Soda se pogosto uporablja doma. Doda se različnim jedem, ki se uporabljajo za zdravljenje grla in dlesni, razkužujejo različne posode itd.
Včasih je pomembno vedeti natančno količino sode. Čajna žlička se lahko uporablja kot navadna tehtnica. Hkrati pa moramo razumeti, kako tehta ena čajna žlička sode. Tehtnice kažejo, da se 7 gramov sode namesti v 1 čajno žličko.
Zdaj, vemo to vrednost, bomo naredili izračun za vrednosti, podane v tem vprašanju:
1/2 čajne žličke 3,5 g sode;
2/3 žličke je približno 4,5 g sode;
3/4 žličke je 5,25 gramov sode;
1/3 žličke je približno 2,3 g sode;
1/4 žličke je približno 1,75 g sode.
1/2 čajne žličke, 1/2 žlice. Koliko je to?
Kaj je 1/2 žličke v mililitrih in gramih?
Kaj je pol žlica v mililitrih in gramih?
1/2 dela čajne žličke ali žlice je natančno polovica teže tekočih ali razsutih izdelkov. Čajne žličke so skoraj vse enake volumne, vendar so vse žličke različne. Imam majhne žlice, vendar ni sladica! Če je verjel, da je količina, ki vstopi v žlico 15 gramov, potem imam 10. Prav zdaj sem šel v kuhinjo in izmeril moko, rastlinsko olje, vodo, med na kuhinji elektronske tehtnice. In to se je zgodilo.
V žlički / v 1/2 čajne žličke:
- voda 5 mililitrov / 2,5 mililitra ali gramov,
- moka brez diapozitivov 5 gramov / 2,5 g,
- moka s hribom 14 gramov / 7 gramov,
- rastlinsko olje 7 gramov / 3,5 grama,
- Med 8 gramov / 4 gramov.
V žlički / 1/2 žlice:
- voda 10 mililitrov / 5 mililitrov ali gramov,
- moka brez diapozitivov 8 gramov / 4 gramov,
- moka s hribom 30 gramov / 15 gramov,
- rastlinsko olje 17 gramov / 8,5 gramov,
- Med 20 gramov / 10 gramov.
1/2 čajne žličke, 1/2 žlice. Koliko je to?
Objavljeno dne 20.03.2018
Kaj je 1/2 žličke v mililitrih in gramih?
Kaj je pol žlica v mililitrih in gramih?
hrane in kuhanja
stara zgoraj
novo višje
ocenjeno
1/2 dela čajne žličke ali žlice je natančno polovica teže tekočih ali razsutih izdelkov. Čajne žličke so skoraj vse enake volumne, vendar so vse žličke različne. Imam majhne žlice, vendar ni sladica! Če je verjel, da je količina, ki vstopi v žlico 15 gramov, potem imam 10. Prav zdaj sem šel v kuhinjo in izmeril moko, rastlinsko olje, vodo, med na kuhinji elektronske tehtnice. In to se je zgodilo.
V žlički / v 1/2 čajne žličke:
- voda 5 mililitrov / 2,5 mililitra ali gramov,
- moka brez diapozitivov 5 gramov / 2,5 g,
- moka s hribom 14 gramov / 7 gramov,
- rastlinsko olje 7 gramov / 3,5 grama,
- Med 8 gramov / 4 gramov.
V žlički / 1/2 žlice:
- voda 10 mililitrov / 5 mililitrov ali gramov,
- moka brez diapozitivov 8 gramov / 4 gramov,
- moka s hribom 30 gramov / 15 gramov,
- rastlinsko olje 17 gramov / 8,5 gramov,
- Med 20 gramov / 10 gramov.
Tu je aritmetika.
Z mililitri lažje - to je volumen, ki je določen z obliko plovila, in ni odvisen od vrste tekočine. Toda o teži - tukaj ste morali pojasniti snov. Ker pol žlico (celo čaj, celo mizo), na primer, moke in soli tehtajo drugače. Moka je lažja in sol je težja. Torej, kaj je enako teži - ne vem.
Zdaj se verjame, da čajna žlička vsebuje 5 ml. tekočina, tako da polovica tega volumna - 2,5 ml. Žlička več, vsebuje 15 ml. V skladu s tem je polovica tega 7,5 ml.
