi. Kuhal bom khanum z mesom in krompirjem.

Recept za najbolj preproste in okusne medene torte s parovimi orehi. Takšen medenjak lahko naredite v dvojnem kotlu, počasnem štedilniku ali na parnem kotlu (pečica nam ne bo ustrezala).

Enostavno in zdravo mesno jed. Alternativa za ocvrte mesne kroglice.

Takšni zvitki polžev so popolnoma kombinirani s spiralnimi rezanci, polnjenje z baziliko pa na najboljši možni način dopolnjuje piščančje meso.

Zeleni fižol se pari in nato zmeša z ingverjem in omako iz česna.

Brokoli se zapari, napolni z oljem. S brokolijem služijo s sirom.

Pianse (ali Pian-Ce) recept je recept za parne pite iz kvašenega testa z nadevom iz mesa in zelja, ki temelji na korejski (kitajski) kuhinji. Daljnega vzhoda je recept za jed, ki ni le okusna, temveč tudi bolj zdrava kot pečene pite.

Khanum je zvitek brezlesnega testa (kot za mantas ali ravioli), paro in nato narežemo na kose. Nadev - meso, včasih z dodatkom zelenjave. Po tem receptu se khanum kuha z mletim mesom in zeljem.

Danes je zanimiv recept za vitke in okusne jedi - kitajske parjene žemljice, narejene iz kvasnega testa z zeleno čebulo! Vse je zelo preprosto in zelo okusno! Najbolj običajni izdelki, okus odličen!

S zelenjavo lahko spečete skušo. In lahko naredite skušo v dvojni kotel - zelo preprosta in okusna jed.

Nenavadna torta iz mandarin brez moke, z drobtinami in orehi, se lahko kuha ne samo v pečici, ampak tudi na pari. Dišeča tangerinska torta, primerna za pitje čaja na novoletnih praznikih.

Ribe in krompirjeve kocke s trskami, kuhane v dvojnem kotlu, popolnoma primerne za pečeno zelenjavo.

Manti lahko kuhate v dvojnem kotlu, toda najboljši je v mantyšnici.

Zdrava in okusna solata iz brokoli in cvetače, kuhana na pari, popestri zajtrk in odlično dopolni kosilo ali večerjo.

Pari manti so pripravljeni v posebni posodi - kaskane (mantovarka). Polnjenje se lahko spreminja. Najprej - meso (jagnjetina, govedina, piščanec, svinjina). Prav tako kuhana zelenjava manty, manty z zelenjavo in skuto.

Pari medenjaki z medom in orehi bodo navdušili ljubitelje zdrave hrane in ne le njih. Konec koncev je pecivo iz ržene moke zelo nenavadno. Težko je primerjati s katerokoli drugo znano sladico, vendar te medenjake nedvomno zaslužijo.

V naši družini je ta jed vedno imenovan manti z bučo, čeprav se v resnici imenuje "Gul Khunon", kar pomeni "rose za par." Gul Khunon lahko kuhate ne samo z bučo, ampak tudi z drugim polnilom, ki vam je všeč.

Izkazalo se je, nekako kot dva "znaka" v eni jedi - legendarna novoletna solata v obliki zaščitnice 2013, čeprav ne črna :) Pravijo, da kača ljubi dobrote? Torej, ni bilo za nič, da sem hotel, da bi recept za novoletno solato na izvirno: puran - kot ruševin, kapre - zase, majoneza - domače.

Med korejskimi recepti boste našli veliko jedi z jajčevcem. Priljubljenost teh zelenjave je razumljiva - zdravi in ​​hranljivi, enostavni za pripravo in jajčevci ljubijo kulinarične poskuse. Z našim receptom lahko to vidite s pripravo nove jedi - korejskega jajčevca.

Danes na naši mizi - Azija, in še posebej - Vietnam. Kuhali bomo mesne kroglice v riževih papirjih. Korporativni recept Saigon cafe. Podobna jed na Kitajskem obstaja, dim sum je splošno ime za prigrizke te vrste, morda najbolj priljubljena hrana na Kitajskem.

Piščančji zvitek z ajdo in gobami je okusna in zdrava dietna hrana za tiste, ki skrbijo za svojo prehrano. Takšen zvitek se pari, piščančje meso je sočno, polnilo je aromatično.

Buryat predstavlja (buuzy) - jed, ki spominja na manti, velike pelmene sferične oblike z luknjo na sredini, ki so ponavadi parjene. Buryat pozi so precej velike, jed je sočna, zelo okusna in zadovoljiva.

Če ste preveč leni za lemljenje z oblikovanjem raviolov ali mantija, pripravite khanum. Khanum je enostavno pripraviti, poleg tega pa lahko to okusno jed služi tudi na praznični mizi.

