728 x 90

Parjene korenje korenja

Okusno in zdravo, dietetično in zdravilno - gre za parjene korenike. Kuhanje je enostavno, okus je čudovit in kar je najpomembnejše - vaše telo vam bo zelo hvaležno!

SESTAVINE. T

  • Korenje 600 gramov
  • Zdrob 3-4 Art. žlice
  • Sladkor 2 Art. žlice
  • Sol 1-2 Pinch
  • Mleko 125 mililitrov
  • Jajce 1 kos
  • Maslo 30 gramov
  • 3-4 drobtine Art. žlice

Opis priprave:

Skoraj vse jedi korenja imajo vrednost za naše telo. Ampak, če ste oslabljeni zaradi bolezni ali kuhanje za majhne otroke, potem je najbolje, da uporabite recept za kuhanje korenčkov za en par. Obstaja veliko receptov za izdelavo takih krompirjev z različnimi dodatki. Predlagam, da poskusite preprost recept za parjene rezine korenja: 1. Korenje narežite na korenček, jih operemo in obrnemo na velik Rende. 2. Na majhnem ognju segrejte korenje z mlekom, maslom, sladkorjem in soljo za 15 minut, 3. Dodajte zdrob in kuhajte še 5 minut 4. Ohladite maso, dodajte jajce in dobro premešajte. 5. Oblikujte patties, zavijte v drobtine. 6. Kuhajte v dvojnem kotlu 20 minut. Omogoči najvišji način ustvarjanja pare. Če ni parnika, lahko kuhate v cedilu, ki je nameščen na ponev z vrelo vodo. V tem primeru je čas kuhanja 35 minut, pravzaprav, to je vse - po tem času bodo koščki pripravljeni. Dober tek!

Korenček - okusna vegetarijanska hrana

Domov → Zelenjava → Korenček - okusne vegetarijanske jedi

Zelenjavne jedi so v človeškem telesu enostavno prebavljive, prinašajo mu precejšnje koristi in imajo tudi nizko kalorično vsebnost.

Korenje korenje je kot nalašč za tiste, ki se držijo pravilne prehrane in se ohranijo v dobri fizični kondiciji. Krožnik se lahko uporablja tako za odrasle kot otroke.

Koristi in škodo jedi

  1. Izboljšanje delovanja bronhijev in pljuč ter pomoč pri odstranjevanju sluzi pri vnetnih procesih in virusih.
  2. Revitalizacija duševnega in telesnega razvoja.
  3. Izboljšanje dela vizualnega organa.
  4. Normalizacija prebave hrane (z redno uporabo).
  5. Čiščenje krvi.
  6. Okrepiti zobe, odstraniti klice v ustih.
  7. Izboljšan metabolizem.
  8. Preprečevanje ateroskleroze.
  9. Normalizacija krvnega tlaka.
  10. Ugodni učinki na stanje nohtov, kože, las.
  11. Zmanjšanje tveganja za razvoj onkologije debelega črevesa.
  12. Normalizacija ravni sladkorja v krvi.

Kljub impresivnemu seznamu koristnih lastnosti korenja za človeško telo, v nekaterih primerih lahko zelenjava škoduje zdravju:

  1. V prisotnosti ulceroznih lezij želodca in dvanajstnika v akutni fazi.
  2. Z individualno nestrpnostjo do izdelka.
  3. Z nagnjenostjo k alergijskim manifestacijam (uporabljajte previdno).

Sok iz korenja ne morete zlorabiti, saj lahko povzroči zaspanost, glavobole in bruhanje. Dan je priporočljivo jesti več kot 300 gramov pomarančne korenine.

Težave pri kuhanju

Čas kuhanja zadevne posode je od 30 do 60 minut in je odvisen od metode. Izdelava rezin je dokaj preprosta (nizka stopnja težavnosti).

Priprava izdelka

Glavna sestavina jedi je korenček. Pred kuhanjem jo je treba očistiti in dobro sprati. Možnosti kuhanja so kar nekaj, v nekaterih izmed njih pa najprej oranžno korenasto zelenjavo in nato zmleto, v drugih pa obratno.

Prednost te jedi je, da jo lahko pripravimo s prilogo in sladico.

Kako kuhati korenje korenje?

Za 6 obrokov potrebujete naslednje izdelke:

  • ½ kg korenja;
  • 1/10 litra vode;
  • dve veliki žlici zdroba in moke;
  • 1 žlica. l sladkor;
  • jajce;
  • pol čajne žličke soli.

Korak za korakom po receptu za korenje na fotografiji:

  1. Najprej morate olupiti zelenjavo, nato jo naribati.
  2. Nato vtrite maso v ogrevano posodo za cvrtje, dodamo granulirani sladkor in premešamo.
  3. Nato morate zaliti vodo v posodo za cvrtje, zmešati izdelke. Kuhajte do mehke konsistence s srednjo toploto, občasno mešajte.
  4. Ko je pripravljen v posodi, naj ne ostane tekočina. Pripravljeno maso odstranite iz peči in jo ohladite.
  5. Ohlajene korenje je treba soliti.
  6. Nato razbijte jajce in napolnite zdrob.
  7. Zmešajte vse sestavine in pustite mešanico 20 do 30 minut. To je potrebno za otekanje zdroba.
  8. Po preteku časa je treba obdelovanec razdeliti na več enakih delov. Nato oblikujejo srednje velike burgerje.
  9. Nato na moko rahlo narežite vsako od pripravljenih korenčkov na obeh straneh.
  10. Nato izdelek položite v predgreto posodo za kuhanje z oljem.
  11. Popolnoma pečemo odreske iz korenja do zlato rjave barve s srednjo toploto.

Hranilna vrednost na 100 g jedi:

  • beljakovine - 4 g;
  • ogljikovi hidrati - 14 g;
  • maščobe - 10 g.

Kalorija - 152 kcal.

