728 x 90

Prehrana za rak želodca: prehrana, tedenski meniji, seznam živil

Prehrana za raka na želodcu temelji na strogih načelih zaradi resnosti malignega procesa. Ima znanstvene dokaze, saj dobro izbrana hrana ne more samo obnoviti poškodovanega tkiva, temveč tudi upočasniti rast tumorjev. Seveda prehrana sama ne more ustaviti in ozdraviti bolezni, vendar se skupaj s kirurškimi in drugimi terapevtskimi ukrepi povečajo možnosti za okrevanje.

Načela prehrane pri raku želodca

Soočeni z malignim tumorjem prebavnega trakta, bi morali vsi razmisliti o svoji običajni prehrani. Od zdaj naprej bo treba številne jedi omejevati ali odpravljati v celoti, pri čemer dajejo prednost hrani, ki bo pomagala ustaviti rast in delitev atipičnih celic, s čimer se bodo zmanjšale simptomatske manifestacije bolezni in preprečile metastaze in ponovitve. Na splošno se morate odreči le tistim izdelkom, ki imajo rakotvorno aktivnost.

V tabeli upoštevajte splošna načela prehrane za raka želodca.

Pred in po zdravljenju bolezni je treba upoštevati prehranska priporočila. Na kateri koli stopnji raka želodca se prepričajte, da poslušate vse zdravniške recepte.

Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov

Bolniki z onkologijo prebavnega trakta morajo vedeti, kaj jesti. To bo pomagalo pri pripravi terapevtske diete, ki bo v celoti zadostila potrebam oslabljenega telesa v potrebnih vitaminih in elementih v sledovih.

Seveda mora biti prehrana v skladu s človeškimi okusnimi navadami. To bo bistveno zmanjšalo onkološke bolnike, ki imajo lasten občutek manjvrednosti, ki bo zagotovo nastal zaradi pomanjkanja sposobnosti uporabe katerega koli od prepovedanih iz zdravstvenih razlogov.

Torej, kaj je z rakom na želodcu?

  • Juhe: zelenjava, mlečni izdelki in žitarice. Vse sestavine, ki so vključene v njih, je treba temeljito kuhati in drgniti.
  • Tekoča kaša iz lahko prebavljivih žit.
  • Mršava riba in meso. Pari se ali pečejo brez skorje.
  • Omleti, mehko kuhana jajca. Ne več kot dva kosa na dan.
  • Kravji sir. Morate izbrati z nizko vsebnostjo maščob, idealno - domače.
  • Zelenjava in sadje. Prednost dajejo plodovi rdeče, oranžne in rumene barve. Dokazano je, da vsebujejo veliko količino karotenoidov - snovi, ki preprečujejo rast malignih tumorjev.

S pomočjo zgoraj navedenih izdelkov in jedi lahko vsak bolnik z rakom organizira lastne obroke v skladu z bistvom antikancerogene diete. S temi ukrepi lahko poveča vpliv uradne medicine in poveča možnosti za okrevanje.

Kateri izdelki se ne smejo jesti z rakom na želodcu - vprašanje ni nič manj pomembno, saj lahko njegova nevednost poslabša potek malignega procesa v telesu. Najprej je pomembno, da popolnoma odstranimo škodljiva, težka in maščobna živila, ki negativno vplivajo na proces prebavil kot celote. Poleg tega se iz prehrane odstranijo marinade, kumarice, začimbe in kisline.

Splošni seznam prepovedanih izdelkov je naslednji:

  • rdeče meso in ribe;
  • gobe v kateri koli obliki;
  • nezrela zelenjava in kislo sadje;
  • konzervirana hrana - domače ali industrijske, dimljeno meso;
  • mesne in ribje juhe;
  • rafinirana živila, obogatena s preprostimi ogljikovimi hidrati;
  • močan čaj, kava, gazirana voda;
  • alkoholne pijače.

Hrana z umetnimi polnili - barve, okusi in konzervansi je strogo prepovedana za ljudi z rakom na želodcu. Vse so sestavine z rakotvorno aktivnostjo. Te snovi poslabšajo patološki proces v želodcu in pospešijo njegovo napredovanje.

Prehrana v zgodnji fazi bolezni

Osebe z rakom želodca v začetni fazi onkološkega procesa so običajno predpisane operacije, med katerimi se tumor odstrani skupaj z delno ali popolno resekcijo želodca. Da se operacija izvede čim bolj učinkovito, mora bolnikova prehrana obvezno spremeniti pred zdravljenjem.

Osnova prehrane so lahko prebavljivi obroki v zanikrni obliki. Na tej stopnji je potrebno doseči normalizacijo prebave, optimalno praznjenje črevesnega trakta in čiščenje jeter - tukaj bodo pomagali izdelki, obogateni z vlakni.

Hrana za rak želodca 3, 4 stopinje z metastazami in za neoperabilne bolnike

Rak želodca se nanaša na rakaste bolezni, ki se le redko zgodaj odkrijejo, saj se najpogosteje oseba ne sooča z začetnimi specifičnimi simptomi, kot so slabost, bruhanje, bolečina itd. Če je diagnoza odkrita v tretji in četrti fazi ali je neučinkovita v obliki, na primer zaradi dejstva, da bolnik ne bo mogel opraviti kirurškega posega ali je iz tehničnih razlogov neizvedljiv, mora prehrana izpolnjevati spodaj navedena načela:

  • Hrana je pripravljena za enkratni sprejem. Strogo je prepovedano shranjevanje v hladilniku tudi za en dan.
  • Popolna zavrnitev soli. Dovoljeno ga je zamenjati s takšnimi začimbami in zelišči, kot so janež, klinčki, kumina, cimet, koriander in koper. Izbira začimb naj se dogovori z zdravnikom.
  • Pripravljeni obroki morajo imeti telesno temperaturo bolnika.
  • Prisotnost velikih delcev v živilih ni zaželena. Priporoča se homogena poltekoča konsistenca pripravljenih jedi.
  • Pomembno je jesti počasi, pri čemer se izognemo hitremu zaužitju celo majhnih porcij. To bo pomagalo zmanjšati mehanski stres na želodcu. Tekočo hrano priporočamo, da jo malo zadržimo v ustih, saj slina vsebuje tudi potrebne encime, ki začnejo proces razdeljevanja zaužite hrane.

Hranjenje onkološkega bolnika v zadnji fazi z metastazami in širjenje malignega procesa preko meja želodca se pogosto izvaja s pomočjo gastrostomije.

Prehrana po resekciji želodca zaradi onkologije

Prehrana po gastrektomiji - popolna odstranitev želodčnega telesa ali njena delna resekcija - je v mnogih pogledih podobna splošnim načelom prehrane pri tej bolezni. Navedemo jih:

  • hrana mora biti topla in sveže pripravljena, poltekoča homogena konsistenca;
  • počasi žvečiti in predelovati hrano s slino;
  • Pomembno je, da pripravite dieto samo odobrenih izdelkov.

Vendar je treba opozoriti, in nekatere razlike v prehrani, priporočljivo po odstranitvi želodca za raka. Te vključujejo:

  • obroke je treba opraviti vsaki dve uri v majhnih porcijah;
  • po jesti ne morete takoj piti, je zaželeno počakati do 30 minut;
  • popolnoma odstranite sladkor in druge lahko prebavljive ogljikove hidrate iz jedilnika in maščobe;
  • Če se med vnosom hrane pojavijo nelagodje v trebuhu, je to lahko posledica hitrega vdora hrane v črevesni trakt - v tem primeru je priporočljivo, da se uležete in kasneje položite.

V treh mesecih po gastrektomiji je pomembno upoštevati navedena pravila.

