728 x 90

Prehrana v prebavi - prehrana v akutnem obdobju in med remisijo

Vsak prebavne motnje ne spremlja driska. Ta izraz lahko spremlja vsakršne prebavne motnje, dispeptične simptome. Oseba, ki trpi zaradi slabe prebave, še posebej če zboli za zamegljenimi simptomi, pogosto ne ve, kako se ublaži neprijetne manifestacije bolezni.

Najpogostejši vzroki za prebavne motnje so bakterijske poškodbe sluznice, zastrupitev s hrano in nenormalna prehrana.

Vrste frustracije

Prehrana z razburjeno želodec je treba!

Ta občutljivi organ se odziva z negativnimi reakcijami na različne razloge, ki motijo ​​njegovo delo. Glede na kategorijo, v katero spada želodec, je priporočljiva učinkovita prehrana.

Prebavne motnje v gastroenterologiji so razvrščene po naslednjih vrstah:

  • organske motnje
  • funkcionalne motnje.

Vzroki organskih motenj so slabe navade in nezdrava prehrana. Delo želodec krši sedeči način življenja, podaljšan prisilni položaj sedenja med delom, alkohol in kajenje, velika količina začinjene hrane v prehrani. Vsi ti dejavniki dražijo sluznico, uničujejo koristno mikrofloro in motijo ​​prebavo.

Hrana se ne prebavi popolnoma, stagnacija hrane, fermentacija povzroča bolečine v želodcu in draženje. Za odstranitev toksinov iz telesa pride do driske. V tem primeru krepitev hrane in prehrana pomaga normalizirati prebavo.

Funkcionalna prebava povzroča gastrointestinalne bolezni in njihove posledice: gastritis, peptični ulkus, kila, refluksni ezofagitis. V tem primeru je nemogoče storiti brez popolnega pregleda in dolgotrajnega zdravljenja, sestavljenega iz kompleksa različnih zdravil. V tem primeru bo prehrana pomagala nadomestiti negativni vpliv zdravil, da bi pridobila koristne snovi za popoln metabolizem.

Načela prehrane

Ovsena kaša je zdrava in okusna.

Tudi z najmanjšimi znaki prebavne motnje se morate najprej obrniti na gastroenterologa. Zdravnik bo predpisal diagnostične ukrepe, ustrezno zdravljenje, lajšanje glavnih simptomov bolezni (driska ali zaprtje, zgaga, napenjanje in epigastrična bolečina).

Da bi bilo zdravljenje uspešnejše, morate upoštevati dieto, ki je eden od najpomembnejših ukrepov za odpravo posledic prebavne motnje. Cilj prehrane, ki jo predpiše zdravnik, je normalizacija prebavnega trakta, obnova prebavnih funkcij, preprečevanje poškodb sluznice in ponovitev bolezni.

Načela prehrane pri prebavnem traktu:

  1. Izdelki so na pari ali kuhani;
  2. Jedi za bolnika z razburjenim želodcem ne smejo biti niti hladne niti vroče, po možnosti, če so na sobni temperaturi ali rahlo tople;
  3. Prehrana frakcijsko, v majhnih porcijah, 5-6-krat na dan;
  4. Obroki vsebujejo najmanj soli in maščob;
  5. Obseg hrane se zmanjša za 20-30% pri blage oblike patologije, in za 50% v primeru poslabšanja prebavne motnje.

Prehrana v akutnih oblikah prevratnega želodca se uporablja za kratek čas, v kronični obliki - med eksacerbacijami.

Kako jesti v akutnem obdobju

Prvi v obliki lahkih juh bi moral biti prisoten vsak dan.

V prvih 1-2 dneh po nastopu poslabšanja običajno ni priporočljivo jemati hrane. Dovoljeno je prejeti 1,5-2 litra tekočine. Lahko je čaj z ali brez limone, šipka, sladkorja se skoraj nikoli ne uporablja.

Do sredine drugega dne lahko preidete na varčno hrano, ki jo sestavljajo sluzne juhe, pire kaša, žele z krušnimi kruhki iz belega kruha.

Soufflé, narejen iz zgoščenega mesa, rib, mlečnih krem, mehko kuhanih jajc in mleka, je sprejemljiv. Omake in začimbe, mlečni izdelki, svež kruh, sveže sadje, pecivo, kakav, kava, gazirane pijače so popolnoma izključeni. Sol se uporablja pri kuhanju na minimum.

Ta prehrana odpravlja draženje sten želodca, njegove sluznice, ne povzroča povečane proizvodnje želodčnega soka. Gastroenterologi ne priporočajo, da ostanejo na taki prehrani že dolgo časa in ob prvi priložnosti preidejo na podaljšano prehrano z velikim številom odobrenih izdelkov.

Prehrana za prebavne motnje

Glavna zahteva za izdelke, ki so vključeni v jedilnik za to patologijo, je lastnina, ki obdaja njegove stene. Te lastnosti imajo različne kašo, žele in juhe. Vse zahteve so izpolnjene z ajdovo kašo, rižem, kuhanim v vodi, brez dodajanja soli in masla. Odličen dietetičen obrok - parni souffleji, narejeni iz pražene govedine ali piščanca.

Zajtrk z omaženo skuto in omletom na pari, dopolnjenim s krompirjem domačega belega kruha, bo pozitivno vplival na stanje želodca. Za ponovno vzpostavitev mikroflore želodca in normalno prebavo potrebujete komplet lacto- in bifidobakterij. Za dopolnitev arzenala koristnih bakterij vzemite mlečne izdelke brez barvil in konzervansov z nizko vsebnostjo maščob.

Dovoljeno je uporabljati zelenjavne juhe ali pirevine: buče, korenje, cvetačo. Za sladico, lahko uporabite pečena jabolka, imajo veliko pektina - snov, ki pozitivno vpliva na mikrofloro želodca.

Prepovedani izdelki

Nekateri izdelki ne prenašajo posamezno.

Za vneto želodčno sluznico se ne priporočajo proizvodi, ki povzročajo fermentacijo, napihnjenost, povečano tvorbo plina in visoko vsebnost vlaken:

  1. stročnice,
  2. matice,
  3. gobe,
  4. sveže sadje (grozdje, slive) in sok iz njih, t
  5. zelenjava (kumare, pikantna zelenjava, pesa),
  6. mastno meso in ribe
  7. mlečni izdelki z visoko vsebnostjo maščob
  8. mlečna kaša,
  9. bogata juha,
  10. pekovske pite,
  11. slaščice.
  12. prekajeno meso
  13. ocvrte hrane
  14. konzervirane hrane
  15. začinjene in kisle jedi.

Popolna prepoved uporabe alkohola, gaziranih pijač.

Značilnosti posameznih izdelkov

Nekateri izdelki so še posebej koristni za želodčne težave, imajo zdravilne lastnosti in njihova uporaba je zaželena v tem stanju. Ti izdelki se lahko uporabljajo kot dodatek k prehrani za dispepsijo.

Ginger

Univerzalno sredstvo za izboljšanje prebave, zdravljenje driske, preprečevanje slabosti in dezinfekcija površine želodčne sluznice. Korenino ingverja lahko uporabite za pripravo čaja iz ingverja. Recept - Vlijte vrelo vodo na svež ingver ali koreninski prašek in pustite 10 minut. Čaj je treba izčrpati in vzeti večkrat na dan, da se razbremeni prebavne motnje.

Kamilica

Odkoja kamilice je dober pomočnik za prebavni trakt.

