Zgaga izdelki

Zgaga je patološko stanje, za katero je značilno, da se pojavi neugodje ali pekoč občutek v predelu prsnega koša. Neprijetni občutki se istočasno širijo navzgor iz epigastričnega področja in dajejo grlu. Po statističnih podatkih, 16-18% prebivalstva planeta se sooča z manifestacijami te patologije več kot enkrat na teden. Poleg tega približno 3–4% ljudi v razvitih državah dnevno doživlja zgago.

Vzroki zgage

Pogosto pojava zgage signalizira razvoj bolezni prebavnega trakta ali presnovne motnje. Dejavniki, ki povzročajo nastanek patološkega procesa, so lahko:

• prisotnost prekomerne teže, odlaganje maščobe v trebuh;
• prenajedanje;
• gastritis (vnetje želodčnega tkiva);
• kršitve v prebavnem traktu, ki se pojavijo po operaciji;
• pankreatitis (vnetna poškodba tkiva trebušne slinavke);
• nastajanje peska in žolčnih kamnov (žolčnate bolezni);
• prisotnost razjede na epitelu sluznice v želodcu;
• onkološke bolezni prebavnega trakta;
• dispepsija želodca (disfunkcija tega organa, ki se pojavi v ozadju depresije, čustvenega in duševnega stresa ter živčnih motenj);
• vnetje žolčnika;
• gastroezofagealni refluks (motnja v telesu, za katero je značilen vnos vsebine želodca v požiralnik skozi spodnji ezofagealni sfinkter).

Kljub temu se lahko zgaga v popolnoma zdravih ljudeh. V takih primerih postane vzrok za razvoj patološkega procesa nepismen pristop k pripravi prehrane.

Katera živila povzročajo zgago?

Videz zgage lahko povzroči prehrambene izdelke, ki imajo naslednje lastnosti:

• aktiviranje proizvodnje prebavnih encimov, žolča;
• povečanje kislosti želodčnega soka;
• draženje epitelijskih tkiv prebavnega trakta;
• prispevanje k povečanju tvorbe plina;
• sprostitev požiralnika.

Ta skupina vključuje:

• agrumi, paradižniki, kislo jagodičje in sadni sokovi, paradižnikov sok (vsebujejo organske kisline, ki dražijo epitelij požiralnika, povečajo kislost želodčnega soka);
• bogate juhe (izzovejo povečanje kislosti želodčnega soka);
• nezrele surove jagode in sadje (povzročajo draženje epitelijskih tkiv želodca);
• preveč mastna hrana, ocvrta hrana (dolgo se prebavljajo, prispevajo k aktivnemu izločanju žolča in prebavnih encimov);
• kava in druge pijače z visoko koncentracijo kofeina (sprostite esophageal sphincter, spodbujajo proizvodnjo prebavnih sokov);
• gazirane pijače (stimulirajo izločanje želodca);
• metin in kulinarični proizvodi iz njega (sprostite esophageal sphincter);
• sveža peciva, pekarski izdelki, sladkarije in druga rafinirana živila z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov (ustvarja okolje, ugodno za razmnoževanje bakterij in prispeva k večji proizvodnji plina);
• vroče začimbe, omake z njihovim dodatkom (dražijo epitelij sluznice želodca in požiralnika, spodbujajo proizvodnjo prebavnih encimov);
• čokoladne in čokoladne sladice (sprostitev mišic sfinkterja);
• hrenovke, hamburgerje, krekerje, pomfrit, čips, testenine, hitro hrano in drugo hitro prehrano (vsebujejo škodljive maščobe in dodatke, ki dražijo epitelna tkiva prebavil in prispevajo k povečani proizvodnji plina);
• čebula (vsebuje snovi, ki dražijo sluznico prebavnega trakta);
• mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob (prispevajo k razvoju želodčnega soka);
• preveč vroče jedi (dražijo epitelna tkiva požiralnika, sprostite sfinkter) in ledeno hrano (prebavljanja dolgo časa, povečanje izločanja želodca).

Skupaj s tem je lahko vzrok za zgago tudi zloraba alkohola. Alkoholne pijače pomagajo sprostiti mišice sfinkterja, dražijo epitelij želodca in požiralnika, povečajo sintezo želodčnega soka. Najpogosteje se zgaga v ozadju uporabe rdečih vin, piva in šampanjca.

Katera živila prispevajo k pojavu zgage?

Tudi najbolj uporabna hrana lahko privede do neprijetnih posledic - bruhanje ali zgaga. Ti izdelki, nevarni za ljudi, ki imajo težave z želodcem, vključujejo celo čaj, limone in mleko. Vedo, kaj morate jesti in kaj odnehati, lahko bistveno izboljšate svoje zdravje in se znebite gorenja.

Vzroki zgage

Zgaga po zaužitju nekaterih živil je rezultat:

• draženje želodčne sluznice. V tem primeru je zgaga obrambna reakcija in njena naloga je, da na najpreprostejši način nevtralizira dražilni dejavnik - sproščanje v požiralnik;
• prejemu odvečne kisline v želodčno votlino. To je še posebej nevarno, če je kislost že povečana (na primer v primeru bolezni gastritisa ali v prisotnosti tumorja).

Najbolj nevarni izdelki

Nekatera živila povzročajo zgago pogosteje kot druge. Določanje, kakšno vrsto hrane je vzrok neprijetnih simptomov, je treba vzdržati njene uporabe. Čeprav je včasih dovolj, da junk food ne zapustite popolnoma, temveč preprosto omejite njegovo količino v prehrani in upoštevajte spodnja priporočila.

Kava in zeleni čaj

Pijače, ki vsebujejo kofein, in sicer črni in zeleni čaj, kavo in energijo, prispevajo k pojavu zgage, kar povzroča erozijo želodčne sluznice. Majhno količino (1-2 skodelic na dan) je težko obravnavati kot nevarno. Vendar pa, ko je določen odmerek presežen, odvisno od zdravja in teže osebe, te pijače negativno vplivajo na požiralnik in povzročijo zgago zaradi povečanja količine želodčnega soka in vnosa klorovodikove kisline v požiralnik.

Nasvet: lahko zmanjšate učinek, prenehate s pitjem kave na splošno ali dodajate mleko in zmanjšate vsebnost sladkorja. Lahko se izognete zgago iz čaja (še posebej zelene), ne da bi bila preveč močna in vroča. Priporočljivo je, da ne pijete takoj po obroku in ne dodajajte limone.

Žganja

Pijače, ki vsebujejo alkohol, niso nič manj nevarne za telo. Njihova uporaba poveča količino želodčnega soka in povzroči sprostitev tekočine preko meja želodca. Posledično je kislinsko občutljiv požiralnik razdražen in povzroča bruhanje in zgago.