Prehrana po zdravljenju

Prehrana po terapevtskih ukrepih - kirurgija, kemoterapija in radioterapija - ustreza terapevtski dieti številka ena. Vključuje naslednja načela:

  • Organizacija šestih obrokov.
  • Uporabljajte samo naravno sveže pripravljena živila.
  • Obroki morajo imeti poltekočo konsistenco, pomagajo pospešiti proces zdravljenja tkiv.
  • Kashi kuhamo dlje časa, nato pa drgnemo in razredčimo z majhno količino vode. Juhe so dovoljene na osnovi ovsenih ali riževih žit. Zelenjava in žita v jedi so prav tako predmet mletja.
  • Izključite stimulativno in dražilno hrano: začimbe, kisla sadja in pijače, vse mesne juhe, grobe žitarice itd.
  • Iz menija odstranimo hrano, ki jo prebavljamo dolgo časa: trdo meso, gobe itd.
  • Svež kruh in pecivo nista dovoljena.
  • Povečajte vnos tekočine - kompote, žele, brozge, mineralno in vrelo vodo - pod pogojem, da ni težav z ledvicami.

Značilnosti prehrane za odrasle, otroke, nosečnice in doječe, starejše

Prehrana za rak želodca nima bistvenih razlik v različnih skupinah bolnikov. Tako otroci kot odrasli z rakom morajo biti čim bolj nežno organizirani s prevalenco lahko prebavljivih obogatenih živil v prehrani, ki pokriva potrebe organizma, oslabljenega z boleznijo.

Poleg tega je treba upoštevati posamezna priporočila zdravnika ob upoštevanju bolnikovega zdravstvenega stanja in njegovega stanja v kateri koli fazi terapevtskega zdravljenja.

Meni za teden

Ponujamo vam, da ugotovite, kakšna je približno tedenska prehrana za rakom na želodcu.

Kako jesti za raka želodca: kaj jesti in kaj izključiti

Prehrana - ena glavnih sestavin kompleksnega zdravljenja raka želodca. Brez strogega spoštovanja predpisane prehrane je nemogoče doseči uspeh v boju proti raku.

Glavni problem

Ko je bolniku diagnosticiran resekcijski tumor, je indicirana kirurška intervencija, ki jo spremlja resekcija ali popolna odstranitev želodca.

To pomeni popolno prestrukturiranje prebavnega procesa in zahteva temeljit pregled običajnega načina in kakovosti prehrane.

Mnogi bolniki z rakom trpijo zaradi izgube apetita in nestrpnosti do nekaterih izdelkov, zaradi česar pogosto pride do izgube teže in še večje oslabitve telesa, kar je pri tej bolezni zelo nevarno.

Zato je treba prehrano prilagoditi tako, da bolnik prejme vsa hranila, potrebna za normalno delovanje.

Pravila prehrane in prehrane pred in po operaciji za odstranitev želodca zaradi raka:

  • Delni obroki v majhnih porcijah do 8-krat na dan se izogibajte dolgim ​​premorom med obroki.
  • Hrano je treba temeljito žvečiti.
  • Hrana mora biti sveža in kuhana tik pred uporabo.
  • Zadnji obrok in tekočina sta organizirana najpozneje dve uri pred spanjem.
  • Končna hrana ne sme biti preveč vroča ali hladna, da ne povzroča draženja sluznice. Optimalna temperatura vročih jedi je 40-45 ° C, hladna - najmanj 15 ° C.
  • Obroki so na pari, dušeni, pečeni, kuhani.
  • Upoštevati je treba ustrezno pitno ureditev. Pitje je priporočljivo ne prej kot pol ure po obroku, da ne bi preobremenili želodca. En volumen porabljene tekočine ne sme presegati 150-200 ml.
  • Poraba kuhinjske soli je omejena na 5-6 gramov na dan.
  • Količina hitrih ogljikovih hidratov se zmanjšuje: sladkor, med, slaščice, pecivo.
  • Temelj hrane morajo biti živila rastlinskega izvora: zelenjava, sadje, jagode, žita in proizvodi, ki vsebujejo lahko prebavljive živalske beljakovine: perutnino, jajca, ribe.
  • Enako pomemben je tudi privlačen videz hrane. Da bi spodbudili apetit, ki je običajno zmanjšan pri bolnikih z rakom, bi morale jedi izgledati čim bolj estetsko.

Dovoljeni izdelki

Sadje in zelenjava, zamrznjena pozimi, morata biti vsakodnevno prisotna v prehrani onkološkega bolnika. Rastlinski in sadni sokovi s kašo so izjemno koristni, izboljšujejo črevesno peristaltiko in pospešujejo hitro odstranjevanje strupenih snovi in ​​razgradnih produktov iz telesa. Prav tako lahko skuhate zelenjavne solate, pire krompir, zrezke.

Najbolj koristni plodovi so rdeča in oranžna. Vsebujejo karotenoide - snovi z visoko protitumorsko aktivnostjo.

Zelenjava, ki pomaga pri boju proti raku

Zelje je bogato s sestavinami, ki upočasnjujejo rast rakavih celic. Zelenjava je uporabna v kakršni koli obliki, vendar je zaželeno uporabljati sveže zelje ali po kratki toplotni obdelavi, da se čim bolj ohranijo hranila.

Paradižnik vsebuje veliko količino likopena in antioksidantov, ki imajo lastnosti proti raku in preprečujejo poškodbe celic.

Rdeča pesa zmanjšuje stranske učinke zdravil s kemoterapijo. Zelenjava porabljena v obliki stranskih jedi ali soka. Svež sok pese ni vreden pitja, saj lahko povzroči slabost in močan padec krvnega tlaka.

Da bi preprečili neželene učinke, pijačo nekaj ur hranimo v hladilniku in šele potem pijemo.

Sok pese lahko zmešamo z svežim sokom iz jabolk-korenja in popijemo sadni in zelenjavni koktajl na prazen želodec, začenši z eno žlico, saj je možna individualna nestrpnost.

Pesa, ki je bila toplotno obdelana, delno izgubi svoje zdravilne lastnosti.

Buča je bogata z vitamini in minerali, kot so baker, železo, cink, ki so nepogrešljivi za oslabljene bolnike z rakom. Pumpkin se lahko uporablja kot kuhano okras ali kuhana kaša iz zelenjave.

Poleg zelenjave se priporočajo naslednja živila: t

  • Kuhana jajca, kuhana ali v obliki omleta za paro.
  • Nizko vsebnost maščob v mesu in ribah.
  • Sir iz trdnih vrst, ne oster.
  • Sojini izdelki.
  • Rastlinske juhe.
  • Mlečni izdelki, nizko vsebnost maščob skute.
  • Čebula, česen.
  • Rastlinsko, oljčno, maslo.
  • Kruh iz moke visoke kakovosti.
  • Zeliščni čaji, želeji, naravni sokovi, kompoti, sadne pijače, negazirana mineralna voda.

Prepovedani izdelki

  • Maščobno meso, dimljeno meso.
  • Pikantne, slane hrane.
  • Začimbe, začimbe, vroče omake, kečapi.
  • Zelenjava, ki prispeva k povečanju nastajanja plina: grah, fižol, paprika.
  • Svež polnozrnat kruh.
  • Trdo kuhana jajca.
  • Konzervirani izdelki.
  • Gobe
  • Alkoholne pijače.
  • Hitra hrana.
  • Sladice, pecivo, pecivo.
  • Gazirane pijače.
  • Močno črni čaj, naravna kava.

Dnevne menijske možnosti za raka na želodcu

  • Prva možnost

Zajtrk: skuta v prahu, žele

Kosilo: solata iz pese

Kosilo: juha z zelenjavno juho, pari s turškimi burgerji, pire krompir, zeleni čaj

Večerja: enolončnica z bučo, bujonami, krekerji

Dve uri pred spanjem čaja iz kamilice.