Znano protivnetno sredstvo, ki se uporablja za preprečevanje nastajanja plina, tudi pri dojenčkih. Normalizira funkcije prebave, lajša nelagodje in bolečine.

Priročen za uporabo kot čaj iz kamilice. Recept - vlijemo 200 ml vrele vode 1 žličko. suha kamilica, vztrajati 7 do 10 minut. Filter čaj, pijte 1-2 krat na dan. Čaja ne uživajo osebe, ki so nagnjene k alergijam.

Blago pomirjevalo, antimikrobno sredstvo, spazmolitik, veliko pomoč pri povečani tvorbi plina, bolečine v trebuhu in napihnjenosti, virusni gastroenteritis (črevesna gripa). Mint čaj pomaga preprečiti nastanek gastroenteritisa, pod pogojem, da se redno jemlje v majhnih količinah. Recept - peščica mete se prelije z 2 kozarčki vode, kuhamo 3 do 5 minut, filtriramo in pijemo namesto čaja 1-2-krat na dan z dodatkom medu, sladkorja, sladila.

Očistite tekočine

Za preprečevanje dehidracije je priporočljivo pogosto in postopoma piti vodo, čiste juhe, juhe, zelenjavne in sadne sokove. Če bruhanje ne dopušča zadrževanja tekočine v želodcu, lahko sesate kos ledu. Po polurnem premoru je vredno poskusiti znova. Sokovi se ne uporabljajo za prebavo, ki jo spremlja driska.

Česen

Antimikrobne lastnosti česna so splošno znane, ne le pospešuje zdravljenje patologij prebavnega trakta, temveč tudi lajša krče v želodcu, pomirja vneto sluznico. Recept za mešanico medu in česna - več olupljenih klinčkov se zmeša in zmeša z medom, ki ga jemljemo vsak dan. Poleg tega uporabite česen kot začimbo po okusu.

Sol kot elektrolit proti driski. Za najboljšo soljeno hrano prispeva k sanaciji želodca pred virusi.

Probiotic Rich Foods

Izdelki s probiotiki.

Za dopolnitev kvantitativne sestave koristnih bakterij ni potrebno jemati pripravljenih zdravil. Možno je za ohranitev normalnega delovanja prebavnega sistema vključiti v prehrano jogurt in mleko, kefir in oljke, temno čokolado in sojino mleko.

Borovnice

Vlakna in antioksidanti posušene jagode lajšajo simptome driske, bruhanje in slabost. Borovnica pomaga hitro odpraviti simptome prebavne motnje.

Lemon

Limonin sok razbremeni simptome prebavne motnje, zmanjša koncentracijo patogenih mikrobov. Da bi dosegli večji učinek, je priporočljivo mešati žlico limone v kozarcu vode ali zeliščnega čaja. To pijačo je treba piti pred jedjo, po želji se lahko koncentracija soka poveča na 1 žlica. l 200 ml.

Da bi ohranili normalno delovanje prebavnega sistema, morate upoštevati posebno razvito prehrano. Olajšuje obremenitev prebavil in omogoča telesu, da pridobi potrebne snovi.

Dietna hrana - recepti in značilnosti kuhanja - v videu:

Prehrana za prebavne motnje

Vsaka kršitev prebavil zahteva korekcijo prehrane. Prehrana v prebavnem želodcu je namenjena normalizaciji prebavne funkcije, ponovni vzpostavitvi normalnega blata, odpravljanju bolečin in drugih neprijetnih občutkov. Bodite prepričani, da omejite uporabo nekaterih zelenjave, ki povzročajo napihnjenost in otežuje delo želodca in črevesja. Pod prepovedjo, alkoholne, gazirane pijače in drugo junk hrano. Če prehrane ne normalizirate, je ta motnja zapletena in lahko povzroči hude bolezni.

Splošna priporočila

V primeru prebavnih motenj pri ljudeh so prisotne tekoče blato, bolečine v trebuhu in druge patološke manifestacije. Motnjo je mogoče odpraviti s pomočjo posebnega menija, ki ga zdravnik izbere posebej za vsakega bolnika. Potrebno je oblikovati dieto s posebno pozornostjo, saj z redno drisko iz telesa prihaja veliko tekočin, koristnih elementov v sledovih in soli. Krepitev želodca in črevesja je možna, upoštevajoč dieto št. 4, ki temelji na obnovi ravnotežja med vodo in soljo. Medicinska prehrana zagotavlja spoštovanje teh načel:

  • Jedo je potrebno do 5-6-krat na dan v majhnih količinah. Če bruhanje in driska ne prenehata z motnjo, morate najprej uporabiti parenteralno vrsto hrane in vnos zdravilnih raztopin s pomočjo IV.
  • Diarejo je mogoče znebiti v nekaj dneh, nežno prehrano pa 1-2 tedna, po potrebi pa tudi dlje.
  • Sprejet je tudi dodatek prebiotika, saj se motnja pogosto pojavi v povezavi s sindromom razdražljivega želodca. S pomočjo te skupine je mogoče normalizirati gastrointestinalno mikrofloro.
  • Zmanjšajte vsebnost kalorij na 2100 kcal na dan.
  • Vzpostavite določeno ravnovesje med maščobami, beljakovinami in ogljikovimi hidrati, 70: 90: 240 g.
  • Poudarite posebno pozornost do pitja - na dan se porabi več kot pol litra tekočine.
  • Pri kuhanju z uporabo pare ali predelavo hrane.
  • Preden vzamete živilo, ga zdrobite v mešalniku ali potiskač.
  • Temperatura posode ne sme biti nad 50 in pod 35 stopinj Celzija. Močno vroča ali hladna hrana negativno vpliva na stanje sluznice.
  • 60 minut pred obrokom se za preprečevanje driske uporabijo črevesni sorbenti.
Nazaj na kazalo

Izdelki s prehrano

Kaj lahko jeste?

V primeru prebavne motnje in črevesne motnje mora bolnik v dnevni obrok vključiti več hrane s fiksirnim učinkom. Da bi pospešili proces zdravljenja, lahko jedo sveže pripravljeno hrano iz visoko kakovostnih izdelkov. Lahko pijete tekočino in jejte hrano, ki ni višja od 50 stopinj Celzija, da ne poškodujete sluznice. Topla hrana je hitrejša in lažja prebavljivemu želodcu, s čimer se izognemo preobremenitvi organov. Seznam odobrenih živil: t

  • Mesne sorte z nizko vsebnostjo maščob, iz katerih so pripravljeni parni rezki, soufflés: t
    • piščanca;
    • puran;
    • kunčje meso;
    • teletina
  • Ribe z minimalno vsebnostjo maščobe: t
    • Pollock;
    • klavni trup;
    • pangasius;
    • krap
  • Kashi s popravnim dejanjem:
    • riž;
    • ajdovi drobljenci;
    • ovsena kaša
  • Starega belega kruha in puste prepečenec.
  • Keks.
  • Lahke juhe, po možnosti v zelenjavni juhi.
  • Krompir, korenje in druga zelenjava, ki se uporablja v kuhani ali dušeni obliki.
  • Pečeno jabolko in banane.
  • Majhna maščoba skuta.
  • Mleko v majhnih količinah in maslo.
  • Mineralna voda, na katero lahko dodamo sol ali sodo.
  • Ohlajen čaj.
Nazaj na kazalo

Kaj ne more jesti?

