Kako jesti z gastroduodenitisom

Racionalna prehrana z gastroduodenitisom postane ključna za učinkovito zdravljenje. Prizadeti želodec in črevesje potrebujeta zdravo prehrano. Samo tako lahko hitro obnovite zdravje sluznic in se vrnete v polno življenje. Pri pripravi prave prehrane morate zapomniti nekaj osnovnih priporočil.

Namen prehrane

Uravnotežena prehrana in zdrav način življenja pomagata odpraviti številne zdravstvene težave, vključno z gastroduodenitisom. To bolezen spremljajo tako neprijetni simptomi prebavil, kot so:

1. Stalna težava v želodcu.
2. Napadi slabosti.
3. Zgaga.
4. Nelagodje v trebušni votlini po jedi.
5. Driska, ki jo nadomesti zaprtje.

Prehrana z gastroduodenitisom odpravlja te simptome, pomaga preprečevati razvoj zapletov.

Načela prehrane

Če je prehrana učinkovita, si morate zapomniti nekaj osnovnih pravil:

1. Vsak kos hrane je treba temeljito žvečiti. Zaužitje nezmleta živila poškoduje sluznico in poslabša potek bolezni.
2. Jejte vsaj petkrat na dan v majhnih porcijah. Poskusite jesti vsak dan ob istem času.
3. Ne jejte preveč hladnih ali vročih jedi. Vsa hrana mora biti topla. Tudi živila, ki so shranjena v hladilniku, na primer mlečni izdelki, je treba pred uporabo hraniti nekaj časa pri sobni temperaturi.
4. Če si ne morete predstavljati svojega življenja brez sladkarij, izberite med. Ta naravni izdelek ne bo škodoval prebavnemu sistemu, bo pomagal okrepiti imunski sistem. Torej se bo telo lažje spopadalo z boleznijo.
5. Popolnoma odpravite uporabo ocvrte hrane. Kuhajte in pecite meso in zelenjavo.
6. Kot pijačo izberite mineralno vodo. Posebna sestava se izbere po posvetovanju z zdravnikom.

Z upoštevanjem takšnih priporočil se lahko hitro znebite bolezni in ne škodujete njihovemu zdravju.

Učinkovita prehrana

Obstaja več osnovnih diet za zdravljenje bolezni prebavil. Pri uporabi gastroduodenitisa:

1. Tabela številka 5. Njegova glavna naloga je zaščititi jetra pred poškodbami, povečati izločanje žolča. Osnova te prehrane je zmanjšanje uporabe ognjevzdržnih maščob. Hkrati bi morala količina beljakovin in ogljikovih hidratov ostati v normalnih mejah.
   • Kuhanje je dovoljeno le z metodo vrenja ali peke. Če zelenjava vsebuje veliko škroba, se zdrobijo v pire. Prepovedano je jesti mastno meso: jagnjetino, raco, svinjino. V jedi lahko dodamo malo masla ali rastlinskega olja.
   • Ne morete jesti svežega kruha, izdelkov s peko, pite. Sladice je treba zamenjati s suhim sadjem, zeliščem ali medom.
   • Bomo morali opustiti številne mlečne izdelke: kislo smetano, ryazhenka, smetana, mleko. Zamenjati jih je treba s kefirjem ali clabberjem.
2. Tabela številka 1. Prehrana z gastroduodenitisom v akutni fazi ali v zadnji fazi zdravljenja. To pomeni popolno zavrnitev izdelkov, ki stimulirajo izločanje v želodcu. Hrano je treba hitro prebaviti, tako da so začimbe in druga dražila nesprejemljiva. Prepovedano je uporabljati marinade, prekajeno meso. Dnevna cena znaša 1500 kcal.

Izbira posebne prehrane je narejena na podlagi rezultatov analiz bolnikov. Strokovnjak mora dati vsa potrebna priporočila za pravilno prehrano.

Izbira prehrane glede na obliko bolezni

Gastroduodenitis ima lahko različne oblike in stopnje resnosti. Glede na to strokovnjak izbere poseben program prehranjevanja.

Obstajajo naslednje sorte:

1. Prehrana v akutni obliki bolezni. Vzrok za to je uporaba maščobnih živil, alkohola, suhih obrokov hrane. Zato je najprej potrebno odstraniti škodljive proizvode iz prehrane. Pozabite na dimljena živila, konzervirana živila, gazirane pijače. V prvih nekaj dneh je bolje popolnoma pozabiti na hrano. Poskusite piti več zeliščnega čaja ali infuzije šipka. Po tem se držite nežnega menija.
2. Prehrana za kronični gastroduodenitis. Ključ do učinkovitega zdravljenja bo topel napitek. Jejte majhne obroke. Popolnoma izključujejo sestavine, ki dražijo površino želodca, na primer začimbe, omake, prekajene izdelke, gobe. Ne jejte ječmenovih in prosenih drobljencev. Surovo zelenjavo je najbolje ne jesti. Jejte jih na pari ali paro.
3. Prehrana z gastroduodenitom z visoko kislostjo. Prekomerna koncentracija klorovodikove kisline v želodčnem soku lahko povzroči razjede. Da bi se temu izognili, se držite določene prehrane. Jedite 6-krat dnevno ali več hkrati. Kuhajte ali pecite jedi. Hitro pripravite zdrav obrok s paro. Pijte več kompotov, želeja, infuzije šipka, kozjega mleka. Uporabite mlečne izdelke z malo maščobe, testenine, žitarice, juhe, pečeno sadje.
4. Prehrana z erozivnim gastroduodenitisom. To vrsto spremlja pojav erozije na stenah črevesja in želodca. Prenehajte s tem postopkom, če boste to dosegli s strogimi omejitvami moči. Dovoljena je uporaba kefirja, skute, žit, juh, sladkega sadja, rib in pustega mesa. Pari ali zmeljemo hrano.
5. Prehrana s površinskim gastroduodenitisom. Za uspešno celjenje je dovolj, da odstranimo škodljive proizvode iz jedilnika, uvedemo več kuhane zelenjave, pusto meso, skuto, sadne pireje in žele. Poskusite piti več mineralne vode.

Strokovnjak bo po opravljenem zdravniškem pregledu podal posebna priporočila.

