Sir in korenček v pečici

Sestavine

• skuta - 500 g;
• korenje - 250 g;
• sladkor - 4 miza. žlice;
• maslo - 80 g;
• zdrob - 4 miza. žlice;
• rozine - 70 g;
• kisla smetana - 3 mize. žlice;
• jajce - 2 kos.
• sol

Čas kuhanja - 1,5 ure.

Donos - 6 obrokov.

Za mnoge, korenček-skuta v pečici, kot v vrtu, je eden od prijetnih spominov otroštva. Občutljivo, puhasto in okusno, s kislo smetano ali konzervirano hrano ima rad otroke in odrasle. Še posebej uporabno pečenje skute in korenja v pečici za otroke. Navsezadnje služi kot vir kalcija in provitamina A, ki sta tako potrebna za normalen razvoj otroka.

Kako kuhati korenček pečenje s skuto - recept s fotografijami korak za korakom

Pripravite vrsto izdelkov, ki so potrebni za kuhanje jeder s korenjem in skuto. Cottage sir je bolje vzeti ne suho, po možnosti 5-9% maščobe. Kislo smetano, po želji, lahko zamenjamo z manj mastnim jogurtom. Količina sladkorja je treba prilagoditi svojemu okusu in odvisno od kisline skute. Z vsebnostjo sladkorja, ki je naveden v sestavinah, se izkaže, da je pečena skuta s korenjem srednje sladka. Poleg rozin lahko uporabite tudi suhe marelice.

Da bi kuhali mehko in mehko skuto in korenček, kot v vrtcu, morate najprej korenje. V ta namen ga je treba temeljito očistiti, oprati in naribati. Nato v posodo nalijte kozarec vode in v njem položite korenček. Po želji lahko namesto vode uporabite mleko. Dodajte maslo (pustite majhen kos za mazanje oblike) in 1 mizo. žlico sladkorja. Na majhno ogenj postavite ponev in občasno občasno mešajte korenček za 15-20 minut, dokler ne postane mehka.

Od takrat pripravo skute za peko s korenjem in zdrobom, potem ko je korenček dovolj mehak, morate v lonec dodati zdrob. Vse dobro premešajte, da se izognete nastanku grudic. Če je potrebno, nalijte še nekaj vode. Med mešanjem pogasite mešanico korenja in mane na najmanjšem ognju približno 7-9 minut in jo pustite pri odprtem pokrovu za hlajenje.

Medtem ko korenček zavija, lahko začnete pripravljati druge sestavine. Rozine je treba temeljito oprati z vročo vodo, nato jo vlijemo v vrelo vodo in pustimo stati 20 minut, po tem pa boste morali izsušiti vodo in sušiti rozine s prtičkom.

Še vedno je treba pripraviti zadnjo komponento za skuto za skuto s korenjem in zdrobom. Sladice morate dati v globoko skledo, na primer v skledo. Dodamo kislo smetano, preostanek sladkorja, ščepec soli in vse dobro zmeljemo, dokler ne nastane homogena masa. Jajca prelijte v peno z mešalnikom. Priporočljivo je, da to storite vsaj 5-7 minut. Dobro stepena jajčna pena bo dodala še dodatno zračnost za skuto z korenjem. V pečici se med peko dobro dvigne.

Postopoma dodajajte prekajena jajca v skuto in pazljivo premešajte. Pripravljene kuhane korenje in rozine položite v skledo s skuto. Nekatere rozine lahko pustimo za dekoracijo. Vse nežno premešamo. Če kuhate pečenje korenja in skute v pečici, ga je treba vklopiti in segreti na temperaturo 180 stopinj.

Pekač je treba namazati z levim koščkom masla in v njega vmešati mešanico korenčka in skute. Vrhnje brisače lahko okrasite z rozinami.

Pečemo korenček v pečici s skuto v 45-50 minutah. O njeni pripravljenosti lahko sodimo po dobro porjavelem vrhu. Po tem je treba pečico izklopiti, nekoliko odpreti vrata in počasi ohladiti v pečici. Po 20 minutah bo mogoče vzeti obliko iz pečice in pustiti, da se posoda popolnoma ohladi pri sobni temperaturi. Šele potem se lahko varno premakne k jedi, brez strahu, da se bo razpadla.

Lahko naredite korenček s skuto v počasnem štedilniku. To storite tako, da v meniju izberete program "Pečenje" in nastavite časovnik na 1 uro. Ko se oglasi zvočni signal, pustite pečico na grelniku še 15 minut. Potem morate dobiti skledo multicooker in pustite, da se popolnoma ohladi. Po tem izdelek položite na posodo.

In še vedno zelo okusna pečenka s sirom s korenjem in jabolki. Vse je narejeno na enak način kot za skuto in korenček, recept iz fotografije je naveden zgoraj. Samo skupaj z rozinami in korenje v skuto testo, morate dodati 1-2 olupljen in nariban na velik Rende jabolk.

Ljubitelji dietne hrane lahko skuhajo pecivo iz korenjake in skute. Če želite to narediti, medtem ko gašenje korenček torto, boste morali dodati malo več vode ali mleka.

Sir in korenček v pečici, korak po korak recept, s fotografijo, ki je podrobno opisan zgoraj, se dobro ujema s kefirjem, jogurtom, kislo smetano ali marmelado.

Surovega korenjača

Možnost 1: Klasičen recept za skuto in korenček

Različne skodelice skute so izjemno primerne za bogat zajtrk. Zato so prigrizki zelo priljubljeni po vsem svetu. Vendar jih je mogoče še bolj uporabiti. Na primer, pripravite skuto s korenčkom po receptih spodaj.

Sestavine:

• 255 gramov srednje debele skute;
• 120 gramov svežega korenja;
• 3 surova jajca;
• 2/3 skodelice belega sladkorja;
• 105 gramov kisle smetane (vsebnost maščobe);
• 2-3 žlice moke;
• kos masla (maslo).

Korak za korakom recept za skuto in korenček pečenje

Z veliko korenko narežemo tanko plast mehke lupine. Korenina se ustvari. Na čisti plošči dobro obrišite.