Kar se tiče teže različnih snovi, ki se uporabljajo pri kuhanju in ki se pogosto meri z žlicami, sem našel tableto samo za celo žličko in žlico. Potrebno je le deliti to na polovico.
Standardna čajna žlička ima prostornino 5 ml, kar pomeni 12 čajnih žličk = 2,5 ml, žlica vsebuje 15 ml oziroma 12 žlic = 7,5 ml.
Žlička lahko izmeri prostornino, zato je seveda merilna enota mililiter
Gram je enota za merjenje mase snovi, en mililiter pa bo vseboval različno število gramov različnih snovi, odvisno je od specifične gostote snovi, na primer 1 ml vode = 1 gram, 1 ml zlata pa 19 gramov.
Zvezdni potepuh
[145]
Čajna žlička - 5 ml, 1/2 čajna žlička - 2,5 ml., Miza - 15 ml, 1/2 - 7,5 ml
Čajna žlička je še vedno toliko ml?
Pogosto v receptih (veliko jih je in so vsi vegetarijanci) obstajajo ukrepi kot žličke in žlice, za tiste, ki ne poznajo količine, so naslednji kazalci:
čajna žlička - 5 ml
žlica - 15 ml
Toda tudi če vemo, da je težko izmeriti pravilno število ml, ker velikosti različnih čajnih žličk in žlic so lahko različne, in če govorimo o ohlapnih, jih je težko izmeriti, saj ni jasno, ali naj ga vzamemo s toboganom ali ne. Vendar pa obstaja zelo preprosta rešitev - niz merilnih žlic (glej fotografijo). Imam obešanje na obroču 4re, lahko natančno in natančno merijo 1/4 čajne žličke, 1/2 žličke, polno žličko in žlico. Zelo enostavno in hitro! Priporočam)
Koliko gramov v žlički
V receptih za kuhanje čaja, ponavadi napišemo: "Potrebno je naliti 2-3 gramov suhega varjenja na 200 ml čajnik." In nekako ni mislil, da meriš ne gramov, temveč čajne žličke.
In koliko gramov čaja v žlički?
Vse je odvisno od vrste čaja. Obstajajo voluminozni čaji, kot so beli potonji, in, nasprotno, so zelo gosto, kot je stisnjen Pu-Erh. Bolj ko je čaj voluminozen, manjša je njegova teža v žlički. Vendar pa je malo verjetno, da bi kdo od vas pred začetkom čajne nege nežno potegnil luske iz police in tehtal 2 grama Puerja.
In zdaj pozornost na zaslon! Žlico stehtamo z glavnimi sortami kitajskega čaja in napišemo, koliko gramov v vsaki od njih. Za jasnost smo se odločili za povsem drugačno obliko in količino čajev: stisnjeni, zviti, ploščati... z eno besedo, za vsak okus.
LiveInternetLiveInternet
-Oznake
-Naslovi
- Nasveti in triki (210)
- Vse za Photoshop (90) t
- lekcija (35)
- Maske (5) t
- Za dekoracijo dneva (88)
- Ura in koledarji (3) t
- sheme (1)
- Vera (83) t
- Molitve (21) t
- Programska oprema (66) t
- Kuhanje (49)
- Peka (14) t
- Recepti za multicooker (9)
- Zastoji (4)
- Drugi tečaji (4)
- Solate (4)
- Kumarice (3) t
- Vroče jedi (3) t
- Konzerviranje (2) t
- Zanimivosti (45) t
- Filozofija (44)
- Misli (27)
- dejstva (23)
- modrost (20)
- Citati (14)
- Prijaznost (9)
- Zdravje (40)
- Gospodinjstvo (29) t
- Poezija (25)
- pesmi (22)
- Humor (18)
- Producent ProShow (15)
- ProShow produkcijske lekcije (13)
- Psihologija (12)
- Knjižnica filmov (11)
- Večerni kino (9) t
- Čestitke (11)
- Psihologija (9)
- Starševstvo (4)
- Knjige (5)
- Knjige Audi (1) t
- Video (3)
- Zgodovina (2)
- Moda (1) t
- Za računalnik (68)
- Windows 7 (26)
- Windows XP (16)
- Windows 10 (5)
- Za začetnike (127)
- Lepe fotografije in slike (69) t
- Animacija (11)
- Slike s kodo (9)
- slike (3) t
- Ozadje (3)
- umetniki (2)
- Glasba (19)
- Pesmi (8)
- lepe melodije (5)
- instrumentalna glasba (3)
- Glasbena kartica (2)
- Najboljše pesmi za otroke (1)
- klasična glasba (1)
- Okvirji Photoshop (6)
- Okvirji za objave (31) t
- Spoznanja (10)
- Ostanki - Kompleti (79) t
- Izrezek (59)
- Ozadja (10)
-Citatnik
ČIŠČENJE MIKROVALOV V 5 MINUTAH! Minimalni napor - maksimalni rezultat! Veliko ljubico.