Klasičen recept za najboljše korenike, video: t

Možnosti kuhanja

Surove korenske rezine s sojino omako

Za hitro in okusno kuhanje korenčkov boste potrebovali:

  • par jajc;
  • 1 kg korenine pomaranče;
  • 2 - 3 velike žlice sojine omake;
  • 3 žarnice srednje velikosti.
  1. Za začetek je priporočljivo očistiti in sprati zelenjavo.
  2. Potem jih je treba dobro obrusiti.
  3. Nato zmešamo jajca s sojino omako in vlijemo v nastalo maso zelenjave, združimo sestavine.
  4. Nato naredite čiste koščke iz mletega mesa in jih položite v dobro segreto posodo z maslom.
  5. Izdelek prepražimo z zmerno toploto do zlate rjave barve.
  6. Potem lahko na pekač nataknete burgerje in ga 1/3 h pošljete v ogrevano pečico, tako da je notranja stran bolje pečena. Vendar pa lahko to storite brez njega.

Ko je pripravljena, lahko aromatizirano jed služi s kislo smetano.

Sladica za otroke

Najbolj slasten recept za otroke sladke korenje, pripravljene iz naslednjih izdelkov:

  • par velikih korenje;
  • pol. mleko;
  • dva velika l sladkor;
  • 30 g sliv. Olja;
  • tretjino žličke kuhinjske soli;
  • jajce;
  • zdrob - par umetnosti. l

Koraki izdelave:

  1. Najprej je potrebno olupiti zelenjavo, oprati in narezati na tanke kroge.
  2. Nato sesekljano korenje postavimo v ponev in vlijemo tretji del kozarca mleka.
  3. Dodajte sladkor, maslo in sol. Zmešajte sestavine.
  4. Potem postavite lonček na peč, pri tem pa vključite ogrevanje.
  5. Po vretju mora mešanica dati povprečno toploto.
  6. Kuhano maso kuhamo do mehkega (20 - 30 min.). Po potrebi je priporočljivo, da v mleko in zmešamo izdelke, da se izognemo gorenju.
  7. Ko je pripravljena, mora biti oranžna korenska zelenjava zmleta in vlije v zdrob. Nato dobro premešajte izdelke.
  8. Nastalo maso kuhamo pet minut, neprestano mešamo in nato odstranimo iz toplote.
  9. Nato v nastalo mešanico morate zlomiti jajce in znova zmešati sestavine. Sestavine je treba zelo hitro premešati.
  10. Nato je treba nadev ohladiti. V tem času bo zdroba imela čas, da absorbira odvečno tekočino.
  11. Ko se rastlinska masa ohladi, jo znova premešamo, oblikujemo koščke (po možnosti eno velikost) in jih vsakokrat zavijemo v panji.
  12. Nato morajo v ogrevano posodo za kuhanje vložiti zelenjavo.
  13. Predmet obdelajte do pojava rdečine na obeh straneh.

Priporočljivo je, da postrežete s kislo smetano ali kondenzirano mleko.

Brez zdroba

Da bi naredili korenske rezine brez mamil, boste potrebovali:

  • par jajc;
  • velika oranžna korenina (nekaj kosov);
  • 2/10 kg moke;
  • žlička kuhinjska sol;
  • 2 žlici. l sladkorja
  1. Najprej morate očistiti, umiti in naribati veliko zelenjavo.
  2. Nato dodajte jajca v korenčkovo maso, sladkor in sol. Dobro premešajte sestavine.
  3. Nato dodamo moko, premešamo. Če je potrebno, lahko to sestavino dodate več.
  4. Nato je treba posodo z oljem dobro segreti in začeti pražiti korenje korenja.
  5. Izdelek prepražimo do zlata.

Parjene korenje korenja

  • 0,4 kg korenja;
  • 3 žlice. l krekerji (za paniranje);
  • 2 - 3 velika l. zdrob;
  • jajce;
  • 0,25 žličke soli;
  • 60 ml smetane;
  • 30 g sliv. Olja;
  • 1 čajna žlička granuliranega sladkorja.

Koraki izdelave:

  1. Najprej olupite, operete in narežite oranžno zelenjavo.
  2. Postavite korenčno maso v ponev ali ponev, dodajte sladkor in sol. Zmešajte sestavine.
  3. Nato dodajte kos masla in nalijte smetano.
  4. Po tem, da jedi na štedilnik, vklopite minimalno ogrevanje.
  5. Živila z enolončnico. H.
  6. Ko je pripravljena, je treba korenček spremeniti v pire.
  7. Nato zlijte zdrob in dobro premešajte. Po tem je treba mešanico pustiti, da se ohladi in nabrekne.
  8. V ohlajeni korenček mince potrebo, da bi prekinil jajce, zmešajte sestavine do homogene mase.
  9. Nato morate oblikovati čedne burgerje, zaviti v paniranje in jih položiti v dvojni kotel, naoljen z maslom.
  10. Izdelek kuhajte 15 - 20 minut in nastavite veliko kapaciteto.

Priporočljivo je, da se dokončana jed postreže na mizo v hladni obliki, da se na vsako pati položi kos masla.

Korenje in jabolčne rezine

  • 500 gramov pomarančnega korena;
  • 40 gramov sladkorja in slive. Olja;
  • 300 gramov kislih jabolk;
  • 60 g zdroba;
  • jajce (3 prepelice ali 1 piščanec);
  • pol kozarca mleka.

Koraki izdelave:

  1. Najprej morate umiti, olupiti in naribati velike korenje.
  2. Sadje sperite, olupite, odstranite jedro, narežite na kocke ali naribajte na grobo Rende.
  3. V posodo nalijte mleko in malo ohlajeno prekuhano vodo, nato pa sesekljano korenčno maso in kos masla.
  4. Zmešajte sestavine in zavrite mešanico.
  5. Korenje zamašite za približno 5 minut, nato postopoma zlijte zdrob v posodo in temeljito premešajte hrano.
  6. Nato dodamo jabolka, premešamo. Kuhajte še 2 minuti. z minimalnim ogrevanjem.
  7. Ko je pripravljen, ga je treba ohladiti.
  8. V jajcih pri sobni temperaturi sestavine temeljito premešajte.
  9. Nato bi morali ustvariti kotleta, od katerih je vsaka priporočljiva za kruh.
  10. Namastite pekač z maslom, nanj nanesite sadne in zelenjavne kaše.
  11. Postavite pekač v ogrevano pečico.
  12. Kuhamo približno 40 minut. (1/3 h na vsaki strani).

Korenje korenja in sira

  • 300 gramov korenja;
  • 100 gramov sira;
  • par jajc;
  • 2 žlici. l zdrob;
  • nekaj umetnosti. l krekerji (za paniranje).