Nato v suhi skledi obrišite srednje debelo skuto. Tudi pour kislo smetano. V žlico zmešamo viskozno maso skute.

Pošljite pripravljene korenje. Zmešamo ga v skuto s kislo smetano.

Zdaj, bič (ročno ali z mešalnikom) do močne pompe, suho sladko jajce s sladkorjem.

Uporabite lopatico za premik sladke mase na prej mešane sestavine. Zadnjič zgnetemo debelo mešanico in dodamo moko.

Oblika (okrogla, ovalna ali pravokotna) previdno namažite kos masla. Takoj nalijte vsebino posode.

Kuhanje sira s korenjem četrdeset petinštirideset pet minut, pri čemer se temperatura pečice na indikatorju 180 stopinj.

Preden postrežete, poskrbite, da boste sladico ohladili, nato pa jo na mizi razmažite s kislo smetano ali kakšno prosojno jagodo.

Da bo torta sočna, poskusite uporabiti mlade korenje, ker ima več soka. Kar se tiče sladkorja, je dovoljeno regulirati njegov obseg glede na njegove preference. Poleg tega lahko dodate malo vanilije za okus.

Možnost 2: Hiter recept za skuto in korenček

Če želite ustvariti hitro pito, vam priporočamo uporabo sodobnega predelovalca hrane. In tudi bistveno poveča temperaturo pečice.

Sestavine:

• srednje (75 gramov) korenje;
• paket (200 gramov) skute;
• 106 gramov sladkorja;
• dve jajci surovega medija;
• 22 gramov moke;
• olje za obliko;
• 4 žlice kisle smetane;
• pecilni prašek.

Kako hitro skuhati skuto-korenček

Razdelimo suho skledo kombajna, pri čemer se izognemo šrapelom trde lupine, surovim jajcem z dodanim sladkorjem.

Po nekaj minutah na maso dodamo razsuto skuto in kislo smetano. Čez minuto dodamo fino naribano (brez kože) korenček.

Nadaljevanje mešanja v kombinu, prelijemo presejano moko in pecilni prašek. Po hitrem viskoznem testu ga z lopatico premaknite v katerokoli obliko, od katerih so dno in stene (notranje) naoljene.

Takoj položite korenček-skuto v pečico, kjer ga pri dvesto stopinjah kuhamo pol ure. Ostaja, da se sladica ohladi, narežemo in dodamo vročo ali hladno pijačo.

Če v kuhinji nimate kombajna, testo zmešamo na enak način, samo z običajnim mešalnikom. V drugem primeru, da prednost maščobe skuto, na podlagi katere se izkaže, da se zmeša zahtevano maso v kratkem času.

Možnost 3: Sladoled s sirom iz korenja in jabolk v pečici

Prvo sadje, ki ga uvajamo s korenjem, bodo popolna jabolka. Bolje je, da vzamete sladko in kislo sadje, da dosežete popoln okus.

Sestavine:

• povprečno (110 gramov) jabolko;
• srednje (80 gramov) korenje;
• 215 gramov sveže skute;
• 28 gramov pšenične moke;
• vrečka za pecilni prašek;
• 110 gramov jajc (2 kosa);
• 95 gramov maščobne kisle smetane;
• 80-90 gramov sladkorja.

Kako kuhati

V skledi razstavite skuto. Obstajajo tudi maščobne kisle smetane. Mešajte do homogene strukture.

Ločeno, dokler puhasto, močno mešanico biči surova jajca z belim sladkorjem. Prenesite v skledo sladke skute. Zmešajte.

V ločeni skledi drgnite korenje in olupljena jabolka. Nastali sadni čipi se vlečejo v viskozno testo.

Na zadnji stopnji mešanja nalijte ves pecilni prašek. Tudi presejte moko.

Pripravite testo za skuto z skuto in korenje v pripravljeno (utrjeno in naoljeno) ognjevarno obliko.

Pečemo bujno sladico 40 minut pri zahtevani temperaturi pečenja 185 stopinj. Ostaja, da se torta ohladi in razreže.

Apple se odlično prilega korenju. Zato se pogosto uporabljajo skupaj. Za moko določite njen končni volumen, odvisno od količine soka, ki izstopa iz sadja. Pomembno je, da dobite lepljivo, vendar ne kovanje testa.

4. možnost: korenček s skuto in rozinami

Izdelali bomo četrto pečenko s sočnimi začinjenimi rozinami, ki jih je treba vnaprej kuhati na pari. Preostali del recepta se ne bo razlikoval od zgoraj opisanega.

Sestavine:

• 230 gramov skute;
• 85 gramov svežega korenja;
• 55 gramov parjenih rozin;
• 2,5-3 žlice moke;
• 85 gramov srednje kreme;
• 85 gramov finega sladkorja;
• 2-3 surovih jajc;
• pecilni prašek.

Korak po korak recept

Skuta zmeljemo s kislo smetano do viskozne konsistence. Inside, da vrgel nariban (čim manjši) sveže korenje in pari vnaprej v vrelo vodo, nato pa rozine, dobro stisnjena iz vlage.

Zdaj v drugi suhi posodi z metlico mešamo surova jajca (2-3 odvisno od velikosti) z drobnim sladkorjem v močno strukturo.

Sladko mešanico združite s skuto in prelite moko s pekočim praškom, da pripravite tekoče homogeno testo z rozinami.

Postavite ga v obliko. Da se prepreči sežiganje skorjice skute s korenjem v pečici, stene posode prenesite z maslom.

V zadnji fazi pecite sladico približno štirideset minut. Temperatura omare - 185 stopinj. Pred rezanjem pogačo ohladite in na mizo dodajte zeleni čaj ali mleko.

Seveda je treba uporabiti rozine. In poleg tega je dovoljeno vključiti v sestavo sladice druge suhega sadja. Na primer, suhe marelice ali kandirano sadje, kot so češnje, marelice, mandarine ali limone, ki jih lahko danes kupite na orientalskem bazarju.

Možnost 5: Sir in korenček z jagodami v pečici

Želite narediti skuto za skuto z korenjem v pečici še bolj sočno? K receptu dodajte sveže jagode. To bo presenetljivo okusno!

