Ovseni kosi?

Ovsena kaša ima še eno nevarnost. Pri nekaterih ljudeh povzroča fermentacijo.

Istočasno pa nastala fuzorna olja uničijo jetra. Torej, če ste po zaužitju napihnjeni, potem odstranite to konjsko hrano iz vaše prehrane. Vse, kar je koristno za konje in anglosaksone, ne bo koristno.

Kaj storiti?

Aktivno sproščanje plinov pri predelavi nekaterih proizvodov je dejansko povsem naravno (zlasti pri predelavi vitaminov skupine B in V). Toda to se deloma zgodi zaradi pomanjkanja bakterij v črevesju, ki obdelujejo ovseno kašo. Izziv je, da jih razvijemo. To lahko storite na več načinov. Na primer, samo počakajte. Takoj, ko jedo ovseno kašo dovolj pogosto, se bodo pojavile same bakterije (ali pa ne bodo).

Drug način je kolonizacija črevesja s pravimi bakterijami. Na žalost ne vem, katere, toda mislim, da jih lahko vsebujejo kefir, drugi kislo-mlečni izdelki (vsi imajo različne bakterije), ali v umetnih prebiotikah: Linex, Atsipol, Baktisubtil, itd. Poskusite vzeti te izdelke skupaj z ovseno kašo in videti rezultat - kaj bo delovalo.

10 dejstev o ovseni kaši v enem videu

Vendar ni vse tako slabo, gledajte video.

Kalorije kalorij:

Vnesite ime izdelka (na primer "ovsena kaša") in kliknite "Dodaj"

Napihnjeno od zelenjave in ovsene kaše!

Vprašanje urednika: Začnite jesti, kot je zapisano v vaši knjigi. V jutranji kaši jedem veliko zelenjavnih solat. Črevo je začelo delovati kot ura. VENDAR Opazil sem, da se je iz zelenjave ali kaše začelo napihniti. Je to mogoče? In kako se s tem spopasti? Ne želim, da bi vse vrgli, ker je danes lestvica pokazala padec za 1,6 kilograma. Hvala.

Odgovor:

Niste prva oseba, ki se pritožuje zaradi napihnjenosti po uživanju surove zelenjave, sadja, žit ali, na primer, otrobov. Vsi ti izdelki imajo eno skupno stvar: bogati so z vlakninami, tj. groba prehranska vlakna, ki se ne razcepijo v želodcu.

Praviloma se pojavi napenjanje, ko se prehrana dramatično spremeni. Z drugimi besedami, že leta si jedli večinoma mehko hrano: kuhano, dušeno, ocvrto. Zelenjava je jedla redko in malo. Ni bilo jutranje ovsene kaše, in če je bila, je bila majhna, kar je dovolj, da zavre z vrelo vodo, da bi naredila pire maso...

Ampak potem iz nekega razloga: izgubiti težo ali izboljšati zdravje, se znebiti težav s kožo, itd. odločili za prehod na zdravo prehrano. Začeli so pozorni na zelenjavne solate, kompleksne ogljikove hidrate, rastlinske beljakovine in opazili, da so čreva nemirna. Zdi se, da mora telo uživati ​​zdravo hrano, toda trbušne napetosti ne dopuščajo, da bi se veselili v celoti.

Vzroki za bolečino v trebuhu in metode za odpravo te težave:

1. Ostra sprememba v prehrani, uvedba velike količine vlaknin

Ostro zavračanje ene navade in prehod na drugo je dobro le, če prenehate kaditi. Kar se tiče hrane, je bolje delovati počasi, a zanesljivo. Surovo zelenjavo uvedite v svojo prehrano postopoma. Na primer, začnite jesti solato iz surove zelenjave 1-krat na dan. V drugih obrokih jih pustite na pari ali na pari. Postopoma se telo uporablja in pogosteje lahko jeste surovo zelenjavo. Kot je za vir rastlinskih beljakovin - stročnice, so dovolj za uporabo 2-krat na teden. Če opazite, da je vzrok neviht v želodcu je ovsena kaša zjutrajnega obroka, potem ga preprosto zavrite malo dlje, da je mehkejša. Zamenjajte zajtrke z ogljikovimi hidrati in beljakovinami.

2. Slabo žvečenje hrane, zlasti zelenjave, sadja in polnozrnatih žit

Poskusite čim bolj previdno žvečiti hrano, zlasti s solato. Bolj zdrobljena hrana pride v prebavni trakt, lažje je iti do konca.

3. Zloraba preprostih ogljikovih hidratov

Odločili smo se, da bomo jedli prav, jedli zelenjavo in se ne prežvečili? Potem je potrebno zmanjšati porabo preprostih ogljikovih hidratov. Zdaj vaše telo dobi dovolj ogljikovih hidratov iz polnozrnatih žit, zelenjave, sadja, zato sladkarije in žemljice sploh niso potrebne, le zlekajo črevesje! Zelo pogosto (70%) preprosti ogljikovi hidrati povzročajo napenjanje. Zavrzite jih in črevesje bo mirno vzdihnilo. In ne bodite prevarani z idejo, da vaši možgani potrebujejo sladkor. Možgani se hranijo z glukozo, ne s sladkorjem!

4. Pomanjkanje prebavnih encimov, bolezni

Včasih napenjanje - vzrok bolezni prebavnega trakta in ne samo. Tudi ne v fazi poslabšanja, ampak kot posledica prej prenesenih. Vsi vemo, da lahko antibiotična terapija moti ravnovesje mikroorganizmov v črevesju. In to je pogost vzrok za napenjanje. Toda to je samo eden od razlogov. Pravzaprav, njihova teža. Če vas skrbi zelo pogosto napenjanje, bolečine, bruhanje, kisli okus v ustih, zgaga in druge težave, je bolje opraviti ustrezen pregled.

Ne prenehajte jesti zelenjave!

Če jasno razumete, da napenjanje zaradi prehranjevanja veliko zelenjave, ni pomembno!

Še naprej jejte zelenjavo in žita! Postopoma se bo vaša prebava spremenila. Celuloza, ki je tako bogata z zelenjavo in ovsenim kosmičem, »izžene« patogeno mikrofloro iz črevesja, bo pomagala razpršiti koristne bakterije in čez nekaj časa izginila napihnjenost iz zelenjave.

Kako jesti zelenjavo in sadje

Najprej odstranite za čas prehrane sveže zelje. Zamenjajte ga s kislim. Izključite grozdje, banane in Dragun.

Dodajte zelenjavne solate z začimbami, ki pomirjajo črevesje: koper, komarček, janež.

Žvečite temeljito zelenjavo.

Rahlo toplotno obdelajte zelenjavo: blanširanje, peko itd. Zelenjavo pustite hrustljavo, kot pravijo "al dente"

Ne mešajte zelenjave z živalskimi maščobami. Oblikujte solate z rastlinskimi olji ali jejte brez olja.

