728 x 90

Uporabna ovsena kaša, kuhana v počasnem štedilniku

Ne, ne hitite s tem receptom! Zavedamo se, da ima večina še vedno spomine na sivo maso vrtca, ki spominja na kašo. In kako ji je uspelo tako kuhati?

Pravzaprav je ovsena kaša precej okusna kaša, poleg tega vsebuje celo skladišče koristnih snovi - folne kisline, vitaminov skupin A in B, da ne omenjamo železa in kalcija.

Današnji recept je preprost za kuhanje - vse kar morate storiti je, da vse sestavine za kašo položite v večnamenski štedilnik in počakate na okusen zajtrk.

Mimogrede, ovsena kaša je skoraj edina kaša, ki je ne more takoj kuhati, ampak izberite funkcijo »Zakasnitev zagona« ali »Časovnik« in se prepričajte, da se kaša ne spremeni v tisto morsko pasto, ki je vsem ni všeč. Zvečer natovorite izdelke - in zjutraj uživajte v okusnem zajtrku z ovseno kašo.

Preden začnemo kuhati v skladu z našimi fotografskimi navodili, je vredno poiskati nekaj kulinaričnih trikov, ko kuhamo ovseno kašo v počasnem štedilniku:

  • Če kuhate kašo ne iz ovsenih kosmičev, temveč iz ovsene kaše (ko se žito očisti in splošči v stanje cvetnega lista), izberite sorto, ki bo kuhala vsaj 30 minut.
  • Hitro kuhanje ovsene kaše ne smemo izbrati, ker najprej praktično ne vsebujejo hranil, in drugič, če kuhate takšne kosmiče v počasnem štedilniku, boste dobili nekaj pireja.
  • Mlečna kaša v počasnem štedilniku zahteva več tekočine, kot če bi jo kuhali v ponvi, ker v procesu kuhanja v več skledi ovsena kaša popolnoma nabreka. Idealno razmerje za kašo je 1 multi-ovsena kaša za 4 več kozarcev tekočine.
  • Ločeno kuhanje v počasnem štedilniku - kuhinjski pomočnik bo kuhal brez vrenja. Zato je bolje uporabiti pasterizirano ali sterilizirano mleko in filtrirano vodo.
  • Različne dodatke v obliki sadja, jagodičevja ali koščkov čokolade je treba dodati kaši, ki je že na plošči. Izdelki, ki so med kuhanjem vključeni v počasni štedilnik, bodo prekuhani, ovsena kaša v počasnem štedilniku pa lahko postane neprimerna.

Ovsena kaša v počasnem štedilniku

Kaša je vedno veljala za aristokratsko jed, ki so jo za zajtrk postregli v družinah visokih oseb. Ta jutranji krožnik danes ni manj priljubljen, še posebej v otroških in zdravstvenih ustanovah, pa tudi v običajnih družinah. Najpogosteje za pripravo takšne kaše uporabljajo ovsena kaša, drugače imenovana herkul. So zelo sploščeni (do debeline 1 mm) ovsenih zrn. Potrebno je zelo malo časa za kuhanje kaše iz takšnih kosmičev, včasih je dovolj, da se na njih nalije vrela voda, počakajte malo in kaša je pripravljena. Če pri kuhanju kaše na štedilniku na ponev, je treba zaščititi zdrob (tako, da ne "pobegniti") in mešamo (tako da ne gorijo), nato ovsena kaša v počasi štedilnik je veliko lažje kuhati.

Dovolj je samo, da ga vstavite v posodo aparata, dodate druge sestavine, premešate in zaženete želeni program (to je lahko mlečna kaša ali pilaf, multipovar ali žita). Za pridobitev kaše zmerne debeline je treba upoštevati razmerja žit in tekočin (mleko in / ali voda) 1: 4. Če potrebujete tanjše kašo, dodajte malo bolj tekočo podlago in obratno, če vam je všeč zelo debela kaša (tako da žlica stoji), zmanjšajte količino tekočine. Odličen dodatek končnemu ovseni kaši je lahko maslo, marmelada, rozine, oreški, jagode ali sadni kosi.

  • ovseni kosmiči (valjani oves) - 1 več stekla;
  • voda in mleko - 2 več kozarcih za vsa (lahko vzamete obe sestavini v različnih razmerjih, pod pogojem, da imate na splošno 4 večkratna stekla tekočine);
  • sladkorni pesek - žlica;
  • maslo - 20 g;
  • sol - nekaj ščink.
  • Čas kuhanja - največ 30 minut.
  • Število obrokov - 2.

Ovsena kaša v receptu za počasno kuhanje s fotografijo:

Nalijte ovseno kašo v čisto, suho skledo multicookerja, nato v njem pošljite sladkor in sol. Po želji dodajte vanilijo ali cimet.

V majhnem poneku zmešajte mleko z vodo, segrejte na štedilnik in z vročo mešanico nalijte kosmiči. Zaradi tega ukrepa bo Hercules hitro izhlapel in kuhal. Toda, če ste preveč leni, da se ogrejete, lahko v posodo zalijte mleko z vodo in hladno.

Nato vrgnite kos masla, zmešajte vsebino posode, pritrdite posodo za paro na vrh (to bo preprečilo, da bi mleko izteklo), zaprite pokrov multicookerja in zaženite program Mlečna kaša 25 minut.

Po končanem delu kuhinjskega pomočnika lahko takoj (če ne popolnoma tolerirate) odprete počasni štedilnik, vzemite skledo gotove kaše in jo položite na krožnike. Ali ga boste dopolnili z nečim ali ne, sami se odločite.

Korak-po-korak recept s fotografijo posebej za mesto Nasičene družine. S spoštovanjem, Irina Kalinina.

Mlečna kaša v počasnem štedilniku

Četrtek, 5. november 2015

Okusen in zdrav zajtrk mora biti hranljiv, saj je prvi obrok najpomembnejši dan. Osebno se mi zdi, da je mlečna kaša popolna za to. Moji otroci so zelo navdušeni nad zdrobom, vendar ga redko kuham. Ovsena kaša na mleku se je tudi zaljubila in zdaj prosijo, da jo naredijo.