  • Druga možnost

Zajtrk: ovsena kaša iz zdrobljenih kosmičev, zeleni čaj, sir

Kosilo: sadni puding

Kosilo: pire od ajdove juhe, sufle piščančje prsi, pireji iz bučk, jagodni sok

Čaj: sok s kašo

Večerja: file trske, pire od korenja, kompot iz marelice

Dve uri pred spanjem kozarec naravnega jogurta

Prehrana med in po kemoterapiji

Kemoterapija je bistveni del zdravljenja raka na želodcu. Uporaba citostatikov negativno vpliva ne le na rakaste celice, temveč tudi na celoten organizem, oslabi in moti normalno delovanje organov in sistemov.

Zaradi zdravljenja so možne spremembe okusa in vonjev, vnetja ustne votline, težave in bolečine pri požiranju, slabost, bruhanje in oslabljeno blato.

Hrana mora biti čim bolj nežna, hkrati pa hranljiva, da lahko učinkovito zapolni pomanjkanje potrebnih snovi in ​​pomaga telesu hitrejše okrevanje.

V prvih dneh zdravljenja, ko so izrazite neželene učinke kemoterapije najbolj izrazite, se hrana zaužije v tekoči obliki, nato pa postopoma v prehrano vključimo izdelke pire.

Začinjena, slana hrana, začimbe, alkoholne pijače - vse to draži sluznico prebavnega trakta.

Prehrana mora zagotoviti zadosten vnos beljakovin, kar je potrebno za izgradnjo novih celic. Najbolj primerna: puran, govedina, jetra, nizko vsebnost maščob in ribe ter morski sadeži.

Potrebno je piti več tekočine, saj zdravljenje pogosto spremlja driska. Dovoljene so različne sadne pijače, kompoti, želeji, naravni sokovi, poparki.

Priporočena ovsena kaša in riževa kaša, zelenjavne juhe. Koristno je vključiti v prehrano ajdovo, lečo, mlečne izdelke: sveži kefir, naravni jogurt, malo maščobno kislo smetano.

Pri vnetju sluznice se priporoča uporaba zeliščnih čajev in infuzij s žajbljem in kamilico. Pozitivno vplivajo na sluznico, ki je poškodovana zaradi kemoterapije, kar zagotavlja protivnetni in zdravilni učinek.

V prehrani morajo biti prisotne prepelice in piščančje mehko kuhana jajca ali v obliki parnih omletov.

Če katerikoli izdelek povzroča gnus, ga ne priporočamo s silo. Posvetujte se s svojim zdravnikom in izberite drugo možnost.

Prehrana po resekciji želodca zaradi raka

Prvega dne pooperativnega bolnika, ki je na oddelku za intenzivno nego, organiziramo parenteralno (intravensko dajanje hranilnih raztopin) in nato sondo za enteralno hranjenje.

Postopoma se pacient v tekočem stanju prenese na vnos hrane skozi usta. Odlično za te namene so primerni različne baby pire krompir.

Približno 3–5 stopenj se postopoma širi in uvaja pire kašo, mukozne juhe, parno soufflé, zelenjavni pire (dietna številka 0b, 0v). Obseg obrokov se poveča po stopnjah: od 50 do 400 gramov do desetega dne.

Po 2 tednih je bolnik postopoma prešel na tabelo za zdravljenje št. 1a, 1b po Pevznerju. Namen prehrane je maksimalno varčevanje sluznice prebavnega trakta in zgodnja vzpostavitev prebavnega procesa v spremenjenih pogojih.

Novi izdelki se uvajajo postopoma, previdno in v majhnih količinah, ki opazujejo reakcijo telesa.

Če je bolnik razvil damping sindrom, potem je po jedi priporočljivo, da vodoravni položaj za 30-40 minut. V primeru kršenja požiranja morate jesti stoječe ali sedeče, ne smete oditi v posteljo eno uro po jedi.

Prehrano razvija individualni zdravnik, odvisno od funkcionalnega stanja prebavil in s tem povezanih bolezni.

Vitaminski in mineralni kompleksi in prebavni encimi so na recept. Če je potrebno, se predpiše simptomatsko zdravljenje za lajšanje bolečih občutkov.

Pomembno je! Po popolni odstranitvi želodca so potrebne injekcije vitamina B12.

Moč na neaktivni stopnji IV

V kateri koli fazi bolezni mora biti prehrana uravnotežena, da zadosti dnevnim potrebam po beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratih.

Če se ohrani neodvisna prebavna funkcija, je treba upoštevati naslednja pravila:

  • Izključene so ocvrte, mastne, slane in prekajeno meso ter rdeče meso, alkohol in kava.
  • Treba je jesti pogosto, vendar v majhnih porcijah.
  • Jedi se kuhajo na pari ali kuhajo, postrežejo v narezani, otrli obliki.

Če je neodvisna prebava hrane nemogoča in je nameščena sonda, se skozi sondo dajo posebne hranilne mešanice ali pireji, juhe, omleti, pire krompir itd.

Prehrana po zdravljenju

Po poteku terapije in doseganju remisije se je treba držati zdrave prehrane za vse življenje in se izogibati napakam v prehrani, saj bo ta pristop pomagal bistveno zmanjšati tveganje za ponovitev bolezni.

Med letom po operaciji mora bolnik slediti terapevtski Pevznerjevi dieti št. 1. Po tem obdobju se v sodelovanju z zdravnikom organizira postopen prehod na skupno mizo v skladu z osnovnimi načeli uravnotežene prehrane.

Hrana za rakom v želodcu, ki je ne morete jesti

Prehrana za raka na želodcu

Bolniki z rakom želodca morajo imeti lastno hrano. Veliko prej priljubljenih izdelkov bo treba popolnoma opustiti, v obratno pa bodo vključene tudi nekatere »nenavadne« jedi v meniju.

Splošna načela prehrane bolnikov

Ko se človek želi izogniti ponovitvi patologije raka po operaciji, poteku kemoterapije, zmanjšati simptome bolezni organov, morate resno razmisliti o prehrani.

Kaj storiti? Glavni pogoj je, da hrana za raka želodca ne sme vsebovati rakotvornih snovi. Upoštevati morate takšna pravila:

Bodite previdni

Pravi vzrok raka so paraziti, ki živijo znotraj ljudi!

Izkazalo se je, da so prav številni paraziti, ki živijo v človeškem telesu, odgovorni za skoraj vse smrtne človeške bolezni, vključno z nastankom rakastih tumorjev.

Paraziti lahko živijo v pljučih, srcu, jetrih, želodcu, možganih in celo v človeški krvi, ker se začne aktivno uničevanje telesnih tkiv in nastanek tujih celic.

Takoj vas želimo opozoriti, da vam ni treba teči v lekarno in kupovati drage droge, ki bodo po mnenju farmacevtov korodirale vse parazite. Večina zdravil je zelo neučinkovita, poleg tega povzročajo veliko škodo telesu.

Strupni črvi, najprej se zastrupite!

Kako premagati okužbo in hkrati ne poškodovati sebe? Glavni onkološki parazitolog v državi je v nedavnem intervjuju povedal o učinkoviti domači metodi odstranjevanja parazitov. Preberite intervju >>>

Zmanjšajte količino porabljenih delov. V tem primeru lahko jeste do 10-krat na dan;

Spremljajte temperaturo hrane. Ne morete jesti zelo vročih ali hladnih jedi. Hrana, ki je najbližja temperaturi na normalno, človek dobro prebavi;

Hrano je treba dobro žvečiti, brez velikih kosov. To zmanjša obremenitev na želodcu in prispeva k pravilni absorpciji hranil;

Produkti s paro ali kuhanjem. Pečena hrana povzroča draženje želodčne sluznice;

Uporabljajte samo sveže pripravljene jedi;

Vpleten v vpliv parazitov pri raku že več let. Z gotovostjo lahko rečem, da je onkologija posledica parazitske okužbe. Paraziti vas dobesedno požrejo od znotraj, zastrupijo telo. V človeškem telesu se razmnožujejo in praznijo, medtem ko se hranijo s človeškim mesom.