Ljudje z vnetjem želodca in drugimi prebavnimi težavami, vključno z gastritisom, bi morali omejiti vnos alkohola. In zaželeno je, da se vino popolnoma odreče.

Najnevarnejša alkoholna pijača je rdeče vino, ki deluje na telo tako kot alkohol kot izdelek, pridobljen iz fermentiranega grozdnega soka, ki je naraven dražilec.

Mlečni izdelki

Mleko in različni mlečni izdelki so lahko koristni za otroke. S starostjo se sposobnost telesa, da absorbira te izdelke, zmanjša. Po pitju mleka se zgaga zgaga. Drug vzrok neprijetnih simptomov je lahko individualna nestrpnost do nekaterih sestavin mlečnih izdelkov - predvsem laktoze.

Sestava kefirja se razlikuje od naravnega mleka, tako da je ta izdelek manj nevaren za telo. Vsebuje pa ogljikov dioksid in maščobe, ki lahko povzročijo tudi simptome zgage. Zato kefir ni priporočljiv za bolezni prebavil z visoko kislostjo. Ne jejte z želodčnimi težavami in jogurti, ki niso samo fermentirani mlečni izdelki, ampak vsebujejo tudi sladkor, ki povzroča tudi zgago.

Vzroki za zgago so lahko medi, katerih negativni vpliv se povečuje s povečano kislostjo želodčnega soka. Pridobivanje zdravila v želodec in njegovo segrevanje zaradi visoke temperature v telesu vodi do nastanka majhne količine klorovodikove kisline. Za zdravo osebo to ni dovolj za pojav neprijetnih simptomov. Medtem ko mora bolnik jemlje med, raztopljen v vodi in segreti na temperaturo 40 stopinj (to ni priporočljivo preseči te vrednosti, saj se lahko strupeni derivati ​​furana tvorijo v pregretem medu).

Čebula in česen

Vdor česna in čebule v požiralnik bolnika z gastritisom vodi k pekočim in neprijetnim občutkom. V bistvu, ti izdelki koristijo telesu z izboljšanjem kardiovaskularnega sistema in izboljšanjem imunosti. Vendar pa uporaba česna in čebule ni priporočljiva za bolnike s težavami prebavnega sistema - ta živila lahko jedo le v končni obliki, kot del drugih jedi.

Izdelki iz moke in sladice

Razlog za negativni učinek izdelkov iz moke na želodec in požiralnik je vsebina v njihovi sestavi številnih elementov, predstavljenih v tabeli:

Izdelki, ki povzročajo zgago: kaj je treba izključiti iz dnevne prehrane

Izdelki, ki povzročajo zgago, povečajo izločanje klorovodikove kisline v želodčni sok, povzročijo opekline sluznice in nastanek ulceroznih in erozijskih žarišč. Zgaga je lahko fiziološka in patološka manifestacija.

V prvem primeru je povečanje kislosti povezano z nosečnostjo, epizodno kršitvijo prehrane, uporabo drog. V drugem primeru se hiperacidnost nanaša na sekundarne manifestacije kroničnih bolezni prebavnega trakta.

Značilnosti hrane za zgago

Zmanjšanje tveganja za zgago, ne glede na naravo pojava, je neposredno povezano z ravnjo bolnikove prehranske discipline in njegovim odnosom do lastne prehrane. Redni obroki v majhnih porcijah, ustrezna kulinarična obdelava hrane (pare, kuhanje, kuhanje, pečenje), razen moke in agresivnih izdelkov - vsa ta preprosta pravila močno izboljšajo prebavni proces, preprečijo zaprtje, napenjanje in povečajo kislost želodčnega soka.

Odlično preprečevanje zgage zmanjšuje količino obrokov in njihovo rednost. Frakcijska prehrana zmanjšuje prebavne obremenitve, pospešuje presnovo presnove in z dolgotrajno prakso pomaga zmanjšati prekomerno telesno težo in stabilizirati bolnikovo telesno težo. Redno uživanje majhnih porcij zmanjša povečano izločanje prebavnih encimov. Druge metode za preprečevanje zgage so:

• uživanje hrane pri udobni temperaturi;
• priprava uravnotežene prehrane;
• obvezna vključitev vitaminov, vlaknin;
• izključitev slabih navad, zlasti kajenja, alkohola;
• za izdelke, ki ne spodbujajo izločanja klorovodikove kisline.

Ta pravila niso natančen ukrep za preprečevanje zgage, saj je vsak organizem individualen. Zgaga lahko nastane spontano, celo iz oreškov, mlečnih izdelkov, običajnega sadja in jagodičevja, ki jih je pred tem umirjeno prebavil prebavni trakt in prebavil želodec.

K dejavniku za zgago je debelost. Prekomerna telesna teža bistveno vpliva na tono spodnjega izpuščajkastega sfinkterja. Normalizacija teže prispeva k ustreznemu tonusu mišičnih struktur in odpravi vračanja klorovodikove kisline v požiralnik. Med prehrano morate opraviti ustrezno zdravljenje.

Bodite pozorni! Z zgago je pomembno jesti živila, ki jih telo dobro absorbira in ne vplivajo na sestavo želodčnega izločanja. Brez dvoma bi morali prehraniti z zelenjavnimi in mesnimi juhami na mesu, zelenicah, mlečnih izdelkih z nizko vsebnostjo maščob, kuhani zelenjavi, želatinastih posodah, krekerjih ali sušenem kruhu.

Prepovedani izdelki

Katera živila pogosteje povzročajo zgago? Zgaga povzroča neprijetno pekoč občutek v grlu v nekaj urah po jedi. Pogosto je zgaga epizodična in postane reakcija na uživanje agresivne hrane. Povečanje prostornine klorovodikove kisline zaradi naslednjih proizvodov: t

• limonin sok, citrusi in kislo sadje;
• alkoholne pijače;
• grenka zelenjava (česen, redkev, redkev, repa);
• soda (vključno z mineralno vodo s plinom);
• mastno meso, kuhano v ognju, ocvrto na maslu;
• prekajeno meso, konzerve, kumarice, konzerviranje;
• gobe

Sprostite ezofagealni sfinkter paradižnikovega soka, klobas, močne kave in čaja. Iz prehrane je treba izključiti tudi živila, ki povzročajo ne le zgago, temveč tudi fermentacijske procese v telesu: oreški, belo zelje, omake na osnovi ketchupa ali majonezo. Izdelki s spodnjega seznama so popolnoma kontraindicirani:

• Bolgarski poper;
• kisli sadni sokovi in ​​nekateri zelenjavni sokovi (paradižniki, jabolka);
• vse vrste zelja (zlasti sok kislega zelja);
• Kumarice;
• stročnice (grah, fižol);
• špricano meso, svinjska mast;
• smetana, mladi sir;
• sveže pečenje in peko peciva.

