Zdravljenje kalcijevega holecistitisa in prehrana

Kalkulični holecistitis je kronična patologija, pri kateri se žolčnik vname in dopolni s prisotnostjo kamnov v njem.

Betoni so različnih vrst in oblik, lahko povzročijo mehanske poškodbe ali povzročijo blokado kanalov.

Zaradi posledic je pogosto potrebno kirurško zdravljenje. Nujno je, da je v teku terapije potrebno uporabljati ustrezno prehrano, ki ima lahko različne funkcije.

Če so kamni majhni, bodo zdravljenje in prehrana pomagali odpraviti formacije. Z velikimi kamni je potrebno zmanjšati izločanje žolča, pospešiti resorpcijo trdnih delcev.

Osnovna načela zdravljenja

Cholecistitis se imenuje vnetje žolčnika, patologija se razvije kot posledica različnih vzrokov in se lahko pojavi s kamni in brez njih.

Struktura formacij, oblik in tipov je različna, zato je zdravljenje pogosto različno in je izbrano osebno za bolnika. Pogosto kamni vključujejo holesterol in pigmente, vendar so mešane vrste.

Razvoj kamnov poteka v fazah. Na začetku je razmerje med nekaterimi snovmi v sestavi žolča moteno, nato pa se spremeni njegova konsistenca.

Zaradi gostote se kopiči tekočine, se ne more prikazati normalno. Holesterol se spremeni v kristale, se usede. Majhni delci se držijo skupaj in tvorijo kamne.

Akutna patologija lahko povzroči smrt. Kamni so način, kako resno poškodovati stene žolča, zaradi česar žolč prodre v trebušno votlino.

Telo je zastrupljeno, pojavi se hudo draženje. Perforacija povzroča peritonitis, brez nujne pomoči pride do smrti.

Zdravljenje poteka po dveh glavnih metodah: operativni in konzervativni. Kirurški poseg se izvaja kot zadnja možnost, če konzervativne tehnike ne dajejo želenega rezultata, pogostost kolike pa se poveča.

Operacije so lahko dveh vrst:

1. Laparoskopija - preprost način kirurškega zdravljenja, je, da na desni strani držite več luknjic v trebušnih stenah v hipohondru. Skozi luknje vstavimo napravo s kamero, ki zdravniku pomaga pri zdravljenju. Informacije se prikažejo na zaslonu monitorja. S pomočjo naprave se odstranijo kamni, obdobje rehabilitacije je kratko.
2. Perkutana holecistostomija - izdelana je trebušna incizija, vstavljena je drenažna cev, odstranjen je sam organ. Tehnika se uporablja pri hudo bolnih bolnikih, pogosto se ta metoda uporablja za dodatne bolezni. Takšno operacijo priporočamo v prvem tednu akutne slabosti.

Pred kirurškim zdravljenjem so predpisana antibakterijska zdravila in rehidracija, kar zmanjšuje učinke operacije.

Glede na resnost in vrsto holecistitisa lahko zdravniki predpišejo konzervativno zdravljenje, ki vključuje zdravila.

V tem stanju je strogo prepovedano izvajati samo-zdravljenje, saj lahko pride do zapletov, ki jih povzročijo premiki kamnov.

Osnovna pravila zdravljenja so uporaba različnih zdravil:

1. Antispazmodičen.
2. Antibiotiki.
3. Zdravila za odpravo simptomov zastrupitve.
4. Holinolitična zdravila.
5. Zdravila za bruhanje in druge motnje.

Ko se stanje bolnika povrne v normalno stanje, zdravniki ponovno diagnosticirajo, kar pomaga ugotoviti, ali je potrebna operacija.

Kronični Calculous holecistitis ni mogoče vedno zdraviti z zdravili, če ima bolnik dodatne bolezni.

Zdravljenje in prehrana se vedno uporabljata skupaj, ne glede na način zdravljenja. Pravilna prehrana pomaga pacientom hitro okrevati in normalizirati njihovo stanje.

Poleg tega prehrana lajša vnetje in stres na žolčniku, jetrih in prebavnem traktu.

Vloga prehrane

Zdravljenje bolezni žolčnika vključuje celo vrsto ukrepov, ki vključujejo korekcijo bolnikove prehrane.

Stanje se začne normalizirati, ko se kamni odstranijo iz organa. V nekaterih primerih operacija ne bo naredila, toda pred in po njem boste morali upoštevati pravila prehrane.

Dieto za kalkulozni holecistitis in zgledno prehrano določi zdravnik in strokovnjak za prehrano.

To odpravlja bolečino, vnetje, ustavi razvoj in rast kamnov.

Nekatera živila potrebujejo velike količine žolča za predelavo, zlasti za živalske maščobe. Nekateri izdelki so prepovedani in nekateri morajo nujno vstopiti v meni.

Če diagnosticiramo kalkulusni holecistitis, je cilj prehrane naslednji:

1. Zmanjšanje količine žolča, ki se izloča z uporabo lahkih obrokov in hrane.
2. Zmanjša viskoznost žolča zaradi zmanjšanja holesterola v prehrani.
3. Podprite delo žolča in jeter zaradi pravilne uporabe beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.
4. Nadzor iztoka žolča, njegova stimulacija.

Če se v akutni fazi pojavi Calculous holecistitis, se bolečine in drugi simptomi pojavijo nenadoma in nenadoma. Bolniki pogosto čutijo bolečino, bolečine v jetrih.

Poleg tega so moteni slabost, bruhanje, blato in prebavni sistem. V tem času morate jesti previdno, odstraniti vse trdne hrane.

Potrebno je uporabiti tekoče in pire jedi. Podobna hrana pomaga ustaviti bolečino in normalizira se stanje vnetnih tkiv.

Splošna priporočila

Hrana s kalkuloznim holecistitisom mora vsebovati zdravljenje, bolnik mora vedno jesti hkrati in stabilno.

Priporočljivo je razdeliti obrok 5-6 krat na dan in določiti primeren čas. Med odmerki je najbolje opraviti 2-3-urne intervale.

Takšno pravilo pomaga, da se žolčnik in drugi organi navadijo na režim, tako da se izločanje želodčnega soka začne po urniku.

Če je pavza med obroki velika, se začne dehidracija, iz žolča se sprosti oborina, iz katere se pojavijo betoni.

Drugo pomembno pravilo je upoštevanje dnevnega menija kalorij. Bolniki morajo jesti do 2000 kcal na dan.

Prehrana za kalkulični holecistitis v kronični fazi ima splošna priporočila:

1. V prehrani morajo prevladovati beljakovinski proizvodi, približno do 1,5 gramov na 1 kg telesne teže.
2. Uporaba ogljikovih hidratov se zmanjša, ne morete več kot 4 gramov na 1 kg teže, sicer se predelava snovi v maščobe začne t
3. Maščoba ne sme biti več kot 1 gram na 1 kg teže in 70% rastlinskega izvora.
4. Pomembno je izključiti hrano iz holesterola.
5. Odložite začimbe in vroče.
6. Rastlinske hrane ni dovoljeno vse, je prepoved uporabe sadja in zelenjave, ki vodi do plina in fermentacije v črevesju.
7. Potrebno je omejiti porabo hrane, ki se prebavlja dolgo časa.
8. Zadnji obrok je 3 ure pred spanjem.
9. Nemogoče se je prežeti.
10. Bolje je zmeljemo vse jedi, da jih uporabimo v vročini.
11. Alkohol je izključen, sol je omejena.
12. Bolnik mora slediti režimu pitja, vsak dan porabiti do 2,5 litra tekočine.

Calculous holecistitis se lahko zdravi z mineralno vodo, vendar je treba natančne vrste razjasniti pri zdravniku, saj so sestavine in lastnosti različne.

Poleg tega je treba mineralno vodo popiti po določenem vzorcu.

