Potrebno bo:
500 gramov krompirja
50 g masla,
50 g gheeja,
3-4 kuhana korenje,
Kuhanje:
1. Krompir olupite in zavrite, dokler ni pripravljen v slani vodi. Dodajte maslo in kašo v pireju. Postopoma vlijemo mleko, premešamo in dodamo 1 jajce. Vse dobro premešajte.
2. Čebulo olupite in narežite, naribajte korenje. Maslo raztopite v ponvi in prepražite čebulo. Nato dodamo kuhano naribano korenje, jajce, sol in poper po okusu, premešamo.
3. Pireji razpršite na pekač, prekrijte s papirjem za peko, poravnajte, položite v predgreto pečico in pecite 20 minut pri 200 stopinjah.
4. Postavite korenčno maso na list krompirja, porazdelite krompir in ga zavijte v zvitek.
5. Rolo namažite z maslom in pecite še 20 minut. Dober tek!
Krompirjev kolač s korenjem in skuto
V krompirjevem zvitku so tako zelenjava kot skuta, ki zavzemata pomembno mesto v prehranski prehrani zdravih in bolnih ljudi.
Pripravite pecivo krompirja s korenjem in skuto na vsak način:
- zelenjava je vir vitaminov in pri nizki vsebnosti kalorij se dobro nasičijo;
- in skuta je lahko prebavljiv izdelek z visoko vsebnostjo beljakovin.
Izdelki za 1 serviranje
- Krompir 200 g
- jajce 1/2 kosov
- korenček 25 g
- nizko vsebnost maščob skute 20 g
- pšenična moka 1 razred 5 g
- Pšenični krekerji 5 g
- kisla smetana 20% 5 g
- nesoljeno maslo 10 g
- sol 2 g
Krompirjeva rolada s korenjem in metodo skute - kuhanje
1. Krompir speremo, lupi in kuhamo v slani vodi, dokler ni pripravljen.
Za brisanje.
2. Krompir ohladite na 40-50 °.
Dodajte moko,
polna jajca
- in gnetemo maso.
3. Maso krompirja dajte na čisto, vlažno krpo.
4. Pritisnite na naribano korenje.
5. Mleto meso kuhajte: t
Nadev položite na sredino zvitka.
6. Povzetek obrazca.
Prenesite zvitek iz prtiča na posodo, namazano z maslom.
*** Zavijte šiv navzdol.
Očistite s kislo smetano in poškropite z drobtinami.
Dobitek: 200 g
Prehrana: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - brez soli.
*** In zapomnite si: dietna hrana je zdrava hrana!
Ne jejte diete brez predhodnega posvetovanja z zdravnikom!
Medicinska prehrana ni nadomestilo za terapevtske ukrepe, ampak bo prispevala k okrevanju!
Krompirjev zvitek s korenjem in skuto
Krompirjev kolač z korenjem in skuto ni le okusen, ampak tudi koristen!
Pankreatitis je vnetje trebušne slinavke. To telo opravlja številne funkcije, ki zagotavljajo normalno delovanje celotnega organizma. Proizvaja encime in insulin. Če pankreas ne uspe, je to katastrofa za vse človeško zdravje. Zato je pankreatitis bolezen, ki zahteva takojšnjo zdravljenje, pogosto hospitalizacijo, zavrnitev hrane in slabe navade.
Vendar pa je vnetje v trebušni slinavki nemogoče umiriti samo z zdravili. Poleg zdravil je bolniku po obdobju lakote predpisana tudi posebna dietna hrana za pankreatitis, znana kot prehrana št. 5p. Njen namen je, da iztisne pankreas in ga umiri. Spodaj je osupljiv recept, ki ga sestavljajo pire krompir, korenje in nizko vsebnost maščob skute - izdelki, ki jih priporoča prehranska številka 5p.
Krompir, poleg vsega, kar je koristno za telo, vsebuje veliko količino kalija in izloča odvečno tekočino, odstranjuje oteklino iz trebušne slinavke. Ta lastnost izdelka je preprosto nepogrešljiva v prehrani bolnika s pankreatitisom. Od davnih časov se korenje šteje za prehransko zelenjavo in nizko vsebnost maščob skute bo prinesla kalcij v telo, ki je bilo izgubljeno med lakoto.
