Prehrana po odstranitvi želodca zaradi raka

Rak želodca je maligni tumor, ki je posledica vnetne reakcije na sluznici. Škodljiva hrana, hud stres, zloraba alkohola - vse to lahko povzroči aktivacijo patološkega procesa. Bolezen prizadene želodčne celice, kar vodi v njihovo smrt.

Kot vsak rak lahko želodčni karcinom metastazira. V prvi vrsti so prizadete jetra, zato patologijo včasih spremlja rumenkost. Tumorski proces zahteva takojšnje zdravljenje. Rakasti del želodca se odstrani skupaj z vnetnimi limfnimi žilami.

Postopek v večini primerov zagotavlja popolno okrevanje. V začetnih fazah bolezni je težko odkriti. V predrakavnem stanju so simptomi blagi, preden se razvije karcinom, lahko traja deset ali celo dvajset let.

Kirurgija je radikalen način za boj proti raku, ki se uporablja, ko ni drugih načinov za reševanje življenj. Obstaja več vrst kirurških posegov in le v redkih primerih vključuje popolno odstranitev organa. Gastrektomija je popolna odstranitev želodca in med resekcijo se odstrani samo prizadeti del.

Preživetje je neposredno povezano s stopnjo tumorskega procesa in kakovostjo operacije. Pomembno vlogo ima rehabilitacijsko obdobje. Trajanje okrevanja je prav tako različno, to je posledica starostnih indikatorjev, volumna odstranitve prizadetega organa in izbrane kirurške tehnike.

V povprečju rehabilitacija traja tri mesece. V tem obdobju bolnikom prepovedano težko fizično napor, v nobenem primeru ne bi smeli podhladiti ali pregreti telo. Pomembno je, da se po odstranitvi želodca pri raku igrajo in prehranjujejo. Delovanje prebavnega trakta ovira delovanje, zato je prehrana sestavni del v obdobju okrevanja.

Prehrana po odstranitvi želodca zaradi raka je predpisana, da ne bi povzročili dodatne obremenitve preostalega želodca. Kaj je njeno bistvo? Kateri izdelki so dovoljeni v pooperativnem obdobju in katerim je treba preprečiti?

Ključna priporočila

Opozoriti je treba, da ne le po kirurškem posegu, temveč tudi za pravilno prehrano. To mora paziti veliko prej. Pred operacijo je treba upoštevati prehrano, ki bo pomagala pri pripravi telesa za prihajajoči stres. Nekaj ​​dni pred resekcijo želodca je priporočljivo izključiti beljakovinsko hrano, kot tudi živila, ki vsebujejo vlakna.

Alkohol, gazirane pijače, trgovina sokovi so prepovedani. Meni mora vsebovati ogljikove hidrate. Prednost je treba dati kompleksnim, ne rahlim ogljikovim hidratom. Slaščice vsebujejo preproste ogljikove hidrate, ki se hitro prebavljajo in povzročajo oster skok glukoze v krvi.

Kompleksni ogljikovi hidrati se ne prebavijo tako hitro, ne povzročajo glikemičnih nihanj in prinašajo velike koristi za telo. Vir kompleksnih ogljikovih hidratov so kaše. Sol, poper in druge začimbe so popolnoma izključene iz prehrane.

Zdaj pa poglejmo podrobneje o prehrani po operaciji želodca zaradi onkologije. Takoj po resekciji in naslednjih dveh dneh pacient strada. Le na tretji dan lahko zdravnik dovoli divjo vrtnico, sladki čaj ali kompot. Toda to ne pomeni, da lahko pacient pije v enem požirku, vsakih petnajst minut mu da samo eno žličko tekočine.

Vendar pa bolnikovo telo potrebuje hranila, zato se posebne intravenske mešanice, ki vsebujejo beljakovine in aminokisline, dajejo intravenozno. Približno peti dan lahko zdravnik začne prenašati bolnika na običajno prehrano. To pa je odvisno od odsotnosti trebušne napetosti in normalne črevesne gibljivosti.

Še enkrat, to ne pomeni, da lahko bolnik uživa v vsem, kar mu je všeč: juha, cmoki, mišice, itd. Prehrana po operaciji na želodcu vključuje stroge omejitve, ki jih je treba upoštevati.

Celo mesec dni po operaciji morate nadaljevati z dieto. Seveda, če se bolnik počuti dobro, potem ni potrebno uporabljati izdelkov v obliki tal. Meni na tej stopnji postane bolj raznolik.

Dovoljene so mesne juhe, puste ribe, rahlo posušen bel kruh. Prav tako je dovoljeno jesti kuhano zelenjavo, sveže sadje, ajdovo in rižo kašo, mlečne izdelke. Po operaciji se izločanje strupenih snovi upočasni, zato je zelo pomembno uporabiti naravno vodo v zadostnih količinah.

Treba se je pripraviti na dejstvo, da sta prva dva tedna po operaciji najtežja. V tem obdobju oseba doživlja nelagodje in močan občutek lakote, ki ni zadovoljen s vitkimi juhami in pireji.

Koristni in škodljivi izdelki

Najprej se pogovorimo o tem, kaj je dovoljeno v pooperativnem obdobju:

• juhe iz sluznice. Pripravijo se lahko na osnovi masla ali celo smetane. Uporabite lahko tudi ajdo, riž ali ovseno kašo;
• pusto meso: teletina, piščanec, puran;
• puste ribe: pola, trska, ščuka, oslič;
• žele ali jagodičevje;
• jajce, v obliki omleta za paro ali kuhano mehko kuhano;
• nizko vsebnostjo maščob skuto, mleko, jogurt, ryazhenka, jogurt.

Takšni izdelki so prepovedani za uporabo:

• alkohol, soda, pecivo - vsa ta hrana zadržuje tekočino v telesu;
• agrumi, saj povečajo kislost želodca;
• bogate juhe;
• mastna, pretirana hrana, hitra hrana - vse to ustvarja močno obremenitev na želodcu;
• prekajeno meso, kumarice, kumarice, konzervirano blago. Vsi ti izdelki zadržujejo vodo;
• morate zapustiti zelenjavo, ki prispeva k nastajanju plina: fižol, grah itd.

Kako jesti za raka želodca: kaj jesti in kaj izključiti

Prehrana - ena glavnih sestavin kompleksnega zdravljenja raka želodca. Brez strogega spoštovanja predpisane prehrane je nemogoče doseči uspeh v boju proti raku.

Glavni problem

Ko je bolniku diagnosticiran resekcijski tumor, je indicirana kirurška intervencija, ki jo spremlja resekcija ali popolna odstranitev želodca.