Hruške se kuhajo na pari in postrežejo z ingverjevo omako.

Momo je eno izmed najbolj priljubljenih in okusnih tibetanskih testov z nadevom. V svoji strukturi spominja na cmoke, raviole, cmoke in se odlikuje po tem, da se ne kuha v vodi, ampak se pari.

Okusni cmoki se ne smejo kuhati le na znan način, ampak tudi kuhane parovane cmoke. Recept se razlikuje le v načinu kuhanja. Klečke, ki so na paru z skuto ali drugim polnilom, so lepe, gladke in se ne razpadejo, kar se včasih zgodi, ko vre v vodi.

Baozi - to je zelo okusna jed kitajske kuhinje. Kuhanje takih parov z mesom in kitajskega zelja je enostavno in zelo hitro.

Okusna predjed - pečene ostrige s čebulo v vrečah z riževim papirjem. Vreče se kuhajo v dvojnem kotlu, zato ohranjajo svojo nenavadno transparentnost.

Mi kršimo vsa pravila, in izkaže se zelo okusno! Vedno nadev za plašče se ročno narežemo na majhne kocke. Danes kuhamo mantijeve vrtnice z mletim mesom. Poskušali smo, in ponovili bomo! Na naslednjem dopustu bodo tako manti na naši mizi!

Če spremljate svoje zdravje, morate vsekakor začeti s paro in odkriti kuharske recepte v dvojnem kotlu. Lahko celo recepti za parnike s fotografijo, ker bo lažje kuhati. Za tiste, ki so na dieti, ta naprava je ključnega pomena, kot tudi prehrana recepti za parnike ali recepti v dvojni kotel za hujšanje, glavna stvar je, da ne pozabite, da štetje kalorij. Poleg tega, če iz nekega razloga ne morete ocvrti, boste verjetno lahko jedli kuhano meso v dvojnem kotlu: recepti za goveje meso v dvojnem kotlu, svinjski recept v dvojnem kotlu, recept za puranje parovo, recept za mesne kroglice v dvojnem kotlu, recept za manta v dvojnem kotlu, recept za piščanca parnik Kuharski recepti v parniku za meso so ugodnejši zaradi dejstva, da meso ni prepraženo in da ne nastajajo škodljive snovi. Iz istega razloga je zelo koristno kuhati zelenjavo v dvojnem kotlu. Recepti tukaj so lahko različni, na primer zelenjava se lahko polni. Tako se krompir kuha v dvojnem kotlu, recept za polnjeno zelenjavo je zelo preprost: izrežemo jedro, napolnimo ga z nekaj nadevom in ostanemo samo počakati, da se jedi pripravijo v dvojnem kotlu. Recepti za prehranske obroke v dvojnem kotlu se ne končajo. Pa se izkaže, da so ribe v dvojnem kotlu (recept za lososa v dvojnem kotlu, recept za postrv v dvojnem kotlu, recept rožnatega lososa v dvojnem kotlu, recept za krapa v dvojnem kotlu).

Razmislite o nekaj preprostih receptih za parnike. Klasična parova jed je manti. Recept mantija v dvojnem kotlu je enak kot običajen, ko je manti kuhana v mantyšnici. Glavna stvar je, da ne pozabite namazati olja navzdol z oljem, tako da se ne držijo. Dober pilaf v dvojni kotel izkaže, recept, ki bo v tem primeru spominja kuskus - še ena klasična jed za dvojni kotel. Zelo zelo okusen je riž v dvojnem kotlu, recept tega riža pa vam omogoča, da ga kuhate kot koristno in zelo drobljivo. Iz istega razloga se ajda dobro pripravi v dvojnem kotlu. Recept, ki ga lahko priporočamo tudi za majhne otroke, je omlet v dvojnem kotlu. Recept za zdravo in okusno pecivo za otroka, to je skuta za pečenje skute, recept v dvojnem kotlu sploh ne otežuje kuhanja, ravno nasprotno. Za otroke je praviloma vsaka hrana v dvojnem kotlu dobra. Recepti morajo biti izbrani ob upoštevanju starosti otroka.

Arhiv za: Steamed in a Multivarke

Recepti za par v Panasonicovi posodi, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek in druge modele s fotografijami. Kako skuhati kuhane narezane mesne štedilnike, zelenjavo, ribe, meso, piščanec, krompir. Pari v počasnem štedilniku okusne in preproste dietne jedi.

