Multivarka je ena izmed novih sort kuhinjskih gospodinjskih aparatov, katere začetek množične uporabe sega v začetek tega stoletja. To je elektronski kontrolni električni aparat in se uporablja za avtomatsko kuhanje. Razlikuje se po široki funkcionalnosti zaradi dejstva, da lahko obdeluje hrano, ki kuha in cvrtje, jih hrani, paro in mladice.
Lastnosti in prednosti
Počasen štedilnik je dragocen, ker nadomešča več kuhinjskih odsekov, kot so lonec, električna ponve in konvekcijska pečica. Naprava ima zelo visoko stopnjo avtomatizacije: Za kuhanje, vse kar potrebujete je, da položite vse potrebne sestavine v keramično posodo, pokrijemo s pokrovom, izberemo program s pritiskom, pritisnemo par gumbov in počakamo, da je jed pripravljen vnaprej določen čas, ki ga določi vgrajeni časovnik, ki signalizira konec zvočnega signala.
Dva posebna načina sta zelo koristna. Prvi od teh je stanje pripravljenosti, ko končna posoda ostane v segretem stanju. Za zakasnjen začetek je značilno, da je čas vklopa izbran tako, da pripravi jedi do trenutka dviga ali iz dela.
Naprave serije Redmond so tipični predstavniki naprav te vrste in imajo številne prednosti pred konkurenti. Visokokakovostna keramična posoda omogoča kuhanje z najmanj maščobe brez strahu pred gorenjem. Naprave v tej seriji izvajajo od 7 do 34 različnih programov, vključno s programom. zakasnjen začetek Poleg tega nekateri modeli podpirajo enoten način ogrevanja. Enostavnost uporabe je zagotovljena s prisotnostjo zaslona in oglednega okna, čas kuhanja pa uporabnik nastavi samostojno.
Značilnosti vključevanja
Kupljeno enoto Redmond je treba odstraniti iz kartonske škatle in vse nalepke odstraniti iz škatle. Preden ga vklopite prvič, je treba telo obdelati z vlažno krpo, posodo pa speremo s šamponom, nato dobro posušimo.
Po preverjanju odsotnosti mehanskih poškodb na sestavnih delih naprave ga je treba namestiti na ravno površino.
Če se enota Redmond ne zažene, morate preveriti prisotnost napetosti v vtičnici in pravilno vklop naprave v skladu z navodili. Napravo Redmond lahko uporabljate le, če napajalna napetost ustreza obratovalni napetosti, ki je navedena v potnem listu. Zaradi razlogov električne varnosti mora imeti vtičnica kontakt za ozemljitev.
Če priključite Multicooker Redmond na izhod skozi podaljšek, se morajo med seboj ujemati. V nasprotnem primeru obstaja veliko povečanje nevarnosti požara ali kratkega stika.
Ob prvem vklopu lahko pride do vonja. Da bi jo odstranili, si umijte notranjo površino posode in pokrova ter jo obrišite s 7% raztopino kisa, nato pa skodelico skupaj s polovico limone. Čas vrelišča je približno 5 minut.
Priporočljivo je, da preverite glavne načine delovanja, na primer, da začnete z zamikom.
Multicooker Redmond mora biti vedno v takšnem položaju, da ni ovir za prezračevanje notranjega delovnega volumna. Črpalka pare iz ventila se ne sme dotikati okoliških predmetov v notranjosti kuhinje. To je še posebej pomembno, če je prišlo do zamude.
Pretok zraka iz grelnega elementa mora prosto padati v prostor posode. V nasprotnem primeru ne uporabljajte naprave.
Po začetku dela se lahko naprava segreje do visoke temperature. Zato se z golimi rokami ne more dotikati njegove sklede in kovinskih površin.
Kako omogočiti počasen štedilnik
Kako vklopiti multicooker Polaris, Phillips, Supra, Panasonic, Moulinex, Redmond, Scarlet, Witek, March in druge modele, ki ste jih pravkar kupili? Vaše razburjenje je povsem razumljivo, saj je potrebno nekaj časa, da se seznanite z novo opremo, da bi obvladali skrivnosti multicookerja. Vendar ste kupili pametno kuhinjsko napravo, ki vam bo trajala dolgo časa, če boste upoštevali določena pravila. Vklopite multicooker katerega koli modela je zelo preprosta. Najprej ga pred prvo uporabo razpakirajte (odstranite iz škatle). Napravo sprostite iz pene in plastične vrečke.
Kako omogočiti počasen štedilnik? Kako uporabljati in upravljati multicooker?
Kako omogočiti nov multicooker? Odstranite folijo ali papir, ki je položen med grelno ploščo in posodo. Ali moram film odstraniti z novo multicooker z desko? Odstranite zaščitno plast iz polietilena z zaslona in iz preostalega prostora za kuhanje. Nato obrišite vse predmete in operite posodo, ki jo je mogoče odstraniti, in dobro sperite in obrišite.
En konec žice povežite s počasnim štedilnikom. Vstavite nasprotni konec žice (z vtičem) v vtičnico. Da se udobno vklopite z vključevanjem multicookers, vlijte vodo v odstranljivo posodo do spodnje oznake. Zaprite pokrov. Na tej stopnji je bila zaključena prva faza vključitve multicookerja.
Zaporedje vključitve multicooker - korak za korakom za začetnike
Katere gumbe kliknete, da vklopite počasni štedilnik? Kako nastaviti načine kuhanja? Torej, prvi zagon multicookerja. Na nadzorni plošči poiščite gumb »Meni«. S pritiskom na ta gumb boste videli, da se bo kazalec na zaslonu premaknil. Če izberete pravi način kuhanja, ustavite. Kako pravilno nastaviti čas kuhanja, da se odšteje? Z naslednjim gumbom »Čas« nastavite želeno digitalno vrednost za kuhanje v počasnem štedilniku. Zdaj mora biti izbrani program aktiviran. V ta namen imajo vsi multicookers gumb Start ali Start, ki utripa, dokler ga ne kliknete. Pritisnite, gumb bo prenehal utripati, vendar bo med pripravo hrane sveti.
Ko je izbrani program končan, boste zaslišali pisk. Multicooker bo prešel v način ogrevanja. Izklopite multicooker s pritiskom na gumb za izklop. Če se multicooker ne vklopi, je najpreprosteje preveriti stanje vtičnice in podaljška. V to vtičnico poskusite priključiti drug gospodinjski aparat. Še enkrat pozorno preberite navodila za vaš model.
Kako vklopiti multicooker pri preklopu v drug način. Uporaba načinov (programov)
Kako vklopiti in uporabljati multicooker? Pri kuhanju v počasnem štedilniku je pogosto treba preklopiti iz enega načina v drugega. Na primer, pražite čebulo s korenjem in mesom in želite preklopiti v način »kaljenje« ali »juho«. V tem primeru morate najprej izklopiti program za praženje s tipko "Izklop". Nato s tipko "Menu" namestite naslednji želeni program in pritisnite Start / Start. Prehod v katerikoli način med kuhanjem mora biti tako prek gumba "Izklop".
Kako zaustaviti tekoči program v počasnem štedilniku
Kako izklopiti (izklopiti) počasni štedilnik? Po kuhanju v počasnem štedilniku se aparat običajno preklopi v način ogrevanja. Ta način ima lahko napis "Izklop" in "Ogrevanje". S klikom na ta gumb lahko onemogočite počasni štedilnik ali zaustavite tekoči program.
Upamo, da vam bodo ti nasveti o tem, kako vklopiti počasni štedilnik, v pomoč, in boste lahko kuhali po receptih, predlaganih na naši spletni strani, ker zdaj veste, kje začeti kuhati v počasnem štedilniku.
