Ko so se jedi z jajci smatrali za zajtrk aristokratov. Nutricionisti menijo, da umešana jajca - najboljši zajtrk v prehrani. Konec koncev, jajca so bogata z beljakovinami in beljakovinami, ki so tako potrebni za hujšanje. Ker so beljakovine "graditelj" mišičnega tkiva, nadomestijo vnetljivo maščobo z zategnjenimi in elastičnimi mišicami. Pripravimo skupaj okusno omleto, ki bo vaše telo naredila lepo!
Kako kuhati omlet
Zdi se, da ni nič lažjega kot pripraviti okusen okus za zajtrk. Vendar pa obstaja več skrivnosti, da bo vaš obrok bolj zdrav in manj kalorij. Prehransko omlet lahko kuhamo kot standardni način v ponvi in v počasnem štedilniku, mikrovalovni pečici ali pečemo omlet v pečici. Skrivnost prehranjevalnega omleta je uporaba samo beljakovin v jedu, razen rumenjakov. Ta jed ima manj kalorij (54 kcal namesto 184).
Kuhanje omleta v ponvi
Posodo segrejemo, potem ko jo namazamo z oljčnim oljem. Z dvema žlicama mleka prelijte dva beljaka, dodajte sol in zelenjavo. Ko se posoda segreje, prelijemo omlet z mlekom in kuhamo na majhnem ognju, pokrijemo s pokrovom. Po 5-10 minutah je zajtrk pripravljen!
Omlet z zelenjavo
Nič ni bolj koristno kot kombinacija jajc in zelenjave. Torej, zakaj ne nahranite omleta s paradižnikom? Dovolj je, da na paradižnik narežemo tanke rezine, popražimo v ponvi in pokrijemo s stepenim belim mlekom. Če želite, ne morete biti omejeni na nekaj paradižnika, lahko dodate vse zelenjave: grah, korenje, šparglje, poper, oljke. Glavna stvar ni, da bi vaš del velik, ne pozabite, da ko dieting zmernost je pomembno v vsem! Če želite zmanjšati vsebnost kalorij v jedu, je priporočljivo, da pečemo omlet v mikrovalovni pečici. Zelenjavo položimo v skledo, pokrijemo z beljakom in kuhamo na 750 W 4-5 minut.
Kako narediti omlet v pečici?
Prednost pečice je možnost kuhanja brez dodajanja olja. Zelo okusen in hranljiv bo omlet s sirom, paradižnikom in sladko papriko. Papriko in paradižnik na rezine dajte v kalup, nalijte v stepene beline in kuhajte približno 5 minut. Po tem, ko smo dali zdrobljen sir, in po želji potresemo z zelišči in pečemo še 3 minute. Posoda je zelo okusna in zdrava.
Omlet v multivariate - resnično iskanje za hujšanje!
To je tisto, kar boste lahko zadovoljili na dieti, tako da je to omlet, kuhan v počasnem štedilniku. Zahvaljujoč hermetičnemu pokrovu, se v omili lonec omlet izkaže bujno in okusno, ne izgubi vlage, prav tako pa shrani vse njegove koristne snovi, zlasti vitamin D. Tudi klasičen omlet, recept, ki ga vsi poznajo, se bo izkazal za izjemno sočno in okusno! Za pripravo ustreznih programov: "Kaljenje", "Multipovar", "Pečenje", temperatura 110 stopinj, čas kuhanja - 10 minut.
Otroška omleta
Ko je mama na dieti, potem celotna družina začne jesti. Za otroke bo zelo koristno jesti omlet za zajtrk z vašo ljubljeno materjo. Ampak, če otrok ne mara zelenjave omleta, zakaj potem ga ne prepustite z otroškimi omleti. Jabolko narežemo na tanke rezine, pečemo v pečici 3 minute. Pobijte beljake z mlekom, dodajte skuto, cimet, nekaj medu. Izlijemo zmes na vrh jabolk in pečemo 5 minut. Vaš otrok bo zelo vesel za tako koristen in majhen sladki zajtrk! Kako okrasite otroški omlet, vam bodo povedali fotografski kuharji.
Okusna in zdrava hrana - ključ do vaše lepote in dolgoživosti!
Ljudje, ki želijo izgubiti težo doma, se zatekajo k številnim načinom: sestavljajo program pravilne prehrane, izvajajo vrsto vaj za čiščenje želodca, strani in zategne telo, pijejo vitamine, zdravila v tabletah in sledijo posebni prehrani. Hujšanje prav tako prispeva k zajtrku z jajci - umešana jajca, ki imajo nizko kalorično in visoko hranilno vrednost. Ta jed bo koristen del dnevne prehrane. Recepti dietna omleta bodo pomagali, da bo prvi obrok okusen in zadovoljiv. Na nekaj načinov, kako narediti tak zajtrk, preberite naprej.
Kako kuhati omlet za prehrano
Tisti, ki se sprašujejo, kako izgubiti težo, nutricionisti ne priporočajo preskakovanja obrokov v začetku dneva. Prehranski zajtrk - sredstvo za zagon prebavnega sistema, pospeševanje presnove. Pomaga pri doseganju resničnih rezultatov pri izgubi teže. Ustvarjanje menija za teden z različnimi recepti, morate vsekakor vključiti tam nizko kalorično omlet. Ta jed bo prispevala k hitri izgubi teže, saj pomaga izgubiti težo za 7 kg ali celo 10 kg na mesec diete. Presenečeni boste, če primerjate svoje fotografije pred in po, ko greste na običajno hrano.
Obstaja veliko hitrih receptov za izdelavo omletov, zato bo vsaka gospodinja našla možnost, ki mu bo všeč. Zajtrk lahko kuhate v ponvi, v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku, v mikrovalovni pečici, pečici. Zahvaljujoč različnim receptom lahko v meniju vključite omlet za več kot 7 dni in ne bo dolgočasno. Izdelki, ki sestavljajo jed, lahko dajejo različne okuse. Da bi dopolnili recept za prehransko omleto, uporabite gobe, zelišča, zelenjavo (jajčevci, brstični ohrovt in cvetača, čebulo), mlečne in mlečne izdelke (sir, sir).
Z zelenjavo v pečici
Zelenjavni omlet bo odličen dodatek k zdravemu meniju za vsak dan. Lahko uporabite različne zelenjave, odvisno od vaših želja, da spremenite okus jedi, da bo bolj zanimivo in okusno. Priprava takšnega zajtrka je hitra in enostavna, in izgleda odlično. Zelenjavni omlet bo privlačen za odrasle in otroke, zahvaljujoč okusnim sestavinam. Kaj je vključeno v recept:
- čebula;
- pol kozarca mleka;
- šest jajc;
- dva paradižnika;
- sladka paprika;
- nekaj cvetače.
- Kuhajte zelje. Poper, paradižnik, čebula. V ponvi z malo olja jih malo potresemo. Dodajte začimbe.
- Mleko pretepite z jajci.