To pomeni popolno prestrukturiranje prebavnega procesa in zahteva temeljit pregled običajnega načina in kakovosti prehrane.

Mnogi bolniki z rakom trpijo zaradi izgube apetita in nestrpnosti do nekaterih izdelkov, zaradi česar pogosto pride do izgube teže in še večje oslabitve telesa, kar je pri tej bolezni zelo nevarno.

Zato je treba prehrano prilagoditi tako, da bolnik prejme vsa hranila, potrebna za normalno delovanje.

Pravila prehrane in prehrane pred in po operaciji za odstranitev želodca zaradi raka:

• Delni obroki v majhnih porcijah do 8-krat na dan se izogibajte dolgim ​​premorom med obroki.
• Hrano je treba temeljito žvečiti.
• Hrana mora biti sveža in kuhana tik pred uporabo.
• Zadnji obrok in tekočina sta organizirana najpozneje dve uri pred spanjem.
• Končna hrana ne sme biti preveč vroča ali hladna, da ne povzroča draženja sluznice. Optimalna temperatura vročih jedi je 40-45 ° C, hladna - najmanj 15 ° C.
• Obroki so na pari, dušeni, pečeni, kuhani.
• Upoštevati je treba ustrezno pitno ureditev. Pitje je priporočljivo ne prej kot pol ure po obroku, da ne bi preobremenili želodca. En volumen porabljene tekočine ne sme presegati 150-200 ml.
• Poraba kuhinjske soli je omejena na 5-6 gramov na dan.
• Količina hitrih ogljikovih hidratov se zmanjšuje: sladkor, med, slaščice, pecivo.
• Temelj hrane morajo biti živila rastlinskega izvora: zelenjava, sadje, jagode, žita in proizvodi, ki vsebujejo lahko prebavljive živalske beljakovine: perutnino, jajca, ribe.
• Enako pomemben je tudi privlačen videz hrane. Da bi spodbudili apetit, ki je običajno zmanjšan pri bolnikih z rakom, bi morale jedi izgledati čim bolj estetsko.

Dovoljeni izdelki

Sadje in zelenjava, zamrznjena pozimi, morata biti vsakodnevno prisotna v prehrani onkološkega bolnika. Rastlinski in sadni sokovi s kašo so izjemno koristni, izboljšujejo črevesno peristaltiko in pospešujejo hitro odstranjevanje strupenih snovi in ​​razgradnih produktov iz telesa. Prav tako lahko skuhate zelenjavne solate, pire krompir, zrezke.

Najbolj koristni plodovi so rdeča in oranžna. Vsebujejo karotenoide - snovi z visoko protitumorsko aktivnostjo.

Zelenjava, ki pomaga pri boju proti raku

Zelje je bogato s sestavinami, ki upočasnjujejo rast rakavih celic. Zelenjava je uporabna v kakršni koli obliki, vendar je zaželeno uporabljati sveže zelje ali po kratki toplotni obdelavi, da se čim bolj ohranijo hranila.

Paradižnik vsebuje veliko količino likopena in antioksidantov, ki imajo lastnosti proti raku in preprečujejo poškodbe celic.

Rdeča pesa zmanjšuje stranske učinke zdravil s kemoterapijo. Zelenjava porabljena v obliki stranskih jedi ali soka. Svež sok pese ni vreden pitja, saj lahko povzroči slabost in močan padec krvnega tlaka.

Da bi preprečili neželene učinke, pijačo nekaj ur hranimo v hladilniku in šele potem pijemo.

Sok pese lahko zmešamo z svežim sokom iz jabolk-korenja in popijemo sadni in zelenjavni koktajl na prazen želodec, začenši z eno žlico, saj je možna individualna nestrpnost.

Pesa, ki je bila toplotno obdelana, delno izgubi svoje zdravilne lastnosti.

Buča je bogata z vitamini in minerali, kot so baker, železo, cink, ki so nepogrešljivi za oslabljene bolnike z rakom. Pumpkin se lahko uporablja kot kuhano okras ali kuhana kaša iz zelenjave.

Poleg zelenjave se priporočajo naslednja živila: t

• Kuhana jajca, kuhana ali v obliki omleta za paro.
• Nizko vsebnost maščob v mesu in ribah.
• Sir iz trdnih vrst, ne oster.
• Sojini izdelki.
• Rastlinske juhe.
• Mlečni izdelki, nizko vsebnost maščob skute.
• Čebula, česen.
• Rastlinsko, oljčno, maslo.
• Kruh iz moke visoke kakovosti.
• Zeliščni čaji, želeji, naravni sokovi, kompoti, sadne pijače, negazirana mineralna voda.

Prepovedani izdelki

• Maščobno meso, dimljeno meso.
• Pikantne, slane hrane.
• Začimbe, začimbe, vroče omake, kečapi.
• Zelenjava, ki prispeva k povečanju nastajanja plina: grah, fižol, paprika.
• Svež polnozrnat kruh.
• Trdo kuhana jajca.
• Konzervirani izdelki.
• Gobe
• Alkoholne pijače.
• Hitra hrana.
• Sladice, pecivo, pecivo.
• Gazirane pijače.
• Močno črni čaj, naravna kava.

Dnevne menijske možnosti za raka na želodcu

• Prva možnost

Zajtrk: skuta v prahu, žele

Kosilo: solata iz pese

Kosilo: juha z zelenjavno juho, pari s turškimi burgerji, pire krompir, zeleni čaj

Večerja: enolončnica z bučo, bujonami, krekerji

Dve uri pred spanjem čaja iz kamilice.

• Druga možnost

Zajtrk: ovsena kaša iz zdrobljenih kosmičev, zeleni čaj, sir

Kosilo: sadni puding

Kosilo: pire od ajdove juhe, sufle piščančje prsi, pireji iz bučk, jagodni sok

Čaj: sok s kašo

Večerja: file trske, pire od korenja, kompot iz marelice

Dve uri pred spanjem kozarec naravnega jogurta

Prehrana med in po kemoterapiji

Kemoterapija je bistveni del zdravljenja raka na želodcu. Uporaba citostatikov negativno vpliva ne le na rakaste celice, temveč tudi na celoten organizem, oslabi in moti normalno delovanje organov in sistemov.

Zaradi zdravljenja so možne spremembe okusa in vonjev, vnetja ustne votline, težave in bolečine pri požiranju, slabost, bruhanje in oslabljeno blato.

Hrana mora biti čim bolj nežna, hkrati pa hranljiva, da lahko učinkovito zapolni pomanjkanje potrebnih snovi in ​​pomaga telesu hitrejše okrevanje.