In to jed lahko pripravite ne samo na štedilniku, ampak tudi v počasnem štedilniku - v skledo dajte vse potrebne sestavine, vklopite napravo in se pogovorite o svojem poslu. Jasna prednost kuhanja ovsene kaše mlečne kaše v počasnem štedilniku je dejstvo, da ni treba motiti, da ne bi gorili.

Mimogrede, taka kaša je odlična ne le za jutranji obrok. Lahko jo kuhate in postrežete popoldne ali celo večerjo. Mlečna kaša je sama po sebi dobra, vendar jo lahko po želji dopolnimo s kandiranim sadjem in drugim suhim sadjem, medom, orehi, semeni.

Korak za korakom recept za ovsena kaša na mleku, predlagam, da za multicooker - Imam zelo preprost model Scarlett SC-411. Moč naprave je 700 W, prostornina posode pa je natanko 4 litre. Odvisno od moči vašega pomočnika se lahko čas kuhanja za žitarice nekoliko razlikuje.

Ovsena kaša v počasnem štedilniku

Možnost 1. Klasični recept za ovseno kašo v počasnem štedilniku

Govoriti o koristih ovsene kaše je nesmiselno, ker o tem vedo tudi majhni otroci. Ampak kako ga pripraviti za shranjevanje potrebnih elementov in porabiti najmanj truda in časa, ne vsi vedo. Vendar vam bomo povedali, kako to storiti s pomočjo multicookerja.

Sestavine:

  • kozarec ovsene kaše;
  • dva kozarca svežega mleka;
  • sol;
  • dve žlici sladkorja;
  • maslo - 10 g

Ne bodite leni, da preverite mleko pred kuhanjem. V nasprotnem primeru tvegate, da ne samo pokvarite posodo, temveč tudi močno onesnažite počasni štedilnik. Na koncu, namesto zdravega lahkega zajtrka, dobite neprijetne težave zjutraj.

Recept po korakih

1. Dobro je namazati skledo multicookerja z mehkim maslom, ki preprečuje transfuzijo mleka skozi robove.

2. Zdaj vlijte kozarec ovsenih kosmičev in vnesite majhno ščepec soli.

3. V posodo nalijte sveže mleko, ki je bolje segreti v žlici, da preveri njegovo svežino.

4. Nastavite način "Mlečna kaša" ali "Kaša", zaprite pokrov in počakajte, da kuhate ovseno kašo v počasnem štedilniku 7-8 minut.

5. Nato previdno odprite stroj, dodajte sladkor, zmešajte maso in ponovno zaprite pokrov. Zaradi poznega dodajanja sladkorja, kaša ne bo ravno gorila.

6. Izklopite počasni štedilnik in pustite posodo še 15 minut, med katerim bo "dosegel" do popolne pripravljenosti.

Prilagodite količino sladkorja, kot želite, in če te sestavine ne vključite v prehrano, jo nadomestite z medom. Poleg tega je priporočljivo dopolniti občutljivo kašo z jagodami, koščki sadja ali oreški.

Možnost 2. Hitri recept za ovseno kašo v počasnem štedilniku

Kljub precej hitrem kuhanju ovsene kaše, je to mogoče storiti v nekaj minutah. Če želite to narediti, morate uporabiti poseben način, in skrbno poskrbite, da jed ne gorijo.

Sestavine:

  • dve žlici sladkorja;
  • kozarec ovsene kaše;
  • sol;
  • dva kozarca mleka;
  • vanilija;
  • maslo - 10 g

Recept po korakih

1. Vklopite počasni štedilnik, nastavite Quick Cook način in podmažite površino z maslom.

2. V vročo posodo nalijte kozarec ovsene kaše in nežno vlijte sveže mleko.

3. Mešajte bodočo kašo, vnesite nekaj žlic belega ali rjavega sladkorja, kot tudi ščepec soli in aromatično vanilijo.

4. Brez zaprtja stroja kuhajte kašo še nekaj minut, med katero se bo popolnoma skuhala.

5. Po signalu odklopite multicooker iz omrežja in pustite posodo pod pokrovom tesno zaprto za 5 minut.

6. Hitro kašo služite z jagodami in piškoti.

V odsotnosti tega načina uporabite funkcijo "Multipovar" in nastavite najvišjo temperaturo. Hkrati je 5 minut dovolj za kuhanje ovsene kaše. Vendar pa morate skrbno spremljati, da masa mleka ne gori. V ta namen je treba stalno mešati z ustrezno lopatico.

Možnost 3. Ovsena kaša v multicooker z jagodami

Če dodate kaši sveže jagode, po možnosti več vrst, boste imeli tako okusen zajtrk, ki ga bodo vaši otroci z veseljem preizkusili. In praviloma ne marajo tega nereda.

Sestavine:

  • ovsena kaša - 95 g;
  • sveže jagode - 150 g;
  • sol;
  • dva kozarca mleka;
  • dve žlici rjavega sladkorja;
  • maslo - 15 g;
  • pakiranje vanilijevega sladkorja.

Recept po korakih

1. Namažite stene posode z mehkim maslom, da mleko ne »pobegne«, nato v notranjost nalijte kozarec ovsene kaše.

2. Dodajte fino sol in nalijte nekaj kozarcev svežega mleka.

3. Zaprite napravo, nastavite način "Mlečna kaša" in kuhajte kosmiči 7 minut.

4. Nato previdno, da se ne opečete, odprite pokrov in dodajte rjavi in ​​vanilijev sladkor.

5. Zmešajte kašo v počasnem štedilniku, zaprite pokrov in ga izključite iz vtičnice.

6. Pustite posodo piti 10 minut in nato dodajte skrbno oprane jagode. Lahko so maline, borovnice, jagode, jagode ali češnje brez koščic.

7. Kašo nalijte na krožnike, dodajte pekovske piškote ali medenjake in služite na mizi za vaše najljubše gospodinjstvo.

Če kašo kuhate pozimi, ko ni svežih jagod, uporabite zamrznjene. In to lahko storite sami poleti, če velikost zamrzovalnika dovoljuje, ali kupite gotove mešanice jagodičja v trgovini. V tem primeru poskrbite, da boste sadje pod naravnimi pogoji odtajali, sicer bodo poškodovani.