Če je pri otroku ali odraslem nastal prevrnjen želodec, je bolje, da opustimo jajca in nekatere druge jedi, ki lahko poslabšajo kršitev. Med drisko ne smete jesti naslednjih živil: t

  • mastno meso in ribe;
  • debele juhe;
  • konzerviranje;
  • marinirana zelenjava;
  • kislo zelje;
  • sivi in ​​temni kruh;
  • sladki izdelki in pecivo;
  • Actimel jogurti, kisla smetana in drugi mlečni izdelki;
  • sir z začimbami ali zelo soljen;
  • Prekajena hrana;
  • gobe;
  • stročnice;
  • soda, kakav;
  • alkoholne pijače.

Ko je želodec razburjen, ni priporočljivo jesti jedi z visoko vsebnostjo začimb in začimb, saj imajo dražljiv učinek na organsko sluznico.

Priporočeni meni

Prehrana za prebavne motnje mora razviti zdravnik in jo izbrati s posebno pozornostjo. Posebna dieta je potrebna, da se drži vsaj 5 dni, če je potrebno, se prehrana podaljša, dokler se ne odpravijo neprijetni simptomi. V tabeli je prikazan vzorec menija:

Kaj lahko jeste s prevrnjenim želodcem

Prebavne motnje vključujejo disfunkcijo požiralnika in črevesja. Gastroenterologi navedejo naslednje razloge - skrite nevarne bolezni (maligni tumorji) in motnje v delovanju prebavnega trakta, ki so začasni. Simptomi motenj - pojav driske, zgage in bruhanje. Ti simptomi se pojavijo pri motnjah notranjih organov pri ljudeh, ki obdelujejo hrano. Brez upoštevanja znakov bolezenskega stanja in ne začetek zdravljenja v času, prebavne motnje povzročajo resne posledice, v posameznih primerih pa smrt.

  • Utrujenost, stresne situacije.
  • Neustrezna higiena.
  • Okužba črevesa z virusi in patogeni.
  • Osebna nestrpnost do določenih vrst izdelkov.
  • Kršitev načel zdravega prehranjevanja.
  • Maščobna hrana.
  • Uporaba živil, ki jim je potekel rok uporabnosti.
  • Učinek na telo alkoholnih pijač in tobaka.

Splošni prepovedani izdelki

Prehrana glede na ugotovljene prebavne motnje olajšuje in odpravlja simptome bolezni. Morate jesti tiste izdelke, ki ne bodo povzročili poslabšanja in ne bodo povzročili napenjanje. Ne morete jesti določenih vrst sadja, jedi, ki vsebujejo veliko sladkorja in preveč maščobe. Zavrnite kavo v akutni fazi bolezni. V skladu s prepovedjo:

  • Alkoholne pijače.
  • Kuhano v maslu.
  • Zelenjavne jedi, pripravljene po metodi kuhanja.
  • Jagode.
  • Gobe
  • Mesne juhe, kuhane v prvi vodi.
  • Med v najčistejši obliki.
  • Mehak kruh in pecivo.

Pravilna prehrana z drisko

Katero hrano lahko jeste: krušni izdelki; posušeno v pečici ali opekač; dietetično meso - kuhano ali kuhano na pari; piščančje meso ali puranji file, po odstranitvi kože; ribe s 4-5% maščobe; omleta; skuta z nizkim deležem maščobe ali nizko vsebnostjo maščob; ajda; ovsena kaša; kuhana ali kuhana pražena zelenjava, bučke, korenje; pečena jabolka; žele; decoction z divjo vrtnico in črnim čajem.

Katere proizvode ni mogoče zaužiti: pečenje; krušni izdelki, ki vsebujejo otrobe; rezanci in testenine; mesni polizdelki; krepke ribe - losos, losos; jajce; mlečni izdelki; rastlinsko olje; Solate iz sveže zelenjave; ječmen iz žita, proso; čokolade; marmelada; naravni med; agrumi; banane; grozdje

Posebna prehrana pri okvarjeni prebavi

Pravilen učinek driske se doseže s strogim upoštevanjem naslednjih pravil. Jejte porcije po 200 gramov v presledkih po eno in pol do dve uri. Dieta, ko je delo prebavnega trakta razburjena, postane nujna sestavina pri zdravljenju in lajšanju simptomov bolezni. Prav tako je pomembno jemanje zdravil in vzdrževanje prehranskih priporočil.

Tekoča blata iz telesa izpere sol in potrebne mikroelemente, zato jemanje jedi na osnovi tekočine vrača ravnotežje med vodo in soljo v normalno stanje. V pijačo in hrano je bolje dodati eno četrto žličko kuhinjske soli, telo pa hkrati kompenzira izgubo soli in hkrati sol pomaga zadržati tekočino v telesu. Po vsakem tekočem blatu se popije še 200 ml dodatne tekočine.

Z bolečimi občutki v trebuhu

Če je napihnjenost, želodčni krči in bolečine v želodcu, morate piti zeliščne čaje ali decoctions, na primer, pivo hrasta lubje, čaj z meto ali čaj kamilice. Koristno je piti kuhano juho iz bokov v majhnih porcijah v presledku 2 uri. Sok iz pepela in granatnega jabolka obnavlja delo prebavnega trakta in pomaga pri boju proti driski med črevesjem.

Priporočila za okrevanje od črevesja

Dehidracija telesa z drisko in bruhanjem vodi v destabilizacijo imunskega sistema. Zato je pomembno dolgo obnavljanje. Medicinska prehrana in skladnost s priporočili - je glavni pomočnik pri obnavljanju pravilnega delovanja prebavnega sistema. Naslednja hrana je priporočena za obnovo in rehabilitacijo črevesnega trakta:

  • Pari iz piščanca ali govedine.
  • Sir in kefir.
  • Juhe z nizko vsebnostjo maščob, po možnosti kuhane v drugi juhi.
  • Kashi: riž in zdrob.
  • Pijte čaj, sokove in zeliščne čaje.
  • Od pekarskih izdelkov počasi vstopajo v prehrano sivega kruha ali črne barve, z otrobi.

Zastrupitev z dieto

Kadar jedo pokvarjeno hrano ali kršimo pravila toplotne obdelave, obstajajo znaki zastrupitve. Pojavlja se pogosto bruhanje in nenormalno blato. Prehrana pomaga telesu pri obvladovanju bolezni. Naloga obnovitvene prehrane je zmanjšati obremenitev prebave.

Naloga prehrane je zagotoviti udobne pogoje za delo prebave, ob upoštevanju stanja bolnika Ta učinek je mogoče doseči z nežnimi toplotnimi, mehanskimi in toplotnimi učinki užitnih proizvodov. Zahteve za termične pogoje predelave hrane za prehrano: kuhanje, obdelava s paro, mleta hrana, včasih pečena v pečici. V tem obdobju, da bi odpravili škodljive učinke na črevesje in prebavni trakt zaradi dolgotrajne motnje blata in bruhanja, mora prehranska terapija:

  • zapolni ravnotežje elektrolitov;
  • zmanjšanje dehidracije in zmanjšanje vnetja prebavnih organov, spodbujanje regeneracije sluznice;
  • nadomestijo izgubo mineralov, beljakovin in vitaminov v telesu.

Priporočena prehrana za moteno prebavo

Nežna medicinska prehrana v obliki "Tabela številka 1." Poraba maščobe ni dovoljena za več kot 100 gramov za dnevni vnos, od katerih je ena petina rastlinskih maščob. Beljakovine do 100 gramov in 50% živalskega izvora. Stopnja vnosa ogljikovih hidratov skupaj s hrano po nasvetu zdravnikov - 200 gramov. Potrebno je jesti, ne presega normativov dnevne porabe kalorij (2000 kcal.). Čas staranja terapevtske prehrane je individualen, vendar pogosto traja od sedem do osem dni. Nadaljevanje običajne prehrane poteka postopoma in sistematično.