Dovoljeni izdelki

Prehrana za kamulosni holecistitis je stabilizacija stanja in delovanja jeter, črevesja in žolčnika.

Pravilna prehrana normalizira pretok žolča. Vsa živila, ki jim je dovoljeno jesti, je prepovedano prepražiti.

Lahko kuhate le par, kuhamo ali pečemo in kuhamo. Med kuhanjem ne uporabljajte začimb, omak in majoneze.

Pacientova prehrana lahko vključuje naslednja živila:

1. Za beljakovine lahko uporabite ribe in mesne prehranske sorte, v katerih ne bo maščobe. Živalski proizvodi se kuhajo v enem kosu ali na pari.
2. Mlečne izdelke je treba uporabljati brez maščob, brez sladil in drugih dodatkov, bolje je uporabiti domači izdelek.
3. Žita se uporabljajo za juhe in žitarice za kuhanje. Morajo biti previdno kuhana mehka, je bolje, da jedi sluznico. Če je kaša kuhana v mleku, se doda enaka količina vode. Na samem koncu lahko dodamo malo zelenjave ali masla.
4. Zelenjavno hrano lahko zaužijemo kuhano ali pečeno. Surovo sadje in zelenjava nista vedno dovoljena, uporabljata se le na priporočilo zdravnika.
5. Svež sok je dovoljen, vendar ga je treba razredčiti z vodo. Sladkorja je prepovedano dodajati, ne uporabljajte sokov iz trgovin.
6. Jajca s kalkuloznim holecistitisom ne smejo biti več kot 1 kos na dan, beljakovine pa so dovoljene, rumenjake pa je treba izključiti.
7. Koristno posušeno sadje, ki se uživa v čisti obliki ali pripravi kompote.
8. Rastlinska olja se uporabljajo do 20-30 gramov na dan.
9. Koristne posnete, kisle skute.

Hrana s kalkuloznim holecistitisom se lahko spreminja, obstaja veliko receptov in dovoljena hrana se lahko kombinira in pripravi okusne in zdrave jedi.

Če se v prehrano vnese nov izdelek, je treba stanje spremljati, bolečine in druge motnje se ne smejo začeti za njim, sicer se vnašanje hrane izključi.

Prehrana poteka frakcijsko, v majhnih količinah in pogosto. Prenajedanje lahko povzroči sproščanje žolča v dvanajstnik, kar poslabša klinično sliko.

Vsa hrana je temeljito žvečena, priporočljivo je mletje hrane v mešalniku ali mletje, da se razbremeni od prebavil.

Po 20-40 minutah po obroku pijte vodo in druge pijače, med obrokom ne uporabljajte tekočin. Med pijačami lahko uporabite čaje, decoctions in infuzije, želeji, kompoti.

Prepovedani izdelki

Za hitro okrevanje zdravja in poškodovanih organov morate uporabljati ustrezno prehrano.

Med zdravljenjem morate poznati seznam prepovedanih izdelkov, ki so popolnoma odstranjeni. Sicer prehrana s kalculnim holecistitisom ne bo dala želenih rezultatov in lahko poslabša simptome.

Nekateri izdelki potrebujejo velike količine žolča in dolgoročno prebavo, kar povzroča obremenitev notranjih organov.

Pomembno je zavrniti naslednje izdelke:

1. Soda in alkohol.
2. Hitra hrana, klobase, pripravljene jedi.
3. Maščobne ribe in meso, ker se prebavljajo dolgo časa. Rdeče ribe, sled in kaviar so prepovedane.
4. Sladkor v velikih količinah.
5. Bogate prve jedi, juhe.
6. V nekaterih primerih sokovi iz sadja in zelenjave.
7. Muffin in sladkarije.
8. Peko pšenične moke pod določeno prepovedjo. Če gre za kruh, lahko uporabite 2-dnevno pečenje ali naredite krekerje, ki ne škodujejo.
9. Izdelki iz listnatega testa.
10. Omake in drugi dodatki iz skladišča, v katerih so konzervansi in škodljive snovi. Namesto omak je priporočljivo uporabiti kefir, v katerem je meso prepojeno in pečeno. Jogurti so primerni za solatni preliv.

Zdravljenje kalcijevega holecistitisa zahteva čas in trud. Nekateri bolniki lahko dosežejo izboljšave brez kirurškega posega.

S pomočjo določenih zdravil je mogoče raztopiti kamne, čeprav se to dogaja pogosteje, če so njihove velikosti majhne. Veliko izobraževanje potrebuje resnejšo terapijo.

Prehrana s calculous holecistitis pomaga normalizirati človeško stanje, odpravlja nastanek zapletov in akutne patologije.

Priporočila niso stroga, lahko jih opazuje vsak pacient, vendar je potrebno izpolniti osnovne zahteve.

Način življenja

Pri zagotavljanju terapevtskih tehnik za patologijo je treba spremeniti ne le prehrano, temveč tudi način življenja.

Oseba mora voditi aktivno življenje, vendar ne sme uporabljati intenzivnih obremenitev. Osnovna pravila so:

1. Odpravite močne fizične napore.
2. Poskusi, da se psihično ne napneš.
3. Ne podležite stresu in čustveni stiski.
4. Opazujte režim ves dan.
5. Priporočljivo je, da večer hodite po ulici in po obrokih.
6. Vsako jutro opravite terapevtske vaje.
7. 1-2 krat letno obiščite zdravilišča za promocijo zdravja.

Po poteku zdravljenja ni priporočljivo opraviti nenadnih prehodov na običajno hrano. Prehrano je treba upoštevati nekaj let, tudi če simptomi bolezni ne obstajajo več.

Z ostro spremembo v prehrani lahko močno obremenitev prebavnega trakta, kot posledica bolečine ponovno pojavijo. Iz prehrane, ki jo vodijo gladko izstop, je nenehno potrebno narediti post dni, poskusite ne uporabljajo prepovedane hrane, še posebej maščobnih in ocvrte.

Že sama po sebi kalupičen holecistitis ni grozen, veliko bolj nevaren kot zapleti patologije. Med zdravljenjem morajo biti bolniki pod nadzorom zdravnika, ki spremlja stanje.

Vsak bolnik ima različne simptome in učinke zdravljenja.

Primeri prehranjevanja pri računskemu holecistitisu: njegova osnovna načela in značilnosti

Prehrana je zasnovana za kompenzacijo pomanjkanja energije in gradbenega materiala za tkiva človeškega telesa.

Toda v primeru bolezni je treba spremeniti običajen način prehranjevanja z uporabo najprimernejše prehrane. Pravilno izbrani meni lahko bistveno ublaži stanje in vam omogoči, da se izognete poslabšanju bolezni.

Iz našega članka boste spoznali osnovna načela terapevtske prehrane pri kalkuloznem holecistitisu (v akutni in kronični obliki), zgledni prehranski meni pri zdravljenju JCB, kot tudi njegove prednosti in slabosti.

Možnosti prehrane

Glede na stopnjo disfunkcije organov pri določeni bolezni se predlaga terapevtska ali nežna prehrana.

Hkrati pa so ljudje, ki trpijo zaradi kroničnega kalkulnega holecistitisa, v obdobju med eksacerbacijami, deležni prehranske tabele št. 5. To je osnovna prehrana, primerna za vse bolnike s kronično poškodbo jeter in žolčnika.

Pri eksacerbacijah, kot tudi pri pridružitvi žolčnih kamnov, uporabite svojo sorto - tabela številka 5a. Namenjen je za resnejše stanje, zato vključuje pomembne omejitve pri izbiri izdelkov in način njihove priprave.

Splošne značilnosti

Namen prehrane za kalkulozni holecistitis je izboljšati umik žolča in zagotoviti nežno delovanje jeter.

Da bi zmanjšali obremenitev jeter, se omejitve običajno uporabljajo za uživanje maščobnih, začinjenih in slanih živil. Temelj prehrane morajo biti beljakovinska in ogljikohidratna živila.