- Pripravljeno zelenjavo damo v pekač, vlijemo jajčno mešanico.
- Pečemo omlet mora biti pri temperaturi dvesto stopinj, približno dvajset minut.
Protein v mikrovalovni pečici
Glede na izbrano prehrano morate zaužiti različno količino beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov (BJU). Za tiste, ki se aktivno ukvarjajo s fitnesom. količina beljakovin v dnevni prehrani je pomembna informacija. V jajčnem rumenjaku je veliko maščobnih spojin, ki jih ne bi smeli jesti tisti, ki sledijo beljakovinski prehrani, zato je bolje začeti dan z okusnim zajtrkom, polnim beljakovin. Kako narediti slasten in zadovoljujoč omlet za takšno prehrano:
- dve jajci;
- dve žlici mleka z nizko vsebnostjo maščob;
- poper in sol.
Kako kuhati bujni omlet brez masla:
- Bele pazljivo ločite od rumenjakov. Vlijemo beljakovinsko maso v posebno posodo, primerno za mikrovalovno pečico, ali jo postavimo v skodelico.
- Za beljakovine polijte mleko. Temeljito pretresite, dokler se ne peni. Dodajte začimbe, zmešajte znova.
- Daj v mikrovalovno pečico, drži tri minute. To je preprost recept za ustvarjanje nizkokaloričnega omleta, če ga želite, ga lahko dopolnite z zelenjavo, zelišči, začimbami.
Brez mleka v ponvi
Večina ljudi raje kuhajo omlete z mlečnimi izdelki, toda tudi brez njega se bo jed pokazal kot izjemno okusen. Torej, mleko ni vključeno v recept klasičnega francoskega omleta: stopljeno maslo se počasi prelije v maso iz stepenega jajca, nato pa se vse peče v ponvi. Kaj potrebujete za nizkokalorični zajtrk:
Recept za dietni omlet:
- Ločite beljake od rumenjakov. Najprej premagajte beljakovinski del in, ne da bi se to ustavilo, nalijte rumenjak.
- Dodajte tekočino. Nadaljujte s premagovanjem. Nalijte začimbe po okusu.
- Posodo namažite z oljem in segrejte. Nalijte maso jajc, pod zaprtim pokrovom na visoki vročini, dokler masa ne naraste.
- Ugasnite toploto. Fry potrebuje še dve minuti.
S parnimi bučkami
Ko sezona pride na police mladih bučk (lahko jih zamrznete, da se kuhajo tudi pozimi), je odlična rešitev, da s to sestavino naredite okusen omlet. Zajtrk je kot nalašč za služenje majhnih otrok in ljudi z nizko kalorično dieto. Katere sestavine bodo potrebne za izdelavo preprostih in privlačnih receptov za prvi obrok v dvojnem kotlu:
Kako kuhati parni omlet - preprost recept:
- Mešajte jajca in mleko z vilicami, dodajte sol, ne mešajte.
- Vlijte zmes v parnik.
- Oguljene bučke se narežemo na kocke.
- Prelijte preostale sestavine.
- Kuhajte približno 30 minut v dvojnem kotlu.
Otroški omlet s sirom
Vsebnost kalorij v sirni posodi bo nekoliko višja kot v drugih receptih, vendar jo lahko spreminjate z dodajanjem več ali manj sira. Omlet ima občutljiv in prijeten okus, ki je zelo priljubljen pri otrocih. Po kuhanju lahko zavijte jajčno palačinko v zvitek in jo razrežete - neobičajna krma bo zadovoljila otroke. Katere sestavine so potrebne:
- jajca (dva kosa);
- štiri žlice mleka;
- nekaj moke (dve žlički);
- majhna količina trdega sira;
- rastlinsko olje približno 2 žlici.;
- sol
- Mešalnik, premagal jajca, mleko. Dodajte sol.
- Previdno vstopite v moko.
- Pekač z mastjo namažite z rastlinskim oljem (široko obliko, da bo palačinka tanjša).
- Kuhajte pet minut pri 180 stopinjah.
- Potresemo s sirom.
- Postavite še pet minut v pečico.
- Izvlecite, zvijte valjček, narežite na koščke.
Kaj je kalorični omlet
Ljudje, ki razmišljajo o tem, kako izgubiti težo, morate slediti vnosu kalorij hrane. Prehranska omleta z zelenjavo in brez jajcnega zajtrka brez mleka ima okoli 90 kcal na sto gramov proizvoda. Enaka teža jedi v beljakovinski različici vsebuje le trideset kilokalorij. Na parni omleti omake bo 60 kcal, otroci pa s sirom - okrog 150, vendar je končna številka odvisna od količine sirnega polnila in vrste proizvoda (siri so 50% maščobe in tako imenovani fitnes sir, nizka vsebnost maščob).
Nasveti za videoposnetke: kako narediti bujno dietno omletko
Vsi prehranski recepti imajo preprosta navodila za kuhanje, ki jih lahko sprejme katerakoli hostesa, a če želite izvedeti, kakšne so raznovrstnosti pri pripravi jedi, si morate ogledati recept za korak za korakom od izkušenih kuharjev. Profesionalni kuharji snemajo zanimive videoposnetke, kjer vam povejo, kakšni so pogoji, ki so potrebni za omlet, da se bujne, kako dolgo je pripravljen zajtrk. Postopek po korakih vam bo pomagal, da je jed odlična osnova za jutranji meni. Če želite pravilno pripraviti dietni omlet, si oglejte štiri preproste in zanimive videoposnetke z recepti po korakih:
V paketu
Recept z gobami
Kako kuhati omleto na vodi
S sirom in zelenjavo
Trenutno je modni trend postal spremljati njihovo zdravje - voditi zdrav način življenja, se ukvarjati s športom, slediti prehrani in sliki. Kaj pomeni »slediti prehrani«? To pomeni, da morate pravilno jesti - v celoti, združuje različne koristne snovi za telo in seveda jesti najmanj maščob in ogljikovih hidratov. Takšna prehrana se običajno imenuje dietna hrana, pomaga očistiti telo škodljivih snovi in izboljša stanje pri različnih boleznih. Vendar pa, poleg tega, da jesti v celoti in pravilno, oseba vedno želi jesti okusno in raznoliko hrano, tudi če je visoko kalorična ali vsebuje veliko holesterola. No, od časa do časa, lahko zagotovo si privoščite s takšnimi jedmi, vendar le pravilno kuhane. Med njimi je brez dvoma tudi prehrambeni omlet.
Kako pripraviti dietni omlet?
Takšna jed kot omlet za prehrano je zelo pomembna v vsaki prehrani: vsebuje veliko beljakovin, ki so potrebne za telo, hkrati pa zelo malo nezdravih maščob in ogljikovih hidratov. Poleg tega jajca vsebujejo veliko kalcija, pa tudi izjemno pomembne vitamine - A in D. Skoraj vse aminokisline v jajcih so edinstvene in nenadomestljive. Zato je treba jajca zaužiti, tudi ko je na dieti.