Način napajanja

Hrana, porabljena čez dan, je razdeljena na majhne dele (dele). Jedo v razmaku dveh ur. Zmogljivost jedi v prvih dneh je 160 gramov ali največ 200 gramov, kasneje pa lahko uporabite več. Vendar je pomembno vedeti, da je treba postopoma povečati količino jedi. Ta načela varčevanja s prehrano bodo zmanjšala obremenitev prebavnih organov, hrano pa lahko hitro prebavimo z prebavo.

Način vnosa tekočine

Morate piti pol ali dva litra vode ali ga po želji zamenjati z drugimi tekočinami. V primeru zastrupitve je izjemno pomembno, da sledite urniku pitja. Tekočina bo obvladovala odstranjevanje škodljivih strupenih snovi iz telesa in pomagala ustaviti dehidracijo (dehidracijo). V prvih 15-18 urah po zaužitju hrane in strupeni zastrupitvi je smiselno ne jesti, ampak samo vodo. Priporočljivo je, da vsakih pol ure pijete največ pol kozarca, saj to povzroči napad anabolizma (bruhanje). Voda je predkuhana in še bolj negazirana mineralna voda se bo spopadla z dehidracijo in pomagala telesu, da se končno okreva od prebavnih motenj. In koristno je jemati zdravila, ki preprečujejo rehidracijo, ki imajo tudi učinek razstrupljanja (Regidron, Hydrovit, itd.).

Priporočila za toplotno obdelavo in temperaturo

Ustrezno pripravite hrano z naslednjimi metodami (kuhana, para, zmleta in pire). Priporočljivo je dvakrat mletje mesa v mlinčku. Pripravljene jedi so na voljo pri temperaturi, ki ne povzroča nelagodja sluznic. Vroče ali nasprotno kul hrana ne bo delovala. Za udobno hrano se šteje temperatura 40-50 stopinj. Če ti pogoji niso izpolnjeni, se bo pojavila krčenje mišic, refleksni želodčni krči in možno bruhanje. Hrana je vroča na sluznici negativno, kar poveča čas okrevanja. Kuhanje je koristno z minimalnim dodatkom kuhinjske soli (do 10 gramov).

Alkohol

V primeru motenj prebavnega trakta je prepovedano piti alkoholne pijače, saj bo prekomerna obremenitev prebavil povzročila poslabšanje. Ledvice in jetra, ki jih je prizadela zastrupitev, bodo delovale veliko slabše. V prvih dneh bolezni je priporočljivo opustiti tudi majhne količine alkoholnih pijač.

Katere proizvode je dovoljeno jesti

Da bi lahko jedli pravilno, je treba vedeti, katera živila je dovoljeno uporabljati. Hrana, ki vsebuje pravi delež živalskih beljakovin, bo hitreje obnovila sluz. Uporabne snovi, ki so del kompota in polžev jagodičja in sadja, so vključene v ustvarjanje rezerve glikogena v jetrih in pomagajo pri nevtralizaciji toksinov. Vitamini skupin A in E so naravni antioksidanti, ki lahko premagajo proste radikale, ki se pojavijo med prebavnimi in vnetnimi procesi. Vključite vitamine v prehrano je treba vsak dan.

  • mesna juha, kuhana na drugi vodi (govedina, puran, piščanec brez kože);
  • juhe iz zdroba, ovsene moke in riža (ustrezna stopnja konsistence);
  • telečje meso, kunčje meso, piščančji file na žaru (dušena soufflé, pari s parnimi klobasami, mesne kroglice);
  • mleta in kuhana žita v obliki kaše (ajda, rižev žit, ovsena kaša);
  • ribe: trska, polka, sinji mol, tuna, morski list;
  • mleko z zmanjšano vsebnostjo maščobe;
  • kruh, sušen v pečici, piškoti;
  • sadni žele in mousse;
  • mehko skuto (lahko jo naribamo).
  • voda z limono;
  • sok z vrelo vodo (50% soka);
  • decoction, pripravljen na osnovi hrastovega lubja;
  • pijača iz šipka.

Katera živila jesti ne priporočamo

Izključite živila z visoko vsebnostjo soli. Hrana ne sme povzročiti napihnjenosti v črevesju. Medicinska prehrana vključuje zmanjšanje uživanja maščobnih živil.

  • Pekarski izdelki (štruce, torte, beli kruh);
  • prve mesne juhe;
  • konzervirana živila;
  • polizdelki iz mesa (piščanci, šunke, salame);
  • prekajeno meso;
  • začinjene začimbe in omake;
  • gazirana voda, pijača iz kavnih zrn, čaj, močno kuhan;
  • kisle in sveže gobe;
  • sveža zelenjava;
  • sadje (jabolka, pomaranče, grozdje);
  • trdi in mehki siri.

Ne morete preceniti koristi prehrane med prebavnimi motnjami. Ustrezna raven organiziranosti prehrane bo okrepila bolnikovo stanje in normalizirala delovanje prebavnega trakta. Neupoštevanje prehrane ima lahko posledice v obliki zapletov in ostrega poslabšanja stanja bolnika.

Prehrana za odraslo drisko: prehranske in prehrambene izbire

Driska - kršitev prebavil (GIT), ki jo spremlja pospeševanje peristaltike. Kot rezultat, voda in hranila iz izdelkov nimajo časa za prebavo, in živilske mase se hitro odstranijo iz črevesja. Drisko lahko ustavite z zdravili, vendar brez prehrane je ta metoda neučinkovita. Prehrana za odraslo drisko pomaga normalizirati delovanje črevesja, obnovi celovitost sluznice in mikroflore.

Značilnosti prehrane z drisko

Diareja se lahko pojavi zaradi številnih razlogov: črevesne okužbe, zastrupitev s hrano, zloraba drog in poškodbe živcev. Tako imenovana potovalna driska se loči - to se zgodi, ko se podnebje spremeni, z uporabo neobičajne hrane in vode. Meni za driske je treba skrbno pripraviti, ker telo hitro izgubi vlago, soli in uporabne snovi, kar je preobremenjeno z disfunkcijo notranjih sistemov. Ali je mogoče pospešiti okrevanje? Seveda, vendar z razumnimi omejitvami.

Prehrana za drisko pri odraslih po klasifikaciji Pevsner se nanaša na tabelo zdravljenja št. 4. Ta tabela se priporoča za številne bolezni prebavnega trakta. Z drisko pri odraslih je meni namenjen ponovni vzpostavitvi ravnotežja med vodo in soljo in zmanjšanju draženja sluznice. Prehrana v želodcu je odvisna od naslednjih načel:

