Po starodavni legendi je sliva prišla v Evropo po zaslugi Aleksandra Velikega. Še ena legenda pravi, da je revna, a poštena ženska, ki je na vrtu vzela padec, skoraj popolnoma suho sadje - tako so se pojavile suhe slive. Danes bomo razpravljali, kako stara je za dojenčke, ki jim je ta izdelek lahko škodljiv in v katerih primerih se uporablja v tradicionalni medicini.
Koristi suhih sliv
Vsakdo pozna pozitivni učinek suhih sliv na prebavni sistem, vendar njegove koristne lastnosti niso omejene le na te. V mnogih pogledih so posledica sestave proizvoda: vitamina E, askorbinske kisline in vitaminov B, vsebuje pa tudi fosfor, baker, fluor, kalcij, magnezij in druge elemente v sledovih. Druga suha sliva vsebuje organske kisline: citronsko, jabolčno, oksalno in salicilno. Obstaja veliko razlogov za obravnavo tega izdelka s posebnim upoštevanjem:
- vsebuje železo, zaradi česar je uporabno za nizek hemoglobin;
- v suhih slivah obstajajo posebne balastne snovi, ki spodbujajo delovanje črevesja - to je eno najboljših sredstev za zaprtje; njegove prednosti: naravna, ne povzroča zasvojenosti, učinek je blag, brez stranskih učinkov;
- redna uporaba tega zdravila pospešuje zdravljenje v primeru bolezni prebavnega trakta, dovolj je jesti 5-6 plodov;
- ima protibakterijski učinek, saj je njegova učinkovitost primerljiva z nekaterimi zdravili;
- kombinacija vitaminov in mineralov v suhih slivah pomaga krepiti srčno-žilni sistem;
- pomaga normalizirati krvni tlak;
- aktivira presnovo;
- zaradi vitaminov skupine B izboljša stanje kože, poveča njeno elastičnost in elastičnost;
- suhe slive imajo splošen pozitiven učinek na celotno telo - to je mogoče oceniti s povečanjem učinkovitosti;
- izboljša razpoloženje;
- zaradi kalija krepi srčno mišico, pospešuje izločanje žolča in urina;
- zaradi antioksidantov pomaga odpraviti toksine in posledično poveča odpornost telesa;
- absorbira proste radikale, ki vstopajo v telo s hrano in skozi onesnaženo ozračje.
Učinkovitost suhih sliv v boju proti raku še ni dokazana, toda v tej smeri poteka aktivno delo. Druga koristna lastnost - povečuje hitrost prenosa živčnih impulzov. Zaradi antibakterijske lastnosti izdelka je priporočljivo jesti za preprečevanje bolezni ustne votline, zlasti stomatitisa.
Če ima vaš otrok šibek apetit - mu občasno ponudi suhe slive in opazil bo, kako bo povečal zanimanje za hrano (gre za zdrave otroke). Tudi to suho sadje se priporoča za patologije jeter in ledvic, prav tako poveča proizvodnjo želodčnega soka in razbremeni pogoj za protin. Spomladi, ko ni dovolj vitaminov, ni boljšega načina za zapolnitev njihovega primanjkljaja kot za uživanje nekaj plodov suhih sliv.
Suhe slive v ljudskem zdravilstvu
Dokazano je, da se verjetnost nastajanja kariesa dnevno zmanjšuje, če jemate 1-2 plodov dnevno. Zdravilni recepti s suhimi slivami:
Druga suha sliva se uporablja kot antidepresiv - za izboljšanje razpoloženja ne prispeva le k prijetnemu okusu, temveč tudi kombinaciji vitaminov, mineralov in drugih hranil.
Slive za otroke
Verjetno, če je v hiši otrok, vas je že zanimalo otroško hrano in opazili, da nekateri proizvajalci proizvajajo izdelke s suhimi slivami za 4-mesečnega otroka. Mnogi zdravniki ne podpirajo tega stališča in verjamejo, da otroci, mlajši od enega leta, v skrajnih primerih do 9 mesecev, ne bi smeli poskusiti suhih sliv. Kdo ima prav? Če dojenček uživa materino mleko, mu vsaj šest mesecev ne potrebuje dodatne hrane. Po drugi strani pa mora otrok pred uporabo suhih sliv poskusiti drugo sadje in žita.
Eden od razlogov, zakaj ne priporočamo uporabe suhih sliv kot prvega obroka, je za zelo mlade, lahko povzroči drisko in povečano napenjanje, ki jo spremlja bolečina v trebuhu. Če drobtine obstojne zaprtje, kot možnost, lahko ponudite mu infuzijo suhega sadja - v majhnih količinah, tako da ne povzročajo prebavne motnje.
Uvod v prehrano
Prvič bo dojenček dobil pol čajne žličke pire. Lahko se doda kaši ali sladici: jogurt ali mousse. Postopoma povečati delež na 50 ml - več kot otrok v zgodnji starosti je nemogoče. Bodite pozorni na konsistenco blata, če postane preveč tekoča, morate zmanjšati delež suhih sliv.
Kontraindikacije
Če ima otrok prekomerno telesno težo, lahko prevelika količina suhih sliv poslabša situacijo. To je posledica visoke vsebnosti kalorij v izdelku. Druge kontraindikacije:
- z nizkim krvnim tlakom po zaužitju suhega sadja, se lahko zdravstveno stanje poslabša - izdelek bo še zmanjšal pritisk;
- z alergijami ali posebnostmi - reakcija lahko poteka na različne načine: od kožnega izpuščaja in driske do angioedema;
- z diabetesom.
Suhe slive je treba izključiti iz prehrane zaradi bolezni ledvic in driske.
Suhe slive so kot nalašč za kuhanje vseh vrst sladic, dobro se ujemajo z žitaricami, dajejo prefinjen, nežen okus mesu, kuncu in piščancu. Večina otrok jo perfektno dojema, če pa vaš otrok tega izdelka ne mara, preprosto preložite »degustacijo« za naslednji teden - morda bo tako mogoče rešiti problem.
Metode kuhanja suhih sliv za dojenčke
Suhe slive so ena najbolj okusnih, hranljivih in zato najbolj priljubljenih suhih plodov, saj je poleg odličnega okusa ta čudovita poslastica znana tudi po resnično ugodnih učinkih na črevesje. Zato je postalo tako pomembno, da uporabimo suhe slive za otroka. Ni skrivnost, da imajo dojenčki zaradi umetnega hranjenja pogosto težave s črevesjem, zato je zelo nezaželeno, da otroka nahranimo z zdravili že v zgodnjem otroštvu. Suhe slive, zaradi svojih edinstvenih zdravilnih lastnosti in visoke vsebnosti vitaminov in mineralov, opravljajo številne funkcije:
- zavira patogene;
- izboljša črevesje;
- odpravlja zaprtje;
- borijo se z avitaminozami;
- krepi kardiovaskularni sistem.
Najpomembnejše pa je, da se otrokom všeč njegov okus in jih »z užitkom« obravnavajo.
Koristne lastnosti suhih sliv
- V njegovi sestavi so vitamini skupine B, potrebni za živčni sistem.
- Vitamini A, C in PP pomagajo krepiti otrokovo telo in krepijo imuniteto.
- Sestava suhih sliv je našla veliko mineralov za popoln razvoj otrokovega telesa: kalcij in kalij, fosfor in natrij, magnezij in železo.