Preberite več o tem, kako na počasnem štedilniku kuhati različne prve jedi, drugo, pecivo in sladice.
Kako uporabljati multicooker v 3 stopnjah
Uporaba počasnega štedilnika je povsem preprosta, počasen štedilnik pa velja za univerzalno kuhinjsko opremo, s pomočjo katere lahko kuhate veliko okusnih in zdravih jedi. Visokokakovostni multicooker vam omogoča kuhanje ne le par, temveč lahko celo postane kavo jogurt.
Nasveti: kako uporabljati multicooker Polaris
Med mnogimi podjetji, ki so zastopana na ruskem trgu, obstajajo multicookers podjetja Polaris, ki so se izkazali za precej poceni in praktično opremo. Tudi priljubljenost te blagovne znamke v enostavnosti dela z njo.
Dovolj:
- Postavite potrebno število sestavin;
- Nastavite ustrezen program;
- Zaženite stroj.
Kot vsi gospodinjski aparati, je za več kuhalnikov potreben določen postopek kuhanja. Prva stvar, ki jo potrebujete, je nastavitev časa v napravi Polaris na nadzorni plošči z ustreznimi gumbi. To je potrebno za nastavitev želenega intervala za pripravo določene jedi. Izbira programov kuhanja za določeno hrano na številnih Polaris modelih se izvede s pritiskom menijske tipke.
Polaris multicookers so zelo enostavni za uporabo.
Za izbiro želenega programa morate pritisniti “menu”, dokler ne izberete tistega, kar potrebujete.
Pri nekaterih modelih je na voljo večnamenska funkcija - nastavite želeno temperaturo, čas kuhanja jedi in po tem multicooker bo vse naredil sam. Če želite ponastaviti nastavitve ali zapustiti meni, morate klikniti na gumb "izhod". Nekateri programi vam omogočajo prilagoditev temperature med kuhanjem, vendar to nekoliko oteži uporabo multicookerja. Obstaja tudi funkcija samodejnega ogrevanja, ki vam omogoča, da segrejete hrano na temperaturo 45 ° C.
Navodila: kako uporabljati Multicooker Redmond
Sprva so ljudje pozorni na takšno tehniko, saj se na prvi pogled zdi, da je težko nadzorovati in prilagoditi Multicooker Redmond. Ampak, dovolj je, da natančno preučite navodila za uporabo multicookerja, saj bo vse postalo preprosto in jasno, in ga bo enostavno in priročno uporabljati. Samo pritisnite nekaj gumbov, po polaganju potrebnih izdelkov in vklopite počasni štedilnik. Pravila za uporabo teh multivark je zelo preprosta in jasna.
Za kuhanje kaše potrebujete:
- Postavite oprane žitarice;
- Nalijte v goščavo začimb za več pekovskih kaše;
- Vse nalijemo z vodo;
- Ko zaprete pokrov;
- Na nadzorni plošči izberite ustrezen program.
Preden začnete uporabljati Redmond multicooker, morate prebrati navodila.
Prav tako je enostavno pripraviti, na primer, juho - preprosto prenesite potrebne sestavine in kliknite na ustrezen gumb. Poleg tega se lahko postopek kuhanja ustavi pred časom ali pa se počasi izklopi počasen štedilnik, če tega ni storil samodejno. Redno uporabljati multicooker ne bo povzročilo težav niti med tehnično nepismenimi ljudmi.
Vsi postopki kuhanja so avtomatizirani, obstajajo pa tudi ročne nastavitve kuhanja.
Do danes se multicookers Redmond šteje za eno izmed najbolj pogostih in prodanih. Številni modeli so opremljeni z dodatnimi funkcijami - parno pečico, ogrevano, zapoznelo začetek in celo peko. In navodilo, ki se uporablja za vsakega multicookerja, je preprosto in jasno ter podrobno opisuje celoten proces delovanja tega izdelka.
Pravila: kako vklopiti multicooker
Pri nakupu tega gospodinjskega aparata v trgovini ga je treba preveriti glede učinkovitosti. Ko je multicooker kupljen, mora biti pripravljen za uporabo. Prepričajte se, da ni nobenih napak v primeru in pogosteje, prav tako pa tudi, da med goščavo in ogrevalnim elementom spodaj ni tujih predmetov (nenadoma se zatakne magnet), tuje med pokrovom in goščavo in vse se tesno zapre..
Za to potrebujete:
- Vsi razpakirajte;
- Sperite odstranljive dele;
- Suho;
- Po tem je vredno vse nazaj.
Nato morate izvesti določena dejanja. Primer je treba obrisati z vlažno krpo, odstraniti vse nalepke in promocijske materiale, povezati v omrežje v skledi, namenjeni za kuhanje, naliti malo vode, zapreti pokrov in pritisniti gumb "ogrevano".
Po nakupu multicooker je treba pripraviti za uporabo.
Pri nekaterih modelih je ta gumb kombiniran z gumbom "stop" ali "cancel". Tudi pri nekaterih modelih sta dva gumba „ogrevanje“ in „ogrevanje“, ki opravljata različne funkcije.
Počakajte približno 10–15 minut, nato ustavite ogrevanje in odprite pokrov, preverite, ali se je voda segrela. Če je tuji vonj, izlijte vodo in obrišite posodo, notranjost pokrova z 9% raztopino kisa. Nato znova vlijte vodo v posodo, v njej položite nekaj kosov limone, nato zaprite pokrov, vklopite počasni štedilnik v načinu kuhanja 10-15 minut in kuhajte vodo z limono. Včasih se zgodi, da se multicooker ne vklopi, v tem primeru preverite omrežno povezavo, multicooker v različnih načinih in preberite tudi navodila, ali so vsi gumbi pritisnjeni in izvedeni pravilno.
Kratka navodila o uporabi Martha multicooker
Blagovna znamka Martha se je nedavno pojavila na ruskem trgu, vendar se je kljub temu že izkazala z dobre strani. Funkcionalnost multivarkov tega podjetja je prav tako precej na ravni in zelo enostavno je razumeti, kako uporabljati ta model, glavna stvar je, da sledite navodilom.
Multivarki te blagovne znamke imajo:
- Dobra kakovost;
- Razumne cene;
- Dobra zasnova.
Vsako kuhanje v počasnem štedilniku se izvede s samodejnimi programi, samo z ustreznimi gumbi na nadzorni plošči izberite element, ki ustreza jedu, ki ga želi oseba kuhati. Pri nekaterih modelih lahko dodate ali dodate čas kuhanja v katerem koli izbranem programu kuhanja.
Večnamenska Martha je zelo funkcionalna.
Poleg tega je mogoče pri nekaterih modelih uporabiti to funkcijo ne samo pred začetkom kuhanja, ampak tudi med kuhanjem.
Postopek kuhanja se vklopi s tipko za zagon, ki se nahaja tudi na nadzorni plošči. Pri nekaterih modelih se s pritiskom na ta gumb ponovno ustavi program kuhanja. V nekaterih multicookers je ročni način upravljanja, ki vam omogoča, da izberete temperaturni način, čas kuhanja, tako da lahko prilagodite vse vzporedno. Ponavadi je vsak model multicooker opremljen s podrobnimi navodili, vključno z ruskim, ki vam omogoča uspešno uporabo in prilagoditev naprave po vaših željah.