Pari zelenjavo v počasnem štedilniku

Parna zelenjava v panasonicu, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex in drugi modeli so odlična ideja za tiste, ki imajo radi različne prehranske obroke, kot tudi za otroke. Še posebej zato, ker je pri tem v vseh multicookerjih na voljo program kuhanja s paro in poseben posodo za paro v obliki sklede z luknjami. Kakšno zelenjavo... Naprej →

Zucchini na pari v počasnem štedilniku - recept za kuhanje

Če nikoli niste kuhali bučk, ki ste jih kuhali na paro v počasnem štedilniku, vam svetujemo, da to naredite. Ta dieta in nizkokalorična zelenjavna jed! Razlikuje nežen in nevsiljiv okus. Seznjene bučke lahko postrežete z olivnim oljem, najljubšo omako, s kislo smetano ali z jogurtom za dojenčke. Kuhaj squash hitro. Med kuhanjem lahko varno govorite z... Naprej →

Piščančje mince v počasnem štedilniku - recepti za kaj kuhati

Kaj lahko hitro pripravimo iz mletega piščanca v počasnem štedilniku? Kuhanje preprostih glavnih jedi - riž z mletim mesom in mesnimi kroglicami. Recepti so primerni za kuhanje v multicookerju Redmond, Panasonic, Philips, Polaris in drugih modelih. Sestavine za mletega piščanca z rižem v počasnem štedilniku: piščančje mince - 300 g; riž - 2,5 skodelice; žarnica -... Naprej →

Pesa v multivariate - recept

Beets v multicooker (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) lahko kuhamo na različne načine. Kuhamo jo lahko za solato, kuhamo z različnimi zelenjavami ali brez njih, kuhamo boršč in okusno juho iz pese. Razmislite o vseh načinih, s katerimi lahko brez veliko težav skuhate pesa v počasnem štedilniku. Samo... Naprej →

Pari mesne kroglice v počasnem štedilniku - recept za kuhanje

Kuhane parjene mesne kroglice v multicookerju (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) so še posebej koristne za otroke in tiste, ki sledijo strogi prehrani. Za otroke je izdelava mesnih kroglic najboljša iz svežega mletega mesa. Potem so precej sočne z prijetnim vonjem. Dodate lahko riž, ajdo,… Naprej →

Cheesecakes v počasnem štedilniku iz skute - klasični in parjeni recepti,

Pripravite sipe v počasnem štedilniku (Polaris, Panasonic, Redmond in drugi modeli) za zajtrk - neverjetno priljubljena jed ukrajinske in ruske kuhinje. Pripravite sipe iz skute z različnimi dodatki, na primer z orehi, suhimi marelicami itd. Uporaba različnih sladkih omak pa jim daje okusen okus. Prvi recept za izdelavo kolačev v počasnem štedilniku je s kandiranim sadjem. Sestavine za kolače v... Naprej →

Sterlet v počasnem štedilniku - okusen recept za sterlet

Sterlet v počasnem štedilniku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) se lahko pripravi ne samo za praznično praznik, temveč tudi za slovesno družinsko večerjo. Tisti, ki želijo kuhati iz sterletne juhe, se lahko seznanijo s receptom za kuhanje tukaj. Izdelate lahko tudi polnilno posodo iz sterleta. Izkaže se neobičajno okusno. Zdaj vam ponujamo... Naslednji →

Kako kuhati vinaigrette v počasi štedilnik - recept

Preprosta in nezahtevna solatna jed - vinoigret v počasnem štedilniku (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Moulinex, Witek, Philips in drugi modeli) je zelo enostavna za pripravo. V MV kuhajte zelenjavo v skledi in v parni košari za par. Katero od teh metod lahko izberete - odločite se sami. Na primer, lahko... Naprej →

Piščančji koščki v enolončnici - recept za kuhanje

Kuhane piščančje piščančje na pari (Panasonic, Redmond, Polaris, Scarlet, Mulinex, Witek, Philips in drugi modeli) so popoln dietni izdelek. Kuhane piščančje mesne kroglice v počasnem štedilniku se hitro kuhajo. Beljakovine v piščančjem mesu so veliko več kot v govedini. Za otroke je zelo koristno. Recept za kuhanje piščančjih rezin v počasnem štedilniku je zelo... Naslednji →

Kuhane jedi

Pari čokoladni medenjaki

Danes vam bomo pripravili okusno posodo v čokoladnem medenjaku, pripravljenem na pari. Medenjaki, ki se kuhajo v počasnem štedilniku, so zelo primerni, ohlapni in zračni.

Glavna sestavina medenjakov, od katerih je odvisen njihov okus, je visokokakovostni ajdov med. Končnemu pečnemu medu daje okus po medu in medenjaku. Z drugo vrsto medu bodo pridobili medenjaki, vendar bo njihov okus in aroma manj nasičena.