Sestavine:

• pol skodelice borovnic;
• 290 gramov skute;
• pol skodelice sladkorja;
• 90 gramov korenja in kisle smetane;
• 2 velika surova jajca;
• 32 gramov pšenične moke;
• vrečka (standard) pecilnega praška.

Kako kuhati

Majhno količino borovnic dobro sperite. Nalijte na papirnate brisače, da jih posušite.

Medtem ko se to dogaja, z lopatico zmešamo kislo smetano z maščobno skuto. Dodamo narezane (naribane) korenje.

Ločeno, v čisti posodi, razbijte surova jajca z drobnim sladkorjem do močne bele konsistence.

Povežite obe masi, gnetite že z lopatico. Potem se moko prelije. Hkrati uvedite pecilni prašek.

Na koncu napolnite posušene borovnice. Nastalo testo postavimo v nelepljivo obliko.

Prihodnja pečena korenčka-skuta v pečici kuhamo 40-45 minut. Temperatura mora biti 180 stopinj.

Po zgoraj navedenem času izklopite peč in ohladite sladico (vsaj delno).

Poleg uporabe v naši različici svežih borovnic je dovoljeno vzeti tudi druge jagode. Lahko so ribe vseh barv, češnje, sesekljane breskve in marelice. Torej, da ne vključite v recept, glavna stvar je, da semenske jagode ali jih odstranite vnaprej.

Možnost 6: skuta in korenček na kefirju brez jajc v počasnem štedilniku

Zadnjo pito bomo naredili brez kefir jajc, praženje pa bomo prenesli v sodoben počasen štedilnik.

Sestavine:

• kozarec srednje debelega kefirja;
• pecilni prašek (vrečka);
• 395 gramov skute;
• maslo v skledi;
• 105 gramov naribanega korenja;
• 105-115 gramov sladkorja;
• 45 gramov pšenične moke;
• okusiti vanilijo.

Korak po korak recept

V kombinaciji vrgel skuto, sladkor in kefir. Začnite aktivno gnetenje. Po pol do dveh minutah dodamo naribano ali sesekljano korenje.

Zdaj dodamo malo za okus vanilije in za pomp pecilni prašek. Tudi vse skozi sito moko.

Zgnetemo za skuto in pečeno korenje nalijemo testo v skledo, namažemo z notranjostjo.

Vstavite posodo v multicooker. Vključite peko ali način za peko, tako da pokrijete pokrov. Skupni čas kuhanja je 40 minut.

Izklopite pito in jo ohladite v skledi, izvlecite in narežite. Postrezite z mlekom ali jagodičjim sokom.

Izjema jajc lahko povzroči slabo "kup" testa, zaradi česar se lahko lonec razreže. Zato smo proces pečenja premaknili v počasni štedilnik. V tem stroju bo torta zagotovo mehka in mehka. Poskusite sami!

Lonec korenček, skuta za pečenje skute

Kuhanje zajtrka za vso družino. Zelo okusno se izkaže, pečenje iz korenja s skuto. Priporočeno.

Koristne, cenovno dostopne in okusne - recept za korenček-skuto za pečenje tradicionalne ruske kuhinje.

Zdrava in okusna - ta kombinacija najbolje opisuje recept za korenček s skuto. Odlična jed za otroke, primerna korenčka pečenka in dietna hrana.

Enostavno, sočno in zelo okusno pečenko. Če ne morete nahraniti domače skute, skuhajte skuto-korenček. Brezbrižni ne bi smeli ostati!

Okusna in nežna skuta z jabolki in korenjem. Priprava pečice v pečici.

Sladoled skuta - odlična jed za kosilo ali zajtrk za otroke in odrasle. Lonec lahko pripravimo z različnimi dodatki, v tem receptu uporabimo kuhano korenje in suhe marelice. Lonec je zelo okusen, nežen, dišeč, ne odpade in dobro drži obliko.

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se

Korenček s skuto

Ali veste, katera jed je lahko sladica in glavna jed ob istem času? Korenček s skuto. Če ste še vedno v izgubi, vam bom zdaj povedal, kako kuhati korenček s skuto.

SESTAVINE. T

• Korenje 1 kilogram
• 1 1/2 čajne žličke soli
• Jajce 5 kosov
• Moka 50 gramov
• Smetana 150 gramov
• Maslo 125 gramov
• Sladkor po okusu
• Sladica 500 gramov
  5-9% maščobe
• Vanilin sladkor Za okus

1. korak

1. Rešite korenček, potem ko ga očistite. Zdaj položite korenček v lonec, napolnite ga z vodo, tako da voda pokriva le korenček. Kuhajte na majhnem ognju.

2. korak

2. Takoj ko korenček zavre, dodamo maslo, sol in naša glavna skrivnost je sladkor. Ne pozabite: sladkost sladice bo odvisna od količine sladkorja. Še naprej kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne skuhajo (približno 30 minut), nato pa izsušite in ohladite.

3. korak

3. Ločite beljake in rumenjake. Rumenjajte rumenjake in jim dodajte naribano skuto.

4. korak

4. V korenje dodajte mešanico jajčnih sir. Zdaj je čas za moko. Vse dobro premešajte.

Korak 5

5. Ne pozabite, da niste pobeli belih? Zdaj morate to storiti. Udarite v gosto kožo.

6. korak

6. Nastali masi dodajte beljakovine in premešajte.

7. korak

7. Postavite pergament v obliko za peko in potopite svojo prihodnjo pečenje tam. Ko ste vse to poravnali, lahko na vrh potresete z drobtinami. Če želite, da je pečenje postalo rjavo, pecite 40 minut pri 180 stopinjah. Dober tek, prijatelji.

Korak za korakom recept s fotografijo skuto korenček pecivo v pečici

Sir in korenček je nizkokalorična jed (samo 160 kcal) in je namenjena otrokom in vsem, ki jih zanima zdrava prehrana. Ob istem času, skuta pečenje s korenjem v pečici hitro kuhana, ima svetel okus, ki ga lahko uživate brez strahu za sliko. Jedi iz skute in korenja vsebujejo veliko količino vitaminov in hranil za odrasle in otroke. Tehnologija kuhanja je preprosta in traja največ eno uro. Preberite o receptu po korakih s fotografijo, kako narediti okusno sladico!