Koraki izdelave:

  1. Korenček olupite in operite, nato pa ga narežite na kroge.
  2. Nato sesekljano korenasto zelenjavo sesekljite z mešalnikom ali naribano (bolje je, da se celo zelenjavo drgne brez sekljanja).
  3. Nato dodajte kose sira v posodo, ponovno vklopite opremo.
  4. Dobljeno zmes za premik v skledo, izpolnite krekerji in zdrob. Sestavine temeljito premešamo.
  5. Nato dodamo jajca, sol. Vsi proizvodi morajo biti dobro premešani.
  6. Korenje in mleto korenje priporočamo za 1/3 h za nabrekanje zdroba.
  7. Po pridobljenem času je treba oblikovati klobučevine, ki jih je treba položiti v dobro segreto posodo z oljem.
  8. Izdelek na vsaki strani pečemo, dokler ne pride do zlata na majhnem ognju (približno 10 do 15 minut).

Ko je pripravljena, je priporočljivo, da jo postavite na površino papirja, da odstranite odvečno maščobo.

Košarica in korenček

  • oranžna korenska zelenjava srednje velikosti (3 kom.);
  • jajce;
  • 150 gramov skute;
  • Moka ali krekerji;
  • 60 ml mleka;
  • dve veliki l. zdrob in sladkor;
  • 70 g sliv. olja.

Koraki izdelave:

  1. Najprej morate čisto očistiti, umiti in naribati zelenjavo.
  2. Nato nastalo maso dajemo v dobro segreto posodo z raztopljenim maslom. Kuhamo 2 - 3 min.
  3. Po tem prelijemo z mlekom.
  4. Kuhajte še 5 - 7 min. v zaprti posodi pri minimalnem ogrevanju.
  5. Nato zlijte sladkor, premešajte.
  6. Kuhajte, dokler ni mehka.
  7. Nato zlijte zdrob, premešajte, kuhajte približno tri minute.
  8. Ko ste pripravljeni, pripravite korenček v skledo in ohladite.
  9. V ohlajeni zmesi razbijte jajce, dobro premešajte.
  10. Nato dodamo maso skute, premešamo.
  11. Nato lahko nadaljujete z nastajanjem gladkih kosmičev, ki jih morate pražiti in razpršiti v ogrevani ponvi z dodatkom olja.
  12. Popecite do rdeče.

Ko ste pripravljeni, lahko jed pripravite z marmelado ali kislo smetano.

Koristni nasveti

Najpomembnejša stvar pri izdelavi korenja korenja je njihova pravilna cvrtja.

Priporočljivo je, da izdelek postavite na dobro segreto posodo, tako da lahko skorja takoj "zgrabi".

Vsako rezino naj se ocvrti največ 1 minuto in nato obrne na drugo stran. Da bi posodo naredili mehkejšo, lahko zapremo pokrov posode, da se pojavi hrustljava - ne zapirajte pokrova.

Share the post "Korenček - okusna vegetarijanska hrana"

Korenček na receptu s paro

Čudovito. Koristno. Terapevtski. Dietna - Vse gre za parjene korenike. Vaše telo bo navdušeno nad to zdravo hrano!

Sestavine

Kratek opis

Danes bomo pogledali, kako so narejeni korenček za paro, recept je zelo preprost (če pa vam je všeč ocvrtega, potem obstaja recept za vas: "Slastne korenčkine kaše").

Takšna jed je še posebej uporabna za otroke, za ljudi, ki imajo oslabljeno telo bolezni, za tiste, ki so na dieti in za vse, ki niso sovražniki njihovega zdravja.

Korenčasti kotleti so poleg pare le skladišče vitaminov.

Načeloma so vse zelenjavne piščance dobavitelji koristnih mineralov in vitaminov, ki nedvomno krepijo naše organizme.

Če vam je všeč jed, se na pari razdelite na družabna omrežja.

Parjene korenje korenja

Povejte prijateljem o receptu.

Foto poročila

Sestavine

Griz - 2-3 st.l.

Maslo - 30 g

Drobtine - 3 žlice.

  • 137 kcal
  • 45 min.

Postopek kuhanja

Korenasti parni rezanci - okusna zdrava jed za otroško hrano. Poleg tega se lahko v različnih terapevtskih dietah uporabijo korenčkine kaše. Lahko se kuhamo in okus se lahko rahlo spremeni z dodajanjem različnih začimb in sadnih dodatkov, odvisno od namena je treba omejiti pikantne dodatke v otroški hrani in dodati jabolko, banano ali hruško.

Za kuhanje korenčkov koščkov v multi-štedilniku je potrebna korenček, ki ga narežemo na kocke in kuhamo v majhni količini mleka ali smetane, dodamo maslo, sol in sladkor. Nato veliko pire krompirja, dodamo zdrob in jajce, naredimo kotleta in pošljemo v dvojni kotel. To je celoten proces.

Torej pripravite izdelke, ki so potrebni za pripravo parjenih korenčkov.

Korenček olupite in narežite na kocke. Postavite v ponev.

Dodajte sol in sladkor.

Nato dal maslo v ponev.

Korenje prelijemo s smetano in 15 minut kuhamo na majhnem ognju, dokler se korenček ne zmehča.

Ko je korenček pripravljen, ga zmešajte s potopnim mešalnikom ali ga zdrobite z drobljenjem, ki bo nekoliko težje - korenček se ne sme prekuhati.

V vročo maso dodamo zdrob in dobro premešamo, pustimo, da se ohladi na sobno temperaturo, da bo zdrob v tem času nabreknil.

Nato dodajte jajce in gnetite, dokler ni gladko.

Oblikujte majhne krompirje, jih zavijte v drobtine in položite na parnik, namazan z maslom.

Kuhane parjene rezine korenjajte v počasnem štedilniku približno 15-20 minut z močnim vrenjem. Takoj postrezite burgerje, dajte vsak kos masla.

Kot recept?
dal 5 zvezdic
ali dajte še eno oceno!

Delite recept s prijatelji

Če vam je recept všeč, ga delite s prijatelji na družabnih omrežjih.

Barva vitaminov. Korenje korenja v dvojnem kotlu

Želja po raznolikosti prehrane bo zagotovo potisnila kuhanje korenčkov. To uporabno in lepo jed je treba vnesti v otroško prehrano od začetka leta. Kako narediti korenje korenje, tako da njihov okus ni dolgočasen? Mi odgovorimo!