Glavna napaka - vlečenje! Čim prej začnete odstranjevati parazite, tem bolje. Če govorimo o drogah, potem je vse problematično. Danes obstaja samo en resnično učinkovit parazitski kompleks, ki je NOTOXIN. Iz telesa uniči in premaga vse znane parazite - od možganov in srca do jeter in črevesja. Nobena od obstoječih zdravil za to ni več sposobna.

V okviru zveznega programa lahko vsak prebivalec Ruske federacije in CIS prejme 1 paket NOTOXIN BREZPLAČNO pri predložitvi vloge pred (vključno).

Treba je opustiti ostre začimbe in začimbe, čeprav je pri jemanju po resekciji želodca zaradi raka koristno uporabiti česen.

Povečajte količino izključno lahkih živil rastlinskega izvora. Zelenjava in sadje, sveža ali kuhana, vsebuje vlakna, ki pospešujejo sproščanje organov. Encimi in vitamini, ki jih vsebujejo rastlinska živila, omejujejo širjenje malignih celic.

Hrana po odstranitvi želodca zaradi raka mora biti z najmanjšo količino soli, sestava maščob pa ne sme presegati 30%, glavni del maščobe pa mora biti iz rastlinske hrane;

Še posebej težko je organizirati prehrano v primeru raka želodca 4 stopnje z metastazami. V takih primerih bolniki pogosto ne želijo jesti.

Kaj je priporočljivo za bolnike z rakom želodca

Oseba z diagnozo malignega tumorja se mora dobro zavedati, kaj lahko poje in kaj mora zavrniti. Takšno znanje bo pripomoglo k oblikovanju celovitega menija, ki bi zadovoljil okusne potrebe pacienta in hkrati služil kot sredstvo za okrevanje.

Ugotovili ste napako v besedilu? Izberite jo in še nekaj besed, pritisnite Ctrl + Enter

Uporaba takšnih jedi je dovoljena:

Zelenjavne in mlečne juhe, katerih sestavine je treba drgniti;

Surova in kuhana jajca;

Meso in ribe z nizko vsebnostjo maščob;

Dobro kuhana kaša;

Prehrana za raka na želodcu

Prehranska prehrana pri raku želodca je del dejavnosti za izboljšanje zdravja. Strogo upoštevanje prehrane zagotavlja telesu potrebne sestavine, ki pomagajo odpraviti tveganje za ponovitev bolezni. Prehranska prehrana, ki je sestavni del kompleksne terapije, je pomembna tako za preprečevanje kot tudi med zdravljenjem in pooperativno rehabilitacijo.

Zakaj je prehrana?

Ko bolnik prehiti rak na želodcu, je treba najprej normalizirati delovanje črevesja, ki ga olajša nežna prehrana. Njegovo dosledno vseživljenjsko opazovanje je glavni način za vrnitev v popolno zdravo življenje. Bolniki, ki sledijo prehrani, zagotavljajo postopno okrevanje telesa, sil in konzervativno zdravljenje ter v primerih odstranitve telesa in endoskopskih posegov.

Mirna sluznica, ki jo prepovedana hrana ne draži, pomaga povečati verjetnost za zatiranje razmnoževanja degeneriranih celic. Način dneva zagotavlja od 5 do 6 polnih obrokov. Intervali med njimi so enaki - 2 do 3 ure.

Porcije morajo biti majhne do 300 g.

Porcije morajo biti majhne do 300 g. Izdelki in posode, ki spodbujajo draženje želodca, so izključeni. Seznam dovoljenih živil, kadar je prehrana predpisana za želodčni rak, je dovolj velika, da omogoča telesu, da pridobi potrebne sestavine, zlasti vitamine, elemente v sledeh in beljakovine.

Hrana, porabljena na kakršen koli način, razen cvrtja in izpostavljenost odprtem ognju, se porabi. Sama hrana mora biti pripravljena v obliki tekočih jedi, na primer juh, pire krompirja, želeja, brez soli. Njihova temperatura mora biti blizu telesne temperature zdrave osebe.

Kaj lahko jeste?

Prehrana za raka želodca ni zagotovljena le z nizom sestavin. V želodec bolnikov naj pride predhodno zdrobljena, pireed hrana, po možnosti v tekoči konsistenci. To so lahko parjene kaše različnih žit (žita) in korenovk (buča), v katerih je dovoljeno dodajati zelenjavo ali maslo (v majhnih količinah).

Predpisani prehranski ribji recepti (na primer iz iverke) ali mesni (na primer piščančji, goveji) soufflé, ki se kuhajo v dveh vodah. Koristni zelenjavni pire, mlečne juhe in žitne pare. Mlečne izdelke predstavljajo surove skute.

V jedi je dovoljeno vključiti jajca, ki so kuhana ali kuhana ali iz katerih se proizvajajo pare. V hrani je dovoljeno jesti voščeni kruh iz suhe pšenice. Pitna voda se uporablja samo, da brez plina, v skrajnih primerih - mineralna voda, in da po navodilih zdravnika.

Lahko je šibek čaj z dodanim mlekom.

Pijače - šibek črni čaj (dovoljen z dodatkom mleka), zeleni čaj in zeliščni čaji, kozje mleko. Deserti iz jagod in sadja so zaželeni, vendar le v obliki želeja, želeja, pene ali pire krompirja. Za bolnike z rakom na želodcu, zelenjavo in sadje je treba izbrati korenasto zelenjavo svetlih barv (npr. Rdeča, zelena in rumena), ki imajo protitumorsko aktivnost.

Za zdravljenje raka na želodcu so primerni nadzemeljski zeleni poganjki regeneratorja, koprive, redkev, rdeče pese (mladi) itd. Razredčite jih z vodo in začnite piti v majhnih količinah.

Dva ali trikrat v 7 dneh je priporočljivo jesti zelje (Bruselj, barva, brokoli), ki ima protitumorski učinek. Termično obdelani paradižniki imajo pozitiven učinek na izboljšanje stanja v želodcu. V prehrano jih je treba vključiti do 3-krat na teden.

Polinenasičene maščobne kisline z ribjim mesom je treba redno jesti. Boj proti prostim radikalom in celičnim mutacijam bo učinkovito zagotovil le eno kozarec jagod na dan, zelene stebla artičoke. Takšna prehrana in preprosto preprečevanje raka želodca bo omogočila, da bolezen preide v stanje remisije, ko se metastaze ne razširijo in ne motijo ​​bolnika.

Kaj ne jesti?

Ko kuhate juhe, je potrebno izčrpati prvo vodo.

Sestava prehranskih sestavin v prehrani kaže na to, da obstaja seznam tega, kar med rakom na želodcu ni mogoče jesti. Takšna hrana se dolgo ne prebavi, draži želodčno sluznico. Izključitev mnogih sestavin iz prehrane celo zdrave osebe je preprečevanje raka želodca.

Prepoved je vključevala juhe iz maščobnih (rdečih) vrst rib, mesa, prve vode, v katero se niso združile. Hrana, pripravljena s cvrtjem in neposredno izpostavljena ognju, dimljeni izdelki iz rib in mesa, v katere se dodaja sol. Tu so prišli tudi kumarici, konzervirana zelenjava, sadje, meso / ribe in omake iz tega celo svežih pridelkov, vroče začimbe (npr. Paradižnik).