Vnos kalorij hrane mora zadostovati za vzdrževanje normalne aktivnosti - od 2500 do 2900 Kcal, vendar se lahko z poslabšanjem za nekaj časa uvede bolj togo prehrano z ocenjeno vsebnostjo kalorij do 2000 Kcal.

Hrana je kuhana ali pečena, izogibanje cvrtju in, če je mogoče, kuhanje. Toda za razliko od prehrane za želodčne bolezni ni potrebno brisati hrane, razen za zelenjavo, ki vsebuje veliko vlaknin. Vse obroke je treba servirati toplo in se izogibati prevročanju ali ohlajanju.

Učinek na telo

Ko calculous holecistitis v žolčniku je vnetni proces. Obremenjen je z nastankom strdkov - kamni drugačne sestave.

Najpogosteje, holesterol je osnova za tvorbo kamnov: s povečanjem njegove ravni v žolč, se pojavijo padavine, to je odebelitev.

Da bi preprečili nadaljnji razvoj tega procesa in predlagali močno zmanjšanje vnosa maščob.

Prisotnost v meniju velike količine zelenjave in sadja ustvarja pogoje za odtok žolča in izboljšanje črevesja. Ogljikovi hidrati pokrivajo energetske potrebe.

Prednosti in slabosti

Nesporna prednost te terapevtske prehrane je njena učinkovitost - če se upoštevajo njene zahteve, pride stanje izboljšanja v nekaj dneh.

Toda kršitev prehrane lahko povzroči poslabšanje in okrepitev neprijetnih simptomov.

Osnovna različica prehrane je zasnovana tako, da jo lahko dolgo uporabljate.

Slabosti vključujejo relativno težko vzdrževanje: potrebno je stalno spremljanje, metode kuhanja so strogo omejene, hrano je treba redno jemati.

Prepovedani in dovoljeni proizvodi

Treba se je izogibati:

• mastno meso in ribe;

koruza (v obliki žit ali v konzervah);

proso in ječmen (v obliki jaht in ječmena);

zelenjava, ki draži prebavni trakt - zelje, redkev, redkev, surova čebula, česen;

kumarice in kumarice;

ribe in mesne juhe;

sladkarije, ki vsebujejo kakav;

kava in močan čaj;

Seznam dovoljenih izdelkov je precej impresiven, nekateri pa se lahko uporabljajo le kot del jedi ob upoštevanju kuharske tehnologije.

Torej tabela št. 5 vključuje takšne izdelke in jedi kot:

• kompoti in čaji, sokovi so sprejemljivi, vendar ne kisli;

pekarskih izdelkov, vendar je imelo malo časa za uleganje - "včeraj";

mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob in fermentirani mlečni izdelki;

olja - kremasta, zelenjavna, vendar ne več kot 50 g na dan;

Piščanec, pusto goveje meso, ribe;

ajda, ovsena kaša;

zelenjava - paradižnik, rdeče zelje, korenje, bučke, buče, kumare, pesa, po možnosti v kuhani obliki;

sadje, razen kislega;

jajca so dovoljena v obliki omleta in jedi;

Tabela številka 5

Količina obrokov mora biti dovolj velika, da po obroku pride do rahlega občutka sitosti in v presledkih med obroki ne sledi občutku lakote.

Za moške, kar je povsem naravno, bodo porcije nekoliko večje, količina mesa in rib se bo sorazmerno povečala.

Diettic priporočila

Ta prehrana je bila prvotno razvita kot medicinska, zato je ne smete sami predpisovati.

Zanj je značilna prevlada beljakovin in ogljikovih hidratov, zaradi česar je ta prehrana neprimerna za ljudi, ki imajo težave z ledvicami ali trebušno slinavko.

Če tabelo št. 5 imenuje zdravnik, je treba slediti njegovim navodilom čim natančneje, saj lahko celo navidezno nepomembna odstopanja od prehrane izničijo vsa prizadevanja.

Še posebej negativno vplivajo tako imenovane „razčlenitve“ - nenadna sprememba v prehrani, na primer uživanje klobas, slaščic s čokolado in alkoholom.

Takšna kršitev lahko povzroči poslabšanje kroničnega holecistitisa ali močno poslabša stanje v obdobju poslabšanja.

Priporočeno trajanje

Na žalost koncept "kronične bolezni" pomeni dolgotrajno bolezen. To pomeni, da je treba spremembo prehrane ohraniti dolgo časa, včasih celo življenje.

Sčasoma se lahko zgodi, da se bo pojavila stabilna remisija, kar pomeni, da bodo manifestacije bolezni izginile, nato pa lahko zdravnik odstrani pomemben del omejitev. Na primer, dovolite kuhanje mesnih ali ribjih juh, jedo več sveže zelenjave in sadja.

Zdravilne diete so medicinsko orodje in način življenja. Na srečo lahko z malo truda napolnite meni z ne le zdravimi, ampak tudi okusnimi jedmi, ne da bi kršili zdravniške predpise, in potem se potreba po omejitvi na dobro zdravje ne zdi več tako težka.

Prehransko dopolnilo: kronični calculous holecistitis

Žvečilna bolezen (HCB) je tvorba kamnov iz holesterola, bilirubina in kalcija. Provokativni dejavniki so motnje prehranjevanja: prenajedanje, odvečna moka (kislinska žolča), pomanjkanje rastlinskih proizvodov in olj, pomanjkanje vitamina A. Maščobne, ocvrte in sladkorne hrane spreminjajo sestavo žolča, zgoščujejo in prispevajo k nastanku peska in kamnov. Zaradi zmanjšane imunosti in prisotnosti mikroorganizmov se razvije holekstitis (vnetje žolčnika). Za obnovitev okvarjenega metabolizma se kot glavni terapevtski dejavnik v prehrani uporablja lacquerosis in kronični calculous holecistitis.

Načela prehrane z lacsom in holecistitisom

Galloholni holekstitis je bolezen oslabljene presnove holesterola. Namen prehranske prehrane je torej zmanjšati holesterol v krvi, zmanjšati količino maščob in lahko prebavljivih ogljikovih hidratov, zmanjšati težo s presežkom, odpraviti zastoj žolča. Te zahteve izpolnjuje Pevznerjeva prehrana št. 5. Osnovna pravila:

1. Delna prehrana v majhnih porcijah. Najboljši stimulator izločanja žolča iz žolčnika je hrana. Obrok je 5-krat na dan.
2. Topla hrana je potrebna za lajšanje krčev.
3. Mineralna voda (npr. Truskavets ali Essentuki št. 17) pol ure pred obrokom 100 ml segreje na temperaturo 35 stopinj. Skupna količina pitne vode mora biti vsaj dva litra, saj voda zmanjša koncentracijo žolča.
4. Holesterol ne sme izhajati iz hrane. Zato je prepovedano: mastno meso, jetra trske, možgani. Kot tudi svinjska mast, jagnjetina, goveji loj, jetra in srce.
5. Za odstranitev holesterola iz telesa potrebujete živila z magnezijem - žitarice iz ovsa, ajde, proso, stročnice (iz poslabšanja), zelenjavo, sadje.
6. Žolčne kisline lahko raztopijo maščobe. Njihovo proizvodnjo spodbujajo ribe, meso, skuta, jajčni beljaki in rastlinsko olje.
7. Vitamin A, ki ga najdemo v ribah in kremah, pomaga preprečevati nastanek kamnov. Karoten (provitamin A) je v buči, korenju, suhih marelicah in peteršilju.
8. Žolč mora biti alkalen, tako da se holesterol ne obori. Za to potrebujete kalcij iz skute, kefirja, jogurta in zelenjave, jagodičja, sadja.
9. Treba je preprečiti zaprtje. Spodbuja črevesje pese, suhe slive, medu, buče. In tudi slive, marelice, sveži kefir, jogurt in jogurt.