Seznam strogo prepovedanih izdelkov

Ne glede na to, v kakšni obliki se bolezen nadaljuje, je seznam proizvodov, ki jih je strogo prepovedano uporabljati. Vključuje:

1. Kvass.
2. Sveže pecivo, kruh.
3. Maščobno meso ali ribe.
4. Prekajeni izdelki.
5. Živalske maščobe.
6. Gorčica
7. Hren
8. Čokolada
9. Datumi.
10. Koruzina, kosmulje, maline.
11. Sladoled
12. Belo zelje, špinača, čebula, redkev, grah, repa, kumare.
13. Močan črni čaj in kava.
14. Klobase.

Poraba teh izdelkov povzroča zaplete bolezni, pa tudi resne zdravstvene posledice.

Približen meni za teden

Zdrava hrana ne bo nujno dobro okusila. Če naredite pravi meni za teden, potem boste vsak dan jedli okusne, zdrave jedi. Tedensko prehrano lahko predstavimo na naslednji način:

1. Ponedeljek

• Za zajtrk, malo riževe kaše v mleku z nizko vsebnostjo maščob. Popijte skodelico kakava.
• Po nekaj urah pojejte jabolko, pečeno v pečici. Običajno se doda nekaj medu.
• Za kosilo - zelenjavna juha, mesne kroglice, pari in brokoli.
• Kot popoldanski prigrizek so primerni nekateri dietni piškoti, dodan čaj z mlekom.
• Za večerjo je v modi kuhati ajdo z majhno rezino pečene ribe.
• Če vas muči lakota pred spanjem, popijte kozarec toplega mleka.

1. Torek

• Za zajtrk si pripravite mlečno kašo iz ovsene kaše, jagodičja mousse.
• Drugi zajtrk je lahko pečen sadje.
• Kosilo je sestavljeno iz serviranja riža z majhnim kosom kuhanega mesa, kompota.
• Najboljši popoldanski prigrizek je juha iz vrtnice.
• Za večerjo zadostuje zelenjavni pire, nekaj marmelad in skodelica čaja.
• Pred spanjem popijte kozarec kefirja.

1. Sreda

• Za zajtrk majhen del skute, čaj.
• Kosilo iz sadnega želeja.
• Kosilo lahko pripravite iz mlečne juhe z biserno ječmenom, mesnim suflom.
• Ob kosilu je dovolj sadnega sadja, bujnih bokov.
• Privoščite si večerjo z ajdovimi žitaricami z mesom in mlekom.
• Pijte kozarec želeja pred spanjem.

1. Četrtek

• Za zajtrk, zdroba kaša, kuhana v mleku, kot tudi malo nizko vsebnostjo maščob skuto.
• Po nekaj časa pojejte pečeno jabolko.
• Za večerjo poskusite juho Herkula, kuhano v zelenjavni juhi, narezanem narezku korenjaka.
• Za popoldansko malico pripravite nekaj krekerjev, milkshake s cikorijo.
• Večerja iz riževega pudinga, piščančje piščančje paro, kissel.
• Pred spanjem je dovolj, da popijemo nekaj mleka.

1. Petek

• Odličen zajtrk bo souffle skute z banano, čajem.
• Za kosilo lahko pojedete pečeno jabolko z medom.
• Za kosilo so primerne riževa juha, zelenjavni pire in parni zrezek.
• Za popoldanski prigrizek dovolj otrobnih otrobov.
• Okusna večerja bo narejena iz riževih pudingov, sadne solate.
• Pred spanjem uporabite kozarec jogurta.

1. Sobota

• Za zajtrk si kuhajte ovseno kašo in pijte kakav.
• Berry mousse je primeren za pozni zajtrk.
• Kosilo je lahko zdrob iz juhe, ajda z mesom.
• Ob kosilu omejite kolke na juho.
• Pripravite večerjo z dušeno zelenjavo, pečeno ribo, kuhana jajca.
• Pozno zvečer je dovolj kefirja.

1. Nedelja.

• Prvi zajtrk je sestavljen iz skute z dodatkom svežih ali zamrznjenih jagod, čaja.
• Kasneje pojej sadno solato.
• Kot večerja, bo riž kaša z mesom, žele bo storil.
• Ob kosilu omejite infuzijo divje vrtnice.
• Večerja bo prava poslastica, če jo naredite iz zelenjavnega pireja z kuhanim mesom, infuzijo šipka.

Med obroki popijte več mineralne vode. Upoštevajte režim, ki je potreben do popolne ozdravitve.

Recepti za okusne zdrave jedi.

Hrana ne sme biti monotona. Tudi iz zdrave hrane lahko kuhate okusno, okusno hrano. V meniju so recepti za juhe, sladice, glavne jedi. Med najbolj priljubljenimi so:

1. Mesne kroglice. Piščančji file kuhamo mleto. Zmešamo ga z naribano rižo kašo. Dodajte majhno količino mleka. Oblikujte mešanico majhnih kroglic. Kuhamo jih, dokler ne kuhamo v vreli vodi.
2. Pečena jabolka. Za to jed so primerne le sladke in kisle sorte. Odstranite jedro iz jabolka. Luknjo malo potresemo s sladkorjem v prahu. Plod položite v pečico pri nizki temperaturi. Takoj ko se na njem pojavi rdeča lupina, jo vzemite ven. Vode malo medu. Postrezite za mizo.
3. Sadna solata Kakršen koli brezkiselni plod je primeren za njegovo pripravo. Bolje je dati prednost banane, jabolka, breskve. Dodajte nekaj jagod. Vse sestavine natančno narežite. Napolnite z lahkim naravnim jogurtom ali mlekom. Ne pozabite, da je uživanje takšne solate pogosto nezaželeno, vendar se lahko vsakih nekaj dni razvajate.
4. Berry mousse. Uporabljajte vse jagode, razen prepovedane. Temeljito jih sperite. Stisnite sok. Mešajte sok, preostanek jagod in vode do vrenja. Filtrirajte sestavo. Preostalo tekočino ponovno zavremo. Daj malo sladkorja in zdroba. Ne pozabite neprestano mešati. Ko se zmes rahlo ohladi, jo premagamo. Spread on creamers.
5. Rastlinska juha. Krompir in korenje narežite na majhne kocke. Kuhajte približno 25 minut na majhnem ognju. Po tem pustite juho kuhati približno 15 minut. Filter. Na tej juhi lahko kuhate katerokoli žitno juho.
6. Ribja obara. Izberite primeren kos poloka, sinjega mola, trske ali rečnega ostriža. Posolite. Razrežite korenček in zeleno v krogih. Zdrobimo nekaj kopra. Ribe dajte v ponev z debelim dnom. Nalijte v vodo ali zelenjavno juho. Razširite zelenjavo. Ribo ugasnite pol ure na majhnem ognju.
7. Lahkotni vinaigret. Za to bo potrebno: pesa, korenje in krompir. Zelenjavo kuhamo v dvojnem kotlu in sesekljamo. Zmešajte solato. Preliv lahko pripravi laneno olje.
8. Juha iz zdroba. Kuhamo pol skodelice mleka. Postopoma dodajte žlico zdroba. Kuhajte približno 20 minut in nenehno mešajte. Vnesite 20 gramov masla in čajno žličko granuliranega sladkorja.
9. Lazni cmoki. Skrtino si zmeljemo s sitom. Nalijte žlico moke, žličko sladkorja in jajce. Zamesimo testo. Narejte klobaso iz nje. Narežite na majhne koščke. Kroglice, ki jih dobite v vreli vodi, zavrite 5 minut. Postrezite s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob.