Klasični recept

• 200 gr korenja
• 250 gr
• 2 kom jajca
• 2-3 žlice sladkorja
• 50 gr Maslo
• 0,5 skodelice moke lahko zamenjamo z zdrobom.

• 200 gr korenja
• 250 gr
• 2 kom jajca
• 2-3 žlice sladkorja
• 50 gr Maslo
• 0,5 skodelice moke lahko zamenjamo z zdrobom.

Način kuhanja

Recept za pečenje korenja s skuto je primeren za tiste, ki sledijo prehrani.

Najprej morate pripraviti korenje. Treba ga je oprati, očistiti, naribati in položiti na rešetko ali v dvojni kotel. Zaprite v ponev na majhnem ognju z dodatkom majhne količine olja in vode (približno 50 ml). Pirjajte do mehkega, približno 15 minut.

Nato razporedite skuto, sladkor, moko ali zdrob v skledo.

Ločeno, premagajte jajca.

Dodamo testo in vse temeljito premešamo.

Ko kuhamo korenček, ga dodamo razsutemu stanju in vse zmešamo.

Posodo za peko namažite z maslom ali pa s spodnjim delom kalupa. Mleko skute korenja razporedimo v obliko, izravnamo površino in jo položimo v pečico. Cottage skuto korenček v pečici se pripravi 25-35 minut pri temperaturi 180-200.

Ko se posoda ohladi, vzemite ven kalup in ga s kondenziranim mlekom ali smetano postrezite v režo.

Egg Free Casserole

Namesto jajc lahko testo dodamo zdrob, vendar je zelo pomembno, da je masa skute oljnata. In v procesu kuhanja skuto in vse sestavine je treba skrbno zmleti in mešati, tako da so sestavine testa dobro zapečatene. Priporočamo recept za peko s zdrobom.

Dvoplastna skuta iz korenja skute

Če vam je všeč korenček s skuto, lahko naredite dvoslojno korenčkovo skuto z orehi in cimetom. Ta recept vam omogoča, da je struktura sladice bolj podobna torti, okus pa je bolj nasičen in svetel. Korenček za skuto iz skute, kuhano v pečici. Da bi pripravili recept za jedi iz korenja, moramo:

Sladoled s sirom s korenjem

Predstavljam vam še eno okusno jed iz serije "Okusno in zdravo". Za tiste, ki tega še niso poskusili, se lahko zdi, da je kombinacija nekoliko presenetljiva, vendar je ne oklevajte in se prepričajte, da jo boste kuhali. Prepričan sem, da vam bo v pečici všeč lonec iz skute in korenja, recept za korak po korak s fotografijo pa vam bo pomagal pripraviti za vso družino.

Korenje in skuta ne združuje le zelo uporabne sestavine. Konec koncev, tudi otroci vedo, da je treba skuto jesti, tako da so kosti in zobje močni, in ne le vid, ampak tudi stanje živčnega sistema, in odpornost imunosti na agresivne okoljske vplive na splošno odvisna od zadostne količine korenja.

Le z užitkom jedo te izdelke zelo malo ljudi, nekateri, še posebej majhni otroci, pa so povsem problematični, če jih hranijo.

Zaradi takšnih težav so skrbne mame morale iti za eksperimente in rezultat je bil neverjeten. Ta pečenka nikogar ne pušča ravnodušnega.

Treba je omeniti prisotnost zdroba. Zahvaljujoč tej krošnji se izkaže, da je posoda zračna in zelo zadovoljna.

• 300 g skute;
• 200 g korenja;
• 3 jajca;
• 1/3 čl. sladkor;
• 1/3 čl. zdrob;
• 2 žlici. l kisla smetana.

Kako kuhati skuto z skuto iz korenja v pečici

Sperite korenje, lupite, sperite in znova trljajte. Priporočljivo je, da izberete sladke sočne sorte.

Postavite skuto v skodelico ali katero koli drugo primerno posodo za mešanje. Debelost ni pomembna, samo skrb za vašo sliko. Želim vas spomniti, da nobeno fermentirano mleko in mlečni izdelek ne more imeti nič maščobe. Če je tak znak prikazan na embalaži, je vsebina zelo oddaljena od sedanjega. Tukaj pobijte jajca.

Vse temeljito premešajte. Potrebno je, da masa postane čim bolj homogena. Zelo priročno je uporabljati mešalnik.

Uvedemo naribano korenje v maso skute. Če je preveč sočno, je priporočljivo izpustiti sproščeno tekočino.

Spet dobro premešamo.

Pustite stati malo, tako da je križ nekoliko otečen.

Zmešamo skuto iz korenčkov.

Sedaj bi morali opraviti praženje. To je treba namazati z maslom, nato pa potresemo zdrob. To bo pomagalo žit in rdečo cev, da in bo bolje ohraniti obliko pečenje, in ga zaščititi pred gorenjem. Postavimo testo, ga gladimo.

Top z kislo smetano in dal v ogreti pečici 180 stopinj.

Lahko preverite, kako dobro je bilo opravljeno v približno eni uri.

Skuta-korenček je pripravljena. Počakajte malo, ne strežite vroče.

Uživajte v obroku.

Vsi vaši recepti bodo na tej strani.

Sir in korenček - 7 receptov

Sir in korenček - posoda za tiste, ki si želijo okusne sladice za zdravo prehrano. Kuhanje ne povzroča veliko težav in rezultat bo zagotovo zadovoljen. Korenje in skuta se odlično dopolnjujeta, v takem duetu se vse koristne snovi teh izdelkov čim bolj absorbirajo.

Sir in korenček v pečici

Eden od najlažjih receptov. Jed se lahko pripravi brez orehov, z njimi pa se pečeni pridobi poseben okus.

Potrebno bo:

• korenje - 0,5 kg;
• skuta - 150 g;
• jajca - 2 kom.
• oreščki - četrtina skodelice;
• maslo za mazanje pekačev;
• sol in sladkor po vašem okusu.