Prepovedana živila za bolezen žolčnika

V vseh fazah bolezni se omejijo proizvodi, ki prekomerno dražijo žolčnik, obstoječi kamen pa lahko povzroči poslabšanje v obliki bolečega napada in blokade žolčevoda. Prehrana za holecistitis žolčnika izključuje uporabo:

• Izdelki iz moke - kolački, listnato testo, vse sveže pecivo.
• Meso, gobe ali ribe Navar.
• Vsako ocvrto, mastno ali začinjeno hrano.
• Goveja maščoba, svinjina, maščoba, margarina.
• Jetra, možgani, ledvice, srce.
• Klobase, prekajeno in suho meso, klobase in klobase.
• Masti ribjih vrst - postrv, tuna, skuša, sardine.
• Ribe v konzervah, soljene in posušene ribe.
• Kislo sadje in jagode.
• Redkev, redkev, špinača, surovi čebulo in česen.
• Alkohol
• Pecivo, pecivo s smetano, čokolado, kakav.
• Vse kupljene omake, hren, kis, poper.

Prehrana 5b in 5a s poslabšanjem holecistitisa

Pri akutnem holecistitisu ali v obdobju poslabšanja kronične bolezni je potrebno nekaj časa prehraniti s stradanjem, da se razbremeni žolčnik. Dovoljene so samo tople pijače v obliki šibkega čaja, razredčenega ne-kislega soka, mineralne vode.

Potem se pacienti prenesejo na varčno protivnetno dieto. To je terapevtska dieta №5v. Vsa hrana - zelenjavne juhe, pire, kuhane in mesne jedi, sesekljana žita, zelenjavni pire. Dovoljene so tudi beljakovinske omlete in naribano skuto.

Na primer, lahko naredite naslednji meni teh izdelkov:

Zajtrk: ovsena kaša z bučno pire, jabolčni sok, razredčen.
Drugi zajtrk: pečeno jabolko in žele.
Kosilo: cvetača in krompirjeva juha s pirejem, piščančji soufflé, naribana ajdova kaša.
Kosilo: skuta s korenjem, kompot.
Večerja: soufflé s šiške in naribane bučke, šibki čaj.
Spanje: krekerji in jogurt.

Po izboljšanju zdravstvenega stanja in stabilizaciji diagnostičnih indikatorjev se bolnikom predpiše razširjena in popolnejša dieta - prehrana št. 5a. Ohranja ohranitveni učinek na žolčnik, vendar poveča vsebnost beljakovin, maščob in kompleksnih ogljikovih hidratov. Hrano jemljemo vsaj petkrat na dan v tleh. Lahko jedo kruh iz pšenične moke 2 sort, ne ostri sir, pesa, sadje, dodamo žlico z malo maščobe kislo smetano na pripravljene jedi, 30 g masla na dan. Lahko se držite tega menija:

Zajtrk: rižja kaša z jabolki, žele.
Drugi zajtrk: sladica iz skute iz skute in posušene marelice, kompot.
Kosilo: juha zdroba s cvetačo, sufle trske z naribano ajdovo kašo.
Kosilo: beljakovinska omleta z adigejskim sirom, kruh, čaj z mlekom.
Večerja: parni rezanci iz purana, pire tikvice in krompir, kompot.
Pred spanjem: piškoti galetny in kefir.

Dovoljeni izdelki in dietni meni številka 5

Žolčni holekistitis zunaj akutne faze se običajno zdravi doma, prehrana se širi z dodajanjem proizvodov in metodami kuhanja. Takšno prehrano je treba upoštevati dolgo časa, vsaj eno leto. Prehrana vključuje:

• Zelenjavne in žitne juhe, juha in vegetarijanska juha. Mlečne juhe lahko kuhate s testeninami.
• Mesne kroglice so narejene iz mletih govedin, mesnih kroglic, meso lahko kuhamo, nato pa spečemo, kuhanim mesom dodamo pilaf, jih napolnimo z zelenjavo. Uporablja se nizko vsebnost maščobe govejega mesa, purana, piščanca in zajca.
• Ribe, ki se priporočajo iz nizko vsebnosti maščob: štuka, oslič, morski ali rečni ostriž, smuč. Kuhane mesne kroglice, parne klobase, cmoki ali zavrite kos.
• Zelenjava naredi solate, zavre ali speče. Čebulo lahko dodamo samo kuhano. Solate priporočamo, da jih napolnimo z oljčnim oljem, kislo smetano. Lahko jedo kislo kislo zelje, mladi zeleni grah.
• Mlečne izdelke priporočamo za uživanje svežih, fermentiranih mlečnih pijač, ki jih najbolje pripravimo doma. Skuta, kefir, jogurt, jogurt, kisla smetana, mehki sir so dovoljeni.
• Jajca lahko kuhamo z nekaj jajc, rumenjak je dovoljeno dodati jed ne več kot pol dneva.
• Žitarice so dovoljene za kuhanje žit, jedi, prvih jedi. Še posebej priporočljiva ajdova in ovsena kaša, rezanci in testenine se lahko vključijo v pecivo ali pa so v vreli obliki.
• Pijače so lahko čaj z mlekom, radičem, zelenjavnimi in sadnimi sokovi, pripravi infuzijo šipka. Če želite to narediti, v termos kozarec vrele vode vlije 10 zdrobljenega sadja ponoči. Pijte 100 ml.
• Sadje je dovoljeno sveže in v kompotih, želeju in peni.
• Od sladkega lahko jeste marshmallows, marmelade, med, suho sadje in marmelado.
• Kruh naj bo včerajšnja peciva, pšenica. Lahko jeste suho piškote in piškote.

Meniska prehrana številka 5 z žolčnimi boleznimi in kroničnim holecistitisom:

Zajtrk: ajdova kaša s slivami, kompot.
Drugi zajtrk: skuta z rozinami in kandirano sadje, žele.
Kosilo: vegetarijanski boršč, kumare, paradižnikova in feta solata z zelenjavo, goveje burgerje in pšenična žita.
Prigrizek: bučna kaša z rižem in želejem.
Večerja: kuhan trska, vinoigreta morskega zelja, infuzija šipka.
Pred posteljo: jogurt s parjenimi suhimi marelicami.

Magnezijev dietni meni

Za bolnike s kroničnim kalkulusnim holecistitisom je bila razvita posebna prehrana z magnezijem. Prehrana uporablja okrepljen odmerek magnezija - štirikrat več kot v običajni prehrani. Prehrana je sestavljena iz treh menijev, od katerih je vsak dodeljen na 3-4 dni. Ob njegovem opazovanju se krči žolčnih kanalov zmanjša, izboljša se odtok žolča. Uporaben je za zaprtje. Značilnosti prehrane:

• Prve jedi so pripravljene na otroški juhi.
• Med kuhanjem se doda zmleto drobljenico.
• Sol je izključena, lahko 30 g sladkorja na dan, 250 g kruha.
• Sredstva iz mesa in rib so prepovedana.
• Prehrana vsebuje 100 g beljakovin, 450 g ogljikovih hidratov, 80 g maščobe, 1300 mg magnezija, vitamine A, B1 in askorbinsko kislino. Celotna vsebnost kalorij v območju 2850 kcal.

Zajtrk: ajdova kaša z mletim in posušenim ovsenim ali pšeničnim otrobom, čaj z rezino limone.
Drugi zajtrk: solata iz surove korenje z rastlinskim oljem.
Kosilo: vegetarijanska juha, prosena kaša z suhimi marelicami, juha iz šipka.
Kosilo: marelični sok.
Večerja: skuta soufflé in čaj z limono.
Spanje: pasji vrtec.