Ob upoštevanju vseh predpisov o pravilni prehrani se lahko soočite z boleznijo. Toda preden se omejite v prehrani, se posvetujte s svojim zdravnikom.

Kaj jesti z gastroduodenitisom: prehrana ni stavek

Gastroduodenitis je kronična patologija dvanajstnika in predela želodca. Povzroča vnetje sluznice in je zato eden izmed vrst gastritisa, ki vpliva na črevesje. To zagotavlja prehrano z gastroduodenitis, in kako jesti s to boleznijo, in ta članek bo povedal.

Značilnosti in vzroki bolezni

Kronični gastroduodenitis se razvije zaradi neobdelane akutne oblike gastritisa. Izzivalni dejavniki naslednjega poslabšanja in začetni pojav te bolezni so:

1. Zloraba žganih pijač in kajenje.
2. Poškodbe želodca s patogenom Helicobacter.
3. Sprejem pretirano vroče ali začinjene hrane.
4. Navadni obrok je suh.
5. Poraz želodčnih sten pri zdravljenju agresivnih zdravil.
6. Vpliv že obstoječih kroničnih bolezni želodca, kot tudi prebavnega sistema.
7. Okužba želodca
8. Stres in živčni napor.

Simptomi in znaki

Za površinski gastroduodenitis v akutni fazi so značilni naslednji simptomi:

1. Bolečine v trebuhu, ki so lahko boleče, ubadanje ali stiskanje. Po težkem obroku se lahko razvije tudi na prazen želodec.
2. Bolečine v trebuhu in neprijetna belching.
3. Če je vzrok bolezni zdravilo, potem lahko oseba razvije sekundarne simptome v obliki spopadov v glavi, motenj spanja, tresenja udov itd.
4. Bolnik je pogosto zaskrbljen zaradi slabosti. Lahko pride tudi do bruhanja krvi zaradi razvoja krvavitev v želodcu, če duodenitis postane eroziven.
5. Z napredovanjem bolezni in pogostimi krvavitvami v želodcu lahko bolnikove iztrebke postanejo temne barve. Hkrati se lahko poslabša tudi splošno stanje osebe - zaradi izgube krvi in ​​vnetja se lahko počuti šibko, izgubi težo, se pojavi omotica in izguba apetita.
6. Prebavne motnje in napihnjenost.

Pomembno je! V mnogih pogledih so manifestacije gastroduodenitisa odvisne od njegove specifične oblike, kakor tudi od vzroka, ki ga je povzročil, in zanemarjanja bolezni. V vsakem primeru, ko se pojavijo prvi simptomi takšne bolezni, se mora oseba posvetovati z zdravnikom, ker se začne zdravljenje prej, večja je verjetnost hitre normalizacije bolnikovega stanja.

Pravila za napajanje

Preden preučimo, kaj je mogoče in kaj ni mogoče z gastroduodenitisom, je pomembno povedati o osnovnih pravilih prehrane za bolnike s to boleznijo, ki so blizu pravil prehranske prehrane za peptično razjedo. Ta priporočila vključujejo naslednje:

1. Bolnik mora jesti pogosto (4-5 krat na dan). To bo poenostavilo postopek prebave in malo "razkladalo" želodec.
2. Deli za en sprejem morajo biti majhni (ne več kot le peščica). Prenašanje v tem stanju je strogo prepovedano.
3. Osebi je strogo prepovedano jesti tiste izdelke, ki lahko povzročijo povečano proizvodnjo želodčnega soka. Najprej se nanaša na kisle jedi, začinjene začimbe in dimljeno meso.
4. Prednost je treba dati toplotni obdelavi izdelkov v obliki kuhanja. V pomoč so tudi jedi na pari. Kar se tiče pečenja, se lahko uporablja tudi kot alternativa, a oseba ne more jesti zlate skorje z vrha posode, ki se pri pečenju vedno oblikuje.
5. Optimalni interval med obroki ne sme biti daljši od treh ur. V nasprotnem primeru bo oseba začela hitro proizvajati želodčni sok, kar bo povzročilo slabost in bolečine pri bolniku. V zvezi z namernim postom ali preskakovanjem obrokov je to strogo prepovedano.
6. Obroki, ki so na voljo, morajo biti čim bolj udobni. Zato ne smejo biti pretirano vroče ali mrzle, saj to poslabša prebavo.
7. Priporočljivo je, da se držite določene prehrane in hranite ob istem času. To bo pomagalo želodcu, da se “uglasi” in manj zaznava potrebo po delu.
8. Hrano kakršne koli konsistence je treba temeljito žvečiti. Hkrati je treba trdne jedi, kot tudi svežo zelenjavo, prednostno drobiti v kašasto stanje, zlasti v obdobjih poslabšanja bolezni.
9. Zadnji obrok naj bo najpozneje dve uri pred spanjem. Pomembno je tudi, da se popolnoma odpravijo nočni obroki.
10. Osnova prehrane mora biti lahko prebavljiva hrana. Prav tako ne smete pozabiti, da se mora oseba s to boleznijo vedno držati določenega režima pitja in piti veliko tekočine.

Pomembno je! V akutni obliki gastroduodenitisa in še posebej njegove erozivne sorte je treba opazovati terapevtski meni (prehrana št. 1) dvajset dni. Kljub temu je za konsolidacijo doseženih rezultatov priporočljivo, da se osnove prehranske prehrane upoštevajo še tri mesece. Le tako lahko dosežemo trajno izboljšanje.