Možnost 4. Ovsena kaša z rozinami in smetano v počasnem štedilniku

Da bi ohranili koristne lastnosti ovsene kaše, je bolje, da jo zavremo v navadni vodi. In šele nato, pred vztrajanjem, uvedite nemastne smetane in sladke rozine. Izkazalo se bo res okusno.

Sestavine:

  • dva kozarca vode;
  • eno in pol kozarca ovsene kaše;
  • maslo - 10 g;
  • žlica sladkorja;
  • rozine - 50 g;
  • krema - 110 ml.

Recept po korakih

1. V suho posodo nalijte ovseno kašo, dodamo sol in žlico belega sladkorja.

2. Prav tako nalijte nekaj kozarcev hladne, prednostno filtrirane vode.

3. Zmešajte sestavine sladke jedi, zaprite počasni štedilnik in vklopite način kaše, na katerem boste kuhali kosmiči 7 minut.

4. Po določenem času odprite pokrov, dodajte rozine, predhodno namočeno v vrelo vodo, in načrtovano količino kreme.

5. Poleg tega vrzite kos masla, zmešajte kašo v počasnem štedilniku in izklopite stroj.

6. Kašo znova tesno pokrijte in jo pustite "doseči" 10-15 minut.

Ta možnost je primerna, če se bojite, da bo mleko "pobegnilo" in ne verjamete v zadrževalno moč olja. Ampak hkrati ne skrbi številka, saj je kaša predstavljena zelo visoko kalorično. Poleg rozin je dovoljeno vključiti še suho sadje.

Možnost 5. Ovsena kaša z marmelado v počasnem štedilniku

Z dodajanjem marmelade namesto sladkorja ne boste le zagotovili sladkosti kaše, temveč tudi dodali sadne note. In katera marmelada je odvisna od vašega okusa. Glavna stvar je, da uvedbo te sestavine pred serviranjem, brez podvržene močni toplotni obdelavi.

Sestavine:

  • vanilija;
  • kozarec ovsene kaše;
  • sol;
  • marmelada - 2-3 žlice;
  • maslo - 10 g;
  • dva kozarca mleka.

Recept po korakih

1. Na dno posode položite kos masla, vklopite način "Kaša" in jo za minuto zmehčajte.

2. Nato s čopičem z notranjostjo posode z nastalo maso nanesite ščetko, nato zlijte ovseno kašo.

3. V naslednjem koraku vlijte nekaj soli in vlijte mleko. Kot vedno je bolje preveriti, ali je svežina.

4. Nadaljujte s kuhanjem v enakem načinu pod tesno zaprtim pokrovom še 7-8 minut, nato dodajte nekaj žlic marmelade (po možnosti s koščki sadja) kašo in ščepec vanilije.

5. Zmešajte debelo aromatično maso, izklopite stroj, zaprite in pustite kašo stati še 15 minut.

6. Ko postrežete, dodajte to sladko jed s piškoti, vaflji ali medenjaki in ne pozabite na kozarec naravnega soka.

Če je marmelada narejena iz kislega sadja, lahko kašo dodate rednemu sladkorju. Mimogrede, barva te sestavine ni tako pomembna, čeprav bo marmelada vplivala na senco jedi. In to je treba upoštevati. Toda rezine sadja ali jagod je bolje, da sesekljajte drobno.

Možnost 6. Ovsena kaša v mešanici z orehi in medom

Če je želja, da se že uporabna kaša spremeni v skladišče vitaminov, priporočamo uporabo medu in oreščkov. Seveda je treba v tem primeru izvzeti sladkor. Ne pozabite, da morate po izklopu multicookerja napolniti ovseno kašo z medom, saj ta sestavina ne mara visoke temperature.

Sestavine:

  • oreh - 50 g;
  • sol;
  • maslo - 10 g;
  • dva kozarca mleka;
  • tri žlice medu;
  • ovsena kaša - 95 g

Recept po korakih

1. Orehe olupite in jih razrežite v mlincu za kavo ali z mešalnikom.

2. Naslednji vklopite počasni štedilnik, umijte posodo z mehkim oljem in prelijte s suhimi kosmiči.

3. Dodajte tudi fino sol (ščepec) in nalijte mleko z malo maščobe.

4. Zmešajte vsebino posode z lopatico, zaprite pokrov in kuhajte mlečno posodo v načinu Kaša 7 minut.

5. Zdaj odprite počasni štedilnik, ga izklopite in dodajte nekaj žlic tekočega medu.

6. Zmešajte ga v ovseni kaši, zavijte sesekljane orehe in, ko zaprete avto, počakajte še 15 minut.

7. Pred serviranjem zmešajte mlečno kašo, jo položite na krožnike in na mizo postrezite s piškotki.

Glede na število oreškov, ki jih lahko kupite v trgovini ali na trgu, lahko varno preskusite vrste te sestavine. In še bolje - uporabite hkrati več različnih sort.

Možnost 7. Ovsena kaša z mesom in suhimi slivami v počasnem štedilniku

Čeprav so sladke možnosti za ovseno kašo bolj priljubljene kot meso, to ne pomeni, da nimajo pravice do življenja. Verjemite, ta kaša je izjemno okusna. Še posebej, če ga naredimo z enako uporabnimi čebulo in suhimi slivami.

Sestavine:

  • ovsena kaša - 95 g;
  • sol;
  • hladna voda - 500 ml;
  • mleto meso - 150 g;
  • olje za praženje;
  • ena čebula;
  • 3-4 suhe slive;
  • začimbe;
  • žličko paradižnikove paste.

Recept po korakih

1. Mešano mleto meso, pripravljeno ali izdelano osebno, z grobo soljo, začimbami in paradižnikovimi pastami. Poleg tega priporočamo polivanje nekaj žlic ledene vode, da postane bolj sočna.