Povečajte izločanje čokoladnega soka, eksotične hrane, hitre hrane, maščob. Pomembno je upoštevati, da mora biti hrana samo domača.

Kaj bi morali jesti previdno

Potencialno nevarni proizvodi, ki povzročajo zgago in bruhanje, so:

1. Surovo in pasterizirano mleko. Zgaga iz mlečnih izdelkov nastane iz enega razloga - pomanjkanje encimov in laktaze v telesu. Pri jemanju zdravila je treba oceniti bolnikovo starost in številne druge vzročne dejavnike. Če so otroci do 12. leta starosti kravje in kozje mleko primerni v večini primerov, potem se stopnja prebavljivosti izdelka z leti zmanjšuje. Zakaj se zgaga zgaga? Za predelavo mleka telo potrebuje vedno več prebavnih encimov, zato lahko pri starejših od 35-40 let mleko povzroči zgago. Polnomastnega mleka ne smejo zaužiti ljudje katere koli starosti z intoleranco za laktozo.
2. Kefir. Ali lahko kefir povzroči zgago? Kot del fermentiranega mlečnega izdelka vsebuje maščobe in ogljikov dioksid v visokih koncentracijah, zato nekateri ljudje stagnirajo maso v želodcu. Mehanizem prebave kefirja je podoben asimilaciji mlečnih izdelkov. Razlog je v naslednjem. Včasih človeško telo potrebuje malo več prebavnih encimov, ki povečajo izločanje klorovodikove kisline. Tako lahko po zaužitju kefirjevega izdelka pride do zgage. Neprijetni simptomi se pogosto pojavijo, ko jedo kefir na prazen želodec ali takoj po jedi.
3. Jabolka Ali lahko jabolka povzročijo zgago? Sveže sadje ima dvojni učinek na gastrointestinalni trakt. V enem primeru lahko jabolčni sok in jabolka lajšajo zgago (pri nizki kislini), v drugem pa povzročajo njen pojav (pri visoki kislosti želodčnega soka). Rešitev je lahko jedo pečena jabolka, jabolčno jabolko ali obara iz kompotov. Sveže jabolka z visoko kislostjo je najbolje zaužiti z zelenjavnimi solatami.
4. Semena in oreški. Nejasni govorci govorijo o orehih. Izdelek je še posebej uporaben za njegovo sestavo, rastlinske maščobe in vitamine, kar je pomembno za normalen prebavni proces. Vendar pa ta sestava zahteva več fermentacije, da prebavi oreh. Če zgaga povzroča hude oblike gastritisa, ulceroznih lezij sluznice, potem lahko jedo oreščke ne več kot 50 gramov na dan v zdrobljeni obliki. V fazi poslabšanja kroničnih bolezni je uživanje oreškov prepovedano.

Lajšanje kronične zgage z gastritisom in želodčno razjedo bo pomagalo ne le uravnotežen in razdeljen obroki, ampak tudi nekatera živila. Torej, surova domača jajca popolnoma zmanjšajo stopnjo kislosti v želodcu, obdajajo stene telesa in ščitijo pred poškodbami.

Pri zmerni uporabi lubenice je opaziti tudi zmanjšanje intenzivnosti neprijetnega simptoma. Poleg tega je lubenica antioksidant, očisti kri, ledvice in izboljša uriniranje. Melon je težji izdelek za prebavo.

Pomembno je! Vzrok za zgago pri vseh živilih je lahko obdobje poslabšanja alergijskih reakcij, intolerance za gluten (dedna celiakija). Ta pogoj zahteva takojšen strokovni nasvet.

Uživanje hrane za kronično zgago mora biti uravnoteženo in ustrezno. Bolje je, da se obrnete na strokovnjaka za prehrano, gastroenterolog za pripravo optimalne prehrane. Zgaga med nosečnostjo zahteva omejitev menija in zmanjšanje količine posameznih obrokov. Ženske morajo preiti na delno prehrano, razen provokatorjev zgage. Medtem ko je ohranjanje vztrajnih epizod neprijetnih simptomov, je pomembno, da se izvede diferencialna diagnoza, da bi se izognili resnim zapletom v prihodnosti.

Izdelki, ki povzročajo zgago v programu E. Malysheva zdravje:

Katera živila povzročajo zgago

Veliko ljudi trpi za zgago. Še posebej je neprijetno med nosečnostjo, ko telo preide v kompleksno prestrukturiranje in postane občutljivo na vse, predvsem na hrano.

Dejstvo, da prej ni povzročalo nelagodja, je zdaj dražilno in izzove neprijetno pekoč občutek.

Če želite izvedeti, kako se spopasti s tem neprijeten pojav, morate ugotoviti, kaj živila povzročajo zgago.

Katera živila povzročajo zgago pri nosečnicah

Mnogi izdelki, ki med nosečnostjo ne povzročajo zgage pri drugih ljudeh, so nekakšen provokator.

Pogosto se prvo poznavanje tega stanja pri mladi ženski pojavi med nosečnostjo.

Zakaj? Po mnenju strokovnjakov k temu prispevajo hormonske spremembe. Progesteron sprošča vse mišice telesa, vključno z želodcem.

Od dvajsetega tedna nosečnosti dodamo močan pritisk rastočega otroka na bližnje organe.

Posledično se kislina "vrže" iz želodca v požiralnik. Zato je pekoč občutek. Nosečnost poteka drugače, vendar mnoge ženske poznajo to stanje.

Takšna zgaga je povezana s fiziologijo nosečnosti.

Za zaščito požiralnika od take opekline, če je mogoče, da bi se temu izognili, morate ugotoviti, katera živila povzročajo zgago pri nosečnicah.

Preden razmislimo o seznamu takih izdelkov, označimo njihove lastnosti.

Zgaga povzročajo izdelki, ki:

1. spodbujajo proizvodnjo žolča in prebavnih encimov;
2. povečanje kislosti želodčnega soka;
3. poveča napenjanje in povzroči meteorizem pri nosečnicah;
4. sprostitev srca želodca (sfinkter požiralnika);
5. dražeče vpliva na epitelij želodca in črevesja.

Živila, ki povzročajo zgago med nosečnostjo

To so izdelki, ki oslabijo mišičje ventila in povzročijo, da se vsebina s klorovodikovo kislino vrže navzgor, kar požari požiralnik.

Kisline v želodcu nevtralizirajo, ubijejo vse klice, ki jih ženska pogoltne s hrano.