Bo jesti prehrano omleta pomoč tistim, ki želijo izgubiti težo? Seveda bo pomagalo. Če ga uporabljate enkrat ali dvakrat na teden, izberete prave izdelke in sprejemljiv način kuhanja, bo taka posoda zagotovo odlično vplivala na vaše telo in dodatne kilograme.
Kako pripraviti dietni omlet? Nutricionisti svetujejo, da v takšen omlet ne vključite jajčnih rumenjakov ali vsaj enega rumenjaka za 2-3 beljake. Tudi za to možnost omlet je najbolje vzeti posneto mleko ali 1-2 odstotka maščobe. Obstaja več načinov kuhanja dietnega omleta - tradicionalnega, v ponvi, »hitrega«, v mikrovalovni pečici, najbolj slastnega - v pečici ali počasnem štedilniku, in nazadnje, najbolj uporabna - parna omleta. Vsaka od teh metod je dobra na svoj način. Katera izbira je izključno stvar okusa.
Dietna omleta: recepti
1. Omet za prehrano v ponvi
Da bi bilo, morate zmešati beljake z soljo, rahlo premagati, vlijemo 2 žlici hladne vode. V mešanico dodajte želeno zelenjavo. Nalijte v ponvi rahlo namaščeno z rastlinskim oljem in prepražimo, pokrito s pokrovom.
2. Omlet v mikrovalovni pečici
Zmešajte beljake z enim rumenjakom in ščepec soli v globoki skledi, poper malo. Dodajte 50 ml mleka. Takšen omlet lahko kuhate z ali brez zelenjave. Mikrovalovno pečico in kuhamo četrt ure.
3. Obkladite omlet v počasnem štedilniku
Takšna jed se bo izkazala za sočno, saj vlaga iz nje skoraj ne izhlapi pod tesnim pokrovom. Pred pripravo sestavin morate najprej spustiti nekaj olja v skodelico multicookerja in ga segrevati v načinu “Keep warm”. V tem času lahko kuhate hrano: jajčne beljake premočite z mlekom in soljo, dodajte 100 gramov naribanega sira (najbolje je vzeti kozji sir, je tako nizkokalorična in zdrava). Pripravljeno mešanico vlijte v posodo za večkratno kuhanje, nastavite način "Kaljenje / juha" (ali "pečenje"). Kuhajte približno 10-15 minut. Po signalu za kuhanje morate izklopiti počasni štedilnik in počakati še nekaj minut, ne da bi odprli pokrov, tako da omleta ne bo izgubila svoje puhastosti. Končno posodo odstranite s paro.
4. Omleta na pari
Pripravite mešanico beljakovin, mleka in soli. Če želite, dodajte zelenjavo ali zelišča, lahko uporabite tudi nariban sir. Mešanico vlijte v plastično vrečko, parne pare postavite v posodo in kuhajte 10 minut.
domashniy-doc.ru
Nizkokalorični recepti s kalorijami
Sam koncept "nizkokaloričnih jedi" pravi...
Diet in vzorec jedilnika 1200 kalorij na dan na teden
Meni z 1200 kalorijami ne omogoča tedna...
Koliko kalorij v piščancu
Ker veliko ljudi ljubi piščanca...
Dieta dr. Bormentala: preprosto izgubite težo
Priljubljena prehrana dr.
Dietni meniji za hujšanje za en teden za prehrano 1100 kalorij na dan
Predlagani dietni meni za teden...
1500 kalorij prehrana: tedenski meni
Izguba teže brez kakršnih koli omejitev v prehrani...
Recepti zelenjavnih dietnih solat za hujšanje
Pri kuhanju dietnih solat...
Učinkovita prehrana za 2 tedna
Za razliko od kratkoročne prehrane, ki...
Prehranski recepti za beljakovinske prehrane
Prehranske recepte za meso odlikuje dejstvo, da...
Prehrana za 1300 kalorij na dan: vzorčni meni za 12 dni
Prehrana 1300 kalorij na dan vam omogoča, da zmanjšate...
Prehranski recepti za zelenjavo za hujšanje
Rastlinska prehrana je osnova...
Recepti dietne jedi iz bučk
Kako pripraviti prehrano umešana jajca?
Kuhajte v precej veliki ponvi z nizko vodo brez soli. Razbijte jajca eno po eno v majhni krožnici ali krožniku in previdno potopite v vrelo vodo (tako da beljakovine enakomerno okoli rumenjaka, v vodo dodajte žlico kisa). Ko se vsa jajca spustijo, pokrijemo posodo, zmanjšamo toploto, da voda ne zavre močno in kuhamo 3 minute. Rumenjak mora ostati poltekoč. Previdno odstranite jajca s skimmerjem in jih položite v majhno namaščeno posodo. Ločeno pripravimo belo omako. Moko na maslu prepražimo in postopoma razredčimo z mlekom in ves čas mešamo. Ko se ta sestava začne vreti, dodamo po okusu sol, nariban (na grobem) večji sir in mešamo 5 minut.
V omako vlijte jajca v ponev in jih položite v vročo pečico za 5 minut. Postrezite vroče.
Namesto omake lahko zmešamo jajca z maslom in posujemo z zelišči. Umešana jajca, ki so kuhana na ta način, so koristna za tiste, za katere so prepovedana živila izključena iz prehrane.
8 jajc, 1 žlica. žlico masla, 1 čajna žlička moke, 2 skodelici mleka, 1 talilni sir ali 100 g drugega sira, sol.
Avtor: Ivan in Alina
Danes bomo za zajtrk kuhali omlet za hujšanje. Odložite maslo in ponev - vsekakor ga ne bomo prepražili.
Pripravite okus okusne diete na dva načina. To je zelo hitro in rezultat vas bo zadovoljil. Mimogrede, ta zajtrk je primeren ne samo za tiste, ki so se odločili, da izgubijo težo.
Če se odločite za prehrano, je bolje, da začnete šele od ponedeljka ali 1. po zajtrku. Z vsako dieto za hujšanje je pomembno, kako boste kuhali.
Hrana mora biti nizkokalorična, vendar zagotovo okusna in hranljiva.
Bolje preprečiti:
• cvrtje v olju;
• velika količina začimb;
• sol.
Sol in začimbe ovirajo metabolizem tekočine v telesu, tekočina stagnira, noge in roke oteknejo.
Prehranski obroki morajo biti lahki, vendar hranljivi. Jajca za zajtrk so odlična izbira. Vsebujejo:
• beljakovine;
• omega-3;
• maščobne kisline;
• magnezij, kalij, železo;
• vitamin A.
Hitro absorbira, ne povzročajo teže v želodcu. Kot sem rekel, ne bomo prepražili v ponev. Pri pečenju umirajočih hranil.
Ugodnost izdelka se zmanjša in škoda je očitna - cvrtje v olju in visoka temperatura negativno vplivata na kakovost izdelka.
Izdelali bomo zelo preprost omlet na več načinov. To bo postal vaš najljubši zajtrk ob hujšanju.