Kuhanje

1. Matice rahlo prepražite, nato pa zmeljemo v mlinčku za meso.
2. Korenček namažemo (uporabimo zelo fino ribico).
3. Sir v kombinaciji z rumenjaki in sladkorjem zmeljemo v mešalniku.
4. Združite sir in korenčno maso, dodajte malo soli, dodajte oreščke in premešajte.
5. Prebite beljake v debelo peno in jih dodajte v mešanico.
6. Pripravite homogeno maso, jo postavite v namaščen pekač.
7. Kuhajte v pečici s temperaturo 170-190 stopinj 40-50 minut.

Kuhanje pečenke v počasnem štedilniku

Dišeča posoda postane sočna in nežna, ko jo kuhamo v počasnem štedilniku. Desert z okusom pomaranče lahko postrežemo za mizo s kislo smetano ali jogurt.

Recepti za najbolj slasten quiche s korenjem

Pripravljen sem vam predstaviti nekaj receptov skute in korenja. Najpomembnejša stvar v teh receptih je enostavnost in hitrost njihove priprave, tako da ne morete skrbeti, če ste neizkušena gospodinja, boste uspeli.

Lonec skuto in korenček v počasnem štedilniku

• skuta - 300 gramov;
• standardna korenje - 1 kos;
• jajca - 1 kos;
• zdrob - 1,5 žlice;
• maslo - 25 gramov;
• sladkor v prahu;
• kisla smetana in sladkor - 2 žlici;
• rozine brez semen - 20 gramov.

Recept po korakih

1. Začnemo z dejstvom, da je potrebno korenje umiti in očistiti, nato pa zmeljemo v mešalniku ali tri na majhnem Rende. Približno polovica fasetiranega stekla.
2. Naslednje morate pogasiti korenje z dodatkom masla, sladkorja in rozin. Rozine vnašamo v vroči vodi. Kuhajte 10 minut.
3. Potem razdelimo jajce na dve komponenti, rumenjak ločeno, beljakovine ločeno. Beljakovine ne zavržemo, še vedno jih potrebujemo. Po tem, premagal z metlico ali vilice, kot vam je ljubše. Dodajte sladkor v prahu, glavna stvar je, da ne pretiravate, približno 50 gramov.
4. Priti do skute. Sir se lahko zmeša z vilicami, doda vabe in preostali rumenjak iz jajc. Mešamo do homogene zmesi. Nato zmešajte z obarvanimi korenčki, pazite, da se znova dobro zmešate.
5. Razdelimo multicooker v skledo in ga napolnimo s stepenimi belci.
6. Nastavili smo za 50 minut v načinu pečenja. Po kuhanju je pečenje pripravljeno za jelo. Dober tek!

Nežna skuta in korenček iz korenja

• skuta - 250 gramov;
• korenje - 300 g;
• jajca - 2 kosa;
• kisla smetana (15%) - 2 žlici l.
• zdrob - 50 gramov;
• sol - ščepec;
• sladkor - 150 gramov
• maslo - 80 gramov
• mleko - 1/2 skodelice.

Postopek kuhanja

1. Postopek kuhanja začnite s korenjem. Očistite, operite pod tekočo vodo in drobno obrišite na ribe. Postavite ga v ponev, kuhajte približno 15-20 minut na mleku z dodatkom tretjega dela sladkorja, soli in masla. Po kuhanju, morate doseči doslednost pire krompirja, to je mogoče storiti z mešalnikom.
2. V nastali pire dodajte vabe, nato rahlo pretepite rumenjake in dodajte skledo z nastalo maso. Mešajte in počakajte, da se vse ohladi.
3. Pretežite preostale beljakovine, dodajte skuto po tem, vendar ga morate predhodno zdrobiti, da se bo iztekla brez grudic. Mešajte od vrha do dna, da se beljakovine ne usedajo, in dodajte preostali sladkor.
4. Da bi dobili zlato rjavo skorjo, je potrebno testo namažiti s kislo smetano in jo po olju namazati v pekač.
5. Pečico predhodno ogrejte s 160 na 180 stopinj in pecite približno 35 minut. Ko se pojavi zlata skorja, jo lahko dobite, ker nam pove o popolni pripravljenosti.
6. Na koncu prerežite in postrežite. Lahko nalijemo džem, kondenzirano mleko ali marmelado. Jed je pripravljen za jesti. Dober tek!

Otroška pečenka

• korenje - 450 g;
• skuta - 300 g;
• piščančja jajca - 2 kosa;
• maslo - 60 g;
• zdrob in sladkor - 3 žlice. žlice;
• kisla smetana - 2 žlici.

Opis priprave:

1. Zdaj pa pojdimo neposredno na recept. Operite korenje in narežite tri. Dodajte 1/3 sladkorja.

Okusna sladica s skuto

• skuta - pol kilograma (vsebnost maščobe ne presega 5%);
• korenje - 300 g;
• jajca - 4-5 kosov;
• med - 1 žlička;
• maslo - 35-50 g;
• sol - ščepec.

Postopek kuhanja:

1. Korenje speremo z vodo, naribamo in kuhamo v mleku, dokler ni pripravljeno.
2. Hišni sir je treba zdrobiti v takem stanju, da v njem v nobenem primeru ne ostanejo grudice, saj se lahko pečenka izkaže za precej suho. To lahko naredite z mešalnikom, če pa se ne izkaže, lahko to storite tudi z vilicami ali žlico.
3. Jajca se pripeljejo v skuto, dodajo tudi med in korenje. Gnetemo dokler ni gladko.
4. Ne pozabite, da mazanje obrazec z maslom, drugače lahko pečenje, lahko tudi komaj potresemo stene posode z zdrob.
5. Dobljeno mešanico razporedimo v posodo in jo postavimo v pečico, segreto na 200 stopinj, 30–40 minut.
6. Po izteku časa vzamemo končno pečenje iz pečice, pustimo, da se ohladi in ga vzamemo iz kalupa.