V prvih dneh zdravljenja, ko so izrazite neželene učinke kemoterapije najbolj izrazite, se hrana zaužije v tekoči obliki, nato pa postopoma v prehrano vključimo izdelke pire.

Začinjena, slana hrana, začimbe, alkoholne pijače - vse to draži sluznico prebavnega trakta.

Prehrana mora zagotoviti zadosten vnos beljakovin, kar je potrebno za izgradnjo novih celic. Najbolj primerna: puran, govedina, jetra, nizko vsebnost maščob in ribe ter morski sadeži.

Potrebno je piti več tekočine, saj zdravljenje pogosto spremlja driska. Dovoljene so različne sadne pijače, kompoti, želeji, naravni sokovi, poparki.

Priporočena ovsena kaša in riževa kaša, zelenjavne juhe. Koristno je vključiti v prehrano ajdovo, lečo, mlečne izdelke: sveži kefir, naravni jogurt, malo maščobno kislo smetano.

Pri vnetju sluznice se priporoča uporaba zeliščnih čajev in infuzij s žajbljem in kamilico. Pozitivno vplivajo na sluznico, ki je poškodovana zaradi kemoterapije, kar zagotavlja protivnetni in zdravilni učinek.

V prehrani morajo biti prisotne prepelice in piščančje mehko kuhana jajca ali v obliki parnih omletov.

Če katerikoli izdelek povzroča gnus, ga ne priporočamo s silo. Posvetujte se s svojim zdravnikom in izberite drugo možnost.

Prehrana po resekciji želodca zaradi raka

Prvega dne pooperativnega bolnika, ki je na oddelku za intenzivno nego, organiziramo parenteralno (intravensko dajanje hranilnih raztopin) in nato sondo za enteralno hranjenje.

Postopoma se pacient v tekočem stanju prenese na vnos hrane skozi usta. Odlično za te namene so primerni različne baby pire krompir.

Približno 3–5 stopenj se postopoma širi in uvaja pire kašo, mukozne juhe, parno soufflé, zelenjavni pire (dietna številka 0b, 0v). Obseg obrokov se poveča po stopnjah: od 50 do 400 gramov do desetega dne.

Po 2 tednih je bolnik postopoma prešel na tabelo za zdravljenje št. 1a, 1b po Pevznerju. Namen prehrane je maksimalno varčevanje sluznice prebavnega trakta in zgodnja vzpostavitev prebavnega procesa v spremenjenih pogojih.

Novi izdelki se uvajajo postopoma, previdno in v majhnih količinah, ki opazujejo reakcijo telesa.

Če je bolnik razvil damping sindrom, potem je po jedi priporočljivo, da vodoravni položaj za 30-40 minut. V primeru kršenja požiranja morate jesti stoječe ali sedeče, ne smete oditi v posteljo eno uro po jedi.

Prehrano razvija individualni zdravnik, odvisno od funkcionalnega stanja prebavil in s tem povezanih bolezni.

Vitaminski in mineralni kompleksi in prebavni encimi so na recept. Če je potrebno, se predpiše simptomatsko zdravljenje za lajšanje bolečih občutkov.

Pomembno je! Po popolni odstranitvi želodca so potrebne injekcije vitamina B12.

Moč na neaktivni stopnji IV

V kateri koli fazi bolezni mora biti prehrana uravnotežena, da zadosti dnevnim potrebam po beljakovinah, maščobah in ogljikovih hidratih.

Če se ohrani neodvisna prebavna funkcija, je treba upoštevati naslednja pravila:

• Izključene so ocvrte, mastne, slane in prekajeno meso ter rdeče meso, alkohol in kava.
• Treba je jesti pogosto, vendar v majhnih porcijah.
• Jedi se kuhajo na pari ali kuhajo, postrežejo v narezani, otrli obliki.

Če je neodvisna prebava hrane nemogoča in je nameščena sonda, se skozi sondo dajo posebne hranilne mešanice ali pireji, juhe, omleti, pire krompir itd.

Prehrana po zdravljenju

Po poteku terapije in doseganju remisije se je treba držati zdrave prehrane za vse življenje in se izogibati napakam v prehrani, saj bo ta pristop pomagal bistveno zmanjšati tveganje za ponovitev bolezni.

Med letom po operaciji mora bolnik slediti terapevtski Pevznerjevi dieti št. 1. Po tem obdobju se v sodelovanju z zdravnikom organizira postopen prehod na skupno mizo v skladu z osnovnimi načeli uravnotežene prehrane.

Prehrana po operaciji želodca zaradi onkologije: značilnosti, izbira hrane, meniji

Rak želodca je ena najbolj nevarnih diagnoz. Onkologi pravijo, da je v zgodnjih fazah rak dobro ozdravljen, v praksi pa pacienti gredo k zdravniku šele, ko doživijo bolečino. To pomeni, da je tumor dosegel veliko velikost. Medtem, tudi po gastrektomiji, se lahko proces prebave prilagodi in pravilna prehrana igra pomembno vlogo. Govorili bomo o posebnostih prehrane po operaciji želodca.

Rak želodca: simptomi, vzroki, zdravljenje

Rak želodca je sprememba vrste epitelijskih celic, ki obdajajo površino želodca. Najpogosteje je tumor posledica poškodbe sten telesa z mikroorganizmi Helocobacter Pylori. Drugi vzroki bolezni so:

• Virusne okužbe.
• Škodljiva hrana (karcinogeni povzročajo nastanek atipičnih celic).
• Obsevanje.
• Slabe navade.
• Imunska pomanjkljivost.
• Predkancerozne bolezni - razjede, erozija, polipi, atrofični gastritis itd.
• Dedna predispozicija

Klinični znaki raka želodca:

• Bolečine v prsni koši (ki jih pogosto jemljejo zaradi posledic angine pektoris ali visokega krvnega tlaka) se ne razbremeni ob jemanju zdravil.
• Stalno nelagodje v želodcu.
• Kronična utrujenost, hujšanje.
• Odpor do mnogih jedi.
• Slabost po jedi (v bruhanju je pogosto prisotna kri).
• Blede sluznice.
• Sprememba barve in konsistence blata.
• Rahljanje, lomljenje blata.

Najpogostejša diagnostična metoda je gastroendoskopija z odvzemom biološkega materiala, katero lahko izvaja katerokoli onkološko središče. Opravijo se tudi anketa med bolniki, ultrazvočna diagnostika, histološke in citološke analize, laparoskopija, on-marketerji. Zdravljenje je odvisno od stopnje bolezni, predvsem kirurške odstranitve prizadetega območja (resekcija endoskopske ali pasovne kirurgije), dopolnjene s kemoterapijo. Po resekciji želodca lahko bolnik vodi normalno življenje ob rednih preventivnih pregledih in skladnosti s priporočili dietetikov. Če se organ popolnoma odstrani, začne tanko črevo opravljati želodčne funkcije.