- Bogata je s pektinom, ki izboljša presnovo in iz telesa izloča toksine.
- Zagotavlja telesu citronsko, oksalno in salicilno kislino.
Suhe slive so pravilno uvrščene v skupino močnih antioksidantov. Tako preprečuje nastanek raka.
Od katere starosti lahko otrokom daš suhe slive?
Pri starosti približno šestih mesecev se lahko nekatere vrste posušenega sadja vključijo v otrokovo prehrano. Na primer, suhe slive za dojenčke mame se lahko s svojimi rokami spremeni v okusne in koristne sladice: pire krompir ali kompot, decoction ali infuzijo.
Kontraindikacije
Če ste se prej posvetovali z okrožnim pediatrom, jih lahko vključite v otroški meni, vendar ne pred tremi meseci, saj se lahko alergija začne zaradi prezgodnjega dajanja suhega sadja. Vzroki za zgodnje hranjenje so lahko težave z blatom, na primer z rednim zaprtjem, ki povzroča zaskrbljenost za otroka ali s hudo pomanjkanjem vitamina. Preden začnete uporabljati suhe slive, se prepričajte, da otrok nima kontraindikacij: alergije ali diabetes. Dober strokovnjak bo v tem primeru pomagal oceniti zdravstveno stanje in podati kompetentno svetovanje.
Izbira suhih sliv za otroka
Zagotavljanje, da bo uporaba suhega sadja koristila otroku, je treba upoštevati še druge pomembne dejavnike.
Suhe slive bi morale biti vedno sveže, neumne, brez znakov kajenja, brez sijajnega sijaja in zagotovo črne barve. Včasih pride do alergije na toksine in ne na sam proizvod. Da bi preverili kakovost suhih sliv, ga namakajte v vodi pol ure. Če se je plod v tem času pobelil, to pomeni, da je naraven, sicer pa je kemična obdelava, ki absolutno ni primerna za otroško hrano.
Vsako novo vabo skriva negotovost, zato jo je treba dajati v gramih in kapljicah, po možnosti zjutraj, da lahko opazujete reakcijo. Običajno se alergija manifestira pozno popoldne, ko je občutljivost na alergene največja.
Kako kuhati suhe slive za dojenčke?
Recepti za kuhanje suhih sliv za dojenčke niso posebej težki za matere. Najlažji način za pripravo infuzije ali decoction.
Infuzija
Za njegovo pripravo, je treba pour posušene kuhane vode, posušena semena brez semen, z vrelo vodo v sklenini sklenini sklenine in pustite nekaj ur z zaprtim pokrovom. Infuzijo lahko pustimo čez noč in zjutraj jo pripravimo za uporabo.
Decoction
Za pripravo juhe je potrebno v enakem razmerju, kot v infuziji, očistiti in oprati jagode pour hladno vodo, zavremo, in nato ohladi. Po okusu je mogoče dodati malo sladkorja, toda najpogosteje se ta potreba ne pojavi, saj je odvarka iz samih sliv precej sladka.
Kompot
Otroci ljubijo kompot zelo veliko, imajo veliko željo, da ga popijejo, pozimi pa je njegova vitaminska vrednost še posebej visoka. Pri pripravi otroškega kompota iz šljive delikatese potrebujete naslednje sestavine:
- 10-15 kosov suhih sliv;
- 300 ml vode;
- 50 gramov sladkorja.
Potrebno je temeljito umiti in očistiti jagode. Postavite jih v ponev, vlijte hladno vodo, zavrite, nato dodajte sladkor po okusu. Pripravite pršne kompote za dojenčke, ki naj bodo vsaj 20 minut na majhnem ognju in pred uporabo ohladite na sobno temperaturo.
Da bi pripravili okusno pire iz suhih sliv za dojenčke, morate izbrati najmehkejše sadje, jih sprati s toplo tekočo vodo in jih osvoboditi kamnov. Nato je treba infuzijo izsušiti, suho sadje pa kuhati 20 minut, ko se jagode zmehčajo, kožo previdno odstranimo in nato zmešamo v mešalniku ali podrgnemo skozi sito. Priporočljivo je, da se voda, v kateri je bilo sušeno sadje, ne izlije, temveč da se namesto kompota uporabi za vašega otroka. Tudi to juho lahko razredčite nastalo maso z dodanim sladkorjem.
Pire za slivice za dojenčke je priporočljivo uporabljati v čisti obliki in v mešanici z drugim sadnim pirejem in žitaricami. Nekatere jedi, kot so riževa kaša, s pogosto uporabo lahko okrepijo otroški stol in celo vodijo v zaprtje, s pomočjo suhega sadnega pireja pa se ta problem lahko in enostavno reši.
Učinek suhih sliv na telo otroka
Deserti iz suhega sadja lahko diverzificirajo prehrano otrok in jo obogatijo z vitamini. Pomembno je, da se vedno spomnite, da se slive v prehrani dojenčkov najpogosteje uporabljajo kot odvajalo, zato jih ne zlorabljajte, za črevesne motnje pa nekaj časa ne smete več uporabljati.
Suhe slive - koristno zdravilo za dojenčke
Suhe slive so znane po svojih koristnih lastnostih. Bogato z minerali, vitamini, pektinskimi snovmi in vlakni, suhe slive ugodno vplivajo na telo, tako odrasle kot otroke. Zahvaljujoč njemu se lahko znebite in preprečite številne bolezni. Posušene jagode popolnoma obvladajo težave s črevesjem. Dojenčki do leta lahko naredijo decoction, infuzijo, pire krompir ali kompot.
Kaj je uporaba suhih sliv za otroke?
- Vitamini B1, B2, C in P
- Fruktoza, glukoza in saharoza
- Citrična, jabolčna, oksalna, salicilna kislina
- Komponente strojenja
- Pektin
- Kalij, natrij, fosfor, kalcij, magnezij, železo
Zahvaljujoč celotnemu naboru koristnih sestavin suhe:
- pomaga pri obvladovanju avitaminoze
- izboljša presnovo
- odstrani toksine in odpadke iz telesa
- je naravni vir antioksidantov
- ima baktericidne lastnosti
- preprečuje razmnoževanje salmonele, Escherichia coli
- ščiti telo pred srčnimi boleznimi
- prispeva k popolnemu razvoju otroka
Posušene jagode ohranijo svoje lastnosti v pripravljenih obrokih. Decoction, infusion ali pire bo obogatila prehrano vašega otroka.
Kdaj lahko daš suhe slive?
Priporočljivo je, da se dopolnilno krmljenje s slivami daje od 6. meseca starosti. Vendar pa dojenčki pogosto trpijo zaradi zaprtja, zlasti za dojenčke, ki se hranijo s steklenico. V tem primeru lahko posušene jagode porabijo že prej. Zdravnikom je dovoljeno dajati suhe slive otrokom, starejšim od 3 mesecev.
Toda suho sadje lahko pride v telo otroka ne samo z dopolnilno hrano. Glavne snovi v posušenih slivah se prenašajo prek materinega mleka, tako da tudi matere novorojenčkov tega proizvoda ne smejo jesti, dokler otrok ne doseže treh mesecev.
Kako je priporočljivo, da damo suhe slive?
Dojenčke do enega leta vabe iz teh posušenih sadežev je treba uvajati postopoma. Juha ali infuzija začnejo dajati 5 ml. Pršut za obrezovanje za dojenčke najprej ponuja eno žličko.
V večini primerov se pri uporabi suhih slinavk ne pojavijo alergije, vendar je treba paziti. Alergija se ne kaže na samem proizvodu, temveč na snoveh, ki jih pri predelavi uporabljajo proizvajalci. Tudi prekomerne količine lahko povzročijo drisko. In kot rezultat, izpiranje hranil iz telesa.
Prvič, otroku lahko dajte decoction ali infuzijo. Od 6 mesecev starosti je priporočljivo uporabljati kompote, pire krompir, različne žitarice ali sladice z dodatkom suhih sliv. Ko dosežete eno leto, lahko daste cele jagode z odstranitvijo kosti iz njih.
V suhih slivov veliko fruktoze, in je, v resnici, isti sladkor. Zato je treba uporabo sadja omejiti. Koristno je, da sladkate nezaščitene žitarice niso sladkor, ki je zelo škodljiv za otrokovo telo, in pire suhe slive. Par žlic bo poskrbelo, da bo katera koli jed slajša in bolj zdrava in bo pomagala pri zaprtju.
Kupite ali kuhajte?
Retorično vprašanje je, ali je treba mladim materam dati veliko do enega leta hranjenja iz kozarca ali pa samo kuhanje. Najprej morate biti prepričani v varnost izdelka.
Konfekcijska krma lahko kupite samo od zaupanja vrednih proizvajalcev.
Če se odločite za kuhanje - bodite previdni pri izbiri posušenih jagod. Slabo kakovost suho sadje prodajalci zdravljenje jagode s škodljivimi snovmi.
Kako izbrati suho sadje?
Nepravilno predelane jagode lahko škodujejo celo odraslemu, še bolj pa otroku do enega leta starosti. Zlonamerne komponente se prenesejo v juho in prenesejo na otroka. Alergije, ki izhajajo iz kemične sestave, uporabljene pri predelavi, starši najpogosteje dojemajo kot alergične na sam plod. In otroci prenehajo davati vabo iz suhih sliv in jim odvzamejo cel niz koristnih snovi.
Pri izbiri upoštevajte naslednje dejavnike:
- jagode ne smete kaditi. Tekoči dim, ki se najpogosteje uporablja za kajenje suhega sadja, je v mnogih državah po svetu prepovedan.
- barva posušenega sadja mora biti mat, brez sijaja. Da bi jagode dobile najboljšo predstavitev, jih obdelamo z maščobo ali glicerinom ali zaplinimo z žveplovim dioksidom
- jagode morajo biti le črne. Rjavi odtenek je pokazatelj, da se je sadje zalilo z vrelo vodo, njegove koristne lastnosti pa so se zmanjšale. Poleg tega se kavstična soda pogosto doda v vrelo vodo, da se izdelek ohrani. Sivo senčenje označuje zdravljenje z glicerinom.
- v stiku z jagodami na rokah ne sme puščati nobenih sledi
- okus po suhih slivah mora biti bogat s sladko kožo, s pridihom kislosti, grenkoba se ne sme pojaviti v priokusu
- Če želite preveriti kakovost posušenih jagod, jih dajte v vodo 30 minut. Če je sadje na mestu postalo belo - izdelek je naraven, ostaja enaka barva - izdelek se predeluje
Recepti za suhe slive za otroka
Dopolnilo, ki temelji na podatkih suhega sadja, je bolje, da otroku do enega leta zjutraj sledite reakciji otroka.
Indikacija za uvedbo teh suhih sadežev je najprej prisotnost zaprtja pri dojenčku.
Decoction
Za pripravo juhe, ki jo potrebujete:
- suhe slive 5 kosov
- voda 200 ml
- Večkrat sperite suhe slive s toplo vodo.
- Postavite suhe slive v posodo in jo pokrijte s hladno vodo.
- Zavremo in odstranimo iz toplote. Ni treba kuhati jagode
- Pustite, da se juha popolnoma zlije.
Infuzija
suhe slive 10 kosov
- Suhe slive razredčimo z vrelo vodo
- Prelijte jih v lonec in dodajte vrelo vodo.
- Pokrijemo s pokrovom, vztrajamo 8 ur (najbolje je, da pustimo infuzijo čez noč)
Kompot
Kompot iz suhih sliv za dojenčke pripravimo na naslednji način.
- suhe slive 10 kosov
- 300 ml vode.
- sladkor 50 gr.
- Operite suhe slive s toplo vodo.
- Posušeno sadje dajte v ponev, nalijte hladno vodo
- Zavremo in dodamo sladkor.
- Tomit kompot na majhnem ognju 20-25 minut
Kompot iz suhih sliv za dojenčke lahko pripravite z dodatkom drugih suhih sadežev.
Potrebovali boste:
- suhe slive 10 kosov
- suhe marelice 10 kosov
- voda 1 l.
- sladkor 100 gr.
- Sperite in sperite suhe slive in suhe marelice
- Posušene marelice namočite v toplo vodo za 30 minut
- Postavite v skledo, napolnite s hladno vodo.
- Ko tekočina zavre, v posodo nalijte sladkor.
- Kuhajte na majhnem ognju 25-30 minut
Pravilno kuhano pire od suhih sliv je odlično zdravilo za zaprtje pri dojenčkih. To suho sadje ima veliko vlaknin, vlaken, ki pomaga v črevesni pasti.
Za izdelavo pire krompirja boste potrebovali:
- 3 suhe slive
- voda 150 ml. + 150 ml.
- Sušene jagode sperite s toplo vodo.
- Nalijte vrelo vodo
- Pokrijte in pustite, da se napolnijo 5-7 ur (lahko infuzijo zapustite z jagodami čez noč)
- Infuzijo izcedite in posušite sadje v posodo.
- Polnjenje jagod s čisto vodo, jih kuhamo 20-25 minut
- Odstranite kožo s kuhanih slive
- Jagode pogoltnite v mešalniku z malo vode iz čaja.
Naš nasvet: vode, v kateri so kuhane suhe slive, ne izlijte. Najprej z njim razredčite pire, da ga dosežete do želene konsistence. Drugič, to je odličen kompost za vašega otroka.
Nato lahko dodamo infuzijo, decoction ali pire krompir v žitaricah, skuto, sadne juhe. Jagode se pogosto dodajajo jedem, ki se lahko okrepijo in povzročijo zaprtje. Na primer, rižev kaša, hruška in banana pire, pekarski izdelki lahko povzročijo zamudo pri blatu. Zato je bolje kombinirati dodatke, ki temeljijo na teh izdelkih, s suhimi slivami, da bi preprečili črevesne težave.
Za dojenčke do enega leta dodajte suhe jagode le tistim izdelkom, ki ste jih prej prehranili.
Vabimo vas na majhen videoposnetek, v katerem mlada mama pripravlja večerjo za svojega otroka. Ob kosilu - pire iz jabolk in suhih sliv.
Vloga suhih sliv v prehrani otroka in kako ga vnesti v prvi krmi
Moj otrok je star 1 leto in v krmo sem že uvedel veliko izdelkov. V trgovini sem nedavno izbral konzervirani pire krompir, opazil pa sem pire. Proizvajalec piše, da se ta vrsta izdelka lahko začne od 4. meseca. Ampak imam nekaj dvomov, in vprašanje je: kako se bodo slive obnašale v prehrani in hranjenju otroka? Zelo bi vam bil hvaležen, če osvetlite to vprašanje.
Zahvaljujemo se vam za to temo.
Konec koncev, matere otrok s težnjo k zaprtju pogosto pišejo mi, in suhe slive so lahko dobra, naravna metoda za reševanje tega problema.
Zato se pogovorimo o tem, kdaj uvesti suhe slive, ali so slive lahko otroci do 1. leta starosti in kaj iskati pri uvajanju tega izdelka v prehrano.
Koristi in škoda
Za začetek si poglejmo, kaj je sliva. To je posušena sveža slive pri temperaturi 70 stopinj. Med sušenjem odtok izgubi 25% vode, vendar ohrani skoraj vse koristne lastnosti svežega proizvoda. Čeprav se nekatere od njih med sušenjem izgubijo. Toda te izgube ne zmanjšajo koristi suhih sliv za otroke.
Seveda je v sadni sezoni bolje dati otroku svežo slive. Osredotoča se na največjo korist. Toda sezona traja nekaj poletnih mesecev. V preostalem delu leta bo posušeno sadje vsekakor bolje obdržati sveže slive. Če ni letne sezone, se slive za boljše skladiščenje zdravijo s kemikalijami, ki v najboljšem primeru ne bodo koristile telesu vašega otroka, v najslabšem primeru pa bodo tudi povzročile škodo.
Suhe slive vsebujejo naravne konzervanse - fruktozo, saharozo, glukozo. Zahvaljujoč njim se lahko hrani dolgo časa. Ima veliko vitaminov in mineralov, ki so nedvomno potrebni za popolno delovanje telesa vašega otroka.
Poleg tega sliv vsebuje pektin, ki odstrani toksine iz telesa, normalizira raven holesterola. Pektin izboljša periferno cirkulacijo.
Toda največja slava suhe prsti je prinesla njegovo laksativno lastnino. To suho sadje vsebuje rastlinska vlakna, ki pomagajo normalizirati delovanje črevesja. To pomaga njenim fenolnim kompleksom, ki imajo enake lastnosti.
Na vprašanje, ali lahko otroci uporabljajo suhe slive, je treba z gotovostjo reči, da je ta plod izjemno koristen in mora biti prisoten v prehrani vašega otroka. On ima naslednje ukrepe:
- Laksativni učinek, ki narekuje suhe slive kot nepogrešljiv proizvod za zaprtje pri otroku;
- diuretik;
- antibakterijsko;
- choleretic;
- razkužilo.
Poleg tega uporaba suhih sliv vodi v izboljšanje delovanja srca in normalizira presnovo.
To suho sadje se ne šteje za močnega alergena. Še vedno se lahko pojavijo takšne manifestacije po njegovi uporabi. Suhe slive so pogosto obdelane z različnimi neuporabnimi snovmi, da se jim predstavi. To dejstvo povečuje verjetnost takšnih neželenih učinkov, kot so alergije (preberite uporaben članek Alergije na spremljevalca pri dojenčkih >>>). Toda temu se lahko izognemo, če kupljeni izdelek predhodno dobro obdelate.
- Suhe slive temeljito sperite pod tekočo vodo.
- Suho sadje namočite vsaj 15 minut.
- Po namakanju sperite vodo, sperite in sperite z vrelo vodo.
Bodite previdni, če ima vaš dojenček razburjen želodec. Suhe slive lahko poslabšajo razmere. Tudi s sladkorno boleznijo in debelostjo bodite previdni in omejite uporabo suhih sliv.
Kdaj dati otrokom suhe slive?
Glede na maso pozitivnih lastnosti in majhno količino škode v obliki morebitnih alergij, so suhe slive za otroke, mlajše od enega leta, zelo primerne v njihovi prehrani.
Še več, suhim slivam je dovoljeno vnesti dodatke, ko je otrok star 6 mesecev.
Za več informacij o tem, katere izdelke je treba začeti hraniti, kako povečati porcije in kako naučiti otroka pravilno vedenje za mizo, si oglejte Internetni priročnik ABC Complementary Food Guide: varno uvedbo dopolnilne hrane za dojenčke >>>
Kako dati suhe slive?
Ko se odločimo, kdaj bomo otroku dali suhe slive, se pogovorimo o osnovnih pravilih za uvedbo novega izdelka v otrokovo prehrano. Slediti jim je treba, da bi se izognili morebitnim težavam.
- Suhe slive ne bi smele biti prvi izdelek, ki se vnaša v prehrano. Z nepravilno izračunanim odmerkom lahko povzroči prebavo. Poleg tega imajo suhe slive sladkega okusa, kar lahko moti otrokovo željo po uživanju drugih glavnih živil.
- Če vaš otrok ni nagnjen k alergijam, potem nov izdelek (v našem primeru je to slive), morate vnesti 1 čas v 3 dneh. Če je ravno nasprotno vaš otrok nagnjen k izpuščajem, potem je časovni interval med uvedbo novih izdelkov boljši za 5 do 7 dni.
- Če otroku prvič dajete suhe slive, je bolje, da to storite pred 14.00.
- V otrokovo prehrano ni dovoljeno hkrati uvajati več novih izdelkov. Potem, v primeru negativnih manifestacij, ne morete razumeti, kaj je bil vzrok.
- Če opazite negativne manifestacije pri svojem otroku (izpuščaj ali pogoste blato), morate prenehati dajati sadje in počivati 1-2 tedna.
- Začnite z majhnimi odmerki (1/2 žličke). Postopno povečajte velikost obroka kot odgovor na otrokovo zahtevo.
Lahko začnete, da bi otroku izdelek v obliki pire suhe slive.
Lahko se vnese v krmo ločeno, brez mešanja. Kašo lahko dodamo tudi pire krompirju. Dnevni odmerek je odvisen od apetita vašega otroka. V povprečju lahko obdržite referenčno točko za 50 - 60 ml - to je odgovor na vprašanje, koliko sladkorja ima otrok.
Pozor. Otrok naj začne dajati cele plodove ne prej kot 1,5-2 leta.
Hkrati se otroku dajejo tudi suhe slive letno, tako da jo odstranimo in odstranimo kost.
Starejši kot otrok, bolje razume in žvečiti. Potem boste zapustili in lupino sadja.
Kompot iz suhih sliv
Kompot iz suhih sliv za otroke je še ena možnost v obliki, v kateri je mogoče dati suhega sadja otroku prvega leta življenja. Njena priprava ne bo povzročila težav.
- 70 g suhega sadja namočite v toplo vodo 15 minut. Pred namakanjem temeljito umijte.
- Namočite suhe slive, sperite in nalijte vrelo vodo.
- Pripravljeno suho sadje 20 minut kuhamo v litru hladne vode.
- Počakajte, da se tekočina popolnoma ohladi in napnite. Potem lahko izdelek dajemo otroku.
Optimalni začetni odmerek je 5 ml. Nato povečajte odmerek na 100 - 150 ml na dan.
Ne pozabite, da pred letom dajemo vse pijače v razredčeni obliki, ne koncentrirane.
Dnevni odmerek je bolje razdeliti na več odmerkov.
Izbira suhih sliv
Zelo pomembno je vedeti, na katero obrezo je treba paziti in na katero stran se je bolje izogniti, da bi se izognili morebitnim neprijetnim posledicam.
- Posušeno sadje mora biti črno. Če ima rjav odtenek, ima lahko grenak okus.
- Ne izbirajte lepega sijočega suhega sadja. To pomeni, da so jih zdravili s kemikalijami. Bolje je, da izberete manj privlačno rahlo nagubano sadje.
- Izberite suhe slive s kamni. V takšnem posušenem sadju se vsi vitamini bolje ohranijo, zmanjša pa se tudi tveganje za črevesne bolezni.
Odgovoriti na vaše vprašanje, ali je mogoče otrokom dati suhe slive, je treba odgovoriti trdno samozavestno: da, ne le možno, temveč potrebno. Razumni odmerki tega zdravila bodo izboljšali in normalizirali delovanje gastrointestinalnega trakta in telo vašega otroka nasičili s koristnimi snovmi.
Uporabite suhe slive, da nahranite otroka - kdaj in v kakšni obliki?
Med vsemi posušenimi sadeži zaslužijo posebna mesta suhe slive. Zaradi svojih prehranskih lastnosti se priporoča tudi za majhne otroke, saj blagodejnega učinka, ki ga ima na črevesje, ni mogoče preceniti. Če nenehno uporabljate suhe slive, se lahko odrasli in otroci zaščitijo pred številnimi najpogostejšimi boleznimi. Doječe matere v lastnih rokah, da bi z njo kuhale otroško hrano - vse vrste mesne juhe, dušene sadje in pire za obrezovanje za dojenčke.
V zadnjih letih je uporaba suhih sliv za prehrano novorojenčkov postala zelo pomembna, zlasti za tiste, ki so na umetnem ali mešanem krmljenju. Žal, takšno hranjenje za otrokove starosti je pogosto polno različnih težav, povezanih z nezmožnostjo na novo nastalega želodca, da predeluje hrano. Zahvaljujoč slivam se lahko starši spopadajo s takimi nesrečami, ljudska pravna sredstva, ne da bi se zatekali k zdravilom.
Zdravilne lastnosti suhih sliv
Veseli in zdravi dojenček - sreča za mamo
Otroci željno jedo to sadje, ker je zelo okusno. Zdravniki jo priporočajo za novorojenčke, ki trpijo za beriberijem in zaprtjem, pozitivno vpliva na srčno-žilni sistem, prav tako pa je poln koristnih vitaminov in mineralov.
Naštejemo najpomembnejše zdravilne lastnosti sliv:
- uničuje patogene mikrobe v telesu otrok;
- normalizira črevesje;
- pomaga pri obvladovanju zaprtja;
- pomaga pri beriberiju;
- krepi stene krvnih žil in srca.
Prav tako je koristno, da mladi starši vedo, da bo skupaj s krmo, ki temelji na suhih slivah, njihov otrok prejel:
- vitamini B1 in B2, ki so pomembni za tvorbo živčnega sistema;
- Vitamini A, C in PP, ki krepijo imunski sistem in izboljšujejo zdravje celotnega telesa;
- kalij, kalcij, natrij in fluor, železo in magnezij, ki jih otrok potrebuje za uspešno rast;
- pektin, zaradi česar se iz telesa izločajo nevarne snovi, vključno s toksini.
Ko se dojenčki spodbujajo, da dajo suhe slive
Pire od suhe slive je treba skrbno paziti na otroka, bolje je začeti s kompotom
Kuhanje okusnih pire iz suhih sliv za dojenčke ne sme biti starejše od pol leta. Prej je nezaželeno uvesti ga v dopolnilno hrano, saj otrokov prebavni trakt še ni dovolj oblikovan, da bi lahko obdeloval tako kompleksna živila.
Kot smo že omenili, so suhe slive zelo hranljive in okusne, zato se lahko vsaka drobtina uživa s katero koli mamo, na podlagi katere lahko mati kuha, bodisi pire krompir ali kompotik, decoction ali infusion.
Vendar pa lahko včasih pediater predpiše, da daje suhe slive dopolnilni hrani prej, približno od četrtega meseca. Vendar pa mora obstajati nekaj zelo dobrih razlogov. Te vključujejo:
- resne težave z blatom, zlasti redno zaprtje;
- otroška avitaminoza.
Kadarkoli se odločite za uvedbo suhih sliv v prehrano vašega otroka, se najprej posvetujte s svojim zdravnikom. Najprej morate ugotoviti, ali ima otrok kontraindikacije, kot so sladkorna bolezen (vendar ne vseh stopenj bolezni) ali alergije. Hkrati bo zdravnik ocenil splošno zdravje otroka in vam pomagal sprejeti pravo odločitev.
Kako izbrati suhe slive
Glavna stvar v suhih slivah, kot v katerem koli drugem proizvodu za hranjenje - svežino
Če ste od zdravnika prejeli zdravniško dovoljenje, da dodate meniju vaših otrok, je čas, da odidete v trgovino in kupite ta uporaben izdelek tam. Osnovne zahteve za suho sadje so običajno naslednje: t
- svežino Sadje mora biti mehko in okusno;
- Matt videz, brez sijajnega sijaja. Glossiness pomeni, da se zdravijo z glicerolom ali maščobo;
- pomanjkanje dokazov, da kadi (dim dim - najmočnejši rakotvornik);
- nujno črne barve izdelka. Rjavi plodovi so bili verjetno izpostavljeni vreli vodi, kar pomeni, da je proizvod že delno izgubil koristne lastnosti. Sivkasta barva označuje predelavo glicerina v jagodah;
- ko se dotaknete suhega sadja, se na vaših rokah ne sme pojaviti mastnih madežev;
- okus sadja mora biti nasičen, s pridihom kislega. Ne sme se čutiti grenkoba v okusu in po ustih.
Ko ste izdelek kupili in pripeljali domov, takoj preverite njegovo kakovost. Za to je potrebna voda - napolnite jo z enim sadjem in ga pustite pol ure. Naravni proizvod po takšni izpostavljenosti je opazno beljen. Če fetus po namakanju ostane črn, to pomeni, da je bil obdelan s kemijo. Otrokom je nemogoče dati takšen izdelek več mesecev v vsakem primeru, preveč toksinov je nevarnih za to starost.
Kako vnesti vir
Kot vsak nov izdelek v otroškem meniju, ga je treba uvesti v zelo majhnih količinah, dobesedno nekaj gramov. Priporočljivo je, da ga dajete zjutraj, pri prvem ali drugem hranjenju, tako da ga morate pozneje ves dan pozorno spremljati, če ne poškoduje drobtin ali povzroča kakršne koli negativne reakcije. Najpogosteje se zvečer pojavi alergijska reakcija, saj se do takrat občutljivost dojenčkov običajno poveča.
Začetni del esence in tinkture ne sme presegati pet mililitrov. Po nekaj dneh se ta volumen lahko podvoji in postopoma poveča na 40-50 ml. Kot za pire krompir, njegov prvi del ne sme presegati pol čajne žličke.
Več receptov za odkrivanje in infuzijo
Kompot iz suhega sadja z dodatkom suhih sliv za hranjenje dojenčka na HB
Kot smo že omenili, lahko na osnovi suhih sliv matere za svoje otroke kuhajo veliko različnih jedi. Takšno kuhanje ne predstavlja težav, vendar je še bolje, da začnemo z nizko koncentriranimi pijačami, kot so infuzija ali decoction.
Tukaj je preprost recept za pripravo infuzije.
- Pripravite 200 ml vode in 10 suhih sadežev.
- Posušeno sadje je treba temeljito oprati, nato pa jih odstraniti.
- Voda kuhajte v ponvi, nato vlijte suhe slive z vrelo vodo. Pomembno je, da med kuhanjem ne uporabljate železovih pripomočkov, bolje je, če je emajlirana.
- Vztrajati sestavo za nekaj ur, tesno pokrivajo ponev s pokrovom. Bolje je, da pripravite infuzijo zvečer in pustite, da se napolnijo celo noč - zjutraj jo lahko že daste otroku.
Druga preprosta pijača za kuhanje je decoction of prunes. Tukaj je preprost recept.
- Pripravite enako količino suhega sadja in vode kot v receptu.
- Postavite jagode v ponev, pokrijte z mrzlo vodo in položite na ogenj.
- Takoj ko voda zavre, ugasnite toploto in pustite, da juha ohladi.
Ne priporočamo dodajanja sladkorja za obrezovanje jedi. Ta izdelek je že sam po sebi zelo sladek in tudi v tako zgodnjih letih imajo dojenčki veliko sladkarij.
Kako narediti kompot
Če je v prvih mesecih novorojenčka dovolj materinega mleka, ki se drobijo in hranijo, ter se hrani, potem v tretjem mesecu začne potrebovati dodatno tekočino. To postane še posebej pomembno, če prvi meseci življenja otroka padejo poleti, ko je v sobi vroče - v tem primeru ga je treba hraniti.
Toda skupaj z običajno filtrirano vodo, lahko dojenček že od starosti štirih mesecev dobi kompotik. Da bi tako kompotik je treba iz suhega sadja, jabolka na prvem mestu. Lahko se uporabljajo tudi suhe slive, razen če je otrok alergičen na to.
Za izdelavo okusnega in zdravega kompota za suhe odrezke morate imeti:
- kosi 15 suhih plodov;
- 300 mililitrov vode;
- 50 gramov sladkorja.
Postopek kuhanja kompota je naslednji:
- posušeno sadje se temeljito opere, nato se iz njega odstranijo vse kosti;
- dajte sadje v ponev in ga napolnite s hladno vodo;
- voda se zavre (v tej fazi se lahko doda sladkor);
- zmanjšajte toploto in pustite, da lonec zavre 20 minut;
- Ponev odstranite s toplote in pustite, da se ohladi na sobno temperaturo, tesno prekrito s pokrovom.
Recept krompirjevega krompirja
Sadni pireji so po šestih mesecih glavna prehranska prehrana za majhne otroke. Do te starosti, materino mleko ne more več v celoti zagotoviti svojega rastočega telesa z vsemi potrebnimi vitamini in sestavinami, zato zdravniki močno priporočajo začetek uvajanja dopolnilne hrane - komu prej, komu kasneje.
Otroci običajno uživajo v napihnjenih slivah, ker imajo sladki okus. Toda za otroka, da jih uživa z veseljem, mora mati še vedno poskusiti takšen pire krompir, da se lahko dobro skuha. Tu je najpreprostejši recept, ki ga lahko obvladuje vsaka mama in celo oče.
Za pire krompir morate imeti:
- 150 mililitrov vode;
- tri polnjene suhe slive;
- 10 gramov sladkorja.
Izberete mehko sadje, vendar bi bilo lepo, če bi jih po izpiranju v topli vodi in odstranjevanju semen, zapomnili tudi z rokami. Nato je postopek kuhanja naslednji.
- Končni plod je več ur namočen v vroči vodi.
- Voda se odvaja, da se popolnoma osvobodi plod stelje, in vlijemo 150 ml vode.
- Sadje kuhajte vsaj 20 minut.
- Po kuhanju bo posušeno sadje veliko mehkejše, kožo pa lahko nežno odstranite. Voda, mimogrede, je bolje, da ne prelijemo - predstavlja isti kompot, recept, o katerem smo pisali prej.
- Sadeže vtrite skozi sito ali jih sesekljite z mešalnikom.
- Pri kuhanju pire krompirja lahko razredčite maso sliv z malo vode, v kateri je kuhan.
Kaj lahko združite pire krompir
Dojenčka lahko nahranite kot ločeno posodo s pripravljenim pire krompirjem ali pa ga dajte v kombinaciji z drugimi - z žitaricami ali sadnimi kašicami. Na primer, rižev kaša je zelo zdrava za dojenčke. Toda riž, če ga uporabljamo prepogosto, lahko pri majhnih otrocih povzroči zaprtje. Surovec ima tudi nasprotno - odvajalno - delovanje. S kombinacijo teh dveh jedi v otroškem meniju lahko zlahka rešite morebiten problem. Enako velja za pire iz banan in hrušk, drugačno peko.
Če vaš otrok trpi zaradi neke vrste gastrointestinalne motnje, driske itd., Potem lahko le te razmere poslabšajo. Zato ga je nekaj časa bolje odstraniti iz prehrane dojenčka.
Sklepi
Ne pozabite, da se sami slive skoraj nikoli ne zadržujejo alergene. Več škode za otroke povzročajo snovi, ki jih proizvajalci predelajo pred prodajo. Zato je pri izbiri jagode zelo previdni.
Začeti je treba dajati otrokom, zato je treba na osnovi suhih sliv odvzeti ali infuzijo. Pire krompir ali kompotik je dovoljeno dati ne prej kot dojenček obrne šest mesecev. Cele jagode priporočamo, da se vključijo v prehrano samo za enoletnega otroka.
Suhe slive kot sredstvo za pomoč otrokom z zaprtjem
Zaprtje pri dojenčkih se lahko pojavi zaradi enega od treh razlogov:
- Nepravilna prehrana mame. Lahko povzroči ne le zaprtje, ampak tudi alergije, drisko in kolike. Če je dojenček zaprt, to pomeni, da je mama jela hrano, ki je pritrjena.
- Nepravilno izbrana mešanica z umetnim ali mešanim hranjenjem.
- Slaba prilagoditev črevesa na novo hrano z uvedbo dopolnilne hrane v 5-6 mesecih.
Za rešitev problema zaprtja pri dojenčkih lahko uporabljamo suhe slive.
Koristne lastnosti suhih sliv
Suhe slive so zrele, posušene s posebno tehnologijo. Vsebuje veliko uporabnih snovi:
- Vitamini B1, B2, C in P, potrebni za normalen razvoj otroka.
- Pektin, ki prispeva k odstranjevanju škodljivih snovi.
- Rastlinska vlakna, ki normalizirajo delo prebavil.
- Fruktoza, saharoza in glukoza, ki pospešujejo presnovo.
- Železo, fosfor, magnezij, kalij, natrij so minerali, ki zagotavljajo normalno delovanje vseh organov.
Suhe slive imajo baktericidne lastnosti, krepijo srčno-žilni sistem, upočasnjujejo širjenje salmonele in E. coli.
Suhe slive so koristne ne le za otroka, ampak tudi za mater. Toda koliko ga lahko jeste? Na dan lahko jeste več kot 3-4 jagode. Zloraba posušenega sadja ogroža prebavo.
Kdaj lahko daste suhe slive
Koliko naj otrok potrebuje, da bi dal suhe slive? Zdravniki ne priporočajo, da se hrani do 3 mesece. Pri novorojenčkih želodec za takšno hrano absolutno ni pripravljen. Tega izdelka in njihovih mater ne uporabljajte, če dojijo.
Suhe slive so vnesene v prehrano otroka po 6 mesecih. Začnite z eno žličko na dan, postopoma povečajte odmerek. Če otrok ne ponuja pire krompirja in decoction, začnite s 5 ml na dan. Dojenčku, ki je star že eno leto, se lahko dajo cele jagode brez kamnov.
Pogosto se surovine za krmo začnejo prej kot 6 mesecev. Mnogi otroci imajo zaprtost v starosti od 3-5 mesecev, zlasti tisti, ki se hranijo z mešanico. Preden daste dojenčku suhe slive, se morate posvetovati s pediatrom. Pred predpisovanjem suhih sliv kot zdravila za zaprtje mora zdravnik upoštevati, koliko mesecev je otrok, kako visok in težek je in ali obstajajo bolezni.
Ponavadi suhe slive ne povzročajo alergij, če pa dajete otroku več kot normo, potem lahko začnejo driska.
Odrežite odrezek
Dekvija iz suhih jagod jagodičja dajejo dojenčkom od 5-6 mesecev. Če je potrebno, lahko otroku od 3 mesecev damo malo juhe. Če pa je dojenček, potem mora njegova mama piti izrezek iz suhega sadja.
Za pripravo juhe morate vzeti 100 g suhih sliv (približno 20 jagod) in izvleči kosti. Suhe slive so oprane, razporejene v ponvi, kjer se vlije 400 ml vode. Po želji dodamo sladkor (približno 20 g). Posodo s suhimi slivami položimo na ogenj in zavremo, potem pa jo odstranimo iz peči in pokrijemo. Nastali decoction se lahko porabi po ohlajanju.
Infuzija suhih sliv
Infuzija se lahko daje otrokom, starejšim od 6 mesecev, in če je potrebno, in dojenčkom po 3 mesecih, pazite, da ga razredčite z vrelo vodo, da zmanjšate koncentracijo.
Infuzijo pripravite zvečer. Če želite to narediti, vzemite približno 10 suhih sliv, olupimo in operemo z vrelo vodo. Jagode se vlije 200 ml vrele vode, prekrijemo in infundiramo čez noč. Pred uporabo je treba infuzijo filtrirati.
Dojenčkom je treba dajati 1 čajno žličko infuzije slivov na dan. Če dojenček prvič poskusi s to infuzijo, je bolje, da ga malo razredčite z vrelo vodo in otroku zjutraj ponudite, da čez dan spremlja odziv telesa na neznano hrano.
Kompot iz suhih sliv
Kompot iz suhih sliv je najbolj učinkovito orodje za zaprtje. Poleg suhih sliv lahko dodate še suho sadje - suhe marelice, rozine, suha jabolka. Otroku ne priporočamo do 6 mesecev.
Za pripravo kompota morate vzeti 200 g olupljenega in opranega suhega sadja, ga položiti v ponev, dodati vodo in vreti približno 20 minut, dokler se sadje popolnoma ne zmehča. V procesu kuhanja lahko dodamo kozarec sladkorja. Po ohladitvi kompota lahko zalivamo otroka.
Treba je omeniti, da sladkor povzroča povečano tvorbo plina, kot tudi prekomerno količino suhih sliv (ima fruktozo). Vredno je biti previden pri suhih marelicah - lahko povzroči alergije.
Pire
Če dojenček prvič poskusi ta pire krompir, ga lahko vzamete le za nekaj jagod. Sadje se opere, kamni in napolni z vrelo vodo. Nekaj časa morajo stati in se dobro namakati, zato jih lahko čez noč pustimo pokriti s pokrovom. Zjutraj jih morate spraviti iz vode in položiti v čisto vodo, nato pa malo zavreti. Suhe slive potrebujejo lupljenje in mletje. Če je konsistenca predebela, lahko vlijemo malo vrele vode, sežgemo in zavremo. Ko se ohladi, se lahko začnete hraniti.
Ni priporočljivo, da pire krompir, kot tudi skoraj vse otroške hrane, v hladilniku. Otroka je treba hraniti le sveže pripravljene jedi.
Torej, suhe slive - okusen in zdrav izdelek, ki se aktivno uporablja za zaprtje pri dojenčkih. Glavna stvar je, da pravilno pripravite pire ali pijačo suhih sliv in ne dajte otroku preveč, da ne bi povzročili driske.
Suhe slive v otrokovi prehrani: koristi in škodo okusne medicine za zdravje
7 koristnih lastnosti proizvoda pri prehrani dojenčkov
Večina suhega sadja vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate, vitamine. Najmanj - maščobe. Sestoji iz mikroelementov, makrohranil. Izjemna značilnost: ohranja svoje uporabne lastnosti med toplotno obdelavo in sušenjem. Suhe slive za dojenčke potrebujejo in koristne kot odrasle osebe. Je odličen nadomestek za zdravilne odvajalce, ki jih je priporočljivo dodati hrani šest mesecev.
Ugotovimo vprašanje, v kakšni starosti naj bi bile suhe slive najboljše za otroke? Spomnimo se, da se lahko hranjenje z umetnim hranjenjem začne že pri dveh ali treh mesecih starosti.
Prunes za zaprtje pri dojenčkih - resnična najdba za mame. Poleg tega bo okrepila kardiovaskularni sistem, pomagala pri boju proti pomanjkanju vitamina.
Toda matere morajo upoštevati, da za enomesečnega otroka niso dovoljene suhe slive. Potrebne in škodljive snovi, ki jih otrok prejme od materinega mleka, zato ne smejo jesti suhih sliv, preden je novorojenček star 3 mesece. Za več informacij o tem, kako in kdaj je treba pri dojenju uvesti dopolnilna živila, si oglejte članek po referenci.
Suhe slive so bogate z vitamini.
- Različne vitamine (C, PP, A, skupina B), ki sodelujejo pri popolnem razvoju, kot tudi normalno rast novorojenčka.
- Znebi se zaprtje. Podrobneje o dejanskem problemu, kaj storiti, če je pri otroku zaprtje mogoče prebrati v ločenem gradivu.
- Za preprečevanje bolezni prebavnega sistema primerno vlakno, ki je del izdelka.
- Odstranjevanje toksinov, vseh vrst toksinov s pomočjo pektina.
- Pospeševanje presnove, zahvaljujoč glukozi in organskim kislinam.
- Normalni razvoj vseh organov in sistemov zaradi vsebnosti magnezija, železa, fosforja, natrija in drugih mineralov.
- Preprečite nastanek in širjenje E. coli, boj proti salmonelozi.
Kdaj ne jesti
- Mati novorojenčka, ki še ni dopolnila 3 mesece, je dojenček sam.
- Z zvišano koncentracijo hemoglobina pri otroku.
Bodite prepričani, da upoštevajo dejstvo, da lahko prekomerno uživanje suhega sadja povzroči drisko pri novorojenčku, kar bo vodilo v izpiranje hranil. Včasih je alergija na suhe slive pri dojenčkih, kar se kaže v črevesnih krčevih.
Kako privabiti suhe slive
Otroka je treba skrbno in postopoma vnesti v prehrano s suhimi slivami. Najboljši način za začetek hranjenja je 6 mesecev (če otrok poje materino mleko). Infuzija ali decoction začnejo vaba v višini 5 g. Kasneje v dieti vbrizga pire iz suhega sadja, začenši z 0,5 čajna žlička.
Nato ga lahko dodate drugim jedem, sladicam, kuharskim kompotom. Najbolje je, da namesto sladkorja dodamo nekaj pire iz suhih sliv na nesladkane kaše. Po 1 letu lahko otrok uporablja jagode brez semen.
O tem, kdaj in kako vnesti meso v otroško hrano, lahko najdete v članku na povezavi.
Preden začnete s prikorm, bodite pozorni na takšne dejavnike:
Če želite dati suhe slive v prehrani otroka je najbolje od 6 mesecev
- Višina, teža otroka;
- Koncentracija hemoglobina v krvi;
- Barva blata, prisotnost ali odsotnost sluzi;
- Indikacije in kontraindikacije pediatra, ozkih strokovnjakov.
Oglejmo si, kako otroku dati suhe slive.
V kateri starosti, v kakšnem razmerju je treba dati infuzijo, decoction, kompot, pire - vse to je dobro vidno v spodnji tabeli.
Metode kuhanja suhih sliv za dojenčke
Suhe slive so ena najbolj okusnih, hranljivih in zato najbolj priljubljenih suhih plodov, saj je poleg odličnega okusa ta čudovita poslastica znana tudi po resnično ugodnih učinkih na črevesje. Zato je postalo tako pomembno, da uporabimo suhe slive za otroka. Ni skrivnost, da imajo dojenčki zaradi umetnega hranjenja pogosto težave s črevesjem, zato je zelo nezaželeno, da otroka nahranimo z zdravili že v zgodnjem otroštvu. Suhe slive, zaradi svojih edinstvenih zdravilnih lastnosti in visoke vsebnosti vitaminov in mineralov, opravljajo številne funkcije:
- zavira patogene;
- izboljša črevesje;
- odpravlja zaprtje;
- borijo se z avitaminozami;
- krepi kardiovaskularni sistem.
Najpomembnejše pa je, da se otrokom všeč njegov okus in jih »z užitkom« obravnavajo.
Koristne lastnosti suhih sliv
- V njegovi sestavi so vitamini skupine B, potrebni za živčni sistem.
- Vitamini A, C in PP pomagajo krepiti otrokovo telo in krepijo imuniteto.
- Sestava suhih sliv je našla veliko mineralov za popoln razvoj otrokovega telesa: kalcij in kalij, fosfor in natrij, magnezij in železo.
- Bogata je s pektinom, ki izboljša presnovo in iz telesa izloča toksine.
- Zagotavlja telesu citronsko, oksalno in salicilno kislino.
Suhe slive so pravilno uvrščene v skupino močnih antioksidantov. Tako preprečuje nastanek raka.
Od katere starosti lahko otrokom daš suhe slive?
Pri starosti približno šestih mesecev se lahko nekatere vrste posušenega sadja vključijo v otrokovo prehrano. Na primer, suhe slive za dojenčke mame se lahko s svojimi rokami spremeni v okusne in koristne sladice: pire krompir ali kompot, decoction ali infuzijo.
Kontraindikacije
Če ste se prej posvetovali z okrožnim pediatrom, jih lahko vključite v otroški meni, vendar ne pred tremi meseci, saj se lahko alergija začne zaradi prezgodnjega dajanja suhega sadja. Vzroki za zgodnje hranjenje so lahko težave z blatom, na primer z rednim zaprtjem, ki povzroča zaskrbljenost za otroka ali s hudo pomanjkanjem vitamina. Preden začnete uporabljati suhe slive, se prepričajte, da otrok nima kontraindikacij: alergije ali diabetes. Dober strokovnjak bo v tem primeru pomagal oceniti zdravstveno stanje in podati kompetentno svetovanje.
Izbira suhih sliv za otroka
Zagotavljanje, da bo uporaba suhega sadja koristila otroku, je treba upoštevati še druge pomembne dejavnike.
Suhe slive bi morale biti vedno sveže, neumne, brez znakov kajenja, brez sijajnega sijaja in zagotovo črne barve. Včasih pride do alergije na toksine in ne na sam proizvod. Da bi preverili kakovost suhih sliv, ga namakajte v vodi pol ure. Če se je plod v tem času pobelil, to pomeni, da je naraven, sicer pa je kemična obdelava, ki absolutno ni primerna za otroško hrano.
Vsako novo vabo skriva negotovost, zato jo je treba dajati v gramih in kapljicah, po možnosti zjutraj, da lahko opazujete reakcijo. Običajno se alergija manifestira pozno popoldne, ko je občutljivost na alergene največja.
Kako kuhati suhe slive za dojenčke?
Recepti za kuhanje suhih sliv za dojenčke niso posebej težki za matere. Najlažji način za pripravo infuzije ali decoction.
Infuzija
Za njegovo pripravo, je treba pour posušene kuhane vode, posušena semena brez semen, z vrelo vodo v sklenini sklenini sklenine in pustite nekaj ur z zaprtim pokrovom. Infuzijo lahko pustimo čez noč in zjutraj jo pripravimo za uporabo.
Decoction
Za pripravo juhe je potrebno v enakem razmerju, kot v infuziji, očistiti in oprati jagode pour hladno vodo, zavremo, in nato ohladi. Po okusu je mogoče dodati malo sladkorja, toda najpogosteje se ta potreba ne pojavi, saj je odvarka iz samih sliv precej sladka.
Kompot
Otroci ljubijo kompot zelo veliko, imajo veliko željo, da ga popijejo, pozimi pa je njegova vitaminska vrednost še posebej visoka. Pri pripravi otroškega kompota iz šljive delikatese potrebujete naslednje sestavine:
- 10-15 kosov suhih sliv;
- 300 ml vode;
- 50 gramov sladkorja.
Potrebno je temeljito umiti in očistiti jagode. Postavite jih v ponev, vlijte hladno vodo, zavrite, nato dodajte sladkor po okusu. Pripravite pršne kompote za dojenčke, ki naj bodo vsaj 20 minut na majhnem ognju in pred uporabo ohladite na sobno temperaturo.
Da bi pripravili okusno pire iz suhih sliv za dojenčke, morate izbrati najmehkejše sadje, jih sprati s toplo tekočo vodo in jih osvoboditi kamnov. Nato je treba infuzijo izsušiti, suho sadje pa kuhati 20 minut, ko se jagode zmehčajo, kožo previdno odstranimo in nato zmešamo v mešalniku ali podrgnemo skozi sito. Priporočljivo je, da se voda, v kateri je bilo sušeno sadje, ne izlije, temveč da se namesto kompota uporabi za vašega otroka. Tudi to juho lahko razredčite nastalo maso z dodanim sladkorjem.
Pire za slivice za dojenčke je priporočljivo uporabljati v čisti obliki in v mešanici z drugim sadnim pirejem in žitaricami. Nekatere jedi, kot so riževa kaša, s pogosto uporabo lahko okrepijo otroški stol in celo vodijo v zaprtje, s pomočjo suhega sadnega pireja pa se ta problem lahko in enostavno reši.
Učinek suhih sliv na telo otroka
Deserti iz suhega sadja lahko diverzificirajo prehrano otrok in jo obogatijo z vitamini. Pomembno je, da se vedno spomnite, da se slive v prehrani dojenčkov najpogosteje uporabljajo kot odvajalo, zato jih ne zlorabljajte, za črevesne motnje pa nekaj časa ne smete več uporabljati.