Sladoled s sirom iz korenja in češenj

• skuta - 500 g;
• korenček - tri srednje kose;
• maslo - 2 žlici.
• sladkor - 0,5 standardnega stekla;
• jajca - 4 kose;
• zdrob - 5 žlic;
• Češnja - 1 skodelica (sveža ali zamrznjena).

Postopek kuhanja:

1. Prvič, zmeljemo korenje na ribe, obračamo ga skoraj pire.
2. Drugič, naredimo mešanico skute, jajc, sladkorja, zdroba.
3. Do nastale mase dodamo korenje in pustimo, da se pusti približno pol ure. Potem ga okusimo, vendar se lahko izkaže, da je preveč sladko, saj korenje vsebuje tudi določeno količino sladkorja.
4. Tretjič, operite češnje in se znebite kosti. In dodajte mešanico korenčka in skute.
5. Končno položite polovico zmesi v posodo, nato nanesite sloj češnje na plast in dodajte nastalo maso. Oh ja, moraš predhodno mazati pekač z rastlinskim oljem.
6. Pošte v pečici pri 180-190 stopinjah za 30 minut. Po pripravi jedi, da se ohladi in potresemo s sladkorjem v prahu ali samo s sladkorjem.
7. Rezultat je preprosto mojstrovina. Dober tek!

Recepti so poslali Pominova Maria

Okusne možnosti kuhanja za skuto in korenček

Kako kuhati skuto iz skute, je vredno naučiti vsako gostiteljico. To je idealna jed za otroke in za tiste, ki skrbijo za svoje zdravje. To je odlična sladica, ki vam omogoča, da uživate v svetlem okusu in uživate veliko vitaminov in hranil.

Klasični recept

Celoten postopek kuhanja traja približno eno uro. V večini primerov jed samo stoji v pečici, hostesa pa ima proste roke. Na splošno je recept precej preprost, vsaka ženska se lahko nauči, tudi če ni v kuhinji.

Sestavine lahko kupite v kateri koli trgovini:

• korenje - 200 g;
• skuta - 250 g;
• jajce - 2 kosa;
• sladkor - 3 žlice;
• maslo - 50g;
• moka ali zdrob - 0,5 skodelice.

1. Prvi je pripravljena korenček. Previdno se je umila, očistila in naribala. Bolje je uporabiti majhno, da je masa homogena.
2. Izloženo zelenjavo v dvojni kotel, lahko tudi dušite v ponvi, potem pa morate dodati nekaj vode. Približno četrt ure je dovolj, da postane korenček mehak.
3. Priprava preostalih izdelkov poteka v dveh skledah. V prvem je treba pretepati jajca s sladkorjem, dokler ne nastane puhasta pena.
4. Na drugem mestu je skuta in moka.
5. Vse sestavine se zmešajo in gnetijo, dokler niso gladke. Včasih lahko traja nekaj časa.

Lonec lahko kuhamo v počasnem štedilniku, mikrovalovni pečici ali v pečici. Bolje je, da obrazec namastite z maslom in rahlo potresemo z moko. Torej, hostesa lahko prepričani, da robovi ne bodo gorili, in končno jed bo enostavno odstraniti iz posode.

Možnosti receptov

Jajca so lahko alergična ali preprosto doma, dokler se ne pripravi sladica. V tem primeru je enostavno spremeniti recept za razpoložljive izdelke.

Klasična metoda kuhanja je praktično nespremenjena, vendar pa se namesto moke vstavi zdrob. Jajca se lahko brez bolečin odstranijo, če izberete precej debelo skuto.

Okus gotovega peciva z zdrobom in brez zdroba je skoraj enak. Vsaka gospodinja si izbere način, ki najbolj ustreza njenemu domu.

Glavna težava med pripravo recepta brez jajc je vez končne mase. Otroška pečenka mora biti mehka in zračna, ne razpada se v drobtine in ne sme biti preveč gosta. Če želite to narediti, morate premagati testo malo dlje, je bolje, da uporabite mešalnik, ki vam omogoča, da ustvarite porozne strukture.

Kako kuhati skuto korenček skuto: prehranska možnost

V klasičnem receptu so kalorije samo 160 kalorij na porcijo. Zato je jed postal posebej priljubljen pri tistih ljudeh, ki pozorno spremljajo svojo podobo.

Dieta pečenje lahko kuhamo brez sladkorja, za sladkarije, nekaj žlic medu se uporabljajo, ki so veliko bolje absorbira v telesu in niso shranjeni v maščobo.

Moka se nadomesti brez izgube ovsene kaše ali ajde, lahko tudi aktivno uporabljate koruzo. Glede na izbiro spreminjanja okusa in barve končnega izdelka, bo lahko katerakoli hostesa izbrala točno tisto možnost, ki ji bo najbolj všeč.

Ta jed je primeren tudi za diabetike. Ljudje s to diagnozo je težko izbrati sladice, ki ne škodujejo telesu. V tem primeru lahko bonbone varno imenujemo uporabne. Zjutraj z zajtrkom s čajem, za večerni prigrizek ali celo za praznično mizo se pečena skuta s korenjem odlično prilega.

Različni dodatki

Korenček pečenka izkaže svetla in bogata. Zaradi zelenjave je kislost, sladkost, hkrati pa je masa skute presenetljivo občutljiva in prijetna na okus. Topings so sposobni narediti sladico praznično in nenavadno.

Klasična možnost je recept z jabolkom. Sadje se lahko doda tradicionalni pečenki ali kateri koli njeni sorti. Jabolko ne dodaja kalorij, ampak bo okus bolj prijeten. Poleg tega gre dobro za korenje, ki je v tem primeru glavna sestavina.

Včasih si želi, da bi pečenka postala lepa in raznolika. Tudi okusna in zdrava jed poskuša iskati druge rešitve. Pokrivajo lahko oreške in suho sadje.

Ne smemo jih mešati s skupno maso, bolje je, da so aditivi razpršeni in jasno občuteni v posodi. Posebno privlačna je različica s suhimi marelicami, rdečkast odtenek iz korenja, ki je mešan s temi suhimi marelicami. Okus te sladice bo zanimiv in nenavaden.