Posebne lastnosti

Prehranska prehrana - glavna sestavina zdravega načina življenja. Pravilno izbrani meni je namenjen zapolnitvi pomanjkanja vitaminov in mineralov v telesu. V tem primeru vsebnost kalorij v dnevni prehrani ne sme presegati stroškov energije za osebo.

V nasprotju s splošnim prepričanjem je prehranski meni lahko okusen in raznolik. Če za mesec dni jeste, bo ta življenjski slog postal znan in naraven. Sčasoma se bo pojavila želja po užitku ne v junk hrani, temveč na drugih področjih življenja.

Zanimivo: Psihologi pravijo, da je vsaka navada določena v 21 dneh. Poskusite jesti samo 3 tedne in za vedno preživite zdrav način življenja!

Danes strokovnjaki ponujajo številne prehrane za moške in ženske. Namenjene so hujšanju in pridobivanju mišične mase. Tudi povpraševanje po rezervnih dietah. Namenjeni so zmanjšanju obremenitve organov prebavnega trakta, preprečevanju in lajšanju poslabšanj gastritisa, pankreatitisa in drugih bolezni.

Drugi tečaji

Drugi tečaji - osnova vsake hrane. Pravilno izbrana beljakovinska baza skupaj s prilogo mora biti lahka in hranljiva jed. Katera načela je treba upoštevati pri oblikovanju menija?

Kot beljakovinska sestavina mesa je bolje izbrati ribe, perutnino ali pusto meso. Najbolj uporabne so:

  • puran;
  • ribe (morske, rečne);
  • teletina;
  • govedino
  • zajec;
  • piščančji file.

Bolje je, da opustijo svinjino, jagnje, ptičje stegne ali golenice. Vsebujejo preveč maščob in holesterola. Neracionalno uživanje takšnih proizvodov, skupaj s sedečim načinom življenja, lahko vodi do kardiovaskularnih in onkoloških bolezni.

Zelenjava

Zelenjava in sadje morata biti prisotna v dnevni prehrani. Solata s svežo zelenjavo z maslom ali jogurtovim prelivom je priznana kot odlična priloga. Zelenjava se lahko peče na žaru ali v pečici, uporablja pa se kot lahka samostojna jed.

Sadje bo postalo glavno sladico. Vsebujejo vitamine, grobe vlaknine in elemente v sledovih.

Toplotna obdelava

Da bi izdelki ohranili največjo korist, jih morate pravilno pripraviti. Katere metode so primernejše za prehrano?

Boljše je zavrniti cvrtje na olju ali globoko maščobo. Vrelo olje sprosti nevarne rakotvorne snovi. Kopičijo se v telesu in lahko povzročijo raka.

Deli

Morate jesti v majhnih porcijah. Po zaužitju je treba v želodcu ohraniti rahel občutek lakote. Potrebno je temeljito poskusiti hrano, počasi in počasi jesti.

Bistvo tehnike

Danes korenje korenja izgubi pomen. Razlog za to je mnenje o dolgočasnem in svežem okusu jedi.

To je v osnovi napačno. Danes strokovnjaki za prehrano ponujajo številne recepte za korenje za vsak okus. Lahko so pikantne, rahlo začinjene in celo sladke. Poceni in zdrava jed spremeni prehrano in pripravi lahko večerjo za hujšanje.

Glavna sestavina mesnih kroglic, seveda, sveže naribane korenje. Ta korenina je zasluženo priznana kot rekorder v vsebnosti koristnih vitaminov in mikroelementov.

Vsebuje veliko količino koristnega beta-karotena, ki se po zaužitju pretvori v vitamin A. Ta vitamin podpira človeški vid, sodeluje pri tvorbi kostnega tkiva in oblikuje imuniteto.

Vitamin A je močan antioksidant, kar pomeni, da podaljšuje mladost in ščiti telo pred učinki škodljivih snovi.

Korenje nasičuje telo:

V dvojnem kotlu je boljše kuhanje. Tako bodo obdržali največ koristnih lastnosti svetlo oranžne zelenjave. Poleg tega je ta metoda kuhanja najboljša za otroško hrano. Otrok bo ljubil svetlo oranžne kroglice, sonce.

Recepti

Naši recepti bodo pomagali presenetiti in zadovoljiti gospodinjstvo s koristno in okusno hrano. Nudimo več možnosti za popolnoma različne parne korenje. Poskusite in izberite svoj najljubši recept!

Klasična za otroke

Klasičen recept za parne korenje je idealen za otroke. Pripravite jih zelo enostavno in hitro.

  1. Ena funt korenja se je opral, očistil in naribal na najmanjšem ribežu. Uporabite lahko mešalnik;
  2. Korenček položimo v posodo, dodamo 60 ml mleka ali smetane, masla in sladkorja po okusu;
  3. Kuhajte 15 minut;
  4. Dodajte 2 žlici zdroba in še 10 ml mleka;
  5. Kuhajte še 7 minut;
  6. Odstranimo iz toplote in dodamo surovi rumenjak;
  7. Dobro premešamo;
  8. Od nastale mase do majhnih kroglic jih lahko popečete v drobtinah ali zdrobu;
  9. Nanesite namazan parnik in kuhajte 15-20 minut.

Kot ločeno jed ali kot prilogo lahko postrežete. Naredili bodo odličen par mesnih kroglic ali piščančjih mesnih kroglic.

Sladka z rozinami in jabolki

Popolna kot polna dietna sladica. Okusne sadne in zelenjavne klobase bodo zagotovo všeč otrokom in dekletom, ki dvigujejo težo.

  1. 60 gramov črnih rozin, opečenih z vrelo vodo;
  2. Drobno narežite dve zeleni jabolki;
  3. Sadje povežite v ponvi;
  4. Nalijte kozarec vode, dodajte sladkor;
  5. Kuhajte dokler se ne raztopi na majhnem ognju, ohladite;
  6. Naribajte 800 gramov olupljenih korenje;
  7. Združite z dušenim sadjem;
  8. Dodamo dve žlički masla, stepeno jako in 90 gramov zdroba;
  9. Dobro premešamo;
  10. Oblikujejo majhne kroglice, panirane v moki ali krušnih drobtinah;
  11. Kuhajte v dvojnem kotlu približno pol ure

Pomembno: teža se lahko zdi tekoča, vendar ne hitite z dodajanjem zdroba. V procesu ločevanja soka bo kruh nabreknil in ustvaril želeno konsistenco.