Rumene lise na ovratnikih in pod pazduho odstranijo lastna sredstva. Rumene lise na ovratnikih.
Gospodinjski nasvet na kmetiji.
Viktor Korolev - Najboljše pesmi Moji kolaži-8 niz sporočil: 1. del - Moja ljubezen.
Toda povezovalna nit je živa. Louise Medvedeva Se spominjam tremornih let, Odlično živel.
-Aplikacije
- RazglednicePraviljen katalog razglednic za vse priložnosti
- TV program Priročen televizijski program za teden, ki ga zagotavlja Akado TV Guide.
- Prenos glasbe iz LiveInternet.ru Preprost prenos pesmi po url
- Vedno ni na voljo nobenega dialoga ^ _ ^ Omogoča, da v svoj profil vstavite ploščo s poljubno Html-kodo. Tam lahko postavite transparente, števce itd.
- 5 prijateljev Seznam prijateljev z opisom. Ta aplikacija vam omogoča, da postavite v svoj blog ali profil blok, ki vsebuje zapise 5 vaših prijateljev. Vsebina podpisa je lahko vse od deklaracije ljubezni do
-Povezave
-Glasba
-Iskanje po dnevniku
-Naročite se po e-pošti
-Interesi
-Prijatelji
-Redni bralci
-Skupnosti
-Statistika
Koliko čajna žlička je?
Koliko čajna žlička je?
Koliko gramov vode, žit, sladkorja ali soli se prilega v žličko ali žlico - kako izmeriti želeno težo izdelkov brez tehtanja:
1 čajna žlička (napolnjena z "brez diapozitivov" / "c diapozitivov") vsebuje:
voda - 5 / - g (gramov)
mleko - 5 / - g
rastlinsko olje - 5 / - g
sladkor - 5/7 g
sol - 7/10 g
moka - 4/5 g
riž - 5/8 g
zdravilna rastlina - 2/3 g (teža suhe zelišča)
1 žlica, napolnjena "brez vrha" / "z vrhom", vsebuje (v gramih, za polno velikost žličke z dolžino zajema 7 centimetrov in širino - 4 centimetre):
voda - 18 / - g
mleko - 20 / - g
rastlinsko olje - 17 / -
sladkor - 20/25 g
soli - 25/30 g
moka - 10/15 g
riž - 15/20 g
matični oreščki - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
sveža trava - 10/15 g
Zmogljivost za manjšo (5 cm dolgo) žlico:
voda - 12 / - g
mleko - 12 / - g
sladkor - 10/15 g
soli - 14/20 g
moka - 7/12 g
riž - 12/17 g
matični oreščki - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
surova zelišča - 8/10 g
Opomba: praviloma, če piše "ena žlica (čajna žlička)", najverjetneje govorimo o polni žlici - "z drsnikom"
1 skodelica (»pred tveganjem« / »do roba«) vsebuje izdelke v gramih:
voda - 200/250 g (največja teža 250 gramov (= 250 mililitrov) - polno steklo, napolnjeno do vrha)
sladkor - 200/250 g
soli - 290/320 g
moka - 140/150 g
riž - 210/230 g
zdrob - 200/220 g
zdrobljene matice - 140/150 g
1 skodelica ("z diapozitivom") vsebuje:
11 žlic žit
10 žlic sladkorja ali soli
In iz drugega vira:
Koliko gramov v žlici, v žlički in v kozarcu
Voda - 250 gramov v kozarcu, 15 gramov v žlički in 5 gramov v žlički.
Grah - 170 gramov v kozarcu.
Rozine - 155 gramov na kozarec, 25 gramov na žlico.