  • Jesti 4-5 krat na dan v majhnih porcijah. V primeru bruhanja in driske zdravniki v prvih dneh pogosto predpisujejo parenteralno prehrano in kapljice za zdravila, ki kompenzirajo ravnotežje tekočin.
  • Drisko lahko ustavite 3-5 dni, potem pa je za nekaj tednov zaželeno, da se držite nežne prehrane in ne preobremenite organov prebavnega trakta. Driska lahko preneha takoj, ko se telo prilagodi novim pogojem.
  • Pogosto motnja spremlja sindrom razdražljivega črevesja. Po koncu driske je zaželeno dodatno jemati prebiotike, da bi se mikroflora hitreje obnovila.
  • Glavna zahteva za prehrano za IBS z drisko je zmanjšanje kalorij. Na dan morate porabiti 2000-2100 kcal (namesto 2800-3200).
  • Pri zdravljenju driske morate uravnotežiti količino hranilnih snovi: zaužiti 90 g beljakovin na dan, 70 maščob (bolje živalskega izvora) in 240 ogljikovih hidratov.
  • Prehrana za bruhanje in driska vključuje uživanje velikih količin tekočine za preprečevanje dehidracije. Na dan morate piti vsaj 1,5 litra vode.
  • Poskusite jesti frakcijsko, delno količino - do 200 gramov. Tako zmanjšate obremenitev vnetljivega prebavnega trakta.
  • V meniju driske so pretežno kuhana ali parola. Pred uporabo je zaželeno, da jih zmeljemo v mešalniku.
  • Pazi na temperaturo: hrana ne sme biti hladna. Idealna temperatura je 35-50 stopinj Celzija.
  • Črevesni sorbenti pomagajo ustaviti drisko, zato jih je treba vzeti eno uro pred obroki.
  • Med prehrano s srcem z drisko ne morete jemati zdravila, ki zavirajo peristaltiko - upočasnijo izločanje toksinov.

Pomembno je! Ne pozabite, da driska ni vzrok, ampak le simptom, zaščitna reakcija telesa. Pomembno je, da začnete pravočasno in ustrezno zdraviti.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

Dieta za akutno drisko na prvi dan lahko vključuje post, ker je prebavni trakt že preobremenjen. V drugih primerih ni potrebno stradati, dovolj je revidirati prehrano.

  • Mlečne sorte z nizko vsebnostjo maščob (piščanec, puran, kunec, teletina) je ugodno za gastrointestinalni trakt. Bolje je kuhati souffles, mesne kroglice, mesne kroglice.
  • Nizko vsebnosti maščobnih vrst rib (oslič, polak, pangasius, krap itd.).
  • Žita - imajo trdilne lastnosti (riž, ajda, ovsena kaša). Enkrat tedensko lahko fino zmešate.
  • Prehranska driska pri odraslih lahko vključuje belega krušnega kruha in vitkih kruškov. Dovoljena je uporaba dietnih piškotkov.
  • Posne žitne in zelenjavne juhe.
  • Zelenjava (krompir, korenje, brokoli, bučke, squash). Najbolje jih je kuhati ali obogatiti brez lupine.
  • Sadje - ne popravijo, zato se vzdržijo uporabe v surovi obliki. Lahko jedo pečena jabolka ali banane.
  • Majhna maščoba skuta, malo mleka in masla.
  • Mineralna voda in šibek čaj.

Tudi če ste prepričani, da imate potovalno drisko, iz hrane odstranite naslednja živila:

  • Maščobno meso in ribe.
  • Bogate juhe.
  • Konzervirana in vložena zelenjava, kislo zelje, kumare in paradižnik.
  • Sivi in ​​črni kruh.
  • Sladkarije, pecivo.
  • Sveža zelenjava in sadje.
  • Mlečni izdelki, pikantni sir.
  • Začimbe in vroče začimbe - dražijo želodčno sluznico in prispevajo k poslabšanju driske.
  • Konzervirana hrana, prekajeno meso, klobase.
  • Gobe
  • Stročnice
  • Gazirane pijače, kakav, alkohol, kava, koncentrirani in pakirani sokovi.

Prehrana za črevesne in želodčne motnje: splošna načela

Diareja, bolečine v trebuhu, napihnjenost in drugi simptomi prebavnih motenj se lahko pojavijo kot posledica zastrupitve, stresa, virusne ali bakterijske okužbe, nenormalnosti črevesja. Najpogostejši vzrok je podhranjenost. Včasih je dovolj, da prilagodite prehrano in režim, da se znebite bolezni.

Načela prehrane

Pri črevesnih motnjah morate upoštevati dieto št. 4. Njegova osnovna načela so:

  • Hrana na pari, kuhana ali pečena;
  • vnos kalorij je 1800-1900 Kcal;
  • prednost je treba dati čistim ali tekočim jedem, sluzni kaši;
  • jesti do 8-krat, vendar delno;
  • obroki se lahko zaužijejo v obliki toplote, vendar ne hladni ali vroči;
  • odstraniti hrano z veliko maščobami in hrano, ki krepi izločanje želodčnega soka in fermentacijske procese;
  • omeji vnos soli.

Prehrana z želodcem in črevesjem pomaga prebavnemu traktu, da se hitro okrepi, zmanjša vnetja in fermentacijske procese.

Ne morete uporabljati tistih izdelkov, ki so prepovedali gastroenterolog. Motnje prehranske hrane povzročajo poslabšanje gastrointestinalne disfunkcije.

Dovoljeni izdelki

V primeru slabe prebave in črevesne motnje je pomembno upoštevati režim pitja, še posebej, če ima oseba hudo drisko. Po vsakem črevesnem gibanju je treba piti 200 ml tople vode ali raztopine za rehidracijo, ne pa postopoma, ampak v enem zalogaju. Dovoljeno je tudi brez maščobe drugo juho, šibki čaj, kakav na vodi, kompot iz suhega sadja, žele, decoction šipka, črni ribez ali brusnice.

Porabo sokov iz sadja ali jagodičja je treba omejiti, razredčiti na pol s toplo vodo. Mora biti topla tekoča hrana, pomaga pri začetku dela prebavnega sistema. Koristne zelenjavne juhe, juhe, pire krompir, prvi obroki z dodatkom žit ali testenin. Dodajo lahko zdrobljeno meso ali mesne kroglice.

Tekoča hrana ne preobremeni prebavnega trakta, zato ne povzroča draženja.

Pri driski je pomembna sestavina prehrane riževina.

Prehrana za črevesne motnje mora vključevati:

  • živila, bogata s kalijem - krompir, sadni sokovi;
  • živila z visoko vsebnostjo pektina - banane, jabolčna jabolka, nizko vsebnost maščobnega jogurta;
  • beljakovinska hrana - govedina, piščanec, malo ideje, kuhana jajca;
  • žit brez mlečnih izdelkov - riž, ajda, ovsena kaša;
  • zelenjave in sadja, vendar le po toplotni obdelavi.


V primeru kršitve prebave so dovoljene zelenjavne decoctions, pudingi in pire krompir, marmelada, jagodni žele in pire krompir.

Bolnik lahko jede suhe izdelke iz moke, krekerje iz sivega in belega kruha. Meso in ribe morajo biti prisotne v prehrani, vendar le z nizko vsebnostjo maščob. Od tega je bolje kuhati parne kocke ali mesne kroglice.

Od maščob, dovoljenih le oljke in maslo, nato pa v omejenih količinah. Jajca se lahko zaužijejo, vendar ne več kot ena na dan.

Mlečni izdelki so dovoljeni z nizko vsebnostjo maščob durum, kefir in acidofilno mleko.

Prepovedani izdelki

Pri prebavilih pri odraslih je treba izključiti takšne izdelke:

  • mastna, ocvrta in težka živila;
  • močni mesni, ribji ali gobji bujoni;
  • jedilna olja;
  • gazirane pijače;
  • začimbe, hren, gorčica;
  • alkohol in kava;
  • mleko, smetana in kisla smetana;
  • surovo sadje in zelenjava, kot tudi zelje, gobe in stročnice;
  • otrobi, svežim pecivom;
  • mastna mesa, klobase, prekajeno meso;
  • konzervirane hrane, kumarice in marinade;
  • sladoled;
  • kondenzirano mleko;
  • koncentrirani sokovi sadja in jagodičja;
  • žita - proso, ječmen in ječmenova kaša;
  • ribji kaviar in mastne ribe;
  • čokolado

Ne morete se vključiti v hladno ali vročo hrano, ker draži sluznico.