Splošne prehranske informacije

Prva faza. V prvih dveh dneh aktivne terapije se bolnik hrani z intravenskim dajanjem raztopin. Parenteralno prehrano imenuje specialist, ki upošteva posamezne lastnosti. Če zdravnik po pregledu ne najde stagnacije, lahko začnete pacientu dati decoction od bokov, sladkanega sadnega soka in čaja. Po dnevu ali dveh začnite dajati sluznice, pireje in ribe. Od 6. dne, pire iz pireja in kašo (do 50 g na porcijo). Postopoma se lahko količina hrane poveča na 300 g.

Druga faza. Trajanje prehrane po operaciji na želodčni onkologiji - vsaj 4 mesece. Če se v tem času pojavijo zapleti ali se vnetni proces ne zmanjša, se prehrana vzdržuje dolgo časa. To je popolna prehrana, ki vsebuje dovolj beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov, vendar so mehanske in kemične dražilne snovi popolnoma izključene.

Dietni nasveti:

• Prehod iz čistih in zdrobljenih živil v nečiščena je treba izvajati postopoma.
• Novi izdelki se dodajo v majhnih količinah, spremljajo reakcijo telesa.
• Prehrana po odstranitvi želodca zaradi raka je še posebej stroga, predpisuje jo le zdravnik.
• Po rehabilitacijskem obdobju mora bolnik prejeti vsaj 140 g beljakovin, 300 g ogljikovih hidratov in 100 g maščob. Vsebnost kalorij - najmanj 2800 kcal.
• Vse jedi se kuhajo ali kuhajo na pari.
• Temperatura končnih jedi ne sme biti višja od 55 stopinj. Če bolnik po zaužitju tople hrane začne bruhati, jo lahko zamenjate s hladno (15 stopinj).
• Pogosto bolnikom z rakom diagnosticiramo hiperkalciemijo - povečano količino kalcija v telesu. Potrebno je omejiti količino mlečnih izdelkov in jesti več ribe in mesa - telo nasiči z beljakovinami in fosforjem.
• Pri pitju morate biti previdni: če delovanje ledvic ni moteno, je količina tekočine 2 litra na dan. Pijte več kot 1 skodelico naenkrat.
• Morate jesti frakcijsko, v majhnih porcijah, 5-6-krat na dan. Za izboljšanje apetita je bolje jesti hrano na prostem.
• Buča, pesa, bučke, korenje, sladki plodovi stimulirajo prebavni trakt. Koristi pese najdete tukaj: Dieta za sladkorno peso: izgubite težo in očistite telo
• Med kemoterapijo morate jesti več visoko kalorične hrane, ker se po dajanju zdravil izguba apetit, slabost se poveča. Spodbujanje apetita lahko okusne vonjave začimbe, sadje.
• Poskusite hrano zaužiti hkrati: prebava bo hitrejša, sluznica pa ne bo razdražena.
• Vzdržite se prigrizkov, posušite kruh, hrano na poti - takšne prehranjevalne navade škodujejo tudi zdravemu želodcu.
• Ne zdravite se, upoštevajte priporočila zdravnika.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

V obdobju rehabilitacije so dovoljeni naslednji proizvodi:

• Prehranski kruh, krekerji, piškoti (ne prej kot 4-5 tednov po resekciji).
• Mehka jajca ali v obliki omleta.
• Juhe z zelenjavo in žitaricami, juhe z nizko vsebnostjo maščob.
• Fermentirani mlečni izdelki (kefir, kislo mleko, ryazhenka, skuta, acidofilno mleko) le, če jih bolnik dobro prenaša. Preberite več o lastnostih in koristih mleka, preberite tukaj: Mleko: koristne lastnosti in kalorij
• Pusto meso (pred odstranitvijo kit in kože) - piščanec, zajec, teletina, puran.
• Ribe z nizko vsebnostjo maščob in morski sadeži (raki, lignji, smuči, osliči, trske, krapi, pangasiji itd.).
• Zelenjava in zelenjava (buče, bučke, pesa, korenje, krompir, cvetača). Mimogrede, bučke ni le okusna, ampak tudi koristno zelenjavo, se prepričajte sami: Koristne lastnosti bučk
• Sladki plodovi in ​​jagode - žele, pene, žele, kompoti so izdelani iz njih. Lahko pečen jabolka in breskve.
• Kuhani vermicelli, zdrob, riž, ovsena kaša.
• Kremno, sončnično, oljčno olje.
• Mehki sir.
• Naravni zelenjavni in sadni sokovi, šibka kava, čaj, šipka, zeliščni čaji.

• Maščobno meso in ribe.
• Bogate juhe.
• Soda, alkoholne pijače, pakirani sokovi.
• Svež kruh, pecivo, sladkarije.
• Marinade, konzervirana hrana, kumarice, prekajeno meso.
• Maščobne in ocvrte hrane.
• Slabo sadje in sadje z grobimi vlakni (kutine, hruške itd.).
• Nekaj ​​zelenjave (zelje, paradižnik, špinača, repa, redkev, stročnice).
• Trdo kuhana jajca.
• Živila z visoko vsebnostjo kislin (npr. Agrumov).

Rak v želodcu in pravila prehrane z njim

Želodec je glavni organ prebavnega sistema, v katerem je hrana pripravljena za prebavo in absorpcijo. Različne bolezni tega dela gastrointestinalnega trakta lahko vodijo do pomembnega oslabitve telesa, prehranska prehrana pa lahko pomaga pri njihovi odpravi. Če gre za onkologijo, ima ključno vlogo prehranska terapija, zdravljenje in drugo zdravljenje.

Bolniki z rakom želodca potrebujejo prehranski vnos.

Uravnotežena prehrana za rakom na želodcu pomaga rešiti več težav:

• normalizira delovanje prebavnega trakta;
• polni potrebo po hranilih;
• zavira reprodukcijo rakavih celic.

Stabilizacijo bolnikovega stanja lahko dosežemo le s strogim upoštevanjem načel prehrane - rak želodca na kateri koli stopnji je mogoče omejiti le s pomočjo specializiranega sistema prehrane.