Krompirjev zvitek s korenjem in skuto. Recept
Krompir - 400 gr.
Korenje - 50 gr.
Jajca - 40 gr.
Sir 20% - 40 gr.
Pšenična moka - 10 gr.
Pšenični krekerji
Kisla smetana 10 gr.
Maslo - 10 gr.
Sol - 4 gr.
Kako kuhati zvitek krompirja:
- Peeling krompir iz lupine, morate kuhati v rahlo slani vodi. Mletje v monotono drozgo. Cool na temperaturo 40-50 stopinj, dodamo moko in polovico norme jajc.
- Dobljeno maso dobro premešamo in jo položimo na čisti prtiček, ki jo dobro namočimo z vodo.
- Kuhamo korenje dokler ne naredimo. V njej dodamo preostala jajca, moko in skuto. Zmešajte in iztaknite nadev v sredi krompirja.
- Oblika zvitka. Ploščo za peko namažite s šivom in zvitek zložite s prtičkov, namažite s kislo smetano na vrhu in potresite s pšeničnimi drobtinami. Pečemo v pečici približno pol ure. Pri serviranju prelijte s stopljenim maslom.
Poskusite in se prepričajte, da je prehranska hrana za pankreatitis lahko zelo okusna!
Priporočen volumen serviranja - 200 gramov
Kalorija. Vsebnost hranil
Kalorična vsebnost 100 gramov zvitka krompirja, pripravljenega po tem receptu -143,3 kcal
Vsebnost hranilnih snovi na 100 gramih posode: t
Beljakovine - 4,55 g
Maščoba - 6,04 g
Ogljikovi hidrati - 10,0 g
B1 - 0,103 mg
B2 - 0,165 mg
C - 0,091 mg
Ca - 19,41 mg
Fe - 2,64 mg
Krompirjev zvitek s korenjem
Masa se pripravi na enak način kot za krompirjev zvitek z rižem in jajci, toda namesto polnila z rižem je treba položiti mleto korenje.
kuhanje korenčkine kaše: rezanje in kuhanje korenja z dodajanjem vode in maščob, sesekljana jajca, sladkor in sol se vnesejo v končno korenje
Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.
Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com
Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se
Krompirjev valj
Občutljivo krompirjev zvitek z gobami, čebulo in korenjem.
Sestavine za "krompirjev zvitek":
- Piščančje jajce - 1 kos
- Korenje - 1 kos
- Čebula - 1 kos
- Šampinjoni - 100 g
- Koper
- Sol
- Sončnično olje
Čas kuhanja: 40 minut
Obroki: 4
Recept krompirjevega valja:
Ogulite krompir in zavrite.
Čebulo drobno narežemo, narežemo na korenje in prepražimo v sončničnem olju.
Gobe razrežemo in prepražimo v sončničnem olju.
Čebula in koper rez
Združite čebulo, korenje, gobe in zelenice.
Naredite pire krompir iz kuhanega krompirja, dodajte jajce in malo moke.
Na polietilenu maso krompirja redko razgradite.
Vrh z nadevanjem zelenjave in gob.
Zavij roll.
Postavite v obliko in pošljite v pečico 15-20 minut.
Naročite se na Cookovo skupino v Kontaktu in vsak dan dobite deset novih receptov!
Pridružite se naši skupini v Odnoklassniki in vsak dan dobite nove recepte!