Vzorčni meni za teden

Meni mora biti posamično za osebo, upoštevati njegove potrebe. Primer prehrane za teden:

  • Ponedeljek Za zajtrk, rižo kašo, skuto in čaj; za kosilo - žitna juha na pusto meso, ovsena kaša z mesnimi kroglicami in žele. Za večerjo lahko zaužijete parno omleto, del ajdove kaše in čaj.
  • Torek Za zajtrk - ovsena kaša z dodatkom suhega sadja, čaj; za kosilo - zelenjavna juha, testenine s sirom, kompot. Večerja je lahko pire krompir z kuhanim jajcem.
  • Sreda Ob zajtrku lahko jeste pšenično kašo, pijete zeleni čaj; za kosilo - rižev juha, parjena zelenjava z ajdo, kompot. Za večerjo, pripravite sadno solato, 50 ml jogurta 1% maščobe.
  • Četrtek Za zajtrk, omlet, kakav na vodi; za kosilo - ribja juha, ajdova kaša z mesno kašo, sadni pire. Večerja je lahko rižev kaša s kozarcem soka korenja.
  • Petek Za zajtrk - ovsena kaša z kuhanim jajcem, čaj; za kosilo - juha s piščančjo juho z mesnimi kroglicami, parjeno zelenjavo, žele. Za večerjo, ajdova kaša z kompotom iz jagod.
  • Sobota Za zajtrk lahko zaužijete skuto s sadjem, kakav; za kosilo - zelenjavna juha, parjena zelenjava z mesom, kompot. Za večerjo - makaroni s sirom, jogurtom ali kefirjem.
  • Nedelja. Za zajtrk - omlet z zelenjavo in sirom, čaj; za kosilo - rižja juha, pire krompir z ribjimi rezinami, jagodni sok. Večerja je lahko ajdova kaša s piščančjim kotletom.


Med obroki morate piti tekočino.

Posebnosti prehrane v otroštvu

Motnje hranjenja pri otroku so lahko posledica motenj hranjenja, vnetnih bolezni prebavil, črevesnih okužb, zastrupitev, črvov itd.

Prehrana v primeru slabe prebave pri otrocih pomeni izključitev izdelkov, ki aktivirajo proizvodnjo žolča in izboljšajo fermentacijske procese. Treba je prilagoditi ne le prehrano, ampak tudi režim.

Otroka je treba hraniti ne po uri, temveč po potrebi, predvsem pa v majhnih količinah. Odmerek hrane je treba zmanjšati za polovico. Dovoljeni in prepovedani izdelki za otroke so enaki kot za odrasle. Pomembno je spremljati količino porabljene tekočine, kot tudi energetsko vrednost jedi.

Količina maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov mora ustrezati starostnim potrebam otroka.

Temelj prehrane morajo biti takšni proizvodi:

  • pusto meso in ribe;
  • krekerji za beli kruh, sušenje ali piškoti;
  • žitna kaša na vodi;
  • sluznice;
  • rastlinski pire;
  • jajca (največ 1 na dan) ali umešana jajca;
  • nizko vsebnost maščobe skute ali trdega sira;
  • mlečni izdelki, saj vsebujejo lakto- in bifidobakterije;
  • kompot iz čaja, želeja ali jagodičja.

Hrano je treba servirati toplo, polnjeno ali predčiščeno.

Vsi proizvodi morajo biti sveži in naravni, brez barvil, konzervansov in drugih škodljivih dodatkov.

Po normalizaciji prebave je nemogoče takoj preiti na tradicionalno prehrano, sicer se bo pojavila motnja. Prehransko prehrano je potrebno upoštevati še 10-14 dni. Nove izdelke je treba uvesti postopoma, po reakciji telesa.

Recepti

Recepti za preproste diete:

  • Goveje in rižev soufflé. To bo trajalo 100 gramov mesa, 30 gramov riža, jajce, 1 žlička. maslo, sol. Kuhamo goveje meso in riž, preskočimo v mlin za meso, preteremo jajce v mletju, dodamo sol. Maso dajte v obliko, pečemo 20 minut.
  • Čista ajdova kaša. To bo trajalo 50 gramov žit, 1 žlica. l masla in 150 ml vode. Ajda je treba zdrobiti v mlincu za kavo, kuhati 1 uro.
  • Ribji sufle. To bo 100 g postrvi, 50 ml vode, 1 čajno svežo. moka in maslo, jajce. Ribo kuhamo, zmeljemo v mlincu za meso, dodamo jajce in druge sestavine. Pečemo v pečici 45 minut. pri temperaturi 180 ° C.

Te jedi so primerne za odrasle in otroke.

Motnje črevesja in želodca lahko povzročijo resne patologije, zato bolezni ne zdravite sami. Obiščite zdravnika in ugotovite vzrok slabega zdravja.

Prehrana za drisko in prebavne motnje

Napake v prebavnem traktu, ljudje se združijo v enem imenu - prebavne motnje. Pod to diagnozo ne uspe pri delu požiralnika, črevesja in drugih organov. Obstaja veliko razlogov za slabost, drisko in bolečine v ilijačni regiji. Znebite se slabega stanja in delno premagajte bolezensko prehrano. Točno diagnozo in zdravljenje bo predpisal terapevt in gastroenterolog po pregledu in testiranju.

Motnje in bolezni želodca

Želodec je občutljiv na številne dejavnike in različni vzroki povzročajo njegove frustracije. Strokovnjaki razdelijo bolezen na dve skupini:

Diareja se lahko doda simptomom nepravilnosti v želodcu. To je posledica odstopanja v delovanju črevesa, ki ga povzroča motnje v mikroflori, kopičenje toksinov in vnetje.

1. Organska razgradnja.

Težko je diagnosticirati in zdraviti. Povzroča ga podhranjenost in slabe navade. Alkohol, kajenje, pikantna in eksotična hrana, ki jo odrasla oseba uživa, v kombinaciji s sedečim delom, nizko mobilnostjo in hipotermijo, povzročajo motnje. Črevesje ne more delovati normalno, saj so nenehno pod vplivom dražilcev, ki ubijajo mikrofloro.

Bolnik ima bolečine v želodcu, ker je želodec razdražen. Akumulirane toksine driska prinese, očisti telo. V tem primeru bo zdravil prehrano in kompleks vitaminov, ki krepijo imunski sistem.

2. Funkcionalne bolezni.

Skupina bolezni prebavil, ki se kažejo v spazmodičnih bolečinah, ki prizadenejo želodec v zgornjem delu, se spušča pod prsnico. Obstaja slabost, bruhanje, pomanjkanje apetita. Lahko pride do driske in hude driske. Rezultat je dehidracija. Motnjo spremljajo:

  • kronični in akutni gastritis;
  • razjeda;
  • membranska kila;
  • bolezen gastroezofagealnega refluksa;
  • razjeda dvanajstnika.

Bolezen prebavil spremlja akutna bolečina, zgaga, bruhanje. Povzroča poslabšanje bakterij in zastrupitev. Zdravljenje prebavne motnje je možno le na recept. Potrebno je opraviti pregled, da se pojasni vzrok, saj črevesje in želodec različno reagirata na zdravila.