Kako uporabljati dvojni kotel v počasnem štedilniku
Nekateri modeli multicookers so opremljeni s paro, ki vam omogoča kuhanje hrane za par, tako da lahko dobite več zdrave hrane. Praviloma so modeli multi-štedilnikov s funkcijo kuhanja parov jedi opremljeni tudi z loncem na pritisk, kar omogoča kuhanje pod pritiskom, kar bistveno pospeši proces kuhanja.
Za kuhanje na pari je potrebno izvesti določene manipulacije:
- Vzemite posebno posodo v obliki mreže, ki je praviloma na voljo s počasnim štedilnikom;
- Postavite si potrebne izdelke;
- Voda se vlije v goščavo, njena raven mora biti pod ravnjo oblike.
Količina vode v posodi je odvisna od priprave jedi, vendar pa je treba vedeti tudi ukrep, saj bo velika količina tekočine dolgo kuhala in postopek kuhanja bo trajal dlje časa. In premalo vode bo prehitro kuhalo.
Parni lonec v počasnem štedilniku je treba uporabljati pravilno in v skladu z navodili
Optimalno nalijte 2 merilna kozarca vode, ki sta priložena počasnemu štedilniku.
Da bi pospešili ogrevanje, lahko vročo vodo polivamo, začetek dvojnega načina kotla izberemo z ustreznim gumbom na nadzorni plošči. V samodejnem načinu po končanem segrevanju voda traja 15-20 minut. Pri nekaterih modelih lahko ročno nastavite čas kuhanja. Medtem ko multicooker deluje, ne morete odpreti pokrova. Po kuhanju, če je bila vključena poleg dvojnega kotla in lonca na tla, morate najprej sprostiti paro s posebnim ventilom in šele nato odpreti pokrov multicookerja.
Kako uporabljati počasni štedilnik (videoposnetek)
Načelo delovanja multicookers različnih blagovnih znamk, vključno z Mulinex, je podobno, razlika je le v videzu, kot tudi v nekaterih funkcionalnosti. Nekakšna lekcija pri uporabi te vrste tehnologije bo koristna za skoraj vse ljudi, ki nameravajo počasi kuhati ali ki jih že imajo.
Multicooker Redmond, kako omogočiti
Hitro kuhanje riža, drobljiva kaša na vodi.
Za zagon programa EXPRESS v stanju pripravljenosti pritisnite gumb Start.
Med delovanjem se na zaslonu prikaže indikator. Ni znakov.
Program omogoča avtomatsko zaustavitev po vreli vodi. Zakasnitev in samodejno ogrevanje ni.
Preizkusimo kuhanje ajde v tem multicookeru Kuhanje ajdove kaše v načinu EXPRESS>
Spreminjanje temperature in časa kuhanja med kuhanjem - funkcija MASTERSHEF LIGHT
Med kuhanjem lahko temperaturo in čas kuhanja spreminjate neposredno (ta funkcija se imenuje glavni kuhar). Pomembno je, da se temperatura lahko spreminja večkrat, odvisno od recepta.
Sprememba temperature pri uporabi funkcije MASTERSHEF LITE je možna v območju od 35 do 180 ° C v korakih po 1 ° C. Najkrajši čas kuhanja je 1 minuta, največji čas kuhanja je odvisen od izbranega programa, korak namestitve je 1 minuto.
Spreminjanje temperature kuhanja
1. Med delovanjem programa za kuhanje pritisnite prehod na način nastavitve temperature - 7 (temp). Indikator temperature na zaslonu utripa.
2. Nastavite želeno temperaturo. Za povečavo pritisnite gumb "+", da zmanjšate - gumb "-".
Za hitro spremembo pritisnite in držite želeno tipko.
Ko dosežete največjo (minimalno) vrednost, se nastavitev nadaljuje od začetka območja.
3. Ne pritiskajte gumbov na nadzorni plošči za 5 sekund. Spremembe bodo samodejno shranjene. Nastavljena temperatura bo prikazana do konca programa ali do nove spremembe.
Je pomembno. Za zaščito pred pregrevanjem pri nastavitvi temperature kuhanja nad 150 ° C je maksimalni programski čas omejen na 2 uri.
Če želite spremeniti čas kuhanja
1. Med izvajanjem programa kuhanja pritisnite gumb 6 (čas). Kazalnik ure na indikatorju časa utripa.
2. Nastavite želeni čas kuhanja. Če želite povečati število ur, pritisnite gumb "+" za zmanjšanje - gumb "-".
3. Ponovno pritisnite gumb 6 (ure) in nastavite minute s tipkama "+" in "-".
Spremembe vrednosti ur in minut se pojavljajo neodvisno druga od druge. Ko je dosežena najvišja vrednost, se bo namestitev nadaljevala od začetka območja.
Če želite hitro spremeniti vrednost, pritisnite in držite želeno tipko.
4. Tipk na nadzorni plošči ne pritiskajte 5 sekund. Spremembe bodo samodejno shranjene.
Je pomembno. Če nastavite čas kuhanja na 00:00, se program ustavi
Odložite začetek programa
4. Ne pritiskajte gumbov na plošči za 5 sekund. Nastavitve bodo shranjene samodejno. Na zaslonu se prikaže nastavljen čas kuhanja in indikator zakasnjenega vklopa.
Spremembe vrednosti ur in minut se pojavljajo neodvisno druga od druge. Ko dosežete največjo / najnižjo vrednost parametra, se bo namestitev nadaljevala od začetka območja.
Za hitro spremembo vrednosti parametra pritisnite in držite želeno tipko.
Je pomembno. Med delovanjem funkcije se na zaslonu prikaže odštevanje časa do začetka programa. Za prikaz nastavljenega časa kuhanja pritisnite gumb 3 (alarm).
Ko zaženete program na koncu zakasnitve, se bo začel pisk.
Je pomembno. Ne priporočamo uporabe z zamikom, če recept vsebuje pokvarljive proizvode (jajca, sveže mleko, meso, sir itd.).
Svet Odlaganje starta je veliko bolj priročno za namestitev v aplikaciji Ready for Sky - v tem primeru boste takoj videli čas, ko bo jed pripravljen. Za podrobnosti glejte članek Multicooker REDMOND RMC-M223S - Pripravljen za Sky - navodila po korakih
Ohranjanje temperature pripravljenih jedi (avtomatsko ogrevanje)
Ta funkcija se aktivira samodejno takoj po zaključku programa kuhanja in lahko ohrani temperaturo končne jedi pri 70-75 ° C za 12 ur. Pri trenutnem samodejnem ogrevanju zasveti zaslon na indikatorju ogrevanja / ogrevanja in prikaže se neposredno odštevanje časa delovanja v tem načinu. Če je potrebno, lahko avtomatsko ogrevanje izklopite s pritiskom na gumb »Prekliči / ogreje« (indikator gumba ugasne).
Ta funkcija ni na voljo v programih "YOGURT" in "EXPRESS" in pri nastavitvi temperature kuhanja pod 80 ° C.
Vnaprej onemogočite samodejni grelec
Ogrevanje jedi
Tehnologija nadzora iz pametnega telefona Ready for Sky
1. Tehnologija Ready for Sky vam omogoča daljinsko upravljanje naprave s pametnim telefonom ali tabličnim računalnikom z istim programom.
2. Prenesite program iz trgovine App Store ali trgovine Google Play (odvisno od operacijskega sistema naprave, ki jo uporabljate) v pametni telefon ali
tablete
3. Zaženite aplikacijo Ready for Sky, ustvarite račun. Sledite navodilom na zaslonu mobilne naprave.
4. Vklopite multicooker (na zaslonu se bo prikazal indikator “———”).
Pritisnite in držite gumb "+" na nadzorni plošči naprave, preden začnete vzpostavljati povezavo z mobilno napravo.