2. Nato rafinirano olje segrejemo v načinu za cvrtje v skledi, nato pripravljeno mleto meso, sesekljane suhe slive (brez kosti) in drobno narezano čebulo vrnemo. Mimogrede, potrebno ga je predhodno očistiti in oprati.

3. Fry dišeče mleto za 4-5 minut, mešanje mase z lopatico, tako da ne gorijo.

4. Sedaj položite končno nadev na krožnik in nalijte ovseno kašo v posodo in nalijte hladno vodo. V tem primeru zmogljivost ni potrebna za pranje, potem se bo kaša izkazala za bolj bogato.

5. Pečemo ovseno kašo v načinu kaljenja 5 minut pod zaprtim pokrovom in nato dodamo praženo mleto meso s suhimi slivami, čebulo in začimbami.

6. Zmešajte čudovito okusno in zdravo posodo in jo kuhajte še 10 minut, ne da bi spremenili način.

7. To je vse, ovsena kaša v počasnem štedilniku je pripravljena za serviranje.

V tem receptu je dovoljeno uporabljati kakršno koli meso. Lahko je svinjina, jagnjetina, perutnina ali govedina. Razlika bo le v trajanju praženja. Če ste zmedeni s kombinacijo ovsenih kosmičev in paradižnikove paste, izključite zadnji recept, ki ga zamenjate s smetano ali kislo smetano.

Možnost 8. Ovsena kaša v mešanici z zelenjavo

Tisti, ki raje držijo stran od mesa in sladkih jedi, bi morali uživati ​​v preprostem receptu za ovseno kašo z zelenjavo. Poleg tega je ta lahko vsakič drugačna, odvisno od tega, kaj je v vašem hladilniku.

Sestavine:

  • ena čebula;
  • sveže zelenice;
  • sol;
  • ovsena kaša - 95 g;
  • začimbe;
  • dva kozarca vode;
  • eno korenček;
  • olje za praženje;
  • eno papriko;
  • eno bučko.

Recept po korakih

1. Vsa zelenjava se opere, malo posuši in očisti od površinske plasti, če je to potrebno.

2. Nato na majhne kocke narežemo čebulo, sveže bučke in bolgarski poper ter naribamo korenje. Prav tako narežemo sveže zelenice.

3. V skledi multicookerja segrejte olje tako, da nastavite način "Quenching" (Kaljenje) in nato zlijte zelenjavo iz zelenjave. Poleg tega uvedite sol in vse začimbe.

4. Sestavine pražite 5-6 minut, potem pa nežno vzemite mladice in jo odložite.

5. V skledo z ostanki olja nalijte kosmiči in takoj zlijte filtrirano vodo.

6. Zaprite avto in kuhajte kašo v počasnem štedilniku 5 minut.

7. V naslednjem koraku praženo zelenjavo položite v notranjost, zmešajte posodo in jo pustite pod zaprtim pokrovom 20 minut. Preden postrežete kašo na mizo, ne pozabite, da jo zmešate in po želji napolnite s kislo smetano.

Vrste zelenjave lahko izberete sami, odvisno od letnega časa. Prav tako so primerni sveže zamrznjeni primerki, ki jih lahko kupite v trgovini v vseh letnih časih. Priporočamo vam, da izvajate kulinarične poskuse z začimbami, pri čemer pobirate tiste, ki bodo zanimali vašo družino.

Ovsena kaša v počasnem štedilniku

Kaša, gospod! Najboljši način, da začnete nov dan z zadolženostjo za živost in energijo. No, kuhajte ovseno kašo v počasnem štedilniku - preprosto. Kako - berite naprej.

SESTAVINE. T

  • Mleko 260 mililitrov
  • Voda 80 mililitrov
  • Ovsena kaša 60 gramov
  • Sladkor 2 žličke
  • Maslo 50 gramov
  • Sol 1 Pinch

1. korak

Posodo z več pečenko namažite z maslom.

2. korak

V počasnem štedilniku nalijte ovseno kašo, dodajte sladkor in sol. Napolnite z vodo in mlekom.

3. korak

Zaprite pokrov večnamenske kuhalne plošče in izberite Mlečna kaša. Programski čas - 1 ura.

4. korak

Po pisku izklopite počasni štedilnik. Končno kašo nalijte v krožnike, dodajte jagode, med ali suho sadje. Dober tek!

Ovsena kaša na mleku v počasnem štedilniku

Med tistimi, ki raje kašo za zajtrk, ljubitelji ovsenih kosmičev - v manjšini. In to je razumljivo. Za mnoge, še zdaleč od prelivajočih spominov kantine ovsena kaša, podobno sivi pasti, so še živi. V zvezi s tem sem bil "srečen" še bolj kot drugi: v otroštvu sem zaradi zdravstvenih težav več mesecev jedel samo ovseno kašo. Na vodi, skoraj brez soli in drugih dodatkov. No, si lahko predstavljate, kako mi je bilo všeč ta nered. Od takrat je minilo veliko let, zdaj pa so me zdravniki spet predpisali dietno kašo. Res je, da so mi dovolili skoraj vse dodatke. Zaradi tega sem v počasnem štedilniku prinesel okusen recept za ovseno kašo.

  • Ovsena kaša - 1 merilna skodelica
  • Mleko / voda / krema - 3 volumetrična kozarca
  • Maslo - 30 gramov
  • Sol - po okusu
  • Sladkor - 1 žlica

Dodatki: vklopite fantazijo - jagode, marmelado, sadje, čokolado, marmelado, oreške, kandirano sadje itd.

Način kuhanja ovsene kaše v počasnem štedilniku

Preden začnete kuhati ovseno kašo, potegnem oljni obroč okrog sklede multikvalnika - to je potrebno, da se zmanjša tveganje za vrenje mleka. Postavite kos masla na dno. Sem napolnil ovsena kaša - vzamem maščobe, pravijo, da so bolj zdravi, saj bodo obdržali več hranil. Všeč ali ne, ne morem preveriti, zato bom zaupala informacijam. In vlijemo mlečne kosmiče 50 do 50 razredčenih z vodo. Včasih uporabljam kremo - zelo je okusna, vendar nimam vedno smetane, vendar je mleko stalno.