Prepovedani izdelki

S to boleznijo ne morete jesti naslednjih proizvodov:

1. Svež kruh, žemljice, piškoti in druga peciva.
2. Maščobne ribe in meso. Še posebej je pomembno opustiti uporabo slanine, svinjine, goske in klobas.
3. Sladka peciva, vključno s pecivom, pecivom, sladkarijami, različnimi kremami za maslo in čokolado.
4. Bogata ribja ali mesna juha ter želeji.
5. Kava, črni čaj, kakav in mastno mleko.
6. Polizdelki, hitra prehrana, vroče omake in obveze.
7. Kislo zelenjavo in sadje. To so kislica, čebula, česen, zelje in kislo jagodičje.
8. Konzervirana in vložena zelenjava v kakršni koli obliki in količini. Prav tako ne morete jesti slanih rib in kislega sleda.
9. Gobe ​​in vse jedi z njihovo vsebino so strogo prepovedane. Prav tako je pomembno, da opustimo uporabo mastnih sirov, maščobne kisle smetane in smetane.
10. Pod strogo prepovedjo alkohola in brezalkoholnih pijač.

Dovoljeni izdelki

Če pogledate seznam prepovedanih živil, ki jih ne morete jesti z gastroduodenitisom, se lahko na prvi pogled zdi, da oseba sploh ne more jesti ničesar. Pravzaprav, tudi s to boleznijo obstaja veliko izdelkov in jedi, ki bodo koristne za bolnika.

Dovoljeni izdelki so:

1. Čaj Hkrati lahko pijete zeleni, samostanski čaj in decoction iz suhega sadja z najmanj sladkorja.
2. Lahko jedete piškote in sušeni kruh.
3. Dovoljene so vse vrste juh in pire krompirja z dodatkom zelišč, čebule, korenja, krompirja in žit.
4. Iz mlečnih izdelkov lahko jeste nizko vsebnost maščob skute, kefirja, smetane.
5. Berry jelly so dovoljene.
6. Kot okras lahko postrežete z zelenjavo, kuhano pesa ali cvetačo.
7. Iz mesa lahko jedete kuhan piščanec, zajec in mlado goveje meso.
8. Ribam so dovoljene sorte z nizko vsebnostjo maščob. Morske jedi lahko zaužijete tudi v omejenih količinah. Kot dieto lahko dodate ribo.
9. Od sladkega lahko jeste marmelado, marmelado, med in marmelado.
10. Zelo koristna kaša. Treba jih je kuhati v vodi brez dodajanja soli in olja.

Psihološka komponenta bolezni

Gastroduodenitis je neprijetna in pogosto boleča bolezen. Zahteva skrbno izbiro hrane, nadzor nad njihovim življenjskim slogom. Sprva je težko in neprijetno, toda postopoma se lahko temu prilagodite. Pomembna je tudi psihološka podpora bližnjih, tako da oseba ne ostane sama s svojim problemom, zlasti v družini. Bolezen prebavil ni stavek, ampak dobra priložnost za vzpostavitev zdrave prehrane ne le za tiste, ki imajo to težavo, ampak tudi za vse družinske člane.

To je še posebej vredno pozornosti, ko gre za otroka. Poleg dejstva, da otroci ne prenašajo bolečine, omejitve v običajnih dobrotah resno vplivajo na njihovo psiho. Zato je pomembno, da se otrok ne počuti kaznovanega in prikrajšanega. Obstaja veliko receptov za okusne in zdrave jedi za želodčne bolezni, ki jih lahko nadomesti tisto, na kar se je družina navadila pred boleznijo enega svojih članov.

Ideje za zdrave in okusne jedi

Pečena jabolka so dobra prehranska hrana, ki ustreza ljudem z želodčnimi težavami. Če jih pripravite s skuto in medom, dobite originalno sladico, ki bo privlačna tako za odrasle kot za otroke.

Sadni žele žele je popoln, če obstajajo omejitve pri uporabi svežega in kislega sadja. Kot podlago lahko uporabite rdeči ali črni ribez, pomaranče, marelice, breskve, jagode in še več. Z izdelavo večplastne in prvotne oblike lahko pripravite izvrstno sladico, ki ni le zdrava in okusna, ampak tudi tista, ki bo izgledala odlično tudi na praznični mizi.

Dieta pašteta tudi odlično diverzificira hrano, pripravljena pa je iz kuhanega mesa ali rib in zelenjave. Vse, kar je potrebno, je, da kuhane, nasekljane in mešane sestavine v sušilniku ne daste več kot 5 minut in nato dodamo maslo.

Pirene juhe iz pire kuhane zelenjave - korenje, zeleni grah, buče - se na prvi pogled zdijo nenavadne, vendar bodo zagotovo naredile vtis zaradi njihove svetle, nasičene barve.

Aspic meso ali ribe - jedi kraljeve mize. So odlični za prehrano, saj so narejeni iz kuhanih sestavin, še posebej, če se ne vključite v začimbe.

Kot lahko vidite, je prehranska hrana lahko tudi izvirna, okusna in celo rafinirana. Če imate diagnozo gastritisa ali gastroduodenitisa, vam ni treba biti prestrašeni, ko si predstavljate cele dneve, napolnjene s kašo, kuhano na vodi, to pa se ne ujema z resničnostjo.

Delovne izkušnje več kot 7 let.

Strokovne spretnosti: diagnostika in zdravljenje bolezni prebavil in žolčevodov.

Kaj lahko jeste z gastroduodenitisom in kaj jesti

Pri akutnem in kroničnem gastroduodenitisu se je treba držati prehranske prehrane, kar zahteva natančno poznavanje, kaj se lahko zaužije in kaj se ne sme zaužiti pri gastroduodenitisu.

Z poslabšanjem bolezni so zahteve za hrano znatno zaostrene.

Obstajajo podobni položaji, ki so dovoljeni v kateri koli fazi gastritisa.

Vendar pa obstajajo resne razlike. Zato je pomembno natančno vedeti, katero zelenjavo, sadje, pecivo, žitarice in druge izdelke je mogoče zaužiti z gastroduodenitisom in ki jih je treba zavreči.

Splošna načela prehrane pri gastroduodenitisu

V akutnem poteku bolezni je predpisana prehrana z mehansko in kemično odstranitvijo (pred letom 2003 je bila po Pevsnerju št. 1 a, b). Njegove značilnosti:

1. Jajca so lahko samo v obliki omleta za paro ali kuhana mehko kuhana.
2. Vse posode se dodatno obdelajo. Imajo pire teksturo.
3. Od stranskih proizvodov so jetra in jezik.
4. Število obrokov se poveča na 6. Obroki so obvezni, vendar le zelenjava, ne piščanec ali meso. Delni volumen se zmanjša.