Sladke pizzice postrežejo z omako na osnovi kisle smetane ali naravnega jogurta. Ampak otroci bodo z veseljem jedli burgerje s kondenziranim mlekom.

Z piščančjim filejem

Če gospodinjstva kategorično zavrnejo zelenjavne diete, jim ponudite zdravo in okusno jed po našem receptu!

  1. En piščančjo prsi na drobno narežemo z nožem ali mletim mesom;
  2. Naribamo tri srednje korenje;
  3. Drobno narežite ali naribajte enega bolgarskega popra;
  4. Zelenjavo kuhamo na majhnem ognju, dokler ne kuhamo;
  5. Zmešajte stalež s piščančjim mesom;
  6. Dodajte začimbe in sol okusu;
  7. Oblikujejo majhne žemlje;
  8. Postavite jih na namazani žar;
  9. Kuhamo po vreli vodi v dvojnem kotlu približno 25-30 minut.

Ti kotli bodo naredili veliko dietno večerjo. Riž ali krompir sta popolna kot priloga.

Skladišče vitaminov

Torej, korenje korenje nosi vse koristne lastnosti oranžne zelenjave. Zasičijo telo z beta-karotenom, vitamini C in K. Korenje korenja je popolnoma nehranilno. Nikoli ne bodo dodali do pasu ali bokom dodatnih centimetrov.

Korenček je odličen za hranjenje otrok iz leta v leto. Diverzificirajo prehrano in preprečujejo pomanjkanje vitamina v telesu.

Kotleta se kuhajo enostavno in hitro. Lahko se pečejo v majhni količini olja, tako da bodo dobili zlato skorjo. Za diete so paro in parjenje najboljši.

Eksperimentirajte in jedite razno!

Vegetarijanske sanje - korenje kot korenček v počasnem štedilniku

Zanima me, kdo je izumil izdelavo korenskih rezin? Informacij o tem še nisem preučil in ne poznam nobene zanesljive različice odgovora na to vprašanje. Zdi se mi, da je bil po eni od verzov legende izumitelj teh koščkov človek, ki je izdelal korenčkov sok in v procesu odkril, da ima še vedno veliko korenčkov, s katerimi je treba nekaj narediti. Tako je naredil korenje, jih ocvral in, zadovoljno, spil z večerjo s sokom korenja. Kakorkoli že, če imate sokovnik in želite izdelati korenčkov sok, vam lahko ponudim recept za korenje korenja v počasnem štedilniku.

Tukaj sem potreboval:

  • Korenje - 4 kose srednje velikosti,
  • Jajca - 2 kom.,
  • Griz - 100 g,
  • Olje za cvrtje - vzel sem maslo, lahko pa tudi zelenjavo.
  • Zeleni in kislo smetano - da bi služili končnemu jedu.

Način kuhanja korenčkov koščkov v počasnem štedilniku

Nekatere izdelke sem uporabil, ker še nimam sokovnika in korenje pogubim na starinski način. In ta poklic me zelo hitro pokaže, če sem iskren. Torej, če je brušenje štirih korenje še vedno zabava in majhna obremenitev mišic roke, se za mene začne industrijska lestvica. Na primer, zagotovo ne morem zagrabiti kilogram korenja. Toda, če potrebujete impresivno hribovje za več ljudi - vse sestavine pomnožite večkrat. Kot kaže praksa, se korenje korenja ne dogaja veliko.

Mimogrede, zlahka se povežete s celotnim procesom otroci, ki so dosegli vsaj nekaj zavestne starosti. Otroci lahko z lahkoto drgnejo celo korenček, gnetajo in kolače, vi pa kot kapitan ladje boste morali samo razdeljevati ukaze in na koncu vklopiti in izklopiti počasni štedilnik. Moj dvoletni sin pa lahko uredi vsako naravno nesrečo za minuto in pol, če ostane samo v kuhinji. Zato iz varnostnih razlogov vzamem vso kuhanje na sebi, otrok pa izgleda in se spominja.

Najprej zmešajte celo korenček na drobno ribež. Izkazalo se je, da je precej kratek čas in malo korenček celuloze na koncu, le ducat mesne kroglice. Lahko naredite alternativo: obrišite korenček na velik Rende, nato pa ga dajte v olje za 10-15 minut.

Nato v korenček nalijem zdrob, premešamo in pustimo, da je mešanica stala 20 minut, da zdroba nabrekne.

Potem sem posegal v jajčno maso in znova vse zmešal.

Iz nastalega korenja "mleto" odtrgam koščke in oblikujem tortilje.

Ne držijo se za roke, kar me zelo veseli. Poskušal sem kuhati korenje na različnih načinih: strgal sem se v zdrobu (še vedno lahko v krušnih drobtinah) in se ocvrljal v počasnem štedilniku, kot so palačinke. Ta metoda je odlična v primerih, ko multicooker ostaja edina naprava za kuhanje hrane - v koči ali na izletu. Še eno torto lahko pečete brez olja, če uporabljate pekač. In najlažji način je parenje. V vsakem primeru mislim, da je tako. Navsezadnje je za cvrtje potrebna osebna prisotnost: vsakih 15-20 minut morate biti blizu počasnega štedilnika in pecivo obrniti z lopatico. In s parnimi rezinami je vse preprostejše: obrnil sem ga za 40 minut in odšel. In nič ni treba obrniti.

Edina točka: koščki se dobijo brez hrustljavih skorjic, kot je na primer ocvrtega kotleta. To je le tako lahka korenčka. :) Ampak pomembno je ne le oblika, ampak tudi vsebina. Poskusite! S kislo smetano vam je všeč.

Čas kuhanja: 1 ura
Posamezni vsebniki: 3.

Parjene dietne korenje

Objavljeno 26.2.2017
Avtor: Svetlaya74 [brez povezave]
Kalorije: Ni določeno
Čas kuhanja: 40 minut

Parižna korenje iz korenčkov v počasnem štedilniku, kuhano po našem receptu po korakih, okusni in zdravi hrani za vso družino. Opomba, za njihovo pripravo potrebujete najmanj sestavin in časa. Za kuhanje boste porabili le 30-40 minut skupaj s pripravo.