Zaprem pokrov multicookerja in izberem način "kaša" - na splošno je ta način zasnovan za 40 minut. Vendar menim, da so to napake pri prevajanju, saj so proizvajalci verjetno pomenili žita, in kot veste, se kuhajo zelo dolgo. Z eno besedo, ne bom marinirala ovsene kaše 40 minut. Sem dal 10 minut. In po pripravljenosti čakam še 5 minut - tako da bo kaša ležala. To je povsem dovolj, da se multicooker segreje, mleko zavre in kosmiči dosežejo želeno stanje.

Kašo sem položil na krožnike in začel pričarati - na eni krožnici žetone marmelade ali džema iz črnega ribeza - sam sem ga skuhal - to je otrok. Mož z orehi in rozinami, jaz pa z malinami ali z jagodami.

Smešna zgodba se je pojavila z jagodami: tam kuhana kaša in obrezane jagode. Mislila sem, da bi rada otroku privoščila prigrizek. Ni bilo tam. Otrok je videl to delo kulinarične umetnosti matere, odprl usta in naredil velik hrup. Skozi solze in jecaje se pet minut ni bilo mogoče razstaviti, moj mož in jaz pa se v šoku umirimo in izroči: »Odstranite ga! Odstrani tomatooooooryyyy! "

Od takrat, kaša z "paradižnik" jedem samo sebe, in otrok kneads z marmelado.

Ovsena kaša se skuha v Vicek VT 4200 multicooker.

Ovsena kaša

Mnogi od nas raje jedo za zajtrk. Toda ovsena kaša je bila in bo med njimi najljubša. Ko kuhate kašo na štedilniku, obstaja zelo velika verjetnost, da bo vaša kaša »pobegnila«. Ampak, če se odločite kuhati ovseno kašo v počasnem štedilniku, potem ne morete skrbeti. Ovsena kaša, kuhana v počasnem štedilniku, se izkaže za zelo okusno, zadovoljivo in ohranja skoraj vse koristne lastnosti. Če za zajtrk pojeste krožnik ovsenih kosmičev, potem boste celotno telo napolnili z energijo za ves dan!

    • Ovsena kaša - 1 multi steklo;
    • Mleko - 2 več očal;
    • Voda - 2 več očal;
    • Granulirani sladkor - 1 žlička;
    • Sol - po okusu.

Postopek priprave receptov

Za izdelavo ovsene kaše vzamemo mleko, vodo, sol, sladkor in instant ovseno kašo.

Najpomembnejša stvar pri kuhanju kosmičev, jih operemo v vodi je strogo prepovedano. V posodo nalijte suho ovseno kašo.

Nato vlijemo vodo.

Dodajte mleko in sladkor. Po okusu dajte sol. Na multicooker nastavite način "Mlečna kaša". Kuhanje ovsene kaše pred signalom.

Želim opozoriti, da lahko ovseno kašo kuhate v načinu »Pečenje« za 35 minut. Ampak potem, ovsena kaša, morate občasno mešati, saj so v tem načinu, držijo ponev. Po želji lahko dodate tudi jagode, med ali sadje. Dober tek!

Ovsena kaša v počasnem štedilniku

Možnost 1. Klasični recept za ovseno kašo v počasnem štedilniku

Govoriti o koristih ovsene kaše je nesmiselno, ker o tem vedo tudi majhni otroci. Ampak kako ga pripraviti za shranjevanje potrebnih elementov in porabiti najmanj truda in časa, ne vsi vedo. Vendar vam bomo povedali, kako to storiti s pomočjo multicookerja.

Sestavine:

  • kozarec ovsene kaše;
  • dva kozarca svežega mleka;
  • sol;
  • dve žlici sladkorja;
  • maslo - 10 g

Ne bodite leni, da preverite mleko pred kuhanjem. V nasprotnem primeru tvegate, da ne samo pokvarite posodo, temveč tudi močno onesnažite počasni štedilnik. Na koncu, namesto zdravega lahkega zajtrka, dobite neprijetne težave zjutraj.

Recept po korakih

1. Dobro je namazati skledo multicookerja z mehkim maslom, ki preprečuje transfuzijo mleka skozi robove.

2. Zdaj vlijte kozarec ovsenih kosmičev in vnesite majhno ščepec soli.

3. V posodo nalijte sveže mleko, ki je bolje segreti v žlici, da preveri njegovo svežino.

4. Nastavite način "Mlečna kaša" ali "Kaša", zaprite pokrov in počakajte, da kuhate ovseno kašo v počasnem štedilniku 7-8 minut.

5. Nato previdno odprite stroj, dodajte sladkor, zmešajte maso in ponovno zaprite pokrov. Zaradi poznega dodajanja sladkorja, kaša ne bo ravno gorila.

6. Izklopite počasni štedilnik in pustite posodo še 15 minut, med katerim bo "dosegel" do popolne pripravljenosti.

Prilagodite količino sladkorja, kot želite, in če te sestavine ne vključite v prehrano, jo nadomestite z medom. Poleg tega je priporočljivo dopolniti občutljivo kašo z jagodami, koščki sadja ali oreški.

Možnost 2. Hitri recept za ovseno kašo v počasnem štedilniku

Kljub precej hitrem kuhanju ovsene kaše, je to mogoče storiti v nekaj minutah. Če želite to narediti, morate uporabiti poseben način, in skrbno poskrbite, da jed ne gorijo.

Sestavine:

  • dve žlici sladkorja;
  • kozarec ovsene kaše;
  • sol;
  • dva kozarca mleka;
  • vanilija;
  • maslo - 10 g

Recept po korakih

1. Vklopite počasni štedilnik, nastavite Quick Cook način in podmažite površino z maslom.

2. V vročo posodo nalijte kozarec ovsene kaše in nežno vlijte sveže mleko.

3. Mešajte bodočo kašo, vnesite nekaj žlic belega ali rjavega sladkorja, kot tudi ščepec soli in aromatično vanilijo.

4. Brez zaprtja stroja kuhajte kašo še nekaj minut, med katero se bo popolnoma skuhala.

5. Po signalu odklopite multicooker iz omrežja in pustite posodo pod pokrovom tesno zaprto za 5 minut.

6. Hitro kašo služite z jagodami in piškoti.

V odsotnosti tega načina uporabite funkcijo "Multipovar" in nastavite najvišjo temperaturo. Hkrati je 5 minut dovolj za kuhanje ovsene kaše. Vendar pa morate skrbno spremljati, da masa mleka ne gori. V ta namen je treba stalno mešati z ustrezno lopatico.