Faze priprave mešanice za različne možnosti kuhanja so enake.
Vse trdne sestavine prerežemo fino.
Zmešajte mleko, maslo in jajca. Dobro pretresite z vilicami ali mešalcem. Raje meša, mešanica je bolj bujna.
Vse sestavine zmešajte v globoko skledo in znova dobro premešajte.
Pripravili smo mešanico, ki jo lahko sedaj uporabimo za hitro in okusno omleto.
Če kuhate v mikrovalovni pečici, potem morate poiskati prave jedi. Nič kovinske, bolje je, da ne uporabljamo tanke plastike.
Kuham v najbolj običajni skodelici za kavo. Namažite z oljem, prelijte z mešanico.
Prosimo, upoštevajte: napolnite malo več kot polovico volumna skodelice. Omlet hitro raste.
Vstavimo mikro trap pri največji moči in 2,5 - 3 minute. Hitro, kajne?
V samo 3 minutah smo dobili napolnjen zračni omlet. Dopolnili jo bomo s kosom polnozrnatega kruha ali žitne kocke. Dobite odličen zajtrk.
Mimogrede: na enak način lahko to jed pripravite v pečici. V ta namen pečico segrejte na 200 stopinj. Zmes zlijte v pekač.
Silikonski ali keramični kalupi. Poskrbite, da boste keramiko namazali z oljem.
Pečemo samo 10 minut v dobro ogreti pečici. Končano!
Jaz raje prvo možnost zjutraj - to je veliko hitreje, ni treba čakati, da se pečica segreje.
Izkazalo se je, da je zelo občutljiva tekstura. Kako kuhati kuhani omlet na dva načina?
Naša mešanica se vlije v najbolj običajno vrečko za zamrzovanje. Obleka in paket za praženje.
Varno bom, če bom vrečo položil v drugo. Dobro vezanje.
Lahko povlečete pisarniški gumi. Glavna stvar - pritrditi trdno, tako da mešanica ne izteka ven.
Daj lonček na ogenj. Veliko vode ni potrebno, vreča še vedno ne potone povsem.
Zavre na površini. Ko voda zavre, vrečko spustite z mešanico jajc.
Kuhajte 15 minut. Lahko je malo manj, potem pa dobiš srednjo tekočino.
Fotografija prikazuje, kako se je vreča napihnila. Ne skrbite - ne bo počil.
Vzemite iz vode - končajte!
Po koncu programa počakajte še 5 minut, nato pa ga odprite.
Tako dobite bujno, a zelo mehko omletko. Ta metoda vam omogoča, da pripravite dietni izdelek, vendar mi zjutraj zmanjka 20 minut.
Prosimo, upoštevajte: Ne dajem soli. Imel sem kos dimljenega mesa, že je malo slan.
Začimbe prav tako niso potrebne - sveži zelenci dajejo svetel okus. Na okus lahko daš malo črnega popra.
- tako, da omleta ne pade dol - dodajte žlico moke;
- Želite, da je zelo bujno? Dodajte žličko pecilnega praška;
- Za kuhanje uporabljajte samo hladna jajca. Tresijo se bolje;
- če ste alergični na mlečne izdelke - lahko mleko zamenjate z žlico vode;
- za prepražimo omlet lepo - uporabite posebne kalupe, kovine ali silikon. Mešanica se ne razširi in dobite lepa srca in cvetje. Kupil sem jih na tej strani, služil sem že več let. In enostavno za pranje.
Zdaj lahko naredite hiter omlet. Naš recept po korakih vam ne bo pomagal zamenjati. Ja, to je malo nestandardnih metod.
Ampak - ne cvrtje in požgane skorje, ne gorijo na ponev. Kuhanje je preprosto, še posebej, če je navdih.
Naročite se na posodobitve spletnega dnevnika, še vedno imamo veliko dobrih receptov za tiste, ki aktivno izgubljajo težo.
Če vam je všeč, ga prepustite svojim prijateljem v družabnih omrežjih. Obstajajo vprašanja - pišite nam v komentarjih.
Začnite izgubljati težo z omletom za zajtrk
Ocenite ta članek
Sam koncept "nizkokaloričnih jedi" pravi...
Koliko kalorij v piščancu
Ker veliko ljudi ljubi piščanca...
Diet in vzorec jedilnika 1200 kalorij na dan na teden
Meni z 1200 kalorijami ne omogoča tedna...
Dieta dr. Bormentala: preprosto izgubite težo
Priljubljena prehrana dr.
Recepti zelenjavnih dietnih solat za hujšanje
Pri kuhanju dietnih solat...
Dietni meniji za hujšanje za en teden za prehrano 1100 kalorij na dan
Predlagani dietni meni za teden...
1500 kalorij prehrana: tedenski meni
Izguba teže brez kakršnih koli omejitev v prehrani...
Učinkovita prehrana za 2 tedna
Za razliko od kratkoročne prehrane, ki...
Prehranski recepti za beljakovinske prehrane
Prehranske recepte za meso odlikuje dejstvo, da...
Prehranski recepti za zelenjavo za hujšanje
Rastlinska prehrana je osnova...
Prehrana za 1300 kalorij na dan: vzorčni meni za 12 dni
Prehrana 1300 kalorij na dan vam omogoča, da zmanjšate...
Recepti dietne jedi iz bučk
Squashes so med najpogostejšimi...
Ta jed zagotavlja našemu telesu optimalno prehrano - enostavno je kuhati omlet za prehrano tako v ponvi kot v pečici ali na pari. V našem članku so navedeni nekateri koristni recepti.
Ta recept za dietni omlet, morda najbolj zadovoljiv in hiter. Za njegovo pripravo vzemite beljake (8 kosov), čebulo, zamrznjene gobe (400 g), majhno količino oljčnega olja.
Čebulo in odmrznjene gobe prepražimo v ponvi (sezona). Premagajte belo, rahlo solite. Maso gob postavimo na ploščo za mikrovalovno pečico, pokrijemo z beljakovinsko maso. Vklopite mikrovalovno pečico (moč 600 W), kuhajte 3-4 minute.
Svetlo zelenjavo omlet lahko kuhamo v počasnem štedilniku, pri čemer uporabljamo različne načine. Nalijte žlico oljčnega olja v skledo, dal sesekljano čebulo, prepražimo, dokler ni transparentno. Dodajte rezine jajčevca (predhodno jih posolite in nato izlijte temni sok, da odstranite grenkobo). Peper brez škatle za seme, narežemo na trakove, dodamo zelenjavi. Popecite paradižnik, ohladite v mrzli vodi, lupite, razrežite. Dodajte mešano zelenjavo. Mešamo maso. Razmočite z mlekom (100 ml). Nalijte v skledo. Kuhajte 20 minut (pečenje). Ista omleta ne more peči, kuhati za par, nalije masa v kalup in nastavitev želenega načina.