Jetrne kolače z rižem

Parni jetrni kolački z rižem, kuhani v počasnem štedilniku - to je koristno in zelo okusno jed, ki bo ustrezala tudi otrokom.

Sestava kolački vključuje piščančje jetra, čebulo, kuhani riž in jajce. Ti izdelki so na voljo v trgovinah in po svoji ceni.
Takšni parni kolački so kot nalašč za vsako prilogo za zajtrk, kosilo ali večerjo. Kot samostojna jed so muffine iz jeter postrežene s ketchupom, majonezo ali zelenjavo.

Cupcake in koper - zeleni piškoti s sirom

Nekoč sem videl sliko z zelenimi piškoti in sem bil zelo navdušen, da jih pripravim. Vendar, ko sem začel proučevati kompozicijo, se je izkazalo, da jim lepa barva daje Matcha čaj, kar je nerealno kupiti v mojem mestu. Ampak nisem obupal in se odločil, da poiščem piškote s cenovno dostopnimi izdelki, in sicer s svežim koprom. Izkazalo se je res zelo zeleno.

Tukaj je tako "dati mladost" se izkaže - in cupcake in ukrom in okusno prigrizek!

Parjeni cmoki z krompirjem

Moja družina ljubi štruklje z vsemi nadevi, na prvem mestu pa so štruklji s krompirjem. Poleg tega jih kuham po starem receptu moje babice, ki jo danes delim z vami.

Obstajajo številne zalivke za cmoke s krompirjem - to so kuhani krompir in krompir z dodatkom ocvrte čebule, kuhanih jeter ali gob. Z vsemi temi nadevi so cmoki zagotovo okusni. No, tukaj cmoki s surovim krompirjem ni mogoče primerjati z ničemer - to je samo okusno! Testo za takšne cmoke ni normalno! Kuhamo ga na jajčni način, ne da bi dodali jajca, tako da testo postane čim bolj elastično, cmoki pa se ne strnejo, ko se oblikujejo, in ko so kuhani, ne kuhajo mehko.

Praženi piščančji kotlički

Veliko je bilo povedanega in rečeno bo o uporabnosti kuhane hrane. Spodaj je recept za bele piščančje mesne kroglice, katerih okus se začne z ingverjem, proizvodom z veliko čudovitimi lastnostmi. Vsebuje elemente, ki podpirajo telo in ne dopuščajo, da bi zboleli v mehkužnem izvenzadnjem času. In o tem čarobnem učinku ingverja, saj se pospeševanje presnove zdaj govori skoraj na vsakem koraku.

Tako so burgerji v japonskem slogu, katerih priprava je opisana spodaj, čudovita jed, s katere strani je ne pogledate. No, njegov recept pa spada v kategorijo tistega, kar imenujemo "v eni akciji", kar je tudi zelo privlačno.

Pari ribjega sufle v počasnem štedilniku

Danes ponujam za zajtrk pripravo okusne in seveda zdrave jedi konzerviranih sardin v olju - parna ribja souffle v počasnem štedilniku.
Na enak način lahko ta sufle kuhamo v dvojnem kotlu ali pa preprosto zgradimo parno kopel in jo kuhamo na štedilniku.

Sestava parne ribe souffle, poleg rib, vključuje riž in zdrobljene zelenjave: čebula in korenje, zaradi česar je okus bolj zanimiv.

Če želite dati pikanten okus in posebno nežnost v sredini sufle, lahko postavite kos masla masla - okus sufle, se je seveda veliko izboljšal, vendar to ni za amatere.

Lazni cmoki z skuto in makom na pari

Takšni cmoki z makom, kuhani v multivariate na paru - to je koristno in okusno jed, ki, kot pravijo, iz moštva "poceni in jezen".

Preprosto in zelo hitro bo hranljiv in zdrav zajtrk ali večerja pripravljena iz običajnih živil. Ta jed je bolj primeren za otroke in tiste, ki se držijo prehrane, vendar jo imajo radi skoraj vsi.

Dodajanje polnila maka daje lenobnim cmokom edinstven poseben okus. Malina ali kisla smetanova omaka uspešno poudari nežnost te jedi.

Sufle s sirom z ribezom v počasnem štedilniku

Souffle iz skute z ribezom v počasnem štedilniku je hitra sladica, ki vam bo prijetno prijetno s svojim občutkom okusa jagodičja in prvotnim videzom. Vrhunec tega sufleja so temno vijolične madeže na belem ozadju, ki izgledajo zelo impresivno in privlačno.
Curf souffle s paradižnikom na paru v počasnem štedilniku, ki omogoča, da sladica po kuhanju ostane čim bolj uporabna. Traja le petnajst do dvajset minut in zdrav zajtrk bo pripravljen!