Načela prehrane za želodčni rak

V klasični obliki prehrana za rak na želodcu le na daljavo spominja na druge medicinske mize, saj je poleg shranjevanja sluznice prebavnega trakta dodeljena tudi nič manj pomembna opravila - pospeševanje regeneracije in obnavljanja energetskih virov telesa. Meni raka želodca vključuje skoraj enake izdelke in jedi, kot v tabeli za zdravljenje št. 1, saj morajo bolniki najprej zmanjšati travmatični učinek hrane na sluznico želodca. Poleg tega specializirana prehrana opravlja številne druge funkcije.

Hrana mora minimalno poškodovati želodčno sluznico z rakom

Osnova zdravljenja prehrane z rakom želodca so:

1. Zmanjšanje obremenitve obolelega organa - jedi morajo biti lahko prebavljive, lahke in z maksimalno količino trdnih delcev.
2. Normalizacija črevesne gibljivosti - tudi če se del želodca odstrani med zdravljenjem, mora prebavni trakt delovati brez izjeme.
3. Obnova dela in regeneracije tkiva po gastrektomiji, hitra vključitev organa v proces prebave hrane, stabilizacija stanja tumorja.
4. Povečanje imunosti in krepitev sposobnosti telesa, da samostojno zavira rakave celice.
5. Nevtralizacija toksinov in njihova hitra izločitev iz telesa.

Naloga prehrane je pospešiti izločanje toksinov iz telesa.

Kljub enakomernosti ciljev, za vsako stopnjo raka želodca, so na voljo nekatere značilnosti priprave in dostave hrane v prebavni trakt.

Prehrana je odvisna od tega, ali je organ ohranjen ali ne, kakšna je velikost tumorja in v kakšnem stanju je celoten prebavni sistem. Osnovne zahteve za živila izpolnjujejo splošno sprejete standarde: t

• skupni dnevni vnos kalorij ne sme presegati 2000 kcal, ob prisotnosti prekomerne teže pa do 1700 kcal na dan;

Bolnik mora spremljati vnos kalorij hrane.

• kombinacija bistvenih hranil - 55% ogljikovih hidratov (ne lahkih sladkorjev!), do 30% maščobe (po možnosti rastlinskega izvora), do 15% beljakovin;
• povprečna velikost serviranja - 300 ml;
• pogostost obrokov - od 5 do 7 krat na dan.

Prednostne metode predelave živil so vrelišče, pečenje (ne na odprtem ognju), parno kuhanje, dušenje.

Zelo zaželeno je, da se pripravijo obroki v zdrobljeni, pireni obliki, zlasti s tumorjem želodca stopnje 4, po kemoterapiji ali kirurškem zdravljenju raka.

Treba je dati prednost čisti hrani.

Kateri izdelki bodo koristni

Po diagnozi raka želodca se bolnikom, ki so osnova žita in zelenjava, pokaže varčna prehrana. Da bi zapolnili potrebo po beljakovinah, je dovoljeno kuhano belo meso (perutninske prsi), ribe in piščančja ali prepelica jajca, mleko in mlečni izdelki. Dober vir vitaminov in mineralov bo sveže sadje v obliki pire krompirja ali sokov s kašo.

Še posebej uporabno za bolnike na kateri koli stopnji jesti živila, ki imajo, kot verjamejo znanstveniki, antikancerogeno aktivnost. Te vključujejo:

• križnica - brokoli, cvetača, redkev, pekinško zelje;
• zelenjava in sadje z visoko vsebnostjo karotenoidov - korenje, pesa, paprike (rdeče in oranžno sadje), paradižnik, vse jagode in sadje z rdečimi ali pomarančnimi lupinami;

Za raka na želodcu je koristno jesti Peking in cvetačo ter brokoli.

• ribe, bogate s polinenasičenimi maščobnimi kislinami, kot tudi druge morske hrane in alge, z izjemo rdečih in preveč maščobnih rib;
• zeleni poganjki regratov, koprive, artičoke, drugih zelenih pridelkov - vsebujejo veliko količino antioksidantov.

Vsi zgoraj omenjeni izdelki ne nasičajo le telesa s koristnimi snovmi, temveč tudi stabilizirajo proizvodnjo želodčnega soka, še posebej, če kirurško zdravljenje še ni bilo opravljeno, in je prisotno neugodje zaradi nezadostne ali visoke kislosti.

Ribe in morski sadeži bodo obogatili pacientovo prehrano

Kaj lahko kuhamo iz dovoljenih živil

Načela prehrane, ki so del onkologije organov prebavil, ne pozdravljajo kuhanja s cvrtjem in pečenjem na odprtem ognju. Zato je bolje, da zavremo vso hrano v paru ali na klasičen način, ali jemo surovo v obliki pire krompirja.

Lahko tudi kuhate:

• žita (po vrsti omaka) iz žit na mleku;
• mlečne juhe z zelenjavo ali žitaricami;
• juhe iz piščančjih prsi (po možnosti jih zrežete v mešalniku);

Juhe je treba pred zaužitjem zmleti.

• piščanec ali pena za puranje prsi;
• kuhane parjene ribe ali ribe na paru;
• parne rezine ali mesne kroglice iz belega perutninskega mesa;
• parni omleti;
• masa skute s pirevnim svežim sadjem in jagodami;
• okrasimo - pirevano zelenjavo, kuhano in naribano zrnje.

Pri raku želodca lahko kuhate parne omlete

Celo klasične juhe (juha iz svežega zelja, juha iz sladkorne pese s kislo smetano, uho) je treba servirati v polnjeni obliki, tako da je obremenitev na želodcu minimalna.

Peko lahko uporabljamo iz kruha iz belega kruha, kot pijačo pa lahko uporabimo zeleni čaj, pijačo šipkov (jagodičevja in korenine), kompote, sadni in jagodni žele, sveže sokove iz sadja in zelenjave.

Prehrana za operirane bolnike

Takoj po onkološkem zdravljenju je kirurška metoda intravensko dajanje hranilnih raztopin, da se telo ohrani v dobrem stanju. Potem, odvisno od stanja pacienta in obsega posega, se bolnik postopoma prenese na standardni način prehranjevanja. Priporočljivo je jesti hkrati, ne da bi vstali iz postelje. To bo pomagalo zmanjšati slabost in druge nelagodje.

Po operaciji morate jesti ravno v postelji

V tem primeru bolnikom priporočamo:

• jejte vsaj 10-krat na dan;
• jemljete majhno količino hrane;
• prežvečeno prežvečite, tudi če je tekoča;
• Ne pijte tekočine med in takoj po obroku (vsaj pol ure).

Pomembno je! Temperatura hrane ne sme biti nižja od 36 in ne višja od 37 stopinj.

Hrano po operaciji je treba zaužiti v majhnih količinah.