Potrebne sestavine:
- korenje 215 g,
- piščančje jajce 1 kos,
- sladkor 1 žlica.,
- sol 2-3 ščepec,
- rozine 30 g,
- zdrob 4 žlice.,
- vanilin sladkor 1 čajna žlička


Za koščke vzemite korenček dobre kakovosti. Temeljito sperite s tekočo vodo in odstranite lupino. Naribajte na srednjevelikah. Bolje je, da ne uporabljate velikega Rende, saj bodo končni burgerji preveč »kosmat«. Če je korenček zelo sočen, iztisnite sok. Presežek tekočine bo vplival na tvorbo rezin.



Za narezane korenje dodajte piščančje jajce, premešajte.



Dodajte vanilin sladkor, sol, zdrob, granulirani sladkor. Dobro premešamo.



Dodamo rozine, ponovno zmešamo in pustimo 15-25 minut, da zdroba dobro nabrekne. Če so rozine suhe, ga napolnite s 5-10 minutami vrele vode. Potem izpraznite vodo, posušite rozine in dodajte korenasti masi.



Masa se je izkazala precej debela, zelo primerna za oblikovanje. Z žlico vzemite majhen del korenaste mase in z rokami oblikujte majhne klobučevine. Od tega zneska smo dobili 6 majhnih kotletov. V posodo za večkratno kuhanje vlijte 200-300 ml vode, namestite parni žar. Postavite korenske praznine. Pokrijte pokrov. Zaženite program "dvojni kotel / zelenjava". V tem primeru, če so kotleti kuhani pod visokim tlakom, je dovolj 6-7 minut. V običajnem počasnem štedilniku je čas kuhanja 30-40 minut.



Korenček je pripravljen. Postrezite toplo s kislo smetano ali marmelado. Dober tek!

Pari kotleta s korenjem - v počasnem štedilniku

Včasih mi je tako dolgčas z ocvrto, mastno hrano in želim narediti pravo, zdravo hrano za sebe in svojega otroka. Konec koncev, kot pravilo, pogosto pripravljamo jedi bogate in ne zelo koristne za telo. In zaželeno je, da je pravilno, hrana kuhana ali paro. Danes se mi mudi, da z vami delim svoje preproste, a srčne, okusne in predvsem koristne jedi. Na počasnem štedilniku bomo kuhali parjene piščančje kroglice. S to kuhanjem, s pomočjo multicooker-ja, lahko kuhate ne samo parne rezine, ampak tudi prilogo. Na primer: kuhani riž, ajda ali celo krompir v skledi. Tako bomo imeli popolno jed, okusno in zdravo. In tako, začnimo.

Potrebno bo:

  • Piščančja prsa (file) - 800 gr.
  • Korenje - 1 kos.
  • Čebula - 1 kos.
  • Jajce - 1 kos.
  • Sol in poper po okusu

Kako skuhati parjene piščančje krompir v počasnem štedilniku:

Piščančji file mleto ali z mešalnikom. Ločeno luknjico ali pa jo preprosto obrusimo na velikem ribežu. Zmešajte z mletim piščancem. Dodajte jajce, sol in poper po okusu. Korenje narežite na kocke ali na kocke.

Oblikujte klobučevine, vlažite roke v hladno vodo. Na dvojni kotel postavite rezine. Vlijte vodo v skledo multicookerja in namestite dvojni kotel. Nastavite program kuhanja za par za 25-30 minut. Zaprite pokrov dvojnega kotla in pritisnite tipko START. Takoj, ko začne voda v loncu, zavre, se bo čas kuhanja kosov pomaknil.

Toda za par sem dobil tako lepe piščančje kroglice. Dokončane piščančje previdno položite v posodo ali posodo in položite še drugo serijo oblikovanih piščančjih rezin za kuhanje.

Pari na pari postrežite s svežo ali konzervirano zelenjavo ali katero koli prilogo po svojem okusu. Moja domača naloga je zahtevala svežo zelenjavo. Konec koncev je to odlična kombinacija s piščančjim mesom.

Uživajte v vseh svojih željah Cvetlan apetit in moj dom kulinarochka2013.ru!

Korenasti parni rezanci

Korenasti parni rezanci

Komponente

Korenje - 3 kos. Maslo - 1 žlica surovega jajca - 1 kos. Moka - 2-3 žlice soli - po okusu

Način kuhanja

Korenje pogoltnite na običajen način, dokler ga ne skuhate, očistite in mleto. V nadevu dodajte maslo, surovo jajce in žlico ali malo več moke. Mleto sol in dobro pregnetite. Oblikujte koščke, zavijte v moko in kuhajte za par. Ko služite, vlijte koščke z malo maščobe kislo smetano, stepeno z malo sladkorja.

Podobna poglavja iz drugih knjig

BARVICE

BARVICE

Korenček

Korenje korenje Sestavine 1 kg korenja, 1/2 skodelice zdroba, 1/2 skodelice drobtinic, 1/2 skodelice vode, 1 žlička sladkorja, 4 žlice. žlice rastlinskega olja, sol po okusu Način kuhanja Korenje čisto, narežemo na trakove, damo v ponev, prelijemo

Korenček

Korenček za korenje 800 g korenja, 60 g masla, 1/2 žlice. zdrob, 1 jajce, 3/4 žlice. mleko, 200 g skute, 1/2 Art. drobtine, 1 žlica. kisla smetana, sol po okusu.Olepljena korenje sesekljajte na trakove ali naribajte na grobo Rende, dajte v ponev, vlijte v mleko,

Korenček

Korenje korenje Peeled in oprane korenje tanko narežemo na trakove, damo v ponev, vlijemo vroče mleko, dodamo 1 žlica. Spoon maslo, sladkor in sol po okusu, pokrijemo in kuhamo, dokler ne kuhamo na majhnem ognju, mešamo tako, da ne gori. Kdaj bo korenček

Korenček

Korenje korenja Peeled in opere korenje tanko narežemo na rezine ali trakove, damo v dvojni kotel, prelijemo z vročim mlekom, dodamo žlico olja, sladkor, sol, pokrijemo in kuhamo, dokler ne kuhamo na srednje močnem ognju, občasno premešamo, tako da korenček ne kuhamo.