Piščančji mousse z fižolom v počasnem štedilniku

Danes bomo pripravili razkošno peno piščančjega mesa s fižolom v počasnem štedilniku. Priprava te pene za par, tako da je primerna za vse in celo otroke.
Piščančja mousse z fižolom vsebuje veliko beljakovin v svoji sestavi, kar pomeni, da ni le zdravo, temveč tudi hranljivo. Priprava takšne pene je zelo enostavna in izdelki, ki so vključeni v njeno sestavo, so vedno v hladilniku.
Piščančja mousse po tem receptu, vedno izkaže, zelo nežen, zračen in sočno. Tudi če ste ambiciozna hostesa, pogumno začnite kuhati, boste zagotovo dobili to peno!

Pari sira s posušeno marelice multicooker

Vsem je dobro znano, kako koristne so skute. To ni presenetljivo - ker vsebuje hranila in elemente v sledovih, ki so tako potrebni za naše telo.

Sirne skute palačinke s suhimi marelicami, s pikantno kiselkastim okusom, niso le zdrave, ampak tudi zelo okusne. In ne samo, da jih popečete na klasičen način v ponev, ampak jih tudi parite v počasnem štedilniku. Kaj jih bo naredilo še bolj prehransko.

Jajca Kokot

To je jed iz jajc s sirom, smetano, gobami, mesom ali zelenjavo. Zakaj "Kokot"? Ker tako Francozi imenujejo majhne porcelanske skodelice velikosti kozarca. Tradicionalno pripravljajo to francosko jed.

Na dno plesni nalijemo majhno količino težke kreme, nato dolijemo nariban sir, nato pa dodam različna nadeva. Na samem koncu, nežno pretrgajte jajce v kalup, tako da ostane rumenjak nepoškodovan. Na vrh položite kos mehkega masla, po katerem je ta jed potresen s soljo, sirom, muškatnim oreščkom, začimbami ali mletim poprom.

Pari medenih peciv

To so precej enostavne za pripravo in okusne medene torte z orehi, ki so pripravljene v počasnem štedilniku za par, bodo zagotovo zadovoljile ljubitelje domačih peciv. Testo teh medenjakov je narejeno iz peska s čudovito aromo in okusom medu. Da bi dobili poseben okus, uporabljam grški med - je temnejše barve in bogatega okusa.

Para oranžna omleta

Moja najljubša jed v moji družini je parjena oranžna omleta. Kuham ga v počasnem štedilniku, ki bistveno pospeši proces kuhanja in odpravi težave z brizganjem maščobe. Rezultat je preprost, hiter, izviren in zelo zdrav oranžni zajtrk.

Zahvaljujoč dodani oranžni lupini sok v omlet, omlet izkaže zelo okusno, svetlo in lepo. In s paro, pridobi zelo občutljivo in zračno strukturo z bogatim okusom pomaranče!

Pražena jajca

Umešana jajca so bila in so še vedno priljubljena in hkrati najpreprostejša jed, ki jo kuhamo za zajtrk v skoraj vseh državah sveta. Vsaka nacionalna kuhinja ima svoje originalne recepte za kuhanje umešanih jajc, ki segajo od govorcev in konča s ocvrtimi jajci.

Danes diverzificiramo umešana jajca in jo kuhamo za par v počasnem štedilniku. Odličen dodatek k takim umešanim jajcem bodo sir, slanina, paradižniki, kozice, koščki rib, zelenja ali začimbe.

Manty v Multicooker

Manty se tradicionalno kuha v dvojnem kotlu ali v posebni ponvi - mantovarki. Podobno jih lahko pripravite v počasnem štedilniku. Nekdo raje daje v nadev več zelenjave in manj nadeva, nekdo pa nasprotno. Ne glede na to, kako jih klesate, se bodo manti izkazali za enako okusne. Zdaj bom povedal moj recept za kuhanje.

Nepolirani riž s parjeno zelenjavo

Nepolirani riž s paro zelenjavo, kuhan v počasnem štedilniku - to je resnično jed za zdravo prehrano.

Nepolirani riž je najbolj uporabna žita na zemlji. Vsebuje beljakovine, minerale, aminokisline, vitamin B in PP, cink, fosfor in vlakna.

Nepolirani riž ima rahlo grobo kožo, saj je minimalno obdelana, zato je običajno namakana pred kuhanjem.

Losos s paro limone

Danes imajo trgovine veliko izbiro morskih sadežev, zlasti rib. Za razliko od mesa, se riba telo absorbira dvakrat hitreje, od tega pa je veliko več koristi. Še posebej koristne so rdeče ribe, kot je losos.