Če se odstrani velik del organa, zaradi česar je težko krmljenje po operaciji želodčnega raka, je mogoče uporabiti posebno sondo. Z njim pripravljena mešanica hranil takoj vstopi v črevo. V medicini je ta metoda znana kot parenteralna prehrana.

Na splošno se prehrana po odstranitvi želodca pri raku ne razlikuje po sestavi in ​​energijski vrednosti od tiste, ki je bila prej izražena, vendar je potrebna revizija razmerja med glavnimi hranili. Torej, je treba zmanjšati količino ogljikovih hidratov hrane in beljakovin - povečati. Vendar pa je sol popolnoma odstranjena iz menija. Količina hrane naenkrat ne sme presegati 200 ml.

Ker so funkcije črevesja obnovljene, se prehrana po odstranitvi želodca zaradi raka širi zaradi vnosa bolnega mesa in jajc, mleka in mehke skute v prehrano. Za beleženje napredka obnove gastrointestinalnih funkcij zdravniki priporočajo vodenje posebnega dnevnika. Z njim lahko tudi identificirate živila, ki so slabo prebavljena ali povzročajo težave pri prebavi hrane.

Takoj, ko se po operaciji želodec okrepi, se k prehrani doda mleko in skuta.

Prehrana bolnikov, ki ne operirajo

Če tumorja z gastrektomijo ni mogoče odstraniti, kar se običajno zgodi, ko se bolezen odkrije v tretji ali četrti fazi, je prehrana potrebna zelo resen pristop. Prva stvar, ki jo je treba razmisliti, je sposobnost želodca, da ga jede in evakuira v črevesje.

Če so takšne funkcije ohranjene in tumor ni kršil prehodnosti organa, je načrt prehrane enak kot prehrana po operaciji. Pomembno je zmanjšati količino serviranja, vendar jesti pogosteje kot običajno. Hkrati mora biti hrana zaradi visoke vsebnosti kompleksnih ogljikovih hidratov, beljakovin in rastlinskih maščob hranljiva in visoko kalorična.

Če tumor vpliva na polnjenje želodca s hrano in njeno gibanje v črevesje, se prehrana izvaja s posebno zasnovano parenteralno sondo.

Pri bolnikih, ki ne operirajo, je pomembno zmanjšati količino obrokov.

Kaj ne jesti za raka na želodcu

V kateri koli fazi bolezni, pred operacijo ali po njej, pa tudi pri bolnikih, ki ne operirajo, standardna dieta za rak želodca predpisuje, da se trajno opustijo izdelki, ki spodbujajo rast tumorja, draži želodčne stene in preobremenijo organ. Te vključujejo:

• rdeče meso in ribe iste barve (rožnate, lososove in druge);
• mesne juhe iz rdečega mesa in rib;
• konzervirane in vložene zelenjave in sadje;
• omake;

Prepovedano je jesti rdeče ribe za raka na želodcu.

• Živalske maščobe;
• kisla zelenjava in sadje;
• stročnice in gobe;
• med, sladkor in živila / pijače, ki jih vsebujejo.

Zelo pomembno je, da bodite pozorni na način kuhanja. Tudi zdrava živila so lahko nevarna, če jih kuhamo na odprtem ognju ali jih zapečemo v rastlinskem olju ali v suhi ponvi. Ne jejte in ne razrežite izdelkov, tudi če je sveže sadje. Priporočljivo je, da pire krompir ali mousse z dodatkom skute in smetane.

Stročnice bo treba izključiti iz prehrane.

Morda se zdi, da je prehrana za bolnike z želodčnim tumorjem zelo zapletena. Vendar pa strokovnjaki in tisti, ki se ga držijo dolgo časa, trdijo, da ni tako težko ravnati v skladu z njo, priprava pa traja nekaj časa. Za uporabo podobne sheme moči je mogoče preprečiti razvoj tumorja. S pravim pristopom lahko takšna prehrana ustavi mutacijo celic, tako da bolezen ne bo napredovala niti v odsotnosti zdravljenja z zdravili.

Kateri izdelki bodo pomagali v boju proti raku želodca, se učite iz videoposnetka:

Prehrana po operaciji želodca zaradi onkologije

Pacientom je predpisana medicinska prehrana po odstranitvi želodca zaradi raka. Prehrana temelji na delni uporabi hrane. Na dan, zdravniki priporočajo jesti majhne porcije vsaj 5-krat. Bolniki morajo imeti 3 polne obroke in 2 prigrizka. Meni je nastavil zdravnik, ljudje morajo slediti vsem njegovim priporočilom.

Funkcije napajanja

V prvih dneh

Po operaciji na želodcu ljudje ne morejo jesti in piti, zato se potrebna hranila injicirajo intravensko. Potreba po koristnih snoveh se določi individualno po prejemu odgovorov krvnega testa. Po gastrektomiji, ki ji je sledilo 2 dni posta. Bolnik je aspiriran iz vsebine želodca. Če zdravnik v operiranem organu ne razkrije stagnirajočih procesov, potem lahko tretji dan po odstranitvi dela želodca osebi dovoli dajanje šibkega čaja, šipka ali sadnega soka z malo dodanega sladkorja. Pijače porabijo v količini 30 ml približno 6-krat.

Prehrana z odstranjenim želodcem pomeni postopno povečevanje obremenitve prebavnega sistema. Na 4. dan v meniju je dovoljeno dodati viskozne juhe, meso sesekljano z mešalcem, nizko vsebnost maščob skute, kuhana jajca iz mehkega kuhanja. Po šestih dneh je meni razredčen z omletom, naribanimi zrni in zelenjavnim pirejem. V prvem tednu prehrana po odstranitvi želodca kaže na velikost serviranja 50 gramov. Nato se količina hrane postopoma poveča.

Nadaljnje obdobje

Po 7-8 dneh po opravljeni gastroektomiji se bolnikom predpiše varčna prehranska hrana, ki jo je treba spremljati 4 mesece. Kadar je bolnikovo stanje zapleteno zaradi vnetja ali drugih pooperativnih učinkov, se prehrana podaljša. Če oseba pravilno jede in upošteva vsa priporočila zdravnika, bo mogoče zmanjšati vnetni proces in zmanjšati tveganje za razvoj dampinškega sindroma.

V tem obdobju ne jejte kaše.

Meni v tem trenutku temelji na veliki količini beljakovinskih živil, zmerni količini počasnih ogljikovih hidratov in dovolj maščob. Iz prehrane so izvzeti hitri ogljikovi hidrati, na primer sladkarije. Poleg tega hrana vključuje zavrnitev hrane, ki vključuje okuse, konzervanse in barve. Ne priporočamo uporabe kaše in mastnih juh. Osnova prehrane je pire krompir, mesni izdelki, viskozna kaša. Sveža zelenjava in sadje sta prepovedana. Oseba bo morala popolnoma izločiti praženo hrano. Kuhanje je pomembno pri uporabi parnega kotla ali vrenja.