Po fazi poslabšanja je to, kar se lahko uživa z gastroduodenitisom, privlačnejši:

• parne kroglice,
• juha, kuhana na pusto teletino ali perutnino;
• jabolka, pečena;
• Pari za meso na pari;
• juhe, kompoti;
• mleko in skuta;
• obara iz zelenjave;
• sadje in jagode;
• Trdo kuhana jajca

Vsi ti izdelki z lahkim potekom gastroduodenitisa postanejo dovoljeni, vendar le v majhnih količinah.

Po fazi poslabšanja ostaja število obrokov nespremenjeno 10-14 dni. Nato lahko zmanjšate njihovo število.

Pomembno: alkohol ni združljiv s prehransko hrano, ki ji morajo slediti bolniki z gastroduodenitisom.

Cvetača, brokoli, majhna količina kuhanega krompirja, korenje, paradižnik brez semena ali lupine se lahko uporablja za pripravo solat za gastroduodenitis, medtem ko se vsa zelenjava zaužije le v obrabi.

V primeru bolezni želodca se majoneza in rastlinska olja ne uporabljajo za apretiranje. Izjemoma je dovoljena majhna količina oljčnega olja.

Od pijače do bolnikov z gastroduodenitisom, poljubkami, toplim, šibkim čajem, juho iz pasme, dovoljenimi so zeliščni napitki in pečeni sadeži za sladko. Količina sladkorja na dan je omejena na 30 gramov.

Da bi dosegli pozitivno dinamiko zdravljenja, je zelo pomembno, da bolniki z gastroduodenitisom natančno vedo, kaj je nemogoče jesti ali kaj je mogoče, vendar le v majhnih količinah.

Dovoljeni izdelki

Če lahko gastroduodenitis jemlje naslednje izdelke:

• včerajšnji ali suhi bel kruh;
• Ovseni piškoti;
• decoction divje vrtnice, melise, kamilice, predpostavite tudi kozarec želeja ali sadnega soka za popoldanski čaj;
• rastlinske enolončnice ali solate so narejene iz buče, paradižnika, cvetače, krompirja, kumaric;
• rastlinska olja v omejenih količinah;
• mleko in skuta;
• dovoljena so parna umešana jajca in kuhana mehka kuhana jajca, vendar pa je treba pomešati jajca;
• kaše - zdroba, ovsena kaša, ajda;
• pusto meso rib, zajec, piščanec, jagnjetina, kuhano telečje meso in nato zmleto.

Prepovedani izdelki

Bolniki med poslabšanjem ne morejo in med remisijo ni zaželeno jesti dovolj velikega seznama izdelkov. Pri gastroduodenitisu je prepovedano jesti naslednje:

• Rženi kruh, kolač, puder, svež pekovski izdelek. Od peciva z gastroduodenitom lahko samo sušene izdelke ali včerajšnje, nujno slane;
• Zelenjava z gastroduodenitisom - sveže ali zamašeno (dovoljena barva), rutabaga, repa, čebula, redkev, in če je možno jesti paradižnik in kumare, se odločitev zdravnika v vsakem primeru sprejme posamezno. Izključi vse kisle, fermentirane;
• Sadje in jagode - ni neposredne prepovedi, od katere lahko kuhamo poljub za popoldanski čaj. Kadar se uporablja sveža, omejite količino;
• Gazirane pijače, alkohol, močan čaj, kava;
• Stročnice;
• Česen;
• Konzervirana hrana - pene, klobase, mastne klobase, konzervirane ribe. Izključiti je treba vse prekajene izdelke, vključno z drobljenimi izdelki.
• Oreški niso v tleh, lešnikih in drugih.
• Tudi kuhana jajca v obdobju akutnega gastroduodenitisa so prepovedana.

Priporočeni izdelki za gastroduodenitis

V akutnem poteku bolezni je zaželeno uporabljati juhe na zelenjavnih bujonih. Dodajo predkuhano, nato naribano teletino, piščanca, zajca, jagnječje meso. Od svinjine, race, gosi, jagnjetine je zaželeno zavrniti.

Priporočamo tudi zeliščni čaj, bujne boke. Za stranske jedi s kašo, kuhano v vodi ali posnetem mleku.

Raznovrstnost menija z gastroduodenitom z jedmi, kot so pari, leni cmoki, kuhana telečja pašteta in zelenjava.

Vzorčni meni za en dan

Hrana med poslabšanjem bolezni in v fazi njenega slabljenja se nekoliko razlikuje med seboj. V začetni fazi je hrana temeljito zmleta do pastozne konsistence.

Ko se bolezen umakne, hrana postopoma pripelje do običajnega načina kuhanja.

Meni v času poslabšanja je naslednji:

1. Zajtrk - 200 ml mleka, prehrana omogoča le v kuhani obliki, kot alternativa - juha kolki z včerajšnjim kruh;
2. Drugi zajtrk - kozarec želeja iz suhih marelic ali drugih suhih sadežev od tistih, ki so lahko z gastroduodenitom, zelenjava v tem obroku ni prisotna;
3. Kosilo je sestavljeno iz več jedi. Vključuje ribe ali meso v tleh, pire juhe na zelenjavni juhi. Tudi, ko gastroduodenitis, lahko pijete topel, šibek čaj, za žita uporabite naslednje žitarice - zdrob, ajda, ovsena kaša;
4. Ob kosilu je zaželeno, da služi žele. Zamenja se lahko pečena zelena jabolka v obrabi;
5. Večerja pri boleznih želodca je razdeljena na dva odmerka. Prvi - ob 18.00. Praviloma je približno 100 g kuhane ribe, 200 g viskozne kaše in kozarec šibkega čaja. Druga večerja tik pred spanjem - 1 skodelica kuhanega mleka.

Gastroduodenitis se nanaša na vrsto kroničnega gastritisa. Bolezen vključuje vnetje sluznice spodnjega dela želodca in zgornji del dvanajstnika. Ko je gastroduodenitis v akutni fazi prehrane pomemben del zdravljenja. Pravilna prehrana v akutnem stadiju bolezni vključuje varčno prehrano. Pomembno je vedeti, kaj jesti v tem času in kaj ne. Potem ne bo samo škodilo...

Prehrana z gastroduodenitisom - prepovedana, dovoljena hrana, okusni recepti

Prehrana z gastroduodenitisom je eden glavnih elementov kompleksne terapije. Bodite prepričani, da se držite stroge prehrane v obdobju poslabšanja, nadaljnjo pravilno prehrano, da bi preprečili recidive. Prehrana prispeva k hitremu okrevanju, normalizira mikroflore, poveča zaščitne funkcije telesa, obnovi pravilno prebavo.