Losos ima precej mastno meso, zato ga je najbolje peči ali paro. Parni losos odlično dopolnjuje prehrano in spreminja dnevni meni.

Otroški piščančji stepe

Parna tehnika je najbolj občutljiva in uporabna od vseh tradicionalnih kuharskih metod. Edina pomanjkljivost parenja je precej bled izgled končne jedi. Ampak zdaj to ni problem, saj lahko uporabite katero koli omako, zahvaljujoč kateri lahko poudarite ali okrepite okus katere koli jedi.

Pari s zelenjavo

To bo trajalo manj kot eno uro, da kuhamo krompirje s parjeno zelenjavo v počasnem štedilniku. Dietna peciva brez kapljice olja - kot glavna jed, in zelenjava - kot priloga. Kotleta so lahko narejena iz kakršnega koli mletega mesa, najbolj priljubljena zelenjava pa je lahko krompir, zelje različnih vrst (barvne, brokoli, savojski, brstični), korenje, bučke, zeleni fižol.

Pire krompir s patties v počasi štedilnik

Parjeni kotleti s pire krompirjem so eden mojih prvih receptov, ki sem se jih odločil kuhati v počasnem štedilniku. Ta recept sem si sposodil od matere. Piščančje meso se je izkazalo za nežno in zelo okusno. In pire krompir ni težko kuhati. Poleg tega mi je bila ta ideja všeč - kot kuhanje dveh jedi hkrati. Upam, da vas bo tudi to razveselilo.

Kuhane jedi so najboljši recepti za preproste, izvirne in okusne jedi.

Kuhane jedi so nepogrešljive v prehrani in prehrani tistih, ki želijo jesti zdravo hrano. Toplotna obdelava izdelkov s paro ohranja maksimalno količino koristnih sestavin, ki jih vsebujejo, naravni okus in sočnost, ne da bi jih nasičili s prekomernimi maščobami ali škodljivimi rakotvornimi snovmi.

Pari recepti

Prehrana za par za mnoge je monotona, neprivlačna po videzu in sveža po okusu. Vendar pa je pri podrobnem proučevanju palete takšnih kulinaričnih stvaritev in njihovih značilnosti očitno obratno: jedi privabljajo prvotno izvedbo in zagotovo želijo poskusiti.

1. Pari kuhamo katero koli meso, ribe, zelenjavo, kot celo rezine in v obliki mesnih kroglic.
2. Dumplings, manty, cheesecakes, buns, druge paro jedi v dvojni kotel ali počasi štedilnik, opremljen s posebnim žar, imajo odličen okus.
3. V odsotnosti sodobnih pripomočkov lahko ustvarite domače oblikovanje, spustite cedilo v primerno posodo z vrelo vodo in jo pokrijte s pokrovom.

Pari kotleta - recept

Piščančje kokošje rezine, katerih recept bo kasneje predstavljen, lahko izdelamo iz piščančjega fileja ali pulpe nog in stegen, ki ga prenašamo skozi mlinček za meso skupaj s čebulo in zelenico. Več sočnih in občutljivih izdelkov bo pridobljenih, če boste med nastajanjem v vsako rezino masla ali sira.

• piščančja kaša - 500 g;
• čebula - 100 g;
• drobtine - 2 žlici. žlice;
• beljakovine - 1 kos;
• zelenice - 0,5 grozdov;
• sol, poper, maslo.

1. Meso zdrobimo s čebulo in zelišči.
2. Dodajte krekerje, sol, poper in pretepano beljakovino.
3. Maso premešamo, malo odtrgamo in iz nje oblikujemo burgerje.
4. Izdelek nanesite v dvojni kotel in kuhajte 20 minut.

Para riba - recept

Parni pollock - recept, ki ga lahko izvedemo v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku. Skupaj s svežim koprom je dovoljeno uporabljati tudi druga zelišča ali zeleno čebulo ter ribje filete, ki jih lahko dodatno začinite z vašimi najljubšimi začimbami. Končno jed postrežejo z kuhanim rižem, narezanim na svežo zelenjavo ali na lahki solati.

• pollock file - 2 kos;
• sojina omaka - 2 žlički;
• maslo - 60 g;
• koper - 2 žlički;
• limonin sok - 2 žlički;
• rezine limone - 2 kos;
• lovor - 2 kos.

1. Pollockov file se zlije z mešanico limoninega soka in sojine omake, posuto s koprom.
2. Na široko stran ribjega fileja položimo rezino ohlajenega masla in ga zavijemo.
3. Tako, da se zvitki ne odvijajo v procesu toplotne obdelave, so postavljeni v folijo, ki dopolnjuje vsak sveženj z listom lovorja in krogom limone.
4. Kot mnoge druge jedi za par kuhati ribe za 20 minut.