5. Med povezavo se na zaslonu prikažejo izmenični znaki. Po vzpostavitvi povezave bo multicooker zapiskal in vstopil v
čakanje
6. Če želite prekiniti povezavo z mobilno napravo, pritisnite in držite gumb "-", dokler ne zaslišite piska, ko je naprava v stanju pripravljenosti.
Je pomembno. Da bi zagotovili stabilno povezavo, mora biti mobilna naprava oddaljena največ 15 metrov od naprave.
Uporaba funkcije R4S je podrobno opisana v članku Multicooker Redmond RMC-M92S. Navodila za upravljanje s programom Ready for Sky
Glej tudi članek Multicooker REDMOND RMC-M223S - Ready for Sky - navodila po korakih
Pogovor
Pameten dom na pol cene
Danes bomo govorili o relativno novi smeri - pametnem domu. Dejstvo, da je zelo priročno, nihče ne dvomi, vendar takšnih naprav mnogi ne uporabljajo. In tukaj imamo proračunski štedilnik (to je res poceni), ki ima vse možnosti, da spremeni naše življenje in naš odnos do domače kuhinje. Osebno se mi zdi, da je družba Redmond naredila zelo korektno pot, ko je lansirala to napravo na trg. Pametne vtičnice, tehtnice in grelniki vode, seveda, niso slabi, če pa niste pripomoček, potem ste prepričani, da jih dobite, zelo težko. Preveč ozke funkcije teh naprav ne omogočajo občutka vseh prednosti nove tehnologije. Po drugi strani pa lahko nagubane enote, kot je najboljši pametni multi-kuhinjski Redmond SkyKitchen RMK-FM41S, odvrnejo tako cena kot tudi številni različni programi in funkcije.
V primeru 222., vidimo sredino. Krmiljenje je preprosto, samodejni programi so samo 11, na voljo je vse, kar potrebujete - spreminjanje časa in temperature kuhanja v času kuhanja - medtem ko je v razmeroma širokem območju od 35 do 180 stopinj in z izjemno stopnjo spremembe 1 stopinje in 1 minuto, pride do zakasnitvenega zagona in avtomatskega ogrevano. Skratka, multiculinatorju začetnikom je težko najti nekaj bolj primernega.
In tu, skoraj za nič, je le fantastična priložnost, da nadzorujemo to večnamensko kuhinjo iz sosednje sobe, v podzemni in celo iz Rio de Janeira. Skratka, težko je zavrniti in ne sprejeti tega prvega koraka v novo dimenzijo. In ne dvomim, da bodo po tem sledili drugi nakupi pametnih naprav. To je zelo priročno.
Prednosti / slabosti
Prednosti:
- Priročno upravljanje
- Prisotnost multi
- Varnost: posebna zaklepanje tipk
- Kompaktnost
- Obstaja posoda za kondenzat
- Majhna teža
Slabosti:
- Razstavljen zgornji pokrov
- Intenzivno vrelo juho
- Pri programih z zamudo pri zagonu ni možnosti spremembe temperature
- Ni indikatorja trenutne temperature.
Čiščenje ventilov pare
1. Ventil za pare previdno povlecite navzgor in proti sebi.
2. Notranje ohišje obrnite v nasprotni smeri urnega kazalca, dokler se ne ustavi in ga odstranite.
3. Če je potrebno, previdno odstranite ventilno gumo. Izpirajte vse dele ventila.
4. Ponovno sestavite v obratnem vrstnem redu: vstavite gumijast trak na mesto, poravnajte utore telesa ventila z ustreznimi izboklinami na notranjem ohišju in ga obrnite v smeri urinega kazalca.
5. Ventil za pare tesno namestite v vtičnico na pokrovu aparata.
6. Obrnite ventil za poravnavo izbokline na ventilu z utorom na pokrovu (glejte sliko)
Odstranitev kondenzata
Rezultati testov in naša priporočila
Tehnične specifikacije
Napake pri kuhanju in njihove rešitve
Posoda ni pripravljena do konca
1. Pokrov aparata ni bil zaprt ali ni tesno zaprt, zato temperatura kuhanja ni bila dovolj visoka
Med kuhanjem ne odpirajte pokrova aparata po nepotrebnem, zaprite pokrov, dokler se ne zaskoči. Prepričajte se, da nič ne preprečuje tesnega zapiranja instrumenta in da gumijasto tesnilo na notranjem pokrovu ni deformirano.
2. Posoda in grelni element sta v slabem stiku, zato temperatura kuhanja
ni bila dovolj visoka
Posoda mora biti nameščena v ohišju naprave enakomerno, tesno prilegajoč se dnu grelne plošče.
Prepričajte se, da v delovni komori za več peči ni tujih predmetov. Izogibajte se onesnaženju grelnega diska
3. Neuspešna izbira sestavin jedi. Te sestavine niso primerne za kuhanje na način, ki ste ga izbrali ali če ste izbrali napačen program kuhanja.
4. Sestavine so preveč prerezane, skupna razmerja zavihkov izdelka so kršena.
5. Čas kuhanja je bil nezadosten
Priporočljivo je, da uporabite preizkušene (prilagojene za ta model naprave) recepte. Uporabite recepte, ki jim lahko resnično zaupate. Izbira sestavin, način rezanja, razmerja zavihkov, izbira programa in čas kuhanja morajo ustrezati izbranemu receptu
Enostavno popraviti. Ponovno vklopite program in nadaljujte s kuhanjem. Vendar se v tem primeru izgubi ena od pomembnih prednosti multicookerja, zato morate občasno odpreti pokrov in spremljati postopek kuhanja.
5. Kuhanje s paro: v posodi je premalo vode, ki zagotavlja zadostno gostoto pare.
V posodo nalijte vodo v količini, ki jo priporoča recept. V primeru dvoma preverite nivo vode med kuhanjem.
6. Pri cvrtju:
a) V skledi je preveč rastlinskega olja, pri običajnem cvrtju pa je dovolj, da se maslo širi
dno posode je tanko.
Ko se pečete globoko, sledite ustreznim navodilom za recept.
b) Prekomerna vlaga v posodi.
Ko pečete pokrov, ga ne zapirajte, če ga ni zapisano v receptu. Sveže zamrznjena hrana pred cvrtjem mora odtaliti in odtekati vodo iz njih.
7. Pri kuhanju: kuhanje juhe pri kuhanju izdelkov z visoko kislostjo.
Nekateri izdelki zahtevajo posebno kuhanje pred kuhanjem: pranje, porjavitev itd. Upoštevajte priporočila izbranega recepta
8. Pri pečenju (testo se ne peče)
a) V procesu odpornosti se testo prilepi na notranji pokrov in zapre ventil za paro
Testo položimo v manjšo skledo.
b) V posodi je preveč testa.
Odstranite pecivo iz posode, ga obrnite in znova vstavite v posodo, nato nadaljujte s kuhanjem. V prihodnosti, ko pečemo, položimo v skledo testa v manjšem volumnu.
Izdelek se prebavi.
1. Velikosti sestavin so premajhne ali je čas kuhanja predolg
Upoštevajte preizkušen recept (prilagojen za to modelno napravo). Izbor sestavin, način njihovega rezanja, deleži zavihkov, izbira programa in čas priprave morajo biti v skladu z njegovimi priporočili.
2. Po kuhanju je bila končna posoda predolga za samodejno ogrevanje.
Dolgotrajna uporaba funkcije samodejnega ogrevanja ni zaželena, model vaše naprave ima predhodno zaustavitev te funkcije, to funkcijo pa lahko uporabite.
Pri vrenju izdelek zavre.