Prehrana je v akutni fazi

V večini primerov poslabšanje bolezni prebavil prispeva k nepravilni prehrani, motenim režimom in slabim navadam. Za pomoč telesu, da si opomore, morate narediti pravo prehrano, opustiti alkohol, kajenje, droge, zmanjšati uporabo zdravil, normalizirati prehrano.

Pravila prehrane v fazi poslabšanja:

• Morate jesti do 6-krat na dan v majhnih porcijah. Po obroku naj ostane rahel občutek lakote. Da bi preprečili prenajedanje, je priporočljivo pred jedjo popiti kozarec negazirane mineralne vode.
• Zadnji obrok mora biti 2 uri pred spanjem. Ni dovoljena gosta, krepka večerja, hrana, ki jo je težko prebaviti.
• Treba je počasi jesti, vsak del temeljito prežvečiti. Prepovedano je jesti suhe ribe na poti. Ne govorite, medtem ko jeste.
• Obroki morajo biti pri udobni temperaturi - ne vroči in ne prehladni. To so tople jedi, ki prispevajo k hitri prebavi, normalnemu delovanju prebavnega sistema. Vroča hrana, hladno draži sluznico, povzroča zgago, bruhanje.
• V obdobju poslabšanja je prepovedano uživanje alkoholnih, gaziranih pijač, močnega čaja, kave, sladkarij, dimljenih izdelkov, konzervirane hrane, ocvrte, mastne, začinjene jedi.
• V dnevnem obroku morajo biti prvi obroki - juha z mesom, zelenjavna juha, zeleni boršč, zelja juha, ajda, riž, ovsena kaša, dušena zelenjava, mlečni izdelki.
• Iz maščob je dovoljeno rastlinsko olje, maslo. Prepovedane vroče omake, majoneza, ketchup, gorčica.
• Treba je opustiti hitro prehrano, izdelke z vsebnostjo ojačevalcev okusa, okusov, kemičnih dodatkov - čipov, oreščkov, krekerjev, posušenih rib v vrečah, lignjev in drugih podobnih izdelkov pivu.

Seznam dovoljenih izdelkov:

• mleko;
• kisla smetana;
• kefir;
• skuta;
• ryazhenka;
• maslo;
• jogurt;
• sir;
• ajda;
• riž;
• ovsena kaša;
• zdrob, koruza;
• pšenični kruh;
• Piškotki za krekerje, pecivo, puder;
• suhe marelice, rozine, suhe slive;
• matice;
• krompir;
• pesa;
• korenje;
• cvetača;
• bučke;
• mladi grah;
• zelenice - koper, peteršilj, čebula;
• majhne kumare;
• pusto svinjsko meso;
• perutnina, jagnjetina, teletina, kunci;
• morske ribe;
• jetra;
• rastlinsko olje;
• jajca;
• negazirana mineralna voda;
• zeleni čaj;
• kompot iz suhega sadja;
• testenine.

Od dovoljenih izdelkov lahko pripravite izredno veliko zdravih in okusnih jedi. Prehrana ne bo monotona, moteča. Po izginotju bolečih simptomov je priporočljivo nadaljevati zdravo prehrano, vendar so dovoljena občasna ocvrta živila, začimbe, omake, solate z majonezo, čokolado, kavo, alkohol. Vse v zmernih količinah, v okviru razuma.

Prehrana z visoko kislostjo

Težave s prebavnim traktom pogosto spremlja povečanje kislosti želodčnega soka. Stanje je nevarno, če se zgaga zgaga, belching, draženje sluznice, vnetje. Slabost, bolečine v želodcu, občutek prenaseljenosti, izguba apetita, prebavljivost koristnih sestavin se poslabša, telo oslabi, se kopičijo toksini. Za normalizacijo stopnje kislosti jemljite posebna zdravila, sledite posebni dietni hrani.

V tem primeru se zahteva skladnost z vsemi pravili, določenimi v prejšnjem oddelku. Ne smemo pozabiti, da naslednji proizvodi prispevajo k povečanju kislosti:

• Kava;
• močan čaj;
• med;
• agrumi;
• jagode;
• malina;
• slive;
• marelice;
• češnje;
• pesa;
• jajčevci;
• paradižniki;
• poper sladko in grenko;
• sladkarije z veliko smetane;
• marmelada;
• sveže pecivo;
• ocvrta živila;
• začimbe;
• juha iz pese;
• čokolada;
• alkohol;
• gazirane pijače;
• hitro hrano

Prehrana z visoko kislino zagotavlja zavrnitev teh proizvodov, vse kislo sadje, alkohol, kajenje.

Zmanjšuje kislost:

• majhna maščoba skuta;
• toplo mleko;
• malo kremasto, olivno;
• matice;
• ajdovi drobljenci;
• rižev juh ali iz lanenih semen;
• lubenica;
• melona;
• banana;
• sončnična semena, buče;
• krompir;
• sok korenja;
• surovo jajce;
• Premijske testenine;
• beli kruh;
• suho sadje.

O normalizaciji kislosti kaže na izboljšanje splošnega zdravja, pomanjkanje zgage, bruhanje, povečan apetit.

Tedenski meni z recepti

Jedi morajo biti kuhane na pari, pečene, dušene, kuhane. Prepovedano je uporabljati pečeno. Sol, sladkor se uporablja na minimum. Začimbe ne uporabljajo, zelenice so dovoljene. Meso naj izbere sorte z nizko vsebnostjo maščob, morske ribe.

Dnevni način

Prvo pravilo za uspešno okrevanje je normalizacija prehrane.

1. Jutro se mora začeti s kozarcem negazirane mineralne vode, krompirja, soka korenja. Takšen začetek dneva bo pomagal prebavnemu sistemu, da se pravilno zažene, zmanjša stopnjo kislosti, izboljša apetit. Zajtrk je potreben od 7. do 9. ure. Jedi za zajtrk - sadje, skuta, toast, jajce, zelenjava, sadna solata.
2. Ob 12. uri je priporočen drugi zajtrk, ki je sestavljen iz lahkega prigrizka. To je lahko sadje, sendvič, piškoti, jogurt, suho sadje, oreški.
3. Kosilo naj bo ob 14.00-15.00. Bodite prepričani, da vključujejo prvi tečaj - juha z zelenjavo, meso juha, zeleni boršč, zelje juha. Na drugem mestu služijo pire krompir, parjeno zelenjavo, solato, prilogo ovsene kaše, ajde, rižev žit. Tako kot kos piščanca, kunčje meso, mesne kroglice, ribe. Zaključek kosila je skodelica zelenega čaja, kozarec mleka, mineralna voda, pijača zdravilnih zelišč.
4. Večerja mora biti od 17.00-18.00. Dopustne so jedi iz skute, kaše na mleku ali maslu, solata iz zelenjave, sadja, cmoki, cmoki, lonci.
5. Druga večerja naj bi bila najkasneje 2 uri pred spanjem. Lahko pojedete banano, sladko jabolko, popijete kozarec kefirja, jogurta, napitke, jejte piškote.