Parjeni cmoki - recept

Predlagani recept za kuhanje cmokov s kefirjem bo kvalitativno izveden tudi za tiste, ki prej niso upravljali takšnih jedi. Polnilo je lahko skuta, jagode, kuhano zelje, kuhani krompir, v katerem lahko po želji dodamo pečeno čebulo ali po želji sesekljane majhne gobe.

• kefir - 0,5 l;
• moka - 1 kg;
• soda - 1 žlička;
• kis - 2 žlički;
• sol - ščepec;
• nadev.

1. V toplem kefirju dodamo gaščen soda kis, premešamo, pustimo 10 minut.
2. Nalijte sol, presejte moko in zamesite testo, ne lepljivo na roke in mehko.
3. Komadite v porcije, klobase zvijte, narežite na porcije.
4. Iz vsake oblike pripravite torto, napolnite jo z nadevom.
5. Parni cmoki se kuhajo 5-10 minut, odvisno od velikosti izdelkov.

Parni omlet - recept

Omleta za par v počasnem štedilniku, katerega recept bo predstavljen naslednjič, se bo izkazala za bujno, nežno in zagotovljeno, da bo koristno, kar ni mogoče z gotovostjo reči, ko kuhamo posodo v ponvi z obilico olja. Sestavo mešanice jajc lahko dopolnimo s kakršno koli svežo zelenjavo, naribanim sirom, zelenjavo.

• jajca - 2 kom.
• mleko - 120 ml;
• sol, olje, zelenjava.

1. V skledo se vlije voda, nameščena je mreža.
2. Jajca se razdelijo v skledo, dopolnijo z mlekom, solno mešanico in zmečkajo, dokler niso gladka.
3. Zeleni in drugi dodatki po okusu se dodajo v bazo jajc, zmes vlijemo v naoljeno obliko in damo na rešetko za paro.
4. Omogočite način pare za 15 minut.

Parjeni korenček - recept

Najbolj koristen in še posebej dragocen za prehransko hrano paro receptov iz sveže zelenjave. Izkoriščanje ideje, ki jo predlagamo, bo omogočilo kuhanje slastnih, okusnih in lahkih korenje korenja. Korenje "nadev" lahko po želji dopolnimo s sesekljano čebulo, zelenjavo in drugo zelenjavo.

• velike korenje - 3 kos;
• zdrob - 4 žlice. žlice;
• jajca - 2 kom.
• sol, poper.

1. Operite korenje, ga olupite in narežite na drobnem ribniku ali v mešalniku.
2. Jajca, zdrob, sol in poper dodamo korenasti masi, pomešani.
3. Oblikujte koščke, zložite, kot vse jedi na pari, parnike ali večnamenske jedi na ponvi in ​​kuhajte 25-30 minut.

Parni zvitek - recept

Okusne mesne jedi na pari lahko okrasite v obliki izvirnega in okusnega kolača. Piščančje meso je še posebej nežno, ki se odlično ujema z vsemi polnili: zelenjavo, gobico, oreško ali večkomponentno, narejeno z dodatkom svežega in suhega sadja, jagodičevja, zelenja.

• piščančji file - 700 g;
• krema - 70 ml;
• brusnice - 100 g;
• suhe marelice ali suhe slive - 100 g;
• zelenice - 1 grozd;
• pistacije - 100 g;
• sol, poper, začimbe za perutnino.

1. Piščanec odrežemo, posolimo s soljo, poperjem, smetano, položimo na rezano folijo.
2. Z brusnicami, olupljenimi pistacijami, narezanimi suhim sadjem in zelenjem zmešamo brusnice, začinite in položite na površino mesa.
3. Izdelek zavijemo v zvitek, zavit v film.
4. Pari na pari - recept, ki se lahko izvaja v počasnem štedilniku ali v dvojnem kotlu za 45 minut.

Pari sira v počasnem štedilniku - recepti

Naslednji recept za pari s sirom bo v času, ko ne želite ali ne morete iz zdravstvenih razlogov jesti ocvrto hrano. Da bi izdelki ohranili svojo lepo obliko, je bolje, da jih pripravite v silikonu ali drugih ustreznih kalupih. Dodate lahko suho sadje, jagode, oreške na podlago.

• moka - 100 g;
• skuta - 400 g;
• olje - 1 žlica. žlička;
• sladkor - 2-3 žlice. žlice;
• jajca - 2 kom.
• vanilin - ščepec;
• jagode, naribana čokolada, marmelada.

1. Kmečki sir se zmeša z rumenjaki, ki jih razbije sladkor, maslo, vanilijo, prebijejo z mešalcem.
2. Na vrhove dodajte moko in stepene proteine.
3. Če nameravate dodati polnila, ovirajo skuto.
4. Polovico ali 2/3 napolnite s kokošjo.
5. Pripravite izdelke za nekaj 30 minut.
6. Jedite z marmelado, jagodami ali naribano čokolado.

Dumplings - kuhani recept

Vse kuhane jedi iz pare so še posebej nežne in mehke. Tradicionalna češka jed iz cmokov je pogostejša v evropskih državah. Kot priloga se doda vročim mesnim jedem, ki jih dopolnjujejo z omakami. Pri oblikovanju zvitkov lahko po želji dodate polnilo.

• moka - 600 g;
• voda - 1 skodelica;
• rastlinsko olje in sladkor - 1 žlica. žlička;
• suhi kvas in sol - 1 žlička;
• jajce - 1 kos;
• polnjenje (neobvezno).

1. V topli vodi raztopite kvas, sladkor in 3 žlice moke, pustite eno uro.
2. Dodajte jajce, maslo, sol in moko, zamesite mehko testo in pustite, da se približa 2 uri. Ko je zdrobljen.
3. Razdelite grudo na porcije, razvalite vsakega, zvite zvitek in pustite 40 minut.
4. Kot klasični recepti za par v dvojnem kotlu cmoki, in možnosti z nadevom, kuhamo 20 minut.

Na pari zelenjava - recepti

Pomagala vam bo kuhati okusno zelenjavo in kuhane brokoli v receptih počasnega štedilnika in idej iz izkušenih kuharjev na serviranje jedi. Pogosto dragocene rastlinske sestavine dopolnjujejo začimbe, originalne obveze, okusne omake, ki bodo kakovostno spremenile okus izdelkov in bodo ugodno poudarile njihov okus.

• brokoli ali cvetača - 150 g;
• Bolgarski poper in bučke - 150 g;
• korenje in čebula - 1 kos;
• fižol in grah - 75 g;
• naravni jogurt - 1 skodelica;
• česen - 1 zob;
• med - 2 žlici. žlice;
• gorčica - 1 žlička;
• Provansalska zelišča - 2 ščita;
• sol, poper.

1. Sesekljano korenje se postavi v dvojni kotel, kuhamo 10 minut.
2. Dodajte cvetove zelje, narezane bučke, papriko, čebulo, fižol in grah.
3. Pripravite vrtno zelenjavo še 20 minut.
4. Jogurt zmešamo z česnom, zelišči, medom, gorčico, dodamo sol in poper.
5. Kuhano zelenjavo zalijemo z nastalo omako.

Manty v enolončnici - recept

Podobno kot druge kuhane jedi v večnamenskem štedilniku so mantije preprosto kuhane in z upoštevanjem razlik recepta presenetljivo okusne. Če želite ustvariti klasično različico izdelkov, ki se uporabljajo trivialno hladno testo iz moke, vode in soli. Nadev v izvirniku je jagnjetina z mastnim repom in čebulo, lahko pa jo naredite iz vsakega mletega mesa z dodatkom slanine.

• moka - 300 g;
• voda - 0,5 skodelice;
• mleto meso - 350 g;
• mast - 50 g;
• čebula - 2 kom.
• sol, poper, maslo.

1. In moko, sol in voda zamesimo testo, pustimo pod filmom eno uro.
2. Mleto mešamo s čebulo, mast, sol, poper, dodamo 2 žlici vode.
3. Iz testa in prelivov oblikujemo manti, namočimo v olje na dno in položimo na rešetkasti parni kuhalnik.
4. Posodo pripravite 40 minut v načinu "Steam".

Pareni pecivo - recept

Podobno kot druge parovane jedi se kitajski kruhovi dobijo brez rdečila, kar jim ne preprečuje, da bi ustrezno tekmovali s proizvodi, pridobljenimi s tradicionalnim pečenjem. Valjano plast zrelega testa lahko namazamo s sezamovim oljem ali z aromo začimb z vodo.

• moka - 0,5 kg;
• voda - 220 ml;
• suhi kvas - 6 g;
• sol

1. V 100 ml tople vode raztopimo kvas.
2. Po 5 minutah dodamo preostalo vodo s soljo in prelijemo v presejano moko.
3. Maso dobro pregnetemo, pustimo 15 minut.
4. Ponovno zdrobimo grudo in pustimo, da se segreje 2 uri.
5. Razvaljamo bazo, da se znebimo mehurčkov, zavijemo plast zvitka in narežemo na porcije.
6. Dajte obdelovancu 30 minut, nato ga premaknite v dvojni kotel ali počasni štedilnik.
7. Para kitajski pampushkas - recept, ki zahteva kuhanje izdelkov za 15-20 minut.