BARVICE

KOREKCIJE 2 srednje korenje, 1 žlica. žlico mleka, 1 žlica. žlico rastlinskega olja, 15 g moke, 1 jajce, 10 g krušnih drobtin, sol Operite korenje, lupino, narežite na rezine, solite in kuhajte v mešanici mleka in masla do mehkega. Mash je previdno (da ne

426. KRZNICE

426. KRZNICE 10 kosov. korenje, 3 jabolka? -1 kozarec zdroba, 1 jajce? kozarci krekerjev ali moke, sladkor, sol, 1 žlica. žlico masla ali margarine, 2 skodelici mlečnega omaka, grobo zbrusite naribane korenje in jabolka (na drobnem sladkornem pese), položite v posodo, nalijte v malo vode

Korenček

Korenčkine klobase Sestavine: 1 kg korenja, 0,5 skodelice zdroba, 0,5 skodelice mleka, 3 jajca, 0,5 skodelice krekerjev, 1 žlička. sladkor, 3 žlice. l rastlinsko olje, sol - po okusu Priprava: olupljena in oprana korenje redko narežite na rezine ali slamice, dajte v ponev,

Korenček

Korenček rezine To bo trajalo: 1 kg korenje,? skodelice zdroba,? kozarci krušnih drobtin, 100 ml vode, 1 čajna žlička. sladkor, 4 žlice. l rastlinsko olje, sol po okusu, olupimo lupino, narežemo na palice, damo v ponev, pokrijemo z mrzlo vodo in požarimo.

Korenček

Korenčkaste kocke Sestavine: 200 g korenja, 50 g zdroba, 50 g masla, 1 jajce, 40 g krušnih drobtin, 100 g mleka, kisla smetana, sol Kuhanje Narežite korenje v majhni količini vode. Nato nadlaknite, dodajte maslo,

Korenček

Korenčkaste kocke Sestavine: 200 g korenja, 50 g zdroba, 50 g masla, 1 jajce, 40 g krušnih drobtin, 100 g mleka, kisla smetana, sol Kuhanje Narežite korenje v majhni količini vode. Nato nadlaknite, dodajte maslo,

Korenček

Korenček rezine Komponente Korenje - 3 kos. Rastlinsko olje - 1 žlica Za omako Surovo jajce - 1 kos. Groba moka - 2 3 žlici Sol - po okusu Način kuhanja Kuhamo korenje, dokler se ne skuha, olupi in mleta. V nadevu

Korenček

Korenčkasti koščki Sestavine Korenje - 3 kos. Maslo - 1 žlica surovega jajca - 1 kos. Moka - 2–3 žlice Sol - po okusu Način kuhanja: korenček kuhamo na običajen način, dokler se ne pripravi, olupi in mleta. V nadev dodate

Korenasti parni rezanci

Korenček za korenje korenje Komponente Korenje - 3 kos. Maslo - 1 žlica surovega jajca - 1 kos. Moka - 2–3 žlice Sol - po okusu Način kuhanja: korenček kuhamo na običajen način, dokler se ne pripravi, olupi in mleta. V nadevu

Korenček

Korenček rezine 1 kg korenja,? skodelice zdroba,? kozarci krušnih drobtin, 100 ml vode, 1 čajna žlička. sladkor, 4 žlice. l rastlinsko olje, sol po okusu Korenje čisto, narežemo na trakove, damo v ponev, prelijemo s hladno vodo in požarimo. Ko je voda

Chesnachki.ru

Dober dan, dragi bralci! Korenje - koristen izdelek, ki se lahko uporablja za pripravo različnih jedi. Iz nje lahko pripravljate solate, sladke jedi in celo nuggets. In kaj je dobro za sok korenčka. Presenečeni boste, vendar bodo številne korenje korenje uživali in popestrile otroško hrano. Razumeli bomo, kako narediti korenje, najboljše in najbolj okusne recepte: klasično, vitko, v pečici.

Korenček: Recept Classic

Korenček ali odrezki imajo veliko prednosti. So zelo koristne, ker vsebujejo vitamin A, dobro prebavljene in pripravljene tudi brez sodelovanja jajc. To je poceni jed, ki bo privlačna tudi močni polovici človeštva.

V klasičnem receptu se korenčkine kaše pečejo v ponvi z malo olja. Predlagam vam, da jih naredite na pari, saj bo ta posoda idealna za vaše otroke. Za jedi, ki jih potrebujemo:

  • pol kilograma korenja;
  • tri žlice zdroba;
  • nekaj žlic granuliranega sladkorja;
  • ščepec soli;
  • pol skodelice mleka;
  • jajce;
  • nekaj žlic masla;
  • drobtine za paniranje.
  1. Koreninski pridelek je dobro očiščen, opran in nariban (za ta recept je bolje uporabiti velik Rende).
  2. Korencu dodamo maslo, sladkor, mleko in sol ter kuhamo četrt ure.
  3. Nalijte zdrob v pirjano mešanico in kuhamo še 5 minut.
  4. Odstranite iz toplote. Ko se masa ohladi, odpeljite jajce.
  5. Mešajte z žlico tako, da postane mešanica homogena.
  6. Izdelajte tortilje in jih zavijte v drobtine.
  7. Postavite v dvojni kotel in kuhajte 20 minut.

Če hiša nima dvojnega kotla, vlijte vodo v globoko posodo in vstavite cedilo, da se ne dotakne tekočine. Tortilje položimo v cedilo in jih pol ure kuhamo, pokrov pa pokrijemo s pokrovom.

Čeprav te hrane ni mogoče imenovati povsem prehranske, ker vsebuje maščobe in mleko, je njena prednost ta, da ne vsebuje škodljivih snovi iz rastlinskih maščob, zato jo je mogoče varno ponuditi otrokom.

Korenček: Recept v pečici

V pečici lahko kuhate dietne korenčke. Ta metoda, kot v prvem primeru, je dobra, ker ne potrebuje masla za praženje, zato je jedla nizko kalorična in primerna za tiste, ki so na dieti, medicinski ali za hujšanje. Za pripravo, ki jo potrebujemo:

  • 1 kos jabolka in korenja;
  • suhe marelice - nekaj;
  • pol kozarca mleka;
  • nekaj žlic masla;
  • tri žlice zdroba;
  • jajce.
  1. V toplo vodo vlijemo tople marelice. Stati mora in biti mehka. Če tega suhega sadja ne marate, dodajte sladkor za sladkost.
  2. Korenina in jabolčna lupina ter sekanje. Izberite velikost Rende sami: nekdo všeč velike rezine, nekdo - homogena doslednost.
  3. Posušene marelice sesekljan ali zdrobljen česen.
  4. V pripravljeno posodo vlijte mleko.
  5. Nalijte mešanico korenja in jabolk ter posušite marelice. Kuhajte na majhnem ognju četrt ure.
  6. Odstranite težo iz toplote in v njej dajte olje in zdrob.
  7. Razbijte jajce in dobro premešajte.
  8. Namastite pekač ali pokrijte s pergamentnim papirjem.
  9. Pripravite pecivo in ga položite na pripravljen pekač.
  10. Pečemo v pečici 20 minut.