Kakav v prahu - 25 gramov na žlico, 9 gramov na čajno žličko.
Ground cimet - 20 gramov na žlico in 8 gramov na čajno žličko.
Mleta kava - 20 gramov na žlico, 7 gramov na čajno žličko.
Škrob - 150 gramov v kozarcu, 30 gramov v žlici in 10 gramov v žlički.
Ajda (ajda) - 165 gramov v kozarcu.
Zdrob (zdroba) - 190 gramov v kozarcu.
Liker - 20 gramov v žlici in 7 gramov v žlički.
Citronska kislina - 20 gramov v žlici in 5 gramov v žlički.
Poppy - 135 gramov v kozarcu, 15 gramov v žlički.
Med (sp. Teža 1,3) - 325 gramov v kozarcu, 30 gramov v žlici.
Zgoščeno mleko - 30 gramov v žlici in 12 gramov v čajni žlički.
Suho mleko - 100 gramov v kozarcu, 20 gramov v žlici in 12 gramov v čajni žlički.
Polnomastno mleko - 204 gramov v kozarcu, 14 gramov v žlici in 5 gramov v čajni žlički.
Mlečni poper - 5 gramov na čajno žličko.
Pšenična moka - 130 gramov v kozarcu, 30 gramov v žlici.
Oreški - 170 gramov v kozarcu, 30 gramov v žlici in 10 gramov v čajni žlički.
Proso - 200 gramov v kozarcu.
Rastlinsko olje - 230 gramov v kozarcu, 20 gramov v žlici in 5 gramov v žlički.
Riž - 180 gramov v kozarcu.
Granulirani sladkor - 200 gramov v kozarcu, 25 gramov v žlici in 10 gramov v čajni žlički.
Smetana - 200 gramov v kozarcu, 14 gramov v žlički in 5 gramov v žlički.
Maslo - 17 gramov v žlici in 5 gramov v žlički.
Kisla smetana - 210 gramov v kozarcu, 25 gramov v žlici.
Soda za peko - 28 gramov na žlico in 12 gramov na čajno žličko.
Sol - 325 gramov v kozarcu, 30 gramov v žlici in 10 gramov v čajni žlički.
Paradižnikov pire - 190 gramov na steklo, 25 gramov na žlico in 5 gramov na čajno žličko.
Kis - 250 gramov v kozarcu, 15 gramov v žlički in 5 gramov v žlički.
Fižol - 190 gramov v kozarcu.
Ovseni kosmiči - 80 gramov v kozarcu.
Suhi kvas - v žlico 15 gramov, v žlički 5 g.
In iz http://www.genon.ru/
Teža različnih izdelkov v žlici, v gramih:
pšenična moka - 21;
ajda - 23;
ovsena kaša - 12;
zdrob - 24;
ječmen - 25;
ječmenski drobljenci - 20;
riž - 25;
proso - 26;
fižol - 25;
grah - 22;
sladkor - 25-28;
sol - 30-31;
med - 30;
maslo - 30;
rastlinsko olje - 20;
mleko 3,2% - 22;
lešnikova jedrca - 30;
voda - 15;
kis - 15;
citronska kislina - 15;
pecilni soda - 28;
mleti cimet - 20;
matični matici - 15;
suha trava - 10;
sveža trava - 15.
Koliko gramov v žlički, žlici in kozarcu
Ko ženske po internetu najdejo drug kulinarični recept za banko prase, revijo, knjigo ali po nasvetu prijatelja, se najprej obrnejo na seznam izdelkov, potrebnih za kuhanje, in šele nato na razmerje.
Odmerek razsutega in trdnega proizvoda je naveden v gramih ali merjen z žlicami, kozarci.
Menijo, da lahko resnična gospodinja izmeri odmerek izdelkov "z očmi", vendar tega ne more storiti vsakdo in ne sme tvegati, ker lahko pokvarite jed.
Koliko gramov začimb drži žlico in steklo
Seveda je najlažje izmeriti količino in težo sestavin z uporabo sodobnih kuhinjskih tehtnic. Toda kaj storiti, ko ni nobene lestvice ali merilnega stekla pri roki, in v receptu so vse sestavine navedene v gramih in mililitrih?
V tem primeru pridejo na pomoč žličke, žlice in navadne (tanke stene, obrazi) steklo.