Možnost 3. Ovsena kaša v multicooker z jagodami

Če dodate kaši sveže jagode, po možnosti več vrst, boste imeli tako okusen zajtrk, ki ga bodo vaši otroci z veseljem preizkusili. In praviloma ne marajo tega nereda.

Sestavine:

  • ovsena kaša - 95 g;
  • sveže jagode - 150 g;
  • sol;
  • dva kozarca mleka;
  • dve žlici rjavega sladkorja;
  • maslo - 15 g;
  • pakiranje vanilijevega sladkorja.

Recept po korakih

1. Namažite stene posode z mehkim maslom, da mleko ne »pobegne«, nato v notranjost nalijte kozarec ovsene kaše.

2. Dodajte fino sol in nalijte nekaj kozarcev svežega mleka.

3. Zaprite napravo, nastavite način "Mlečna kaša" in kuhajte kosmiči 7 minut.

4. Nato previdno, da se ne opečete, odprite pokrov in dodajte rjavi in ​​vanilijev sladkor.

5. Zmešajte kašo v počasnem štedilniku, zaprite pokrov in ga izključite iz vtičnice.

6. Pustite posodo piti 10 minut in nato dodajte skrbno oprane jagode. Lahko so maline, borovnice, jagode, jagode ali češnje brez koščic.

7. Kašo nalijte na krožnike, dodajte pekovske piškote ali medenjake in služite na mizi za vaše najljubše gospodinjstvo.

Če kašo kuhate pozimi, ko ni svežih jagod, uporabite zamrznjene. In to lahko storite sami poleti, če velikost zamrzovalnika dovoljuje, ali kupite gotove mešanice jagodičja v trgovini. V tem primeru poskrbite, da boste sadje pod naravnimi pogoji odtajali, sicer bodo poškodovani.

Možnost 4. Ovsena kaša z rozinami in smetano v počasnem štedilniku

Da bi ohranili koristne lastnosti ovsene kaše, je bolje, da jo zavremo v navadni vodi. In šele nato, pred vztrajanjem, uvedite nemastne smetane in sladke rozine. Izkazalo se bo res okusno.

Sestavine:

  • dva kozarca vode;
  • eno in pol kozarca ovsene kaše;
  • maslo - 10 g;
  • žlica sladkorja;
  • rozine - 50 g;
  • krema - 110 ml.

Recept po korakih

1. V suho posodo nalijte ovseno kašo, dodamo sol in žlico belega sladkorja.

2. Prav tako nalijte nekaj kozarcev hladne, prednostno filtrirane vode.

3. Zmešajte sestavine sladke jedi, zaprite počasni štedilnik in vklopite način kaše, na katerem boste kuhali kosmiči 7 minut.

4. Po določenem času odprite pokrov, dodajte rozine, predhodno namočeno v vrelo vodo, in načrtovano količino kreme.

5. Poleg tega vrzite kos masla, zmešajte kašo v počasnem štedilniku in izklopite stroj.

6. Kašo znova tesno pokrijte in jo pustite "doseči" 10-15 minut.

Ta možnost je primerna, če se bojite, da bo mleko "pobegnilo" in ne verjamete v zadrževalno moč olja. Ampak hkrati ne skrbi številka, saj je kaša predstavljena zelo visoko kalorično. Poleg rozin je dovoljeno vključiti še suho sadje.

Možnost 5. Ovsena kaša z marmelado v počasnem štedilniku

Z dodajanjem marmelade namesto sladkorja ne boste le zagotovili sladkosti kaše, temveč tudi dodali sadne note. In katera marmelada je odvisna od vašega okusa. Glavna stvar je, da uvedbo te sestavine pred serviranjem, brez podvržene močni toplotni obdelavi.

Sestavine:

  • vanilija;
  • kozarec ovsene kaše;
  • sol;
  • marmelada - 2-3 žlice;
  • maslo - 10 g;
  • dva kozarca mleka.

Recept po korakih

1. Na dno posode položite kos masla, vklopite način "Kaša" in jo za minuto zmehčajte.

2. Nato s čopičem z notranjostjo posode z nastalo maso nanesite ščetko, nato zlijte ovseno kašo.

3. V naslednjem koraku vlijte nekaj soli in vlijte mleko. Kot vedno je bolje preveriti, ali je svežina.

4. Nadaljujte s kuhanjem v enakem načinu pod tesno zaprtim pokrovom še 7-8 minut, nato dodajte nekaj žlic marmelade (po možnosti s koščki sadja) kašo in ščepec vanilije.

5. Zmešajte debelo aromatično maso, izklopite stroj, zaprite in pustite kašo stati še 15 minut.

6. Ko postrežete, dodajte to sladko jed s piškoti, vaflji ali medenjaki in ne pozabite na kozarec naravnega soka.

Če je marmelada narejena iz kislega sadja, lahko kašo dodate rednemu sladkorju. Mimogrede, barva te sestavine ni tako pomembna, čeprav bo marmelada vplivala na senco jedi. In to je treba upoštevati. Toda rezine sadja ali jagod je bolje, da sesekljajte drobno.

Možnost 6. Ovsena kaša v mešanici z orehi in medom

Če je želja, da se že uporabna kaša spremeni v skladišče vitaminov, priporočamo uporabo medu in oreščkov. Seveda je treba v tem primeru izvzeti sladkor. Ne pozabite, da morate po izklopu multicookerja napolniti ovseno kašo z medom, saj ta sestavina ne mara visoke temperature.