Zajtrk: kaša z mlekom, čaj z limono.
Drugi zajtrk: pare.
Kosilo: vegetarijanska juha, kuhana govedina, kuhana solata s sladkorno peso z rastlinskim oljem, jabolka.
Čajni čas: naribana korenček z jabolkom, šipka.
Večerja: pečenje ajde in skute, čaj z limono.
Spanje: korenčkov sok.

Zajtrk: pšenična žita, solata iz korenja, čaj.
Drugi zajtrk: parjene suhe marelice, odrezek z rženim otrobom.
Kosilo: ovsena juha z zelenjavo, kuhan piščanec z zapečenim zeljem, juha iz šipka.
Čaj: jabolka.
Večerja: burgerje za korenček in jabolko, sufle skute, čaj.
Spanje: paradižnikov sok.

Recepti za kronični holecistitis in lcd

Za vsako obdobje bolezni obstajajo značilnosti priprave dietetičnih jedi. Hrana mora biti sveža in okusna.

Kuhate lahko po naslednjih receptih.

Souffle iz ščuka (številka 5c).

• 300 g fileja.
• 50 g mleka.
• 1 rezino pšeničnega kruha.
• Jajčne beljakovine.

Priprava: kruh namočite v mleko in mleto meso skupaj s filejem. Prebite beljakovine in premešajte v nadevu. Postavite v pločevinke in kuhajte 25 minut.

Vinaigrette z morsko ohrovt (prehrana številka 5).

• 2 kosa krompir
• 1 kos srednje velika pesa.
• 2 kosa korenje.
• 50 g zelenega graha, kuhanega ali konzerviranega.
• 50 g morskih alg.
• 1 žlica. l rastlinska olja.
• 1 čajna žlička. limonin sok.

Priprava: kuhajte zelenjavo in narežite na kocke, sperite zelje. Zmešajte zelenjavo, grah in zelje, začinite z maslom in limoninim sokom.

Za raztapljanje žolčnih kamnov obstajajo ljudska pravna sredstva, o katerih lahko najdete v spodnjem videu.

Calculous holecistitis: sodobne metode zdravljenja in pravilna prehrana

Calculous holecistitis se imenuje vnetje žolčnika, ki ga poglablja tvorba kamnov v njem. Prisotnost kamnov povzroča stagnacijo žolča, spreminja njegovo kemično sestavo in raztezanje sten mehurja. Vse te negativne posledice vodijo do nepogrešljivega prezračevanja sten organa, katerega simptomi se pojavijo le med akutnim potekom bolezni. Trenutno je zdravljenje kalkuloznega holecistitisa možno konservativno in kirurško. Pomembno mesto v zdravljenju ima pravilna prehrana in prehrana.

Konzervativni učinek

Konzervativno zdravljenje žolčnih kamnov je v veliki meri namenjeno zagotavljanju, da simptomi bolezni izginejo. To se lahko pojasni z dejstvom, da se v začetnem obdobju holelitiaza skoraj ne kaže, patologija pa se ugotovi tudi, kadar je brez operacije nemogoče. Poleg tega, tudi ob uspešni uporabi kemičnega raztapljanja kamnov ali drobljenja po določenem času, se pri bolnikih razvije kronični holestatski hepatitis ali žolčni pankreatitis.

Litotripsijo lahko obravnavamo tudi kot konzervativno zdravljenje kroničnega kalkulnega holecistitisa na nek način, ko drobljenje kamnov poteka s pomočjo udarno-valovne terapije. Po postopku kamni, zdrobljeni v pesek, se samostojno ugasnejo ali raztopijo. Podobna obdelava poteka v več stopnjah, ker ni mogoče zajeti vseh kamnov naenkrat. Poleg tega se bolnikom doda urodezoksikolna kislina ob odsotnosti učinka prvega drobljenja in postopek se ponovi. Pomanjkljivost metode je, da po zdravljenju ni zagotovila za ohranitev učinka, in tretjina bolnikov razvije simptome sekundarnega holecistitisa.

Kirurški poseg

Edino zdravljenje, ki bolnikom v celoti olajša kamenje v primeru akutnega kalkulnega holecistitisa, je operacija, med katero se odstrani kamenje - žolčnik. Ta kirurški poseg se imenuje holecistektomija.

Posebnost holecistektomije je, da se po operaciji bolnik, kot prej, še naprej oskrbuje z žolčem, le da se izloči neposredno iz jeter v dvanajstnik, mimo takšnega akumulatorja kot žolčnik. Ljudje, ki živijo brez žolča, ne čutijo simptomov pomanjkanja organov in občutijo škodo v prehrani.

Kirurški poseg v kroničnem poteku bolezni je indiciran v primerih, ko je veliko kamnov in je njihova velikost dovolj velika. V tem primeru konzervativno zdravljenje ne bo pomagalo. Poleg tega lahko prisotnost vnetja na enem mestu povzroči hitro širjenje patološkega procesa na druge organe. V tem primeru je operacija bistven ukrep za bolnika.

Laparoskopska holecistektomija je kirurška tehnika z majhnim vplivom.

Od konca osemdesetih let prejšnjega stoletja se kirurško zdravljenje holecistektomije v kroničnem in akutnem poteku bolezni izvaja laparoskopsko. Odprt dostop in širok zarez v votlini se uporabita le, če opazimo simptome perforacije žolča, napolnjene z gnojem, ali če se po njej razvije peritonitis. Pri laparoskopski kirurgiji ni potreben velik rez, celoten proces pa poteka skozi več punkcij in videonadzora.

Zdravljenje zagotavlja minimalne zaplete, obdobje bivanja v bolnišnici pa traja približno en dan. Že prvi dan po operaciji lahko bolniki vstanejo, pijejo, drugega dne, ko jedo, ne trpijo zaradi simptomov žolčnih kolik. Približen čas okrevanja je teden dni, vendar je treba v prvih dveh mesecih bolnik slediti posebni dieti - prehrani, ki bo telesu pomagala pri prilagoditvi obstoju brez žolčnika in vzpostavitvi pravilne prehrane po operaciji.

Prehrana za holecistitis

Dieta je potrebna za dolgo časa.

Pomembno vlogo pri zdravljenju bolezni je prehrana z calculous holecistitis, njeno upoštevanje vam omogoča, da se prepreči poslabšanje neprijetnih simptomov. Pomembno je za konzervativno zdravljenje in po operaciji. Osnova pri zdravljenju bolezni - prehrana številka 5 Pevznerja. Upoštevajte načela prehrane bolnikov z holecistitisom in zgleden meni.

Prehrana številka 5 je predpisana za bolnike s kroničnim holecistitisom, ki so nagnjeni k napredovanju kroničnega holecistitisa, akutnega hepatitisa in žolčnih kamnov. Namen prehrane je telesu zagotoviti vsa potrebna hranila za ljudi. Zelo pomembno je, da bolniki pri omejenih proizvodih prejmejo visoko kalorično hrano, ki varčuje želodec in žolčnik. Da bi se popolnoma znebili učinkov bolezni in pridobili nove prehranjevalne navade, morate slediti prehrani do dveh let.

Če v tem času pride do poslabšanja jeter, lahko uporabite strožjo različico prehrane - tabela 5a. Glavna razlika med prehrano 5a je povečanje vnosa beljakovin živalskega in rastlinskega izvora, vendar mora bolnik zmanjšati količino maščob in ogljikovih hidratov. Pri kuhanju sestavine kuhamo na pari ali kuhamo. Konzistenca mora biti zelo mehka, zato je bolje prebaviti ali obrisati izdelke. Zaenkrat je treba preklopiti na želatine juhe, kuhane v drugi juhi, med zelenjavo pa izbrati tiste, ki vsebujejo najmanj groba vlakna. Dovoljena je uporaba kuhanih pustih rib, parjenih sirnih pudingov, mlečnih porš.