Dobra gospodinja vedno vzame čas, da služi jed. Hrana mora biti ne le okusna, temveč tudi prijetna. To je tako enostavno, da povzroči apetit tudi za najbolj kapriciozne pri uživanju otrok.

Prehransko lonec lahko okrasite z orehi, suho sadje in nalijemo med. Torej bo težko zavrniti tudi najodpornejše družinske člane.

V primeru, ko ni omejitev za sladkor in kalorije, lahko varno poskusite z drugimi prelivi. Popolnoma staljena čokolada, okusi smetanovega masla, kremni sir se lahko pripravijo, aktivno pa se uporabljajo tudi jagode, ki se drgnejo s sladkorjem.

Koristni nasveti

Kuhanje skute in korenjaka bo veliko lažje, če uporabljate skrivnosti, ki jih je hostesa shranjevala že več let.

Najprej je pomembno izbrati in pripraviti sestavine. Mnogi imajo željo, da kuhamo to različico jed, ki se običajno streže v vrtcih. Glavna značilnost tega lončka je, da je res nežen in mehak.

Takšna sladica se pravzaprav topi v ustih in omogoča, da uživate v kombinaciji kremaste teksture, sladkosti korenja in mehke skute. Strokovnjaki uspejo skriti ta užitek pod rdečo hrustljavo skorjo, potem nihče ne more zavrniti pečenja.

Da bi dobili ta rezultat, je glavna stvar, da izberete prave izdelke. Sir mora biti precej masten. Nekateri raje izberejo celo 18%, vendar je običajno 9 dovolj.

Glavna stvar je, da je izdelek res kakovosten in naraven, saj mora jed prinašati hranilne snovi in ​​vitamine in ji ne škodovati.

Korenje bolje izbrati najbolj sočno. V sezoni, ga je treba samo odtrgati s postelje. V zimskem času se prepričajte, da je zelenjava dobro ohranjena.

Druga skrivnost je tehnika zvijanja. Sir je povsem muhast izdelek. Popolna pečica je narejena iz enotne kremaste teksture.

Pomembno je, da uporabite dobro mešalo pri srednji hitrosti. Treba je doseči enotnost, vendar preprečiti, da bi se izdelek razcepil. Pomembno je, da se ustavimo pravočasno, potem bo pečenje zračno in mehko.

Zadnja skrivnost je dekor. Nanaša se šele potem, ko se posoda popolnoma ohladi. Odstraniti ga je treba iz kalupa in pustiti, da se ohladi 2-3 ure pri sobni temperaturi. Šele potem je pečenje okrašeno z vsemi možnimi prelivi in ​​postreženo na mizo. Pozorne gospodinje raje posebej ločijo kos za vsakega družinskega člana, zato se lahko en lonček prikaže v več različnih oblikah.

S pomočjo nekaj poskusov bo lahko vsaka gospodinja ugotovila, kako bo za svojo družino izdelala skuto iz skute, pri čemer bo upoštevala okusne želje vsake ljubljene osebe.

Najboljši recepti za skute za skuto iz korenja Kot v vrtcu

Danes se vedno več ljudi trudi, da se držijo pravilne prehrane, in kaj bi lahko bilo koristnejše od korenja in naravnega skute? Prav iz teh izdelkov lahko naredite odlično pečenje (kot v otroštvu) ali obratno, izvrsten in nizkokalorični recept od znanih prehranskih strokovnjakov. Poskusite narediti pečenje z enim od naslednjih receptov in razumeli boste, kako preprosto je in enostavno.

Korenje s skuto, pečeno z rozinami: recept za pečico

Želite diverzificirati svojo prehrano? Tako okusna pečenka za vas! Diabetike ji lahko celo jedo, saj ne vsebuje sladkorja, sladki okus ji dajejo temni rozini.

Zahtevane komponente:

• 250 gramov skute;
• 4 sočne korenje;
• rozine;
• nekaj jajc;
• en rumenjak;
• 75 gramov zdroba.

Priprava v šestih korakih:

1. Vzemite rozine, jih položite v skledo in prelijte z vrelo vodo.
2. Korenje narežite na korenček, jih operemo in jih narežemo na drobnem ribniku.
3. Vzemite skledo in postavite jajca, 50 gramov zdroba. Vse zmešajte z mešalnikom. Nato dodamo korenje, 1/2 rozin in ponovno dobro premešamo.
4. Vzemite ločeno posodo in zmešajte skuto z rumenjakom, 25 gramov zdroba in dodajte še rozine, ki ostanejo.
5. Vzemite obliko, kjer boste spekli torto, jo pokrijte s pergamentnim papirjem in nato položite dve plasti. Nižje bo iz skute, zgornje od korenja.
6. Pečico segrejte na 180 stopinj in v njej nastavite obliko. Kuhajte v pečici 40 minut. Ko je pripravljen, pustite, da se ohladi, in ga nato postavite v hladilnik za nekaj ur.

Treba ga je postreči ohlajeno z jogurtom.

Lonec "Kot v vrtcu": recept za otroke s fotografijami

Pripravite pečenje za ta recept, dobite neverjetno in nenavadno okusno sladico. V zvezi s to pecivo lahko rečete, da je po okusu "kot v vrtcu".

Zahtevane komponente:

• 7 sočnih korenje;
• pol skodelice zdroba;
• tri kozarce mleka;
• eno kozarec skute;
• par jajc;
• tri čl. l drobtine;
• sladkor, sol, kisla smetana - po okusu.

Kuhanje:

1. Pripravite korenje. Korenje je treba oprati in očistiti, narezati na majhne koščke in položiti v majhno ponev, položiti obara, dokler ni popolnoma kuhana na majhnem ognju. Ko je korenček pripravljen, morate izprazniti preostalo vodo in jo zdrobiti. Nato nekaj časa postavite na stran.
2. Kuhanje zdroba. Vzemite ločeno ponev in zavrite debelo zdrob v njem v mleku. Takoj ko je zdrob pripravljen, mu priložite korenje, skuto, jajca. V nastali kaši dodajte sladkor in ščepec soli. Vse temeljito premešajte.
3. Zadnji korak do končne peči. Vzemite obliko s stranicami, obrišite z oljem, potresite z drobtinami. Premaknite celotno kašo korenčkove skute v posodo in jo nato 50 minut premaknite v pečico, segreto 180-190 stopinj. Ko je pečenka pripravljena, postavite posodo na vrh, nekoliko večjo velikost, jo obrnite tako, da je obrazec na vrhu, nato pa odstranite obliko. Na pladnju boste imeli pripravljeno pečenko.