Delite recept s prijatelji:
Podobni recepti
Predjed z jajčevci
- 7
- 28
- 6349
Prigrizek
- 181
- 1357
- 103005
Lavaški zvitki s čičeriko
- 64
- 91
- 1535
Marinirane zelje
- 56
- 221
- 23630
Škatle iz jajčevcev
- 20
- 32
- 5034
Jajceve zvitke s sirom
- 9
- 67
- 7965
Gobasti zvitki s sirom
- 45
- 142
- 2145
Roll "Special"
- 54
- 20
- 11698
Bright Savage Predjed
- 82
- 67
- 4180
Poskusite kuhati skupaj
Okusna juha "Chorbe"
- 86
- 565
- 29391
Solata s topljenim sirom in krekerji
- 150
- 771
- 37398
Piščančja krilca "Enostavno, hitro, okusno"
- 116
- 892
- 94484
Komentarji in pregledi
8. april 2010 Clover #
21. julij 2009 Aisylu #
21. april 2008 Valeryanka #
16. april 2008 Valary #
16. april 2008 Vitaly # (avtor recepta)
16. april 2008 oliva7777 #
16. april 2008 azia #
15. april 2008 Lanagud #
15. april 2008 Lacoste #
15. april 2008 Chipolink
15. april 2008 Vitaly # (avtor recepta)
15. april 2008 najboljši #
15. april 2008 elena_110 #
15. april 2008 Vitaly # (avtor recepta)
15. april 2008 Lenok #
15. april 2008 DAISY # (moderator)
Pustite komentar ali pregled receptov
Prijavite se ali se prijavite, če ste se že registrirali.
Na spletno mesto se lahko prijavite brez registracije in vnosa gesla, z uporabo vašega računa na naslednjih spletnih mestih:
Če z novim dizajnom niste zadovoljni, napišite svoje komentarje, da jih bomo lahko popravili.
Prijava brez registracije
Na to stran se lahko prijavite.
pod vašim imenom.
Roleta krompirja s korenjem za 100g 111.72kkal Sestavine: Krompir.
Krompirjev zvitek s korenjem
na 100g 111.72kkal
Sestavine:
Pire krompir (za krompirjevo testo) - 700 g
Škrob (za krompirjevo testo) - 3 žlice. l
Čebulica 1pc.
Korenje 2pcs.
Sol (po okusu)
Čebulo drobno narežemo, na korenček naribamo na srednjevelikem. V ponvi segrejte rastlinsko olje in narežite čebulo. Pražite na močnem ognju s konstantnim mešanjem, dokler ni transparentno. Nalijte naribane korenje. Mešajte in pecite ob občasnem mešanju, dokler ne postane mehka. Sol po okusu.
Pire krompir dobro premešajte, da se izognete grudicam in premešajte v škrobu. Pokrijte pekač s papirjem za peko in položite krompirjevo pasto.
Ponev postavimo v predgreto pečico in pečemo pri temperaturi 200-220 gr. 15-20 minut - dokler se ne porjavi svetloba.
Rastlinsko nadev razporedite preko plasti krompirja.
Previdno zvijte plast v zvitek in hkrati ločite papir. Zvitek zavijte z rastlinskim oljem in ga postavite v pečico za 15 minut.
Krompirjev zvitek s korenjem
Krompirjev zvitek s korenjem
na 100 gramov - 83,9 kcalB / F / L - 1,72 / 0,3 / 18,42
Sestavine:
Pire krompir (za krompirjevo testo) - 700 g
Škrob (za krompirjevo testo) - 3 žlice. l
Čebulica 1pc.
Korenje 2pcs.
Sol (po okusu)
Kuhanje:
Čebulo drobno narežemo, na korenček naribamo na srednjevelikem. V ponvi segrejte oljčno olje in damo čebulo. Pražite na močnem ognju s konstantnim mešanjem, dokler ni transparentno. Nalijte naribane korenje. Mešajte in pecite ob občasnem mešanju, dokler ne postane mehka. Sol po okusu.
Pire krompir dobro premešajte, da se izognete grudicam in premešajte v škrobu. Pokrijte pekač s papirjem za peko in položite krompirjevo pasto.
Ponev postavimo v predgreto pečico in pečemo pri temperaturi 200-220 gr. 15-20 minut - dokler se ne porjavi svetloba.
Rastlinsko nadev razporedite preko plasti krompirja.
Previdno zvijte plast v zvitek in hkrati ločite papir. Na vrhu zvitka namažite oljčno olje in ga postavite v pečico za 15 minut.
Dober tek!
Krompirjev kolač s korenjem in skuto
V krompirjevem zvitku so tako zelenjava kot skuta, ki zavzemata pomembno mesto v prehranski prehrani zdravih in bolnih ljudi.