Načela prehranjevanja bolnikov s kolecistitisom in dieto številka 5

Zato morajo bolniki upoštevati naslednja pravila:

1. vnos kalorij ne sme biti več kot dva tisoč kalorij na dan;
2. potrebno je jesti čim pogosteje, vendar morajo biti porcije manjše;
3. hrana mora biti vedno sveža, kuhan doma;
4. porcije morajo biti tople, vendar ne vroče in ne prehladne;
5. Pomembno je uravnotežiti prehrano z vsebnostjo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov.

Hrano s kolecistitisom je treba izključiti iz prehrane, ki dodatno obremeni jetra in povzroči pojav neprijetnih simptomov. V zvezi s temi pravili so zdravniki oblikovali seznam izdelkov, ki jih bolniki ne morejo uporabiti. Med njimi so:

• gazirane pijače;
• ne jejte pečenih ali trdo kuhanih jajc;
• začimbe, pikantni dodatki, zelenjava z eteričnimi olji in oksalna kislina;
• konzerviranje, kisla hrana, kumarice;
• mastno meso in mlečni izdelki (smetana, mastno mleko), mastne ribe (losos, jeseter), drobovina, konzervirana hrana, klobase;
• prepovedano je jesti jedilno olje in maščobo;
• močne pijače, kava, kakav;
• svež kruh, pecivo;
• bogate juhe, hašiš, juho, uho;
• sladice - pecivo, pecivo itd.

Vendar te omejitve ne pomenijo, da bo hrana bolnikov monotona. Zdravniki smejo jesti naslednje izdelke:

• kuhano meso z nizko vsebnostjo maščob - puran, teletina, piščanec brez kože;
• kaše;
• zelenjavne juhe in solate;
• mleko z nizko vsebnostjo maščob - acidofil, kefir, jogurt in iz skute do dvajset odstotkov vsebnosti maščobe se lahko pripravijo z jedmi, tortami, itd.
• rženi kruh iz olupljene moke ali belega kruha iz moke prvega ali drugega razreda;
• kuhana, pečena, dušena zelenjava, razen gob, peteršilja, česna, redkev, redkev;
• od sladkega so lahko marshmallows, marmelada, med, meringues;
• sadne pijače, sadne pijače, čaj, mineralna voda s sulfati.

Običajno dieta ne izboljša le dobro počutje pacienta po operaciji, ampak tudi zmanjša razvoj zapletov.

Približna prehrana

Za udobje in jasnost lahko razmislite o zglednem meniju, ki je namenjen bolnikom s kalculnim holecistitisom. Povsem jasno je, da je mogoče jedi iz te prehrane zamenjati v dnevih v tednu, vendar je treba v glavnem meni videti takole:

Če je za holecistitis značilna dolga obdobja poslabšanja s hudo bolečino zaradi vnetja žolčnika, je indicirana 5-kratna dieta. V skladu s to prehrano, je treba omejiti raven ogljikovih hidratov natanko dvakrat, v primerjavi s prehrano 5. Ne jesti hitre ogljikove hidrate - sladkor, med, marmelado. Beljakovine so omejene na 80 g, maščobe pa na 40 g. Sol se ne da v kuhano hrano, vse jedi se strežejo izključno v zanikrni obliki. Za nasičenje telesa z vitaminom C, morate vključiti v prehrano juho juhe. Prehrana je priporočljiva v akutnem obdobju, ko bolnik opazuje počitek v postelji. Izhod iz prehrane se izvaja z dvotedenskim upoštevanjem prehrane 5a, nato pa na dieti 5.

Če je bolezen povezana z zastojem žolča in hipodinamijo žolčnika, morate iti na dieto 5zh. Namen te diete je okrepiti ločevanje žolča in izboljšati njegovo cirkulacijo v jetrnih kanalih. Če želite to narediti, upoštevajte popolno prehrano 5, vendar povečajte vsebnost maščobe. V tem primeru se hrana lahko kuha na pari, vendar je ni treba brusiti. Sestavine za peko so prepovedane. Vnos soli je dovoljen. Dnevna količina beljakovin mora biti približno 120 gramov, ogljikovi hidrati pa trikrat več (350 g). Potrebno je jesti petkrat na dan v majhnih porcijah.

Seveda lahko seznam zdravil v tem obdobju prilagodi zdravnik, še posebej, če ima bolnik simptome alergije na določene sestavine, tako da ni poslabšanja zdravja.

Pravilna prehrana s kalculnim holecistitisom

Bolnike zanima, kakšna bi morala biti prehrana za kalcijev holecistitis. Opredelitev kalkuloznega holecistitisa ni znana vsem. Ta vrsta slabosti je znana tudi kot holelitijaza.

Bo prehrana pomagala?

Calculous je katerakoli vrsta holecistitisa, pri katerem se kamni (kamni) tvorijo v žolčniku. Opisan tip vnetja je najbolj neugoden, ker vodi v zamašitev kanalov, pojav kolike in zahteva intervencijo kirurgov.

Zelo nevarno akutno kalkulusni holecistitis. Možnost smrti v tem vnetju je precej visoka, še posebej, če kroničnega holecistitisa dolgo časa ne zdravimo. Bolezen ne vpliva samo na tkivo žolčnika, temveč tudi na prebavila. Bolečina se najpogosteje pojavi po mastnem in težkem obroku. Pri kalkuloznem holecistitisu sta med zdravljenjem in kasnejšo rehabilitacijo pomembni pravilen življenjski ritem in prehrana.

Potrebno je upoštevati osnovna pravila prehrane. Prehrana bolnika mora vsebovati trgovino z živili, katere vsebnost kalorij je približno 2 do 2,5 tisoč enot. Ta energijska vrednost je določena s fiziološko potrebo osebe. Preverjeno je povprečno razmerje med ogljikovimi hidrati, beljakovinami in maščobami. Prvi mora biti do 340 g, drugi - do 85 g, tretji - do 90 g

Kakšna bi morala biti prehrana za patologijo?

Osnovna pravila za osebo, ki je na dieti s kalculnim holecistitisom, so naslednja. Najmočnejši provokatorji so ocvrte in zelo mastne jedi. Bolnik mora odpraviti uživanje velikih količin hrane. Bolniki morajo jesti toplo hrano, držati se delne prehrane (v majhnih količinah in pogosto do 6-krat na dan).

Ognjevzdržne maščobe, začimbe, hrana z visoko vrednostjo holesterola je treba popolnoma izključiti. Prehrana bolnika mora biti sestavljena iz zelenjave in sadja. Izdelki se kuhajo na pari, kuhajo ali pečejo.

Če upoštevate ta pravila, bo žolč proizveden ob pravem času in v zadostnem obsegu. Nekatere vrste izdelkov so popolnoma izključene iz prehrane:

• močna kava in čaj;
• alkoholne in visoko gazirane pijače;
• čokoladni bonboni;
• začinjene, soljene in prekajene;
• zimsko obiranje.

Če je meso maščoba, je kontraindicirana pri kalcijevi patologiji. Prav tako morate zmanjšati porabo živalskih maščob, sladkarij in peke. Maslo, svinjska mast, jagnjetina, svinjina, gosja in raca so izdelki, ki jih je najbolje odstraniti iz menija.

Opisana pravila znatno zmanjšajo število napadov. Med poslabšanjem kroničnega holecistitisa se poleg prehrane uporablja tudi zdravljenje z zdravili, v redkih primerih pa radikalne metode.

Seznam dovoljenih izdelkov je precej obsežen. Hrana, ki ji je dovoljeno jesti z opisano boleznijo, mora dati minimalno obremenitev žolčnika, jeter, želodca, črevesja. Dovoljeni izdelki so kuhani, kuhani na pari ali pečeni brez skorje. Zelenjava in sadje v velikih količinah zagotavljajo enostaven pretok žolča skozi telo.