Kako kuhati dietni omlet v pečici? Vzemite 6 jajc in 100 ml mleka. Potrebovali boste tudi čebulo, nekaj poganjkov kuhanega cvetače, paradižnik (2 kom.) In bolgarske paprike (1 kos).
Zelenjavo potresite na majhno količino rastlinskega olja (začinite po okusu). V obliko vstavite zelenjavno mešanico, nalijte jajca, stepena z mlekom in soljo. Kuhajte v pečici, segreti na 200 stopinj približno 20 minut.
Dietetični omlet za zajtrk - idealen za tiste, ki gledajo svojo sliko. Za izdelavo omleta za paro boste potrebovali lončeno posodo, porcelan ali skledo iz emajla (piala). Prebijte 2 jajca s 100 ml mleka in čebulne kaše (mimo čebulo skozi mlinček za meso ali ga na drug način sesekljite). Če vam ta sestavina ne ustreza, jo preprosto odstranite. Maso solimo in jo vlijemo v namaščeno posodo. Voda segrejte v nizki široki ponev. Postavite posodo (voda naj ne doseže 2 cm do robov posode). Na visoki vročini kuhajte omlet in pazite na njegovo stanje (premaknite zgoščeno maso stran od robov). Po 7-10 minutah po začetku postopka zmešamo maso, nekaj časa pustimo na parni kopeli. Isti omlet lahko naredite tako, da nalijete maso v kalup in jo položite v cedilo ali na poseben zavihek za paro (postavite jih v posodo z vodo).
Ogulite 600 g paradižnika. Popecite jih v rastlinskem olju, dokler tekočina ne izhlapi. Prebite 5 jajc z 200 ml mleka, soli in začinite z mletim poprom. Napolnite paradižnik z mešanico jajc, pokrijte ponev, prepražite, dokler ni pripravljena, občasno pretresite posode.
Diet omelette kuhar je snap. Če želite dodatno zmanjšati vsebnost kalorij v jedu, ne morete prepražiti zelenjave, temveč žar ali pečemo zelenjavo.
PP omlet za zajtrk: dietni recepti s fotografijami
Danes vedno več ljudi raje kuhajo omlet na nekonvencionalen način. Torej se omleta vse pogosteje kuha v počasnem štedilniku in pečici. Med to metodo kuhanja, ne morete uporabljati rastlinskega olja, ki bo znatno zmanjšala vsebnost kalorij v omlet, vendar boste morali porabiti malo več svojega časa. Kako kuhati dietni omlet, ko nimate časa? Uporabite mikrovalovno pečico - le 1-2 minuti in omlet PP je pripravljen. Kdo ljubi tinker s pp mora poskusiti omlet za par, najbolj dietetično jed! No, ne pozabite na tradicionalno pripravo omleta PP - v ponvi!
Kdaj lahko dobim omlet? Glede na sestavine lahko umešana jajca za zajtrk, večerjo in celo kosilo jedo! Vedno lahko izberete vaš preizkušen in najljubši recept za dietni omlet!
Kako kuhati PP omlet v ponvi
Najlažji in najpogostejši način kuhanja pp omleta je pp omlet za zajtrk v ponvi. Diet omlet v ponvi je pripravljen brez dodajanja rastlinskega olja, kar pomeni, da boste potrebovali ponjavo z nelepljivim premazom.
- 3 jajca. V tej omleti bomo uporabili le en rumenjak in tri beljakovine, tako da boste znatno zmanjšali vsebnost kalorij in maščob.
- 2 žlici mleka. To je le 20 kalorij, lahko pa uporabite tudi vodo, če želite.
- Začimbe in sol.
Pobijte jajca, dodajte mleko, sol in začimbe. Nalijte omlet PP na ogrevano posodo in prepražite 5–7 minut.
Parena beljakovinska omleta
Če želite puhasto in zračno beljakovinsko omletko, jo poskusite kuhati v paru. Ta parni omlet se zaradi visoke vsebnosti beljakovin pogosto imenuje športni omlet. Tudi ta recept omleta priporočajo zdravniki ljudem s težavami v prebavilih, ki sledijo prehranjevalni tabeli št. 5.
- 4 jajca. Ločite beljake od rumenjakov. V tem receptu bomo uporabljali samo beljakovine.
- 3 žlice mleka ali vode
- Sol in začimbe.
Premagajte beljake, dodajte mleko in sol. Izlite omlet v posodo za paro in kuhajte 10 minut. Če nimate dvojnega kotla, lahko kuhate omlet PP v vodni kopeli, z uporabo cedila in silikonskih pekačev.
Recept za proteinske omletke
In tukaj je še en omlet, ki si zasluži našo pozornost. Dejstvo je, da ga bomo pripravili s pomočjo paketa. Potrebovali bomo:
- 4 veverice;
- Sol in začimbe po okusu.
Beat, sol, dodamo začimbe in vlijemo beljakovinsko maso v vrečko. Za večjo zanesljivost nosite drugo vrečko in jo potopite v vrelo vodo. Kuhajte 20-25 minut, nato vzemite ven, previdno odrežite vrečko in pustite, da se izloči. Takšna prehrana omleta je dobro služen z zelenimi.
Omlet z zelenjavo
PP omlet z zelenjavo je odlična jed, ki jo lahko kuhamo ne samo za zajtrk. Zahvaljujoč dodani zdravi zelenjavi, ta omlet popolnoma ugasne lakoto, zato jo pripravimo kot večerni obrok. Kako kuhati dietni omlet z zelenjavo:
- 3 jajca. Ločite beljake od rumenjakov. Ponovno bomo uporabili samo en rumenjak in tri beljakovine.
- 50 gramov zelenega fižola. Ta fižol vsebuje najmanj kalorij, vendar največ vlaknin, ki so popolnoma primerne za hujšanje.
- 50 gramov gob. Vsebujejo tudi najmanj kalorij, vendar popolnoma nasičene.
- 50 gramov zelenega graha. Če ne sveže, lahko uporabite zamrznjeno.
- Nekaj žlic mleka ali vode.
- 1 čajna žlička oljčnega olja.
- Sol
Kuhanje omleta pp z zelenjavo bo v ponvi. Najprej rahlo prepražite zelenjavo v oljčnem olju. Ko so zelenjava skoraj pripravljene, jih napolnite z iztrebljenimi jajci. Pokrijte in kuhajte na majhnem ognju 5-7 minut.
Omlet z jabolki v ponvi
Če imate radi sladkarije, se lahko zjutraj vedno počutite s čudovitim omletom z jabolki. Tak omlet odlično nadomešča sladico in jo naredi preprosto in enostavno.
- 100 gramov jabolk. Bolje je, da uporabite sladke in sočne sorte, da bi omleta okusnejša.
- 2 jajca;
- 1 žlica masla (vzemite največ 67%);
- Sladkor v prahu in cimet na okus.
Jabolko narežemo na tanke rezine, dodamo sladkorju v prahu in cimetu po okusu. Za nekaj minut, prepražimo na maslu na majhnem ognju, dokler niso mehke. Nato dodajte pretečena jajca in kuhajte 5–7 minut na majhnem ognju.