Kaj lahko jeste?

Po operaciji za odstranitev raka želodca je prehranski vnos vključen v prehrano takih živil, kot so:

• galetni piškotki;
• Prehranski kruh;
• jajca;
• prvi obroki na osnovi žit in zelenjave;
• mlečni izdelki;
• puste ribe in meso;
• morski sadeži;
• krompir;
• korenje;
• brezkislinske jagode in sadje;
• žita;
• testenine;
• zelenjava in maslo;
• acidofilno mleko.

Dovoljeno je piti sveže sokove, ki so bili predhodno razredčeni z vodo, šibko kavo in čaj, decoctions iz zelišč.

Kaj je prepovedano uporabljati?

Ko popolnoma odstranimo želodčno resekcijo iz prehrane, potrebujemo izdelke, kot so:

• mastno meso in ribe;
• močne juhe;
• svež kruh in druga peciva;
• Slaščice;
• kumarice in kumarice;
• prekajeno meso;
• mastna in ocvrta živila;
• sadje in zelenjava, ki vsebuje groba vlakna;
• agrumi;
• energijo, gazirane in alkoholne pijače.

Vzorčni meni

Prehrano za gastrektomijo (gastrektomijo) določi lečeči specialist. Kljub temu mora vsak bolnik vedeti, kakšno prehrano mora upoštevati. Vzorčni meni prvih 3 dni:

• Prvi dan:
  • Zajtrk:
    • ovsena kaša z dodatkom dovoljenega sadja;
    • šibki čaj
  • Drugi zajtrk:
    • Soufflé skute;
    • decoction of wild rose.
  • Kosilo:
    • juha iz cvetače;
    • puranji file, kuhan v dvojnem kotlu;
    • rastlinska solata z rastlinskim oljem;
    • kompot brez sladkorja.
  • Čaj za čaj:
    • galetni piškotki;
    • zeliščni čaj.
  • Večerja:
    • svinjski file;
    • zelenjava na pari;
    • kozarec kefirja.
• Drugi dan:
  • Zajtrk:
    • kuhana mehko kuhana jajca;
    • dietna hlebca z maslom;
    • šibka kava.
  • Drugi zajtrk:
    • Ovseni piškoti;
    • žele.
  • Kosilo:
    • vegetarijanska juha;
    • zajec, dušen v kisli smetani;
    • pire krompir;
    • mineralna voda.
  • Čaj za čaj:
    • Piškote s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob;
    • zeleni čaj.
  • Večerja:
    • obara iz zelenjave;
    • piščančji file mitboly;
    • kozarec acidofilnega mleka.
• Tretji dan:
  • Zajtrk:
    • ajdova kaša na vodi;
    • teletina na parih;
    • zeliščni čaj.
  • Drugi zajtrk:
    • sadni žele;
    • Jogurt z nizko vsebnostjo maščob.
  • Kosilo:
    • juha iz rdeče pese;
    • čolni s bučkami;
    • kompot.
  • Čaj za čaj:
    • solata iz korenja in pese, začinjena z rastlinskim oljem;
    • zeleni čaj.
  • Večerja:
    • parna omleta;
    • solata;
    • decoction of wild rose.

Če želi bolnik v prehrano uvesti nov izdelek, se je nujno treba posvetovati s specializiranim zdravnikom. Pri nekaterih bolnikih telo dobro sprejema določena živila, v drugih pa povzročajo številne neželene reakcije, ki so po operaciji na želodcu še posebej nevarne.

Prehrana za rak želodca: prehrana, tedenski meniji, seznam živil

Prehrana za raka na želodcu temelji na strogih načelih zaradi resnosti malignega procesa. Ima znanstvene dokaze, saj dobro izbrana hrana ne more samo obnoviti poškodovanega tkiva, temveč tudi upočasniti rast tumorjev. Seveda prehrana sama ne more ustaviti in ozdraviti bolezni, vendar se skupaj s kirurškimi in drugimi terapevtskimi ukrepi povečajo možnosti za okrevanje.

Načela prehrane pri raku želodca

Soočeni z malignim tumorjem prebavnega trakta, bi morali vsi razmisliti o svoji običajni prehrani. Od zdaj naprej bo treba številne jedi omejevati ali odpravljati v celoti, pri čemer dajejo prednost hrani, ki bo pomagala ustaviti rast in delitev atipičnih celic, s čimer se bodo zmanjšale simptomatske manifestacije bolezni in preprečile metastaze in ponovitve. Na splošno se morate odreči le tistim izdelkom, ki imajo rakotvorno aktivnost.

V tabeli upoštevajte splošna načela prehrane za raka želodca.

Pred in po zdravljenju bolezni je treba upoštevati prehranska priporočila. Na kateri koli stopnji raka želodca se prepričajte, da poslušate vse zdravniške recepte.

Seznam dovoljenih in prepovedanih izdelkov

Bolniki z onkologijo prebavnega trakta morajo vedeti, kaj jesti. To bo pomagalo pri pripravi terapevtske diete, ki bo v celoti zadostila potrebam oslabljenega telesa v potrebnih vitaminih in elementih v sledovih.

Seveda mora biti prehrana v skladu s človeškimi okusnimi navadami. To bo bistveno zmanjšalo onkološke bolnike, ki imajo lasten občutek manjvrednosti, ki bo zagotovo nastal zaradi pomanjkanja sposobnosti uporabe katerega koli od prepovedanih iz zdravstvenih razlogov.

Torej, kaj je z rakom na želodcu?

• Juhe: zelenjava, mlečni izdelki in žitarice. Vse sestavine, ki so vključene v njih, je treba temeljito kuhati in drgniti.
• Tekoča kaša iz lahko prebavljivih žit.
• Mršava riba in meso. Pari se ali pečejo brez skorje.
• Omleti, mehko kuhana jajca. Ne več kot dva kosa na dan.
• Kravji sir. Morate izbrati z nizko vsebnostjo maščob, idealno - domače.
• Zelenjava in sadje. Prednost dajejo plodovi rdeče, oranžne in rumene barve. Dokazano je, da vsebujejo veliko količino karotenoidov - snovi, ki preprečujejo rast malignih tumorjev.

S pomočjo zgoraj navedenih izdelkov in jedi lahko vsak bolnik z rakom organizira lastne obroke v skladu z bistvom antikancerogene diete. S temi ukrepi lahko poveča vpliv uradne medicine in poveča možnosti za okrevanje.