Zdravljenje želodca in črevesja

Za lajšanje bolečin pred prihodom zdravnika lahko pijete aktivno oglje. To bo zmanjšalo agresivnost kislega okolja in pomirilo želodec, brez toksinov in bakterij, ki povzročajo drisko. Pijte veliko vode, da se izognete dehidraciji. Odrasla oseba in še posebej otrok naj pijejo vodo z limoninim sokom ali askorbinsko kislino. Nenehno lahko zalivate otroka z žlico.

Juha iz lanenega semena nežno obda stene, odstrani akutne bolečine, črevesne motnje in želodec. Otroci in nosečnice ga lahko pijejo v majhnih odmerkih. Zdravila, ki jih predpiše zdravnik. Za lajšanje bolnikovega stanja je lahko en odmerek antacidov, ki se prodaja brez recepta:

Sorbenti in zdravila delujejo bolj učinkovito na prazen želodec. Dajte jim čas, lahko jedete ne prej kot eno uro po jemanju zdravila. Postenje pomaga pri obnovi normalne funkcije črevesja.

Kaj ne more jesti?

Za vsako kršitev prebavnega trakta (začetek želodčne bolečine ali driske) ne morete jesti ostrih, mastnih živil, ki vsebujejo vlakna:

4. fermentiranih mlečnih izdelkov in svežega mleka;

6. dušena: zelje, kislica, redkev;

9. prve juhe;

12. svež kruh, peka.

Strogo je prepovedano jemati zdravila proti bolečinam, če imate želodčne težave. So agresivni in dražijo sluznico, kar poslabša stanje.

Ko boli želodec, driska ali krči, lahko jedo le lahka živila z adstrigentnimi lastnostmi. Potrebno je jesti pogosto in malo po malo. Prehrana za drisko - bistveni element zdravljenja. Prav tako je pomembno, kot jemanje zdravil. Želodec ni sposoben prebaviti težke hrane. Hkrati driska odstranjuje sol in elemente v sledovih iz telesa skupaj s tekočino. Glavna prehrana je sestavljena iz tekočih jedi, pire krompirja in žit:

  • pire krompir;
  • juhe na drugi juhi;
  • banane;
  • pečena jabolka ali pire krompir;
  • zeleni in črni čaj;
  • žita, zlasti riž;
  • kuhana jajca;
  • krekerji in sušeni kruh;
  • decoctions iz zelišč.

Po vsakem obisku stranišča mora odrasla oseba piti dodatno kozarec tekočine. Ko boli želodec, se želodec skrči ali črevesje nabrekne, dobro je vzeti čaje kamilice z lubjem hrasta, konjsko kislo seme, meto. Otroci ne marajo grenkih pijač, lahko dodajo nekaj kapljic limone, borovnice, jabolčnega soka s kašo v juho šipka, mešate banane v mešanici sadja.

Glede na čas izdelave kefir spremeni svoj učinek na telo. V prvih treh dneh je šibek. Nato spremeni sestavo bakterij in učinek na nasprotno. Če otrok trpi zaradi zaprtja in se pritožuje, da mu bolečine v želodcu, lahko postopoma popije svež kefir. Majhni otroci so občutljivi na slabo kakovostne izdelke, črevesna mikroflora je nestabilna, med remisijo morajo jesti mlečne izdelke.

Da bi se izognili dehidraciji, bi morala prehrana z želodcem, če je črevesje vneta in pogoste driske, vsebovati veliko soli. Nadoknadijo izgubo in zadržijo vodo v telesu. Pri pitju in hrani je treba dodati majhno količino jedilne soli (čajna žlička na liter tekočine). Otrok naj uživa sadne pireje s kuhanim korenjem.

Driska in driska povzročata vnetje sluznice. Človeški želodec in črevesje izgubita sposobnost obnavljanja koristnih bakterij in vnete stene ne morejo absorbirati tekočine. Treba je raztovoriti črevesje, najboljša prehrana v takih primerih - post ali dan in dva in pitje veliko čajev (zeliščni, zeleni, črni). Za zdravljenje mikroflore in odpravo dysbacteriosis - tridnevni kefir.

Prisotnost takih simptomov kot:
1. grenkoba v ustih, gnusen vonj;
2. pogoste motnje prebavnega trakta, izmenično zaprtje z drisko;
3. utrujenost, splošna letargija;
kažejo, da je telo pod vplivom parazitov. Zdravljenje se mora začeti zdaj, ko črvi, ki živijo v prebavnem ali dihalnem sistemu.

Dehidracija oslabi človeški imunski sistem. Črevesje se počasi okreva in potrebuje dolgo prehrano. Po motnji ne morete jesti:

2. prekajeno meso in ribje proizvode;

5. gazirane pijače;

Alkoholne pijače in kajenje škodujejo zdravemu telesu. Pri oslabljeni osebi povzročajo drisko, ubijajo koristne bakterije, dražijo sluznico, nikotinska kislina ima odvajalni učinek.

Obnavljajoča prehrana vključuje:

  • piščančje in goveje meso;
  • vitke ribe, kuhane in kuhane na pari;
  • skuta, kefir;
  • lahke zelenjavne juhe ali druga juha;
  • žita: riž, ajda, zdrob z dodatkom petih gramov masla;
  • čaji, mesne juhe, sokovi;
  • krekerji, zastareli kruh sivi in ​​izdelani iz otrobov.

Bolezni prebavnega trakta in njihove motnje imajo podobne simptome. Ne uporabljajte zdravila za samozdravljenje in se posvetujte z zdravnikom. Pregleduje želodec, diagnosticira in določa individualni potek zdravil.

Prehrana za disfunkcije želodca in črevesja

Pravilna prehrana je zelo pomembna v primeru prebavne motnje. To bo pomagalo telesu hitrejše okrevanje. Če ima bolnik drisko, telo izgubi veliko hranil, vode in soli, zato jih je treba dopolniti, tako da delo notranjih sistemov ni moteno.

Zakaj se pojavijo želodčne motnje?

Do težav v želodcu lahko pride zaradi različnih razlogov:

  • zastrupitev s hrano, katere simptomi se pojavijo, ko oseba jede zastarelo ali slabo oprano hrano;
  • zdravljenje bolnika z antibiotiki, zaradi katerega so se začele kršitve črevesja ali želodca;
  • različne nalezljive bolezni;
  • pri bolniku lahko pride do driske zaradi hudega stresa;
  • lahko je alergijska reakcija ali črevesje reagira na neprijetne izdelke;
  • včasih pride do driske zaradi zlorabe nekaterih zdravil;
  • Veliko jih trpi zaradi driske potnikov, ki jo povzroča sprememba podnebnih razmer, pa tudi zato, ker je oseba začela jesti nenavadno hrano in piti drugo vodo.

Če se pojavijo neprijetni simptomi, je bolje, da se posvetujete z zdravnikom, natančno vam mora povedati, katera zdravila jemljete in v katerih količinah. Tudi pacient bo imel nekaj časa, da bo sledil varčni prehrani.

Ko morate obiskati zdravnika

Z napetim želodcem in črevesjem veliko ljudi raje vzame tableto in počaka, da se stanje izboljša. Takšno zdravljenje je lahko učinkovito, včasih pa bolnik potrebuje nujno pomoč zdravnika:

  1. Driska traja več kot 3 dni, samozdravljenje bolniku ni pomagalo.
  2. Če se pri bolniku pojavijo znaki dehidracije: suha usta, urin postane majhen, je temen in z močnim vonjem, slabost skrbi, potem pacient doživlja močno žejo, pod očmi ima temne kroge in tako naprej.
  3. Če se stanje bolnika bistveno poslabša, je treba poklicati zdravnika: temperatura se je zvišala, razen diareje, hudega bruhanja, akutne bolečine v trebuhu.
  4. Treba je zaskrbljen zaradi prisotnosti v blatu sluzi ali krvi pacienta.
  5. Ne oklevajte, če se starejši ali šibki ljudje zbolijo ali se pri otrocih pojavijo neprijetni simptomi.