Prehranska omlet s paradižnikom
Še ena najljubša jed za vse hujšanje - dietna omlet s paradižnikom. Ta omlet vsebuje zelo malo kalorij, vendar s tem popolnoma zadovolji občutek lakote.
- 1 srednji paradižnik. Načeloma lahko uporabite kateri koli paradižnik, vendar raje bolj mesnate sorte. Tak omlet lahko kuhate s češnjevim paradižnikom.
- 3 veverice. V tem receptu uporabljamo samo beljakovine za zmanjšanje vsebnosti kalorij.
- Sol;
- Vsak zelen. Popolna zelena čebula.
- 1 čajna žlička oljčnega olja.
Pobijemo belo, vlijemo v ponvico in takoj na vrh nanesemo narezane paradižnike in jih potresemo z zelenimi. Kuhajte na majhnem ognju, dokler omlet ni popolnoma kuhan.
PP omlet s receptom za skuto
Diet omlet v ponvi lahko kuhamo s skuto. To ne bo samo omlet, ampak resnično visoko beljakovinski omlet, ki je lahko odlična večerja.
- 100 gramov skute. Lahko uporabite nizko vsebnost maščob skute ali skute 5% maščob.
- 2 jajca;
- Vsak zelen. Ne pozabite na zdravo zeleno in špinačo, ki se zelo pogosto uporabljajo pri izgubi teže.
- Sol in začimbe.
Jajca temeljito prelijemo in dodamo skuto. Poskusite se dobro premešati, da se izognete velikim kockam. Dodamo sol in začimbe, zelenice. Kuhanje taka prehrana omleta mora biti na majhnem ognju 5-7 minut.
Prehranski omlet s sirom
Omlet PP s sirom sploh ni fantazija, ampak realnost. Čeprav siri odlikuje visoka vsebnost maščob in se ne štejejo za prehranske proizvode, lahko po želji vedno pripravite pravi omlet za hrano. Kaj je skrivnost? Za kuhanje boste potrebovali:
- 20 gramov kateregakoli neobdelanega sira. Sir z nizko vsebnostjo maščob je sir z 10% -20% maščobe. V receptu je dobro uporabiti mozzarello in sir suluguni.
- 3 jajca. Vzemite samo en rumenjak in tri beljakovine.
- Sol in poper po okusu.
Belje pobijemo z rumenjakom, soljo in poprom. Naribajte sir in dodajte jajčno maso. Kuhanje omleta v tej ponvi v ponvi s pokrovom, ki se ne prilepi, pod pokrovom 5 minut. Na vrh lahko potresemo z zelišči.
Omlet s brokoli (PP)
Ali vam je všeč brokoli? Dodate lahko legende o koristih brokolija, je nepogrešljiva rastlina na PP, zato, če želite najti harmonijo, se prepričajte, da to jed vključite v vašo prehrano.
- 70 gramov brokolija. Uporabite lahko svežo brokoli in zamrznjeno brokoli, ni razlike.
- 2 jajca;
- Sol in poper;
- 1 čajna žlička oljčnega olja.
Nalijte oljčno olje in dodajte brokoli, ki ga morate popražiti na obeh straneh (lahko si pripravite takšen omlet z brokoli v ponvi z nelepljivim premazom, potem ne boste potrebovali masla). Če brokoli ni pripravljen, ga enostavno izpraznite z majhno količino vode. Nato prelijena jajca prelijemo s soljo in poprom, pokrijemo s pokrovom in kuhamo na majhnem ognju.
Ovsena kaša Omlet Diet
Prehranski omlet z ovseno kašo, ki se imenuje tudi ovsyanoblin, je zelo priljubljen. Prednost takega omleta je, da ga lahko postrežemo s polnilom - lososom, zelenjavo, skuto, zelenjavo, sadjem in jagodami.
- 2–3 žlice ovsene kaše. Ne pozabite, da je bolje uporabiti grobe kosmiči. Vsebujejo veliko bolj uporabnih vlaken.
- 1 jajce;
- 1-2 žlici mleka (po želji ne morete uporabljati).
Zmešajte vse sestavine in položite naš ovsyanoblin v suho in vročo ponev. Vsaka stran poprži nekaj minut in naša vroča palačinka je pripravljena! Čas je, da ga položite na mizo s polnilom.
Recept za omleto orehov str
Če ne veste, kaj je ajda, poskusite kuhati ajdovo dietno omletko, ki je odlična izbira za kosilo in večerjo. Za to potrebujete:
- 100 gramov kuhanega ajde
- 1 jajce in še 3-4 proteine. Trudimo se zmanjšati vsebnost kalorij v omletu in zato uporabimo le en rumenjak.
- Sol in poper po okusu;
- Vsak zelen.
Maso jajca prelijemo, dodamo nasekljano zelenjavo, sol in poper. Kuhanje takega omleta je lahko v ponvi z nelepljivim premazom. Postrezite z zelenjavo.
Dietetski omlet brez mleka v vodi
Če ste ljubimec omleta brez dodajanja različnih sestavin, poskusite omleto na vodi. Potrebovali boste:
- 3 jajca
- 3 žlice vode. Za eno jajce vzamemo eno žlico vode. Če naredite omlet iz 2 jajc - 2 žlici vode.
- Sol in poper po okusu
Najprej ločite beljake od rumenjakov in jih pobesnite. Nato jih nežno dodajte v rumenjake, v isto vodo in zmešajte znova. Na koncu dodamo sol in nalijemo na vročo ponev. Takoj, ko se omleta dvigne, lahko zmanjšate toploto in kuhate na majhnem, dokler se popolnoma ne skuhate.
Omlet za prehrano v pečici
Kako kuhati omlet brez prehrane? Seveda, z uporabo pečice. Kuhate lahko v običajni obliki za peko ali v majhnih silikonskih oblikah.
- 4 jajca. Po želji lahko uporabite samo en rumenjak. To bo močno zmanjšalo vsebnost kalorij v vašem omletu.
- 100 gramov kuhanega cvetače. Ta zelenjava je popolnoma primerna za peko omleta v pečici, saj omletu daje posebno občutljivost.
- Sol in poper po okusu.
- 4 žlice mleka. Ne pozabite, da lahko mleko vedno zamenjate z vodo.
Pobijte jajca in mleko. Dodajte sol in poper po okusu. Na pekač položite kuhano cvetačo (posušite vodo, v kateri kuhate zelje) in prelijte z mešanico jajc. Kuhajte v pečici pri 180 stopinjah približno 25 minut.
Dietetski omlet v mikrovalovni pečici
Lahko pripravite preprost in okusen omlet, tudi s pomočjo mikrovalovne pečice. To je še posebej primerno, če ste zjutraj omejeni.
- 2 jajca;
- vse suhe zelenice;
- sol in poper.