Jedite sadje v ločenem obroku. V nobenem primeru z mlečnimi izdelki in sladkarijami (na primer v sestavi sladkih jogurjev, peciv itd.)

In zadnje - ZLATNO PRAVILO - zmernost!

Jejte zmerno. Ne morete preobremenjevati in strpati v en obrok vse v vrsti. Na primer, če jeste solato iz surove zelenjave, jo dopolnite s kosom ribe ali mesa ali, recimo, parom kuhane ajdove žlice. Za en obrok je to dovolj. Želite sadje ali orehe? Jejte nekaj mandarin ali jabolk, enako kot oreški - dovolj je le peščica.

Všeč si počitnice? Zavrnite iz sladkarij in piškotkov in jejte s čajem nekaj kosov sira ali nekaj suhega sadja.

Ali imate radi fižol? Ne zlorabljaj! V ponedeljek je dovolj juha iz graha, v četrtek pa je dovolj zrna.

Prehrana za napenjanje in napihnjenost: zgleden meni, je možno jesti ovseno kašo

Skoraj vsakdo se je soočil s problemom povečane tvorbe plina v telesu, ki se imenuje meteorizem. Ta bolezen lahko povzroči nelagodje v trebuhu že dolgo časa. In čeprav sama po sebi ni resna, vendar so posledice napihovanja lahko resne. Za rešitev problema v začetnih fazah lahko uporabite diete.

Vzroki napihovanja

Povečano napenjanje v črevesju je zelo neprijetno stanje, ki povzroča veliko neugodje in včasih lahko povzroči hude bolečine. Običajno količina črevesnih plinov ne sme presegati enega litra. Pri patologiji lahko nastanejo tri ali štirikrat več. Razlogov je lahko več:

1. Slabe navade, ki vključujejo pogosto žvečilni gumi, ne zelo temeljito žvečenje hrane, govorjenje med jedjo.
2. Pitje velikih količin gaziranih pijač.
3. Napačna kombinacija izdelkov.
4. Črevesna disbioza.
5. Različne črevesne bolezni (enterokolitis, kolitis, enteritis).
6. Uporaba velikega števila izdelkov, ki povzročajo plin.
7. Poraba mlečnih izdelkov z intoleranco za laktozo.
8. Prisotnost črevesnih parazitov.

Ti dejavniki pogosto vodijo najprej v fermentacijo črevesne vsebine in posledično v procese gnitja. Zmanjšanje manifestacije napihnjenosti bo pomagalo pri pravilni prehrani in izključitvi iz prehrane nekaterih živil.

Prepovedani izdelki

Pri napihnjenosti ni priporočljivo vključiti v vašo prehrano živila, ki so najhujši provokatorji. Te vključujejo:

• ocvrte in prekajene jedi;
• polnomastno mleko, smetana, sladoled;
• proso in ječmen;
• kuhana jajca;
• gazirane pijače;
• kruh z grobo ržjo in otrobi;
• sveže pecivo;
• mastno meso, zlasti jagnjetina;
• soljene in mastne ribe;
• matice;
• vsako zelje in redkev;
• banane, hruške, grozdje;
• vse stročnice;
• sladila.

Kaj lahko jeste z napihovanjem?

Pri nelagodju v obliki napihnjenosti in napihnjenosti v prehrani je priporočljivo vključiti naslednje izdelke:

• žita (razen prosa in ječmena);
• granatna jabolka, marelice, suhe slive;
• včerajšnje pecivo;
• fermentirani mlečni izdelki;
• čaj, kakav, zelenjavni sokovi;
• kuhana jajca in v obliki omleta;
• korenje, buče, pesa;
• meso in ribe z nizko vsebnostjo maščob;
• zelenice;
• različne juhe.

Pravilna prehrana z napenjo

Ker prehranske napake najpogosteje povzročajo napihnjenost, ne smete takoj vzeti tabletk. Nutricionisti svetujejo, da upoštevate nekatera pravila prehrane, pri katerih zdravljenje morda ne bo potrebno:

1. Ovsena kaša. Oves vsebuje encim, ki pomaga absorbirati ogljikove hidrate. Poleg tega so v ovseni kaši vlakna, ki lahko normalizirajo prebavo. Znotraj telesa žita izločajo sluz, ki obdaja stene želodca in črevesja. Posledično se zmanjša draženje prebavnega trakta, napenjanje in otekanje nista dovoljena. Ovsena kaša je dobra pomoč pri zdravljenju gastritisa in želodčnih razjed. Zato je priporočljivo kuhati na vodi in jesti za zajtrk.
2. Če nastane napihnjenost zaradi fermentacijskih procesov, je treba iz prehrane izključiti svežo zelenjavo in sadje. Lahko jedo kuhano ali paro zelenjavo in suho sadje.
3. Ajdova kaša bo pomagala normalizirati prebavni proces in izboljšala črevesno gibljivost. Kuhamo ga do vode in dodamo malo soli in sladkorja. Porabite priporočljivo za zajtrk ali kosilo.
4. 20-30 minut pred obroki popijte kozarec tople vode. Redna pitna ali mineralna voda bo pomagala izboljšati prebavni proces.
5. Eterična olja, ki jih vsebuje kumina, lahko pomirjajo črevesje in odpravljajo napenjanje. Zato je čez dan priporočljivo piti čaj s kumino.

Pri napihnjenju ni dovoljeno jesti hladne in vroče hrane. Kuhane jedi morajo biti malo hladne. Tudi nutricionisti se ne svetujejo, da se prenašajo z napihovanjem. Najbolje je, da jemljete majhne količine hrane 5-6-krat na dan. Ločeno od glavnih proizvodov morate jesti sadje in sladke jedi.

Prehrana z napenjo

Vsaka prehrana vključuje stroga pravila in omejitve. Toda, ko je čreva raztegnjena, ni preveč ostra. Potrebno je le odreči pravočasno nekatere izdelke. Lahko naredite prehrano na podlagi njihovih osebnih preferenc. Vzorčni meni za dan:

1. Zajtrk Kašo lahko kuhate, razen ječmena in prosa. Priporočljivo je, da uporabite mlečne izdelke v obliki skute s kislo smetano z dodatkom suhih sliv.
2. Drugi zajtrk Muesli in sendvič s sokom ali sirom ali domača pašteta.
3. Kosilo Najprej pripravite ribe, meso ali vegetarijanske juhe. Ne morejo dodati zelja in fižola. Kot drugo jed lahko jedo kos perutninskega mesa, pire krompirja ali korenja. Solata mora biti iz sezonske zelenjave.
4. Čaj Neprijetno pecivo in jogurt. Pečena jabolka ali svež šipek, oranžna, kivi.
5. Večerja Ajda s parjenimi pari. Ali pečene ribe z zelenjavo.
6. Pauzhin. Pred spanjem lahko pijete nemastni kefir ali drug fermentirani mlečni izdelek.