Pripravite pecivo krompirja s korenjem in skuto na vsak način:
- zelenjava je vir vitaminov in pri nizki vsebnosti kalorij se dobro nasičijo;
- in skuta je lahko prebavljiv izdelek z visoko vsebnostjo beljakovin.
Izdelki za 1 serviranje
- Krompir 200 g
- jajce 1/2 kosov
- korenček 25 g
- nizko vsebnost maščob skute 20 g
- pšenična moka 1 razred 5 g
- Pšenični krekerji 5 g
- kisla smetana 20% 5 g
- nesoljeno maslo 10 g
- sol 2 g
Krompirjeva rolada s korenjem in metodo skute - kuhanje
1. Krompir speremo, lupi in kuhamo v slani vodi, dokler ni pripravljen.
Za brisanje.
2. Krompir ohladite na 40-50 °.
Dodajte moko,
polna jajca
- in gnetemo maso.
3. Maso krompirja dajte na čisto, vlažno krpo.
4. Pritisnite na naribano korenje.
5. Mleto meso kuhajte: t
Nadev položite na sredino zvitka.
6. Povzetek obrazca.
Prenesite zvitek iz prtiča na posodo, namazano z maslom.
*** Zavijte šiv navzdol.
Očistite s kislo smetano in poškropite z drobtinami.
Dobitek: 200 g
Prehrana: 1, 2, 3, 4c, 5a, 5p, 5, 6, 9, 11, 13, 15;
7b, 7, 8, 10a, 10c, 10 - brez soli.
*** In zapomnite si: dietna hrana je zdrava hrana!
Ne jejte diete brez predhodnega posvetovanja z zdravnikom!
Medicinska prehrana ni nadomestilo za terapevtske ukrepe, ampak bo prispevala k okrevanju!
Krompirjev kolač z korenjem - preprost in prazničen!
pire krompir - 700 gr.
škrob - 3 žlice. l
čebula - 1 kos.
korenje - 2 kos.
sol - po okusu
Čebulo drobno narežemo, na korenček naribamo na srednjevelikem. V ponvi segrejte rastlinsko olje in narežite čebulo. Pražite na močnem ognju s konstantnim mešanjem, dokler ni transparentno. Nalijte naribane korenje. Mešajte in pecite ob občasnem mešanju, dokler ne postane mehka. Sol po okusu.
Pire krompir dobro premešajte, da se izognete grudicam in premešajte v škrobu. Pokrijte pekač s papirjem za peko in položite krompirjevo pasto. Postavite pekač v predgreto pečico in pecite pri 200-220 * C. 15-20 minut. - dokler svetloba ne porjavi.
Nato potegnite pekač iz pečice in nanesite nadev zelenjave na plast krompirja.
Previdno zvijte plast v zvitek in hkrati ločite papir. Vrh zvitek z rastlinskim oljem in dal v pečico za 15 minut.. Postrezite z domačim ketchup.
POSODE ZA POST Krompirjev zvitek s korenjem
Sestavine:
Pire krompir (za krompirjevo testo) - 700 g
Škrob (za krompirjevo testo) - 3 žlice. l
Čebulica 1pc.
Korenje 2pcs.
Sol (po okusu)
Čebulo drobno narežemo, na korenček naribamo na srednjevelikem. V ponvi segrejte rastlinsko olje in narežite čebulo. Pražite na močnem ognju s konstantnim mešanjem, dokler ni transparentno. Nalijte naribane korenje. Mešajte in pecite ob občasnem mešanju, dokler ne postane mehka. Sol po okusu.
Pire krompir dobro premešajte, da se izognete grudicam in premešajte v škrobu. Pokrijte pekač s papirjem za peko in položite krompirjevo pasto.
Ponev postavimo v predgreto pečico in pečemo pri temperaturi 200-220 gr. 15-20 minut - dokler se ne porjavi svetloba.
Rastlinsko nadev razporedite preko plasti krompirja.
Previdno zvijte plast v zvitek in hkrati ločite papir. Zvitek zavijte z rastlinskim oljem in ga postavite v pečico za 15 minut.