Da bi se držali takšne prehrane, ne bi smeli biti le v obdobju poslabšanja, temveč tudi nenehno preprečevati ponovitev bolezni v prihodnosti.

Meni za teden

S seznama dovoljenih izdelkov sestavite meni za teden. Recepti za dietetične jedi so ogromni, tudi če primanjkuje časa, lahko pripravite okusen zajtrk, kosilo ali večerjo.

Prehrana in prehrana z gastroduodenitisom

Že vrsto let se neuspešno bori z gastritisom in razjedami?

“Presenečeni boste, kako enostavno je zdraviti gastritis in razjede, tako da jih jemljete vsak dan.

Gastroduodenitis je patologija, katere zdravljenje zahteva celosten pristop. Bolniki, pri katerih je bila ugotovljena ta bolezen, so individualno predpisana terapija z zdravili, potek fizioterapije in priljubljeni recepti. Opozoriti je treba, da bo uspešnost zdravljenja neposredno odvisna od tega, kako bo bolnik jedel. Da bi pospešili proces zdravljenja, odstranili simptome, povezane s patologijo, morate slediti terapevtski dieti. Za vsako obliko patologije strokovnjaki podajajo priporočila glede pravil prehrane.

Moč

Vsak pacient, ki se je pritožil gastroenterologu, mora razumeti, da lahko jeste z akutnim ali kroničnim gastroduodenitisom in katere jedi ne morejo vnesti v dnevno prehrano.

Upoštevati je treba naslednja pravila za terapevtsko prehrano: t

1. Bolnik mora jesti približno 5-7 krat na dan. Hkrati je treba med vsakim obrokom preiti enako količino časa.
2. Prehrana s tem patološkim procesom vključuje uporabo izdelkov, ki so koristni za telo, bogati z vitamini in drugimi snovmi.
3. V dnevni prehrani bolnika mora biti prisotna v velikih količinah kalcija, ki se lahko uporablja v obliki skute. Priporočljivo je tudi, da se kislo mleko uporablja zelo aktivno.
4. Pomembno vlogo v terapevtski prehrani, predpisani za patologijo, pripisujejo beljakovinam. To kategorijo bolnikov je priporočljivo dnevno jesti nizko vsebnostjo maščobnih vrst rib, perutnine in mesa (na primer zajec, puran, teletina itd.).
5. Bolniki morajo vedeti, da morajo biti vsi izdelki nujno toplotno obdelani, kot so vrelišče, dušenje, peka ali kuhanje v dvojnem kotlu. Ko gastroduodenit prepovedana uporaba tehnologije - cvrtje.
6. V dnevni prehrani te kategorije bolnikov morajo biti prisotne juhe, na primer mlečni, zelenjavni ali pire.
7. Vse jedi, ki jih bolnik dobi s to patologijo, je treba zdrobiti, saj trdi delci hrane ne smejo priti v želodec.
8. Hrana za takšne bolnike naj se pred serviranjem ogreje na sobno temperaturo. Prepovedano je jesti preveč vročo hrano, ker lahko želodčna sluznica pride do toplotne poškodbe. Prav tako je prepovedano jesti hladne jedi.
9. Sladice so strogo prepovedane. Pacienti se lahko razvajajo samo s puhami, marmelado in naravnim čebeljim medom.
10. V dnevni prehrani te kategorije bolnikov mora biti prisotna žele. Redno uživanje take posode bo pospešilo proces regeneracije sluznice črevesja in želodca.
11. Gastroenterologi močno priporočajo pitje mineralne vode ljudem s to boleznijo. Vsaki obliki patologije se lahko dodeli lastna stopnja mineralne vode.

Kaj lahko in ne more jesti z gastroduodenitisom?

Če je bolniku diagnosticirana akutna oblika patologije, so ga strokovnjaki najprej postavili na strogo dieto. Sčasoma, ko bodo izločeni simptomi izločeni, se lahko pacienta prenese na varčno hrano.

Ta kategorija pacientov mora vedno pozabiti na izdelke, ki so vključeni na prepovedan seznam:

• razne obloge, začimbe, začimbe, kumarice;
• čokolado in vse njene derivate;
• Slaščice;
• dimljeno meso, kot tudi mastne, ocvrte, slane, začinjene jedi;
• Sladka soda;
• alkoholne pijače;
• sladoled;
• jajca (1 kuhani rumenjak na dan);
• Pekarski (sveži) izdelki;
• pecivo;
• zelje;
• čebula;
• redkev, redkev itd.

Seznam izdelkov, dovoljenih za gastroduodenitis, vključuje:

• testenine in nekatera žita;
• skuta, kislo mleko in nemastni sir;
• kislo mleko;
• kruh (včeraj);
• krekerji (kuhani doma);
• Olja (rastlinska);
• nizko vsebnost maščob rib, perutnine in mesa;
• kompoti, želeji, sadne pijače, decoction of herbs ali hips;
• skoraj vse vrste sadja in zelenjave.

Katera tabela je dodeljena tej kategoriji bolnikov?

Ko strokovnjaki gastroduodenitis predpisujejo bolnikom prehrano tabelo številka 1, vendar morajo upoštevati vsa pravila prehrane tabela številka 5. Treba je opozoriti, da za vsako obliko patologije obstajajo omejitve. Prva tabela izključuje vse izdelke, ki lahko vodijo v stanje vzbujanja želodčnega izločanja. Takšna prehrana bolnikom omogoča vzdrževanje normalne prehrane, hkrati pa ne bo obremenjena prebavila. To pa bo prispevalo k odpravi vnetnih procesov in zgodnjega celjenja ran. Sodobna medicina to patologijo uvršča na naslednji način: kronični, površinski, akutni in erozivni gastroduodenitis, pri katerem vsaka vrsta zahteva upoštevanje posebnih pravil prehrane.