Osnove pravilne prehrane za prebavo

Kaj lahko jeste s prevrnjenim želodcem? Zdravniki priporočajo, da se držijo tabele št. 4 Pevznerja. To je prehrana, predpisana za bolnike s hudo drisko. Organu mora zagotoviti vse potrebne snovi, hkrati pa zmanjšati obremenitev prebavil.

Prehrana za prebavo je organizirana v skladu z naslednjimi pravili:

  1. Bolnik mora jesti pogosto, približno 5 ali 6-krat na dan.
  2. Zaželeno je zmanjšati vsebnost kalorij, pacient ne sme uporabljati več kot 2000 kcal na dan.
  3. Potrebno je zmanjšati količino soli, ki jo porabi bolnik, na 8-10 g.
  4. Pri driski mora bolnik piti veliko, približno 1,5-2 l.
  5. Živila so kuhana ali pa na pari. Med poslabšanjem lahko bolnik jedo samo poltekočo ali tekočo hrano.

Kadar se lahko pojavijo motnje menija prebavnega sistema. Hrana ne sme dražiti sten želodca in črevesja, zato so izključena vsa trdna, ostra in kisla živila.

Dovoljeni izdelki

V prvih 1 ali 2 dneh je bolniku bolje ne jesti ničesar, piti. Drugi dan so dovoljene sluzne juhe ali pire. Kasneje je meni bolj raznolik.

Kaj lahko jesti bolnika s slabo prebavo:

  1. Juhe so dovoljene, vendar le, če so kuhane v razredčeni mesni juhi ali zelenjavni juhi. Lahko dajo malo zdroba ali riža. Če je juha kuhana na mesu, jo zaužijemo v obliki mesa (mesne kroglice). Juho lahko zasežete s krekerji. Če bolnik ljubi kruh, lahko pojedete kos pšenice, vendar ga je treba drobno narezati in malo posušiti.
  2. Na drugi strani lahko kuhate kašo na vodi. Žita morajo najprej zmleti v moko. Jejte kašo iz riža, lahko ovsena kaša in ajda. V kašo lahko daš malo masla.
  3. V prehrani bolnika z drisko morajo biti živalske beljakovine. Meso samo sesekljano, na primer sufle, mesne kroglice. Meso je treba jemati z nizko vsebnostjo maščob, na primer teletino, zajca in piščanca, ki jo odstranimo. Iz tega lahko pojedete kos ribe ali parov.
  4. Bolnik lahko jede 1 ali 2 jajca na dan, vendar le kot omlet.
  5. Bolnikom je dovoljeno jesti svežo skuto, bolje je, da naredimo paro paro.
  6. Sadja in jagode za paciente še ni mogoče zaužiti, vendar so poljubki dovoljeni, omejene so le količine sladkorja. Prav tako lahko jedete naribane jabolke.

Dovoljene pijače

Če ima bolnik kršitev prebavil, trpi zaradi driske, zato je potrebno izgubiti tekočino. Da bi se izognili dehidraciji, morate uporabiti več tekočine. Vse pijače morajo biti tople. Kaj točno morate piti:

  • mineralna voda, ne samo da ugasne žejo, temveč tudi kompenzira izgubo nekaterih elementov v sledovih, ki se izločajo iz driske;
  • čaj, črn in zelen;
  • naravna kava in kakav sta dovoljena, vendar brez mleka;
  • pijača iz šipka, ribeza ali kutine;
  • Kisel iz borovnic. Da bi ga pripravili, morate vzeti 3 žlice. borovnice in zmleti skozi sito. Nalijte 2 žlici. vode in kuhamo približno 20 minut na ognju, po katerem morate dodati 1 žlica. škroba in držite na ogenj približno 5 minut, neprestano mešajte.
  • decoction ptičje češnje. Potrebovali boste 1 žlico. jagode, sveže ali posušene. Morajo pour 1 tbsp. vrelo vodo in jo držite v vodni kopeli približno 15-20 minut pod zaprtim pokrovom;
    ko se izboljša dobro počutje pacienta, lahko pijete sveže sokove, razredčene z vodo. Ampak ni dovoljeno sok iz slive, marelice in grozdje.

Prepovedani izdelki

Če boli želodec, ima bolnik drisko in druge znake želodčne ali črevesne patologije, zato bo treba opustiti več izdelkov.

Jedi, ki so bolne, se ne priporočajo:

  • juhe, kuhane v maščobni juhi, z zelenjavo, testeninami ali celimi zrni;
  • mlečne juhe;
  • vse maščobe;
  • soljene ribe, kaviar in konzervirana hrana;
  • zelenjava, celo kuhana, stročnice;
  • sveže sadje ali suho sadje, zelenjava;
  • jedi iz makarona, ječmen biser, in tudi ječmenova kaša;
  • mleko, kislo mleko, ocvrta ali kuhana jajca;
  • jedi z začimbami in različnimi omakami;
  • prav tako je bolje zavreči sladko.

Kljub dejstvu, da morajo bolniki z želodčno motnjo veliko piti, so nekatere pijače prepovedane. Mednje spadajo kompoti, soda, kava ali kakav, pripravljen v mleku.

Vzorčni meni

Hrana za bolnika je izbrana tako, da lahko normalizira delo prebavil.
Meni za bolnika je lahko:

  1. Jutro Ovsena kaša z oljem na vodi, mehki kuhani jajčni čaj.
  2. Prigrizek. Sveže jabolko, predzemlje.
  3. Dan Juha na razredčeni juhi z rižem in mesnimi kroglicami. Kaša, kuhana iz narezane ajde in parjenih piščančjih krompirjev. Vse to lahko popijete s pijačo iz kutine.
  4. Čaj Pacient lahko pije žele, jede krompir.
  5. Večer. Riževa kaša s kosom ribe, zeleni čaj.
  6. Tik pred spanjem. Kissel.
  1. Jutro Narejena ajdova kaša z maslom na vodi, skuta, juha iz češnjeve ptice.
  2. Prigrizek. Pijača divje vrtnice.
  3. Dan Odkošček zelenjave z zdrobom, v katerega lahko vstavite mesne kroglice. Na drugi rižev kaši vodne parne ribe. Tretji je žele.
  4. Čaj Dekvice borovnic in krekerjev.
  5. Večer. Omlet parom, zdrob kaša na vodi in čaja.
  6. Tik pred spanjem. Kissel.

Prevrnjen želodec lahko povzroči bolezni prebavil, zastrupitev, uporabo antibiotikov in druge vzroke. Priporočljivo je, da se takoj posvetujte z zdravnikom in opravite zdravljenje. Pomagala bo obvladati problem pacienta in pravilno prehrano. To dieto je treba držati dolgo časa, ne več kot 7-10 dni, saj se ta prehrana šteje za težko, uvedene so bile omejitve za številne izdelke. Če je bolnik hitro šel na popravilo, lahko zdravnik skrajša čas prehrane ali razširi prehrano. Dieta, jemanje zdravil, počitek bodo prispevali k hitremu okrevanju bolnika, še posebej, če bolezen ni bila zelo resna.