V ločeni posodi pretresite jajca, dodajte sol in poper ter vsa suha zelišča (odlična Provansa ali italijanska zelišča). Zdaj skledo, v kateri boste pripravili pp omlet, postavite v mikrovalovno pečico točno za 1 minuto pri moči 600-800. Nato zlijte mešanico jajc v to ogrevano posodo in jo istočasno postavite v mikrovalovno pečico. Vaš omlet je pripravljen!
PP omlet v počasnem štedilniku
Preprost in enostaven način kuhanja omleta brez prehrane je uporaba počasnega štedilnika. Ponujamo vam odličen recept za omleto, ki ga boste vi in vaša družina zagotovo želeli.
- 5 jajc;
- 120 gramov špinače. Lahko uporabite svežo špinačo, narezano ali zamrznjeno. Ne pozabite pred odmrzovanjem odmrzniti špinačo, tako da ima steklo odvečno vodo.
- 5 žlic mleka. (Ne morete ga uporabljati ali ga zamenjati z navadno vodo).
- Začimbe
Mešajte jajca z vsemi sestavinami. Dodajte začimbe. Pour mešanico jajc v počasi štedilnik in nastavite "pečenje" način. Kuhajte 10 minut, ko je pokrov zaprt.
Kot lahko vidite, izdelava pp omleta ni tako težka. Glavna stvar je, da uporabite prave sestavine, ki niso le okusne, ampak tudi zdrave. Lahko naredite svoje prehrane omlet receptov z uporabo zdravih izdelkov. Naj bo vaš najljubši omlet poln zelene zelenjave, bogate z vlakninami, zdravih zelišč in nizko vsebnosti maščob. Potem bo vaša prehrana z dieto postala resnično raznolika in uporabna. Ali poznate okusne recepte za omlet? Delite z nami in objavili jih bomo! Skupaj izgubimo težo!
Prehranjena jajca
Kuhajte v precej veliki ponvi z nizko vodo brez soli. Razbijte jajca eno po eno v majhni krožnici ali krožniku in previdno potopite v vrelo vodo (tako da beljakovine enakomerno okoli rumenjaka, v vodo dodajte žlico kisa). Ko se vsa jajca spustijo, pokrijemo posodo, zmanjšamo toploto, da voda ne zavre močno in kuhamo 3 minute. Rumenjak mora ostati poltekoč. Previdno odstranite jajca s skimmerjem in jih položite v majhno namaščeno posodo. Ločeno pripravimo belo omako. Moko na maslu prepražimo in postopoma razredčimo z mlekom in ves čas mešamo. Ko se ta sestava začne vreti, dodamo po okusu sol, nariban (na grobem) večji sir in mešamo 5 minut.
V omako vlijte jajca v ponev in jih položite v vročo pečico za 5 minut. Postrezite vroče.
Namesto omake lahko zmešamo jajca z maslom in posujemo z zelišči. Umešana jajca, ki so kuhana na ta način, so koristna za tiste, za katere so prepovedana živila izključena iz prehrane.
8 jajc, 1 žlica. žlico masla, 1 čajna žlička moke, 2 skodelici mleka, 1 talilni sir ali 100 g drugega sira, sol.
Podobna poglavja iz drugih knjig
Jajca
Pečena jajca Pravzaprav vsi ne vedo, kako kuhati, ker je težko kuhati pravilno. Beljakovina mora biti trdna in tekočina rumenjaka, ne samo v ponvi, ampak tudi na plošči. Zato vam svetujemo, da najprej obvladate pripravo klasičnih jajc.
Pečena jajca s čebulo
Pečena jajca s čebulo 6 jajc, 100 g sira, 1 žlica fino narezane koprive, sol, poper, 3 žlice rastlinskega olja, jajca zmešajte s sesekljanim koprom in koprive, soljo, poprom. Rastlinsko olje segrejemo, pripravimo zmes. Ko je spodaj
Pečena jajca s kislo smetano
Pečena jajca s kislo smetano Sestavine: jajca - 4 kosi, maslo - 15 g, kisla smetana - 50 g, sol, maslo zdrobimo v ponvi, sprostimo jajca in jih prepražimo, dokler ni pol kuhana. Nato zlijte kislo smetano, sol in prinesite pečena jajca v pripravljenost
Jajca
Pečena jajca Jajca - 1 kos Maslo - 1 čajna žlička Solna raztopina - 0,25 čajne žličke, jajce nežno, ne da bi poškodovali rumenjak, nalijemo v vročo posodo s stopljenim maslom, potresemo s solno raztopino in pečemo vnaprej ogrevano
Jajca
Pečena jajca 5 jajc, 3 žlice. žlice smetane, 50 g masla, 70-80 g trdega naribanega sira, sol, muškatni orešček in poper po okusu Zdrobite maslo in zavrite kremo. Ločite rumenjake iz beljakovin. Veverice rahlo premagajte, solite, poper, dodajte zdrobljen
Jajca
Pečena jajca Čas cvrtja: 5–7 min Število porcij: 3 Sestavine: 6 jajc, 1 žlica. žlico masla, 2-3 rezine svinjske masti, sol po okusu Način kuhanja: Posodo namažite z rastlinskim oljem, segrejte in raztopite na njem. Surova jajca
Naravna jajca
Umešana jajca, naravna 2 jajca, 10 g stopljenega masla, poper in sol po okusu, segrejte maslo v ponvi, sprostite jajca, poskušajte, da lupine rumenjakov ne razbijete, solite, stojte na 1-2 minutah na ogenj, nato pa segrejte 1-2 minute na ogenj, in nato položite na 3-4 lone na ogenj, nato na 3-4 v pečico. Takoj
Pečena jajca s kislo smetano
Pečena jajca s kislo smetano 4 jajca, 15 g masla, 50 g kisle smetane, sol, maslo zdrobimo v ponvi, sprostimo jajca in jih prepražimo do pol kuhanja. Nato zlijte kislo smetano, sol in prinesite pečena jajca v pripravljenost
Jajca
Pečena jajca Popecite maslo v ponvi, sprostite jajca, poskušajte ne širiti rumenjake, solite. Takoj, ko beljakovina prevzame mlečno belo barvo, uporabite
Jajca
Pečena jajca Sestava: 1 jajce, 1 žlička. maslo, sol, zelenice, na majhni ponvi raztopite maslo in razstavite jajce. Na mestih, kjer je beljakovina prehitro pečena, jo je treba dvigniti z nožem, ne da bi se dotikali rumenjaka. Ne veliko soli in zdaj
Jajca
Pečena jajca Sestava: 1 jajce, 1 žlička. maslo, sol, zelišča Smrvite jajce in ga vlijte v skledo, da se prepričate, da je sveža. V majhni ponvi raztopite kos masla in previdno spustite jajce. Na mestih, kjer se beljakovina prehranjuje prehitro
Jajca
Pečena jajca Sestava: 1 jajce, 1 žlička. maslo, sol, zelišča Smrvite jajce in ga vlijte v skledo, da se prepričate, da je sveža. V majhni ponvi raztopite kos masla in previdno spustite jajce. Na mestih, kjer se beljakovina prehranjuje prehitro
589. JAJČE
589. EGG-EYE ON 1 oseba - 2-3 jajca, 20 g olja, sol, olje segrejte na ponvi in spustite jajca. Pečemo 2-3 minute, dokler se beljakovina ne skrči in postane mlečno bela. Potem, vsako jajce posamično, nežno dal na ogrevano ploščo, nalijemo isto olje v
Romunska jajca
Pečena jajca v romunščini 4 jajca, 50 g masla, 1 žlica. Žlico sesekljamo s peteršiljem, jajca razdelimo na ponvico z maslom in prepražimo, dokler ne postrežemo, ko serviramo, potresemo s sesekljanim peteršiljem.