Nuggets se lahko brez težav pripravi brez recepta. Za to določite količino zelenjave in drugih sestavin.

Če ima hiša počasen štedilnik, ga lahko kuhate. Izberite način kuhanja. Popečete lahko torte, občasno jih obračate z ene strani na drugo. Toda najlažje in bolj zdravo za paro. Dovolj je, da obdelovance odložite in vklopite počasni štedilnik 40 minut.

Korenček: recept z zdrobom

Zdaj pripravite občutljivo jed kot v vrtcu. Za njega ni nujno prisotnost jajc: zdroba se odlično stisne sestavine. Toda če se bojiš, da se bo posoda razpadla, dodajte še nekaj. Za kuhanje bo potrebno:

  • tri korenje;
  • tri žlice rozin;
  • 50-60 gramov sira (skuta);
  • tri žlice smetane in zdroba;
  • jajce (neobvezno);
  • rastlinske maščobe.
  1. Korenina se naravna. Najbolje je, da vzamete svežo sočno zelenjavo, potem bo jed dobil okusnejši.
  2. Naribajte sir in dodajte zelenjavi.
  3. Umijte rozine in dodajte v mešanico.
  4. Dodajte smetano.
  5. Položite zdrob, jajce po volji.
  6. Mešanico pustite nekaj minut, da kruh nabrekne.
  7. Naredite torte in jih zavijte v zdrob (kot paniranje, lahko uporabite običajne krekerje).
  8. Popecite praznine, da dobite okusno skorjo.

Hrana se izkaže za zelo okusno, zato je tudi najzahtevnejši otrok ne bo zavrnil.

Korenček kotleta: recept Julie Vysotsky

Julia Vysotskaya, znana po svoji kulinarični razstavi, je ponudila različico korenjake v eni od programov. Razmislite, kako narediti torte s to metodo. Pripravite naslednje komponente:

  • dve korenček;
  • čajna žlička masla;
  • tri žlice zdroba;
  • rumenjak;
  • drobtine za kruh;
  • sol;
  • kislo smetano.

Kuhanje je zelo preprosto:

  1. Korenasto zelenjavo narežemo na ribec in malo popražimo v olju.
  2. Zelenjavi dodajte vodo in kuhajte, dokler ni mehka in se spremeni v homogeno maso.
  3. V ohlajeno gredico vozite rumenjak in potresite s soljo.
  4. Iz nastale mase naredimo pecivo.
  5. Popečemo v krušnih drobtinah in prepražimo do skorje.

V pečici lahko pečete nuggets: tako da bodo bolj zdravi in ​​okusnejši.

Recept za posteljne korenje

Nuggets je lahko tako oster in sladko. Da jih naredimo kot vse, predlagam, da jih naredimo z rozinami in suhimi slivami. Za naslednji recept s fotografijo potrebujemo naslednje sestavine:

  • tri korenje;
  • na nekaj žlic zdroba in moke;
  • 30 gramov rozin in suhih sliv;
  • 100 gramov sladkorja;
  • rastlinska maščoba (za cvrtje).
  1. Zelenjavo dobro olupimo in naribamo (ribec naj bo čim manjši, tako da bodo rezine homogene).
  2. Dodajte polovico sladkorja na gredico.
  3. V mešanico nalijte pol kozarca vode in kuhajte, dokler zelenjava ni mehka.
  4. V zelenjavo nalijte zdrob in počakajte nekaj minut: žita naj se nabreknejo.
  5. Mešanico odstranite s toplote in ohladite.
  6. Suho sadje namočite nekaj minut.
  7. Odcedite vodo in jih zmeljemo v mešalniku (iz posušenega sadja mora biti homogena mešanica).
  8. Nalijte sladkor v kašo.
  9. Nastala zmes in suho sadje, razdeljeno na 4 dele.
  10. Iz enega dela mešanice korenja oblikujte torto, nanesite nadev in zavijte.
  11. Na ta način naredite še tri tortilje.
  12. Zavijte prazno v moko.
  13. Pražite tortilje v rastlinski maščobi in postrezite.

Ker so nuggets vitke, jih lahko postrežemo s pršenjem s prahom ali zalivanjem z marmelado ali sirupom.

Spoštovani bralci, preučili smo, kako preprosto je uporabna in okusna hrana - korenček.

Če vam je všeč naši predlogi, delite članek s prijatelji v družbi. ali dodajte komentar.

Vidimo se kmalu, dragi bralci!

6 preprostih načinov za odpravo edema pri nosečnicah

Pozdravljeni, dragi bralci! Ta članek bo pomagal nosečnicam, ki doživljajo nelagodje zaradi otekanja nog, rok, obraza. Preobčutljivost med nosečnostjo potrebuje preprečevanje, simptome pa lahko odpravimo. Spoznajmo vzroke in načine za odpravo otekanja.

Koliko mesecev so prvi zobje?

Pozdravljeni, dragi bralci! Ta članek bo koristen za starše, ki se odločijo, da ga preberejo, saj je danes glavno vprašanje, koliko mesecev se prvi kosi odrežejo. In ni niti enega otroka, ki se ne bi srečal s tem problemom v težkem obdobju prvega leta razvoja. In mama je prva oseba

Vzroki pigmentacije na obrazu in metode njegovega zdravljenja

Dober dan, dragi bralci! Ženske so zelo zaskrbljene zaradi svojega videza. Toda na poti do lepote se pogosto pojavijo pigmentne lise. Včasih za njihovo odpravo kozmetični postopki niso dovolj. Kaj storiti, če nič ne pomaga? Pigmentacija na obrazu, vzroki in zdravljenje napake so tema našega dela.

Ta blog se bere s 10875 mami, bye
igrajo z otroki.