Naj končno pečenje ohladi, nato pa služijo skupaj s kislo smetano. Dober tek!

Čudovito pečenje s korenjem in skuto

Obstaja veliko receptov za kuhanje jeder, ampak za kuhanje tako neverjetno okusno, dobiš le ta recept. Zaradi posebnih sestavin bo zračna in puhasta.

Zahtevane komponente:

• 8 srednje velikih korenje;
• 400 gramov skute;
• 50 gramov zdroba;
• par jajc;
• 60 gramov masla:
• 25 gramov krušnih drobtin;
• 120 gramov kisle smetane;
• 70 gramov sladkorja;
• sol

Postopek kuhanja:

1. Očistite in operite korenje, narežite jih na majhne koščke. Nato vzemite posodo in v njej položite korenje. Po tem korenček napolnimo z vodo nad njegovo stopnjo približno na prst in pustimo, da zavre deset minut. Nato ga odstranite iz vode, pustite, da se ohladi, in ga zaženite skozi mlin za meso. Po tem vzemite skledo, v njej položite korenje in jo prelijte z zdrobom. Vse temeljito premešamo in za nekaj časa odložimo.
2. Vzemite skuto in jo previdno zmeljemo skozi cedilo. Po tem dodajte korenček, jajca, sladkor in sol v skuto, zadnjič vse dobro premešajte.
3. Nato vzemite obliko z visokimi stranicami in jo očistite z oljem, potresite z drobtinami. Pripravljeno maso položimo v pripravljeno obliko, gladimo površino tako, da je pečenka enakomerna in na njej položimo drobno narezane koščke masla po celotnem območju lončka.
4. Nato obliko premaknite v pečico (predgrejte na 180 stopinj). V pečici je treba pečenje držati 40 minut.
5. Ko je čas kuhanja minil, ga odstranite, pustite, da se ohladi, nato pa ga razrežite na dele. Ob serviranju na vrh obložite s kislo smetano. Dober tek!

Recept za korenčkovo skuto v počasnem štedilniku

Ta prehrana je priporočljiva za ljudi, ki se držijo pravilne prehrane. Njegova kalorična vsebnost je 160 kalorij, hkrati pa je zelo nežna in okusna.

Zahtevane komponente:

• 30 gramov masla;
• 250 gramov skute;
• ščepec soli;
• 80 gramov mleka;
• funt korenja;
• 30 gramov sladkorja;
• eno jajce;
• 2 žlici zdroba.

Kuhanje:

1. Operite in očistite korenje, nasekajte na plitki progi.
2. Daj v počasni štedilnik: naribano korenje, mleko, maslo. Nastavite počasni štedilnik na način peke za četrt ure. Po kuhanju korenčka pospravite in posušite skledo multicookerja.
3. Nato segrejte mleko v enakem načinu. Izklopite enoto in dodajte zdrob v mleko. Zaprite pokrov in pustite, da križ nabrekne za četrt ure.
4. Skuto obrišite, dokler ni gladka in dodajte dva rumenjaka, ščepec soli.
5. V ohlajene beljakovine dodajte sladkor, ločen z rumenjakom, premešajte z mešalnikom.
6. V ločeni skodelici združimo skuto, korenje in stepeno belo.
7. Pošljite korenčno maso na opran in obrisan suhi multicooker (dno posode je treba naoliti in posuti s krušnimi drobtinami). Nastavite počasni štedilnik na način pečenja za eno uro.

Ko se enota izklopi, pustite, da je pecivo v njej še eno uro.

Po končanem času lahko dobite pečenje iz multicookerja, narežemo na porcije in začnemo piti čaj z družino in prijatelji.

Dukanova korenčka in skuta iz sira

Ta recept za korenčkovo skuto je Dyukan razvil posebej za istoimensko prehrano. Ampak to ni samo prehrana, ki je potrebna za tiste, ki želijo izgubiti težo, ampak tudi izjemno okusno.

Zahtevane komponente:

• 350 gramov nizko vsebnosti maščobe skute;
• 1 velika kuhana korenje;
• 2 jajca;
• paket vanilije;
• ščepec soli.

Kuhanje:

1. Kuhano korenje olupite in naravnajte na grobo Rende.
2. Dodajte v korenato skuto, ki ste jo predhodno prešli skozi mlin za meso, ali pa ga potegnite skozi cedilo, vse skupaj temeljito premešajte.
3. V ločeni skledi temeljito zmešajte jajca z mešalnikom, dokler ne dosežete gosto peno, nato dodajte vanilin in znova zmešajte obe komponenti.
4. Korenje združite s skuto, jajca z vanilinom in dodajte sol in sodo. Mešajte z žlico in počakajte, da se masa poveča zaradi sode.
5. Potem lahko vzamete pekač, ga namažite z oljem in dobite nastalo maso. Lahko vzamete tudi silikonsko obliko. Ne smemo ga namazati z maslom, testo se ne pritrdi na stene silikonskega kalupa in ga brez težav odstranimo.
6. Postavite pečenje v pečico, segreto na 180-190 stopinj. Pečemo trideset minut.
7. Ob koncu časa poglejte: če je vrh kosovnice pokrit z zlato skorjo, je pripravljen.

Korenčkovo skuto lahko postrežemo tako vroče kot hladno z marmelado, smetano ali kislo smetano. Dober tek!

Okusna pečenka s korenčkom (videoposnetek)

Če vam je všeč eden izmed receptov, je to super, vendar lahko sami eksperimentirate z ustvarjanjem novih receptov, s tako uporabnimi izdelki, kot je korenje in skuta. V vsakem primeru bo vaša pečena zelo dobra: mehka, enakomerno pečena, ki se ne bo sramovala za zdravljenje prijateljev.