1. Ko vre mlečna kaša vre mleko
Kakovost in lastnosti mleka so lahko odvisne od kraja in pogojev njegove proizvodnje. Priporočamo, da uporabljate le mleko z vsebnostjo maščobe do 2,5%. Po potrebi se lahko mleko rahlo razredči s pitno vodo.
Priporočljivo je namazati stene posode z maslom.
2. Sestavine pred kuhanjem niso bile obdelane ali predelane nepravilno (slabo sprane itd.).
3. Sestavine niso sorazmerne ali pa je vrsta izdelka nepravilno izbrana.
Upoštevajte preizkušen recept (prilagojen za to modelno napravo). Izbor sestavin, način njihovega predhodnega čiščenja, deleži zavihkov morajo biti v skladu z njegovimi priporočili.
Celotno zrnje žita, meso, ribe in morske sadeve vedno temeljito umijte, da čistite vodo.
4. Izdelek tvori peno.
Priporočljivo je, da izdelek temeljito sperite, odstranite parni ventil ali kuhate z odprtim pokrovom.
Krožnik gori
1. Posoda je bila po predhodnem kuhanju slabo očiščena.
2. Neobstojni premaz posode je poškodovan
Preden začnete kuhati, se prepričajte, da je posoda dobro oprana in da se nelepljiv premaz ne poškoduje.
Za mešanje uporabite le plastične ali silikonske vesla.
Posode ne izpostavljajte nenadnim temperaturnim spremembam.
3. Skupna količina zaznamkov izdelka je manjša od priporočene v receptu.
Upoštevajte preizkušen recept (prilagojen za to modelno napravo).
4. Predolg čas kuhanja
Zmanjšajte čas kuhanja ali sledite navodilom iz recepta, prilagojenega za ta model naprave.
5. Proizvodi se redko mešajo ali obračajo.
Za normalno cvrtje v posodo nalijte malo rastlinskega olja, tako da pokrije dno posode s tanko plastjo.
Za enakomerno praženje občasno premešajte hrano v posodi ali jo obračajte vsakih 5-7 minut.
Pri gašenju: v posodi ni dovolj vlage
Dodajte več tekočine v posodo. Med kuhanjem pokrova ne odpirajte po nepotrebnem.
Pri kuhanju: v posodi je premalo tekočine (deleži sestavin niso izpolnjeni)
Upoštevajte pravilno razmerje tekočih in trdnih sestavin.
Pri pečenju: pred kuhanjem notranja površina posode ni bila naoljena
Pred polaganjem testa dno in stranice posode namažite z maslom ali rastlinskim oljem (v posodo ne nalivajte olja!)
Izdelek je izgubil obliko reza
Peka je bila mokra
Peka se ni dvignila
1. Jajca s sladkorjem so bila močno zmečkana
Upoštevajte preizkušen recept (prilagojen za to modelno napravo). Izbor sestavin, način njihove predobdelave, deleži zavihkov morajo biti v skladu z njegovimi priporočili.
2. Testo je dolgo stalo s pekočim praškom.
3. Moka ni bila presejana ali slabo gnetena.
4. Napačne sestavine
Redmond multicooker: kako nastaviti čas in odštevanje
Sodobne gospodinjske kuhinjske naprave olajšajo življenje. Multivarka vam omogoča kuhati svoje najljubše jedi, ne da bi porabili veliko truda. Ena od lepih lastnosti sodobnih multicookerjev je sposobnost odložiti začetek kuhanja za določen čas.
Posoda z večnamensko kuhinjo
Nastavitev ur in minut za časovnik je enostavna. Obstaja več odtenkov nastavitve odštevanja, ne da bi vedeli, kaj se zdi, da multicooker ne deluje ali ne deluje pravilno.
Kako nastaviti čas in odštevanje na primeru multicookerja Redmond
Multicookers različnih proizvajalcev imajo podobne nadzorne plošče in menijsko logiko, zato upoštevajte postopek nastavljanja časa v multicookerju Redmond.
Pri različnih modelih se lahko postopek namestitve nekoliko razlikuje, odvisno od programske opreme, vrste tipk.
V skladu z navodili proizvajalca bo naročilo:
- Priključite izdelek na vir napajanja.
- Pritisnite in držite gumb za tri sekunde "Delayed Start". Minutni senzor trenutnega časa mora začeti utripati.
- Ko pritisnete gumb "Čas kuhanja", se nastavi število minut. Ko držite gumb, se čas spremeni. Ko nastavite minute v programu, nastavite ure na enak način. Po nastavitvi pravilnega časa na časovniku morate klikniti "Vzdrževanje / Preklic ogrevanja". Lahko samo počakate 4-5 sekund. Elektronsko okno preneha utripati, čas je nastavljen.
Upoštevati je treba, da odštevalnik časovnega načina začne odštevati šele, ko se temperatura v posodi ujema s programirano. To pomeni, da če je kuhanje načrtovano pri 100 stopinjah Celzija, bo odštevanje šlo točno od trenutka ogrevanja. Če v posodi ni dovolj vode in ima več moči veliko moči, vam ne bo potrebno veliko časa. Če je vode veliko in je moč majhna, bo odštevanje odloženo za 15-20 minut. To je treba upoštevati pri izračunu časa za kuhanje.
Nastavitev časa in zakasnjenega vklopa
Odštevanje
Funkcija zakasnjenega vklopa je uporabna, če ni časa ali želje, da bi se izdelki v počasni kuhalnik postavili tik pred začetkom kuhanja, vendar je ta čas nekaj ur pred začetkom postopka. Zgodaj zjutraj hočem malo dlje spati, toda zvečer, preden je mogoče najti nekaj minut, da označite izdelke.
Posoda je pripravljena za želeni datum.
Če želite nastaviti časovnik za zakasnitev začetka kuhanja, morate razumeti, koliko časa traja.
Na primer, kaša mora biti pripravljena za zajtrk, ki je predviden za sedem zjutraj. Na primer, kaša se kuha eno uro, izdelke pa položimo ob 20. uri. To pomeni, da je potrebna zamuda 10 ur.
Če daste daljšo zamudo, kaša ne bo imela časa za pripravo. Ne smemo pozabiti, da ni vedno čas kuhanja, ki ga ponuja proizvajalec, primeren za končnega uporabnika. Vsako jed lahko kuhamo pri višjih ali nižjih temperaturah, daljše ali manj, kot je navedeno v receptih. Odvisno od uporabljenih izdelkov bo morda potrebna daljša toplotna obdelava.
Zato, preden začnete kuhati jed v samodejnem načinu zakasnjenega zagona, ni slabo kuhati jo enkrat pod nadzorom, da se prepričate, da bo popolnoma kuhano in ne bo prebavljeno.
Če želite določiti odlog, morate:
- Priključite izdelek na električno omrežje.
- Naložite izdelke v posodo z večnamensko kuhinjo.
- Izberite program kuhanja.
- Pritisnite "Timer" in tipki "+" in "-" nastavite čas zakasnitve, nato pritisnite "Start".
Razpon časa, za katerega lahko odložite začetek kuhanja, se giblje od deset minut do dni.
Pokvarljivi izdelki v počasnem štedilniku
Priprava priprave hitro pokvarljive hrane ni priporočljiva za dolgo časa. Dlje ko ležijo zunaj hladilnika, večja je možnost, da se bodo poslabšali.
Če se zakasnjena startna situacija ponavadi ponovi (na primer, nočni izdelki so ponavadi vstavljeni v napravo prejšnjo noč, ali pa so večerni izdelki zjutraj postavljeni v počasni štedilnik, pred odhodom na delo), lahko ustvarite več standardnih možnosti.