Kateri izdelki se ne smejo jesti z rakom na želodcu - vprašanje ni nič manj pomembno, saj lahko njegova nevednost poslabša potek malignega procesa v telesu. Najprej je pomembno, da popolnoma odstranimo škodljiva, težka in maščobna živila, ki negativno vplivajo na proces prebavil kot celote. Poleg tega se iz prehrane odstranijo marinade, kumarice, začimbe in kisline.

Splošni seznam prepovedanih izdelkov je naslednji:

• rdeče meso in ribe;
• gobe v kateri koli obliki;
• nezrela zelenjava in kislo sadje;
• konzervirana hrana - domače ali industrijske, dimljeno meso;
• mesne in ribje juhe;
• rafinirana živila, obogatena s preprostimi ogljikovimi hidrati;
• močan čaj, kava, gazirana voda;
• alkoholne pijače.

Hrana z umetnimi polnili - barve, okusi in konzervansi je strogo prepovedana za ljudi z rakom na želodcu. Vse so sestavine z rakotvorno aktivnostjo. Te snovi poslabšajo patološki proces v želodcu in pospešijo njegovo napredovanje.

Prehrana v zgodnji fazi bolezni

Osebe z rakom želodca v začetni fazi onkološkega procesa so običajno predpisane operacije, med katerimi se tumor odstrani skupaj z delno ali popolno resekcijo želodca. Da se operacija izvede čim bolj učinkovito, mora bolnikova prehrana obvezno spremeniti pred zdravljenjem.

Osnova prehrane so lahko prebavljivi obroki v zanikrni obliki. Na tej stopnji je potrebno doseči normalizacijo prebave, optimalno praznjenje črevesnega trakta in čiščenje jeter - tukaj bodo pomagali izdelki, obogateni z vlakni.

Hrana za rak želodca 3, 4 stopinje z metastazami in za neoperabilne bolnike

Rak želodca se nanaša na rakaste bolezni, ki se le redko zgodaj odkrijejo, saj se najpogosteje oseba ne sooča z začetnimi specifičnimi simptomi, kot so slabost, bruhanje, bolečina itd. Če je diagnoza odkrita v tretji in četrti fazi ali je neučinkovita v obliki, na primer zaradi dejstva, da bolnik ne bo mogel opraviti kirurškega posega ali je iz tehničnih razlogov neizvedljiv, mora prehrana izpolnjevati spodaj navedena načela:

• Hrana je pripravljena za enkratni sprejem. Strogo je prepovedano shranjevanje v hladilniku tudi za en dan.
• Popolna zavrnitev soli. Dovoljeno ga je zamenjati s takšnimi začimbami in zelišči, kot so janež, klinčki, kumina, cimet, koriander in koper. Izbira začimb naj se dogovori z zdravnikom.
• Pripravljeni obroki morajo imeti telesno temperaturo bolnika.
• Prisotnost velikih delcev v živilih ni zaželena. Priporoča se homogena poltekoča konsistenca pripravljenih jedi.
• Pomembno je jesti počasi, pri čemer se izognemo hitremu zaužitju celo majhnih porcij. To bo pomagalo zmanjšati mehanski stres na želodcu. Tekočo hrano priporočamo, da jo malo zadržimo v ustih, saj slina vsebuje tudi potrebne encime, ki začnejo proces razdeljevanja zaužite hrane.

Hranjenje onkološkega bolnika v zadnji fazi z metastazami in širjenje malignega procesa preko meja želodca se pogosto izvaja s pomočjo gastrostomije.

Prehrana po resekciji želodca zaradi onkologije

Prehrana po gastrektomiji - popolna odstranitev želodčnega telesa ali njena delna resekcija - je v mnogih pogledih podobna splošnim načelom prehrane pri tej bolezni. Navedemo jih:

• hrana mora biti topla in sveže pripravljena, poltekoča homogena konsistenca;
• počasi žvečiti in predelovati hrano s slino;
• Pomembno je, da pripravite dieto samo odobrenih izdelkov.

Vendar je treba opozoriti, in nekatere razlike v prehrani, priporočljivo po odstranitvi želodca za raka. Te vključujejo:

• obroke je treba opraviti vsaki dve uri v majhnih porcijah;
• po jesti ne morete takoj piti, je zaželeno počakati do 30 minut;
• popolnoma odstranite sladkor in druge lahko prebavljive ogljikove hidrate iz jedilnika in maščobe;
• Če se med vnosom hrane pojavijo nelagodje v trebuhu, je to lahko posledica hitrega vdora hrane v črevesni trakt - v tem primeru je priporočljivo, da se uležete in kasneje položite.

V treh mesecih po gastrektomiji je pomembno upoštevati navedena pravila.

Prehrana po zdravljenju

Prehrana po terapevtskih ukrepih - kirurgija, kemoterapija in radioterapija - ustreza terapevtski dieti številka ena. Vključuje naslednja načela:

• Organizacija šestih obrokov.
• Uporabljajte samo naravno sveže pripravljena živila.
• Obroki morajo imeti poltekočo konsistenco, pomagajo pospešiti proces zdravljenja tkiv.
• Kashi kuhamo dlje časa, nato pa drgnemo in razredčimo z majhno količino vode. Juhe so dovoljene na osnovi ovsenih ali riževih žit. Zelenjava in žita v jedi so prav tako predmet mletja.
• Izključite stimulativno in dražilno hrano: začimbe, kisla sadja in pijače, vse mesne juhe, grobe žitarice itd.
• Iz menija odstranimo hrano, ki jo prebavljamo dolgo časa: trdo meso, gobe itd.
• Svež kruh in pecivo nista dovoljena.
• Povečajte vnos tekočine - kompote, žele, brozge, mineralno in vrelo vodo - pod pogojem, da ni težav z ledvicami.

Značilnosti prehrane za odrasle, otroke, nosečnice in doječe, starejše

Prehrana za rak želodca nima bistvenih razlik v različnih skupinah bolnikov. Tako otroci kot odrasli z rakom morajo biti čim bolj nežno organizirani s prevalenco lahko prebavljivih obogatenih živil v prehrani, ki pokriva potrebe organizma, oslabljenega z boleznijo.

Poleg tega je treba upoštevati posamezna priporočila zdravnika ob upoštevanju bolnikovega zdravstvenega stanja in njegovega stanja v kateri koli fazi terapevtskega zdravljenja.

Meni za teden

Ponujamo vam, da ugotovite, kakšna je približno tedenska prehrana za rakom na želodcu.