Prepovedani so nezreli plodovi in ​​jagode, ki vsebujejo grobo vlakno, zlasti na prazen želodec, kislo zelje in stročnice (fižol, grah itd.). Iz prehrane je treba izključiti meso polizdelkov, gobe, živalske maščobe (ki niso prehranske). Tekočina, ki vstopa v telo, ne sme vsebovati plina, sladkorja, kontraindiciranih in slaščičarskih sladkarij, alkohol je izključen v kakršni koli obliki, močan čaj / kava. Ta hrana ne pomaga pri boju z metastazami, temveč povzroča njihovo širjenje.

Prehrana po operaciji

V prvem ali dveh dneh po operaciji je prehrana skoraj popolna, saj prebavni sistem ne more v celoti obdelati hrane. Bolnik lahko čuti slabost, poskuse bruhanja, neprijetne razmere itd. Zmanjšanje količine pijenega tekočine na 0,2 litra na zaužitje obroka pomaga pri uravnavanju teh pojavov.

Pomagati pacientu zmanjšati vnos soli, delež ogljikovih hidratov, povečati vsebnost živilskih beljakovin in vitaminov. Pravila prehranjevanja priporočajo, da ga vzamete ležeče, najmanjše možne porcije, temeljito žvečite. Tekočina se pije takoj po obroku, vendar po 0,5 ure.

Začimbe in omake je treba izključiti iz prehrane.

Dišave in omake, ki dražijo sluznice, je treba izključiti. Hkrati je prehrana zelo raznolika, da bi pospešila okrevanje po operacijah z različnimi stopnjami onkologije. Za približno dva do tri mesece je dieti namenjena primarna pozornost, saj je prebavni sistem prilagojen novim pogojem delovanja.

Po izteku tega obdobja se zmanjša intenzivnost prehranskih imen in poveča obseg izdelkov, dovoljen za porabo. Število obrokov se lahko zmanjša (s 5 na 6), deleži pa se nekoliko povečajo. Čas za prehrano mora biti enak.

Temperatura hrane mora biti približno 36,6 stopinj. Izhodišča so bolnikove občutke (smiselno je voditi poseben dnevnik) in zdravnikova priporočila. Tako se oblikuje optimalna prehrana na podlagi želenega poteka obnove mikroflore.

V prehrani so uvedene zelenjave, beljakovine, mlečne skupine živil in kompleksi vitaminov. Kot pred operacijo je treba hrano pripraviti iz svežih sestavin, v tekoči (poltekoči) obliki, močno narezane. Primarni sladkor, med, sladkarije, slaščice (hitro prebavljivi ogljikovi hidrati) so izključeni iz jedi in njihovih sestavin.

Pijače, ki jih je treba zapustiti - kava, alkohol, soda. Prepovedane maščobe so živalskega izvora. Sistem, ki postane navada, bo pomagal ohranjati zdravje že več let.

Rak raka na 3-4 stopnji

Nezmožnost v nekaterih primerih izvajanja operacije zahteva posebne pristope k izvajanju prehrane. Sestava hrane je odvisna od stopnje porazdelitve onkologije. Ko stopnja bolezni postane 3. ali 4. stopnja in je nemogoče obiti tumor z metastazami, se bolnik napaja s sondo.

To vam omogoča, da v telo dostavite celoten kompleks vitalnih komponent. Tako lahko bolnik jej drugi dan po operaciji. V takih razmerah in tudi kadar bolnik še vedno lahko samostojno jede, so dovoljene tekoče zdrobljene prehranske mešanice.

Takšne visokokalorične mešanice se proizvajajo industrijsko na farmacevtskih podjetjih in se ustvarjajo doma. Uporabite lahko mehko kuhana jajca, žele, kašo, juho. Tako kot otroška hrana se razredčijo z vodo do zadostne konsistence.

Vzorec prehranskega menija za dan raka na želodcu

Obdelujemo čas in spoštovanje stroge prehrane. Po približno 6 mesecih (s pozitivnim trendom in s soglasjem zdravnika) je dovoljena vrnitev na običajen način prehranjevanja. Kaj lahko v tem primeru jeste z rakom na želodcu?

Najboljši v meniju je razmerje, ko so maščobe 30%, beljakovine - 15%, ogljikovi hidrati - 55%.

Osnova prehrane so izdelki, ki po možnosti ne vsebujejo škroba. To so sadni jogurti, samo stisnjeni zelenjavni sokovi, zrelo sveže sadje in zelenjava, ki vsebujejo vitamine C, E, A in mikroelemente.

Dnevni obroki so delni in pogosti, sestavine jedi se zdrobijo z minimalno količino soli. Prvi zajtrk je praviloma kozarček čiste vode, v kateri se raztopi sok pol limone. Sestava 2. zajtrka - kombinirano zelenjavo / sadje, oreški, zeliščni decoction, toast z marmelado, vendar brez sladkorja, kefir 1/3 skodelice.

Za kosilo je dovoljeno jesti nekuhano juho na meso, dovoljeno zelenjavo v obliki sendviča solata, kuhano ribo / meso (dietno). Prigrizek vključuje razredčeni sadni sok, gobicno torto (obvezno iz cele moke), oreške. Pri večerji priporočamo riž / testenine, pečeno zelenjavo, zelenjavno solato z vključenimi zrnci.

Dan se konča s sveže stisnjenim sokom iz zelenjave / sadja. Podobno prehrano skupaj ustvarita nutricionist in onkolog. Spoštovanje in priporočeni način življenja - zaveza dobrega počutja in podaljšanje remisije bolezni.

Prehrana za rak želodca: kaj je treba izključiti?

Eden najpogostejših bolezni raka je rak želodca. Tumor se začne razvijati v sluznici, hitro se širi po telesu, prizadene druge organe - jetra, požiralnik in celo pljuča.

Zdravljenje bolezni ni le kemoterapija in zdravila, ampak tudi stroga prehrana za raka na želodcu. Namenjen je predvsem lajšanju poteka bolezni in prispeva k hitri rehabilitaciji v pooperativnem obdobju.

Stopnje raka

Onkolatologija se, tako kot vse druge bolezni, razvija postopoma. Skoraj nemogoče je diagnosticirati rak na želodcu v zgodnji fazi brez posebnih laboratorijskih testov. V večini primerov se to zgodi naključno. Obstajajo štiri stopnje:

  1. V tej fazi se bolezen šele začenja razvijati, in sicer izključno v sluznici želodca. Ne vpliva na mišično tkivo. Zgodnja oblika raka je v celoti zdravljiva z operativnimi sredstvi, kot tudi z uporabo sevanja in kemoterapije.
  2. Naprednejši, vendar še vedno popravljiv primer je druga stopnja raka želodca. Tumor prodre v serozno membrano, bezgavke se začnejo odzivati ​​na patološke procese v telesu. Po operaciji in poteku kemoterapije je izjemno pomembno, da ste pod strogim nadzorom specialista in da sledite prehrani.
  3. Ta stopnja velja za neuporabno, vendar se nekateri zdravniki še vedno strinjajo o zapletenih operacijah. Velika nevarnost smrti. Tumor na 3. stopnji sega globoko v mišično tkivo in metastazira v regionalne bezgavke. Izčrpne bolečine, ki jih navadni analgetiki ne izločijo, začnejo motiti telo. Poleg tega je nenehno slabost, bruhanje, prebavne motnje. Najpogosteje se bolniki s tretjim stanjem raka napotijo ​​k strokovnjakom.
  4. Začela se je faza, ki je na žalost ni mogoče pozdraviti. V tej fazi se materinski tumor razgradi in metastaze prizadenejo celotno telo. Pojavijo se nepovratne posledice: zavrnitev hrane, splošna izčrpanost, izguba teže in boleče bolečine. Vse, kar lahko strokovnjaki pomagajo, je olajšati potek bolezni.