To storite tako, da v meniju izberete način kuhanja, nato pa izberete “Delayed Start”. Nato se prikažeta dve celici za dve možnosti zamude. Nastaviti morate zahtevani čas zakasnitve in shraniti spremembe. Naslednjič, ko vam ni treba ponovno nastaviti časovnika, lahko preprosto izberete enega od shranjenih parametrov.
Ne pozabite, da ta funkcija ni na voljo pri izbiri načina "cvrtje" ali "testenine". Prav tako je nemogoče odložiti začetek, če nameravate peči kruh, kuhanje v načinu globoke maščobe ali peko pice. Proizvajalec ne pojasni razloga za pomanjkanje funkcije, vendar je verjetno povezan z možnostjo kuhanja z odprtim pokrovom.
Zaključek
Sistem programiranja sodobnih gospodinjskih aparatov, predvsem multicookerjev, je dokaj preprost in logičen. Ponavadi je uporabniku prijazen. Težave nastanejo, ko je zaradi majhnega števila gumbov na isti gumb pritrjenih več vrednosti, odvisno od algoritma, ki se izvaja. Nekatere hostese se začenjajo zmedati, ko nastavite čas na počasnem štedilniku, ne pritiskajte na gumb »Nastavi čas«, ki bi bil logičen, ampak »Delayed start« in nato nastavite čas. Vse funkcije niso združljive s funkcijo zakasnjenega zagona. Pred uporabo naprave pozorno preberite navodila za uporabo proizvajalca.
Pravila uporabe za večvrednost
Pogosto mnogi lastniki udobnih in kompaktnih kuhalnih aparatov ne znajo uporabljati počasnega štedilnika, da bi uporabili njegovo funkcionalnost pri polni zmogljivosti. Dejstvo je, ta naprava ne povzroča nobenih težav pri delovanju, lahko kuhamo skoraj vsako posodo, prihrani čas, ne zavzame veliko prostora v kuhinji in na splošno pomaga vsako gospodinja za spopadanje s kuhanjem, zmanjšanje časa za kuhanje. Običajno je prva uporaba multicookerja vedno precej razburljiv proces, zato kupci, ki so to napravo kupili šele pred kratkim, raje najprej preberejo navodila in šele nato začnejo kuhati po receptih.
Kaj lahko ta naprava
Za tiste, ki so že cenili vse prednosti tega edinstvenega tehnološkega čudeža, je vprašanje, ali je potreben multikvalnik, že dolgo umaknjeno z dnevnega reda. Ta večnamenska naprava, opremljena s programskim nadzorom, lahko pripravi različne jedi brez dodatnih naporov svojih lastnikov v priročnem samodejnem načinu. Vse naprave te vrste, ne glede na njihovo znamko, imajo podobno konfiguracijo: vključujejo glavno posodo, elektronsko opremo, dodatno plastično posodo z luknjami za kuhanje hrane za par, pa tudi ravno in globoko žlico.
Uporaba kateregakoli multicookerja ni težavna: vstaviti morate prave izdelke v zahtevana razmerja in izbrati program. Praviloma je standardni multicooker opremljen z velikim številom možnosti in vgrajenimi načini, ki vam omogočajo kuhanje v eni kuhinjski napravi na več načinov:
- kuhanje s paro, primerno za dietetičnike in tiste, ki imajo radi zdravo prehrano;
- kuhanje in pečenje zelenjave, mesa ali rib;
- kuhanje različnih žit;
- Pekovski slaščičarski izdelki;
- izdelava domačih jogurtov;
- kuhanje različnih juh;
- večparnih načinov, ki omogočajo neodvisno nastavitev temperature in časa.
Pravila prvega zagona
Kaj naj storim, preden prvič uporabim svoj večnamenski kuhalnik? Upoštevati je treba, da je takoj po nakupu bolje, da se v njem ne začne kuhati, saj je v notranjosti ohišja še vedno tovarniški vonj po delih, ki ga lahko odstranimo šele po umivanju posode s toplo vodo in blagim detergentom. Ne smemo pozabiti, da je treba pred vstavitvijo sklede v notranjost popolnoma obrisati, ker tudi zaradi ene kapljice vlage lahko dno posode zažge.
Odgovor na vprašanje, kako vklopiti multicooker, lahko imenujemo najlažje: način vklopa bo odvisen od modela in proizvajalca, podrobno je opisan v navodilih. Običajno morate napravo najprej priključiti v električno vtičnico in nato klikniti gumb Start ali Start.
Nekateri modeli multicookers na ohišju nimajo gumba za vklop, zato morate pri nakupu paziti na to: ni zelo priročno, da izvlečete kabel iz mreže vsakič, ko želite odklopiti napravo.
Nato vlijte nekaj vode in aktivirajte možnost ogrevanja ali vzdrževanja temperature, nato zaprite pokrov. Naprave ne izklapljajte pred časom, počakajte 15 minut, nato odprite pokrov in preverite, ali je voda dovolj vroča. To je potrebno, da se preveri delovanje grelnega elementa in določi hitrost ogrevanja, ki bo v prihodnosti verjetno koristna za lastnika naprave.
Delo multicookers je v celoti odvisno od znamke in modela naprave. Razlikujejo se ne le v stroških, ampak tudi v smislu niza funkcij in drugih parametrov. Vse nianse uporabe določenega modela so navedene v navodilih za napravo. Tudi večina proizvajalcev dobavlja svoje naprave s knjigo receptov, ki jasno sledijo temu, kar lahko prinese odlične rezultate. Če še vedno ne veste, kako pravilno uporabljati multicooker, morate paziti na najbolj znane blagovne znamke, na primer Mulinex ali Scarlet, in ugotoviti, kako se te naprave med seboj razlikujejo.
Philips
Multivarki znane blagovne znamke Philips so zasluženo povpraševani po nizkih stroških in obsežnem seznamu znanih možnosti. So precej vsestranski: v modelni paleti multicookers tega proizvajalca obstajajo naprave s funkcijo »dvojni kotel« ali »lonec«, ki lahko pripravijo skoraj vsako posodo. Vključitev in delovanje takšne naprave ne vzame veliko časa in ne povzroča nobenih težav, zaradi česar jih lahko uporabljamo že več let.
Takšne naprave imajo svoje značilnosti, na primer, da lahko neodvisno prilagajajo temperaturni način glede na količino hrane v posodi.
Standardni priročnik za katerokoli multicooker blagovno znamko Philips je napisan v uporabniku prijaznem jeziku. Navaja razpoložljive možnosti in vse funkcije naprave, kar močno poenostavlja postopek delovanja. Vse naprave te blagovne znamke so opremljene s priročnimi ročaji za nošenje in kompaktnimi zasloni na multicookerju, poleg tega pa lahko čimprej pripravijo hrano in znatno prihranijo elektriko. Mnogi modeli imajo prednosti in slabosti, zato morate izbrati ustrezno možnost glede na vaše potrebe.
Redmond
Redmond je tudi eden izmed vodilnih na trgu in izdeluje svoje različice večnamenskih kuhinjskih aparatov, ki vsakemu kupcu omogočajo, da izbere svojo različico popolnega multi-štedilnika. Vsi so opremljeni z zelo velikim številom programov in lahko pripravljajo hrano na različne načine, zato lahko gospodinje eksperimentirajo tudi z najzahtevnejšimi recepti. Pri uporabi takšne naprave lastniki nikoli ne postavljajo vprašanja o tem, kako izklopiti počasni štedilnik, saj kuhanje vedno nadzira poseben mikroprocesor. Ko je vse pripravljeno, bo naprava sprožila pisk - če pokrov ni odprt, bo takoj preklopil na način ogrevanja.