Kako meriti?
Na primer: v receptu je navedeno steklo, kar pomeni, da se meri s kozarcem; če je žlica, uporabite žličko ali žlico; če so sestavine v gramih, merite z utežmi; če ste v mililitrih, uporabite merilno posodo.
Tekoče komponente se nalijejo na rob žlice, viskozne - z drsnikom. Če želite določiti pravilna razmerja, lahko uporabite tabelo uteži izdelka.
Pomembno je, če se navede 1 čajna žlička sladkorja - to pomeni, da žlico sladkorja z majhnim hribom. V drugih receptih je predpisana »1 majhna žlica sladkorja brez tobaka«, zato je to potrebno, brez drsnika.
Vrednost pravilnega odmerka začimb v konzerviranju
Ko konzerviramo, komaj kdo lahko brez pomoči majhne in velike žlice, ker je, če je naredil napako v odmerku, obstaja možnost, da izgubimo praznine. Da bi se izognili takšnim situacijam, uporabite tabelo, ki prikazuje število gramov v žlicah.
Koliko gramov je v kozarcu
Koliko ima steklo, je odvisno od njegove oblike in velikosti. Pri kuhanju običajno uporabljamo 2 vrsti: tanko steno (250 ml), obrazno (200 ml).
Njihova razlika je v prostornini, zato je teža izdelkov različna. V kozarcu z "hribom" drži: 11 velikih žlic žit ali 10 velikih žlic soli in sladkorja.
Ali menite, da so palačinke enostavne krompirjeve tortilje? Ne! Obstaja veliko receptov in si jih lahko ogledate, izberete in kuhate.
Tukaj so, cenjeni izdelki za izgorevanje maščob... Popoln seznam posebej za vas naših strokovnjakov!
Nasvet: če potrebujete moko za recept, ki je dozirana s kozarcem, je pomembno, da je ne zajemate s kozarcem, temveč jo vlijte v kozarec z žlico.
In presejte moko šele potem, ko ste izmerili pravo količino za kulinarično uporabo.
Pri sejanju moke se vnaša kisik in pade rahlo. Za udobje je bolje uporabiti tabelo za določanje teže izdelkov.
Masa in mere proizvodov
Če nimate tehtnic, lahko tekoče in razsute izdelke merimo s kozarci in žlicami, koščki izdelkov - sadje, korenine pa imajo povprečno težo. Na tej strani boste našli tabelo »Mase in ukrepi določenih izdelkov«, ki vam bo omogočila, da pripravite jedi natančno po receptu.
Tabela uporablja:
- tanko steklo - 250 ml;
- fasetirano steklo - 200 ml;
- žlica -18 ml;
- čajna žlička - 5 ml;
Če veste, koliko mililitrov je v 1 čajni žlički ali 1 žlici, lahko izmerite potrebno količino tekočine - tabela 2 (na koncu te strani)
Tabela 1 - Mase in ukrepi nekaterih izdelkov
Moj nasvet: Označite to stran ali natisnite preglednico. Potem boste lahko pripravili katerokoli jed po vsakem receptu, kjer so vse sestavine podane v gramih, in ni vedno na voljo lestvice. S to tabelo boste preprosto poznali maso izdelkov. Tabela "Uteži in ukrepi nekaterih izdelkov" se bo dodatno dopolnila.
Tabela 2 - Tekoči ukrepi
Koliko mililitrov v žlički ali žlici?
Tekoče unče so merilo prostornine tekočine. Ameriška unča ima volumen 29,573 53 ml. Tekoča unča v ZDA se uporablja za označevanje, vrednost = 30 ml je sprejeta. Naj vaši dietni recepti niso le zdravi, ampak tudi okusni!
Uporabljamo tabelo št. 2. Tabela prikazuje, koliko mililitrov v žlički ali žlici.
Recimo, da želite dodati sestavino v mililitrih receptu:
Primer 1. Kako izmeriti 30 ml soka?
V ta namen uporabite tabelo.№2
Potreben volumen - 30 ml - najdemo v skrajni desni koloni. Vidimo, da bomo potrebovali 2 žlici. ali 6 TSP.
Primer številka 2. Kako izmeriti 10 ml?