Toda v požiralniku ne sme biti, sicer - zgaga. Nosečnice morajo preučiti izdelke, ki povzročajo zgago:

1. Vsebuje kofein in draži želodčne izdelke: gazirane pijače, tonik, energijske pijače, kava, kakav, čokolada, čokoladni deserti. Mehanizem delovanja: kofein oslabi tonus mišičnega sfinkterja. In kaj se zgodi med zgago? Ko se želodec skrči, kislina prevzame pot najmanj upora do požiralnika.
2. Sveža poprova meta in vse, kar vsebuje aromo mete (čaj z meto, žvečilni gumi z meto, osvežilci dihanja z meto, čokolada mete).
3. Pečena in mastna hrana. Mehanizem delovanja: maščobe povzročajo zgago. Maščoba zahteva pretok žolča za prebavo. Povzroča sproščanje posebnega hormona - holecistokinina. Spodbuja izločanje žolča in sprošča sfinkter esophageal mišic. Poleg tega maščoba pritiska na želodec in omogoča, da se kislina vrže v požiralnik. Torej, maščobe deluje na dva načina - v prvem primeru biokemično, v drugem - fizično.
4. Agrumi (limone, pomaranče, grenivke). Mehanizem delovanja: agrumi dražijo sluznico, že požgano s kislino. Pri ženskah, ki imajo kronično zgago, bodo agrumi izžgali sluznico in "obrusili sol na rano." Lemon povečuje zgago in poslabšuje zdravje nosečnice. V tej skupini, čeprav niso citrusi, je mogoče vključiti ananas in paradižnik v sestavo omak, kar povzroča izločanje želodca.
5. Kisle alkoholne pijače - vina. Alkohol med nosečnostjo je na splošno kontraindiciran. Vendar pa obstajajo informacije, da včasih lahko dobite nekaj vina. Torej, kislo vino samo povečuje gorenje. Mehanizem delovanja je enak kot pri citrusih.
6. Mleko Nevtralizira kislino. Ko noseča ženska, vedoč to, začne uporabljati mleko, ne pomaga sama sebi, ampak obratno. Zakaj? Odgovor je zelo preprost.

Mehanizem delovanja: po eni strani nevtralizira kislino. Vendar je v njej toliko beljakovin, da tudi po tem, ko mleko ugasne zgago, se sprosti še več kisline.

Protein spodbuja proizvodnjo kisline. Beljakovine s kislino. To je njena služba. Zato jemljemo beljakovine v telo in stimuliramo izločanje želodčne kisline.

Izkazalo se je, da se na drugi strani mleko v tem primeru le poslabša. To je boj s preiskavo, ne da bi odstranili vzrok Mleko daje takojšnje rezultate - zavajajoče.

Nekako smo ugasnili nelagodje, v resnici pa smo dobili nasproten učinek.

Drugi mlečni izdelki, ki so posledica fermentirane fermentacije mleka. Sem spadajo maščobni kefir, kisla smetana, skuta.

Organske kisline v teh izdelkih, če so predisponirane, lahko povzročijo neprijetne občutke.

Jogurt lahko povzroči zgago zaradi visoke vsebnosti maščob. Mehanizem delovanja maščobe smo obravnavali zgoraj.

• Krompir Obstajajo ljudje, ki trdijo, da imajo zgago krompirja. Krompir sam po sebi ne povzroča zgage. Vendar izdelek, ki se uporablja za pripravo nekaterih jedi iz krompirja, prodre v krompir in je že namočen, na primer maščoba, povzroči zgago. Popečeni krompir, jed, kot je pomfrit, lahko povzroči to neprijetno stanje. Vse jedi krompirja niso primerne.
• Stročnice (fižol, grah, fižol, leča) in zelje. To so izdelki, ki spodbujajo oblikovanje izmenjave plina. Ustvarijo videz zgage.
• Pikantne, kisle jedi in začimbe. Čebula, česen, vroče paprike, redkev, hren, vroče začimbe, začimbe. Z zgago se ne morejo uporabljati kot hrana. Mehanizem delovanja: po vstopu v želodec se poveča proizvodnja kisline in nastane zgaga. Prav tako poškoduje sluznico želodca.
• Sladka hrana. To so sladkarije - sladkarije, piškoti, pecivo, pecivo, marmelade. To lahko povzroči zgago pri nosečnicah.
• Mehanizem delovanja: sladkor ustvarja okolje, ki neguje različne mikroorganizme. Poleg tega so številni sladki izdelki zelo mastna živila, ki slabijo učinek mišičnega sfinkterja.
• Hitra hrana - hitra hrana, kot so hamburgerji. Med nosečnostjo teh hitro hrano na splošno ni mogoče vključiti v vašo prehrano. Ni znano, kakšne posledice lahko pričakujemo. Poleg tega so zelo mastna živila. Posledica je lahko zgaga.

Postavlja se vprašanje: ali je možno brez nosečnosti živeti med nosečnostjo? Seveda lahko živite brez njih. Če med nosečnostjo ženska nenehno trpi zaradi zgage, morate zapustiti te izdelke.

Še posebej, ker je zgaga patološko stanje. Treba se je boriti, še posebej noseče.

Preprosta pravila prehrane in življenjskega sloga

1. Samo ne prenašaj. Pri prenajedanju se raztegne želodec, sprosti ogromna količina kisline. Če je prenajedanje pogosto, želodec izgubi elastičnost, oslabi, vključno s sfinkterjem, kar vodi do zgage. Zato je treba jesti frakcijsko - 5-6-krat na dan v majhnih porcijah.
2. Bodite prepričani, da jeste toplo hrano večkrat na dan. Hrano je treba zlahka absorbirati - na pari, dušeno.
3. Priporočljivo je, da hrane ne pijete. Ker se hrana spere s tekočino, se želodčni sok razredči. Zaradi tega se prebavni proces upočasni. Vsak vnos tekočine je zaželen pol ure pred obrokom ali 40 minut po obroku.
4. Po jedi, zdravniki nosečnicam ne priporočajo, da sedi ali leže. Najboljše je pol ure hoje.
5. Pri pogostih zgago je treba iz prehrane izključiti zgornje izdelke, tudi izdelke iz kvasa.
6. Bodite pozorni na svoje občutke. Potem lahko za vas pravilno identificirate izdelke, ki povzročajo zgago med nosečnostjo.
7. Čez dan žvečite ovseno kašo, lešnike ali mandljeve oreške, naribane korenje.
8. Poskusite se manj skrbi, sprostite se več, sprehodite se na svežem zraku in ostanite v dobrem razpoloženju. Izvajanje pravil zdravega življenjskega sloga prispeva k pravilni prehrani.
9. V prehrani morajo biti alkalne pijače. Primerna pijača tipa "Essentuki", "Borjomi".
10. Med nosečnostjo se prepričajte, da jeste sveže sadje. Posebno pozornost posvetite bananam. Delujejo kot naravni antacidi: imajo pomirjujoč učinek na bolečino in nevtralizirajo glavne simptome zgage.
11. Obstajajo ajda in ovsena kaša. Nevtralizirajo kislino.
12. Za nosečnice primerna lahka krompirjeva juha. Ne bo povzročilo zgage.