Seznam dovoljenih izdelkov:

• krušni izdelki;
• okusni krekerji;
• kikirikijeva pita;
• Naravne pijače brez sladkorja;
• kompot z mletim sadjem;
• pusto meso;
• šibki čaj z limono, radičem;
• puste juhe, prednostno naribane;
• Juhe iz mleka in sadja;
• juha od rdeče pese, juha s kuhanim grahom;
• ajda, ovsena kaša, zdrob, rižasta kaša;
• Skrinje skute;
• Bučna in sončnična semena;
• ribe z nizko vsebnostjo maščob in morski sadeži;
• mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob;
• zelenjava, razen zelja;
• rdeča jabolka, ena banana na dan in granatno jabolko;
• jajčni beljaki in umešana jajca iz njih;
• oljčna in rastlinska olja;
• kurkuma;
• zelenjavne in mlečne omake;
• brezkislinsko kuhano ali pečeno sadje;
• pene, marshmallows, čebelji izdelki.

Načelo terapevtskih ukrepov - strogo izvajanje prehranskega načrta. Tabela zdravljenja zmanjša vnetne žariščne žleze, kar normalizira delovanje prebavnega trakta.

S prehrano bolnik izgubi več kilogramov, ki imajo pomembno vlogo pri razvoju bolezni. Povečuje se koristna mikroflora, krepi imunski sistem in ni tveganja zapletov.

Pravila hranilne vrednosti za tovrstno patologijo je treba strogo upoštevati. Prehrana za kronično kalkulusni holecistitis temelji na predpisanem seznamu izdelkov št. 5a. Ta seznam pospešuje izločanje žolčne tekočine. Po 5–6 mesecih preidejo na načrt zdravljenja za prehrano št. 5.

Vzorčni meni mora ustrezati priporočilom prehranskih strokovnjakov. Ne dovoljuje prisotnosti prosa, zelja, juhe, marinade, redkev, jagod in alkoholnih pijač.

Kakšna bi morala biti prehrana za akutni kalkulistični holecistitis? Pri določenem poteku bolezni je uporaba koristna:

• korenje;
• squash;
• paradižniki;
• cvetača;
• grozdje;
• lubenice;
• jagode;
• jabolka.

Navedeni seznam izdelkov ima choleretic učinek. Treba je omejiti porabo sladkorja, masla in ocvrte hrane.

Prehrana za kronični holecistitis ni stroga in ni skromna, kot se zdi na prvi pogled.

Kot smo že omenili, je načrt prehranjevanja razvit v skladu s seznamom št. 5. Za njega je značilna popolna kombinacija vseh snovi, ki so koristne za telo. Hrana v kronični obliki bolezni popolnoma odpravi mastno hrano in vsebuje liotropne izdelke (preprečuje pojav odvečne maščobe v jetrih). Za zagotovitev dobrega žolčevoda je priporočljivo piti približno 7–8 kozarcev tekočine.

Predlagana pacientova prehrana na dan

Za prvi zajtrk ponudite kuhano ribo ali nasoljeno sled. Kot prilogo - kuhan krompir ali ajda. Na hleb namočite majhen košček masla in pijte čaj z rezino limone ali sveže kuhane kave.

Drugi jutranji obrok lahko vključuje skuto z 10 g kisle smetane. Ali eno jabolko z bujnim bokom.

Za kosilo so dovoljene vitke juhe, za drugo pa dušene korenje z zelenim fižolom, skupaj z kuhanim mesom. Sperite jedi s kompotom. Za popoldanski čaj se priporočajo dietni piškotki.

Večerja je lahko sestavljena iz polnjenega zelja, polnjenega s kuhanim govejim mesom z rižem. Alternativa - skuta pecivo s suhimi slivami ali suhimi marelicami. Medeni ali čajni džemi končajo obrok.

Ni pomembno, kakšna vrsta holecistitisa je bolnik utrpel, zdravljenje v vsakem primeru pa vključuje prehrano.

Stroga prehrana od telesa zahteva več mesecev, da organi normalno delujejo.

Prehrana za holecistitis

Opis od 30. maja 2017

• Učinkovitost: terapevtski učinek po 14 dneh
• Pogoji: od 3 mesecev in več
• Stroški izdelkov: 1200 - 1350 rubljev na teden

Splošna pravila

Holecistitis je vnetje infekcijske žolčnika (bakterijsko, virusno parazitsko).

Pomemben razlog za razvoj te bolezni je tudi stagnacija žolča in spremembe v njegovi sestavi. Obstajata dve obliki bolezni: kalkulični in kalkulični holecistitis, vnetje pa je lahko kataralno in gnojno.

Značilni so naslednji simptomi: t

• Bolečina - lokalizacija bolečine v desnem hipohondriju in v točki žolčnika. Pogosteje se pojavi po mastni, ocvrti hrani, pitju sode in piva in je pogosto povezana s psiho-čustvenim stresom. Lahko je dolgočasna bolečina (v remisiji), ostra in neznosna (v akutni fazi). Bolečina se lahko da luskici, rami, vratu.
• Dyspeptic, ki izhaja iz metanje žolča v želodec - grenkoba je v ustih, pridružita se slabost in bruhanje.
• Črevesna dispepsija - napenjanje, pogosta driska, intoleranca za mleko, zaprtje. Z holecistopankreatitisom - mehke blato.

Pri simptomih vnetja žolčnika je prehransko zdravljenje pomemben sestavni del celotnega zdravljenja. Predpisana je za akutne oblike, poslabšanje kroničnih oblik holecistitisa (kalkuloznih in ne-kalkoznih), holangitisa, žolčne diskinezije.

Poglejmo, kakšna prehrana je priporočljiva za vse te bolezni. Osnovna prehrana je tabela št. 5 in njene sorte. Prehrana z vnetjem žolčnika, odvisno od stopnje bolezni, v eni ali drugi meri izključuje mehanske in kemične dražljaje. Zato so jedi kuhane in ne pečene, podrte ali fino narezane. Izključena so groba, začinjena in mastna živila, za holecistitis s kamni pa so omejeni tudi rumenjaki in rastlinska olja, ki imajo izrazit cholereticni učinek, ki lahko povzroči napad na jetrno koliko.

Prehrana za holecistitis med poslabšanjem

V prvih dneh poslabšanja, da bi povečali prebavni trakt, so popolnoma stradali. Dovoljeno piti: šibek čaj, razredčen sok, čaj šipka. 3. dan je predpisana protivnetna varianta - Dieta št. 5B, brez mehanskih in kemičnih dražljajev. Priporočljivo je za krajši čas (4-5 dni) - za čas trajanja bolnikovega bivanja na strogem počitku.

V njej so ogljikovi hidrati omejeni na 200 g (zaradi preprostih sladkorjev, marmelad, medu, marmelade), vsebnost beljakovin se zmanjša (na 80 g), kot tudi količina maščobe. Hrana se skuha brez soli in samo pire: v obliki sufle, pire krompirja in sluzastih juh. Pomembno je, da opazujete frakcijsko prehrano (vsaj 5-krat) in jemljete hrano v majhnih količinah. Dnevni obrok kalorij pri 1600 kcal zagotavlja vnos tekočine (do 2,5 l / dan).

V prehrani se uvajajo samo:

• lahka pire na vodi in brez masla;
• sluznice (na osnovi ovsene kaše, riža in zdroba);
• tekoča naribana kaša (ovsena kaša in riž) z dodatkom mleka;
• pšenični kompoti, želeji, zelenjavni sokovi;
• naribano kuhano meso (malo), nizko vsebnost maščobe skute, kuhane ribe se postopoma uvajajo;
• pšenični kruh ali krekerji.

Takšna prehrana je predpisana, če ima bolnik nekalusni holecistitis. Medicinska prehrana pri akutnem kalkuloznem holecistitisu temelji na enakih načelih. Vsi bolniki s katerokoli obliko holecistitisa za 8-10 dni preidejo na Dieto 5A, ki ga je treba opazovati 1-2 tedna.