Sestavine:

  • oreh - 50 g;
  • sol;
  • maslo - 10 g;
  • dva kozarca mleka;
  • tri žlice medu;
  • ovsena kaša - 95 g

Recept po korakih

1. Orehe olupite in jih razrežite v mlincu za kavo ali z mešalnikom.

2. Naslednji vklopite počasni štedilnik, umijte posodo z mehkim oljem in prelijte s suhimi kosmiči.

3. Dodajte tudi fino sol (ščepec) in nalijte mleko z malo maščobe.

4. Zmešajte vsebino posode z lopatico, zaprite pokrov in kuhajte mlečno posodo v načinu Kaša 7 minut.

5. Zdaj odprite počasni štedilnik, ga izklopite in dodajte nekaj žlic tekočega medu.

6. Zmešajte ga v ovseni kaši, zavijte sesekljane orehe in, ko zaprete avto, počakajte še 15 minut.

7. Pred serviranjem zmešajte mlečno kašo, jo položite na krožnike in na mizo postrezite s piškotki.

Glede na število oreškov, ki jih lahko kupite v trgovini ali na trgu, lahko varno preskusite vrste te sestavine. In še bolje - uporabite hkrati več različnih sort.

Možnost 7. Ovsena kaša z mesom in suhimi slivami v počasnem štedilniku

Čeprav so sladke možnosti za ovseno kašo bolj priljubljene kot meso, to ne pomeni, da nimajo pravice do življenja. Verjemite, ta kaša je izjemno okusna. Še posebej, če ga naredimo z enako uporabnimi čebulo in suhimi slivami.

Sestavine:

  • ovsena kaša - 95 g;
  • sol;
  • hladna voda - 500 ml;
  • mleto meso - 150 g;
  • olje za praženje;
  • ena čebula;
  • 3-4 suhe slive;
  • začimbe;
  • žličko paradižnikove paste.

Recept po korakih

1. Mešano mleto meso, pripravljeno ali izdelano osebno, z grobo soljo, začimbami in paradižnikovimi pastami. Poleg tega priporočamo polivanje nekaj žlic ledene vode, da postane bolj sočna.

2. Nato rafinirano olje segrejemo v načinu za cvrtje v skledi, nato pripravljeno mleto meso, sesekljane suhe slive (brez kosti) in drobno narezano čebulo vrnemo. Mimogrede, potrebno ga je predhodno očistiti in oprati.

3. Fry dišeče mleto za 4-5 minut, mešanje mase z lopatico, tako da ne gorijo.

4. Sedaj položite končno nadev na krožnik in nalijte ovseno kašo v posodo in nalijte hladno vodo. V tem primeru zmogljivost ni potrebna za pranje, potem se bo kaša izkazala za bolj bogato.

5. Pečemo ovseno kašo v načinu kaljenja 5 minut pod zaprtim pokrovom in nato dodamo praženo mleto meso s suhimi slivami, čebulo in začimbami.

6. Zmešajte čudovito okusno in zdravo posodo in jo kuhajte še 10 minut, ne da bi spremenili način.

7. To je vse, ovsena kaša v počasnem štedilniku je pripravljena za serviranje.

V tem receptu je dovoljeno uporabljati kakršno koli meso. Lahko je svinjina, jagnjetina, perutnina ali govedina. Razlika bo le v trajanju praženja. Če ste zmedeni s kombinacijo ovsenih kosmičev in paradižnikove paste, izključite zadnji recept, ki ga zamenjate s smetano ali kislo smetano.

Možnost 8. Ovsena kaša v mešanici z zelenjavo

Tisti, ki raje držijo stran od mesa in sladkih jedi, bi morali uživati ​​v preprostem receptu za ovseno kašo z zelenjavo. Poleg tega je ta lahko vsakič drugačna, odvisno od tega, kaj je v vašem hladilniku.

Sestavine:

  • ena čebula;
  • sveže zelenice;
  • sol;
  • ovsena kaša - 95 g;
  • začimbe;
  • dva kozarca vode;
  • eno korenček;
  • olje za praženje;
  • eno papriko;
  • eno bučko.

Recept po korakih

1. Vsa zelenjava se opere, malo posuši in očisti od površinske plasti, če je to potrebno.

2. Nato na majhne kocke narežemo čebulo, sveže bučke in bolgarski poper ter naribamo korenje. Prav tako narežemo sveže zelenice.

3. V skledi multicookerja segrejte olje tako, da nastavite način "Quenching" (Kaljenje) in nato zlijte zelenjavo iz zelenjave. Poleg tega uvedite sol in vse začimbe.

4. Sestavine pražite 5-6 minut, potem pa nežno vzemite mladice in jo odložite.

5. V skledo z ostanki olja nalijte kosmiči in takoj zlijte filtrirano vodo.

6. Zaprite avto in kuhajte kašo v počasnem štedilniku 5 minut.

7. V naslednjem koraku praženo zelenjavo položite v notranjost, zmešajte posodo in jo pustite pod zaprtim pokrovom 20 minut. Preden postrežete kašo na mizo, ne pozabite, da jo zmešate in po želji napolnite s kislo smetano.

Vrste zelenjave lahko izberete sami, odvisno od letnega časa. Prav tako so primerni sveže zamrznjeni primerki, ki jih lahko kupite v trgovini v vseh letnih časih. Priporočamo vam, da izvajate kulinarične poskuse z začimbami, pri čemer pobirate tiste, ki bodo zanimali vašo družino.

Kako kuhati kašo (ovsena kaša) v počasnem štedilniku, receptu s fotografijami

Ni potrebe, da bi sledili kaši v počasnem štedilniku, da ne bo gorila ali prebavila, številni počasni kuhalniki pa imajo poseben pokrov, ki ne dopušča, da bi mleko izteklo. Če pa želite za zajtrk pojesti ovseno kašo, boste lahko zvečer sestavili sestavine in uporabili funkcijo »zakasnjenega zagona«.

Recept za kuhanje ovsene kaše v počasnem štedilniku

  • ovsena kaša - 1 več stekla (običajno 160 g);
  • voda - 3 več steklenice (400 ml);
  • maslo - 30 g;
  • sladkor - 1 žlica;
  • sol - ščepec.