Kako zdraviti rak želodca?

Glavna metoda zdravljenja raka je popolna odstranitev odkritega tumorja, ki mu sledi radioterapija in / ali kemoterapija. Zelo pomembno je, da se pravočasno posvetujete s strokovnjakom. Učinkovit način zdravljenja lahko predpiše le usposobljen zdravnik.

Kot pomožno zdravljenje je predpisana tudi posebna prehrana za bolnike z rakom na želodcu. Njen cilj ni le olajšati rehabilitacijo pacienta, temveč tudi preprečiti nastanek recidiva.

Medicinska prehrana pri raku želodca

Zaradi rezultatov nedavnih študij je bilo mogoče ugotoviti, da mora biti prehrana za raka na želodcu predvsem nizkokalorična. Težka hrana negativno vpliva ne le na fizično počutje pacienta, temveč tudi na hitrost okrevanja telesa po zdravljenju.

Praviloma je raku na želodcu vedno spremljajo druge patološke motnje v telesu. Na primer, gastritis je najpogostejši »satelit« raka. Izjemno pomembno je, da preprečimo razvoj slednjega, da bi odpravili tveganje za nastanek razjed.

Če so zaradi študij diagnosticirali raka želodca, zdravnik predpiše prehrano, prehrano in načelo prehranjevanja strogo individualno. Samozdravljenje ni le neučinkovito, ampak tudi smrtno nevarno.

Osnovna načela prehrane

Praviloma se bolniku po diagnosticiranju raka izvede operacija, zaradi katere se odstrani celoten želodec ali del njega. Osebe z napredovalim stanjem in zapleti, v položaju, s katerim preprosto ni smiselno izvesti kirurškega posega, so ločene.

Glede na resnost bolezni, njeno obliko in obliko je bolniku dodeljena individualna prehrana za raka na želodcu. Obstaja več skupin podobnih energetskih sistemov:

  • pred in po operaciji;
  • vseživljenjsko preprečevanje ponovitve;
  • bolnikih z napredovalim rakom.

Priporočena prehrana za rak želodca: kaj je treba izključiti

Med zdravljenjem bolezni in v času remisije je strogo prepovedano jesti hrano, ki je težka za želodec, živila, ki vsebujejo velike količine kislin in živalskih maščob, pa tudi ocvrto, slano in preveč začinjeno hrano.

Prepovedani izdelki vključujejo naslednje:

  • stročnice;
  • izdelki z grobimi vlakni, vključno z rdečim mesom;
  • paradižnikove omake;
  • gobe;
  • kumarice, prekajeno meso, konzervirane hrane in kumarice;
  • maščobne juhe;
  • kava, močan čaj, gazirane in alkoholne pijače;
  • nezrela in kisla zelenjava, sadje;
  • preprosti ogljikovi hidrati (čokolada, sladkor, pecivo).

Vsi ti izdelki so kontraindicirani pri raku na želodcu. Vendar je treba razumeti, da je ta seznam nepopoln. Vsaka prehrana se opravi na strogo individualni osnovi s strani usposobljenega zdravnika.

Dovoljeni izdelki

Prehrana za želodčni rak vključuje uživanje hrane, večinoma v tekoči ali dobro kuhani obliki. Torej, kaše in meso z ribami so predkuhali ali parovali in nato spremenili v pire.

Dovoljeno, priporočljivo jesti hrano, vključujejo:

  • juhe iz lahkega zelenjave;
  • kuhana kaša;
  • belo meso in ribe;
  • rastlinski pire;
  • Para jajca in omleti (samo ne trdo kuhani!);
  • mleto skuto (kislo je prepovedano);
  • včerajšnji kruh (moka prvega in najvišjega razreda);
  • rastlinska olja (lahko malo sveža krema);
  • šibki čaj;
  • žele, žele iz svežega sadja.

Prav tako je na priporočilo zdravnika mogoče dodati prehrano in druge izdelke, ali, nasprotno, izključitev / zamenjavo nekaterih zgoraj navedenih.

Prehrana pred operacijo

Danes je edini učinkovit način za odpravo raka operacija, ki ji sledi odstranitev tumorja. Da bi operacija brez zapletov, kolikor je mogoče, bolnika vnaprej opozorili na potrebo po spremembi prehrane.

Prehrana za raka na želodcu pred operacijo vključuje jedo samo "lahkih" živil, ki jih telo absorbira brez težav. Najboljše od vsega, če so vsi izdelki zmleti, v obliki pire krompirja.

Izredno pomembno je, da se črevesje pred operacijo popolnoma očisti. Poskrbite, da bo preprosta - dovolj, da pravilno sestavite vašo dnevno prehrano, v kateri bo 90% hrane zelenjava.

Vsak obrok je treba enakomerno porazdeliti ves dan. Optimalno število je 5-6-krat. Porcije ne smejo biti velike in izdelki morajo vsebovati vitamine in snovi, ki koristijo telesu. To bo pomagalo ne le okrepiti imunski sistem, ampak tudi pospešiti rehabilitacijo po operaciji.

Prehrana po odstranitvi tumorja

V pooperativnem obdobju se lahko pri bolnikih pojavi huda bolečina v želodcu, vključno s slabostjo in bruhanjem. Vendar to ni razlog za kategorično zavrnitev obrokov.

Pomembno je, da sledite jasnemu načrtu obrokov - od 5 ali večkrat na dan, v majhnih količinah. Diet za raka želodca po operaciji je namenjen ohranjanju telesa, njegovemu hitremu okrevanju. Prepovedano je jemati začinjene, ocvrte, slane, konzervirane in kisle.

Kruh je dovoljen, vendar ne sme biti svež. Priporočljivo je, da uporabite rahlo posušene kose, ne pa tudi krekerje. Enako velja za čaj. Močna je strogo prepovedana.

Prikazovanje dietnih mesnih izdelkov - teletina, puran, piščanec, nutrija. Dovoljene so tudi sprejeme rib, sluznih juh in kaš (riž, ovsena kaša, pšenični drobljenci). Vsako hrano je treba kuhati s kuhanjem, peko (brez skorje) ali paro. Med obrokom morate optimalno temperaturo čim bolj približati temperaturi človeškega telesa.

V prvih dneh po operaciji lahko zdravnik priporoči post. Vendar pa se to v celoti nadomesti z raztopinami vitaminov, ki se dajejo intravensko v začetnem obdobju. Po treh dneh lahko začnete jemati pire krompir in po dveh ali treh tednih preživite prehrano.

Prehrana za bolnike brez operacije

Prehrana v primeru raka želodca tretje stopnje je predpisana, če zdravnik iz nekega razloga ne more delovati na bolnika. Če je bolnik sposoben samostojno jesti, potem lahko jeste vse "dovoljene" izdelke, kot tudi sledite priporočilom strokovnjaka.

Podobna prehrana za rak želodca 4 stopnje. Pogosto se bolniki s hudimi oblikami bolezni ne počutijo lačni, saj je telo popolnoma zastrupljeno s strupenimi snovmi - razpadnimi proizvodi.

Pogosto pacienti sami ne morejo jesti, ker tumor trpi motnjo prebavil. V takih primerih se izvede majhna operacija, s katero se izboljša prenosljivost hrane. Vendar, če je to iz kakršnega koli razloga nemogoče, prehrana sploh ni predpisana: mešanica hranil se injicira neposredno v črevo s pomočjo gastrostome.