Izključuje:

• Izdelki, ki izboljšujejo procese fermentacije in gnitja (stročnice, proso, zelje v kateri koli obliki).
• Močni stimulatorji izločanja in izločanja žolča (začimbe, gobe, hren, kisla zelenjava, gorčica, slano, fermentirano živilo).
• Ekstrakti (bujoni iz stročnic, mesa, rib in gob).
• Izdelki z eteričnimi olji (repa, redkev, redkev, česen, čebula).
• Vlakno bogata in kisla sadja (citrusi, kisle slive, brusnice).
• Maščobe, ocvrte, prekajene, jetra, možgani, konzervirana hrana, ledvice, enolončnice, klobase.
• Smetana, maščoba in kisla skuta.
• Kava, kakav, pijače s plinom.

Seznam dovoljenih izdelkov:

• Stalni pšenični kruh ali krekerji.
• Vegetarijanske kremaste juhe s pirejem (krompir, korenje, buče). Dovoljene juhe s kuhanimi žitaricami (zdroba, riž, ovsena kaša).
• Majhna mastna govedina, piščanec, zajec, puran v obliki souffléja, knelei, pire krompir. Uporaba perutnine je dovoljena v kosu, ribe z nizko vsebnostjo maščob, pare (v kosu in v obliki mletega mesa).
• Mleko, mlečne pijače, malo maščobe in krepko skuto.
• Proteinski parni omleti, en rumenjak na dan lahko dodamo samo jedem.
• Čista žita iz žit: riž, ajda, ovsena kaša, ovsena kaša, kuhana v vodi in pomešana z mlekom.
• Kuhane tanke vermicelli.
• Krompir, cvetača, korenje, kuhana pesa in pire. Kuhane bučke in buče lahko zaužijete, narežemo na kose.
• Zrelo sadje (pečeno in surovo, naribano), žele, naribano suho sadje.
• Med, sladkor, mlečni puding, marmelada, marshmallow, marmelada.
• Maslo v posodi (20-30 g na dan).
• Čaj z limono in sladkorjem, šibka kava, sladki sokovi, infuzija šipka.

Prehrana za kronični holecistitis

Izven poslabšanja je glavno načelo prehranjevanja zmerno varčevanje žolčnika in jeter, normalizacija izločanja z žolčem in raven holesterola pri bolniku. Predpisana je osnovna prehrana št. 5, ki je fiziološko popolna prehrana in zagotavlja delni vnos hrane, kar prispeva tudi k rednemu pretoku žolča.

Vnos kalorij je 2400-2600 kcal (beljakovine - 80 g, maščobe - 80 g, ogljikovi hidrati - 400 g). Vnos soli (10 g), tekočina v območju 1,5-2 litra je omejena. V prehrani so omejene na maščobe (zlasti neodzivne). Obroki se kuhajo kuhani, kuhani na pari in pečenje brez skorje je že dovoljeno.

Zelenjava za jedi ni passeed in fray samo zelenjavo, bogato z vlakninami, kot tudi špičasto meso. Zahteva jasen režim in vnos hrane 5-6 krat na dan. Hrana za kronični holecistitis brez poslabšanja je usmerjena v zmerno stimulacijo izločanja z žolčem, zato vsebuje:

• Solate in vinaigrettes, začinjene z nerafiniranim rastlinskim oljem (potrebno jih je spremeniti).
• Različna zelenjava, jagode in sadje.
• Visoka vsebnost vlaknin (zaradi uporabe žit, zelenjave in sadja), ki je potrebna v prisotnosti zaprtja.
• Piščančja jajca (ne več kot ena), ker imajo rumenjaki choleretic effect. Pri bolečinah in grenkosti v ustih, ki se lahko pojavijo pri uživanju jajc, so dovoljene samo jedi iz beljakovin.

Izključena iz prehrane:

• Izdelki z eteričnimi olji (česen, citrusi).
• Visoko ekstraktivne jedi (vse juhe, zelje).
• Zelenjava, ki vsebuje oksalno kislino (kislica, špinača).
• Puff in testo testo.
• Maščobno meso in klavnični proizvodi, ki vsebujejo holesterol (jetra, ledvice, možgani).
• Alkohol
• Preprosto prebavljivi ogljikovi hidrati (marmelada, sladkor, sladkarije, med) in maščobno mleko, smetana, ryazhenka, kisla smetana so omejeni.

Prehrana številka 5 se lahko uporablja do 1,5-2 leta. Med poslabšanjem kroničnega holecistitisa se izvaja ustrezno zdravljenje in predpisuje se dietna hrana, kot pri akutnem holecistitisu, se pacient prenese v tabelo 5A.

Prehrana z calculous holecistitis med remisije ne razlikuje od zgoraj. V tem primeru je prikazana tudi osnovna tabela. Omejitve veljajo le za uporabo rumenjakov jajc - le 0,5 rumenjakov je mogoče jesti v posodah, težko prebavljive maščobe, rastlinska olja v količini, ki ne povzročajo napadov, so prepovedani.

Zaradi topografske bližine so v patološkem procesu v primeru žolčnih kamnov in holecistitisa vključeni pogoste oskrbe s krvjo in inervacijo, prebavni sistem, trebušna slinavka in črevesje.

Za kombinirano patologijo (holecistitis in pankreatitis) se uporablja vrsta tabele št. 5 - tabela št. 5P. Zanj je značilno povečanje vsebnosti beljakovin (do 120 g) in še večja omejitev maščob in ogljikovih hidratov, ki spodbujajo delovanje trebušne slinavke. Ekstrakcijske snovi (odkup zelja, mesne in ribje juhe) in groba vlakna zelenjave so prav tako omejene. Vse jedi se postrežejo v kuhani ali pareni obliki, sesekljane. Prehrana predpisana za 2-3 mesece, nato pa razširite količino hrane in seznam izdelkov.

Če glavno bolezen spremlja gastroduodenitis, je hrana nekoliko spremenjena v tabeli št. Prehrana ima veliko skupnega: izključi jedi - povzročitelje želodčne sekrecije, pa tudi zelo vroče in zelo hladne jedi. Hrana je priporočljiva tekoča ali kašasta v kuhani in obrabi obliki. Izključite živila, bogata z vlakninami (repa, grah, redkev, fižol, redkev, šparglji), sadje z grobimi kožami (kosmulje, grozdje, datumi, ribez), polnozrnati kruh in grobo meso, perutnino in ribe.

Treba je opozoriti, da ni vedno mogoče zdravljenja in prehrane doseči odpust. V primeru pogostih poslabšanj holecistitisa, z njegovimi zapleti (gnojno, flegmonalno), kot tudi z JCB, se priporoča kirurško zdravljenje.

Prehrana je najpomembnejši del pooperativnega obdobja okrevanja. 12 ur po operaciji je dovoljeno piti vodo brez plina v majhnih požirkih (do 500 ml na dan). Drugi dan se v prehrano v 3-urni prehrani vnesejo nizko-maščobni kefir, nesladkani čaj in žele v delih, ki ne presegajo 0,5 skodelice.

Za 3-4 dni, hrana je dovoljena in obroki so organizirani do 8-krat na dan, v 150 g porcije: pire krompir (poltekoča), pire juhe na vodi, jajčni bela omlet, zemeljsko kuhane ribe, sadni žele. Iz tekočin lahko pijete sokove (jabolko, buče) in čaj s sladkorjem.

Posušen kruh iz pšenice

Peti dan se vnesejo galetni piškoti in suhi pšenični kruh. Teden dni kasneje dodajte freted kašo (ajda, ovsena kaša), kuhano valjano meso, nizko vsebnost maščob skute, mlečne izdelke in zelenjavni pire. Po tem je mogoče pacienta prenesti na tabelo 5A, malo kasneje - tabela številka 5.