Vsa ta pravila bodo v določenih primerih pomagala preprečiti zgago.

Zgaga pri nosečnicah se lahko zmanjša s pravilno identifikacijo seznama živil, ki ga povzročajo.

Z omejevanjem njihove uporabe v hrani ali izključitvijo iz prehrane se lahko nežno in mirno spopade z neprijetnimi občutki v telesu.

Če med nosečnostjo pridobi kroničen, mučen karakter, se posvetujte z zdravnikom, da preprečite zgago, ki jo povzroči druga bolezen.

11 živil, ki povzročajo zgago

Skoraj vsaka oseba doživi zgago v določenem trenutku svojega življenja. Več kot 40% ljudi, ki živijo v razvitih državah, trpi za zgago vsaj enkrat na mesec. Skoraj 95% ljudi z zgago povezuje svoje simptome z nekaterimi živili. Samo 20% primerov zgage se pojavijo čez dan - velika večina ljudi ponoči opazi opazne simptome. Več kot 50% nosečnic poroča o zgago - največ v tretjem trimesečju nosečnosti. Dojenčki lahko doživijo refluks kisline, vendar ga navadno prerastejo. V tem članku bomo pogledali živila, ki povzročajo zgago, razloge, zakaj se to zgodi, in živila, ki lahko ublažijo vaše stanje.

Katera živila povzročajo zgago

Kaj je zgaga?

Zgaga je najbolje opisana kot boleče pekoč občutek, ki se pojavi v spodnjem delu prsnega koša. Zgaga je simptom refluksa kisline, stanje, ko želodčna kislina vstopi v požiralnik - votli organ v obliki cevi, ki povezuje ustno votlino z želodcem.

Praviloma želodčna kislina ne more vstopiti v požiralnik zaradi pregrade, imenovane spodnji ezofagealni sfinkter. Gre za obročasto mišico, ki naravno ostane zaprta in se običajno odpre le pri požiranju ali podrigovanju (1).

Vendar pa je pri ljudeh s refluksom kisline ta mišica pogosto oslabljena. To je eden od razlogov, zakaj ljudje s refluksom kisline doživljajo zgago (2).

Katera živila povzročajo zgago

Prehrana igra vlogo pri pojavu zgage. Mnoga živila lahko sprostijo spodnji ezofagealni sfinkter, tako da lahko kisla vsebina želodca vstopi v požiralnik in povzroči zgago.

1. Izdelki z visoko vsebnostjo maščob

Hrana z visoko vsebnostjo maščob lahko povzroči tudi zgago. Na žalost ti vključujejo tako neverjetno zdrava in hranljiva živila, kot so avokado, sir in oreški (3).

Obstajata dva načina, kako lahko maščobna živila povzročijo zgago:

1. Najprej lahko sprostijo spodnji ezofagealni sfinkter - mišico, ki deluje kot ovira med požiralnikom in želodcem. Ko se ta mišica sprošča, lahko želodčna kislina preide iz želodca v požiralnik in povzroči zgago (4).
2. Drugič, živila z visoko vsebnostjo maščob spodbujajo sproščanje hormona holecistokinina (CCK). Ta hormon lahko tudi sprošča spodnji ezofagealni sfinkter in povzroči refluks kisline (5, 6).

Poleg tega CCK prispeva k daljšemu zadrževanju hrane v želodcu, da bi jo bolje prebavil. Na žalost lahko poveča tudi tveganje za refluks kisline, kar lahko povzroči zgago (7).

Pomembno je opozoriti, da to ne velja samo za zdrava živila, bogata z maščobami. To velja tudi za ocvrto hrano in obroke z visoko vsebnostjo maščob.

Povzetek:

Hrana z visoko vsebnostjo maščob lahko povzroči zgago, sprošča spodnji ezofagealni sfinkter. Maščoba prav tako prispeva k sproščanju CCK, ki lahko oslabi sfinkter in omogoči, da hrana ostane dlje v želodcu - oba dejavnika lahko povzročita zgago.

2. Mint

Poprova meta, kot so poprova meta in minja, se pogosto uporablja kot naravno zdravilo za prebavne težave. Vendar pa obstaja nekaj dokazov, da lahko meta povzroči zgago.

V eni študiji je bilo ugotovljeno, da so visoki odmerki mete povezani s simptomi refluksa kisline.

Presenetljivo je, da poprova meta ne sprošča spodnjega esophageal sphincter. Namesto tega raziskovalci menijo, da lahko meta povzroči refluks kisline, ki draži sluznico požiralnika (8).

Druga študija, v kateri je sodelovalo več kot 500 ljudi, je pokazala, da so tisti, ki so dnevno popili čaj poprove mete, dvakrat povečali tveganje za refluks kisline (9).

Vendar pa obstaja le malo dokazov o povezavi med kovnico in zgago. Če menite, da poprova meta poslabša zgago, je bolje, da se je izogibate uporabi.

Povzetek:

Pepermint in meta lahko povzročita zgago. Če imate to stanje po pitju meta, se je bolje izogniti.

3. Sokovi citrusov

Pitje soka citrusov lahko povzroči simptome zgage. Med študijo, ki je vključevala 382 ljudi z zgago, je 67% udeležencev doživelo to stanje po pitju pomarančnega soka (10).

V drugi študiji, v kateri je sodelovalo približno 400 ljudi z zgago, jih je 73% izkusilo po zaužitju pomarančnega ali grenivkinega soka. Ugotovitve kažejo, da je lahko količina kisline v citrusovih sokih vzrok za simptome zgage (11).

Vendar ni povsem jasno, kako lahko sokovi citrusov povzročijo zgago (12).

Povzetek:

Citrus sokovi, kot so oranžni ali grenivkin sok, lahko povzročijo refluks kisline in zgago. Vendar ni povsem jasno, zakaj se to dogaja.

4. Čokolada

Čokolada je še ena izmed najpogostejših živil, ki povzročajo zgago. Tako kot hrana z veliko maščobami lahko čokolada sprošča spodnji ezofagealni sfinkter (13, 14).

To lahko omogoči, da želodčna kislina vstopi v požiralnik in povzroči zgago.

Poleg tega je čokolada sestavljena iz kakava, ki vsebuje »hormon sreče« - serotonin. Na žalost serotonin lahko sprošča tudi spodnji ezofagealni sfinkter (15, 16).

Na koncu čokolada vsebuje tudi teobromin in kofeinske spojine. Oba lahko spodbujata sprostitev spodnjega esophageal sphincterja (17).

Povzetek:

Čokolada lahko povzroči zgago tako, da sprosti spodnji ezofagealni sfinkter. To je lahko posledica maščobe, serotonina ali drugih naravnih sestavin, ki jih vsebuje.

5. Začinjene hrane

Pikantna hrana je znano, da povzroča zgago. Pogosto vsebujejo spojino, imenovano kapsaicin, ki lahko upočasni hitrost prebave. To pomeni, da bo hrana v želodcu trajala dlje, kar je dejavnik tveganja za zgago (18).

Na primer, ena študija je pokazala, da uživanje jedi, imenovane chili, ki vsebuje čili v prahu, upočasni hitrost prebave (19).

Poleg tega lahko začinjena hrana draži že vneto požiralnika in to lahko poslabša simptome zgage (20).

Torej, če že imate zgago, je najbolje, da zmanjšate vnos začinjene hrane.

Povzetek:

Kapsaicin v začinjeni hrani lahko povzroči zgago, ki upočasni hitrost prebave. Pikantna hrana lahko tudi draži vaš požiralnik, kar še poslabša simptome zgage.

6. Sol

Poraba namizne soli ali slane hrane lahko poveča refluks, dejavnik tveganja za zgago. Na primer, ena študija je pokazala, da so ljudje, ki so dodajali jedilno sol v hrano, imeli 70% večjo stopnjo refluksa kot ljudje, ki nikoli niso dodali soli.

V isti študiji je bilo tudi ugotovljeno, da so ljudje, ki so vsaj trikrat na teden uživali slano hrano, 50% bolj verjetno imeli refluks kot ljudje, ki nikoli niso jedli slane hrane (21).

Vendar ni povsem jasno, kako lahko vnos soli poveča tveganje za refluks. Možno je, da ljudje, ki uživajo slano hrano, jedo tudi več ocvrte in mastne hrane.

V tem primeru je verjetneje, da bodo ta živila povzročila zgago kot sama sol.

Povzetek:

Poraba namizne soli in slane hrane je povezana z zgago. Vendar njen učinek na državo še ni povsem razumljen.

7. Čebula

Čebula (zlasti surova čebula) so običajna živila, ki povzročajo zgago. Tako kot drugi izdelki na tem seznamu lahko čebula sprosti spodnji ezofagealni sfinkter, ki lahko povzroči refluks kisline in simptome zgage (22).

V eni študiji so ljudje z zgago pojedli en dan preprosto hamburger, nato pa podoben hamburger, vendar z dodatkom čebule na drug dan. Uporaba hamburgerja s čebulo je občutno poslabšala simptome zgage v primerjavi z uporabo hamburgerja brez čebule (23).

Čebula je tudi bogat vir fermentirajočih vlaken, ki lahko povzročijo bruhanje, kar lahko poslabša simptome refluksa kisline (24).

Čebulna vlakna so sestavljena iz fermentiranih oligosaharidov, disaharidov, monosaharidov in poliolov (FODMAP), skupine spojin, ki lahko povzročijo prebavne težave.

Podrobnosti o čebulici žarnice najdete na tej strani - Čebulice: koristi in škoda za telo.

Povzetek:

Čebula (zlasti surova) lahko povzroči simptome refluksa kisline in zgage, sprošča spodnji ezofagealni sfinkter. Čebula vsebuje tudi veliko vlaknin za fermentacijo, ki lahko prispevajo k simptomom refluksa kisline.

8. Alkohol

Zmerno in prekomerno uživanje alkohola lahko povzroči tudi simptome zgage (25).

Alkohol lahko povzroči zgago na več načinov. Na primer, lahko sprošča spodnji ezofagealni sfinkter, ki spodbuja refluks želodčne kisline v požiralnik in povzroča zgago (26).

Poleg tega lahko alkoholne pijače, zlasti vino in pivo, povečajo količino kisline v želodcu, kar lahko poveča tveganje za zgago (27).

Prekomerno uživanje alkohola lahko neposredno poškoduje sluznico požiralnika. Sčasoma lahko postane požiralnik bolj občutljiv na želodčno kislino (26).

Povzetek:

Alkohol lahko povzroči zgago na več načinov. Lahko sprošča spodnji ezofagealni sfinkter, poveča količino želodčne kisline ali neposredno poškoduje sluznico požiralnika.

9. Kava

Nekateri ljudje lahko med pitjem kave doživijo zgago. Ugotovljeno je bilo, da kava sprošča spodnji ezofagealni sfinkter, kar lahko poveča tveganje za refluks kisline in zgago (28).

Nekatere študije kažejo, da je kriv kofein. Vendar pa so druge študije same preučile učinke kofeina in ugotovile, da ne more povzročiti simptomov refluksa. Če je tako, potem kisli refluks in zgaga povzročata druge spojine, ki jih najdemo v kavi (29, 30).

Kljub temu druge študije niso odkrile povezave med pitjem kave in simptomi kislega refluksa (31).

Ker so rezultati raziskav precej nasprotujoči si, če kavo dobro prenašate, se temu ni treba izogibati. Če pa kava povzroča refluks in zgago, je bolje, da se izognete ali omejite njeno uporabo.

Povzetek:

Nekateri ljudje lahko med pitjem kave doživijo zgago, čeprav povezava med uživanjem kave in zgago ni zelo jasna. Če vam kava povzroči zgago, je bolje, da se temu izognete ali zmanjšate porabo.

10. Gazirane pijače

Brezalkoholne pijače so tudi tipični krivci za zgago. Študije kažejo, da lahko te pijače oslabijo spodnji ezofagealni sfinkter in povečajo kislost želodčne kisline - dva dejavnika tveganja za zgago (32, 33).

V eni študiji so raziskovalci opazili vzorce spanja za več kot 15.000 ljudi, pri čemer so ugotovili, da je približno 25% ljudi doživelo nočno zgago. Po nadaljnjih raziskavah so raziskovalci ugotovili, da je bila nočna zgaga tesno povezana z več dejavniki, vključno z uporabo gaziranih brezalkoholnih pijač (34).

Druga študija je pokazala, da so ljudje, ki so uživali gazirane pijače, 69% povečali tveganje za pojav simptomov refluksa kisline, kot je zgaga (35).

Povzetek:

Brezalkoholne pijače lahko povzročijo zgago, sprostijo spodnji ezofagealni sfinkter. Če ste zdravilni pijači povzročili, da imate zgago, razmislite o zmanjšanju porabe ali zaustavitvi.

11. Mleko

Ljudje običajno uživajo mleko za zdravljenje zgage, vendar pa uživanje polnega mleka lahko povzroči simptome, namesto da jih razbremeni (10).

Študije dejansko kažejo, da lahko polnomastno mleko poveča proizvodnjo kisline v želodcu, kar je dejavnik tveganja za zgago (11).

V eni študiji, ki je vključevala skoraj 400 ljudi z zgago, jih je približno 38% poročalo o pojavu simptomov po uživanju polnega mleka. Raziskovalci so predlagali, da je povezava med polnomastnim mlekom in zgago povezana z maščobo v njem (11).

Če imate po pitju mleka zgago, je bolje, da jo zmanjšate ali pa se v celoti izognete.

Povzetek:

Polnomastno mleko lahko povzroči zgago, ki je lahko posledica maščobe v njem. Če imate polnomastno mleko zgago, je bolje, da zmanjšate vnos ali se popolnoma izognete.

Živila, ki lahko pomagajo odpraviti zgago

Čeprav lahko veliko živil poslabša zgago, obstaja več živil, ki lahko pomagajo pri lajšanju simptomov.

Tukaj je nekaj živil, ki lahko pomagajo razbremeniti zgago:

• Ginger: Je naravno zdravilo za slabost in bruhanje. Čeprav je o učinkih ingverja na zgago omejeno število dokazov, uživanje tega zdravila lahko pomaga zmanjšati refluks (36).
• Banane in melone: ​​ta živila imajo naravno nizko vsebnost kisline in se pogosto priporočajo za zmanjšanje refluksa (37).
• Zelena zelenjava: zeleni fižol, brokoli, špinača in zelena so malo maščob, kisline in sladkorja (38).
• Ovsena kaša: ovsena kaša je bogata z vlakninami (prehranskimi vlakni), kar je povezano z manjšim tveganjem za refluks kisline. To vlakno ne vsebuje FODMAP, zato ne povzroča belgiranja ali refluksa (24, 39).
• Žita in krompir: študije so pokazale, da je uživanje žit in krompirja povezano z 42-odstotnim zmanjšanjem tveganja za bolezni gastroezofagealnega refluksa (40).

Povzetek:

Čeprav lahko številna živila poslabšajo simptome zgage, obstajajo številna živila, ki lahko ublažijo njene simptome. Med njimi so ingver, banane in melone, zelena zelenjava, ovsena kaša, žitarice in krompir.

Katera živila pomagajo odpraviti zgago?

Zgaga je eden od simptomov bolezni prebavil. Glavni vzrok za pekoč občutek v prsih je nezdrava prehrana ali nenehno prenajedanje.

Če se znebite neprijetnega občutka, pomagate z jemanjem drog ali sode bikarbone, vendar lahko njihova pogosta uporaba negativno vpliva na zdravje. Uporaba nekaterih živil lahko nevtralizira kislino in odpravi zgago boljšo od zdravil. Kaj so ti izdelki, bomo izvedeli spodaj.

Zgaga izdelki

Zgaga se pojavi, ko se v požiralnik vlije želodčni sok ali vsebina želodca. Lahko se pojavi tako s povečano kot z nizko kislostjo želodca. Pogosto se zgodi med nosečnostjo ali prekomerno telesno težo.

Če se pekoč občutek v epigastrični regiji pojavlja redno, je najverjetneje vzrok za nastanek gastroezofagealne refluksne bolezni. V tem primeru se morate posvetovati s svojim zdravnikom in opraviti zdravljenje. Stalno draženje požiralnika s kislo vsebino želodca lahko vodi do raka.

Banane

Banane so vir kalija, ki je alkalizabilen mineral (ima pH 14). Ko se uporablja za zgago, delujejo kot naravni antacidi - nevtralizirajo klorovodikovo kislino, ki je del želodčnega soka. Da bi ogenj požrl v požiralniku, je dovolj jesti dve banani.

Mleko

Ima rahlo alkalno reakcijo in vsebuje kalcij, ki veže klorovodikovo kislino v želodec. Pol skodelice mleka med zgago takoj razbremeni neprijetne občutke.

Polnomastno mleko vsebuje maščobe, zaradi česar bodo želodčne celice začele proizvajati še več kisline. Refluks po kratkotrajni oslabitvi se lahko celo poveča. Najbolje je piti posneto mleko, da bi odpravili simptome.

Ananas

Ananas vsebuje encim bromelain. Spodbuja prebavo hrane v želodcu in jo hitreje potisne v črevo. Skladno s tem se čas delovanja klorovodikove kisline na njegovo vsebnost zmanjša. Večina encima v zrelih ananasih. Jedo konzervirano sadje lahko povzroči reakcijo.

Jabolka

Uživanje jabolka z zgago je lahko resnična rešitev. Velika količina pektina v jabolkih izboljša prebavo in nevtralizira kislino iz želodca. Da bi "požar" pogasili v notranjosti, morate jesti 2 srednje velika jabolka.

Korenček

Korenje - alkalizirni izdelek, ki lahko nevtralizira želodčno kislino. Poleg tega vsebuje veliko vlaken, ki pomagajo pospešiti proces prebave hrane. Ko sežgate za prsnico, morate griziti svežo korenček ali ga zbrusiti na ribežu. Uživanje korenovke v kuhani ali ocvrti obliki ne bo dalo želenega učinka.

Ginger

Pomaga zmanjšati čas, ko hrana ostane v želodcu in absorbira klorovodikovo kislino. Toda z jemanjem ingverja z zgago ne sme biti več kot 5 gramov, sicer bo povzročilo draženje sluznice prebavnega trakta in povečalo proizvodnjo želodčnega soka.

Lubenice

Lubenica je alkalni proizvod, ki vsebuje veliko kalija, zato pri reagiranju z vsebino želodca nevtralizira sproščeno klorovodikovo kislino in pomirja pekoč občutek v požiralniku. Podoben učinek bo imel melono.

Ovsena kaša

Ima lastnost, ki obdaja in vsebuje veliko količino grobih vlaken, ki izboljša zmanjšanje želodca in prispeva k hitrejši odstranitvi hrane iz želodca. Za odpravo zgage dovolj, da kuhamo 75 g ovsenih kosmičev v vodi.

To se zgodi, da se odpravi zgago dovolj, da pije kozarec običajne pitne vode. Izpira kislino iz požiralnika in hitro ublaži stanje.

Osnovna pravila za prehrano z zgago

Za zgago ne pride ponovno, morate upoštevati več pravil prehrane - posebno dieto. Namenjen je preprečevanju izločanja želodčne vsebine v požiralnik in ustvarja ugodne pogoje za prebavo.

Najprej morate zapomniti živila in pijače, ki prispevajo k sprostitvi mišic sfinkterja med želodcem in požiralnikom.

• Čokolada in kakav.
• Kava
• Česen
• Bow
• Izdelki in pijače, ki vsebujejo meto.
• Alkohol

Zgaga nastopi najpogosteje po uporabi teh izdelkov, zato jih je treba opustiti.