Preprečevanje raka želodca

Pojav predrakavih stanj (razjede, kronični gastritis, anemija, polipoza) je dober razlog za posvet s specialistom. Opravil bo obsežno raziskavo, po kateri bo predpisal profilakso in metode za reševanje obstoječih problemov.

Možna je tudi »samopodoba«. Potrebno je le temeljito ponovno preučiti svojo prehrano: maščobna, ocvrta, pikantna, slano in prekajeno hrano mora biti minimalna. Najboljše od vseh - popolnoma odpravite. Prav tako je zelo priporočljivo, da ne zlorabljate alkohola in drog (zlasti analgetikov, antibiotikov in kortikoidov).

Vsak problem je bolje preprečiti kot popraviti. Razumna prehrana - pravi korak k zdravemu telesu.

Naši predniki niso spali, kot smo mi. Kaj delamo narobe? To je težko verjeti, toda znanstveniki in mnogi zgodovinarji so nagnjeni k prepričanju, da sodobni človek sploh ne spi kot njegovi stari predniki. Sprva.

13 znakov, da imate najboljšega moža Možje so res odlični ljudje. Kakšna škoda, da dobri zakonci ne rastejo na drevesih. Če vaša druga polovica počne teh 13 stvari, potem lahko z njimi.

Nikoli ne delaj tega v cerkvi! Če niste prepričani, ali se pravilno obnašate v cerkvi ali ne, potem verjetno ne delate prave stvari. Tukaj je seznam groznih.

11 stvari, ki skrivaj ubijejo vašo spolno željo Če ste začeli opazovati, da ne želite več seksati, potem morate vsekakor najti razlog za to.

7 dele telesa, ki jih ne bi smeli dotakniti Misli o svojem telesu kot templju: lahko ga uporabite, vendar obstajajo nekateri sveti kraji, ki jih ni mogoče dotakniti. Študije kažejo.

Charlie Gard je umrl teden pred prvim rojstnim dnem. Charlie Gard, neizogibno bolan otrok, o katerem govori ves svet, je umrl 28. julija, teden pred prvim rojstnim dnevom.

Viri: http://www.ayzdorov.ru/lechenie_raka_jelydka_pitanie.php, http://tvoyzheludok.ru/rak/dieta-pri-rake-zheludka.html, http://fb.ru/article/248388/dieta- pri-rake-jeludka-chto-nado-isklyuchit

Izvedite zaključke

Na koncu želimo dodati: zelo malo ljudi ve, da je po uradnih podatkih mednarodnih zdravstvenih struktur glavni vzrok onkoloških bolezni paraziti, ki živijo v človeškem telesu.

Opravili smo preiskavo, preučili veliko materialov in, kar je najpomembneje, v praksi preizkusili učinek parazitov na rak.

Kot se je izkazalo - 98% oseb, ki trpijo za onkologijo, so okužene s paraziti.

Poleg tega niso vse znane tračne čelade, ampak mikroorganizmi in bakterije, ki vodijo do tumorjev, ki se širijo v krvni obtok po vsem telesu.

Takoj vas želimo opozoriti, da vam ni treba teči v lekarno in kupovati dražja zdravila, ki bodo po mnenju farmacevtov korodirala vse parazite. Večina zdravil je zelo neučinkovita, poleg tega povzročajo veliko škodo telesu.

Kaj storiti? Za začetek vam svetujemo, da članek preberete z glavnim onkološkim parazitologom v državi. Ta članek razkriva metodo, s katero lahko očistite telo parazitov BREZPLAČNO, brez škode za telo. Preberite članek >>>

Rak v želodcu in pravila prehrane z njim

Želodec je glavni organ prebavnega sistema, v katerem je hrana pripravljena za prebavo in absorpcijo. Različne bolezni tega dela gastrointestinalnega trakta lahko vodijo do pomembnega oslabitve telesa, prehranska prehrana pa lahko pomaga pri njihovi odpravi. Če gre za onkologijo, ima ključno vlogo prehranska terapija, zdravljenje in drugo zdravljenje.

Bolniki z rakom želodca potrebujejo prehranski vnos.

Uravnotežena prehrana za rakom na želodcu pomaga rešiti več težav:

  • normalizira delovanje prebavnega trakta;
  • polni potrebo po hranilih;
  • zavira reprodukcijo rakavih celic.

Stabilizacijo bolnikovega stanja lahko dosežemo le s strogim upoštevanjem načel prehrane - rak želodca na kateri koli stopnji je mogoče omejiti le s pomočjo specializiranega sistema prehrane.

Načela prehrane za želodčni rak

V klasični obliki prehrana za rak na želodcu le na daljavo spominja na druge medicinske mize, saj je poleg shranjevanja sluznice prebavnega trakta dodeljena tudi nič manj pomembna opravila - pospeševanje regeneracije in obnavljanja energetskih virov telesa. Meni raka želodca vključuje skoraj enake izdelke in jedi, kot v tabeli za zdravljenje št. 1, saj morajo bolniki najprej zmanjšati travmatični učinek hrane na sluznico želodca. Poleg tega specializirana prehrana opravlja številne druge funkcije.

Hrana mora minimalno poškodovati želodčno sluznico z rakom

Osnova zdravljenja prehrane z rakom želodca so:

  1. Zmanjšanje obremenitve obolelega organa - jedi morajo biti lahko prebavljive, lahke in z maksimalno količino trdnih delcev.
  2. Normalizacija črevesne gibljivosti - tudi če se del želodca odstrani med zdravljenjem, mora prebavni trakt delovati brez izjeme.
  3. Obnova dela in regeneracije tkiva po gastrektomiji, hitra vključitev organa v proces prebave hrane, stabilizacija stanja tumorja.
  4. Povečanje imunosti in krepitev sposobnosti telesa, da samostojno zavira rakave celice.
  5. Nevtralizacija toksinov in njihova hitra izločitev iz telesa.

Naloga prehrane je pospešiti izločanje toksinov iz telesa.

Kljub enakomernosti ciljev, za vsako stopnjo raka želodca, so na voljo nekatere značilnosti priprave in dostave hrane v prebavni trakt.

Prehrana je odvisna od tega, ali je organ ohranjen ali ne, kakšna je velikost tumorja in v kakšnem stanju je celoten prebavni sistem. Osnovne zahteve za živila izpolnjujejo splošno sprejete standarde: t

  • skupni dnevni vnos kalorij ne sme presegati 2000 kcal, ob prisotnosti prekomerne teže pa do 1700 kcal na dan;

Bolnik mora spremljati vnos kalorij hrane.

  • kombinacija bistvenih hranil - 55% ogljikovih hidratov (ne lahkih sladkorjev!), do 30% maščobe (po možnosti rastlinskega izvora), do 15% beljakovin;
  • povprečna velikost serviranja - 300 ml;
  • pogostost obrokov - od 5 do 7 krat na dan.

Prednostne metode predelave živil so vrelišče, pečenje (ne na odprtem ognju), parno kuhanje, dušenje.

Zelo zaželeno je, da se pripravijo obroki v zdrobljeni, pireni obliki, zlasti s tumorjem želodca stopnje 4, po kemoterapiji ali kirurškem zdravljenju raka.

Treba je dati prednost čisti hrani.

Kateri izdelki bodo koristni

Po diagnozi raka želodca se bolnikom, ki so osnova žita in zelenjava, pokaže varčna prehrana. Da bi zapolnili potrebo po beljakovinah, je dovoljeno kuhano belo meso (perutninske prsi), ribe in piščančja ali prepelica jajca, mleko in mlečni izdelki. Dober vir vitaminov in mineralov bo sveže sadje v obliki pire krompirja ali sokov s kašo.