Pečena jajca s paradižnikom
Pečena jajca s paradižnikom 8 jajc, 4 paradižnika, 3 žlice. žlice masla, kopra ali zelene čebule, sol, poper, paradižnik opečemo z vrelo vodo, olupimo, rahlo stisnemo, narežemo na rezine, potresemo s soljo, poperjem, damo v ponvico z ogretim maslom in
Pečena jajca s kislo smetano
Pečena jajca s kislo smetano, 2 jajci, 8 g masla, 25 g kisle smetane, sol, v pekaču raztopimo maslo, sprostimo jajca in prepražimo do pol kuhanega. Nato vlijemo kislo smetano in kuhamo, dokler ni pripravljena v pečici.
Prehranska umešana jajca
Tukaj je zanimiva jed, ki sem ji svetoval, da poskusim dekle, šli smo z njo na pravilno prehrano, in to umešano jajce je ena od koristnih in nizkokaloričnih živil, vendar izgleda.
SESTAVINE. T
- Egg 2 kosov
- Trdo sira 30 gramov
- Sol po okusu
1. korak
Za začetek, dajemo tri sire na srednji trgovec, potrebujemo zelo malo.
2. korak
Nato zelo previdno zlomimo jajca, ločimo beljake od rumenjakov in položimo vsak rumenjak v ločeno ploščo.
3. korak
Proteini se vlijejo v skledo in jim dodajo malo soli.
4. korak
Temeljito bičajte beljakovine v gosto peno.
Korak 5
Nato dodajte zdrobljenemu siru v beljake in vse zmešajte z lahkotnimi gibi, da se belci ne naselijo. Nato prekrijemo pekač s papirjem za peko ali silikonsko steljo, razdelimo beljakovinsko maso na dva dela in jo razporedimo na zapakiran pekač v pilotih. V vsaki peščici naredimo majhno depresijo s pomočjo žlice.
6. korak
Gnezda lahko na vrhu pospite tudi z naribanim sirom.
7. korak
Sedaj položite pekač v pečico, segreto na 230 stopinj, in pecite veverico približno 3 minute.
Korak 8
Po tem odstranite pekač in previdno razložite rumenjake v žlebih, ki smo jih pred tem naredili, z žlico.
9. korak
Jajca pečemo še 3 minute pri enaki temperaturi.
Korak 10
Naša prehrana umešana jajca so pripravljena, ostaja le, da ga položijo na krožnik, dodamo sveže zelenjave, zelenjavo in služijo jed na mizo. Uživajte v obroku!
Recept za proteinski omlet na dieti 5
Medicinska tabela št. 5 - je posebej zasnovan energetski sistem za normalizacijo delovanja jeter, prebavil (GIT), pospeševanje izločanja žolča. Glavne indikacije za prehrano: kronični holecistitis, ciroza jeter, hepatitis, kronični kolitis in gastritis, obdobje rehabilitacije po operaciji. Prehrana velja za uravnoteženo in nežno.
Značilnosti kuhanje jedi številka 5
Prehrana številka 5 je mogoče opaziti za več let (foto: fitslife.ru)
Kako kuhati jedi pravilno:
- Priporočljivo je kuhanje, pečenje ali kuhanje hrane v dvojnem kotlu ali počasnem štedilniku.
- Izključite izdelke, ki povečajo izločanje želodčnega soka.
- Potrebno je mletje zelenjave z grobimi vlakni in špičastim mesom. Meso mora biti vitko, predhodno očiščeno kit in kože.
- Temperatura zaužite hrane mora biti 20-60 stopinj Celzija. Hrani ali vroči obroki so izključeni iz prehrane - draži želodčno sluznico.
- Porcije morajo biti majhne, morate jesti vsakih 2,5-3 ure.
- Živila, bogata s purini, oksidirane maščobe in eterična olja, holesterol in oksalna kislina, so izključena iz prehrane.
- V dnevni obrok je treba vključiti približno 100 g beljakovin, 70 g maščob in 50 g ogljikovih hidratov.
- V prehranskih jedeh je treba povečati vsebnost prehranskih vlaknin, pektinov, lipotropnih snovi in tekočin.
Morda vas zanima
Zgodovina in značilnosti omleta
Prehranski omlet je odlična možnost za zajtrk (foto: sorokulya.ru)
Ni znano, kdaj je izumil omlet. Ta jed je bil znan v rimskem cesarstvu. Končno ime pretepena jajca prejela v Franciji "omleta", kar pomeni "umešana jajca". V Italiji je bil omlet znan kot fritatta. Več vrst sira in zelenjave je bilo pogosto dodanih jajcem in tortilam v Španiji. Omlet po številu sestavin je bolj kot lonec, zelo hranljivo in visoko kalorično. Omuraisu - omlet na Japonskem z najbolj priljubljenim polnilom za riž.
Za prehrambeno različico omleta se pogosteje uporabljajo samo beljakovine. Bolje se prenašajo pri boleznih prebavil. Jajčni beljak predstavlja približno 67% skupne jajčne mase. Bogata je z biotinom, vitamini B, E, K, H. Glede na vsebnost vitamina D je beljakovina slabša od ribjega olja. Protein je tudi vir dragocenih aminokislin, beljakovin, ogljikovih hidratov, mineralov (železo, kalij, kalcij, fosfor). 100 g beljakovin 11 gramov beljakovin in 45 kalorij.
Svet prehrane. Znanstveniki že dolgo dokazujejo, da holesterol ni tako slab. Sestava piščančjih jajc (beljakovin in rumenjaka) vključuje lecitin in holin. To so snovi, ki preprečujejo odlaganje holesterola. Vsebuje tudi do 14% dnevne vrednosti beljakovin, veliko zaloge esencialnih aminokislin, bistvenih vitaminov in mineralov ter antioksidantov.
Koristi jajc se pri cvrtju ne izgubijo. Glavni čar omleta je kratkoročno ogrevanje. Tako uničimo le 10-15 vitaminov.
Pomembno je! Človeško telo absorbira belo jajčece 93,7%. Če primerjamo z drugimi proizvodi, potem je ta koeficient le 76 za ribe in 73% za meso
Kalorijska omleta je odvisna od načina priprave in sestavin.