Naprave iz Redmonda se razlikujejo od analogov, ki jih proizvajajo drugi proizvajalci, saj so opremljeni z možnostjo odloženega starta, s katerim lahko kuhate v vsakem primernem času. Vse naprave lahko neodvisno vklopijo in izklopijo nastavljeni časovnik, kar je zelo primerno za tiste, ki že vedo, kako uporabljati počasni štedilnik.
Scarlet
Multicookers iz znane družbe Scarlet so bili soglasno priznani kot najbolj proračunska in univerzalna možnost med uporabniki. Njihove sklede so dovolj globoke - prostornina je najmanj štiri litre - in omogočajo kuhanje kakovostne in okusne hrane po vseh receptih za vso družino, poleg tega pa ne povzročajo težav pri uporabi. Naprave iz znamke Scarlet vam omogočajo kuhanje kaše, juhe, slastnih peciv, pripravo jedi za par, kuhanje, kuhanje ali prepraževanje na kateri koli temperaturi, odvisno od potreb lastnika. Iz tega razloga veliko ljudi raje izbere Scarlet tehniko.
Moulinex
Tehnika iz priljubljene blagovne znamke Moulinex se je lahko dokazala z najboljše strani zaradi kakovostnih materialov, iz katerih so izdelane naprave tega proizvajalca, popolnoma izbranega nabora možnosti in drugih parametrov. Njihovo delovanje ne povzroča težav, saj na nadzorni plošči večine modelov obstajajo le trije priročni gumbi. Z njihovo pomočjo se naprava izklopi in druge aktivnosti v procesu dela multicookerja.
Polaris
Lastniki naprav znamke Polaris skoraj nikoli nimajo vprašanja o uporabi počasnega štedilnika, saj so modeli tega proizvajalca najlažje upravljati. Tudi otrok ali novinec, ki lahko popolnoma ceni funkcionalnost tega vsestranskega kuhinjskega aparata, se bo z njimi spopadel.
Opremljeni so z vsemi potrebnimi programi, vendar je treba upoštevati, da se čas kuhanja v nekaterih od njih lahko samodejno poveča.
Rotex
Naprave iz Rotexa predstavljajo ločeno kategorijo priročnega in praktičnega multicookerja, ki je v veliko povpraševanje, kljub dejstvu, da se ta znamka šteje za manj priljubljeno od drugih. V njih sploh ni težko kuhati, poleg tega jih odlikujejo kompaktne dimenzije in zelo preprosta funkcionalnost. Lahko jih onemogočite kadar koli z uporabo načina zakasnjenega vklopa in nekaterih drugih možnosti. Celoten pregled takšnih multicooker možnosti si lahko ogledate v video posnetku, isti pregledi so predstavljeni za modele drugih znamk, vključno z Scarlet.
Kako uporabljati multicooker
Če še vedno ne veste, kako uporabljati počasen štedilnik, ste izgubili veliko! Odločili smo se, da vam bomo najprej povedali, kaj je ta zver, in sami se boste odločili, ali bi morali obžalovati, da ga niste nikoli uporabili. Ker se mnenja gospodinj močno razlikujejo in načeloma sta oba prav.
Kakšne so prednosti multicookerja?
Verjetno zdaj čakate, da začnemo oddajati o tem, da gre za počasen štedilnik, to je čudež tehnologije, ki se pripravlja sam! Kot čarobni pot iz pravljice. On ploskal roke, je rekel cenjeno stavek: "Pot, zavrite!" In je vzel in kuhal.
Smešno In nič smešnega, mimogrede, ne. Tako večinoma moški trdijo, da so zelo daleč od kuhinje. Zagotovo, in pogosto ste slišali razmišljanje v stilu: »Ja, moja žena skoraj nič ne počne doma! Brisanje za - pranje, pripravlja - počasi štedilnik, čisti - sesalnik. "
Zaradi tega hočeš iskreno udariti tako težke teoretike! Ampak, večinoma niso krivi. To je vse delo premetenih oglaševalcev.
Toda dejansko, preden se zapre pokrov "čarobnega lonca", morate izvesti natančno enake manipulacije z izdelkom, kot bi ga dali v običajno ponev:
- Za pranje
- Za čiščenje
- Ponovno sperite
- Cut
- Fry
- Postavite počasen štedilnik
- Sol in poper
In potem se začne "magija". Zato, kot razumete, prednosti multicookerja sploh niso v tem, da se kuhajo same in to bo hitreje. Koristi so popolnoma drugačne.
Na primer, v tem...
- Hrana v njej prihaja bolj zdrava, zahvaljujoč dejstvu, da kuhanje poteka pri nizkih temperaturah. To pomeni, da izdelek ni kuhan, ampak preprosto languishes, medtem ko ohranja največji okus in vitamini.
- Jed se ne zavre, ne pobegne. In to je plus, se strinjam. Še enkrat ne pečite peči.
- Posodo lahko kuhate in jo pustite v načinu ogrevanja več ur. To je bolje kot zavijanje ponev v petih odej, ohranjanje toplote do želenega časa. To je še posebej primerno, ko se sprehajate z otroki. Zavrl je, vrnil se je in že ste pripravljeni z jedjo s toploto.
Mogoče pa so pluse konec. Odkrito gledano, od teh treh prednosti je samo prvi res privlačen. Dejansko je uničenje vitaminov v njem manjše kot pri vrelišču 100 ° C. Počasen štedilnik kuha, ko se segreje na 60 stopinj v večini načinov.
In poleg tega lahko uporablja veliko manj olja, zahvaljujoč premazu, ki ne gori. Prav tako kuhanje poteka brez kisika, ki oksidira maščobo. In oksidacija maščobe - stvar, ki sploh ni koristna. V procesu praženja v običajni, vroči in odprti ponev, se maščobe pretvorijo v aldehide in lipidni peroksid. Prispevajo k razvoju rakavih celic in razvoju bolezni srca in ožilja...
Torej, če ste zagovornik zdrave hrane, lahko kupite to. Poleg tega tisti, ki spremljajo njihovo zdravje, vedno jedo veliko obrokov iz žitaric. In kaše - moda multicookers! V njih gredo le neverjetno. Toda to je obravnavano v nadaljevanju, v ločenem bloku.
Ali obstajajo slabosti?
No, kaj pa? Ni tako malo, odkrito. Toda zaradi pravičnosti, kot tudi za sam proces kuhanja, te slabosti čutijo le tisti, ki spretno ravnajo s hrano na običajni peči. Toda za otroke ali zelo mlade gospodinje uporabite počasen štedilnik - najbolj.
Toda nazaj na naše ovce, to je proti:
- Najvarnejši minus je ta, da jed, ki je kuhana v počasnem štedilniku, ne sme biti v njej, ohlajena in položena v hladilnik. Izlijte jo iz posode. In to je zadovoljstvo. Hrana ni zelo primerna za jemanje, zlasti če je vroča.
- Še enkrat, multicooker porabi električno energijo in še precej šibko. Če ste že imeli električni štedilnik, potem ničesar ne izgubite. In če ste uporabili plin, kaj je smisel? Plin bo cenejši.
- Umijte ga popolnoma neprijetno. Skodelica je precej krhka, in če jo poškodujete ali jo spustite, letite v velik peni, je treba nujno spremeniti. Poleg skledo, morate oprati silikonski obroč, pokrov, ventil. In to je vse - ne razume veliko. Seveda, obstajajo modeli z odstranljivim pokrovom, a še vedno je težava več kot pranje gladkih, kovinskih loncev.
- Izgleda, milo rečeno, neprijetno v kuhinji. Nekakšen mini-sesalnik, ne ponev. Tudi hrana ne izgleda kot okusna, kot pri navadnih jedeh. In naša vizualna percepcija je vse, kot pravijo...
- Če je postopek že v teku, ni več mogoče vplivati na rezultat. In ko odprete pokrov, poskusite, podaljšate samo postopek kuhanja, kar pomeni, da boste porabili dodatno porabo električne energije.
- Na peči je hrana kuhana veliko hitreje kot v počasnem štedilniku! Dvakrat natančno. To je zato, ker je temperatura tam nizka.
- Pečenje v počasnem štedilniku nima rjave skorje, ne glede na to, kako težko se trudite.
- Okus jedi prihaja zelo specifično. In ne bodo vsi uživali v hrani iz multicookerja.
- Nezmožnost kuhanja velike količine hrane. To pomeni, da je za veliko družino ta naprava popolnoma neuporabna.
- Tudi pomanjkljivost je, da mora v kuhinji dodeliti ločen prostor. Za lažje kuhanje mora imeti multicooker na mirujočem mestu, saj ga ni dobro prikriti. To ni majhen mešalnik.
Tam imate ga, dragi hostese. Recimo to: če imate električni štedilnik, ki se predhodno segreje, ki se dolgo segreje, se dolgo ohladi in "poje" elektriko, potem je smiselno, da kupite počasen štedilnik. Če so stvari za vas drugačne, vam ne bi svetovali, da bi bili navdušeni. Poleg tega niste prebrali naslednjega bloka...
Za prigrizek: nasprotni učinek "minus" proti dejstvom "plus"
- Če želite pri nizkih temperaturah kuhati zdravo hrano, potem nič ne preprečuje uporabe običajne pečice in pripomočkov s tesno prilegajočim se pokrovom.
- Če ne želite jesti aldehidov, ki nastanejo med cvrtjem, ne smete izbrati pravih maščob in zapreti pokrov na običajni peči. Glejmo prave maščobe, saj je to tema za ločen članek in tukaj je neprimerno.
- Če želite hrano iz toplote, vam nič ne preprečuje, da bi jo v mikrovalovni pečici ogreli za 3 minute. Tudi to bo zahtevalo manj električne energije. Ali tri minute segrevanja ali uro ali dve ali tri ali pet. Je vredno?
- Če ne želite pobegniti, sledite postopku! Ne, no, če imate sklerozo, potem je počasen štedilnik v vaši kuhinji nepogrešljiv predmet, tukaj ne morete trditi.
- Če želite uporabiti manj maščobe, potem kupite običajne, keramične ali teflonske jedi, prav tako ni veliko potrebnega.
Kako ga uporabljati?
Potrebno je uporabiti, v skladu z navodili. Na splošno so vsi multicookers skoraj identični in ni posebnih razlik.
Kako omogočiti počasen štedilnik? V ta namen je na voljo način "zagon", "ogrevanje" in več programov s specifičnimi, vnaprej določenimi temperaturnimi pogoji za različne jedi: riž, juha, ajdova kaša, cvrtje, pečenje in še več.
Nobenih skrivnosti tukaj. Edina stvar je, da se dosledno držite odmerkov vode, ki so navedeni v receptih, ki so priloženi navodilom in so različni za vse modele multivarkov.
Toda to seveda ni rešitev. Kakorkoli že, voda je lahko veliko ali malo. Vse se naučili z izkušnjami, drugače - na kakršenkoli način.
Koliko izbrati?
Če imate veliko družino, vzemite večjo skledo. In ne pozabite, da bo dejanski obseg na liter - pol in manj od določenega. Če je počasni štedilnik 6-litrski, potem bo juha prišla komaj 4,5 litra, če je 3-litrski, potem pa 2.
Poleg tega ne pozabite na dodatne funkcije. Na primer, friteza v šest-litrski skledi je neumna in neprofitna stvar. Olje bo šlo preveč in izdelki se bodo malo ujemali.
In, dvojni kotel v tri-litrski, bo imel točno 2-3 manta. In pripravili se bodo dolgo časa. Torej, pred nakupom, je priporočljivo, da sami določiti točno, katere jedi bodo kuhane v njem v preferencialnem setu.
Govori o oblogah za sklede
Obstajajo tri vrste skled:
O Teflonu ni nič posebnega reči, vsi že poznajo lastnosti tega premaza. Potrebuje malo olja, ne gori, je koristno... Ampak, razen tega, ne pozabite, da če se pojavi celo ena prasica (in kmalu se bo pojavila, ne oklevajte), potem se vse koristi takoj spremenijo v veliko škodo. Takšno skledo morate spremeniti čim prej.
Keramične sklede so dobre v vseh pogledih. Trajne, okolju prijazne, tudi ne gorijo hrane. Ampak, če slučajno zdrsne iz svojih rok med pranjem, potem napišite pisma. In nakup novega je drag. To so najdražje sklede.
Jeklene sklede so idealne za juhe in druge tekoče jedi. Peč v njih ne bo delovala, bo gorila. Ampak, taka skleda je večna.
Na splošno je najprimernejša možnost imeti dve skledi. Na primer, eno nerjaveče jeklo za juhe in druga lončenina za peko in kuhanje.
Kaj iskati pri nakupu
- Poskusite izbrati model z odstranljivim pokrovom.
- Izberite model z odstranljivo posodo. Čeprav je zdaj redko, vendar še vedno naletite na modele, v katerih ne morete izvleči skledo. Seveda so poceni. Ampak - za enkratno uporabo. Ker so sklede tam Teflon.
- Posoda mora biti nujno opremljena z ročaji. Brez peresa popolnoma neprijetno. Potrebno kupiti posebne klešče za odstranitev. In majhne stvari se ponavadi izgubijo v najbolj neprimernem trenutku.
- Bodite pozorni na to, ali je na voljo funkcija zakasnitve zagona. To je priročno.
- Ne vzemite počasnega štedilnika, ki nima funkcije onemogočanja avtomatskega načina ogrevanja. Zelo neprijetna funkcija v praksi. Prekinjena je, vendar se nadaljuje z vetrno energijo in sušenjem jedi. In hostesa, ponavadi, samo pozabi, da še vedno dela. Zato je veliko pametneje, da ga upravljate sami. Potrebno je segrevanje. Ne - tako odklopljen.
- Na pokrovu mora biti posoda za kondenzat. V nasprotnem primeru se pri odpiranju pokrova odvaja kondenzat, kar pogosto pokvari končno peko.
Kje postaviti počasni štedilnik?
Počasen štedilnik postavite na mirujočem mestu, na ravni namizja, da se bodo vaše roke pri kuhanju počutile udobno.
Ne postavljajte ga neposredno pod stenske omarice, saj se iz njega oddaja vroča para, ki sčasoma poškoduje pohištvo.
Na kratko in skeptičen do načinov multicooker
Kuhanje je bolj priročno in donosno na štedilniku. Tam vsaj ni treba politi. In za shranjevanje 5 litrov brez prelivanja je neresnično.
Kaljenje - tukaj je počasen štedilnik dober, ne gori. Ampak ne pozabite, da premaz skledo, po 3-4 mesecih, izgubi svoje lastnosti non-stick, in skledo bo treba spremeniti.
Praženje sploh ni neprijetno. Širina območja je premajhna.
Pečenje je tudi zelo, zelo sporno, kljub dejstvu, da skorja nikoli ne pride ven.
Zdaj točno veste, kako uporabljati počasni štedilnik! Upamo, da vam bodo te informacije koristile.