Pogledamo na skrajno desno kolono, številke 10 - ne! Vendar pa obstaja številka 5. To pomeni, da bodo 2 čajni žlički tekočine 10 ml.
Želim vam zdravje in dolgoživost!
Hvaležen vam bom, če boste delili ta članek:
Ena druga žlica je koliko
Preglednica obsega, uteži in ne samo.
Navadna bela moka: moka z pecilni prašek, koruzni škrob, kakao prah: t
1 skodelica = 140 gramov
1 žlica (brez "diapozitivov") = 10 gramov
1 čajna žlička (brez "toboganov") - 3 gr.
3/4 skodelice = približno 100 gramov (in natančno 105 gramov)
Pšenična moka polnozrnato:
1 skodelica = 125 gramov
1 žlica = 7,8 gramov
1 čajna žlička = 2,6 grama
3/4 skodelice + 1 žlica = 100 gramov
Sladkorni prah:
1 skodelica - 120 gramov
1 žlica - 7,5 gramov.
1 čajna žlička - prib. 3 gramov
Soda:
1 žlica (z vrhom na hribu) = 15 gramov
1 čajna žlička = 5 gramov
1 žlica top = 15 gramov
1 čajna žlička = 5 gramov
Beli sladkor / svetlo rjav sladkor (Demerara): t
1 skodelica = 200-210 gramov
1 žlica = 12,5 grama
1 čajna žlička = 4 g
8 žlic = 100 gramov
Temno rjavi sladkor:
1 skodelica = 190 gramov
1 žlica = 12 gramov
8 žlic = 100 gramov
1 žlica = 15 gramov
1 čajna žlička = 5 gramov
Med, melasa, koruzni sirup, marmelada:
1 skodelica = 330 gramov
1 žlica = 21 gramov
1 čajna žlička = 7 gramov
1/3 skodelice -2 žlice = 100 gramov
Maslo:
1 skodelica = 230 gramov
1 žlica = 14 gramov
1 čajna žlička = 4,6 gramov
1/2 skodelice - 1 žlica = 100 gramov
Maslo palico ("palico" olja) = 113 gramov = 1/2 skodelice olja
1 skodelica = 140 gramov
1 skodelica orehov v moki - 85g
1 skodelica orehov zdrobljen v drobtino - 100 gramov
1 žlica oreškov (drobtine) -6 gramov
Čokolada:
Suho sadje:
1 skodelica sesekljanega suhega sadja - 150 gramov
Majhni kokosovi kosmiči:
1 skodelica = 100 gramov
1 skodelica = 85 gramov
Fluid:
1/2 čajna žlička = 2,5 ml
1 čajna žlička = 5 ml (4.93)
1 žlica = 3 čajne žličke = 15 ml
1/4 skodelice = 60 ml = 4 žlice
1/3 skodelice = 80 ml = približno 5 žlic
1/2 skodelice = 120 ml = 8 žlic
2/3 skodelice = 160 ml = približno -10,5 st.lozhek
3/4 skodelice = 180 ml = 12 žlic
1 skodelica = 240 ml = 16 žlic
50 ml = 3 žlice = 1/4 skodelice - 2 žlici
100 ml = približno 7 žlic = 1/2 skodelice - 4 žlice ali 1/3 skodelice + 4 čajne žličke
150 ml = 10 žlic = 2/3 skodelice -2 žlice
200 ml = 14 žlic = 3/4 skodelice + 4 čajne žličke
100 ml vode = 100 g vode
100 ml = 90 gramov rastlinskega olja
Na splošno je razmerje med suhim kvasom in svežim kvasom (vlažnim) od 1: 2 do -1: 3, kar pomeni, da mora biti masa suhega kvasa od ene tretjine do polovice teže svežega kvasa.
"Kocka" ali pakiranje (za Izraelce "Shemrit") svežega kvasa (vlažnega), ki tehta 50 gramov = 25-17 gramov suhega kvasa (3-2 žlice).
Opomba: Veliko več je odvisno od vrste testa in uporabljene moke.