1. Zmanjšajte količino obrokov - je malo, vendar pogosto (5-6 krat na dan).
2. Ne prenašajte čez noč.
3. Večerja vsaj 4 ure pred spanjem.
4. Sledite dieti - hrana mora biti redna in približno ob istem času.
5. Če želite iz prehrane izključiti mastne, ocvrte, prekajene in začinjene jedi, ki prispevajo k pojavu zgage.
6. Opustite alkoholne pijače.
7. Izogibajte se uživanju hrane, ki povzroča fermentacijo v črevesju (pecivo, grozdje, zelje, stročnice), ker napenjanje pogosto spremlja zgago.
8. Ne pojdite v posteljo takoj po jedi.
9. Izogibajte se delovanju v nagnjenem položaju, intenzivnem fizičnem naporu, dvigovanju uteži takoj po jedi (mora miniti vsaj 2 uri).
10. Ko prekomerno telesno težo poskusite izgubiti težo.

Če ni resnih bolezni prebavil, bo upoštevanje splošnih pravil prehrane pomagalo odpraviti zgago in preprečiti nastanek novih napadov. V prisotnosti gastritis, razjede želodca in dvanajstnika, da bi odpravili refluks, je treba strogo upoštevati prehrano, ki jo je predpisal zdravnik in slediti njegovim priporočilom. Samozdravljenje lahko povzroči žalostne posledice.

Katera živila so lahko zgaga?

Ne samo aktivni ukrepi pomagajo v boju proti bolečinam v prsih. Včasih je dovolj, da ne storiš ničesar. V primeru bolezni prebavnega sistema ni potrebno jesti določenih živil.

Hrano lahko razdelimo na koristno in škodljivo. Prva pomaga pri boju proti gorenju, vse ostalo pa prispeva k poslabšanju stanja. Ostaja samo ugotoviti, kaj živila povzročajo zgago. In če priporočila zdravnikov najpogosteje zvenijo: »Vse, kar ni dovoljeno, je prepovedano«, potem ne bomo omejeni na splošne fraze, temveč podrobno obravnavamo ta seznam.

Zgaga izdelki

Zgaga ni le simptom, pri katerem so prizadeti notranji organi, ampak nočna mora, obsedenost, v nekaterih primerih lahko povzroči globoko depresijo. Preprosto povedano, tisti, ki se je v svojem življenju soočil s klasično prsno opeklino, tega ne bi želel spet čutiti. Torej, ljudje, ki so ga kdaj poskusili, skoraj spominjajo vse omejitve v hrani. In najpomembnejše pravilo, ki se ga je vsakdo že naučil, je posamično (z redkimi izjemami).

Težki izdelki

Takšnih zdravil zdravnik ne priporoča, da bi jih uporabil za kakršnekoli težave s prebavnim traktom. Ta hrana je trda in dolgotrajno obdelana v želodcu, kar ustvarja dodatno obremenitev, med vnetjem sluznice pa proces oteži. Katera živila povzročajo zgago?

1. Gobe, predvsem gozd.
2. Nekatera žita: ječmen, koruza, proso.
3. Vse mastne hrane: jagnjetina, svinjina, mastna govedina
4. Nekateri morski sadeži: kozice, ostrige, lignji v obdobju poslabšanja je treba odstraniti iz prehrane.
5. Eksotične vrste hrane, ki niso značilne za območje bivanja (nihče ne ve, kako se telo odziva nanje, zato je doslej prepovedano eksperimentirati).
6. Oreščki v velikih količinah.

Zelenjava in sadje

Tukaj deluje eno načelo - vsi ti rastlinski proizvodi v svoji surovi obliki povzročajo proizvodnjo klorovodikove kisline.

1. Zato jedo le v končni obliki in v majhnih količinah.
2. Jejte zelenjavo in sadje 30 minut pred obrokom ali eno uro kasneje.
3. Popolnoma izključite zelje, zlasti kislo, čebulo, česen v njegovi surovi obliki in, če je mogoče, paradižnik (njihova koža draži sluznico požiralnika in želodca).

Mlekarstvo - previdno

Koristno in zelo potrebno hrano je treba za nekaj časa zaužiti, bodisi pripravljeno ali izključeno iz prehrane. Kaj mlečnih izdelkov ne moremo jesti z zgago?

1. Maščobni mlečni jogurti, margarina, maslo z veliko vsebnostjo maščobe in v velikih količinah, včasih morate sami čistiti mleko, saj z leti vsi nimajo encimov, da bi ga predelali.
2. Kravji sir z visokim odstotkom maščobe - v omejenih količinah, če ni individualne nestrpnosti.
3. Vsakdo bo moral nekaj časa pozabiti na svoj najljubši sladoled, v njem ni vedno mleka, pogosteje ga nadomestijo nadomestki.

Izdelki za dobro razpoloženje

Zdravniki ne želijo, da bi ga pokvarili za bolnike, samo včasih se izkaže, na primer, prepovedani izdelki za zgago vključujejo torte, čokolado, sladkarije, pecivo, souffles, marmelade in druge užitke življenja.

Oslabijo delovanje spodnjega esophageal sfinkterja, kar vodi do njegovega neuspeha. Ta mišica mora po prehodu hrane zapreti prehod iz požiralnika v želodec. In če deluje nepopolno, potem ga oseba čuti kot pekoč občutek po jedi.

Obupajte vsaj za čas poslabšanja kreme, maščobne stepene smetane, marshmallowa in melase - telo bo postalo veliko lažje.

Spodbujevalne in druge pijače

Zdaj bomo govorili o močnem čaju, kavi in ​​gaziranih tekočinah. Jutranji obrok ne bo več vključeval čokolade s kavo ali čajem. Te pijače dražijo želodec, požiralnik in druge dele prebavnega sistema, s čimer se sluznice prenesejo v erozijo (mesta z napakami v sluznici). In to je še en korak k zgago.

Zakaj ne gazirane pijače? Plin v mehurčkih se nabira v želodcu in povzroča bruhanje. Prav tako oslabi spodnji ezofagealni sfinkter, zato bo treba še vedno ukiniti karbonatno mineralno vodo, žganje, Coca-Colo in druge podobne tekočine.

Katera živila dajejo zgago

Vsi že vedo, da mora biti prehrana uravnotežena in popolna. Zelo močan videz gorenja vpliva na način predelave hrane.

Katera živila izzovejo zgago?

1. Fried.
2. Prekajen.
3. Slano.
4. Hitra hrana: sendviči, pite, hrenovke, čips, kaša in instant juhe.

Na prvi pogled se zdi, da je seznam ogromen, da je treba najbolj priljubljene in priljubljene izdelke pozabiti za vedno. To ni. Seveda, v obdobju poslabšanja bolezni prebavnega sistema, prehrana ne postane začasen ukrep, temveč način življenja za več tednov. Upoštevajte te omejitve kot nujnost za boljše zdravje. Rezultat tega dela - dobro počutje in lajšanje zgage.