Še posebej uporabno za bolnike na kateri koli stopnji jesti živila, ki imajo, kot verjamejo znanstveniki, antikancerogeno aktivnost. Te vključujejo:

  • križnica - brokoli, cvetača, redkev, pekinško zelje;
  • zelenjava in sadje z visoko vsebnostjo karotenoidov - korenje, pesa, paprike (rdeče in oranžno sadje), paradižnik, vse jagode in sadje z rdečimi ali pomarančnimi lupinami;

Za raka na želodcu je koristno jesti Peking in cvetačo ter brokoli.

  • ribe, bogate s polinenasičenimi maščobnimi kislinami, kot tudi druge morske hrane in alge, z izjemo rdečih in preveč maščobnih rib;
  • zeleni poganjki regratov, koprive, artičoke, drugih zelenih pridelkov - vsebujejo veliko količino antioksidantov.

Vsi zgoraj omenjeni izdelki ne nasičajo le telesa s koristnimi snovmi, temveč tudi stabilizirajo proizvodnjo želodčnega soka, še posebej, če kirurško zdravljenje še ni bilo opravljeno, in je prisotno neugodje zaradi nezadostne ali visoke kislosti.

Ribe in morski sadeži bodo obogatili pacientovo prehrano

Kaj lahko kuhamo iz dovoljenih živil

Načela prehrane, ki so del onkologije organov prebavil, ne pozdravljajo kuhanja s cvrtjem in pečenjem na odprtem ognju. Zato je bolje, da zavremo vso hrano v paru ali na klasičen način, ali jemo surovo v obliki pire krompirja.

Lahko tudi kuhate:

  • žita (po vrsti omaka) iz žit na mleku;
  • mlečne juhe z zelenjavo ali žitaricami;
  • juhe iz piščančjih prsi (po možnosti jih zrežete v mešalniku);

Juhe je treba pred zaužitjem zmleti.

  • piščanec ali pena za puranje prsi;
  • kuhane parjene ribe ali ribe na paru;
  • parne rezine ali mesne kroglice iz belega perutninskega mesa;
  • parni omleti;
  • masa skute s pirevnim svežim sadjem in jagodami;
  • okrasimo - pirevano zelenjavo, kuhano in naribano zrnje.

Pri raku želodca lahko kuhate parne omlete

Celo klasične juhe (juha iz svežega zelja, juha iz sladkorne pese s kislo smetano, uho) je treba servirati v polnjeni obliki, tako da je obremenitev na želodcu minimalna.

Peko lahko uporabljamo iz kruha iz belega kruha, kot pijačo pa lahko uporabimo zeleni čaj, pijačo šipkov (jagodičevja in korenine), kompote, sadni in jagodni žele, sveže sokove iz sadja in zelenjave.

Prehrana za operirane bolnike

Takoj po onkološkem zdravljenju je kirurška metoda intravensko dajanje hranilnih raztopin, da se telo ohrani v dobrem stanju. Potem, odvisno od stanja pacienta in obsega posega, se bolnik postopoma prenese na standardni način prehranjevanja. Priporočljivo je jesti hkrati, ne da bi vstali iz postelje. To bo pomagalo zmanjšati slabost in druge nelagodje.

Po operaciji morate jesti ravno v postelji

V tem primeru bolnikom priporočamo:

  • jejte vsaj 10-krat na dan;
  • jemljete majhno količino hrane;
  • prežvečeno prežvečite, tudi če je tekoča;
  • Ne pijte tekočine med in takoj po obroku (vsaj pol ure).

Pomembno je! Temperatura hrane ne sme biti nižja od 36 in ne višja od 37 stopinj.

Hrano po operaciji je treba zaužiti v majhnih količinah.

Če se odstrani velik del organa, zaradi česar je težko krmljenje po operaciji želodčnega raka, je mogoče uporabiti posebno sondo. Z njim pripravljena mešanica hranil takoj vstopi v črevo. V medicini je ta metoda znana kot parenteralna prehrana.

Na splošno se prehrana po odstranitvi želodca pri raku ne razlikuje po sestavi in ​​energijski vrednosti od tiste, ki je bila prej izražena, vendar je potrebna revizija razmerja med glavnimi hranili. Torej, je treba zmanjšati količino ogljikovih hidratov hrane in beljakovin - povečati. Vendar pa je sol popolnoma odstranjena iz menija. Količina hrane naenkrat ne sme presegati 200 ml.

Ker so funkcije črevesja obnovljene, se prehrana po odstranitvi želodca zaradi raka širi zaradi vnosa bolnega mesa in jajc, mleka in mehke skute v prehrano. Za beleženje napredka obnove gastrointestinalnih funkcij zdravniki priporočajo vodenje posebnega dnevnika. Z njim lahko tudi identificirate živila, ki so slabo prebavljena ali povzročajo težave pri prebavi hrane.

Takoj, ko se po operaciji želodec okrepi, se k prehrani doda mleko in skuta.

Prehrana bolnikov, ki ne operirajo

Če tumorja z gastrektomijo ni mogoče odstraniti, kar se običajno zgodi, ko se bolezen odkrije v tretji ali četrti fazi, je prehrana potrebna zelo resen pristop. Prva stvar, ki jo je treba razmisliti, je sposobnost želodca, da ga jede in evakuira v črevesje.

Če so takšne funkcije ohranjene in tumor ni kršil prehodnosti organa, je načrt prehrane enak kot prehrana po operaciji. Pomembno je zmanjšati količino serviranja, vendar jesti pogosteje kot običajno. Hkrati mora biti hrana zaradi visoke vsebnosti kompleksnih ogljikovih hidratov, beljakovin in rastlinskih maščob hranljiva in visoko kalorična.

Če tumor vpliva na polnjenje želodca s hrano in njeno gibanje v črevesje, se prehrana izvaja s posebno zasnovano parenteralno sondo.

Pri bolnikih, ki ne operirajo, je pomembno zmanjšati količino obrokov.

Kaj ne jesti za raka na želodcu

V kateri koli fazi bolezni, pred operacijo ali po njej, pa tudi pri bolnikih, ki ne operirajo, standardna dieta za rak želodca predpisuje, da se trajno opustijo izdelki, ki spodbujajo rast tumorja, draži želodčne stene in preobremenijo organ. Te vključujejo:

  • rdeče meso in ribe iste barve (rožnate, lososove in druge);
  • mesne juhe iz rdečega mesa in rib;
  • konzervirane in vložene zelenjave in sadje;
  • omake;

Prepovedano je jesti rdeče ribe za raka na želodcu.

  • Živalske maščobe;
  • kisla zelenjava in sadje;
  • stročnice in gobe;
  • med, sladkor in živila / pijače, ki jih vsebujejo.

Zelo pomembno je, da bodite pozorni na način kuhanja. Tudi zdrava živila so lahko nevarna, če jih kuhamo na odprtem ognju ali jih zapečemo v rastlinskem olju ali v suhi ponvi. Ne jejte in ne razrežite izdelkov, tudi če je sveže sadje. Priporočljivo je, da pire krompir ali mousse z dodatkom skute in smetane.

Stročnice bo treba izključiti iz prehrane.

Morda se zdi, da je prehrana za bolnike z želodčnim tumorjem zelo zapletena. Vendar pa strokovnjaki in tisti, ki se ga držijo dolgo časa, trdijo, da ni tako težko ravnati v skladu z njo, priprava pa traja nekaj časa. Za uporabo podobne sheme moči je mogoče preprečiti razvoj tumorja. S pravim pristopom lahko takšna prehrana ustavi mutacijo celic, tako da bolezen ne bo napredovala niti v odsotnosti zdravljenja z zdravili.

Kateri izdelki bodo pomagali v boju proti raku želodca, se učite iz videoposnetka: