Govedina stroganoff iz kuhanega mesa

Prehranska jed: kuhana govedina stroganoff

Tehnološka kartica (recept) №62

Vrsta zdravljenja: Kaljenje

Prehrana: Prehrana 1, Prehrana 2, Prehrana 5, Prehrana 7, Prehrana 8, Diet 9, Diet 10, Diet 15.

Recept (razporeditev hrane) na 100 gramov neto obrokov:

Masa kuhanega mesa

Masa olupljenih kuhanih korenje

Hranilna vrednost, kalorična vsebnost in kemična sestava jedi (vitamini, elementi v sledovih): t

Priporočene dietne obroke za 1 obrok (v gramih):

Tehnološka karta kuhanja v zdravstveni ustanovi (bolnišnica, sanatorij):

Ta recept lahko prenesete v kateri koli program serije Power:
Najprej shranite recept v datoteko in ga nato naložite v program. Navodila

Želite popust na program prehranske hrane?
Več o tem lahko izveste tukaj.

* Opomba: tukaj je na primer podana teža samo nekaterih izdelkov, vsi podatki so v celoti podani v predlaganem programu "Prehranska prehrana".

Govedina stroganoff iz kuhanega mesa za pankreatitis: najboljši recepti "z twist" t

Bolniki, ki trpijo zaradi pankreatitisa, se morajo držati posebne nežne prehrane - izogibajte se maščobnim, začinjenim, slanim, dimljenim jedem. Pri pripravi prehrane je treba upoštevati, da mora prehrana ostati popolna, hranljiva - neuravnoteženo ravnovesje beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, nezadosten vnos vitaminov, pomembni elementi v sledovih. Ne smemo pozabiti, da mora biti 30% beljakovin živalskega izvora - iz pustega mesa, kuhanega brez agresivnih začimb, velike količine olja.

Potem, ko je bolnik ustavil akutni napad pankreatitisa in je dosegel trajno obdobje remisije, lahko dovoli svojim najljubšim jedem (v razumni količini) - na primer, govedino stroganoff. Obstaja veliko različic.

Prehranska možnost z govedino

Za pripravo klasičnih govejih stroganov bodo potrebne naslednje sestavine:

• pusto goveje meso - 0,5 kg;
• korenje - 1 kos. (srednje velikosti);
• peteršilj - po okusu.

Ločen seznam je seznam komponent za nežen omako:

• rastlinsko olje - 50 ml;
• pšenična moka - 2 žlici. žlice;
• brez maščobe kislo smetano - 3 žlice. žlice.

1. Meso narežite na 4 celo koščke, dodajte vodo, kuhajte na zmerni toploti eno uro in pol.
2. Rezano korenje, pošljite na meso. Kuhajte pol ure. Po želji dodamo nekaj soli.
   

Pozor! Sol je treba uporabiti minimalno količino, saj lahko povzroči poslabšanje bolezni.

Goveje meso se lahko zamenja z teletino, in namesto kisle smetane uporabite naravni jogurt brez sladil - jed se bo ravno stopil v ustih.

Možnost piščanca "Nežno"

Govedino stroganoff za pankreatitis za ljubitelje perutnine z mlečno omako lahko kuhamo 2-3 krat na mesec.

• Piščančje meso - 1 kg;
• Čebula - 1 kos;
• Sredina bučk - 1 kos;
• Mleko z nizkim deležem maščobe - 1 skodelica;
• Pšenična moka - 2 žlici. žlice.

1. Meso na drobno narežemo, solimo in kuhamo eno uro in pol skupaj s čebulo, narezanim na pol obročke.
2. Mleko rahlo segrejte, zmešajte z moko, zavrite, pustite na zmerni toploti še 10 minut.
3. Zucchini narežemo na kocke, kuhamo v ločeni ponvi 10-15 minut. Nato zmešajte v mešalniku.
4. Sestavine premešamo, prelijemo v mlečno omako, namočimo nekaj minut pod tesnim pokrovom.

Nasvet: če meso položite na dno posode v eni tanki, enakomerni plasti, jo boste bolje obrusili, ohranili bo sočno in mehko.

Možnost kuhanja v počasnem štedilniku

To je najhitrejši recept za goveje stroganoff iz kuhanega mesa za pankreatitis.

• Piščančji file - 1 kos;
• Korenje - 1 kos;
• Čebula - 1 kos;
• Rastlinsko olje (neobvezno) - 30 ml;
• Pšenična moka - 2 žlici;
• Kisla smetana, ki ni mastna - 2 žlici.

1. Filet razrežemo na polovice, odtrgamo s kladivom.
2. Korenje, sesekljajte čebulo, pogasite v programu "Kaljenje".
3. Piščanec narežemo na tanke rezine, zmešamo z moko, dodamo maslo, kuhamo v istem načinu.
4. Na meso dajte korenje, čebulo, kislo smetano, prelijte z vodo, tako da rahlo prekrije vsebino posode.
5. Dodajte sol. Juho eno uro.

Kot priloga k govedini stroganoff, zelenjava (surovo, kuhano, pečeno, dušeno), žita - riž, ajda, pikantni ovseni kosmiči so popolni.

Preberite o prednostih ovsa za pankreas tukaj...

Sprva je bolje, da ne uporabljate testenin, krompirja, v kombinaciji z mesom, pa se bo posoda izkazala za pretežko.

Meso za govedino stroganoff: kakšen razred izbrati

Poleg zgoraj opisanih tradicionalnih možnosti se za pripravo govejega stroganofa za pankreatitis uporabljajo tudi zajci ali purani. Priporočljivo je, da vzamete najbolj vitke dele - prsi bodo najboljša možnost.

Strogo je prepovedano jesti svinjsko, raco, gosko, jagnječje in drobovino - prebava stranskih proizvodov je lahko pretežka za prizadeti organ.

Zakaj je pomembno, da mesnih jedi ne izključimo s pankreatitisom

Živalske beljakovine imajo številne nepogrešljive lastnosti in funkcije (zlasti pomembne za vnetje trebušne slinavke), ki ne morejo nadomestiti rastlinskih beljakovin:

• značilna visoka biološka vrednost;
• pomaga telesu, da proizvaja snovi, ki se borijo proti vnetnim mediatorjem, regenerirajo tkiva prizadetega organa;
• lahko prebavljiva, vsebuje velike količine železa;
• aminokislinska sestava je čim bolj uravnotežena in blizu sestave človeškega telesa.

Pozor! Pri pankreatitisu so izključene klobase, konzervirani izdelki in dimljeni mesi.

Mesne jedi se kuhajo na pari, dušijo, kuhajo. Predmejno meso je treba dodatno obdelati - preskočiti skozi mlin za meso, sesekljan na majhne koščke.

Pankreatitis je bolezen, ki povzroči, da oseba ponovno preuči vse okusne navade, da popolnoma spremeni običajno prehrano. Vendar ne obupajte, saj se za vedno odrekate priljubljenim jedem - lahko najdejo zdravo alternativo, če izdelke zamenjajo z bolj uporabnimi. Priporočljivo je, da to storite pod strogim nadzorom zdravnika, strogo upoštevajte vse predpise in jemljite potrebna zdravila, v nobenem primeru pa se ne vključite v samo-zdravljenje in iznajdite "prehranske" recepte brez predhodne odobritve strokovnjaka.

Govedina stroganoff iz kuhanega mesa

Meso se očisti, maščobo odrežemo, narežemo na kose, nalijemo hladno vodo (popolnoma pokrijemo). Hitro zavremo, zmanjšamo vročino in kuhamo pri nizkem vrelišču.

20-30 minut do konca kuhanja dal grobo sesekljane korenje, bele korenine, čebulo (15 g na 1 kg mesa). Sol na koncu kuhanja v višini 1 g soli na 100 g mesa.

Kuhanje govejega mesa v velikem kosu zahteva 2-2,5 ure, jagnjetina in svinjina - 1,5-2 ure Pripravljenost se določi z vbrizgavanjem mesa z vilicami ali tankim nožem v najdebelejšem delu kosa: sproščeni sok končnega mesa mora biti pregleden.

Za boljšo odstranitev ekstraktivnih snovi iz mesa, jo damo v majhne koščke v hladno vodo v razmerju 10: 1 in kuhamo pri nizkem vrelišču 5 minut. Nato se juha izsuši, meso vlijemo z vročo vodo in kuhamo do kuhanja. Če je treba iz mesa odstraniti samo purinske baze, je dovolj beljenje: 100 g kosov potopimo v vrelo vodo in kuhamo 5-7 minut po vrenju.

Ohranjanje topnih snovi v mesu prispeva k vrenju in kuhanju s paro. Naj meso (predvsem svinjsko in telečje) rezino. Dno ponve je naoljena, položeno meso, vlijemo juho tako, da je kos pokrit na 2/3 višine, pokrijemo s pokrovom in kuhamo, dokler ni pripravljen. Pripravljeno meso je sočno, mehko, ne razpade na ločena vlakna. Meso shranite v zaprti posodi z majhno količino juhe.

Kuhano meso narežemo na trakove v posodo ali v kotliček, solimo, prelijemo z belo omako in kuhamo na majhnem ognju 10-15 minut.

Ko servirate, prelijte koščke mesa z omako in jih okrasite z zelenjavo.

Govedina stroganoff iz kuhanega mesa

Kuhanje govedine stroganoff iz kuhanega mesa doma lahko tudi iz kuhanega govejega mesa. Takšna jed je najpogosteje narejena otrokom, odrasli pa so navdušeni nad njimi. Ta recept je zelo preprost.

SESTAVINE. T

• Goveje meso 500 gramov
• Bow 1 kos
• Moka 20 gramov
• Smetana 30 gramov
• Paradižnikova pasta 30 gramov
  po volji
• Sol in poper Po okusu
• Peteršilj 20 gramov
• Oljčno olje 20 gramov

1. korak

1. Danes sem se odločil kuhati goveje stroganoff iz kuhanega mesa, saj je meso ostalo od boršč. Moj otrok resnično obožuje govedino, tako kuhano.

2. korak

2. Kuhano meso narežemo na trakove in popečemo v ponvi. Za cvrtje je bolje vzeti nekaj oljčnega olja.

3. korak

3. Čebulo narežite na obroče, dokler naše meso ne ocvrte in na koncu ne pošljete na goveje meso. Obroči izgledajo bolj spektakularno, vendar pa lahko čebulo okusite.

4. korak

4. Na koncu cvrtja dodajte kislo smetano, poper in sol po okusu. Tudi goveje stroganoff iz kuhanega mesa doma lahko pripravimo z dodatkom paradižnikove paste - vse po vašem okusu.

Korak 5

5. Na prilogo skuhajte testenine ali pire krompir. Tudi vsaka kaša in zelenjava se bo približala mesu. Dober tek!

LiveInternetLiveInternet

-Naslovi

• KUHINJA (1572)
• ribe (126) t
• kotlički, zvitki (121) t
• piščanec (120)
• zelje (114) t
• krompir (112)
• pite, pice (98) t
• paradižniki, kumare, slive (85) t
• palačinke, krofi (85) t
• kopalke (84) t
• meso (84)
• pesa, korenje (80) t
• večerja (79)
• omake, adjika (78) t
• kaša (74)
• Prehrana v času postov, prehrana (71) t
• zajtrk (71)
• bučke (57)
• poper, jajčevci (57)
• jeder (56)
• sendviči (50)
• jajca (47) t
• sir, skuta (42) t
• gobe (35) t
• švedska miza (34)
• jetra (32)
• pate (32)
• čebula, česen (30) t
• pecivo (29) t
• prazne, zelene. (26)
• kruh pita (24) t
• cmoki, cmoki (24) t
• v korejščini (20) t
• mast (19)
• Placidi (18)
• grmičevje (18)
• rezanci, cmoki (18)
• mesne kroglice (17) t
• omaka (17)
• špageti, makaroni (14) t
• lubenica, grozdje, ingver (13)
• suši (12) t
• pasties (12)
• zelena (12)
• Klobase (10) t
• sirne torte (9) t
• ZDRAVJE (909)
• čiščenje, pomlajevanje (140) t
• pijače (102) t
• tradicionalna medicina (86) t
• Ayurveda (75)
• homeopatija (70)
• prehrana (66) t
• lase (62) t
• lekarna (59) t
• usnje (58) t
• črevo (58)
• zelišča (58) t
• nazaj (44)
• pasta, mešanica (42) t
• jetra, trebušna slinavka (39) t
• plovila (38) t
• tinkture (38) t
• spoji (37) t
• video (32)
• akupunktura (32)
• noge (32) t
• mazila, kreme (25) t
• vrat (24) t
• srce (22)
• oči (22) t
• masaža (21) t
• kri (21)
• glava (21)
• kašelj (20)
• ledvice, urin (19) t
• pritisk (19)
• roke (19)
• droge (16) t
• vitamini (15) t
• prehlad (13)
• zobje (9)
• grlo (7)
• PEČENJE (616)
• Piškotki (156)
• jabolčna pita (98)
• skuta (78)
• makova torta (62)
• zvitki (57) t
• piškote (48)
• kruh (40) t
• češnjeva pita (39)
• slivova torta (34)
• puderji (29) t
• manna pie (25)
• bageli (21) t
• bučna pita (19)
• kokosova torta (17) t
• pecan pita (14) t
• limonina pita (13)
• baklava (9)
• soufflé (5)
• KOTICA ZA PLETENJE (506)
• vzorci (101) t
• dodatki (62) t
• Obleke (58) t
• filet (56)
• na vrh (53)
• jakne, suknjiči (39) t
• Irska (33)
• trave (32) t
• šali, snud (29)
• bluza (27) t
• ogrinjala, ponči (23)
• hlače, kratke (18) t
• sundresses (18) t
• odeje, posteljna pregrinjala (17) t
• stole (17) t
• tunike (17) t
• bolero (13)
• namizni prti, prevleke za blazine (11) t
• kopalke (10) t
• Romunska čipka (8)
• revije (8) t
• KOŽA MLADIH (427)
• maske za obraz (222) t
• olje (43) t
• masaža obraza in vratu (38) t
• vaje za obraz, vrat (38) t
• zarota do lepote (36) t
• lekarna (36) t
• maske za vrat (25) t
• maske za roke (21) t
• Namigi (17)
• smetana (3) t
• DESSERTS (404)
• čokolada (76)
• žele (67)
• smetana (60) t
• sladkarije (59) t
• marmelada (42)
• orehi, semena (40) t
• sadje (35) t
• sladoled (30) t
• puding (28)
• sladkarije, kandirano sadje (26) t
• mleko (21)
• Souffle (19) t
• TORTE (382)
• torte (96) t
• torta (84)
• torta brez peke (54) t
• čokoladna torta (46) t
• kremna torta (43) t
• meringe (28)
• piškoti (27) t
• Dekoraterstvo tort (22) t
• Souffle krema (22) t
• tiramisu (18)
• češnjeva torta (17)
• PAPIRNA LEPOTA (210)
• modularni origami (76)
• vytynanka (44)
• 3D voščilnica (42)
• quilling (33)
• pergament (12)
• voščilnica (10)
• pakiranje (9) t
• NEEDLEWORK (201)
• vezenine (125) t
• dekor (78)
• EZOTERIKA (168)
• psihologija, numerologija (39)
• simoron (31)
• parcele (25) t
• rune (22)
• meditacija (19)
• mantre (12)
• Afirmacije (10)
• zelandija (4)
• SALATE (161)
• PIJAČI (147)
• čaj, kava, kakav (25) t
• limonada (23)
• koktajl, voda (23) t
• kvas (23) t
• likerji, likerji (22) t
• vino (19) t
• poljub, kompot, sok (14) t
• INTERNETNA UTILNOST (127)
• računalniška lekcija (71)
• foto efekt (25)
• zdravstvena ustanova (22) t
• Lekcija LiRu (19)
• IZVAJANJE ŽELJE (120)
• želje (55)
• denar (41)
• molitve (26)
• Prigrizek (114)
• Pletenje (108) t
• POZITIVNO! (106)
• HLADILNE HALJICE (105)
• juha (39) t
• boršč, zelje (22) t
• juha od rdeče pese (17)
• kremna juha (17) t
• gobova juha (5)
• sadna juha (4) t
• okroshka (3)
• POEMS (85)
• NOVO LETO (76)
• KORISTNI NASVETI (74)
• DEKORACIJE (73)
• zapestnice (39) t
• pasovi (22) t
• MESE (62)
• MAC in MAC (55)
• PLETENA SKUPINA (43)
• SLIKE (42)
• To je zanimivo (40)
• BUTTERFLIES (35)
• PLETENI ČEVLJI (34) t
• copati (14) t
• mali čevlji (12) t
• škornji (11) t
• dodatki (3) t
• Čestitke (34)
• CVETJE (30)
• Misli alarma (27) t
• PSIHOLOGIJA USPEHA (27)
• SLIKE (27)
• MUSIC. HITS (27)
• PLETENE NOGAVICE (27)
• OBLIKE LJUBEZNI (23)
• IGRE (21)
• ANIMACIJA, SLIDE (21)
• SITES (19)
• LEPE ŽIVALI (16)
• VIDEO (15)
• VELIKOST, VOLUME (15)
• SHEME (13)
• REČNIK (13)
• Angleščina (9)
• Ruski jezik (3)
• LEPA AVTOMOBILA (11)
• GLASBENI FLASH (9)
• LIJEPA MESTA (9) t
• BABY RECIPES (8)
• MODNA (7)
• NAILS (4)

-Oznake

-Glasba

-Iskanje po dnevniku

-Naročite se po e-pošti

-Interesi

-Redni bralci

-Skupnosti

-Statistika

Govedina Stroganoff iz kuhanega govejega mesa v mlečno smetanovi omaki.

Kuhani goveji stroganoff v mlečno kisli smetanovi omaki

Jedi za recept za d / s

Goveje meso - 0,5 kg

Rastlinsko olje - 15 g

Pšenična moka - 15 g

Pripravljeno meso se polije s hladno vodo (za 1 kg mesa 1-1,5 l vode), tako da so kosi mesa popolnoma prekriti, hitro zavre, zmanjša se toplota in zavre pri nizkem vrelišču. Da bi izboljšali okus in aromo kuhanega mesa, dodamo čebulo, korenje in sol v juho 25-30 minut pred pripravljenostjo.

Kuhano meso se razreže na kocke 3-4 cm, debeline približno 0,3-0,4 cm.

Iz posušene moke, kuhane korenje, kisle smetane, z dodatkom masla in juhe pripravite omako.

Pripravljeno meso se postavi v ponev, prelijemo z omako in kuhamo 10-15 minut.

Zahteve: barva mesa - svetlo rjava; smetanova omaka.

Konzistenca mesa - sočna mehka, homogena omaka.

Okus in vonj ustrezata kuhanemu mesu in omaki.

Govedina stroganoff iz kuhanega mesa

Skupina za kuhanje

Način kuhanja

Sestavine

• Goveje meso - 500 gramov
  
• Bow - 1 kos
  
• Moka - 20 gramov
  
• Kisla smetana - 30 gramov
  
• Paradižnikova pasta - 30 gramov (neobvezno)
  
• Sol in poper - po okusu
  
• Parsley Green - 20 gramov
  
• Oljčno olje - 20 gramov
  

Glavne sestavine:
Meso, govedina

Opomba:
Verjetno imate odličen okus, če ste na tej strani. Beef Stroganoff iz kuhanega mesa - jed iz odličnih in edinstvenih lastnosti. Pred nami je preprost recept za izdelavo tega kulinaričnega izdelka, okrašenega s fotografijo vsakega posameznega koraka. Po branju, kako kuhati Beef Stroganoff iz kuhanega mesa doma, se lahko spustite na delo. Za hitro in enostavno kuhanje sledite vsem nasvetom in priporočilom avtorja. Če vam je goveje meso iz kuhanega mesa uspelo narediti okusno in preprosto, delite svoje vtise v oddelku za komentarje in cenite recept.

Opis:
Kuhanje govedine stroganoff iz kuhanega mesa doma lahko tudi iz kuhanega govejega mesa. Takšna jed je najpogosteje narejena otrokom, odrasli pa so navdušeni nad njimi. Ta recept je zelo preprost.

Kuhano govedino stroganoff

Čas kuhanja: 120 min.
Pripravljalni postopek: 20 min.
Vrsta priprave: kuhanje
Obroki: 1

Hranilna vrednost na obrok: 15 g maščobe, 18 g beljakovin, 6 g ogljikovih hidratov

Izdelki: govedina 115 g, mleko 3,2% pasterizirano 50 g, pšenična moka 5 g, rastlinsko olje 5 g, korenje 6,5 g, koper 7 g, kuhinjska sol 1 g

1. Slanice za kuhano meso.
2. Iz mleka, masla in suhe moke pripravimo belo omako.
3. Postavite meso v ponev, dodamo sol, kuhano naribano korenje, dodamo omako, premešamo, kuhamo pri nizkem vreli do konca.
4. Ko servirate, potresemo s sesekljanim koprom.

Rezultate lahko delite s prijatelji:

Kuhano govedino stroganoff

Tehnologija kuhanja.
Kuhano meso se očisti iz vezivnega tkiva, narežemo na trakove in kombiniramo z obrabljeno korenje....

Tehnologija kuhanja.
Kuhano meso se očisti iz vezivnega tkiva, narežemo na trakove in kombiniramo z obrabljeno korenje. Omaka je narejena iz mleka, suhe moke in kisle smetane. Nato se meso vlije z omako, doda sol in maslo ter 5-10 minut kuhamo na majhnem ognju.
Odložite s prilogo in omako.

Priporočene priloge: za prehrano številka 1 - kuhan vermicelli ali rezanci, zelenjava ali zelenjavni pire; za prehrano številka 5, 7, 10 - kuhani krompir, pire krompir; za prehrano številka 8,9 - kuhano zelje, zelena solata ali druga zelenjava, ki ne vsebuje veliko sladkorjev in škroba.

Kuhana govedina Stroganoff

Kuhana govedina Stroganoff

Izdelki: meso 100, maslo 7, mleko 50, pšenična moka 7, kisla smetana 20, paradižnikov sok 20, zelenice 5.

Kuhaj, ohladi, sekni meso. Pripravite belo omako, nanesite meso, dodajte paradižnikov sok, sol in premešajte. Kuhamo pri nizkem vreli 10 minut in napolnimo s kislo smetano.

Hranjenje na mizi, dodamo kos masla in potresemo govejega stroganovca z drobno narezanim zelenjem.

Podobna poglavja iz drugih knjig

BEFSTROGANOV IZ KUHANEGA MESA

KUHANO MESO

KUVANA MESNA SOUFFLE Živila: meso 90, 1/2 jajca, mleko 50, maslo 10, moka 7. Za pripravo sufle, kuhamo meso, ga ohladimo in ga trikrat prenesemo skozi mlin za meso. Pripravite belo omako (mleko) in jo temeljito zmešajte s postopkom

BEFTROGANOV IZ KUHANEGA MESA

BEFSTROGANI IZ KUHANEGA MESA Izdelki: meso 100, maslo 7, mleko 50, pšenična moka 7, kisla smetana 20, paradižnikov sok 20, zelenice 5. Kuhajte, ohladite in narežite meso. Pripravite belo omako, nanesite meso, dodajte paradižnikov sok, sol in premešajte. Kuhamo pri nizkem vrelišču 10 minut in

Kuhano meso sufle

Juha iz kuhanega mesa Izdelki: meso 90, jajce 1/2, mleko 50, maslo 10, moka 7. Izdelamo sufle, kuhamo meso, hladimo in trikrat pečemo v mlinu za meso. Pripravite belo omako (mleko) in jo temeljito zmešajte s postopkom

BEFSTROGANOV IZ KUHANEGA MESA

Manty polnjene z kuhanim mesom in jajci

Manty polnjene z kuhanim mesom in jajci Testo: 700 g moke, 1 kozarec vode, 2 žlici rastlinskega olja, sol po okusu, polnilo: 800 g kuhanega mesa (3 celuloze), 3 kuhana jajca, 3 žlice masla ali ghee, 2 čebuli, po okusu - koper, črni poper

Cmoki polnjeni z kuhanim mesom

Klečke, polnjene s kuhanim mesom Testo: 2 skodelici moke, 1 jajce, 1 kozarec vode, sol po okusu Polnilo: 100 g kuhanega mesa, 1 čebula, 1 žlica masla, 1 jajce, zmleti črni poper, sol testo slano vodo, dodamo jajce in ne mešamo

Jedi iz kuhanega mesa in klavničnih odpadkov

Jedi iz kuhanega mesa in drobovine Goveje meso z začinjeno omako 1 kg govejega mesa (prsi, lopatica), 1 žlica. 3% kis, poper, klinčki, sol, lovor na okus Za omako: 2 čebuli, 3 žlice masla, 2 žlici moke, 1 žlica. kisla smetana, 2 jajci, 300 g

371. VOŽENA PLODOVI IZ KUHINJENEGA KROMPIRJA S POLNJENJEM MESA ALI ČRNEGA KRUHA t

371. VOŽENA PLODA IZ MESNEGA KROMPIRJA Z MESO ALI ČRNIM KRUHOM 12 krompirjev, 1 skodelico krompirjevega škroba ali moke, 1-2 jajci, sol, 75 g slanine ali pik, paprika. r ш а: 300-400 g kuhanega mesa, 1 čebula, mleta poper, sol.

506. PELMENI S PARO IZ KUHANEGA MESA

506. PELMENI S PARO IZ KAVANEGA MESA Pripravite testo za raviole (505) D FF I: 400 g kuhanega mesa, 100 g slanine, 1 žlica. žlička belih prepečencev, sol, poper, 1 čebula, peteršilj, olje, bujon.

Polnjeno kuhano meso "Fire Prometheus" t

“Prometheus Fire” polnjene kuhano meso Sestavine 500–600 g kuhanega mesa (poljubno), 2–3 čebule, rastlinsko olje, poper, sol.,

Prekajena šunka in kuhana mesna solata

Pršut in kuhana mesna solata Zahtevano: 100 g pršuta, 300 g kuhanega mesa, 6 parjenih krompirjev, 3 paradižnika in kumare (1 dekorativni list kumare), kup solate in špinače, 1/2 konzervirane majoneze t Metoda kuhanjaMesa in krompirja

Lonec kuhanega mesa z zeljem

Lonec kuhanega mesa z zelje Sestavine400 g kuhanega mesa, 200 g zelja, 4 žlice. l maslo, 1 čebula, 1 kozarec mleka, 2 jajci, sol Kuhanje Čebulo razrežemo, narežemo na kose in mleto meso. Zeljeno sesekljajte in kuhajte

Kuhane mesne kroglice z mesnim ali črnim nadevom

Kuhane mesne kroglice z nadevom iz mesa ali črnega kruha Sestavine12 krompir, 1 skodelica krompirjevega škroba ali moke, 1-2 jajca, 75 g slanine ali soljene svinjske maščobe, mleti poper, sol. ali rženi kruh (stale), 1 čebula,

Yahni (hladno predjed iz kuhanega mesa)

Yahni (hladna predjed po kuhanem mesu) Na vzhodu je zelo pogosta, navada je, da kot hladno malico postrežemo kuhano meso. Za razliko od Evropejcev ni običajno, da drobno sesekljano klobaso, karbonado in / ali

Lonec kuhanega mesa z zeljem

Lonec kuhanega mesa z zelje Sestavine400 g kuhanega mesa, 200 g zelja, 4 žlice. l maslo, 1 čebula, 1 kozarec mleka, 2 jajci, sol Kuhanje Čebulo razrežemo, narežemo na kose in mleto meso. Zelje sekajte in kuhajte