Prehrana z erozivnim gastroduodenitisom

Bolniki morajo v vsakodnevno prehrano vključiti živila, ki ne bodo negativno vplivala na želodčno steno. Hkrati pa je pred medicinsko prehrano postavljena še ena naloga - nasičiti telo z vsemi potrebnimi snovmi za njegovo polno delo. Število obrokov lahko doseže 7-krat na dan. Dišave, zlasti sol, so popolnoma izključene iz prehrane. Dovoljena uporaba: smetana, kefir (ne preveč kisla), nizko vsebnost maščob skute.

Bolnikom priporočamo naslednje jedi:

• omleti, kuhani s parilnikom;
• lahke juhe in kaše (morajo biti sluznice);
• mesne in ribje jedi, kuhane z dvojnim kotlom, na primer burgerje, mesne kroglice, zrazy itd.;
• Pečeno sadje;
• zelenjava, iz katere lahko naredite različne solate (priporočljivo je, da dajejo prednost cvetači, buče, korenje, pese, vendar je treba število krompirja omejena).

Prehrana z gastroduodenitisom z visoko kislostjo

Kategorija bolnikov, pri katerih gastroduodenitis spremlja povečana vsebnost kisline v želodčnem soku, mora vprašanje prehrane obravnavati zelo resno. Njihove sluznice so nenehno izpostavljene agresivnemu delovanju kisline, zaradi česar se na stenah želodca pojavijo erozijske spremembe, ki lahko, če niso pravilno obdelane, povzročijo razjede.

Bolniki s to obliko patoloških gastroenterologov dajo naslednja priporočila glede klinične prehrane:

• morate jesti hkrati;
• med obroki mora biti isti časovni interval;
• bolnikom je priporočljivo deliti obroke;
• Vse jedi morajo biti pripravljene po naslednjih tehnologijah: kuhana, pečena, obdelana s paro;
• Pred jedjo je treba ogreti hrano, da je toplo, vendar ne vroče;
• v prehrani bolnika morajo biti takšne pijače: decoction, narejen iz rosehips, osebno stisnjeni sokovi, šibki čaji z dodatkom mleka, žele;
• bolniki si lahko privoščijo kuhano klobaso (samo najvišjo stopnjo) in šunko;
• s povečano kislostjo, omejite količino zelenjave v prehrani (pri kuhanju juh lahko uporabite koper in grah);
• lahko se uporabljajo galetni piškotki in krekerji;
• testenine in nekatere vrste žit.

Hrana za kronični gastroduodenitis

Pri tej obliki patologije je naloga pacienta odpraviti spremljajoče simptome. Ta kategorija pacientov mora razumeti, da se nikoli ne bodo mogli vrniti na običajen način življenja, saj bodo za življenje morali upoštevati omejitve v prehrani:

• dimljena živila, kumarice, kumarice, pikantna, mastna in ocvrta živila so za vedno izključena iz prehrane;
• priporočljivo obilo pijače;
• v prehrani ne bi smeli biti takšni izdelki, ki lahko dražijo želodčno sluznico;
• Takšne vrste žit, kot so pšenica, ječmen, pšenica, so prepovedane;
• bolnikom s kronično obliko gastroduodenitisa, ki niso bili toplotno obdelani, je nemogoče jesti;
• tabu nalaga gobe, vse vrste konzervirane hrane;
• za vedno morajo pozabiti na domače konzerve, omake, začimbe;

Hrana za akutni gastroduodenitis

Bolniki se pogosto soočajo s poslabšanjem te bolezni s svojo lastno krivdo. Veliko ljudi ne razmišlja o tem, kako jesti in v kakšnih količinah jemljejo junk hrano. Lahko izzovejo napad na naslednji način: uporaba hitre hrane, alkohola, maščobnih ali ocvrte hrane, prenašanje stresa, jemanje zdravil.

Hrana z akutnim gastroduodenitisom ima svoje značilnosti:

• nekaj dni po napadu morate stradati (piti mora biti);
• po razkladanju bolnik preklopi na prehrano, ki jo gastroenterologi priporočajo bolnikom s kronično patologijo;
• sluznice in juhe se vnašajo v dnevno prehrano;
• kuhano ali parno meso, sorte z nizko vsebnostjo maščob;
• vso hrano pred zaužitjem je treba zdrobiti (utrljati, drozgati, zmleti skozi sito);
• jesti majhne količine (vsaj 5-7-krat na dan v majhnih količinah);
• alkohol, kakav, izdelki iz moke, sadje in zelenjava brez toplotne obdelave, povoji, začimbe, omake, slaščice, gazirane pijače so popolnoma izključeni.

Kako jesti s površinsko obliko?

Bolniki morajo upoštevati osnovna priporočila strokovnjakov:

• majhne porcije;
• število obrokov 5-7 krat na dan;
• kravje mleko in skuta se vnašajo v prehrano;
• lahko jedete meso, perutnino in ribe (samo sorte z nizko vsebnostjo maščob);
• dovoljena zelenjava (omejena količina): grah, pesa, gomolji krompirja in korenje;
• pijače so lahko poljubke, šipka, voda (mineralna);
• trajanje klinične prehrane - 3 mesece.

Hrana za površinski gastroduodenitis mora biti enaka kot pri kronični obliki patologije.

Kako jesti, če je diagnosticirana atrofična oblika?

S to obliko patologije pri bolnikih zmanjša raven želodčne kisline. Ti gastroenterologi predpisujejo prehranjevalno tabelo št. 2, ki določa naslednje omejitve in svoboščine:

• V hrani je lahko prisoten ne le včerajšnji kruh, temveč ne pečen pecivo;
• pri kuhanju juh lahko uporabite juho, kuhano iz ribe ali mesa (ne bogato);
• dovoljeno jesti mlečne izdelke in kislo mleko;
• naravni čebelji med in limona sta vključeni v prehrano;
• moč (delno) v rednih časovnih presledkih;
• tekoči in trdni delci hrane morajo vstopiti v želodec ločeno.

Pravila za prehrano otrok

To patologijo lahko izkusijo tako otroci kot odrasli. Starši bodo morali nadzorovati svojo prehrano ves čas zdravljenja:

• število obrokov - 5-7-krat na dan;
• v prvih 5 dneh po napadu morajo slediti strogi prehrani;
• dan po poslabšanju - pijača (samo v segreti obliki);
• drugi dan - juha, kuhana iz zelenjave, decoction riža, en prepečenec;
• Tretji dan - suhi piškoti, riž ali ovsena kaša;
• četrti - parne mesne kroglice, pečeno jabolko, krekerji, zelenjavni pire;
• Petič - od tega dne se razmerje širi.