Takšna prehrana je popolna in užitek pri pridobivanju hrane ne moti. Med obroki je priporočljivo piti zeliščne čaje za odstranitev odvečnih plinov iz telesa. Zelo uporaben čaj iz Hypericum, meta, kamilice.

Popolnoma lajša napenjanje decoction kopra ali kumine seme. Za to potrebujete:

• dve žlici kopra ali kumine nalijte kozarec vrele vode;
• vztrajati 15-20 minut;
• napnite skozi sito ali gazo.

Juha se uporablja dvakrat ali trikrat na dan ½ skodelice.

Prehrana z napihovanjem mora spremljati postni dnevi, med katerimi lahko črevesje počiva. Priporočljivo je, da jih porabite dvakrat na teden. Najbolje je izbrati monodiet za to. Če želite obnoviti normalno črevesno gibljivost, morate čez dan piti kefir ali jesti topel riž.

Prehrana z napenjo in zaprtjem

Pogosto je zaprtje povezano s problemi s plinom. V bistvu, prehrana s tem pogojem temelji na enakih pravilih, vendar je treba v njej uvesti laksativne izdelke:

1. Dober odvajalec je kuhana ajdova kaša. Ne smete dodati malo in dodajte žlico rastlinskega olja. Vendar pa je taka ajda kontraindicirana za ljudi z razjedami in kolitisom prebavnega sistema in spastično zaprtje.
2. Ovsena kaša ima odvajalni učinek. Absorbira in nežno odstrani toksine. Ampak to morate kuhati samo na vodi, z uporabo celih drobljencev. Ne mešajte ovsenih kosmičev in ovsene kaše. Viskozna doslednost zadnjega črevesja samo ne bo vodila. Za ljudi s kolitisom in gastritisom lahko zaužijete nežno in tekočo kašo.
3. Dobro pomaga pri zaprtju in ni kontraindicirana pri napihnjenosti suhih sliv.
4. Sok pese in korenja ima odvajalni učinek.
5. V prehrani je priporočljivo povečati količino rastlinskega olja, ki bi morala biti nerafinirana. Lahko se doda zelenjavnim sokom.

Na dan morate piti od 1,5 do 2 litra vode.

Prehrana za napenjanje in sindrom razdražljivega črevesja

Če imate napihnjenost, ki jo poslabšajo tudi razdražljivi črevesje, potrebujete hrano, ki bo obkrožala črevesne stene:

1. Za ta namen je zelo dobro odvarka ovsa ali ovsena kaša, kuhana v vodi. Vendar pa lahko uporabite in druge kaše razvararye.
2. Lahko jeste žitne juhe in kuhano zelenjavo.
3. Paradižnik in kumare se lahko zaužijejo v omejenih količinah.

Ne jejte hrane, ki draži črevesje. Mednje spadajo predvsem ocvrta in prekajena hrana, začimbe, čebula in česen. Obrok mora biti delen. Hrana in pijača sta nujno topli. Bolje je, da ne preobremenite črevesja in ne dražite s hladnimi in vročimi jedmi. Prav tako morate opustiti alkohol in kaditi.

Ko je prehrana med napihovanjem in vetrovanjem zanemarjena, normalna črevesna mikroflora umre in aktivirajo se bakterije, ki se raztapljajo in fermentirajo. V življenjskem procesu sproščajo toksine, ki vstopajo v krvni obtok in negativno vplivajo na celotno telo. Zato je treba meteorizem nujno obravnavati po tej prehrani z vsemi pravili.

Infuzija ovsa bo pomagala pri napihnjenju

Najprej opozorimo, da oves ni primeren za vsakogar. Nekateri se pritožujejo, da jim oves povzroča neprijetne občutke, da imajo namesto čiščenja telesa in izboljšanja prebave težo v želodcu in znake slabe prebave.

Nutricionisti pravijo, da je oves ena izmed najbolj zdravih živil, in če je oseba zbolela od njega, obstaja verjetnost, da bo prišlo do neke vrste alergije.

Če vam ni všeč ovsa, se posvetujte z zdravnikom, morda boste postali netoleranten.

Ko smo ugotovili, se obračamo na koristne lastnosti ovsa za prebavo in vam povemo, kako bodo te lastnosti pomagale pri boju proti napihnjenosti.

1. Oves, trava s počasno absorpcijo

Opozoriti je treba, da je v primeru, da se oves imenuje »super hrana«, v tem veliko resnice.

Bogata je z vitamini, minerali, aminokislinami in ogljikovimi hidrati. In to še ni vse: veliko vlaknin v ovsu.

To pomeni, da spodbuja črevesno gibljivost in boljšo absorpcijo hranil.

• Ko pred ali po obroku popijemo infuzijo ovsa, se počutimo bolj polni. Hrana je bolje prebavljena in se absorbira v črevesje počasi in postopoma.
• Ne pozabimo, da je ta infuzija tudi diuretik; zaradi vsebnosti natrija in kalija preprečuje zadrževanje tekočine.
• Počasna absorpcija hrane aktivira naš metabolizem. Hrana ne ostane "odložena v kup" in ne proizvaja plinov, ampak se giblje po črevesju asimilira na pravi način, počasi in postopoma.
• Oves je tudi protivnetno sredstvo, na primer dobro pomaga pri razdraženi rektumu.

2. Infuzija ovsa se sprošča in zmanjšuje stres.

Oves pomaga tudi pri obvladovanju stresa in tesnobe. To je tudi zelo pomembno za ženske. Običajno živimo zelo aktivno: delo, dom, otroci, srečanja s prijatelji...

Vse to lahko pripelje do preobremenitve telesa in psihe. Stres se kopiči, kopičijo se toksini, povezani s proizvodnjo kortizola, začnejo težave s prebavo in do konca dneva, kot smo rekli, se pogosto pojavi trebušna distanca.

Nenadno povečanje telesne mase? Seveda ne. To je zastajanje tekočine, dispepsija ali celo sindrom razdražljivega črevesa, ki je pogosto pod stresom ali tesnobo.

Oves ureja delovanje nevrotransmiterjev, kar spodbuja sprostitev. Poleg tega njegova visoka vsebnost vitaminov B1, B2, B3 in B6, cinka, magnezija, železa, kalcija, fosforja, vitaminov A in E pomaga uravnavati krvni tlak in zmanjšuje raven stresa.

Kako narediti infuzijo ovsa

Kaj je potrebno za to?

• 3 kozarca mineralne vode (600 ml)
• 100 g ovsene kaše (iz organskega ovsa)
• 1 palica cimeta (5 g)
• 1 žlica medu (25 g)

Kaj še potrebuješ?

• Steklenica iz litra
• Žlica
• Lesena žlica
• Colander

Kako ga pripraviti?

• Najprej morate najti okolju prijazno oves. To je mogoče storiti v trgovinah z naravno hrano.

• Kuhamo 3 kozarca vode in dodamo oves, cimet in med.

• To mešanico pustimo vreti 30 minut. Nato zaprite vedro s pokrovom in pustite, da juha zaužije eno uro.

• Ko ta čas mine, obdelamo vsebino vedra.

• Nastala tekočina se vlije v steklenico. Lahko ga shranite pri sobni temperaturi.

Kako jemati ovseno infuzijo?

• Pred obrokom popijte kozarec. Prvi kozarec je na praznem želodcu, drugi je 15 minut pred kosilom, tretji pa 15 minut pred večerjo.
• Tako bomo občutili sitost, hrana bo dobro prebavljena in absorbirana, nastajanje plina in napihnjenost v trebuhu ne bosta.
• Zvečer, pred spanjem, se boste počutili sproščeno.

Infuzijo vzemite 3-krat na teden in poglejte, kako se boste počutili. Vi in vaše telo se morate odločiti, ali vam to zdravilo pomaga, če se počutite bolje.

Kashi z gastritisom - močan plin

Vsak zdravnik, ki vzpostavi diagnozo gastritisa, bo bolniku v večini primerov pokazal, kako pomembna je uvedba posebnih diet v prehrano.

Med ogromno količino nasvetov lahko zdravnik priporoči uživanje različnih žit v prisotnosti gastritisa z visoko kislostjo - ne bo le koristen, ampak bo prispeval tudi k odpravljanju številnih simptomatskih manifestacij bolezni.

Živila, ki vsebujejo topna vlakna (kot so ovsena kaša in druga podobna žita), so pomembna v prehrani, ker podpirajo zdravje prebavnega trakta.

Kaša je še posebej potrebna, kadar ima oseba akutni ali kronični gastritis, stanje, za katero je značilno draženje ali vnetje želodčne sluznice.

Preden pa naredite spremembe v prehrani, se posvetujte s specialistom, ki lahko uporablja kašo ob prisotnosti vnetja v želodcu.

Indikacije in kontraindikacije

Med gastritisom z visoko ali nizko kislostjo se priporoča uživanje žit, kot so ajda, ovsena kaša, ječmen, riž, koruza, ječmen, proso in zdrob.

Te kaše ne morejo povzročiti dražilnega ali škodljivega učinka na vneto območje želodčne sluznice. Nasprotno, imajo zaščitni in ovojni učinek.

Poleg tega takšne žitarice prinašajo neprecenljive koristi za celoten organizem: lahko mu zagotovijo potrebno količino hranil in nasičijo osebo.

Mnogi pacienti žita dojemajo samo kot stranske jedi, ki jih nujno dopolnjujejo mesni ali ribji izdelki. Vendar to ni povsem res: žita so popolna samostojna jed.

Z rednim uživanjem približno 250 gramov žitaric čez dan bo telo prejelo priporočeno količino vitaminov in mineralov.

Strokovnjaki pravijo, da so v današnjem času življenjski pogoji mnogih ljudi zelo slabi, zato ne morejo dobro jesti in pogosto trpijo zaradi lakote.

Posledično je veliko ljudi, ki trpijo za gastritisom, kar vodi do pomanjkanja izločanja želodčne kisline.

Redno uživanje žit (kot so ječmen, ovsena kaša, ječmen, pšenica, proso, zdrob itd.) Ne samo, da lahko prispeva k izločanju želodčne kisline, ki je koristna za prebavo hrane, ampak lahko tudi poveča raven sladkorja v krvi.

Ampak zdaj, zaradi znatnega izboljšanja življenjskega standarda, ljudje začnejo temeljito jesti, včasih celo prežeti.

To lahko spodbudi povečano izločanje želodčne kisline, kar znatno poveča število bolnikov z refluksnim ezofagitisom.

Ti bolniki ne smejo jesti žit, da bi nahranili želodec. Razlog za to je, da je večina žit kisle narave, kar lahko poslabša bolezen.

Strokovnjaki ugotavljajo, da so vse vrste žit neke vrste poltekoča hrana, ki v telesu ni lahko ostati.

Če želodčna kislina in drugi prebavni sokovi niso popolnoma nevtralizirani s hrano, bodo imeli negativen učinek na sluznico praznega želodca.

Poleg tega ta izdelek vsebuje veliko vode, zato bo razblažil prebavni sok, ki ga izločajo usta, želodec in črevesje, kar bo oslabilo prebavo in povečalo obremenitev na želodcu.

Poleg tega, če oseba že dolgo uživa preveč kaše, se bo v želodcu pojavil premajhen premik in krčenje, kar lahko zmanjša zaščitno funkcijo želodčne sluznice in poškoduje želodčno steno.

Tudi mnogi ljudje z gastritisom radi ponoči jedo žita, saj menijo, da ne bodo škodovali želodcu. To lahko povzroči tako imenovano postprandialno bolečino.

Pomembno je omeniti, da bolniki z razjedo želodca ali gastritis ne smejo jesti preveč kaše.

Dejstvo je, da takoj, ko ta izdelek vstopi v želodec, izzove izločanje želodčne kisline in stimulira nastanek razjed, ki bistveno poslabša stanje.

Ti ljudje lahko nekaterim jedem dodajo natrijev bikarbonat, da nevtralizirajo kislino.

Tako naj bolniki z želodčnimi boleznimi oblikujejo pravilne prehranjevalne navade in vodijo zdrav način življenja, jedo lahka žita in jih pravilno kuhajo.

Kakšna kaša lahko jeste

Najbolj uporabno se lahko upošteva:

1. Ovsena kaša z analgetskim učinkom.
2. Ajda, ki se lahko aktivno spopade s stresom.
3. Proso, ki odpravlja stanje disbakterioze, normalizira proces iztrebljanja.
4. Zdrob Munk je primeren za preprečevanje raka na črevesju.
5. Riž. Riž se včasih imenuje »zdravilo za gastritis«, ker (tako kot ovsena kaša) ima učinek, ki ga obdaja.

Ali je možno ovsena kaša med gastritisom? Ne samo možno, ampak potrebno. Oves in ovsena kaša sta živila, ki niso kisla, hranljiva in bogata z vlakninami in preprečujejo simptomatske manifestacije gastritisa.

Ena skodelica ovsenih kosmičev vsebuje od sedem gramov do deset gramov prehranskih vlaknin ter veliko vitaminov in mineralov, ki so pomembni za zdravo prehrano.

V ovseno kašo lahko dodate sveže sadje, na primer kosov hrušk, banan ali jagod.

Hkrati morate biti previdni pri uporabi kislih plodov, ki lahko dražijo želodec. Včasih je bolje, da z zobeno kašo nalijemo kašo z mlekom in zjutraj jemo v majhnih količinah.

Izberete lahko redno ovseno kašo ali instant kašo. Priporočljivo je prebrati nalepke na embalaži, da bi videli prisotnost sestavin, kot je citronska kislina, ki lahko poslabša simptome gastritisa z visoko kislostjo.

Zdrob (zlasti v kombinaciji z mlekom) odlikuje dobra prehranska vrednost, prebavljivost in odlično neguje telo. Zaradi uporabne teksture ne škoduje želodcu.

Ta vrsta kaše je cenjena zaradi hitre priprave in možnosti pogoste uporabe tudi v akutnih obdobjih bolezni zaradi njenih lastnosti mehčanja.

Pri različnih oblikah gastritisa lahko zdroba prispeva k aktivnemu procesu celjenja ranljivega stena želodca in razpok v črevesju.

Ta kaša se lahko popolnoma spopade z različnimi spastičnimi simptomi.

Z rednim uživanjem zdroba v kombinaciji z drugimi žitaricami bo absorbiral škodljive sestavine in jih odstranil iz črevesja.

Priporočljivo je, da jedo zdrobo kašo s preventivnim namenom za preprečevanje onkoloških tumorjev v črevesju območju.

Ajdova kaša (ajda) je zelo lahek proizvod za prebavni trakt, zlasti za gastritis.

Ta izdelek ima bogato sestavo mikroelementov, zato je ajda primerna za paciente v obdobjih ponovitev bolezni prebavil, ker se dobro bori proti stresu in spastičnim bolečinam v želodcu.

Obnavlja sluznico in je nepogrešljivo preventivno orodje za gastritis želodca. V prisotnosti odprte oblike bolezni ne sme vstopiti v to kašo v prehrani.

Rice kaša je sposobna hitro zadostiti občutku lakote, vendar pa zaradi nizke vsebnosti vlaken v njem nekaj časa ostane v črevesju.

Vendar pa je riž odličen za odpravo toksinov, zmanjšanje stopnje zastrupitve pri gastritisu z visoko kislostjo in zmanjšanje intenzivnosti vnetnih procesov.

Takšna kaša se lahko vključi v dietni meni le, če jo kuhamo ali skrbno obrišemo.

Prosena kaša je dobra za gastritis z nizko kislostjo. Proso prispeva k odstranjevanju vnetja sluznice želodca in bolečine zaradi ovojnice želodčne stene.

Pšenična kaša, bogata z vlakninami, z gastritisom normalizira blato in odpravlja dysbiosis.

Vendar, jesti proseno kašo je treba z veliko previdnostjo. Proso kaša je kontraindicirana v obdobjih poslabšanj in pri tistih bolnikih, ki imajo povečano izločanje želodca.

Poleg številnih uporabnih lastnosti te vrste žit:

1. Lajša živčno napetost in fizično utrujenost.
2. Regulira delovanje jeter.
3. Odstrani toksine.
4. Pomaga telesu znebiti se ionov težkih kovin.

Je mogoče ječmen med gastritisom? Poraba te žitarice za ljudi, ki trpijo zaradi vnetnih bolezni prebavil, je preprosto potrebna, saj ječmenova kaša vsebuje snov hordecin, ki je najbolj dragocena sestavina s širokim spektrom protibakterijskega delovanja.

Zato je biser ječmen prispeva k hitrejšemu procesu celjenja poškodovane stene želodca med gastritisom.

Eden od najbolj uporabnih žit za bolezni prebavil, zlasti gastritis, je ječmen. Jedi iz njega so vključene v vse prehrane, ki jih je treba upoštevati pri tej bolezni.

Najpomembnejša stvar v tej zmešnjavi s boleznimi prebavil je njegova sposobnost obkrožanja, ki poškodovanim organom omogoča delovanje v mirnem načinu, brez nepotrebnega stresa.

Poleg tega vsebuje aminokislino, imenovano lizin, ki je pomembna v boju proti vnetnemu procesu v prebavnem traktu.

Zaradi nje je obnova poškodovanih predelov želodčne stene bistveno hitrejša.

Koruzna kaša na kulinaričnem področju ni preveč pogosta, čeprav so njene koristi ogromne. Koruza je znana po izobilju različnih vitaminov v svoji sestavi, med njimi je tudi vitamin K, ki ga praviloma vsebuje v zelenicah.

Poleg tega je koruza kaša z gastritis je koristno, ker vsebuje zadostno količino vlaknin, ki je sposoben normalizirati delo prebavnega sistema.

Poleg tega se lahko koruzna kaša uživa s pojavom gastritisa zaradi svoje sposobnosti odstranjevanja strupenih snovi iz telesa in obnove poškodovanih predelov želodčne stene, lajšanje bolečin.

Nekateri strokovnjaki menijo, da je možno vključiti v prehrano gastritis tako imenovano kašo pet minut.

To velja za ljudi, ki nimajo skoraj nobenega časa za kuhanje, ampak želijo jesti zdravo hrano.

Zmesi, napolnjene z vrelo vodo z dodanimi suhimi sadeži, ne bodo oškodovane za bolnika, vendar je še vedno nemogoče, da bi se z njimi ukvarjali z gastritisom z visoko kislostjo.

Po predobdelavi takšni izdelki nimajo večine vitaminov.

Abdominalna napihnjenost prehrana kot metoda odstranjevanja plinov: pomembni vidiki, glavni proizvodi in meniji

Prehranska napetost ima ključno vlogo pri zdravljenju povečanega napenjanja in vetrovi. Z neprijetnimi simptomi in napetostjo v trebuhu je pomembno, da prilagodite prehrano, odstranite živila, ki povečajo nastanek plinov iz prehrane.

Prekomerna tvorba plina pomembno vpliva na bolnikovo dobro počutje, ne le na njegovo fizično stanje, ampak tudi na psihološko ravnotežje. Med eksplozijo se sproščajo ofenzivni plini, ki jih ni mogoče zadržati v notranjosti. Ko meteorizem pri odraslih nenehno obvladuje, zlasti ko gre za delo v skupinah.

Še en neprijeten vidik črevesne distenzije je občutek prenaseljenosti epigastričnih organov zaradi nabreknjene votline zgornjih delov. Povečana peristaltika povzroča spastične bolečine, pogoste napačne želje po iztrebljanju. Konzervativno zdravljenje je namenjeno hitremu odpravljanju simptomov zdravil in preprečevanju nastajanja plina s pomočjo posebne hrane.

Glavni vidiki klinične prehrane

Popravek prehrane s povečano tvorbo plina v črevesju ne pomeni težav in naporov. Medicinska prehrana med vetrom ni lačna, ne vpliva na vsebnost kalorij.

Glavni cilji za napenjanje in zaplete, povezane z oslabljenim blatom, so:

• zmanjšanje potresnih procesov, fermentacija v črevesnem lumnu;
• izključitev proizvodov, za katere je posamezna nestrpnost;
• zagotavljanje telesa s pravilno fiziološko prehrano;
• normalizacija črevesne mikroflore (zaradi proizvodov, ki zmanjšujejo tvorbo plina v črevesju);
• stabilizacijo črevesne motilitete.

Za opravljanje fizioloških opravil za katerokoli črevesno bolezen z napihnjenjem morate slediti prehrani, to je vnosu hrane hkrati, v majhnih, vendar pogostih delih. Ne smete piti tekočine iz slame, žvečiti žvečilni gumi. Vsa živila morajo biti toplotno obdelana. Prehrana mora biti topla, ne hladna ali vroča.

Ko so plini v črevesju pri odraslih, je pomembno, da opazujejo obilno pitje režim, čaka pol ure po jedi. Tekočina omogoča hitrejše izpuščanje iztrebkov na zunaj, preprečuje fermentacijo v črevesnem traktu, zaprtje. Prav tako morate vnos soli omejiti na 5 gramov na dan.

Gastroenterolog in strokovnjak za prehrano vam bosta pomagala pri pripravi jedi z anti-napihnjenimi izdelki. Še posebej je pomembno upoštevati prehrano bolnikov z obremenjeno gastroenterološko anamnezo, glede na obstoječe patologije. Enako je treba storiti pri odločanju za zdravljenje kolitis folk pravna sredstva.

Dovoljeni izdelki

Katero hrano lahko pojedem s plinom? Ljudje, ki trpijo zaradi napihovanja in napihnjenosti, morajo v dieto vključiti živila, ki zmanjšujejo tvorbo plina in fermentacijo v različnih delih prebavil. Med izdelki, ki ne povzročajo plina in napihnjenosti, obstajajo:

• krekerji, sušeni kruh, rženi otrobi ali pšenici;
• zelenjava v kuhani obliki, po obdelavi s paro;
• mehko kuhana jajca, beljakovinski omleti;
• rastlinske juhe;
• pusto meso ali ribe;
• vse zelenice;
• fermentirani mlečni izdelki z visoko vsebnostjo laktobacilov;
• žita (zlasti riž, ajda, ovsena kaša).

Kateri izdelki še ne povzročajo plinov? Blagodejni učinek na telo bo imel decoction jagodičja jagodičja, jagodičevja, zeliščnih čajev. Mineralna voda bo imela koristi, če ni plinov. Močno gazirano mineralno vodo lahko čez dan namesto običajne pijače branimo in pijemo.

Prepovedane sestavine živil

Medicinska prehrana popolnoma izključuje izdelke, ki prispevajo k aktiviranju neprijetnih simptomov. Ne združujte nezdružljivih izdelkov, tudi iz plina. Maščobna hrana, sladkarije, prekajeno meso, sveža peciva negativno vplivajo na črevesje. Prepovedane hrane za napihnjenost črevesja so:

• stročnice (leča, fižol, grah, fižol);
• vse matice;
• sveže pecivo;
• mastno meso (zlasti jagnjetina), ribe;
• koruza;
• sveže pecivo, sveže pečen kruh;
• zelje (brstični ohrovt, bela, cvetača, brokoli);
• gazirane pijače, zlasti sladka soda;
• izdelki iz soje;
• polnomastno mleko (smetana, sladoled).

V primeru intolerance za laktozo je pomembno izključiti ne samo polnomastno mleko, ampak tudi fermentirane mlečne izdelke, müsli, vse pecivo. Bran v svoji čisti obliki je tudi bolje ne jesti, ali pa jih piti z veliko vode. Izdelki, ki zmanjšajo napenjanje v črevesju, morajo biti kakovostni in sveži. Preberite več o izdelkih, ki povzročajo povečano tvorbo plina v naslednjem članku.

V blagih primerih vetrovanja in povečane plinske tvorbe bo pomagalo običajno omejiti piškotke, buns, črna kava. Izogibati se je treba svežim jabolkam (v velikih količinah), suhem sadju in temni čokoladi.

Posebnosti prehrane pri tvorjenju plina z zaprtjem

Če je bolnik nagnjen k zaprtju v ozadju povečane tvorbe plina, je treba v prehrano vključiti izdelke z blagim odvajalnim učinkom. Bodite prepričani, da vstopijo v meni z visoko vsebnostjo vlaknin (sveža ali kuhana zelenjava, sadje, otrobi + tekočina). Vendar pa morate jesti samo izdelke, ki ne tvorijo plinov (izključite zelje v kakršni koli obliki, stročnice).

Izdelke, ki zmanjšujejo napenjanje in napihnjenost, lahko uporabite kot jedilnik za druge bolezni prebavnega trakta. Predpogoj je vnos v prehrano rastlinskih olj, zlasti lanenega, oljčnega, koruznega, sončničnega. Olja ustvarjajo nenavaden film na črevesni sluznici, ki preprečuje travmatiziranje sluznice, pospešuje izločanje iztrebkov. Od napenjanje in zaprtje lahko vključite v meni suho sadje (suhe slive, suhe marelice, rozine), med, drobno zdrobljena orehova jedrca, pinjole.

Prehrana za razdražljivo črevo in napenjanje

V primeru vnetnega procesa, ulceroznega erozivnega kolitisa in sindroma razdražljivega črevesa v bolnikovi zgodovini je treba pregledati meni v korist naslednjih proizvodov brez tvorbe plina:

• kuhana zelenjava in sadje, ki odstranjuje napihnjenost (krompir, pesa, korenje);
• Pirene juhe;
• večkrat mleto meso, ribe;
• pitni kompoti iz suhega sadja, decoction jagod divjih vrtnic.

Izdelkov, ki zmanjšajo napenjanje v črevesju, ne smete združiti veliko v eni jedi naenkrat. Bolje je jesti ločeno. Hrano je treba jesti v majhnih količinah. V primeru kršitve stol je treba testirati za dysbacteriosis ali skrita kri, da izključite resnejše bolezni. Če se odkrijejo druge bolezni, je treba opraviti obvezno zdravljenje.

Vzorčni meni za teden

Pred prehodom na terapevtsko dieto se ne smete bati ali pripraviti na post. Dovolj je le, da se uskladi s prehranskim režimom in izključi negativno za telesno hrano. Meni s povečano tvorbo plina je naslednji.

1. dan

Zajtrk: omlet za paro, kompot iz suhega sadja, krekerji.

Večerja: juha s bučno in zeleno, krekerji, kuhani riž, zeleni čaj.

Kosilo: pečenje s rozinami, debel žele.

Večerja: pilaf z govedino, solata rdeče pese s domačo majonezo.

2. dan

Zajtrk: kaša z suhim sadjem, črni čaj z mlekom.

Kosilo: juha z rezanci v piščančji juhi, krekerji, sveža kumara.

Kosilo: zelenjava s sirom, kompot iz suhega sadja.

Večerja: riž z zelenjavo in piščančje prsi, zeleni čaj, galette piškotki.

3. dan

Zajtrk: rižev kaša z mlekom, zeleni čaj.

Kosilo: kuhana goveja solata z jajcem, juha rdeče pese s kislo smetano, suh kruh.