Še vedno pa se razmerje 1: 3 uporablja pogosteje (na 50 gramov svežega kvasa - 17 gramov suhih (2 žlici))
Razmerje: Maslo in rastlinsko olje:
Pri zamenjavi masla z rastlinskim oljem mora teža znašati 85% masla
Na primer, 200 gramov masla = 170 gramov zelenjave
100 gramov masla = 100 ml pečenega masla (malo manj kot 1/2 skodelice)
200 gramov olja = 200 ml oljne šarže (malo več kot 3/4 skodelice)
1 skodelica rast.masla = 200 gramov rast.oil
100 ml rast.masla = 90 gramov rast.oil
1 standardni paket želatine v prahu = 14 gramov
1 standardna želatinska plošča = 4 g
Razmerje med želatino in vodo je 1: 5, zato bomo za raztapljanje 1 g želatine potrebovali 5 gramov / ml vode.
Velikost S (1 številka)
Jajca, ki tehtajo 52 gramov in dol
Velikost M (2 številka)
Jajca, ki tehtajo od 62 do 53 gramov
L (3 številka)
Jajca, ki tehtajo 72-63 gramov
XL (superlarge)
Jajca, ki tehtajo 73 gramov ali več
Kako zmanjšati način pečenja kalorij za zamenjavo maščobe na jabolčni omaki:
zamenjati v enakih razmerjih, to je
100 ml kuhanega olja na 100 ml jabolčnega pireja
100 gramov masla na 100 gramov jabolčne smetane
Kako zamenjati jajca z jabolko:
1 jajce (1 številka) = 60 gramov jabolčne omake
Kako narediti preprosto samo mletje moke:
Za kozarec običajne moke (140 gramov) dodajte 1 čajno žličko (5 gramov) pecilni prašek
Pretvorba v% zahtevanega števila izdelkov pri spreminjanju premera obrazca:
Povečaj:
s premerom 22 cm - 24 cm + 20%
22 cm -26 cm + 40%
22 cm -28 cm + 60%
Zmanjšaj:
od premera 26 cm -24 cm -15%
26 cm-22 cm -30%
28 cm -22 cm -40%
Tuji ukrepi za povečanje teže:
Funt = 465 gramov
Unča = 28,35 gramov
Fluid Unca = 29,57 ml
Ameriška skodelica - 237 ml
Če je kakšno dopolnilo - napiši.. vse bomo napolnili :)
Ena druga žlica je koliko
Koliko gramov vode, soli, sladkorja ali žitaric se prilega
v žlički ali žlici - kako izmeriti želeno težo izdelkov
1 čajna žlička (napolnjena z "brez diapozitivov" / "c diapozitivov") vsebuje:
voda - 5 / - g (gramov)
mleko - 5 / - g
rastlinsko olje - 5 / - g
sladkor - 5/7 g
sol - 7/10 g
moka - 4/5 g
riž - 5/8 g
zdravilna rastlina - 2/3 g (teža suhe zelišča)
1 žlica, napolnjena "brez vrha" / "z vrhom", vsebuje (v gramih, za polno velikost žličke z dolžino zajema 7 centimetrov in širino - 4 centimetre):
voda - 18 / - g
mleko - 20 / - g
rastlinsko olje - 17 / -
sladkor - 20/25 g
soli - 25/30 g
moka - 10/15 g
riž - 15/20 g
matični oreščki - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
sveža trava - 10/15 g
Zmogljivost za manjšo (5 cm dolgo) žlico:
voda - 12 / - g
mleko - 12 / - g
sladkor - 10/15 g
soli - 14/20 g
moka - 7/12 g
riž - 12/17 g
matični oreščki - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
surova zelišča - 8/10 g
Opomba: praviloma, če piše "ena žlica (čajna žlička)", najverjetneje govorimo o polni žlici - "z drsnikom"
1 skodelica (»pred tveganjem« / »do roba«) vsebuje izdelke v gramih:
voda - 200/250 g (največja teža 250 gramov (= 250 mililitrov) - polno steklo, napolnjeno do vrha)
sladkor - 200/250 g
soli - 290/320 g
moka - 140/150 g
riž - 210/230 g
zdrob - 200/220 g
zdrobljene matice - 140/150 g
1 skodelica ("z diapozitivom") vsebuje:
11 žlic žit
10 žlic sladkorja ali soli
1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode, po teži (to pomeni, da ima standardno injekcijsko brizgo dvajset mililitrov z navadno vodo, lahko dobite referenčno maso od 1 do 20 gramov s točnostjo dela grama, in - do 20 cm