Pred kuhanjem kaše je treba skledo kuhalnika namažiti s polovico masla. Spijte potrebno količino ovsene kaše, zlijte vodo in rahlo dodajte solno kašo. Dodajte sladkor. Po tem vklopite način, ki je primeren za vaš multicooker za določen čas.

Po dokončanju multicookerja ga morate odpreti, preostalo maslo vstaviti in ga prenesti v način ogrevanja ali ogrevanja za 5-10 minut, odvisno od količine žita. Večji je, daljši mora biti na pari.

Nianse kuhanja kaše v različnih modelih multicooker

Izberite način kuhanja. Kašo iz ovsene kaše za ta recept lahko pripravimo v katerem koli modelu Panasonicovih multicookers, Redmond, Polaris, Moulinex in drugih blagovnih znamk. Vse mere so podane za kuhanje srednje velike kaše.

  • Uporabite maslo, tako da bo okus ovsene kaše postal bogatejši.
  • Po kuhanju pazite, da ga pustite najmanj 5-10 minut, nato pa bo kaša razpisana.
  • Če kuhate ovseno kašo z mlekom in v počasnem štedilniku ni nobene funkcije pred vretjem, na notranji strani z oljem potegnite krog okoli roba posode, tako da bo manj možnosti, da bo mleko »pobegnilo«.
  • Če želite tanjšo kašo, povečajte količino vode v razmerju z drugo polovico več skodelice.
  • Kuhajte kašo z robom. Ovsena kaša se ne bo izboljšala po stoje. Verjetno bo postal čvrst in izgubil ves svoj okus, zato je bolje, da jedo vso kuhano kašo naenkrat.

Ovsena kaša za hujšanje

Kaša je pogosto eden od izdelkov, dovoljenih v dietah, celo zelo težkih. Vključena je v prehrano diabetične prehrane, saj ovsena kaša stabilizira raven sladkorja v krvi. Njegova priljubljenost med ljudmi, ki vodijo zdrav način življenja, zaradi dejstva, da je ta kaša ima nizko vsebnost kalorij z visoko stopnjo nasičenosti telesa z energijo. Poleg tega ovsena kaša deluje kot vlakna in očisti telo toksinov.

S stalnim prehranjevanjem kaše lahko opazite pomembne spremembe v njihovem zdravstvenem stanju. Težava v želodcu izgine, ljudje imajo več moči in energije. Koža postane čistejša, lasje nasičeni z vitamini in zato manj razgrajujejo in izpadajo.

Poleg tega se lahko ovsena kaša uživa za ljudi z motnjami hranjenja, pomaga pri obnovi želodca po razjedi ali gastritisu. Hkrati pa kaša, kuhana v večnamenskem štedilniku, ne vsebuje produktov izgorevanja (ne gori ali prebavi), kar pomeni, da prinaša telesu še več koristi.

Kulinarična uporaba

Obstaja veliko različnih vrst kuhanja ovsenih kosmičev. Pogosteje se jede sladko, vendar so to daleč od vseh možnih kombinacij. Tu so najbolj priljubljene:

  • z mlekom;
  • s pečenimi ali svežimi jabolki;
  • z marmelado ali marmelado;
  • s suhim sadjem;
  • z medom;
  • z jagodami;
  • z maticami;
  • z orehi in medom;
  • s skuto in sladkorjem;
  • s sadno solato;
  • z halva;
  • z marmelado;
  • z ocvrto čebulo;
  • z gobami;
  • s čebulo in mesom / kosi perutnine;
  • z mletim mesom;
  • z bučo;
  • z bučkami.

In to niso vsi recepti. Ne bodite prestrašeni z nesladkanimi dodatki, ampak poskusite kuhati kašo na piščančjem, mesnem ali zelenjavnem bujonu namesto vode ali mleka in videli boste, kako se bo igrala na nov način.

Video procesa kuhanja ovsene kaše

Da bi bolje predstavili proces kuhanja kaše, vas vabimo, da si ogledate ta video. Lahko se naučite, kako narediti okusno kašo v Polaris multicookerju in občudujete končni rezultat.

Ovsena kaša (v Multicookerju)

Ponujamo vam popoln zajtrk za vsakega družinskega člana - kašo. Zahvaljujoč počasnemu štedilniku boste porabili le 10 minut za pripravo zajtrka.

Pripravite sestavine za ovseno kašo v počasnem štedilniku.

Kako kuhati kašo v počasnem štedilniku:

Izmerimo 100 g ovsene kaše.

Razprostiramo se v ponev krožniku.

Polnite ovseno kašo z mlekom.

Dodajte maslo, sol po okusu in sladkor.
Kuhanje kaše v počasnem štedilniku s tesno zaprtim pokrovom z uporabo programa "Mlečna kaša". Izberite čas kuhanja 6 minut in kuhajte do konca programa.

Ovsena kaša v počasnem štedilniku je pripravljena. Po želji lahko dodamo suho sadje končnemu ovseni kaši, zaradi česar bo kaša postala bolj dišeča. Ali pa dodajte lanena semena, zaradi česar bo kaša še bolj uporabna.

Povejte mi, da jo kuham na majhnem ognju, in kosmiči so trdi. Kaj delam narobe? Delam vse po receptu. Kuhamo še več kot 7 minut, še vedno težko

Vse pravice do gradiva na spletni strani www.RussianFood.com so zaščitene v skladu z veljavno zakonodajo. Pri uporabi materialov s te strani je obvezna hiperpovezava na www.RussianFood.com.

Uprava mesta ni odgovorna za rezultat uporabe zgoraj navedenih receptov, načinov njihove priprave, kulinaričnih in drugih priporočil, učinkovitosti virov, na katere se postavljajo hiperpovezave, in za vsebino oglasov. Uprava mesta ne sme deliti mnenj avtorjev člankov, objavljenih na spletni strani www.RussianFood.com

Ta spletna stran uporablja piškotke za zagotavljanje najboljše možne storitve. Z bivanjem na spletnem mestu se strinjate s politiko spletnega mesta za obdelavo osebnih podatkov. Strinjam se