Kosilo: okus iz jagod vrtnic, piškotov galetny.

Večerja: kuhana zelenjava v loncu z govedino, solata iz sveže zelenjave s kislo smetano.

4. dan

Zajtrk: sušeni kruh z maslom, sirom in zelišči, zeleni čaj.

Kosilo: solata, rižev juha z govedino in zelenico.

Kosilo: pečeno jabolko z medom, kozarec kefirja.

Večerja: pire krompir, piščančja rezina.

5. dan

Zajtrk: poltekoča kaša iz zdroba, naravna kava.

Kosilo: mesne kroglice z rižem in zelenjavo, solata s paradižnikom in zelenjavo, krekerji.

Čaj za čaj: kozarec kefirja, piškoti.

Večerja: kuhana teletina z zelenjavo v loncu, pire od korenčka in jabolka.

6. dan

Zajtrk: sok breskov z ovseno kašo in suho sadje.

Kosilo: bučna kremna juha in bučke s piščančjo prsi, krekerji, solato iz pese.

Kosilo: pečeno jabolko z medom, kefir.

Večerja: zelenjavna solata s kislo smetano, rezanci s čebulo in sesek.

7. dan

Zajtrk: kaša z zdrobom, zeleni čaj.

Kosilo: lososovo uho, krekerji, vinaigrette.

Kosilo: skuta s kislo smetano in sladkorjem, kefir.

Večerja: pire krompir, lososov zrezek, kompot iz suhega sadja.

Da ne bi izginili za pečjo, lahko kuhano hrano razdelite na izdelke, ki odstranjujejo pline iz črevesja v več sprejemov, pustite na drug dan. Prvi teden prehrane je bolje zaupati strokovnjakom, nato pa pripraviti svoje obroke.

Prehrana trebušne distenzije je zelo pomembna za normalno delovanje prebavnih organov. Kronično napihnjenost zaradi sorodnih bolezni prebavil prinaša veliko neugodje v epigastrični regiji. Z ustrezno prehrano se olajšanje pojavi v nekaj dneh po uvedbi prehrane.

O napihnjenosti in napihnjenosti v priljubljenem zdravstvenem programu:

Prehrana z napihovanjem: »omeji prebiotike in vse bo chiki-grozdov«

Če vas skrbi kronično napihnjenost po prehranjevanju - napenjanje, potem je ta članek za vas, upoštevali bomo najnovejša, najsodobnejša priporočila mednarodne gastroenterološke družbe:

• Kaj sestavlja prehrana z napihnjenostjo;
• Kaj so proizvodi, ki povzročajo napenjanje;
• Kaj je pravilna prehrana za napenjanje?

Sodobne znanstvene študije Petra Gibsona in Susan Shepherd na področju napenjanja so pokazale, da lahko naše živilske izdelke razdelimo v dve veliki skupini:

• Skupina bogate hrane FODMAP *;
• In skupina izdelkov z zmerno ali nizko vsebnostjo «FODMAP»

»Živila, bogata s FODMAP, so zelo koristna sama po sebi, imenujejo jih vir prebiotika, brez teh proizvodov naša čreva izgubijo metlo, ki odmakne stare celice, stimulira peristaltiko, pretrese depozite iz najbolj oddaljenih kotičkov črevesja in jih zmehča. Prebiotiki skupaj s probiotiki (koristnimi mikrobi) ščitijo črevesje pred patogeno rastjo flore in tumorjev.

Kemične snovi FODMAP so ogljikovi hidrati: t

• Fruktoza (vsebuje sadje, med, visoko fruktozo, koruzni sirup itd.);
• Laktoza (mlečni sladkor);
• Fruktani (najdemo jih v pšenici, česnu, čebuli, inulinu itd.);
• Galaktani (stročnice, kot so fižol, leča, soja itd.);
• Polioli (sladila, ki vsebujejo izomalt, manitol, sorbitol, ksilitol), poliole, najdemo tudi v koščičastem sadju, kot so marelice, češnje, češnje, nektarine, breskve, slive, suhe slive itd.)

FODMAP-ogljikovi hidrati se ne prebavijo in so osmotske snovi, "pritegnejo vodo v prebavila" in so hranilni medij za črevesno floro, vključno z bakterijami, ki tvorijo plin.

Z drugimi besedami, tako prijazni ogljikovi hidrati-FODMAP-i sprožijo fermentacijo, dispeptični simptomi lahko povzročijo drisko in zaprtje, kar je najpomembnejše, povzročajo napihnjenost - meteorizem, žaljive pline in kolike, kar povzroča sindrom razdražljivega črevesa - IBS. Preberite več o vzrokih za napenjanje.

Diet

Hrana z visoko vsebnostjo FODMAP

Če imate vse znake IBS, napihnjenost, drisko, zaprtje, se je treba tem živilom, ki povzročajo napenjanje, izogibati).

Po Peter Gibsonu in Susan Shepherd živila, bogata s FODMAP - ogljikovi hidrati (fermentabilni oligosaharidi, disaharidi, monosaharidi, polisaharidi in sladkorni alkoholi - polioli) vključujejo:

• Hrana z visoko vsebnostjo mlečne laktoze: mleko (kravje, kozje, ovčje, kondenzirano, sušeno), smetana, mehki siri, kisla smetana, smetana, sladoled, smetana čokolada, sirna omaka, kefir, jogurt.
• Stročnice in nekateri oreški in žitarice: fižol, črni oči, leča, soja, sojino mleko (iz soje) bulgur, miso, pistacije, indijski orehi, pšenica, vključno, zdrob, testenine, piškoti, pecivo, kruh; ječmen, rž, koren cikorije, gluten in inulin,. t
• jabolka, jabolčni sok, marelice, robide, češnje, konzervirano sadje, datumi, suho sadje, fige, guava, mango, nektarine, papaja, breskve, hruške, slive, dragun, suhe slive, lubenice, sadni džemi.
• Zelenjava: artičoke, šparglji, vse zelje, vključno brstični ohrovt, cvetača, brokoli, pesa, okra, gobe, zeleni grah, por, šalotka. Preberite več o nevarnostih križnikov;
• Vina, zlasti sladko, utrjeno, pivo.
• Dišave: salsa, omaka ali solatni prelivi, kumarice, izdelki z dodatkom medu in melase, agava, česen, sol česna, umetna sladila (izomalt, manitol, sorbitol, ksilitol)

Živila z nizko vsebnostjo sladkorjev FODMAP.

Ti izdelki najverjetneje ne bodo povzročili dispeptičnih simptomov in vetrovi.

• Hrana z nizko vsebnostjo FODMAP je predvsem meso, ribe in perutnina.
• Od sadja: banane, borovnice, karambola, duriana, grenivke, grozdja, melone, kivija, limone, limete, mandarine, pomaranče, pasijonke, maline, jagode.
• Mleko brez laktoze: riževo mleko, jogurt brez laktoze in sladoled, trdi siri, Camembert.
• Zelenjava: korenje, zelena, paprika, koruza, solata, zelena čebula (perje), pastinak, buče, paradižniki, poganjki bambusa, čebula in nadomestki česna: česno olje
• Žita brez glutena, kot so ovsena kaša, ajda, druga živila brez glutena
• Nadomestki medu: javorjev sirup. Sladila: vsi, ki ne vsebujejo poliolov

Izdelki, ki jih avtorji prehrane dovoljujejo zmerno uporabo, če so odsotni simptomi draženja črevesja in napenjanje

Prehrana z napenjo

Opis od 15. maja 2017

• Učinkovitost: terapevtski učinek
• Pogoji: redno / stalno
• Stroški izdelkov: 1020-1250 rubljev na teden

Splošna pravila

Izraz "črevesno napenjanje" se nanaša na povečano vsebnost plina v črevesju in na kompleksnost simptomov, ki jo povzroča ta pojav v obliki ropotanja, občutka teže in napetosti v želodcu, povečanja njegovega volumna, hitrega in pogosto nehotenega izpuščanja plina, kar daje bolniku opazno nelagodje. Visoka vsebnost plinov prispeva k raztezanju črevesja in spodbuja peristaltiko, kar povzroča boleč simptom.

Huda napihnjenost lahko vpliva na pacientovo duševno stanje, moti normalen življenjski slog, povzroča tesnobo, tesnobo in depresijo. V prebavnem traktu odraslega se okoli 200 ml različnih vrst plinov (dušik, vodikov sulfid, ogljikov dioksid, metan, kisik, amoniak) običajno nahaja v mehurčkih različnih velikosti in enakomerno porazdeljenih v maso himusa.

Glavni načini vstopa plina v telo in razlogi za njegovo povečano tvorbo v črevesju so:

• aerofagija (povečano zaužitje zraka), kadar jedo z neprimernimi prehranjevalnimi navadami (govorimo za mizo, hitro hrano, žvečilni gumi, pijemo gazirane pijače);
• visoka presnovna aktivnost mikroflore, predvsem v debelem črevesu, ki jo povzroča prekomerna uporaba produktov, ki povzročajo povečano tvorbo plina in povečajo fermentacijske procese, kot tudi slabši procesi prebave / absorpcije v tankem črevesu in velike količine neprebavljenih beljakovin, vlaknin in kompleksnih ogljikovih hidratov;
• razvoj dysbiosis;
• kršitev procesa absorpcije hranil;
• zmanjšana črevesna gibljivost, encimska pomanjkljivost (ponavadi laktoza), prisotnost mehanskih ovir v črevesju - fekalne mase z zaprtjem, tumorji;
• zastoj krvi v črevesnem predelu.

Tako lahko vzrok za napenjanje poleg podhranjenosti je tudi kronična bolezen jeter, črevesna disbioza, pankreatitis z pomanjkanjem encimov, črevesna bolezen (enteritis, kolitis), sindrom razdražljivega črevesja. Izjemno pomembno je razumeti vzrok napihovanja v vsakem primeru, za katerega je treba bolnika pregledati.

V vsakem primeru je eden od načinov za zdravljenje vetrovanja in zmanjšanje manifestacije značilnih simptomov prilagoditev prehrane in prehod na prehrano. Glavni cilji prehrane s povečano tvorbo plina v črevesju so:

• osredotočiti se na zmanjšanje procesov gnezdenja in fermentacije v črevesju z odstranitvijo iz prehrane živil, ki povzročajo povečane procese tvorbe in fermentacije plina (stročnice, pečenje, soda, med, nekatera žita, črni kruh, sladko sadje in drugo);
• izključitev iz prehrane živil, za katere obstaja preobčutljivost na živila (mlečni izdelki);
• zagotavljanje fiziološko dobre prehrane;
• obnavljanje normalne črevesne mikroflore (ob jemanju probiotikov);
• normalizacija črevesne motilitete.

Toda v vsakem primeru z napenjanje, je terapevtska prehrana predpisana individualno, ob upoštevanju fizioloških lastnosti in prisotnosti bolezni prebavnega trakta. Pogosto je napenjanje povzročeno z napakami v moči in načinu, ki jih je mogoče zlahka odpraviti.

Osnovna načela klinične prehrane:

• Jedo naj poteka brez pogovora v mirnem ozračju s temeljitim žvečenjem, izključene so vse vrste prigrizkov "na begu".
• Poraba tekočine med obrokom je izključena, piti samo med odmori med obroki.
• Prehrana frakcijsko, do 5-6-krat na dan, po možnosti ob določenem času in v majhnih količinah.
• Odplavite se iz žvečilnih gumijev in pijte tekočino skozi slamo.
• Hrana, ki je topla, jedo toplo in hladno hrano, ni dovoljena.
• Izogibati se je treba medsebojno izključujočim se proizvodom, na primer slanim in sladkim, mlečnim in rastlinskim vlakninam, beljakovinam in ogljikovim hidratom. Plodove je mogoče zaužiti ločeno, eno uro po jedi.
• Kulinarična obdelava vključuje prihranke v prebavnem traktu, tako da se jedi kuhajo na pari ali pa jih servirajo na pire, kuhane ali pečene.
• Režim pitja - vsaj dva litra proste tekočine na dan, ki prispeva k pravočasni evakuaciji iztrebkov in preprečuje fermentacijo.
• Sol zmanjša na 6-8 gramov za zmanjšanje draženja prebavnega trakta.

Energetska vrednost prehrane je okoli 2200-2500 Kcal, poraba maščob in ogljikovih hidratov je še posebej enostavna, rahlo se zmanjša.

Indikacije

Dovoljeni izdelki

Prehrana za odrasle z napihovanjem vključuje vključitev prosojnih, šibkih bujonov na osnovi pustega mesa ali piščančjega mesa in juh na osnovi njih. Dovoljene so pusto meso (teletina, goveje meso) in meso puranov, piščanca, zajca, pari ali kuhani. V prehrano lahko vključite kuhane ribe z nizko vsebnostjo maščob (ostriž, trska, smuč, štuka), piščančja jajca v obliki parne omlete ali kuhano mehko kuhano sadje, rastlinsko olje, krekerje iz pšenične moke ali sušeni kruh.

Zelenjava - kuhan krompir, pesa, korenje, buče, bučke, koper, peteršilj, lovorjev list, kumina. Dovoljeno za napenjanje pri odraslih sluznicah ali kaši na vodi: zdrob, ajda, riž, ovsena kaša.

Od mlečnih izdelkov dovoljena uporaba pire skuto, nizko vsebnost maščobe jogurt, jogurt. Režim pitja je podprt z vključitvijo negazirane pitne vode, čaja (zelenega, zeliščnega), koprske vode, okusov borovnic, češnjev, šipka.